Որքա՞ն ջուր է անհրաժեշտ մարգարիտ գարու շիլայի համար: Rassolnik մարգարիտ գարիով. Ինչպես պատրաստել մարգարիտ գարին որպես կողմնակի ճաշատեսակ դանդաղ կաթսայում

Մարգարտյա գարու շիլան հիշում ենք որպես մածուցիկ, ոչ այնքան հաճելի տեսք ունեցող ուտեստ դպրոցի ճաշարանում։ Մենք այն ժամանակ չէինք սիրում և չենք ձգտում այն ​​պատրաստել, քանի որ մեծանում ենք: Իրականում մարգարիտ գարին ջրի վրա օգտակար և համեղ արտադրանք. Գլխավորը դրա պատրաստման ճիշտ ձևն իմանալն է։

Բաղադրիչներ

Ցանկության դեպքում ջրի մեջ եփած մարգարիտ գարին կարող եք ավելացնել կաթ, ջեմ, միս և այլ մթերքներ։

Ավանդաբար, մարգարիտ գարին եփում են կաթի մեջ, բայց նույնիսկ ջրի մեջ այս շիլան կարող է լինել համեղ, փխրուն և ամենակարևորը թեթև և ցածր կալորիականությամբ (ընդամենը 109 կկալ 100 գ շիլայի համար):

Շիլա պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

• մարգարիտ գարի - 1 բաժակ;
• ջուր - 1 լիտրից;
• աղ, կարագ - ըստ ճաշակի:

Բոլորը անհրաժեշտ բաղադրիչներըցանկացած ճաշատեսակի համար, որը կարող եք պատվիրել instamart.ru կայքում, Առաքում երկու ժամվա ընթացքում, առաջին անվճար առաքման համար օգտագործեք «կայք» գովազդային ծածկագիրը:

Խոհարարության համար ջուրը սովորաբար պահանջում է 2-3 անգամ ավելի շատ ջուր, քան հացահատիկը:

Նշում! Գարին շատ լավ է եռում և ծավալը մեծանում է գրեթե 5 անգամ։ Հաշվի առեք այս հանգամանքը թավան ընտրելիս և շիլայի համար հացահատիկի քանակը չափելիս։

Նախքան ճաշ պատրաստելը, անպայման լվացեք մարգարիտ գարին: Դա արեք սառը ջրի մեջ, լավ լվացեք և շփեք հատիկները։ Այս կերպ դուք կազատվեք գարին մշակելուց հետո մնացած կեղևներից և թաղանթներից։ Քամեք ջուրն ու բեկորները, ավելացրեք նոր բաժին և նորից լվացեք: Դա արեք այնքան ժամանակ, մինչև ցամաքեցված ջուրը թափանցիկ լինի: Լավ լվացված մարգարիտ գարին եփելուց հետո կդառնա փխրուն և չի լինի սայթաքուն կամ կպչուն:

Վաճառքում դուք կարող եք տեսնել արդեն պատրաստված մարգարիտ գարի տոպրակների մեջ, որը կարող եք անմիջապես եփել՝ առանց այն բեկորներից և կեղևներից նախապես լվանալու: Սա շատ հարմար է, և այս շիլան նույնպես ավելի արագ է եփվում, քան սովորական գարին։

Մարգարիտ գարու շիլա բաղադրատոմսեր

Մարգարտյա գարու պատրաստման բազմաթիվ բաղադրատոմսեր կան (այլ մթերքների ավելացումով, տարբեր խոհանոցային պարագաների օգտագործմամբ), բայց կան միայն երկու հիմնական եղանակ՝ նախապես թրջելով կամ առանց։ Մարգարիտ գարին, որն արտադրվում է գարու ամբողջական հատիկներից, բավականին պինդ և կոշտ է և շատ երկար ժամանակ է պահանջում եռալու համար։ Գործընթացն արագացնելու համար շատ տնային տնտեսուհիներ գիշերում հացահատիկի վրա ջուր են լցնում, ինչը փափկացնում է արտադրանքի կառուցվածքը։ Բացի այդ, պատրաստված շիլաներ տարբեր ճանապարհներ, համով մի փոքր տարբերվում է։

Թրջման հետ

1. Պատրաստեք մարգարիտ գարին` մանրակրկիտ լվանալով սառը ջրով: Տեղադրել համապատասխան չափի թավայի մեջ և լցնել ջրով։ Առաջարկվող համամասնություններն են 1 լիտր 1 բաժակ հացահատիկի համար: Թողնել 10 ժամ։ Գիշերվա ընթացքում մարգարիտ գարին կուռչի և այնքան փափուկ կդառնա, որ ավելի արագ եփվի:

   Նախքան եփելը, հացահատիկը մանրակրկիտ ողողեք և թողեք ամբողջ գիշեր թրջվի

2. Հացահատիկը լցնել եռացող ջրի մեջ և սկսել եփել։ Մի մոռացեք, որ այս շիլային պետք է աղ լցնել եփման հենց վերջում, այնպես որ ջրի մեջ դեռ աղ մի՛ ավելացրեք։ Ահա մի կտոր կարագօգտակար կլինի. դրա շնորհիվ հացահատիկը ձեռք կբերի հաճելի, նուրբ համ և չի կպչի իրար։ Ճիշտ է, ձեթը կալորիա կավելացնի ճաշատեսակին։
3. Եփել շիլան՝ հաճախակի խառնելով. դա կհեշտացնի դրա պատրաստակամությունը: Սա կտևի առնվազն 20 րոպե: Երբեմն համտեսեք շիլան: Երբ հատիկները բավականաչափ եփվեն, ավելացրեք աղ։

   Հացահատիկը եփել եռացող ջրի մեջ՝ անընդհատ խառնելով

4. Տապակը հանում ենք վառարանից՝ առանց կափարիչը հանելու, փաթաթում սրբիչով կամ հաստ կտորի մեջ և թողնում 15–30 րոպե եփվի։

   Պատրաստի շիլան աղացրեք և մի քիչ կարագ ավելացրեք

Ոչ թրջող

Այս կերպ շիլա պատրաստելու համար անհրաժեշտ կլինի չոր հացահատիկ, որը պարզապես պետք է լվանալ։ Նախքան սկսելը, եռացրեք մի լիքը թեյնիկ ջուր և տաքացրեք այն ըստ անհրաժեշտության, երբ գնում եք: Եփած շիլան կարող եք ավելացնել այն, ինչ ցանկանում եք՝ արգանակ, կաթ, շոգեխաշած, միս կամ ջեմ։

Մարգարիտ գարին պետք է մանրակրկիտ լվացվի եփելուց առաջ։

Պատրաստի մարգարիտ գարու վրա կաթսայի մեջ լցնել եռման ջուր, որպեսզի գարին ծածկվի 2 սանտիմետրով։ Հասցնել եռման աստիճանի, նվազեցնել կրակը և եփ գալ մոտ 5 րոպե:

Գարին լցնել ջրով և եփել 5 րոպե

Գարին քամում ենք քամոցով։ Կրկին ավելացնել եռման ջուր, եփել 5 րոպե և քամել։ Դուք պետք է կրկնել ընթացակարգը 6 անգամ: Միաժամանակ ավելացրեք ջրի քանակը, որպեսզի մակարդակն ամեն անգամ հացահատիկից բարձրանա 1 սմ-ով, իսկ եփման ժամանակը 30 վայրկյանով։

Ջուրը քամոցով կամ մաղով քամել, նորից լցնել հացահատիկի մեջ և ևս մի քանի անգամ եփել։

Վերջին անգամ ջուրը լցնել գարու մակարդակին և աղ ավելացնել։ Այս փուլում դուք կարող եք ավելացնել այն ապրանքները, որոնք ցանկանում եք շիլան: Շիլան հասցնում ենք եռման աստիճանի, խառնելով, հեռացնում կրակից։

Վրա վերջին փուլգարին աղել և ցանկության դեպքում ավելացնել արգանակ կամ կաթ

Ջրի մեջ մարգարիտ գարու շիլա պատրաստելու տեսանյութի բաղադրատոմս

Խոհարարության այլընտրանքային մեթոդներ

Դուք կարող եք զգալիորեն խնայել ժամանակն ու ջանքերը, եթե օգտագործեք ժամանակակից կենցաղային սարքեր ջրի մեջ մարգարիտ գարու շիլա պատրաստելիս։ Դա կարող է լինել.

• վառարան;
• multicooker;
• միկրոալիքային վառարան;
• բրնձի կաթսա;
• թերմոս։

Յուրաքանչյուր մեթոդ շիլային տալիս է հատուկ համ:

«Ապակե» մարգարիտ գարի ջեռոցում

Այս հին էստոնական բաղադրատոմսը շատ տարածված է: Վառարանում թխելու համար ձեզ հարկավոր են կավե կամ կերամիկական ամաններ և հետևյալ ապրանքները.

• 1 բաժակ մարգարիտ գարի;
• 2-3 բաժակ ջուր;
• աղ, շաքար, կարագ - ըստ ճաշակի:

Հացահատիկը թրմեք մի քանի ժամ կամ ամբողջ գիշեր, ապա դրեք կաթսաների մեջ և լցնել շատ տաք ջուր (եռման ջուր) հատիկներից 2 սանտիմետր բարձրությամբ։ Մի ծածկեք սպասքը կափարիչներով: Ջեռոցը դրեք 220 աստիճանի վրա և քանի դեռ տաք է, դրեք հացահատիկի կաթսաները։ Պատրաստվելու համար կպահանջվի 40 րոպե։

Պատրաստի շիլան հանել, վրան ավելացնել կարագ, շաքարավազ կամ աղ՝ ըստ ճաշակի։

Գարու շիլա կաթսայի մեջ՝ եփած ջեռոցում

Օգտագործելով ջեռոցը կարող եք պատրաստել և սովորական շիլա. Շատ տնային տնտեսուհիներ նախընտրում են ճաշ պատրաստել մարգարիտ գարու շիլամինչև կիսով չափ եփվի, այնուհետև 15–20 րոպեով դնել ջեռոցը, որ «եփվի»։

Դանդաղ կաթսայի մեջ

Դանդաղ կաթսայում շիլա պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

• 1 բաժակ մարգարիտ գարի;
• 3 բաժակ ջուր։

Մնացած ապրանքները ըստ ճաշակի և ցանկության են։

Multicooker-ի շնորհիվ մարգարիտ գարու շիլան դառնում է նուրբ և փխրուն

1. Պատրաստել և լվանալ հացահատիկը, թրմել սառը ջրում 2 ժամ։ Եթե ​​շատ ժամանակ չունեք, մաքուր մարգարիտ գարու վրա 10 րոպե լցնել եռացրած ջուր։
2. Տեղադրել թրջած հացահատիկը, ցամաքեցնել ջուրը և լցնել բազմաբուխ ամանի մեջ։ Լցնել ջրով։ Կարող եք ավելացնել մի քիչ կարագ կամ պարզապես յուղել ամանի հատակը դրանով։
3. Սահմանեք «Շիլա» կամ «Հնդկաձավար» ռեժիմը: Սարքն ինքնին կկարգավորի ժմչփը ցանկալի ժամանակի համար:
4. Երբ մուլտիօջախը ազդանշան է տալիս, որը ցույց է տալիս, որ ուտեստը պատրաստ է, հանեք կափարիչը, խառնեք պարունակությունը և աղ ավելացրեք ըստ ճաշակի:

Միկրոալիքային վառարանում

Այս բաղադրատոմսի համար ձեզ հարկավոր է.

• 1 բաժակ մարգարիտ գարի;
• 1,5 բաժակ ջուր;
• աղ, կարագ:

1. Լվացված հացահատիկները պետք է ներծծվեն մի քանի ժամով: Օգտագործված ջուրը քամել, մարգարիտ գարին դնել սովորական թավայի մեջ և լցնել թարմ ջրով։
2. Հասցնել եռման աստիճանի, եփել 3 րոպեից ոչ ավել։ Մարգարտյա գարին դնել քամոցի կամ մաղի մեջ և լվանալ:
3. Կիսաֆաբրիկատը լցնում ենք ջերմակայուն ամանի մեջ, ավելացնում ենք ջուրը, աղ ենք անում, պարունակությունը ծածկում ենք կափարիչով և միկրոալիքային վառարանով։
4. Սարքը դրեք առավելագույն հզորության վրա 5 րոպե: Որոշ ժամանակ անց հզորությունը կրճատեք մինչև մոտ 350 Վտ և եփեք ևս կես ժամ:
5. Եթե ​​ուտեստը ձեզ խոնավ է թվում, մի քիչ ջուր ավելացրեք և շիլան պահեք միկրոալիքային վառարանում ևս 5 րոպե։ Գործընթացի վերջում ավելացնել կարագը։

Բրնձի կաթսայում

Բրնձի կաթսան շատ հարմար սարք է, որը նախատեսված է հատուկ հացահատիկային ապրանքներ պատրաստելու համար։ Նրա օգնությամբ դուք հեշտությամբ և արագ կարող եք զբաղվել մարգարիտ գարիով:

Բրնձի կաթսան հիանալի սարք է շիլաներ պատրաստելու համար։

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

• 1 բաժակ հացահատիկ;
• 3 բաժակ ջուր;
• 1 թեյի գդալ աղ։

1. Մարգարիտ գարին մանրակրկիտ լվացեք, որպեսզի ալյուրի փոշին չմնա։ Լցնել ջրով և թողնել մի քանի ժամ։
2. Թույլ տվեք, որ հեղուկը թափվի և հացահատիկը դրեք բրնձի կաթսայի մեջ: Լցնել 3 բաժակ ջուր։ Փակեք կափարիչը և միացրեք «Խոհարարություն» ռեժիմը: Պատրաստման համար կպահանջվի 1 ժամ, եթե մարգարիտ գարին նախապես չեք թրջել՝ 1,5-ից 2 ժամ։
3. Եփելը ավարտելուց հետո մարգարիտ գարին 20 րոպե թողնել տաքացման ռեժիմում։ Դրանից հետո կարելի է աղ ավելացնել և ճաշատեսակը յուղով համեմել։

Թերմոսում

Այս մեթոդը ամենապարզն է, այն ձեզանից գրեթե ջանք չի պահանջի։ Բավական է մի բաժակ մարգարիտ գարին ողողել, հացահատիկը լցնել սովորական թերմոսի մեջ և վրան լցնել եռման ջուր։ 4 ժամը բավական է, որ փխրուն շիլան պատրաստ լինի։

Նույնիսկ սովորական թերմոսում դուք կարող եք պատրաստել հիանալի մարգարիտ գարու շիլա:

Այս մեթոդը իդեալական է նրանց համար, ովքեր չափազանց զբաղված են աշխատանքով. նրանք պատրաստում էին առավոտյան, իսկ ճաշի ժամանակ պատրաստի շիլան թերմոսից տեղափոխում էին ափսե և ավելացնում ըստ ճաշակի: անհրաժեշտ ապրանքներ. Սնուցող և առողջ ուտեստպատրաստ!

Ինչպես տեսնում եք, մարգարիտ գարի պատրաստելն ամենևին էլ դժվար չէ։ Այս ուտեստը կարող է համեղ և գեղեցիկ լինել, եթե դրա մեջ ձեր հոգին դնեք և հետևեք կանոններին։ Ինչպե՞ս եք մարգարիտ գարին պատրաստում ջրի մեջ: Պատմեք մեզ այդ մասին մեկնաբանություններում։ Բարի ախորժակ!

Ոչ բոլորը գիտեն, թե ինչպիսի հացահատիկ ենք ուտում մարգարիտ գարու տեսքով։ Հատուկ ձևով մշակված գարու այս հատիկը նման է այս հատիկին՝ շնորհիվ մանրաթելերի և վիտամինների բարձր պարունակության, հիանալի նորմալացնում է աղեստամոքսային տրակտի աշխատանքը։ Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ, վիտամիններ և սնձան և շատ մատչելի է։ Հենց այս պատճառով է, որ մարգարիտ գարու շիլա պատրաստելը տնտեսապես շահավետ է և առողջարար։

Որքա՞ն ժամանակ պետք է մարգարիտ գարին եփել այս հացահատիկից համեղ շիլա ստանալու համար:

Այս հացահատիկը պետք է միջինը եփվի հիսուն րոպեից մինչև երկու ժամ։ Նրա պատրաստակամությունը որոշվում է տեսքըև հետևողականություն։ Այսպիսով, լավ եփած մարգարիտ գարին փափուկ և այտուցված է, բայց ոչ փռված կամ փխրուն: Նախքան ճաշ պատրաստելը, ցանկալի է թրջել սառը ջրում, որպեսզի ուռչի և թողնել երկու ժամ, այնուհետև հացահատիկը շատ ավելի արագ կեփվի։ Դրանից պատրաստված շիլան համեղ է և օգտակար ապրանք, բայց մենք հաճախ ծուլանում ենք այն եփել, քանի որ չգիտենք, թե ինչպես և որքան եփել գարի, որպեսզի արդյունքը համեղ լինի, իսկ եփման ժամանակը շատ չանցնի։ Սակայն այս հացահատիկի պատրաստման ժամանակը կրկնակի կրճատելու եղանակներ կան:

Մարգարտյա գարի պատրաստելու մեթոդներ

1-ին մեթոդ

2 (կամ 3) ժամով հացահատիկը թրջում ենք սառը ջրում։ Այնուհետև լցնել կաթսայի մեջ, ավելացնել եռման ջուր և եռացնել 15-20 րոպե։ Երբ շիլան սկսում է թանձրանալ, հեռացնել կրակից և դնել ջեռոցը ևս 20 րոպե։ Ըստ այս բաղադրատոմսը, մարգարիտ գարին եփելու ժամանակը կիսով չափ կրճատվում է, իսկ շիլան շատ փխրուն ու համեղ է ստացվում։

2-րդ մեթոդ (ջրի վրա)

Հացահատիկը երկու ժամ թրմեք սառը ջրում։ Լցնել այն կաթսայի մեջ և վրան լցնել եռման ջուր, ապա եփել հինգ րոպե։ Այնուհետև տարան հանում ենք կրակից և մարգարիտ գարին դնում թխման թերթիկի վրա, վրան ավելացնում բուսայուղ։ Թխելու սկուտեղը հացահատիկի հետ դնել նախապես տաքացրած ջեռոցում և թխել (160 աստիճան ջերմաստիճանում) տասնհինգ րոպե։ Այս մեթոդով մարգարիտ գարին շատ ավելի արագ է եփվում ու շատ համեղ է ստացվում ու ամենակարեւորը՝ փխրուն։

Բոլորը գիտեն առաջին ուտեստը, որը կոչվում է «ռասոլնիկ»: Դրա բաղադրության մեջ ներառված հիմնական բաղադրիչներից մեկը հենց այս հացահատիկն է: Որքա՞ն ժամանակ է պահանջվում այս դեպքում գարի եփելու համար։ Ե՞րբ պետք է այն ավելացնել թթու վարունգին։

Որքա՞ն ժամանակ պատրաստել մարգարիտ գարին թթու վարունգի համար:

Երբեմն ուզում ես հիշել քո մանկությունը, քո տան հարմարավետությունը: Եվ հենց այդ ժամանակ, հաճելի հիշողությունների ֆոնին, խորհուրդ է տրվում գարիով թթու պատրաստել։ Այս ուտեստը, պետք է ասեմ, շատ համեղ է և առողջարար։ Իսկ այս ապուրի համը կախված կլինի նրանից, թե ինչպես և որքանով եք եփում գարին։

Թթու վարունգի բաղադրատոմսը

Ձեզ անհրաժեշտ է (4 չափաբաժնի համար).

Մարգարիտ գարի - 20 գրամ:
Կարտոֆիլ - 2 հատ. (մեծ):
Մարինացված վարունգ - 1 հատ:
Սոխ - 1 սոխ (միջին):
Գազար - 1 հատ: (ոչ շատ մեծ):
Պղպեղ և աղ - ըստ ճաշակի:
Արգանակ - 4 բաժակ:
Բուսական յուղ - 1

մարգարիտ գարիով:

Երեկոյան թրջեք սառը ջրի մեջ։ Եթե ​​ինչ-ինչ պատճառներով դուք դա չեք արել, լավ է, պարզապես պետք է այն եփել երկու ջրի մեջ, ավելի շատ ժամանակ կպահանջվի, քան նախապես թրջելը: Մարգարիտ գարին լցնել տաք ջրի մեջ և հասցնել եռման աստիճանի։ Հաջորդը, դուք պետք է ցամաքեցնել հեղուկը, և պարունակությունը նորից դնել եռացող ջրի մեջ և եփել մինչև ամբողջովին եփվի: Մինչ հացահատիկը եփվում է, մաքրեք սոխը, ապա կտրատեք այն և գազարը: Դրանից հետո դրանք պետք է տապակվեն բուսական յուղմինչև գեղեցիկ ոսկեգույն գույնը: Լվանալ կարտոֆիլը, կեղևը և մանր կտրատել խորանարդի մեջ։ Վարունգը շերտերով կտրատել և մի փոքր տապակել 3 ճաշի գդալ արգանակի մեջ։ Գարին ամբողջությամբ եփվելուց հետո եռացնել, ավելացնել կարտոֆիլն ու շիլան, բերել եռման աստիճանի, նվազեցնել կրակը (միջին), եփել հինգ րոպե։ Ապա թթու վարունգին ավելացնել գազարը, սոխը, վարունգը և եփել մինչև կարտոֆիլը կիսով չափ եփվի։ Ապուրը եփելու ավարտից մի քանի րոպե առաջ աղ և պղպեղ ենք անում։

Մարգարիտ գարի - հատուկ մշակված գարու հատիկներ- ավանդական ռուսական խոհանոցի իսկական հիթ: Այն հիանալի կողմնակի ճաշատեսակ է և միջուկ ապուրների համար, շիլաների հիմքը, այն կարելի է երկար պահել՝ չկորցնելով իր սպառողական հատկությունները, դրա հատիկները հիանալի կերպով պահպանում են իրենց ձևը բաղադրության մեջ։ պատրաստի կերակուրներ, իսկ դրանցից յուրաքանչյուրի մուգ երկայնական ակոսները փխրուն մարգարիտ գարու շիլան անսովոր ախորժելի տեսք են հաղորդում։

Հացահատիկի բազմակողմանիությունն այն է, որ այն հարմար է ինչպես աղի, այնպես էլ քաղցր ուտեստներ պատրաստելու համար, բայց այն առողջարար է և լավ մարսվող միայն տաք վիճակում: Այսօր այն անարժանաբար անտեսվում է և հազվադեպ է լինում մեր սեղանին, քանի որ կարծում են, որ գարին պետք է ժամերով եփել։ Սակայն դա հեռու է դեպքից։ Բացի այդ, մարգարիտ գարու ցածր գնի պատճառով գոյություն ունի անարդար կարծրատիպ, որն այն ներկայացնում է որպես ցածրարժեք ապրանք:

Կենցաղային տեխնիկան ավելի հարմար է դարձնում մարգարիտ գարու պատրաստման գործընթացը, բայց գրեթե չեն կրճատում դրա պատրաստման ժամանակը։ Առանց նախապես թրջելու, հացահատիկը եփելու համար տևում է ավելի քան 1,5 ժամ, իսկ եփած հացահատիկի ծավալը մի քանի անգամ մեծ է սկզբնական ծավալից։ Սա պետք է հաշվի առնել ինչպես թրջելիս, այնպես էլ ձավարեղեն պատրաստելիս։ Պատրաստի հացահատիկը եփում է մոտ 30 րոպե։

Հացահատիկը պետք է թրջել այնքան ժամանակ, մինչև այն նկատելիորեն ավելանա ծավալով՝ մեկ ժամից մինչև երեք՝ կախված բազմազանությունից, հատիկների չափից և որքան ժամանակ են դրանք պահվել: Հետևաբար, գնելիս պետք է ուշադրություն դարձնել թողարկման ամսաթվին, ինչպես նաև նախապատվությունը տալ թափանցիկ փաթեթավորմանը, որը թույլ է տալիս տարբերակել օտար կեղտերը հացահատիկի որակից: Հնացած արտադրանքը մի փոքր ավելի երկար է եփում։ Թրջումը թույլ է տալիս ոչ միայն որոշել հացահատիկի անհրաժեշտ քանակությունը, այլև ավելի ճշգրիտ գնահատել դրա որակը:

Թթու վարունգի դասական տարբերակն անհնար է պատկերացնել առանց փխրուն մարգարտյա գարու, որն առանձնահատուկ հմայք է հաղորդում ապուրին։ Դրա համար հացահատիկը եփում են առանձին և պատրաստի ձևով ավելացնում ապուրին, հակառակ դեպքում ստացվում է ցեխոտ, պղտոր և չափից ավելի հաստ։ Պատրաստի թթու յուրաքանչյուր լիտրի համար ձեզ հարկավոր է մոտավորապես 2 ճաշի գդալ անպատրաստ հացահատիկ:

Թթու վարունգի համար հացահատիկ պատրաստելիս պետք է.

• Զգուշորեն դասավորեք հատիկները, քանի որ դրանք կարող են պարունակել գարու կեղև կամ մանր կորիզներ։
• Լվացեք հատիկները հոսող ջրի մեջ, որպեսզի հեռացնեք մարգարիտ գարու լավագույն ալյուրը, որը ձևավորվել է հատիկները միմյանց դեմ քսելուց:
• Լցնել հացահատիկի վրա սառը ջուրայնպես, որ ջրի մակարդակը մոտ երկու մատով բարձր լինի իր մակարդակից (անհրաժեշտության դեպքում կարելի է ջուր ավելացնել):
• 2–3 ժամ հետո ցամաքեցնել սառը ջուրը և հացահատիկը լցնել տաք ջրով 1։2 հարաբերակցությամբ։
• Հացահատիկը բերեք եռման աստիճանի և զգալիորեն նվազեցրեք ջերմությունը:
• Եփել մոտ կես ժամ՝ ծածկված, առանց յուղ ավելացնելու, մինչև ամբողջովին եփվի, որը կարելի է որոշել միայն ըստ ճաշակի։

Հացահատիկները չպետք է մնան առանց հսկողության վառարանի վրա, քանի որ դրանք սկզբում ձևավորվում են հաստ փրփուր, որը պետք է պարբերաբար հեռացվի։ Հացահատիկը՝ մինչև կիսով չափ եփած, կարելի է պահել ջրի մեջ՝ կրակն անջատելով կամ ջրային բաղնիքում մոտ 20 րոպե։ Պատրաստի ձավարեղենը, եթե թանձրացել է, լվանում են եռման ջրով, որպեսզի հատիկներն իրար չկպչեն, պատրաստ լինելուց 10 րոպե առաջ ավելացնում են թթուին։

Որպես թրջման այլընտրանք՝ հացահատիկը կարելի է շոգեխաշել մոտ մեկ ժամ։ Հացահատիկային շոգեխաշելու ժամանակակից տեխնոլոգիաները կարող են զգալիորեն խնայել հացահատիկի մեծ մասի, այդ թվում՝ մարգարիտ գարու պատրաստման ժամանակը:

Թթու վարունգին ավելացնելը տոմատի մածուկմի փոքր երկարացնում է բանջարեղենի և հացահատիկի պատրաստման ժամանակը, ուստի այն ավելացվում է, երբ ապուրը գրեթե պատրաստ է: Եփած հացահատիկի ավելցուկը կարելի է պահել սառնարանում այնքան ժամանակ, որքան ցանկանում եք և օգտագործել ցանկացած ուտեստ պատրաստելու համար:

Պատշաճ պատրաստված համեղ մարգարիտ գարու շիլան կարող է գրավել շատ գուրմանների, նույնիսկ չնայած այս հացահատիկից պատրաստված շիլաների ոչ այնքան ժողովրդականությանը, ուստի եկեք ավելի մանրամասն նայենք, թե ինչպես համեղորեն պատրաստել գարին որպես կողմնակի ուտեստ և ապուր, և որքան ժամանակ է պետք: մարգարիտ գարին եփել ջրի մեջ, որպեսզի այն փխրուն և համեղ լինի, արդյո՞ք պետք է թրջել և ինչ համամասնությամբ խառնել ջրի հետ եփելիս։

Մարգարտյա գարու և ջրի հարաբերակցությունը եփման ժամանակ (մարգարիտ գարու և ջրի հարաբերակցությունը եփելու ժամանակ)

Նախքան սովորեք, թե ինչպես համեղ պատրաստել մարգարիտ գարին որպես կողմնակի ճաշատեսակ, այս շիլան պատրաստելիս պետք է իմանաք հեղուկի և հացահատիկի ճշգրիտ համամասնությունները.

• Մածուցիկ շիլա եփելիս մարգարիտ գարու և ջրի հարաբերակցությունը= 1 բաժակ մարգարիտ գարի + 4 բաժակ ջուր։
• Մարգարտյա գարու և ջրի հարաբերակցությունը եփելու ընթացքում փխրուն շիլա = 1 բաժակ մարգարիտ գարի + 2,5 բաժակ ջուր։

Որքա՞ն ժամանակ պատրաստել մարգարիտ գարին

Միջին հաշվով, մարգարիտ գարու պատրաստման ժամանակը տատանվում է 50 րոպեից մինչև 1,5 ժամ ՝ կախված մարգարիտ գարու որակից, դրա պատրաստման եղանակից և վերջում մարգարիտ գարու շիլայի ցանկալի հետևողականությունից.

• Որքա՞ն ժամանակ պատրաստել մարգարիտ գարին առանց թրջելու:Առանց նախապես թրջելու, գարին եփում է առնվազն 60 րոպե։
• Որքա՞ն ժամանակ պատրաստել մարգարիտ գարին թրջման հետ:Թրջվելուց հետո մարգարիտ գարին եփում է առնվազն 50 րոպե։
• Որքա՞ն ժամանակ պետք է գարի եփել թթու վարունգի համար (որքա՞ն ժամանակ պետք է գարի եփել ապուրի մեջ):Ապուրի մեջ գարին պետք է եփել 1 ժամ, մինչդեռ գարին նախ պետք է 2-3 ժամ թրջել ջրի մեջ։ Ապուրին կարելի է նախապես եփած մարգարիտ գարի ավելացնել (ապուրի մեջ, օրինակ, ռասոլնիկ ավելացնելուց հետո, անհրաժեշտ է եփել 10-15 րոպե)։
• Որքա՞ն ժամանակ պատրաստել մարգարիտ գարին դանդաղ կաթսայում:Դանդաղ կաթսայում մարգարիտ գարին եփում է 50-ից 70 րոպե (50 րոպե եփելուց հետո 5 րոպեն մեկ ստուգեք շիլան պատրաստ լինելու համար)։
• Քանի՞ րոպե մարգարիտ գարի պատրաստել պարկերով:Եփել մարգարիտ գարին տոպրակների մեջ միջինը 45-50 րոպե, մինչև ամբողջովին եփվի:

Ինչպե՞ս պատրաստել մարգարիտ գարու շիլա ջրի մեջ կաթսայի մեջ:

Մարգարտյա գարու շիլա պատրաստելու ամենատարածված ձևը այն կաթսայի մեջ վառարանի վրա եփելն է, քանի որ ոչ բոլոր տնային տնտեսուհիները կարող են ունենալ կրկնակի կաթսա կամ դանդաղ կաթսա, բայց ստորև տրված մեթոդները լայնորեն հայտնի են և տարածված են երկար տարիներ:

Ինչպե՞ս արագ եփել մարգարիտ գարին ջրի մեջ՝ առանց թավայի մեջ թրջելու:

1. Չափում ենք մի բաժակ մարգարիտ գարի և հացահատիկը ողողում ենք սառը ջրով, այնուհետև լցնում թավայի մեջ և լցնում ջրով, որպեսզի այն ամբողջությամբ ծածկի հացահատիկը և ջրի մակարդակը 1-2 սմ բարձր լինի։
2. Գարին ջրի հետ բերեք եռման աստիճանի, եփեք 5 րոպե և քամեք ամբողջ ջուրը, ապա ավելացրեք անհրաժեշտ քանակությամբ ջուր (համամասնություններն ավելի մեծ են հոդվածում) և նորից եռացրեք։
3. Աղն ավելացրեք ըստ ճաշակի և մարգարիտ գարին եփեք մարմանդ կրակի վրա՝ փակելով այն կափարիչով (փոքր բաց թողնելով գոլորշու դուրս գալու համար) առնվազն 50 րոպե՝ համոզվելով, որ ամբողջ ջուրը եռացել է։
4. Երբ ջուրը եռա, և շիլան պատրաստ լինի, ցանկության դեպքում կարող եք ավելացնել մի կտոր կարագ, կաթսան կրակից անջատել և թողնել, որ շիլան 10-15 րոպե նստի կափարիչի տակ (կարող եք նաև տապակը փաթաթել։ սրբիչ).

Այս մեթոդը պատկանում է այն կատեգորիային, թե ինչպես արագ պատրաստել մարգարիտ գարին, քանի որ ձեզ հարկավոր չէ շատ ժամանակ ծախսել մարգարիտ գարին նախապես թրջելու համար:

Նույն կերպ պարկերով եփում են մարգարիտ գարին, որը նույնպես նախօրոք թրջելու կարիք չունի (այն արդեն պատրաստ է գալիս եփելու համար)։

Ինչպես ճիշտ պատրաստել մարգարիտ գարին ջրի մեջ՝ նախապես թրջելով

1. Մարգարտյա գարին նախապես պատրաստում ենք՝ ողողելով սառը ջրով, այնուհետև լցնելով ջրով և եփելուց 3-4 ժամ թողնելով այն եփվի։
2. Ջուրը, որում թրմվել է մարգարիտ գարին, քամում ենք և նորից ողողում պարզ ջրով, որից հետո լցնում ենք ընտրված թավայի մեջ։
3. Հացահատիկը լցնել անհրաժեշտ քանակությամբ ջրով (ջրի և մարգարիտ գարու հարաբերակցությունները փխրուն և մածուցիկ շիլա պատրաստելու համար նկարագրված են հոդվածի սկզբում): Աղ ավելացնել ըստ ճաշակի:
4. Մարգարիտ գարին եռացնել, կրակը նվազագույնի հասցնել և եփել 50-60 րոպե (մինչև ջուրը եռա):
5. Տապակը հանում ենք վառարանից, ցանկության դեպքում ավելացնում ենք մի կտոր կարագ և թողնում պատրաստի մարգարիտ գարու շիլան, որ 10 րոպե նստի թավայի կափարիչի տակ։

Ուշադրություն. մարգարիտ գարին երկար ժամանակ ջրի մեջ թրջելը չի ​​վնասի հացահատիկին և նույնիսկ օգտակար կլինի շիլա եփելիս, ուստի որոշ տնային տնտեսուհիներ հացահատիկը թողնում են ջրի մեջ թրմելու գիշերը, որից հետո առավոտյան մարգարիտի շիլա եփում են որպես կողմնակի շիլա: ուտեստ կամ ապուրի համար:

Ինչպե՞ս պատրաստել մարգարիտ գարի դանդաղ կաթսայում:

1. Նախքան մարգարիտ գարին դանդաղ կաթսայում պատրաստելը, հացահատիկը պետք է նախապես պատրաստել եփելու համար. մի քանի անգամ լվանալ սառը ջրով, ապա թողնել գարին առնվազն 3 ժամ թրմվի ջրի մեջ։
2. Թրջվելուց հետո հացահատիկը նորից ողողեք պարզ ջրով և տեղադրեք բազմաբուխ կաթսայի մեջ, որը կարելի է նախապես յուղել կարագով։
3. Մուլտիօջախին նախապես աղած ջուր ավելացրեք համամասնությամբ՝ 3 բաժակ ջուր 1 բաժակ մարգարիտ գարիին։
4. Միացրեք բազմաբնակարանը «Շիլա» ռեժիմին և թողեք մարգարիտ գարին եփվի 1 ժամ:
5. Երբ մարգարիտ գարու շիլան եփվի, կարող եք դրան լրացուցիչ մի կտոր կարագ ավելացնել և 10 րոպե «Տաքացում» ռեժիմով թողնել բազմաբնակարան սարքի մեջ։

Պատասխաններ հանրաճանաչ հարցերի, որոնք կօգնեն ձեզ ճիշտ պատրաստել մարգարիտ գարին

• Արդյո՞ք ես պետք է թրջեմ մարգարիտ գարին եփելուց առաջ:Ցանկալի է, բայց ոչ պարտադիր, եփելուց առաջ մարգարիտ գարին թրջել (դա կախված է ձեր ընտրած պատրաստման եղանակից, բայց միշտ ավելի լավ է եփելուց առաջ մարգարիտ գարին թրջել, որպեսզի շիլան համեղ և փխրուն լինի):
• Քանի՞ անգամ է մարգարիտ գարին ընդլայնվում եփելիս:Խոհարարության ընթացքում մարգարիտ գարին ավելանում է 5 անգամ, այնպես որ դուք պետք է նախապես հաշվի առնեք դա և ընտրեք պահուստով տապակ:
• Ե՞րբ աղել մարգարիտ գարին եփելու ժամանակ:Կախված ընտրված պատրաստման եղանակից, աղ են ավելացնում տարբեր ժամանակ, բայց շատ դեպքերում եփելու սկզբում (ջուրը եռալուց հետո)։
• Ինչպե՞ս պատրաստել փխրուն մարգարիտ գարի:Փխրուն մարգարիտ գարին եփելու համար անհրաժեշտ է նախապես թրջել, ինչպես նաև եփել քիչ քանակությամբ ջրով, որպեսզի չհասցնի եռալ։
• Արդյո՞ք պետք է ողողել մարգարիտ գարին եփելուց հետո:Մարգարտյա գարին եփելուց հետո ողողելու կարիք չկա։

Եզրափակելով հոդվածը, կարելի է նշել, որ հոդվածում նշված խորհուրդները, թե ինչպես պատրաստել մարգարիտ գարու շիլա որպես կողմնակի ճաշատեսակ, ինչպես նաև ինչպես պատրաստել մարգարիտ գարի ջրի մեջ դանդաղ կաթսայում կամ կաթսայում, օգտակար կլինեն. այս բոլոր սիրահարները առողջ հացահատիկգարուց. Կարևոր է նաև իմանալ ոչ միայն մարգարիտ գարու պատրաստման ամբողջ հաջորդականությունը, այլև չմոռանալ, թե քանի րոպե պետք է եփել մարգարիտ գարին, ինչպես նաև արդյոք այն պետք է թրջել և ինչու, ջրի և գարու ինչ համամասնություններով օգտագործել: լավագույն արդյունքը. Մենք թողնում ենք մեր խորհուրդներն ու ակնարկները, թե ինչպես պատրաստել մարգարիտ գարու շիլա ջրի մեջ, որպեսզի այն համեղ և փխրուն լինի հոդվածի մեկնաբանություններում և կիսվեք այն սոցիալական ցանցերում, եթե դա ձեզ օգտակար էր:

Շիլան հեշտ է պատրաստվում և անգնահատելի օգուտներ ունի օրգանիզմի համար։ Դիետայում հացահատիկային մշակաբույսերը պետք է զբաղեցնեն պատվավոր տեղերից մեկը։ Նրանց հիմնական առանձնահատկությունն է դրական ազդեցությունամբողջ մարսողական համակարգում:

Նրանք հիանալի ունեն սննդային արժեքը, պարունակում է մանրաթել և վիտամիններ, որոնք անհրաժեշտ են աճի, զարգացման և մարմնի գործառույթների պահպանման համար: Հացահատիկի հիմնական մասը ածխաջրեր են, որոնք կազմում են 50-70%: Լրացուցիչ բաղադրությունը ջուր է (10-15%), 7-12% սպիտակուց և միայն 1-3% ճարպ: Հացահատիկային մշակաբույսերը ստանում են տարբեր մշակաբույսերի վերամշակմամբ։ Կոշտ կեղևներն ու տարբեր կեղտերը հանվում են, իսկ հատիկները մանրացվում են։

Բջջանյութով ամենահարուստներից մեկը մարգարիտ գարին է: Այն արտադրվում է գարուց և օգտագործվում է ապուրների, շիլաների, աղցանների, ինչպես նաև միջուկի պատրաստման համար։ Հարմար է նման ուտեստներ պատրաստել դանդաղ կաթսայում։ Որպեսզի շիլան փխրուն լինի, պետք է պահպանել ջրի և հացահատիկի համամասնությունները։ Պայուսակների մեջ ձավարեղենը գործնական է և կարելի է շատ արագ պատրաստել։ Գարու ուտեստները հայտնի են իտալական և միջերկրածովյան խոհանոցում:

Առավելությունները և առավելությունները

Մարգարիտ գարին ամենահզոր հակաօքսիդանտներից մեկն է: Ապրանքը հարուստ է տարբեր ամինաթթուներով: Կազմը ներառում է լիզին, կարևոր տարր, որն ուժեղացնում է մարդու իմունային համակարգը: Բացի այդ, այն մեծ դեր է խաղում կոլագենի ձևավորման մեջ, որը պահպանում է մաշկի առաձգականությունն ու երիտասարդությունը: Դրանում պարունակվող սելենն անհրաժեշտ է օրգանիզմը մաքրելու համար։ Գարին հիանալի կերպով հեռացնում է տոքսինները և կանխում ճարպային կուտակումները:

Հացահատիկի մեջ հայտնաբերված այնպիսի միկրոտարրերի պաշարները, ինչպիսին է ֆոսֆորը, անհրաժեշտ են լիարժեք և առողջ նյութափոխանակության համար: Մարգարիտ գարին պարունակում է նաև այնպիսի հանքանյութեր, ինչպիսիք են ցինկը, մագնեզիումը, ծծումբը, պղինձը, կալցիումը, նատրիումը, երկաթը և մանգանը:

Հացահատիկի վիտամինային բաղադրությունը.

• B1-B6

Մարգարիտ գարու կանոնավոր օգտագործումը նորմալացնում է ստամոքս-աղիքային տրակտի աշխատանքը: Օգտակար է նաեւ հացահատիկի թուրմը։ Այն ունի հակասպազմոդիկ, պատող, հակաբորբոքային, արյունը մաքրող և օրգանիզմի վրա վերականգնող ազդեցություն: Կարևոր չէ, թե որտեղ եք եփում շիլան (դանդաղ կաթսայում, վառարանի վրա և այլն), ամենակարևորը արտադրանքը չափից շատ չեփելն է։

Արտադրանքի հարյուր գրամի կալորիականությունը կազմում է 337 կկալ կամ 1428 կՋ։

Սննդային արժեքը.

• ածխաջրեր 77,33 գ,
• սպիտակուցներ 9,86 գ,
• ճարպ 1,15 գ.

Շիլա ուտելը նորմալացնում է տեսողության օրգանների աշխատանքը, վերականգնում է մազերի, եղունգների, մաշկի վիճակը, բարելավում է իմունիտետը։ Կատարյալ համադրությունՎիտամին D-ն և ֆոսֆորը դրական են ազդում ոսկրային հյուսվածքի ձևավորման վրա։ Վիտամին E-ն օգնում է խթանել արյան շրջանառությունը։

Մարգարիտ գարի ճիշտ պատրաստելը

Մարգարիտ գարու տեսակը կորոշի, թե որքան ժամանակ է պետք ճաշատեսակը եփելու համար: Գործընթացը կարող է տեւել 15 րոպեից մինչեւ 1,5 ժամ։ Փափուկ ու ուռած հացահատիկը նշան է, որ շիլան պատրաստ է։ Երբ մարգարիտ գարին ներծծվում է, դրա պատրաստման ժամանակը զգալիորեն կրճատվում է: Չոր հացահատիկ պատրաստելիս ջերմային մշակման րոպեների քանակը մեծանում է։ Կարևոր է ընտրել արտադրանքի և ջրի ճիշտ համամասնությունները: Հացահատիկները եփել կաթսայում, միկրոալիքային վառարանում, դանդաղ կաթսայում կամ ջեռոցում:

Շիլա թավայի մեջ

• Պատրաստում ենք բաղադրիչները՝ պահպանելով համամասնությունները (200 գրամ հացահատիկի համար, 500 մլ ջուր)։
• Հացահատիկը պետք է մի քանի ժամ թրջել՝ օգտագործելով ջուր։
• Եփել ցածր ջերմության վրա 40-ից 60 րոպե:
• Եփելուց հետո տապակը կես ժամով ծածկում ենք շիլաով։

Դանդաղ կաթսայի մեջ

Ցանկանու՞մ եք շիլա պատրաստել առանց դժվարության: Դա իրական է դանդաղ կաթսայում: Նախքան ճաշ պատրաստելը, դուք պետք է թրջեք հացահատիկը (ժամանակը 3-ից 4 ժամ): Այնուհետև տարան յուղով քսում ենք։ Լավագույնն այն է, որ ջուրը աղացնեք մինչև հացահատիկը դանդաղ կաթսայում հայտնվի: Միավորի գործառնական ռեժիմն է «Շիլա»: Դանդաղ կաթսայում եփելու ժամանակը մոտ մեկ ժամ է։

Միկրոալիքային վառարանում

Քանի բաղադրիչ ընդունել, կախված է մատուցումների քանակից: Խորհուրդ է տրվում հետևել դասական հարաբերակցությանը, որը տեղին է ինչպես բազմաբնակարան սարքում, այնպես էլ մյուս բոլոր բլոկների դեպքում.

• 1,5 բաժակ ջուր
• 200 գրամ հացահատիկ

Միկրոալիքային վառարանում եփելու համար օգտագործեք հատուկ տարա։ Հացահատիկը լցվում է անհրաժեշտ քանակությամբ ջրով, որը նախապես աղում են։ Այնուհետև անհրաժեշտ է ջերմային բուժման ժամկետը սահմանել 20-30 րոպե:

Շիլա պատրաստելու ամենաարագ միջոցը պարկերի մեջ է։ Այս փաթեթավորումը բերում է հարմարավետություն և հարմարավետություն: Խաշելուց առաջ հացահատիկը ջրի մեջ թրջելու կարիք չկա։ Ջերմային բուժումը տեւում է ընդամենը 15-20 րոպե։ Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ տոպրակների մեջ շիլա չկա լավագույն տարբերակը. Չափազանց դժվար է գնահատել ցելոֆանի մեջ դրված հացահատիկի որակն ու մաքրությունը։

Հակացուցումներ

Ցանկացած մթերք պետք է չափավոր ընդունել՝ օրգանիզմին չվնասելու համար։ Նման ճաշատեսակներով չափից ավելի շատ ուտելը կարող է բացասաբար անդրադառնալ ստամոքսի բարձր թթվայնությամբ տառապող մարդկանց առողջության վրա։ Դուք չպետք է ձեր սննդակարգում ներառեք մարգարիտ գարի, եթե աղիների մաքրման հետ կապված խնդիրներ ունեք:

Ապրանքը պարունակում է մեծ թվովառանց գլյուտենի Այս առումով խորհուրդ չի տրվում օգտագործել հղիության ընթացքում։ Բժշկական հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ սնձան որոշ դեպքերում առաջացնում է շաքարային դիաբետԵրեխան ունի. Տղամարդկանց դեպքում մարգարիտ գարու չափից ավելի օգտագործումը կարող է հանգեցնել լիբիդոյի նվազմանը։

Բաղադրատոմս՝ միջերկրածովյան աղցան մարգարիտ գարիով և ռուկոլայով

Այս աղցանը կլինի հիանալի նախաճաշ: Խոհարարությունը կտևի մոտ մեկ ժամ:

Բաղադրությունը 4 չափաբաժին աղցանի համար.

• 125 գ հացահատիկ;
• 1 կարմիր սոխ;
• 1-2 թեյի գդալ ձիթապտղի յուղ;
• 375 մլ բանջարեղենի արգանակ;
• 1 փունջ ռուկոլա;
• 5-6 լոլիկ;
• յուրաքանչյուր կարմիր և դեղին քաղցր պղպեղի կեսը;
• 4 ճ.գ. պահածոյացված եգիպտացորենի գդալներ:

Սոուսի համար.

• 4 ճ.գ. գինու քացախ;
• 4 ճ.գ. ձիթապտղի յուղի գդալներ;
• 1 ճ.գ. գդալ մեղր;
• 1 ճ.գ. մի գդալ կոպիտ մանանեխ;
• աղ;
• Սեւ պղպեղ.

Սոխը մանր կտրատել։ Տաքացնել կաթսայի մեջ ձիթայուղ, տապակել։ Այնուհետև ավելացնել մարգարիտ գարին և տապակել մի քանի րոպե։ Լրացրեք բանջարեղենի արգանակ, ծածկել, մարմանդ կրակի վրա եփ գալ 30 րոպե։ Հեռացրեք վառարանից և թողեք սառչի։ Ռուկոլան կտրատել կտորների, պղպեղը՝ խորանարդի, լոլիկը՝ շերտ։ Ավելացնել աղցան: Հետո այնտեղ եգիպտացորեն ենք դնում։ Խառնել սոուսի բոլոր բաղադրիչները, ավելացնել աղ և սև պղպեղ՝ ըստ ճաշակի։ Հագնելով աղցանը.

Հացահատիկային ուտեստները կարող եք պատրաստել կամ դանդաղ կաթսայում կամ սովորական եղանակով։ Հիմնական բանը համամասնությունները պահպանելն է: Ջուրը պետք է այնքան լինի, որ շիլան չայրվի, բայց միևնույն ժամանակ հեղուկը չփախչի թավայից։

Ձեր սննդակարգում ներառեք մարգարիտ գարու ուտեստներ, և դրանք կօգնեն երկար տարիներ պահպանել առողջությունը։ Բնական սնունդը ուժի, գեղեցկության և երիտասարդության ճանապարհն է: