입구집에서 시저 샐러드를 요리하는 법. 시저 샐러드 - 음식과 요리 준비. 전통 시저 샐러드
연어를 곁들인 시저 샐러드는 이 샐러드의 전통적인 버전에 대한 가치 있는 대안입니다. 연어를 곁들인 시저 샐러드의 간단한 요리법은 고전 요리와 거의 다르지 않지만 맛은 완전히 다릅니다.
시저 샐러드 클래식 레시피
우리는 신선한 양상추 잎, 구운 닭고기, 크루통, 파마산 치즈, 특별한 시저 소스와 같은 고전적인 조리법에 따라 많은 사람들이 좋아하는 시저 샐러드를 준비하고 있습니다. 샐러드가 아닌 딜라이트!
새우를 곁들인 시저 샐러드
새우를 곁들인 시저 샐러드 레시피. 훌륭한 샐러드 축제 테이블또는 낭만적인 저녁 식사.
치킨과 크루통을 곁들인 시저 샐러드
닭고기 조각과 빵 부스러기로 인기있는 레스토랑 샐러드를 만드는 간단한 레시피. 광기에 대한 준비는 간단하지만 모두가 좋아할 것입니다!
리얼 시저 샐러드
원천기술로 시저샐러드를 만드는 것이 그렇게 쉬운 일은 아니지만, 제 말을 믿으세요. 그만한 가치가 있습니다! 진짜 시저샐러드 레시피를 알려드립니다. 진짜 레시피:)
오이를 곁들인 시저 샐러드
이 유명한 샐러드를 더 맛있게 만들기 위해 무엇을 넣지 않았습니까? 치킨, 햄, 연어랑 같이 먹었는데 오이를 곁들인 간단한 시저샐러드가 제 최애 메뉴에요.
생선을 곁들인 시저 샐러드
시저 샐러드에 생선을 추가할 수 있습니까? 물론 당신은 할 수 있습니다! 어느 것? 물론 빨강! :) 붉은 생선을 곁들인 시저 샐러드를 위한 간단한 요리법 - 식탁을 위해!
후추를 곁들인 시저 샐러드
후추가 든 시저 샐러드의 간단한 요리법은 잘 알려진 요리에 완전히 새롭고 독창적 인 맛을 제공하는 데 도움이 될 것입니다. 동시에 - 추가 칼로리가 없으므로 여성을 기쁘게 할 수는 없습니다.
메추라기 알을 곁들인 시저 샐러드
구입 한 계란의 절대적인 안전성에 대해 확신하지 못하면 표준 "Caesar"를 요리하는 것이 상당히 어려울 것입니다. 그러나 탈출구가 있습니다-간단한 시저 샐러드 조리법 메추라기 알!
올리브를 곁들인 시저 샐러드
"올리브와 함께 샐러드를 망칠 수는 없습니다!" - 이것은 잘 알려진 러시아 속담을 의역할 수 있는 방법입니다. 올리브를 곁들인 시저 샐러드의 간단한 요리법이 이에 대한 증거입니다. 해보자? ;)
멸치를 곁들인 시저 샐러드
가벼운 매일 오후 간식이나 축제 저녁 메뉴에 완벽하게 맞는 유명한 샐러드의 매운 세련된 버전입니다. 멸치로 시저 샐러드 만들기!
햄을 곁들인 시저 샐러드
클래식 버전에서 "Caesar"는 거의 전적으로 상추 잎으로 구성됩니다. 그러나 옵션과 "영양"이 있습니다. 예를 들어 햄이 든 시저 샐러드의 간단한 요리법이 있습니다!
제이미 올리버의 시저 샐러드
한 번 그의 TV 쇼 중 하나에서 유명한 Jamie Oliver는 똑같이 유명한 샐러드의 자신의 원본 버전을 선보였습니다. Jamie Oliver의 시저 샐러드 만드는 방법은 다음과 같습니다.
파인애플을 곁들인 시저 샐러드
오리지널 레시피파인애플을 곁들인 시저 샐러드와 닭고기- 위험을 감수하고 부엌에서 실험하기를 좋아하는 사람들을 위해. 요리하면 후회하지 않을 것입니다. 레시피는 표준이 아니지만 매우 훌륭합니다!
페타 치즈를 곁들인 시저 샐러드
파마산은 세계적으로 유명한 이 샐러드에 빠질 수 없는 재료인데 여기에 다른 종류의 치즈를 더한다면?.. 페타치즈를 곁들인 시저샐러드의 간단한 레시피는 여기!
소시지와 시저 샐러드
전설적인 샐러드의 수백 가지 버전 중에서 이것은 아마도 우리 나라의 남성 인구 중 가장 사랑받는 것입니다. 소시지를 곁들인 시저 샐러드의 간단한 레시피는 맛있고 만족스럽게 먹기를 좋아하는 사람들을위한 것입니다!
양배추와 시저 샐러드
"Caesar"의 기본은 양상추 잎이라는 것은 상식입니다. 그러나 그들이 손에 없지만 당신이 정말로 좋아하는 샐러드를 원한다면 어떻게해야합니까? 양배추로 시저 샐러드 만드는 법을 배우십시오! :)
해산물을 곁들인 시저 샐러드
해산물로 시저 샐러드를 만드는 레시피는 매일과 휴일 메뉴... 가볍고 부드러우며 만족스러운 요리 - 이것이 이 요리를 세 단어로 설명할 수 있는 방법입니다!
버섯을 곁들인 시저 샐러드
이것은 내가 가장 좋아하는 시저 레시피 중 하나입니다! 채식주의자와 고기를 덜 먹는 것을 선호하는 사람들에게 이상적입니다. 나는 공유 간단한 조리법버섯을 곁들인 시저 샐러드.
레스토랑 같은 시저 샐러드
레스토랑에서와 같이 시저 샐러드를 만드는 레시피를 알고 싶다면 여기로! 단계별 사진이 요리의 고전적인 요리 기술을 마스터 할 수 있습니다.
붉은 생선을 곁들인 시저 샐러드
90년 동안 꾸준히 사랑받아온 유명한 샐러드의 가장 세련된 버전 중 하나입니다. 나는 붉은 물고기로 시저 샐러드를 만드는 법을 알려줍니다-너무 맛있어서 자신을 찢을 수 없습니다! :)
시저 샐러드 드레싱
가정식 시저 샐러드
수제 시저 샐러드를 만드는 방법? 예, 일반적으로 어려운 점은 없습니다. 중요한 것은 - 신선한 샐러드, 어제의 빵, 향긋한 파마산 치즈, 좋은 분위기! :)
닭고기와 마요네즈를 곁들인 시저 샐러드
이 샐러드는 보통 특별한 소스로 맛을 내고 고기는 클래식 버전에는 없지만 닭고기와 마요네즈로 시저 샐러드 레시피를 시도하는 것이 좋습니다!
닭고기와 토마토를 곁들인 시저 샐러드
닭고기와 토마토를 곁들인 시저 샐러드의 간단한 요리법은 가장 인기 있는 요리 옵션 중 하나입니다. 유명한 요리! 이 "Caesar"를 시도하면 다른 것을 원하지 않을 것입니다.
오징어를 곁들인 시저 샐러드
오징어를 곁들인 시저 샐러드의 간단한 요리법은 이것의 맛을 다양화하는 데 도움이 될 것입니다. 고전 요리... 오후 간식, 가벼운 점심 또는 낭만적인 저녁 식사에 적합합니다.
마요네즈를 곁들인 시저 샐러드
고전적인 시저 드레싱은 세계적으로 사랑받는 프렌치 소스를 연상시키지만 여전히 매우 다릅니다. 그러나 마요네즈를 곁들인 시저 샐러드 요리법은 오랫동안 평범하지 않은 것을 그만 두었습니다!
보편적으로 사랑받는 요리의 풍미있는 변형. 절묘하지만 복잡하지 않은 레시피시저샐러드와 훈제 치킨직장에서 든든한 오후 간식과 둘을 위한 낭만적인 저녁 식사 모두에 적합합니다!
닭 가슴살을 곁들인 시저 샐러드
많은 사람들은 닭 가슴살을 시저에 추가하기에는 너무 건조하다고 생각합니다. 그리고 나는 - 반대로. 닭 가슴살로 시저 샐러드 만드는 법을 알려 드리고자합니다. 매우 맛있습니다! :)
치킨 시저 샐러드
이것은 과장없이 전 세계를 정복 한 유명한 샐러드의 가장 인기있는 버전 중 하나입니다. 따라서 닭고기를 곁들인 시저 샐러드의 간단한 요리법은이 절묘한 요리의 모든 팬에게 알려져 있어야합니다!
샐러드는 모든 축제 테이블의 필수 부분이되었습니다! 각자의 여주인이 있다 전통 음식매년 제공됩니다. 많은 사람들이 이것을 좋아합니다. 맛있는 샐러드"Caesar"와 같지만 모든 사람이 그것을 요리하는 방법을 아는 것은 아닙니다. 다음은 몇 가지 요리법입니다.
연어를 곁들인 시저 샐러드.
필요할 것이예요:
- 연어 300g (연어로 대체 가능)
- 흰 빵 - 2 - 3조각
- 올리브 오일(취향에 따라)
- 상추 1팩
- 꿀 1티스푼
- 마늘 1-2쪽
- 레몬즙 1큰술
- 스윗 머스타드 1작은술
- 우스터셔 소스 2작은술
- 소금과 후추 맛
식빵을 입방체로 자르고 올리브 오일에 튀겨 크루통을 만듭니다. 크러스트가 황금빛 갈색이 되면 크루통을 종이에 펴서 여분의 기름을 흡수시킵니다.
연어를 작은 조각으로 자릅니다. 상추 잎을 씻고 말리고 작은 조각으로 찢습니다.
소스 요리. 블렌더를 사용하여 꿀, 올리브 오일, 겨자, 레몬 주스, 다진 마늘, 우스터 소스를 섞습니다. 소금과 후추로 맛을 내고 소스를 양조하십시오.
샐러드 그릇에 양상추, 연어, 크루통을 넣습니다. 소스와 함께 붓고 봉사하십시오.
클래식 시저 샐러드
필요할 것이예요:
- 닭 가슴살 1조각
- 방울토마토 4~5개
- 상추 잎 4~5개
- 마늘 2쪽
- 파마산 치즈 1조각
- 몇 조각 덩어리
- 올리브유
시저 소스의 경우:
- 마요네즈 200ml
- 우스터셔 소스 2작은술
- 마늘 1쪽
- 맛을 내기 위해 갈은 후추
시작하겠습니다. 우리는 상추 잎을 가져 와서 씻고 종이 타월로 말립니다. 우리는 냉각을 위해 냉장고에 넣습니다.
닭고기 가슴살요리 될 때까지 소금, 후추 및 올리브 오일로 볶습니다. 식힌 가슴살을 작은 조각으로 자릅니다.
크루통 요리. 덩어리에서 빵 껍질을 자르고 빵 부스러기만 필요합니다. 빵을 입방체로 자르고 살짝 갈색이 될 때까지 오븐에서 굽습니다. 달군 팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘을 넣고 1~2분간 볶다가 마늘은 건져낸다. 크루통에 기름을 살짝 적셔주세요.
체리 토마토를 반으로 자르고 3 개를 강판에 담습니다. 우리는 상추 잎을 냉장고에서 꺼내 작은 조각으로 찢습니다.
소스 요리. 마요네즈와 우스터셔 소스를 섞는다. 취향에 따라 다진 마늘과 후추를 추가합니다.
접시에 양상추 잎을 놓고 소스를 붓고 모든 것을 잘 섞습니다. 치킨 프라이머를 넣고 다진 방울토마토를 샐러드에 올려주세요. 크루통을 올리고 파마산 치즈가루를 뿌립니다. 요리가 준비되었습니다!
집에서 좋아하는 샐러드를 쉽고 빠르게 만들 수 있는 방법입니다!
시저샐러드만드는법 안다면 똑같이 얻을 수 있다 클래식 버전이 요리. 올바르게 선택된 Caesar의 조리법 덕분에 요리는 절묘하고 식욕을 돋우며 이탈리아 샐러드의 레스토랑 버전보다 모양과 맛이 열등하지 않습니다.
치킨 시저 샐러드
닭고기로 시저 샐러드를 준비하려면 필레에서 과도한 정맥과 피부를 잘라냅니다. 닭고기는 조각으로 자른 다음 해바라기 기름을 첨가하여 예열 된 팬에 볶습니다.
토마토는 씻어서 말리고 각 과일은 여러 개의 큰 조각으로 자릅니다.
치즈는 강판을 사용하여 분쇄됩니다.
빵 껍질은 덩어리에서 자르고 펄프 자체는 직경 1cm의 입방체로 자릅니다. 원하는 경우 향신료를 뿌린다.
마늘 정향을 반으로 자르고 팬에 넣고 올리브 오일에 2~3분간 볶는다. 그런 다음 마늘을 제거하고 빵 조각을 팬에 붓습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽에서 크루통을 볶습니다.
닭고기와 함께 시저 샐러드 드레싱을 준비하기 위해 올리브 오일을 작은 용기에 붓고 달콤한 겨자, 갈은 후추, 레몬 주스 및 소금을 넣습니다. 덩어리는 부드러워 질 때까지 털로 저어줍니다.
샐러드의 모든 재료를 접시에 넣고 소스로 간을하고 저어줍니다. 준비된 샐러드크래커, 치즈를 뿌리고 즉시 제공하십시오.
클래식 시저 샐러드
조리법에 따라 시저 샐러드를 준비하는 첫 번째 단계는 크루통(croutons)을 만드는 것으로 시작됩니다. 이를 위해 깍둑썰기한 흰 빵오븐에서 7분 동안 말리거나 팬에 해바라기(또는 올리브) 기름에 튀깁니다. 완성된 크루통은 식을 때까지 실온에 둡니다.
파마산 치즈를 갈기 위해 가는 강판을 사용하십시오.
계란을 부드럽게 삶은 다음 나머지 드레싱(레몬 주스, 파마산 치즈, 우스터 소스)과 섞습니다. 비디오에서와 같이 시저 샐러드를 적절하게 준비하기 위해 접시 바닥에 마늘을 문지르고 상추 잎으로 장식하고 소스로 허브를 붓고 향신료와 따뜻한 크루통을 뿌립니다.
새우를 곁들인 시저 샐러드
새우로 시저 샐러드를 준비하기 전에 크루통을 얻기 위해 흰색 (또는 호밀) 빵을 펄프에서 껍질을 자른 후 스트립으로 자릅니다.
새우는 해동하고 껍질을 벗깁니다. 생새우를 샐러드로 사용하는 경우 소금을 약간 넣고 물에 익을 때까지 삶습니다.
올리브유에 새우를 앞뒤로 3분정도 튀겨주면 맛있는 시저샐러드가 완성됩니다. 해산물의 과도한 기름을 제거하려면 팬에서 새우를 종이 타월 위에 올려 놓습니다.
토마토는 물로 씻고 토마토는 중간 크기의 조각으로 자릅니다.
프라이팬에 올리브 오일을 두르고 굵게 다진 마늘을 접시에 붓습니다. 마늘이 황금색을 띠면 꺼냅니다. 크래커는 부드러워질 때까지 기름진 액체로 양쪽에서 튀깁니다. 원하는 경우 토스트에 향신료를 뿌리고 식을 때까지 별도의 접시에 옮깁니다.
치즈는 강판입니다. 샐러드의 파마산 치즈는 중간 크기의 빵 부스러기처럼 보일 것입니다.
맛있는 시저샐러드를 준비하기 위해 마요네즈로 간을 하지 않고 특제 소스로 간을 합니다.
- 그것을 얻기 위해 계란을 삶습니다 (노른자만 사용됨).
- 별도의 용기에 노른자를 포크로 부드러워질 때까지 반죽하고 올리브 오일을 부어 짜냅니다 레몬 주스, 마늘, 후추, 소금을 추가합니다.
- 점차적으로 드레싱에 우스터 소스를 추가하십시오.
- 털로 모든 충전 성분을 휘젓고 샐러드에 양념을 하십시오.
접시에 양상추 잎을 놓고 샐러드의 다른 모든 구성 요소를 추가하고 나머지 소스를 붓고 샐러드를 저어 서빙하십시오.
시저 샐러드 소스
시저 샐러드 소스 요리는 재료 준비부터 시작됩니다. 계란드레싱의 나머지 성분은 소스가 얻어지기 전에 약 1시간 동안 냉장고에서 제거되어 실온에 보관됩니다.
뜨겁지 만 끓지 않는 물에 함께 담그십시오. 날달걀(쉘에서). 그것은 60 초 동안 보관 된 다음 흐르는 물이 담긴 용기에서 냉각되고 계란은 연료 보급을 위해 용기에 들어갑니다.
다음으로 사진과 같이 시저 샐러드를 준비하려면 겨자, 레몬 주스를 계란에 넣고 털거나 믹서기를 사용하여 부드러워질 때까지 덩어리를 치십시오. 그런 다음 올리브 오일을 드레싱에 서서히 붓고 거품기로 소스를 다시 휘젓습니다.
맨 끝에 우스터 소스가 도입되고 (박리되지 않도록) 향신료로 덩어리를 양념하고 소스로 샐러드를 양념하기 전에 두껍게 될 때까지 저어줍니다.
에피타이저와 샐러드 없이는 축제 연회가 단 한 번도 완료되지 않지만 많은 요리법이 이미 지루하고 피곤합니다. 메뉴를 다양화하고 맛있는 음식으로 친구들을 대하기 위해 푸짐한 요리, 닭고기로 시저 샐러드를 만드는 것이 좋습니다. 이 독특하고 푸짐한 대접은 가장 세련된 미식가에게도 깊은 인상을 남길 것입니다.
요리의 역사
이 맛있는 샐러드는 우연히 생겼는데, 그 출현의 근본 원인은 신선한 조리법그리고 오래된 미국 레스토랑 중 한 곳에서 새로운 간식을 제공합니다. 클래식 레시피양상추, 매운 크루통, 고급 파르마산 치즈 및 특별한 계란 드레싱과 같은 재료를 사용했습니다.
요리는 기관의 이름에서 그 이름을 얻었습니다. 그런 특이한 전채를 생각해 낸 레스토랑이 "Caesar 's에서"라고 불렸기 때문에 완성 된 요리의 사진은 그의 것이되었습니다. 명함, 명함, 포스터 및 이 레스토랑의 초대장은 그의 이미지로 만들어졌고 지금도 만들어지고 있습니다.
이 기관의 요리사는 많은 것을 만들었습니다. 흥미로운 요리법그러나 그들 모두가 그렇게 세계적인 인기를 얻은 것은 아닙니다. 오래된 레스토랑의 하이라이트가 된 치킨과 크루통을 곁들인 시저 샐러드는 확실히 당신이 가장 좋아하는 요리 중 하나를 대신할 것입니다.
성분
집에서 시저 샐러드를 만들려면 다음 제품이 필요합니다.- 신선한 닭고기 필레 - 200g (약 1 개의 큰 필레);
- 토마토 - 100g (가장 좋은 옵션은 체리 품종입니다);
- 파마산 치즈 - 40-50g;
- 신선한 녹색 양상추 잎 - 작은 무리 (베이징 양배추로 대체 가능);
- 흰 덩어리 - ½ 롤;
- 마늘 - 1 정향;
- 올리브 오일 - 2-3 큰 스푼;
- 소금, 후추 - 맛.
이 샐러드의 필수적인 부분은 다음이 필요한 준비를 위한 특별한 드레싱입니다.
- 닭고기 달걀 - 2 개;
- 올리브 오일 - 100ml;
- 레몬 주스 - 3 큰술. 숟가락;
- 마늘 - 2 정향;
- 겨자 - 1 큰술. 숟가락;
- 맛에 소금.
시저 샐러드 1 인분의 가격은 약 150 루블입니다. 인스타마트에서 주문하면
시저 샐러드를 만드는 알고리즘
장관을 연출하고 싶다면 맛있는 요리, 사진에 표시된 순서대로 정해진 조리법에 따라 닭고기와 함께 시저 샐러드를 준비하십시오. 레시피에서 최소한의 편차가 영향을 미칠 수 있음을 기억하십시오. 맛이 나다아 기성품 취급.
- 먼저 덩어리를 작은 입방체로 자르고 베이킹 시트에 놓을 croutons를 준비해야합니다. 별도로 마늘 기름을 준비하십시오. 이것을 위해 우리는 칼의 측면으로 마늘 골파를 부수고 올리브 기름으로 채 웁니다. 결과 덩어리는 전자 레인지에서 30 분 동안 가열하여 마늘의 향기로운 물질이 기름에 들어갈 수 있도록해야합니다. 준비된 마늘 기름미래의 크래커를 부어 부드럽게 섞으십시오. 이제 오븐에서 빵을 말릴 수 있습니다. 최적 온도는 150-160도이고 요리 시간은 약 30분입니다.
샐러드 재료는 미리 준비할 수 있지만 준비된 식사토마토 (매우 살이 많은 것이 아니라도)가 빨리 배수되고 과도한 주스로이 멋진 요리의 맛과 모양을 망치기 때문에 서빙 직전에 더 좋습니다.
따라서 집에서 시저 샐러드를 쉽게 준비 할 수 있으며 이러한 모든 권장 사항을 따르면 세련된 레스토랑의 요리사가 준비한 닭고기 샐러드보다 세련되고 밝은 요리를 만들 수 있습니다.
오늘날 닭고기, 칠면조, 해산물과 함께 많은 시저 요리법이 있습니다. 그들은 모두 다릅니다 외관, 맛, 그리고 그에 따른 요리 기술. 모든 레시피의 유일한 유사점은 마늘을 첨가 한 크루 톤그리고 드레싱 소스. 물론 구성 요소의 고전적인 구성을 약간 다양화할 수 있지만 표준 소스는 모든 버전의 "Caesar"에 최적이므로 실험할 필요가 전혀 없습니다.
널리 인기 있는 시저 샐러드 레시피에는 많은 변형이 있으며 어느 것이 사실인지 알아내기가 매우 어렵습니다.
시저 샐러드 변형
시저 샐러드는 가장 흔한 샐러드 중 하나입니다.준비가 쉽고 맛이 좋기 때문입니다. 취향이 있는 만큼 사람이 많기 때문에 이 샐러드의 레시피는 다음에서 찾을 수 있습니다. 다양한 변형그리고 어떤 조리법이 고전적이고 어떤 것이 요리사의 환상인지 판단하기 어렵습니다.
시저 샐러드 요리
시저 샐러드를 준비할 때 샐러드에 양념을 하는 재료와 소스 등 모든 것이 중요합니다. 집에서 샐러드를 만드는 것은 쉽지만 맛있게 만들려면 시저 샐러드 재료를 준비할 때 몇 가지 특성을 고려해야 합니다.
성공의 첫 번째이자 가장 중요한 조건은 긍정적 인 에너지와 인간의 손의 온기이므로 모든 것을 우리 손으로 독점적으로 준비합니다.
1. 시저 샐러드 소스
물론 하나는 사용할 수 있습니다 준비된 소스 마요네즈와 같은. 칼브가 생산하는 시저샐러드 전용 소스도 있다.
하지만 집에서 만든 요리와 비교하면 내 손으로소스, 맛이 아니라 유용성에 의미가 없습니다. 또한 소스는 준비하기 쉽고 준비하는 데 시간이 오래 걸리지 않습니다. 그러나 우리는 우리 손으로 샐러드를 준비하기 때문에 구입 한 제품을 사용하지 않고 단순히 맛을 강조하기 위해 주요 구성에이 소스의 몇 숟가락을 추가합니다.
시저 샐러드 드레싱 1 버전
소스를 준비하려면 멸치 3개, 머스타드(디저트 스푼 1개), 달걀 노른자(2개), 마늘(2쪽, 으깬 것), 식초(2큰술) 또는 레몬 1개 즙. 이 모든 재료를 치면서 걸쭉한 농도가 될 때까지 올리브 오일(100g)을 소스에 점차적으로 추가합니다.
레몬 또는 식초 - 원하는대로.
2 버전의 시저 샐러드 드레싱
이것은 위장에 더 부드럽고 부드러운 옵션입니다. 이 소스가 너무 짜면 사워 크림으로 다른 소스를 만들 수 있습니다. 그것을 위해서는 사워 크림 (250g), 마늘 (2 정향), 겨자 (디저트 스푼 1 개)를 가져와 섞어야합니다.
시저 소스를 더 맛있게 만들려면 잘게 썬 오이 절임 두어 개를 넣으십시오. 믹서에서 소스를 치십시오.
2. 시저 샐러드 크루통
샐러드 크래커를 사지 말고 집에서 직접 만들 수 있습니다.구입 한 크래커를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 이것은 샐러드의 맛을 망칠뿐입니다.
croutons 요리.먼저 흰색 또는 흰색 중에서 선호하는 크루통을 결정하십시오. 호밀 빵, 그리고 그들을 만들기 시작합니다.
크루통은 다음과 같이 요리해야 합니다.빵을 작은 입방체로 자르고 (크러스트를 미리 자르십시오) 올리브 오일을 뿌리고 황금빛 갈색이 될 때까지 오븐에서 5-7 분 동안 굽습니다. croutons를 튀길 필요는 없으며 약간 갈색이면 충분합니다. 크루통을 러스크 상태로 가져올 필요는 없습니다. 내부가 상당히 부드러워야 합니다.