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 /  빵집/ 크림을 곁들인 냉동 시금치. 크림을 곁들인 조림 시금치 크림과 치즈 요리법을 곁들인 시금치

크림과 함께 냉동 시금치입니다. 크림을 곁들인 조림 시금치 크림과 치즈 요리법을 곁들인 시금치

저는 시금치를 정말 좋아해서 자주 사서 먹어요 다양한 요리또는 샐러드에 추가하십시오. 오늘 나는 크림으로 시금치 스튜를 요리 할 것을 제안합니다.

이 기사에서 시금치가 얼마나 유용한지는 설명하지 않겠습니다.

블로그 독자 "레시피 스페인 요리"제품 정보"라는 제목 아래에서 읽을 수 있습니다.

크림을 곁들인 조림 시금치

이 사실에도 불구하고 야채 요리우리는 크림을 추가하면 저칼로리로 판명되었습니다 - 270 Kcal. 서빙 당. 시금치의 에너지 값은 17.9Kcal에 불과합니다. 100g 당. 글쎄, 저지방 크림을 복용하는 것이 좋습니다. 나는 보통 16-18% 크림의 상자를 구입합니다. 따라서 체중을 줄이는 사람들에게는 크림을 곁들인 시금치 조림을 권할 수 있습니다.

4인분을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 1kg. 신선한 시금치
  • 어린 양파 1개
  • 마늘 2쪽
  • 4-5 큰술. 올리브 오일 큰 스푼
  • 200ml. 크림,
  • 레몬 껍질 1/2개,
  • 소금,
  • 지상 검은 후추.

1. 시금치를 씻어서 얼룩이 있는 잎을 제거합니다. 양파와 마늘을 껍질을 벗기고 자릅니다. 큰 프라이팬에 올리브유를 두르고 양파와 마늘을 약한 불에서 4~5분간 볶는다.

2. 시금치를 넣고 잘 섞는다. 불을 조금 더 키웁니다. 팬을 뚜껑으로 덮고 모든 액체가 증발할 때까지 10분 더 끓입니다. 때때로 모든 것을 섞는 것을 잊지 마십시오.

3. 생크림과 소금을 붓는다. 시금치를 약한 불에서 5분간 계속 끓입니다. 약간의 양념을 하고 레몬 껍질을 넣고 얇은 조각으로 자릅니다.

크림과 함께 조린 시금치를 접시에 담고 뜨겁게 제공합니다.

맛있게 드세요!

의 유명한 노래 "Bésame mucho"를 들어보길 권한다. 세자리아 에보라 - "맨발의 디바"(1941-2011)... 그녀는 가난한 사람들과의 연대의 표시로 맨발로 말했습니다. "Bésame mucho"라는 노래는 1940년에 젊은 멕시코 여성이 작곡했습니다. 콘수엘로 벨라스케스 토레스(1916-2005) 그리고 매우 빠르게 20세기의 가장 유명한 노래 중 하나가 되었습니다. 그것은 많은 가수와 가수에 의해 수행되었습니다. 비틀즈는 디스크에 녹음되지는 않았지만 콘서트에서 이 노래를 자주 연주했습니다. Paul McCartney는 이 볼레로 노래가 그 유명한 "Yesterday"를 만드는 데 영감을 주었다고 인정했습니다.

시금치는 우수한 맛이 나다, 칼로리가 낮고 미량 미네랄(철 등)이 풍부합니다. 따라서 시금치는식이 요법과 저칼로리 영양에 똑같이 좋습니다. 신선한 시금치 잎이 항상 판매되는 것은 아니지만 이 제품의 팬이라면 이 레시피가 적합합니다.

10 분 안에 반찬으로 냉동 시금치를 크림으로 요리 할 수 ​​있습니다. 빠릅니다.

재료:

  • 냉동 시금치 - 400g;
  • 구근;
  • 크림 12% - 100ml;
  • 식물성 기름, 소금 및 후추 한 스푼.

준비:

냉동실에서 시금치를 꺼내 칼로 작게 썰어주세요. 해동과 약간의 연화를 위해 테이블 ​​위에 두도록 합시다. 특별히 해동할 필요는 없습니다.

양파를 잘게 자르고 기름을 두른 팬에 볶기 시작합니다. 양파는 볶지 말고 기름에 양파가 투명해지도록 살짝만 볶는다.

몇 분 후 팬에 시금치를 넣고 양파와 섞은 후 팬에 뚜껑을 덮어 양파와 시금치가 함께 찐다.


5분 후, 팬에 크림(12% 지방) 100ml를 붓고 저어가며 몇 분 더 끓입니다. 소금과 후추 맛.


크림을 곁들인 조림 시금치 몇 스푼은 생선이나 고기를 곁들인 반찬이 될 수 있습니다. 독립 요리... 삶은 시금치는 삶은 감자나 밥에 곁들여도 좋습니다.

시금치와 크림 - 부드럽고 매우 유용한 조합제품. 이 베이스로 수프를 만들거나 야채를 끓이거나 맛있는 소스를 만들 수 있습니다!

크림으로 시금치를 요리하는 것은 간단한 과정이며 요리는 맛있고 건강해질 것입니다!

  • 신선 또는 냉동 시금치 400g
  • 양파 1개
  • 마늘 3-4쪽
  • 우유 또는 크림 150ml.
  • 식물성 기름 3 큰술. 엘.
  • 소금 3꼬집
  • 갈은 후추 2꼬집

시금치를 분류하십시오. 냉동 시금치를 사용할 경우 해동하지 않고 소금물에 삶아주세요. 끓인 후 시금치를 3-5분 동안 요리합니다.

시금치를 찬물에 10~15분 담가둡니다. 그런 다음 시금치를 큰 물통에 2-3번 헹굽니다. 씻은 시금치를 종이 타월로 말립니다.

시금치를 자릅니다.

마늘을 껍질을 벗기십시오. 칼로 마늘을 부수거나 우유(작은 망치 이빨)로 쉽게 때립니다.

양파를 작은 입방체로 자릅니다.

예열된 상태에서 식물성 기름마늘 정향을 볶습니다. 마늘이 기름과 향을 나누기 시작하면 기분 좋은 향이 주방 전체에 퍼지기 시작합니다. 이때 팬에 양파를 넣어주세요.

밝은 황금빛 갈색이 될 때까지 양파를 볶습니다. 우리는 마늘 정향을 꺼내 더 이상 필요하지 않습니다.

튀긴 양파에 시금치를 넣습니다. 그리고 뚜껑 아래에서 약한 불로 끓입니다.

시금치가 부드러워질 때까지 끓이면 뜨거운 우유나 크림을 넣습니다.

뜨거운 우유를 넣으십시오.

우유를 끓여서 소금과 후추를 넣으십시오. 중불에서 시금치를 끓입니다.

대부분의 우유가 증발하면 열에서 시금치를 꺼냅니다.

고기 또는 생선과 함께 준비된 크림 시금치를 제공하십시오.

레시피 2: 크림 시금치 수프

수프는 매우 부드럽고 풍부합니다. 크림 같은 맛... 동시에, 수프는 매우 영양가가 있습니다!

  • 냉동 시금치 200g(표준 패킷 ​​반)
  • 큰 감자 1개
  • 중간 크기 양파 1개
  • 1 베이 리프
  • 크림 250ml(20%)
  • 소금, 갓 간 후추

제출용:

  • 크림
  • 취향에 맞는 채소
  • 호두 까는 기구

시금치를 해동합니다.

감자와 양파를 껍질을 벗기고 자릅니다.

냄비에 접고 야채를 물에 부어 완전히 덮으십시오. 월계수 잎을 넣고 스토브에 올려 감자가 부드러워질 때까지 15-20분 동안 요리합니다.

월계수 잎을 제거합니다. 냄비에 시금치를 넣고 끓여서 몇 분 더 요리하십시오. 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오.

열에서 제거하고 부드러워 질 때까지 핸드 블렌더로 치십시오.

크림을 넣고 잘 섞는다.

맛을 보고 필요한 경우 소금과 후추의 양을 조절하세요. 국물(물)이나 크림을 더 추가하여 수프의 두께를 변경할 수도 있습니다.

끓이지 않고 수프를 데우십시오.

크림, 크루통, 잘게 썬 허브와 함께 장식하십시오.

맛있게 드세요!

레시피 3: 버섯과 크림을 곁들인 시금치 수프

수프의 크림 같은 버섯 풍미와 녹색 시금치 잎이 결합되어 외관이 매력적이며 특히 맛있습니다. 수프는 고기없이 요리되기 때문에 희박한 것으로 판명되었습니다.

  • 샴 피뇽 - 200gr.,
  • 양파 - 1 개,
  • 베이 리프 - 1-2 개,
  • 크림 - 150-200 ml.,
  • 신선한 시금치 - 100g,
  • 감자 - 5 개,
  • 맛에 소금
  • 후추 - 꼬집음

먼저 감자 괴경을 씻고 껍질을 벗기십시오. 다음으로 작은 입방체(슬라이스)로 자릅니다.

그 후, 다진 감자 조각을 끓는 물 냄비에 보냅니다.

약간의 소금, 껍질을 벗긴 양파, 꼬집음, 후추, 베이 리프 (1-2 개. 귀하의 재량에 따라)를 한 번에 추가하십시오. 감자가 반쯤 익을 때까지 삶습니다. 요리하는 동안 시금치를 씻습니다.

잘게 자르십시오.

버섯도 씻어서 잘게 썬다. 그래서 감자가 준비되었습니다.

말 그대로 15분이 지나면 다진 샴피뇽과 크림을 감자 국물에 넣습니다. 미래의 크림 시금치와 버섯 수프의 모든 재료를 버십시오.

다진 시금치 잎을 수프에 넣으십시오.

저어. 기호에 따라 소금으로 간을 합니다. 5-7분 동안 끓입니다.

그게 다야, 크림 수프버섯 버섯이 준비된 시금치에서!

레시피 4 : 크림이 든 시금치 퓌레 (단계별 사진)

  • 단단히 다진 시금치 요리 2컵(냉동 시금치를 사용하는 경우 해동하고 과도한 물을 짜내고 신선한 경우 뜨거운 프라이팬에 "바래질" 때까지 몇 분 동안 보관하거나 찜)
  • 2큰술 버터
  • 1큰술 밀가루
  • 2/3 컵 별로 헤비 크림(우유로 요리 할 수 ​​있습니다. 또한 맛있습니다)
  • ¼ 티스푼 육두구
  • 소금과 후추 맛
  • 파프리카(선택사항)
  • ½ 컵 강판 치즈파르메산 치즈 또는 로마노 (선택 사항)

워밍업 버터작은 냄비에. 밀가루를 넣고 1분 동안 계속 저으면서 중불에서 요리합니다.

크림을 넣고 육두구그리고 가끔 저어주면서 2분 더 요리합니다. 소스가 걸쭉해져야 합니다.

시금치를 넣고 1-2분간 가열하고 소금과 후추를 넣습니다. 원하는 경우 강판 치즈와 파프리카를 넣고 섞습니다.

이상적으로는 그러한 반찬은 육즙이 많은 필레 미뇽 조각과 함께 제공되어야 하지만 고기, 가금류 또는 생선으로 만든 거의 모든 요리에 적합합니다. 서빙할 때 추가로 강판 치즈와 파프리카를 곁들인 시금치를 살짝 뿌릴 수 있습니다.

레시피 5 : 크림 시금치 수프 (사진 포함)

이 시금치 수프는 냄비나 바닥이 두꺼운 작은 냄비에서 요리하는 것이 가장 좋습니다.

  • 신선 또는 냉동 시금치 - 200g
  • 크림 - 200ml
  • 버터 - 30g
  • 소금 - ½작은술
  • 지상 후추, 지상 육두구 - 취향에
  • 파슬리와 완두콩 - 서빙용

먼저 국자에 버터 한 조각을 올려주세요. 녹이세요.

버터 후, 시금치를 스튜 냄비에 넣으십시오. 냉동 시금치를 사용하여 수프를 만드는 경우 먼저 해동하지 마십시오. 신선한 시금치는 찬물에 헹구고 큰 조각으로 잘라야 합니다. 시금치를 볶습니다.

냉동 시금치의 경우 조리 시간은 3분입니다. 신선의 경우 약 7분 정도 소요됩니다.

요리의 다음 단계에서 시금치에 크림 100ml(반인분)을 추가합니다. 수프를 끓이지만 끓이지 마십시오.

그런 다음 핸드 블렌더를 사용하여 시금치와 크림을 섞습니다. 결과적으로 다소 균질한 질량을 얻을 필요가 있습니다. 혼합물을 휘젓거나 시금치를 크림에 완전히 녹이려고 하지 마십시오. 블렌더 버튼을 몇 번만 클릭하면 충분합니다.

신선한 파슬리와 녹색 완두콩... 시금치 수프가 준비되었습니다!

레시피 6: 크림과 시금치를 곁들인 으깬 감자

  • 껍질을 벗긴 감자 - 800 gr
  • 버터 - 100g
  • 마늘 - 2-3 정향
  • 냉동 시금치 - 200 gr
  • 크림 20-30% 지방 - 70 ml
  • 소금, 후추 - 맛

감자가 부드러워질 때까지 소금물에 삶습니다. 감자가 끓는 동안 우리는 시금치를 하고 있습니다. 냄비에 버터 50g을 녹입니다.

시금치와 잘게 썬 마늘을 넣고 2-3분 동안 끊임없이 저어가며 요리합니다.

생크림, 소금을 취향에 따라 붓고 약한 불에서 5분간 끓인다.

열에서 제거하고 블렌더로 중단하십시오.

남은 버터 50g과 함께 으깬 감자에 감자를 갈아줍니다.

우리는 연결 으깬 감자시금치와 봉사.

레시피 7: 크림과 잣을 곁들인 시금치

  • 시금치 250g
  • 버터 1큰술 엘.
  • 올리브유 1큰술 엘.
  • 잣 1작은술
  • 크림 50ml
  • (모든 지방 함량)
  • 양파 1개
  • 마늘 1 치아.
  • 다진 육두구 1g
  • 소금 1 칩.

모든 부피에 대해 시금치는 매우 "끓입니다". 이 녹색 보물의 두 개의 퍼짐에서 결과는 말 그대로 소수의 기성품 요리입니다.

시금치는 신중하게 준비해야 합니다. 뿌리가 있으면 먼저 잘라내고 줄기의 주요 부분을 잘라냅니다. 잎을 물에 완전히 담그십시오. 다음으로 흐르는 물에 각 잎을 헹구고 부엌 가위로 줄기의 나머지 부분을 잘라냅니다.

준비된 시금치 잎은 소쿠리에 넣어 과도한 물을 배출해야 합니다. 물론 시금치에 큰 잎이 있으면 이 모든 작업을 훨씬 빠르고 쉽게 수행할 수 있습니다.

양파와 마늘 정향을 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 버터와 올리브유를 두른 프라이팬에 가볍게 볶습니다.

시금치 잎을 자르십시오 - 먼저 긴 스트립으로 자른 다음 가로질러 작은 조각으로 만드십시오.

다진 시금치를 프라이팬에 넣고 저어주세요.

시금치는 수축하기 시작하고 액체를 방출합니다. 그것의 상당 부분을 증발시킬 기회를 줄 필요가 있습니다.

크림을 붓습니다. 저어주면서 1~2분 동안 모든 것을 함께 가열합니다.

칼 끝에 소금과 강판 육두구를 넣으십시오. 혼합. 열에서 제거하십시오.

제공하다 조림 시금치바람직하게는 준비 직후. 서빙할 때 뿌린다 소나무 견과류(생 또는 구운).

레시피 8: 크림과 치즈를 곁들인 시금치 소스

이 크림 시금치와 치즈 소스는 가장 잘 어울립니다. 다른 요리... 파스타 나 파스타를 요리하고 미트볼이나 미트볼을 끓이고 서빙 할 때 붓습니다. 고기 요리, 예를 들어 커틀릿이나 감자 요리 등

  • 냉동 시금치 - 150-200g;
  • 크림 10% - 1잔;
  • 마늘 - 1-2쪽
  • 치즈 단단한 품종- 2-4 큰술. 숟가락;
  • 버터 - 1-2 큰술. 숟가락;
  • 마른 향기로운 허브- 맛이 나다;
  • 맛에 소금.

치즈를 갈아주세요.

프라이팬에서 직접 시금치를 해동하고 버터, 다진 마늘, 프로방스 허브 또는 향신료를 취향에 따라 추가합니다.

5분을 내놓습니다.

크림을 붓고 열을 가하고 끓입니다.

약불로 줄이고 치즈를 넣고 저어가며 녹이면 소스가 완성됩니다.

향긋한 크림 시금치 소스가 완성되었습니다.

레시피 9: 크림 시금치 식초 소스

  • 시금치 - 200g;
  • 크림 - 3 큰술. 숟가락;
  • 올리브 오일 - 1 큰술 숟가락;
  • 발사믹 식초 - 몇 방울;
  • 소금과 향신료 맛.

뜨거운 프라이팬에 냉압착 올리브유를 소량 붓습니다.

시금치는 줄기에서 잎을 떼어내고 팬에 넣습니다. 시금치는 여러 번 부피가 감소하는 경향이 있으므로 자르지 마십시오. 잎을 통째로 튀기는 것이 가장 좋습니다.

채소에 약간 추가 발사믹 식초... 그것은 매우 즐거운 향기를 가지고 있으며 포도 맛으로 시금치 소스의 맛을 보완합니다.

시금치 소스의 마지막 단계에서 크림을 소스에 붓는다. 이 제품을 선택할 때 지방도가 높은 크림을 선택하십시오. 소스를 만들기에 가장 적합합니다.

모든 것을 철저히 혼합하고 약 3-4분 동안 끓입니다. 소스가 매우 묽으면 밀가루를 소량 첨가할 수 있습니다.
생선 및 고기 요리와 함께 시금치 소스를 제공하십시오.

레시피 10: 크림을 곁들인 크림 시금치와 호박 수프

  • 2개의 작은 호박;
  • 1 양파;
  • 마늘 1쪽;
  • 감자 1개;
  • 큰 시금치 1 묶음
  • 200ml 크림 20% 지방;
  • 튀김용 올리브 오일;
  • 소금, 갈은 후추 - 맛.

시금치는 많은 국가에서 농업에서 널리 재배되는 작물입니다. 잔디는 그 자체로 단순한 것처럼 보일 것입니다. 특별한 맛과 냄새가없고 외부 적으로 밤색과 비슷하며 충분한 추종자가 있습니다. 다양한 종류의 샐러드와 마찬가지로 시금치는 신선한 요리, 삶은 요리, 찜 요리, 스튜 요리 및 구운 요리에 널리 사용됩니다. 샐러드에 추가되고 수프와 보르시가 요리되고 고기와 생선이 구워지고 스튜가되며 맛있는 소스, 파이 및 디저트까지 기본으로 준비됩니다.

이 소스로 어떤 요리를 만들 수 있습니까? 시금치와 함께 먹으면 엄청나게 맛있습니다. 크림 소스, 라비올리, 샴피뇽, 스파게티, 닭고기, 파스타, 다양한 생선, 특히 대구, 연어, 핑크 연어. 기본적으로 이 소스는 고기나 생선 요리에 잘 어울립니다. 개인적으로 어떤 파스타에 넣어도 맛있게 잘 먹었습니다. 맛있다, 맞는 말이 아니다. 나는 그것을 시도하는 것이 좋습니다. 그러나 대부분의 채소와 허브와 마찬가지로 신선한 시금치는 수분을 빨리 잃어 결과적으로 모양이 사라집니다.

정원 시금치의 붙어있는 잎은 요리를 시작하기 전에 찬물을 부어 30분 이상 기다려야 합니다. 이 시간은 습기에 젖어 마치 정원에서 막 뽑은 것처럼 되기에 충분합니다.

재료:

  • 시금치 - 300g,
  • 버터 - 50-70 gr.,
  • 크림 - 1잔
  • 맛에 소금
  • 단단한 치즈 - 100 gr.,
  • 향신료는 선택 사항입니다.

크림 소스의 시금치 - 단계별 조리법

이 요리는 시금치와 치즈를 준비하는 것으로 시작됩니다. 흐르는 물에 시금치 잎을 씻으십시오. 줄기를 잘라냅니다. 수건으로 잎을 담그십시오. 롤빵으로 접고 세로로 스트립으로 자릅니다.

중간 강판에 치즈를 문지릅니다.

버터 조각을 올려주세요 뜨거운 프라이팬... 녹인 후 다진 시금치를 넣습니다.

즉시 크림을 바르십시오.

주걱으로 저어가며 5분간 끓인다. 전제 조건으로 소스는 약한 불로 끓여야합니다.

시금치 잎이 즙을 내고 부드러워지면 강판에 간과 소금 한 꼬집을 소스에 넣습니다.

다양한 맛을 내기 위해 소스에 흑후추나 백후추, 카르다몸, 육두구, 고수를 첨가하는 것이 유행이다. 완성 된 소스의 맛을 방해하지 않도록 모든 향신료는주의해서 사용해야한다는 것을 기억해야합니다. 치즈와 크림 소스에 시금치약 5-4분 동안 끓여야 합니다.

준비된 소스는 레시피 시작 부분에 위에 나열된 요리와 별도로 제공되거나 혼합됩니다. 맛있게 드세요. 어느 쪽이든, 이 기본 시금치 크림 소스 레시피를 언제든지 사용자 정의할 수 있습니다. 요리도 추천합니다.

시금치는 그 유용함과 맛을 최대한 풍부하게 하는 능력 때문에 야채의 왕이라고 불립니다.

냉동 허브와 신선한 허브 모두 타르트 필링, 라비올리에서 멋지게 보이며 크림 소스는 전통적인 파스타에 완벽하게 추가됩니다.

그래서 오늘 우리 테이블에는 냉동 시금치와 단계별 사진과 함께 크림과 함께 조림 채소 요리법이 있습니다.

그리고 즉시 좋은 소식이 있습니다. 저는 냉장고에 있는 모든 것으로 만들 수 있는 가볍고 영양가 있는 식사를 좋아합니다.

크림 시금치 소스의 파스타가 바로 그것입니다.

냉동 시금치 - 반찬 만들기 레시피

재료부터 시작하겠습니다.

  1. 냉동 시금치 1박스 (400g)
  2. 작은 양파 3개
  3. 모든 지방 함량의 크림 200g
  4. 버터 30g
  5. 파스타 250g(3인분 한끼 식사량)
  6. 소금, 후추, 육두구 맛

1 단계:


1단계. 요리 필요한 성분

시금치를 일부러 해동하지 마세요. 우리는 그것을 접시에 담고 다른 재료를 만듭니다.

2 단계:


2 단계. 양파가 반투명해지고 기분 좋은 크림 향이 나기를 기다립니다.

프라이팬에 버터를 녹입니다. 양파를 반 고리로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

3단계:


3단계: 시금치를 부드러워질 때까지 익히기

우리는 또한 시금치 조각을 그곳으로 보냅니다. 뚜껑을 덮고 10분간 끓입니다.

4단계:


4단계. 마지막으로 크림을 추가합니다.

얇은 흐름에 크림을 붓습니다. 조금 내놓자.

소금, 후추, 향신료를 첨가하십시오. 나는 육두구를 골랐지만 바질, 딜, 회향, 파슬리, 시트러스 제스트는 시금치와 잘 어울린다.

라임이나 레몬 주스 몇 스푼을 추가 드레싱으로 사용하면 맛을 더 신맛으로 만들 수 있습니다.

5단계:

다시 5분 후 전원을 끕니다. 준비된 식사... 이것은 크림 소스에 기성품 시금치처럼 보입니다.


5단계. 맛있고 건강한 시금치가 거의 완성되었습니다.

6단계:


6단계. 혼합 준비된 소스삶은 파스타와 함께

이제 음식은 우리의 미뢰를 황홀하게 할뿐만 아니라 미적 아름다움을 가져와야하기 때문에 파스타를 접시에 놓고 접시를 아름답게 장식하는 것이 남아 있습니다.

원하는 경우 부드러운 볼로 서빙을 다양화할 수 있습니다. 크림 치즈- 그것은 당신에게 몇 가지 맛을 더 줄 것입니다.

Tip. 파스타가 옆으로 가라앉는 것을 원하지 않는다면 듀럼밀로 만든 제품만 선택하세요. 이 파스타는 10분 이상 조리됩니다. 클수록 좋습니다.

맛있게 드세요! 그리고 전통적으로 시금치가 시원한 이유와 일년 중 언제든지 대량으로 먹어야 하는 이유에 대한 몇 마디.


시금치는 당연히 야채의 왕으로 간주됩니다.

시금치의 5가지 이상의 이점

  1. 그것은 비타민 K의 필수 기준보다 4 배 더 많습니다 (또한 비타민 A와 C, 칼슘, 철, 베타 카로틴을 찾을 수 있습니다.이 목록은 오랫동안 계속 될 수 있습니다)
  2. 몸을 정화하고 소화관에 좋은 영향을 미치는 능력 때문에 프랑스인은 그를 "위를 위한 빗자루"라는 별명을 붙였습니다.
  3. 100g당 20칼로리에도 불구하고 영양가가 있고 포만감을 자극하며 콜레스테롤과 싸운다고 상상해 보십시오.
  4. 암세포의 형성을 방지
  5. 모든 채소의 대부분은 중국에서 재배되며 미국에서는 그에 관한 만화를 찍고 기념비를 세우기도 합니다. 해적 뽀빠이는 시금치를 먹고 말 그대로 영웅적인 힘을 얻었습니다.
  6. 90% 물과 비타민이 풍부한 야채 스무디에 이상적
  7. 야채의 고향은 페르시아입니다(페르시아어에서 "시금치"는 문자 그대로 "녹색 손"으로 번역됨)

시금치는 말 그대로 스무디용으로 만들어졌습니다.

냉동 시금치 - 사진이 포함된 5개 이상의 요리법

팔리어

조지아에 가본 사람은 향신료가 가미된 ​​가벼운 pkhali가 문자 그대로 모든 것에서 조리된다는 것을 알고 있습니다.

그들은 양배추, 가지, 쐐기풀, 포도 잎, 브로콜리를 사용합니다.

적절한 가공 덕분에 거의 모든 영양소가 접시에 보존되고 재료 목록이 적어 저렴합니다.

pkhali에 냉동 시금치를 넣을 수도 있습니다.


팔리어

요리법의 경우 다음을 수행합니다.

  1. 냉동 야채 500g
  2. 호두 50g
  3. 마늘 2쪽
  4. 와인 식초 반 티스푼
  5. 칼 끝에 마른 아지카
  6. 파 두 줄기
  7. 바질, 딜, 고수 반 묶음
  8. 뜨거운 연인을 위한 칠리 한 조각

시금치는 소금물에 5분간 삶아 소쿠리에 버리고 물기를 짠다.

허브와 마늘을 잘게 썬다.

호두는 믹서기로 갈아주거나 밀대로 으깨줍니다.

깊은 그릇에 재료를 넣고 아지카와 식초, 소금으로 간을 합니다.

팁: 그건 그렇고, 고대에는 시금치 주스가 잉크로 사용되었습니다. 따라서 추가하는 모든 요리는 자동으로 녹색 색조를 띠게 됩니다.

치즈와 시금치를 곁들인 프렌치 타르트