Мөөг бүхий бин бялуу. Пин Пэй бялуу - анхны жор нь мөөг бүхий махны пенүүдтэй махан бин хий

Бин - хамгийн Гадал олон гэр бүлд. Жигнэмэг нь чихэрлэг нэмэлт нэмэлт (чанамал, саа, сироп), цөцгийн тосБайна уу. Гэсэн хэдий ч энгийн хоол бол гурилын бүтээгдэхүүн юм мах Пирогов ба бялуу. Тахианы мах, мөөг бүхий байгалийн амттай бөөрний бялуу.

Бялууг тахианы бялуу хийхийн тулд та бин ба эд зүйлсийг тусад нь бэлтгэх хэрэгтэй. Эхний хувьд бид жигд бинкийг авах болно. Ихэнхдээ дуртай зүйлээ ашиглаарай (гэхдээ зуурсан гурилыг хоёр дахин бага элсэн чихэр бага хий), эсвэл дараахь зүйлсийн үндсэн хэсгийг ашиглана уу.

Боовнууд

Танд хэрэгтэй болно:

• сүү - хагас литр. Өөрийгөө өөх тос сонгох (1-ээс 3.2%);
• Өндөг - 2 ширхэг;
• гурил - 1 аяга (250 мл);
• ургамлын тос - 1 - 2 халбага. Хэрэв та хүсвэл цөцгийтэй орлуулаарай. Усан ваннд шингэний тууштай байх;
• элсэн чихэр - 1 халбага;
• давс бол чимх.

Аяга тавагнаас гаргаж авбал хайруулын тавган дээр (зузаан ёроол эсвэл үл тоомсорлож), гүнзгийрүүлэлт (аяга), гүнзгийрүүлэлт (аяга), Халуун, хумс, хумс, хумс эсвэл холигч. Бүтээгдэхүүнийг урьдчилан бэлтгэх. Тэднийг 2 - 3 цаг үлдээгээрэй Өрөөний температур (Зуурмаг нь нэгэн төрлийн байх болно).

Хоол хийх үйл явц:

1. Өндөгийг саванд хийнэ. Элсэн чихэр, давсыг тэнд хийнэ. Сэрээ.
2. Өндөг хутгана, сүү асга.
3. Квадрат гурил. Аажмаар, үүнийг шингэн масс руу оруулна.
4. Зуурсан гурил руу тос нэмнэ. Сайтар холино. Масс нь нэгэн төрлийн эсэхийг шалгана уу. Хэрэв бөөн хэсэг байвал алга болох хүртэл дахин холино. Тууштай байх замаар зуурсан гурил нь шингэн тараг эсвэл цөцгийтэй төстэй байдаг.

Явах бэлэн зууруур Ширээн дээр 7-15 минутын турш ширээн дээр. Дараа нь үрж, үргэлжлүүлэхээс урьдчилан сэргийлэх:

1. Хайруулын таваг хүчтэй гал дээр тавь. Хоол нь дулаацуулахад галыг дунд эсвэл удааширдаг. Ёроолыг тосоор тослох, эсвэл салаа зүсэх.
2. Зуурсан гурилыг хагасаар бичээд, массыг хайруулын тавган дээр асга. Дугуй гар хөдөлгөөн нь зуурсан гурилыг ёроолд нь тараадаг. Нэг минутын турш шарсан.
3. Патти хутга, хутга, хутгатай, тодорхой тал руу нь эргүүлээрэй. Бинкийг 20-30 секундын турш орхи.

Тиймээс бүх зуурсан гурилыг бэлтгэ (илүү их бин бол бялуу, бялуу байх болно). Дараа нь тахианы чөмөг хий.

Шүдний ломбо

Танд хэрэгтэй болно:

• тахианы мах - хагас килограмм. Давуу тал нь филе өгдөг;
• Өндөг - 3 ширхэг;
• хатуу бяслаг - 150 - 200 грамм;
• ногоон нум - 100 грамм;
• сармис - 2 - 3 шүд;
• dill ба яншуй - амтлах;
• майонез эсвэл давсалсан исгэлэн цөцгий - амтлах;
• сонгино (заавал биш) - 1 - 2 ширхэг.

Хэрэв та улаан лооль таалагдаж байвал 2 - 3 ширхэг дүүргэх боломжтой. Амтлахыг хүсдэг.

Хоол хийх үйл явц:

1. Тахианы мах бэлтгэх - Сонгино, шидэх, шидэх. Өөр нэг сонголт бол буцалгах явдал юм, дараа нь сонгинотой шарсан. Асгарахаа бүү мартаарай. Бэлэн мах нь жижиг хэсэг болгон хувааж эсвэл гараараа завсарлага ав.
2. Өндөг буцах. Сэрүүн, цэвэр. Жижиг хэсгүүдийг тайрах.
3. Stodit бяслаг. Нарийн торгуулийг ашиглах нь дээр.
4. Ногоон, сармис нунтаглах.
5. Хэрэв та аяга таваг руу улаан лооль нэмэхээр шийдсэн бол жимс эсвэл шоо ашиглан жимсээ хайчил.

Бүх бүтээгдэхүүн бэлэн болсон тохиолдолд бялуу цуглуул. Энд та хоёр сонголтын аль нэгийг нь сонгож болно (эсвэл өөрийнхөөрөө ир):

• бүх бүтээгдэхүүнийг гүн аяганд хийж, исгэлэн цөцгий эсвэл майонезаар дүүргэ. Эхний давхаргыг байрлуул, хор хохирол, хоёр дахь нь - бөглөх; бөглөх;
• улаан лооль, цэнэглэхээс бусад бүх бүтээгдэхүүнийг хутгана. Хоолонд бин саванд хийж, дээд талд нь тавь, дээр нь бөглөнө үү - дүүргэлт - улаан лооль, дахин - новш.

Тиймээс, бүх давхаргыг тавь. Дээд бин нь цэнэглэх (майонез эсвэл цөцгий), тослог, цөцгийтэй бяслагтай цацна. Багцыг дэвтээнэ гэж 2-3 цаг үлдээгээрэй, ингэснээр бинзийг дэвтээнэ, халуухан зууханд үлдээгээрэй, эсвэл халуухан зууханд тавь.

Хоёр дахь тавагны бас нэг сонирхолтой хувилбар, гэхдээ бин-той биш -. Энэ хоол нь гэр бүлийг бүхэлд нь тэжээдэг, итгэлтэй байгаарай.

Тахианы мах, мөөгтэй

Тахианы мах, мөөг бүхий бөөрний бялуу нь ижил төстэй аргаар бэлтгэж байна. Жорны бин нь ижил байна, дүүргэх нь өөр юм.

Танд хэрэгтэй болно:

• тахианы мах - 400 - 500 грамм. Хуурамч хэсэг нь хамгийн тохиромжтой;
• мөөг (шампансон, хяруул, хясаан эсвэл бусад) - хагас килограмм;
• хатуу бяслаг - 200-350 грамм;
• Өндөг - 3 ширхэг;
• майонез эсвэл цөцгий - амтлах;
• сонгино - 1 - 2 ширхэг;
• ногоон нум эсвэл бусад ногоонууд - 100 грамм;
• сармис - 3 - 4 шүд.

Сонголтоор, аяга улаан лооль нэмэх - 1 - 2 ширхэг. Амтыг амтлах, амтат хооллох.

Хоол хийх үйл явц:

1. Тахианы махыг эхний жороор тодорхойлсоноор боловсруул. Куб болгон хуваасан.
2. Мөөг угаах. Жижиг хэсгүүдэд хуваасан. Сул сонгино. Пан, шарсан мах, шарсан мөөг дээр хүнсний тос тос түрхээрэй. Дараа нь нум нэмнэ. Бэлэн байдалд хүрэхэд хүрнэ үү.
3. Өндөг нь сал. Жижигхэн.
4. Stodit бяслаг.
5. Ногоон сонгино, сармис нунтаглах.
6. Хэрэв та улаан лоолийг ашигладаг бол жимсийг шоо болгон хайчил.
7. Аяга, мах, өндөг, ногоон, сармис өмс. Цэнэглэх (цөцгий эсвэл майонез) -ийг нэмж оруулаарай.

Одоо хэлбэр даршилсан бялууБайна уу. Том хоол авч, новшийн ёроолыг тавь. Дээрхээс, энэ нь тахианы махыг дүүргэж, үүн дээр тавь. Бяслагтай цацна. Давхаргыг бинтэй хамт хучих. Мөөгийг үүн дээр тавь. Дараагийн давхарга - Тахианы махтай. Бүтээгдэхүүн дуусах хүртэл бялууг үргэлжлүүлэн бүрдүүлээрэй. Шилдэг PAN нь дүүргэлтийг эвдэж, бяслаггаар цацаж болно. Та жороо өөрийн үзэмжээр өөрчилж болно.

Мөөг нь үргэлж байсан бөгөөд ширээн дээр тавтай морилно уу. Зууны туршид тэд зөвхөн хүснэгтийг чимэглэсэн, гэхдээ амттай хоол хүнсний нэг байсан. Мөөг, давслаг, давслаг, чанасан, шарсан, шарсан, ялангуяа янз бүрийн бялуу, ханиалгаж, мөн

Өнөөдөр би танд хамгийн их сэтгэл ханамжтай мөөгний бялууг хуваалцах болно!

Найралт

Мөөг бүхий бин бялуу бэлтгэхийн тулд:

Бин дээр (11-12 PCS.):

Өндөг - 2 PCS .;

сүү - 500 мл;

элсэн чихэр - 1 tbsp. л .;

гурил - 200 гр;

сав газар - 2 цаг. (эсвэл 1 халбага. Haashed Soda);

ногооны тос - 2 tbsp. л .;

давс бол чимх.

Бин нь таны дуртай жор эсвэл миний санал болгож буй зүйлийн дагуу шатаж болно.

Татсан чөмөг дээр:

шампань (шинэхэн эсвэл лаазалсан) - 600 гр;

хатуу бяслаг - 300 гр;

Өндөг - 2 PCS .;

сонгино - 2 PCS .;

сармис - 3 шүд;

майонез - 200 гр;

давс, чинжүү, ногооны тос;

чимэглэсэн нэхмэл, чимэглэл.

Бэлтгэх шатны үе шатууд

Бөх боов бэлтгэх - өндөг, элсэн чихэр, давс холино. Шаантаг эсвэл халбагаар зөөлөн зөөлөн.

Ургамлын тос нэмнэ үү, холино. Дараа нь сүү, гурил, гурил, жигд нунтаг нэмнэ. Бүгд холигч эсвэл шаантаг холино.

Бид хайруулын тавган дээр дулаацуулж, ургамлын тосоор тосолж, бинкийг жигнэх.

Татсан маханд: Хвицьт шампансчууд хүнсний ногооны тос дээр жижиглэсэн сонгино шарсан.

Бид бялуу хэлбэрээ жигнэх гэж эхэлдэг. Энэ нь давхаргуудаар угсардаг: бин, мессенжер, майонез, мөөгний farsh., том хэмжээний бяслаг дээр сараалжтай, дахиад л бинк, гэх мэт.

Мөөг бүхий мөөг бүхий бинк бялууны дээд хэсэг нь майонез, сараалжтай бяслагтай цацагдана. Оруулах халуу тогоо (170-180 ° C) 15 минутын турш.

Сайхан хооллоорой!

Сайхан өдөр.

Би чамайг санал болгохыг хүсч байна анхны арга Махтай бин хийх. Бид зөвхөн хоол хийхгүй чихмэл бин, Чөмөг бүхий бүхэл бүтэн бинк бялуу. Энэ нь зөвхөн амттай биш, бас сайхан арга Чөмөгс бин дээр суу.

Ийм бялууг татсан мах, мах, махаар бэлтгэж болно: үхрийн мах, хулгайч - Бүх зүйл ижил сайхан, амттай байдаг.

Бөөрний бинкийн бялууг зөвхөн өмнөх нийтлэлийн аль нэгэнд нь задалж байгааг танд сануулъя. Тэднийг туршиж үзэхээ мартуузай, энэ нь үнэхээр амттай байдаг.

Тахиа, даршилсан мөөг бүхий бинк бялууг жор

Тахианы мах, мөөгтэй бялуу бол миний хамгийн хайртай хүн юм. Энэ нь үзэсгэлэнтэй, амттай, сэтгэл хангалуун байдаг. Энгийн хоолны таваг, баярын ширээнүүдийн өргөлтийн нэгээр төгс тохирно.

Орц:

Зуурмагийн хувьд:

• Өндөг - 3 PCS.
• Элсэн чихэр - 1 tbsp. L.
• Нэг чимх давс
• Сүү - 350 мл
• Гурил - 300 гр
• Ус - 250 мл
• Ногооны тос - 50 мл

Бөглөхөд:

• Тахианы махны филе - 600 гр
• Marinated Sampignons - 1 банк
• Сонгино - 1 PC
• Цөцгий - 300 гр
• Давс, чинжүү - амтлах
• Ногоон парсушки

Хоол хийх:

1. Зуурмагийг бэлтгэх. Бид элсэн чихэр, давстай гүн аягатай өндөг шүгэлдэж байна.

2. Бялуу чанасан сүүний талыг аяга руу хийнэ, битүүмжилсэн гурилыг холино.

3. Хольцыг шаантаг ашиглан шаантаг, бүх сүү шингээсэн үед бид хоёр дахь хэсгийг нь асааж, үргэлжлүүлэн хутгана.

4. Зуурсан гурил нь нэгэн төрлийн тууштай байх үед бид дулаан ус асгаж, дахин хутгана.

5. Туршилтын сүүлчийн орц нь ногооны тос байх болно.

6. Багцыг бүх зүйлийг ажиглаж, бүх зүйлийг ажиглаж,

Нимгэн бин хийх гэж бүү оролдоорой, энэ жор дахь зузаан нь чухал биш юм

Эдгээр найрлага нь стандарт хайруулын тавган дээр 10 блокийн хэмжээтэй байдаг. 27 см.

7. Боос нь бэлэн болсон үед чөмөг дээр шилжих үед. Энэ нь буцалгасан тахианы махнаас бүрдэнэ (урьдчилгаа дээр алхах), шарсан сонгино (урьдчилж хоол хийх хэрэгтэй), даршилсан оргилуурууд.

8. Бүх найруулсан бүх найрлага нь хамтдаа хольж, хутгагчийг нэгэн төрлийн зуурмагийг тасалдуулж, тасалдаг. Оо оо цөцгийтэй холино.

10. Бялууны ирмэг нь цөцгийн тосыг тослох, ингэснээр хатахгүй.

11. Бялууг ногоон өнгөөр \u200b\u200bчимэглээд, үүнийг хөргөгчинд 3 цаг хөргөгчинд хийнэ.

Бэлэн. Сайхан хооллоорой.

Тахианы махан боов, шампантай хамт бөөрний бялуу, шампанз, зууханд үйрмэг

Өөр нэг ижил төстэй жор байдаг, гэхдээ аль хэдийнэ шинэ мөөг ба бяслаг. Ийм бялууг зууханд жигнэсэн бөгөөд үүнээс болж энэ нь хайлсан бяслагны алтан царцдастай байдаг.

Орц:

• Бин - 11 PCS
• Тахианы махны филе - 700 гр
• Сармис - 2 шүд
• Давс, чинжүү - амтлах
• Цөцгий - 3 tbsp
• Майонез - 1 tbsp
• Шампань - 500 гр
• Сонгино сонгино - 2 PCS
• Цөцгий тос (20 гр
• Бяслаг хатуу сортууд - 300 гр
• Dill - амтлах

Хоол хийх:

Бонхооны жор дээр бин жор дээр, бид үүнийг өмнөх жорноос зарцуулах цагийг өнгөрөөхгүй. Нэн даруй чөмөг дээр оч.

1. Бялуу нь хоёр давхаргатай чөмөг хийх болно. Эхний давхаргын хувьд бид тахианы махыг гаргаж, жижиг шоо ашиглан тайрдаг. Жижигхэн гратерт, бид сармисыг үүнд нэвт шингээдэг.

2. Хоёр хоолны халбага цөцгий, цөцгий, халбага майонез. Хажуугаар нь хольж, устгана уу.

3. Хоёрдахь дүүргэлтийн хувьд сонгино, мөөгийг нилээд зүснэ.

4. Хүнсний ногооны тос бүхий халсан хайруулын тавган дээр тавь. Тэр даруй solim ба перчим.

5. Мөн үе үе хутгалдсаны дараа дунд зэргийн гал дээр бэлэн болтол нь бэлэн болтол бэлэн боллоо. Энэ нь 15-20 минут болно.

6. Эд зүйлс бэлэн боллоо. Бялууг нэн даруй шатаах хэлбэрээр цуглуулах болно, тиймээс бид үүнийг шатаах хэлбэрээр цуглуулах болно.

7. Нэг бин нь маягтын ёроолд байрлуул, дөрөв дахин их (тоо хэмжээ нь бинк, диаметрийн хэмжээнээс хамаарна. Эдгээр ирмэгүүд нь бялууг дээрээс нь хамрах болно.

8. Эхлээд бид махан дүүргэлтийг (хоёр халбага) тавьж, өнхрүүлээд сараалжтай бяслагны орой дээр цацна.

9. Бяслаг бэйкийг хучих, тавь мөөг дүүргэхБайна уу. Бас бяслагтай цацна.

10. Дараа нь тахиа дахин дахин орж, дахин мөөг. Нийт 3 Тахианы мах, 3 мөөг, 3 мөөгний давхарга, сараалжтай бяслагтай гатлав.

Чуулгаж эхлэхээс өмнө үүнийг 3 тэнцүү хэсгүүд дээр хувааж, тэгээд давхаргуудын зузаан нь ойролцоогоор ижил байв

11. Бүх давхаргыг байрлуулсан тохиолдолд өлгөөтэй ирмэгээр нь хаагаарай.

Сүүлийн нэг, арван нэг бинкийг хаах.

12. Цайруулагчийн дээд хэсгийг тослох, бяслагыг зууханд хийж, бяслаг хайлж байна.

13. Бялуу бэлэн байх үед үүнийг зуухнаас гаргаж аваад таваг руу эргүүлээрэй. Ногоон, бэлэн байдалд чимэглээрэй.

Сайхан хооллоорой!

Мах, өндөг бүхий бин бялуу хэрхэн хоол хийх вэ

Тахианы мах нь бөөрний бялууг бэлтгэхэд ашиглах боломжтой цорын ганц төрлийн мах биш юм. Гахайн мах бас сайн тохирсон.

Энэ жор нь Майонез, цөцгий, цөцгий, цөцгий байхгүй, хоол хүнс, хоолны дэглэм.

Орц:

• Бинкс - 10-12 PCS
• Буцалсан гахайн мах - 400 - 500 гр
• Тахианы мах чанасан өндөг - 7-10 PCS
• Хатуу бяслаг - 200-300 гр
• Өндөгний шар айраг - 1
• Оливын өвс, хар чинжүү, үйрмэг dill
• Чимэглэлээр чимэглэх - хүсэл
• Талх sukhari - 1 tbsp

Хоол хийх:

Бин нь дахин эхлээд хамгийн анхны жороор бэлдэж, тэдэнд ердөө 10 ширхэг хэрэгтэй, тиймээс 10 ширхэг хэрэгтэй.

1. Баалжингийн гахайн мах нимгэн хумсыг хайчилж ав.

Гахайн махны оронд та өөр мах авах боломжтой: Нугас, Турк, Турк, үхрийн мах

2. Бялууг талхны үйрмэгээр жигнэсэн хэлбэр.

Эхний хохирлыг тавь.

Мах, сараалжтай бяслаг тавь. Ирмэгүүд нь бага зэрэг чөлөөтэй үлдээдэг. Бага зэрэг Dill-ийг нэмж, газрын чинжүү, чидун өвс.

3. Ханцуйвч махыг хэвтэж байх чанасан өндөг, нимгэн цагираг дээр хэрчсэн (илүү тохиромжтой), бяслаг, халуун ногоо дахин өнгөрөө.

4. Мах, өндөгний давхарга, бид цуглуулдаг давхаргатай бялуу.

5. Эцсийн дизайны хувьд бид 3 бин гардаг. Тэдний хамгийн түрүүнд бялууны голд хаа нэгтээ тавьж, чөлөөт төгсгөлийг нь цэнэглэ.

Бялууг бүх талаас нь хаасан тул бид энэ журмыг үлдсэн процедурыг үйлдвэрлэдэг.

6. Бялууны дээд хэсэг нь шар өнгийн тосыг өгч, үрийн үрийг цацаж, үрийн үрийг цацна (заавал биш).

7. Бид бяслагыг зайлуулахын тулд 15 минутын турш бөөрөнхий бялууг зууханд хийж, 15 минутын турш бяслаг хайчилж аваад бүх найрлагыг нь барь.

Бэлэн. Бялууг аваад тавган дээр тавь.

Сайхан хооллоорой!

Татсан дүүргэлт бүхий пуффийн бялуу

За, магадгүй танилцуулсан хамгийн хялбар байх жор нь давхаргатай байдаг Татсан махтай бялуу бинк. Ямар ч нэмэлт зүйл байхгүй.

Орц:

• Бинкс - 6 ширхэг
• Татсан мах - 500 гр
• Onion - 1 PC
• Хатуу бяслаг - 100 гр
• Цөцгий - 2 tbsp
• Ногооны тос - 50 мл

Хоол хийх:

1. Бэлэн байдал бэлэн болтол сонгино хийсэн. Үүнийг хийхийн тулд бид хамгийн түрүүнд ургамлын тавган дээр тавигдсан хайруулын тавган дээр тавиад, алтан (минут 3), дараа нь

Үе үе хутгасны дараа дунд зэргийн гал дээр шарсан мах. Давс болон бусад халуун ногоо нэмж, амтлах, хүслийг нэмэхээ бүү мартаарай. Энэ нь 15-20 минут болдог.

2. Хоосон хуудсан дээр тосолж, ургамлын тосоор тосолж, анхны бин дээр тавь.

3. Татсан мах, сараалжтай бяслагаа тайл.

4. Бид дээд талд шинэ хохирол тавьж, зүгээр л чөмөг, бяслагтай хамт унтаж байв. Бид хамгийн дээд хэмжээнээс бусад бүх бинкт ижил зүйлийг давтаж байна. Энэ нь исгэлэн цөцгий, зөвхөн бяслаг цацаж байдаг.

Найрлагчид нь "алдаануудыг" алдаанууд "хуваах нь илүү дээр юм.

5. Үүний үр дүнд хүргэдэг бялууг зууханд хийж, 10-15 минутын турш халаана. Энэ хугацаанд бяслаг хайлж, бялуу бүрэн бэлэн болно. Энэ нь зөвхөн тайрч, ширээн дээр үйлчилж болно.

Сайхан хооллоорой!

Эдгээр нь тэнд байна сонирхолтой жоруудЭнэ нь бүрэн бинусыг дүүргэж, дүүргэлтээр дамжуулж болно.

Би ядаж нэг хүн танд таалагдсан бөгөөд та ойролцоох ирээдүйд хоол хийхийг хичээх болно.

Шинэ уулзалтуудад анхаарлаа хандуулсанд баярлалаа.

Мөөг бүхий бинк бялуу бол бараг ямар ч гэнэтийн зочинд гайхаж чадна. Хэрхэн байгааг харцгаая мөөг бүхий бинк бялуу зураг дээр харагдаж байна.

Санал нийлэх, дурсах. Тиймээс, дараахь найрлагыг бэлтгэхэд шаардагдана.

• Ойролцоогоор 12 нимгэн бинк.
• 1 varna тахианы цээж (Та шарсан мах авч болно).
• Цөцгий эсвэл майонез.
• Бяслаг, амт нь таны амт, гэхдээ илүүд үздэг хатуу.
• Мөөг.
• Масло.

Багцууд нь боодол нь бинкүүд юм (таны амтанд зориулж аливаа жор), цөцгий тосны тосны тосыг тослохгүйгээр тослох болно. Үүний дараа бид 2 ширхэг хоол хийх хэрэгтэй. Тахианы мах, мөөг.

Буцалсан тахиа нь майонез / цөцгийтэй холилдож, холино. Амтанд давс, чинжүү нэмнэ. Мөөг нь сонгино бүхий шарсан байдаг.

Одоо гол хэсэг нь мөөгтэй мөөгний бялуу мөөгтэй - угсрах. Өмнө нь бэлтгэсэн хэлбэрээр, анхны бинкийг хамгийн доод талд нь тавь Дээрээс). Үүний дараа цикл ажил эхэлнэ:

1. Тавих тахианы мах дүүргэлт Ба бяслаг цацна. Бинкийг хамарсан дээд.
2. Бид мөөгний чөмөг хийж, бас бяслагтай цацдаг.

Эдгээр зүйлийг 6 орчим давхарга авах хүртлээ давтаж болно. Үнэндээ та илүү их зүйлийг хийж чадна, зөвхөн таны сонголт энд үүрэг гүйцэтгэдэг.

Гар хийцийн бин нар олон, ялангуяа тэднийг цохивол чихэрлэг дүүргэлтБайна уу. Үүний зэрэгцээ, нэлээн энгийн бүтээгдэхүүн нь бялуу, бялуу хийхэд тохиромжтой үндсэн юм мах дүүргэлтБайна уу. Нилтэй алдартай хоол бол тахиа, мөөг бүхий бинк бялуу юм. Ийм урагдсан иймээр чимэглэнэ баярын хүснэгт, Тэгэхээр би. тууралт оройн хоол.

Тахианы махны бин бин ба мөөгний жор

Зөөлөн татсан I. нимгэн бинСүү, усны нэмэлтээр чанаж болгосон, амандаа хайлж байв. Сүүэнд баярлалаа, тэд ердийнхөөс илүү амттай, тендер гарч ирдэг.

Зуурмагийг аажмаар асгах нь чухал юм. Дараа нь энэ нь нэг төрлийн тууштай байдлыг бөөнөөрөө эргүүлнэ.

Бин нь ийм бүтээгдэхүүн хэрэгтэй.

• 250 мл сүү;
• 250 мл ус;
• 3 өндөг;
• 250 грамм гурил;
• том сахартай халбага;
• 3 халбага туранхай тос;
• давс.

Мөөг, махтай бинк бялууг бинк хийхдээ мөнгө хийх хэрэгтэй.

• 400 гр тахианы махан дүүргэлт;
• 0.5 кг Самгалууд;
• 200 гр хатуу бяслаг;
• 3 том халбага майонез;
• 3 том халбага туранхай халбага;
• лаврын навч;
• яншуй;
• 4 чинжүү вандуй;
• жижиг давс халбага;
• оливын өвс ургамлын бяцхан халбага;
• газрын хар чинжүүгээр дамжуулан.

Зуурсан гурил хийх

Саванд, өндөг, давс, элсэн чихэр. Бүтээгдэхүүнийг цохих нь эргэх ёстой шилчин зурахБайна уу. Дараа нь дулаан сүү асга, танд 1 аяга хэрэгтэй болно. Сүү баярлалаа, зуурсан гурил нь зөөлөн гарч ирнэ. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэг тууштай холино. SAMBEE гурил, хоёр том халбага оруулаарай. Хельмтай сайн холино, бүх бөөн хэсгийг арилгах. Хэдэн арга барилд зориулж, бүх гурилыг асга.

Дараа нь сүүгийн талыг нь хослуул, усыг нэгтгэ, зуурсан гурилыг нэмнэ. Жигд байх. Эцэст нь, гэхдээ ургамлын тосыг дүүргэж өгдөг, бинз нь уян хатан байдлыг өгдөг бөгөөд тэд эвдэхгүй. Дахин бүх зүйл бүх зүйл сайтар хольж, зуурсан гурилыг 15 минутын турш хадгална.

Дархан плант

Эхэндээ та мах хийх хэрэгтэй. Хоол хийх явцад ус буцалгах үед хөөсөрч, хөөсийг арилгаж, Лаурел, чинжүү, чинжүүг хая. Тахианы махыг 20 минут хоол хийх. Хоол хийж дууссаны дараа шөлнөөс нь салга.

Шинэхэн мөөг цэвэрхэн, угаана. Нилээд цавчих. Хэдэн мөөг нь зүсмэлүүд, бялуугаар чимэглэхийн тулд зүсэж, шарсан мах болгон хуваасан. Руди сүүдэрт roaster, шарсан шампантай хамт тосыг халаана. Давс, чинжүү, хүчирхийлсэн ургамал ургадаг.

Нумыг цэвэрлээд шоо цавчих. Технологийг тодорхой өнгөөр \u200b\u200bбудна. Одоо бүх бэлтгэсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэгтгэж, жигд болтол нь зоддог.

Дүүргэлт бэлдэх үед та бинк хийж болно.

Бакс бялуу үүсгэхийн тулд та аяга таваг дээр нэг бин дээр тавих хэрэгтэй, үүнийг майонезаар тослох хэрэгтэй. Жижиг давхарга нь эрч хүчийг задална, өөр бинкийг хамарна. Ажлын хэсэг дуусах хүртэл давтах.

Тахианы мах, мөөг бүхий бялуу, мөөг бүхий бялуу, мөөгний бялуу нь бэлтгэсэн бяслаг, бэлтгэсэн мөөг, ногооноор чимэглээрэй. Бялуу хөргөсөн үйлчил.

Мөөг, тахианы дүүргэлт бүхий бин-аас эрдэнэ шиш

Бялуу бэлтгэхийн тулд та 15 нимгэн бин жигнэх хэрэгтэй. Диаметрээр, тэд ойролцоогоор жигнэхэд ашигладаг хэлбэртэй байх ёстой.

БИЗНЕСИЙГ ХӨГЖҮҮЛЖ, бидэнд ийм бүтээгдэхүүн хэрэгтэй байна:

• 300 грамм тахианы мах;
• 200 грамм бяслаг;
• 300 грамм шампан;
• цөцгий;
• чийдэнц;
• туранхай тос.

Махыг буцалгана, гүехэн тэжээх, цөцгийтэй хослуулах. Давс, чинжүү нэмнэ үү. Сонгино бүхий шампансуудыг амжилтгүй болго. Тахианы махан дүүргэлт, мөөгнээс болон мөөгнээс бэлэн бол та бялууг боловсруулахад таатай байх болно.

Эхэндээ цөцгийн тосоор жигнэх зориулалттай хөгцийг тослох нь сайн байх ёстой. Дараа нь 3 бин хийж, ирмэг нь хажуу тал нь хажуугийн гадна байх болно. Дараа нь та тахианы чөмөг хийх хэрэгтэй, сараалжтай бяслаг цацна. Хэт их хор хөнөөлтэй, мөөгний татсан махыг аль хэдийн тавиад бяслагтай цацна. Тиймээс бүгд бинктэй хамт хий.

Хөлс хөлрөх бин нь бялууг дундуур боож, цөцгий тосны дээд хэсгийг боож, цөцгий тосыг тослох хэрэгтэй. Бяслагтай цацна. Бялууг зууханд бялуу илгээх. 180 градус дээр жигнэх нь 20 минут болдог.

Бэлэн бялуу бялуу Мөөгтэй мөөг, махыг зөөлөн таглаад тавь, үүнийг эргүүлээрэй. Ширээн дээр жигд дараа шууд үйлчил.

Жулиэнтэй хамт бин хий

Дүүргэлт хийх, ийм бүтээгдэхүүн шаардагдана:

• 800 грамм Пекторис;
• 5 ширхэг тахианы махны филе;
• 200 грамм цөцгий;
• 2 том халбага гурил;
• чийдэнц;
• амтлагч.

Тахианы махны филе, өөх тосыг арилгах. 20 минутын турш хоол хийх. Чанаж болгосон мах хөргөх хэрэгтэй.

Цэвэрлэгээ, жижиг шоо болгон хуваана. Зөөлөн байдал руу туранхай газрын тосны шарсан мах. Дараа нь жижиглэсэн Пекторисыг хая. Удаан гал дээр шөл, бүх шингэн уурших ёстой.

Хоол хийх цөцгий сүмс Гурил, халуун усыг холих нь зайлшгүй шаардлагатай, дараа нь цөцгийийг тавь. Хутгана уу. Subliblift дээр бөөгнөрөл байх ёсгүй.

Тахианы махыг хэсэг болгон хуваасан. Исгэлэн цөцгий дүүргэж, мөөгтэй холино. Давс, чинжүүтэй улирал.

Жигнэсэн бин дээр та дүүргэлтийг боож өгч болно. Жулиентэй хамт бин нь ширээн дээр халуухан тавь.

Та илүү их бүртгэгдсэн аливаа жорыг ашиглаж болно.