ಮೆನು
ಉಚಿತ
ಚೆಕ್ ಇನ್ ಮಾಡಿ
ಮುಖ್ಯವಾದ  /  ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು / ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ ಹುರುಳಿ. ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ: ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಹುರುಳಿ. ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ: ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ, ಬಹುಶಃ, ನಮ್ಮ ಮುತ್ತಜ್ಜಿಯರು ರಷ್ಯಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಗಂಜಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಗಂಜಿ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೊಂದಿದೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳುಹುರುಳಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ: ಸರಳ, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ

ಎಲ್ಲಾ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಆಧುನಿಕ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯು ಚಿಮ್ಮಿ ಹೋಗುತ್ತಿದೆ. ಈಗ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಇತ್ತೀಚಿನ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ, ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ, ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್. ಅದರಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಂತೋಷದ ಸಂಗತಿ. ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಎಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ! ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಹುರುಳಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನ... ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ; ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಅದರ ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಚಿತ ಸಮಯ ಸಿಗುತ್ತದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಏಕೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ? ಈ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ತಂತ್ರವು ನಿಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಫ್ಟ್\u200cವೇರ್ ಹೊಂದಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಗಂಜಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಬೇಕಾದರೆ, "ವಿಳಂಬವಾದ ಪ್ರಾರಂಭ" ದಂತಹ ಕಾರ್ಯವಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಜೆ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭದ ಸಮಯವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ! ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಅವಳು ಸ್ವತಃ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾಳೆ, ಮತ್ತು ಈ ಮಧ್ಯೆ ನೀವು ಶಾಂತವಾಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಬಹುದು ಅಥವಾ ಮನೆಯವರನ್ನು ಎಚ್ಚರಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಭೋಜನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ನೀವು ಬಂದಾಗ ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಏನೂ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ, ಓಡಿಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ (ಮುಚ್ಚಳದ ಬಿಗಿತದಿಂದಾಗಿ). ನೀವು "ವಾರ್ಮ್ ಅಪ್" ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ .ಟಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಅದ್ಭುತ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯ ಸಹಾಯಕರಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬಹುವಿಧದಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು ಏನು ಬೇಕು?

  • ಒಂದು ಲೋಟ ಹುರುಳಿ;
  • ಎರಡು ಲೋಟ ನೀರು;
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
  • ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು.

ಈಗ ತಯಾರಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ. ನೀವು ಹುರುಳಿ ತೊಳೆಯುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಶಿಲಾಖಂಡರಾಶಿಗಳಿಂದ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು.

ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಇರಬೇಕು ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.

ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ “ಬಕ್ವೀಟ್” ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ (ಪ್ರತಿ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ). ನಾವು ಸಿಗ್ನಲ್ಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯಾಸದಾಯಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲ. ಪ್ಯಾನ್\u200cನಿಂದ ಏನೂ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಕುದಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ನಿಂತು ನೋಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಸಿಗ್ನಲ್ ಸದ್ದು ಮಾಡಿತು. ಗಂಜಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಕವಾಟವನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ, ಉಗಿಯನ್ನು ಬಿಡೋಣ. ಈಗ ನೀವು ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಪ್ರತಿ ತುಂಡಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಈ ಗಂಜಿ ಮೀನು ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಗ್ರೇವಿ ಜೊತೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ: ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಬಕ್ವೀಟ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಬಕ್ವೀಟ್ನಿಂದ ಎಷ್ಟು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗಂಜಿ ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು - ಮುಂದೆ ಏನು ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ಬಗ್ಗೆ. ಈ ಗಂಜಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದನ್ನು .ಷಧದಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಹುರುಳಿ ಸತು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ನಾಳೀಯ ಕಾಯಿಲೆ, ಸಂಧಿವಾತ, ಥ್ರಂಬೋಫಲ್ಬಿಟಿಸ್, ಆರ್ತ್ರೋಸಿಸ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ ಹುರುಳಿ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಹೆಮೊರೊಯಿಡ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್ ನಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಬಕ್ವೀಟ್ ಗಂಜಿ ಬಳಸಲು ಮೆಡಿಸಿನ್ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಿರೋಸಿಸ್ಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ, ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ನರಮಂಡಲದ, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯಿಂದ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಗಮನಾರ್ಹ ಮಾನಸಿಕ ಪ್ರಯತ್ನದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು - ಇದು ಸಕ್ರಿಯ ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ, ಹುರುಳಿ ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಳುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಷಾಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಹುರುಳಿ ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ (ಕಾಳುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ) ನಂತಹ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ವಸ್ತುವು ಕೋಶಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೆಟಾಸ್ಟೇಸ್\u200cಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಹುರುಳಿ ಅನ್\u200cಗ್ರೌಂಡ್ ಅನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ. ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡರೆ ಅದು ಒಂದು ಹುರುಳಿ ಕಾಯಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸದಿದ್ದರೆ ಅದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು (ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು). ಅಲ್ಲದೆ, ಹುರುಳಿ ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ನಿಮ್ಮ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಲರ್ಜಿ ಪೀಡಿತರಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ (ಅವರು ಬಕ್ವೀಟ್ಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ).

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಾವು ಬಕ್ವೀಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಅವರು GMO ಗಳನ್ನು ಬಳಸದಿರುವ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿರುವ ಏಕೈಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ತಿನ್ನಿರಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿ!

ರೆಡ್ಮಂಡ್ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ: ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ರೆಡ್\u200cಮಂಡ್ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ನೀವು ಅದರ ಮೇಲೆ ನಿಲ್ಲುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅದು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಓಡಿಹೋಗದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಉಚಿತ ಸಮಯವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ಕಳೆಯಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೇಗೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಗಂಜಿ ರೆಡ್\u200cಮಂಡ್ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ? ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಒಂದು ಲೋಟ ಹುರುಳಿ;
  • ಎರಡು ಲೋಟ ನೀರು;
  • ನಲವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವತಃ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ. ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲಿನ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಘನವಾದ ಚುಕ್ಕೆ ಸಿಗದಂತೆ ಗ್ರೋಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ತೇಲುವ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಲು ಏಕದಳವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಈಗ ತೊಳೆದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಬಹುದು. ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ.

ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಗಂಜಿಗಾಗಿ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಈಗ ನೀವು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಬಹುದು ಮತ್ತು “ಧಾನ್ಯಗಳು / ಹಾಲು ಗಂಜಿ” ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ರೆಡ್\u200cಮಂಡ್ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಸುಮಾರು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಗಂಜಿ ಹೆಚ್ಚು ಕುದಿಯಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಸಮಯವನ್ನು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೈಯಾರೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಸಮಯ ಕಳೆದ ನಂತರ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಸಂಕೇತವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ - ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತೆ, ಗಂಜಿಗಾಗಿ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಯಾವುದಾದರೂ ಆಗಿರಬಹುದು - ಮೀನು, ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿ. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತಿನ್ನಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಪೋಲಾರಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ: ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ

ಆಧುನಿಕ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಂತೋಷ - ವೇಗವಾದ, ಅನುಕೂಲಕರ, ಟೇಸ್ಟಿ. ಪೋಲಾರಿಸ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಈ ತೋರಿಕೆಯ ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ - ಇದು ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ (ಮತ್ತು ಇದು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಯತ್ನದಿಂದ ಕೂಡಿದೆ). ಇದು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ (ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಯಾರಾದರೂ ನಂತರ ಕೆಲಸದಿಂದ ಬಂದಾಗ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಕಾಯಿಸಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ) ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು).

ಆದ್ದರಿಂದ, ಗಂಜಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

  • ಹುರುಳಿ - ಎರಡು ಕನ್ನಡಕ;
  • ಸಾರು ಅಥವಾ ನೀರು - ನಾಲ್ಕು ಕನ್ನಡಕ;
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
  • ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಭಗ್ನಾವಶೇಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ತೊಳೆಯಬೇಕು ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಅಡುಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಈಗ ತೊಳೆದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಅದರಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರು ಅಥವಾ ಸಾರು ಸುರಿಯಿರಿ. ಉಪ್ಪು. ಅತಿಯಾಗಿ ಉರಿಯದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಈಗ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಮೋಡ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ಪೋಲಾರಿಸ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cಗಾಗಿ, “ಹುರುಳಿ / ಅಕ್ಕಿ / ಏಕದಳ / ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆ” ಮೋಡ್ ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಮಯ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ.

ಸಮಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಸಿಗ್ನಲ್ ಇರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಹುವಿಧವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, “ತಾಪನ” ಮೋಡ್ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಆನ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಗಂಜಿ ಬೆಚ್ಚಗಿರಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಗಂಜಿ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು. ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅದು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ. ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ: ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ. ಗಂಜಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ, ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿರುವ ಜೀವಿಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಾಲಿನ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸೋಣ.

ನಮಗೆ ಇದು ಬೇಕು:

  • ಒಂದು ಲೋಟ ಹುರುಳಿ;
  • ಮೂರು ಲೋಟ ಹಾಲು;
  • ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು;
  • ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
  • ಎರಡು ಮೂರು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ.

ಈಗ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ನಾವು ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಆದರೂ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವಂತೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ).

ಈಗ ನೀವು ನಿಗದಿತ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.

ವಿಭಿನ್ನ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ವಿಭಿನ್ನ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ನೀವೇ ಹೊಂದಿಸಬಹುದು.

ಸಿಗ್ನಲ್ ಶಬ್ದಗಳ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಗಂಜಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ.

ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ, ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನೀವು ಸಮಯವನ್ನು ಗಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ನೀಡಬಹುದು. ಗಂಜಿ ಸ್ವತಃ ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಾಂಸವು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

ಅಡುಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ ಹುರುಳಿ;
  • ನಾಲ್ಕು ಲೋಟ ನೀರು;
  • 350 ಗ್ರಾಂ ಮಾಂಸ;
  • 150 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ;
  • 150 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್.

ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಇದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹುರಿಯಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ “ಬೇಕಿಂಗ್” ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ.

ನೀವು ಹುರಿಯುವಾಗ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆದು ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದು.

ಈಗ ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ತೊಳೆಯಿರಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಮಾಂಸ ಕಂದುಬಣ್ಣದ ನಂತರ, ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ಅದರ ನಂತರ, ಬಹುವಿಧವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ವಿಂಗಡಿಸಲಾದ ಮತ್ತು ತೊಳೆದ ಹುರುಳಿ ಸೇರಿಸಿ.

ನೀವು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲದರ ನಂತರ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಬೇ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಹ ಹಾಕಬೇಕು. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು “ಬಕ್ವೀಟ್” ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಸಿಗ್ನಲ್ ಧ್ವನಿಸಿದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಗಂಜಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ನೀವು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಈ ಸಾಧನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವೆಬ್\u200cಸೈಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅವಳಿಗೆ? ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಖರೀದಿಸಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಾ? ಗಂಜಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ರಷ್ಯಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಗಂಜಿ ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ರುಚಿ ನೋಡಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಫಲಿತಾಂಶವು ಹೋಲುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಕೇಳಿದ್ದೇನೆ. ಆದರೆ ಈ ಹೋಲಿಕೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಬಲ್ಲೆ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಏಕದಳ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ - ನಿಮ್ಮಿಂದ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇರೇನೂ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಉಳಿದದ್ದನ್ನು ನಿಮಗಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳು... ಇಂದು ನಾವು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಸರಳವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ, ನಂತರ ಹಾಲನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣಕ್ಕೆ ಹೋಗೋಣ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾತನಾಡಲು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: ಕೋಳಿ, ಮಾಂಸ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂಗಳೊಂದಿಗೆ. ಆದರೆ ಮೊದಲು, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನ ವಿಭಿನ್ನ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಬೇಯಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳ (ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು) ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ.

ವಿಭಿನ್ನ ಮಾದರಿಗಳ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಬೇಯಿಸುವ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು

ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯ ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ಬಳಸುವ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಮೊದಲು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಬೇಯಿಸಲು, ನಮಗೆ ಇತರ ವಿಧಾನಗಳೂ ಬೇಕು. ನಾವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅವರನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್. ಈ ಸಾಧನವು ವಿಶೇಷ "ಬಕ್ವೀಟ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಮೊದಲನೆಯದು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಪರದೆಯ ಮೇಲಿನ ಬಾಣವು ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ (ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್) ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಪ್ಯಾನಸೋನಿಕ್ "ಫ್ರೈಯಿಂಗ್" ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಕ್ಕಾಗಿ ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏನು ಮಾಡಬೇಕು? ನಮ್ಮ "ಕ್ರೇಜಿ ಜನರು" ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಒಂದು ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪೂರ್ವ ಹುರಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು "ಪೇಸ್ಟ್ರಿ" ನಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರೆಡ್ಮಂಡ್. ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ "ಗಂಜಿ", ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ರೆಡ್\u200cಮಂಡ್\u200cನ ಕೆಲವು ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ "ಬಕ್ವೀಟ್" ಸಹ ಇದೆ. ಹುರಿಯುವ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು "ಫ್ರೈಯಿಂಗ್" ನಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮತ್ತಷ್ಟು ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ನೀವು "ಪಿಲಾಫ್" ಅಥವಾ "ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್" ಗೆ ಹೋಗಬಹುದು.

ವಿಟೆಕ್. "ಬಕ್ವೀಟ್ / ಪಾರ್ಬೊಯಿಲ್ಡ್ ರೈಸ್ / ಗ್ರಿಟ್ಸ್ / ಕ್ವಿಕ್ ಅಡುಗೆ" ಎಂಬ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವಿದೆ. ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿಗಾಗಿ, ಹುರಿಯಲು, ಕೆಲವು ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷ ಮೋಡ್ ಇಲ್ಲದಿರುವಲ್ಲಿ, ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ “ಬೇಕಿಂಗ್” ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರ್ಯವು ಇರುವಲ್ಲಿ - "ಟೋಸ್ಟಿಂಗ್".

ಪೋಲಾರಿಸ್. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಕುದಿಸಲು, ನೀವು "ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು - "ಹಾಲು ಗಂಜಿ", ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ - ಮೊದಲು "ಫ್ರೈಯಿಂಗ್", ನಂತರ "ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್" ಅಥವಾ "ಪಿಲಾಫ್".

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಿರುಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಾಧನಕ್ಕೆ ಲಗತ್ತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಅದು ಈ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ವಿವರವಾದ ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಹುರುಳಿ (ಗ್ರೋಟ್ಸ್) - 1 ಮಲ್ಟಿ-ಗ್ಲಾಸ್ *;
  • ನೀರು - 2 ಬಹು ಕನ್ನಡಕ;
  • ಉಪ್ಪು - 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಅಥವಾ ರುಚಿ;
  • ಬಹುವಿಧದ.

* ಮಲ್ಟಿ-ಗ್ಲಾಸ್ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಧನದೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ.

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸವಿಯಬಹುದು ಬೆಣ್ಣೆ... ನಿಗದಿತ ಪ್ರಮಾಣದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ, ಸುಮಾರು 3 ಬಾರಿಯ ಗಂಜಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ಯಾರಿಗೆ ಯಾವ ಹಸಿವು ಇದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ).


ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ


ಈ ಏಕದಳದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಎರಡನೇ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಗಂಜಿ ಹಾಲು. ಇದು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿದಷ್ಟು ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗಿರಬಾರದು ಮತ್ತು ರಷ್ಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಗೊಂದಲಮಯವಾದ ಗಂಜಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ನಮಗೆ ಏನು ಬೇಕು:

  • 4 ಕಪ್ ಹುರುಳಿ;
  • ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಹಾಲು - 1.5-2 ಕಪ್;
  • ನೀರು - 1.5 ಕಪ್;
  • ಉಪ್ಪು (2 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ (2 ಟೀಸ್ಪೂನ್).

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ


ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ


ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿ ಬಳಸಿ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೀವು ಹುರುಳಿ ಜೊತೆ ಪೂರ್ಣ ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಸರಳ ಕುಶಲತೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು, ನೋಡಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ - ಪಾಕವಿಧಾನ.

ನಮಗೆ ಅಡುಗೆಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು:

  • ಅಣಬೆಗಳು (ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು) - 200 ಗ್ರಾಂ (3-4 ಪಿಸಿಗಳು);
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ;
  • ಮಾಂಸ (ಹಂದಿಮಾಂಸ ತಿರುಳು) - 300 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹುರುಳಿ ಧಾನ್ಯ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು;
  • ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಚಮಚ;
  • ನೀರು - 2 ಗ್ಲಾಸ್.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಯಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ


ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ


ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅವಶ್ಯಕವೆಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಈ ಸಂಗತಿಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಂಡು, ನಾನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ನನ್ನ ಮನೆಯವರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದೆ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಧಾನ್ಯದ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ - ಹುರುಳಿ. ಸೌಮ್ಯದಿಂದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಇದು ತುಂಬಾ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಆಹಾರ... ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಒಲೆ ಬಳಿ ನಿಲ್ಲದಿರಲು, ನಾನು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಸಹಾಯಕನನ್ನು ಬಳಸಿದೆ - ಬಹುವಿಧಿ. ಒಂದು ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ, ಭೋಜನವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಘಟಕಾಂಶದ ಪಟ್ಟಿ:

  • ಹುರುಳಿ ಗ್ರೋಟ್ಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಮಸಾಲೆ - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ l .;
  • ನೀರು - 1, 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
  • ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - ಐಚ್ al ಿಕ;
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ಹುರಿಯಲು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ


ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಬಹುದು!



ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ


ಇದು ಬಹುಶಃ ಅಂತಹ ಕ್ರೂರ, ಪುಲ್ಲಿಂಗ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ತುಂಬಾ ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಉತ್ತಮ, ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೃತದೇಹವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಈಗ ಈ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಎಲ್ಲರೂ ಇಲ್ಲದೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳುಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮುಂತಾದ ಗಂಜಿ ಕುದಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಅನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಿ! ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಗಂಜಿಗೆ ಬೇರೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಸೇರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆದರೆ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • ಹುರುಳಿ - 1 ಗಾಜು;
  • ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಟ್ಯೂ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಸಣ್ಣ;
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ನೀರು - 1 ಕಪ್ ಮತ್ತು 2/3 ಕಪ್.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ


ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ರಮೇಣ ಸರಳದಿಂದ ಸಂಕೀರ್ಣಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿಗಾಗಿ ನಾವು ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಸಾಧನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮಾತ್ರ ಇದು ಉಳಿದಿದೆ, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ - ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ!

ರೆಡ್\u200cಮಂಡ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಮರೆತಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ಘಟಕದ ಸೂಚನೆಗಳು ಎಲ್ಲೋ ಕಾಣೆಯಾಗಿವೆ, ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸರಳ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಉತ್ತಮ ಅಡುಗೆಯವರು. ಜೊತೆಗೆ, ಅವು ಸಹಾಯಕವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಹಾಯಕವಾಗಿವೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ವಿಳಂಬವಾದ ಪ್ರಾರಂಭ" ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಧಾನ್ಯಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಮಯವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಿ. ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ. ನಿಮ್ಮ ಆಗಮನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬಿಸಿ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆ

ಇತರ ಅನೇಕ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಾರ್ಲಿ, ರವೆ, ಅಕ್ಕಿ), ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಹುರುಳಿ ಕಾಯಿಯನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು.

ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ವಿಶಾಲ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಗಮನಿಸಿದ ಕಪ್ಪು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ನಂತರ ಏಕದಳವನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟುಗಳ ತೇಲುವ ಖಾಲಿ ಚಿಪ್ಪುಗಳು (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಲ್ಲ) ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಪ್ಯಾಕೇಜ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ತೂಕದಿಂದ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಚೀಲದಿಂದ ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿನ ಬಂಕರ್\u200cನಿಂದ ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಜರಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ: ಸಡಿಲವಾದ ಗ್ರೋಟ್\u200cಗಳು ನೇರವಾಗಿ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತವೆ, ಕಾರ್ಖಾನೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯವನ್ನು ಬೈಪಾಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಧೂಳಿನಿಂದ ತೆರವುಗೊಳ್ಳುವ ನೀರು ಹರಿಯುವವರೆಗೆ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಚೆಲ್ಲಿ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಮೋಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಬ್ರಾಕೆಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಡಿಲವಾದ ಗಂಜಿ

  • ಏಕದಳ ಗಾಜು
  • ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ
  • ಎರಡು ಲೋಟ ನೀರು

ನಾವು ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ನೀರು, ಉಪ್ಪಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ.

20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ("ಗಂಜಿ"). ಮೂಲಕ, ಹೊಸ ಮಾದರಿಗಳು "ಬಕ್ವೀಟ್" ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ

  • ಹಂದಿಮಾಂಸದ ತುಂಡು
  • ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಹುರುಳಿ
  • ಎರಡು ಲೋಟ ನೀರು
  • ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು
  • ಅರ್ಧ ಈರುಳ್ಳಿ
  • ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್
  • ಕೆಲವು ಒಣ ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲವಂಗ
    ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್
  • ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು

ಬಟ್ಟಲಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಾಂಸ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ನಾವು ಹುರುಳಿ ನಿದ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನೀರು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಮಯವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ: 40 ನಿಮಿಷಗಳು ("ನಂದಿಸುವುದು"). ನಿಮ್ಮ ಮಾದರಿಯು "ಪಿಲಾಫ್" ಮೋಡ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು.

ಸಿದ್ಧ ಸಿಗ್ನಲ್\u200cನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಉಗಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಕವಾಟವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ತೆರೆಯಿರಿ, ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಗಂಜಿ

  • ಏಕದಳ ಗಾಜು
  • ಮೂರು ಲೋಟ ಹಾಲು
  • ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಜೇನು ಚಮಚ
  • ಕೆಲವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (ಕಾಫಿ ಕಪ್ ಬಗ್ಗೆ)
  • ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು
  • ಕೆಲವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ

ನಾವು ಬೆಳಕು, ರಸಭರಿತವಾದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ತುಂಬಾ ಒಣಗಿದದನ್ನು ಕಂಡರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಾಲು ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ನೆನೆಸಿಡಬಹುದು.

ಇದಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಬದಲಿಯಾಗಿ ಸಿಹಿ ಗಂಜಿ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ (ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ) ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ ("ಹಾಲು ಗಂಜಿ"). ಸಂಕೇತವು ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಾವು ಅವಳಿಗೆ ಕಲಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಕೂಡ. ಮತ್ತು, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ಅದು ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆ, ಇದು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಹುರುಳಿ - 1 ಗಾಜು;
  • ಉಪ್ಪು - ½ ಟೀಚಮಚ;
  • ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರು - 2 ಕನ್ನಡಕ;
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ.

ತಯಾರಿ:

  1. ನೀರು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಚಲಿಸುವವರೆಗೆ ಹುರುಳಿ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
  2. ಕಪ್ಪು ಧಾನ್ಯಗಳು ಇರದಂತೆ ಅದರ ಮೂಲಕ ಹೋಗಿ.
  3. ಏಕದಳವನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಆಗಿ ಪದರ ಮಾಡಿ.
  4. 2 ಕಪ್ ಕುಡಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ.
  5. ಬೇಯಿಸಿದ ದ್ರವವನ್ನು ಹುರುಳಿ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
  6. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಬೆರೆಸಿ. ಉಪ್ಪನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಬೇಕು.
  7. ಬಕ್ವೀಟ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ಇದರ ಅವಧಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳು. ಅಂತಹ ಆಡಳಿತವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, "ಗಂಜಿ" ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಬೇಡಿ.
  8. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ, ಏಕದಳಕ್ಕೆ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಸೇರಿಸಿ. ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಸಡಿಲವಾದ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ. ಒಳ್ಳೆಯ ಹಸಿವು.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ

ಇದು ಪೌಷ್ಠಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗಾಗಿ ಆಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಹುರುಳಿ - 0.2 ಕೆಜಿ;
  • ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ;
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಅತಿಯದ ಕೆನೆ) - 0.1 ಕೆಜಿ;
  • ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ –100 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:

  1. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
  2. ಅವುಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.
  3. ಬೇಯಿಸಿದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಹುರುಳಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಎಲ್ಲಾ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿ.
  5. ಒಣ ಬಾಣಲೆಯನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
  6. ಏಕದಳ ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ಅದಕ್ಕೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗುವ ತನಕ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  7. ಹುರುಳಿ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಸೇರಿಸಿ.
  8. 400 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ.
  9. ಏಕದಳ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  10. "ಗಂಜಿ" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ.
  11. ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸಿಹಿ ಹುರುಳಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ. ಒಳ್ಳೆಯ ಹಸಿವು!

ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಳ್ಳೆಯದು ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 0.5 ಕೆಜಿ;
  • ಟೊಮೆಟೊ - 1 ತುಂಡು;
  • ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ l .;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು;
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
  • ಹುರುಳಿ - 1 ಗಾಜು.

ತಯಾರಿ:

  1. ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
  3. ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  5. ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.
  6. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
  7. ತೊಳೆದ ಹುರುಳಿ ಹಾಕಿ.
  8. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಇರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  9. ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಹುರುಳಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್... ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  10. ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರಿನಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ.
  11. ಬಕ್ವೀಟ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ.
  12. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಿ. "ತಾಪನ" ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಆನ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಈ ಶ್ರೀಮಂತ ಖಾದ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಆವಿಯಾದ ಚೀಲಗಳು

ಅಂತಹ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ತೊಳೆದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ ತಕ್ಷಣ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಹುರುಳಿ - 2 ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳು;
  • ನೀರು - 2 ಕನ್ನಡಕ;
  • ರುಚಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ;
  • ಉಪ್ಪು - sp ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ತಯಾರಿ:

  1. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cಗೆ 2 ಕಪ್ ತಣ್ಣೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.
  2. ಈಗ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಚೀಲ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
  3. "ಸ್ಟೀಮ್ ಅಡುಗೆ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ.
  4. ಸೂಚಿಸಿದ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೀಲಗಳ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಸೇರಿಸಿ. ಒಳ್ಳೆಯ ಹಸಿವು.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲೆಸ್ (ಇತರ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು) - 0.5 ಕೆಜಿ;
  • ಹುರುಳಿ ಗ್ರೋಟ್ಸ್ - 0.15 ಕೆಜಿ;
  • ತುಪ್ಪ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ l .;
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 1 ಗುಂಪೇ;
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ:

  1. ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.
  2. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಉಪಕರಣದ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ತುಪ್ಪ... ಈರುಳ್ಳಿ ಒಳಗೆ ಇರಿಸಿ.
  4. "ಫ್ರೈ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ. ಅಂತಹ ಯಾವುದೇ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, "ಬೇಕಿಂಗ್" ಅನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿ.
  5. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
  6. 300 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ.
  7. ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಏಕದಳವನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ.
  8. ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಸ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅವರಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
  9. "ತಣಿಸುವಿಕೆ" ಅಥವಾ "ಪಿಲಾಫ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
  10. ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  11. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮೇಲೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಗಂಜಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಹುರುಳಿ - 0.2 ಕೆಜಿ;
  • ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ - 0.2 ಕೆಜಿ;
  • ತೆಂಗಿನ ತುಂಡುಗಳು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
  • ಜೇನುತುಪ್ಪ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
  • ನಿಂಬೆ - ¼ ತುಂಡುಗಳು;
  • ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 0.1 ಕೆಜಿ.

ತಯಾರಿ:

  1. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ... ನಿಂಬೆಯ ಕಾಲುಭಾಗದಿಂದ ಹುರುಳಿ ಮಾಡಲು ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಏಕದಳವನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೆನೆಸಲು ಬಿಡಿ.
  2. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಹುರುಳಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಲು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
  3. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಈಗ ಹೊಟ್ಟು ತೆಗೆದು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಕತ್ತರಿಸುವ ಫಲಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನಿಂದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
  4. ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  5. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಜೇನು ಕರಗಿಸಿ. ಅದನ್ನು ರಂಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  6. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಳಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
  7. "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ.
  8. ಸೂಚಿಸಿದ ಸಮಯದ ನಂತರ - ಜೇನು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ನಿಖರವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯವನ್ನು to ಹಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ತನ್ನದೇ ಆದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ನಂತರ 10-15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
  9. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕರಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಹುರುಳಿ - 1 ಗಾಜು;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ;
  • ನೀರು - 1 ಗಾಜು;
  • ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್;
  • ಹಾಲು - 2 ಗ್ಲಾಸ್.

ತಯಾರಿ:

  1. ಹುರುಳಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  2. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  3. ರಂಪ್ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ.
  4. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಅದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  5. ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
  6. ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು "ಮಿಲ್ಕ್ ಗಂಜಿ" ಅಥವಾ "ಗಂಜಿ" ಅನ್ನು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ.
  7. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಏಕದಳವನ್ನು ಮುಟ್ಟಬೇಡಿ. "ತಾಪನ" ದಲ್ಲಿ 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸೋಣ.
  8. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಲ್ಲರ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಹುರುಳಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಸ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಹುರುಳಿ - 1 ಗಾಜು
  • ನೀರು - 2 ಗ್ಲಾಸ್
  • ಉಪ್ಪು - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
  • ಬೆಣ್ಣೆ

ಪೂರ್ವ ಸ್ಲಾವಿಕ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ರಷ್ಯನ್ ಮತ್ತು ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಹುರುಳಿ ವಿಶೇಷ ಗೌರವ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ತಯಾರಿಸಲು ಹುರುಳಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಗಂಜಿ, ಇದನ್ನು ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳಿಗೆ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು. ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಜೇನು ಪ್ರಿಯರು ಮತ್ತು ಜೇನುಸಾಕಣೆದಾರರು, ಹುರುಳಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ, ಗಾ dark ವಾದದ್ದು, ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ and ಾಯೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ ಇದೆ - ಇದು ಹುರುಳಿ ಕಾಯಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು!

ಹುರುಳಿ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ನಮಗೆ ನಿಜವಾದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ತಾಯ್ನಾಡು ನಮ್ಮಿಂದ ಬಹಳ ದೂರದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ - ಅದು ಉತ್ತರ ಭಾರತ. ಅವರು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಹುರುಳಿ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, 5 ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಬಂದಿತು, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನಂಬುವಂತೆ, ಇದು ಮಂಗೋಲ್-ಟಾಟಾರ್\u200cಗಳ ಆಕ್ರಮಣದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಿತು.

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಸಸ್ಯವು ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ಏಕದಳ ಎರಡನ್ನೂ ಜನರು ಗಮನಿಸಿದ್ದಾರೆ properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು... ಬುಕ್ವೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಹೆಮಟೊಪಯಟಿಕ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ವಿಕಿರಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನೇಕ ಇತರ ಸಮಾನ ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ, ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ಹುರುಳಿ ಯಾವುದೇ ರಸಗೊಬ್ಬರ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯನಾಶಕಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ, ಇದನ್ನು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು!

20 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು ಕೊರತೆಯೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಈಗ ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಅದರ ಆಯ್ಕೆಯು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಅದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಯಾವುದೂ ತಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ ರುಚಿಯಾದ ಗಂಜಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಹುರುಳಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆಂದು ಕಲಿಯುವುದು. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೋಡೋಣ. ಈ ಅದ್ಭುತ ಯಂತ್ರದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಮಾಲೀಕರು ಅಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದೆಂದು ತಯಾರಕರು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನ ಯಾವುದೇ ಮಾದರಿಯು “ಹುರುಳಿ”, “ಗಂಜಿ”, “ಪಿಲಾಫ್”, “ಅಕ್ಕಿ” ಅಥವಾ “ಸ್ಟ್ಯೂ” ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಆರಿಸುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಆದರೆ ಪ್ರಮುಖ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹುರುಳಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ನಿಯಮದಂತೆ, 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹುರುಳಿಗಾಗಿ 2 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೊದಲು (ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸದೆ) ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿದರೆ ಹುರುಳಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹುರುಳಿ ಪುಡಿಮಾಡಲು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಇಲ್ಲಿ, ಬಹುಶಃ, ಎಲ್ಲಾ ಶಿಫಾರಸುಗಳು. ಇಂದು ನಾನು ಸೈಟ್ ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾನು “ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು” ಅಥವಾ “ತಾಪನ” ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ (ನನ್ನ ಫಿಲಿಪ್ಸ್ ಎಚ್\u200cಡಿ 3077/40 ಮಾದರಿಗೆ ಈ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆ ರೀತಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ).

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ


  1. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಬೇಯಿಸಲು, ನನಗೆ ಸಹಜವಾಗಿ, ಹುರುಳಿ, ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

  2. ನಾನು ಮಾಡುವ ಮೊದಲ ಕೆಲಸವೆಂದರೆ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.

  3. ಮುಂದಿನ ಹಂತವೆಂದರೆ ಹುರುಳಿ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಸುಡುವುದು, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒದ್ದೆಯಾಗಿರುವಾಗ ಅದನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು.

  4. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತೈಲವನ್ನು ಬಳಸದೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಕಲಕಿ ಮಾಡಬೇಕು.

    ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾನು "ಫ್ರೈ" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅದು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.


  5. ಗ್ರೋಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವಾಗ, ನಾನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಕೆಟಲ್ ಹಾಕುತ್ತೇನೆ - ಕುದಿಯಲು ನನಗೆ ನೀರು ಬೇಕು. ನಂತರ ನಾನು ಹುರುಳಿ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯುತ್ತೇನೆ, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ “ಬೆಚ್ಚಗೆ ಇರಿಸಿ” ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

  6. 1 ಗಂಟೆಯ ನಂತರ, ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗಿರುವ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಹುರುಳಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

  7. ಈಗ, ರುಚಿಗೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಬಹುದು, ಹಾಲು ಸುರಿಯಬಹುದು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಹುರುಳಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು “ಸ್ಟ್ಯೂ” ಅಥವಾ “ಗಂಜಿ” ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ ನಾನು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಒಂದೇ ವಿಚಲನದೊಂದಿಗೆ - ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುರುಳಿ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಉಗಿ ಮಾಡುವುದು, ಸಂಜೆ ಕೂಡ, ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಿದ ನಂತರ, ಏಕದಳವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತನಕ ಬಿಡಿ. ಒಂದೇ ವಿಷಯ, ಅಂತಹ ಹುರುಳಿಹಣ್ಣನ್ನು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಈ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೋಗಿ!