Gavēņa piparkūkas uz minerālūdens. Gavēņa medus piparkūku "klosteris". Piparkūkas: kas tas ir

Vienkārša recepte liesu medus piparkūku ar rozīnēm pagatavošanai cepeškrāsnī. Gavēņa laikā pie tējas vienmēr gribas kaut ko saldu, piemēram, gardus un aromātiskus konditorejas izstrādājumus. Ko cept, nepārkāpjot gavēni? Cep klostera piparkūkas. Tās pagatavošanai ir ļoti daudz iespēju: piparkūkas gatavo, pievienojot šokolādi, kakao, augļus - ogu kompots vai augļu dzērieni, dažādi sukādes, rieksti, rozīnes utt. Lai iegūtu bagātīgāku aromātu, ceptiem izstrādājumiem varat pievienot maltu kanēli, olu krēma kafiju vai vaniļu. Bet, ja jums patīk medus aromāts (cepšanas laikā tas piepilda virtuvi ar savu aromātu), tad, protams, jums nav jāpievieno svešas garšvielas.

Mīklu mīca vidēji biezu, kā pankūkām, cep jebkurā piemērotā formā. Šī recepte padara piparkūkas diezgan saldas, bet, ja neesat fans saldie konditorejas izstrādājumi- samazināt cukura daudzumu.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

1 glāze silta ūdens (kompots, augļu dzēriens);

1/2 tase dārzeņu eļļa;

1 glāze brūnā cukura (parasts)

2 ēd.k. karotes medus (jebkura);

1 tējkarote cepamās sodas (ar slaidu);

2 glāzes pilnas ar miltiem;

Sauja rozīņu (pēc izvēles).

Kā gatavot:

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 170 grādiem. Sagatavo cepamo formu un izklāj to ar cepampapīru.

Lai pagatavotu piparkūkas, var ņemt jebkuru ūdeni, drīzāk šķidrumu – kompotu, sulu, augļu dzērienu vai pagatavotu kafiju. Tas tikai padarīs piparkūku garšu interesantāku un aromātiskāku. Galvenais, lai šis ūdens ir silts un tajā var izšķīdināt medu un cukuru.

Savām piparkūkām ņēmu brūno cukuru, bet tas nemaz nav vajadzīgs, vienkārši šis cukurs ir mazāk salds. Vēlreiz gribu atgādināt, ka šīs piparkūkas ir diezgan saldas, ņemiet to vērā, pievienojot cukuru.

Krūzītē ar medus-cukura maisījumu ielej augu eļļu, pievieno cepamo sodu un miltus. Mīciet mīklu kā biezu pankūku. Ja vēlas, šai mīklai var pievienot sauju rozīņu (riekstus, šokolādes gabaliņus, sukādes).

Gatavo mīklu samaisa un lej sagatavotajā formā.

Liek pannu iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī un cep apmēram 30 līdz 35 minūtes, līdz ar zobu bakstāmais ir nožuvis. Cepšanas laikā medus piparkūkas mainīs krāsu un kļūs bagātīgi brūnas. Nebaidieties, ja piparkūkas virspuse ir nedaudz saplaisājusi, tas ir normāli, jo cepumi nedaudz atgādina kēksu. Bet īsts kēksiņš cepšanas laikā vienmēr saplaisā.

Liesās medus piparkūkas atdzesē, sagriež porcijās un pasniedz ar iecienītāko dzērienu.

Gardas medus liesās piparkūkas jau ilgu laiku ir viena no iecienītākajām delikatesēm Krievijā. Visi vienmēr to ēda. Un ne tikai gavēņa dienās, bet arī brīvdienās un parastajās darba dienās.

Pat vārīti uz vieglas diētiskās receptes klostera liesās piparkūkas ir neparasti smaržīgas un garšīgas. Daudzos klosteros un pareizticīgo baznīcās svētku mielastam to joprojām bieži cep ar rīvētiem riekstiem, burkāniem, žāvētiem augļiem.

Ja vēlaties, lai jūsu mājoklis būtu piepildīts ar smalku medus smaržu un sen aizmirstu laiku gaisotni, pamēģiniet savā virtuvē izveidot kulinārijas šedevru pēc kādas no receptēm pats.

Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:

• cukurs - 2 glāzes
• cepamā soda - 1,5 tējk.
• rīvēti burkāni (uz vidējas rīves) - 2 tases
• ūdens - 200 ml
• milti - 4 glāzes
• sāls - ½ tējk.
• medus - 2 ēd.k. l.
• pievieno kanēli, rozīnes, jebkurus sasmalcinātus riekstus pēc garšas (vēlams mandeles vai valriekstus)
• augu eļļa - 1 glāze.

Sagatavošana:

Sajauc cukuru ar sarīvētu burkānu un atstāj uz 15-20 minūtēm. Visus pārējos produktus sajaucam. Pievienojiet tur riekstus, sasmalcinātus mazās drumstalās, kanēli un nodzēsiet citronu sula soda.

Mīklu liekam veidnē (vispirms jāieeļļo ar augu eļļu), izlīdzinām un cepam 170-180 grādos.

Klostera stila medus paklājs

Sastāvdaļas:

• Medus - 6 ēd.k. l.
• Rozīnes un žāvētas dzērvenes - ½ tase katra
• Kanēlis - ½ tējk
• Saulespuķu eļļa - 80 g
• Milti - 240 g
• Šķipsniņa muskatrieksta, krustnagliņas, kardamons, koriandrs
• Silts ūdens - 200 ml
• Žāvētas plūmes - ¾ glāzes
• Kakao pulveris - 2 ēd.k. l.
• Soda - 1 tējk
• Ievārījums - 5 ēd.k. l. (slānim). Darīs jebkurš, bet šajā receptē mēs ņemam ķiršu.
• Glazūrai būs nepieciešams: ūdens (50 ml) un cukurs (100 g).

Lasi arī: Sheki baklava recepte

Sagatavošana:

1. Siltā ūdenī samaisiet medu, pievienojiet bļodā augu eļļu. Atsevišķi sajauciet maltās garšvielas, kanēli, kakao un soda. Apvienojiet ar medus ūdeni.
2. Mīciet mīklu, pa daļām pievienojot miltus. Tam nevajadzētu būt pārāk stāvam, bet ne pārāk šķidram.
3. Pievienojiet tam vārītus žāvētus augļus: smalki sagrieztas žāvētas plūmes, žāvētas dzērvenes un rozīnes.
4. Formu viegli ieziež ar sviestu un pārkaisa ar miltiem (mannu) vai izklāj ar cepampapīru. Pildām ar mīklu un uz 50 minūtēm liekam cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180-200 grādiem.
5. Gatavās piparkūkas atdzesē un uzmanīgi sagriež divās aptuveni vienādās kūkās. Apakšējo - pārklājam ar ievārījumu, otro - liekam virsū, ar rokām nedaudz piespiežot, lai kārtas saliptu.
6. Glazūru vāra no cukura un ūdens, līdz tā nedaudz sabiezē.
7. Ar silikona otiņu iesmērējam paklāja virsmu ar karstu sīrupu. Glazūra sasalst uzreiz, tāpēc tas jādara ātri.
8. Pēc divām stundām, kad glazūra nožūst un piparkūkas ievārījumā izmirkušas, var sākt degustēt ar dzērienu garšīgs pīrāgs pienu vai tēju.

Klosteris Gavēņa piparkūkas ar kafiju

Mums vajag:

• cukurs - 1,5 glāzes
• šķipsniņu sāls
• sasmalcināti rieksti - ½ tase
• milti - 350 g
• stipra kafija - 1 glāze
• medus - 2 ēd.k. l.
• piparkūku garšvielas (kanēļa, ingvera, kardamona, krustnagliņu, melno un smaržīgo piparu, zvaigžņu anīsa maisījums, muskatrieksts) - ¼ h. L.
• soda - ¾ tējk

Gatavošanas metode:

Uzvāra kafiju un izkāš (ja nepieciešams). Pievienojiet cukuru un dabisko medu. Pagatavojiet maisījumu, līdz viss cukurs ir izšķīdis. Pēc tam no uguns noņemtajam kafijas sīrupam pievieno sodu (parādīsies nedaudz putas).

Iegūto kafijas maisījumu ielej bļodā ar miltiem. Pievienojiet tur sāli, maltus riekstus, piparkūku garšvielas, mīciet piparkūku mīklu.

Lasi arī: 4 populāras medus un šokolādes piparkūku receptes

Liek piparkūkas cepeškrāsnī. Pēc 40-50 minūtēm aromātiski konditorejas izstrādājumi gatavs.

Vienkārša klostera piparkūku recepte

Šī recepte vienmēr noderēs, ja vēlaties gavēņa laikā palutināt savu mājsaimniecību ar kaut ko saldu, vai arī parastās dienās vienkārši neatradāt mājās produktus sarežģītākai kūkai. Jebkurā gadījumā smaržīgās medus piparkūkas (kuras ir arī ļoti vienkārši pagatavojamas) patiks gan bērniem, gan pieaugušajiem.

Mums būs nepieciešams:

• milti - 400 g
• kakao - 2 ēd.k. l.
• melnā tēja (stipra svaigi pagatavota) - 100 g
• soda - ½ tējk.
• medus - 100 g.

Pagatavoto un nedaudz atdzesēto tēju sakuļ ar blenderi. Pievieno kakao, medu, pievieno nedaudz miltu, turpinot maisīt mīklu. V gatava mīkla pievieno sodu, kas dzēsta ar citronu sulu. Mēs atkal sajaucam visus produktus un nosūta mīklu uz cepeškrāsni 45-50 minūtes.

Gavēņa paklājs klosterim

Sastāvdaļas:

• ābolu sula - 200 ml
• cukurs - 1 glāze
• žāvēti augļi - puse glāzes
• milti - 2 glāzes
• šķipsniņu sāls
• rafinēta augu eļļa - ½ tase
• rieksti - ½ tase
• soda - ½ tējk.
• pēc garšas - vanilīns un kanēlis.

Kā gatavot:

1. Vispirms gatavosim gardas piedevas: smalki sagriežam žāvētos augļus un sakapājam riekstus.
2. Pagatavo mīklu: sajauc sviestu, cukuru, riekstus, žāvētus augļus, ābolu sula, vanilīns, dzēsta soda, kanēlis, pievieno miltus.
3. Labi mīciet mīklu un nosūtiet to cepeškrāsnī apmēram stundu.
4. Izceptās un atdzesētās piparkūkas var slāņot ar krējumu vai ievārījumu, sagriezt kūkās. Bet jūs varat atstāt to kā ir.

Liesas piparkūkas, kas nesatur dzīvnieku taukus, var uzglabāt ilgu laiku arī bez ledusskapja. Pēc pāris dienām tas kļūst tikai garšīgāks.

Rafinētas augu eļļas vietā varat izmantot nerafinētu saulespuķu eļļu. Šis papildinājums piešķirs jūsu cepumiem siltu un bagātīgu sēklu garšu.

Gavēnis ir lielisks laiks jauniem kulinārijas atklājumiem! Pat visprasīgākie saldummīļi nenoliegs, ka bez piena, olām vai sviesta pagatavoti deserti var būt garšīgi. Bet tas ir tikai tad, ja viņi izmēģināja liesās medus piparkūkas! Vai esat to izmēģinājis? Ja nē, netērējiet laiku un pagatavojiet to saskaņā ar mūsu recepti.

Šīs mājās gatavotās cepšanas priekšrocības ir tādas, ka jūs varat mainīt sastāvdaļu sastāvu atbilstoši savām garšas vēlmēm. Piemēram, pievieno vanilīnu, aromātiskas garšvielas vai žāvētus augļus, tikai pamatne paliek nemainīga. Jebkurā gadījumā piparkūkas izrādās ļoti apetelīgas, un jūsu viesi ilgi prātos, no kādiem produktiem tās gatavotas, varat būt drošs!

Gavēņa medus piparkūkas - recepte ar rozīnēm un riekstiem

piparkūku liesa medus recepte

Sastāvdaļas:

Pārbaudei:

• 1 glāze ūdens
• 1 glāze granulēta cukura (nav pilna)
• 2 ēd.k. karotes medus
• 0,5 ēd.k. rafinēta saulespuķu eļļa,
• 1,5-2 glāzes miltu
• 1 tējkarote cepamās sodas,
• 1 ēd.k. karote kakao pulvera.

Pildījumam:

• 0,5 glāzes rozīņu
• 0,5 glāzes valriekstu.

Gatavošanas process:

Sākam ar mīklas gatavošanu. Katliņā vai citā traukā ielej ūdeni, pievieno cukuru, medu un karsē uz lēnas uguns, nepārtraukti maisot, līdz visas sastāvdaļas pilnībā izšķīdušas.

Pēc tam ielej eļļu, kārtīgi samaisa un atstāj masu atdzist. Kamēr mīklas pamatne atdziest, noskalo un piepilda rozīnes ar karstu ūdeni un sakapā ar nazi valrieksti.

Ieslēdzam cepeškrāsni un iestatām temperatūras režīmu. Mūsu gadījumā tas ir 180 grādi.

Līdz 30-40 grādiem atdzesētai pamatnei pievieno sodu, kakao un kārtīgi samaisa. Šim nolūkam izmantoju putojamo slotiņu un sajaucu ar to miltus, pakāpeniski pievienojot. Mīciet mīklu, līdz tā kļūst par šķidru skābo krējumu.

Rozīnes šajā laikā ir uzbriedušas, tāpēc ūdeni, kurā tā bija mērcēta, notecinām un rozīnes liekam mīklā. Tur pievienojiet sasmalcinātus valriekstus. Visas sastāvdaļas vēlreiz sajauc.

Lai medus piparkūkas būtu garas un sulīgas, labāk tās cept īpašā veidnē, nevis uz cepešpannas. Bet, ja nav formas, varat izmantot dziļu pannu. Ieeļļojiet to ar augu eļļu, izlejiet gatavo mīklu un nosūtiet uz cepeškrāsni 40 minūtes.

V elektriskā cepeškrāsns vispirms var ierīkot apakšējo apsildi un ļaut cepšanai nostāvēties 30 minūtes, tad savienot augšējo un atstāt vēl 10 minūtes.

Kūkas gatavību pārbaudām ar koka zobu bakstāmo. Aplej ar karstu mērci pūdercukurs un kalpot.

Izbaudi savu tēju!

Kaloriju saturs: Nav precizēts
Gatavošanas laiks: Nav norādīts

Kā soli pa solim gatavot no fotoattēla

Mēs notīrām burkānus un berzējam tos ar vidējo rīvi. Burkāni padarīs mīklu irdenu un mīkstu. Arī mīklas krāsa izrādīsies ļoti ēstgriba un skaista. Burkānos ieberiet tik daudz granulētā cukura, lai piparkūkas būtu saldas un garšīgas.




Mīklā ielej tīru ūdeni, pievieno garšvielas, riekstus un rozīnes. Mēs izmantojam maltu kanēli, tas ir ļoti smaržīgs un padarīs piparkūkas ļoti smaržīgas. Riekstus sasmalciniet tikai nedaudz, lai tie būtu jūtami ceptajā izstrādājumā. Rozīnes nomazgājam, nosusinām uz salvetes. Šīs garšvielas un piedevas uzlabo liesu cepumu garšu, un jūs sapratīsiet, ka arī gavēņa laikā var paēst garšīgi un pat svinīgi.




Mīklā ielieciet šķidru medu. Visi medus ceptas preces ir ļoti neparasta un vienmēr sanāk garšīga, tāpēc mīklā noteikti liec medu, lai piparkūkas sanāk tiešām medus.
Mēs arī ielej liesu augu eļļu, vēlams bez smaržas, tas ir, rafinētu veikalu.






Mīklai pievieno miltus un maisa, līdz pazūd kunkuļi.




Sodu nodzēšam ar etiķi, pagaidām, līdz pāries vardarbīgā reakcija, un pievienojam sodu mīklai.




Mēs sajaucam iegūto mīklu ar dzēstu soda, sagatave griešanai ir gatava. Atliek uzkarsēt cepeškrāsni līdz 180 °.






Cepamtraukā piepilda ar mīklu, izlej to un ar karoti izlīdzina virsmu.




Cepam piparkūkas 30-35 minūtes uz vidējas uguns, lai mīkla izcepas un tai ir laiks augt, uzrūgt dēļ sodas.




Ļaujiet kūkai atdzist, tad sagrieziet vienādos gabalos un pasniedziet. Ja vēlaties, varat dekorēt ar pūdercukuru vai ieziest kūku ar saldu ievārījumu. Bo apetīti!
Skatiet arī mūsu izlasi

Ja pēkšņi gribējās kādu saldu garšīgu mājās gatavotas maizes preces, un jūs, piemēram, stingri ievērojat gavēni un neēdiet pieticīgu, ir izeja. Jūs varat pagatavot liesas piparkūkas, kuru receptes, vispopulārākās, ir norādītas zemāk. Galvenā prasība tā pagatavošanai ir precīza šādu produktu proporciju ievērošana: sviests, milti un cukurs. Pārējās sastāvdaļas var pievienot pēc saviem ieskatiem.

Piparkūkas: kas tas ir?

Šis ir viens no populārākajiem ēdieniem krievu virtuvē. Piparkūku gatavošana Piparkūku mīkla ar augstu medus, ievārījuma, garšvielu un cukura sīrups... Produkts var būt maza izmēra, un dažreiz tas tiek cepts līdz 1,5 metriem garumā un līdz 1 metram platumā, 6 centimetru augstumā. Tā nosaukums cēlies no vecā vārda "kovriga", kas nozīmē vesela maize. Pateicoties medum, kas ir piparkūku sastāvdaļa, produkts ilgstoši nenoveco. Šādas ceptas preces bieži sauc par liesām, un tās ir atļauts ēst badošanās laikā.

Saskaņā ar vēsturi, medus kūkas Krievijā parādījās 9. gadsimtā, un līdz 13.-15. gadsimtam (no dažādiem avotiem) tās sāka saukt par piparkūkām.

Gavēņa klostera paklājs: recepte

Gatavot garšīgi konditorejas izstrādājumi saskaņā ar šo recepti mēs ņemam šādus komponentus:

• glāze cukura;
• ½ glāzes augu eļļas;
• glāze stipras tējas vai sulas;
• pusi glāzes valrieksti un žāvēti augļi;
• divas glāzes miltu;
• 3,5 g sodas;
• ēdamkarote citronu sulas (etiķa);
• vanilīns;
• kanēlis;
• sāls.

Mīklu pēc liesu piparkūku receptes gatavo šādi: sajauc ābolu sulu, cukuru un sviestu, vanilīnu un kanēli, žāvētus augļus un riekstus, ābolu sulu, ar etiķi vai citrona sulu dzēstu sodu, sāli. Kārtīgi samaisa, masai pievieno miltus un samīca mīklu. Liekam eļļotā traukā un cepam vienu stundu. Izceptās piparkūkas, ja vēlas, var sadalīt divās vienādās kūkās un kārtainās ar jebkuru ievārījumu. Saskaņā ar atsauksmēm, lietojot cukuru vienas tases apjomā, ceptas preces ir pārāk saldas, un patērētājiem cepšanas laikā ieteicams pievienot 0,25 tases.

Liesas piparkūkas: foto, recepte

Šajā receptē sulu vai ūdeni var aizstāt ar stipru nesaldinātu kafiju, un uzskaitītajām garšvielām (uz naža gala) var pievienot nedaudz krustnagliņas. Pārbaudei jums būs nepieciešams:

• 200 g cukura;
• 0,5 ēd.k. augu eļļas;
• 250 ml ūdens (sulas);
• 1,5 ēd.k. milti;
• 0,5 ēd.k. žāvētu augļu maisījumi: rozīnes, vīģes, žāvētas aprikozes;
• 2 ēd.k. l. kakao;
• 60 g medus;
• 0,5 ēd.k. rieksti;
• ½ tējk koriandrs;
• 1 tējk. cepamais pulveris un kanēlis.

Autors šī recepte Liesas piparkūkas gatavo šādi: sajauc cukuru, sviestu, sulu, medu un karsē uz plīts līdz 60 grādiem, maisot. Citā bļodā sajauc miltus (izsijātus) ar kakao, cepamo pulveri, koriandru un kanēli. Abus maisījumus apvienojam, saputot, mīklai pievienojam sasmalcinātus riekstus un žāvētus augļus. Cepšanai izmantojam silikona veidne... Produkts tiek cepts apmēram 35 minūtes ar cepeškrāsns režīmu 200 grādiem. Kad piparkūkas gatavas, tās var ieziest ar jebkuru ogu ievārījumu vai pagatavot želeju no ogām. Vāra ogas ar cukuru, tad pievieno pektīnu (agar-agaru), atdzesē un dekorē piparkūkas.

Medus klostera piparkūkas

Šādas piparkūkas būtu vietā pasniegt galdā pareizticības triumfa svinību dienā, kas tiek svinēta Lielā gavēņa pirmajā svētdienā. Apsveriet liesās medus klostera piparkūku recepti un tās pagatavošanas metodi. Piecām porcijām jums būs nepieciešami šādi ēdieni:

• cukurs - 2 ēdamk.;
• dārzeņu eļļa - 1 ēd.k.;
• milti - 4 ēdamk.;
• 2/3 iepakojuma kakao;
• 4 ēd.k. l. medus;
• soda - 7 g;
• rieksti un rozīnes pa 50 g

Cukuram pievieno kakao pulveri, samaisa un maisījumā ielej divas glāzes ūdens, samaisa līdz gludai. Šai masai pievieno medu un sviestu. Pa daļām pievieno miltus, pievieno sakapātus riekstus un tvaicētas rozīnes. Mīklu liek eļļotā traukā un cep 45 minūtes, iestatot temperatūru cepeškrāsnī uz 150 grādiem. Kā dekorāciju var izmantot riekstus, piparkūku malas apziež ar ievārījumu vai ievārījumu un pārkaisa ar riekstiem. Lai cepumi izdotos pēc receptes, jāievēro gatavošanas tehnoloģija. Senākos laikos piparkūku trauku eļļas vietā smērēja ar vasku, kas tam piešķīra īpašu aromātu.

Klostera medus paklājs uz tējas

Pēc šīs receptes ceptais produkts izskatās vairāk līdzīgs mīkstas piparkūkas vai pat ieslēgts pūkains pīrāgs... Piparkūku mīklu gatavo, pamatojoties uz tēju, medu vai melasi, augu eļļu un valriekstiem. Ingvers, kanēlis un vanilīns ceptiem izstrādājumiem piešķir īpašu garšu.

Ēdienu gatavošanas noteikumi

Medus piparkūkas no piparkūku mīklas, tekstūra gatava kūka sulīgs un viegls, piemēram, cepumu cepumi. V klasiska recepte liesās medus piparkūkas neietver gaļīgus pārtikas produktus, piemēram, pienu (kefīru), olas, sviests... Galvenā atšķirība starp medus piparkūkām un saldajiem pīrāgiem ir tā, ka tie iekļūst mīklā liels skaits garšvielas - ingvers, muskatrieksts, krustnagliņas, kanēlis, kardamons. Pateicoties lielajam medus saturam piparkūkās, tās ilgstoši paliek mīkstas un svaigas.

Darīt liesās smalkmaizītes daudzveidīgāk, iekļaujot mīklā sasmalcinātus žāvētus augļus, riekstus, žāvētas ogas, piemēram, jāņogas, ķiršus, vīnogas, mellenes vai svaigi āboli... Monastic piparkūkas var sadalīt divās identiskās kūkās un kārtainās ar ievārījumu vai saldskābo ievārījumu.

Ņemsim šādus produktus liesu piparkūku cepšanai pēc receptes:

• viena glāze svaigi pagatavotas tējas;
• divas glāzes augstākās kvalitātes miltu;
• 100 ml augu eļļas (bez smaržas);
• 0,5 glāzes valrieksti (lobīti);
• žāvēti augļi - pēc garšas;
• divas ēd.k. ēdamkarotes citronu sulas;
• trīs ēd.k. karotes medus (šķidrums);
• 0,5 glāzes cukura;
• kanēlis, ingvers;
• vanilīna maisiņš;
• 6 g sodas;
• sāls.

Riekstus un ogas vai žāvētus augļus kārtīgi nomazgājam un samaļ blenderī. Siltai tējai pievieno medu, cukuru, sviestu, vanilīnu, sāli, riekstus, žāvētus augļus un kanēli. Sakuļ visu maisījumu ar putojamo slotiņu. Masā pievieno ar citronu sulu dzēstu sodu un mazās porcijās pievieno izsijātus miltus, samaisa. Sagatavo veidni parastajā veidā un liek tajā mīklu, viegli izlīdzina ar lāpstiņu. Līdz 190 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī liekam mūsu liesas piparkūkas un cep apmēram piecdesmit minūtes līdz skaisti zeltaini brūnai. Atdzesētus cepumus dekorējiet ar pūdercukuru.

Gribu atzīmēt, ka liesās medus piparkūkas pēc garšas nekādā ziņā neatpaliek no bagātīgiem produktiem.