Halloween kakor recept för barn. Halloween kakor recept. Maträtt "Mänskliga tarmar"

Är du intresserad av informationen i detta eller något annat blogginlägg? Men är du inte säker på om det här är rätt för dig? Prata bara med mig. Konversation i 30 minuter är gratis!

Hur man bakar Witch's Fingers-kakor:

1. Vispa smör och socker tills det är fluffigt. Tillsätt ägget och smakerna (om du har mandelessens behöver du inte tillsätta kanel och kardemumma), blanda allt. Tillsätt mjöl, bakpulver och salt och rör om tills det är jämnt.
2. Om du vill göra fingrarna gröna, tillsätt lite grön matfärg och rör om degen ordentligt. Om färgen är för blek, lägg till ett färgämne.
3. Täck skålen med plastfolie och kyl i 30-40 minuter.
4. Förvärm ugnen till 165 ° C. Ta en fjärdedel av degen från kylen och börja forma fingrarna. Fokusera på dina lilla fingrar. Lägg fingeravtrycket på ett bakplåt täckt med bakpapper. Placera mandlar på spetsen och tryck väl ner (du kan ta skalade eller oskalade mandlar, liksom halvor av en mutter). Om mandlarna är för stora kan fingret göras tjockare. Forma fingerskarven genom att pressa degen från sidorna under och ovanför fogen. Vik fingret med en kniv. Upprepa proceduren för att forma resten av fingrarna. Placera fingrarna på bakplåten 1 till 2 cm från varandra.
5. Baka kakorna i 15-20 minuter, eller tills de är ljusguldbruna om fingrarna inte är gröna.
6. Kyl ner kakorna och börja dekorera. Det finns flera alternativ här. Först kan vita fingrar pulveriseras lätt med kakao med en pensel. Detta kommer att göra fingrarna mer kontrasterande och röriga. För det andra, om mandlarna är separerade från degen, kan du dra ut den och hälla röd sylt i hålet så att efter det att mandlarna återvänder "blod" från nagelbädden. Om mandlarna inte kan dras ut, häll bara lite sylt runt nageln. För det tredje, doppa fingrarna med den "avskurna" delen i syltet och fläck dina knogar med syltet.
7. Du kan servera ”Witch's Fingers” -kakorna själv, eller så kan du föreslå att du doppar dem i en skål med ”blodig” sylt. Smaklig måltid!

Se hur "Witch's Fingers" kan se ut (klickbar bild, öppnas i en ny flik).

Sötheten av "Witch's brooms"

En häxa kan klara sig utan fingrar, men inte utan kvast. Witch's kvastar, både söta och salta, är en av objekten på Halloween-menyn. Jag föreslår att du gör några söta och salta häxkvastar.

Sötheten av "Witch's brooms"

Den viktigaste ingrediensen i sötman är små godis - choklad, fondant, kola, gelé, etc. i form av en trunkerad kon eller halvklot med en ribbad yta.

Ingredienser:

• Saltade sugrör
• Ribbade sötsaker

Hur man gör "Witch's broom" söt:

1. Använd en pinne eller en tandpetare för att skapa ett hål som passar i diameter i godisens toppar och sätt in ett saltat halm där. Om godispåfyllningen är för rinnande, försök att inte vända de färdiga kvastarna så att de inte blir smutsiga. Varna dina gäster om detta.
2. Om du gör kvastar som en gåva eller för att dela ut Halloween-sötsaker behöver du kanske inte ta bort omslaget från godiset först.

Dessert "Cemetery land"

Läcker och samtidigt kuslig efterrätt till Halloween. Receptet kan finnas i flera versioner, välj den som passar dig bäst.

Ingredienser:

• Chokladpudding eller chokladgelé
• Chokladkakor (möjligt med mjölklager)
• Tuggmaskar

Hur man gör Cemetery Land dessert:

Söta kackerlackor

Alla typer av insekter uppskattas på Halloween. Vi har redan använt maskarna i receptet. Nu föreslår jag att jag gör en maträtt med husdjur - kackerlackor. Du kan göra flera sorters söta kackerlackor till Halloween. Välj det alternativ du vill.

Halloween söt choklad och fyllda kackerlackor

Ingredienser för chokladkackerlackor:

• Datum - 700 g
• Choklad - 2 barer

Ingredienser för fyllda kackerlackor:

• Datum - 700 g
• Mjuk färskost - 230 g
• Valnötter, hackade - 1 kopp (valfritt)
• Sticklingar från bär (körsbär, körsbär etc.) - några saker (valfritt)

Hur man lagar chokladkackerlackor:

1. Använd datum för att göra kackerlackaämnen. För att göra detta, använd en skarp kniv för att skära ena sidan av datumet på längden och ta försiktigt bort benet genom snittet. Täck över datumet och tryck ner det lite för att platta ut det. Behandla alla datum på samma sätt.
2. Smält choklad (mörk eller mjölkaktig) i ett vattenbad. Doppa varje dadel halvvägs i flytande choklad och lägg på en pergamentpapperfodrad maträtt.
3. Lägg skålen med godis i kylen tills choklad är helt frusen.
4. Dekorera choklad kackerlacka tallrik med plast kackerlacka figurer när servering.

Hur man lagar fyllda kackerlackor:

1. Ta bort frön från dadlar.
2. Blanda gräddost med hackad valnötter... Men du kan också använda en ost utan nötter.
3. Fyll kackerlackorna med fyllningen med en konditoriväska. Tryck ner datumen för att platta ut dem.
4. Placera den fyllda prusaken på ett fat, skär den nedåt. Dekorera om möjligt några dadelkackerlackor med rankor gjorda av bärstickor och lägg dem på en tallrik. plastfigurer insekter.

Om du vill kan du "gifta dig" med choklad och fyllda kackerlackor. Då får du, som du förstår, fyllda kackerlackor med choklad .

Monster's Hand Gift

Om Halloween är precis runt hörnet, och du inte har tid och lust att laga godis alls, erbjuder jag dig ett "snabbhjälp" -alternativ - "Monster's Hand" -gåvan. Det är lätt att göra det själv. Dessutom kan du välja din egen fyllning för varje person som du ger handen.

Vad du behöver för en gåva:

• Plast- eller kirurgiska handskar
• Fläta, strängar eller tråd för bindning
• Söt popcorn, godis, kakor, choklad, tuggummi etc.
• Insektfigurer av plast för dekoration (valfritt)

Hur man gör en gåva "Monster's Hand":

1. Fyll handskarna med godisfyllningen. För att simulera naglar kan du först lägga ett rött godis (eller ditt val) i varje handskfinger. Långa godisar eller godis packade i ett rör kan användas för att bilda fingrarna.
2. Placera plastinsekter i handskarna, om så önskas.
3. Vrid handskens uttag och bind med fläta, snöre eller tråd.
4. Du kan också dekorera toppen med "Hands" med insekter.

Vänner, jag önskar dig och dina nära och kära en lycklig Halloween och läckra godisar! Om du inte har lärt dig Halloween-låtar än och inte har sminkat, föreslår jag dig.

Intressant? Berätta för dina vänner!

Det är bättre att ta äpplen till kakor med surhet. Ostmassa ska vara mjuk. Alla ingredienser måste vara rumstemperatur.

Förberedelse:

Mal keso med socker, mjölk och smör till en homogen massa. Sikta mjölet och blanda med kakao, bakpulver och en nypa salt. Vi kombinerar alla ingredienser, knådar en homogen deg, lägger den i en påse och skickar den till kylen.

Skala 2 medelstora äpplen och skär i skivor av medel tjocklek. Lägg äpplen i vatten och tillsätt 1-2 msk. matskedar citronsaft. Så de kommer att förbli lätta och "tänderna" blir vita.

Vi skär helt enkelt en äppelskiva på flera ställen eller skär ut tunna remsor, äpplen ska se ut som tänder, som på bilden. Om du bara skär på äpplen blir "tänderna" jämna, om du gör skärningarna - lite krokiga. Vi lagrar de beredda äppeltänderna i citronvatten.

Vi tar degen ur kylskåpet och rullar ut den på ett mjölat bord och skär ut det med ett glas eller en kopp av lämplig storlek. En lämplig storlek är den storlek med vilken äppelkäken inte sticker ut runt kanterna.

Lägg beredda äpplebitar på en degcirkel och ha tidigare absorberat vatten från dem med en servett. Böj degens cirkel och bilda ett vackert leende. Vi sprider kakorna på ett bakplåt kantat med pergament.

Baka kakor i en förvärmd ugn till 180 ° C i 20-25 minuter. Kakorna kommer att göra, äpplen släpper lite juice. Fullkylda kakor ska läggas i en påse i flera timmar. Det blir mjukt och mycket gott (mycket smakligare än direkt efter bakning).

Nu kan du klä upp dig och åka till Halloween med en original, god och hälsosam godis!

Halloween är en ovanlig helgdag. Halloween-godis är också original. Recept "läskiga" och intressanta rätter presenteras i den här artikeln.

Halloween är en firande av "alla döda". Det har mycket djupa historiska rötter. Halloween har firats sedan urminnes tider den sista dagen i oktober, nämligen 31: a... Denna dag anses vara det sista skördedatumet. Det anses som efter att du har avslutat din bördiga säsong, jorden har styrka och kraft.

Det är på Halloween som jorden kan "återuppväcka" de avlidna förfäderna begravda i den. För så att spöken inte bryter mot de levandes värld, beslutades att skrämma bort dem på alla möjliga sätt. För detta klädde folk sig i kostymer och satte på hemska masker, som liknar de dödas ansikten.

Inse att bland dem finns exakt samma varelser, rörde inte spökena de levande. De försvann när solen gick upp den första november.

Helgens symbol är pumpa... Denna frukt är den sista i skörden och har därför mycket betydelse för semestern. Pumpa är det viktigaste dekorativa elementet i Halloween och dess huvudingrediensen i rätter. Behandlar kan vara som bokstavligen kokta pumpasnacks, och de kan upprepa dess externa funktioner.

Halloween godis

Läskig Halloween maträtt: mellanmål

En aptitretare är början på varje måltid. Hon "sätter stämningen" till middag och därför måste vara utsökt. Enkla recept intressanta snacks kommer att dekorera festligt bord och får gästerna att le.

Snackrecept:

Mellanmål "Witch's broom"

Mellanmålen är en symbolisk kvast som en riktig häxa ska flyga på. Skålen består av de enklaste ingredienserna och har spektakulärt utseende.

Du kommer behöva:

• Ost "Hochland" - ett paket. Sådan ost har alltid en platt, snygg skärning. Strukturen på detta bearbetad ost tät, mycket trevlig att arbeta med.
• Pinnar "halm" Är en typ av bakning. Det kan säljas i vikt, eller så kan det ha en separat förpackning på 100-200 g. Sugrör kan vara söta och salta, det är bäst att använda saltade.
• Gröna lökar - tunna fjädrar av grönt, lite slappa lök för att hålla ett mellanmål

Förberedelse:

• Förbered osten för matlagning: öppna förpackningen och skär "stacken" av ostblad i två vågrätt.
• Osten kommer att användas som den frodiga delen av kvasten. För att göra detta bör den skäras med en sax (eller med en kniv) i trasor med små vertikala rörelser.
• Varje pinne ska förpackas på ena sidan med skuren ost och fixa osten på en pinne med en lökfjäder. Tröga lök, till skillnad från färska, är mer mottagliga för att knyta knutar.

Mellanmål "Witch's whisk"

Spindlar mellanmål

Du kommer behöva:

• Ägg kyckling eller vaktel (justera mängden själv)
• Oliver - svart, urholkad och utan fyllning
• Sås - majonnäs (du kan lägga till vitlök eller dill efter din smak)

Förberedelse:

• Koka äggkyl dem ner och skär dem i halvor
• Ovanpå ett kokt ägg, applicera sås i en liten mängd
• Såsen borde vara fäst ett olivträd, dela på mitten
• Från andra halvan av olivoljan följer skurna triangulära ben spindel och fäst dem också på ägget.

Spindlar mellanmål

"Ögon" aptitretare

Du kommer behöva:

• Ägg kokt (kyckling eller vaktel)
• Oliv (svart, pitted, kan fyllas)
• Ketchup, majonnäs

Förberedelse:

• Ägg ska kokas för beredskap
• Oliven skärs i två runda halvor
• Majonnäs droppas på hälften av ett kokt ägg. Majonnäs är nödvändigt för att "hålla" olivoljan på sig själv
• Blodiga "kapillärer" dras i ögonen med ketchup

"Ögon" aptitretare

Mummy Sandwiches Snack

Du kommer behöva:

• Bröd - rostat bröd vitt bröd fyrkantig form
• Ost- vilken ost som helst utan hål
• Oliver - svart, pitted, kan fyllas
• Ketchup eller någon röd sås

Förberedelse:

• Brödet är vackert lagt ut på en serveringsplatta
• På toppen av brödet följer pressa ut såsen röd eller ketchup
• Osten ska skivas snygga platta och avlånga ränder, exakt samma för varandra.
• Osten läggs ovanpå ketchupen i form av bandage vid mamman
• Du måste gå till ledigt utrymme placera "ögon" från halvorna av oliverna

Smörgåsförrätt "mamma"

Mellanmål "Kistor"

Du kommer behöva:

• Shortbread eller smördeg (eller någon annan från butiken)
• Svamp - champignons 300 g
• Rosett - 1 lök
• Stekolja
• Smörjmedelägg

Förberedelse:

• Svamp och lök hackas finhackad och friterad i olja tills den är kokt
• Pressa överflödig olja från svamp
• Lägg på ett bakplåt bakfolie
• Från den tinade degen följer klipp ut baserna för "kistor"
• Under första halvåret med en tesked fyllning faller
• Den andra halvan av "kistan" täcker svampens topp
• Ovanpå "kistan" görs dekorativt kors
• Bakning följer borsta med piskat ägg
• "Kistor" bakas i ugnen i ungefär 15 minuter vid 180 grader

Mellanmål "Kistor"

Enkla Halloween-matrecept: DIY-recept

Koka utsökt och originalrätter för din familj och gäster är det fullt möjligt med din egen hand. Ovanliga idéer för "läskiga" rätter hjälper dig att diversifiera semestern och ställa in "stämningen" för hela Halloween.

Recept:

Maträtt "Mänskliga tarmar"

Du kommer behöva:

• Grillad korv
• Vegetabilisk olja (för smörjning)
• Ketchup (eller någon röd sås)

Förberedelse:

• Välj en fin bakform för att servera den
• Smörj disken med vegetabilisk olja
• Grillkorv bör läggas ut med en orm
• Smörja ut korven och mellan korven
• Skålen ska skickas till ugnen i 30 minuter vid en temperatur på 200 grader

Maträtt "Mänskliga tarmar"

Dish "Witch's Fingers"

Du kommer behöva:

• Korv - Ett kilo korv av god kvalitet
• Mandel - några nötter för dekoration (du behöver så många som det kommer att finnas korv)
• Ketchup eller röd sås

Förberedelse:

• Korv bör kokas tills du är klar, ta bort förpackningen från dem
• Korvarna läggs på ett serveringsfat. En mandelmutter sätts in i varje korvspets (det spelar rollen som en spik).
• Röd sås borde vara dekorera den andra änden av korven

Maträtt "Witch's fingers"

Dish "Hot Eyes"

Du kommer behöva:

• Malet kyckling - ett kilo (kan ersättas med annat köttfärs)
• Svarta oliver (för att dekorera en maträtt)
• Tomatsås (ketchup kan användas)
• Kryddor efter smak

Förberedelse:

• Av malet kyckling kulor med en diameter på cirka 5 centimeter ska formas
• Värm såsen i en stekpanna med en bred kant. Om du använder ketchup, tillsätt vatten
• Bollarna bör doppas gradvis i kokande sås och simma i en halvtimme.
• Vid servering bör färdiga kycklingbollar dekoreras med oliver.

Maträtt "Heta ögon"

Maträtt "Håriga korvar"

• Korv - Ett halvt kilo korv av god kvalitet
• Spaghetti - 100 g lång spagetti

Förberedelse:

• Korvar skärs i kuber på tre centimeter
• Några spagetti sätts i varje
• Korv kokas med spagetti
• Kokta korvar kan serveras med din favoritsås

Maträtt "Håriga korvar"

Halloween-godis för barn: kakor, godis

Barn är enorma halloween älskare... Förutom att de får möjlighet att klä sig i ljusa färgglada dräkter, "behandlar" semestern dem med en enorm mängd godis. Några av dem är "söta", andra är "läskiga".

Även vanliga desserter kan presenteras på ett ovanligt sätt eller dekoreras på ett originellt sätt. För detta kommer choklad, grädde, godis, sirap, nötter och din fantasi att vara till nytta. Det är trevligt att behandla och överraska barn med sådana desserter.

Läskiga Halloween-efterrättalternativ:

Karamelliserade äpplen

Cupcakes "Skräckhistorier"

Pumpa muffins

Halloween pepparkakor

Läskiga Halloween godis: recept

Jelly dessert "Worms"

Du kommer behöva:

• Jelly - flera förpackningar med röd gelé
• Cocktailrör (långa, flera förpackningar)

Förberedelse:

• Gelén löses upp med vatten i enlighet med instruktionerna på förpackningen
• Fäst alla rören ordentligt och sätt i varandra
• Lägg strån i en hög skål
• Häll gelén i rören och låt den stelna.
• Efter härdning kan du pressa gelén ur rören

Jelly "Worms"

Pepparkakadessert "Ritual Plates"

Du kommer behöva:

• Pepparkakor - ett kilo rektangulär pepparkaka
• Kondenserad mjölk - en burk kokt kondenserad mjölk
• Smör - ett paket med 200 g

Förberedelse:

• Blanda kondenserad mjölk med mjukt smör
• Forma pepparkakor, som på gravar
• Fäst "plattorna" med grädde och skriv "R.I.P." på dem med en tandpetare
• Alternativt kan du dekorera efterrätten med alla söta element: nötter, strösocker, såser

Pepparkakor "gravstenar"

Shortbread cookies "Witch's fingers"

Du behöver för testet:

• Margarin - 200 g förpackning
• Ägg - 1 st, kyckling
• Mjöl - 2 koppar (sikt)
• Socker - 0,5 koppar (så mycket som möjligt, efter smak)
• Soda - 0,5 tsk
• Mandlar - hela för dekoration

Förberedelse:

• Mjuka smör (eller margarin) och blanda med mjöl, ägg och socker, knåda degen
• Forma fingrar från välknådd deg
• För in en mandelmutter i fingertopparna
• Gör veck på fingrarna med en tandpetare
• Baka i 25 minuter i ugnen vid 180 grader

Lever "Häxans fingrar"

Läskiga Halloween-drycker: recept

Vissa drycker kan utformas på intressanta sätt för att få dem att se läskiga och attraktiva ut.

Witch's Potion Drink

• Lägg gröna gelémaskar på botten av glaset.
• Häll vanlig tonic i ett glas
• Prydnadsöga kan utelämnas (om du hittar det)
• Skär melonmassan i kuber och skicka till ett glas
• Ett cocktailrör kan dekoreras med marshmallows i form av ett spöke (klippt med en kniv)

Witch's Potion Drink

Drick "Blod i ett provrör"

• För att göra detta behöver du en uppsättning rör och en hållare för dem.
• Eventuell krämig sirap ska hällas i rören längst ner.
• Sedan hälls granatäpplejuice i en snygg tunn ström
• Sirapen är mycket "tyngre" än saften och kommer att förbli på botten

Drick "Blod i ett provrör"

Wunsh punch drink

• Gör ett slag. För vuxna kan det vara en blandning av vin och honung och för barn en blandning av röd juice.
• Skala äpplet
• Klipp ut munstycken i massan
• Doppa äpplen i en maträtt med en drink

Wunsh punch drink

Dekoration av rätter och godis till Halloween Crackers med mastik och sylt "Gips"

Video: "Halloween Dishes - Big-eyed Eggs"

Halloween-kakor är i sig en fantastisk dekoration för att hedra semestern, för hur kan du inte vara uppmärksam på godisarna i form av pumpor, spindlar och häxfingrar?

Halloween Fingers Cookies - Recept

Häxans fingerkakor blev stjärnan i temarecept för några år sedan. Om du bestämmer dig för att upprepa detta enkla men verkligen effektiva recept kommer vår mästarklass att rädda.

Ingredienser:

• smör - 220 g;
• - 1 msk .;
• ägg - 1 st .;
• mjöl - 2 ¾ msk .;
• bakpulver - 5 g;
• mandlar - ¾ st .;
• grön matfärgning - valfritt;
• röd matgel - valfritt.

Förberedelse

Knåda en vanlig kakdeg genom att kombinera de fem första ingredienserna. Vispa degen, linda den i plastfolie och låt svalna i en halvtimme. Med tiden kan degklumpen tonas med grön matfärgning.

När degen är färgad, dela den i små portioner och rulla till en bar. Ju mer ojämn det är, desto bättre.

Komplettera en av kanterna på blocket med blancherade mandlar, som är utformade för att imitera en spik.

Använd fingret för att lätt trycka in i kakans mitt och simulera expansionen vid fogen.

Med en tandpetare ritar du veck på platsen för den förmodade vikningen av fingret.

Om så önskas kan du släppa lite matfärgning av gel under mandel "nageln" så att det ser ut som blod som sipprar från under nagelplattan.

Baka de läskiga Halloween-kakorna vid 160 grader i 20-25 minuter.

Halloween söt pumpakaka

Om du inte vet hur och hur man ritar de önskade mönstren på Halloween-kakor kan du använda vanliga matmarkörer eller ett enklare och vanligare alternativ - sockerglasyr, som kan köpas i pulverform i vilken bakverk som helst, och tonas med matfärg innan du lägger på kakorna ....

Knåda vanlig sockerdeg med hjälp av receptet ovan och kyl. Rulla ut ett lager deg och använd en pumpa-formad form som skär ut själva formerna. Baka pumporna vid 190 grader i 10-12 minuter eller tills kanterna är lättbruna.

Förbered dig genom att följa instruktionerna på förpackningen. Färg två tredjedelar av glasyren med orange matfärg och den återstående tredje gröna. Sprid glasyren i rörpåsarna och slå ett litet hål i dem.

Använd orange glasyr för att skissera pumpasegmenten på sidorna och mitten.

Fyll sidorna på pumpan med glasyr omedelbart, låt torka i ungefär en halvtimme och fyll sedan i mitten av pumpan också.

Använd den gröna glasyren för att måla stammen på pumpan och tillsätt bladen.

Halloween pepparkakor

Klassiska pepparkakor är relevanta inte bara för Nyår och jul, speciellt om du dekorerar dem med söta chokladspindlar.

Använd det första receptet för sockerkakor i den här artikeln, men tillsätt en tredjedel tesked mald ingefära när du blandar ingredienserna.

Rulla ut den kylda degen och klipp ut figurer av män från den. Baka dem i 12-14 minuter vid 190 grader. Ungefär ett par minuter innan du lagar mat, placera små choklad "droppar" ovanpå degen, vid foten av figurerna. När chokladen har smält rör om den med en tandpetare.

Med smält chokladglasyr dra benen på spindlarna.

Använd vit chokladisbildning för att måla rädda ansikten på pepparkakamännens huvuden.

Halloween Cookie Decorating Ideas

Vi erbjuder dig fyra typer av Halloween-kakor som kommer att dekorera ditt festbord och skapa en festlig atmosfär med sitt utseende.
Spökkakor, fågelskrämmor, pumpor och häxfingrar.

Recept nummer 1. Halloween pepparkakakaka

Om du bestämmer dig för att fira Halloween hemma, försök sedan göra pepparkakakaka för halloween fest. Du behöver 15 bambupinnar, tunt band, gul matfärg och svart matlagningsmarkör, en liten bit cellofan eller en rörpåse med ett munstycke. Alla andra produkter som behövs för kakor och frost finns vanligtvis i vilket kök som helst.

Smakinfokakor

• krämig margarin 90 g;
• socker 110 g;
• vetemjöl 170 g;
• malet kanel 3 g;
• ägg 1 st.
• Ingredienser för florsocker:
• ägg 2 st .;
• florsocker 280 g;
• matfärg 1 g.

Antal: 15 st
Tillagningstid: 1 timme 30 minuter

Hur man gör en söt Halloween Ghost

Matlagning mördeg... Mal fint socker med mjukad krämig margarin, tillsätt sedan en rå äggula. Blanda i en separat skål vetemjöl med malet kanel, kombinera torra och våta ingredienser. Vi sveper degen med plastfolie, lägger den på en sval plats, efter 10-15 minuter kan du fortsätta arbeta med den.


Medan degen vilar, klipp ut en mall för kakor från tjockt papper.


Dela upp degen i 15 identiska bitar, rulla ut bitarna till en tjocklek av 7 millimeter. Vi skär ut spöken med en vass kniv på en pappersmall.


Sätt i bambupinnar i rå deg... Vi bakar kakorna på ett torrt bakplåt i 12 minuter. Temperatur 165 grader.


Matlagning florsocker... Mal två råa proteiner i en djup skål och lägg dem gradvis till florsocker... Blanda en liten mängd vit glasyr med gul matfärg. Du behöver denna glasyr för att måla ögonen.

Placera glasyren i ett plasthölje eller en konditoriväska. Vi målar helt över spökämnena med vit glasyr. Skikttjockleken är cirka 2-3 millimeter.


För att lägga till volym till detaljerna i spökens kläder, applicera ytterligare lager av vit glasyr som anges på mallen. Vi gör varje lager på 15-20 minuter, den här tiden behövs för att föregående lager ska torka.


Rita gula ögon efter det sista lagret av vit glasyr torkar.


Vi väntar i 20 minuter, med en svart matmarkör drar vi munnen och ögonen på alla spöken.
Lätt torkat florsocker ser färdigt ut, men det är det inte! Inuti är det vått, du kan mycket lätt förstöra allt ditt arbete. Vi torkar kakorna på en torr, ventilerad plats i 10-12 timmar.


På färdiga kex vi knyter bågar på en pinne. Nu kan du bjuda in dina vänner till en fest med Halloween-tema.

Teaser-nätverk

Recept nummer 2. Halloween Fågelskrämmakakor

Fågelskrämmakakor på en pinne med florsocker kommer att dekorera festbordet på Halloween och skrämma bort onda andar från ditt hem. Receptet är enkelt, men noggrant. Det tar 20-30 minuter att baka mörbakelse, 10 minuter för att blanda florsocker och ca 1 timme för att applicera mönstret. Därefter ska Halloween-kakorna lämnas på en torr plats för att frosten ska torka helt i 10 timmar.
Du behöver 12 träpinnar för att dekorera kakorna.

Tillagningstid: 1 timme 50 minuter.
Antal: 10-12 st.

Ingredienser för mördeg:

• smör (margarin) - 90 g;
• mjöl - 165 g;
• socker - 130 g;
• äggula - 1 st .;
• kanel, vanillin.

• florsocker - 290 g;
• protein - 40 g;
• matfärger.

Hur man förbereder de ursprungliga fågelskrämskakorna för Halloween

Göra degen. Blanda alla ingredienser till degen i en matberedare. Det är bättre att förmjuka smör eller margarin vid rumstemperatur, eftersom dessa kakor inte bör vara för smuliga. Från dessa ingredienser får du cirka 400 g kortsdeg, denna mängd räcker för att göra 12-15 stora kakor.


Klipp ut fågelskrämman från tjockt papper (mått i centimeter).


Dela degen i lika delar, rulla ut den (0,7-0,8 cm), klipp ut fågelskrämman med en skarp kniv enligt skissen.


Vi sätter träspett i råa kakor. Vi bakar i 11-13 minuter. Bakningstemperaturen är 170 grader.


Vi blandar färgad glasyr för målning från protein, pulveriserat socker och matfärger. För att måla en fågelskrämma behöver du grön, orange och svart färg.

Markera först konturen för den framtida ritningen på alla tomma ämnen. Applicera sedan ett tunt lager svart glasyr med en pensel på kanten av hatten.


Vi blandar en tjock ljusgrön glasyr, fyller en konditoriväska med den, ritar en klänning för fågelskrämman. Du kan rita en vit ficka på klänningen och måla den med prickar. Om du inte har en rörpåse med ett munstycke kan du använda en vanlig tät påse, från vilken du behöver klippa av spetsen. Varje lager glasyr måste torka in naturliga förhållanden... Ett lager, 3 millimeter tjockt, torkar i 15-20 minuter.


Rita pumpahuvudet och händerna med orange glasyr efter att den gröna färgen har torkat.


Vi väntar ytterligare 15-20 minuter, ritar en svart hatt.


Små och känsliga detaljer på kakor kan göras genom att placera isbildning i valfri färg i en konditoriväska, på vilken ett krämmunstycke med det tunnaste hålet (1-2 mm) är fäst. Vi drar ögon, mun, tunna trådar på klänningen och fågelskrämman är klar.
Söt eller otäck!

Recept nummer 3. "Pumpkin Jack" för Halloween

Halloween-cookie-receptet är ganska enkelt. Efter att ha tillbringat mycket lite tid kommer du att göra original Halloween-sötsaker från kortsdeg med sockeris. För att göra Pumpkin Jack Halloween-kakor behöver du en liten bit tjock cellofan eller en konditoriväska med ett munstycke, matfärger och en standarduppsättning med bakverk.

Tillagningstid: 1 timme 45 minuter
Antal: 10 st.

Ingredienser för bakverk:

• krämig margarin 120 g;
• mjöl 175 g;
• florsocker (eller socker) 130 g;
• ägg 1 st.
• kanel 6 g.

Sockerglasyr:

• florsocker 260 g;
• rå äggvita 45 g;
• matfärg: orange, svart, ljusgrön, röd;
• svart kulinarisk markör.

Hur man lagar mat sockerkakor inför alla helgons kväll

Vi gör degen, vi tar alla produkter till den vid rumstemperatur. Mal socker och margarin, tillsätt rå äggula. Kombinera mjölet blandat med malet kanel med den krossade massan, knåda degen.


Klipp ut en pumpa från tjockt papper enligt en skiss. Måtten är i centimeter.


Lägg degen i 15-20 minuter på en kall plats och dela den sedan i lika delar (cirka 10 bitar). Rulla ut bitarna tunt (0,6-0,7 cm), klipp ut pumporna.

Lägg en silikonbakmatta på ett bakplåt. Lägg försiktigt ut kakorna och lämna små luckor mellan dem. Temperatur 165 grader. Vi bakar i 12 minuter. Överför ritningen från skissen med en enkel penna till de färdiga ämnena.


Blanda det vita florsocker. Tillsätt gradvis pulveriserat socker till äggviten som filtreras genom en fin sikt. När massan tjocknar tillräckligt kan du blanda den med matfärger.


Ett tunt lager svart glasyr appliceras slumpmässigt på pumpaämnena i munområdet med en vanlig borste. Sedan rullar vi upp kornetten från tät cellofan, fyller den med orange glasyr. Vi ritar en pumpa, som visas på bilden.


Vi lämnar kakorna i 20 minuter på en torr och varm plats och ritar sedan vita tänder och ögon.


För att rita en korghatt måste du göra en kornett med ett tunt hål eller använda en konditoriväska med en tunn krämlock. Rita tunna vertikala linjer med ljusgrön glasyr och rita korta horisontella ränder efter 20 minuter.


När den gröna glasyren har torkat, dra en röd rosett. Vi lämnar Pumpkin-Jack-kakorna till Halloween på en torr plats i 10 timmar för slutlig torkning.

Recept nummer 4. Halloweenkakor "Witch's fingers"

Att fira Halloween innebär allas kul, skämt, kläder och tillbehör förknippade med fasorna i den andra världen. Kulinariska bakverk är inget undantag.

Rynkad, med spår av kakat blod och gammalt damm, inspirerande skräck och vördnad, kommer häxans fingrar att vinka denna dag med sin smuliga känsliga smak och avstötning med ett skrämmande utseende. Denna behandling är verkligen inte för svaga hjärtan. Men de som smakar den här kakan blir osårbara mot alla onda andar inom ett år.

Så för att göra 400 g Witch's Fingers-kakor behöver du följande ingredienser:

• Mjukt smör - 100 g;
• Socker - 100 g;
• Mjöl - 250 g;
• Ägg - 1 st .;
• Choklad - 20 g;
• Skalade pumpafrön - 20 g;
• Bakpulver - en halv tesked;
• Vaniljssocker - påse.

Häxans fingrar tar cirka 40 minuter att laga mat.

Steg för att göra denna läskiga men läckra kaka:

Mal smör med socker och vanilj. Tillsätt ägget till blandningen medan du visper.
Kombinera det siktade mjölet med bakpulver och tillsätt portioner till oljeblandningen. Du kan behöva ytterligare en handfull mjöl.
Dela den resulterande klumpen med kortsdeg bakåt i hälften, lägg i en påse och skicka för att svalna.


Ta ut hälften av degen efter 10 minuter och låt den andra halvan fortfarande svalna.
Sätt på ugnen 180 grader.
Separera en liten klump från degen och forma den till en korv med önskad längd.


Å ena sidan, tryck ner den resulterande korven med fingret - det här är en plats för nagelplattan.


Gör tvärgående snitt med en kniv i fingrarnas veck.


Smält chokladen lite i mikrovågsugnen. Tillsätt 50 ml varmt vatten till det och rör om.


Smörj platsen för nagelplattan med en chokladlösning.


Sätt i ett skalat pumpafrö istället för en spik.


Smörj vikarna på falangerna med en chokladlösning och applicera skugga på fingrarnas sidor.


Placera häxans fingrar på ett bakplåt täckt med en silikonmatta.
Lägg bakplåten i ugnen.


Efter cirka 10 minuter är häxans fingrar redo.


Trots (i detta fall - i ordets bokstavliga mening) kakans skrämmande utseende, har den en delikat smulig smak som är inneboende i denna typ av deg med en viss mängd chokladarom.


Presentationen av sådana kakor kan vara den mest oförutsägbara: från att packa i en godislåda eller från en häxas "fem" bundna med ett svart band till att servera kakor i en svart hatt lånad från häxan själv.
Försök! Glad Halloween!