Мах, zucchini, төмстэй хүнсний ногооны шөл. Zucchi болон махны шөлтэй төмс, махны шөлтэй мах, улаан лоолийн мах

Турктэй хүнсний ногооны шөл

Зукчи, махаар хүнсний ногооны шөл хэрхэн хоол хийх вэ?

Ногооны шөл Цацагт хяруулын мах, улаан, ногоон улаан лоольгаас. Юу хийх вэ ногоон улаан лооль? Хүнсний ногооны, Зурагтай жор.

Хүнсний ногооны шөл - уушигны хувьд гайхалтай шийдэл бөгөөд нэгэн зэрэг сэтгэл ханамжтай байх ба амар амгалан оройн хоолБайна уу. Жор ногооны рагу. Энэ нь хэд хэдэн таамаглалтай байдаг. Би цацагт хяруулын махтай хүнсний ногоог бэлдсэн, өөх тосгүй гахайн мах, тахианы махаар сольж болно. Цуккини, улаан лооль, улаан лооль нь заавал байх ёстой. Ногоон улаан лоолийг нэмж, бусад бүтээгдэхүүний амтыг онцолж өгдөг. Бүгдэд нь хүнсний ногооны- Энэ бол ногоон улаан лоолийг ашиглах сайн шалтгаан юм.

Хэрэв ногоон улаан лооль байхгүй бол аймшигтай зүйл байхгүй бол энэ нь амттай байх болно. Би үргэлж Sachet-бусад хөлдөөгчтэй ногоон улаан лооль байдаг. Хоолны тухай хэд хэдэн үгс, гол дүрэм: ус, ногоо, мах, мах нь хангалттай шингэн өгөхгүй. 8-р сар, 9-р сар бол ногооны шөл нь хүнсний ногооны шөл юм. Бүх ногоо шинэхэн, амттай бөгөөд илүүдэл юм.

Бид шөл хийх хэрэгтэй:

1. Сонгино 1 компьютер дээр.
2. Лууван 1 PC.
3. Чинжүү чихэрлэг 1-2 PC.
4. Gorky Pepper 1 PC. (Заавал биш)
5. Улаан лооль нь улаан 3-4 компьютер юм.
6. Улаан лооль ногоон 2-3 PC.
7. Турк 400-500 гр Гр. (тахиа, гахайн мах)
8. Ногооны тос (олив) 50 мл.
9. Marinade 70 мл-ийн шар буурцаг. (Заавал биш, боломж)
10. Zucchini 300 гр.
11. Чинжүү, амт.

Бид ногоогоо бэлддэг, миний уурхай, цэвэрхэн.

Гүн хайруулын тавган дээр, соустай, эсвэл вок ууж,

Сонгино нь кверерийн аяга, луувангийн сүрэл тайрдаг.

Халуун газрын тосыг хурдан хуурч байна.

Бид Лукотуудыг Лука-д нэмдэг, бид байнга хүчтэй гал дээр хутгана.

Шөлөнд зориулсан Туркийн мах нь хэдэн цагийн турш даршилсан ногоо юм soya sauceБайна уу. Хэрэв авах боломж байхгүй бол - аймшигтай зүйл байхгүй. Махыг жижиг хэсгүүдэд 1.5-2-2 см урт удаан хугацаанд хайчилж ав.

Бид нэг ширхэг махан хувцсанд маханд нэмж, сонгино, луувангаар хамтдаа хүчтэй гал дээр нэмж өгдөг. Турк нь маш их шүүс өгөх болно, бид шингэний төлөө тэмцдэг бөгөөд түүнийг ууршуулахын тулд түүнийг ууршуулахын тулд түүнд бүү өг.

Улаан улаан лооль нь хагасыг нь багасгаж, жимс, нухашны савааг том тариалан дээрээс зайлуул. Арьсыг сонгосон.

Бид ногооны шөлөнд амттай шингэн авлаа.

Ногоон улаан лооль нь жижиг хэсгүүдэд хуваасан.

Шөлөнд ногоон улаан лооль нэмнэ. Шарсан.

Сайхан чинжүүг хайчилж ав.

Шөлтөө чинжүү нэмнэ. Fry Straping, интервалд таглаа нь тагийг нь таглана.

Энэ нь Zucchini-ийг шөл дээр илгээх дараалал байсан. Zucchini жижиг хэсгүүдэд хуваасан.

Хэвтэж байна рагу дахь zucchini.Байна уу. Solim болон чинжүү. Хэрэв махыг шар буурцагны соусаар гангаруулсан бол давс нь цэвэрхэн байна. Мах нь хэдийнэ давсалсан байна. Бүгд хамтдаа шарсан.

Гашуун чинжүүг ав. Үрийг нь устгана уу.

Гашуун чинжүү бага зэрэг тайралт.

Бид гашуун чинжүүг шөл рүү илгээж, сараалжтай улаан лооль нэмнэ. Хүнсний ногооны шөл буцалгах хүртэл бид таглана. Бид галыг багасгаж, Рагуг өөр гучин минутын турш бэлтгэдэг.

Үр дүн нь бүх хүлээлтээс давна. Махыг хүнсний ногооны шүүсээр шингээсэн бөгөөд шарж идэж, ногоо, хүнсний ногоо нь зөөлөн хэвээр байх болно. Хүнсний ногооны Мах, zucchini бэлэн боллоо.

Zucchi, махтай төмсний шөл - Оройн хоолоо идэхэд чинь нэг аяга нь өвөрмөц амттай, анхилуун үнэртэй, ашигтай, ашиг тустай байдаг. Үүний зэрэгцээ, бүтээгдэхүүний хувьд хамгийн энгийн бөгөөд нэлээд үнэтэй бөгөөд хямд үнэтэй байдаг. Жороо өөрөө, хүмүүсээс, хүмүүсээс - хөрш нэг удаа хуваалцсан. Зүрхнээс нь энэ энгийн жор нь танд таалагдах болно гэж найдаж байна.

Орц:

• 400 гр. Мах (гахайн мах эсвэл - таны үзэмжээр)
• 700 гр. Төмсний
• 300-400 гр! Kabachkov
• сирийн хар чинжүү
• 1 лууван
• 1 Loux
• 3-4 халбага. л. Улаан лоолийн соус (эсвэл 1-1.5 урлаг. Л. L. Айраг)
• 2-3 PCS. Анхилуун чинжүү
• 4 зүйл. Gorky вандуй чинжүү
• 2 лаурел хуудас
• наран цэцгийн тос
• хатаасан өвс ургамал: (яншуй, Дилл, Дилл, том, Орего)

Хоол хийх:

1. Мах нь гэсгээх, бид зайлж угаана, хэрэв боломжтой бол тэд өөрсдөө хайчилж, тэдэн дээрээс хайчилж, кино, үйрмэгийг хайчилж ав.
   
2. Төмс цэвэрлэж, шоо болгон хайчилж ав. Шугамын хэмжээ нь таны үзэмжээр: Хэрэв та төмсийг баярлуулахад таалагдаж байвал илүү их таалагддаг, гэхдээ илүү их хэмжээгээр хайчилж ав. Хүйтэн усаар төмс саваа асгаад буцалгана.
   
3. Миний zucchini, сүүлийг нь тайрч, тайрч ав. Цуккини дунд зэргийн хэмжээг шоо болгон хайчилж ав.
   
4. Халуун хайруулын тавган дээр ногооны саван дээр, махыг хутгаж, шарсан махны царцдас руу хутгана.
   
5. Бид Лууван, сонгино, сонгино, сонгино, гурван лууван, жижиг шоо болгон хуваасан, жижиг шоо болгон хуваасан. Мах шарж байсан ижил төрлийн карритой хамт Луувантай сонгино.
6. Төмс нь буцалгаж, давстай ус буцалгаж, хайруулын тавган дээр шарсан мах нэмнэ.
   
7. Жижигхэн халуунд махтай төмс 5 минутын турш махаар хийнэ.
   
8. Хөвөн, таглаатай наалдаж, нөгөө нь 5 минут, луувантай шарж сонгино, улаан Лоолийн сүмс эсвэл паста ба булан навч.
   
9. Бэлэн болтол жижиг гал дээр холино.
   
10. Zucchi болон махан хоолтой төмсний шөл. Энэ нь зөвхөн бүх хүнд тааламжтай хоолны дуршилтай байхыг хүсэх болно!
    

Таныг сайт дээр уулзаж байгаадаа баяртай байна

Хавар, хавар, намар, намар хэзээ болох вэ? Улирлын чанартай хүнсний ногоо, халуун ногоотой өвс, жимс, жимс. Та хичнээн их хоол хийж чадах вэ! Хоолны ширээ, оройн хоолгүй Үдэшлэг буцдагБайна уу. Уккчинигаас чинжүү, амттай ногооны шөл, мах, өндөг, хаштай.

Бэлтгэл ажилд авна уу, дараахь найрлагыг ав.

Бүх бүтээгдэхүүнийг бэлтгэхээс эхлээд хоол хийж эхэлье. Өндөгийг зайлж угааж, арьсыг зайлуул, жижиг шоо болгон хуваана.

Булцлыг цэвэрлэ, шоо эсвэл хагас цагираг болгон хуваана.

Zucchini нь залуу эсвэл төлөвшсөнийг ашиглаж болно. Сүүлийн хувилбарт, арьс, үрийг зайлуул. Zucchini жижиг хэсгүүдэд хуваасан.

Амтат чинжүүг зайлж угаана, үрийг нь устгана уу. Сүрэлээ таслах.

Улаан лооль нь тэн хагас нь хагас, содыг тайрч, арьсыг том нунтаглаарай.

Гахайн мах жижиг зүсмэл болгон хуваасан.

Газрын тосыг саванд хийнэ, бага зэрэг задаргаа. Махны ширхэг нэмнэ. Салгах нь 3-5 минутын туршлаг дээр шарсан мах.

Хэрчсэн сонгино нэмнэ. Хутгана уу. Зөөлөн сонгино хүртэл шарсан мах.

Махан дээр өндөг нэмнэ. Тагийг нь тагла, жижиг гал дээр 15-20 минутын турш унтраана уу.

Zucchini нэмнэ. Хутгана уу. Цуккини зөөлөн болох хүртэл 15-20 минут байлгана.

Сүүлд тийм ээ, сайхан чинжүү нэмээд улаан лооль нэмнэ. Сун, чинжүү. Хольж, бүх бүтээгдэхүүний зөөлөн байдлыг тайрч ав.

Буккинигаас мах, zucchini-ээр шөл бэлэн байна. Жижиглэсэн ногоонуудаар цацаж, ширээнд үйлчилнэ.

Сайхан хооллоорой!

Дүрмээр бол хүнсний ногооны шөлийг ашигтай, сэтгэл ханамжтай гэж үздэг. Энэ бол бүх нийтийн хоол, бие даасан хоол, мах, мөөгтэй хослуулж болно. Туйлын бэлтгэсэн янз бүрийн ногоо Мөн ямар нэгэн арга зам нь хүнсний ногоог хадгалах хамгийн гол зүйл нь хэлбэртэй байдаг.

Жор:

Саяхан, миний "эрчүүд" хоолны дуршил маш хүчтэй өсч, илүү их хэрэгцээтэй хоол хүнс болжээ. Тэд энгийн төмс, Vinaigrette, Vinaigrette болон бусад хоолонд сэтгэл хангалуун бус байдаг.

Энэ бүхэнтэй миний хөвгүүдийг хамгийн хэрэгтэй бодисын намар авахыг үнэхээр хүсч байна. Би өөр эмээгийн бичсэн ногооны шөлийг олоход тусалсан. Эдгээр шөлнүүдээс хүүхдүүд зүгээр л баярлаж, босохоо больсон. Эдгээр хоолыг туршиж үзэхийг зөвлөж байна.

Гэр бүлийн хоолны дэглэмд, анхны хоол, чанаж болгосон сонгодог жорБайна уу. Эго хоол хийх нь 40- 45 минут болдог.

Би гэр бүлдээ ийм тооны олон тооны бүтээгдэхүүнийг ашигласан.

Хүнсний ногооны шөл авах боломжтой:

• төмс том - 4 PCS .;
• цагаан байцаа - 1/2 кочан;
• улаан лооль - 4 PCS .;
• залуу zucchini - 2 PCS.;
• лууван - 1 PC .;
• сонгино - 2 чийдэн;
• оливын тос;
• давс;
• сармис - 1 шүд;
• ногоон яншуй ба лаврын;
• газрын чинжүү газар.

Энгийн жороор zucchi болон байцаа, төмсөөр хоол хийхэд хэрхэн хоол хийх вэ?

Хоолыг сайн сайхны төлөө, шатаахгүй, шатаж чаддаггүй, би төмрийн хайруулын тавган дээр бэлтгэсэн ёроол, өндөр талыг ашигласан.

Хүнсний ногоо сайтар наалддаг. Байцааны толгойн шалыг 6 хэсэгт хувааж, хайруулын тавган дээр тавив. Хэрэв энэ нь бөөлжиж байгаа бол уг тавтай морилно уу, бэлэн шөлөнд мэдрэгдэхгүй бөгөөд үүнийг мэдэрч чадахгүй. Төмс цэвэрлэж, 2 см-ийн зүсмэлүүдийг 2 см-т хувааж, байцаа асгав.

Zucchini би саяхан жижиглэн өсч том болсон, тиймээс би тэднийг цэвэрлэж чадахгүй, гэхдээ тэр даруй төмсөөс арай жижиг тайрдаг. Хэрэв танд гайхалтай жимс, арьс, дунд нь, дунд нь арилгаж, нэг махыг орхих хэрэгтэй. Сонгосон зүсмэлүүд нь бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдтэй унтдаг. АНХААРУУЛГА! Ямар ч тохиолдолд хольсонгүй!

Дээрхээс бүх зүйлийг оливын тосоор асгасан (энэ нь цэцгийн тосоор сольж, шилэн бүрхүүлээр сольж, дунд зэргийн хийн дээр 5-7 минут ордог.

Булцуу нь хэрчиж, хаалттай лууван, урьдчилгаа. Гэхдээ улаан лооль нь би квадрат зүсмэлүүдийг сонгосон үед квадрат зүсмэлүүдийг сонгосон. Жижиг хайруулын тавган дээр 4 минутын тавган дээр, луувантай хамт шарж, дараа нь лууван, дараа нь улаан лооль нэмнэ.

Үүний үр дүнд би шарсан махны саванд томоохон ногоогоор шүүсээ асгасан. Хэрэв хүнсний ногоо бага зэрэг шүүс өгвөл хэдэн халуун ус өгвөл. Дээрхээс доош сууж, дамжуулав. Тэр таглаатай дахин таглаад 15 минутын турш чимээгүй гал дээр гарав. Би зөөлөн амтаар тод сайхан таваг авсан.

Үйлчлэхээс өмнө хоол хийж, хоол хийсэн сармисаар цацаж, ногооноор цацна. Шөлийг тавих, би үүнийг элсүүлэх, ёроолоосоо авахыг хичээдэг, тиймээс бүх найрлага нь хавтан дээр унав.

Гэр бүлийн хоол хүнсийг гэртээ ургасан бүтээгдэхүүнээс бэлтгэхийг хичээдэг боловч хашгирагчид зах зээл дээр худалдаж авах хэрэгтэй.

Энэ ногоог би их гомдоллохгүй, гэхдээ энэ нь маш их хэрэгцээтэй ул мөр агуулсан бөгөөд энэ нь маш их хэрэгцээтэй элемент агуулдаг бөгөөд би эрчүүдэд зориулж эрчүүдэд зориулж эрчүүдэд зориулж танилтай хамт танилтай хамт байхаар шийдсэн. Шарж маш баян, анхилуун үнэртэй болсон. Хөрш нь хөршийн үнэртэй байдаг.

Шаардлагатай найрлага:

• жижиг өндөгнүүд - 2 PCS.;
• цэцэгт байцаа - 1 кочан;
• төмс - 5-7 ширхэг;
• сонгино - 1 чийдэн;
• жИЖИГИЙН ЦАГТИ - 2 PCS .;
• лууван;
• ургамлын тос;
• давс;
• амтлагч;
• шинэхэн яншуй.

Алхам алхамаар жор:

1. Юуны өмнө, би ногоог угааж, хатаана. Дараа нь би жижиг өндөгний зүсмэлүүдээр тайрч, тэднийг аяганд оруулна уу. Дараа нь хэсгүүдийг тавиад хагас цаг үлдээгээрэй. Энэ процедур нь ногооны хамгийн гашууныг арилгах боломжийг танд олгоно.
2. Булцуу ба лууван нь би жижиг шоо дөрвөлжингаар унав. Тосыг хагас бэлэн болтол нь дамжуулсны дараа. Үр дүнд нь хайруулын тавган дээр хийнэ.
3. Цэцэрлэг, цуккини, бусад найрлагад, бусад найрлагад, жижиг квадрат, жижиг квадрат, жижиг квадрат, жижиг квадратыг тайрч, алтан царцдас төрөхөөс өмнө шарсан мах руу нь цайруулж, шарж, шарасны өмнө. Би энэ нь Saucepan дахь дараагийн давхаргыг цутгаж байна.
4. Кочан байцаа жижиг баг цэцэгтэй хамт байх ёстой, бага зэрэг сэтгэл хангалуулъя, би бага зэрэг сэтгэл ханамжтай байцгаая, би 8 минутын турш шарж илгээдэг. Дараачийн, би төмсний дээгүүр гурав дахь алхамыг цутгасан.
5. Энэ нь Fry тусдаа өндөг, zucchini-д хүрсэн байна. Түймэр дээр тэд бага зэрэг байх ёстой, тэгвэл тэд зөвхөн шүүрч авав.
6. Би чимээгүй гал дээр соусаа \u200b\u200bсуулгасан. Би 3 аяга халуун ус хийнэ, жаахан нэмээрэй сөрөг давс, чинжүү, халуун ногоо. Хагас цагийг шөл хийх.

ХУДАЛДААНЫ ХӨДӨЛГӨӨНИЙ ХӨДӨЛГӨӨНИЙ ХӨДӨЛГӨӨН. Үйлчлэхээс өмнө хавтанг ногооноор чимэглээрэй.

Эрэгтэй мэргэн ухаан "Та нэг ногоо тулалдахгүй", би үүнд бүрэн санал нийлж байна. Тиймээс, энэ нь зөвхөн цагаан хоолтон хувилбаруудад л бэлэн байдаг, гэхдээ бас махтай. Үхрийн махны махаар бэлдээрэй.

Бүтээгдэхүүн хоол хийхдээ хоол хийхэд шаардлагатай бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй.

• Төмс - 1 гуер;
• жижиг цуккини;
• лууван - дундаж;
• ус - хагас аяга;
• улаан лоолийн оо - банк;
• мах - 0.5 кг;
• хатаасан сармик;
• жижиг чийдэн;
• ургамлын тос;
• сайхан чинжүү - 1PC .;
• ногоон вандуй - 50 гр;
• давс, амтлагч, чинжүү.

Маш хурдан хоол хийх:

Zucchini, жижиг хэмжээтэй, би зүсмэлүүдийг тайрсан. Лууван нь том хэмжээний траном, буталсан сонгино, чинжүүг цэвэрлэв. Би цэвэр, дур зоргоороо зүссэн төмс (том жимс аваарай).

Дараа нь би Туркийн филеийг угаав. Ногоогоос бага зэрэг хэмжээтэй кубтай тайрдаг. Би үүнийг халаасан наранцэцгийн тос, шарсан махны хайруулын тавган дээр тавив.

Би хэрчсэн zucchini-ийг маханд нэмдэг. Тагийг нь хааж, би 5-7 минут хүлээх болно. Тухайн үед үндэс суурийн үндэс нь усны холимог бэлдэж байна улаан лоолийн ооБайна уу. Заримдаа би үүнийг 750 мл-ээр сольж байна улаан лоолийн шүүс үргүй. Би давс, халуун ногоо, дамжуулалтыг нэмдэг.

Цуккини бага зэрэг өвтгөхөд би тэднийг нулимс, үлдсэн билетийг удаан агшаагч руу заажээ. Энэ бүхэн улаан лоолийн хольцыг дүүргэж, холино. Би "унтраах" горимыг сонгоод, хагас цагийн турш цагийг харуулна. Хэрэв нэгж нь даралттай жигнэмэгийн функцтэй бол цагийг 20 минут болж бууруулна.

Ногоон вандуй, би лаазалсан, лаазалдаг бэлэн дулаан Үйлчлэхээс өмнө шууд. Хүнсний ногооны шөл нь маш анхилуун үнэртэй, сэтгэл хангалуун байдаг!

Би энэ хоолыг зууханд тахианы махаар шидэхэд хэд хэдэн жороор хийсэн, гэхдээ энэ нь ханцуйг жигнэх. Энэ нь танд хүнсний ногоо, мах бэлтгэх боломжийг танд олгоно Өөрийн шил Аль болох их, найрлага, халуун ногоо.

Бүтээгдэхүүний жагсаалт:

• төмс - 4PC;
• zucchini;
• лууван;
• сонгино - булцуу;
• тахианы махны хөл - 4 PCS .;
• давс, чинжүү, халуун ногоо.

Хоол хийх үйл явц:

Энэ хоолонд зориулж хүнсний ногоог эвдсэн, дунд зэргийн хэмжээтэй жимсийг авах нь зүйтэй.

Эхлээд би сайтар угаав тахиан хөл (Дашрамд хэлэхэд хөл нь 2 дээш өргөх боломжтой), хүнсний ногоо. Мах нь нүүж байхдаа төмс, цуккини, zucchiniыг дур зоргоороо хэлбэртэй зүсэж хайчилж ав. Лууван, хэмжээ, нимгэн цагираг болгон хувааж, хагас цагираг болгон хуваана.

Бүх ногоо, би ч бас давсалж, чинжүү, чинжүүтэй, халуун ногоотой хамт унтаж байна (би пепперийн холимог нь төгс төгөлдөр юм. Тэдгээрийг холино, дараа нь бүх зүйлийг холино. Би тэдний эргэн тойронд их хэмжээний ногооны зүсэлт хийсэн тул мах тавьдаг. Би ханцуйныхаа төгсгөлийг уяж, 180 градусыг 180 градусаас халахын тулд BEACAL CACTERSEADE.

Тахианы махтай хүнсний ногооны шөл нь маш их сэтгэл татам харагдаж байна! Амтыг нь олж авдаг тул бид долоох нь зөвхөн ханасан байдаг, зөвхөн хуруугаараа хуруу болно, гэхдээ хавтангууд бас болно!

Хөлийг нь олсон амттай, ер бусын зүйлийг намайг хөлдөөгчид олсон гахайн махБайна уу. Махтай махны шөлийг хоол хүнсээр бэлтгэх энгийн арга, бага зэрэг өөрчлөгдсөн.

Үүнийг хоол хийхэд хүргэсэн:

• гахайн махны минс - 400 гр;
• 4 Zucchini;
• гурван төмс;
• улаан лооль - 4 PCS .;
• сонгино - нэг чийдэн;
• ногоон яншуй (Dill) - туяа;
• давс;
• ургамлын тос;
• чинжүү.

Бэлтгэх арга:

Юуны өмнө, би татсан. Форхек нь чийдэнг цэвэрлээд жижиг шоо ашиглан тайрч ав.

Зууханд наранцэцгийн тос бүхий хайруулын тавган дээр тавь, би түүнд сайн халаасан. Дараа нь би түүнийг түүн рүү шилжүүлж, хэсэг зуур Найрлагыг өөр 5 минутын турш хуурч, галаас хойш тавь.

Хүнсний ногоотой хамт tinker хийх цаг болжээ. Би хальсыг хальснаас нь цэвэрлээд үрийнхээ салгаж, үрийг нь салгаж, тэдгээрийг талаас нь татдаг. Төмс бас цэвэрлэв. Квадратаар тарьсан ногоо. Улаан лооль, хагас жимс, өтгөн жимс, уусах сүрлийг арилгах. Мөн нарийн ширхэгтэй сонгосон.

Бэлтгэсэн найрлага, асгарсан, асгарах, хольж, холилдож, би сайн тэсвэртэй, халуунд тэсвэртэй саванд хийнэ. Нэг цаг зууханд явуулсан. Тоолт! Хэрэв зуухыг хүчтэй шатаасан бол саванд ус нэмнэ.

Хоол хийхээс өмнө би ногоон, шөлийг дахин хутгана. Тохирлын хоол нь шингэнийг сануулдаг шөл төмрийн төмсТиймээс, би үүнийг аяганд хооллодог.

Зохицалков, Өвлийн дундын дунд уугуул хүнсний ногооны шөл, өвөл миний хувьд маш энгийн байдаг. Уналтанд би үүнийг хийж байна.

Ийм ажлын бүтээлүүдэд бидэнд дараахь бүтээгдэхүүн хэрэгтэй байна:

• хаш (жижиг) - хоргодох байр;
• улаан чихэрлэг цэг - Полкуло,
• zucchini - хамгаалах байр;
• лууван - хоргодох байр;
• яншуй - 1 туяа;
• улаан лооль - 1 кг;
• сармис - 1 дунд толгой;
• уксус - 75 мл;
• наранцэцгийн газрын тос боловсруулсан - 150 мл;
• элсэн чихэр - 150 гр;
• давс - 1.5 халбага. Толгодтой давс;
• анхилуун чинжүү - 4 PCS .;
• laurel навч.

Хатуу хоол хийх үйл явц:

Эхний үе шат бол хүнсний ногооны боловсруулалт, бөмбөлгүүдийг юм. Kabachkov ба хашгирах Би сүүл, оймсыг арилгадаг. Хэрэв арьс нь гэмтсэн эсвэл хэт нягт арилгаж, тэдгээрийг арилгана. Дараа нь тэдгээрийг 4 хэсэгт хувааж, хавтанг 1 см өргөнөөр нь таслана.

амтат чинжүү Үрээс нь цэвэрлэгээ, хагасыг нь зүсэж, бутлах сайхан сүрэг. Цэвэрлэсэн лууван том нунтаг, нунтаглах ногоон дээр цэвэрлэв. Бүх билет дээр хийсэн саванд хийсэн бүх билет.

Хоёр дахь шат нь бөглөх бэлтгэх явдал юм. Улаан лооль, хальсалж арьс, би махны нунтаглаар алгасдаг. Үүссэн шүүс, иббби сармис, цэвэршүүлсэн тос, давс, давс, амт, элсэн чихэр, цуу, цуу. Нэгэн төрлийн массыг хүлээн авахаас өмнө сайтар холино.

Эцсийн үе шатууд хулгайч хулгайлж, хамгаалалтын шөл хийдэг. Хүнсний ногооны баазтай соусанд саванд хийж, соусыг дүүргээд, өргөлтийг өргөж ав. Үүний дараа бид бензинийг хамгийн бага хэмжээгээр тусгаж, дэлгүүрүүд бэлэн болтол нь дэлгүүрүүдэд тусгасан болно.

Хэзээ нэгэнт бэлтгэж байх үед би 1.5 литрийн эзэлхүүнтэй 5 шилэн хүрэмийг угааж ариутгаж ариутгана. Бэлэн бүтээгдэхүүн Би багцаа хэвтээд амьд үлдэнэ. Банкуудыг хуучин хүрэмний доор хөргөх үед би зоорь илгээдэг.

Үгүй бол ийм хоолыг тэгж гэж нэрлэдэг.

Та хоол хийж, хоол хийх чадвартай байх хэрэгтэй.

1. Байцаа өөрчлөх: 10 маш амттай сонгодог жор

Би энэ жор гэж нэрлэдэг тул би түүнийг гэр бүлтэйгээ майхан хуаранд хийж байхдаа анх удаа түүнийг сэргээв. Аяга нь маш их дуртай, дараа нь гэртээ нэгээс олон удаа давтаж, гэртээ давтана.

Хүнсний жагсаалт:

• Өндөг - 2 PCS .;
• чинжүү чихэрлэг өтгөн ханатай - 2 ширхэг;
• улаан лооль - 8 ширхэг;
• zucchini (илүү залуу) - 2 PCS .;
• төмс - 4 ураг;
• сармис - 1 дунд толгой;
• сонгино сонгино - 2 чийдэн;
• лууван;
• Яншуй, Базил ба Дилл;
• ногооны тос - 4 tbsp. л .;
• алхын холимог "5 чинжүү";
• давс;
• цочмог подпик.

Хоол хийх үйл явц:

Би их хэмжээний хашгиралыг том хэсгүүдээр хоол хийж эхлэв. Жимс дээр өвөрмөц байдлаа арилгахын тулд би 1-ийг 15-20 минутын турш хүйтэн давсалсан ус болгон хуваасан.

Одоог хүртэл, цэнхэр өндөгнүүд, би төмс, төмс, zucchini кубыг цэвэрлэж, тайрч, тайрдаг. Мөн чийдэнгийн хагас цагиргийг хайчилж ав. Цаашдын уснаас тосолсон ус. Чихэрлэг чинжүү надад аяга таваг шиг тод гэрэлтсэн хоёр өнгөтэй байсан. Би том квадратаар тайрсан.

Дараа нь улаан лоолийг халуун усаар хулав, би шаардлагагүй арьсыг амархан арилгасан. Үлдсэн амтат лууван, үлдсэн ногооны үлдсэн хэсэг нь дөрвөлжин хэсэгээр жижиглэсэн. Сармисын нилээд хоёр хумсыг нилээд жижиглэсэн.

Ургамлын цөцгийн тосны цөцгийн тосоор халаана, би эхлээд сонгино хийж, дараа нь сонгодог, давс, чинжүү рүүгээ мартаж, чин сэтгэлээсээ мартаж, дараа нь хамтдаа хуурах хэрэггүй.

Хэсэг нь алтан сүүдэрт авбал жижиглэсэн чинжүү нэмнэ үү, жижиг 5 минутын дараа бид 5 минутын дараа хашгиралд ордог.

АНХААРУУЛГА! Гялалзсан мөч бага зэрэг тохирох мөчийг бүү алдаарай, учир нь дараа нь та бага зэрэг гал гарч, зөвхөн дулааныг унтраах хэрэгтэй.

Дараа нь би усанд ус руу ус асгаж, ингэний хагаст хүрсэн. Би тагийг нь таглаад төмсний хэсэг зөөлөн болтол нь чанаж, хоол хийдэг. Өнөөг хүртэл би хүлээж байна, би үлдсэн сармис, үйрмэг ногоонуудыг тайрсан.

Бэлэн байдлыг шалгаж, улаан лооль, хэрчсэн ногоонууд, Зүсмэл, zucchini, zucchini, буталсан сармис. Халуун ногоо, давс сорох. Мөн POD шидэж байна actepe pevell Мөн каулдоны агуулгыг холино. Аяга нь дахиад 8 минут бэлтгэлтэй байна

Бэлэн аяга нь ногоон байгууламжийг чимэглээрэй. Хүнсний ногоогоос хоцрогдсон шөл, онцгой үнэртэй бөгөөд энэ нь ер бусын амттай болж хувирдаг!

Саяхан, олон өнцөгт нь гал тогооны өрөөний гол туслах болсон. Түүний тусламжтайгаар хоол амттай хоол иддэг, тийм ч илүү хялбар байдаг. Дээрээс нь хоол хийсний дараа халуун хэвээр байна.

Хүнсний ногооны шөл бэлтгэхэд шаардлагатай бол:

• төмс - 3 PCS .;
• нэг лууван;
• шар, улаан чихэрлэг чинжүү - 2 PCS.;
• нэг zucchini;
• нэг өндөг;
• улаан лооль - 2 ширхэг;
• сармис;
• давс чинжүү;
• ургамлын тос.

Алхам алхамаар бэлтгэх заавар:

1. Хальс, үрийг том хашаанаас цэвэрлэ. Дараа нь би үүнийг дөрвөн хэсэгт хуваана. Цэвэршүүлсэн хэсгүүд нь давсалсан усыг хагас цаг хагасаар илгээдэг.
2. Төмсийг сайтар угааж, zucchiniыг сайтар угааж, бүх зүйлийг хэт их устгаад, дур зоргоороо хэлбэрийн зүсмэлүүдийг хайчилж ав.
3. Нимгэн тойрог бүхий цэвэрлэсэн дунд лууванг цэвэрлэ. Үрээс нь үр жимсээс хүргэж, том квадрат болгон хуваасан.
4. Улаан лооль нь би нэлээд том зүсмэлүүдийг тайрсан. Дараа нь би хашгирагчдыг нэгтгэж, zucchini шиг ижил хэлбэртэй гэж нэрлэдэг.
5. "Хайрт" горимд Multicooker Multicooker нь ургамлын тос, шарсан сонгино асгаж байна. Дараа нь сонгины чинжүү, Zucchini, zucchini, kucli, kuctini, улаан лооль, лууван, лууван, лууван. Би үүнийг "Quenching" горимд 40 минутын турш ажиллуулна.
6. Чанаж болгосон шөл оройн сармис жижиглэсэн сармис, үүнийг хольж, хэсэг хугацааны дараа "халаах" горимд үлдээгээрэй.

Би овоолго дээр анхилуун хоолоор үйлчилдэг!

Энэ гайхамшигтай махны хоолыг бэлтгэх өөр арга. Би бэлтгэлээр байна хамааралтай баялагГэхдээ би залуу тугалын махыг ашигладаг.

Найрлагын жагсаалт:

• үхрийн мах - 0.4 кг;
• eglictant - 200 гр;
• залгих шош - 200 гр;
• zucchini - 0.4 кг;
• болгар чинжүү - 2 зүйл;
• сонгино - 1-2 ширхэг;
• сармис - 2 шүд;
• ногооны эсвэл махны шөл - 0.5 л;
• ногооны тос - 60 мл;
• давс, хар эсвэл улаан газрын чинжүү.

Алхам алхамаар бэлтгэх:

Би махыг сайн угааж, цаасан алчууртай. Дараа нь киногоо тайлаад том сүрэл тайрч ав.

ХӨДӨЛГӨӨНИЙ ХӨДӨЛГӨӨНИЙ ХӨДӨЛГӨӨНД ӨӨРЧЛӨЛТ, ХӨДӨЛГӨӨНИЙ ХУВЬЦАА. Тэднийг хагас цаг орчим орхи.

Энэ хооронд, ижил аргаар zucchini-г тайрсан. Үр, хатуу арьс цэвэрлэгч. Би цэвэршүүлсэн чийдэн, чинжүүг хагас цагираг таслав. Усанд услах нь буталсан сармис, давс, газрын чинжүү. Кинеман шашнууд зайлж угааж, арбитрын Zucchini-тай хамт хайчилж ав.

Энэ төрлийн рагаг бэлдэхэд би гүн хайруулын тавган ашигладаг. Энэ нь газрын тосыг халаах, нумыг хусахаас өмнө үхрийн махыг үхрийн махаар хутгана.

Дараа нь үлдсэн ногоо, podle шошБайна уу. Бүх зүйл 10 минутын турш шарсан мах, тогтмол хутгана. Үүний дараа энэ нь өмнө нь бэлтгэсэн ус нь хайруулын таваг, Хагас цаг орчим сул халуунд гулуузыг хамардаг.

Энэ ногооны шөл бүхий махан үнэртэй анхилуун үнэр нь бүх өнцөг булан бүрт хүрч, гал тогооны өрөөний бүх буланд хүрдэг.

Мөөгний хайрлагчид мөөг бүхий ногооны шөл хийх нь гарцаагүй. Мах байхгүй ч гэсэн хоол, хоол нь маш сэтгэл ханамжтай болж хувирдаг.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

• zucchini - 500 гр;
• цэцэгт байцаа - 400 гр;
• мөөг - 200 гр;
• төмс - 300 гр;
• сонгино - 1 PC .;
• лууван;
• давс - 0.5 tbsp. л .;
• наранцэцгийн тос - 6 tbsp. л.
• ногооны шөл - 2 tbsp.

Хурдан хоол хийх:

Байцааны баг цэцгийн баглаа боож, дараа нь би өмнө нь хашгирч, дараа нь албадлага хийж байсан, би аль хэдийн албадлагатай байдаг. Байцаа хөргөх үед нь арьс ширний кабинетыг цэвэрлэж, үрийг нь цэвэрлээд үрийг цэвэрлээрэй.

Дараагийнх нь дунд зэргийн хэмжээтэй сонгино, бас, лууван. Шамплангууд би жижигхэн аваад дөрвөн хэсэгт хуваасан. Хальсалсан төмс, дур зоргоороо хэлбэртэй.

Дунд гал дээр би өтгөн ёроолтой том саванд тавьдаг. Би үүнийг үүн дээр асгаж, үүн дээр байрлуулсан сонгино руу шууд асгаж, унтаж буй лууван, хэрчсэн мөөгөнцөр. Хожуу, хүнсний ногоо унасны дараа гал дээр байрлуулсны дараа биднийг сэтгэл хангалуулаарай. Бага зэрэг гулууз, нүүрэндээ төмс унага.

Пангийн агуулгыг зөөлөн хольж, 15 минутын турш хооллоорой. Дараа нь Zucchini-ийг сорж, гулууз нь бага зэрэг хэвээр байна. Сүүлийнх нь новшнууд живж, живэх нь түүний хоолноос үлдсэн Боядлоныг дүүргэ. Бүх ногоог сайтар холино, хий нь доод тал нь хагас цагийн турш тагийг нь таглаад тагийг нь таглаад таглана.

Үүнийг бичиж байхдаа хялбар жор, Би үүнийг хоол хийхээр хэдийнэ самнаж байсан. Ерөнхийдөө хоолны дуршил нь тааламжтай, би гал тогоонд байдаг.

Миний хувьд, эдгээр арван жор нь хамгийн хэцүү болсон. Хүүхдүүд тэдэнд хайртай байсан бөгөөд ийм амттангүйгээр амрахаа больсон. Эдгээр анхилуун ногооны шөлийг та үнэлэх болно гэж би үнэхээр найдаж байна!

Зуны олон төрлийн ногоо нь танил хоолонд маш олон шинэлэг зүйл хийх боломжийг олгодог бөгөөд бидний тэлэлт, амтат, амтат зүйл хийх боломжийг танд олгоно.

Zucchi болон мах, мах, мах, зөөлөн, хоолны дэглэм бүхий хоол хүнс, хоол хүнс, амттан, өдөр тутмын баяраар чимэглэх болно. Энэ хоолны гол давуу талууд нь хурдан хоол хийх, шинэ ногооны гайхалтай хоол, гайхалтай амт бөгөөд энэ нь онцгой тохиолдолд бүх зүйлийг амсах болно.

Шөл - Үндэсний наймавч олон улс орнуудад ялгаатайЗарим оронд баярын үеэр баяр баясгалан нь хэзээ ч дуртай хоол хүнсгүйгээр хэзээ ч байдаггүй. Энэ бүтээлийг хоол хийхэд олон жор байдаг, энэ нь мах, хүнсний ногооны сайн хослолыг илэрхийлдэг бөгөөд та гартаа хүнсний ногоог ашиглаж болно.

Zucchini, махнаас хивс

Найралт

• - 1 PC + -
• - 300 гр + -
• - 2 PCS + -
• - 1.5 PCS + -
• - 1 PC + -
• - 3 PCS + -
• - 200 гр + -
• - 4 tbsp. + -
• - 3 tbsp. + -
• - 0.5 шил + -
• - Амтхай + -

Zucchi болон махтай хүнсний ногооны шөл хийх жор

Zucchini нь махаар төгс хослуулсан, бие махбодоо ямар ч эмнээс илүү сайн даван туулахад тусалдаг. Ногооны шөлийн жор шинэ zucchik, Цэсээ зөвхөн амттай биш, бас хэрэгтэй.

1. Бүх хүнсний ногоо сайтар угааж, хатаана. Төмс, сонгино, Лууван, улаан лооль, улаан лооль, хальсыг цэвэрлэж, шоо зүснэ. Өнгөт байцаа Жижиг хэсгүүдэд хуваана, zucchini нь том шоо нунтаглана.
2. Тахианы махны филе, хуурай, жижиг хэсгүүдэд хуваана.
3. Гүн хайруулын тавган дээр тавиад тос ууж, тос асга. Сонгино, лууван, тахианы мах, тахианы махыг тавина, 5 минутын турш хөргөгч дээр хөргөгчинд тавь.
4. Дараа нь бүх жижиглэсэн ногоог тогоо, шүршинэ, шүршинэ, хутгана.
5. Хүйтэн усаар, цөцгийтэй, хүнсний ногоогоо салгаж, хүнсний ногоогоо хувааж, дараа нь хүссэн хэмжээгээрээ нэмж оруулаарай.
6. Хавтасыг таг, унтраах шөлтэй 30 - 35 минутын турш дунд зэргийн халуунд (хүнсний ногоогоор) бүхэлдээ холилдоно).

Цуккини, мах, махыг хүнсний ногооны шөл, мах бэлэн боллоо, ширээн дээр шинэ ногоонуудаар хооллоорой. Рагу нь хүйтэнд нь таалагдах болно, хүйтэн, халуун, хүйтэн шөл, хүйтэн шөл, баярын үеэр

Уншигчид удаан агшаагч дахь zucchini хүнсний ногооны шөл

Зукктинитай гайхалтай шөл бэлтгэх нь хэцүү биш, гэхдээ хэрэв та олон дамжуулагч байгаа бол энэ үйл явц бүр илүү хялбар болно. Нэмж хэлэхэд, муликукер нь хүнсний ногооны илүү ашигтай бодисыг үржүүлдэг, бид өвлийн дараа маш их хэрэгтэй байдаг. Нүцгэн хурдаа Хоол хийж өгөөч.

Цуккиниас хүнсний ногооны хоол хүнс нь зах зээл дээр худалдаж авах нь илүү дээр юм. Улирал дээр - Даченс зарна.

Найралт

• Zucchini - 700 гр (2 дунд жимс);
• Мах - 500 гр (үхрийн мах эсвэл гахайн мах);
• Шампаньтоннууд - 250 гр;
• Төмс - 3 ширхэг;
• Улаан лооль - 1 PC;
• Сонгино - 1 PC;
• Лууван - 1 PC;
• Сармис - 2 шүд;
• Ус - 1.5 шил (шилэн дамжуулагчийг хэмжих шилийг хэмжих);
• Давс, хар чинжүү - амтлах.

Удаан агшаагчд zucchini, махны шөл хэрхэн хийх вэ

Шөл хийх хүнсний ногоог тайрах хэлбэр нь тодорхой стандарт байдаггүй, та үүнийг амт, гоо зүйн дүр төрх, хамгийн чухал нь та үүнийг хамгийн чухал зүйл болгож чадна. Тиймээс бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд ижил хэсэг болгон хувааж болно.

Цукчинигийн хувьд та туршилт хийж болно, тэд хурдан бэлтгэл хийж чаддаг, ингэснээр зүсэлт хийх хэлбэр нь илүү их таалагдах болно.

1. Сонгино, лууванг цэвэрлээд угааж, угааж, махыг нь угаана. Лууванг Стоулит нь троулдит, шоо буулгаж, шоо зүсэж, махыг урт туузаар хайчилж ав.
2. Multicooker-ийг 30 минутын турш "жигнэх" горимд шилжүүлнэ. Эхлээд тосыг асгаад дулаацуулж, махчин талтийг нь аяганд хийж, 20 минутын дотор, 10 минут, лууван, andinguisk, oney and and and and and and and and and and and ofperuisk-ийг хаа нэгтээ нэмж оруулаарай.
3. Мах мах бэлдэж, хүнсний ногоо бэлтгэх: Төмс, улаан лооль, сармис, сармис, угаалгын нунтаг, угаалгын нунтаг, мөөг, мөөг, мөөгийг ажиллуулж байна. Мөөг нь хавтанг хайчилж, бүх ногоо нь кубыг куб юм (илүү сайн).
4. Махны хоол дууссаны дараа бүх зүссэн ногоо, шүршигч, шүршигч, амтат ногоо, амтат холино.
5. Олон тооны хоолонд 70 минутын горимд (жигнэх "горимд (жигнэмэгийн шөл хийх үеэр (удаан агшаагчаар хоол хийх үед) хэт холих хэрэггүй.

Зузкини, мах, махыг оройн хоолонд гоёмсог шөл, хоолны дэглэмд ойртуулж, ая тухтай хоолондоо хандаарай. Улирал, шинэ ногоотой хамт Туршилтанд зориулж, хоол хийх аяган дахь илүү их zucchini ашиглан нарны үр жимсийг ихээр ашиглах болно.