집 / 케이크/ 다진 고기로 호박 배를 준비하십시오. 박제 호박 요리법 - 다진 고기가 든 보트 - 오븐에서. 오븐에 다진 버섯으로 채워진 호박

다진 고기로 호박에서 보트를 준비하십시오. 박제 호박 요리법 - 다진 고기가 든 보트 - 오븐에서. 오븐에 다진 버섯으로 채워진 호박

호박에서 껍질을 제거하지 마십시오. 그러나 조심스럽게 야채를 씻고 종이 타월로 닦고 세로로 자릅니다. 펄프를 조심스럽게 제거하되 피부까지 긁지 마십시오. 나는 티스푼으로 애호박 배를 만들었습니다.

양파를 얇은 반 고리로 자릅니다.

버터에 살짝 볶아주세요.

다진 고기를 양파에 올려 놓으십시오. 그것을 작은 조각으로 으깨십시오.

다진 고기가 준비 될 때까지 볶습니다. 색이 완전히 바뀌어 준비가 된 것입니다. 제 경우에는 소금, 말린 바질, 후추였습니다.

준비된 호박을 베이킹 시트에 올려 놓고 호일로 덮을 수 있습니다. 다진 고기로 야채를 채우십시오.

치즈를 얹습니다. 지금은 파마산 치즈를 판매하지 않는 것이 유감입니다. 구운 호박 보트가 더 맛있을 것입니다. 하지만 아무거나 가져가 단단한 치즈, 강판으로 더 쉽게 문지르려면 조금 얼리십시오.

30 분 동안 치즈 아래 다진 고기로 호박을 굽습니다. 온도 180도.

서빙하기 전에 구운 호박 배를 토마토 조각과 허브로 장식하십시오. 그게 모든 준비입니다. 왕성하고 맛있습니다.
물론 다진 돼지 고기는 지방이 많고 닭고기로 바꾸면 나쁘지 않습니다.

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우리에게 단백질의 주요 공급원은 고기이며 고기 요리는 적어도 일주일에 4 번 건강한 사람의 식단에 포함되어야합니다.

그리고 그것이 쇠고기 갈비인지 여부는 그다지 중요하지 않습니다. 박제 호박-오븐에 다진 고기가 담긴 보트, 여기서 가장 중요한 것은 오른쪽 메뉴에 동물성 단백질이 있다는 것입니다. 그러나 덜 중요한 것은 접시를 준비하는 방법과 재료 세트이며 가장 중요한 것은 최선의 선택이 경우-섬세한 고기로 채워진 구운 야채!

고기를 곁들인 호박 - 점심 식사를위한 최고의 요리

다진 고기는 요리 시간이 출현하는 제품입니다. 고기 요리여러번 줄었습니다. 이것은 여주인 자신에게 편리하며 꼬인 고기를 준비하는 야채에 가장 유익한 물질을 저장할 수 있습니다.

결국 제품이 오래 노출될수록 열처리, 덜 유용합니다.

동시에 다진 고기는 어떤 것과도 잘 어울립니다. 추가 재료: 시리얼, 야채, 반죽, 일부 유제품, 버섯과 소스. 고기 덩어리의 이러한 놀라운 다양성은 요리사에게 주방에서 거의 무한한 상상력을 제공합니다.

오늘 우리는 요리 프레임 워크를 약간 좁히고 다진 고기로 채워진 세련된 주키니 보트를 준비합니다!

느린 밥솥에 다진 고기를 넣은 주키니 보트

이 요리에는 절대적으로 모든 먹거리를 사용할 수 있습니다. 믹서기나 고기 분쇄기로 고기를 다져서 집에서 만들거나 가게에서 살 수 있다. 주키니의 경우 멀티 쿠커 그릇에 쉽게 들어갈 수 있고 매우 부드럽고 빠르게 요리 할 수있는 얇은 껍질을 가진 짧은 과일을 선택하는 것이 좋습니다!

재료

호박 - 2 개;
쌀 라운드 - 1/3 컵;
암소 크림 - 120ml;
20% 사워 크림 - 130g;
다진 송아지 고기 - 0.5kg;
토마토 페이스트 - 20g;
소금 - ½-1 tsp;
후추 혼합물 - 1 tsp

박제 호박 보트를 요리하는 방법

내 호박, 양쪽 끝을 제거하고 각 과일을 세로로 두 부분으로 자릅니다. 이제 우리는 숟가락으로 각 절반에서 펄프를 추출하여 벽 가장자리를 따라 1cm 두께를 남깁니다.
중간에서 파낸 호박 펄프는 고기 분쇄기에서 스크롤되어 다진 고기와 섞입니다.
쌀은 물이 맑아지도록 아주 잘 씻은 다음 시리얼에 물 1컵을 붓고 끓입니다. 삶은 쌀을 고기와 호박 다진 고기로 옮기고 소금, 후추를 넣고 모든 것을 섞습니다.
우리는 보트에 고기 덩어리를 채우고 (가장자리가 아닌) 다용도 그릇에 넣습니다.
이제 채우기를 준비합시다. 크림과 사워 크림을 숟가락, 소금, 후추로 섞어 맛을 내고 첨가하십시오. 토마토 페이스트결과 소스로 보트를 붓습니다. 보트 아래에 나머지 소스를 붓습니다.
슬로우 쿠커를 닫고 "퀸칭" 프로그램을 50분으로 설정합니다.

어린 호박의 경우 이번에는 요리하기에 충분합니다. "조미료"야채를 만나면 요리 시간을 늘릴 수 있습니다.

오븐에 다진 고기를 넣은 주키니 보트

주키니 보트, 버섯으로 채워진다진 다진 닭고기- 바로 이 최고의 대접을 위한 휴일 테이블스타일 적절한 영양. 요리는 독점적으로 수행됩니다. 전통 제품 PP.

원래식이 걸작을 준비하는 데 드는 노동력과 시간 비용처럼 접시의 칼로리 함량은 최소화됩니다!

재료

작은 어린 호박 - 2 개;
치킨 필레 (유방) - 0.5kg;
양파 - 130-150g;
신선한 샴 피뇽 버섯 - 0.3kg;
신선한 토마토 - 과일 1개;
사워 크림 - 3-4 큰 술;
닭고기 달걀 - 1-2 개;
잘게 잘린 신선한 딜 - 2 큰술;
저지방 치즈 - 150g;
소금 - 맛.

다진 고기로 호박 배를 굽는 방법

주키니 보트를 준비하십시오. 우리는 과일을 길이로 2 부분으로 자르고 숟가락으로 펄프를 긁어 내고 벽의 강도를 위해 약 1cm 정도만 남깁니다. 모든 조작의 결과로 4개의 서빙 보트를 얻어야 합니다.
먹거리를 준비하고 있습니다. 치킨 필레를 아주 작은 조각으로 자르거나 부착물이 가장 큰 고기 분쇄기에서 비틀십시오. 우리는 버섯을 작은 입방체로 자르고 양파를 아주 잘게 자르고 토마토를 얇은 원으로 자르고 치즈를 4 개의 길지만 얇은 조각 또는 8 개의 작은 조각으로 자릅니다.
우리는 소스를 만듭니다. 털로 사워 크림과 계란을 치고 소금을 넣어 맛을 낸 다음 딜과 섞습니다.
우리는 보트를 만듭니다. 원하는 경우 소금과 후추로 다진 닭고기를 버섯, 양파와 섞어 보트에 놓습니다. 다음으로 각 보트에 소스를 붓고 토마토 슬라이스를 위에 올려 놓고 치즈 슬라이스로 보트를 덮습니다.

채워진 보트를 베이킹 시트에 놓고 190 °로 가열 된 오븐으로 보내면 30 분 이내에 요리가 구워집니다.

쌀과 다진 고기를 곁들인 주키니 보트

재료

- 200g + -
- 1 PC. + -
- 1큰술. + -
- 50 그램 + -
- 1 PC. + -
그 동안 우리는 토마토를 작은 입방체로 자르고 팬에도 보내고 다시 채우고 섞은 다음 몇 분 정도 기다렸다가 열에서 팬을 제거합니다.
호박 보트에 준비된 충전물을 채우고 위에 마요네즈를 바르고 강판 치즈를 뿌립니다.
배는 오븐에서 30분 동안 조리해야 하며 온도는 200°C를 넘지 않아야 합니다.

박제 호박 - 오븐에 다진 고기가 들어있는 보트는 많은 주부들에게 알려져 있으며 일부는 이미 클래식 버전휴일 대접! 그러나이 경우에도 다양한 요리법을 선택하여 메뉴에 다양성을 더할 수 있습니다.

호박의 고향은 멕시코 북부로 간주됩니다. 현지인그들은 이 채소의 씨만 먹었고 16세기 유럽인들은 이것을 거부했습니다. 그들은 과학적 목적으로만 애호박을 재배했습니다. 그러나 18세기에 이탈리아인들이 그것을 날것으로 먹겠다고 제안하면서 역사의 흐름이 바뀌었습니다.

오늘날 호박은 가장 인기있는 다이어트 식품 중 하나로 간주됩니다. 그것은 비타민 (C, B1, B20), 미량 원소 (엽산, 말산 및 니코틴산)를 포함하며 칼로리 함량은 100g 당 24kcal 이하입니다.

오늘 우리는 다이어트 주키니 보트 요리를 제공합니다. 간단하고 맛있는 요리, 3-4 가지 재료와 약간의 자유 시간이 필요합니다.

모짜렐라와 체리 토마토를 곁들인 주키니 보트

재료:

호박 - 2 개
체리 토마토 - 2-3 개
모짜렐라

요리법?

애호박은 씻어서 세로로 자르고 숟가락으로 가운데 과육을 제거합니다.
야채의 각 절반에 치즈와 얇게 썬 토마토 링을 넣으십시오.
약 20-30 분 동안 180-185 도의 온도에서 오븐의 호박에서 다이어트 보트를 굽습니다.

닭고기와 함께 다이어트 주키니 보트

©provincial_ka

재료:

호박 - 3개
치킨 필레 - 200g
전구 - 1개
천연 요구르트 - 3 큰술. 엘.
치즈 (모든 다이어트) - 70g
맛볼 향신료

요리법?

확인하다 치킨 필렛다진 고기, 양파를 잘게 썬다.
호박을 씻고 세로로 자르고 펄프를 제거하십시오.
완성된 보트에 윤활유를 바릅니다. 천연 요거트. 그런 다음 다진 닭고기와 양파 및 향신료를 섞어 넣으십시오.
오븐에 넣기 전에 솔질하세요 건강한 요리요거트와 강판 치즈를 뿌린다.
200도에서 20분 동안 애호박 배를 굽습니다.

쇠고기 다이어트 호박

©율리아 로바

재료:

호박 - 2 개
갈은 소고기 - 300g
사워 크림 (저칼로리) - 100g
전구 - 1개
맛볼 향신료
푸른 잎

요리법?

호박을 씻어서 세로로 자르고 펄프를 제거하십시오.
펄프의 일부를 양파와 함께 작은 입방체로 자릅니다.
다진 고기, 호박 펄프, 양파 및 향신료를 별도의 그릇에 섞습니다.
접시를 채우기 전에 배와 후추에 소금을 뿌립니다. 그런 다음 채우십시오.
사워 크림과 허브를 섞어 다이어트 주키니 보트를 장식하십시오.
180도로 예열된 오븐에서 20~30분 정도 구워주세요.

계란과 토마토를 곁들인 주키니 보트

©Worldinside the Kitchen

재료:

호박 - 1개
토마토 - 1개
계란 - 1개
치즈 (모든 다이어트) - 50g
맛볼 향신료

요리법?

애호박은 씻어서 윗부분을 잘라내고 과육을 제거합니다. 스쿼시 과육을 토마토와 함께 입방체로 자릅니다.
거친 강판에 치즈를 갈아줍니다.
소금과 후추로 계란을 털다.
다진 토마토, 호박 펄프를 보트에 넣습니다. 그런 다음 계란과 향신료를 섞어 모든 것을 붓고 치즈로 장식하십시오.
200 도의 온도에서 40-50 분 동안 주키니 보트를 굽습니다.

버섯과 모짜렐라를 곁들인 주키니 보트

©yulyasha__pp

재료:

호박 - 1개
버섯 - 50-100g
전구 - 1개
모짜렐라
향료
파슬리

요리법?

호박을 씻고 세로로 자르고 각 반에서 씨와 펄프를 제거하십시오.
완성 된 배에 잘게 썬 버섯과 양파를 넣습니다.
위에 모짜렐라로 접시를 장식하고 미리 소금에 절이고 후추를 뿌립니다.
180도에서 20분 정도 배를 구워주세요. 서빙하기 전에 신선한 파슬리나 딜로 장식합니다.

현미, 버섯, 완두콩을 곁들인 주키니 보트

©shanti_aa

재료:

호박 - 2 개
현미 - 100-150g
녹색 완두콩(냉동 또는 신선) - 70g
버섯 - 100g
천연 요구르트 - 2-3 큰술. 엘.
치즈 (모든 다이어트) - 50-70g
후추

요리법?

호박을 씻고 세로로 자르고 각 반에서 펄프와 씨앗을 제거하십시오.
밥이 익을 때까지 끓인 다음 완두콩, 잘게 썬 버섯, 천연 요거트와 섞습니다. 필링에 소금과 후추를 바르십시오.
기성품 다이어트 주키니 보트를 강판 치즈로 장식하고 오븐에 30-35 분 동안 두십시오. 완전히 익을 때까지 180도에서 접시를 굽습니다.

피망, 치즈, 어린 양파를 곁들인 주키니 보트

©pp_legko_i_vkusno

재료:

호박 - 1개
코티지 치즈(2%) - 150g
피망- 1 PC.
계란 - 1개
오이 - 1개
파 - 다발
향료

요리법?

호박을 씻어서 반으로 자르고 코어를 제거하십시오.
채우기 준비 : 호박 펄프의 일부인 피망을 자릅니다. 그런 다음 이러한 재료를 코티지 치즈, 계란, 잘게 썬 허브 및 향신료와 함께 섞습니다.
다진 고기로 주키니 보트를 채우고 30-50 분 동안 오븐에 보내십시오. 접시를 오븐에 보내고 200도까지 가열하십시오.
요리 직전에 강판 치즈로 주키니 보트를 장식하십시오. 녹으면 접시에 잘게 썬 것을 뿌린다. 파신선한 야채와 함께 제공하십시오.

호박을 요리할 시간이 없으신가요? 그럼 보세요. 20분만 있으면 됩니다!

다이어트 주키니 보트는 육즙이 많고 건강한 요리로 아침, 점심 또는 저녁에도 먹을 수 있습니다. 애호박은 95%가 수분입니다. 영양사는 칼로리가 적고 위, 신장, 간 기능을 개선하고 신경계를 진정시키기 때문에 매일 사용하는 것이 좋습니다.

Tatyana Krysyuk 작성

오늘은 오븐에서 다진 고기로 호박에서 "보트"를 요리하는 방법을 자세히 알려 드리겠습니다. 채우기로 야채와 함께 너무 익힌 다진 고기 (쇠고기 돼지 고기)를 사용합니다. 토마토 소스호박을 담그면 충전물이 매우 육즙이 많고 매콤하고 약간 매콤합니다. 향신료에서 이탈리아 허브, 약간의 칠리 페퍼 및 말린 오레가노의 혼합물을 추가하여 접시에 토마토의 존재를 강조합니다. 우리는 모짜렐라와 토마토로 호박을 구울 것입니다. 치즈는 녹아서 아름답게 늘어나고 요리 자체는 맛있을뿐만 아니라 우아합니다.

총 조리 시간: 60분
조리 시간: 30분
수율: 3인분

재료

젊은 호박 - 3 개 (700g)
다진 쇠고기와 돼지 고기 - 300g
큰 양파 - 1개
마늘 - 1 치아.
모짜렐라 - 100g
토마토 - 2개 채우기 및 1 pc. 장식용
이탈리아 허브의 혼합물 - 0.5 tsp.
지상 고추 - 1-2 칩.
식물성 기름 - 2 큰술. 엘.
말린 오레가노 - 0.5 tsp
소금, 후추 - 맛보기

요리

피부가 완전히 깨끗해지도록 단단한 수건으로 호박을 씻습니다. 길이 방향으로 2등분합니다. 우리는 씨앗이있는 펄프의 숟가락 부분을 청소합니다 (펄프를 버리지 마십시오. 속으로 들어갑니다). "보트"의 벽은 두께가 1cm를 넘지 않아야 하며 충전물이 새지 않도록 그대로 유지하는 것이 중요합니다.

이런 식으로 준비된 호박 반쪽을 윤활하십시오. 식물성 기름소금과 갈은 후추로 사방에 뿌린다.

유산지를 깐 과자 굽는 판에 자른 면을 아래로 하여 야채를 놓습니다. 예열 된 오븐에 보내고 180 도의 온도에서 10 분 동안 굽습니다. 결과적으로 야채는 약간 구워지고 부드러워집니다. 우리가 그들을 시작할 것이기 때문에 다진 고기, 모든면에서 적절하게 준비 할 시간을 갖는 것이 중요합니다.

그동안 채우기를 준비하십시오. 우리는 프라이팬에 식물성 기름 두 스푼을 가열하고 양파와 다진 마늘을 동시에 볶습니다. 부드러워지면 다진 고기를 넣고 포크로 반죽하여 노릇 노릇해질 때까지 약 10 분 동안 볶습니다.

다음으로 우리는 호박 펄프를 큐브로 자르고 팬에 보내고 (모두 사용할 수 없으며 절반을 사용했습니다) 약 5 분 더 볶습니다. 강판에 큰 토마토 두 개를 갈아서 (피부없이) 붓습니다. 토마토 퓨레고기와 야채까지. 맛을 내기 위해 이탈리아 허브, 소금, 검은 후추, 붉은 후추를 섞어줍니다. 과도한 수분이 사라질 때까지 약 20분 동안 약한 불로 모든 것을 함께 끓입니다. 결과적으로 우리는 허브와 토마토의 맛있는 냄새가 나는 매우 육즙이 많은 고기를 채워야합니다.

우리는 주키니 보트를 고기로 채 웁니다. 얇게 썬 토마토 반쪽과 모짜렐라 치즈를 바둑판 무늬로 얹습니다. 말린 오레가노를 뿌린다.

180~190도로 예열된 오븐에서 25~30분간 굽는다. 이 시간 동안 야채는 맛과 향에 흠뻑 젖어 완전히 준비됩니다. 고기 채우기, 치즈는 녹고 갈색이 될 시간이 있습니다.

완성 된 요리를 5 ~ 7 분 동안 그대로 두어 올리브 오일을 뿌리고 허브로 장식 한 테이블에 제공합니다.

주키니는 다양한 요리를 할 수 있는 다재다능한 제품입니다. 그들은 튀기거나 끓일 수 있으며 다양한 수프, 구운 팬케이크 준비에 추가하고 날 것으로 소비합니다. 그러나 특별한주의는 고기로 채워지고 오븐에서 구워지는 그런 호박 요리를받을 자격이 있습니다. 고리로 요리하거나 보트 형태로 구울 수 있습니다. 맛있는 레시피난 당신을 말할 것이다. 채워진 주키니 보트는 식욕을 돋우고 맛있고 육즙이 많습니다. 이 요리도 제공됩니다 캐주얼 테이블축제 잔치를 위해 대담하게 요리하십시오. 얇게 썬 "보트"는 매력적으로 보이며 모든 식사를 장식합니다. 어린 호박이 있다면 간단하지만 매우 맛있는 요리를 준비하는 것이 좋습니다. 이번에는 레시피에 따라 더 다이어트 버전을 요리하고 다진 칠면조를 사용하고 마요네즈를 사워 크림으로 대체했습니다. 그러나 다진 닭고기와 돼지 고기로 호박을 채울 수 있으며 후자는 더 만족스럽고 맛있습니다. 이 옵션은 호박을 사용하더라도 흔적없이 먹기 때문에이 요리의 남성 절반을 먹이기로 결정한 경우에 이상적입니다.