Prosta sałatka z rybą w puszce. Sałatka z konserwami rybnymi. Oryginalna wersja z krakersami

Pierwszym krokiem jest przygotowanie wszystkich niezbędnych składników.

Następnie powinieneś wziąć konserwy rybne, położyć je na talerzu, trochę ugniatać widelcem.

Z góry musisz pomyśleć o naczyniach, w których sałatka będzie podawana na stole. Ułożyć na talerzu pierścionek kulinarny, podziel rybę z puszki na 2 części i połowę ułóż w pierścieniu.

Jajka należy oczyścić, oddzielając białka od żółtek. Do sałatki zostaną użyte tylko białka, należy je posiekać tarką. To kolejna warstwa sałatki.

Następnie posmaruj majonezem.

Na wierzchu konserwy rybne.

Następna warstwa to tarty ser.

Następnie musisz zacząć przygotowywać masło. Najpierw należy go umieścić w zamrażarce, aby zamarzł. Następnie szybko trzy na tarce bezpośrednio na sałatkę.

Pozostaje usunąć pierścień kulinarny. Należy to zrobić ostrożnie, aby nie uszkodzić wygląd naczynia i nie przesuwać warstw. Granat i pietruszka doskonale nadają się do dekoracji. Na wierzchu sałatki musisz położyć kilka jagód granatu i zieleni w pobliżu.

Przysmak jest gotowy, możesz go spróbować. Najdelikatniejsza pyszna sałatka jest w stanie przyciągnąć uwagę, niezwykły wygląd nie pozostawi obojętnym nawet prawdziwych smakoszy. Prawdziwa przyjemność!

Dziś poznamy przepisy na przekąski z serii „proste i szybkie”. To wybór bardzo smacznych sałatek z ryba w puszce w oleju. Sałatki na pochopnie wykonane są z minimalnego zestawu produktów, które z reguły nie są przysmakiem. Są zawsze dostępne, nawet w dni powszednie. Są to jajka, ser, ryż, składnik warzywny - marchew, ogórki, cebula, ziemniaki. Oszczędnej gospodyni nie jest trudno znaleźć słoik zielonego groszku, fasoli, kukurydzy w pojemnikach agregatu chłodniczego. Wykorzystamy je wszystkie, otrzymując w rezultacie niesamowicie smaczne przekąski.

Ale nawet za pomocą proste składniki, możesz się zdziwić. W niektórych przepisach na pierwszy rzut oka pojawiają się składniki, które nie nadają się do sałatek. Na przykład suszone śliwki i słone krakersy w połączeniu z rybami w puszkach w najbardziej udany sposób.

Uwaga! Zawartość kalorii w sałatce rybnej można zmniejszyć, przyjmując ryby w oleju zamiast konserw. własny sok.

Prosta sałatka rybna z puszki z jajkiem

Nic dziwnego, że mówią, że wszystko, co genialne, jest proste, a przepis na sałatkę to potwierdza. Dosłownie z trzech składników można zbudować małe arcydzieło, a smak jest taki, że nie można go wyciągnąć za uszy.

Uwaga! Na podstawie prosty przepis możesz zbudować wiele odmian sałatki groszek w puszce, kukurydza, fasola. Dodaj świeżego ogórka, ziemniaki według własnego uznania.

Brać:

• Saury w puszkach - bank.
• Jaja - 2 szt.

Jak gotować:

1. Jajka ugotować, ostudzić, pokruszyć w drobną kostkę.
2. Równolegle spuść środek konserwujący ze słoika, włóż zawartość do miski. Podziel duże kawałki na mniejsze części.
3. wtrącić się Zielona cebula, wyślij do ryb. Dodaj kostki jaj i dobrze wymieszaj.

Sałatka z ogórków, ryżu i konserw rybnych (ze zdjęciem)

Podaję świąteczną odmianę przepisu, z układaniem warstwami. W codziennym menu możesz po prostu wymieszać składniki, smak w ogóle nie ucierpi. Oryginalna receptura wykorzystuje różowego łososia. Próbowałem ugotować sałatkę z makreli, okazało się, że jest niesamowicie smaczna. Ja też piekę, przepis na galaretę znajdziecie na innej stronie.

Wymagany:

• Łosoś w puszce - 2 słoiki.
• Średnia żarówka.
• Świeży ogórek - 2 szt.
• Marchewka.
• Ryż (kasza) - 125 gr.
• Cytryna - ½ części.
• sałata, majonez, olej słonecznikowy, pieprz, sól.
• Koper - kilka gałęzi.

Jak gotować krok po kroku:

Rozpocznij gotowanie od upieczenia marchewki. Roślinę okopową pokrój wiórkami, wrzuć na patelnię, podsmaż na oleju do uzyskania pięknego koloru. Ale nie trzeba mocno smażyć, wystarczy lekko złocić. Pamiętaj, aby posolić marchewki. Przełożyć do miski, ostudzić. Pozostaw olej na patelni.

Równolegle ugotować ryż w lekko osolonej wodzie, również ostudzić.

Podziel cytrynę na połówki, z jednej wyciśnij sok. Jeśli nie ma pod ręką cytryny, użyj octu stołowego.

Pokrój główkę cebuli na ćwiartki krążków, starając się zrobić bardzo cienkie cięcie.

Przełożyć do miski, zalać sok cytrynowy, pieprz. Pozostaw cięcie do marynowania przez kwadrans.

Spuść olej z konserw, zetrzyj kawałki.

Ogórki pokroić w paski, włożyć do miski.

Dodaj drobno posiekany koperek. Nie trzeba dodawać soli, ponieważ ogórki od razu dadzą sok.

Ułóż ładnie liście sałaty na szerokim płaskim talerzu. Połóż na nich ryż, dodaj trochę soli, mimo że dodaliśmy sól podczas gotowania. Wyciśnij majonez, wyrównaj warstwę. Nawiasem mówiąc, dopuszczalne jest zastępowanie ryżu ziemniakami.

Na wierzch połóż warstwę rybną, dużą łyżkę majonezu, ponownie wygładź.

Następna jest warstwa cebuli, rozłożona na powierzchni sałatki rybnej. Cebuli nie można marynować, ale smak przekąski zyska jedynie na lekkiej kwaskowatości.

Rozłóż smażoną marchewkę. Przykryj obfitą warstwą sosu majonezowego.

Połóż ogórki z koperkiem na wierzchu. Pozostaw przekąskę do zaparzenia na około godzinę.

Po określonym czasie sól Górna warstwa. Możesz skosztować potrawy i cieszyć się świeżym, wiosennym smakiem.

Sałatka rybna z puszki - szybki przepis z serem, różowym łososiem

Proponuję wariant dania, którego punktem kulminacyjnym będą suszone śliwki. Ale można go ugotować bardzo szybko, dosłownie podczas gdy goście się rozbierają. Najważniejsze, aby się nie pomylić i ugotować jajka. Reszta składników jest zawsze pod ręką, znajduje się w koszach każdej gospodyni. Do gotowania świder różowy łosoś, jest szlachetniejszy, z pysznym czerwonym mięsem.

Składniki:

• Słoik różowego łososia w oleju.
• Jaja - 3 szt.
• Żarówka.
• Śliwki - 6-8 szt.
• Ser - 50 gr.
• Majonez.
• Sól.

Gotowanie:

1. Śliwki parowe z góry, zalać wrzątkiem. Pozostaw na kwadrans, a następnie spuść płyn. Pamiętaj, aby wysuszyć śliwki, wybierz kamień, jeśli taki istnieje. Podzielić na pierścienie lub paski.
2. Równolegle ugotuj jajka, ostudź. Białka utrzeć na okruchy.
3. Odcedź olej i konserwy. Mięso rybne rozgnieść na mniejsze kawałki (nie za małe, żeby nie zgubiły się w sałatce).
4. Żółtka pokroić w drobną kostkę. W ten sam sposób pokroić cebulę. Ser grubo zetrzeć.
5. Danie zbiera się warstwami. Kolejność jest następująca: ryba (spryskać odrobiną oleju, bo różowy łosoś jest trochę suchy), następnie kostki cebuli. Na wierzchu narysuj siatkę majonezu.
6. Rozrzuć kostki żółtek, sera. Następnie ułóż warstwę suszonych śliwek.
7. Posmarować obficie warstwą majonezu, przykryć białkami. Pamiętaj, aby przystawka parzyła przez pół godziny, aby składniki były dokładnie namoczone w sosie.

Przepis wideo na sałatkę Mimosa z rybami w puszkach

Na stronach serwisu mówiłem już o cudownym z piękną wiosenną nazwą i podałem kilka opcji jego przygotowania. Przyjdź i spotkaj się ze mną, klikając w link, będzie mi bardzo miło.

Jak ugotować oryginalną sałatkę francuską z rybą w puszce

Oryginalny przepis na danie. niezwykłe ptysiowa przekąska w solonych krakersach, które dobrze komponują się z innymi składnikami.

Będziesz potrzebować:

• Ser (holenderski, rosyjski) - 150 gr.
• Jaja - 4 szt.
• Zielona cebula - kilka piór.
• Solone krakersy - 250 gr.
• Czosnek - kilka ząbków.
• Puszka saury we własnym soku (tuńczyk, różowy łosoś to godny zamiennik saury z puszki).
• Majonez.

Jak zrobić:

1. Ząbki czosnku rozgnieść, dodać do majonezu, wymieszać.
2. Jajka ugotować, podzielić na części - żółtą i białą. Rozdrobnij je w osobnej misce.
3. Połóż krakersy na dnie szerokiego talerza, przykryj odrapanymi białkami i warstwą majonezu. Wygładzić.
4. Ponownie połóż krakersy na wierzchu, rozłóż na nich puree z puszki. Przykryć majonezem.
5. Następnie kolejna warstwa krakersów, posiekana zielona cebula, chipsy serowe, majonez. Wierzch naczynia jest zrobiony z krakersów. Obficie polej je sosem majonezowym, posyp okruchami żółtek. Wadą przekąsek jest to, że moczenie zajmie co najmniej dwie godziny.

Pyszna sałatka rybna z ziemniakami saury z puszki

Włącz ziemniaki do przepisu, a do ryby natychmiast zostanie dodany dodatek. Sałatka nadaje się na pełny obiad, na trzydaniowy posiłek w porze lunchu. Będziesz zaskoczony, ale z prawie tego samego zestawu produktów możesz usmażyć pyszne. nie wierzysz? Przekonaj się o tym przechodząc na inną stronę, znajdziesz tam aż 10 przepisów.

Brać:

• Słoik konserw.
• Ziemniak - 3 bulwy.
• Jajka to para.
• Majonez, pietruszka, koperek, sól.

Gotowanie:

1. Ugotuj ziemniaki i jajka. Po ostygnięciu pokruszyć w kostkę, włożyć do salaterki.
2. Odcedź olej z puszki (lub sok, jeśli ryba jest we własnym soku). Dzielić duże kawałki na małe kawałki, dodać do ziemniaków z jajkami.
3. Pokrój świeże zioła, w razie potrzeby dodaj zieloną cebulę.
4. Połączyć z pozostałymi składnikami, doprawić majonezem. Sól, ewentualnie dopraw pieprzem.

Nie mniej niż pyszna sałatka okaże się, jeśli zastąpisz konserwy solonymi śledziami - zauważ.

Przepis na sałatkę rybną z puszki z jajkiem, serem, ryżem

Zamiast ryżu możesz wziąć gotowane ziemniaki, technologia przygotowania nie zmieni się od tego. Do gotowania weź saury, sardynki, makrele (inne można znaleźć na innej stronie witryny).

• Konserwy - słoik.
• Ser - 50 gr.
• Ogórek, świeży.
• Ryż - 50 gr.
• Jaja - 3 szt.
• Sos majonezowy.

Sałatka ptysiowa, która nie przeszkodzi ci, jeśli chcesz, wymieszać składniki. Podaję oryginalny przepis.

Gotowanie:

1. Ryż i jajka ugotować wcześniej.
2. Rybę pokroić na kawałki, odsączyć z oleju. Połóż na naczyniu i narysuj siatkę z majonezem. Zrób małą warstwę sosu, ponieważ z konserw pozostaje olej.
3. Rozłóż ziarna ryżu na wierzchu ryby. Przykryć majonezem.
4. Jajka grubo pocierać, układać kolejną warstwę. narysuj siatkę z sosem, wygładź.
5. Połóż starty ser na jajkach, posmaruj obficie majonezem.
6. Górna warstwa to pokrojone ogórki. Pokrój je w kostkę, drobno. Nie musisz smarować majonezem. Lekko posol ogórki, jeśli nie mieszasz warstw.

Pyszna sałatka z tuńczyka z puszki z kukurydzą

Wymagany:

• Jaja - 3 szt.
• Tuńczyk w puszce - słoik.
• Kukurydza - 1-2 łyżki. łyżki.
• Lekki majonez, sól, koperek.

Przygotowanie krok po kroku:

1. Odcedź płyn ze słoików, ugotuj jajka.
2. Rozdrobnij rybę i jajka, wymieszaj z kukurydzą.
3. Dodaj posiekany koperek, sos majonezowy. Wymieszaj, posmakuj soli. W razie potrzeby dodaj.

Sałatka ze szprota z kałamarnicą i jajkami

Zamiast szprotów podanych w przepisie na przekąskę wolno brać saury, tuńczyka, sardynki. Ale wędzone szproty nadają smakowi pewną pikantność, która odróżnia przystawkę od wielu innych przepisów.

Brać:

• Mrożone kalmary - 500 gr.
• Bank konserw szprotów w oleju.
• Głowa łuku.
• Białka jaj - 3 szt.
• Majonez, sól.

Jak gotować:

1. Ugotuj kalmary. Aby to zrobić, wrzuć je do wrzącej wody, gotuj przez kilka minut. Wyjąć, ostudzić, pokroić w piękne paski.
2. Ugotuj jajka. Wiewiórki tną podobnie jak kalmary, długie słomki.
3. Podziel cebulę na pół pierścienia, oparz, aby usunąć gorycz. Spuść wodę, wykręć rękami.
4. I słoiki ze szprotami, wylej olej, usuń głowy z ryb, jeśli są w puszkach. Wybierz środkową kość, podziel filet na małe kawałki.
5. Połącz wszystkie produkty w salaterce, dopraw, posol.
6. Dobrze wymieszaj i natychmiast podawaj.

Pyszna sałatka z tuńczyka w puszce - przepis wideo

Tuńczyk jest niesamowicie dobry w sałatkach. Myślę, że musimy zebrać nasze przepisy i przedstawić Wam osobną kolekcję. Na razie zachowaj prostą wersję przekąski. Jeśli powiesz mi, co jeszcze można dodać do składników sałatek w puszkach, będę bardzo wdzięczny. Abyś zawsze był pyszny!

Prędzej czy później przychodzi czas i każdemu z nas przychodzi do głowy ugotować sałatkę z rybą. Przepisy na sałatki rybne wykorzystują ryby w niemal każdej postaci. Gotowanie sałatka z konserw rybnych, sałatka z wędzona ryba, sałatka z czerwonej ryby, sałatka z ryby wędzonej na gorąco, sałatka z ryby gotowanej, sałatka z ryby solonej. Jeśli chcesz ugotować jakiś przepis na sałatkę rybną, najważniejsze jest zaopatrzenie się w ryby, bez względu na wszystko. Oczywiście sałatka z czerwoną rybą będzie smaczniejsza niż sałatka z gotowana ryba. Sałatka z różowego łososia to prawdziwy rarytas. To, jak każda inna sałatka z czerwonej ryby, można przygotować na różne sposoby. Sałatka z czerwonej ryby to przepis, w którym wszyscy wygrywają. Robią sałatkę z czerwoną rybą i pomidorami, sałatkę z czerwoną rybą i krewetkami, sałatkę z czerwoną rybą i serem, sałatkę Neptuna z czerwoną rybą. Częściej niż inni przygotowują sałatkę z solonej czerwonej ryby, ponieważ jest już gotowa do spożycia. Pokrojone czerwone filety rybne pomogą pięknie udekorować sałatkę rybną. To kolejny argument za przygotowywaniem takich sałatek. Przepisy ze zdjęciami z czerwoną rybą pomogą Ci się o tym przekonać.

Oczywiście nie każdy może sobie pozwolić na codzienne jedzenie czerwonej ryby. Spróbuj jednak zrobić bardziej przystępną cenowo sałatkę z dorsza, a nie popełnisz błędu. Dorsz - bardzo pyszna ryba, z nim można ugotować sałatkę rybną z ziemniakami, sałatkę z rybą i ryżem. Na koniec najpopularniejsze przepisy sałatki rybne Oto przepisy na sałatki rybne z puszki. Sałatka z konserwami rybnymi jest zwykle przygotowywana z ryb morskich - tuńczyka, sardynek, sardyneli, makreli. Sałatka z ryb morskich w puszkach jest bardziej przydatna niż z ryb rzecznych. I oczywiście ryby morskie smaczniejsze. Sałatka z rybą w puszce - przepis jest prosty. Przygotowałam składniki na sałatkę, otworzyłam słoik z przetworami, wszystko wymieszałam i gotowe. Dla takich sałatka rybna może być użyte różne warzywa Ryba najlepiej komponuje się z ryżem i ziemniakami. Dlatego często przygotowują sałatkę z ryżem i konserwami rybnymi, sałatkę z ryb w puszkach z ziemniakami.

Bardzo oryginalne danie kuchnia koreańska To jest sałatka rybna. Ten przepis na sałatkę rybną wykorzystuje ryby przygotowane w specjalny sposób: jest marynowane i zalewane gorącą wodą olej roślinny. I oczywiście sos sojowy. Ta sałatka rybna podawana jest z ryżem. A oto kolejna popularna sałatka rybna, przepis na sałatkę rybną pod futrem - przepis jest tradycyjnie rosyjski. Aby dowiedzieć się, jak przygotować tę pyszną sałatkę, lepiej przyjrzyj się, jak się ją robi. Za ten wygląd instrukcje krok po kroku z tytułami sałatki rybne ze zdjęciami, sałatki rybne ze zdjęciami, sałatki przepisy na ryby ze zdjęciem.

Sałatka z mimozy
6 jajek na twardo
1 puszka ryby
1 żarówka
50-100 gr. twardy ser
50-100 gr. masło
Ugotuj jajka. Posmaruj to wszystko drobna tarka. Najpierw oddziel białka od żółtek. Następnie układamy na talerzu warstwami, smarując każdą warstwę majonezem.
Rozłóż w następującej kolejności:
1 warstwa - ułóż białka starte na drobnej tarce, posmaruj majonezem.
2 warstwa - składa się z posiekanych konserw rybnych (wcześniej posiekać lub rozgnieść kawałki ryby);
3 warstwy - posiekana cebula;
4 tarty ser;
Ostatnim krokiem jest nasmarowanie górnej kulki masło i majonezem, następnie posypać posiekanymi żółtkami. Włóż sałatkę z mimozy do lodówki na 20-30 minut, a następnie podawaj.

SAŁATKA Z RYBĄ Z KONSERWA „NEZHENKA”

Będziesz potrzebować:
1 puszka konserwy rybnej „Atlantic saury, natural” (250g)
4 jajka na twardo
1 st. ugotowany ryż
1 żarówka
1 łyżka rast. obrazy olejne
1 łyżka sos sojowy
1 łyżka sok cytrynowy
1 pęczek różnych zieleni (koperek, pietruszka, kolendra)
100 g kwaśnej śmietany / majonezu do smaku
1 ogórek
1 główka sałaty
szczypta sumaka
pieprz, sól do smaku

Gotowanie:
Drobno posiekaj cebulę i smaż, aż będzie przezroczysta w 1 łyżce. obrazy olejne. Pod koniec smażenia zalać cebulę sokiem z cytryny i sos sojowy, wymieszać i pozostawić pod przykryciem na 5 minut. (lub możesz od razu wymieszać posiekaną cebulę z masłem, sokiem z cytryny i sosem sojowym i piec w mikrofalówce przez 3 minuty pod pokrywką). Drobno posiekaj zielenie. Zetrzyj ugotowane jajka. Rozgnieść konserwę widelcem. Wymieszaj w salaterce ugotowany ryż, cebula, jajka, konserwy i warzywa. Sałatkę doprawiamy kwaśną śmietaną, solą i pieprzem do smaku. Zetrzyj ogórek. Talerz wyłożyć liśćmi sałaty, ułożyć sałatkę, nadać jej pożądany kształt (jest bardzo plastyczna), przykryć pulpą z ogórka w kółko, udekorować ziołami i posypać sumakiem. Sałatka gotowa! Bardzo soczysta, delikatna i lekka sałatka. Sałatkę można zawinąć w liście sałaty z plasterkiem ogórka i podać jako przystawkę.

Sałatka „mniszek lekarski”
Składniki
Jajko (gotowane) - 4 szt
Konserwy rybne (saury, śledź, sardynka, makrela. (w oleju)) - 1 zakaz.
Cebula (cebula) - 1 szt.
Krakersy (dowolne) - 250-300 g
majonez (dowolny)
Przepis

1 warstwa. Bierzemy płaskie naczynie, robimy na nim siatkę majonezu. Następnie wyłóż krakersy na dno. Wziąłem krakersy, które sam zrobiłem, grubość warstwy wynosi około 1,5 cm i znowu robimy gęstą siatkę majonezu.
2 warstwy. Bierzemy konserwy, dobrze zagniatamy płynem i dodajemy tam drobno posiekaną cebulę. Wymieszaj i rozsmaruj na krakersach, a następnie zrób gęstą siatkę majonezu.
3 warstwy. Bierzemy białka jaj i pocieramy je na grubej tarce, a następnie ponownie majonez. Posyp żółtkiem i zielenią według własnego uznania. Roztarłam żółtko.
Ta sałatka jest gotowa, szybka i pyszna!

Sałatka „Wenecja”
Wymagane produkty:
tuńczyk w puszce - 1 puszka
gotowane ziemniaki - 250 gr.
jajko na twardo - 2 szt.
olej roślinny - 4 łyżki. łyżki
sok z cytryny - 1/2 łyżki. łyżki
pomidory - 4 szt.
oliwki 8 szt.
zielona cebula, natka pietruszki, mięta (posiekana) - 1 łyżka. łyżka
Metoda gotowania:
Ziemniaki pokroić w cienkie plasterki.

Pokrój tuńczyka i jajka.

Przygotuj przyprawę, mieszając płyn z tuńczyka z olejem roślinnym i sokiem z cytryny.

Pokrój pomidory w cienkie plasterki.

Na dnie salaterki ułożyć warstwę ziemniaków, zalać połową przyprawy, ułożyć warstwę tuńczyka, a następnie warstwę pomidorów. Następnie powtórz wszystko w tej samej kolejności, aby warstwa pomidorów była na wierzchu.

Udekoruj połówkami oliwek i posyp posiekanymi ziołami.

Sałatka ryżowa z tuńczykiem i oliwkami
Wymagane produkty:
ryż - 1 szklanka
tuńczyk w puszce w oleju - 1 puszka
oliwki bez pestek - 150 g
słodka papryka - 2 strąki

sok cytrynowy
sól
czarny pieprz
pomidory - 2 szt.
ogórki kiszone - 3 szt.
Metoda gotowania:
- napar kruchy ryż, spuścić wodę. Ryż schładza się i łączy z posiekanymi oliwkami.

Dodaj pokrojoną paprykę, plastry pomidora, pokrojoną rybę i plasterki ogórka.

Dopraw sałatkę olejem, sokiem z cytryny, pieprzem i solą do smaku.

sałatka z łososia
Wymagane produkty:
jajko - 4 szt.
jabłka - 100 gr
ziemniaki - 200 gr
cebula - 100 gr
majonez - 100 gr
zieleń
łosoś w puszce - 1 puszka
Metoda gotowania:
- Jajka są gotowane, schładzane i wcierane na grubej tarce, ryba jest ugniatana widelcem.

Ziemniaki gotuje się, chłodzi i kroi w drobną kostkę.

Jabłko bez skórki i rdzenia wciera się na tarce (zostawić trochę do dekoracji), cebulę kroi się w krążki.

Wszystkie produkty łączymy i doprawiamy majonezem.

Udekoruj zielenią, plasterkami jabłka.

Sałatka z wątróbek z dorsza z ryżem

Wymagane produkty:
wątroba z dorsza w puszkach - 1 puszka
ryż - 180 gr
pomidory - 3-4 szt.
cebula - 200 gr
jajko na twardo - 3 szt.
zielony groszek - 100 gr
ogórki kiszone - 3 szt.
pietruszka lub koperek - do dekoracji
sól
mielony pieprz - do smaku
sałata liściasta - 60 g
Metoda gotowania:
Ryż jest sortowany, myty, wlewany do wrzącej osolonej wody (wody powinno być 6 razy więcej niż zboża) i gotowany do ugotowania, a następnie wrzucany do durszlaka i pozostawiony do odsączenia. Ochłonąć.
Cebulę i pomidory kroimy w cienkie pierścienie, liście sałaty - w paski, ogórki - w plasterki.
Jajka i wątróbkę dorsza drobno siekamy, dodaje się zielony groszek, ryż i posiekane warzywa. Doprawiamy solą, mielonym pieprzem, posiekanymi ziołami, nadzieniem z konserwy, delikatnie mieszamy.
Sałata jest ułożona w salaterce. Udekorować plasterkami pomidorów i jajek, sałatą.

Sałatka Wermiszelowa Z Tuńczykiem

Wymagane produkty:
wermiszel - 250 gr
seler - 3 łodygi
pomidory - 4 szt.
cebula - 1 głowa
oliwki - 10 szt.
oliwki faszerowane - 10 szt.
słodka czerwona papryka - 1 strąk
konserwy rybne - 125 gr
bazylia - 5 gałązek
oliwa z oliwek - 3 łyżki. łyżki
ocet z czerwonego wina - 5 łyżek. łyżki
biały pieprz - szczypta
sól
Metoda gotowania:
Makaron gotujemy w osolonej wodzie przez 12 minut i odcedzamy na durszlaku.
Seler oczyść, umyj i pokrój w cienkie paski. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki, usunąć gniazda nasienne, miąższ pokroić w kostkę. Cebulę obrać i bardzo drobno posiekać. Usuń pestki z oliwek, grubo posiekaj miąższ, pokrój oliwki w cienkie koła. Przekrój słodką paprykę na pół, usuń rdzeń, pokrój miąższ w kostkę. Oddziel rybę od nadzienia i rozgnieć widelcem. Bazylię drobno pokroić.
Mieszaj przygotowane potrawy.
Na sos połączyć farsz rybny, olej i ocet, doprawić pieprzem i solą. Sosem polać sałatkę i odstawić na 20 minut.

Sałatka z wątróbek z dorsza z groszkiem

Wymagane produkty:
wątroba z dorsza w puszkach - 250 g
zielony groszek konserwowy - 150 g
jajko na twardo - 2 szt.
cebula - 1 głowa
olej roślinny - 3 łyżki. łyżki
cytryna - 1/2 szt.
koperek zielony
sól dla smaku
gotowane ziemniaki - 1 szt.
Metoda gotowania:
Z wątroby dorsza, żółtka, ziemniaki pokroić w drobną kostkę, cebulę drobno posiekać. Połącz przygotowane produkty, sól, wymieszaj, włóż do salaterki i polej olejem.

Udekoruj sałatkę plasterkami cytryny, drobno posiekanymi białkami i ziołami.

Sałatka Rybna Z Fasolą
Wymagane produkty:
konserwy rybne w oleju - 2 puszki
biała i czerwona fasola - po 1/2 szklanki
zielony groszek konserwowy - 200 g
czosnek - 3 ząbki
cytryna - 1 szt.
jajko - 5 szt.
pietruszka
Metoda gotowania:
Namocz fasolę w zimnej wodzie przez 6-8 godzin, następnie dodaj gorącą wodę i gotuj do miękkości bez soli. Ochłonąć.

Rybę pokroić na kawałki.

Jajka ugotować na twardo i pokroić w plasterki.

Połóż jajka na talerzu, na nich - zmieszaną dwukolorową fasolę, na wierzchu - kawałki ryby. Posypać posiekanym czosnkiem zielony groszek, wypełnić nadzieniem z ryb.

Udekoruj sałatkę cytryną i ziołami.

Sałatka z łososia z kaszą gryczaną
Wymagane produkty:
łosoś konserwowy w sosie własnym - 1 puszka (250 g)
krucha kasza gryczana - 1 szklanka
marchewki - 2 szt.
jajko na twardo - 2 szt.
twardy ser - 100 gr
majonez - 100 gr
cebula - 1 głowa
ocet 3% - 1/3 szklanki
olej roślinny - 1 łyżka. łyżka
pietruszka
koperek zielony
Metoda gotowania:
Cebulę pokroić w krążki, zalać octem i marynować przez 20 minut.

Zetrzyj marchewki na grubej tarce i gotuj na wolnym ogniu pod pokrywką na oleju. Zetrzyj ser i żółtka na drobnej tarce.

Układaj warstwami w przezroczystej salaterce Kasza gryczana, drobno pokrojoną marynowaną cebulę, rozgniecioną konserwę, posmarować porcją majonezu, posypać marchewką, drobno posiekanymi białkami, startym serem, ponownie posmarować majonezem i posypać utartym żółtkiem.

Udekoruj sałatkę drobno posiekanymi ziołami.

Sałatka „Ulubiona”

Wymagane produkty:
konserwy rybne w oleju - 250 g
marchewki - 2 szt.
cebula - 2 główki
jajko na twardo - 3 szt.
ocet 3% - 2 łyżki. łyżki
majonez - 3 łyżki. łyżki
olej roślinny - 2 łyżki. łyżki
pietruszka
Metoda gotowania:
Jajka obrać i drobno posiekać.

Cebulę obrać, pokroić w krążki i marynować w occie przez 15 minut.

Marchewki obrać, umyć, pokroić w paski i podsmażyć na oleju na złoty kolor. Ochłonąć.

Na dnie salaterki ułóż warstwy jajek, marchwi, cebuli, a następnie ryb, wcześniej posiekanych. Całość polać majonezem i udekorować ziołami.

Sałatka koktajlowa z łososiem
Wymagane produkty:
łosoś w puszce - 180 gr
gotowane ziemniaki - 2 szt.
jajka na twardo - 4 szt.
gotowana marchewka - 2 szt.
suszone śliwki - 150 gr
orzechy włoskie - 100 gr
majonez - 1 szklanka
Metoda gotowania:
Posiekaj rybę. Osobno zetrzyj ziemniaki, marchew, białka i żółtka. Suszone śliwki ugotować na parze, osuszyć i pokroić w paski.

Smarując każdą warstwę majonezem, ułóż przygotowane składniki w szklankach w następującej kolejności: łosoś, ziemniaki, białka, marchew, żółtka, suszone śliwki, posiekane orzechy włoskie.

Podczas serwowania udekoruj sałatkę ziołami.

Sałatka rybna na grzance
Wymagane produkty:
tuńczyk lub łosoś konserwowany w oleju - 250 g
jajko na twardo - 2 szt.
zielona cebula - 50 gr
twardy ser - 50 gr
majonez - 4 łyżki. łyżki
grzanki - 4 szt.
pietruszka
Metoda gotowania:
Zmiel rybę, wymieszaj z tartym serem, drobno posiekanymi jajkami i cebulą.

Sałatkę ułożyć na grzance, doprawić majonezem i udekorować ziołami.

Sałatka „Z Nicei”
Wymagane produkty:
tuńczyk w puszce w oleju - 60 g
anchois - 6 szt.
czerwona cebula - 1 głowa
fasolka szparagowa - 150 gr
pomidory - 3 szt.
jajko na twardo - 3 szt.
oliwki - 60 gr
drobno posiekana bazylia - 2 łyżki. łyżki
oliwa z oliwek - 4 łyżki. łyżki
sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki
sól i mielony czarny pieprz do smaku
Metoda gotowania:
Cebulę pokroić w paski. Fasolę opłukać, zblanszować we wrzącej osolonej wodzie

Przez 1–2 minuty. Spuść wodę, ostudź fasolę. Pomidory i jajka pokroić w plasterki.

Anchois przekroić wzdłuż na pół, tuńczyka posiekać.

Oliwę wymieszać z sokiem z cytryny, solą i pieprzem.

Przed podaniem umieść fasolę na środku naczynia. Rozłóż pomidory dookoła, naprzemiennie

Z cebulą, oliwkami, anchois, tuńczykiem, ćwiartkami jaj. Skrop przygotowanym dressingiem, posyp bazylią.

Sałatka koktajlowa z tuńczykiem i bananem

Wymagane produkty:
tuńczyk w puszce - 300 gr
banany - 1 szt.
pomidory - 1 szt.
gotowany ryż - 200 gr
sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka
ocet 3% - 3 łyżki. łyżki
olej roślinny - 4 łyżki. łyżki
mielony czarny pieprz i papryka, sól - do smaku
Metoda gotowania:
Oddziel rybę od nadzienia, posiekaj.

Pomidora sparzyć, zdjąć skórkę, usunąć gniazda nasienne, miąższ pokroić w kostkę.

Banana pokroić w kostkę, skropić sokiem z cytryny.

Na sos połączyć ocet z solą, pieprzem, papryką i cały czas ubijając dodawać stopniowo olej roślinny.

Ułóż przygotowane potrawy i ryż warstwami w salaterce, polej sosem i udekoruj ziołami.

Sałatka „Olympus”
Wymagane produkty:
sardynki konserwowe w pomidorach - 200 gr.
gotowany ryż - 2 łyżki. łyżki
cebula - 2 szt.
jabłka - 4 szt.
jajko na twardo - 1 szt.
majonez - 4 łyżki. łyżki
pietruszka
Metoda gotowania:
Cebulę pokroić w krążki i zalać wrzątkiem. Obrane jabłko i jajko pokroić w drobną kostkę. Rozgnieć sardynki.

Przygotowane składniki sałatki łączymy z ryżem, doprawiamy majonezem i mieszamy.

Przed podaniem udekoruj ziołami.

sałatka śródziemnomorska
Wymagane produkty:
mała główka sałaty - 1 szt.
fasola - 225 gr
ziemniaki - 225 gr
jajka na twardo - 4 szt.
Papryka zielony - 1 szt.
żarówka - 1 szt.
tuńczyk w puszce w soku własnym - 200 g
tarty ser edamski - 50 g
pomidory - 8 szt.
oliwki bez pestek - 50 g
bazylia
zmielony czarny pieprz
sól
Metoda gotowania:
Pokrój sałatę głowiastą na 4 części i usuń łodygę. Demontować.

Fasolę i ziemniaki ugotować do miękkości. Odcedź, ostudź i pokrój fasolę i ziemniaki w plasterki.

Pokrój słodką paprykę w paski, usuń nasiona. Drobno posiekaj cebulę.

Aby przygotować dressing, połącz 3 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki ocet winny, 4 łyżki soku z limonki, 1 łyżeczka musztardy Dijon, 1-2 łyżeczki cukier puder, zamieszać.

Wymieszaj fasolę, ziemniaki, jajka, słodką paprykę i cebulę. Dodaj tuńczyka, 4 łyżki dressingu, ser i pokrojone w kostkę pomidory.

Sałatka brazylijska
Wymagane produkty:
tuńczyk w puszce - 180 g
kukurydza w puszkach - 200 gr
twardy ser - 200 gr
ziemniaki gotowane - 4 szt.
ogórki kiszone - 2 szt.
majonez - 200 gr
oliwki bez pestek - 24 szt.
wiśnia - 30 szt.
ocet winny - 1 łyżeczka
sól, mielony czarny pieprz - do smaku
Metoda gotowania:

Tuńczyka rozgnieść, połączyć z kukurydzą, pokrojonym w kostkę serem i ziemniakami, plasterkami ogórka i pokrojonymi oliwkami.

Na sos ubij majonez z octem, solą i mielonym pieprzem.

Sałatkę polać dressingiem i przełożyć do salaterki. Podczas serwowania udekoruj wiśniami i gałązkami zieleni.

Sałatka Z Saury I Orzechami

Wymagane produkty:
saury konserwowe w oleju - 200 g
kalmary w puszkach - 100 g
jabłka - 2 szt.
łodygi selera - 50 gr
orzechy włoskie - 60 gr
sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka
majonez - 1/2 szklanki
Metoda gotowania:
1. Podziel saury na małe kawałki.

2. Oddziel kalmary od nadzienia, pokrój w paski.

3. Jabłka pokroić w plasterki i skropić sokiem z cytryny.

4. Pokrój seler na plasterki. Posiekać orzechy.

5. Połącz przygotowane składniki, dopraw majonezem.

6. Podczas serwowania posyp sałatkę posiekanymi orzechami.

Sałatka z mimozy

6 jajek na twardo

1 puszka ryby

1 żarówka

50-100 gr. twardy ser

50-100 gr. masło

Ugotuj jajka. Zetrzyj wszystko na drobnej tarce. Najpierw oddziel białka od żółtek. Następnie układamy na talerzu warstwami, smarując każdą warstwę majonezem.

Rozłóż w następującej kolejności:

1 warstwa - ułóż białka starte na drobnej tarce, posmaruj majonezem.

2 warstwa - składa się z posiekanych konserw rybnych (wcześniej posiekać lub rozgnieść kawałki ryby);

3 warstwy - posiekana cebula;

4 tarty ser;

Ostatnim krokiem jest posmarowanie wierzchniej kulki masłem i majonezem, a następnie posypanie posiekanymi żółtkami. Włóż sałatkę z mimozy do lodówki na 20-30 minut, a następnie podawaj.

SAŁATKA Z RYBĄ Z KONSERWA „NEZHENKA”

Będziesz potrzebować:

1 puszka konserwy rybnej „Atlantic saury, natural” (250g)

4 jajka na twardo

1 st. ugotowany ryż

1 żarówka

1 łyżka rast. obrazy olejne

1 łyżka sos sojowy

1 łyżka sok cytrynowy

1 pęczek różnych zieleni (koperek, pietruszka, kolendra)

100 g kwaśnej śmietany / majonezu do smaku

1 ogórek

1 główka sałaty

Szczypta sumaka

Pieprz, sól do smaku

Gotowanie:

Drobno posiekaj cebulę i smaż, aż będzie przezroczysta w 1 łyżce. obrazy olejne. Pod koniec smażenia zalać cebulę sokiem z cytryny i sosem sojowym, wymieszać i odstawić pod przykryciem na 5 minut. (lub możesz od razu wymieszać posiekaną cebulę z masłem, sokiem z cytryny i sosem sojowym i piec w mikrofalówce przez 3 minuty pod pokrywką). Drobno posiekaj zielenie. Zetrzyj ugotowane jajka. Rozgnieść konserwę widelcem. W salaterce wymieszaj ugotowany ryż, cebulę, jajka, konserwy i zioła. Sałatkę doprawiamy kwaśną śmietaną, solą i pieprzem do smaku. Zetrzyj ogórek. Talerz wyłożyć liśćmi sałaty, ułożyć sałatkę, nadać jej pożądany kształt (jest bardzo plastyczna), przykryć pulpą z ogórka w kółko, udekorować ziołami i posypać sumakiem. Sałatka gotowa! Bardzo soczysta, delikatna i lekka sałatka. Sałatkę można zawinąć w liście sałaty z plasterkiem ogórka i podać jako przystawkę.

Sałatka „mniszek lekarski”

Składniki

Jajko (gotowane) - 4 szt

Konserwy rybne (saury, śledź, sardynka, makrela. (w oleju)) - 1 zakaz.

Cebula (cebula) - 1 szt.

Krakersy (dowolne) - 250-300 g

majonez (dowolny)

1 warstwa. Bierzemy płaskie naczynie, robimy na nim siatkę majonezu. Następnie wyłóż krakersy na dno. Wziąłem krakersy, które sam zrobiłem, grubość warstwy wynosi około 1,5 cm i znowu robimy gęstą siatkę majonezu.

2 warstwy. Bierzemy konserwy, dobrze zagniatamy płynem i dodajemy tam drobno posiekaną cebulę. Wymieszaj i rozsmaruj na krakersach, a następnie zrób gęstą siatkę majonezu.

3 warstwy. Bierzemy białka jaj i pocieramy je na grubej tarce, a następnie ponownie majonez. Posyp żółtkiem i zielenią według własnego uznania. Roztarłam żółtko.

Ta sałatka jest gotowa, szybka i pyszna!

Sałatka „Wenecja”

Wymagane produkty:

Tuńczyk w puszce - 1 puszka

Odwrócone ziemniaki - 250 g.

Jajko na twardo - 2 szt.

Olej roślinny - 4 godziny. łyżki

Sok z cytryny - 1/2 łyżki. łyżki

Pomidory - 4 szt.

Oliwki 8 szt.

Zielona cebula, pietruszka, mięta (posiekana) - 1 łyżka. łyżka

Metoda gotowania:

Ziemniaki pokroić w cienkie plasterki.

Pokrój tuńczyka i jajka.

Przygotuj przyprawę, mieszając płyn z tuńczyka z olejem roślinnym i sokiem z cytryny.

Pokrój pomidory w cienkie plasterki.

Na dnie salaterki ułożyć warstwę ziemniaków, zalać połową przyprawy, ułożyć warstwę tuńczyka, a następnie warstwę pomidorów. Następnie powtórz wszystko w tej samej kolejności, aby warstwa pomidorów była na wierzchu.

Udekoruj połówkami oliwek i posyp posiekanymi ziołami.

Sałatka ryżowa z tuńczykiem i oliwkami

Wymagane produkty:

Ryż - 1 szklanka

Tuńczyk w puszce w oleju - 1 puszka

Oliwki bez pestek - 150 g

Słodka papryka - 2 strąki

sok cytrynowy

Czarny pieprz

Pomidory - 2 szt.

Ogórki kiszone - 3 szt.

Metoda gotowania:

Ugotuj kruchy ryż, odcedź wodę. Ryż schładza się i łączy z posiekanymi oliwkami.

Dodaj pokrojoną paprykę, plastry pomidora, pokrojoną rybę i plasterki ogórka.

Dopraw sałatkę olejem, sokiem z cytryny, pieprzem i solą do smaku.

sałatka z łososia

Wymagane produkty:

Jajko - 4 szt.

Jabłka - 100 gr

Ziemniak - 200 g

Cebula - 100 gr

Majonez - 100 gr

Łosoś w puszce - 1 puszka

Metoda gotowania:

Jajka gotuje się, chłodzi i wciera na grubej tarce, rybę ugniata się widelcem.

Ziemniaki gotuje się, chłodzi i kroi w drobną kostkę.

Jabłko bez skórki i rdzenia wciera się na tarce (zostawić trochę do dekoracji), cebulę kroi się w krążki.

Wszystkie produkty łączymy i doprawiamy majonezem.

Udekoruj zielenią, plasterkami jabłka.

Sałatka z wątróbek z dorsza z ryżem

Wymagane produkty:

Wątróbka z dorsza w puszkach - 1 puszka

Ryż - 180 gr

Pomidory - 3-4 szt.

Cebula - 200 gr

Jajko na twardo - 3 szt.

Zielony groszek - 100 g

Ogórki kiszone - 3 szt.

Natka pietruszki lub kopru - do dekoracji

Pieprz mielony - do smaku

Sałata liściasta - 60 g

Metoda gotowania:

Ryż jest sortowany, myty, wlewany do wrzącej osolonej wody (wody powinno być 6 razy więcej niż zboża) i gotowany do ugotowania, a następnie wrzucany do durszlaka i pozostawiony do odsączenia. Ochłonąć.

Cebulę i pomidory kroimy w cienkie krążki, sałatę w paski, ogórki w plastry.

Jajka i wątróbkę dorsza drobno siekamy, dodaje się zielony groszek, ryż i posiekane warzywa. Doprawiamy solą, mielonym pieprzem, posiekanymi ziołami, nadzieniem z konserwy, delikatnie mieszamy.

Sałata jest ułożona w salaterce. Udekorować plasterkami pomidorów i jajek, sałatą.

Sałatka Wermiszelowa Z Tuńczykiem

Wymagane produkty:

Wermiszel - 250 g

Seler - 3 łodygi

Pomidory - 4 szt.

Cebula - 1 głowa

Oliwki - 10 szt.

Oliwki faszerowane - 10 szt.

Słodka czerwona papryka - 1 strąk

Konserwy rybne - 125 g

Bazylia - 5 gałęzi

Oliwa z oliwek - 3 łyżki. łyżki

Ocet z czerwonego wina - 5 łyżek. łyżki

Biały pieprz - szczypta

Metoda gotowania:

Makaron gotujemy w osolonej wodzie przez 12 minut i odcedzamy na durszlaku.

Seler oczyść, umyj i pokrój w cienkie paski. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki, usunąć gniazda nasienne, miąższ pokroić w kostkę. Cebulę obrać i bardzo drobno posiekać. Usuń pestki z oliwek, grubo posiekaj miąższ, pokrój oliwki w cienkie koła. Przekrój słodką paprykę na pół, usuń rdzeń, pokrój miąższ w kostkę. Oddziel rybę od nadzienia i rozgnieć widelcem. Bazylię drobno pokroić.

Mieszaj przygotowane potrawy.

Na sos połączyć farsz rybny, olej i ocet, doprawić pieprzem i solą. Sosem polać sałatkę i odstawić na 20 minut.

Sałatka z wątróbek z dorsza z groszkiem

Wymagane produkty:

Wątróbka z dorsza w puszkach - 250 g

Zielony groszek konserwowy - 150 g

Jajko na twardo - 2 szt.

Cebula - 1 głowa

Olej roślinny - 3 łyżki. łyżki

Cytryna - 1/2 szt.

koperek zielony

Sól dla smaku

Ziemniaki gotowane - 1 szt.

Metoda gotowania:

Wątróbkę z dorsza, żółtka jaj, ziemniaki pokroić w drobną kostkę, drobno posiekać cebulę. Połącz przygotowane produkty, sól, wymieszaj, włóż do salaterki i polej olejem.

Udekoruj sałatkę plasterkami cytryny, drobno posiekanymi białkami i ziołami.

Sałatka Rybna Z Fasolą

Wymagane produkty:

Konserwy rybne w oleju - 2 puszki

Biała i czerwona fasola - po 1/2 szklanki

Zielony groszek konserwowy - 200 g

Czosnek - 3 ząbki

Cytryna - 1 szt.

Jajko - 5 szt.

pietruszka

Metoda gotowania:

Namocz fasolę w zimnej wodzie przez 6-8 godzin, następnie dodaj gorącą wodę i gotuj, aż ugotuje się bez soli. Ochłonąć.

Rybę pokroić na kawałki.

Jajka ugotować na twardo i pokroić w plasterki.

Połóż jajka na talerzu, na nich - zmieszaną dwukolorową fasolę, na wierzchu - kawałki ryby. Posyp posiekanym czosnkiem, zielonym groszkiem, wypełnij farszem rybnym.

Udekoruj sałatkę cytryną i ziołami.

Sałatka z łososia z kaszą gryczaną

Wymagane produkty:

Łosoś w puszce w sosie własnym - 1 puszka (250 g)

Kasza gryczana - 1 szklanka

Marchewka - 2 szt.

Jajko na twardo - 2 szt.

Twardy ser - 100 g

Majonez - 100 gr

Cebula - 1 głowa

Ocet 3% - 1/3 szklanki

Olej roślinny - 1 łyżka. łyżka

pietruszka

koperek zielony

Metoda gotowania:

Cebulę pokroić w krążki, zalać octem i marynować przez 20 minut.

Zetrzyj marchewki na grubej tarce i gotuj na wolnym ogniu pod pokrywką na oleju. Zetrzyj ser i żółtka na drobnej tarce.

W przezroczystej misce sałatkowej ułożyć warstwy kaszy gryczanej, drobno posiekanej marynowanej cebuli, puree z konserw, posmarować majonezem, ułożyć marchewki, drobno posiekane białka jaj, starty ser, ponownie posmarować majonezem i posypać startymi żółtkami.

Udekoruj sałatkę drobno posiekanymi ziołami.

Sałatka „Ulubiona”

Wymagane produkty:

Ryba konserwowa w oleju - 250 g

Marchewka - 2 szt.

Cebula - 2 głowy

Jajko na twardo - 3 szt.

Ocet 3% - 2 łyżki. łyżki

Majonez - 3 łyżki. łyżki

Olej roślinny - 2 łyżki. łyżki

pietruszka

Metoda gotowania:

Jajka obrać i drobno posiekać.

Cebulę obrać, pokroić w krążki i marynować w occie przez 15 minut.

Marchewki obrać, umyć, pokroić w paski i podsmażyć na oleju na złoty kolor. Ochłonąć.

Na dnie salaterki ułóż warstwy jajek, marchwi, cebuli, a następnie ryb, wcześniej posiekanych. Całość polać majonezem i udekorować ziołami.

Sałatka koktajlowa z łososiem

Wymagane produkty:

Łosoś konserwowy - 180 g

Ziemniaki gotowane - 2 szt.

Jajka na twardo - 4 szt.

Marchew gotowana - 2 szt.

Suszone śliwki - 150 g

Orzechy włoskie - 100 g

Majonez - 1 szklanka

Metoda gotowania:

Posiekaj rybę. Osobno zetrzyj ziemniaki, marchew, białka i żółtka. Suszone śliwki ugotować na parze, osuszyć i pokroić w paski.

Smarując każdą warstwę majonezem, ułóż przygotowane składniki w szklankach w następującej kolejności: łosoś, ziemniaki, białka, marchew, żółtka, suszone śliwki, posiekane orzechy włoskie.

Podczas serwowania udekoruj sałatkę ziołami.

Sałatka rybna na grzance

Wymagane produkty:

Tuńczyk lub łosoś konserwowy w oleju - 250 g

Jajko na twardo - 2 szt.

Zielona cebula - 50 gr

Twardy ser - 50 g

Majonez - 4 łyżki. łyżki

Tosty - 4 szt.

pietruszka

Metoda gotowania:

Zmiel rybę, wymieszaj z tartym serem, drobno posiekanymi jajkami i cebulą.

Sałatkę ułożyć na grzance, doprawić majonezem i udekorować ziołami.

Sałatka „Z Nicei”

Wymagane produkty:

Tuńczyk w puszce w oleju - 60 g

Anchois - 6 szt.

Czerwona cebula - 1 głowa

Fasolka szparagowa - 150 g

Pomidory - 3 szt.

Jajko na twardo - 3 szt.

Oliwki - 60 gr

Drobno posiekana bazylia - 2 łyżki. łyżki

Oliwa z oliwek - 4 łyżki. łyżki

Sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki

Sól i mielony czarny pieprz do smaku

Metoda gotowania:

Cebulę pokroić w paski. Fasolę opłukać, zblanszować we wrzącej osolonej wodzie

Przez 1-2 minuty. Spuść wodę, ostudź fasolę. Pomidory i jajka pokroić w plasterki.

Anchois przekroić wzdłuż na pół, tuńczyka posiekać.

Oliwę wymieszać z sokiem z cytryny, solą i pieprzem.

Przed podaniem umieść fasolę na środku naczynia. Rozłóż pomidory dookoła, naprzemiennie

Z cebulą, oliwkami, anchois, tuńczykiem, ćwiartkami jaj. Skrop przygotowanym dressingiem, posyp bazylią.

Sałatka koktajlowa z tuńczykiem i bananem

Wymagane produkty:

Tuńczyk w puszce - 300 g

banany - 1 szt.

Pomidory - 1 szt.

Gotowany ryż - 200 gr

Sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka

Ocet 3% - 3 łyżki. łyżki

Olej roślinny - 4 łyżki. łyżki

Mielony czarny pieprz i papryka, sól - do smaku

Metoda gotowania:

Oddziel rybę od nadzienia, posiekaj.

Pomidora sparzyć, zdjąć skórkę, usunąć gniazda nasienne, miąższ pokroić w kostkę.

Banana pokroić w kostkę, skropić sokiem z cytryny.

Na sos połączyć ocet z solą, pieprzem, papryką i cały czas ubijając dodawać stopniowo olej roślinny.

Ułóż przygotowane potrawy i ryż warstwami w salaterce, polej sosem i udekoruj ziołami.

Sałatka „Olympus”

Wymagane produkty:

Sardynki w puszkach w pomidorach - 200 gr.

Ryż gotowany - 2 łyżki. łyżki

Cebula - 2 szt.

Jabłka - 4 szt.

Jajko na twardo - 1 szt.

Majonez - 4 łyżki. łyżki

pietruszka

Metoda gotowania:

Cebulę pokroić w krążki i zalać wrzątkiem. Obrane jabłko i jajko pokroić w drobną kostkę. Rozgnieć sardynki.

Przygotowane składniki sałatki łączymy z ryżem, doprawiamy majonezem i mieszamy.

Przed podaniem udekoruj ziołami.

sałatka śródziemnomorska

Wymagane produkty:

Mała główka sałaty - 1 szt.

Fasola - 225 g

Ziemniak - 225 g

Jajka na twardo - 4 szt.

Słodka zielona papryka - 1 szt.

Żarówka - 1 szt.

Tuńczyk w puszce w soku własnym - 200 g

Tarty ser edamski - 50 g

Pomidory - 8 szt.

Oliwki bez pestek - 50 g

Bazylia

Zmielony czarny pieprz

Metoda gotowania:

Pokrój sałatę głowiastą na 4 części i usuń łodygę. Demontować.

Fasolę i ziemniaki ugotować do miękkości. Odcedź, ostudź i pokrój fasolę i ziemniaki w plasterki.

Pokrój słodką paprykę w paski, usuń nasiona. Drobno posiekaj cebulę.

Aby przygotować dressing, połącz 3 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki octu winnego, 4 łyżki soku z limonki, 1 łyżeczkę musztardy Dijon, 1-2 łyżeczki cukru pudru, wymieszaj.

Wymieszaj fasolę, ziemniaki, jajka, słodką paprykę i cebulę. Dodaj tuńczyka, 4 łyżki dressingu, ser i pokrojone w kostkę pomidory.

Sałatka brazylijska

Wymagane produkty:

Tuńczyk w puszce - 180 g

Kukurydza w puszkach - 200 g

Twardy ser - 200 g

Ziemniaki gotowane - 4 szt.

Ogórki kiszone - 2 szt.

Majonez - 200 gr

Oliwki bez pestek - 24 szt.

Wiśnia - 30 szt.

Ocet winny - 1 łyżeczka

Sól, mielony czarny pieprz - do smaku

Metoda gotowania:

Tuńczyka rozgnieść, połączyć z kukurydzą, pokrojonym w kostkę serem i ziemniakami, plasterkami ogórka i pokrojonymi oliwkami.

Na sos ubij majonez z octem, solą i mielonym pieprzem.

Sałatkę polać dressingiem i przełożyć do salaterki. Podczas serwowania udekoruj wiśniami i gałązkami zieleni.

Sałatka Z Saury I Orzechami

Wymagane produkty:

Saury konserwowe w oleju - 200 g

Kalmary w puszkach - 100 g

Jabłka - 2 szt.

Łodygi selera - 50 g

Orzechy włoskie - 60 gr

Sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka

Majonez - 1/2 szklanki

Metoda gotowania:

1. Podziel saury na małe kawałki.

2. Oddziel kalmary od nadzienia, pokrój w paski.

3. Jabłka pokroić w plasterki i skropić sokiem z cytryny.

4. Pokrój seler na plasterki. Posiekać orzechy.

5. Połącz przygotowane składniki, dopraw majonezem.

6. Podczas serwowania posyp sałatkę posiekanymi orzechami.