Солонгосын салат. Солонгосын zucchini-ыг солонгос. Өвлийн улиралд улирлын улиралд зориулж zucchini-ийг засах

Солонгос zucchini - ерөнхий зарчим Бэлтгэх арга

Zucchini өнөөдөр манай хүснэгтээс олддог хамгийн алдартай хүнсний ногооны аль нэгэнд багтдаг. Төрөл бүрийн витамин, ашиг тустай бодисын агуулгатай хамт тэдний үндсэн давуу талууд бага калориБайна уу. Энэ нь хоол тэжээлийн хоол хүнс, эдгэрэлтийг зайлуулах чадвартай болгодог, хоол тэжээлийн хоол хүнс, учир нь та zucchini-ээс та маш их ашиг тустай бөгөөд амтат хоол стирБайна уу. Гэсэн хэдий ч, дагаж мөрддөггүй хүмүүс эрүүл хоол тэжээл Мөн энэ нь зүгээр л өөрийгөө амтлах дуртай бөгөөд zucchini-ээс zucchini-аас олон жүүсийг олж чадна. Мэдээжийн хэрэг, сэтгэл хангалуун байх болно.

Жишээлбэл, хурц аяга тавагны хаяг нь zucchini-ыг солонгоскини бэлтгэхийг оролдоход зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Хоол хийх үед мНХАН бөглөө МЭДЭЭЛЛИЙН ХӨДӨЛМӨРИЙН АЖИЛЛАГААНЫ АЖИЛЛАГААНЫ АЖИЛЛАГААНЫ АЖИЛЛАГАА АЖИЛЛАГАА. Энэ нь тэр маш их өгдөг цамц тавь Онцлог улаан улбар шар өнгөтэй. БНСУ-ын zucchins бэлтгэх үеэр бусад төрлийн амтат, амтат байдал, амтат байдал, амтат байдал, амтатс, амтлагч олон олон биенээс болсон сонгодог.

Солонгосын zucchini - Бүтээгдэхүүний бэлтгэл

Солонгост хоол хийхдээ хоол хийхэд залуу, хүчтэй байх ёстой. Дүрмээр бол энэ хоолны дэглэмийн жорыг арьсан дээрээс цэвэршүүлэхэд хүргэдэггүй. Тэд жор, тойрог эсвэл сүрэлний дагуу тайрдаг. Солонгос zucchini бэлдэхэд оролцсон бусад хүнсний ногоо нь мөн бэлтгэлтэй байдаг: Лууван, сонгино, Болгарын чинжүү, бусад бусад.

Солонгос zucchini - хамгийн сайн жор

Жор 1: Солонгосын zucchini zucchini

Амттай, хурц, маш анхилуун салат, баярлалаа их хэмжээний хэмжээ амтлагч. Marinated Buck-ийн Цукчини нь сайхан хүйтэн хөнгөн зууш эсвэл гоёмсог зууш болж чаддаг нохой хаяж.

Найралт:

4 дунд цуккини;
1 Улаан, нэг шар хонх чинжүү;
3 лууван;
4 хумс сармис;
1 Дундаж булцуу;
1 tbsp. л. гүнжидийн тос;
1 tbsp. л. Нийгмийн соус;
2 цаг. Л. sesame үр;
2 цаг. Л. Хүчиллэг цуу;
2 цаг. Л. улаан чинжүү алх;
0.5 нүдний шил. тос;
1 tbsp. л. Сахара;
хар газрын чинжүүтэй давсыг амтлах.

Хоол хийх арга:

1. Миний zucchini ба маш нимгэн хүрээлэл, дараа нь маш нимгэн, дараа нь бага зэрэг гулсаж, хэвлэлийн дор 2 цагийн турш хий.

2. сонгино нимгэн хагас цагираг, ургамлын тос дээр үзүүрийг бууруулдаг.

3. Лууванг гүехэн ангид үрж байна. Чинжүү нь сүрлийг таслав.

4. Zucchini, zucchini-ийг хаяад, тэдгээрийг лууван, сонгино, чинжүү, чинжүү, буталсан сармисаар холино. Үр дүнгийн хольцыг сайн хольж, үлдсэн орцыг нь нэмж, цууны хүчил Давс нэмээд давс нэмээд дахин холино.

5. Хөргөгт таваг тавих нь дор хаяж нэг цаг байна, бид үүнийг төмсөөр хооллодог.

Жор 2: Солонгосын zucchini, өвлийн улиралд лаазалсан

Өвлийн улиралд эдгээр zucchini таны ширээн дээр маш их байх болно. Тэдний гайхамшигтай хурц амт, халуун ногоотой үнэр нь тэдэнд үйлчлэх, ихээхэн дурсахад ямар ч хоол хийх болно. Түүнээс гадна энэ хамгаалалтыг бэлтгэхэд онцгой асуудал шаарддаггүй.

Найралт:

2.5 кг zucchini;
0.5 кг лууван;
0.5 кг сонгино;
5 том Болгар чинжүү;
150 гр. сармис;
dill, яншуй, селөдерей, селөдерей, cilantro.

маринадад:

шилэн элсэн чихэр;
шилэн ургамлын тос;
шилэн цуу;
2 tbsp. л. давс;
солонгосын луувангийн амтлагч.

Хоол хийх арга:

1. Тусгай Гратер дээр бид zucchini болон лууванг үрж байна.

2. сүрэл чинжүү, сонгино хайчил.

3. Нунтаглах, сармисыг нунтаглах, сармисыг нунтаглах, бэлтгэх, marinade-тэй, дараа нь marinade-тэй, дараа нь хольж, хольж, 3 цаг холино.

4. Хүнсний ногооны хольцыг marinade-т төсөөлөхөд маринадын хамт байрлуулж, Банкууд дээр тавь, Банкууд дээр тавь, Банкууд дээр тавь, Банкуудаа (0.5 литр, 20 минутын зайтай, 0.5 литр, Бид хамгаалалтын дараа хамгаалж, хадгалах газар байрлуул.

Жор 3: Солонгосын zucchini, хүнсний ногоотой маринтай

Амттай, тод хоол. Бэлтгэхийн тулд zucchini нь сонгино, хонхны чинжүүтэй холилдож, наранцэцгийн тос, бусад ногоо, халуун ногоотой харьцдаг.

Найралт:

2 дунд zucchini;
2 лууван, булцуу;
1 Болгарын чинжүү;
4 сармисны шүд;
3 tbsp. л. sesame;
2 tbsp. л. Нийгмийн соус;
2 tbsp. л. ногооны тос;
3 цаг. паприка;
50 гр. цуу;
30 гр. Сахара;
хӨДӨЛМӨРИЙН ХУДАЛДААНЫ ХУВЬ ХҮНИЙГ ХҮРГЭЕ.

Хоол хийх арга:

1. Цукчини угааж, нимгэн тойрог эсвэл хагас тойрогоороо хайчилж ав (Zucchini хэмжээнээс хамаарна). Хавагнах, бид тэднийг шүүсийг нь орхих болно.

2. Лууван нь тусгай солонгос саван дээр үрж (хэрэв үгүй \u200b\u200bбол та зүгээр л том хэмжээний трико авч болно), бас том хэмжээний давс авч болно.

3. Болгарын чинжүүийг сүрэлээр нь хугалж, сонгино - хагас цагираг, дараа нь тэд хамтдаа ургамал тариалдаг.

4. Одоо Zucchini дарж zucchini дарж, хүнсний ногооны бусад хоол, нилээд жижиглэсэн сармис, шар буурцгийн соус, элсэн чихэр, чинжүү (Хар ба улаан), SESAME ҮНЭГҮЙ, ҮНЭГҮЙ.

5. Бид хөргөгчинд хийсэн салатыг хэдэн цагийн турш чанасан салат өгдөг, дараа нь ногоонуудыг чимэглээд, ногоонуудыг чимэглээд ширээн дээр түрхэнэ.

Жор 4: Солонгосын чанасан zucchini

Энэхүү жороор, Солонгос дахь урьдчилсан чанасан scabbard-ийг идээ нь цагаан цуу, шаргал өнгөтэй соустай хольцоор тэмдэглэв. Энэ хоолыг урьдчилан бэлтгэсэн, zucchini бэлтгэсэн, хэдэн цагийн дотор хөргөгчинд хадгалагдах ёстой.

Найралт:

3 дунд цуккини;
2 чийдэн;
3 Болгарын чинжүү (улаан);
3 лууван;
4 хумс сармис;
хагас аяга цуу, тууралт. тос;
50 гр. Сахара;
1 ширээ. л. Солонгосын улирлын давс;
1 tbsp. л. Газрын хар чинжүү.

Хоол хийх арга:

1. Зуккини бүхэл тоог шинэхэн 10 минут буцалгана. Дараа нь, коланд, коланд руу шидэх, нимгэн зүсмэл болгон хуваасан.

2. Нум ба улаан амтат чинжүү Бид гүехэн сүрэлийг таслав, би лууван дээр лангротыг сольж, ингэснээр хумсаа зугтдаг. Сармис бол Сармисын хэвлэлээр хэрчиж байв. Дараа нь, бүх бэлтгэсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг аяганд холино, бид өдрийн цагаар хөргөгт хольцыг орхисон. Хэрэв ийм хэрэгцээ байгаа бол та салат, хурдан хоол хийж, 7 цаг маринадаа marinate хийх боломжтой Өрөөний температур.

Солонгос zucchini - болохтой зөвлөгөө туршлагатай хоолны хоолны хоолны дэглэмийн туршлагатай

Зөвлөмжийг солонгосоор бэлдэж, энэ тохиолдолд л энэ тохиолдолд энэ тохиолдолд биднийг энэ тохиолдолд луйварчинд байлгахыг үл тоомсорлож, энэ тохиолдолд л аяга таваг, амтат хоол хүнсээр дүүргэх болно.

Энэ Zucchini нь бүх нийтийн хүмүүжилтэй вэ? Үүнээс юунд бэлтгэх боломжгүй: хурц ургамлын зуушнаас жийргэвчинээс саатал. Бүх ногооны адил витамин, эрдэс бодис агуулсан байдаг. Цуккини, zucchini нь анчкайкини, эслэгийн эх үүсвэр бөгөөд эслэгийн эх үүсвэр юм. Төрөл бүрийн цуккини хоолыг эрүүл мэндийн цэсэнд оруулж, жишээлбэл, илүүдэл жинтэй байх үед; Тиймээс хурц зуушны сахлын цэсэнд. Хамгийн их сонирхол олон янзын жор Цукчини, ирээдүйн ажлын бүтээл, ажлын ажлын хэсэг нь, түүнчлэн, түүнчлэн ашиглах бүх шинэ аргын дүр төрхийг нэмэгдүүлдэг.

Одоо бид таныг Sharp Fans-ийг сонирхож үзэх сонирхолтой байгаа солонгос хоолны хоолны жийргэвчийг танилцуулах болно. Өнөөдөр Солонгосын zucchini-ийг ширээн дээр бэлтгэх бөгөөд манай цэсэнд zucchini-г оруулах лаазалсан зүйлсийн хэлбэрээр Солонгос аяга таваг нь элбэг дэлбэг, янз бүрийн ногоон өнгөтэй, эсвэл гол бүрэлдэхүүн, гол чинжүү, гол чинжүү, улаан чинжүү, хурц тод,

Солонгос zucchini хоол хийх хэрэгтэй юу?

Юуны өмнө та өндөр чанартай zucchini, заавал залуу, уян хатан байх ёстой. Хэрэв zucchini залуу, уян хатан байвал тэдгээрээс хальсыг арилгах шаардлагагүй. Шинэхэн ногоон хэрэгтэй шинэ лууван, Багцыг савласан хэлбэрээр худалдаж авах боломжтой шинэ сонгино, халуун ногоо, халуун ногоо - "Солонгос дахь луувангийн улирлыг" гэж нэрлэдэг.

Бүх ногоог цэвэрлэж, тогтоосон хэлбэрээр нунтаглахад ил гарсан. Хүнсний ногооны тос, цуу, элсэн чихэр, элсэн чихэр, элсэн чихэр, элсэн чихэр, амтлагч, амтат, амтыг сонгодог.

1. ХӨДӨЛГӨӨНИЙ ХӨДӨЛМӨРИЙН ХӨДӨЛМӨРИЙН ХӨДӨЛГӨӨНИЙ ХУДАЛДАН АВЧ БАЙНА

Цуккини болон бусад контини болон бусад конционт, бусад конционт хүнсний ногоог худалдаж авахад шаардагдах зардал нь та зуны улирлыг сунгах шаардлагатай болно. Хүйтэн ногооны зуучлагчаар хоол хийж, хүйтэн ногооны амтат зуучлагч хэлбэрээр хадгалсан бөгөөд хүйтэн ногооны хоол, тааламжтай, зугаа цэнгэлд тохиромжтой.

Орц:

• шинэ zucchini - 2.5 килограмм;
• шинэхэн лууван - 0.5 килограмм;
• чихэрлэг чинжүү улаан - 5 том хонх;
• шинэхэн -0.5 килограмм сонгино;
• шинэхэн сармис - 150 грамм;
• ногоон (яншуй, селөдерей, Кинза, Кинза, Дилл, Дилл) - давуу эрхийн дагуу.

Маринадад:

• элсэн чихэр элсэн - 1 аяга;
• давс тогооч - 2 халбага;
• ургамлын тос - 1 аяга;
• цагаан цуу 9 хувь - 1 аяга;
• солонгос дахь луувангийн амтлагч (хурц эсвэл угаагдашгүй) - 1 багц.

Өвлийн хувьд "солонгос Zucchini" -ийг хадгалахад шаардлагатай.

1. Бүх ногоо, цэвэр, цэвэр, угааж, угааж, хуваана. Цуккини, цаасан алчуураар угааж, сольж, карротын тусгай траусаар аялгуу, цэвэрлэгч, угааж, угааж, угааж, цэвэр лууванг нээлээ.
2. Шинэхэн хальсалж, цэвэрлэсэн үр нь чихэрлэг улаан чинжүү нь чихэрлэг улаан чинжүүг хусдаг. Сонгино маш нимгэн сүрэл болгон хуваасан.
3. Энэ нь сармис, сонгосон ногоонуудыг бутлах, сонгосон ногоонууд хэвээр байгаа бөгөөд тэдгээрийн бүх ногоог тохируулж, цагаан цуу, элсэн чихэр, салхинд хийнэ Өөрийн шил 3 цагийн турш.
4. 3 цаг, Marinated Permse-ийг өгч, хоол хүнсээр дүүргэж, ариутгасан цагаан тугалга, шифрээр дүүргэж, ариутгасан цагаан тугалга, шураг таглаад, Zucchini-аас лаазалсан хоолыг ариутгах - солонгос.
5. Лаазалсан хоолтой шилэн савыг арчилгаа нь араас ариутгасан байдаг. 0.5 литрийн саванд усаар буцалж дууссаны дараа. 0.7 литр банкууд - 20 минут; 1.0 литрүүд - 0.5 цаг. Лаазалсан ариутгалтай банкууд дулааны боловсруулалтын зөв цагийг зөв сонгох нь дээр.

Ёроолд нь энгийн бүрхүүл дор, "үслэг цув" -ын хачин лаазалсан хоол. Шураг таган доор - эргэлт, жигд хөргөхгүйгээр. Ийм лаазалсан хоолыг өрөөний температурт хадгалах боломжтой, гэхдээ шууд дулааны эх үүсвэрээс хол байх боломжтой. Энэ өвлийн улиралд ийм сайхан зууш таны ширээнд маш их хэрэгтэй байна!

2. Хөдөлгүүрт Солонгосын солонгосын гэрийн жор

ХӨДӨЛГӨӨН ӨДРИЙН ӨДРИЙН МЭДЭЭЛЛИЙГ ХҮРГЭЕ ногийн ургамалжилтТа зун, урт насалгаа сунгаж, уриа, антиоксидантийг гэр бүлийн цэсээр дамжуулж, бие махбодоо БНХАУ-ын ХУГАЦААНЫ ХУГАЦААНЫ ХУВИЙН ХӨДӨЛМӨРИЙН ХӨДӨЛМӨРИЙН ЗАСГИЙН ЗАСГИЙН ЗАСГИЙН ЗАСГИЙН ЗАСГИЙН ХУВЬЦАА.

Орц:

• шинэ Zucchini - дунд зэргийн 4 ширхэг;
• сайхан чинжүү - 1 улаан, 1 Шар;
• шинэ лууван - 3 үндэс;
• шинэхэн сармис - 4 зүсэм;
• сонгино - дунд зэргийн 1 хэсэг;
• sESAME OIL - 1 халбага;
• шар буурцаг - 1 халбага;
• үрийн үр - 2 халбага;
• цууны хүчил - 2 халбага;
• чинжүү улаан газрын нунтаг - 2 халбага;
• элсэн чихэр элсэн - 1 халбага;
• хар газрын чинжүү - амтлах;
• давс тогооч - амтлах.

Хамт гэрийн жор Zucchini "Солонгост"

1. Цукчини угааж, усаар хий, цаасан алчуураар хатааж, маш нимгэн тойрог болгон хуваана. Zucchini аяга, бага зэрэг гулсаж, зохих хүчин чадлаараа хэвтэж, 2 цагийн турш даралттай байж болно. Та утсан торны хэлбэрээр блананд эсвэл багаж хэрэгслийг ашиглаж болно.
2. Сонгино нь Хусснаас тодорхой бөгөөд нимгэн хагас цагираг болгон хувааж, хүнсний ногооны тосны алтан алтан алтан алтан зүйл болгон хуваана.
3. Шинэ, угаасан хуурай лууван, угааж буй лууван, эсвэл түүнийг араар нь гүехэн градусаар угаана. Усан чихэрлэг чинжүүгээс угааж, хатааж, хатаана.
4. Хүссэн Zucchini нь жижиглэсэн сармис, жижиглэсэн сармистай хамт ногооны ногоотой холилдож, бүх орцыг хүнсний ногооны массыг нэмж, бүрчлэн холино. Давстай байхыг хичээ, шаардлагатай бол хоол хийх давстай амтаа нэмнэ үү.

Солонгосч даршилсан zucchini нь ucchini нь actute хүйтэн зууш эсвэл нарийн төвөгтэй, эсвэл ямар ч хэлбэртэй төмстэйгээр хөргөнө.

3. Хүнсний ногоо бүхий энгийн солонгос zucchini жор

Халуун чинжүүтэй хүнсний ногооны төмрийн болон бусад ногооны халуун ногоотой хамт ногооны тосоор шарсан махтай хамт шургуулдаг.

Орц:

• шинэхэн zucchini - дунд зэргийн хэмжээ 2 ширхэг;
• шинэхэн лууван - 2 дунд үнэт зүйлс;
• сонгино - 2 ширхэг;
• сайхан чинжүү - 1 хэсэг;
• шинэхэн сармис - 4 зүсэм;
• Үрийн SESAME - 3 халбага
• паприка алх - 3 халбага;
• элсэн чихэр элсэн - 30 грамм;
• шар буурцаг - 2 халбага;
• ногооны тос - 2 халбага;
• цагаан цуу - 50 миллилитр;
• хар газрын чинжүү - 0.5 халбага;
• давс тогооч - амтлах.

Хамт Үн зүйвч Солонгос zucchini, хүнсний ногоотой хамт даршилсан, үүн шиг тогооч:

1. Сонгосон залуу хатуу zucchini угааж алчуураа арчина. Маш хурц хутга нь нимгэн хагас хагас тойрог дээр тайрч байгаа бөгөөд дараа нь тайрч, дараа нь тайрч ав. Хэрэв Zucchini-д жижиг байвал, дараа нь дугуйлан хуваана.
2. Зүссэн Zucchini давсыг хэрчээд, шүүсний овоолго дээр саванд хий.
3. Тариалангийн талаар солонгосын лууван Эсвэл, эсвэл ердийн ердийн зүйл дээр, цэвэрлэгээтэй шинэхэн луувангийн дутагдалд өртсөн, цэвэрлэгээ, аяганд хийж, жаахан мэндчилнэ.
4. Сонгино дээр болон чихэрлэг чинжүү, үрийг нь хооллож, хооллодог; Хүнсний ногооны тос дээр хамтарсан шарж буй сүрэлээр хуваана. Хүнсний ногоог хутгана, тэдгээр нь, дунд галын горимд бэлэн байгаарай.
5. Тохиромжтой саванд таглаатай, zucchini, шар айраг, амтат, амтат амтат, амтат чинжүү, амтат амтат, амтат, амтат амтат, амтат, амтат, элсэн чихэрээр цацна ба улаан алх Паприка - Бүгдийг массын жигд байдалд оруулдаг.

Таг нь таг, хоол хүнсээр хаагдсан бөгөөд хүнсний ногооны кальёолт, Хөргөгчинд хэдэн цагийн турш соликолаг өг. Солонгосын zucchini-ийг үйлчлэхээс өмнө хүнсний ногоотой хамт даршилсан, салат хоолонд салж, шинэхэн талхаар чимэглээд цэвэр ногоон ногооны зуушаар чимэглээрэй.

4. Буцалсан Zucchini-ийг солонгоскинигийн жор

Хүйтэн зууш бүтээхэд "Зуккчини" Zucchini-д "ZUCCHINE, BUCCHINI, ХӨДӨЛГӨӨНИЙ ХӨДӨЛМӨР, ХӨДӨЛМӨРИЙН ХӨДӨЛГӨӨНИЙ ХӨДӨЛГӨӨНИЙ ХӨДӨЛГӨӨН, ХӨДӨЛГӨӨНИЙ ХӨДӨЛМӨР, ХӨДӨЛГӨӨНИЙ ХӨДӨЛГӨӨНИЙ ХӨДӨЛГӨӨН, ХӨДӨЛГӨӨНИЙ ХӨДӨЛГӨӨНИЙ ХӨДӨЛМӨР, ХӨДӨЛГӨӨНИЙ ХӨДӨЛГӨӨНИЙ ХӨДӨЛГӨӨНИЙГ ХҮРГЭЕ. Энэ аягыг тэдний бэлэн байдлын хүчин зүйл нь энэ хоолыг ширээн дээр ирүүлнэ үү.

Орц:

• zucchini шинэхэн, залуу, залуу хэмжээтэй 3 ширхэг;
• сонгино - 2 ширхэг;
• чинжүү чихэрлэг улаан - 3 ширхэг;
• шинэ лууван - 3 үндэс;
• шинэхэн сармис - 4 зүсэм;
• элсэн чихэр элсэн - 50 грамм;
• ногооны тос - 0.5 шил;
• вёнет ширээ - 0.5 шил;
• солонгосын улирал - 1 халбага;
• хар газрын чинжүү - 1 халбага;
• давс тогооч - 1 халбага.

Буцалсан zucchini нь хүнсний ногоотой хоол иддэг.

1. Буцалсан мөчөөс 10 минутын турш усаар усаар угааж, усаар цэвэрлэж, цэвэрхэн усаар цэвэрлэв. Үүний дараа zucchini нь Colandi-д байрлуулж, хүнсний ногооны зөвлөмжийг арилгах, туранхай зүсмэлүүдийг тайрч, тайрч, нимгэн зүсмэлүүдийг таслах хэрэгтэй.
2. Цэвэрлэсэн, угаасан лууван, цаасан алчуураар, солонгос лууван дээр туранхай алчуураар урсдаг. Сармисаар зарах цэвэршүүлсэн сармис.
3. Үрээс нь шинэхэн, чихэрлэг улаан чинжүүг цэвэрлээд, тэдгээрийг хэт нимгэн хутгана.
4. Бүх ногоог тохирох хүчин чадлаар нэгтгэж, жор, халуун ногоо, халуун ногоо, хоол хүнс, хоол хүнсийг хаа нэгтээ зааж, хөргөгчинд байрлуул.

Энэ салатын давтан үйл явц нь тасалдалтай болохын тулд тасралтгүй гарч, өрөөний температурт долоон цагийн турш гарч ирнэ. Та ийм салатаар хүйтэн зуушаар үйлчилж болно, эсвэл чимэн гоёл чимэглэлийн найрлагатай найрлага.

Цукчини сонгохдоо тэдгээрийг эмчлэх үед тэдгээрийг хослуулахыг зөвлөж байна, энэ нь хангалттай залуу байх ёстой, тэд хангалттай залуу байх ёстой, zucchini нь хөргөгчинд нь саатуулж болохгүй.

Солонгос zucchini-д зориулсан амтат чинжүү нь махлаг, гялалзсан, үнэхээр сайхан үнэртэй.

Хүнсний ногооны тос нь зайлшгүй шаардлагатай ургамлын тосыг ашиглах нь илүү тохиромжтой, тиймээс салшгүй хэсэг юм. Солонгос zucchini-ийг хадгалах нь лаазалсан хоол хүнс хэрэглэснээс хойш 1-р улирлын тооцоог хадгалах нь илүү дээр юм.

Өвлийн улиралд хүнсний ногооны ургац хураах нь би илүү их уруул, энэ салат, энэ салат, үүн дээрээс илүү их зүйлийг хүсдэг. Зуккини нь зөвхөн өвлийн улиралд нэн даруй иддэг, гэхдээ одоо. Тэдний Солонгосчууд бэлдэж байгаа эсэхээ мэдэхгүй байна, гэхдээ тэд хурц үзүүр, ногоог тайрахаас болж ийм нэрийг хүлээн авсан.

Өвлийн улиралд Солонгос zucchini

JARS 8 PCS 750 Г-ийн ургац

Бидэнд хэрэгтэй:

• 3 кг цэвэршүүлсэн zucchini
• 0.5 кг лууван
• 0,5 кг баглаа
• 5 ширхэг Болгарын чинжүү, өөр өнгөөр \u200b\u200bилүү сайн байдаг
• 200 гр сармис
• ногоон: Дилл, селөдерей, Парсли, Кинзли, Кинзон, амт

Маринадад:

• 150 мл 9% цуу
• 1 st sahara
• 1 st ногооны тос
• 2 tbsp. давс, слайдгүйгээр
• 2 багц. Солонгосын луувант зориулсан амтлагч

Хоол хийх:

1. Үр нь том, салаа, салхинд хийвэл, үрийг нь цэвэрлээрэй.

2. Үлдсэн ногоо нь бас солонгос лууван, хуйвалдаан, тайрч, тайрч, тайрч, торгох, сараалж, шурдаг.

3. Нилээд цавчих ногоонууд.

4. Бүх ногоо нь илүү том хоолонд нугалж, холино.

5. Marinade-ийг хоол хийх: Өөр нэг хоолонд, бид энэ бүх найрлагыг бүгдийг нь унтаж, хольж, бэлтгэсэн ногоо хийнэ. Сайтар холино, 3-4 цагийн турш мариналж гарга.

6. Зуух эсвэл богино долгионы зууханд ариутгасан хоол хийх банкууд. Бид салатыг банкинд байранд оруулж, 15 -20 минутын усанд ордог. Хөнжил, хөнжил дор хөргөх лонхтой.

Zucchini програм хангамж - Бөхийн чинжүүтэй Солонгос

Энэ жорыг хоол хийх зарчим нь өмнөх зүйлтэй ижил байна. Зөвхөн Marinade-ийн орцын тооноос ялгаатай.

Бидэнд хэрэгтэй: 0.5 L-ийн 4 банкийг өгөх

• 3 кг Кабачков
• 0.5 кг лууван
• Хариултуудын сонгино 0.5 кг
• 2 толгойн сармис
• 2 tbsol
• 150 гр сахар
• 100 мл ногооны тос
• 100 мл 9% цуу
• 1 багц. Солонгосын чанар
• 1 PCS чихэрлэг чинжүү
• 1 чинжүү чинжүү

Хоол хийх:

1. БНСУ-ын луувангийн триалан дээр руль.

2. Zucchini нь дугуйланг тодруулж, дараа нь хадгалах замаар жижиглэсэн болно.

3. Лук гялалзсан сүрэл гялалзаж, хутганы дагуу хутгаар хутгана.

4. Хүнсний ногоо нь бүгд том аяганд эсвэл давсалж, давс, салсан, элсэн чихэр, амтат, амтат, амттан, амтлагч, амттан, амттан, амттан, амттан, амтлагч, Хольж, 2 цаг орхи.

5. Амтат чинжүү нунтаглах сүрэл, гашуун чинжүү чинжүү, гашуун чинжүү - Нойрсож, хүнсний ногооны үндсэн масс, холимог, холимог, холимог масстай холино.

6. Ариутгасан банкуудад шилжсэний дараа буцалгаж, чанасан бүрхүүл, ариутгах: 0.5 лааз - 0.5 лааз - 15 минут, 1 L Cans, 1 L Cans, 1 L Cans, 1 L Cans, 1 L Cans, 1 L Cans, 1 L Cans, 1 L Cans, 1 L Cans, 1 L Cans, 1 L Cans, 1 L Cans, 1 L Cans, 1 L Cans, 1 L Cance. Хэрэв бид 2 цагийн лаг хийсний дараа синжийг ариутгахыг хүсч байвал 0.5 L Cans 30 минутын турш ариутгана.

Солонгосын zucchini нь хонх чинжүүтэй

Бидэнд хэрэгтэй: 0.5 лаазыг 0 лааз гаргах хэрэгтэй

• 2.5 кг zucchini хальсалж хальсалж байна
• 700 гр лууван
• Нүүрэн дээр 500 гер сонгино
• 500 ге чинээ чинжүү
• 200 гр сармис

Маринадад:

• 250 мл ногооны цэвэршүүлсэн тос
• 150 мл 9% цуу
• 2 tbsp. Солольи.
• 210 г снакхара
• Солонгос дахь луувант зориулсан 20 гр улирал

Хоол хийх:

1. БИДНИЙ БҮХ ХҮНИЙГ БИД БҮХ ТӨРЛИЙН ХУГАЦАА, ТУСГАЙ, ТУСГАЙ ТУСГАЙ.

2. Бэлтгэсэн ногоо нь аяга руу нугалж, маринадын бүтээгдэхүүнийг маринадад зориулж, хольж, даршилж, 3 цаг даршилж ав.

Дараа нь салат идэж, өвлийн улиралд өнхрөхөд бэлэн байна.

3. Салатад 0.5 литрийн лаазанд хийнэ, үүний үржийн шүүсийг асгаад 20-30 минут, хөргөнө. Усны усыг савны доор өргөн хүзүүгээр ашиглах нь маш тохиромжтой.

Шуурхай Marinated Zucchini-д зориулсан жор

Мөн бид өвлийн улиралд ажлын хэсгүүдийг хийдэг, би солонгос салатыг идэж, одоо, одоо ийм салат идмээр байна, тиймээс бид төмс дээр төмс бэлтгэх болно.

Бидэнд хэрэгтэй:

• 1 кг zucchini, залуу
• Чили чинжүүгийн 1 хэсэг (Хагас улаан, ногоон, өнгөлөгөөр)
• 7-8 сармис шүд
• 1 сурагч. dill ба яншуй
• амтыг давс
• 3-- 4 халбага бальзамын цагаан цуу (будаа, дарс)
• 1.5 -2 tbsp. Тарьа
• 5 tbsp. оливын тос
• 1/2 C.L. Orego
• 1/2 C.L. Basilicaa

Хоол хийх:

1. Bashes бид Солонгос лууван, давс, давс, давс, хольж, 15 минут байлгана.

2. Сармис, Чили чинжүү нилээд нарийн ширхэгтэй, салангид цуу, элсэн чихэр, oregano, oregano, oregano, oregano, бүгдийг нь холино.

3. Zucchini бага зэрэг дараад буталсан ногоон байгууламжийг бага зэрэг дараад, Marinade-ийг бөглөж, салатаар дүүргэ.

4. Шилдэг чинжүүтэй чимэглэсэн үүр, үүр хэлбэрээр үйлчилнэ.

Сайхан хооллоорой!

Энэ үед үйлдвэр нь xucchini нь xvi-д "суурьшсан", тэр үед ургамал нь гоёл чимэглэлээр тариалсан, гэхдээ удахгүй урагдал амтыг элсүүлэв. Түүнээс хойш, олон тооны хулуу, алдартай тогооч, алдартай тогооч нар, алдартай тогооч, алдартай тогоочдын нэг нь, алдартай аяга, алдартай, Салатыг шинэ хэлбэрээр дуртай байж болно, та анхилуун үнэртэж болно.

• хагалгаажуулалтыг ихэвчлэн ашигладаг халуун ногоо, ихэвчлэн ашигладаг халуун ногоотой, ихэвчлэн ашигладаг. Улаан, хар чинжүү, корлаг, паприка, nutmeg, туранхай, гэхдээ анхилуун үнэртэй нэмэлт бодисын холимог нь солигорын холимогийг солонгосоор хийсэн амтлагчаар солигддог, энэ нь баруун сармис, Дилл, Дилл, Дилл, Дилл, Парсли, Кинзли, Кинзли,
• зүсэх техник - Хүнсний ногоо нь хөхрсөн нарийн сүрэл, гэхдээ такси хийх нь хамгийн тохиромжтой, гэхдээ та ямар ч төхөөрөмж байхгүй бол та ямар ч төхөөрөмж, ердийн трикер эсвэл хурц хутгаар хийж чаддаг;
• хулгайлах - Хүнсний ногоог цуу, ургамлын тос дээр үндэслэн marinade-ээр шингэдэг.

Coriand - Солонгосын хүнсний ногоо, амтлагчаар мариатын заавал бие даасан бүрэлдэхүүн хэсэг, Луувангийн улирлын нэг хэсэг нь Солонгос дахь луувангийн улирлын нэг хэсэг юм

Заримдаа zucchini нь нимгэн слайдуудыг нимгэн слайд болгон хувааж, бусад ногооны үлдсэн хэсэг нь гүзээлзгэнэ - энэ сонголт бас тохиромжтой.

Хоолны хоолны нууц

"Туршлагатай", хожигдсон ", хожигдол"

• "Зөв" zucchini-г сонгоно уу. Залуу жимсийг ашиглаарай, 20 см хүртэл урттай, гялалзсан уян арьс, ногоон өнгөтэй, ногоон өнгөтэй, ногоон өнгөтэй. Хэрэв ногооны хальс нимгэн байвал аяга хоол хийхдээ тайрч чадахгүй.

  Хулгайлах, залуу жимс нь 20 см-ээс ихгүй байна

• Хүнсний ногооны тосыг үнэргүйгээр авч, бүтээгдэхүүний үнэр нь амтлагчийг тасалдуулдаггүй.
• Уксус 6-9% ашигладаг.

  Байгалийн цуу авах нь хамгийн сайн зүйл бөгөөд тэр зөвхөн Кислюкт төдийгүй kisluk-т наалдана, гэхдээ зуушны амтат гадаад төрхөөрөө оролцдог

• Үйлчлэхээсээ өмнө хөргөгчинд 1-2 цаг, эсвэл түүнээс дээш удаа эсвэл үнэр авахын тулд хөргөгчинд зогсооно уу.

  Далайн zucchini нь дор хаяж нэг эсвэл хоёр цаг хэрэгтэй

Солонгос kucchini-д даршилсан нь тоонуудын гутал дээр ирнэ. Хүнсний ногооны калори агуулга нь 100 гр тутамд ойролцоогоор 23 ккал юм.

Солонгос zucchini жор дуулж байна

Зуушах хамгийн алдартай аргууд дээр биднийг нягталж үзье.

Суурө

Уламжлалт жороо таны амтыг амт болгож, дуртай халуун ногоо нэмж болно. Шаардлагатай:

• zucchini, лууван, чинжүү Болгар - 2 фета;
• сармис - 2 зүсмэл;
• ногооны тос - 5 хоолны халбага;
• солонгос дахь луувант зориулсан амтлагч - 1.5 халбага;
• уксус - 2 халбага;
• ногоонууд - туяа;
• амтлах давс, чинжүү.

Хоол хийх:

Видео: Хүссэн zucchini-ийн сонгодог жор

Шар буурцагны соус,

Энэ анхилуун хоолыг хийж болно хүйтэн хоолны дуршил Мах, салат, салат, салат, салат, чанасан төмстэй хослуулсан. Шаардлагатай:

• zucchini - 4 ширхэг;
• чийдэнц;
• лууван - 3 ураг;
• чинжүү Болгар - 2 ширхэг (улаан ба шар);
• сармис - 4 шүд;
• шар буурцаг, SUSAME OCE, SUGACE-ийн тос, элсэн чихэр - халбага;
• sESAME үр, улаан газрын чинжүү, цууны хүчил - 2 халбага;
• pepper Blue нь амтлах болно.

Исгэх замаар хийсэн marinade-ийн байгалийн соусыг ав

Хоол хийх:

1. Цукчинигийн нимгэн тойрогыг сонго, ажлын хэсгийг гүн хөлөг онгоцоор нугалж, буйдан руу асгарч, буйдан дор 2 цагийн турш хая.
2. Нимгэн хагас хагас чийдэн дээр хувааж, ногооны тос дээр хаах.
3. Нимгэн сүрэл тайрсан лууван, хонхны чинжүү, нунтаглах сармис.
4. Цукчиниийг хатааж, үлдсэн ногоогоо сануулж, шүүсийг хатааж байгаарай.
5. BESIAME тос, элсэн чихэр, шарилж, шар айраг, шар айраг, цууны хүчил, амтат, улаан газрын чинжүү, амтат чинжүү, амтат чинжүү, улаан өнгийн чинжүү, амтат чинжүү.
6. Хөргөгчинд нэг цаг эсвэл түүнээс дээш хугацаагаар тэсвэрлэх.

Зөгийн бал, шарсан SESAME-тай хамт

Tart Notes-тэй чамин халуун ногоотой амтат амтат амтат амтанд зориулагдсан шарсан SESAME Хэрэглээ:

• zucchini - 0.5 кг;
• ногооны тос - 0.5 шил;
• уксус - 2 халбага;
• шар буурцаг - халбага; халбага;
• зөгийн бал - 2 халбага;
• sESAME үрийн үр - 2 халбага;
• dill - туяа;
• амтлах амтлагч (улаан чинжүү, хоп-суннел, нар).

Хоол хийх:

1. Нимгэн тойрог нь zucchini-ийг тайрч, хадгалаарай.
2. Хортой соустай цуугаа холих, зөгийн бал, жижиглэсэн сармис, амтлагчийг танилцуулах.
3. Zucchini-аас шингэний шингэнийг зайлуулж, дүүргэсэн ногоогоор нэгдээрэй.
4. Хүнсний ногооны савыг хайруулын тавган дээр халаана, тариалангийн саванд халаана, тариалангийн карамель сүүдэрт тариалах.
5. Zucchini-д тосоор тосолж, нилээд жижиглэсэн Dill, хөргөгчинд хэдэн цагийг тэвэрнэ.

Хоол даан ур дорно дахины какин Ихэнхдээ амтат кесаме, анхилуун үр тариа - Агуу компани - Агуу компани, zucchini-ийн хувьд

Мөөгтэй

Шарсан мах, халуун кебабууд нь мөөг бүхий цочмог зууштай төгс үнэлдэг. Энэ нь дараах болно:

• zucchini - 700 гр;
• шампаньсонууд - 200 гр;
• дунд карбар;
• сармис - 3 шүд;
• уксус, ургамлын тосны тос - 3-4 халбага;
• хУДАЛДАН АВАХ, 25 Г;
• амтат сахар, давс.

Хоол хийх:

1. Нарийн зурвас zucchini, давс хайчил.
2. Чихэр сүрэл Самгалууд, давсалсан усанд 5-7 минут хоол хийх. Инээдтэйэй.
3. Хэвлэлээр дахин боловсруулалт хийхийн тулд лууван, сармис.
4. Бүх бүтээгдэхүүнийг цуу, цөцгийн тос, цөцгийн тос, аяга, давс, элсэн чихэрээр холих.
5. Хавтанг нөхөхийн тулд Хөргөгчийг дараад хөргөгчинд 3-4 цаг эсвэл түүнээс дээш хугацаагаар бэхлэнэ.

Шампань нь таны тансаг анхилуун үнэрийг zuccholas руу шилжүүлнэ

Буцалсан zucchi-тай сонголт

Zucchini-г урьдчилан захиалсан бол салат нь ялангуяа зөөлөн байдаг. Шаардлагатай:

• залуу zucchini - 3 ураг;
• болгарын чинжүү ба лууван - 3 ширхэг;
• сонгино - 2 ширхэг;
• сармис - 4 шүд;
• элсэн чихэр - 50 гр;
• хар чинжүү газар, давс, улирал, улирлын чанартай, карротоор улирал хийх; халбага;
• ургамлын тос, цуу - 0.5 шил.

Хоол хийх:

1. Zucchini усыг асга, зүсэх, арьсанд итгэхгүй байх.
2. Буцалгаж, 10 минут байлгана.
3. Ханцуйвч дээр ногоогоо арчиж, нимгэн аяга болгон хуваана.
4. Лууван, чихэрлэг чинжүү, сонгино сайтар цавчих, товшиж, repize ofply smlic.
5. Хүнсний ногоо холих, элсэн чихэр, давс, амт, халуун ногоо, цуу, тосыг нэвтрүүлэх.
6. Хуванцар халах, хөргөгчинд нэг өдрийн турш хөргөгчинд хийнэ. Өрөөний температурт, далайн боловсруулалтын явцыг 7 цаг хүртэл бууруулдаг.

Хоол хийх zucchini нь бүрэн, 10 минутаас ихгүй байх ёстой

Өвлийн улиралд zucchini-ийн салат

Зуны шороог хялбархан аварч, хэрэв та энгийн жорыг мэддэг бол. Шаардлагатай:

• zucchini - 2.5 кг;
• сонгино, лууван - 500 гр;
• чинжүү Болгар - 5 жимс;
• сармис - 150 гр;
• dill, cilantro, яншуй, яншуй - цацраг дээр;
• элсэн чихэр, цуу, ургамлын тос - шилэн дээр;
• давс - 2 халбага;
• солонгос дахь луувант зориулсан амтлагч - 1.5 халбага.

Техног:

1. Marinade-ийг бэлтгэж, цуу, элсэн чихэр, элсэн чихэр, элсэн чихэр, элсэн чихэр, улирлыг солонгос.
2. Нарийн зурвас zucchini, лууван, Лууван, Сонгино, Сонгино, сонгино чинжүү.
3. Нилээд ногоон цавчих, сармисыг бутлуулж, сармисыг бутлах, массыг хүлээн зөвшөөрөх.
4. Marinade, хутгаад 3 цаг наа.
5. Ариутгасан банкуудад сав, далайн эрэг дээрх шугамууд, Marinade-ийн мөрийг тарааж, усан ванн дээр хоосон зайг ариутгана.

Кинза, яншуй, Дилл, Дилл, Дилл - "ногоон хослол" нь солонгосчуудад хамгийн ихээр нэмж байдаг

Хоосон зүйлийг хэрхэн ариутгах вэ

Усны ваннд хадгалалтыг хамгаалах ариутгал нь дараахь зүйлийг хийдэг.




Дараа нь Банкууд нь тавиур дээр байрлах номын хавтас дээр тавигдсан, хөнжилийг тусгаарлаж, эцсийн хөргөлт хүртэл үлдээгээд орхи.

Видео: Солонгосын Солонгосын жор

Цочмог хайрлагчид мэдээж zucchini-д зориулсан жор шиг жор шиг - солонгос нөгөө шинэ хоол нь

Жор 1.

АНУ-д хурдан Marinated Zucchini бэлдэхэд

энэ нь дараах болно:

Zucchini - 4 PCS., (Дунд зэргийн хэмжээг авна)
Амтат Болгарын чинжүү, өнгө нь сонгодог, шар эсвэл улаан - 1 PC.
Лууван - 3 PCS.
Сармис - 4 шүд
Сонгино - 1 PC.
SESAME үрийн үр - 2 халбага
SESAME OILE-ийн тос - халбага
Шар буурцаг - халбага
Цууны хүчил - 2 халбага

Элсэн чихэр - халбага
Улаан халуун ПеншүүдАлх - 2 халбага
Хар чинжүү, давс.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

Zucchini цагираг, оноо, оноо аваад аяганд нугалж, хоёр цаг дараад дарслаарай.
Цуккини нар шургуулж, үлдсэн ногоогоо бэлдээрэй. Carrot Stodita нь том (хэрэв та солонгос хоол хийхэд зориулагдсан цөм худалдаж авбал бол маш сайн, үүнийг ашиглаарай.). Цагираг дээр тайрч, хүнсний ногооны чинжүү нь сүрэл зүсэгдсэн, Бямба гараг нь сүрэлийг таслав.
Сармис, бас орооцолдог.
Zucchini-ийг зөвшөөрөх тохиолдолд ус зайлуулах, зайлуулах, бүх ногоог нэмж, хутгана,
Ингэснээр тэд жигд тарааж, бусад халуун ногоо, амтлагчийг нэмж оруулдаг. Давсыг нэмж болохгүй, дараа нь хүссэн бол оноо.
Дахин сайн сайхан хэвээр, хөргөгчинд нэг цаг орчим цагийг гайхшруулаад дараа нь туршиж үзээрэй. Тэд бэлэн биш байгаагаа шийдээрэй, одоо ч зогсож байгаарай.

Жорны дугаар 2.

Хүнсний ногоотой. Жижиг өөрчлөлт, амт нь бүрэн ялгаатай, туршиж үзэх хэрэгтэй.

Бидэнд хэрэгтэй:

Zucchini - 2 PCS. (Дундаж хэмжээг авна)
Сонгино дээр - 2 ширхэг.
Лууван - 2 PCS.
Элсэн чихэр - 2 tbsp. Халбага
Болгарын чихэрлэг чинжүү - 1 PC.
Шар буурцаг - 2 халбага
Туршилт - 3 халбага
Наранцэцгийн тос - 2 tbsp. Халбага
Паприка - 3 халбага
Сармис - 4 шүд
Уксус - 50 мл.
Чинжүү ба давс.
Энэ дээр Fucked Marinated Zucchini хэрхэн хоол хийх вэ
Жор:

Том Zucchini тайрсан хагас цагиргууд, жижиг - зүгээр л цагираг. Эхний жороор, хэмнэж, нэг цагийн турш дэвтээнэ.
Эхний жороор, амтат чинжүүтэй адил, сайхан чинжүүг шахаж, наранцэцгийн тосыг бага зэрэг шахаж ав.
Zucchini-аас шүүсийг зайлуул, тэдгээрийг эхлээд хүнсний ногоогоор хольж, сармис нэмж, сармис нэмж, нилээд нэмж оруулаарай. Дараа нь бүх улирлын чанар, халуун ногоо нэмнэ.
Цуккини хөргөгчинд зогсохын тулд хөргөгчинд зогсох ёстой бөгөөд энэ амтыг бид бүгдээрээ эхэлж байсан. Ихэвчлэн хангалттай хангалттай
цаг, сайн, дээд тал нь хоёр.

Жорны дугаар 3.

... буцалгаж, Zucchini-аас.

Бидэнд хэрэгтэй:

Zucchini - 3 PCS. (Дундаж хэмжээг авна)
Эхлэл - 2 PCS.
Амтат Болгар чинжүү - 3 PC.
Лууван - 3 PCS.
Хүнсний ногооны тос - бүрэн эрх
Хүснэгт цуу - бүрэн
Сармис - 4 шүд
Элсэн чихэр - 50 гр.
Солонгос дахь амтлагч - халбага
Хар чинжүү, бага зэрэг давс.

Солонгос дахь хурдан даршилсан zucchini-ийг хэрхэн яаж хийх вэ:

Букчини буцалгана: Та тэднийг бүхэлд нь буцалгаж, эсвэл өмнө нь буцалгаж болно
Зүсэх, энэ тохиолдолд шийдэмгий дүрүүд нь тоглохгүй. Хамгийн гол зүйл бол зөөлөн болох болно. Энэ нь бага зэрэг хугацаа шаардагдана. Ус асаагаад zucchini сэрүүн байгаарай.
Цуккини хөргөх үед сайхан чинжүү, сонгино гүехэн сүрэл, сонгино хайчилж ав.
Бүгдийг холино, халуун ногоо нэмнэ үү, сармисыг шахаж, мариналаа орхи.
Өдрийн дараа zucchini нь дээж авахад бэлэн болно, гэхдээ та тэдгээрийг хөргөгчинд илүү хурдан хийх болно.