Skinkasallader med inlagd gurka. Sallad med skinka och gurkor. Hur man gör en skinka, ost och färsk gurksallad

Sallad med skinka, gurka, ägg och ost (foto: frauklara.ru)

Du vill äta hälsosamt och gott inte bara på vardagar utan också på helgdagar. Och du måste göra allt för att börja med att söka efter lämpliga recept. Vi rekommenderar att du ägnar särskild uppmärksamhet åt sallader. Enkel i sammansättning, men mycket utsökt sallad med skinka, ost och gurkor kommer att dekorera alla festliga bord och spara mycket tid för värdinnan. Det ser särskilt imponerande ut när det serveras i portioner, i små korgar eller tårtor. Hårdare recept från detta blir det inte, och salladen visar sig vara lika ljus och färgstark som på bilden. Om det är mycket lite tid kan du skära allt dagen innan, och innan du serverar, tillsätt majonnäs och lägg salladen i tårtor. Garnera med örter, bitar av peppar eller tranbär - och semester mellanmål redo.

Varför är sådana enkla sallader, så detta beror på att de lagar mycket snabbt och om något saknas är det lätt att hitta en ersättning för denna ingrediens. Ta till exempel korv eller i stället för skinka kokt kyckling, ersätt färsk gurka med inlagd eller saltad, och i avsaknad av hård ost lägg till bearbetad sallad i salladen. Om allt du behöver finns i lager - låt oss börja laga mat.

Den enklaste skinkasalladen med ost, gurka och kokta ägg

Receptet från webbplatsen chopoel.ru

Ingredienser:

• kokt skinka - 200 gram;
• hård ost kryddiga sorter - 100 gram;
• hårdkokta ägg - 3 stycken;
• färska gurkor - 2-3 stycken eller 1 stor;
• majonnäs - efter smak;
• salt att smaka;
• malet svartpeppar - 2-3 nypor (valfritt);
• våffelkorgar eller tårtor;
• dill eller någon green som du väljer;
• tranbär, lingon eller rött paprika, tomat - för dekoration.

Hur man lagar mat:

Vi sätter äggen och häller dem med mycket kallt vatten. Vi väntar till början av kokningen, ställer in timern i 10 minuter och skär resten av produkterna. Vi skär skinkan i små kuber, gurkorna är lite större - i den här formen ger de inte mycket juice och förblir krispiga. Vi skär ost lika fint som skinkan. Äggen kokades under denna tid. Vi överför dem till en skål med isvatten och dränerar det kokande vattnet. En gång svalnat - finhacka med en äggklippare eller hugga med en kniv. Vi blandar allt, kryddar med majonnäs efter smak. Lägg så mycket du vill, men kom ihåg att wafertartlets kan bli våta av ett stort antal sås. Den kan placeras på bordet i en separat såsbåt så att dina gäster kan lägga till så mycket de vill. Krydda skinka, ost och gurksallad med salt och peppar. Återigen, för att smaka, med tanke på att skinka, ost och majonnäs redan är salta. Den färdiga salladen kan lämnas i kylskåpet ett tag och läggas i tårtor innan servering. Tvätta och torka först gröna, skära paprika, tomater eller upptina tranbär och lingon. Fyll tartletterna med sallad och lägg den i en bild. Stänk med ljusa bitar av peppar eller dekorera med bär, örtkvistar. Här kan du tänka på olika varianter tematisk design för den kommande semestern. Servera sallad med skinka, ost och färsk gurka något kyld på en stor tallrik eller bricka. För en fest eller nyårsferie portionerad servering är den bästa lösningen. Original, läckra och små portioner gör att du inte kan sitta länge vid bordet.

Med basreceptet som grund kan du diversifiera det genom att komplettera det med andra ingredienser. Vi bestämde oss för att göra ett användbart urval av skinkasallader med ost och gurkor olika alternativ, för enligt vår tradition är det mycket och varierat att laga mat till semestern. Ta en titt, kanske hittar du lämpliga alternativ i den och överraska gästerna med nya recept.

Puffsallad med skinka, gurka, ägg och potatis

Recept från webbplatsen iamcook.ru

Ingredienser:

• potatis - 2 bitar;
• morötter - 2 stycken;
• kokta ägg - 2 bitar;
• skinka - 100 gram;
• gröna lök - 4-5 stycken;
• hård ost - 80 gram;
• majonnäs - efter smak;
• salt att smaka.

Hur man lagar mat:

Jag erbjuder ett av alternativen för en puffsallad med skinka och ost, vilket visar sig vara ganska tillfredsställande eftersom det förutom huvudkomponenterna innehåller ägg, potatis och morötter. Salladen kan tillagas i en djup salladsskål eller på en platt tallrik med tillagningsringen. Om du använder en ring är alla lager mycket vackert synliga. Koka potatis och kyla, riv. Lägg en ring på en tallrik och lägg potatis på botten, smörj med majonnäs. Vidare smörjs alla skikt också med majonnäs. Hacka de gröna lökarna och täck potatisarna med dem. Nästa lager är kokta ägg, riven. Skär skinkan i kuber, lägg ut nästa lager. Riv de kokta morötterna, lägg skinkan på toppen. Ta bort formen försiktigt och dekorera puffsallad med skinka och ost efter eget gottfinnande. Strö gröna lökar på en tallrik. Salladens utseende och smak kommer säkert att behaga gästerna. Receptet är lämpligt för det nya året.

Läcker sallad med skinka, ost, inlagda gurkor och ägg

Receptet från webbplatsen chopoel.ru

Ingredienser:

• kokt skinka - 100 gram;
• syltad gurka - 2 stycken;
• ost hårda sorter - 70 gram;
• hårdkokta ägg - 3 stycken;
• persilja eller dill, gröna lök - ett litet gäng;
• gräddfil + majonnäs (eller endast majonnäs) - 4 matskedar;
• salt - vid behov (efter smak).

Hur man lagar mat:

Skär skinkan och gurkorna i korta remsor. Observera att endast finhackade bitar är lämpliga för portionering. Hacka äggen fint, lämna en äggula för dekoration. Skär örterna så små som möjligt, använd endast bladen. För portionerad sallad, riv osten med stora hål. I normal hacka fint, i kuber. Blanda alla ingredienser, rör om försiktigt. Salt, krydda med malet peppar. Förbered en gräddfilsdressing med endast majonnäs eller majonnäs. För kryddor kan du lägga till lite rysk senap eller riva vitlök, om det är lämpligt. Lägg till dressing i sallad, rör om. Lägg på efterrättplattorna med en kokplatta eller skjut in i en salladsskål. Strö över toppen ägguladekorera med gröna.

Sallad av skinka, gurkor, ägg och ost "ömhet"

Recept från webbplatsen iamcook.ru

Ingredienser:

• skinka - 300 gram;
• färsk gurka - 1 bit;
• kokt ägg - 2 bitar;
• hård ost - 100 gram;
• majonnäs - 2-3 matskedar;
• salt att smaka;
• alla grönskor är lämpliga för dekoration.

Hur man lagar mat:

Jag föreslår att jag förbereder en rejäl och näringsrik sallad "ömhet" med skinka och gurkor, som är bra för förfriskningar under den kalla årstiden. Det är snabbt och enkelt att förbereda en sallad. Istället för majonnäs kan du använda kefir för salladsdressing. Denna sallad kan serveras både på festligt bordoch på vardagar. Skär skinkan i tunna remsor (lämna 2 tunna skivor för att dekorera salladen). Jag skär också färsk gurka i tunna remsor. Vi skär också färsk gurka i tunna remsor. Vi skalar de kokta äggen från skalet, gnuggar på ett grovt rivjärn (lämna några skivor eller skivor av ägget för dekoration). Kombinera skinka, gurka, ost, ägg i en skål, salt sallad efter smak. Blanda ingredienserna och lägg i en skål där salladen serveras. Gör en liten depression mitt i salladen. Täck salladen med ett nät av majonnäs. Rulla en ros från tunna skivor, lägg den i en fördjupning i salladen. Dekorera salladen med äggskivor och örter.

Sallad med skinka, gurka, ost och majs

Recept från webbplatsen iamcook.ru

Ingredienser:

• skinka - 100 gram;
• majs - 80 gram;
• hård ost - 100 gram;
• färsk gurka - 150 gram;
• vitlök - 2 kryddnejlika;
• kokt ägg för dekoration - valfritt;
• majonnäs efter smak.

Hur man lagar mat:

Skinkasallader är mycket populära. Och det finns ett stort antal recept. Jag föreslår att du gör en skinka och majssallad. Det visar sig vara ganska tillfredsställande, tack vare skinka och ost, med en aning friskhet som gurkan ger. Denna sallad kan ätas till lunch eller middag, och din hunger kommer att lämna dig länge. Låt oss förbereda en enkel uppsättning produkter. Skär skinkan och gurkan i remsor. Riv osten. Lägg skinka, gurka och ost i en skål. Tillsätt majs, blanda. Tillsätt finriven vitlök och majonnäs. Blanda försiktigt. Skinka och majssallad är färdig, du kan strö med riven kokt ägg för skönhet, eller bara sätta en persiljkvist på toppen. För skönhet, lägg ut det smaskiga på en maträtt med kulinarisk ring... Jag hoppas att du gillade receptet på skinka, gurka, ost och äggsallad.

Kaloriinnehåll: Ej \u200b\u200bspecificerat
Tillagningstid: Ej specificerad

En enkel och välsmakande "Festlig" sallad med kyckling, skinka och inlagda gurkor är otroligt lätt och snabb att laga. Men dess smak kommer inte att lämna någon gäst likgiltig. Jag föreslår också att du serverar den på festbordet. Ingredienserna beräknas för 2 portioner sallad.

Nödvändiga produkter:

- kycklingbröst - 150 gr.,
- fläsk- och nötköttskinka - 170 gr.,
- tomater - 1 st.,
- ägg - 2 st.,
- inlagda gurkor - 2 st.,
- ost - 40 gr.,
- majonnäs - 100-130 gr.,
- gröna efter smak.

Steg för steg recept med foto:

1. koka kycklingbröst och ägg tills de är ömma. Kyla. Skär fläsk- och nötköttskinkan i tunna remsor. Tips: Du kan använda vilken skinka som helst i en sallad, men fläsk och nötkött är mycket saftigare.




2.Skapa den kylda kycklingen i små kuber och lägg till skinkan i en stor djup skål.




3. En tomat kan skalas eller inte skalas. Skär i stora kuber för att hålla frukten saftig.




4. Skär de kylda äggen i stora remsor och kombinera även med resten av ingredienserna.

5. Dela de medelstora inlagda gurkorna i halva vertikalt. Skär sedan i tunna remsor.




6. Riv all osten på ett medium rivjärn och tillsätt till resten av ingredienserna.




7. Krydda sallad med majonnäs och blanda allt ordentligt. Krydda med salt. Om du vill kan du lägga till finhackade grönsaker i salladen.





8. Servera salladen i en djup skål eller i små portioner. Enkelt och snabbt kan du förbereda sådana

Sallad med skinka och picklesjag lagar ofta mat i olika variationergenom att tillsätta vissa ingredienser. En sallad med skinka och pickles med tillsats av ost, ägg, ärtor, majs, peppar, svamp, kinakål, potatis visar sig vara utsökt. Sallader som innehåller skinka och pickles kan beredas i form av blandade och flagnande sallader. Idag ska vi titta på flera läckra recept.

Om du inte har pickles, ersätt dem med inlagda gurkor.

Ingredienser:

• Inlagda gurkor - 2 st.,
• Skinka - 200 gr.,
• Ägg - 2 st.,
• Lök - 1 st.,
• Ljuv paprika - 1 ST.,
• Salt att smaka
• Majonnäs - 2 msk skedar

Sallad med skinka och pickles - recept

När alla ingredienser har beretts kan du börja förbereda skinka, pickles och paprika sallad. För salladen måste vi koka bara en enda ingrediens - det här är ägg. Koka dem hårt kokta med en nypa salt på medium värme i cirka 8 minuter. Vi tömmer vattnet och låter svalna. Efter kylning, rengör dem från skalet och skär dem i små kuber eller gnugga dem på ett fint rivjärn.

För inlagda gurkor, skär av ändarna på båda sidor. Vi skär dem i kuber.

Skala löken. Vi skär det i små bitar.

Min paprika, skär den i två halvor. Skär i kuber.

En bit skinka, som resten av salladsingredienserna, skärs också i kuber.

Lägg pickles, skinka, ägg, lök och paprika i en skål.

Lägg till majonnäs. Anpassa beloppet efter eget tycke.

Salta salladen och rör om den med en sked.

Överför den färdiga salladen med skinka, pickles och paprika till en skål eller salladsskål. Dekorera och servera. Blad av persilja, vattenkrasse eller dill kan tjäna som dekoration. God aptit. Jag skulle vara glad om detta salladsrecept med skinka och picklesdu kommer att gilla det och komma till hands.

Sallad med skinka och pickles. Foto

Prova att göra en sallad med skinka och pickles, ägg och majs.

Ingredienser:

• Skinka - 200 gr.,
• Inlagda gurkor - 2 st.,
• Potatis - 2 st.,
• Hårdost - 100 gr.,
• Ägg - 2 st.,
• Konserverad majs - 200 gr.,
• Majonnäs - 2 msk skedar,
• Salt att smaka.

Sallad med skinka och pickles, ägg och majs - recept

Koka ägg och potatis. Låt dem svalna. Städa.

Skär i kuber. Skär också hård ost, skinka och pickles i kuber.

Lägg de beredda salladsingredienserna i en skål. Tillsätt majskonserver. Krydda salladen med majonnäs.

Salladen med skinka och pickles och kinakål är väldigt saftig och "färsk".

Ingredienser:

• Skinka - 100 gr.,
• Inlagda gurkor - 2 st.,
• Pekingkål - 300 gr.,
• Ägg - 2 st.,
• Majonnäs - 2 msk skedar,
• Dill är ett litet gäng,
• Salt - 1 tsk.

Sallad med skinka och pickles och kinakål - recept

Finhacka kinesisk sallad... Koka äggen.

Gnugga dem på ett fint rivjärn. Skär skinkan och pickles i tunna remsor. Tvätta och hugga dillen fint.

Lägg alla ingredienser i skinka och kålsallad i en skål.

Tillsätt majonnäs och salt. Rör om salladen.

Prova också att göra en sallad med skinka och pickles och svamp.

Ingredienser:

• Skinka - 300 gr.,
• Inlagda gurkor - 2 st.,
• Potatis - 2 st.,
• Morötter - 1 st.,
• Ägg - 2 st.,
• Inlagda champinjoner - 200 gr.,
• Grönlök - 100 gr.,
• Majonnäs - 2 msk skedar,
• Salt att smaka.

Sallad med skinka och pickles och svamp - recept

Koka morötter, potatisknölar och ägg. Skala potatis och morötter och ägg från skalet.

Skär i små kuber. Lägg på en tallrik.

Hacka fint inlagda svampar och gröna lökar. Skär pickles och skinka i kuber och tillsätt till resten av salladsingredienserna.

Lägg majonnäs i salladen.

Vill du göra lite enkel men ändå hjärtlig och näringsrik sallad? Bra! Faktiskt, när som helst på året finns det tillräckligt med olika grönsaker och frukter, med vilka du kan få en utmärkt maträtt. Dagens exempel är en skinka- och gurksallad, och nedan tittar vi på några av dess variationer.

Sallad med skinka, gurkor och ost

Ingredienser:

• 350 gram skinka
• 3 små pickles
• 200 gram hård ost
• 150 gram majonnäs
• 20 gram gröna
• 1 liten nypa salt
• 1 kokt ägg

Tillagningsmetod:

Skär inlagda gurkor i långa remsor. Koka ägget, låt det svalna, hacka eller gnugga sedan på ett grovt rivjärn. Skala skinkan och skär i remsor. Riv den hårda osten på ett medium rivjärn eller skär i kuber. Överför alla ingredienser till en salladsskål, krydda med majonnäs, salta lite och blanda ordentligt. För dekoration kan du använda ost, tidigare riven på ett fint rivjärn och hackade gröna. Skinka och gurksallad är klar!

Gurka, skinka och kyckling sallad

Ingredienser:

• 250 gram kycklingfilé
• 250 gram skinka
• 3 färska gurkor
• 2 medelstora lökar
• 3 medelstora morötter
• 50 gram ketchup
• 170 gram majonnäs
• 40 milliliter solrosolja

Tillagningsmetod:

Koka i förväg kycklingfilé, låt det svalna. Skölj och skala morötterna, riv grovt eller skär dem i tunna skivor. Skär lökarna i tunna halvringar. Lägg allt detta i en varm stekpanna med solrosolja och stek tills den är gyllenbrun, låt svalna. Tvätta färska gurkor och skär i tunna remsor. Hacka skinkan i remsor, kyckling i små skivor eller kuber. Överför alla ingredienser till en salladsskål, krydda med ketchup och majonnäs, blanda väl. Sallad redo!

Grönsaksallad med skinka och gurkor

Ingredienser:

• 250 gram vitkål
• 250 gram rödkål
• 60 milliliter olivolja
• 15 ml citronsaft
• 100 gram inlagda gurkor
• 150 gram skinka
• salt att smaka
• 100 gram äpplen
• 100 gram morötter
• 20 gram sellerigrönsaker
• 1 ägg
• ½ del orange
• 50 gram saltad hård ost

Tillagningsmetod:

Hacka kålen fint och mala med lite salt. Tillsätt citronsaft och låt det brygga lite. Vid den här tiden skär du pickles i remsor. Skala skinkan och skär i remsor. Skala äpplen och riv dem på ett grovt rivjärn. Koka morötterna i förväg i en halvtimme, låt dem svalna och skär i cirklar. Skär hälften av apelsinen i små kuber. Koka ägget, låt det svalna och gnugga på ett grovt rivjärn. Skär saltad hård ost i tunna remsor. Häll alla ingredienser i en djup skål, krydda med vegetabilisk olja och blanda väl. Servera i separata skålar och dekorera varje portion med selleri. Sallad redo!

Sallad med gurkor, skinka och krabba

Ingredienser:

• 300 gram skinka
• 1 stor färsk gurka
• 250 gram krabbpinnar
• 200 gram hård ost
• 1 söt paprika
• 200 gram majonnäs

Tillagningsmetod:

Vi kommer att lägga ut en sådan sallad i lager. Det första lagret är paprika. Skär den i två, ta bort fröna och skär i små kuber. Smörj ett lager med majonnäs. Tina krabba pinnar i förväg och skär i skivor. Lägg dem efter paprika och belägg med majonnäs. Skala gurkan och skär i remsor. Dela det på krabbpinnar... Skala nu skinkan från filmen, hugga i små kuber. Lägg på gurkor och borsta väl med majonnäs. Övre lager - strimlad hård ost. Sallad redo!

Gurka, skinka och tomatsallad

Ingredienser:

• 250 gram skinka
• 250 gram färska gurkor
• 250 gram tomater
• 200 gram röda lökar
• 1 gäng grön sallad
• nymalt peppar efter smak
• 250 ml äppelcidervinäger
• 80 gram socker
• salt att smaka
• 200 ml vatten
• 100 milliliter solrosolja
• 20 gram senap
• 120 gram hård ost

Tillagningsmetod:

Tvätta först rödlök, skär i ringar. Förbered nu marinaden. För att göra detta, blanda vatten, två hundra milliliter vinäger och socker i en djup skål, blanda väl. Lägg lök i en skål med marinad i en halvtimme. Skala skinkan från filmen, skär den i remsor. Tvätta gurkor och skär i tunna remsor. Skär tomaterna i små kuber. Riv salladsblad för hand. Skär osten i små skivor.

Låt oss nu förbereda förbandet. Blanda femtio milliliter vinäger vegetabilisk olja och senap, blanda väl. Överför alla ingredienser till en salladsskål, inklusive de inlagda lökarna, krydda med den resulterande såsen och blanda ordentligt. Sallad redo!

Sallad med skinka, gurkor och rädisor

Ingredienser:

• 150 gram skinka
• 2 mellanlagda gurkor
• 1 margelan rädisa
• 80 gram gräddfil
• 50 gram pinjenötter
• salt och nymalt peppar efter smak

Tillagningsmetod:

Tvätta först rädisan, riv den på ett grovt rivjärn eller skär den i tunna remsor. Frigör skinkan från filmen, skär i tunna remsor, skala gurkorna och hugga i små kuber. Överför alla ingredienser till en salladsskål, tillsätt salt, nymalt peppar, krydda med gräddfil. Blanda och strö med pinjenötter innan servering. Sallad redo!

"Oväntad gäst" sallad

Ingredienser:

• 250 gram skinka
• 3 inlagda gurkor
• 400 gram champinjoner
• 1 lök
• 2 vitlöksklyftor
• 1 morot
• 40 gram solrosolja
• 100 gram majonnäs
• 50 gram hård ost

Tillagningsmetod:

Tvätta morötterna, riv dem på ett grovt rivjärn. Skär löken i små kuber. Skicka dem nu i en varm stekpanna med solrosolja och stek tills de är guldbruna. Vid den här tiden skär du svampen i tunna skivor. Stek dem i oljan som är kvar från grönsakerna. Skär skinkan i tunna remsor, gurkor i små kuber. Krossa gräslökarna med en kniv och finhacka eller passera genom vitlök. Överför alla beredda ingredienser till en salladsskål, krydda dem med majonnäs och blanda ordentligt. Riv osten på ett fint rivjärn och dekorera skålen på toppen. Sallad redo!

Har gäster plötsligt kommit till dig? Inga problem! Nu vet du några bra recept som kan beredas tillräckligt snabbt. God aptit!

Sallad är det här intressant maträtt, där de ansluter perfekt olika produkter... Samtidigt skapar de en unik smak i kombination med varandra. Nu visar vi dig hur du gör en skinka och ostsallad.

Sallad med skinka, ost och gurka

Ingredienser:

• hård ost - 100 g;
• ägg - 2 st .;
• skinka - 200 g;
• färsk gurka - 2 st .;
• majonnäs, örter, salt - efter smak.

Förberedelse

Skär skinkan och gurkorna i tunna remsor. Koka ägg hårt kokta, fyll med kallt vatten och rengör dem och skär dem i remsor efter att de har svalnat. Mal greenerna. Tre hård ost på ett grovt rivjärn. Kombinera alla ingredienser i en djup skål, tillsätt majonnäs, salt efter smak och blanda. Allt, gurkor och ost är redo. Du kan kyla ner det lite innan du serverar.

Tomat-, ost- och skinkasallad

Ingredienser:

• skinka - 500 g;
• tomater - 4 st .;
• hård ost - 150 g;
• vitt bröd - 3 skivor;
• vitlök - 4 kryddnejlika;
• majonnäs, salt.

Förberedelse

Skär vitt bröd eller limpa i kuber och torka i en stekpanna utan olja tills den är gyllenbrun. Vi skär också skinka och tomater i kuber och tre hårda ost på ett grovt rivjärn. För vitlök genom en press. Blanda alla ingredienser i en djup salladsskål, tillsätt majonnäs efter smak, tillsätt salt och rör om det behövs. Observera att det är bäst att lägga till strax innan du serverar salladen på bordet. Annars blir de mjuka och smaken på maträtten blir bortskämd.

Sallad med paprika, skinka och ost

Ingredienser:

• kokt och rökt skinka - 200 g;
• hård ost - 150 g;
• kokta ägg - 2 st .;
• sötpeppar (helst röd) - 1 st.
• majonnäs.

Förberedelse

Peppar rengörs från frön och stjälkar och skärs i remsor. Vi skär också skinkan. Koka ägg hårdkokta, svala, rena och mala. Osten kan skäras i remsor eller rivas på ett grovt rivjärn. Vi blandar alla ingredienser, häller sallad med majonnäs, blandar och serverar.

Italiensk sallad med ost, skinka, peppar och pasta

Ingredienser:

• pasta - 400 g;
• skinka - 300 g;
• paprika - 2 st .;
• tomater - 2 st .;
• konserverad majs - 300 g;
• hård ost - 200 g;
• majonnäs efter smak.

Förberedelse

Koka pastan i saltat vatten tills den är öm, töm sedan vattnet och låt pastan svalna. Skär tomaterna och paprikorna i kuber och skär skinkan i remsor. Vi kan riva osten på ett grovt rivjärn, eller så kan vi skära den i remsor. Blanda alla ingredienser och krydda salladen med majonnäs.

Snabb sallad med skinka, ost, gurka och tomat

Ingredienser:

• skinka - 250 g;
• tomater - 300 g;
• gurkor - 200 g;
• hård ost - 150 g;
• ägg - 3 st .;
• majonnäs - 150 g;
• salt att smaka.

Förberedelse

Koka ägg hårdkokta, kyl sedan och skär i remsor. Mal skinka, tomater, gurkor och ost på samma sätt. Sallad med skinka, tomater, ost och ägg, krydda med majonnäs, om nödvändigt, tillsätt salt efter smak och servera.

Sallad med inlagd gurka, ägg, ost och skinka

Ingredienser:

• skinka - 300 g;
• goudaost - 300 g;
• kokta ägg - 2 st .;
• inlagda gurkor - 250 g;
• gröna lökar - 1 gäng;
• dill och persilja greener - 30 g;
• majonnäs och senap efter smak.

Förberedelse

Skär ost, skinka, inlagda gurkor, kokta ägg i tunna remsor. Hacka gröna lökar och dill med persilja. Vi blandar de beredda produkterna, tillsätter majonnäs, senap efter smak och blandar.

Sallad med svamp, skinka, kyckling och ost

Ingredienser:

Förberedelse

Kokt kycklingfilé, skinka och ägg skuren i remsor, tre ost på ett rivjärn, tillsätt vitlök passerad genom en press, hackad dill, inlagd svamp och majonnäs. Blanda allt väl. Krydda salladen med majonnäs och servera.