Tomter från kycklingfördelar och skada. Är det sant att Plov har låg kalori? Kyckling pilaf - läckra recept

– favoriträtt För många kan den vara beredd i stora mängder och mata dina sju sju. Pilaf kan vara som separat maträttoch en garnering. Nu lagar de I. vegetabilisk plov, och kött med olika typer av kött, såsom: kyckling, nötkött, lamm, fläsk, etc.

Den mest finanspolitiska och populära Pilaf med kyckling, där vi kommer att fokusera mer i detalj.

Näringsvärde av pilas och kyckling

Naturligtvis kommer de viktigaste ingredienserna i piller med kyckling att vara pilaf och kycklingköttet, platsens näringsvärde kommer att utvecklas från alla dess ingredienser, nämligen:

Ris

Ris hör till produkter med komplexa kolhydrater, det är mycket rik på fiber, vitaminer E, PR och grupp B, liksom andra användbara ämnen och mineraler, såsom: järn, jod, kalium, kalcium, magnesium, koppar, fosfor och andra .

100 g Risa innehåller:

• fetter 0,7 g
• proteiner 6,5 g
• kolhydrater 78 g

Kycklingkött

Kycklingkött är en proteinprodukt, den är också rik på användbara ämnen och mineraler, mest i fosforkyllan (ca 230 mg), kalium (ca 195 mg) och natrium (110 mg).

I 100 g innehåller kyckling:

• fetter 14 g
• proteiner 17 g
• kolhydrater 0,5 g

Luke

Lök är en välkänd antiviral produkt, den är rik på vitamin C och olika phytoncider som stärker immunitet.

100 g Lökar innehåller:

• fett 0 g.
• proteiner 1,5 g
• kolhydrater 11 g

Morötter

Morötter är ett helt lagerhus av vitaminer och näringsämnen. Den innehåller vitaminer av alla grupper B, C, E, A, D, Fiber, Magnesium, Järn, Folsyra, Koppar, Tiamin, och mycket mer.

I 100 g morötter innehåller:

• fett 0,08 g
• proteiner 1,2 g
• kolhydrater 6 g

Solrosoljor

Olja är en oumbärlig ingrediens för POVEL, den består helt av fett, ca 99 g per 100 g produkt.

Kryddor och salt

Saltet skadar inte organismen alls, men tvärtom är det nödvändigt och spelar det en viktig roll i rätt kvantiteter. Daglig saltförbrukning bör inte överstiga 15 gr.

Enligt resultatet kan du beräkna exempel på innehåll av fetter, proteiner och kolhydrater i 1 portioner (200 g) piller med kyckling:

• fetter 15,4 g
• kolhydrater 59,1 g
• proteiner 18,2 g

Arve Fel:

Matlagningsteknik med kyckling

Teknik och recept för matlagningspilleringar med kyckling kan variera, till exempel några förbereder Pilaf traditionellt på spisen, och några i en långsam spis. Tänk på två av dessa matlagningstekniker separat.

Traditionell metod

Ingredienser: Fig. 600 g, kyckling 700 g, solrosolja 30 g, morötter, 150 g, lök, 200 g, salt, vitlök, vatten.

Matlagning:

1. Kyckling för Plov ska delas in i små bitar och skölj väl. För framställning av pyloven finns också ett förpackat kycklingkött, vingar, ben eller höfter.
2. Pilaf kommer att förbereda sig i KazanSå det ska värmas i brand och tillsätt solrosolja.
3. Det är nödvändigt att vänta på uppvärmning av olja i KazanOch sedan sätta det beredda kycklingstycken, något tillfredsställande dem.
4. Kött i Kazan borde steka lite Och när det händer kan du fortsätta till Roaster. Till att börja med är det nödvändigt att tvätta, rengör löken och slipa den på brädet.
5. Efter luka. behöver rengöra och förvirra morötter på en grov rivare.
6. Nu ska bågen läggas till KICAR Och vänta på en gyllene skorpa, varefter tillfoga lite vatten och läggs ut under locket i 5-10 minuter.
7. Lägg till en riven morot Och stäng locket.
8. Det är nödvändigt att tvätta fikon Och lägg till i cauldron.
9. All massa i kasanen ska hälla med en liten mängd vatten och salt.
10. Plov står i brand tills vatten poppas uppOch ris kommer inte att nå full beredskap.
11. Rör om ploven Och lägg till två vitlöksklyftor och lämna under locket i 5 minuter.

Plov är redo!

Arve Fel: ID och leverantörskortkoder attribut är obligatoriska för gamla kortkoder. Det rekommenderas att byta till nya kortkoder som bara behöver URL

Metod för matlagning i en långsam spis

Ingredienser: Ris 2 koppar, kyckling 400 g, solrosolja 30 g, morot 1 st., Bow 1 PC., Salt, vatten.

Matlagning:

1. Skölj kycklingen och dela i små bitar eller använd de förpackade låren, vingarna eller benen.
2. Häll i skålen för en mångfärgad olja, varefter de lägger kycklingstycken på den.
3. Utan att stänga multicooker, välj "Frying" -åtgärden, sätt på multicooker-timer i 15-20 minuter, för att regelbundet rör om kycklingen.
4. Efter 10 minuter i "stekning" -läget, lägg till hackade lök och morötter till skålen.
5. Lägg till kryddor och rör om för att stoppa timern på en långsam spis.
6. Ris skölj och lägg den i en skål, alla häller 6 glas vatten och stänger multicooker.
7. Välj "Släckning" eller "Rice" -läget, sätt en timer i 50 minuter.
8. Efter slutet av timern, vänta 10 minuter tills Pilaf kommer att nå, öppna locket och blanda Pilaf.

Plov är redo!

Kom ihåg att för matlagning i en långsam spis måste du tydligt observera sekvensen att lägga till produkter och se till att riset inte blir till gröt. Ris kan inte kokas, bara gryta, annars kommer det inte att vara en pilaf med kyckling och gröt med kött.

Calorie Plose med kyckling

100 g:

• Fikon - 130 kcal (i 1 portioner 70 g - 91 kcal)
• Höna - 190 kcal (i 1 betjäning 40 g - 76 kcal)
• Morot - 41 kcal (i 1 portioner 17 g - 7 kcal)
• Lök - 40 kcal (i 1 betjäning 20 g - 8 kcal)
• Solrosolja - 884 kcal (i 1 portioner 3 g - 26,5 kcal)

Således, i en del, innehåller kycklingpylinerna ungefär: 208, 5 kcal.

Kyckling pilaf är en ganska kalorirätt, men nutritionists hävdar att riset och kycklingen är 95% absorberade av kroppen, så konsumtionen av denna maträtt orsakar problem med matsmältningsorganet. Om en person har en bra metabolisk metabolism, så skadar en del av plattan nästan inte sin figur.

Minska kaloriinnehåll med kycklingklippningar på grund av valet av lågkalori kycklingbröst Och rå brunt ris. På smakegenskaper Plov dessa produkter kommer inte att påverka, och energivärde En del på grund av dem kan minskas till 86 kcal. Öka ämnesomsättningen hjälper till att lägga till lite rödpeppar och citronsaft till Pilaf.

Alla älskare av traditionella kuddar vet att denna maträtt anses inte bara mycket välsmakande, utan också tillfredsställande nog. Det beror i stort sett på många sätt från det faktum att alla grönsaker är rostade i en rik mängd kött, och djurfett använder också i vissa recept. Inte av en slump, vägrar värdarna ofta att förbereda denna maträtt, särskilt för barnbordet. Faktum är att kaloriinnehållet i p-piller med kycklingbröst är mycket lägre än med andra typer av kött. Således är det möjligt att förbereda inte mindre välsmakande och näringsrika maträtt, vilket blir mindre fett och kommer inte att vara orsaken till övervikt.

Kycklingbröst är en lätt dietprodukt som har många användbara egenskaper. Det är därför som många tror att Pilaf med denna typ av kött är att föredra för dem som håller systemet hälsosam näring. Men det kaloriska innehållet i p-piller med kycklingbröst beror på flera faktorer som inte bör glömmas bort. Förutom kött innehåller skålen en spannmål och grönsaker, från metoden att laga att kalori kan förändras avsevärt.

Hur man bestämmer kaloriinnehållet i kycklingen? Hur man beräknar antalet kalorier och näringsvärde Färdiga rätter och en portion? Hur man väljer ett recept på ett perfekt piller med kycklingbröst för en diet, baby diet och daglig meny för hela familjen? Dessa och andra frågor är ofta oroade över de värdar som följer reglerna för matlagning: läckra, tillfredsställande och användbara.

Energivärdes och fördelaktiga egenskaper hos en kyckling pilaf

Kaloriska innehållet i piller med kyckling beror inte bara från kött, utan också från alla produkter som används för matlagning. För att beräkna livsmedelsvärdet på den färdiga maträtten är det nödvändigt att ta hänsyn till inte bara deras nummer utan också deras egenskaper. I classic Recept Risflingor används, kycklingbröst, olja, lök, morötter, kryddor och kryddor. Att veta egenskaperna hos alla komponenter i Pilaf kan enkelt, även hemma, ta reda på kaloriinnehållet i pillret med kycklingfilé och bröst.

Ris - i det klassiska receptet på någon Plov, används det alltid av denna typ av spannmål. Det innehåller ett stort antal Proteiner, kolhydrater och olika mineralkomponenter: kalium, kalcium, jod och andra. Dessutom innehåller riscirkeln ett stort antal vitaminer i grupp V. I det finns det praktiskt taget inget fett, men ett stort innehåll av stärkelse och fiber.

Näringsvärde 100 gram produkt (BZH):

produkt Calorie Ekorre Fett Kolhydrater Vit

kokt ris 116 kcal 2,2 g 0,5 g 24,9 g

brunt kokt ris 110 kcal 2,6 g 0,9 g 22,8 g

vildkokt ris 100 kcal 4 g 0,3 g 21,1 g

uNCULPTED KOKAD RIS 125 KCAL 2,7 g 0,7 g 36 g

Kalorieinnehållet av ris beror i stor utsträckning på sin art, samtidigt som det inte förändras alls beroende på om det kokas eller torrt. Således kommer den genomsnittliga kaloriinnehållet av ett hundra kokt / torrt ris gram att vara 113-116 kcal.

Kycklingkött ökar proteininnehållet i färdigrättTack till vilket Pilaf blir fortfarande hänvisar till. Det stora innehållet av vitaminer B och RR, såväl som mineraler, gör kyckling mycket näringsrik, medan köttet lätt absorberas. Med den här funktionen kan du förbereda rätter från det för barn, terapeutisk och dietmat.

Kokt filé utan skal innehåller:

Kalorier, KCAL: 170

Proteiner, G: 25,2

Fett, G: 7.4

Kolhydrater, G: 0,0

Om du lagar mat med huden ökar kaloriinnehållet till 214 kcal.

Förutom de viktigaste ingredienserna läggs lök, morötter, olja och kryddor till Pilaf, vilket också ökar kaloriinnehållet.

100 g Luka innehåller: Fetter 0 g proteiner 1,5 g kolhydrater 11 g

100 g morötter innehåller: Fetter 0,08 g proteiner 1,2 g kolhydrater 6 g

Oljan består helt av fett - ca 99 g per 100 g produkt.

Således är i genomsnitt kaloriinnehållet i kycklingpylinet ca 110 kcal per 100 gram, beroende på metoden för att laga kött och mängden produkter.

Classic Recept för att göra ett gott piller med kyckling och dess kaloriinnehåll

Denna underbara pilaf kan förberedas i några rätter och kommer alltid att vara välsmakande och doftande. De mest lämpliga rätterna för dess förberedelse: Kazan, eller djupt stekpanna.

Obligatoriska ingredienser:

• Kycklingbröst - 800 g
• Vitt ris - 300 g
• Vitlök - 1 huvud
• Lök - 1 st.
• Morötter - 150 g
• Kurkuma - 1 h. L
• Svart doftande peppar - 1/2 h. L.
• Paprika söt (tillval) - nypa
• Vegetabilisk olja - 2 msk. l.
• Salt att smaka

Hur man lagar mat:

Förbered produkter och rätter. Bröst kan tas som en hud och utan det. Riscrup Du kan ta någon, eftersom Pilaf förbereder mycket snabbt, och hon kommer inte att ha tid att smälta.

Grönsaker måste rengöras, tvätta och skära så tunnare som möjligt. Morötter är bäst chuck med halm, men du kan klippa, som lök - ringar eller barer.

På botten av stekpannan häll lite olja, lägg lök och morötter i den och något stek tills det är mjukt.

Kyckling pip sänks i tunna ränder eller medelstora kuber. Sätt kött till grönsaker, mixa och gryta till beredskap.

När all fukt avdunstar kan du salt och lägga kryddor, blanda och sätta vitlökshuvudet ( övre lager Ta inte bort huden).

Häll 4 kopp vatten i pannan och koka.

När 5 minuter Zirvak kokar, lägg till tvättat ris, lösa upp över hela ytan och stäng stekpannan med lock.

Minska eld och laga Pilaf till 25 minuter redo. När hela vätskan släpps ut, ta bort stekpannan från elden, men lämna under locket för att nå ytterligare 10 minuter.

Kycklingbröst pilaf mat med gruvor eller färska grönsaksallad.

Calorie Ploide med kycklingbröst per 100 g: 126,5 kcal

Näringsvärde 100 gram produkt (BZH)

Proteiner \u003d 9,5 gr

Fett \u003d 3,2 gr

Kolhydrater \u003d 14,8 gr

Pilaf med kyckling i en långsam spis med smör och utan det

Användningen av köksmaskiner förenklar matlagningsprocessen. Tack vare en speciell design, i en långsam spis, kan du inte bara skjuta upp matlagningstid, men gör det också utan att lägga till fetter. Detta minskar mängden kalorier i vilken mat som helst utan att minska smakkvaliteten. Kyckling pilaf i en långsam spis kan beredas med tillägg av olja eller utan det, självständigt justera kaloriinnehållet i en utsökt och användbar maträtt för hela familjen.

Obligatoriska produkter:

• Ris - 2 glasögon
• Kyckling - 400 g
• Morötter (genomsnitt) - 1 st.
• Lök - 1 st.
• Solrosolja - 30 g
• Salt och kryddor - att smaka
• Vatten - 4 koppar

Matmetod:

Förbered produkter som behövs för Plov. Om du lagar mat dietalternativDu kan göra utan olja. Det är önskvärt att ta kött utan ben, en bränsle del, efter att ha tagit bort huden från den.

Tvätta kycklingen, skära ner på delstyckena.

I multivarka skålen, häll någon vegetabilisk olja, sätt kött i det och sätt på enheten på "stekning" -läget. Utan att stänga locket, steka kycklingen till 10 minuter beredskap.

Medelstora morötter (cirka 100-150 gram) och rengör samma glödlampa från skinken och skärs i små kuber. Morötter kan galler på en rivare med stora tyg. Lägg till rostade grönsaker till kött, blanda och steka i ytterligare 5 minuter.

Rice spannmål sköljning för att tvätta allt extra stärkelse. Gör det väldigt enkelt - häll croupen i en sietche eller colander med små celler och skölj under rinnande vatten tills det blir transparent.

Sätt riset till resten av produkterna, lägg till salt och några kryddor till smak. Du kan använda färdiga blandningar för Pilas eller för kyckling.

Häll vatten i produkterna, slå den långsamma spisen till "pilaf" -läget, "ris" eller "släckning", beroende på instrumentmodellen och ställa in tiden 40 minuter.

När en lovande signal fungerar, öppna inte locket. Lämna en utsökt pilaf för att gå ett par till full beredskap. Efter ca 10 minuter kan du klättra på bordet.

Kaloriinnehållet i detta piller med kycklingfilé kokta i en mångfärgare med en olja är 71,2 kcal per 100 g. Trevlig aptit!

Det är intressant

• Ett enkelt recept på ett lågkalorie piller med kyckling kan användas för att sammanställa terapeutisk och kostdiet. Exklusive mjöl och rökt mat från vardagen kan du bli av med 3-4 kilo per vecka.
• Eventuellt kan du lägga till andra grönsaker eller svampar till Pilaf.
• Den mest lämpliga för bantning risvarianter är: svart, brun och stulen.

Pilaf med kyckling är ett utmärkt sätt ut för dem som vill laga maten, men övervaka mängden kalorier som används. Den här versionen av dess förberedelse gör att du kan tillfredsställa utan mycket skada på figuren, och har många användbara egenskaper och en mer balanserad komposition än en riktig uzbekisk.

Fördel

Kycklingkött är en källa till protein som är nödvändigt för musklerna och kroppens fulla aktivitet. Men samtidigt är det lågkalori köttet av alla andra sorter, så en sådan pilaf kan kallas dietary. Dessutom innehåller kyckling vitaminer B, A, E, C, RR, fosfor, kaliummineraler, järn, zink. Speciellt mycket järn är närvarande i rött kött av hammare. Samma med bröst skiljer sig av hög dietegenskaper Och den lägsta kalorien.

Den stora koncentrationen av grupp vitaminer i bestämmer gynnen för kyckling för nervsystem, såväl som för huden, naglarna och håret. Dessutom är fleromättade fettsyror närvarande i kött, tack vare vilket produkten visas för personer med hjärt- och kärlsjukdomar, eller med en tendens till dem. Kycklingköttet är lätt och snabbt absorberat, så det är användbart att inkludera i kosten om det finns problem med magen. Produkten är mycket användbar för små barn vars kropp endast bildas, liksom för äldre och för vuxna, bidrar till den snabba restaureringen av krafter.

När det gäller ris är den mest användbara den minst bearbetade spannmålen, mer användbara ämnen bevaras i den. Men även det vita slipningsriset kan ge någon fördel. Det är närvarande sådana användbara ämnen som vitaminer av grupper B, N, E, RR, K, kaliummineraler, magnesium, jod, fosfor. Zlak är också källan till proteiner och långsamma kolhydrater, vilket ger en känsla av mättnad under lång tid. Ris är rik på en fiber, vilket förbättrar matsmältningen, proteiner som ger energi, antioxidanter, tack vare vilken organismen föryngras. Dessutom finns det adsorbenter i croup, på grund av vilka skadliga ämnen härrör från kroppen, i synnerhet överskott av natrium som kommer med salt. Dessutom innehåller inte croupet gluten och är mycket användbart som förebyggande av diabetes.

Plov, kokad med kyckling, är en unik maträtt, eftersom det är bäst kombinerat med alla komponenter, vegetabiliska och animaliska ursprung i den.

Kontraindikationer

Torr skada är i närvaro av en viss mängd fett. Därför bör personer vars övervikt eller fetma, tas till honom med försiktighet. Kycklingen bestäms av fetter som är närvarande huvudsakligen i huden, så det är bättre att rengöra det för att städa det bättre. Detta beror på Ris, då med frekvent användning kan de sluta förstoppning. Slipat ris kan orsaka viktökning och obehandlad - orsaka meteorism.

Näringsvärdet

I 100 g är Kushanya närvarande:

• calorie - 165 kcal
• fett - 9,5 g
• kolhydrater - 15 g
• proteiner - 5,7 g

De som håller kosten kommer att vara intressant och kalorier i en del. Denna indikator är cirka 370 kcal.

De som går ner i vikt att äta Pilaf kan ibland, men det är fortfarande inte värt missbruk. Dietalternativet får äta oftare små portioner, bäst för lunch.

Hur man reducerar kalorierna

Kaloriska innehållet i skålen kommer att minska, om vi tar bröst och obehandlade risvarianter för dess förberedelse. Dessutom kan du göra den mindre mängd olja, förbereda ingredienserna för ett par. Vilket resulterar i en maträtt, inte sämre än smaken traditionell receptMen mer användbar och kost.

Det traditionella receptet på Plov har en nackdel - det är mycket kalori, till exempel i ett slag med ett lamm 240 kokalorius och en något mindre än 230 cywlor, så det anses inte vara en dieträtt. För älskare av denna maträtt, men gränsfiguren, uppfann en alternativ version - en kycklingbröst Pilaf utan hud, eftersom kycklingköttet är det mest diet och mängden kalorier kommer att vara mycket mindre.

Kaloriinnehållet i denna Kushan är av stort intresse bland Gourmets och Connoisseurs of Plov. Från många sorter av kött, kännetecknas bara köttet av kyckling av kostfunktioner. Det bästa alternativet För dem som drömmer om att förlora extra vikt eller överväga antalet kalorier som förbrukas, men vill inte beröva glädje för att njuta av sina nära och kära.

Dietfunktioner Plov med kyckling

Denna maträtt består av produkter som behövs för hälsosam mänsklig näring. För att förbereda det använda ris, kycklingkött, lök, morötter, olja, salt, kryddor, vatten.

Huvudkomponenten är ris, vilket är mycket användbart för människokroppen. Detta är en källa till kolhydrater, proteiner och mineraler, såsom jod, kalcium, fosfor, magnesium, kalium, och i det finns stärkelse, fiber, vitaminer av grupp B. Rhyra har ett stort innehåll av vitamin B2 (Riboflavina), som är involverad i utbyte av aminosyror i organismen.

Riset innehåller en mycket liten mängd fetter och har inte gluten, därför kan det få människor som lider av veteintoleransen. Människor, patienter med diabetes, kan ha brun ris pilaf.

Nästa viktiga komponent är en kyckling, kommer ytterligare öka mängden protein i skålen. Curyatin har 15-17% av proteinerna, som är nödvändiga för människokroppen, ett stort antal mineralkomponenter, liksom vitaminer PP och B. Inkommande köttfett - en energikälla, vilket är extremt nödvändigt för processerna för avgörande aktivitet. Därför gör alla de hjälpsamma komponenterna i receptet det kycklingrätt Mycket näringsrika och hjälpsamma.

Den tredje viktiga ingrediensen är grönsaker, de innehåller det minsta kaloriantalet, därför desto mer är de i denna maträtt, desto bättre. Morötter och lök rostas i en stor mängd olja i ett klassiskt recept, men det här är ett unsiotiskt fall. Det är bäst att utesluta en stek eller stek i en liten mängd olja. För att minska kaloriinnehållet blir det bättre att sänka grönsaker till det färdiga tillståndet tillsammans med kycklingstycken i en långsam spis. Med en bra önskan kan du lägga till lite olivolja där.

Hur många kalorier i en pilaf med kycklingkött

Kaloriska innehållet i denna maträtt beror på metoden för matlagning, sorter av spannmål, ytterligare komponenter och varierar från 110 till 130 kilokalier. Fig är ganska kalori, 100 gram 360 kcal spannmål. När du lagar ris absorberar vatten och i färdigt form 100 gram innehåller 150 kcal.

Det finns två sätt att förbereda:

• Iranska (kött och ris är beredda separat, och när arkivering läggs på en tallrik, utan omröring).
• Centralasiatiska (börjar förbereda kött, och sedan läggs rå ris under sin semi-beredda).

Skålen, tillagad av iransk metod, mindre kalori, speciellt om ris är svetsat till ett par eller utan fetter. Kaloriinnehållet och smaken av denna maträtt beror på typen av spannmål. Den bästa klassiska rundan är lämplig, men gourmeten hävdar att det bästa kommer att vara det bästa långkornet, eftersom det finns fler spårämnen i sin sammansättning, och det är mer användbart. Ibland ersätts ris av andra croups - ärtor, vete, noll.

Nutritionists rekommenderar människor som vill gå ner i vikt, ha kryddor, eftersom de förbättrar tarmarbetet, accelererar metabolismen, vilket hjälper till att minska vikten.

Oftast för matlagning dieträtt Lägg till sådana kryddor:

• saffran för att ge ett riggguld;
• vitlök;
• curry;
• hvel-sunnels;
• berberis;
• röd, svartpeppar - Öka den metaboliska hastigheten, så kalorier faller inte på onödiga platser.

Recept Plov med kyckling

Kyckling pilaf kokta i multicooker

Ingredienser:

• 0,5 kg kycklingkött;
• 200 gram ris;
• 4 glas vatten;
• 200 gram av reptilbågarna;
• 200 gram morötter;
• 6 vitlöksklyftor;
• Olja, salt, kryddor - till smak.

Matlagning:

Inkludera en multicooker i "bakning" -läget i en halvtimme och värma oljan i den. Kycklingköttsmala och stek 15-20 minuter på vegetabilisk olja, utan att täcka multikookers, tills gyllene färg. Lägg till hackad lök och pressa morötter på en rivare. Stek kött och grönsaker och glöm inte att röra till slutet av läget.

Förbered ris, skölj det och häll vatten. Efter signalen som indikerar slutet av rostningen, vatten från ris för att dränera och häll det i multicooker-behållaren. Sätt i risskål vitlök (rå), tillsätt kryddor, salt. Häll varmt vatten och stäng locket. Ställ in "pilaf" -läget. Efter avslutad förberedelse, sätt på det "uppvärmda" läget i 15 minuter, utan att öppna locken så att ris nådde det färdiga tillståndet. Blanda sedan alla lager och kan serveras till bordet.

Low-calorie kycklingplov

Det kan framställas både i en långsam spis och på spisen. Vid 100 gram diskar bara 68 kcal.

Ingredienser:

• 500 gram kycklingbröst;
• 150 gram brunt ris;
• 125 gram mushrooms;
• 2 armstänger;
• 220 gram vegetabilisk snabbfryst blandning;
• 4 bitar av tomater;
• 1 kopp kyckling eller grönsaksbuljong;
• 15 gram rödpeppar;
• 2 matskedar krossade grönska;
• Salt att smaka.

Matlagning:

Kock, som vanlig pilaf, bara grönsaker och svampar satt efter köttet kokar i några minuter. När du matar för att strö med gröna. Skålen är märklig, men mycket användbar och lågkalori.

I olika länder, deras egna alternativ och namn på denna maträttSpanien kallas Palela, i Italien - Risotto. I Thailand, när matlagning använder en stor mängd kryddor, i Japan förberedd med kyckling och soja sås. Uzbeks förbereder sig real Plov. Endast representanter för starkt kön. Det finns en sådan version som jag brukade vara en vegetarisk maträtt och han dök upp i Indien, men uzbeks och andra nationer med denna oense. Det finns ett sådant ordspråk - "den stackars mannen äter pilaf, de rika äter bara pilaf", och så Det finns en Pilaf - favoriträtt av asiatiska invånare.

Tack uzbek mat Vi lärde oss vad riktigt Pilaf är, och även om det finns ett stort antal recept, är det ozbekiska pilaf vi förbereder oftast. Först och främst uppskattas den unika smaken av p-piller, som är beredd med köttgrönsaker och till och med frukt, förutom, användbar maträttVad som är kopplat till den rika mineralkompositionen av ingredienserna som ingår i dess sammansättning. De oförändrade komponenterna i Pilaf är ris, och det är nödvändigt att välja icke-röksorter så att Pilaf visar den smula. När det gäller resten av komponenterna är pilamet med kött oftast förberedt, och dessutom traditionellt lamm Du kan använda andra sorter av kött, inklusive nötkött, fläsk och kyckling. Om du är intresserad av hur många kalorier i svärmen med kyckling, så är det möjligt att inkludera det i kosten, och med denna uppfattning är laget av den "speciella är helt överens. Com ".

Hur många kalorier i plogen från kyckling

Matlagning Plova är inte en enkel process och att skålen det råkar vara försiktigt förberedd, där allt är viktigt - från valet av rätter för att förbereda de viktigaste ingredienserna. Det är av kvaliteten på kyckling och ris som beror på hur mycket kcal i kycklingens pilaf, och hotar inte sin konsumtion med extra kilo. Med tanke på den största populariteten är oftast Pilaf gjord av kycklingchips, och kaloriinnehållet på 100 gram sådana Pilas är cirka 135 kcal. Om vi \u200b\u200banser att portioner i uzbekiska köket ofta är enorma, kan antalet erhållna kalorier vara flera gånger högre. Minska antalet kalorier kan minskas med en del och ersättas, till exempel skinken kycklingfilé. I det här fallet kan de som är intresserade av frågan om hur många kalorier i en pilaf med kyckling i 100 gram vara lugn, eftersom extra kilo inte hotas, speciellt om du följer dimensionen i mat.

Det finns många sätt att minska "vikten" av rätter, och som för Pilaf, så att det blir mindre hög kalori, är det tillräckligt att minska mängden fetter, och i Pilaf som framställts av det traditionella receptet går in i grönsak och grönsaker Olja, såväl som animaliskt fett. Vi erbjuder att bekanta dig med informationen, hur många kalorier i svärmen med kyckling i en långsam spis. I receptet på en långsam spis finns det inget smör och numret vegetabilisk olja Reducerad till ett minimum, och kaloriinnehållet i en sådan skål överstiger knappt 100 kcal per 100 gram av produkten. Lejonens andel av kalorier i pilaw faller i ris, men det finns ingen ersättning, du kan bara välja det mesta lågkalorie sorter, till exempel BASMATI, till exempel.


Intressant smak av plov med smörDär morötter, lök och kött är rostade, men i det här fallet är det värt att fråga hur många kalorier i en pilaf kyckling utan smör. Jämförelse av de erhållna figurerna kommer du att föredra Pilaf utan olja, speciellt om extra kilo är inte acceptabla. För att ge en Pilaf intressanta smaklistor kan du använda produkter som svampar, och om du vill veta hur många kalorier i en svärm med kyckling och svamp beror det på svampens kalori. För pivova är det bättre att använda skogsvampDu kan också ta champongonger som ger den ursprungliga smaken och aromen, men i det här fallet måste du lägga till en svampskärmning, vilket inte är önskvärt.

Förutom frågan, hur många kalorier i Pilaf med kyckling och grönsaker, och kaloriinnehållet i en sådan maträtt, är inte signifikant annorlunda, är intresserad av vegetabiliska sammansättning och deras fördelar för människokroppen. I händelse av att du tar hand om din figur och vill beräkna hur många kalorier i ett kycklingbröst, då är det denna köttkvalitet för preparatet av PLOV passar perfekt, och kaloriinnehållet på 100 gram av produkten överstiger inte 100 kcal, om resten av produkterna också väljs korrekt. Under tiden, som utgör kosten, särskilt när viktminskning, glöm inte att besöka nutritionisten.