kiraz charlotte nasıl pişirilir. Kirazlı alışılmadık bir charlotte nasıl pişirilir: en iyi tarifler. Yavaş bir tencerede kirazlı Charlotte - tarif

Hem fırında hem de yavaş ocakta pişirilebilen en başarılı pişirme seçeneklerinden biri kirazlı charlotte. Pasta çok lezzetli ve kabarık çıkıyor ve vişne dolgusu sayesinde hoş bir ekşiliği var. İkame dışında bazı tarifler klasik malzeme elma şeklinde, hamura kakao tozu eklemenizi önerirler - bu şekilde mükemmel alabilirsiniz çikolatalı turta... Ödeme Farklı yollar ve böyle bir tatlının hazırlanması için seçenekler.

Kiraz ile charlotte nasıl pişirilir

Cherry charlotte, özgün bir tada sahip bir hamur işidir: meyveleri sayesinde hoş bir ekşiliği vardır. Kirazlar diğer meyvelerle iyi gider: şeftali, elma, armut, yani istenirse bunlar da malzeme listesine dahil edilebilir. Charlotte pişirirken, havadar, yumuşak ve lezzetli bir şekilde lezzetli hale getirmek için birkaç basit kurala uymanız gerekir:

1. Unu bir elek kullanarak hamura göndermeden önce eleyin, biraz nişasta ekleyin - bu şekilde kabarık gözenekli bir hamur yapısını elde edebilirsiniz.
2. Yumurtaları iyice çırpın - kek uzun olacak, ancak "düşmemesi" için fırını pişirme sırasında açmayın.
3. Tarifte belirtilen şeker oranlarına dikkat edin - aşırı tatlılık, pişmiş ürünlerin içeride iyi pişmesine izin vermez.
4. Fırında pişirirken, kekin altını yakmamak için charlotte kabını ısıya dayanıklı su dolu bir kaba koyun. Multicooker kasesini tereyağı ile yağlayın.
5. Kirazları hamura eklemeden önce meyvelerin çekirdeklerini çıkarın.
6. Dondurulmuş meyveler kullanıyorsanız, hamura nişasta eklediğinizden emin olun, aksi takdirde ürünün pişmesini önleyecek çok fazla meyve suyu olacaktır.

kirazlı Charlotte tarifleri

Charlotte, tadı hemen hemen tüm meyveler ve meyvelerle mükemmel olan bir inceliktir. Kiraz bir istisna değildir ve hem taze hem de dondurulmuş olarak kullanabilirsiniz. Bu tür hamur işlerinin güzelliği, kolay ve hızlı olmaları ve yemek pişirmek için birçok tarif olması - herkes beğenisine göre bir vişneli turta çeşidi seçecek.

Dondurulmuş kiraz ile Charlotte

• Kap Başına Porsiyon: 6 Kişi.
• Kalori içeriği: 315 kcal.
• Amaç: tatlı için.
• Mutfak: Fransız.

Konukların gelişi için veya sadece ev yapımı çay için mükemmel bir tatlı pişirmek için fotoğraflı bu tarife dikkat edin. Bu, hamura ekşi krema eklenerek elde edilen lezzetli tadı, aroması ve yumuşaklığı ile ayırt edilen kiraz ve beyaz çikolata parçalarından oluşan bir turtadır. Meyveler herhangi bir biçimde kullanılabilir - taze veya dondurulmuş, bu nedenle tadı bozulmaz.

İçindekiler:

• yumurtalar - 2 adet;
• kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
• beyaz çikolata - 200 gr;
• meyveler - 200 gr;
• ekşi krema - 200 ml;
• tereyağı - 100 gr;
• yarım limon kabuğu rendesi;
• şeker - 100 gr;
• süt - 120 ml;
• un - 280 gr;
• vanilya - 0,5 çay kaşığı

Pişirme metodu:

1. Tereyağını eritin, biraz soğutun, üzerine süt, yumurta, lezzet, ekşi krema, vanilya ekleyin.
2. Unu (elenmiş) şeker ve kabartma tozu ile ayrı olarak karıştırın.
3. Her iki boşluğu da birleştirin, bir kaşıkla karıştırın.
4. Çikolatayı ince ince doğrayın, hamura aktarın, ardından yıkanmış ve çekirdekleri çıkarılmış kirazları ekleyin. Her şeyi nazikçe karıştırın.
5. Isıya dayanıklı formun altını parşömenle hizalayın, elde edilen iş parçasıyla doldurun.
6. Gelecekteki inceliği, 50 dakika boyunca 180 dereceye kadar ısıtılmış fırında pişirmeye gönderin.

Kirazlı çikolatalı charlotte

• Pişirme süresi: 1 saat 10 dakika.
• Kap Başına Porsiyon: 6 Kişi.
• Kalori içeriği: 325 kcal.
• Amaç: tatlı için.
• Mutfak: Fransız.
• Hazırlamanın karmaşıklığı: kolay.

Çikolata ve vişne birbirini mükemmel şekilde tamamlıyor ve bunun kanıtı fotoğrafta gösterilen pasta. Çikolata sayesinde vişneli turta çok sulu ve iştah açıcı çıkıyor ve "vurgusu", sadece bitter çikolatayı değil aynı zamanda sütlü çikolatayı da kullanabileceğiniz tatlı krema. Mutfağınızda böyle bir ziyafetin nasıl yapıldığını görün.

İçindekiler:

• sirke ile söndürülmüş soda - 1 çay kaşığı;
• margarin - 120 gr;
• şeker - 1 bardak;
• yumurtalar - 2 adet;
• taze orman meyveleri- 0.75 bardak;
• un - 1 bardak;
• çikolata - 1 adet;
• yoğun krema- 2 yemek kaşığı. ben.

Pişirme metodu:

1. Yumurtaları un ve şekerle karıştırın, mikser ile homojen hale gelene kadar çırpın.
2. Kirazları durulayın, şeker serpin.
3. Gerekli miktarda margarini eritin, hamurun içine dökün. Oraya soda gönder, sonra çilek.
4. Kalıbı hazırlayın: tabanı ve yanları yağla yağlayın, un veya ekmek kırıntıları serpin. içinde yemek pişirirsen silikon kalıp, sonra bu manipülasyonları atlayabilirsiniz.
5. Hamuru bir kalıba dökün, 45 dakika pişirin, fırını 180 dereceye ısıtın.
6. Buzlanmayı hazırlayın: çikolatayı küçük parçalar halinde doğrayın, bir su banyosunda veya düşük ateşte eritin, paslanmaz çelik bir tencereye koyun. Eriyen çikolataya birkaç yemek kaşığı krema ekleyin, tabakları ocaktan almadan 1 dakika daha karıştırın.
7. Charlotte'u fırından çıkarın, soğutun, üzerine kremayı dökün ve tatlının tadını çıkarabilirsiniz.

elma ve kiraz ile Charlotte

• Pişirme süresi: 1 saat 15 dakika.
• Kap Başına Porsiyon: 6 Kişi.
• Kalori içeriği: 243 kcal.
• Amaç: tatlı için.
• Mutfak: Fransız.
• Hazırlamanın karmaşıklığı: kolay.

Vişneli ve elmalı turta harika bir alternatif satın alınan kekler, çünkü evde yapmak çok kolay. Elmalı kiraz charlotte çok lezzetli ve sağlıklı çıkıyor ve hasatla kendi bahçeniz olduğunda pişirmek özellikle keyifli. mutlaka ekleyin yemek kitabı Bu doyurucu ve aromatik inceliğin tarifi.

İçindekiler:

• kefir - 200 ml;
• tereyağı - 100 gr;
• çilek - 300 gr;
• sır - 1 poşet;
• kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
• elmalar - 1 kg;
• yumurtalar - 3 adet;
• şeker - 1,5 su bardağı;
• vanilya şekeri- 1 poşet;
• un - 200 gr.

Pişirme metodu:

1. Şekeri kefirle birleştirin, kum eriyene kadar karıştırın.
2. Yumurtaları bir karıştırıcı ile çırpın, elde edilen kütleyi kefir'e ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.
3. Gerekli miktarda tereyağını eritin, üzerine vanilya şekeri ekleyin. Kefir-yumurtaya tereyağı-vanilya sıvısı ekleyin.
4. Karışımı sürekli karıştırarak, iş parçasına yavaş yavaş un ekleyin. Kabartma tozu dökün, hamuru yoğurun, böylece kıvamda yağlı ekşi kremaya benzer.
5. Çilekleri ve meyveleri yıkayın. Kirazların çekirdeklerini çıkarın, elmaları elmalardan soyun, çekirdeklerini çıkarın, küçük küpler halinde kesin.
6. Bir fırın tepsisini yağlayın, alt kısmına elma küpleri koyun, üzerlerine hamur dökün, üstüne kirazları yayın, her şeyi biraz karıştırın.
7. Formu önceden ısıtılmış bir fırına yerleştirerek, gelecekteki tatlıyı 50 dakikadan bir saate kadar pişirin.

Süzme peynir ve kiraz ile Charlotte

• Pişirme süresi: 1 saat 10 dakika.
• Kap Başına Porsiyon: 6 Kişi.
• Yemeğin kalori içeriği: 257 kcal.
• Amaç: tatlı için.
• Mutfak: Fransız.
• Hazırlamanın karmaşıklığı: kolay.

Tarif, akşam yemeği hazırlamak için yeterli zamanı olmayan veya beklenmedik misafirler kapıda olduğunda hosteslere yardımcı olacaktır. Böyle bir turta, sıradan bir kiraz charlotte'dan daha tatmin edici olduğu ortaya çıkıyor, çünkü ek bileşen işte lor. Bu fermente süt ürününü sevmiyorsanız, ekşi krema ile değiştirin - hamur daha gözenekli hale gelecektir.

İçindekiler:

• Tereyağı- 100 gram;
• kiraz - 300 gr;
• toz şeker- damak zevki;
• yumurta - 1 adet;
• şeker - 1 bardak + 4 yemek kaşığı. ben.;
• irmik - 1 bardak;
• süzme peynir - 200 gr;
• soda - 0,5 yemek kaşığı. ben.;
• tuz - 0,5 yemek kaşığı. ben.

Pişirme metodu:

1. Taze kirazları iyice durulayın, her meyveyi iki parçaya bölün, tohumları çıkarın. Gelecekteki dolguyu şekerle serpin.
2. Ayrı bir kapta süzme peyniri şeker, irmik ile birleştirin, tuz, soda, yumurta ve tereyağı ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.
3. Şekerle ıslatılmış meyveleri hamura karıştırın, elde edilen karışımı önceden yağla yağlayarak kalıba dökün.
4. Fırını 180 dereceye ısıtın, formu iş parçası içindeyken gönderin.
5. Pastanın yüzeyinde kahverengi kabuk göründükten sonra lor charlotte'u çıkarın, biraz soğutun ve servis yapın.

çok pişiricide

• Kap Başına Porsiyon: 6 Kişi.
• Kalori içeriği: 203 kcal.
• Amaç: tatlı için.
• Mutfak: Fransız.
• Hazırlamanın karmaşıklığı: kolay.

Kirazlı Charlotte tarifi size nasıl pişirileceğini söyleyecek lezzetli tatlı dondurucuda yatan meyvelerden. Pastanın çok hoş kokulu ve güzel olduğu ortaya çıkıyor - hamur, bisküvinin zebra gibi görünmesi nedeniyle porsiyonlar halinde multicooker kasesine dökülür. sapmamak için klasik tarif, inceliğe elma ekleyin - ekşi meyveler ile birlikte mükemmel bir tat verirler.

İçindekiler:

• un - 1 bardak;
• yumurtalar - 5 adet;
• kakao tozu - 2 yemek kaşığı. ben.;
• dondurulmuş meyveler - 200 gr;
• şeker - 1 bardak;
• elmalar - 2 adet;
• pudra şekeri - 1 yemek kaşığı. ben.

Pişirme metodu:

1. Kirazları bir kevgir içinde çözdürün.
2. Yumurtaları şekerle çırpın, mikserle köpürene kadar çırpın. Yavaş yavaş kütleye un ekleyin, bir kaşıkla hafifçe karıştırın.
3. Elde edilen hamuru üç parçaya bölün, bunlardan birine kakao dökün.
4. Elmaları dilimler halinde kesin.
5. Kaseyi yağlayın, hamuru yayın: 2 yemek kaşığı beyaz, 1 kahverengi. Elma dilimlerini üstüne yayın, hamur kısmını tekrarlayın. Çözülmüş kirazları üstüne koyun, beyaz ve çikolata kütlesini tekrar dökün. Kalan elma dilimlerini hamurun geri kalanıyla birlikte yerleştirin.
6. Cihazın kapağını kapatın, "Pişirme" modunda 75 dakika pişirin.
7. Bitmiş tatlıyı kaseden çıkarın, toz serpin.

kefir üzerine

• Pişirme süresi: 1 saat 20 dakika.
• Kap Başına Porsiyon: 6 Kişi.
• Kalori içeriği: 201 kcal.
• Amaç: tatlı için.
• Mutfak: Fransız.
• Hazırlamanın karmaşıklığı: kolay.

Birçok ev kadını, geleneksel bileşenini - elmaları kirazlarla değiştirerek charlotte pişirirseniz, lezzetli bir vişneli şişirilmiş turta elde edeceğinizi zaten biliyor. Sadece dolguyu değil, hamurun bileşenlerini de örneğin kefir üzerinde yaparak değiştirebilirsiniz. Bu tarife göre, unlu mamüller basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır, ancak lezzetli ve güzel çıkıyor - dış görünüş fotoğrafa bakarak tahmin edebilirsiniz.

İçindekiler:

• yumurtalar - 5 adet;
• un - 3 su bardağı;
• şekerleme haşhaş - 1 paket;
• tereyağı - kalıbı yağlamak için;
• kefir - 500 ml;
• şeker - 3 yemek kaşığı. ben.;
• vanilin - 0,5 çay kaşığı;
• kakao - 3 yemek kaşığı. ben.;
• kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
• meyveler - 500 gr;
• pudra şekeri - serpmek için.

Pişirme metodu:

1. Kirazlardan tohumları çıkarın, meyveleri şeker serpin.
2. Yumurtaları kuru, temiz bir kapta şekerle karıştırarak çırpın. Karışım kabarık bir köpüğe dönüşene kadar çırpın. Karışıma kefir dökün ve ardından un, kabartma tozu ekleyin, bir kaşıkla karıştırmaya devam edin.
3. Ortaya çıkan kütleyi yaklaşık olarak ikiye bölün. Hamurun yarısına kakao dökün - kütle güzel bir kahve rengi olacak.
4. Kalıbı yağlayın, her türden birkaç kaşık yayın, toplam hamur miktarının yarısını dökün. Çileklerin yarısını yayın. Adımları kalan yarım hamur ve meyvelerle tekrarlayın, ardından hazırlığı haşhaş tohumu serpin.
5. Charlotte'u önceden ısıtılmış bir fırına koyarak yaklaşık bir saat pişirin. Pastayı delerek bir kürdan ile hazır olup olmadığını kontrol edin: çubuk kuru ise, ikramı masaya servis edebilirsiniz.

klasik charlotte

• Pişirme süresi: 60 dakika.
• Kap Başına Porsiyon: 6 Kişi.
• Kalori içeriği: 209 kcal.
• Amaç: tatlı için.
• Mutfak: Fransız.
• Hazırlamanın karmaşıklığı: kolay.

Fotoğrafta gösterilen incelik, çok lezzetli, en hafif ve sade bir şekilde ağırlıksız vişneli turtadır. Avantaj bu tarifin kiraz yerine mevsime göre herhangi bir çilek veya meyve ekleyebilirsiniz - hepsi zevk tercihlerinize bağlıdır. Dondurulmuş meyveleri kullanırken, charlotte'un iyi pişmesi için önce çözülmeli ve düzgün bir şekilde sıkılmalıdır.

İçindekiler:

• yağ (tahliye) - 2 çay kaşığı;
• tuz - 0,5 çay kaşığı;
• yumurtalar - 10 adet;
• çilek - 300 gr;
• şeker - 1 bardak;
• pudra şekeri - 2 yemek kaşığı. ben.;
• un - 240 gr.

Pişirme metodu:

1. Beyazları sarılardan ayrı bir kaseye dökün. Proteinleri tuzla karıştırın, dik zirvelere kadar çırpın. Sarısı şekerle birleştirin, köpürtün, elenmiş un ekleyin, pürüzsüz olana kadar her şeyi karıştırın.
2. Beyazları, hava kabarcıklarını yok etmemeye dikkat ederek, tatlı çırpılmış sarılara yavaşça ekleyin.
3. Pişirme kabının altını parşömenle kaplayın, duvarları yağla yağlayın. Hamurun yarısını dökün, kirazları daha önce un içinde yuvarlayarak üstüne koyun. Kalan hamuru en üste dökün.
4. Formu iş parçasıyla birlikte 180 dereceye kadar ısıtılmış fırına gönderin. 50 dakika sonra ekipmanı kapatın, keki düşmemesi için 10 dakika daha içeride bırakın.
5. Charlotte'u çıkarın, soğutun, toz serpin.

Video

Kirazlı Charlotte hoş bir ekşiliğe sahip olacak. Bu dut ile elma, armut, şeftali gibi diğer meyveleri birleştirebilirsiniz.

Bazı ipuçlarını takip ederseniz, pişmiş ürünler lezzetli olacak.

• Biraz nişasta ekleyin. Pişmiş ürünler daha gözenekli olacaktır.
• Hamurdaki şeker miktarını azaltın. Ürünün kötü pişirilmesi durumunda.
• Fırın tepsisinin altına su koyun. Kekin yanmaması için. Bu olursa, karanlık alanı bir rende ile temizleyin.
• Yumurtaları güzelce çırpın. Charlotte uzun boylu olacak. Beyazları ayrı ayrı çırpabilir ve yavaşça hamura ekleyebilirsiniz.
• Pişirirken fırını açmayın. Aksi takdirde kek oturacaktır.
• Dondurulmuş kiraz kullanıyorsanız nişasta ekleyin. Aksi takdirde çok fazla meyve suyu olur ve ürün pişmez.
• Tatlı elmaları seçin. Doldurma için meyveler ve elmalar kullanılıyorsa, ikincisi tatlı olmalıdır.
• Baharat ekleyin. Tarçın, zencefil veya küçük hindistan cevizi pastaya orijinal bir lezzet verin.
• Islak havlu kullanın. Pastayı tepsiden kolayca çıkarmak için ıslak bir havlunun üzerine koyun.

Bu unlu mamuller kakao tozu ile pişirilerek lezzetli bir çikolatalı kek yapılabilir ve üzerine dökerseniz çikolata sosu- çikolatalı kek.

Genellikle kirazlı charlotte fırında pişirilir. en çok alacak basit ürünler: yumurta, un ve şeker. Tadı mükemmel olacak.

Çoğu ev hanımı tarafından kullanılan en yaygın tarif. Hamur katkı maddesi olmadan burada, dolgu olarak sadece bir meyve kullanılır.

• şeker - 1 bardak;
• un - 1 bardak;
• yumurta - 2 adet;
• soda - 0,5 çay kaşığı;
• vanilya şekeri - 1 poşet.
• şeker - 50 gr;
• kiraz - 300 gr.

1. Önce gür köpükşeker ve yumurtayı çırpın.
2. Elenmiş unu vanilya ve kabartma tozu ile karıştırın.
3. Sıvı karışımı unun içine dökün ve her şeyi çırpın.
4. Doldurma için malzemeleri karıştırın.
5. Önce dolguyu yerleştirin, ardından hamurla doldurun.
6. 180 derecelik fırında yarım saat pişirin.

Kirazlı charlotte tarifi basit ve hızlıdır, ancak pasta herhangi bir ilave olmadan lezzetlidir. İstenirse, üzerine toz serpebilir, kaynamış yoğunlaştırılmış sütle yağlayabilirsiniz, Ekşi krema veya reçel.

Diğer meyveler ekleyerek dolguyu çeşitlendirebilirsiniz. Örneğin, elmalar kirazlarla iyi gider.

• un - 1,5 su bardağı;
• yumurtalar - 3 adet;
• kabartma tozu - 1 paket;
• şeker - 1,5 su bardağı;
• vanilya;
• kiraz - 300 gr;
• elmalar - 2 adet;
• toz - 50 gr.

1. Şeker ve yumurtaları blender ile güzelce çırpın.
2. Kuru malzemeleri karıştırın.
3. Her iki kütleyi birleştirin, vanilin ekleyin ve iyice yoğurun.
4. Elmaları küpler halinde kesin, çilek ve şekerle karıştırın.
5. Kalıbın tabanına hamurun yarısını koyun, ardından dolguyu, ardından tekrar hamuru.
6. 180 derecelik fırında 30 dakika pişirin.

Elmalı ve vişneli Charlotte tarifi, tatlı tadı sevenler için uygundur. Elmalar tatlı olabilir. Dondurulmuş vişne ile charlotte yapabilirsiniz. Bu durumda, önce meyveyi çözmeli ve sıvıyı boşaltmalısınız.

Bu hamur iyidir çünkü çok taze kefir kullanamazsınız. Biraz kaldıysa, boşaltmayın, tatlı pişirin.

• yumurtalar - 2 adet;
• kefir - 250 ml;
• un - 3 su bardağı;
• şeker - 250 gr;
• soda - 0,5 çay kaşığı;
• tereyağı - 50 gr;
• kiraz - 300 gr;
• elmalar - 2 adet.

1. Yumurtaları şekerle çırpın, kefir ekleyin ve karıştırın.
2. Tereyağını eritin, yumurta kütlesine ekleyin.
3. Kabartma tozu ve unu karıştırın, iyice karıştırın.
4. Elmaları dilimler halinde kesin.
5. Elmaları bir kalıba koyun, ardından karışımı dökün ve meyveleri yerleştirin.
6. 175 derecede 40 dakika pişirin.

Süzme peynirli kiraz charlotte tarifi daha tatmin edici bir seçenektir. Bu ürünü beğenmediyseniz, biraz ekşi krema ekleyebilirsiniz - hamur daha gözenekli olacaktır.

• süzme peynir - 250 gr;
• yumurta - 1 adet;
• kiraz - 300 gr;
• tereyağı - 100 gr;
• soda - 1 yemek kaşığı;
• pudra şekeri - tatmak;
• irmik - 1 bardak.

1. Elmaları ikiye bölün ve üzerine toz serpin.
2. Ardından sıvı yağ hariç diğer malzemeleri ekleyin. Hamuru yoğur.
3. Eritilmiş tereyağını karışıma dökün. Her şeyi iyi karıştırın.
4. Kalıbın üzerine galeta unu serpin ve hamuru dökün.
5. Keki 200 derecede 35 dakika pişirin.

Yavaş bir tencerede kirazlı Charlotte, fırında yemek yapmayı sevmeyen ev hanımlarına hitap edecek.

• şeker - 150 gr;
• tereyağı - 100 gr;
• un - 1 bardak;
• yumurta - 3 adet;
• kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
• kiraz - 200 gr;
• kremalı margarin - 50 gr;
• tuz - bir tutam.

1. Unu güzelce eleyerek kekin kabarmasını sağlayın.
2. Şeker ve yumurtayı çırpın ve un ile birleştirin.
3. Margarini ve tereyağını eritin, kütleye ekleyin.
4. Çilekleri yavaşça karıştırın.
5. Kabartma tozu ve tuzu ekleyin.
6. Hamuru bir kaseye yerleştirin.
7. Fırın modunda 60 dakika pişirin.

Yavaş bir tencerede pişirilmiş kirazlı Charlotte tarifi beğenecek meşgul insanlar... Çok pişiricide bir saat bırakarak pastayı unutabilir ve işinize devam edebilirsiniz.

Gördüğünüz gibi, bunun için birçok tarif var. lezzetli yemek... Farklı malzemeler ekleyerek dolguyu değiştirebilir ve her seferinde yeni bir orijinal tat alırsınız. Elmalı ve kirazlı Charlotte, süzme peynirli - tüm bu seçenekler harika tatlı hem çocuklar hem de yetişkinler için.

Pek çok insan evde yemek pişirmenin pahalı ve zaman alıcı olduğuna dair klişelere sahiptir. Ama durum kesinlikle böyle değil. Kişisel olarak aile bütçesini düzgün bir şekilde planlama ihtiyacıyla karşı karşıya kaldığımda, bunun neye harcandığına dikkat etmeye başladım. Ürünlerin yanlış seçilirse, bunun iyi bir bölümünü aldığını fark ettim.

Mutfak özel bir odadır. Burada sadece yemek pişirmekle kalmaz, aynı zamanda rahat aile akşamları, dostça çay partileri düzenleyebilir, bir iş gününden sonra haber alışverişinde bulunabilirsiniz. Bu nedenle, güzellik ve rahatlıktan keyif alacak, konforlu ve işlevsel bir ortam yaratmak çok önemlidir.

Herhangi bir kadın için en heyecan verici konulardan biri şüphesiz görünüşüdür. Kişinin kendi çekiciliğini ve kadınlığını hissetmesi birçok faktörden oluşur, ancak burada en önemlilerinden biri vücudumuzun durumudur.

Sonbaharda, rom-com "Vur, bebeğim!" Serbest bırakıldı ve hevesli aktris Ekaterina Vladimirova aynı anda iki ana rol oynadı. Oyuncu seçimi konusunda çok utangaçsa ve oyunculuk eğitimi yoksa sinemaya nasıl girmeyi başardı?

Kirazlı Charlotte hoş bir ekşiliğe sahip olacak. Bu dut ile elma, armut, şeftali gibi diğer meyveleri birleştirebilirsiniz.

pişirme sırları

Bazı ipuçlarını takip ederseniz, pişmiş ürünler lezzetli olacak.

• Biraz nişasta ekleyin. Pişmiş ürünler daha gözenekli olacaktır.
• Hamurdaki şeker miktarını azaltın. Ürünün kötü pişirilmesi durumunda.
• Fırın tepsisinin altına su koyun. Kekin yanmaması için. Bu olursa, karanlık alanı bir rende ile temizleyin.
• Yumurtaları güzelce çırpın. Charlotte uzun boylu olacak. Beyazları ayrı ayrı çırpabilir ve yavaşça hamura ekleyebilirsiniz.
• Pişirirken fırını açmayın. Aksi takdirde kek oturacaktır.
• Dondurulmuş kiraz kullanıyorsanız nişasta ekleyin. Aksi takdirde çok fazla meyve suyu olur ve ürün pişmez.
• Tatlı elmaları seçin. Doldurma için meyveler ve elmalar kullanılıyorsa, ikincisi tatlı olmalıdır.
• Baharat ekleyin. Tarçın, zencefil veya hindistan cevizi keke orijinal bir lezzet katacaktır.
• Islak havlu kullanın. Pastayı tepsiden kolayca çıkarmak için ıslak bir havlunun üzerine koyun.

Bu hamur işleri kakao tozu ile pişirilerek lezzetli bir çikolatalı kek yapılabilir veya üzerlerine çikolata sosu dökerseniz çikolatalı kek yapabilirsiniz.

Fırında kirazlı Charlotte

Genellikle kirazlı charlotte fırında pişirilir. En basit yiyeceklere ihtiyacınız olacak: yumurta, un ve şeker. Tadı mükemmel olacak.

Klasik tarif

Çoğu ev hanımı tarafından kullanılan en yaygın tarif. Hamur katkı maddesi olmadan burada, dolgu olarak sadece bir meyve kullanılır.

• şeker - 1 bardak;
• un - 1 bardak;
• yumurta - 2 adet;
• soda - 0,5 çay kaşığı;
• vanilya şekeri - 1 poşet.
• şeker - 50 gr;
• kiraz - 300 gr.

1. Şeker ve yumurtaları köpürene kadar çırpın.
2. Elenmiş unu vanilya ve kabartma tozu ile karıştırın.
3. Sıvı karışımı unun içine dökün ve her şeyi çırpın.
4. Doldurma için malzemeleri karıştırın.
5. Önce dolguyu yerleştirin, ardından hamurla doldurun.
6. 180 derecelik fırında yarım saat pişirin.

Kirazlı charlotte tarifi basit ve hızlıdır, ancak pasta herhangi bir ilave olmadan lezzetlidir. İstenirse, toz serpebilir, haşlanmış yoğunlaştırılmış süt, ekşi krema veya reçel ile yağlayabilirsiniz.

elma ile

Diğer meyveler ekleyerek dolguyu çeşitlendirebilirsiniz. Örneğin, elmalar kirazlarla iyi gider.

• un - 1,5 su bardağı;
• yumurtalar - 3 adet;
• kabartma tozu - 1 paket;
• şeker - 1,5 su bardağı;
• vanilya;
• kiraz - 300 gr;
• elmalar - 2 adet;
• toz - 50 gr.

1. Şeker ve yumurtaları blender ile güzelce çırpın.
2. Kuru malzemeleri karıştırın.
3. Her iki kütleyi birleştirin, vanilin ekleyin ve iyice yoğurun.
4. Elmaları küpler halinde kesin, çilek ve şekerle karıştırın.
5. Kalıbın tabanına hamurun yarısını koyun, ardından dolguyu, ardından tekrar hamuru.
6. 180 derecelik fırında 30 dakika pişirin.

Elmalı ve vişneli Charlotte tarifi, tatlı tadı sevenler için uygundur. Elmalar tatlı olabilir. Dondurulmuş vişne ile charlotte yapabilirsiniz. Bu durumda, önce meyveyi çözmeli ve sıvıyı boşaltmalısınız.

kefir ile

Bu hamur iyidir çünkü çok taze kefir kullanamazsınız. Biraz kaldıysa, boşaltmayın, tatlı pişirin.

• yumurtalar - 2 adet;
• kefir - 250 ml;
• un - 3 su bardağı;
• şeker - 250 gr;
• soda - 0,5 çay kaşığı;
• tereyağı - 50 gr;
• kiraz - 300 gr;
• elmalar - 2 adet.

1. Yumurtaları şekerle çırpın, kefir ekleyin ve karıştırın.
2. Tereyağını eritin, yumurta kütlesine ekleyin.
3. Kabartma tozu ve unu karıştırın, iyice karıştırın.
4. Elmaları dilimler halinde kesin.
5. Elmaları bir kalıba koyun, ardından karışımı dökün ve meyveleri yerleştirin.
6. 175 derecede 40 dakika pişirin.

süzme peynir ile

Süzme peynirli kiraz charlotte tarifi daha tatmin edici bir seçenektir. Bu ürünü beğenmediyseniz, biraz ekşi krema ekleyebilirsiniz - hamur daha gözenekli olacaktır.

• süzme peynir - 250 gr;
• yumurta - 1 adet;
• kiraz - 300 gr;
• tereyağı - 100 gr;
• soda - 1 yemek kaşığı;
• pudra şekeri - tatmak;
• irmik - 1 bardak.

1. Elmaları ikiye bölün ve üzerine toz serpin.
2. Ardından sıvı yağ hariç diğer malzemeleri ekleyin. Hamuru yoğur.
3. Eritilmiş tereyağını karışıma dökün. Her şeyi iyi karıştırın.
4. Kalıbın üzerine galeta unu serpin ve hamuru dökün.
5. Keki 200 derecede 35 dakika pişirin.

çok pişirici tarifi

Yavaş bir tencerede kirazlı Charlotte, fırında yemek yapmayı sevmeyen ev hanımlarına hitap edecek.

• şeker - 150 gr;
• tereyağı - 100 gr;
• un - 1 bardak;
• yumurta - 3 adet;
• kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
• kiraz - 200 gr;
• kremalı margarin - 50 gr;
• tuz - bir tutam.

1. Unu güzelce eleyerek kekin kabarmasını sağlayın.
2. Şeker ve yumurtayı çırpın ve un ile birleştirin.
3. Margarini ve tereyağını eritin, kütleye ekleyin.
4. Çilekleri yavaşça karıştırın.
5. Kabartma tozu ve tuzu ekleyin.
6. Hamuru bir kaseye yerleştirin.
7. Fırın modunda 60 dakika pişirin.

Yavaş bir tencerede pişirilmiş kirazlı charlotte tarifi, meşgul insanlara hitap edecek. Çok pişiricide bir saat bırakarak pastayı unutabilir ve işinize devam edebilirsiniz.

Gördüğünüz gibi, bu lezzetli yemek için birçok tarif var. Farklı malzemeler ekleyerek dolguyu değiştirebilir ve her seferinde yeni bir orijinal tat alırsınız. Elmalı ve kirazlı Charlotte, süzme peynirli - tüm bu seçenekler hem çocuklar hem de yetişkinler için harika bir tatlı olacak.

Pek çok insan evde yemek pişirmenin pahalı ve zaman alıcı olduğuna dair klişelere sahiptir. Ama durum kesinlikle böyle değil. Kişisel olarak aile bütçesini düzgün bir şekilde planlama ihtiyacıyla karşı karşıya kaldığımda, bunun neye harcandığına dikkat etmeye başladım. Ürünlerin yanlış seçilirse, bunun iyi bir bölümünü aldığını fark ettim.

Mutfak özel bir odadır. Burada sadece yemek pişirmekle kalmaz, aynı zamanda rahat aile akşamları, dostça çay partileri düzenleyebilir, bir iş gününden sonra haber alışverişinde bulunabilirsiniz. Bu nedenle, güzellik ve rahatlıktan keyif alacak, konforlu ve işlevsel bir ortam yaratmak çok önemlidir.

Herhangi bir kadın için en heyecan verici konulardan biri şüphesiz görünüşüdür. Kişinin kendi çekiciliğini ve kadınlığını hissetmesi birçok faktörden oluşur, ancak burada en önemlilerinden biri vücudumuzun durumudur.

Sonbaharda, rom-com "Vur, bebeğim!" Serbest bırakıldı ve hevesli aktris Ekaterina Vladimirova aynı anda iki ana rol oynadı. Oyuncu seçimi konusunda çok utangaçsa ve oyunculuk eğitimi yoksa sinemaya nasıl girmeyi başardı?

Tereddüt etmeyin, "kış kirazı" bile, meyveleri çözmeniz şartıyla bir charlotte doldurmak için uygundur. Buz çözme kirazlarının da doğru yapılması gerekir. Kiraz charlotte'u sulu, lezzetli hale getirmek için meyveleri dondurucudan çıkarın ve bir kaba aktarın. Ardından kabı birkaç saat buzdolabına koyun. Ve ancak bundan sonra oda sıcaklığında bir süre bekletilmelidir.

Ekspres yöntemi de kullanabilirsiniz - mikrodalgada buz çözme, aşırıya kaçmayın. Evet ve deneyimli şefler böyle bir buz çözme işleminin etkilediğini iddia damak zevkiçilek Buzu çözülen kirazların suyu boşaltılır.

Geri kalanı için, sıradan kirazlarla aynı şekilde donmuş kirazlarla aynı şeyi yapmanız gerekir. Çoğu zaman, süzme peynir ilavesiyle kirazlı charlotte hazırlanır. Evet, pek de charlotte olmadığı ortaya çıktı, ancak bu yemeğin o kadar çok varyasyonu var ki lor hamuru sonunda charlotte için geleneksel hale gelebilir.

Yavaş bir tencerede kirazlı Charlotte: bir fark var mı

Bir anlamda, bir multicooker ile çalışmak daha kolaydır - ancak charlotte'un hazır olmama veya yükselmeme riski vardır. Kural olarak, her şey ampirik olarak anlaşılır, başarılı olan Charlotte'un hazırlanmasında ne yaptığınızı hatırlayın.

Bir multicooker'de charlotte pişirmek için birkaç ipucu:

• Kasenin altını yağla kapladığınızdan emin olun, bunun için bir silikon fırça kullanmak uygundur;
• Çok pişiricideki bir charlotte, pişirme süresi bittiğinde "yanmış" modda pişirilebilir, kapağı çıkarmayın ve charlotte'ın 10 dakika daha olgunlaşmasına izin verin;
• Yavaş bir tencerede, genellikle güzel bir altın kahverengi kabuk elde edemezsiniz, çünkü kiraz charlotte soluk görünebilir - ya daha fazla çilek ekleyin ya da charlotte'ı ters çevirin ve "pişirme" modunda biraz daha kahverengiye getirin.

Pudra şekeri ve herhangi bir renkli şekerleme sosu, soluk bir charlotte süsleyebilir. Bazen kiraz charlotte, ince bir kiraz jölesi tabakası ile kaplanır.

İçindekiler

1. Kiraz - 300-350 gr;
2. Yumurta - 5-6 adet;
3. Un - 200-250 gr;
4. Şeker - 150-200g.;
5. Kabartma tozu - tatlı kaşığı;
6. Vanilin - paketin üçte biri;
7. Tereyağı - 80 gr.

Adım adım kirazlı Charlotte tarifi

Vişneli turta farklı tariflere göre yapılabilir, ancak çoğu beyazları sarılardan ayırarak başlamanızı tavsiye eder.

Kirazlı Turta Tarifi:

• Proteinler, bileşim beyazlaşana kadar şekerle iyice karıştırılmalıdır - bunu ayrı bir kapta yapın;
• Kabartma tozu ile un yavaş yavaş oraya dökülür, ardından oraya yumurta sarısı eklenir;
• Her şey pürüzsüz olana ve topak kalmayana kadar karıştırılır;
• Daha sonra, bir fırın tepsisine saf çekirdeksiz kiraz serilir, kalıbın duvarlarına un ve şeker serpilebilir;
• Üzerine hamur dökülür;
• Form, yaklaşık otuz dakika boyunca 180 dereceye ısıtılmış bir fırına yerleştirilir.

Hazırlık, sadece altın kahverengi bir kabuğun varlığı ile değil, aynı zamanda her zamanki gibi bir kürdan ile kontrol edilir. Bakın fırında ne oluyor, bazen bir charlotte için yarım saat çok fazla.

Ortaya çıkan kek size alışılmadık geliyorsa, elmalı ve vişneli turta yapabilirsiniz. Böyle bir charlotte tarifi sadece elma ilavesinde farklılık gösterecektir. Kirazlı ve elmalı Charlotte da çok lezzetli!

Vişneli turtanın nasıl servis edildiği de çok önemlidir. Çay, reçel, reçel, aromalı şeker ve tabii ki güzel tabaklar - ve charlotte'ınızın çekiciliği sadece artacak. Misafirleri etkilemek ve hatırlanmak istiyorsanız, böyle küçük şeyleri bile düşünün.

Lezzetli tatlılar!

Bir fotoğrafla adım adım kirazlı Charlotte

Kirazlı Charlotte hoş bir ekşiliğe sahip olacak. Bu dut ile elma, armut, şeftali gibi diğer meyveleri birleştirebilirsiniz.

pişirme sırları

Bazı ipuçlarını takip ederseniz, pişmiş ürünler lezzetli olacak.

• Biraz nişasta ekleyin. Pişmiş ürünler daha gözenekli olacaktır.
• Hamurdaki şeker miktarını azaltın. Ürünün kötü pişirilmesi durumunda.
• Fırın tepsisinin altına su koyun. Kekin yanmaması için. Bu olursa, karanlık alanı bir rende ile temizleyin.
• Yumurtaları güzelce çırpın. Charlotte uzun boylu olacak. Beyazları ayrı ayrı çırpabilir ve yavaşça hamura ekleyebilirsiniz.
• Pişirirken fırını açmayın. Aksi takdirde kek oturacaktır.
• Dondurulmuş kiraz kullanıyorsanız nişasta ekleyin. Aksi takdirde çok fazla meyve suyu olur ve ürün pişmez.
• Tatlı elmaları seçin. Doldurma için meyveler ve elmalar kullanılıyorsa, ikincisi tatlı olmalıdır.
• Baharat ekleyin. Tarçın, zencefil veya hindistan cevizi keke orijinal bir lezzet katacaktır.
• Islak havlu kullanın. Pastayı tepsiden kolayca çıkarmak için ıslak bir havlunun üzerine koyun.

Bu hamur işleri kakao tozu ile pişirilerek lezzetli bir çikolatalı kek yapılabilir veya üzerlerine çikolata sosu dökerseniz çikolatalı kek yapabilirsiniz.

Fırında kirazlı Charlotte

Genellikle kirazlı charlotte fırında pişirilir. En basit yiyeceklere ihtiyacınız olacak: yumurta, un ve şeker. Tadı mükemmel olacak.

Klasik tarif

Çoğu ev hanımı tarafından kullanılan en yaygın tarif. Hamur katkı maddesi olmadan burada, dolgu olarak sadece bir meyve kullanılır.

• şeker - 1 bardak;
• un - 1 bardak;
• yumurta - 2 adet;
• soda - 0,5 çay kaşığı;
• vanilya şekeri - 1 poşet.
• şeker - 50 gr;
• kiraz - 300 gr.

1. Şeker ve yumurtaları köpürene kadar çırpın.
2. Elenmiş unu vanilya ve kabartma tozu ile karıştırın.
3. Sıvı karışımı unun içine dökün ve her şeyi çırpın.
4. Doldurma için malzemeleri karıştırın.
5. Önce dolguyu yerleştirin, ardından hamurla doldurun.
6. 180 derecelik fırında yarım saat pişirin.

Kirazlı charlotte tarifi basit ve hızlıdır, ancak pasta herhangi bir ilave olmadan lezzetlidir. İstenirse, toz serpebilir, haşlanmış yoğunlaştırılmış süt, ekşi krema veya reçel ile yağlayabilirsiniz.

Diğer meyveler ekleyerek dolguyu çeşitlendirebilirsiniz. Örneğin, elmalar kirazlarla iyi gider.

• un - 1,5 su bardağı;
• yumurtalar - 3 adet;
• kabartma tozu - 1 paket;
• şeker - 1,5 su bardağı;
• vanilya;
• kiraz - 300 gr;
• elmalar - 2 adet;
• toz - 50 gr.

1. Şeker ve yumurtaları blender ile güzelce çırpın.
2. Kuru malzemeleri karıştırın.
3. Her iki kütleyi birleştirin, vanilin ekleyin ve iyice yoğurun.
4. Elmaları küpler halinde kesin, çilek ve şekerle karıştırın.
5. Kalıbın tabanına hamurun yarısını koyun, ardından dolguyu, ardından tekrar hamuru.
6. 180 derecelik fırında 30 dakika pişirin.

Elmalı ve vişneli Charlotte tarifi, tatlı tadı sevenler için uygundur. Elmalar tatlı olabilir. Dondurulmuş vişne ile charlotte yapabilirsiniz. Bu durumda, önce meyveyi çözmeli ve sıvıyı boşaltmalısınız.

Bu hamur iyidir çünkü çok taze kefir kullanamazsınız. Biraz kaldıysa, boşaltmayın, tatlı pişirin.

• yumurtalar - 2 adet;
• kefir - 250 ml;
• un - 3 su bardağı;
• şeker - 250 gr;
• soda - 0,5 çay kaşığı;
• tereyağı - 50 gr;
• kiraz - 300 gr;
• elmalar - 2 adet.

1. Yumurtaları şekerle çırpın, kefir ekleyin ve karıştırın.
2. Tereyağını eritin, yumurta kütlesine ekleyin.
3. Kabartma tozu ve unu karıştırın, iyice karıştırın.
4. Elmaları dilimler halinde kesin.
5. Elmaları bir kalıba koyun, ardından karışımı dökün ve meyveleri yerleştirin.
6. 175 derecede 40 dakika pişirin.

süzme peynir ile

Süzme peynirli kiraz charlotte tarifi daha tatmin edici bir seçenektir. Bu ürünü beğenmediyseniz, biraz ekşi krema ekleyebilirsiniz - hamur daha gözenekli olacaktır.

• süzme peynir - 250 gr;
• yumurta - 1 adet;
• kiraz - 300 gr;
• tereyağı - 100 gr;
• soda - 1 yemek kaşığı;
• pudra şekeri - tatmak;
• irmik - 1 bardak.

1. Elmaları ikiye bölün ve üzerine toz serpin.
2. Ardından sıvı yağ hariç diğer malzemeleri ekleyin. Hamuru yoğur.
3. Eritilmiş tereyağını karışıma dökün. Her şeyi iyi karıştırın.
4. Kalıbın üzerine galeta unu serpin ve hamuru dökün.
5. Keki 200 derecede 35 dakika pişirin.

çok pişirici tarifi

Yavaş bir tencerede kirazlı Charlotte, fırında yemek yapmayı sevmeyen ev hanımlarına hitap edecek.

• şeker - 150 gr;
• tereyağı - 100 gr;
• un - 1 bardak;
• yumurta - 3 adet;
• kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
• kiraz - 200 gr;
• kremalı margarin - 50 gr;
• tuz - bir tutam.

1. Unu güzelce eleyerek kekin kabarmasını sağlayın.
2. Şeker ve yumurtayı çırpın ve un ile birleştirin.
3. Margarini ve tereyağını eritin, kütleye ekleyin.
4. Çilekleri yavaşça karıştırın.
5. Kabartma tozu ve tuzu ekleyin.
6. Hamuru bir kaseye yerleştirin.
7. Fırın modunda 60 dakika pişirin.

Yavaş bir tencerede pişirilmiş kirazlı charlotte tarifi, meşgul insanlara hitap edecek. Çok pişiricide bir saat bırakarak pastayı unutabilir ve işinize devam edebilirsiniz.

Gördüğünüz gibi, bu lezzetli yemek için birçok tarif var. Farklı malzemeler ekleyerek dolguyu değiştirebilir ve her seferinde yeni bir orijinal tat alırsınız. Elmalı ve kirazlı Charlotte, süzme peynirli - tüm bu seçenekler hem çocuklar hem de yetişkinler için harika bir tatlı olacak.