ഗോതമ്പിൽ നിന്ന് ക്രിസ്മസ് കുട്ടിയ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്. ഗോതമ്പ് കുട്ടിയ. ഫോട്ടോയ്\u200cക്കൊപ്പം ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്. ഉസ്വാറിനൊപ്പം കുട്ടിയ

ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ക്രിസ്മസ് വിഭവം എല്ലാവരും ഇഷ്ടപ്പെടുകയും ബഹുമാനിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, പക്ഷേ ഇത് ശരിയായി പാചകം ചെയ്യുന്നതിന്, കുറച്ച് ലളിതമായ രഹസ്യങ്ങൾ നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടതുണ്ട്. ഇന്ന്, ലേഖനത്തിൽ, സോച്ച് തയ്യാറാക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ചോദ്യങ്ങൾക്ക് ഞങ്ങൾ ഉത്തരം നൽകും: വീട്ടിൽ ഗോതമ്പ് കുത്യ എത്ര പാചകം ചെയ്യണം?

നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സ്ലാവിക് ട്രീറ്റ് പാചകം ചെയ്യുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ്, പ്രധാന കാര്യം ശരിയായ ഗോതമ്പ് ധാന്യങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക, അവ തയ്യാറാക്കുക, തുടർന്ന് തിരഞ്ഞെടുത്ത പാചകത്തിന്റെ ഘട്ടങ്ങൾ പാലിക്കുക.

രുചികരമായ ഗോതമ്പ് കുട്ടിയയുടെ പാചക നിയമങ്ങളും രഹസ്യങ്ങളും

അതിനാൽ, നിങ്ങൾ ക്രിസ്മസിനായി അല്ലെങ്കിൽ പാചകം സമയബന്ധിതമായി മറ്റേതെങ്കിലും അവസരങ്ങളിൽ കുത്യ പാചകം ആരംഭിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, അന്തിമഫലം നിരാശപ്പെടാതിരിക്കാൻ ധാരാളം സൂക്ഷ്മതകൾ കണ്ടെത്തുന്നത് മൂല്യവത്താണ്.

പല വീട്ടമ്മമാർക്കും ഇതേ ചോദ്യങ്ങളിൽ താൽപ്പര്യമുണ്ട് - ഇന്ന് ഞങ്ങൾ അവർക്ക് വളരെ വ്യക്തമായ ഉത്തരങ്ങൾ നൽകാൻ ശ്രമിക്കും, അതിനാൽ രുചികരമായ കൊളിവോ (കുത്യ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു) അതിന്റെ രുചിയും സമൃദ്ധമായ രൂപവും കൊണ്ട് നിങ്ങളെ സന്തോഷിപ്പിക്കുന്നു.

കുത്യയ്ക്ക് ഗോതമ്പ് എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം

ഗോതമ്പ് മിനുക്കിയതോ പോളിഷ് ചെയ്യാത്തതോ ആകാം. ആദ്യ വിഭാഗം എന്നാൽ പ്ലാന്റിൽ സംസ്കരിച്ച ശുദ്ധീകരിച്ച ഗോതമ്പ് ധാന്യങ്ങൾ, രണ്ടാമത്തെ വിഭാഗം അർത്ഥമാക്കുന്നത് മുളയ്ക്കാൻ കഴിയുന്ന ഗോതമ്പ് എന്നാണ് (ഇതിനെ മുഴുവനായും "ലൈവ്" എന്നും വിളിക്കുന്നു).

നിങ്ങൾക്ക് ഏതുതരം ഗോതമ്പാണ് വേണ്ടതെന്ന് സ്വയം തീരുമാനിക്കുമ്പോൾ, മിനുക്കിയത് പല മടങ്ങ് വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യുമെന്നത് ഓർമ്മിക്കുക, ഇതിന് പാചകത്തിന് കുറഞ്ഞ വെള്ളവും ആവശ്യമാണ്, എന്നാൽ സാധാരണ ഗോതമ്പ് (മിനുക്കാതെ) വളരെക്കാലം (6 അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ മണിക്കൂർ വരെ) പാകം ചെയ്യുന്നു.

കുത്യയിൽ ഗോതമ്പ് കുതിർക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണോ?

മുകളിൽ പറഞ്ഞവയെ അടിസ്ഥാനമാക്കി ഗോതമ്പിനെ 2 തരം തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ കുടുംബം സംസ്കരിച്ച ഗോതമ്പ് ധാന്യങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവയെ കുതിർക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. നിങ്ങളുടെ ധാന്യങ്ങൾ പോളിഷ് ചെയ്തിട്ടില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും അത് വെള്ളത്തിൽ മുക്കണം, അല്ലാത്തപക്ഷം ധാന്യങ്ങൾ വളരെക്കാലം വേവിക്കും. വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത ഗോതമ്പ് ധാന്യങ്ങൾ വളരെ വേഗത്തിൽ ചൂട് ചികിത്സയ്ക്ക് വിധേയമാക്കും.

അവ എത്രത്തോളം വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കാം - സ്വയം തീരുമാനിക്കുക, പക്ഷേ കുറഞ്ഞത് കുറച്ച് മണിക്കൂറെങ്കിലും ഗോതമ്പ് വിടാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു, കൂടാതെ - രാത്രി മുഴുവൻ, പിന്നെ കുറച്ച് മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ നിങ്ങൾക്ക് കുട്ടി ഗ്രോട്ടുകൾ എളുപ്പത്തിൽ തിളപ്പിക്കാം.

ഗോതമ്പ് കുത്യ പാചകം ചെയ്യാൻ എത്ര സമയമെടുക്കും

മിക്കതും പെട്ടെന്നുള്ള വഴി തിളപ്പിക്കുക കുത്യ (സോച്ചിവോ) - മിനുക്കിയ ഗോതമ്പ് തയ്യാറാക്കുക. ഇതിന് പ്രാഥമിക കുതിർക്കൽ ആവശ്യമില്ല, ഇത് ഒരു എണ്നയിൽ 40-50 മിനിറ്റ് മാത്രമേ തിളപ്പിക്കുകയുള്ളൂ (ഒരു മൾട്ടികൂക്കറിൽ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, സമയം അല്പം വ്യത്യാസപ്പെടാം, അതിന് എന്ത് ശക്തിയാണുള്ളത്, ഏത് മോഡിൽ നിങ്ങൾ അത് ചെയ്യും).

നേരത്തെ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, പോളിഷ് ചെയ്യാത്ത ഗോതമ്പ് പാചകം ചെയ്യാൻ മണിക്കൂറുകളെടുക്കും. നിങ്ങൾ ധാന്യങ്ങൾ മുക്കിവയ്ക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, പാചകത്തിന്റെ അവസാനത്തിനായി കാത്തിരിക്കാൻ വളരെ സമയമെടുക്കും.

കുത്യയ്\u200cക്കായി ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ നീരാവി വേണോ?

പലതരം ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ ഇല്ലാതെ, തീർച്ചയായും സമ്പന്നമായ കുട്ടിയ ഉണ്ടാകില്ല, അതിനാൽ ഉണക്കമുന്തിരി, ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, അത്തിപ്പഴം, പ്ളം, ആപ്പിൾ മുതലായ എല്ലാത്തരം കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകളും അതിന്റെ ഘടനയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.

എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ ഗോതമ്പ് ഗ്രോട്ടുകളിൽ ഇടാൻ കഴിയില്ല, അവ ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കണം, എന്നിട്ട് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ട്രീറ്റിലേക്ക് ആവിയിൽ ചേർക്കാം. നിങ്ങളുടെ ഗോതമ്പ് അലങ്കരിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചാൽ വെള്ളവും പോപ്പി വിത്തുകളും പകരുന്നതും മൂല്യവത്താണ്. 30-40 മിനുട്ട് വെള്ളത്തിൽ പോപ്പി വിത്തുകളും ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങളും ഒഴിക്കുക (പാചകത്തിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് വഴി നയിക്കപ്പെടുക).

കുത്യയിൽ ഗോതമ്പ് എങ്ങനെ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം

പരമ്പരാഗതമായി, കുത്യ ഗോതമ്പിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്, പക്ഷേ ചില കാരണങ്ങളാൽ നിങ്ങൾക്ക് അത് നേടാനായില്ലെങ്കിൽ, ധാന്യത്തിന് പകരം വയ്ക്കുക. കൊളിവ ഉണ്ടാക്കാൻ ബാർലി (ബാർലി എന്നറിയപ്പെടുന്നു), അരി, ഓട്സ് എന്നിവയും അനുയോജ്യമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും ഇഷ്ടമുള്ളത് സ്വയം തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

പ്രസിദ്ധമായ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള എല്ലാ സങ്കീർണതകളും കൈകാര്യം ചെയ്ത നിങ്ങൾക്ക് നേരിട്ട് പാചകത്തിലേക്ക് പോകാം. ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ പാചക നിർദ്ദേശങ്ങൾ ഗോതമ്പ് കുത്യ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഞങ്ങളുടെ വെബ്സൈറ്റിൽ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും.

ഇന്ന് ഞങ്ങൾ കുത്യയുടെ പാചകത്തിന്റെ എല്ലാ രഹസ്യങ്ങളെയും പടിപടിയായി വിശദമായി സംസാരിച്ചു. ഗോതമ്പിൽ നിന്ന് കുത്യ എത്രമാത്രം പാചകം ചെയ്യണം, എത്രനേരം മുക്കിവയ്ക്കണം, അത് ആവശ്യമാണോ, എന്ത് ധാന്യമാണ് തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത്, സ്ലാവിക് ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഘടന എങ്ങനെ വൈവിധ്യവത്കരിക്കാം, കൂടാതെ കൂടുതൽ കാര്യങ്ങൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പറഞ്ഞു, അങ്ങനെ ചില അവസരങ്ങളിൽ (ക്രിസ്റ്റനിംഗ്, കല്യാണം, ക്രിസ്മസ് അല്ലെങ്കിൽ ശവസംസ്കാരം) നിങ്ങളുടെ മേശപ്പുറത്ത് പോഷണം ഇടുക രുചികരമായ ട്രീറ്റ്ഒരാൾക്ക് അഭിമാനിക്കാൻ കഴിയും.

നിങ്ങൾക്ക് സമ്പന്നമായ കുത്യയും മധുരമുള്ള ഉസ്വറും!

ക്രിസ്മസിനായുള്ള കുട്ടിയയാണ് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഇഷ്ട ഭക്ഷണം കുട്ടികളേ, ഈ പരമ്പരാഗത ക്രിസ്മസ് വിഭവം യഥാർത്ഥ രീതിയിലാണ് വിളമ്പുന്നതെങ്കിൽ, ക്ഷണിക്കപ്പെട്ട അതിഥികളെ നിങ്ങൾക്ക് ആശ്ചര്യപ്പെടുത്താം.

വിരുന്നിനായി, ഹോസ്റ്റസ് കവർ ചെയ്യുന്നു ഉത്സവ പട്ടിക ഏറ്റവും രുചികരവും സംതൃപ്\u200cതിദായകവുമായ എല്ലാം പാചകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക. അതിനാൽ, ഉദാഹരണത്തിന്, ഇത് ക്രിസ്മസ് ടേബിളിന് ഉചിതമായിരിക്കും, അല്ലെങ്കിൽ ഹൃദ്യമാണ്. തീർച്ചയായും, ക്രിസ്മസ് ഭക്ഷണവേളയിൽ കുട്ടിയ സെന്റർ സ്റ്റേജ് എടുക്കുന്നു. ഈ വിഭവം മിക്കപ്പോഴും ഗോതമ്പിൽ നിന്നാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്, പക്ഷേ അരി, ബാർലി എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള പാചക ഓപ്ഷനുകൾ ജനപ്രിയമാണ്, പലപ്പോഴും അവ അക്ഷരപ്പിശകിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്.

ഈ വിഭവം രുചികരമായത് മാത്രമല്ല, വളരെ ഉപയോഗപ്രദവുമാണ്, കാരണം കുത്യയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന എല്ലാ ഘടകങ്ങളും അസാധാരണമായി ഉപയോഗപ്രദമാണ് - തേൻ, ഗോതമ്പ്, ഉണക്കമുന്തിരി, പരിപ്പ്, ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ.

ക്രിസ്മസ് കുത്യ പാചകം ചെയ്യുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. മാനസികാവസ്ഥ നല്ലതാണ് എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം. നല്ല മാനസികാവസ്ഥ ഉണ്ടായിരിക്കുക ഒപ്പം ക്രിസ്മസ് ആശംസകളും!

ക്രിസ്മസ് ഗോതമ്പ് കുട്ടിയ

നിനക്കെന്താണ് ആവശ്യം:

• ഒരു ഗ്ലാസ് ഗോതമ്പ്,
• ഒരു ഗ്ലാസ് തൊലികളഞ്ഞ വാൽനട്ട് (അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കാം),
• 120 ഗ്രാം ഉണക്കമുന്തിരി
• 100 പോപ്പി വിത്തുകൾ,
• ആസ്വദിക്കാൻ തേൻ.

ക്രിസ്മസിനായി ഗോതമ്പ് കുത്യ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം - ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്:

ഇന്ന് ഞങ്ങൾ ഗോതമ്പ് കുത്യ പാചകം ചെയ്യും. കുട്ടിയയെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം കേർണലുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത് വാൽനട്ട്... അവർ അവിടെ ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് നിലക്കടല ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്യാം.

നിങ്ങൾക്ക് തെളിവും, കശുവണ്ടി, ബദാം എന്നിവയും ഉണ്ടെങ്കിൽ ചേർക്കാം. ഘടകങ്ങളുടെ അനുപാതം നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് കൊണ്ടുപോകാം: നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ എന്തെങ്കിലും എടുക്കാം, അതിൽ കുറവ്.

നമുക്ക് ഗോതമ്പ് തരംതിരിക്കാം. ഗുണനിലവാരമില്ലാത്ത ധാന്യങ്ങളുണ്ടെങ്കിൽ അവ നീക്കം ചെയ്യുക.

ഗോതമ്പ് വെള്ളത്തിൽ മൂടി വേവിക്കുക. തിളപ്പിച്ച ശേഷം, ഞങ്ങൾ ചൂടാക്കൽ കുറയ്ക്കും. ഗോതമ്പ് ലിഡിനടിയിൽ വളരെക്കാലം വേവിക്കുക - അത് തയ്യാറാകുന്നതുവരെ.

പൂർത്തിയായ ഗോതമ്പ് ഒരു കോലാണ്ടറിൽ എറിഞ്ഞ് കഴുകുക.

ഉണക്കമുന്തിരി തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ നീരാവി.

ഞങ്ങൾ പോപ്പിയും നീരാവി, എന്നിട്ട് ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി രണ്ടുതവണ കടക്കും.

ഗോതമ്പ്, വറ്റല് പോപ്പി വിത്ത്, ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവ ഒരു എണ്ന ഇടുക, അതിൽ നിന്ന് ഈർപ്പം പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക. നമുക്ക് വൃത്തിയാക്കാം വാൽനട്ട്.

പരിപ്പും തേനും ചേർക്കുക.

നമുക്ക് മിക്സ് ചെയ്യാം.

ഉത്സവ മേശയിലെ ക്രിസ്മസ് കുട്ടിയ തയ്യാറാണ്! കുടുംബ ക്രിസ്മസ് ആശംസകൾ!

അരി, ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ക്രിസ്മസ് കുത്യ പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• അരി - 150 ഗ്രാം;
• പോപ്പി - 30 ഗ്രാം;
• ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട് - 6 പീസുകൾ;
• ഉണക്കമുന്തിരി - 30 ഗ്രാം;
• പരിപ്പ് - 3 പീസുകൾ .;
• തേൻ - നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച്;
• പഞ്ചസാര - 60 ഗ്രാം;
• മറ്റ് ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ (ഓപ്ഷണൽ ഉണങ്ങിയ ക്രാൻബെറി, ഉണക്കമുന്തിരി, ചെറി)
• അലങ്കാരത്തിനുള്ള പുതിന.

ഉണക്കമുന്തിരി ഉപയോഗിച്ച് അരിയിൽ നിന്ന് ക്രിസ്മസ് കുത്യ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം - ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം:

കഴുകിയ അരി 500 മില്ലി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, തുടർന്ന് ഒരു കോലാണ്ടറിൽ ഇടുക.

ഒരു മണിക്കൂർ തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ പോപ്പി വിത്തുകൾ ഒഴിക്കുക, എന്നിട്ട് വെള്ളം ഒഴിക്കുക, പാൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതുവരെ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് മാഷ് ചെയ്യുക. ഉണക്കമുന്തിരി, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് എന്നിവയിൽ തിളച്ച വെള്ളം 15 മിനിറ്റ് ഒഴിക്കുക, എന്നിട്ട് ഞെക്കുക. കുത്യയ്ക്ക് ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട് അരിഞ്ഞത്.

പരിപ്പ് അരിഞ്ഞത് ഒരു ചട്ടിയിലോ അടുപ്പിലോ ഉണക്കുക.

ഉണക്കമുന്തിരി, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അരി സംയോജിപ്പിക്കുക.

നേരത്തെ തയ്യാറാക്കിയ പോപ്പി ചേർക്കുക.

അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് തേൻ ഇടുക.

പുതിനയില ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കാരം പൂർത്തിയാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ ക്രിസ്മസ് കുട്ടിയ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക. അത്രയേയുള്ളൂ, തേനും പരിപ്പും ഉള്ള ഏറ്റവും രുചികരമായ ക്രിസ്മസ് കുട്ടിയ തയ്യാറാണ്.

ഉസ്വാറിനൊപ്പം ക്രിസ്മസ് സോച്ചിവോ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം - ഒരു ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• ഗോതമ്പ് - 150 ഗ്രാം;
• ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ - 100 ഗ്രാം;
• ആപ്പിൾ - 1 പിസി .;
• പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ പ്ളം - 5 പീസുകൾ;
• തേൻ - 50 ഗ്രാം;
• പോപ്പി - 100 ഗ്രാം;
• ഉണക്കമുന്തിരി - 50 ഗ്രാം;
• പരിപ്പ് - 150 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം

തയ്യാറാക്കൽ:

ഗോതമ്പ് തിളപ്പിക്കുക. ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ, ആപ്പിൾ, പ്ളം എന്നിവയിൽ നിന്ന് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് കമ്പോട്ട് (ഉസ്വാർ) വേവിക്കുക.

1 മണിക്കൂർ പോപ്പി വിത്തുകളിൽ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക, തുടർന്ന് ചതച്ചെടുക്കുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഉണക്കമുന്തിരി ചുട്ടെടുക്കുക. അണ്ടിപ്പരിപ്പ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.

റെഡിമെയ്ഡ് ഗോതമ്പ് പോപ്പി വിത്ത്, ഉണക്കമുന്തിരി, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് തേൻ ചേർക്കുക ... മിക്സ് ചെയ്യുക.

നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് തരത്തിൽ കുത്യയെ സേവിക്കാൻ കഴിയും: കുഷ്യയെ ഒരു ഉസ്വാർ ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിച്ച് മേശപ്പുറത്ത് വിളമ്പുക, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സ്ലൈഡ് കൊണ്ട് നിരത്തിയ പ്ലേറ്റിൽ കുത്യ വിളമ്പുകയും ഉസ്വാർ ഒരു ജഗ്ഗിൽ വിളമ്പുകയും ചെയ്യുന്നു. ബോൺ വിശപ്പ്!

വീഡിയോ: ക്രിസ്മസ് ടേബിളിനായി ഒരു ഉസ്വാർ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

ക്രിസ്തുവിന്റെ നേറ്റിവിറ്റിയെക്കുറിച്ചുള്ള കുട്ടിയ - ഒരു പരമ്പരാഗത വിഭവം, അതനുസരിച്ച് വിവിധ പ്രദേശങ്ങളിൽ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട് വ്യത്യസ്ത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ... ചില സ്ഥലങ്ങളിൽ പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ അരിയും ഉസ്വറും (ഉണങ്ങിയ ഫ്രൂട്ട് കമ്പോട്ട്), ചില സ്ഥലങ്ങളിൽ - ഗോതമ്പ്, പോപ്പി എന്നിവയാണ്. എവിടെയോ അവർ കഞ്ഞി രൂപത്തിൽ വേവിക്കുന്നു, മറ്റ് സ്ഥലങ്ങളിൽ - ദ്രാവകം. എന്റെ മുത്തശ്ശിയുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് ഗോതമ്പിൽ നിന്ന് എങ്ങനെ കുട്ടിയ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് ഇന്ന് ഞാൻ നിങ്ങളോട് പറയും - എന്നിരുന്നാലും, ക്രിസ്മസ് കുട്ടിയ അനുസ്മരണത്തിലെ വിഭവത്തിൽ നിന്ന് വളരെ വ്യത്യസ്തമായിരിക്കണം, അത് നമ്മുടെ പ്രദേശത്ത് "കൊളേവോ" എന്ന് വിളിക്കുകയും മധുരത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ തയ്യാറാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അരി കഞ്ഞി അഡിറ്റീവുകൾക്കൊപ്പം - ഉണക്കമുന്തിരി, കാൻഡിഡ് ഫ്രൂട്ട്സ്, മാർമാലേഡ് മുതലായവ.

ക്രിസ്മസ് തലേന്ന്, ക്രിസ്മസ് രാവിൽ, രാത്രി ആരംഭിക്കുകയും ആദ്യത്തെ നക്ഷത്രം ആകാശത്ത് പ്രകാശിക്കുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ പോലും കുത്യ കഴിക്കുന്നു - ഈ വിഭവം ശൈത്യകാല അവധി ദിവസങ്ങളിൽ "തുറക്കുന്നു".

ക്രിസ്മസിനായി കുത്യ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

• ഗോതമ്പ് ധാന്യങ്ങൾ - 2 കപ്പ്
• തൊലികളഞ്ഞ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് - 1.5-2 കപ്പ്
• പോപ്പി -1 ഗ്ലാസ്
• വാനിലയോടൊപ്പം തേൻ അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര - ആസ്വദിക്കാൻ

പാചക രീതി

ഘട്ടം 1

കുത്യ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, നിങ്ങൾ മുൻ\u200cകൂട്ടി ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്, അതായത്, ഗോതമ്പ് തിളപ്പിക്കുക, പോപ്പി വിത്ത് പൊടിക്കുക, ചെറുതായി തൊലികളഞ്ഞ വാൽനട്ട് പൊരിച്ചെടുക്കുക, റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ പ്രോസസ്സറിൽ നിരവധി തിരിവുകൾ പൾസ് മോഡിൽ പൊടിക്കുക. കുത്യയ്ക്ക് പോപ്പി വിത്ത് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് കാണാം. എന്നാൽ ഗോതമ്പ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ പ്രവർത്തിക്കേണ്ടിവരും: ധാന്യങ്ങൾ അടുക്കുക, കേടായതും അവശിഷ്ടങ്ങളും നീക്കം ചെയ്യുക, എന്നിട്ട് ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ ഒരു മോർട്ടറിൽ 30 - 40 മിനിറ്റ് വീതം തൊലി വൃത്തിയാക്കുന്നതുവരെ ചതയ്ക്കുക. അതിനുശേഷം, ധാന്യങ്ങൾ പല തവണ കഴുകി വേവിക്കുക. ധാന്യങ്ങളേക്കാൾ 3 മടങ്ങ് കൂടുതൽ വെള്ളം എടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. ദഹിപ്പിക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക - ധാന്യങ്ങൾ മുഴുവനായിരിക്കണം. ഇപ്പോൾ സ്റ്റോറുകൾ തൊലിയുരിഞ്ഞ് കുട്ടിയയ്ക്കായി തയ്യാറാക്കിയ ഗോതമ്പ് വിൽക്കുന്നു, നിങ്ങൾ ഇത് കുറച്ച് പാചകം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്, മാത്രമല്ല നിങ്ങൾ അത് തകർക്കേണ്ടതില്ല.

ഘട്ടം 2

ഇപ്പോൾ എല്ലാ ചേരുവകളും തയ്യാറാക്കി, നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യാൻ കഴിയും: ഒരു സാധാരണ പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരേസമയം കലർത്തുക - ക്രിസ്മസ് അല്ലെങ്കിൽ ക്രിസ്മസ് രാവിൽ ധാരാളം ആളുകൾ മേശയിലിരുന്ന് ഇത് ന്യായീകരിക്കപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ ഭാഗങ്ങളിൽ കുത്യ പാചകം ചെയ്യാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, എന്തുകൊണ്ടെന്ന് ചുവടെ ഞാൻ നിങ്ങളോട് പറയും. ആദ്യം, ഒരു കപ്പിൽ 2-3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഗോതമ്പ് ഇടുക.

ഘട്ടം 3

1-2 ടേബിൾസ്പൂൺ പരിപ്പ് ചേർക്കുക.

ഘട്ടം 4

1-2 ടേബിൾസ്പൂൺ പോപ്പി വിത്ത്.

ഘട്ടം 5

തേൻ അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര ഒരു നുള്ള് വാനില ഉപയോഗിച്ച് ആസ്വദിച്ച്, എല്ലാം വെള്ളത്തിൽ നിറയ്ക്കുക. ക്രിസ്മസ് കുട്ടിയ തയ്യാറാണ്.

ശേഷിക്കുന്ന ഉൽ\u200cപ്പന്നങ്ങൾ\u200c ഞങ്ങൾ\u200c റഫ്രിജറേറ്ററിൽ\u200c മറയ്\u200cക്കുകയും ആവശ്യാനുസരണം പാചകം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു - എല്ലാത്തിനുമുപരി, നിങ്ങൾ\u200cക്ക് എപ്പിഫാനിക്ക് മുമ്പായി കുത്യ കഴിക്കാം. തണുത്ത ചേരുവകൾക്ക് മുകളിൽ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ഫലം വളരെ രുചികരമായ warm ഷ്മള ഭക്ഷണമാണ് - ചില കാരണങ്ങളാൽ കുട്ടിയ ഏറ്റവും രുചികരമാണെന്ന് warm ഷ്മള രൂപത്തിലാണ്! എന്നാൽ രുചിക്കുപുറമെ, ഈ ഭക്ഷണത്തിനും ധാരാളം ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്. ആദ്യം, ഇവ അദ്വിതീയ ട്രെയ്സ് ഘടകങ്ങളും ഫാറ്റി ആസിഡുകളുമാണ്. രണ്ടാമതായി, കട്ടിയുള്ള ഗോതമ്പും പരിപ്പ് കഷണങ്ങളും ചവയ്ക്കുന്നത് ച്യൂയിംഗിനെയും മറ്റ് ചില മുഖ പേശികളെയും ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു, അതായത് ഇത് ചുളിവുകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാൻ കാലതാമസം വരുത്തുന്നു. ഇത് പല്ലുകൾക്കും നല്ലതാണ്, കാരണം ഇന്ന് നമ്മൾ പ്രായോഗികമായി ചവയ്ക്കുന്നില്ല - പാലിലും സൂപ്പ്, പുതിയത് വെളുത്ത റൊട്ടി, മീറ്റ്ബോൾസ്, ജെല്ലി, പുതിയ ജ്യൂസുകൾ…. അത്തരമൊരു വേഗതയിൽ, താമസിയാതെ മനുഷ്യരാശിക്ക് പല്ലുകൾ ആവശ്യമില്ല!

ഒടുവിൽ, ക്രിസ്മസ് കുട്ടിയ, ഒരു കുപ്പി ക്ലീനർ പോലെ, അതിന്റെ ചുവരുകളിൽ അടിഞ്ഞുകൂടിയ എല്ലാ അമിത വസ്തുക്കളിൽ നിന്നും കുടലിനെ ജാഗ്രതയോടെ വൃത്തിയാക്കുന്നു. അവിടെ അത്രയൊന്നും ശേഖരിക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ല, പ്രത്യേകിച്ചും എല്ലാത്തരം ഒലിവിയർ, ജെല്ലിഡ് മാംസം, കൊഴുപ്പ് എന്നിവയുമൊത്തുള്ള സമ്പന്നമായ ഉത്സവ വിരുന്നുകൾ കണക്കിലെടുക്കുന്നു. ഭവനങ്ങളിൽ സോസേജ്... വലിയതോതിൽ, കുട്ടിയ വർഷം മുഴുവനും ഉപയോഗപ്രദമാണ്!
അതിനാൽ കൂടുതൽ വേവിക്കുക - നിങ്ങൾ ഖേദിക്കേണ്ടിവരില്ല!

അടിസ്ഥാനമില്ലാതെ ക്രിസ്മസ് സങ്കൽപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല ഉത്സവ വിഭവം - കുത്യ. പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതമാണ്, രുചി മനോഹരവും അതുല്യവുമാണ്. വിശുദ്ധ സായാഹ്നത്തിനും ക്രിസ്മസിനുമായി കുത്യ പാചകം ചെയ്യുന്നത് ഉക്രെയ്നിൽ ആരാധിക്കപ്പെടുന്ന ഒരു പാരമ്പര്യമാണ്. എല്ലാ വർഷവും ക്രിസ്മസ് രാവിൽ കുത്യ ഒരുക്കി ഉത്സവ മേശപ്പുറത്ത് വിളമ്പുന്നു. ക്രിസ്മസിന് രുചികരമായ കുത്യ തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് സഹായിക്കും.

ക്രിസ്മസിന് തേൻ ഉപയോഗിച്ച് ഗോതമ്പ് കുത്യ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം: ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കി ക്രിസ്മസ് കുത്യ തയ്യാറാക്കാൻ നമുക്ക് ആരംഭിക്കാം:

• 1 ഗ്ലാസ് ഗോതമ്പ് അടിസ്ഥാനമാക്കി;
• പോപ്പി - 1 സ്റ്റാക്ക് .;
• വാൽനട്ട് - 1 സ്റ്റാക്ക് .;
• പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
• തേൻ - 4 ടേബിൾസ്പൂൺ;
• ഉണക്കമുന്തിരി, ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ - ഓപ്ഷണൽ.

	ഗോതമ്പ് കഴുകി വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. ധാന്യങ്ങൾ വൈകുന്നേരം വെള്ളത്തിൽ നിറയ്ക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, പിന്നെ രാവിലെ നിങ്ങൾക്ക് അത് പാകം ചെയ്യേണ്ടിവരും.
	വീർത്ത ഗോതമ്പ് ധാന്യങ്ങൾ ഇങ്ങനെയാണ്. നിങ്ങൾ മിനുക്കിയ ഗോതമ്പ് വാങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിന് ശേഷം ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് ആയിരിക്കും, ധാന്യങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി ചികിത്സിച്ചില്ലെങ്കിൽ, അത് ഏകദേശം 1 മണിക്കൂർ വേവിക്കും. ശരിയായി ഗോതമ്പ് പാകം ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ 1: 1 അനുപാതം പാലിക്കണം, അതായത് 1 ഗ്ലാസ് ഗോതമ്പ് 1 ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിലേക്ക് പോകുന്നു. എന്നാൽ ഇത് യഥാർത്ഥത്തിൽ ഒലിച്ചിറങ്ങിയാൽ മാത്രം മതി. നിങ്ങൾ ധാന്യങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയിട്ടില്ലെങ്കിൽ, 1: 2 അനുപാതത്തിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ വെള്ളം ആവശ്യമാണ്.
	കുത്യയ്ക്കുള്ള ഗോതമ്പ് പാകം ചെയ്ത ശേഷം (അത് മൃദുവാകണം), അത് തണുപ്പിക്കട്ടെ. ഞങ്ങൾ സ്വയം ഇനിപ്പറയുന്ന ഘടകങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു.
	പോപ്പി - 20-30 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളം ഒഴിക്കുക. എന്നിട്ട് ഞങ്ങൾ അതിനെ ഒരു ലോഹ അരിപ്പയിൽ മടക്കിക്കളയുകയോ ചീസ്ക്ലോത്ത് വഴി ഞെക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു. പോപ്പിയിൽ നിന്ന് കഴിയുന്നത്ര വെള്ളം നീക്കംചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
	പോപ്പി വിത്തുകളിൽ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് വെളുത്ത പാൽ ഉണ്ടാകുന്നതുവരെ പിണ്ഡം നന്നായി പൊടിക്കുക. പഴയ ദിവസങ്ങളിൽ, കുത്യ പോപ്പി ഒരു പ്രത്യേക തടി വടികൊണ്ട് ഒരു ട്യൂബിൽ നിലത്തിരുന്നു - മക്കിത്ര. നമ്മുടെ സമയത്ത്, ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിക്കുന്നത് കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമായിരിക്കും, അല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി കോമ്പോസിഷൻ കടന്നുപോകുക.
	തയ്യാറാക്കിയതും അടുക്കിയതുമായ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ ചെറുതായി വറുത്തെടുക്കുക (കൊഴുപ്പ് ഇല്ല). കുത്യയിൽ മെംബറേൻ, ഷെല്ലുകൾ എന്നിവ വരാതിരിക്കാൻ മാലിന്യങ്ങൾ ചവറ്റുകുട്ടയിൽ നിന്ന് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അടുക്കുക.
	ആവശ്യമുള്ള വലുപ്പത്തിലേക്ക് കത്തി ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞത്.
	കുത്യയ്ക്ക് ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിന് തേൻ വെള്ളം തയ്യാറാക്കുക എന്നതാണ് അടുത്ത ഘട്ടം. ഞങ്ങൾ തേൻ എടുത്ത് 4-5 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ കണ്ടെയ്നർ ഒരു ചെറിയ തീയിൽ ഇട്ടു, ദ്രാവകം തിളപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കാതെ പരിഹാരം ചൂടാക്കുക.
	അതിനിടയിൽ, ഞങ്ങളുടെ ക്രിസ്മസ് വിഭവത്തിന്റെ എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് തേൻ വെള്ളത്തിൽ നിറയ്ക്കുന്നു.

എല്ലാം വീണ്ടും കലർത്തി മിഠായി പഴങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

• നിങ്ങൾക്ക് പാചകം ചെയ്യണമെങ്കിൽ സമ്പന്നമായ കുത്യപാചകക്കുറിപ്പിൽ ഉണക്കമുന്തിരി, ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കണം.
• തേൻ ചേർത്ത് ഉസ്വർ ഉപയോഗിച്ചാണ് ക്ലാസിക് കുട്ടിയ.
• നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ദ്രാവക രൂപത്തിൽ കുത്യ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും, കാരണം ഇത് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ കൂടുതൽ മധുരവും വെള്ളവും ചേർക്കുന്നു. ലിക്വിഡ് കുട്ടിയ മികച്ച രുചിയാണെന്ന് പലരും കരുതുന്നു - പക്ഷേ രുചിയും നിറവും നിങ്ങൾക്കറിയാം….

ക്രിസ്മസിന് നിങ്ങൾ ഏതുതരം ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്നു? അഭിപ്രായങ്ങളിൽ എഴുതുക!

വാചകം അച്ചടിക്കുക

ക്രിസ്മസ് പ്രധാനവും പ്രിയപ്പെട്ടതുമായ ക്രിസ്ത്യൻ അവധി ദിനങ്ങളിലൊന്നാണ്. അതിന്റെ കൈവശം നിരവധി രസകരമായ പാരമ്പര്യങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, അവയുടെ ഉത്ഭവം നൂറ്റാണ്ടുകളുടെ ഇരുട്ടിലാണ്. ക്രിസ്മസിന്റെ തലേന്ന് ക്രിസ്മസ് രാവാണ് - ആകാശത്ത് ഒരു നക്ഷത്രത്തിന്റെ രൂപത്തിനായി കാത്തിരിക്കുന്ന സായാഹ്നം, ഒരിക്കൽ നവജാത ശിശുവിന് മാഗി വഴി കാണിച്ചുതന്നു.

നിയമങ്ങളെക്കുറിച്ച് കുറച്ച്

ക്രിസ്മസ് രാവിൽ വിശുദ്ധ സായാഹ്നം എന്ന ഭക്ഷണം പ്രത്യേകമാണ്. മറ്റ് വിഭവങ്ങൾക്കിടയിൽ, മേശപ്പുറത്ത്, ചീഞ്ഞതായിരിക്കണം, അത് കൊളിവോ - ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച കുട്ടിയ, പലപ്പോഴും മറ്റ് ധാന്യങ്ങൾ, പഞ്ചസാര, തേൻ, തേൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് താളിക്കുക. വളരെക്കാലമായി, പാചക പ്രക്രിയ പല ഘട്ടങ്ങളായി വിഭജിക്കപ്പെട്ടു.

ആദ്യം, ക്രിസ്മസ് പാകം ചെയ്യുന്നു, അത് മുമ്പ് അതേ മോർട്ടറിൽ ഒരു മരംകൊണ്ട് കൈകൊണ്ട് അടിച്ചിരുന്നു. തൊണ്ട് വരുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നതിന് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം ചേർക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. തുടർന്ന് ധാന്യങ്ങൾ വേർതിരിച്ച് കഴുകി ശുദ്ധമായ വെള്ളം നിറയ്ക്കണം. കുട്ടിയ ഗോതമ്പിൽ നിന്ന് പാകം ചെയ്യുന്നു - തകർന്ന മെലിഞ്ഞ കഞ്ഞി. രണ്ടാമതായി, അത് തണുക്കുമ്പോൾ അത് മധുരമാക്കണം. തേനും പോപ്പിയും ചേർത്ത് ഇത് ചെയ്യുന്നു. വെളുത്ത ജ്യൂസ് പുറത്തിറങ്ങുന്നതുവരെ പോപ്പി നിലത്തുവീഴുന്നു - പാൽ. അല്ലെങ്കിൽ അവ പൊടിക്കുന്നു. തേൻ കലർത്തി അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര സിറപ്പ്... ഗോതമ്പ് കുട്ടിയ രുചികരമാക്കാൻ അവർ ഉണക്കമുന്തിരി, അരിഞ്ഞ ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് അല്ലെങ്കിൽ പ്ളം എന്നിവ ഇട്ടു. ഒപ്പം നിലക്കടലയും. ഉണക്കമുന്തിരി മുൻ\u200cകൂട്ടി നീരാവി അല്ലെങ്കിൽ മൃദുവായി നിലനിർത്താൻ തിളപ്പിക്കുക. ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട് ഉപയോഗിച്ചും നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ചെയ്യാൻ കഴിയും. ക്രിസ്മസ് കുട്ടിയ നിർമ്മിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഏകദേശ ഉപഭോഗം (ഗോതമ്പിൽ നിന്ന്): ഓരോ ഗ്ലാസ് ധാന്യങ്ങൾക്കും 100 ഗ്രാം പോപ്പി, തൊലികളഞ്ഞ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, ഒരു പിടി ഉണക്കമുന്തിരി, 3 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. ആവശ്യമെങ്കിൽ കുറച്ച് വാനില അല്ലെങ്കിൽ വാനില ചേർക്കുക.

പാൽ കൊളിവോ: തയ്യാറാക്കൽ

ഉയർന്നത് രുചികരമായ വിഭവം ക്രിസ്മസ് കുട്ടിയ ഗോതമ്പിൽ നിന്ന് പാലിൽ പാകം ചെയ്താൽ അത് പ്രവർത്തിക്കില്ല. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പരീക്ഷിക്കുക, അത് നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിൽ വേരുറപ്പിക്കുമെന്ന് ഉറപ്പാണ്, ഒരു ഉത്സവ വേളയിൽ വിഭവം തന്നെ പരമ്പരാഗതമായിത്തീരും. 400 ഗ്രാം മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് എടുക്കുക, ഇത് മയപ്പെടുത്താൻ 6-8 മണിക്കൂർ മുക്കിവയ്ക്കുക. അപ്പോൾ അത് തകർക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. അതിനുശേഷം ധാന്യങ്ങൾ കഴുകിക്കളയുക, ഒരു എണ്ന വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു തിളപ്പിക്കുക. ഇത് സംഭവിച്ചയുടനെ, ചൂടിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം ചെയ്യുക, ഗോതമ്പ് അരിച്ചെടുക്കുക, കഴുകുക, ശുദ്ധമായ വെള്ളത്തിൽ വീണ്ടും നിറച്ച് തിളപ്പിക്കുക.

പാൽ കൊളിവോ: പൂർത്തീകരണം

ഞങ്ങൾ ഇതിനകം പറഞ്ഞതുപോലെ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച്, ക്രിസ്മസ് കുട്ടിയ ഗോതമ്പിൽ നിന്ന് പാൽ (അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം) ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്നു. അതിനാൽ: വീണ്ടും തിളപ്പിച്ച കഞ്ഞി ഒരു കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് കലത്തിലേക്ക് മാറ്റുക, രുചിയിൽ ഉപ്പ് ചേർക്കുക, വലിയ അളവിൽ പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ഒഴിക്കുക, ലിഡ് അടച്ച് 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക.

എണ്ണമയമുള്ള "വരുമ്പോൾ", അത് പുറത്തെടുത്ത് തണുപ്പിക്കുക. 200 ഗ്രാം പോപ്പി വിത്ത് കഴുകുക, ചുട്ടുതിളക്കുക, തടവുക. 100-120 ഗ്രാം തേനും സീസണും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. "കൂടുതൽ കട്ടിയുള്ളതാകാത്തവിധം ഗോതമ്പിൽ നിന്ന് കുത്യ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?" - താങ്കൾ ചോദിക്കു. തുടക്കത്തിൽ ദ്രാവകത്തിന്റെ അളവ് നിങ്ങൾ did ഹിച്ചില്ലെങ്കിൽ, ഇപ്പോഴും warm ഷ്മളമായ കഞ്ഞി പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ലയിപ്പിക്കുന്നു. അവസാനം, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് സ്ഥാപിക്കുന്നു. അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, കാൻഡിഡ് പഴങ്ങളുടെ കഷണങ്ങൾ, ഉണങ്ങിയ തണ്ണിമത്തൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റഫ് ചെയ്ത മുഴുവൻ പ്ളം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് വിഭവത്തിൽ ഇട്ട കുത്യ അലങ്കരിക്കാം. ട്രീറ്റ് മികച്ച രുചിയാണ്, അല്ലേ?

കുട്ടിയ സന്യാസി

ദൈവത്തിന്റെ വാസസ്ഥലങ്ങളിൽ, ക്രിസ്മസ് രാവിലെ പ്രധാന വിരുന്ന് പലപ്പോഴും ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ പാകം ചെയ്യുന്നു. ഓരോ ഇരുനൂറ് ഗ്രാം ഗ്ലാസ് ധാന്യത്തിനും ഒന്നര ഗ്ലാസ് വെള്ളം, 100 ഗ്രാം തേനും ഉണക്കമുന്തിരിയും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഒരു ചൂടിൽ ഗോതമ്പ് ഒഴിക്കുക, വെള്ളം നിറയ്ക്കുക, ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഇടുക.

അതിനാൽ കഞ്ഞി ഏകദേശം 3 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കണം. പിന്നീട് ചൂട് 5 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം, 3 മിനിറ്റ് വളരെ കുറവാണ്. ഇതിനുശേഷം, നിങ്ങൾ പരിഗണിക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് ഗോതമ്പ് കുട്ടിയ സ്റ്റ ove യിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുകയും അരമണിക്കൂറോളം ഒരു ലിഡ് കീഴിൽ പൊതിഞ്ഞ് പൊതിയുകയും ചെയ്യുന്നു. അല്പം തിളപ്പിച്ചാറ്റിയ വെള്ളത്തിൽ തേൻ നേർപ്പിക്കുക. ഉണക്കമുന്തിരി വേവിക്കുക. വഴിയിൽ, തേൻ ഒരു തിളപ്പിച്ച് ലയിപ്പിക്കാം. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സംയോജിപ്പിക്കുക, മിക്സ് ചെയ്യുക, കുതിർക്കാൻ വിടുക. ഈ പാചകത്തിനുള്ള അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ആവശ്യാനുസരണം ചേർത്തു. പോപ്പി ചേർത്തിട്ടില്ല.

കുത്യ ടെണ്ടർ

കഞ്ഞിയിലെ ധാന്യങ്ങൾ മൃദുവായതും വായിൽ ഉരുകുന്നതും ഗോതമ്പിൽ നിന്ന് എങ്ങനെ? ധാന്യങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിനായി എടുക്കുമ്പോൾ ഈ ചോദ്യം പ്രത്യേകിച്ചും പ്രസക്തമാണ് ഹാർഡ് ഇനങ്ങൾ... ലളിതമായ ഉപദേശം ഇതുപോലെയാണ്. കഞ്ഞി പാകം ചെയ്ത് തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി കടത്തുക.

അസാധാരണമായി അതിലോലമായ പിണ്ഡം മാറും. പോപ്പി വിത്തുകൾ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ചേർത്ത് സ്റ്റ .യിൽ ഇടുക. മൃദുവായ വരെ ഇത് തിളപ്പിക്കുക. പരിശോധിക്കുന്നതിന്, കുറച്ച് ധാന്യങ്ങൾ പുറത്തെടുത്ത് വിരൽ കൊണ്ട് തടവുക. ഇത് മാറുന്നു - എല്ലാം, ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യുക, ദ്രാവകത്തിൽ നിന്ന് കളയുക, തണുക്കുക, കൂടാതെ ഇറച്ചി അരക്കൽ. ഗോതമ്പിൽ ചേർക്കുക, തുടർന്ന് മൃദുവായ ഉണക്കമുന്തിരി ഇടുക. അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഇറച്ചി അരക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ മിക്സറിൽ പൊടിക്കുക. വഴിയിൽ, വാൽനട്ട് കൂടാതെ, വറുത്ത ബദാം, നിലക്കടല അല്ലെങ്കിൽ തെളിവും ഇവിടെ വളരെ അനുയോജ്യമാണ്. കുത്യയെ തേൻ അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര സിറപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക, അല്പം ഉപ്പ് ചേർക്കുക. മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ ഉപ്പിന്റെ ഒരു ചെറിയ അളവ് മധുരത്തെ ഇല്ലാതാക്കുന്നുവെന്ന് മിഠായികൾ ize ന്നിപ്പറയുന്നു. മാർമാലേഡ് കുത്യ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക. സന്തോഷത്തോടെ കഴിക്കുക. അതെ, ഭക്ഷണത്തിന്റെ അളവ് മുമ്പത്തെ പാചകക്കുറിപ്പുകളുടേതിന് തുല്യമാണ്!

ഉസ്വാറിനൊപ്പം കുട്ടിയ

ശാന്തതയ്\u200cക്ക് പുറമേ, തേൻ അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു ഉസ്വർ, വിശുദ്ധ സായാഹ്നത്തിൽ മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കണം. ആപ്പിൾ, പിയേഴ്സ്, ചെറി, പ്ലംസ് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതത്തിൽ നിന്നാണ് ഇത് ഉണ്ടാക്കുന്നത്. സുഗന്ധം, ചെറുതായി പുകയുടെ ഗന്ധം, മധുരം, ഇത് അതിശയകരമായ രുചി സംവേദനങ്ങൾ മാത്രമല്ല, അത് സൃഷ്ടിക്കുന്ന ഉത്സവ മാനസികാവസ്ഥയെയും സന്തോഷിപ്പിക്കുന്നു.

പലതും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ് പഴയ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, ഗോതമ്പിൽ നിന്ന്, സാധാരണ വെള്ളമല്ല, ഉസ്വർ വിഭവത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനമായി എടുക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അതിൽ വേവിച്ച കഞ്ഞി വളരെ മനോഹരമായ ഒരു സവിശേഷമായ കായ സ്വാദുണ്ടാക്കുന്നു. അതെ, സാധാരണയുള്ളതിനേക്കാൾ കുറഞ്ഞ തേൻ അത്തരമൊരു കുത്യയിൽ ഇടുന്നു. അതുപോലെ അധിക ചേരുവകൾഅതായത്, ഉണക്കമുന്തിരി, കമ്പോട്ടിൽ നിന്നുള്ള ഫലം തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്. മാക്കും ആവശ്യമില്ല. എന്നാൽ ഒരു വിഭവത്തിൽ ഇട്ട തണുത്ത കൊളിവ തളിക്കുന്നു ഐസിംഗ് പഞ്ചസാര... പരിപ്പ് ഇഷ്ടാനുസരണം ചേർക്കുന്നു, പക്ഷേ ചതച്ചല്ല, മറിച്ച് ന്യൂക്ലിയോളിയുടെ പകുതിയാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മൾട്ടികൂക്കർ ഉണ്ടെങ്കിൽ: ആവശ്യമായ വിശദീകരണങ്ങൾ

ഇത് ഒരു റഷ്യൻ അടുപ്പിൽ അനുയോജ്യമാണെന്ന് മാറുന്നു - ഒരു യജമാനത്തിയും അത്തരമൊരു പ്രസ്താവനയോട് വാദിക്കില്ല. എന്നിരുന്നാലും, വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ ഗോതമ്പിൽ നിന്ന് മോശമായ ഒന്നും പുറത്തുവരുന്നില്ല. ശരിയാണ്, ഫലം നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളതാകാൻ, നിങ്ങൾ ചില നിയമങ്ങൾ പാലിക്കണം.

ഒന്നാമതായി, ചേരുവകളുടെ അളവ്. നിങ്ങളുടെ ഉപകരണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ട ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അളക്കുന്നു. അത്തരം ഓരോ ഗ്ലാസ് ഗോതമ്പ് ധാന്യത്തിനും ഏകദേശം 5 ചമ്മട്ടി വെള്ളം ആവശ്യമാണ്. രുചിയിൽ ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ചേർക്കുക, ബാക്കി ചേരുവകളും. ഉദാഹരണത്തിന്, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഒരു ടീസ്പൂൺ മണൽ ഉടൻ തന്നെ കഞ്ഞിയിലേക്ക് ചേർക്കുന്നു, 2 കൂടി, പക്ഷേ ഇതിനകം ടേബിൾസ്പൂൺ, പോപ്പി പൊടിക്കാൻ എടുക്കുന്നു. ആവശ്യമെങ്കിൽ തേൻ ഉപയോഗിച്ച് സുഗന്ധം.

ഒരു മൾട്ടികൂക്കറിലെ ജ്യൂസ്

ഒരു മൾട്ടികൂക്കറിൽ, ക്രിസ്മസിനായുള്ള ഗോതമ്പ് കുട്ടിയ ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു. ധാന്യങ്ങൾ അടുക്കുക, കഴുകുക, 3-5 മണിക്കൂർ മുക്കിവയ്ക്കുക, എന്നിട്ട് ബുദ്ധിമുട്ട്. നിങ്ങളുടെ മൾട്ടികൂക്കറിന്റെ ജോലി ചെയ്യുന്ന പാത്രം അവയിൽ നിറയ്ക്കുക, മുകളിൽ പറഞ്ഞ വെള്ളം നിറയ്ക്കുക, ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ചേർക്കുക, ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടി 2.5 മണിക്കൂർ "പായസം" മോഡിൽ സജ്ജമാക്കുക. നിർദ്ദിഷ്ട സമയത്തിന് ശേഷം, ഉപകരണം ഒരു സിഗ്നൽ നൽകുമ്പോൾ, അധിക ദ്രാവകം പുറന്തള്ളാൻ കഞ്ഞി ഒരു കോലാണ്ടറിൽ അല്ലെങ്കിൽ അരിപ്പയിൽ ഇടുക. ഇപ്പോൾ ഇത് പോപ്പിയുടെ .ഴമാണ്. ഇത് 30 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ആവിയിൽ വേവിക്കുക, എന്നിട്ട് ബുദ്ധിമുട്ട്, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഒരു പെസ്റ്റൽ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുക. കുത്യയോടൊപ്പം പോപ്പി വിത്തുകളുള്ള സീസൺ, മുൻകൂട്ടി കുതിർത്ത ഉണക്കമുന്തിരി, അരിഞ്ഞ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. കൊളിവയിൽ അതിശയകരമായ സമ്പന്നമായ രസം ചേർക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് അല്പം കറുവപ്പട്ട ചേർക്കാം. വിഭവം അവനിൽ നിന്ന് മാത്രമേ പ്രയോജനപ്പെടുകയുള്ളൂ. ഒരു ചെറിയ കാര്യം മാത്രമേ അവശേഷിക്കുന്നുള്ളൂ: ചെറുചൂടുള്ള തിളപ്പിച്ചാറ്റിയ വെള്ളത്തിൽ തേൻ അലിയിക്കാൻ, അത് കുത്യയിൽ ചേർക്കുക, മുകളിൽ രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ മാർസിപാൻ കഷണങ്ങളും അണ്ടിപ്പരിപ്പ് പകുതിയും കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

കുട്ടിയ ബെറി

ഏതൊരു ജനപ്രിയ വിഭവത്തെയും പോലെ, ഇത് ഒഴികെ, ശാന്തമാണ് പരമ്പരാഗത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, ധാരാളം ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഏതൊരു വീട്ടമ്മയും അവളുടെ ഭക്ഷണം അസാധാരണവും അതുല്യവും അതിശയകരവും രുചികരവുമാകാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഉണക്കമുന്തിരി ചേർത്ത് മാത്രമല്ല, മറ്റ് സരസഫലങ്ങൾ കൂടിയാണ് കുത്യ പാകം ചെയ്യുന്നത് സ്വന്തം ജ്യൂസ്, പുതിയതോ ഫ്രീസുചെയ്\u200cതതോ. നിർദ്ദേശിച്ച പാചകങ്ങളിലൊന്ന് ഇത് പോലെ തോന്നുന്നു. തയ്യാറാക്കുക തകർന്ന കഞ്ഞി... സന്നദ്ധതയുടെ ഒരു സൂചകം നിങ്ങൾക്ക് ഗോതമ്പ് ധാന്യങ്ങൾ ആയിരിക്കും, പൂർണ്ണമായും തുറന്നതും നന്നായി വീർത്തതും പ്രത്യേകതയുള്ളതുമാണ് ക്രീം രുചി... തേൻ അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് തണുത്ത കുത്യ സീസൺ ചെയ്യുക. വഴിയിൽ, നിങ്ങൾ ഇത് സിറപ്പിൽ വേവിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് കൂടുതൽ ചീഞ്ഞതായി മാറും. തേൻ സംരക്ഷിക്കുക. നിങ്ങളുടെ പക്കലുള്ള സരസഫലങ്ങൾ ചേർക്കുക (ടിന്നിലടച്ചവ ആദ്യം ഒരു കോലാണ്ടറിൽ ഉപേക്ഷിക്കുക), മിക്സ് ചെയ്യുക. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് കുത്യ തളിക്കുക, സരസഫലങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച് വിളമ്പുക.

പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രത്യേകമാണ്

മുമ്പത്തെ പാചകത്തിൽ, ഗോതമ്പ് കുത്യയ്ക്കുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും പ്രത്യേകം തയ്യാറാക്കിയിരുന്നു. ഇതിൽ അല്പം വ്യത്യസ്തമായി പോകാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്: 400 ഗ്രാം ധാന്യം, 3 ലിറ്റർ വെള്ളം, 250 ഗ്രാം പോപ്പി വിത്ത്, 75 ഗ്രാം തേൻ, അതേ അളവിൽ പഞ്ചസാര, 200 ഗ്രാം അരിഞ്ഞ പരിപ്പ്. ആദ്യം, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അടുക്കി ഗോതമ്പ് നന്നായി കഴുകുക. നിങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്ന കലത്തിൽ ഒഴിക്കുക, 3 ലിറ്റർ വെള്ളം ചേർത്ത് ഏകദേശം ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ കുറച്ച് കുറവ് വിടുക. ധാന്യങ്ങൾ ഒരേ വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച് ഉയർന്ന ചൂടിൽ 20 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. അതിനുശേഷം, ചൂട് കുറയ്ക്കുക, കഞ്ഞി 4-5 മണിക്കൂർ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക, കാലാകാലങ്ങളിൽ ഇളക്കി പാൻ അടിയിൽ പറ്റിനിൽക്കരുത്. പോപ്പി വിത്തുകളും തേനും സംയോജിപ്പിക്കുക, പക്ഷേ മുൻകൂട്ടി പൊടിക്കരുത്. പാചകക്കുറിപ്പിൽ വ്യക്തമാക്കിയ പഞ്ചസാരയുടെ അളവും കുറച്ച് ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളവും ഉപയോഗിച്ച് ശക്തമായ സിറപ്പ് ഉണ്ടാക്കുക. എണ്നയിലെ മിക്കവാറും എല്ലാ ദ്രാവകങ്ങളും തിളച്ചുമറിയുമ്പോൾ, ഗോതമ്പ് നന്നായി തുറന്ന് ക്രീം നിറം ലഭിക്കുമ്പോൾ, തേൻ ചേർത്ത് പോപ്പി വിത്തുകൾ കുത്യയിൽ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. അതിനുശേഷം സിറപ്പ് കളയുക, പരിപ്പ് ചേർക്കുക. വീണ്ടും ഇളക്കുക. അതിനുശേഷം, സ്റ്റ ove യിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം ചെയ്യുക, തണുപ്പിക്കാൻ വിടുക. ഉണക്കമുന്തിരി, ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, മാർമാലേഡ്, കഷ്ണങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് റെഡി കുട്ടിയ അലങ്കരിക്കാം പുതിയ ആപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ സിട്രസ് പഴങ്ങൾ. ഇത് ശീതീകരിച്ച അല്ലെങ്കിൽ room ഷ്മാവിൽ നൽകണം.

ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ എന്താണ് പറയുന്നത്

പരിപൂർണ്ണതയ്ക്ക് പരിധിയൊന്നുമില്ല, പ്രത്യേകിച്ചും ഗോതമ്പ് കുത്യ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന്. വറുത്ത സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ, ആപ്രിക്കോട്ട്, മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ, കാരവേ വിത്തുകൾ എന്നിവ സൈകാമോറിൽ ചേർക്കാൻ പല ഗ our ർമെറ്റുകളും നിർദ്ദേശിക്കുന്നുവെന്ന് കണ്ടെത്തിയാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ബോധ്യപ്പെടാം. ഉണക്കമുന്തിരി അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ ഒലിച്ചിറങ്ങരുത്, മറിച്ച് മധുരമുള്ള ചുവന്ന വീഞ്ഞിലാണ്. തുറമുഖം, അല്പം മാത്രമേയുള്ളൂ, അത് കട്ടിയുള്ളതായി പുറത്തുവന്നാൽ കൊളിവയിലേക്ക് ഒഴിച്ചു. അല്പം ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ സോസ് എന്നിവ ഒഴിച്ച് നല്ലതാണ്. ഇത് വിഭവം കൂടുതൽ രുചികരമാക്കുന്നു.