Татсан махтай боовны боов. Татсан мах бүхий татсан мах, бяслагтай бялуу бүхий боов, бяслаг бялуу

Татсан мах бүхий боовны боов нь өглөөний цай эсвэл урьдчилан тооцоолоогүй зочдод төгс төгөлдөр юм. Дууссан туршилтыг ашиглах нь зөвхөн цаг хугацаа биш, харин бас хүч чадлын хүч чадал юм. Нэгэн зэрэг чанартай жигнэмэг дуусгасан Гэрийн тестээр хийсэн бүтээгдэхүүнээс доогуур байж болохгүй.

Тиймээс боовны боовны бялууг бэлтгэ

Шаардлагатай найрлага:

• нэг багц (500 гр) боовны боов;
• 600 гр татсан (үхрийн мах, гахайн махны холимог);
• нэг чийдэн сонгино;
• хоёр түүхий тахианы өндөг;
• 30 г цөцгийн тос;
• 20 мл ногооны тос;
• давс;
• газрын хар чинжүү;
• 40 мл тослог тос.

Хооллох

Татсан махаар боож боовыг хэрхэн яаж хийх вэ? Юуны өмнө та зуурсан гурил бэлтгэх хэрэгтэй. Энэ жор нь бэлэн болсон хөлдсөн цомгийн боов хэрэглэдэг. Энэ нь багцаас гаргаж авах шаардлагатай бөгөөд ширээн дээрээс гарч, ширээн дээр хэвтэх эсвэл хайчлах, хайхрамжлах самбар эсвэл огтлох самбар дээр тавь. Энэ нь нэгээс хагас цаг хүртэл үргэлжилж магадгүй юм. Мөөгөнцөр ашиглаж болно мөөгөнцрийн зуурсан гурил.

Энэ хугацаанд та бялууг бөглөх хэрэгтэй.

Сонгино бичих, угаах, трико дээр үрэх. Энэ тохиолдолд дүүргэлт нь илүү зөөлөн, зөөлөн байх болно.

Сонгино-тэй холимог, жимсний тос, ургамлын тос, шарсан мах, чинжүү, чинжүү, чинжүү хар шороог нэмнэ. Өтгөрүүлэхийн тулд бүх тос, шөлийг хийнэ.

Нэг өндөг нь гагнаж, сэрүүн, бүрхүүлээс цэвэрлэгддэг. Жижиг шоо болгон хуваасан.

Зүссэн өндөгтэй холилдсон тос мах.

Энэ хооронд, боовны боовыг хоёр хэсэгт хувааж, жигд хэлбэрийн хэмжээгээр өнхрүүлээд хоёуланг нь өнхрүүл. Энэ тохиолдолд туршилтын хэсэг нь бялуугийн ёроолд байх болно, арай илүү байх ёстой.

Нарийн боовны цаас хэлбэрээр эсвэл тослох ургамлын тос.

Тоолт! Талх нарийн боовны цаас байхгүй бол зүгээр л ямар ч тосоор тосолгоно. Үүний дараа энэ тохиолдолд цөөн тооны семолиар цацаж, бялуу нь яг л бялууг тарихгүй бөгөөд наалдахгүй бөгөөд наалдахгүй.

Тэгэхээр та өнхрөх зуурсан зуурсан зуурсан гурилын нэг хэсгийг бүрдүүлж, шулуун болгох хэрэгтэй. Нислэг үүсгэхээ мартуузай. Дараа нь шалан дээрээс чихмэл махнаас тавь, тестийн хоёр дахь хэсгийг тавь. Нисдэг бялууг спиральтай чангална. Бялууг энэ мужид хэдэн минутын турш халуун газар байрлуул.

Хоёр дахь өндөгний хуваагдал, бүрхүүлээс салж, жижиг аяганд хийнэ. Нөхцөлтэй нийцтэй байдлыг шаантаг цохих. Бялууг тосолж тосолгоог ашиглан тосолгоц.

Чухал! Хэрэв зуурсан гурил худалдаж аваагүй бол гэртээ хоол хийж, дараа нь боловсруулсны дараа бялууг даруй гаргаж, шатаасан болно.

30 минутын турш жигнэхийн тулд урьдчилж халамжлах зууханд хийнэ. Температур нь 180-200 ° C-ээс ихгүй байх ёстой. Энэхүү цайруулах температур нь зөвхөн худалдан авсан тестэд зориулагдсан шинж чанар юм.

Татсан мах бүхий боовны боовны сонголтууд:

• та янз бүрийн төрлийн татварыг ашиглаж болно. Жишээ, тахианы мах, Турк, Турк, тахиа;
• төмсний нухсан төмс, чанасан будаа, бяслаг, бяслаг, хайлсан бяслаг, нэмэлт найрлага болгон тохиромжтой;
• та шинэхэн жижиглэсэн ногоонуудаар дүүргэлтийг төрөлжүүлэх боломжтой.

Бялуу боовны байшинг хийх

Хэрэв та гэртээ боов бэлтгэхийг хүсч байвал дараахь бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно. (Дууссан тест тутамд 1 кг):

• 650 гр улаан буудайн дээд ан гурил;
• 440 г тос;
• нэг түүхий тахианы өндөг;
• 5 г давс;
• 220 гр ус (дулаан чанасан);
• Чимэгний хүчил.

Чухал! Төлөө гар хийцийн хоол хийх Хөшүүргийн боов нь өндөр чанартай гурилыг ашиглахад шаардлагатай, зуурмаг нь ажиллахгүй болно. Хэрэв та гурилын чанарыг сайн мэдэхгүй байгаа бол соронзон эсвэл дарсны нүдийг соронзон нэмж оруулаарай.

Хооллох

Ус, өндөг, давс, нимбэгний хүчил, гурил. Зуурсан гурил зуурга.

Цөцгийн тос зөөлрүүлнэ, бага хэмжээний гурилаар холино, бялууг зодуулж, уутанд хийж, уутанд хийж, 30-40 минутын турш хөргөгчинд 30-40 минутын турш, бага зэрэг сонирхолтой, уутанд хийж, 30-40 минутын турш хөргөгчний дээд талд 30-40 минутын турш, бага зэрэг сонирхолтой бөгөөд 30-40 минутын турш хөргөгчний дээд хэсэгт байрлуулна.

Одоо та зуурсан гурилыг өнхрөх хэрэгтэй, тосны гурилын бялууг үүн дээр тавиад, дугтуйг боож өгнө. 1 см хүртэл өнхрүүлээд зуурсан гурилыг дугтуй болгон боож, зуурсан гурилны давхаргын доторх тосыг буцааж ав. Үгүй бол зүгээр л дагадаг.

Нийт, эдгээр галзуу, түүний хөргөлт нь 6 - 8 байх ёстой.

Үүний үр дүнд, зуурсан гурил давхарга нь төдийлөн олон давхаргаас бүрдэх бөгөөд газардсан, ойролцоогоор 5 мм-ийн зузаан юм цөцгийн тос.

Ийм зуурсан гурилыг даруй хэвтэх ёстой бөгөөд 200 - 250 ° C.

Гэхдээ та бас тайрч болно бэлэн зууруур Хэсэг хэсгээр нь, гялгар уутанд хэвтэж, дараа нь ашиглахын тулд хөлдөөх.

Бидний дунд чихэрлэг бооцоо, загас, загас, хүнсний ногоогоор хоол хүнсээр тэжээдэг хүмүүс байдаг. Жишээлбэл, энэ нь анхилуун цайгаар амттан юм, гэхдээ хиам, бяслаг, мөөгний мах, бяслаг, мөөгний мах - хөнгөн оройн хоолоор үйлчилдэг ногийн ургамалжилтБайна уу. Татсан мах бүхий махан боовны бялуу нь гүйцэтгэл, маш амттай байдаг хийж чадахгүй жигнэхбүтэн өдрийн хоол эсвэл оройн хоолоор үйлчилж болно. Ийм бялуу нь бидний хувьд ихээхэн давуу тал болох бөгөөд энэ нь ажил дээрээ маш их цаг зарцуулдаг бөгөөд энэ нь ажил дээрээ олон цагийг өнгөрөөдөг, хүүхдэд болон үнэгүй минутанд

Хийсвэр боов Бялуу бэлдэхэд та хангалттай цаг, хүсэл, хүсэл, хүсэлтэй байгаа бол та өөрөө, худалдан авах бүтээгдэхүүн нь төгс төгөлдөр бөгөөд худалдан авалтын бүтээгдэхүүн бөгөөд худалдан авах бүтээгдэхүүн нь төгс төгөлдөр, худалдан авах бүтээгдэхүүн бөгөөд үүнийг гэрийн бүтээгдэхүүнээс доогуур, заримдаа үүнээс доогуур байдаг. Зуурсан гурил нь хөлдөөсөн хэлбэрээр зарагддаг бөгөөд үүнийг урьдчилан харахад шаардагдах бүх зүйл.

Бялууг боож боовны зуурсан гурилтай бялууг цөөн хэдэн үгс

Бялуу боовыг ашиглан та хурдан, маш олон төрлийн мах бэлтгэж, янз бүрийн найрлагыг ашиглан шинэ ногоон, амтат халуун ногоо, амтлагчийг ашиглахаа мартдаг.

Гарын авлагын дор зарим бүтээгдэхүүнийг авч, та нар татсан махтай ийм бялууг хийж болно.

• Сонгодог татсан махны бялуу;
• Бялуу S. тахианы мах татсан мах ба zucchini;
• Мах, будаатай бялуу;
• Мах, мөөг, бяслагтай бялуу;
• Мөн бусад олон сайхан бүтээгдэхүүнүүдийн хослолууд.

Мөөгөнцрийн болон харанхуй үнэгүй хийцтэй боовны ялгаа юу вэ?

Хаалттай бялуу, бялуу бэлтгэхийг зөвлөж байна зуурагдсан гурилИлүү цөөн давхаргууд байдаг бөгөөд энэ нь бялуу дотор дүүргэлтийг хамгийн тохиромжтой байлгах болно. Мөн мөөгөнцрийн зуурмаг нь чихэрлэг агаар жигнэмэгийг орхих болно.

Зуурсан гурилыг ширээний ажлын гадаргуу дээр гулсаж, та гурил хэрэглэх ёсгүй, гэхдээ ширээг бага хэмжээний төмсний цардуулаар нугалж болохгүй. Энэ нь зуурсан гуриланд шингээж авахгүй, гэхдээ гадаргуу дээр наалдахгүй, гадаргуу дээр наалдах нь өгөөж өгөхгүй бөгөөд усан санг хүссэн зузаантай болгох боломжийг олгодоггүй.

Энэ сонголт гар хийцийн жигнэмэг Өглөөний цайнд эсвэл үдээс хойш хамгийн тохиромжтой нь тахианы мах, эсвэл маш сайн нэмэлт болох болно махны шөлБайна уу. Энгийн хоол хийх нь танд цаг хугацаа, хүчин чармайлт гаргахгүй.

• 450 гр. Махан гар хийцийн татсан мах;
• 1-2 булцуу дээр;
• Давхаргын туршилтыг савлах - 2 усан сан;
• 55 гр. биедээ хатуу хаан;
• 1-2 Залуу сармисны хумс;
• 125 мл. чанасан ус;
• 1-2 жижиг өндөг;
• Бага зэрэг давс, шинэхэн чинжүүтэй чинжүү - Амтны дагуу;
• Яншуй ба dill-ийн жижиг багц;
• Наранцэцгийн тосны тосны тос.

Хоол хийх:

1. БИЧЭЭЛИЙГ ХҮРГЭЛТЭЙ ӨӨРИЙГӨӨ ӨӨРИЙГӨӨ ӨӨРИЙГӨӨ ӨӨРИЙГӨӨ ӨӨРИЙГӨӨ ӨӨРИЙГӨӨ ӨӨРИЙГӨӨ ӨӨРИЙГӨӨ ӨӨРИЙГӨӨ ӨӨРИЙГӨӨ ӨӨРИЙГӨӨ БОЛОМЖТОЙ, ЗОРИУЛСАН, ЗОРИУЛСАН, ЗОРИУЛСАН, ЗОРИУЛСАН БОЛОМЖТОЙ.

2. Жижиг куб дахь жижиг сонгино болгон хуваана. Саваа, саваа, шарсан мах, шарсан махтай хайруулын тавган дээр асга жижиглэсэн махТайрах нумыг нэмж оруулаарай.

3. Махыг бараг бэлэн болговол нилээд жижиглэсэн шинэхэн ногоонуудыг нэмнэ үү, та хуурай хэрэглэж болно.

4. Том хэмжээний хатуу бяслагтай, гүехэн тал дээр сайт, гүехэн тал дээр сайт дээр байрлуулна, сараалжтай, сармисны хумс.

5. Бяцхан дулаан шарсан махтай сармис, бяслаг, бяслагыг холино.

6. Туршилтын аль алиныг нь өнхрүүлж, аль алиныг нь өнхрүүлээрэй, хэрэв та лангуун дээр нуур, эсвэл маягтыг ашиглаж байгаа бол Тосолсон газрын тосны новш дээр гулсмал зуурсан зуурсан зуурсан гурилыг тавьж, ирмэгээс хэд хэдэн сантиметрийг тавьж, махан боож, тестээр дүүргэж, махан хувааж, тестээр нь тарааж өгч, үүнийг тестээр бүрдүүлээрэй.

7. Хоёр дахь зуурсан гурилаа таглаад, ирмэгийг нь таглаад, жигнэмэг нь жигд унах үед унахгүй. Төв хэсэгт нь уураар гарахын тулд нүх гаргах шаардлагатай байдаг.

8. Өндөгийг сэгсэрч, бага зэрэг оноо сэгсэрч, силикон ширхэгтэй. Бялууг жигнэх. Бялууг жигнэх.

9. Бямба гарагийг 180-200-200-200-200-2-200 минутын турш халаасан зууханд 20-23 минут.

Ширээн дээр шатаж буй ширээн дээр хооллох, ногоон, сармис бүхий тензиний амттан болгон санал болгож болно. Бялуу нь зөвхөн хөргөсний дараа цавчих ёстой.

Энэ бялуу нь маш сайн амт, бэлтгэхэд хялбар бөгөөд найз нөхөдтэй болоход хялбар, хоол хүнс, амтлагч гэр бүлийн гишүүдийг эмчлэхэд төгс төгөлдөр юм.

Хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно:

• 500 гр. хайхрамжгүй зуурсан гурил;
• 125 гр. хатуу бяслаг;
• 250 гр. үхрийн мах бага;
• 1 том булцуу;
• 55 гр. Сайн цөцгийтэй;
• 10 том шампанууд;
• Том том, хар чинжүү;
• Бага зэрэг ногоонууд - хүслээр.

Хоол хийх:

1. Сонгино нилээд цөцгийн тосонд алтан өнгө хүртэнэ.

2. Дунд зэргийн хэмжээгээр хувцсыг нь зүсэж, шохойн тайрч, шарсан нум, халуун ногоо, халуун ногоо болгон хувааж, мөөгийг нэмж, мөөгийг нэмж, мөөгийг нэмж, мөөгийг нэмж, мөөгийг нэмж оруулаад мөөгийг нэмж, мөөгийг нэмж, мөөгийг нэмж, мөөгийг нэмж, мөөгийг нэмж, мөөгийг нэмж, мөөгийг нэмж, мөөгийг нэмж, мөөгийг нэмж, мөөгийг нэмж, мөөгийг нэмж, мөөгийг нэмж, мөөгийг нэмж, мөөгийг нэмж, мөөгийг нэмж, Мөөгийг эзлэхүүнийг бууруулж, эзлэхүүнийг багасгахын тулд тэдгээрийг нэмж оруулаарай.

3. Өөр нэг хайруулын тавган дээр шарсан махыг хуурч, нэлээд их тос нэмж нэмж болно. Дэд болон улирал, улирал, улирал нь бараг бэлэн болсон.

4. Дүүргэлтийн аль алиныг нь хослуулж, холино. Үүний дараа энэ нь хайруулын тавган дээр халааж, гал тогооны өрөөний аяганд гарга. Хэдийгээр чөмөг нь дотор нь дулаарч байгаа, сараалжтай бяслаг, цэвэр ногоонууд.

5. Бялуу боовыг тэгш өнцөгт болгон тэгш өнцөгт болгон хуваа, усан санг гурван хэсэгт хувааж, хажуу тал нь жижиг туузыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Тайрах нь бага зэрэг ташуу хийх нь бага зэрэг ташуу, ингэснээр бялууг боож боох нь илүү тохиромжтой байсан.

6. Хөрвүүлэгч нь усан сангийн төв хэсэгт байрлах тестийн төв хэсэгт байрлуулсан бөгөөд туршилтын тестийн тусламжтайгаар туршилтын тестийн туузыг "боож өгнө" гэсэн тестийн туузыг "боож өгнө" гэсэн тестийн тестийн туузыг "боож өгнө" гэсэн тестийн судалгааг хийх хэрэгтэй. Тиймээс тэдгээрийг бэхлэх нь илүү сайн бэхэлгээгүй нь хайлсан цөцгийн тос эсвэл өндөгөөр тослох боломжтой.

7. Бялууг илгэн цаас дээр тавьж, зууханд тавьж, зууханд 200-33-35 минутын турш тавина.

Ийм жигд байдлаар зуушаар үйлчилдэг, гэхдээ үдшийн цайны үдэшлэгийн үдэшлэгийн үдэшлэг нь адилхан байх ёстой.

Мах, пармезаны бяслагтай хамт puff strudel - видео жор

Өнгөрсөн, жороор бид зуурсан гурилыг гахай руу алхав, энэ нь дотор нь дүүргэсэн амттай махыг гаргаж ирэв. ЭНЭ ЭНД ДАРЖ ҮНЭГҮЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БАЙНА мах дүүргэлт Спираль. Тиймээс, бас маш амттай. Пармезан бяслаг нь амтыг онцгой сүүдэр нэмэх болно. Хэрэв та сонирхож байгаа бол та видеог үзэх болно. Эцсийн эцэст, ийм бялууг маш хурдан, зүгээр л хурдан, зүгээр л хурдан бэлдэж, түүний амт нь гайхалтай байх болно.

Нэмэлт амттай татсан мах Энэ бялууг дүүргэхэд төмс нэмнэ, ингэснээр амттанг оруулах боломжтой бар тавин ид Үдээс хойш эсвэл амархан Оройн хоолЭнгийн ногооны салатыг дагалдалгүй тосоор хангах. Ийм бялуу нь сэтгэл хангалуун, амттай байх болно.

Хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно:

• Puff puff зуурсан гурил;
• 3 төмс;
• 550 гр. татсан мах;
• Бага зэрэг давс, чинжүү;
• Чийдэнг сонгино;
• Бага зэрэг хүнсний ногооны тос.

Хоол хийх:

1. Төмсийг цэвэрлэж, саван дээр нүүлгэн шилжүүлэх, солонгосчуудаар бэлтгэхийн тулд тусгай цорго ашиглахыг зөвлөж байна.

2. Сонгино нилээд зүсэж, торготой төмстэй махыг нэмж, шарсан төмстэй хамт нэмж, сайхан чинжүүтэй хамт, сайхан чинжүүтэй хамт унтаарай.

3. Зуурсан гурилыг дүүргэж, хоёр дахь давхаргыг байрлуулаад хоёр дахь давхаргыг таглаад ирмэгийг нь аваарай. Дээд талд нь сэрээ цэг тавь, ингэснээр уурын навч, давхарга нь жигд төгс төгөлдөр болж хувирдаг.

4. Бялууг зууханд халааж, өндөг бүхий 200-28-28 минутын өмнө бэлэн байгаарай.

Та үйлчилж, тодорхойгүй тос, улаан лоолийн салат, улаан лоолийн салат эсвэл улаан лоолийн салат эсвэл улаан лоолийн салат эсвэл цөцгийтэй хамт. Сайхан хооллоорой!

Энэ бялууг ер бусын хэлбэрээр авав. Хамгийн том хэлбэртэй, өнхрөх нь өнхрөх, зууханд бэлтгэсэн том хавтгай спираль, зууханд хийнэ. Бялуу нь сонирхолтой, гоёмсог, гоёмсог, гоёмсог, зочид нь гэрийн амралтаар чанаж болно, зочид нь үнэхээр сайхан бялуу, шүүслэг агуулгатай байх болно.

Хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно:

• 2 боодол нь боовны боов;
• 550 гр. татсан мах;
• 85 гр. Стед Будаа;
• 1 том чийдэн;
• 1 том өндөг;
• Зарим давс, хар чинжүү - амтлах;
• Тосолгооны тосыг тослох.

Хоол хийх:

1. Булцр дээр жижиглэсэн хутгагчаар нунтаглаарай, нухсан төмс нэмээд чинжүүтэй, чинжүүтэй, чинжүүтэй, дараа нь чинжүүтэй, дараа нь чинжаал идээрэй, дараа нь сайн сайрхаарай.

2. Будаа бэлэн болох хүртэл бараг л урьдчилан ууж, хөргөнө, доош нь нэмж оруулаад дахин холино. Энэ үе шатанд та шинэхэн эсвэл хуурай, хуурай ногоон, дуртай амтлагч нэмж болно.

3. Багц дахь зуурсан гурил бүрийг тус бүр нь өнхрүүлээд төвийг төвд байрлуулж, жижиг хоолойг төвшинд байрлуулаад, жижиг хоолойг тэвэрч аваад ирмэгийг нь нарийвчлан хараарай.

4. Газрын тосны тосоор тослох тосоор, тууралт гарга, төвөөс эхлээд, төвөөс эхлээд тууралт гардаг. Аажмаар, бүх хоолойг бүхэлд нь тавьж, жигд хэлбэрийн хэлбэрийг бүрэн бүрхэх болно.

5. Бялууг авахын өмнө ташуурдсан өндөг бүхий өндөгний гадаргуу, сэрүүн зууханд хэд хэдэн газар хавчих, 35 минутын турш болгоомжтой байлгана.

Дууссан бялуу нь ширээн дээр маш их сэтгэл татам харагдаж байна, ялангуяа та үүнийг хэсэг хэсгээр нь тайрч байвал. Та бас гоёмсог бялууг цацаж болно.

Чимэглэх нь анхилуун, амттай болгохын тулд зарим шинэхэн байцаа. Таны дуртай байцаа, та дуртай байцаа сонгоорой.

Хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно:

• 450 гр. хийсвэр боов;
• 350 гр. татсан мах;
• 300 гр. цагаан байцаа;
• Бага зэрэг давс, чинжүү;
• Наран цэцгийн тос;
• Халуун ногоо, ногоонууд - амтлах.

Хоол хийх:

1. Хайруулын тавган дээр шарсан махны махыг хайруулын тавган дээр тавьж, давс, халуун ногоотойгоор хүргэхээ мартах хэрэггүй.

2. Үүний дараа нилээд жижиглэсэн байцаа нэмээд, зөөлөн болтол нь махаар дүүргээд дүүргэлтийг хөргөнө.

3. Бэлэн болсон зуурсан гурилыг бодож үзээрэй. Үүнийг хоёр хэсэгт хуваа. Rolling PIN-ийн хэсгийг өнхрүүлж, жигд цаасан дээр нэгийг нь жигд цаасан дээр байрлуул. Дүүргэлтийн эхний хэсгийн төвд байрлуул, хоёр дахь давхаргыг таглаад, хоёр дахь давхаргыг таглаад, байцаа, махыг залгаарай, энэ бүх шүүсийг залгаарай.

4. Бялууг 38-40 минутын турш зууханд хийнэ 180 минутын турш боовны маханд халаана. Тиймээс энэ нь үзэсгэлэнтэй, рудди хийх болно.

Бэлэн, бага зэрэг хөргөсөн бялуу хэсэг хэсгээр нь зөөлөн зүсэж, ширээн дээр үйлчилж болно. Надад итгэ амттай бялуу Удаан хугацаанд хойшлогдохгүй.

Татсан мах, улаан лооль, бяслаг, бяслагны царцдас бүхий шүүслэг махны боов

Жор, ашигтай зөвлөмжүүд.

• Хонхны боовыг хувааж, хөлдөөгчид үүнийг хөлдөөгчидээс хасахад хагас цагийг ширээний ажлын гадаргуу дээр, дараа нь өнхрүүлж эхлэх боломжтой. Энэ цаг нь туршилтын давхаргад хангалттай зөөлөн, дуулгавартай болоход хангалттай;
• Цувисан боовыг төвөөс ирмэгээс ирмэг хүртэл ирмэгээс ирмэгээс ирмэг хүртэл, дараа нь давхаргын дараалал эвдэрдэггүй бөгөөд бялуу нь эвдэхгүй бөгөөд бялуу нь эвгүй, агаарт гарах болно;
• Зууханд жигд тавиур илгээх замаар энэ нь сайн халаалттай, 200-220 секундын дараа, дараа нь бялуу хурдан, чичирч, ташуурдах болно.
• Бялуу гадаргууг тослох боломжтой өндөгний шар, сүү, сүү, эсвэл хүчтэй, чихэрлэг цай, дараа нь гадаргуутай, дараа нь гадаргуу нь гялгар, гялалзсан, гялалзсан байх болно.

Жигнэмэг - зөвхөн хүүхдүүдийг амттан эсвэл зочдод бэлэглэх арга биш юм exitewity аягаБайна уу. Ихэнхдээ энэ нь гэр бүлд маш амттай, хоол хийхэд хангалттай хурдан, хурдан хоол хийхэд хангалттай байдаг. Жишээлбэл, татсан мах нь махыг хажуугийн хоолоор соль, мөн хөдөлмөрийн зардал багатай хамт бэлдэж байна. Ялангуяа одоогийн цаг үед бэлэн зуурмаг нь хамгийн ойрын дэлгүүрт худалдаж авахад хялбар байдаг.

Татвартай ажиллахад юу сонирхолтой байна туршлагатай хоол хийх Яг нарийн хөлдөөсөн зуурсан гурилыг ашиглахыг зөвлөж байна. Өөрсдөө үндэс суурийг бий болгодог хүмүүст зөвлөгөө өгдөг.

Зөвхөн татсан

Татсан махтай хамгийн хялбар бөгөөд бага хэмжээний хоолны газар, нэмэлт хоолны газаргүйгээр бэлтгэсэн энгийн зүйл юм. Сармисын жижиглэсэн даавуугаар жижиглэсэн даавуугаар хийсэн полкуло татсан хоол (хос хангалттай), сонгино толгой. Өндөр өндөг нь аяга, чинжүү, амтлагч, амтлагч, давслаг хийдэг. Масс дахин холилдсон. Хийсэх зуурсан гурилыг шахах; Хэрэв үүн дээр хоёр хуудас байгаа бол тэдгээрийг тал хувь нь хуваагдвал тэдгээрийг тусад нь эргэлддэг. Тосолсон хэлбэр нь нэг хуудсыг нэг ширхэг зуурсан гурилаар бүрсэн бөгөөд энэ нь хоёуланг нь хамрах ёстой. Үүссэн аяганы дотор нь дүүргэлтийг жигд тавьж, туршилтын хоёр дахь хэсгийг хаадаг, мөн бялууг хааж, бялууг солино. Дээд тал нь өөр өндөгнөөс эхлээд шар айраг, боовны боов, боовны боовыг хорин минутын турш зууханд байрлуулна. Хүсэл эрмэлзэл нь тодорхой байх болно: жигд байдал нь алтан хүрэн өнгөтэй болно.

ба мөөг

Та зөвхөн махны бүрэлдэхүүн хэсэгт хязгаарлагдаж чадахгүй. Хүн бүхэн мах нь хүнсний ногоотой хослуулсан ямар ч махыг гайхалтай мэддэг. Тиймээс боовны боовоор боовны боовны боовноос та үүнд амархан нэмж оруулж болно, жишээ нь, мөөгний хувьд амархан нэмж болно. Ийм жороор хоол хийхийг хичээ.

100 жинтэй гахайн мах, 100 жинтэй, тайрах тууз. 300 гровиков (Польш эсвэл бусад зүйлийг сольж болно ойн мөөгГэхдээ бикигононууд биш), хоёр Болгар чинжүү ба чийдэнг нилээд бүдгэрүүлдэг. Гахайн утсан дээр, гахайн махаар ороосон, эрчилсэн сонгино, дараа нь мөөгөнцөр нэмэгдсэний дараа эрчилсэн сонгино юм. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд илүүдэл ус навч, мөөгийг хулгайлж, мөөг нь нэлээд хүрэн сүүдэр олохгүй. 400 гр татсан маханд хоёр өндөг нь жолооддог, хоёр өндөгний халбага улаан Лоолийн сүмс. Ба эцсийн байдал - "Табаско" гэх мэт хурц, хурц, хурц. Холих, мөөг, мөөг, давс, oregano, чинжүү нэмж оруулсны дараа. Pofftrogh-ийн зуурсан гурилыг хоёр хэсэг болгон хувааж, энэ нь "таган дээр" нүхэнд ордог бөгөөд уур нь зууханд үүсдэг. 180 градус, боовны боовны бялууг татсан мах, мөөгтэй 50 минутын дотор флэшлэгдэнэ.

Чөмөг, төмс хийх

Хамгийн их амжилтанд хүрэх хамгийн их амжилтанд хүрэх хамгийн их амжилттай бялуу нь боов, төмс бүхий бялууг боовны боов, нилээд жижиглэсэн махны мах юм. Өнхрүүлсэн зуурсан зуурсан зуурмаг дээр тавьсан, эхлээд нимгэн аяга тавь нулын тостэр давслаг, саваа. Буталсан сонгино дээр дурдсан бөгөөд үүнээс өмнө нь дурдсан бөгөөд үүний өмнө - татсан, амтлагчаар амтлагчаар хийсэн. Бялуу хаагдана, ирмэгийг сайтар сэгсрэх нь Steam-оос гарахын тулд нүх, дээд хэсэг нь шар айраг, зууханд ургадаг. Таны боовны боовны боовны бялууг татсан мах, төмс, төмс нь үлдэнэ. Ойролцоогоор 50 минут.

Олон талт

Хэрэв та аль хэдийн хэдэн хөрсний боовны боовны боовны бялууг татсан махтай бол жорыг баяжуулж болно нэмэлт найрлагаБайна уу. Полкочан навч дээр аваачиж, квадратыг тайрч, арай бага зэрэг бүдэг. Буталсан сонгино нь наранцэцгийн тос дээр шарж шарж, шоо дөрвөлжин, куб нь 150 гр гахайн мах, 350 - Татсан (дахин газар, хөргөсөн биш). Таван минутын дараа бүгдээрээ шарсан, дараа нь шарсан төмс, байцаатай холилдоно. Дүүргэлтийг бүхэлд нь тестээр тарааж, бүрэн бус исгэлэн цөцгий, 100 гр, 100 гр тортой бяслаг, хоёр өндөгний холимогоор цутгаж байна. Учир нь энэ нь татсан махтай боовны боов юм, энэ нь хагас цаг хүрэхгүй болно.

Олон тооны upericker-ийн баялаг жор

Түүний жигд хоол хийх нь нэлээд энгийн бөгөөд иймэрхүү төхөөрөмжийг дор хаяж сард итгэж байсан хүмүүс юм. Нэг заль мэх, чанасан бялууг гулссан махнаас татсан махыг гулсмал махнаас гаргаж авах нь: Хоолойн аяга нь хүнсний илгэн цаасаар хосолсон. Тэмдэглэлд зориулж үзүүрийг хураах, аяганд жигнэхгүйгээр жигд байдлыг арилгах.

Бялуу бага хугацаа шаардагдана, хэрчсэн чийдэн, 300 грамман шампан 300 грэйзийг урьдчилан боловсруулдаг; Мөн гуравдахь килограмм давсалж, гатлагатай хамтлаг, Бялуу боловсруулах нь зууханд бэлдэх үйл явцаас өөр зүйл биш юм. Жигнэж байх үед удаан агшаагч нь жигнэмэг горимд багтсан, гэхдээ нээлттэй хавхлага нь энд юу ч биш юм. Хагас цагийн дараа бялууг арилгаж, эргүүлээд дараа нь төхөөрөмж ижил горимд эхэлнэ. Хэрэв та эргүүлэхээс залхуурахгүй бол боовны боовны бялууг бүх талаас нь татсан махтай, бүх талыг нь хуурах болно.

Зууханд татсан мах, төмс бүхий бялуу - Энэ бол ямар ч нөхцөлд савх болж чаддаг жигд байдал юм.

Ийм бялуу бэлтгэх нь маш энгийн зүйл юм.

Жорны том олон янзын жорны дунд, та дуртай зүйлээ үргэлж сонгож болно.

Зууханд татсан мах, төмс бүхий бялуу - Хоол хийх үндсэн зарчим

Бялуу зуурсан гурил нь keasi эсвэл kefir эсвэл puff дээр мөөгөнцрийн ургамал хэрэглэж болно.

Мөөгөнцрийн тестээс бялуу бэлтгэхэд илүү их цаг хугацаа шаардагдах болно.

Энэ нь илүү хурдан бөгөөд пилон эсвэл шингэн тест дээр бялуу бэлтгэхэд илүү хялбар бөгөөд илүү хялбар байдаг.

Бялууг авах нь өөх тос нь хангалттай өөх тос байх ёстой тул гахайн мах, үхрийн мах, хурга, хурганы хоол хийхийг зөвлөж байна. Хэрэв та хоолны дэглэм барих юм бол та татсан Турк эсвэл тахианы махыг ашиглаж болно.

Сонгино, сармис, шинэхэн ногоон, халуун ногоо, халуун ногоо, мөөгийг нэмж оруулдаг.

Төмс цэвэрхэн, угааж, нимгэн хавтан эсвэл жижиг шоо ашиглан зүснэ. Ихэвчлэн бөглөхөд төмсний нухсан төмс ашиглахад зориулагдсан байдаг.

Татсан мах, төмс бүхий бялуу, төмс хаалттай эсвэл нээлттэй болгодог. Сүүлийнх нь исгэлэн, өндөг, халуун ногоо, халуун ногоо, халуун ногоо дээр үндэслэн дүүргэхэд хэрэглэгддэг.

Жор 1. Кейфтэй бялууг татсан мах, төмсөөр зууханд хийнэ

холимог татсан мах - 300 гр;

том төмс - 2 PCS .;

хүнсний сод - хоёр цавчих;

kefir - шилэн;

sESAME - 5 Г;

гурил - 600 гр;

50 г чидун, цөцгий тос.

1. Kefir нь аяганд хийнэ, сод нь үүнд, оливын тос нэмнэ. Solim ба холимог. Бид гурилын жижиг хэсгүүдийг танилцуулж, зөөлөн зуурсан гурилыг танилцуулдаг. Нойтон алчуураар бариад нэг цагийн турш амрахаар яваарай.

2. Төмсний булцуу нь хальснаас цэвэрлээд тийрэлтэт онгоцоор усаа угааж, салфеткатай хатаана. Төмсийг жижиг сүрэлээр хайчилж, үүнийг гүн аяга, гүнзгий махаар дүүргэ.

3. Булцуу нь цэвэрхэн, нилээд Шарку. Бөглөхдөө сонгино хийх. Үүнийг төгс төгөлдөр болгож, давс, холино.

4. Зуурмагийг гурван миллиметрийн зузаантай тэгш өнцөгт болгон өнхрүүл. Дунд нь чөмөгөө тайл. Зуурсан гурилыг дундуур нь үзүүрээс дундуур, үүнийг хийх гэж оролдож үзээд бүх агаар гарч ирэв. Пеллетийн бялууг зөөлөн өнхрүүлээрэй. Төвд бид жижиг нүх гаргадаг бөгөөд бялууг тосолж, газрын тосны деког бүдгэрүүлдэг.

5. Дээрх Pie тосолгооны Kefir болон SESAME-г цацаж байна. Бид Deco-ийг 45 минутын турш зуух руу илгээдэг. Бялууг татсан мах, төмсөөр боовны мах, төмсийг 180 C-ийн температурт хийнэ.

Recipe 2. боовны боовны бялууг татсан мах, төмсөөр савантай

кг дууссан мөөгөнцрийн боовны боов;

давс - хоёр цавчих;

300 G үхрийн мах татсан;

300 г-ийн гахайн мах татсан

80 мл ногооны тос;

1. Зуурсан гурилыг бүрэн гэсгээд хоёр тэгш бус хэсэгт хуваана. Хоёр тэгш өнцөгтийг өнхрүүлээд хагас acemeter-д өнхрүүлээд нөгөө нь нөгөө нь нөгөөгөөсөө илүү байх ёстой.

2. Төмсийг цэвэрлэ, бид сайн хатаж, нимгэн судал, нимгэн судал.

3. Тусдаа аяганд, гахайн махыг холбоно уу нухсан Үхрийн махБайна уу. Төмс нэмнэ. Цэвэршүүлсэн булцуу нь нарийн гэрэлтэж, энд илгээдэг. Чөмөг, чинжүү, чинжүү, холих.

4. Бялуу жигд хуудсыг тосоор тослох. Давхарга дээр тавь, энэ нь хэмжээнээс илүү. Дүрэмт давхарга дүүргэлтийг тавив. Маргарины хэсгүүдийг байрлуулахын тулд дээд. Бид хоёр дахь зуурсан гурилын давхаргыг таглаад ирмэгийг нь чангална. Бид хагас цагийг дулаацуулдаг.

5. Жижиглэн худалдаа нь дөчин дээр хэдэн минутын турш зууханд тавьдаг. Хагас цагийн дараа бялуугаа гаргаж аваад бялууг нь тослох, ташуурдуулсан өндөгөөр тослох болно. Татсан мах, төмс бүхий мах, төмс нь бэлэн боллоо.

Жор 3. Тахианы махтай бялуу, зууханд хийсэн төмстэй бялуу

тахианы махны мах - 350 гр;

төмс - гурван булцуу;

цөцгий тос - 20 гр

паприка - 5 г;

ногооны тос - 250 мл;

уСНЫ УРААН - 250 мл.

1. Бид гурилаар урсаж, ногоо, устай гүнзгий сав суулгагаар цөцгийн тосоор холбодог. Давс нэмээд зуурсан гурилыг угаана. Хоолны хальсыг үзээд хөргөгчинд нэг цагийн дөрөвний нэгээр нь тавь.

2. Төмс, сонгино цэвэр, сайн. Сонгиныг хагас цагиргаар гэрэлтэж байна. Төмс жижиг шоо дөрвөлжин бутлах.

3. Гүн хоолонд нуудаг ууж, хүнсний ногоо, дулаан тос нэмнэ. Solime, чинжүүтэй улирал, сайтар холино.

4. Зуурмаг хувийг хоёр хэсэгт хуваана. Нэг нь нөгөөгөөсөө бага зэрэг бага байх ёстой. Ихэнх нь хагас метрийн зайд зузааныг бий болгож, хэлбэрт шилжүүлж, хэлбэрт шилжүүлж, өндөр самбарыг үүсгэнэ.

5. Бид дүүргэлтийг гаргаж, өнхрүүлээд хоёр дахь өнхрөх зуурсан зуурмаг давхаргыг таглана. Ирмэг барих. Нүхийг дунд нь шилжүүлэх. Бид бялууг татсан мах, төмсөөр 50 минутын турш зууханд тавьдаг. 180 s дээр жигнэх.

Жор 4. зууханд татсан мах, төмс бүхий бялууг анивчдаг бялуу

майонезын үйлчилгээ - 250 гр;

kefir - хагас литр;

холимог махыг татсан мах - 300 гр;

хоёр цавчих давс;

төмс - дөрвөн булцуу;

элсэн чихэр - 6 гр;

1. Гүн аяга, давс, давстай гүнзгий аяганд холино, өндөг, өндөг, хүнсний сод, элсэн чихэр нэмнэ. Бүгд нэгэн төрлийн холигч. Бид гурилыг нэмж, зуурсан гурил нь өтгөн цөцгийтэй байх хүртэл зодохоо боль.

2. Луковица, Төмс, Төмс цэвэрлэж, нимгэн тойрог бууруулдаг. Хайруулын тавган дээр газрын тосыг халааж, of and stries-тэй ил тод байдлыг арилгах. Дараа нь мах татсан мах, шарсан махыг бүгдийг нь тавь, байнга хутгана, таван минут. Буцалж буй усыг доош нь боож, хоёр минутын турш хооллоорой. Бялууг бага зэрэг үхэх ёстой тул бялуу нь түүхий төмсдийн амтыг мэдэрээгүй байх ёстой.

3. Бүлэглэсэн газрын тосны хэлбэрийг тослох. Бид зуурсан гурилыг бага зэрэг асгаад төмс тавиад төмс тавь. Бид хэдэн зуурсан гурилыг асгаж, энэ бүх гадаргуу дээр тарааж, шарсан нумыг шүгэлдэж ав. Үлдсэн бүх зуурсан гурилыг бөглөнө үү.

Бид маягтыг зуухны дөрөвний нэгээр илгээдэг, дараа нь 200 C.

Жор 5. Зууханд татсан мах, төмс бүхий бялуу нээнэ үү

250 гр хуурайгүй зуурсан гурил хөхрөлт;

холимог холимог - 300 гр;

10 мл туранхай тос;

бяслаг - 100 гр;

шинэ ногоон ногоон байгууламж - 10 гр;

1. Бялуу боовыг бүрэн гэсгээх. Хальстай төмстэй чанаж, цэвэрлээд цэвэрлэ.

2. Зуурмагийг ширээний гадаргуу дээр тавиад гурилаар цацаж, гурилаар цацаж, бага зэрэг эргэлдүүлэв. Хэлбэрт шилжүүлэх, газрын тосоор тослох, тослох, доод талыг бүрдүүлэх.

3. Торгон савыг том чип дээр цавчих, зуурсан гурилан дээр хавтгай давхарга тавина. Шинэхэн ногоонууд бутлах. Төмсний давхаргыг тавь.

4. Цэвэрлэсэн чийдэнг зайлж, нилээд цавчих. Халуун ногоотой ургамал, сонгино нэмэх. Давс, угаана. Төмс дээр бэлтгэсэн татсан жигд давхарга.

5. Өндөг, давс, амтлагчтай холбогдохын тулд цөцгий, цөцгий, шаантаг зоддог. Үүссэн хольц нь дүүргэлтийг жигд асгаж байна. Дээрхээс, бялуу нь нарийн ширхэгтэй бяслагтай нарийн ширхэгтэй цацардаг.

6. Зууханд тавиад, 180 ° C-ийг 25 минутын турш халаана. Авах бэлэн чинээлэг, энэ нь бага зэрэг сэрүүн, хэсэг хэсгээр зүсдэг.

Жор 6. Зааварчин мах, төмс бүхий бялуу "PAT-PAI"

гурван шил гурил;

элсэн чихэр - 6 гр;

бүрэн кабининыг conterceAl;

хуурай өндөр хурдны мөөгөнцрийн - цүнх;

120 гр маргарин;

300 G үхрийн мах татсан;

20 гр ба яншуйн ногоон байгууламж;

газрын хар чинжүү;

1. Сүүг халааж, хагасыг нь хийнэ. Хуурай мөөгөнцрийн, элсэн чихэр, давс нэмнэ. Бүх холимог болтол нь холино. Manka Nobuchla-ийн хольцыг 20 минут орхи.

2. MEAR MARGARENINE, үүнийг халуун дулаан төлөвт хөргөж, хольц руу хийнэ. Өндөг нэмээд жижиг гурилын хэсгүүдэд хийнэ. Байнга хутгаж, тийм ч тайван зуурсан гурил биш хутгана. Нойтон алчуураар хучигдсан зуурсан гурилыг нэг цагт орхи.

3. Төмс цэвэрлэж, бэлэн байдал хүртэл буцалгана. Үүнийг хөргөөд жижиг шоо болгон хуваана. Хавтан, давстай байгаарай. Исгэлэн тос нэмнэ, нилээд жижиглэсэн ногоонууд, холино.

4. Цэвэрлэгээ, ухаалаг цавчих. Халуун тос бүхий хайруулын тавган дээр сонгино тавь, бага зэрэг шарсан мах. Үүнийг үүн дээр нэмэх, шарсан махыг үргэлжлүүлэх, байнга тавьж, таван минут.

5. Зуурсан гурилыг талыг нь хуваа. Нэг хэсгийг нь өнхрүүлж, дотогшоо тавь том хэлбэр Талх нарийн боов, маргаринаар урьдчилан ёолох. Шарсан хөргөсөн хөргөсөн чихмэл чөмөг, чинжүү, давстай гулсуулна уу.

6. Туршилтын хоёр дахь хэсгийг хагасаар хайчилж ав. Хаягдал диаметртэй тул нэг хэсгийг тойрог руу өнхрүүл. Цувисан зуурсан гурилыг татна. Зуурсан гурилын төмсийг цөцгийтэй хамт байгаарай. Гурав дахь зуурсан гурилын давхаргыг хамарч эхлэв. Ирмэг нь нягт хутгана.

7. Бялууг зуух руу илгээхийн тулд Preazed Preeheed Preehed Preehed, Readdy царцдас үүсэхээс өмнө жигнэсэн. Бэлэн хийсэн бялууг боловсруулаад дугуйгаар цөцгийн тосоор тослох, хучих, арван минутын турш явах.

Жор 7. татсан махтай мах, төмс, мөөг бүхий бялуу

маргарин - 50 гр;

80 мл туранхай тос;

14 G Мөөгөнцөр хуурайшдаг

холимог минс - 600 гр;

30 мл цөцгийн тос;

200 граммон;

30 мл туранхай тос;

гурван төмсний гуер;

тосолгооны өндөг.

1. Сүү гүнийг гүн аяга руу хийнэ. Маргаринаар жижиглэсэн. Удаан гал дээр халаана тул маргарин нь хүн амтай. Элсэн чихэр сахар, мөөгөнцрийн ба давс. Гурилны холимогийг нэмж, кино, хальслаарай, Хагасыг нь таглаад, опара сарнайгаар хагас цаг ороорой.

2. Опара бэлэн болмогц, ногооны өндөг, ногооны тос нэмнэ. Аажмаар гурил нэмж, зуурсан гурилыг хутга. Аяганы аягыг аяга тавга, зуурсан гурилаа тавиад, таглаад тагла. Хоёр цагийн турш дулаацуулахаар яв.

3. Булцлыг цэвэрлээрэй, нилээд цавчиж, шарсан мах, цөцгийн тосыг холино. Пан чөмөг дээр байгаарай, байнга хутгана, үргэлж таван минутын турш хутгана. Хөлдөөсөн мөөг, чинжүү, чинжүү, давс, холино. Буталсан ногоон байгууламж нэмээд галаа унтраа. Бүрэн хөргөж эхэлнэ.

4. Төмс цэвэрхэн, угааж, нимгэн зүсмэл болгон хуваана. Бага зэрэг давсалсан усаар буцалгаж, ухаж, хөргөнө, нэмж оруулаарай. Холих.

5. Зуурсан гурилыг тэгш өнцөгт болгон өнхрүүл. Төвийг нь тавьж, зуурсан гурил дээр тавь. Сайн ирмэгийг хуулбарла. Бялууг жигд хуудсан дээр зурж, илгэн, оёж, оё. Зуурсан гурилаас тайрч чаддаг Бялуугийн гадаргууг тосыг бага зэрэг ташуурдуулсан өндөг. Дөчин минутын турш бялуу илгээх. 200 C-д жигнэх.

Дээрхээс, бялууг зөвхөн ташуурдсан өндөгөөр тослох боломжтой, гэхдээ цөцгийн тос, цөцгий, цөцгий, цөцгий, түлхүүр.

Хэрэв та бялуу дотор төмс нь бэлэн болсон гэдэгт эргэлзэж байвал бэлэн болно, дараа нь үүнийг бага зэрэг давсалсан усаар зайлуулна.

Тиймээс дүүргэлт нь шүүслэг болж хувирсан бөгөөд үүнийг аль болох их сонгино нэмнэ.

Дууссан бялууг хэсэг хугацаанд хэсэг хугацаанд орхи, тэгвэл гаргахад илүү хялбар болно.