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버섯과 팬케이크 파이입니다. 팬케이크 파이 케이크 - 버섯과 고기 Pennake 파이와 원래 조리법 퍼프 팬케이크

팬케이크 - 좋아하는 음식 많은 가족에서. 베이킹은 달콤한 첨가제 (잼, 잼, 시럽)와 함께 차에 좋으며 버터...에 그러나 간단한 음식은 밀가루 제품입니다 - 큰 기초 고기 Pirogov. 케이크. 널리 알려진 맛있는 팬케이크 케이크 닭고기와 버섯입니다.

닭고기가있는 팬케이크 케이크를 만들기 위해 팬케이크와 물건을 별도로 준비해야합니다. 처음에는 베이킹 팬케이크를 가져갈 것입니다. 가장 좋아하는 조리법을 사용하십시오 (그러나 반죽을 두 번 적은 설탕에 넣거나 다음 기초를하십시오.

팬케이크

필요할 것이예요:

  • 우유 - 반 리터. 뚱뚱한 자신을 선택하십시오 (1에서 3.2 %까지);
  • 계란 - 2 개;
  • 밀가루 - 1 컵 (250 mL);
  • 식물성 기름 - 1 - 2 큰술. 원하는 경우 크림을 교체하십시오. 액체 일관성을 위해 수조에서 녹인다.
  • 설탕 - 1 큰술;
  • 소금은 핀치입니다.

요리에서 팬케이크 프라이팬 (두꺼운 바닥 또는 비 스틱 코팅으로 간단히 딱 맞는), 딥 커패시턴스 (보울), 고삐, 털 또는 믹서를 섭취하십시오. 사전에 제품을 준비하십시오. 2 ~ 3 시간 동안 그들을 두십시오. 실온 (반죽은 균질 할 것입니다).

요리 프로세스 :

  1. 계란을 탱크에 부러 뜨리십시오. 설탕과 소금을 붓는다. 일어나.
  2. 계란을 쏟아 부어 우유를 붓는다.
  3. 사각 가루. 점차적으로 액체 덩어리로 들어가십시오.
  4. 반죽에 오일을 추가하십시오. 철저히 섞는다. 질량이 균질인지 확인하십시오. 덩어리가 있으면 사라질 때까지 다시 섞으십시오. 일관성을 통해 반죽은 액체 요구르트 또는 사워 크림과 유사합니다.

떠나다 준비 반죽 7 ~ 15 분 동안 테이블에. 그런 다음 구이를 방지하고 진행하십시오 :

  1. 프라이팬을 강한 불에 넣으십시오. 접시가 워밍업되면 중간 또는 천천히 화재를 줄입니다. 바닥을 기름이나 살라의 조각으로 윤활하십시오.
  2. 반죽을 반으로 입력하고 덩어리를 덩어리에 붓습니다. 원형 핸드 움직임은 반죽을 바닥에 분배합니다. 잠시 튀김.
  3. 팬케이크를 칼이나 블레이드로 팬케이크로 만들고 불분명 한쪽으로 향하게하십시오. 팬케이크를 20-30 초 동안 두십시오.

따라서 모든 반죽을 준비하십시오 (더 많은 팬케이크, 파이가 높을수록). 닭고기를 채우십시오.

충전재

필요할 것이예요:

  • 닭고기 - 반 킬로그램. 선호도는 필렛을 제공합니다.
  • 계란 - 3 개;
  • 단단한 치즈 - 150 - 200 그램;
  • 녹색 활 - 100 그램;
  • 마늘 - 2 - 3 치아;
  • 딜과 파슬리 - 맛.
  • 마요네즈 또는 소금에 절인 사워 크림 - 맛;
  • 양파 (선택 사항) - 1 - 2 조각.

토마토가 마음에 드시면 충전에 2 ~ 3 개의 태아를 추가 할 수 있습니다. 맛이 죄수.

요리 프로세스 :

  1. 양파, 던지기 또는 용접으로 닭고기를 준비하십시오. 또 다른 옵션은 양파로 튀김을 끓는 것입니다. 유출하는 것을 잊지 마십시오. 완성 된 고기가 작은 조각으로 자르거나 손으로 휴식을 취하십시오.
  2. 끓는 계란. 시원하고 깨끗합니다. 작은 조각으로 잘라냅니다.
  3. stodit 치즈. 미세 강판을 사용하는 것이 바람직합니다.
  4. 그라인드 그린스와 마늘.
  5. 접시에 토마토를 추가하기로 결정한 경우 원이나 큐브로 과일을 자르십시오.

모든 제품이 준비되면 파이를 수집하십시오. 여기서 두 가지 옵션 중 하나를 선택할 수 있습니다 (또는 자신의 것들) :

  • 모든 제품을 깊은 그릇에 넣고 사워 크림이나 마요네즈와 믹스로 채우십시오. 첫 번째 레이어를 놓고, 망할 장소, 두 번째 채우기;
  • 토마토를 제외하고 모든 제품을 저어주십시오. 요리에 팬케이크를 꼭대기에 넣으십시오. 토마토, 그리고 다시 - 젠장, 젠장.

따라서 모든 레이어를 배치하십시오. 상부 팬케이크는 연료를 급유 (마요네즈 또는 사워 크림)로 윤활하고 강판 된 치즈로 뿌린다. 조립 된 파이를 2 ~ 3 시간 동안 팬케이크가 담그거나 3 ~ 7 분 동안 가열 된 오븐에 넣고 케이크는 식욕을 돋우는 튼튼한 껍질을 얻습니다).

두 번째 요리의 또 다른 흥미로운 버전이지만 팬케이크가 아닙니다. 이 요리는 온 가족을 먹이고 확실합니다.

닭고기와 버섯

닭고기와 버섯이있는 팬케이크 케이크가 비슷한 방식으로 준비하고 있습니다. 조리법 팬케이크가 동일하며 충전물이 다릅니다.

필요할 것이예요:

  • 닭고기 - 400-500 그램. 가짜 부분은 가장 적합합니다.
  • 버섯 (샴 피 뇽, 굴 또는 기타) - 반 킬로그램;
  • 고체 치즈 - 200 - 250 그램;
  • 계란 - 3 개;
  • 마요네즈 또는 사워 크림 - 맛.
  • 양파 - 1 - 2 조각;
  • 녹색 활 또는 다른 그린 - 100 그램;
  • 마늘 - 3 - 4 치아.

선택적으로 접시 토마토에 추가하십시오 - 1 - 2 조각. 맛을 위해 접시에 향신료를 졸거나 첨가하십시오.

요리 프로세스 :

  1. 첫 번째 조리법에 설명 된대로 치킨을 처리하십시오. 큐브로 자른다.
  2. 워시 버섯. 작은 조각으로 자른다. 느슨한 양파. 뚜껑 아래 냄비와 튀김 버섯에 식물성 기름을 붓습니다. 10-15 분. 그런 다음 활을 추가하십시오. 준비가 될 때까지 만지십시오.
  3. 달걀을 흔들었다. 작은 미세하게.
  4. stodit 치즈.
  5. 녹색 양파와 마늘을 갈아서.
  6. 토마토를 사용하는 경우 큐브로 과일을 자르십시오.
  7. 그릇에 고기, 계란, 녹색 및 마늘을 넣으십시오. 재충전 (사워 크림 또는 마요네즈)을 첨가하고 혼합하십시오.

지금 양식 절인 된 파이...에 큰 접시를 가져 가서 망할 바닥을 놓습니다. 위에서, 닭고기가있는 닭고기가있는 닭고기를 꺼내십시오 - 토마토. 치즈를 뿌린다. 팬케이크로 층을 덮으십시오. 버섯을 넣으십시오. 다음 레이어 - 닭고기와 함께. 제품이 실행될 때까지 PIE를 계속 양식하십시오. 톱 팬은 리필을 묻어 치즈를 뿌릴 수 있습니다. 재량에 따라 조리법을 변경할 수 있습니다.

버섯은 항상 테이블에 환영받은 요리로 남아 있습니다. 수세기 동안 그들은 테이블을 장식 할뿐만 아니라 맛있는 식용 용품 중 하나였습니다. 버섯과 짠맛과 삶은, 튀김, 특히 다양한 파이와 기침에서 버섯,뿐만 아니라 가장 다른 야채와 함께

오늘 나는 가장 만족스러운 버섯 케이크를위한 조리법을 당신과 공유 할 것입니다!

재료

버섯이있는 팬케이크 파이를 준비하려면 다음이 필요합니다.

팬케이크 (11-12 PC) :

계란 - 2 개.;

우유 - 500 ml;

설탕 - 1 tbsp. 엘.;

밀가루 - 200 g;

분지 - 2 시간. (또는 1 tsp. 유료 소다);

식물성 기름 - 2 tbsp. 엘.;

소금은 핀치입니다.

팬케이크는 좋아하는 조리법이나 제안한 것에 따라 구워질 수 있습니다.

다진 채우기에 :

champignons (신선하거나 통조림) - 600 g;

고체 치즈 - 300 g;

계란 - 2 개.;

양파 - 2 개.;

마늘 - 3 치아;

마요네즈 200g;

소금, 후추, 식물성 기름;

절인 된 짠, 장식용 녹색.

준비 단계

팬케이크를 준비하십시오 - 계란, 설탕 및 소금을 혼합하십시오. 부드럽게 쐐기 나 숟가락으로.

식물성 기름을 첨가하고 믹스하십시오. 그런 다음 우유, 밀가루 및 베이킹 파우더를 추가하십시오. 모두 믹서 또는 쐐기를 철저히 섞습니다.

우리는 식물성 기름으로 윤활 된 프라이팬을 따뜻하게하고 팬케이크를 굽습니다.

다진 고기를 위해 : 식물성 기름에 잘게 잘린 양파가 튀긴 샴 피뇽 튀김.

우리는 베이킹에 파이 모양을 낳기 시작합니다. 그것은 팬케이크, 메신저, 마요네즈, 팬케이크에 의해 조립됩니다. 버섯 farsh., 큰 강판 치즈에 강판, 다시 팬케이크 등 ...

버섯이있는 팬케이크 케이크의 꼭대기는 마요네즈에 의해 실패하고 강판 된 치즈로 뿌려졌습니다. 들어 올라 뜨거운 오븐 (170-180 ° C) 15 분 동안.

봉 아프레트!

좋은 날.

나는 너에게 제공하고 싶다 원래 방법 고기와 팬케이크 요리. 우리는뿐만 아니라 요리 할 것입니다 박제 팬케이크그리고, 팬케이크 케이크를 먹는 것. 이것은 맛있는 일뿐 만 아니라 또한 아름다운 길 박제 팬케이크를 앉으십시오.

그런 케이크는 다진 고기와 고기로 준비 될 수 있습니다 : 쇠고기, 시초 - 모든 것이 똑같은 아름답고 맛있는 것으로 밝혀졌습니다. 당신이 좋아하는 조리법을 선택하기 위해서만 남아 있습니다.

팬케이크 케이크의 유사한 변형이 이전 기사 중 하나에서만 분해되었음을 상기시켜줍니다. 그들을 시도해보십시오, 그것은 매우 맛있습니다.

닭고기와 절인 버섯과 팬케이크 케이크를위한 조리법

닭고기와 버섯이있는 파이는 가장 사랑하는 중 하나입니다. 그것은 아름답고 맛있고 만족 스럽습니다. 일반 식사 요리와 축제 테이블의 악센트 중 하나로 완벽하게 적합합니다.


재료 :

반죽을 위해 :

  • 계란 - 3 개.
  • 설탕 - 1 tbsp. 엘.
  • 소금 한 스푼
  • 우유 - 350 ml.
  • 밀가루 - 300g.
  • 물 - 250 ml.
  • 식물성 기름 - 50 ml.

채우기 :

  • 치킨 필렛 - 600 G.
  • 절인 된 샴 피뇽 - 1 은행
  • 양파 - 1 PC.
  • 사워 크림 - 300 G.
  • 소금, 고추 - 맛
  • 그린 파스 슈키

조리:

1. 반죽을 준비하십시오. 우리는 설탕과 소금으로 계란의 깊은 그릇에 휘파람을 불었습니다.


2. 조리 된 우유의 절반을 그릇에 넣고, 섞어서 섞어서 밀가루를 조이십시오.


3. 쐐기로 혼합물을 철저히 채찍과 모든 우유가 흡수되면 우리는 두 번째 부분을 부어 계속해서 볶습니다.


4. 반죽이 균질 한 일관성에 국한되면 따뜻한 물을 붓고 다시 저어줍니다.


5. 시험의 마지막 성분은 야채 기름이 될 것입니다.


6. 식물성 기름이있는 튀김 프라이팬에서 준비된 팬케이크, 모든 것을 관찰합니다.

얇은 팬케이크를 만들려고하지 마십시오.이 조리법의 두께는 중요하지 않습니다.


이 성분은 표준 프라이팬 27cm의 10 블록 크기에 충분합니다.

7. 팬케이크가 준비되면 채워짐으로 이동합니다. 그것은 삶은 치킨 (사전에 망치질), 볶은 양파 (당신이 사전에 요리 해야하는 샴페인)와 샴페인을 절인 것으로 구성됩니다.


8. 모든 지정된 성분은 함께 섞여 믹서를 균질 페이스트로 방해합니다. 붙여 넣기를 사워 크림으로 섞으십시오.



10. 케이크의 가장자리는 사워 크림을 윤활시켜 건조하지 않도록합니다.


11. 케이크를 녹색으로 장식하고 냉장고에 3 시간 동안 제거하십시오.


준비된. 봉 아프레트.

닭고기 필렛, 샴 피뇽과 오븐에서 원유 팬케이크 케이크

하나의 비슷한 조리법이 있지만 이미 신선한 버섯 와 치즈. 그러한 케이크는 오븐에서 구워졌으며 이것으로 인해 용융 치즈의 황금색 껍질로 덮여 있습니다.


재료 :

  • 팬케이크 - 11 개
  • 치킨 필렛 - 700 G.
  • 마늘 - 2 치아
  • 소금, 고추 - 맛
  • 사워 크림 - 3 TBSP.
  • 마요네즈 - 1 TBSP.
  • Champignons - 500 G.
  • 양파 양파 - 2 개
  • 크림 버터 - 20 G.
  • 치즈 고체 품종 - 300 그램
  • 딜 - 맛


조리:

팬케이크의 조리법에서 우리는 이전의 조리법에서 그것을 보내는 데 시간을 보내지 않을 것입니다. 즉시 채우기에 가십시오.

1. 케이크는 2 층 스터핑으로 할 것입니다. 첫 번째 레이어의 경우, 우리는 닭고기를 깜짝 놀라게하고 작은 큐브로 그것을 자릅니다. 작은 강판에서 우리는 그것에 마늘을 문지른다.


2. 사워 크림과 마요네즈의 스푼의 2 큰술을 첨가하십시오. 섞어서 제거하십시오.

3. 두 번째 충전의 경우, 양파와 버섯을 잘 자르십시오.


4. 식물성 기름을 가진 가열 된 프라이팬에 그들을 놓으십시오. 즉시 솔림하고 퍼진.


5. 주기적으로 교반 한 후 중간 화재를 준비 할 때까지 튀김. 약 15-20 분이 소요됩니다.


6. 물건이 준비되었습니다. 케이크는 즉시 그것이 구운 형태로 즉시 수집하므로 우리는 준비된 형태 나 냄비 (높은 직선면이있는 프라이팬)를 섭취하고 크림색 오일로 풍부하게 윤활시킵니다.


7. 하나의 팬케이크가 형태의 바닥에 놓고 4 개 더 (양은 팬케이크의 모양과 직경의 크기에 따라 다름) 팬케이크의 가장자리가 멈추도록 쪽을 닫습니다. 이 가장자리는 위에서 케이크를 덮을 것입니다.


8. 먼저 우리는 고기 충전 (몇 숟가락)을 넣고, 강판 치즈 위에 굴러서 뿌려졌습니다.


9. 치즈 팬케이크를 덮고 넣으십시오 버섯 작성...에 또한 치즈를 뿌린다.

10. 그런 다음 닭고기는 다시 가서 버섯을 다시합니다. 총 3 개의 닭고기와 3 개의 버섯 층이 강판 된 치즈를 넘어 섰습니다.

스터핑을 시작하기 전에 3 등의 부분으로 나누는 것을 잊지 마십시오. 레이어의 두께가 거의 동일하도록 잊지 마십시오.

11. 모든 레이어가 게시되면 매달려 가장자리와 함께 닫습니다.

마지막 팬케이크 인 마지막 팬케이크를 닫습니다.


12. 사워 크림의 꼭대기를 윤활하고 케이크를 오븐에 보내고 20 분 동안 180 도로 가열하여 치즈가 녹을 수 있습니다.


13. 파이가 준비되면 오븐에서 벗어나 플레이트로 돌리십시오. 녹색으로 장식하고 준비하십시오.


봉 아프레트!

고기와 계란으로 팬케이크 파이를 요리하는 방법

치킨은 팬케이크 케이크를 준비하는 데 사용할 수있는 유일한 종류의 고기가 아닙니다. 돼지 고기도 잘 적합합니다.

이 조리법의 큰 플러스는 마요네즈와 사워 크림이 없어야합니다. 이는식이 요법을 이룹니다.


재료 :

  • 팬케이크 - 10-12 PC.
  • 삶은 돼지 고기 - 400 - 500 G.
  • 치킨 삶은 계란 - 7-10 PC.
  • 솔리드 치즈 - 200-300 G.
  • 계란 노른자 - 1.
  • 올리브 허브, 검은 후추, 구겨진 된 딜
  • 욕망에 의해 장식을위한 sed.
  • 빵 Sukhari - 1 TBSP.

조리:

팬케이크는 다시 첫 번째 조리법을 준비하고 있으며, 그들은 단지 10 조각이 필요하므로 비율이 필요하지 않습니다.

1. 삶은 돼지 고기 얇은 짚을 자르십시오.

돼지 고기 대신 다른 고기를 가져갈 수 있습니다 : 오리, 터키, 쇠고기


2. 케이크가 빵 부스러기로 구운 형태.


첫 번째 망할을 넣으십시오.


고기 층을 낳고 그 위에 강판 치즈를 놓습니다. 가장자리는 조금 자유롭게 남깁니다. 딜, 지상 후추 및 올리브 허브의 약간을 추가하십시오.


3. 팬케이크 고기를 누워서 덮으십시오 삶은 계란, 얇은 링 (너무 더 편리한)을 얇게 썰어 치즈와 향신료를 다시 씁니다.


4. 대체 고기와 계란 층, 우리는 수집합니다 계층화 된 케이크.


5. 최종 디자인을 위해 우리는 3 개의 팬케이크를 떠나고 있습니다. 그들 중 첫 번째는 케이크 한가운데 어딘가에 놓고 자유로운 끝을 연주합니다.


우리는 남은 두 팬케이크 로이 절차를 생산하여 파이가 모든면에서 폐쇄되도록합니다.


6. 케이크의 꼭대기가 노른자를 뿌리고 씨앗 씨앗을 뿌린다 (선택 사양).


7. 우리는 오븐에 팬케이크 케이크를 보내고, 치즈를 녹이고 모든 재료를 녹이기 위해 15 분 동안 200 도로 가열했습니다.


준비된. 케이크를 가져 와서 접시에 넣으십시오.

봉 아프레트!

다진 된 충전과 퍼프 케이크

글쎄, 아마도 제시된 가장 쉬운 것 조리법이 계층화됩니다 다진 고기와 파이 팬케이크. 아무것도 추가가 없습니다.


재료 :

  • 팬케이크 - 6 개
  • 다진 고기 - 500g.
  • 양파 - 1 PC.
  • 솔리드 치즈 - 100 G.
  • 사워 크림 - 2 TBSP.
  • 식물성 기름 - 50 ml.

조리:

1. 준비가 될 때까지 양파와 함께 채취 한 채점. 이렇게하려면 먼저 야채 기름을 가진 트림 된 프라이팬을 뿌리 깊게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 썬 다음 황금성 (분 3)까지 튀김을 끼 웁니다.


주기적으로 교반 한 후 중간 화재에 튀김. 맛과 욕구에 소금과 다른 향신료를 첨가하는 것을 잊지 마십시오. 약 15-20 분이 소요됩니다.


2. 포일 시트에서 식물성 기름으로 윤활 된 첫 번째 팬케이크를 놓습니다.


3. 다진 고기와 그릴 치즈를 놓습니다.


4. 우리는 꼭대기에 새로운 빌어 먹을 짓을하고 그냥 먹거리와 치즈로 잠 들어야합니다. 우리는 가장 높은 것을 제외하고 모든 팬케이크에 대해 동일한 것을 반복합니다. 그것은 사워 크림에 의해 끔찍한 치즈 만 뿌려줍니다.

모든 레이어가 행에 올라갈 것이도록 성분을 동등한 "버그"로 예비 분할하는 것이 낫습니다.


5. 생성 된 케이크가 오븐으로 보내지고 10-15 분 동안 180 도로 가열됩니다. 이 시간 동안 치즈가 녹고 케이크가 완전히 준비가됩니다. 그것은 단지 잘라 내고 테이블에서 제공 될 수 있습니다.

봉 아프레트!

이것들은 있습니다 흥미로운 요리법이는 충전과 함께 일반 팬케이크에 독창성을 가져올 수 있습니다.

적어도 하나의 당신을 좋아했고, 가까운 장래에 그것을 요리하려고 노력할 것입니다.

새로운 회의에주의 해 주셔서 감사합니다.

버섯이있는 팬케이크 파이는 거의 모든 예기치 않은 손님을 놀라게 할 수 있습니다. 어떻게 보자 버섯이있는 팬케이크 파이가 사진을 보입니다.

동의, 식욕을 돋 웁니다. 따라서 다음 재료는 준비를 위해 필요합니다.

  • 약 12 개의 얇은 팬케이크.
  • 1 바나 닭고기 가슴살 (당신은 튀겨 낼 수 있습니다).
  • 사워 크림 또는 마요네즈.
  • 치즈, 맛, 당신의 맛을 억제하십시오.
  • 버섯.
  • 버터.

팩은 팬케이크 (취향에 대한 임의의 조리법)가 있으며 크림 오일 크림을 윤활합니다. 그 후, 우리는 2 개의 물건을 요리해야 할 것입니다 : 닭고기와 버섯.

삶은 닭고기가 미세하게 자르고 마요네즈 / 사워 크림과 섞여 있습니다. 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오. 버섯은 양파와 튀김입니다.

그리고 지금 주요 부분 버섯 파이 조리법 버섯 - 조립. 이전에 준비된 양식에서 가장 먼저 첫 번째 팬케이크를 넣고 3 개의 후속 팬케이크 (또는 필요에 따라 필요한 경우)를 놓아야 할 필요가 있으므로 양식면을 매달아 가야합니다 (결국 그들은 케이크를 닫아야합니다. 위에서). 그 후 순환 작업이 시작됩니다.

  1. 밖으로 나아 갔다 치킨 채우기 치즈를 뿌린다. 팬케이크를 덮는 탑.
  2. 우리는 버섯 채우기를 넣고 치즈를 뿌린다.

이 항목은 약 6 개의 레이어를 얻을 때까지 반복 될 수 있습니다. 실제로, 당신은 더 많은 일을 할 수 있으며, 당신의 환경 설정 만 여기서 역할을합니다.

수제 팬케이크는 많은 것을 사랑합니다, 특히 당신이 그들을 때리면 달콤한 작성...에 동시에, 꽤 간단한 제품은 케이크를 만들기위한 큰 기초입니다. 고기 충전...에 상당히 유명한 접시는 닭고기와 버섯과 팬케이크 케이크입니다. 그런 찢어진 것은 어떻게 장식 할 것입니다 축제 테이블, 그래서 나. 발진 저녁.

닭 고기 팬케이크 및 버섯을위한 조리법

온화한 다진 I. 얇은 팬케이크우유와 물을 첨가하면서 요리하고, 입안에 녹아 내렸다. 우유 덕분에 평소보다 더 맛과 부드러운 훨씬 나옵니다.

액체는 반죽에 점차적으로 부어가는 것이 중요합니다. 그런 다음 덩어리가없는 균질 한 일관성을 밝힙니다.

팬케이크의 경우 그러한 제품이 필요합니다 :

  • 250 ml의 우유;
  • 250 ml의 물;
  • 3 달걀;
  • 밀가루 250 그램;
  • 큰 설탕 숟가락;
  • 마른 기름의 숟가락 3;
  • 소금.

버섯과 고기가있는 팬케이크 케이크에 마이너를 만들기 위해서, 당신은 다음을 가져 가야합니다.

  • 닭 필렛 400 g;
  • 0.5 kg의 champignons;
  • 고체 치즈 200g;
  • 마요네즈의 3 개의 큰 숟가락;
  • 3 개의 희박한 기름 숟가락;
  • 베이 잎;
  • 파슬리;
  • 4 고추 완두콩;
  • 작은 소금 스푼;
  • 올리브 허브의 작은 숟가락;
  • 지상 검은 후추를 통해.

반죽을 만드는 방법

탱크에서, 알, 소금, 설탕을 결합하십시오. 제품을 이길 수 있어야합니다 무성한 거품...에 그런 다음 따뜻한 우유를 붓고 1 컵이 필요합니다. 고마워 우유, 반죽이 온화하게 될 것입니다. 모든 구성 요소를 단일 일관성으로 섞습니다. Sambee 밀가루, 커플 큰 숟가락을 입력하십시오. 모든 덩어리를 제거하면서 헬름과 잘 어울립니다. 몇 가지 접근법의 경우 모든 밀가루를 붓습니다.

다음으로 우유, 물의 절반을 결합하여 반죽에 담으십시오. 균일 성을 섞는다. 마지막으로 팬케이크 탄력을주는 식물성 기름을 채 웁니다. 그리고 그들은 깨지지 않을 것입니다. 다시 한번 모든 것이 완전히 혼합되어 반죽을 15 분 동안 유지합니다.

약국 준비

처음에는 고기를 요리해야합니다. 요리하는 동안 물이 끓일 때, 거품을 제거하고, 로렐, 후추의 전단지를 던지십시오. 닭고기를 요리하십시오 20 분. 요리 후, 국물에서 꺼내십시오.

신선한 버섯 깨끗하고 잘 씻어. 미세하게 자른다. 몇 가지 버섯은 조각과 튀김으로 자르기 위해 튀김을 볶습니다. 로스터에 기름을 가열하고 튀김 샴페인을 튼튼한 그늘로 가열하십시오. 소금, 고추, 허브를 접하는 준비가 준비되어 있습니다.

활을 청소하여 큐브를 자르십시오. 맑은 색으로 기름을 실패하십시오. 이제 준비된 모든 구성 요소가 결합되어 균일 성까지 팔거어가 이길 수 있습니다.

충전을 준비하면 팬케이크를 튀길 수 있습니다.

팬케이크 파이를 형성하기 위해 접시에 한 팬케이크를 돋보이게하고 마요네즈로 윤활시킬 필요가 있습니다. 작은 레이어는 마이너스를 분해하고 다른 팬케이크를 덮습니다. 공작물이 완료 될 때까지 반복 할 조작.

닭고기와 버섯 팬케이크 케이크 강판 된 치즈와 스프레이, 준비 버섯, 녹색으로 장식. 케이크를 냉장시킨다.

버섯과 닭고기 채우기와 팬케이크에서 옥수수

파이를 준비하려면 15 얇은 팬케이크를 굽습니다. 직경에 의해, 그들은 베이킹하는 데 사용될 형태로서 대략적이어야합니다.

마이너를 만들기 위해 우리는 그러한 제품이 필요합니다.

  • 닭고기 300 그램;
  • 치즈 200 그램;
  • 300 그램의 샴 피뇽;
  • 사워 크림;
  • 구근;
  • 기름.

끓인 고기를 끓여서, 얕은 영양, 사워 크림과 결합하십시오. 소금, 후추를 첨가하십시오. 양파와 샴페인을 실패하십시오. 닭고기 충전물과 버섯에서 준비가되면 케이크의 형성을 즐길 수 있습니다.

처음에는 버터로 베이킹하기 위해 곰팡이를 윤활시키는 것이 좋습니다. 그런 다음 가장자리가 옆에있는 방식으로 3 팬케이크를 놓습니다. 그런 다음 닭고기를 넣어야하며 강판 된 치즈를 뿌려야합니다. 젠장, 이미 버섯을 다진 고기를 넣고 치즈를 뿌린다. 그래서 모든 팬케이크와 함께하십시오.

팬케이크 모서리를 땀을 흘리면 케이크의 한가운데에 싸여 있어야하고 크림색 오일의 꼭대기를 윤활 시켜서 사워 크림을 닦아야합니다. 치즈를 뿌린다. 파이 오븐에서 케이크를 보내십시오. 180도에서 베이킹은 20 분이 걸립니다.

준비된 팬케이크 케이크 버섯이있는 고기가 부드럽게 접시로 가볍게 덮어 엎드립니다. 베이킹 직후 테이블을 봉사하십시오.

Julien과 조리법 팬케이크

충전물을 요리하기 위해 이러한 제품이 필요합니다.

  • 800 그램의 가슴 껍질;
  • 닭 필렛 5 개;
  • 200 그램 사워 크림;
  • 2 개의 밀가루의 큰 숟가락;
  • 구근;
  • 기미.

닭 필렛을 씻고 지방을 제거하십시오. 20 분 동안 요리하십시오. 조리 된 고기가 식히야합니다.

명확한 전구, 작은 큐브로 자른다. 희박한 기름 튀김에 부드러움. 그런 다음 잘게 잘린 가슴을 놓습니다. 느린 불에 스튜, 모든 액체가 증발해야합니다.

요리를 위해 사워 크림 소스 밀가루와 뜨거운 물을 혼합 한 다음 사워 크림을 넣을 필요가 있습니다. 휘젓다. sublifting에서는 덩어리가 없어야합니다.

닭고기 조각으로 잘라냅니다. 버섯과 섞어서 사워 크림에서 채우십시오. 소금, 후추와 계절.

구운 팬케이크에서 채우기를 감쌀 수 있습니다. julienne와 팬케이크가 뜨거워 테이블에 넣어.

더 많은 조리법을 사용할 수 있습니다.