Ķirbju ar vistas sagatavošanas receptēm. Kā pagatavot vistu ar ķirbju uz soli pa solim receptes ar fotoattēlu. Vistas ar ķirbju lēnā plītī

Putns ir lieliski apvienots ar dažādām piedevām. Viena no neparastajām iespējām ir vistas ar ķirbju krāsnī. Jūs varat sagatavot trauku īpašā cepšanai cepšanai, un jūs varat izmantot porciju pot. Bet visspilgtākā iespēja - ķirbis, pildīta ar vistu.

Par trauka sagatavošanu, jūs varat izmantot vistas karkasa pilnībā, un jūs varat veikt atsevišķas daļas, piemēram, zemākas kājas vai gurniem. Vistas priekšā cepšanas berzē ar garšvielām vai iztur kādu laiku speciāli vārītā marinādē.

Ķirbju pirms vārīšanas ir jātīra un jāsamazina. Ja plānojat stuff ķirbju, jums būs nepieciešams nogriezt vāku un rūpīgi jānoņem sēklas ar šķiedru mīkstumu.

No vistas un ķirbjiem izrādās garšīgu cepeti. Citi dārzeņi pievieno diviem galvenajiem produktiem. Jūs varat pievienot trauku sēnes.

Labi zināt! No nerds viedokļa ķirbju augļi ir ogu.

Vistas ķirbju cep krāsnī

Garšīgs ēdiens no vistas ķirbju, cep cepeškrāsnī, tas izskatās ļoti iespaidīgs uz galda, tāpēc to var sagatavot pat brīvdienām.

• 1 ķirbis ar diametru apmēram 20 cm;
• 2-3 vistas šķiņķis;
• 2-3 ;
• 2 pākstis;
• 1 spuldze;
• 1 ķiploku daiviņa;
• sāls, svaigi zaļumi, augu eļļa pēc garšas.

Lai padarītu trauku, jums ir jāizvēlas skaistas formas ķirbis. Optimālais izmērs ir aptuveni 20 cm diametrā. Jūs varat veikt lielāku ķirbju, tiks novietoti vairāk vistas un dārzeņu gabalu. Tomēr cept lielu ķirbju ir nepieciešams ilgu laiku, turklāt, kad ēdiens tiek pasniegts.

Lai aizpildītu ķirbju, varat izmantot kaulu atstātu, sagriež daļās. Un jūs varat noņemt no mikroshēmu filejām. Bet, lietojot gabalus ar uzpildes kaulu, būs biezāka un smaržīga, jo goju vielas.

Šķiņķis tiek sagriezts divās daļās - shin un nabadzība. Ja tiek izmantota fileja, tas ir jānoņem lielie gabali. Solims un piparu šķiņķis, grauzdēšana uz augu eļļas, līdz parādās gaiši garoza. Cepta vistas atstāj atdzist.

Mēs mazgājam ķirbju. Mēs atkāpsim no centimetru astes 5 un samazināt vāciņu. Ar karoti palīdzību mēs izņemam sēklas un šķiedras. Tad mēs piedalāmies celulozes. Ir nepieciešams nogriezt ar nazi un jānoņem ar paša karotes palīdzību. Ir nepieciešams rīkoties maigi, lai nepieņemtu ķirbju caur, pretējā gadījumā tas plūst caur šo caurumu.

Tā rezultātā katls saņems kā pot. Ir nepieciešams sāls sienas no iekšpuses un ieeļļot. dārzeņu eļļa.

Mēs mazgāim tomātus, mēs pielietojam loku pusītes, aizbēga sīpolu ar plānu pusi gredzeniem. Bulgārijas pipari attīra no sēklām un uzklājiet diezgan plašas svītras. Ķiploki un svaigi zaļumi ir saspiešanas.

Ķirbju trauka apakšā ielieciet priekšgala slāni, tad ceptu vistu, tomātus un piparus. Pavasara sāls, svaigi zaļumi un ķiploki. Mēs alternatīvām vējbiedru un dārzeņu slāņiem, līdz ķirbju katls tiks aizpildīts. Ir nepieciešams rīkoties tīri, lai nesabojātu ķirbju sienas.

Uz izturīgs pret izturīgu, ir divas lielas folijas sloksnes, kam ir savstarpēji šķērsām. Centrā ievietojiet pildījumu ķirbju. Ķirbju iekšpusē mēs ieliet eļļu, kurā vistas grauzdēta. Mēs aptveram ķirbju podu ar vāku un iesaiņojiet ķirbju folijā, cieši gofrē. Ķirbju astei ir jāietver folija, lai tas nedegtu. 160 grādos mēs cep apmēram 2 stundas. Lai pārliecinātos, ka ķirbji ir gatavi, jūs varat mēģināt izurbt augļus zobu bakstāmā augšpusē. Ja zizlis viegli iekļūst miesā, tas ir gatavs.

Uzmanīgi izmantojiet ķirbju no krāsns un izvietojiet. Ir nepieciešams rūpīgi rīkoties, jo jūs varat ierakstīt ar tvaiku un sulu. Mainot trauku var būt karsts un auksts.

• 600 gr. putnu liemeņa kājas vai citas daļas;
• 300 gr. attīrīts;
• 2 spuldzes;
• 3 ķiploku zobi;
• 3 ēdamkarotes augu eļļas;
• 1 ēdamkarote sojas mērces;
• 1 tējkarote Francijas sinepes;
• 1 tējkarote cukura;
• 0,25 tējkarotes karija;
• 0,25 tējkarotes ar grunts papriku;
• 0,25 tējkarotes piparu maisījuma;
• sāls pēc garšas.

Padarīt marinādi: samaisa sojas mērce, Augu eļļa, sinepes, garšvielas, cukurs. Pārnesumu sāls, tad jahtu piestātne.

Ķirbju un kartupeļus sagriež parsšāvēs vai šķēlītēs. Sīpoli spīd Half gredzeni, ķiploku caur presi vai sagriež mazos kubiņos. Mēs ievietojam bļodā, mēs apiet marinādes paliekas un samaisa. Jūs varat sajaukt dārzeņus un vistas. Mēs atstājam stundu vai ilgāku laiku.

Ko gatavot no ķirbjiem - receptēm

20 minūtes

140 kcal

5/5 (1)

Kas ir noderīga uztura trauks Vai es varu gatavot vakariņām? Cālis! Un ko darīt, ja parastās receptes Jau ir ieguvuši? Pievienojiet ķirbju uz to! Šāda saldā ķirbju kombinācija, \\ t maiga gaļa Un pikantās garšvielas būs nobaudīt jebkuru saimnieci.

Šī opcija ir īpaši laba, jo ķirbju trauki ar vistu nav dārgi, ne finanšu. Es uzzināju, kā gatavot to pēc tam, kad es mēģināju pie viesiem draugā un nevarēja kalpot kopā ar viņu. Tāpēc tagad es ceru uz rudens katru gadu baudīt šo ēdienu. Un tagad es vēlos jums pastāstīt par vairākiem veidiem, kā gatavot vistu ar ķirbju, lai dalītos ar savu kaislību ar kādu.

Vistas sautējums ar ķirbju

Virtuves ierīces: nazis, karote, panna.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

Video keramikas vistas sautējums ķirbī

Ja jūs nezināt, kā iesniegt, kā samazināt vai cik daudz ielej eļļu, pēc tam skatiet šo videoklipu. Kāpuru mūzikas recepte jums šķiet vieglāk, ja jūs redzat visu ar savām acīm.

Ķirbju pildījums ar vistu

Tas ir ļoti garšīgs ēdiensTā kā vistas ķirbju cep krāsnī, kļūst mīksta un salda, un ķirbju dzērieni vistas smarža.

• Laiks sagatavošanai: 1 stunda 10 minūtes.
• Porjonu skaits:4-5.
• Virtuves iekārtas: Nazis, karote, panna, cepamais loksne, krāsns.

Sastāvdaļas

• polkilogramma vistas filejas;
• trīs ceturtdaļas rīsu glāzes;
• mUTMEG šķirņu vidējais ķirbis;
• spuldze;
• divi ķiploku zobi;

• viens paprikas;
• pusi tasi vistas buljona;
• 2 ēdamkarotes tomātu pastas;
• zaļumi, paprika, zira, karstie pipari;
• siers - 50 g.

Gatavošanas process

1. Ķirbju sagriež uz pusēm, noņemiet sēklas un noņemiet gandrīz celulozi.
   
   
2. Ķirbju bez celulozes sāls, pipariem un olīveļļu un 30-40 minūtes nosūtiet cepeškrāsni, lai uzsildītu līdz 180 °.
   
   
3. Sīpoli un ķiploku sasmalcina, pipari sagriež lielos kubiņos.
   
   
4. Sasmalcina mazos filejas gabaliņos eļļā līdz zelta krāsai un uzlika uz šķīvja.
   
   
5. Tajā pašā eļļā, ielej piparus, sīpolus, ķiplokus, ķirbju mīkstumu un apcep 5-7 minūtes.
   
   
6. Tad pievienojiet rīsus, garšvielas, tomātu pasta, vistas un buljonu un sautējumu vārīties. Padariet uguni mazāk un nūjot, līdz rīsi ir gatavi.
   
   
7. Ceptajā ķirbī izvietojiet pildījumu, pārlejiet nedaudz olīveļļu un pārvietot to vēl 20 minūtes.
   
   
8. Gatavais trauks apkaisa ar zaļumiem un rīvētu sieru.
   
   

Video Discpedi pildīts ķirbis ar vistu

Recepte ir diezgan lielgabarīta, tāpēc tas nav garām neko, apskatīt pirmo video. Pieredzējis pavārs parāda visu pirmās personas recepti ar rakstiskiem komentāriem, tāpēc jums nebūs viegli saprast.

Cepta ķirbis ar vistu

• Laiks sagatavošanai: 20 minūtes.
• Porjonu skaits: 3-4 porcijas.
• Virtuves iekārtas: Nazis, karote, panna, plāksne.

Sastāvdaļas

• 300 g vistas krūtiņas;
• 300 g ķirbji;
• 200 g jaunu zirņu;
• divi ķiploku zobi;
• spuldze;

• sviesta gabals;
• 100 ml baltā vīna;
• bouillon Cube;
• sāls pipari.

Gatavošanas process

1. Aizpildiet 150 ml karstā ūdens kubu un atstājiet izšķīdināt.
   
   
2. Fileja sagriež mazās šķēlītēs un cep, līdz gatavs olīveļļai.
   
   
3. Sīpoli un ķiploki smalki sagriezti un cep krēmīgā eļļā.
   
   
4. Pēc 3 minūtēm pievienojiet ķirbju sasmalcinātu ar lieliem kubiņiem un sagatavojiet 10 minūtes.
   
   
5. Pievienojiet vistas, vīnu un buljonu uz dārzeņiem.
   
   
6. Cept, līdz trešdaļa no šķidruma paliek pannā.
   
   
7. Pievienojiet šķēlēs jaunus zirņus, sāli, piparus un cepiet pāris minūtes.
   
   
8. Novietojiet trauku uz šķīvja un apkaisa ar zaļumiem.
   
   

Cepta vistas video karte ar ķirbju

Paskaties, cik ātri uz šī videoklipa gatavojas cepta vista Un kāda apetēšana izrādās kombinācijā ar ķirbju. Ātri, garšīgi, saprotami.

Kas ir vistas ar ķirbju

Par vistu ar ķirbju, jūs varat sagatavot jebkuru sānu ēdienu, piemēram, vārītas rīsu ar dārzeņiem, kartupeļiem vai makaroniem. Jūs varat pagatavot vistu ar ķirbju un kartupeļiem cepeškrāsnī, lai iegūtu lielisku ceptas vakariņas. Jūs varat pievienot to svaigi salāti no dārzeņiem, ielieciet pāris svaigas maizes šķēles ar sieru un dariet sevi viegli skaistas vakariņas. Jūs varat to pabeigt ar glāzi baltvīna.

• Kad gatavojat visu laiku, pārbaudiet ķirbju, tai jābūt pietiekami mīkstai, bet ne pārvērsties par biezeni.
• Tātad, ka vistas izrādījās ruddy un tīkams, tas ir labāk apcep uz krēmveida eļļas.
• Cepot vistas, jūs varat pievienot pilienu medus tā, ka izrādās salds un sulīgs.

Kā jūs jau sapratis, jūs varat pagatavot, vārīts, tvaiks vai. Tajā pašā laikā visās versijās var sagatavot gan sāļš, gan saldu, piemēram, sānu ēdienu un kā desertu. Šim nolūkam ir jāzina, kuras sastāvdaļas ir labāk pievienot tai.

Jūs varat pagatavot un ar viņas cept citiem dārzeņiem, augļiem vai gaļu. Un no tā jūs varat izveidot zupu, putru un pat. Visi ēdieni ir ļoti atšķirīgi, bet pārsteidzoši garšīgi. Un, ja jūs nolemjat atrast visas šīs dārzeņu sagatavošanas iespējas un receptes, tad jūs pavadīsiet tikai to lasīšanai vairākas dienas. Tāpēc sākt mēģināt tieši tagad, un jums patiks kaut kas.

Kā jums ir nepieciešama konkursa filejas un saldā ķirbju kombinācija? Kādas garšvielas jūs vēl pievienotu viņai? Mēģiniet man pateikt, ko vēl var uzlabot, rakstot par to komentāros.

Rudenī galvenais dārzenis ir ķirbis, jūs varat pagatavot desertus un otro ēdienu no tā. Vistas ar ķirbju cepeškrāsnī ir piesātināts, noderīgs un uztura trauks, kas ir ideāli piemērots vakariņām.

Ķirbis ir labi, aromātisks un pikants, jo ķiploki dod asumu, citronu sula Neticami aromāts un kaķēns. Vistas ir ļoti maiga un patīkama. Jūs varat izmantot jebkuru vistas daļu: Shin, spārni, vistas krūtiņas. Tas gatavojas ātri un vienkārši.

Jums būs pārsteigts, bet sāls ķirbis ir pat garšīgāks nekā salds, galvenais ir labot to ar garšvielām. Ar ķirbju šādas garšvielas ir perfekti apvienotas: asas pipari, paprika, muskatrieksts, ķiploki, ingvers. Pildījums, kas darbosies no vistas un dārzeņu sulas, pārliecinieties, ka ielej gatavs trauksViņa pievienos spilgtu ēnojumu. Šo ēdienu var piemērot pat maziem bērniem, jo \u200b\u200btas ir viegls un uzturs.

Ķirbju ir ļoti noderīga un maza kalorija, sastāv no 90% ūdens. Tas ir ļoti noderīgs gremošanai, nevis alerģiskam, tāpēc to var aprīkot ar bērniem un cilvēkiem, kuri ievēro diētu.

Vistas ar ķirbju cepeškrāsns recepti ar fotogrāfijām

Sastāvdaļas

• Ķirbju - 300 g
• Vistas fileja - 300 g
• Sīpoli - 1 gab.
• Ķiploki - 2 zobi.
• Citronu sula - 1 tējk
• Ūdens - 1 glāze
• Sāls - 0,5 ch. L
• Garšvielas - pēc garšas

Kā gatavot ķirbju ar vistu

Ķirbju veicināšana zem tekoša ūdens, tīrs no mizas, mēs izmantojam nelielu kubu. Sīpoli attiecas uz plānām šķēlītēm. Sīpoliem nav sagriezti sīpoli, viņam ir jābūt laika, lai padoties.

Vistas krūtiņas attiecas uz gabaliem 1-1,5 cm plata, nav nedaudz sagriezti, jo ķirbju ir pietiekami ilgi. Mēs aizsargājam to ar garšvielām: sāls, melni malti pipari, kurkuma. Mēs ievietojam vistas fileju uz pannas ar augu eļļu un grauzdējot apmēram 1 minūti katrā pusē. Ja vēlaties vairāk uztura gaļas, jūs nevarat apcep gaļu.

Bļodā mēs ielej ūdeni, pievieno sāli un saspiež ķiplokus. Ir vēlams ielej ūdeni silts, lai sāls tiktu ātri izšķīdināts un dārzeņi ātri sagatavoti.

Ielej formā cepamo tauku cepšanai no pannas, kas palika no vistas, tad nodot visus dārzeņus formas apakšā, un pēc tam gaļu. Noteikti sēdēt nedaudz un samaisa tā, lai sāls vienmērīgi sadalīts. Ielej pikantu ūdeni, tai ir jāaptver visi dārzeņi, tad viņi ātri gatavojas. Mēs ievietojam cepeškrāsnī 30 minūtes ar 180 gadu grādu temperatūrā.

Iegūstiet vistu ar ķirbju un kalpojiet karstu. Tas ir lielisks ēdiens bērniem un pieaugušajiem, jo \u200b\u200bīpaši tiem, kas adhe pareiza uzturs. Labu apetīti!

Un, ja jūs vēlaties sagatavot desertu no ķirbja, tad tas ir

Padoms

1. Tā, ka sānu ēdiens ir garšīgs. Jums ir jāpērk nogatavojies ķirbis. Augu jābūt bez bojājumiem, mizas plānas un gaiši oranžas. Celulozes krāsa ir spilgta.
2. Zīmējiet ķirbju uz maziem gabaliņiem tā, lai tas ātri sagatavotu, tas gatavojas ilgu laiku, parasti pietiekami 30 minūtes. Gatavība Pārbaudiet nazi, ja tas ir viegli notīrīts, tas nozīmē, ka tas ir gatavs.
3. Ķiploki piestiprina trauku garšu un aromātu, ja jums tas nepatīk, jūs varat pievienot skābo krējumu vai tomātu pastu aizpildīšanai, tad tas nebūs svaigs.
4. Sāls tiek pievienots ūdenim un dārzeņiem, tāpēc mēģiniet nobaudīt tā, lai samazinātu.
5. Pievieno ūdeni, lai dārzeņi tiktu ātri sagatavoti, sagatavošanas beigās tā pārvēršas garšīgs tunikako var ielej gaļu.
6. Svaigi apstādījumi atsvaidzina trauku, es to nepievienoju, jo ne visi ģimenes locekļi mīl viņu. Bet jūs varat apkaisa ar pētersīļiem, dillēm, Cilantro.
7. Papildus ķirbjiem jūs varat pievienot šādus dārzeņus: brokoļi, krāsu kāposti, bulgāru pipari, zaļie zirņi, cukini, baklažāni. Tad jūs saņemsiet super vitamīnu trauku.

Daudzi saimnieces ir nepamatoti apiet šādu trauku par vistu ar ķirbju. Un veltīgi. Šis dārzenis kombinācijā ar putnu ir ļoti noderīga. Ķirbju izmanto gatavošanā uz ilgu laiku. Mēs piedāvājam dažas nekomplicētas receptes.

Vistas ar ķirbju. 1. metode

Jūs varat sagatavot trauku, izmantojot šādus produktus:

• vistas (vai tā daļa: kājas, krūtis, svētki), kas sver aptuveni 1,5 kg;
• Ķirbju mīkstums, kas sver aptuveni 800 gramus;
• spuldze ir 1 vidēja lieluma galva;
• kanēlis, muskatrieksts;
• augu eļļa - karotes pāri;
• sāls pipari.
• piens ir stikls (aptuveni 200 grami).

1 solis

Izgrieziet vistas uz porcijas gabaliem. Izskalojiet tos un sausu. Sildiet augu eļļas karoti pannā. Dažu minūšu laikā cepiet gaļu no visām pusēm. Novietojiet sagatavotos gabalus dziļā karstumizturīgā pannā, sezonā ar pipariem un sāli.

2 solis

Ķirbju celuloze sagriež mazos kubiņos. Notīriet spuldzi, sagrieziet to uz plāniem gredzeniem / semirting. Atvienojiet eļļu. Sīpoli kļuva caurspīdīgi - tas nozīmē, ka ir pienācis laiks likt ķirbju miecošās gabaliņus. Vēl dažas minūtes. Ielej piena glāzi un gaidiet vārīšanos. Saglabājiet maisījumu, pievienojiet mazliet kanēļa un samaisa. Turpiniet sautēt 5-10 minūtes.

3 solis

Siltumizturīgā katliņā ar vistu nolieciet sagatavotus dārzeņus. Maisa, pārklāj ar vāku un ievietojiet cepeškrāsnī 20 minūtes un 180 grādiem.

4 solis

Vistas ar ķirbju ir gatava. Apstrīdiet trauku plāksnēs. Ielieciet zaļumus. Jūs varat aizpildīt skābo krējumu. Sānu ēdieni ne vienmēr, jo vistas ar ķirbju ir neatkarīgs ēdiens. Labu apetīti!

Ķirbju ar sēnēm un vistas

Mazumtirdzniecība, garšīgs un neparasts būs ēdiens ar nākamo recepti.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• vistas fileja, kas sver aptuveni 800 gramus;
• sēnes (šampinjoni vai citas šķirnes) - 300 grami;
• Ķirbju mīkstums sver 300 gramus;
• sīpoli - 2 vidēja lieluma vadītāji;
• glāze mazgā rīsu (apmēram 200 gramus);
• vairāki karotes sojas mērces;
• pack (200 grami) krēms;
• sāls, pipari, safrāns.

Gatavošanas tehnoloģija. Soli pa solim instrukciju

1 solis

Mazgāt gabalus vistas fileja, Apspriest. Sagriež kubiņos. Sildiet eļļu, nometiet vistu uz to un apcep, lai ruddy krāsu. Putns ir jābrauc un nedrīkst pārvietoties. Ielieciet gabalus uz šķīvja.

2 solis

Tajā pašā pannā, ielej mazgā skalošanu. Apcep to pāris minūtes. Safrāns ielej verdošu ūdeni. Ļaujiet tai iedomāties 10 minūtes. Piepildiet ar ūdeni un vāriet gar parasto shēmu. Pēc vārīšanas ielej safrānu tajā.

3 solis

Atsevišķā traukā cepiet sīpolus un sasmalcinātas sēnes. Pēc 5 minūtēm pievienojiet ķirbju tiem sasmalcinātos gabalos. Apcep vēl 10 minūtes. Pievienot sastāvdaļām, piepildiet ar sojas mērci, krējumu, pipariem. Skatīties gaļu 20 minūtes. Koncentrējieties uz ķirbju vēlmi. Apkaisa ar apstādījumiem.

Vistas ar ķirbju piedurknēm

Tas ir viegli sagatavot ēdienu, lai tas jums ir nepieciešams, lai ņemtu gabaliņus vistas, šķēlēs uz kubiem celulozes ķirbju. Sāls sastāvdaļas, savīti ar garšvielām. Ja vistas ir zema taukaina taukaina, tad jūs varat pievienot kādu eļļu. Vistas un ķirbju vienmērīgi sadalās uzmavā, piestipriniet malas un ievieto cepeškrāsnī. Laiks ir 40-50 minūtes. Temperatūra - 180 grādi. Par veidošanos garoza, dažas minūtes pirms gatavības, saplēst piedurkne. Labu apetīti!

Vai jūs zināt, cik garšīgs, ja ne, tad pārliecinieties, lai sagatavotu viņu mājās, līdz ķirbju sezona nav beigusies. Tas nav noslēpums, kas ir ļoti bieži cep ar dārzeņiem vai uz dārzeņu spilvens. Pateicoties dārzeņiem, izrādās ļoti garšīgi dekorētiPapildinot gaļu.

Visbiežāk ar vistas gaļas ceptiem kartupeļiem, lai gan papildus tam ir ļoti liels skaits Delicious I. labi dārzeņiko var dažādot ar daudzu gaļu. Tos var attiecināt uz tiem, sparģeļi, podules pupiņas, baklažāni, saldie pipari, tomāti, cukini, ziedkāposti, briseles kāposti, Brokoļi, sīpoli, artišoks, ķirbji.

Es mīlu ķirbju ļoti daudz un visbiežāk sagatavo saldu desertu un cepšanai no tā. Dažas mazāk bieži zupas un otrās ēdieni, bet cepta ar vistas ķirbju nekad nav bijis jāiet. Šogad joprojām nolēma gatavot šo ēdienu. Vistas ar ķirbju izrādījās ļoti un ļoti garšīgs. Ja jums patīk šī dārzeņi, cepeškrāsnī ir jāsagatavo ar ķirbju. Ķirbju cepšanai Lietojiet saldās šķirnes.

Tas ir tāds ķirbis, kas tiek pārdots Suduarkets, bet tirgū jūs varat pārdot un ķirbju lopbarības šķirnes. Attiecībā uz vistu es vēlētos pievienot, ka cepšanai jūs varat veikt vienu vai otru daļu vai pat visu liemeni. Šodien es vēlos jums parādīt, cik garšīgi un ātri cep vistas babes Krāsnī pikantā marinādē ar garšvielām.

Šī marināde ir piemērota cepšanai visu vistas karkasu, bet tā, lai tas precīzi aizsargātu, es iesaku izmantot cepšanas paketi. Ķirbju var likt kā vārna vistas un ap to vidū. Papildus vistas no dārzeņiem, es izmantoju tikai sīpolus, jūs varat pievienot kartupeļus traukā, burkānos, plūmēs, sēnes, Kuragu, papriku, rīvētu sieru.

Sastāvdaļas:

• Vistas kājas - 1 kg.,
• Ķirbju - 300-400 gr.,
• Garšvielas - 1 h. Karote,
• Balzāmetiķis - 3 ēdamk. karotes
• Apple etiķis - 2 ēd.k. karotes
• Sāls - 1 kafijas karote bez slaida,
• Ķiploki - 3 zobi,
• Sīpoli - 2 gab.,
• Saulespuķu rafinēta eļļa - 80-100 ml.

Vistas ar ķirbju krāsnī - recepte

Jebkuras vistas vistas daļas, kas netiktu izvēlēts, lai pārbaudītu spalvas, pēc tam ir nepieciešams noskalot ar aukstu ūdeni. Pirms marinēšanas ieteicams iekļūt gaļā ar salvetes vai papīra dvieli. Vesels vistas kājassastāv no gurniem un apakšstilbiem, ir ieteicams sagriezt divās daļās uz locītavas. Šodien vistas žogi šodien būs piedzēries.

Notīriet ķirbju šķēles no mizas un sēklām. Ķirbju mīkstums samazina apmēram 2 līdz 2 cm lielumu.

Notīriet spuldzi un sagrieziet to ar gredzeniem. Cut sīpolu gredzeni uz pusēm. Un atkal uz pusēm. Rezultātā gredzenu daudzumam vajadzētu izrādīties.

Iet uz nākamo posmu - marinādes sagatavošanu. Lai to izdarītu, ielej saulespuķu eļļu bļodā.

Nodot garšvielas.

Nav stingri noteikumi par vistas marinācijas izvēli. Jūs varat iegādāties gatavas garšvielas vistas vai vistas, vai sajauciet savas iecienītākās garšvielas. Visbiežāk es gatavojos garšvielas uz gaļu un zivis sevi. Iebildums Šī recepte Lai ceptu vistu ar ķirbju cepeškrāsnī, es izmantoju garšvielu maisījumu no paprikas, melnajiem pipariem, karija, sausiem Adzhikai.

Ielej balzamiko etiķi, bet nav sajaukt to ar vienkāršu vīnogu etiķi. Balsamic etiķis ir ļoti salds un biezs, bet parastā vīnogu etiķis uz konsekvenci un garšu ir ļoti tuvu galda etiķim, bet tajā pašā laikā atšķiras no viņa rubīna krāsas un raksturīgās vīnogu smarža. Ja jums tas nav, tad nomainiet to ar tējkaroti medus.

Marinādē vistas, tīras un saspiest caur preses ķiplokiem.

Ielej ābolu etiķi.

Iziet sāli.

Marinādes maisījums.

Ielej iegūto pikantu marinādi ar augu eļļu, etiķi un garšvielām vistas kājas (šina, spārni vai krūtis). Tajā pašā laikā atstājiet nelielu marinādi dārzeņu marinēšanai. Rokas uzklājiet marinēnu uz vistas daļas tā, lai tie būtu pilnībā pārklāti ar tiem. Bļodā pievienojiet ķirbjus un sīpolus. Ielejiet marinādi. Samaisa.

Vistas žogi izvieto cepšanas formā.

Ap tiem izplatīt marinētos dārzeņus.

Siltuma apstāšanās līdz 180 gadiem. Šajā temperatūrā ar dārzeņiem cepeškrāsnī ir cepta vismaz 35 minūtes. Vistas un dārzeņi cepšanas laikā jums ir nepieciešams ūdens, kas veidota veidlapas apakšā. Pārliecinieties, ka vistas ir viegli piespiežot to ar nazi. Ja caurspīdīgā sula parādījās asinīs, tas nozīmē, ka tas jau ir labi pagājis, un jūs varat droši iegūt to no krāsns.

Vistas ar ķirbju krāsnī. Fotogrāfija