Meniul
Este gratuit
verifica
principalul  /  Prima masă / Dovleac PP și caserola de mere. Cu dovleac și orez. Casserola de mere de dovleac - rețetă simplă

PP dovleac și caserola de mere. Cu dovleac și orez. Casserola de mere de dovleac - rețetă simplă

Foarte util, luminos și casserola delicioasă De la dovleac - pe masă! Ce să gătești? Am colectat pentru tine o varietate de rețete: Cu brânză de vaci, morcovi, portocalii, stafide, mere!

Caserola internă de la dovleac este întotdeauna gustoasă și foarte utilă, pentru că nu e de mirare că doamna dovleac este "Miracolul de Aur". Vă sugerez să încercați acest lucru foarte simplu și rețetă delicioasă Casserele de dovleac cu brânză și stafide cabana. Caserola Se pare că este delicată, complet non-grăsime, puteți spune - micul dejun perfect sau cina.

  • 400 gr. Dovleac
  • 400 gr. Brânză de vacă
  • 3 ouă
  • 3 linguri. Sahara.
  • mână de imens
  • un vârf de cuțit de sare
  • ½ CHL. Zahăr de vanilie
  • scorțișoară (opțional)
  • zestra Lemon (opțional)

În primul rând, dovleacul tăiat, scoatem semințele, tăiau coaja. Pentru această caserolă, folosim o bucată mică de dovleac, aproximativ grame 400. Dovleac tăiat în cuburi.

Descoperite dovleac Cook 10 minute. Dovleacul pentru caserola ar trebui să fie moale, dar nu se încadrează.

În timp ce dovleacul este fabricat, pregătiți ingredientele rămase. Luăm trei ouă, biciuite cu un vârf de sare.

Adăugați zahăr. Cantitatea de zahăr depinde de acidul de brânză de cabana, de la cât de mult dovleacul, precum și de preferințele dvs. Desigur, dintele dulci vor avea nevoie de mai mult zahăr. Opțional adăugați zahăr de vanilie.

Adăugați brânză de cabană. Dacă brânza de vaci este greu, atunci ar trebui să fie trasă de un blender (puteți cu oul).

Când dovleacul este sudat, scurgeți cu atenție apa, puneți dovleacul în amestecul de ouă.

Amestecați, puneți o mână de stafide. Opțional, puteți pune niște scorțișoară și zest de lămâie.

Masa rezultată este așezată într-o formă detașabilă, pre-lubrifiată cu unt.

Lingura umple bucățile proeminente de dovleac, astfel încât în \u200b\u200btimpul coacerii, acestea nu sunt înregistrate.

Am pus forma într-un cuptor preîncălzit. Casserul de dovleac Coaceți 30-40 de minute la o temperatură de 170-180 de grade. Trebuie amintit că cuptoarele diferă, astfel încât să urmăriți caserola și să ajustați temperatura și timpul la timp.

Pregătirea caserolului verifică ca de obicei. Se purifică în centru cu o scobitoare de lemn sau un știft metalic. Dacă știftul este uscat, atunci caserola noastră delicioasă a fost deja coaptă cu un dovleac, înseamnă că este timpul să-l scoateți din cuptor.

Reteta 2: Caserola în cuptor de la dovleac cu mere (cu fotografie)

Dacă ai avea un randament de vară mare de dovleci, și nu mai știi ce să gătești din ea, adică o modalitate excelentă de ao folosi este o caserolă. Casserul de dovleac este bine servit pentru micul dejun cu cafea sau ceai parfumat, precum și pentru cină după o zi lucrătoare.

pumpkins 500 de grame de mere 150 de grame 2 bucăți de ulei de cremă 150 grame de manka 0,5 cesti de zahăr 1 lingură de sare de vanilină pentru a gusta vârf de sodă sau praf de copt.

La începutul pregătirii, obțineți uleiul de la frigider, astfel încât să se topească și să devină moale. După aceea, curățați dovleacul, spălați, tăiați în bucăți de orice dimensiune.

Puneți dovleacul într-o cratiță.

În tigaie, turnați apa, astfel încât să acopere dovleacul, acoperi cu capacul, pus pe foc. Când se fierbe, reduceți focul la mic și fierbeți timp de 15-20 de minute.

Încercați furculiță de dovleac. Dacă dovleacul este moale, apoi sudat. Scurgeți apa.

Adăugați sare și plafon la dovleac și dovleac.

Lăsați dovleacul turnat rece.

În timp ce dovleacul este fiert, luați merele să se spele, curățați-le de peel și sortați pe un grater mare.

Ouă, zahăr și vârf de sare. Așezați cu o pană, un mixer sau un mixer.

Puneți într-un castron mare de dovleac răcit, mere rasă, uleiuri folode, semolină, vanilină și amestecați totul bine.

Adăugați ouăle biciuite într-un castron cu zahăr și interferați ușor în aluat.

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. În timp ce cuptorul este încălzit, luați pergamentul pentru coacere, lubrifiați-l cu ulei și așezați-le o foaie de copt.

Trimiteți aluatul rezultat în formă și puneți într-un cuptor bine preîncălzit pentru coacere timp de 30 de minute.

Când caserola începe să fie răsucite, este timpul să ieșiți din cuptor. Se presară de sus pulbere de zahăr și pot fi servite. Dacă se dorește, fiecare piesă poate fi decorată cu căpșuni, malinka sau orice alt fruct pentru gustul dvs.

Rețetă 3, pas cu pas: caserola de dovleac cu o baie în cuptor

Caserola de dovleac cu semolia este complet ușoară. Cel mai bine este să pregătiți caserola în forma detașabilă și să o așezați pe hârtie pentru coacere, astfel încât caserola să nu fie arsă.

  • dovleac - 600-800 gr.,
  • griş,
  • ouă de pui - 3 bucăți.,
  • zahăr - 100 gr.,
  • sare - 1 h. Lingura,
  • ulei de legume - 2 linguri. linguri.

Pentru a pregăti o caserolă de dovleac cu un semită, pregătiți mai întâi un dovleac.

Pentru a face acest lucru, curățați dovleacul de peel.

Apoi grăbiți pe un grater mare.

În mod individual, deplasarea într-un castron și adăugați sare.

După un castron al castronului de zahăr și sparge trei ouă.

Toate produsele se amestecă.

Apoi se toarnă într-un castron mANNA CRUP. Și amestecați totul.

Cerealele semale trebuie să adauge atât de mult încât masa rezultată nu este foarte groasă și nu rară.

La sfârșit, se toarnă uleiul vegetal și se amestecă din nou.

Apoi, masa rezultată este deplasată în forma pregătită. Puneți cuptorul și coaceți 35-40 de minute la o temperatură de 180 de grade.

Cazator de dovleac cu semi-fiertat în cuptor, gata. Poftă bună!

Reteta 4: Caserola cu orez și dovleac gătit în cuptor

Golden, parfumul de orez de orez cu un dovleac, condimentat cu scorțișoară parfumat, va trebui să guste cu toată familia ta. Micul dejun mai bun Și nu vei veni. Satisfăcător, nutritiv și în același timp util și un fel de mâncare ușoară dați forță și veselie pentru întreaga zi.

O astfel de caserolă este foarte gustoasă atât în \u200b\u200bcald, cât și la rece, în special cu smântână, fructe de padure sau miere. Pregătiți-vă ușor și rapid, perfect stocat în frigider, fără a-și pierde calitate gust in cateva zile.

  • orez cu granulație lungă - 200 g;
  • dovleac - 0,5 kg;
  • lapte - 1 lingură;
  • ouă - 2 bucăți;
  • crema de unt - 100 g;
  • raisin - 50 g;
  • scorțișoară - 0,5 ch. L.;
  • vanilie zahăr - 1 linguriță;
  • zahăr la gust.

Dovleac curățat, tăiat în cuburi și se presară cu 2-3 linguri de zahăr. Dovleac pentru orez caserola Este mai bine să luați un nuchetic - acest reprezentant în formă de par a familiei de dovleac este cel mai delicios și dulce. Acest dovleac are o carne foarte suculentă și parfumată de portocale strălucitoare. Un dovleac de nucșoară conține o mulțime de vitamine și minerale, vase de la ea chiar și pentru copii.

Adăugați la dovleac cu zahăr mai multe linguri de apă și pus pe foc. Dovleacul trebuie tăiat aproximativ 7-10 minute și ușor zdrobit cu o lingură. Nu este nevoie să o transformi într-un piure, mai interesant și mai gustos atunci când vor fi bucăți mici de dovleac în caserola.

Puneți orezul, dovleac într-un castron mare, se toarnă ouăle și laptele, adaugă stafide. Dacă stafidele sunt prea uscate, atunci este pre-înmuiat-o în apă clocotită timp de câteva minute. Totul este condimentat cu scorțișoară și zahăr de vanilie.

Toate ingredientele se amestecă bine și încearcă, dacă nu sunteți masa dulce, puteți adăuga zaharuri la preferințele dvs. Se toarnă totul într-o formă de ulei lubrifiant. De la deasupra pune câteva bucăți de ulei.

Coaceți vasul timp de 30 de minute în cuptor preîncălzit la 200 de grade. Ar trebui să apară o crustă de aur subțire crocantă pe caserolă.

O bucată de caserolă de orez de dovleac fierbinte, pentru a turnați smântână și bucurați-vă de un gust uimitor delicat.

Reteta 5: Casserola de dovleac cu Orange (fotografii pas cu pas)

Daca nu iti place dovleac utilApoi, această rețetă pentru caserolele de dovleac este pentru dvs. Datorită utilizării portocalii, gustul de dovleci în caserola de licitație nu este absolut simțit.

  • Dovleac (carne) - 350 g
  • Portocaliu - 1 buc.
  • Unt ( temperatura camerei) - 150 g + ulei pentru lubrifierea pergamentului
  • Ouă - 2 bucăți.
  • Manna Crupes - 200 g
  • Zahăr - 100 g
  • Salt - Chipotch.
  • Soda - 0,5 cl.
  • Oțet - pentru recoltarea sifonului
  • Pulbere de zahăr - pentru decorare

Pentru a pregăti o casserolă de dovleac, selectați un dovleac cu o carne dulce, portocaliu strălucitor.

Dacă ați cumpărat un dovleac întreg, apoi ați tăiat-o în jumătate, curățați semințele, tăiați partea necesară pentru caserola, iar restul dovleacului împachetează filmul alimentar și îl puneți în frigider. Dar știți că dovleacul tocat nu este stocat de mult timp, doar o săptămână aproximativ.

Pumpkin Curățați crusta și semințele, spălați și aplicați bucăți de dimensiuni medii.

Puneți dovleacul în tigaie, umpleți cu apă și fierbeți până la pregătirea completă, timp de 15-20 de minute.

Scurgeți toată apa în care dovleacul a fost gătit și carne de dovleac la starea de piure.

Priza puree de dovleac În rezervor pentru a frământa testul. Spălați portocalii și uscați.

Sattitude coaja de portocala Pe un grater superficial și adăugați la piureul de dovleac. (Dacă sunteți un fan al portocalelor și iubiți aroma și gustul în mâncare, atunci puteți stoarce un suc de portocale puțin în aluat.)

Uleiul cremos înainte de a începe prepararea caserolului, îndepărtați de la frigider, astfel încât acesta să fie încălzit la temperatura camerei.

Uleiul înmuiat tăiat în câteva bucăți pentru a facilita spălarea aluatului și adăugați la piureul de dovleac cu Zest.

Îndreptați semolina și sarea.

Ouăle pentru a intra într-un recipient de biciuire a mixerului, adăugați zahăr (pentru a accelera gătitul poate folosi pulberea de zahăr).

Beat ouă cu zahăr cu un mixer la viteză mare până când masa crește de două ori.

Apoi, ouăle biciuite adaugă la toate celelalte produse. Adăugați sifonul, părul cu oțet.

Spoon amestec ușor toate ingredientele.

Coacerea unei mișcări de coacere cu pergament, unt lubrifiat, turnați-l în ea aluat de dovleac.. (Am folosit o formă cu un diametru de 23 cm.)

Cabinetul Spirit se pregătește în avans de 200 de grade. Așezați viitoarea caserola de dovleac în cuptor timp de 25-30 de minute. (Atenție! Nu trimiteți niciodată aluatul în cuptor, încălzit nu complet, altfel coacerea nu se poate ridica.)
Scoateți caserola de dovleac finit din cuptor și lăsați-o să se răcească fără a scoate din formular. (Dacă primiți caserola fierbinte din formular, se poate descompune.) Apoi scoateți caserola pe vas.

Decorați caserola de dovleac cu pulbere de zahăr și serviți la masă. Puteți decora felii de caserola de portocale, alte fructe, ciocolată sau chips-uri de nucă de cocos. Poftă bună!

Rețeta 6: Cum să gătești caserola de dovleac în cuptor

  • 700 g dovleci;
  • aproximativ ½ ceasca de semolina;
  • 2 ouă mari de pui;
  • 100 g de zahăr;
  • 1/3 h. L. săruri;
  • 4 linguri. L. ulei vegetal;
  • 3 linguri. L. Raisa.

Pe întregul proces petrecut 45 de minute. Din acest număr de produse, se obțin 5 porții. Asta este, rapid și delicios, acoperiți masa la ceai de familie consumul de ceai sau chiar așezat cu prietenii apropiați poate fiecare! Pentru a ne pregăti desertul cu un dovleac și un semită, trebuie mai întâi să vă dați seama direct cu dovleacul. Este bine pentru ea în apă caldă, curățăm coaja, scoatem semințele și partea fibroasă a pulpei. Tăiați pe bucăți confortabile și trei pe un grater mare.

Acum conduceți ouăle, zahărul și sarea. Toată această masă se spală bine. Apropo, ouăle cu zahăr pot fi luate separat și apoi le conectează de la dovleac - astfel încât caserola noastră va fi mai mult aer.

Adăugăm aproximativ 5 linguri de mankey la amestecul de dovleac-ou și amestec. Uitați de toată această frumusețe timp de 5-10 minute, astfel încât Manka să aducă umiditate și să se umfle puțin.

Se toarnă uleiul vegetal. În general, pentru coacere, este mai bine să luați un astfel de ulei care nu are un gust pronunțat, altfel este foarte mare ca faptul că afectează rezultatul. Deși, dacă gustul și aroma de ulei sunt foarte asemănătoare și bine combină cu deserturi, atunci puteți încerca. De exemplu, stivele interesante de caserolă de dovleac cu un susan pot fi administrate susan.

Și acum trebuie să turnați rămatul Semolina și să frământați totul bine. Urmați cu atenție numărul de manus - ar trebui să fie atât de mult încât amestecul nu este prea lichid, nici prea gros. În special bustul nedorit - caserola finalizată în acest caz va fi foarte densă.

Lubrifiați forma de copt ulei vegetal Și presărați stafide. Pre-stafidele sunt mai bune pentru a țipa cu apă clocotită și, desigur, clătiți bine cu apă curgătoare.

Se toarnă aluatul în formă - acum este gata să fie trimis la cuptorul încălzit. Temperatura optimă pentru coacere este de 180 de grade.

Există caserola de la dovleac cu o baie în cuptor puțin peste o jumătate de oră, dar nu mai puțin! Iesi din cuptor Apoi, când culoarea de aur apetisantă este formată pe partea de sus. Testul cu scobitorul nu va fi, de asemenea, inutil.

După cum puteți vedea, totul este foarte simplu și rapid! Rămâne doar pentru casele răcoroase și de dovleac cu pistolul este complet gata! Orice gem sau lapte condensat și chiar și smântâna obișnuită adăugată în cantități mici va completa și va îmbunătăți gustul uimitor al vasului.

Reteta 7: Casser de brânză de la dovleac cu banane în cuptor

Caserola este obținută prin aer, blând, parfumat, cu un gust plăcut, și încă foarte satisfăcător. Este posibil să hrănească o mică bucată.

  • dovleac brut - 300 g;
  • cascaval de cottage - 150 g;
  • zaharul este o treime din ochelari;
  • ouă - 1 buc. (sau numai proteine);
  • manna strâmbă - 1.5 linguriță. linguri;
  • banana - 1 buc.;
  • sare mici - 1 vârf;
  • smântână - 1 lingură. lingura;
  • cardamom - 2 chipsuri;
  • smântână - pentru hrănire.

Dovleacul trebuie curățat și tăiat în bucăți mici.

După ce le-ați șlefuit într-un blender, puneți un castron convenabil pentru amestecare.

Banana poate fi, de asemenea, tocată de un blender și puteți dezvălui pur și simplu furculița. Dacă alegeți a doua opțiune, bucățile de fructe vor veni peste caserola.

Se amestecă banana și piureul de dovleac.

Casă de brânză de inversare sau măcinare pe șlefinul de carne.

Ouă (sau numai proteine) Băutură într-o farfurie, adăugați smântână, salut puțin și amestecați pană.

După adăugarea la brânza de cabană, spălați totul până la omogenitate, adăugați zahăr, amestecați-l bine.

Conectați dovleacul și brânza de vaci.

Adăugați o semină, lăsați aluatul la un sfert de oră. În acest timp, cerealele se vor umfla, iar componentele rămase sunt înmuiate cu gustul și aroma reciprocă.

Forma de copt trebuie lubrifiată cu ulei, așezată aluatul, dizolvați cu atenție.

Puneți caserola în cuptor preîncălzit la 180 de grade, coaceți o jumătate de oră.

Cassera de brânză de cottage cu dovleac și banană este gata, dar nu o grăbiți. Să fie răcită chiar în formă. După ce îl puteți lubrifia cu smântână sau miere, tăiați în porțiuni. Poftă bună.

Rețeta 8, simplă: caserola de dovleac în cuptor cu pui

  • Paste 80 G.
  • Dovleac 400 g.
  • Legume 1 Articolul
  • File de pui 1 PC
  • Sos de roșii 1 Art
  • Brânză solidă 35 g
  • Sarat la gust
  • Ardei negru la gust

Boykit. paste în apa sărată de fierbere până la pregătirea. Scurgeți apa.

Dovleac curățați și tăiați în cuburi. Se fierbe 5 minute în apă clocotită.

Adăugați legume congelate asortate. Aduceți la fierbere și un alt minut. Scurgeți apa.

Gata fileu de pui Tăiați cu bucăți, puneți într-un castron mare. Adăugați paste, legume, sos de rosii. Sung și piper în gust, amestecați.

Puneți în formă pentru coacere și presare cu brânză rasă.

Coaceți în cuptor, preîncălzit la 180 de grame. 10-15 minute până când brânza este topită. Poftă bună!

Reteta 9: Caserola dietetică de la dovleac și morcovi (foto)

  • Dovleac - 300 g
  • Carrot - 200 g
  • Portocaliu - 1 buc.
  • Bran - 100 g
  • Miere - 2-3 linguri.
  • Salt - Chipotch.
  • Soda alimentară - 1 lingură. Fără diapozitivul
  • Ouă - 2 bucăți.

Dovleacul și morcovii curățați coaja, spălați sub apă curgătoare și fierbeți astfel încât legumele să achiziționeze o consistență moale. Timpul de gătire va dura aproximativ 15-20 de minute. Produsele de gătit pot fi într-o tigaie, deoarece gradul de pregătire necesară pe care le ajunge simultan. Pentru a reduce timpul de gătire, puteți tăia legumele mai fin.

Când dovleacul cu morcovi va ajunge gata, scurgeți apa și împingerea tavanului sau se amestecă.

Masa de legume rezultată a fost pusă într-un castron pentru testul de frământare.

Se toarnă produsele din Bran. Ele pot fi oricine în preferința dvs .: fulgi de ovăz, hrișcă, secară, lenjerie etc.

Se amestecă mâncarea, se condimentează puțin sare și pune miere. Se amestecă din nou și încercați masele la gust, adăugați dulciuri dacă este necesar.

Spălați portocalii și uscați. Pe grâu superficial, sifonul lui.

Definiți numărul de zesto pe cont propriu. Dacă vă place gustul și aroma de citrice, puneți mai mult, nu preferați în mod special, limitați 1 linguriță.

Puneți sifonul alimentar la produse și amestecați.

Ouăle împărtășesc ușor și separă veverițele de la gălbenușuri. Fă-o cu grijă, astfel încât nici o picătură de gălbenuș nu a căzut într-un castron cu veverițe.

Yolk bate mixerul la aproximativ 2 minute la clarificarea aerului și lichidului. Turnați gălbenușul biciuit în aluat și interferați.

Orificiu de la spălarea mixerului și se usucă bine. Apoi, începând cu mici revoluții, începeți să bateți proteina și trecerea treptată la o viteză mai mare. Purtați-o în masa albă a aerului și formarea de vârfuri stabile. Trimiteți o proteină în aluat.

Trebuie să interfereze cu mai multe mișcări într-o singură direcție.

Coacerea unei forme de copt și presărați semolina, brad sau pudră de cacao.

Așezați aluatul în formă și zdrobiți suprafața.

Trimiteți caserola să fie coaptă în încălzire la 180 ° cu cuptorul timp de 35-40 de minute. În prăjit, nu merită, pentru că Toate produsele utilizate sunt aproape gata. Este necesar ca ei să contacteze numai unul pe celălalt.

Desertul finit este puțin răcoros, astfel încât să fie ușor rănit din rezervor. După ce a ieșit pe vas și suge zahăr. Servesc în formă caldă sau răcită.


Casserola de dovleac - nu numai util, dar și foarte mâncare gustoasă. Această legumă este cunoscută de oameni peste 5000 de ani. El posedă multe proprietăți utilecare sunt pur și simplu necesare pentru corpul uman. Pulpa include vitamina C, în și chiar una dintre cele mai rare - datorită unui astfel de set, toate sistemele de organism sunt capabile să lucreze fără eșecuri. Pentru gătit corect casserola de dovleac Microelementele și vitaminele rămân în aceeași cantitate. O astfel de fel de mâncare va deveni o decorare reală a oricărei mese.

Caserola de la dovleac și brânză de vaci

Pregătirea unui vas în cuptor. Dacă respectați toate modurile de componente și temperatură, se va dovedi a fi suculentă și parfumată. Chiar și cei care nu-i plac leguma vor fi admirați de un fel de mâncare.

Pentru gătit trebuie să utilizați:


  • 200 de grame de dovleac;
  • aproximativ 350 de grame de brânză de vaci (Kosy);
  • 2 ouă mari;
  • 100 g de zahăr;
  • 3 linguri de cereale de semolină (din care 1 pentru gradele de matrițe);
  • sare;
  • 0, 5 linguri de ulei de floarea-soarelui;
  • mijloc .

La caserola de la dovleac cu brânză de vaci în cuptor sa dovedit a fi colorată, este mai bine să utilizați o legumă cu o pulpă portocalie saturată.

Pașii de pregătire:


Puteți hrăni caserola ca fiind caldă și rece. Anultura poate fi decorată cu miere, chipsuri de nucă de cocos, zahăr pudră.

Dovleac parfumat și caserola de mere

Aceasta este o capodoperă culinară rapidă, pentru pregătirea căreia puteți utiliza atât cuptorul cât și multicookerul. Această rețetă pentru caserolii de dovleac cu mere nu va lăsa indiferentă nici un adult sau un copil.

Dacă dovleacul este foarte dulce, atunci cantitatea de zahăr poate fi redusă.

Ingrediente necesare:


  • 1 kilogram de dovleac Meakty;
  • cinci mere;
  • trei (mediu);
  • 100 de grame de mankey;
  • 3 linguri de unt;
  • 1 lingură groasă smântână (acasă);
  • 0,5 ceasca de zahar;
  • un vârf de cuțit de sare;
  • 1 cuvinte lingura de lapte de vaci proaspăt.

Manna Cereale a pus într-un castron și se toarnă lapte. În această stare, lăsați timp de 20 de minute. Dacă nu există cereale în momentul gătitului în casă, puteți aplica crumb de la biscuiți.

Dovleacul curăță de la semințe și coaja. Pachetul de grătar pe un grater superficial sau mănâncă într-un blender. Amestecul rezultat stoarce cu mâna.

Carnea de legume și de ulei pus într-o cratiță și coaja pe o lumină mică. În același timp, este necesar să se asigure că nu este arsă.

Cu mere pentru a scoate coaja și pentru a le grăbi pe glore. PURE Puneți într-o tigaie la dovleac și pentru alte 10 minute. De ce amestecul să se răcească. Ouăle bate cu zahăr înainte de a primi spumă. Masa de mere de dovleac pentru a se conecta cu un semit și ouă gătite.

De îndată ce aluatul este gata, puteți trece la formularele de lubrifiere. Pentru a face acest lucru, utilizați o cantitate mică de unt.
Lichidul este plasat în recipient și se dizolvă bine. Coaceți caserola parfumată de dovleac în cuptor timp de 20 de minute. La o temperatură de 200 de grade.

Acest fel de mâncare poate fi servit cu fructe și smântână. Pentru copii, se recomandă utilizarea iaurtului de acasă.

Caserola de dovleac care cucerește inimile

Această rețetă este una dintre cele mai neobișnuite și gustoase. Această caserolă se distinge prin tandrețe incredibilă și de gust plăcut. O astfel de idee de desert va dori chiar și cei care nu-i plac mirosul și gustul de dovleci.

Pentru a obține divorțuri frumoase, este recomandat de la mai sus cu un blestem de lemn.

Pentru a găti caserola pentru a lua:

  • 0,5 kg de brânză de cabană (cereale);
  • 0,5 cană de zahăr (poate fi utilizat de pulbere);
  • 3 ouă mari;
  • 2 linguri de mac fiert;
  • 2 linguri. Spumă amidon (porumb);
  • 600 de grame de piure de dovleac;
  • 1 linguriță de scenă portocalie;
  • 0,5 pahare de smântână de acasă.

Pumpkin Puree se amestecă cu ouă. Apoi adăugați o lingură de amidon și zestul. Dacă dovleacul nu este suficient de dulce, adăugați un zahăr. De la amestecul pregătit pentru a amâna 1 lingură.

Apoi bateți ouăle de blender cu zahăr. Adăugați smântână în lichid, mac și amidon. Este important ca amestecul să se dovedească a fi aceeași consistență ca și masa de dovleac. Dacă oricare dintre ele este mai puțin probabil, modelele frumoase nu pot funcționa.

Luați forma detașabilă rezistentă la căldură și lubrifiați cu grijă cu unt. Pe partea superioară a suprafeței, presărați suplimentar cu un semittator sau făină de grâu. Dacă doriți, puteți face capacitatea de hârtie de pergament. Apoi începe cel mai responsabil moment. Pentru ca felul de mâncare să fie frumos, trebuie să puneți aluatul corect.
Se recomandă să o răspândiți alternativ cu o lingură. Primul ar trebui să meargă dovleac. Când forma este complet umplută, trebuie să fie ușor bate. Acest lucru este necesar pentru ca toate straturile să fie distribuite uniform.

Formă din viitoarea caserolă pentru a pune în cuptor timp de 50 de minute. Coaceți desertul la o temperatură de 180 ° C.

Apoi, piureul de dovleac, care a fost amânat anterior, trebuie să fie bătut cu smântână. Dacă doriți, adăugați zahăr. Un amestec gata pentru apă deasupra caserolului și se deplasează la cuptor timp de 10 minute. Serviți răcite desert.

Pentru a face o caserolă de la dovleacul de piure, este frumos și gustos, trebuie doar să aderați la secvența de acțiuni și recomandări. Apoi, capodopeța voastră culinară va aprecia totul.

Rețetă video pentru caserola de dovleac cu carne de vită


Casserele zboară pentru ambele obraji în aproape toate țările lumii. Britanicii adora să-și gătească tradiția casserola de cartofi numit "Shepard Pai". Italienii au devenit renumiți pentru întreaga planetă datorită farfurii foilor de paste - Lazagne, bine și hostesiilor noastre iubesc să gătească caserole dulci de caserole. Una dintre variațiile cele mai delicioase - caserola de brânză de cottage cu dovleac și mere în cuptor, rețetă pas cu pas pe care suntem în grabă să vă spunem.
În acest fel de mâncare, care poate fi servit la micul dejun și pentru cină și ca un desert, fierbinte, și rece, sensibilitatea brânzei de vaci, dulceața de dovleac, acizii de mere și scorțișoară de picurare sunt combinate. Apropo, acest fel de mâncare este puțin probabil să încerce să încerce. Este atât de gustoasă încât cel mai adesea este mâncat cu mult înainte de a se răcească. În rețetă nu există făină, iar zahărul și grăsimile sunt foarte mici, astfel încât puteți declara că caserola este, de asemenea, dietetică. Beneficiați pentru sănătate, bucurie pentru figură și chiar plăcere gastronomică incredibilă! Să începem să gătească!

Info de gust. Mâncăruri de dovleac / Casser de brânză de casering dulce / Cottage

Ingrediente

  • Zahăr - 5 lingurițe;
  • Brânză de cottage 1% conținut de grăsime - 300 g;
  • Amidon - 1 lingură;
  • Ouă - 2 buc;
  • Carne de dovleac - 400 g;
  • Unt cremy - 30 g;
  • Vanilină - 1 g;
  • Un măr mare;
  • Manka - 2 lingurițe;
  • Scorțișoară - la gust.


Cum să gătiți caserola cu dovleac, brânză de vaci și mere în cuptor

Pregătiți toate componentele, puteți trece la procesul culinar. Curățați mărul de pe piele, tăiați în cuburi mici. Puneți o cratiță cu apă pe placă când fierbe, aruncați un dovleac în el, având pre-tăierea pielii de la ea și tăierea în felii mici.

În capacitatea profundă, brânză de cabană frică. Adăugați ouă la el, se toarnă 2 linguri de nisip de zahăr, vanilină și amidon.


Toate se amestecă bine la omogenitatea masei.


Între timp, aruncați o bucată de ulei de cremă pe tigaie și când este încurcată, adăugați cuburi de mere și le prăjiți. Este suficient 3-4 minute, astfel încât bucățile de fructe să devină moi. Conectați-vă cu scorțișoară și păstrați-vă în lateral.


Piesele de dovleac au fost deja sudate. Puteți verifica disponibilitatea de către o furculiță, - dovleacul este gata dacă acesta a devenit moale. Se fierbe dovleacul are nevoie de aproximativ 7 minute. În continuare trebuie să turnați bucăți de blender.

Dacă piureul sa dovedit a fi prea apoasă, trebuie să-l arunci într-o tifon sau o sită și să dați apă puțin. Adăugați la dovleacul armei și zahărului rămas.


Se amestecă piureul de dovleac cu restul componentelor și lăsați-l să stea timp de aproximativ 3 minute, astfel încât fabricarea să fie o mică împrăștiere.


Rămâne să formați o caserolă. Stratul inferior al caserolului va fi piure de dovleac.


Următorul strat este mere. Le distribuie în mod egal pe toată zona de dovleac.


Strat superior - amestec de brânză de cabană-ouă.


Cassera de brânză de cottage cu dovleac și mere în cuptor, încălzită la 200 de grade, 30-35 de minute. De asemenea, o astfel de caserolă poate fi coaptă într-un aragaz lent.


După cum puteți vedea, procesul de gătit este incredibil de simplu. Va fi mai greu să așteptați până când vasul se răcește puțin!

Dovleacul nu este atât de des vă puteți întâlni pe mesele noastre. Deși în zadar. Vasele făcute din ea, foarte utile și delicioase. Mulți neglijează dovleacul din cauza gustului său foarte specific. Prin urmare, este important să îl puteți combina cu alte produse, ceea ce vă permite să schimbați gustul mâncărurilor în funcție de preferințele individuale. Iar dovleacul este bine combinat cu brânză de vaci, crupe, legume și fructe uscate. De exemplu, o caserolă de dovleac și mere este foarte parfumată, satisfăcătoare și interesantă. Se pregătește pentru un timp scurt și se dovedește delicios și dulce. Puteți să-l mâncați fierbinte, precum și în forma răcită.

De fapt, dovleacul este destul de universal. În funcție de utilizarea utilizată ingrediente suplimentare Și ea poate fi atât principalul sau cel de-al doilea vas și desert.

Produse: 300 g dovleci, trei mere, două ouă, 2 linguri de cereale Semolina, 25 grame de unt, zahăr la gust.

Pregătirea caserolului de dovleac și mere

Dovleacul curățați coaja, tăiați piesele, puneți într-o cratiță, turnați cu apă și fierbeți timp de 15-20 de minute.

Când dovleacul este gata, faceți un piure de la acesta. Puteți determina disponibilitatea dovleacului, împingând dovleacul pentru o furculiță - ar trebui să fie moale.

Merele curați coaja și sifonul de pe graful de mijloc.

La dovleac aglomerat, puneți merele rasă, înmuiate unt Și cerealele Semolina.

Toate se amestecă bine și se lasă timp de 10-15 minute, pentru umflarea mankey.

Între timp, ouăle se vor rupe în castronul adânc și vor adăuga zahăr.

Păstrați ouăle cu un mixer pentru a mări volumul de trei ori.

Ouăle biciuite intră ușor în masa de mere de dovleac și interferează încet cu el.

Coacând coacerea cu pergament, unt lubrifiat.

Așezați aluatul de dovleac în formă și trimiteți la un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 40 de minute.

Când caserola este gata, lăsați-o să stea puțin, deoarece în forma fierbinte va fi greu de extras din formă.

Decorați caserola de pulbere de zahăr, semințe de floarea-soarelui prăjite și serviți-o la masă.

Opțional, caserola poate fi turnată de orice cremă sau frisca, apoi se transformă într-un tort festiv.

Poftă bună!

Vreau să vă ofer un minunat caserola de dovleac cu mere și semi-uri. În sezonul de dovleac, acest fel de mâncare poate fi servit ca desert, acesta va diversifica cu siguranță meniul dvs. Dovleac-mere Caserola, datorită adăugării de portocale, scorțișoară și vanilină, se pare foarte parfumat. Când o pregătesc, soțul meu a intrat în bucătărie și a spus că mirosim ca un an nou! Și este adevărul pur!

Ingrediente

Pentru pregătirea caserolului de la dovleac cu mere și un semme, veți avea nevoie de:

dovleac - 300 g;

apple - 1 buc.;

orange Zest - 1 lingurita. l.;

lapte - 250 ml;

zahăr - 2 linguri. l.;

manna Crupes - 2 linguri. l.;

ouă - 1 buc.;

scorțișoară - 1 linguriță;

vanillin - 0,5 CP;

ulei vegetal pentru forme de lubrifiere;

pulbere de zahăr pentru stropire.

Etape de pregătire

Dovleac curat și tăiat în cuburi mici.

Apple clar și, de asemenea, tăiat în cuburi. Se toarnă lapte, adaugă dovleac, măr, scorțișoară, coajă portocalie, vanilină și zahăr. Puneți o cratiță pe foc, aduceți conținutul să se fierbe și să gătească timp de 6-7 minute pe foc lent.

Dați amestecul rezultat să se răcească în stare caldă, apoi să adauge un ou și se amestecă bine.

Unt rafinat lubrifiați matrițele pentru coacere. Îndepărtați o masă de mere de dovleac și puneți viitoarea noastră caserolă în cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 25-30 de minute.

O caserolă de dovleac gata cu mere și o pulbere semi-zahăr.


Poftă bună!