창에서 물기를 어떻게 교체 할 수 있습니까? Okroshka - 클래식 검증 된 조리법. Kvass, Kefir, Serum, Mineral 및 Mayonnaise에서 Okroshka를 준비하기 위해 더 쉽고 맛있게 만드는 방법. 소시지가있는 고전적인 국가 조리법

안녕하세요, 친애하는 독자들!

여름에 기다렸습니다! 그리고 더운 날에는 차가운 수프를 새로 고침하는 것이 좋을 것입니다. Okroshka는 이것에 적합합니다. 접시는 러시아와 우크라이나 주민들에게 인기가 있습니다. 제목에 의해이 챠우더가 어떻게 준비하고 있는지 즉시 이해할 수 있다고 생각합니다.

에 전통적인 요리법 다양한 갓 만든 야채가 사용됩니다 : 무, 오이, 감자, 삶은 계란 및 다양한 채소. 샤우스터는 Kefir, Serum 또는 Kvass를 사용합니다. 그러나보다 특이한 쏟아지는 옵션이 알려져 있습니다 : 양배추 또는 오이, 미네랄 워터의 케이크.

우리는 이미 당신과 협력하고 있습니다. 이제 우리는 여름 수프...에! 나는 당신에게 몇 가지 조리를 제공하며, 당신은 당신 자신을 선택할 가능성이 가장 높습니다.

소시지가있는 고전적인 국가 조리법

조리법은 어린 시절에서 왔습니다. 그런 접시는 여름 일, 열 및 물론 발병을 상기시켜줍니다. 좋은 분위기가있다...에 할머니가 준비하고 정원에서 삶은 소시지와 야채를 첨가하고있는 것은 그런 조리법에였습니다.

필수 제품 :

• 4-7 PC. 무;
• 450 g 삶은 소시지;
• 3 오이 (중간 크기);
• 딜과 녹색 양파의 무리에;
• 6 삶은 계란;
• 5 개의 삶은 감자;
• 5 TBSP. 마요네즈;
• 1-1.5ppm. 염류;
• 차가운 삶은 물 2 리터;
• 1 tbsp. 식초.

조리:

1. 감자를 "유니폼"에서 끓여서 계란을 망쳐 놓을 수 있습니다. 우리는 수분과 채소로 헹구고 건조시킵니다.

2. 감자를 청소하고 중간 크기의 큐브를 자르면 갈 필요가 없습니다. 다음으로, 분쇄 된 감자가 깊은 용기로 이동합니다.

3. 그런 다음 소시지를 절단하기 위해 프로젝트, 그것은 또한 감자처럼 크기도 큐브로 자릅니다.

4. 계란 전체 중간 큐브를 갈아서. 감자와 소시지에 보내십시오.

4. Radis는 두 부분으로 자른 다음 여전히 반으로 자르고 얇은 파스를 자릅니다.

5. 오이도 중간 크기의 큐브로 잘라냅니다. 선택적으로, 당신은 빨대로자를 수 있습니다.

6. 얇게 썬 채소와 소시지를 깊은 용기에 넣고 모든 구성 요소를 섞는다.

7. 그런 다음 우리는 한 번에 복용 할 것처럼 그릇이나 냄비에서 많은 재료를 바꾼다. 다음으로 마요네즈와 믹스를 첨가하십시오.

중대한! 당신이 큰 가족을 위해 요리하는 경우, 3 리터 냄비를 위해 설계된 조리법에 따라 요리하십시오. 한 번에 너무 많이 먹지 않으면 필요한 양의 재료를 선택하고 OKROCHKA를 펼치고 냉장고의 나머지 부분을 제거하십시오.

8. 그러면 우리는 소금으로 뿌려 물과 식초를 부어주십시오. 수프는 맛이 조정되어 두껍거나 더 많은 액체 일관성을 만들 수 있습니다. 잘 섞다.

중대한! 식초는 구연산이나 레몬 주스로 대체 될 수 있습니다.

그게 다야! 여름 멋진 요리가 준비되었습니다!

여기에는 매우 빠르고 간단한 조리법이며, 유제품을 좋아하지 않는 사람이 가장 좋아할 것입니다. 그리고 사전에 모든 재료를 준비하면 몇 분만 요리가됩니다.

Okroshka at Home Kefir.

Kefir에서 매우 맛있고 가벼운 루프. 준비는 많은 시간과 힘을 가져 오지 않을 것이며, 챠우더는 더운 날에 구출 될 것입니다.

필수 제품 :

• 1 L KEFIR 2.5 %
• 차가운 삶은 물 0.5 L;
• 맛에 소금;
• 250g의 오이;
• 250 g 삶은 소시지;
• 3-4 삶은 계란;
• 녹색 양파의 무리입니다.

조리:

1. Kefir 우리는 작은 분지에 스크롤하여 붓는다.

2. 필요한 양의 물을 광고하십시오. 맛있는 솔림. 철저히 섞는다. Kefir 혼합물은 조금 저장됩니다.

3. 미디어 크기의 오이, 소시지, 계란 및 녹색 양파 연삭.

4. 모든 재료를 연결하는 것이 남아 있습니다. 먼저 소시지를 빨아 먹는다. 혼합.

4. 그런 다음 우리는 오이를 그릇에 바꿉니다.

5. 결론적으로 : 계란과 양파.

6. 잘 섞고 냉장고를 2 시간 동안 제거하십시오.

냉장고에서 okroshka가 몇 시간 동안 멀리 떨어져 있기 때문에, 그것은 황색의 색조를 얻고 더 포화 된 맛이 될 것입니다.

플레이트에 유출 하고이 놀라운 접시를 맛볼 수 있도록 가족을 초대하십시오!

봉 아프레트!

클래식 레시피로 소시지와 함께 Kvass에 가장 맛있는 okroshka

이 챠우더는식이라고 할 수 있습니다.이 조리법에는 육류 또는 소시지를 추가하지 않습니다. 그러나 그녀는 크게 갈증을 냉각시키고 채도의 감각을줍니다.

필수 제품 :

• 4 개의 삶은 감자;
• 1 전구 (작은 크기);
• 1 무;
• 1 오이;
• 녹지의 무리 (양파 깃털, 딜, 파슬리);
• 350 ml의 Kvass;
• 1 tbsp. 헨드;
• 맛에 소금.

조리:

1. 무와 양파가 정화됩니다. 우리는 거친 강판에 무를 문지르고 냄비에 보내십시오.

2. 오이는 작은 큐브로 자르고 무를 첨가합니다.

3. 양파는 별도의 그릇에 소금을 짓 눌렀다. 채소를 자르고 냄비에 붓는 것이 남아 있습니다.

4. 삶은 감자를 청소하고 오이로 자른다. 냄비에 던져.

5. 우리는 말의 닦아 내고 식당을 입력합니다.

6. 모두가 철저히 혼합되어 Kvass에 부어졌습니다.

Lean Okrochka 준비가되었습니다!

혈청과 혈청 요리를위한 단계별 조리법

첫 번째 조리법에서 우리는 이미 무 가리를 사용했습니다. 그리고 이것은 주위를 요리하는 또 다른 옵션이지만 훈제 소시지가있는 혈청에 이미 있습니다.

필수 제품 :

• 3 개의 삶은 감자;
• 6-7 무
• 3 삶은 계란;
• 2 오이;
• 150-200 g 삶아 훈제 소시지;
• 녹색 (양파와 파슬리 깃털);
• 약 2 리터의 혈청;
• 소금, 레몬 주스와 설탕 - 맛.

조리:

1. 감자와 계란 정화. 큐브로 자른다. 무 - 원. 소시지와 오이 - 짚. 녹색 루비.

2. 이제는 감자, 무, 계란, 오이, 소시지 및 채소를 모두 섞을 필요가 있습니다. 소금, 설탕 및 레몬 주스와 함께 혈청 믹스.

3. 그런 다음 혈청 재료를 붓고 15 분 동안 양조하십시오.

중대한! 혈청은 사용하는 것이 가장 좋습니다 수제 요리유제품 박테리아가 많고 있습니다 유용한 비타민...에 그러나 집이 없다면, 우리는 가게와 함께 요리합니다.

우리는 매우 액체 okroshka를 가지고 있습니다. 더 두꺼운 원하는 경우 유체가 적게 추가됩니다.

맛있는 여름 요리가 준비되었습니다!

미네랄 워터 (탄산)의 차가운 수프

더운 날에는 특히 내가 원하지 않을 때, 미네랄 유닛에서 차우더를 도울 것입니다! 이것은 차가운 수프를 요리하기위한 또 다른 매우 맛있고 흥미로운 옵션입니다. 가스 거품은 쾌적한 선명도를 줄 것입니다.

필수 제품 :

• 4 개의 감자;
• 4 오이;
• 6 알;
• 400-500 G 삶은 소시지;
• 푸성귀;
• 마요네즈;
• 사워 크림;
• 머스타드;
• 2 L 미네랄 나무가 갔다.
• 소금, 향신료 - 맛;
• 치핑 구연산.

조리:

1. 감자와 계란이 끓으십시오. 우리는 그들이 시원 할 때까지 기다리고 있습니다. 그런 다음 작은 큐브로 청소하고 자릅니다. 소시지와 2 개의 오이를 자르십시오. 나머지 오이는 큰 강판에 문지릅니다.

2. 흐르는 물과 미세한 루비 아래의 내 녹지.

3. 모든 재료가 완전히 혼합됩니다.

Okroshka에 추가하십시오 : 사워 크림, 겨자, 마요네즈, 소금, 향신료 및 시트르산의 꼬집거나 소량의 레몬 주스.

냉장 된 미네랄 워터를 부어주는 것입니다. 그리고 voila!

알아서 드세요!

겨자와 마요네즈와 함께 Piquant Okroshka

이 조리법에 따르면 겨자와 마요네즈의 첨가에 대한 또 다른 조리법, 차우더는 매우 만족스럽고 맛이 나옵니다. 야채와 Kvass의 조합을 좋아하지 않는 사람들을위한 옵션.

필수 제품 :

• 3 l 차가운 삶은 물;
• 삶은 감자 1kg;
• 10 개의 삶은 계란;
• 700-800 g 삶은 쇠고기;
• 빔 위에 : 딜, 녹색 양파 및 파슬리;
• 3-4 오이;
• 300 G 마요네즈;
• 맛에 소금;
• 5ppm. 머스타드;
• 1 레몬 또는 0.5 Cl. 구연산.

조리:

1. 모든 성분은 냄비에 자르고 섞는다. 고기, 감자 및 알을 준비하고 코팅합니다.

2. 2-3 달걀 노른 연기. 그들은 연료 처리를 위해 필요할 것입니다. 겨자, 소금 및 레몬 주스로 녹슬어 라.

2. 물을 넣고 준비된 제품을 붓습니다. 우리는 200 G 마요네즈를 소개합니다. 잘 섞다.

우리는 나머지 물을 부어 넣습니다. 혼합. 나머지 마요네즈를 추가 해야하는 경우.

그게 다야! 요리가 준비되었습니다!

소시지와 식초가있는 간단한 Okroshka를 요리하는 방법에 대한 비디오

첫 번째 요리에 대한이 조리법은 사과 식초를 첨가하여 물에 준비되어 있습니다. 이 조리법은 작성자 가이 루트없이 준비하고 있기 때문에 무리를 사용하지 않는 사람들에게 적합합니다. Apple 식초의 부엌에 없었던 경우 테이블을 교체하십시오.

소시지와 고기가없는 Kvass에 Okroke를 린

옛날에는 그런 접시가 준비되었습니다. 휴가 러시아 마을 거주자. 따라서, 당신이 당신의 가구를 놀라게하고 싶다면, 그들에게 버섯이있는 마른 접시를 준비하십시오. 모두가 만족하고 가득 차게 될 것입니다!

필수 제품 :

• 절인 버섯 450g;
• 삶은 감자 250g;
• 오이 50g;
• 2 삶은 계란;
• 사워 크림 200 ml (20 % 이상);
• 20 G 겨자 (급성);
• 1.5 L 빵 Kvass;
• 딜과 파슬리의 무리에;
• 녹색 양파 2 빔;
• 무의가 100 g;
• 소금, 설탕, 향신료 - 맛.

조리:

1. 버섯은 철저히 씻어냅니다. 우리는 그들이 물이 아니라는 것을 촉구합니다. 그것을 건조하게하십시오.

2. 맹목적인 큐브 : 감자, 무, 버섯, 달걀 흰자위와 오이. 미세한 루비 그린. 우리는 모든 재료를 혼합합니다. 소금, 설탕 및 향신료를 추가하십시오. 모두 철저히 섞는다.

3. 우리는 사워 크림, 나머지 노른자와 겨자에서 연료를 공급합니다.

4. 우리는 자란 소스를 연료를 공급하고 철저히 섞는다. 우리는 플레이트에 별도로 지정하고 원하는 Kvass를 채 웁니다.

치킨의 고기 라운드 요리

그러나 닭고기가있는 여름 수프를위한 고전적인 조리법이지만, 우리는 프라이팬에서 튀기고 전통적으로 요리하지 않습니다. 구운 닭고기 에서이 요리는 특별한 취향입니다! 그리고 우리는 Kvass와 사워 크림으로 테이블에 먹일 것입니다. 요리 의이 변형을 시도해보십시오, 나는이 조리법이 당신의 피리 요리를 좋아할 것입니다.

필수 성분 :

• 닭 가슴살 - 400 gr.
• 감자 (중간 크기) - 4-5 PC.
• 계란 - 5 개.
• 오이 (신선한) - 2 개. (중간 사이즈)
• 무 - 7-8 PC.
• 녹색 양파와 맛이 맛
• 소금 - 1 시간. 숟가락
• 흑색 후추 - 1/2 h. 숟가락

요리 기술 :

1. 첫째, 사전에 우리는 닭고기를 튀기어야합니다. 양쪽에 소금과 후추의 닭 가슴살과 소량의 식물성 기름이 적은 가열 된 프라이팬으로 보내십시오.

2. 유방이 한편으로 구워지면 친구에게 덮고 덮고 덮고 준비가 끝날 때까지 덮으십시오.

치킨 튀김은 중간 가열에 있어야하므로 거친 구운 빵 껍질이 형성되지 않아야합니다. 수프에는 절대적으로 필요하지 않으며 고기는 부드럽고 수분이 좋았습니다.

3. 우리의 가슴이 준비하는 동안, 나는 야채를 제안합니다. 오이는 작은 큐브로 자른다.

4. 감자 나는 멀티 틱 에이 시간에 멀티 클릭어에서 끓으려고했습니다. 그래서 그는 흩어져 흩어져 있으며 그것을 자르고 더 편리합니다.

5. 감자를 큐브로 자르고 깊은 그릇에 오이에게 보내십시오.

6. 계란은 소금에 절인 물에서 10 분 동안 비틀기를 끓여야합니다. 그리고 아무도 한 가지가없는 계란의 도움을 받아 문자 그대로 자르고 구매하는 것이 좋습니다. 시간을 크게 절약하고 저렴합니다.

7. 가벼운 분기 또는 강판에 3을 삭감하십시오. 이 야채는 여름 수프에게 밝은 맛을 줄 것입니다.

8. 우리가 야채를 자르는 동안, 우리의 닭은 준비하고 심지어 멋지게 관리했습니다. 작은 큐브로 그것을 자르고 야채에 그릇에 보내십시오.

9. 모든 구성 요소를 섞고, 마요네즈 또는 사워 크림을 추가하여 모든 것이 잘 만들어 지도록 채우십시오.

10. 그런 다음 음료를 추가하십시오. 나는이 촉고 부분을 만들고 Kvass를 추가하고 다른 가족 구성원은 kefir 또는 혈청을 Okroshka 또는 혈청에 추가 할 수 있습니다.

11. 잘 섞어서 그게 섞어! 요리가 사용할 준비가되었습니다! 당신이 퀴런과 선명도의 노트를 좋아한다면, 말이나 겨자를 접시에 넣으십시오.

이것들은 오늘날의 선택에서 흥미롭고 쉬운 조리법을 수집합니다. 흥미롭게도, 우리의 먼 조상들은 저녁 식사로 접시를 준비했지만 간식을 준비했습니다. 붓는 것은 빵 kvass뿐만 아니라 산성 스프, 양배추 및 오이 피클, 버릇없는 우유, pakhtanya와 낙농 혈청.

물론 이것은 아마추어의 콴산입니다. 그러나 적어도 한 번 요리하는 것이 가치가 있지만, 그러한 접시가 책상 위에 있을지 여부를 결정할 수 있습니다.

Okroshki의 성분이 다를뿐만 아니라 그것이 채워진 음료도 다릅니다. unsweetener Kvass 외에도 Okroshka는 미네랄 우유, 혈청, 고기 국물, Kefir, Ayran, Tanya, ProStropro, 맥주, 염수 및 평범한 물에 대해 만들어졌습니다. 올바른 보급에 대한 싱글 의견은 없습니다. 모든 것이 당신의 선호도에 달려 있습니다.

제시된 조리법에서, 보급은 성분과 완벽하게 결합되지만, 자신의 취향에서 교체 할 수 있습니다. Kvass의 타트를 좋아하지 않으면 미네랄 워터를 섭취하십시오. 발효유 제품을 좋아한다면 사용하십시오. 오키로시키의 멋진 맛은 거의 망칠 수 없습니다.

그냥 잊지 마세요 : Okroshka는 반드시 냉각되어야합니다. 따라서 봉사하기 전에 적어도 30 분 이상 냉장고에 넣으십시오.

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재료

• 4–5 ;
• 5 삶은 계란;
• 8-10 무;
• 2-3 신선한 오이;
• 삶은 또는 훈제 소시지 300g;
• 1 무리의 딜;
• 1 녹색 활 무리;
• 맛에 소금;
• 사워 크림 또는 마요네즈 - 맛까지;
• kvass - 맛보기.

조리

감자, 계란, 무, 오이, 큐브별로 컷. 그라인드 그린스. 모든 재료를 섞고 뿌리십시오. 사워 크림이나 마요네즈를 추가하고, Kvass를 채우고 다시 믹스하십시오.

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재료

• 4 삶은 달걀 노른자;
• 3 큰술;
• 400 g 삶은 쇠고기;
• 4-5 목사;
• 2-3 신선한 오이;
• 3-4 삶은 감자;
• 1 녹색 활 무리;
• 1 무리의 딜;
• 맛에 소금;
• 사워 크림 - 맛에;
• kvass - 맛보기.

조리

노른자와 겨자를 균일 한 일관성에 섞으십시오. 고기, 무우 및 오이 짚을 자르고 정화 된 감자 - 큐브. 양파와 딜을 갈아 입으십시오.

모든 재료를 섞는다. 소금, 겨자 연료, 사워 크림 및 Kvass를 추가하고 다시 믹스하십시오.

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재료

• 5-6 삶은 감자;
• 6 삶은 계란;
• 4–5 신선한 오이;
• 10–12 ;
• 1 녹색 활 무리;
• 딜의 ½ 무리;
• ½ 파슬리 빔;
• 2 훈제 닭 햄;
• 맛에 소금;
• 구연산의 도마;
• 사워 크림 - 맛에;

조리

감자와 계란을 자르십시오. 큐브로 오이와 무 가죽을 자릅니다. 그라인드 그린스. 그루브에서 피부를 제거하고 닭고기를 작은 조각으로 자릅니다.

모든 재료를 섞는다. 소금, 구연산 및 사워 크림을 넣으십시오. 미네랄 워터를 붓고 잘 섞는다.

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재료

• 돼지 고기 250g;
• 4-5 삶은 감자;
• 4-5 삶은 계란;
• 보존 된 녹색 완두콩 250g;
• 통조림 콩 250g;
• 2 신선한 오이;
• 녹색 활 ½ 빔;
• 딜의 ½ 무리;
• 맛에 소금;
• 사워 크림 2 큰술;
• 마요네즈의 3 큰술;
• 겨자의 2 큰술;
• kvass - 맛보기.

조리

작은 조각으로 자르고, 예열 된 프라이팬을 넣고 약 7 분, 주기적으로 전환하십시오.

감자와 계란은 큐브로 자른다. 폴카 도트, 콩, 오이 컷, 짓 눌린 채소 및 냉각 된 고기를 첨가하십시오.

소금, 사워 크림, 마요네즈 및 겨자 및 믹스를 추가하십시오. Kvass를 붓고 다시 잘 섞으십시오.

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재료

• 4-5 삶은 감자;
• 2-3 삶은 계란;
• 1-2 신선한 오이;
• 150 g의 삶은 소시지;
• 1 무리의 딜;
• ½ 레몬;
• 맛에 소금;
• 사워 크림 - 맛에;
• 탄산 미네랄 워터 - 맛.

조리

강판에 냉각기를 뿌리십시오. 감자, 계란, 오이, 소시지가 큐브로 자른다. 그라인드 딜.

이 성분을 혼합하십시오. 레몬 주스, 향신료, 사워 크림 및 미네랄 워터를 추가하고 잘 섞으십시오.

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재료

• 1 녹색 활 무리;
• ½ 파슬리 빔;
• ½ 킨스 빔;
• 맛에 소금;
• 5-6 무;
• 1-2 신선한 오이;
• 4-5 삶은 감자;
• 훈제 한 향유 200g;
• ½ 레몬;
• 지상 검은 후추 - 맛;
• 꼬집어 망치 붉은 고추;
• 설탕을 꼬집고;
• 사워 크림 - 맛에;
• kvass - 맛보기.

조리

녹색을 미세하게 자르고, 푸셔를 만족시키고 약간 탈출하여 주스가 나타납니다. 녹지에 쵸핑 된 무, 오이, 계란, 감자, 물고기 조각에 담기. 그런 다음 레몬 주스, 향신료, 사워 크림 및 Kvass를 추가하고 믹스하십시오.

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재료

• 250g의 크랩 막대기;
• 5-6 무;
• 2-3 신선한 오이;
• 2-3 삶은 계란;
• 1 큰술 겨자;
• 사워 크림 3 큰술;
• 1 무리의 딜;
• 맛에 소금;
• 지상 검은 후추 - 맛;
• kvass - 맛보기.

조리

큐브를 자르십시오 크랩 스틱, 무, 오이, 달걀 흰자위. 균일 한 일관성을 위해 노른자, 겨자, 사워 크림, 쇄도 및 향신료를 섞으십시오. 다진 재료에 추가하십시오 겨자 소스 그리고 Kvass와 믹스.

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재료

• 1-2 신선한 오이;
• 3-4 삶은 감자;
• 2-3 삶은 계란;
• 5-7 체리 토마토;
• ½ 파슬리 빔;
• 딜의 ½ 무리;
• 원시 오징어 200g;
• ½ 레몬;
• 맛에 소금;
• 지상 검은 후추 - 맛;
• 천연 요구르트 150g;
• 비 탄산 미네랄 워터 - 맛.

조리

큐브가있는 오이, 감자 및 계란을 자르고 토마토는 분기입니다. 파슬리와 딜을 그라인다. 약 30 초 동안 끓는 물을 끓여서 냉각시키고 큐브로 자른다.

모든 재료를 섞고 레몬 주스, 향신료, 요구르트 및 미네랄 워터를 추가하고 잘 섞으십시오.

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재료

• 2-3 삶은 감자;
• 2 오이;
• 4-5 목사;
• 아디지 치즈 200g;
• ½ 파슬리 빔;
• 딜의 ½ 무리;
• 맛에 소금;
• 지상 검은 후추 - 맛;
• ¼ 레몬;
• kefir - 맛.

조리

감자, 오이, 무, 치즈 큐브를 자르십시오. 잘게 잘린 채소, 향신료, 레몬 주스 및 케피르를 추가하고 잘 섞는다.

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재료

• 짠 곰팡이 200g;
• 2-3 삶은 감자;
• 2-3 삶은 계란;
• 100 그램;
• 1 무리의 딜;
• 1 녹색 활 무리;
• 1 큰술 겨자;
• 사워 크림 2 큰술;
• 맛에 소금;
• kvass - 맛보기.

조리

버섯, 감자, 달걀 흰 큐브에 컷. 양배추와 다진 녹색을 넣으십시오. 혼합 달걀 노른자 겨자 및 사워 크림이 균질 한 일관성을 유지합니다. 얇게 썬 성분 겨자 소스, 소금 및 Kvass에 추가하고 잘 섞는다.

요리법 Okroshka는 Borsch 조리법보다 적게 존재합니다. 그러나 여전히 가장 인기있는 것은 고전적인 조리법 okroshka와 Kvass와 함께 있습니다. 이 수프는 알, 신선한 오이, 삶은 감자를 첨가하여 준비됩니다. 그리고 기초로서, 무가리한 Kvass와 사워 크림. 제품을 선택할 때 엄격한 규칙이 없으며 주요 원칙 - 모든 재료는 같은 조각으로 자르고 있어야합니다.

시작하기 위해 "올바른"Kvass를 선택할 가치가 있습니다. 제공되는 모든 종류의 음료는 요리에 적합하지 않습니다. 감미롭고 탄산과 어두운 Kvass를 사용하는 것이 좋습니다. 달콤한 음료 고기와 수프를 요리하는 데 작은 마시십시오.

흰색 Kvass를 준비하는 것이 가장 좋습니다. 이상적으로 - 가정 요리. 그러나 이제는 포장에서 "Okroshka"를 위해 특별한 유형의 Kvass를 구입할 수 있습니다. 그것은 소량의 설탕을 가진 자연 발효의 산물이어야합니다. 그리고 음료는 너무 날카로운 맛이 없으며 맛을 첨가하여 준비되지 않았습니다.

주요 성분 클래식 옵션 Okroshki는 있습니다 신선한 오이, 삶은 계란, 삶은 감자. 그러나 여기서는 옵션이 있습니다. 예를 들어, 린 오크로크카가 계란없이 준비하고 있습니다.

고기를 능숙하게 준비하면 삶은 고기를 사용할 수 있지만 지방이 아닙니다. 또한 기성품 고기 제품은 햄, 소시지, 소시지도 사용됩니다. 이 제품은 또한 매우 뚱뚱해서는 안됩니다.

Okroshka는 가장 자주 사워 크림으로 봉사하며 Kvass와 혼합하거나 각 플레이트에 숟가락에 넣고 즉시 식사 직전에 볶을 수 있습니다. 차가운 수프의 더 풍부한 맛이 마음에 들면 마요네즈가있는 오크로 씨에게 봉사 할 수 있으며 수프의 저칼로리 버전을 만드는 데 필요한 경우 사워 크림 대신 케이프로 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다.

완성 된 Okroshka는 조미료와 향신료를 사용하여 맛이납니다. Kvass가 충분히 신성한 경우 식초와 섞을 수 있습니다. 선명도와 생식을주기 위해 겨자 또는 양측으로 오버행을 준비하고 있습니다.

흥미로운 사실 \u200b\u200b: "Kvass"라는 단어는 "사우나"라는 단어에서 나오며 문자 그대로 "사워 음료"를 의미합니다. Kvass는 10 세기에 인기를 얻었으며, 기초는 다양한 곡물이었습니다. 그리고 러시아의 XV 세기에서는 거의 500 가지 유형의 Kvass가 준비하고있었습니다.

고전 고기 오크 쇼카 사워 크림과 함께 Kvass에

고전적인 옵션은 쇠고기로 조리됩니다. 고기가 사전에 끓여야합니다. 육류가 완전히 냉각되어야합니다.

• 300 gr. 삶은 고기;
• 껍질과 추위에 조리 된 3 개의 감자;
• 3 삶은 계란;
• 1 녹색 양파의 무리;
• Kvass 1.5 리터;
• 3-4 작은 오이;
• Kvass 1.5 리터;
• 150 gr. 사워 크림;
• 레몬 주스, 소금과 후추 맛.

녹색 양파 루비가 미세하게 (흰색 부분으로 양파를 사용하는 것이 좋습니다). 주스가 나타날 때까지 소금의 꼬집고 나무 유봉이나 숟가락을 문질러 양파를 뿌린다. 이 작업을 수행하면 OKRoshka를 제공 할 계획이있는 테이블을 테이블에 가장 적합합니다.

조리 된 감자는 껍질에서 깨끗하고 강판에 문지르십시오. 우리는 퓌레의 상태로 준비된 녹색 양파와 함께 문질러있는 감자를 문지릅니다.

쇠고기는 작은 큐브로 자른다. 비슷한 절단 방법을 사용하여 신선한 오이와 알을 연마하는 데 사용됩니다. 미세하게 루비 녹색 파슬리와 딜. 우리는 감자가 이미 녹색 양파에있는 냄비에 나열된 모든 제품을 연결합니다.

우리는 사워 크림을 겨자로 섞어 균질하게 문지르게합니다. 우리는이 소스를 okroshka에 채 웁니다. 잘 섞습니다. 우리는 콜드 키스를 붓고, 한 번 다시 흔들리고 소금과 레몬 주스로 시즌을줍니다.

삶은 소시지와 Kvass에 고전적인 Okroshka

고기를 요리 할 시간이 없다면, 발진은 끓인 것으로 준비 될 수 있습니다. "박사"또는 "유제품"유형 소세지를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 더욱이 소시지는 좋은 품질이어야합니다. 탠디 소시지는 접시를 완전히 망쳐 놓습니다.

• 250 gr. 삶은 소시지;
• 3 오이;
• 3 달걀;
• 3 개의 감자;
• 1 다른 녹지의 무리;
• 1-1.5 리터 Kvass;
• 100-150 gr. 사워 크림;
• 맛에 소금.

또한보십시오: 고전적인 Okroshka에 대한 재료 - 16 조리법

껍질에있는 감자가 줄어들고 계란을 끓일 때까지 미리 망치십시오. 우리는 완전히 차가워지는 제품을 제공합니다.

깨끗한 감자, 작은 큐브로 잘라냅니다. 계란에서 노른자를 제거하고 단백질은 미세하게 자른다. 그들은 같은 큐브로 오이를 자릅니다. 매우 미세하게 루비 그린. 우리는 모든 제품을 냄비에 담그고 혼합합니다.

달걀 노른자를 문지르고 사워 크림과 섞는다. 이것을 준비된 제품 으로이 연료를 혼합하십시오. 우리는 차가운 Kvass를 부어, 교반합니다. 솔림하고 후추를 맛볼 수 있습니다.

고전 야채 Okroshka (고기 없음)

준비하다 야채 Okroshka. 육류가 없고이 조리법에서 단백질 성분으로 사용됩니다. 아디지 치즈...에 두부 치즈를 사용할 수도 있습니다.

• 500 gr. 원시 조잡한 감자;
• 700 gr. 오이;
• 200 gr. 당근;
• 300 gr. 아디지 치즈;
• Kvass 2 리터;
• 소금, 신선한 딜 맛.

내 감자와 당근, 술취한 뿌리 뿌리, 껍질에서 청소하지 않고. 그들을 완전히 식히자. 같은 크기의 작은 큐브로 채소를 자르십시오. 마찬가지로 오이를 자르십시오. 오이가있는 피부가 무례하면 제거 할 수 있습니다. 피부가 얇으면 오이를 청소할 필요가 없습니다.

팁! 향신료를 사용하여 더 맛을 낼 수 있습니다. 그것은 심황, 흑색 후추 일 수 있습니다. 향기로운 Adyghe 소금을 사용할 수 있습니다.

우리는 야채를 혼합하고, 그들과 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘랐다. 모든 것을 섞는다. 우리는 Kvass, 소금과 시즌 향신료를 맛볼 수 있습니다.

닭고기 가슴살

Kvass의 OCHES의식이 버전은 닭 가슴살으로 준비됩니다.

• 주사위 또는 두 개의 필레에 닭 가슴살 1 개;
• 5 신선한 오이;
• Kvass 1.5 리터;
• 5 개의 감자;
• 5 알;
• 사워 크림 6 큰술;
• 겨자의 1-2 티스푼;
• 소금 후추, 레몬 산 그리고 맛을 맛볼 수 있습니다.

먼저 닭고기를 끓여야합니다. 우리는 끓는 물에서 유방을 낮추고, 끓여서 끓여서 제거하십시오. 약 40 분 동안 약한 끓는 전체 가슴을 끓여서 요리하십시오. 파일은 더 빨리 용접됩니다. 요리가 끝나면 소금을 넣습니다. 향기로운 후추와 베이 잎을 넣을 수 있습니다. 멋진 닭고기. 우리는 피부를 제거하고 뼈에서 필렛을 제거합니다. 작은 큐브로 닭고기를 자르십시오.

껍질과 계란에서 감자를 떼십시오. 제품을 완전히 냉각 시키게하십시오. 감자는 껍질에서 청소하고 작은 큐브를 적용 할 수 있습니다. 껍질에서 자유로우, 단백질을 분리하고 미세하게 문질러주십시오. 큐브와 신선한 오이 절단.

노른자들은 별도의 그릇으로 바뀌고 겨자와 사워 크림을 첨가하여 철저히 문지릅니다. 혼합 소싱 소스 나머지 제품과 함께 냉장 된 Kvass를 붓습니다. 볶음, 소금과 후추.

채식 (Lachy) Kvass에 Okroshka

식물성 채식 Okroshka는 단백질 성분없이 준비됩니다. 요리가 계란도 사용되지 않으면 고기 또는 사워 크림이 없습니다.

• 2 개의 감자;
• 200 gr. 무;
• 3 신선한 오이;
• 10 무 가득;
• 1 녹색 양파의 무리;
• 딜의 녹지의 1 무리;
• Kvass 750 ml;
• 소금, 레몬 주스 맛.

감자는 준비시기에 완전히 냉각 될 수 있도록 사전에 예약해야합니다. 차가운 삶은 감자는 깨끗하고 작은 큐브로 자른다.

미세하게 빛나는 녹색 양파. 우리는 그릇에 넣고 소금을 뿌리고 나무로되는 숟가락에 문지르십시오. 가볍게 레몬 주스로 양파를 부어 넣습니다. 혼합. 구겨진 딜을 활과 얇게 썬 감자에 넣으십시오.

비가 잘 헹구어 모든 측면에서 "꼬리"를 자르고 강판의 돌기를 문질러줍니다. 오이는 또한 강판에 문지르지 만 작은 큐브로 할 수 있고자를 수 있습니다. 채소와 감자 야채를 측정하십시오. Kvass, 소금 및 후추를 맛볼 수 있습니다.

Okroshka와 혀로

흥미로운 옵션 Okroshka는 준비를 할 수 있습니다 혀 혀...에 언어는 쇠고기 또는 돼지 고기를 사용할 수 있습니다. 언어는 준비 상태가 될 때까지 미리 예약해야합니다. 그런 다음 언어가 제거되어 차가운 물로 물을 제거하고 피부를 제거합니다. 우리가 완전히 멋지게합시다. 자르십시오.

• 400 gr. 준비 (용접, 껍질을 벗기고 얇게 썬) 언어;
• 3 개의 감자;
• 3 삶은 계란;
• 6-7 무
• 5 오이;
• 1-1.2 랭크 Kvass 리터;
• 1 녹색 양파의 무리;
• 소금, 사워 크림, 딜 녹색 맛.

껍질에서 냉간 감자를 청소하고 큐브로 잘라냅니다. 삶은 계란을 깨끗이하고 큐브로 잘라냅니다. 계란을 감자와 준비한 언어로 섞는다. 우리는 강판 된 신선한 오이와 무를 첨가합니다.

또한보십시오: 고전적인 Okroshka 소시지 - 8 요리법

미세하게 빛나는 녹색 양파, 소금과 주스가 나타날 때까지 나무로되는 숟가락으로 잘 문질러줍니다. 잘게 잘린 딜과 믹스 양파를 okroshka에 준비한 채소를 추가합니다. 우리는 Kvass를 붓고 교반합니다. 솔림하고 사워 크림을 연료 처리합니다.

radisky와 완두콩으로 조리법

무 무, 소시지 및 녹색 완두콩으로 Okroshka를 요리하는 또 다른 조리법.

• 4 개의 감자;
• 3 신선한 오이;
• 12 무.
• 5 알;
• 450 gr. 삶은 소시지;
• 녹색 완두콩의 5 큰술 (통조림);
• 녹색 양파와 딜의 무리;
• 마요네즈 6 큰술;
• 1-1.2 리터 Kvass;
• 맛에 소금.

첫 번째 일은 껍질에 내 감자에 의해 좋고 그것을 요리하게됩니다. 준비가 될 때까지 요리하고 껍질을 벗기고 껍질을 벗기십시오. 부스러운 계란을 개별적으로 끓여서 차가운 물에 담그고 완전히 냉각 시키십시오. 껍질에서 청소하십시오.

큐브로 절단 준비 제품 - 감자, 계란, 삶은 소시지. 오이와 무는 큰 강판에 문질러 져 있습니다. 우리는 모든 것을 섞어 녹색 완두콩을 추가합니다.

녹색 양파와 딜을 철저히 헹구고 습기가 흔들어서 미세하게 shredd입니다. 우리는 소금을 뿌리고 주스의 외모를하기 전에 나무 푸셔를 문질러줍니다. 그린을 나머지 제품과 섞으십시오.

우리는 이온 진동에 넣고 철저히 혼합합니다. 그런 다음 우리는 차가운 Kvass, 소금과 후추를 맛볼 수 있습니다. 우리는 okroshka가 잘 냉각되도록 냉장고를 30 분 동안 덮었습니다.

okroshka와 무리

당신은 무 무로 오케 씨카를 준비 할 수 있으며, 접시의 맛은 약간 다릅니다.

• 1 개의 큰 녹색 무;
• 500 gr. 감자들;
• 1 녹색 양파의 무리;
• 3 오이;
• 250 gr. 삶은 소시지;
• 3 달걀;
• Kvass 1.5 리터;
• 소금, 사워 크림 맛.

준비가 될 때까지 감자와 닭고기 달걀을 끓으십시오. 멋있는. Radic Purify, 큰 강판에 문지르고 차가운 물을 부어 라. 우리는 30 분 동안 물에 무 탈을 남깁니다. 그 다음 우리는 물을 끌고 무 가득 눌린다.

우리는 얇게 썬 감자와 계란을 얇게 썬 것입니다. 큐브로 자르십시오 삶은 소시지와 신선한 오이. Okroshka에 추가하십시오. 미세하게 빛나는 녹색과 나머지 제품과 섞여 있습니다.

OkRochka Kvass, 소금을 맛보십시오. 우리는 플레이트를 끊고 각 부분에 사워 크림을 추가합니다.

Okroshka와 고추 냉이와 Kvass에 사탕무가있는

okroshka를 부추로 준비시키지 마십시오. 그 사이에, 그런 수프는 매우 맛있습니다.

• Okroshka에 대한 벽으로 둘러싸인 Kvass의 0.5 리터;
• 1 개의 사탕무;
• 1 당근;
• 1 신선한 오이;
• 1 절인 오이;
• 녹색 양파의 3 줄기;
• 딜 녹지의 작은 무리;
• 2 달걀;
• 3 큰컨스는 사워 크림 (선택 사양, 사워 크림을 마요네즈, 바람직하게는 수제로 대체 할 수 있습니다).

사탕무를 청소하고, 얇은 짚을 요리하기 위해 얇은 짚을 자른다. 우리는 사탕무를 냄비에 바꾸고, 물 한 잔을 붓고, 식초의 찻 숟가락을 첨가하고 20 분 동안 스튜를 넣어 두십시오. 병행하여 당근을 껍질과 계란에 넣습니다.

녹색 양파와 딜로 미세하게 자르고, Okroshka가 봉사 할 요리를 바꾸십시오. 우리는 설탕과 소금의 찻 숟가락을 첨가합니다. 주스가 나타날 때까지 나무로되는 숟가락으로 문지르십시오. 신선한 오이의 큐브로 자르고 오이 절인 오이를 자르십시오.

나사로 섞인 계란, 절반으로 자르고 노른자를 꺼내십시오. 단백질은 루비, 노른자가 포크를 문지르고 있습니다. 우리는 다람쥐와 다른 제품과 함께 다람쥐와 크롤링 된 노른자를 섞습니다. 청소 및 냉각 당근 깨끗하고 매우 미세하게 잘라냅니다. 우리는 조 림한 사탕무를 식히고 액체와 함께 okroshka에 넣고, 우리는 다진 당근을 회상하게됩니다. KVAAS로 채우고 믹스하고 시도하십시오. 소금을 추가 해야하는 경우.

팁! 이 창문은 강사와 양 고추 냉이 또는 겨자를 제공 할 수 있습니다. 또한 삶아 지거나 훈제가 잘되거나 훈제를 찍을 수도 있습니다.

토마토에 새로 튀는 오리지널 오 오크로 첵

Okroshki의 원래 버전은 토마토의 스프레이로 준비됩니다.

• 토마토 소스에있는 1 개의 킬레아 은행;
• 3 개의 감자;
• 3 오이;
• 5-6 무;
• 3 달걀;
• 1 큰술 겨자;
• 1 리터의 Kvass;
• 1 큰술 사워 크림;
• 1 무리 녹지;
• 소금과 후추를 맛볼 수 있습니다.







준비가 될 때까지 껍질에 감자를 끓으십시오. 부스러기 계란을 개별적으로 끓으십시오. 또한 완전한 냉각을 기다리고 있습니다.

신선한 오이와 무의 큐브를 자르십시오. 유사한 큐브는 차가운 삶은 감자와 계란을 자른다. 이 성분을 혼합하십시오. 우리는 스프레이가있는 항아리를 열고 함께 소스와 함께 요리에 내용물을 붓습니다. 저기 우리는 잘게 잘린 채소를 더합니다. 혼합.

안녕하세요 친구! 우리는 대화를 계속하고 우리는 오늘이 흥미롭고 오늘날 오늘 이야기 할 것입니다. 맛있는 요리 - 케피르에 암소. 이 옵션은 러시아에서 즉시 모든 것과 동일하지 않고, 주로이 빵 음료가 이전의 버킷이었고 어쩌면 배럴 이었기 때문입니다.

그리고 가장 가난한 물약 대신에 하나의 요리사가 Kefir를 추가했는데, 사람들은 감사하고 필드의 레시피를 펼쳐졌습니다. 그런데 그런 방식으로 카테고리를 언급합니다 식이 요리...에 따라서 재판을 다시 한 번 노출하고 싶지 않으면이 옵션을 취하는 것이 좋습니다.

이 차가운 suprekka의 주요 성분은 신선한 야채와 녹색임을 모두 알고 있습니다.

임의로 데리고, 당신은 눈을 할 수 있지만 소시지와 고기에서는 당신이 거절 할 수 있습니다. 오늘 우리는 가장 인기있는 모든 것을 고려합니다 다양한 옵션입니다 그것은 간단한 첫 번째 요리처럼 보일 것입니다.

모든 구성 요소가 칼로 자르고 짓눌 필요가있는 한 가지만 기억하십시오.

깊은 컨테이너에 배치하고, 깜짝 놀라게 한 후 모든 사람에게 타이틀 테이블에 전화하십시오.

그런 백색 잡담은 러시아 사람을 좋아할 것입니다. 그리고 당신은 그 이유를 알고 있습니까? 예, 우리는 러시아인이 자신의 간단한 집행을 위해 그런 요리를 좋아하며, 또한 그들에게 많은 야채가 많이 있고 주요 소시지가 있습니다.

글쎄, 많은 수의 비타민이 풍부한 녹색의 배제가 아닙니다. 아직, 오크로이 요리의 고전적인 방법은 과체중에 대한 싸움에서 사용할 수 있기 때문입니다. 이 숫자를 살펴보십시오.

감동적인? 이 태블릿에서 알 수 있듯이 GRMammamm 및 Beef Tenderloin의 모든 것이 제시됩니다. 그래서 더 정확하고 양적이 될 것입니다. 이것은 민속 제제가 어떻게 지시하는지입니다. 그러나 이제는 이것에 관한 것이 아니라 나중에이 조합에 대해 이야기 해 봅시다.

나는 많은 것을 알기 위해,이 옵션은 나를 위해서처럼 발견 될 것입니다. 이 유체는 쾌적한 외모뿐만 아니라 유용한 특성이 있기 때문에 확실히 시도합니다.

지평선을 위해. 혈청 - 젊음과 장수의 훌륭한 음료.

그러한 엘릭서가 꺼지지 않으면 무엇을 해야하는지, 어떤 것에 대해 교체하려고 시도하십시오. 고기 국물 적어도, 그것은 나쁘지 않을 것입니다.

우리는 다음과 같습니다.

• 삶은 감자 - 3 개.
• 신선한 오이 - 3 개.
• 삶은 계란 - 3 개.
• 소시지 - 280 G.
• kefir - 1 L.
• 사워 크림 - 2-3 TBSP.
• 혈청 - 1 L.
• 녹색 - 의지에서
• 소금 - 선호도

그러한 그러한 뉘앙스는 많은 사람들이 전체 질량을 위해 액체 1 리터를 섭취하는 것이 얼마나 필요한지 물어보십시오. 누군가가 두꺼운 야채 무근성을 사랑하고, 누가 그것을 조절하기 때문에 모두가 여기서 전적으로 해결됩니다.

요리 방법 :

1. 요리 과정을 가속화하기 위해 식물성 커터를 타십시오. 아니면 NYSER-DAISER, HOP HOP을 사용할 수 있으며 여기에 심지어 깔끔한 조각이 나옵니다.

믿을 수 없어. 그러나 그러한 노즐을 통한 소시지는 세탁기에서 처음으로 그것을 자르면 매우 시원합니다.

2. 하나의 닭고기 달걀도 그것을 통해 구동됩니다.이를 위해 먼저 계란을 자르고 건너 뛸 수 있습니다. 그것은 아주 가짜와 하나의 구조를 밝힙니다.

3. 그러나 두 번째 달걀은 붉은 그릇에있는 오이와 함께 강판을 함께 지출합니다. Sung Wash와 당신은 또한 후추 할 수 있습니다. 잘게 잘린 양파와 딜을 만드십시오. 감자를 타고 모든 재료를 퇴각하여 주스를주십시오.

가장 큰 숟가락을 가져 와서 건강을 먹습니다! 봉 아프레트!

사탕 무우로 체중 감량을위한 Kefir 경사면을 만드는 방법에 대한 영상

여기에 사탕무가 실수로 밝혀 졌다고 생각합니다. 아니, 내 사랑, 그녀는 걸어 들어가서 여기에 가기로 결심했다. 정보를 오버 클럭하기 시작하면이 비타민 야채에 많은 긍정적 인 피드백을 찾을 수 있습니다. 가장 중요한 것은 여분의 킬로그램의 삭제입니다.

체중을 빨리 잃고 싶습니까? 그런 다음 큰 부분을 해주지 마십시오.

여기에 비트 뿌리를 사용하고 지금은 비타민 C, B, E, A 및 PP의 몸을 성취합니다. 여기에서는 여기에있는 것들을 추적합니다. 인, 요오드, 황, 아연, 망간, 마그네슘 및 나트륨. 그리고 우리 몸에서 지방을 파괴 할 수있는 사실을 Betoin이라고합니다 (그는 사탕무에 있습니다). 식품 보충제궁금해하는 것에 대한 모든 수단의 구성은 무엇입니까?

그리고 여기서 당신은 나의 순수한 형태로, 먹고 먹는다. 벨로루시의 그런 냉각기는 여전히 비트터가 다이어트를받는 사람들이 아니지만 적어도 문제가없는 사람들은 적어도 그렇게하려고합니다.

쇠고기 고기와 감자로 조리법 ocrokes

당신은 조금씩 멋지게 응원하고 싶습니다. 그런 다음 더운 날씨 에이 장엄한 옵션을 시도하십시오. 그러나 그것은 여전히 \u200b\u200bKefir, Lactobacilli Live에 있으며, 소화를 돕고 인체 전체 시스템 전체에 대한 단 한 가지 혜택만으로 도와줍니다.

이 사실을 긍정적으로 보아라. 건강한 영양 아무도 취소하지 않았습니다.

우리는 다음과 같습니다.

• 소금물에 삶은 쇠고기 - 0.5kg.
• 신선한 오이 - 0.5kg.
• kefir Maloccalorine- 2.5 L.
• 계란 - 5 개.
• 감자 - 4 개.
• 딜 및 양파 - 80g.

요리 방법 :

1. 진행하기 전에 모든 재료를 준비해야합니다. 사진을 봐. Voila, 이것은 직장을 준비 해야하는 방법입니다. 계란은 청소, 감자도, 오이, 녹색은 찬물의 제트기 아래에서 매우 조심스럽게 세척됩니다.

그리고 쇠고기의 고기는 별도로 용접되어 큰 조각으로 자른다.

무는 프레임을 치지 못했지만 그녀는 거기에 있습니다.

2. 이제 모든 구성 요소 만 칼로 분쇄하고 손가락을 손상시키지 않도록주의 깊게하십시오.

3. 그리고 딜과 양파의 녹지조차도 녹색 양파가 완전히 젊다면 머리를 자르십시오. 그들은 일반적으로 여기를 방해하지 않습니다.

4. 그런 다음 방금 눌린 모든 구성 요소를 하나의 팬으로 연결하고, Kefir, stirre, salute를 부어주고 부드러운 빵 껍질을 가진 테이블에 봉사하십시오.

고전적인 야채 깎는 사람 조리법 소시지와 함께

추가로 멋진 옵션 광천수 그리고 레몬 주스의 숟가락 으로이 쿠샨에서 또 다른 흥미로운 그늘을 줄 것입니다. 다른 모든 성분은 모든 사람에게 익숙해 질 것입니다, 당신이 그들을 신선하게해야 할 유일한 것. 그러나 소시지는 더 잘 선택하는 것이 더 낫고 가장 저렴한 것을 사지 않습니다.

Kefir은 적어도 작은 칼로리에 적합합니다. 그것은 여전히 \u200b\u200b그것을 희석해야하기 때문에 내가 얼마나 좋아하는지에 달려 있습니다.

우리는 다음과 같습니다.

• 오이 - 6 개.
• 소시지 삶은 또는 30 시간 - 400g.
• 무 - 8 개.
• 낮은 및 딜 녹색 - 큰 빔
• 계란 - 8 개.
• 감자 - 6 개.
• 토마토 - 2 개. 선택 과목
• kefir - 1 L.
• 가스가있는 미네랄 워터 - 1 L.
• 레몬 - 1 tbsp.

요리 방법 :

1. 모든 생산적인 구성 요소는 작업을 준비합니다. 시작하여 냄비를 넣고 세척 된 감자와 닭고기 달걀을 넣으십시오. 그들이 냉각 할 준비가 된 후에, 그리고 청소할 준비가 된 후에. 큐브에 갈아서.

2. 녹색 오이와 무가 우물 린스. 스킨이 무례하다면 피부를 자르십시오. 야채 조각은 큐브로 자르고 강판에 다른 소다.

놀랄 만한. 그러나 그것은 당신이 자연의 모든 맛을 느낄 수있는 방법입니다.

3. 그것이 밝혀 졌을 때, 이것은 더 똑똑하고 뿌리 며, 녹색 양파와 딜이 작은 칼로 먼저 자른 다음 감자를 저장하고,이 구성 요소를 통과해야합니다. 즉시 유체를 할당하지만, 이것은 가장 중요한 것은 아닙니다.

녹색은 부드럽고 부드럽게 될 것이며, 완성 된 접시에는 무례하지 않습니다.

깊은 컨테이너에 공백을 놓으면 분지조차 복용 할 수 있습니다.

4. 균일하게 밝혀 지도록 훨씬 많은 것을 저어 준다. 그러나 즉시 식염수를하지는 않습니다. 물을 잠시 후에 누적됩니다.

사료 자체 이전에 Kefir을 미네랄 유리로 연결하고 레몬 주스 숟가락을 구두로 연결하고 일부분에 배치되는 즉시 경례를하고 빨간색 성분 (토마토)을 만듭니다. 또한 작은 사각형 조각으로 잘라냅니다. 쾌적한 발견!

닭고기가있는 okroshka를 준비하는 가장 쉬운 방법은 감자없이

나를 위해, 이것은 적합하지 않은 곳, 모든 머리의 빵처럼, 감자 없이는, 나는 삶을 상상하지 않습니다. 어떻게 당신을 사랑하거나 사랑하지 않을 수 있습니까? 말해봐, 어쩌면 내가 그때 이해할거야. (.

아마도 누군가가 양동이에 없었기 때문에, 아마도 사랑하는 프라이팬에 Maslitsa로 그녀를 중상할 것인가?

이 옵션은 비교할 수 없을 정도로 즐겁지 않은 구성에 겨자가 있기 때문에 좋습니다. 결국, 치유 요원이라고 불리는 히포크라 트는 여전히 멀리 떨어져 있습니다. 따라서 때로는이 가난한 혼합물이 마음에 들지 않더라도 추가해야합니다.

또한 에너지를 재충전하고 강가 양신자를 만들고 싶다면 할 수도 있습니다.

우리는 다음과 같습니다.

• 닭 가슴살 삶은 - 380 G.
• 삶은 계란 - 6 개.
• 무 - 10 개.
• 오이 - 5 개.
• 녹색 - 250 G.
• Kefir - 약 1 L.
• 사워 크림 - 1 TBSP.
• 물 - 1.5-2 리터
• 겨자 - 1.5 TBSP.
• 소금, 후추 레몬 산 - 의지에서

요리 방법 :

1. 삶아 닭고기 가슴살 플라스틱에 넣으십시오. 닭고기 달걀, 무우와 오이도 있습니다.

2. 녹색 절단 보드, 작은 원, 반지와 양파에 노크. 그리고 딜은 광택으로 갈아서. 다음으로 한 걸음 안에서 빼내거나 감자를 통과하십시오.

3. 깊은 독특한 곳에 모든 것을 섞어 케피르와 물 + 사워 크림을 붓습니다. 성모 씻고, 막대기를 채우십시오 겨자.

4. 냉각 된 형태로 만 우수한 기분이 좋으며, 바람직하게는 호밀 빵을 사용하십시오.

일반적으로 나는 무 가시를 okroshka에 넣지 않을 것이고, 나는이 요리가없고 무 가리가 없으면 매우 맛있습니다. 상점에서 무우를 사면 자주 나는 창문에서 매우 느껴지고 요리의 맛을 망칠 수있는 꽤 단단한 야채에서 뛰고 있습니다. 가장 최적의 것은 정원에서 okroshka에서 신선한 젊은 쥐를 무너 뜨리고 있습니다. 이것은 여름 수프를 향상시킬 것이고 그에게 강조를주는 것입니다.

Okroshka에 익숙해지면 무 가시에 익숙하지만 무 무 요리를 준비하는 동안 집에 없었습니다.

• 복고
• 브루 버바
• 큰 오이

우리 엄마는 매년 그의 정원에 다시 퍼팅 해왔다. 나는이 야채를 냉장고에 별도의 상자에 넣고 그들을 잊어 버린다. 그리고 새해 이후에 공화국은 신선도를 완벽하게 절약합니다 (손상되지 않은 경우), OKROSHKA에 사용할 수 있지만 개인적으로 사워 크림으로 강판 샐러드를 만드는 것을 선호합니다. mmm, 매우 맛있는.

글쎄, 당신 이이 제품을 가지고 있지 않은 경우, 그냥 수프에 오이를 추가하면 Okroshka가 수분이 많고 바삭 바삭 할 것입니다.

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