EntrataLa ricetta dei biscotti più semplice senza burro. Come cucinare i biscotti di farina d'avena dietetici senza burro e margarina. Biscotti senza burro
Tali pasticcini senza olio sono perfetti per coloro che aderiscono cibo dietetico. I piatti senza l'aggiunta di burro e margarina diventano subito ipocalorici e salutari.
Cuocere il pan di zenzero a casa è molto più gustoso che al negozio. Ricorda che i nostri pasticcini sono dietetici, quindi non abbiamo bisogno di burro o margarina.
Pan di zenzero senza burro e margarina
Zucchero - 150 gr., Prugne - 100 gr., Caffè pronto - 1 tazza, farina - 1 tazza, soda - 1 cucchiaino, sale - ½ cucchiaino, olio vegetale - 2 cucchiai. l., cannella - 1 cucchiaino, zucchero a velo per spolverizzare.Passaggi per fare il pan di zenzero senza burro e margarina:
- Nella tazza di caffè finita, sciogliere lo zucchero e mettere da parte a raffreddare.
- Mettere a bagno le prugne in acqua bollente per 5 minuti, quindi tagliarle a pezzetti.
- In una ciotola a parte, unire la cannella, il sale, la farina e mescolare il tutto con un cucchiaio.
- Mescolare il caffè con la miscela di farina, aggiungere le prugne e mescolare accuratamente.
- Come ricordiamo, abbiamo pasticcini senza burro e margarina, ma la teglia dovrebbe comunque essere lubrificata in modo che i pasticcini non si attacchino.
- Preriscaldare il forno a 180 gradi. La cottura a questa temperatura viene cotta per 25-30 minuti.
- Prodotti da forno pronti decora zucchero a velo.
Esplora le seguenti ricette senza usare burro o margarina!
Cottura facile senza burro
La torta viene cotta senza uova, burro e margarina. Il cibo dietetico è sempre stato molto utile. Tali dolci possono essere inclusi nella dieta di un bambino piccolo, gustosi e sani.
Tutto ciò di cui abbiamo bisogno per cucinare è descritto qui:
Semola di mais - 250 gr., Arancia - 2 pz., Limone - 1 pz., Zucchero - 150 gr., Noci tritate - 250 gr. (più o meno, secondo i tuoi gusti), budino secco - qb, lievito in polvere - ½ cucchiaino.
Procediamo alla preparazione graduale di una torta senza burro e margarina:
- Mettere a bagno la farina di mais in acqua fredda.
- Mettere le arance in una casseruola, coprire con acqua e cuocere per 40 minuti a fuoco basso.
- Far bollire il limone per 10 minuti.
- Una volta che gli agrumi si saranno raffreddati, tritateli e passateli al frullatore.
- A granella di mais(non scolare l'acqua) inviare noci tritate, zucchero, budino, vaniglia, lievito e purea di agrumi. Mescola tutto. La consistenza dell'impasto risulterà come frittelle, solo senza olio.
- Foderate una teglia con carta da forno e versateci l'impasto.
- La torta impiega molto tempo a cuocere, circa un'ora. Quando la torta sarà pronta, assumerà un colore giallo brillante.
- Decorate con zucchero a velo o a velo.
Grazie per il tuo interesse per le mie ricette! Assicurati di visitare altre sottosezioni del mio sito, anche loro ricette diverse che può essere preparato in modo molto semplice e facile!
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Ricetta dei biscotti senza burro e margarina
Oggi non c'è persona a cui non piacciano i dolci. Può essere marmellata, torte, frutta secca e dolci vari. Quest'ultimo tipo è diviso in torte, casseruole, biscotti. Probabilmente il modo più semplice ed economico per fare i biscotti. Per fare questo, è sufficiente impastare la pasta, stendere e ritagliare degli stampini ricci. Ecco alcune deliziose ricette biscotti sani senza aggiungere Burro.
Ricetta per biscotti semplici senza burro
Attenzione! Puoi aumentare o diminuire i volumi a tuo piacimento. Do i volumi, di cui si sono ottenute 2 porzioni per la colazione di due adulti.
Procediamo al processo di preparazione dei biscotti senza margarina
Farina. Per la ricetta, devi setacciare la farina in una ciotola profonda. 
Per fare questo, è più conveniente usare un setaccio con una maniglia. Questo eviterà di spruzzare farina su tutta la superficie di lavoro. La farina cade esattamente sotto il setaccio. Aggiunta olio di semi di girasole. Se decidi di usare la panna acida, aggiungila ora. Prendi un frullatore o un mixer. È conveniente utilizzare apparecchiature con velocità diverse. 
Sbattere prima a bassa velocità per evitare che la farina venga spruzzata. Un contenitore con coperchio impedisce agli schizzi di volare in tutta la cucina. 
Schiacciare la banana con una forchetta e inviare alla farina. 
Aggiungi zucchero, sale, soda e acqua. Per prima cosa, impastare l'impasto con un frullatore. Quindi stendete sulla superficie spolverata di farina e iniziate a impastare bene. Aggiungere altra farina se necessario.
Accendiamo il forno. Temperatura 180-200 gradi. Fate scaldare mentre lavorate con l'impasto.
Impastare l'impasto per 5-10 minuti. 
Dovrebbe diventare elastico e non attaccarsi alle mani o al piano di lavoro. Dividere in tre parti e arrotolare frittella sottile. Lo spessore è di circa 3-5 mm. Ritagliamo le figure con i tuoi stampi preferiti o un normale bicchiere. Avevo una forma a cuore.
Quando si tagliano i biscotti, il forno dovrebbe essere completamente riscaldato. Copriamo la teglia con carta da forno. Lubrificare la superficie con burro o olio di semi di girasole. Disporre i biscotti su una teglia. Lo mandiamo al forno per 15 minuti.
Trascorso il tempo, capirete che i biscotti sono pronti dall'aroma che si diffonde in tutta la cucina. Disporre su un piatto. Spolverizzate i biscotti caldi con lo zucchero a velo. Versiamo il tè nelle tazze. 
Riuniamo tutta la famiglia intorno al tavolo e ci godiamo i biscotti alla banana senza burro. Buon appetito!
Come fare i biscotti alla ricotta senza burro, leggi qui!
Notando il tempo, notiamo che ci è voluta solo mezz'ora per cuocere. Pertanto, è del tutto possibile avere il tempo di cucinare i biscotti al mattino, prima del lavoro, per la famiglia. Se hai domande, puoi cucinare in parallelo con lo chef:
Altre ricette di biscotti senza l'aggiunta di margarina
Biscotti senza burro
Per la ricetta avrai bisogno di:
- 100 g di farina (circa mezzo bicchiere). Puoi usare la segale o un altro tipo.
- 100 g di zucchero. Per biscotti più dolci, aumentare il volume.
- 1 uovo. Assicurati di scegliere solo fresco. È abbastanza facile da controllare. Prendi un contenitore d'acqua. Immergi l'uovo. Se si apre, non è fresco. Deve andare sotto.
- 50 g di pistacchi - scegliere non salati.
- 1 limone. Al momento dell'acquisto, controlliamo la superficie. Dovrebbe essere privo di tagli e ammaccature. Anche i frutti di bosco non dovrebbero essere assunti.
Ricetta Biscotti:
Per prima cosa preriscaldate il forno a 180 gradi. Tutti i dolci devono essere cotti in una stufa ben riscaldata.
La farina deve essere setacciata. Sarà arricchito con ossigeno e la cottura risulterà più magnifica e morbida. Aggiungi un uovo. Lavate bene il limone. In questo caso, utilizzare un pennello per pulire la buccia. Strofiniamo il limone su una grattugia fine. Macinare i pistacchi con un batticarne. Aggiungere tutti gli ingredienti all'impasto. Mescoliamo.
Secondo la ricetta, formeremo una lunga salsiccia. Foderate una teglia con carta da forno. Lubrificare la superficie con burro o olio di semi di girasole. Disponiamo i nostri biscotti. Premere un po' sulla salsiccia con le dita. Cuocere per 20-25 minuti. La superficie dovrebbe acquisire una sfumatura giallastra e leggermente dorata.
Tiriamo fuori la teglia, ma non spegniamo il forno. Cospargete la torta con acqua e coprite con un canovaccio. Partiamo per 10 minuti. Tagliare a fette non più di 1 cm di spessore. Rimetti i biscotti risultanti sulla teglia. Lo mandiamo al forno per 10 minuti.
Trascorso il tempo, spegnere il forno. I biscotti senza l'aggiunta di margarina vengono raffreddati a temperatura ambiente.
Mangiamo biscotti freddi con tè caldo. Buon appetito.
Biscotti alla ricotta senza l'aggiunta di burro e margarina
- 200 g di ricotta;
- 200 g di farina;
- 1 uovo + 1 tuorlo;
- 2 cucchiai miele
- 2 cucchiai latte;
- vanillina;
- lievito in polvere
Come fare i biscotti
Per lo splendore dei biscotti, usa due trucchi. Per prima cosa, assicurati di setacciare la farina. In secondo luogo, passare la ricotta attraverso un colino. Mettiamo la ricotta, l'uovo, il miele e la vanillina in un contenitore. Frullare con un frullatore massa omogenea. Aggiungere la farina e il lievito setacciati. Mescolare di nuovo tutto.
Arrotoliamo diverse salsicce fino a 5 cm di spessore Tagliamo i biscotti - 1 cm di spessore. Copriamo la teglia con carta da forno, unta d'olio. Disporre i biscotti. Lo mandiamo al forno per 15 minuti.
Tiriamo fuori una teglia con i biscotti senza aggiungere la margarina. Disporre su un piatto. Puoi mangiarlo immergendolo nel miele o nella marmellata.
Buon appetito!
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Biscotti semplici senza burro e margarina, ricetta, foto - Ricette
Quando gli ospiti sono arrivati e non c'è niente dalle prelibatezze, puoi fare i biscotti modo veloce. Ci vorrà un po' di tempo, tutti saranno sorpresi gusto delicato cottura al forno. Come cucinare pasticcini dolci senza usare burro o margarina?
Biscotti semplici senza burro e margarina
Componenti:
Farina - 2 cucchiai;
Acqua - 125 ml;
Olio di girasole - 125 ml;
Zucchero - 125 g;
Sale - a piacere;
Un pizzico di soda spenta.
cucinando
Setacciare prima la farina e aggiungere l'olio. Aggiungi la soda schiacciata alla miscela.
Per preparare l'impasto, è necessario versare sale e zucchero in una ciotola, aggiungere acqua e impastare. La consistenza deve essere morbida e non appiccicosa alle mani. Stendete l'impasto sul tavolo e stendete con un mattarello uno strato (non troppo spesso). Qualsiasi forma può essere tagliata.
La teglia deve essere ricoperta di carta o cosparsa di farina e stendere i biscotti. Mettere una teglia in forno preriscaldato e cuocere i biscotti per non più di un quarto d'ora a 180°.
Potete cospargere di marmellata o cioccolato se vi piace.
Biscotti semplici senza burro e margarina "Dieta"
Avrai bisogno:
Latte - 500 ml;
Zucchero - 0,5 kg;
Uovo - 3 pezzi;
Polvere di vanillina - 1 cucchiaino;
Farina - 4-5 cucchiai;
Lievito in polvere - 11 g;
Sale per il gusto.
cucinando
Unire lo zucchero al latte e sbattere con una frusta o un frullatore. Unite poco alla volta le uova, sempre sbattendo. Aggiungere la vaniglia e mescolare.
Successivamente, setacciare la farina nel composto, salare e aggiungere il lievito (se non è disponibile, sostituirlo con aceto sbiadito). Impastare l'impasto, deve risultare ben compatto. Coprire l'impasto risultante e metterlo in un luogo fresco per un'ora.
Stendete l'impasto in una placca spessa 1 cm e formate dei biscotti di qualsiasi forma.
Cospargere di farina una teglia, stendere i pasticcini e cuocere in forno per 10 minuti. a 200°.
A piacere potete decorare con granelli di cioccolato o glassa.
Biscotti senza burro
Componenti:
Zucchero e polvere - 1 cucchiaio ciascuno;
Olio di semi di girasole - 1 cucchiaio;
Farina - 1 kg;
Sale, bicarbonato e vaniglia in polvere a piacere.
cucinando
Unire lo zucchero, la polvere, aggiungere l'uovo, la vanillina e il burro. Mescola la composizione risultante.
In un'altra ciotola, unire la farina, il sale e la soda. Mescolare la prima massa con la seconda. Dall'impasto risultante, formare delle palline e passarle nello zucchero.
Stendere su una teglia (coprire con carta da forno) e cuocere fino a doratura a 180 gradi.
Biscotti senza burro e margarina: la foto sembra incredibile. La cottura è dietetica, poiché contiene poche calorie.
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Frollini senza burro e margarina
Oggi possiamo dirlo con sicurezza pasta frollaè il tipo di impasto più diffuso e diffuso in tutto il mondo. Di conseguenza, ci sono un numero enorme varietà di opzioni preparazione di impasti come i frollini. E tutto sarebbe niente, se solo un "ma" - dentro pasta frolla contiene molto olio, che è inaccettabile per l'alimentazione dei bambini piccoli. Prenderemo in considerazione una ricetta per fare la pasta frolla senza burro.
- Set di prodotti
- Ricetta
- Suggerimenti utili
Set di prodotti
- Farina - 3 tazze;
- Uova - 2 pezzi;
- Olio vegetale - 1 cucchiaio. l;
- Zucchero - 1 bicchiere;
- Panna acida - ½ tazza;
- Soda - ½ cucchiaino;
- Aceto - 2-3 gocce;
- Zucchero - 1 kg.
Ricetta
- In una ciotola capiente mescolate la farina, l'olio di semi di girasole fresco e il sale;
- Sbattere le uova con lo zucchero, la vaniglia e aggiungere la panna acida e la soda spenta con l'aceto;
- Amalgamare il tutto e aggiungere abbastanza farina per fare pasta elastica;
- Cospargere un po' di tale farina e infine impastare l'impasto sul tavolo;
- Dividiamo l'impasto in più pezzi identici e arrotoliamo ciascuno abbastanza sottile;
- Utilizzando un bicchiere, formiamo dei biscotti rotondi;
- Ungere leggermente la teglia con olio di semi di girasole e stendere i biscotti in modo che ci sia una piccola distanza tra loro;
- Preriscaldare il forno a 180° e posizionare la teglia con i biscotti per circa 10 minuti;
- Dopo che il biscotto diventa di un colore dorato pallido, può essere estratto;
- Dopo che i biscotti si saranno raffreddati, spolverizzateli di zucchero a velo.
- Se non hai tempo e non hai voglia di fare dei biscotti rotondi, allora puoi fare una torta. Per fare questo, la parte principale dell'impasto dovrà essere stesa e disposta in uno stampo e dal resto dovrebbe essere formato un lato. Spalmare la torta con la marmellata densa e grattugiare l'impasto rimanente in modo uniforme sopra la grattugia. Potete spolverizzare con le noci tritate.
- Se decidi di fare una torta dall'impasto risultante e non dai biscotti, ci vorrà meno di mezz'ora per cuocerla a una temperatura di 180 °. Quindi metteteci il ripieno o ungetelo con la marmellata, versateci sopra le proteine montate con lo zucchero e infornate per altri 5 minuti.
- A differenza della margarina, il burro è più costoso e questo è spesso motivo di varie speculazioni. Alcune persone pensano che se sostituisci il burro con la margarina nella pasta frolla, otterrai prodotti da forno sani per una persona: questo è un errore.
- Come sapete, la margarina e il burro contengono grassi transgenici e hanno un effetto negativo sul cuore, quindi l'uso in in gran numero tali prodotti possono avere un impatto estremamente negativo sulla salute generale del bambino e delle donne. Questa ricetta- una meravigliosa via d'uscita da una situazione in cui desideri biscotti di pasta frolla sani. biscotto al burro-scozzese con i grassi vegetali non risulta peggio che con burro o margarina, ma friabile e follemente gustoso.
Il fegato di frolla, che non contiene un solo pezzo di burro o margarina, non è eccessivamente calorico. La ricetta di questi biscotti è interessante perché è l'ideale per il tè di persone che seguono la propria figura, diabetici, madri che allattano e bambini piccoli.
Inoltre, la pasta frolla con olio di semi di girasole, piuttosto che con il burro, è molto più comoda e obbediente, perché ora non è necessario sciogliere il burro in anticipo e impastarlo a lungo. A differenza del burro, l'olio vegetale si mescola molto facilmente con la farina e, di norma, la prima volta si ottiene la pasta frolla con olio di semi di girasole.
I biscotti all'olio vegetale hanno molti innegabili vantaggi, ad esempio qualsiasi crema, ripieno, la ricetta non è costosa e i biscotti si preparano rapidamente. I frollini si sposano molto bene con tutti i tipi di ripieni agli agrumi. Puoi preparare rapidamente questi biscotti perché sono facili da preparare e non hanno bisogno di essere refrigerati. Poiché la ricetta include ingredienti disponibili per tutti, è del tutto possibile cuocere tali biscotti nei giorni feriali e non solo nei giorni festivi.
Potrebbe interessarti la videoricetta dei biscotti dietetici all'avena:
Se all'improvviso la tua famiglia chiede qualcosa di delizioso per il tè e non hai né la forza né il tempo per cucinare qualcosa di complicato, puoi sempre essere aiutato dai biscotti cotti su frettolosamente, e tra l'altro è molto adatto Può essere composto da diversi ingredienti, sia dolci, che possono essere serviti con il tè, sia salati, in alternativa alle patatine.
Ognuno ha gusti diversi e sempre da una varietà varie opzioni puoi scegliere qualcosa per te. In ogni caso, avere almeno alcune ricette nel proprio arsenale culinario è semplicemente necessario per qualsiasi casalinga.
Quindi, diamo un'occhiata al massimo migliori ricette biscotti in fretta, che in futuro potranno essere facilmente preparati, sia per gli amici che per i vostri cari! E in più, vorrei consigliarti
Ingredienti:
- Farina - 300 gr
- panna acida - 100 gr
- burro - 150 gr
- albume d'uovo - 1 pz.
- zucchero
- sale - 1 pizzico.
Metodo di cottura:
Per prima cosa setacciate tutta la farina in una ciotola profonda, metteteci il burro e un pizzico di sale. Poi, aiutandovi con una forchetta, amalgamate bene il tutto.
Ora stendete l'impasto, quadrato o rettangolare, in uno strato sottile, cospargendolo di farina, di 3-5 mm di spessore.
Quindi dividiamo in strisce orizzontali di circa 10 cm e le dividiamo già in strisce verticali con una larghezza di 4 cm.
Quindi disponiamo su ogni spazio vuoto, preferibilmente marmellata o marmellata densa. Se il ripieno è liquido, in questo caso, è necessario aggiungere l'amido per legare.
Prendiamo i biscotti e colleghiamo accuratamente i suoi bordi con le nostre mani.
Quindi gli diamo la forma che più ti piace e lo mandiamo su una teglia foderata di carta da forno. Lubrificare ogni pezzo grezzo con una spazzola culinaria o una benda con albume d'uovo. Se lo si desidera, si può ancora spolverare di zucchero e mandarlo in forno preriscaldato a 200 gradi per 15-20 minuti, fino a doratura.
Tiriamo fuori dal forno i biscotti finiti, li lasciamo raffreddare un po' e li trattiamo alla nostra famiglia.
ricetta dei frollini
Biscotti di frolla tenerissimi e gustosi in mezz'ora con soli tre ingredienti. In effetti, ci vuole più tempo per andare al negozio che per cucinarlo!
Ingredienti:
- Burro - 170 gr
- farina - 250 gr
- zucchero - 100 gr.
Metodo di cottura:
Metti il burro ammorbidito in una ciotola profonda, aggiungi lo zucchero e mescola bene.
Poi aggiungete la farina setacciata in parti e mescolate fino ad ottenere un composto liscio.
Ora, dall'impasto risultante, prendiamo la forma di una salsiccia e la stendiamo su un tagliere nello zucchero.
Dopodiché, tagliamo la salsiccia ripiena di zucchero dall'impasto a rondelle, larghe circa 1-1,5 cm e le adagiamo su carta da forno foderata su una teglia e le mandiamo in forno preriscaldato a 180 gradi per 15-25 minuti fino a quando arrossire leggero.
I biscotti sono pronti, mangia bene!
Biscotti molto gustosi su kefir
Ingredienti:
- Kefir - 1 tazza
- burro - 100 gr
- zucchero - 1 pila.
- farina - 2 pile.
- uova di gallina - 2 pezzi
- lievito in polvere - 1 cucchiaino
- sale - un pizzico.
Metodo di cottura:
Versare il kefir in una ciotola profonda precedentemente preparata e aggiungere lo zucchero.
Ora versate nel microonde lo scioglimento (in questo caso), il burro e mescolate ancora.
Aggiungere il lievito o la soda, la farina setacciata da grumi e sporco e portare a uno stato omogeneo. L'impasto non deve essere liquido o denso.
Usando un cucchiaio, adagia gli spazi vuoti su carta da forno foderata con una teglia o su un tappetino di silicone.
Se l'impasto risulta acquoso, gli spazi vuoti si offuscheranno e se esageri con la farina, i biscotti usciranno duri.
Mandiamo una teglia o un tappetino in silicone al forno, riscaldato a 180 gradi, per 15-25 minuti fino a doratura.
I biscotti finiti sono abbastanza morbidi e soffici. Buon tè a bere!
Biscotti di prodotti semplici cotti in padella
Ingredienti:
- Tuorlo d'uovo - 1 pz.
- zucchero - 80 gr
- panna acida - 3 cucchiai. l
- burro - 3 cucchiai. l
- farina - 240 gr
- lievito in polvere - 1 cucchiaino.
Metodo di cottura:
Versare la quantità di zucchero sopra in una ciotola profonda, aggiungere il tuorlo di pollo e tre cucchiai di panna acida. Quindi, usando un mixer, sbatti bene.
Ora arrotoliamo l'impasto in una salsiccia, di circa 5 cm di diametro e la tagliamo con un coltello a pezzi, larghi circa 2-3 cm.
Dopo, arrotoliamo ogni pezzo grezzo in palline e impostiamo una sorta di forma, oppure puoi usare stampi speciali.
Mandiamo ogni pezzo grezzo in una padella preriscaldata e asciutta e friggiamo (guardando costantemente per non cuocere troppo) per 2-4 minuti, a fuoco medio, su ciascun lato.
Dopo di che, serviamo per il tè!
Biscotti senza burro e margarina (video)
Buon tea party!!!
Quando gli ospiti sono arrivati e non c'è niente dalle prelibatezze, puoi cucinare i biscotti in modo rapido. Ci vorrà un po' di tempo, tutti rimarranno sorpresi dal gusto delicato della cottura. Come fare i dolci senza usare burro o margarina?
ingredienti
Farina 2 cucchiai Acqua 125 millilitri Olio di semi di girasole 125 millilitri zucchero n 125 grammi soda spenta 1 pizzico
- Porzioni: 8
- Tempo di cottura: 30 minuti
Biscotti senza burro e margarina - ricetta di cottura
Componenti:
Farina - 2 cucchiai;
Acqua - 125 ml;
Olio di girasole - 125 ml;
Zucchero - 125 g;
Sale - a piacere;
Un pizzico di soda spenta.
cucinando
Setacciare prima la farina e aggiungere l'olio. Aggiungi la soda schiacciata alla miscela.
Per preparare l'impasto, è necessario versare sale e zucchero in una ciotola, aggiungere acqua e impastare. La consistenza deve essere morbida e non appiccicosa alle mani. Stendete l'impasto sul tavolo e stendete con un mattarello uno strato (non troppo spesso). Qualsiasi forma può essere tagliata.
La teglia deve essere ricoperta di carta o cosparsa di farina e stendere i biscotti. Mettere una teglia in forno preriscaldato e cuocere i biscotti per non più di un quarto d'ora a 180°.
Potete cospargere di marmellata o cioccolato se vi piace.
Biscotti semplici senza burro e margarina "Dieta"
Avrai bisogno:
Latte - 500 ml;
Zucchero - 0,5 kg;
Uovo - 3 pezzi;
Polvere di vanillina - 1 cucchiaino;
Farina - 4-5 cucchiai;
Lievito in polvere - 11 g;
Sale per il gusto.
cucinando
Unire lo zucchero al latte e sbattere con una frusta o un frullatore. Unite poco alla volta le uova, sempre sbattendo. Aggiungere la vaniglia e mescolare.
Successivamente, setacciare la farina nel composto, salare e aggiungere il lievito (se non è disponibile, sostituirlo con aceto sbiadito). Impastare l'impasto, deve risultare ben compatto. Coprire l'impasto risultante e metterlo in un luogo fresco per un'ora.
Stendete l'impasto in una placca spessa 1 cm e formate dei biscotti di qualsiasi forma.
Cospargere di farina una teglia, stendere i pasticcini e cuocere in forno per 10 minuti. a 200°.
A piacere potete decorare con granelli di cioccolato o glassa.
Biscotti senza burro
Componenti:
Zucchero e polvere - 1 cucchiaio ciascuno;
Olio di semi di girasole - 1 cucchiaio;
Farina - 1 kg;
Sale, bicarbonato e vaniglia in polvere a piacere.
cucinando
Unire lo zucchero, la polvere, aggiungere l'uovo, la vanillina e il burro. Mescola la composizione risultante.
In un'altra ciotola, unire la farina, il sale e la soda. Mescolare la prima massa con la seconda. Dall'impasto risultante, formare delle palline e passarle nello zucchero.
Stendere su una teglia (coprire con carta da forno) e cuocere fino a doratura a 180 gradi.
Biscotti senza burro e margarina: la foto sembra incredibile. La cottura è dietetica, poiché contiene poche calorie.
Questa ricetta piacerà sicuramente anche a coloro che non riconoscono la ricotta nella sua forma pura. E ti piacerà senza dubbio, grazie al fatto che cuoce biscotti ai fiocchi di latte senza olio, puoi rapidamente e senza problemi.
Quindi i biscotti alla ricotta, preparati secondo la nostra ricetta, possono essere una vera scoperta quando vuoi qualcosa di gustoso per il tè e il tempo stringe.
Per preparare i biscotti alla ricotta senza burro e margarina, preparare componenti necessari. Per vostra comodità, misurate immediatamente la quantità di ingredienti necessaria per la ricetta, distribuendoli in ciotole separate.
Trasferisci la ricotta in un comodo contenitore separato.
Versa lo zucchero qui dentro. Macina questi componenti con una spatola di legno.
Noto che i vantaggi del legno utensili da cucina prima del resto, risiede principalmente nel fatto che tali lame non graffiano i piatti e inoltre non distorcono il gusto dei piatti in preparazione. Tuttavia, ricorda che la loro durata non è lunga.
Aggiungere un uovo alla cagliata con lo zucchero.
Mescolare bene gli ingredienti di cui sopra.
Versa la farina qui.
Impasta la pasta. Invia l'impasto per mezz'ora in frigorifero.
Trascorso il tempo indicato, togliere l'impasto e stenderlo con un mattarello su un tavolo infarinato. Quando stendete la pasta, cercate di rendere la sfoglia non troppo sottile, ma non troppo spessa. È conveniente usare stampi speciali per tagliare i biscotti.
Metti i futuri biscotti su una teglia unta.
Cuocete i biscotti in forno preriscaldato a 180 gradi fino a doratura. Ci vorranno circa 20 minuti. Estrarre il vassoio con biscotti già pronti dal forno.
I biscotti alla ricotta senza burro sono pronti, possono essere decorati con una spolverata speciale.
Stendete la frolla su un vassoio.
Ora è il momento di mettere il bollitore sul fuoco. Buon appetito!