Menü
Bedava
kayıt
ev  /  Konserve domates/ Bir çocuk için yavaş bir tencerede sebzeler. Multicooker'de çocuk menüsü. Yavaş bir tencerede kıyılmış etli karabuğday lapası

Bir çocuk için çok pişiricideki sebzeler. Multicooker'de çocuk menüsü. Yavaş bir tencerede kıyılmış etli karabuğday lapası

Bir kıyma makinesinden geçirin, ıslatılmış soğukla ​​karıştırın. ekmek ile su ve tekrar bir kıyma makinesinden geçirin, biraz tuz ekleyin, iyice çırpın, soğuk ekleyin. Su. Köfteler oluşturun ve bir buharlı pişirici kabına koyun. "Buharlama" programını 30-40 dakikaya ayarladık.

Kabaklı omlet. 1 yıldan itibaren

Yumurta-2 adet.
süt - yaklaşık bir yumurta büyüklüğünde
kabak-60g. (ve herhangi bir şeyle değiştirilebilir)
sl. yağ-2 çay kaşığı
Bir tutam tuz.


Tencereye bir parça yağ koyun. Kabağı soyun, rendeleyin, bir kaseye koyun ve yumuşayana kadar (15 dakika) pişirin.

Elma ve Yulaf Ezmesi Güveç

Güveç hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından zevkle yenir))
Ürün:% s:

elma, soyulmuş ve doğranmış - 500 gram
2 yemek kaşığı şeker 1/2 çay kaşığı tarçın
70 gram yumuşak tereyağı,
1/2 su bardağı şeker
1 yumurta
1/2 su bardağı süt
1.5 su bardağı yulaf ezmesi


Elmaları şeker ve tarçın serpin, ayrı bir kapta tereyağını şeker, yumurta, süt, mısır gevreği ile karıştırın, her şeyi karıştırın, çok formlu bir kalıbı bitkisel yağla yağlayın, her şeyi oraya koyun ve pürüzsüz hale getirin; 40 dakika pişirin

Bir çift için omlet

Her zamankinin artık besleyemeyeceği çok küçük veya titiz pişirebilirsiniz :))
Yumurtaları sütle çırpın, yağla yağlanmış bir silikon kalıba dökün (sonraki fotoğrafa bakın)
12 dakika buharda pişirme

Süzme peynirli muzlu puding

İçindekiler:

100 gr. süzme peynir
1 çay kaşığı tuzaklar
1 tatlı kaşığı şeker
? muz
1 bıldırcın yumurtası veya 1 tavuk sarısı (çocuk büyükse bir bütün tavuk yumurtası koyabilirsiniz)
(süzme peyniriniz gevşek / ufalanmışsa, birkaç yemek kaşığı süt veya ekşi krema ekleyebilirsiniz)


Yemek pişirme:
Süzme peynir, şeker ve yumurtayı iyice çırpın, irmik ekleyin, karıştırın, çatalla ayrı bir kapta doğrayın? muz ve lor kütlesine ekleyin, karıştırın (kuru kayısı da ekledim). vardiya lor kütlesi tereyağ ile yağlanmış kalıba. Bir multi, 15-20 dakika buharda pişirin (kaseye birkaç bardak su dökmeyi unutmayın, güveçli kalıbı vapur kabının üzerine koyun).

tatlı omlet

Yemek pişirme:

1-2 yumurta
2 yemek kaşığı. süt kaşıkları
1/2 çay kaşığı tereyağı
tadımlık şeker.


Köpük oluşana kadar her şeyi bir karıştırıcı ile çırpın. Yağlanmış bir tabağa dökün, buhar kabında 5 ila 7 dakika buharda pişirin. Kaseye birkaç bardak su dökün)

köfte ile

Köfte için:
kıyma, yumurta, un, baharatlar, karıştırıp çubuk köfte)))
Onları yavaş bir tencereye atın) orada da soğan (ince doğranmış), havuç, maydanozlu kuru dereotu, tuz, su dökün ve modu ayarlayın .. hazır olana kadar 10-12 dakika, erişte açın ve atın (yumurta rulo var ) .. hepsi gözüme battı..

Füme etli bezelye çorbası

İhtiyacın olacak:

Yavaş bir tencerede, ince doğranmış soğanları, havuçları "Pişirme" modunda kızartın, ardından ince doğranmış füme etleri, yıkanmış bezelyeleri (istenirse, gece boyunca soğuk suda bekletin), suyla kaplayın ve "Güveç" modunda pişirin. 1.5 saat. Tat vermek için defne yaprağı, tuz ve karabiber ekleyin. Çorba çok kokulu, kalın ve zengin çıkıyor.

patates köfte

İçindekiler:
Hamur:

2-3 su bardağı un
1 yumurta
13 çay kaşığı tuz,
1 su bardağı ekşi süt veya kefir
Dolgu:
6 orta,
1 baş soğan
30 gr tereyağı,
bir yemek kaşığı tuz


İlk önce dolguyu hazırlayın: patatesleri kaynatmanız, suyu boşaltmanız, eklemeniz gerekir. Tereyağı ve bitkisel yağda kızarmış soğan. Hamur hazırlanırken dolgu soğur. Hamur: Unu eleyin, ortasına bir yumurta çırpın, tuzu ekleyin, sütü azar azar ekleyin, hamur hazır olunca hamuru yoğurun, bir torbaya sarın ve 40 dakika buzdolabına gönderin. Ardından, hamuru 0,5 cm kalınlığında bir tabaka halinde yuvarlanan 5 topak halinde bölün.
köfte için boşluklar yapın, doldurun. Vapur kabını tereyağı ile yağlayın, köfteleri birbirine değmeyecek şekilde koyun, 20-30 dakika pişirin.

Çok lezzetli köfte lahana

Beyaz lahana - 1 kg (yaklaşık 1 küçük baş)
İrmik - ? gözlük
Tavuk yumurtası - 2-3 adet.
soğan - 2 adet.
Taze havuç - 1 adet (isteğe bağlı).


Köfteleri kızartmak için tereyağı, galeta unu, tuz, bitkisel yağ
Soğanı ince doğrayın, havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin, erik üzerinde kızartın. birkaç dakika "Kızartma" modunda yağ. Soğuması için başka bir kaba aktarın.
Lahanayı ince ince doğrayın veya bir karıştırıcıda doğrayın, bir kaseye koyun, -1 su bardağı su ekleyin ve neredeyse hazır olana kadar "Pişirme" veya "Güveç" modunda yaklaşık bir saat pişirin. Söndürdükten sonra, fazla sıvıyı boşaltmak veya su kaybolana kadar kaynatmak gerekir. Daha sonra, sürekli karıştırarak, ince bir dereye dökün. irmik ve "Söndürme" modunda 20 dakika bırakın. Kütle duvarların gerisinde kalmaya başlamalıdır. Bundan sonra karışım soğutulmalı, tuz, yumurta, kızarmış soğan ve havuç eklenmeli ve iyice karıştırılmalıdır. Ekmek kırıntılarında ekmekli pirzola oluşturun ve “Kızartma” modunda her iki tarafta kızartın. Köfteler çok çabuk kızartılır. Hazır kıyılmış lahana hazır yemek. Yani her iki tarafta altın kahverengi olana kadar birkaç dakika ve bu kadar, masaya servis edebilirsiniz.
Çok pişiricinin alt kısmında, bir seferde 4 pirzola sığar. Normal bir kızartma tavası da kullanabilirsiniz.
çok çıkıyor lezzetli yemek tek başına yemek olarak, sosla veya garnitürle birlikte tüketilebilir. Köfteler için sos olarak, ekşi krema ve doğranmış otlar, renk için biraz zerdeçal, baharat ve aroma için biber ve sarımsak ve bir damla limon suyu ekleyerek servis ettim.
Şahsen ben akşamları kıyma yaparım, ertesi gün pirzola kızartırım. Akşam yemeği için birkaç parçayı hemen kızartıyorum, kalanını poşetlere koyup dondurucuya koyuyorum. Gerektiğinde buzluktan çıkarıp birkaç dakika buzunu çözmeden kızartıyorum. sağlıklı ve sağlıklı yemek hazır. Çok hızlı, kullanışlı ve lezzetli!

Soslu kirpi

Kıyma 500g, çiğ pirinç - 1. Multiglass, 1 yumurta, 1 soğan, tuz, tatmak için baharat
HER ŞEYİ karıştırın, kirpi kalıplayın (oldukça büyük olanları yapıyorum), bunları çok pişiricinin altına bir sıraya koyun, ekşi krema ve salça karışımını dökün, 2 saat güveç yapın.

reçel ile

1 yumurta
yarım bardak şeker
1 bardak kefir
1 su bardağı çileksiz ekşi reçel
1,5 - 2 su bardağı un (reçel yoğunluğuna göre değişir),
1 poşet kabartma tozu (10 gr) 0,5 çay kaşığı soda
vanilin (isteğe bağlı)
"pişirme" modunda 50 dakika

Meyve Püresi.

İçindekiler:

Armut - 250 gr
Elma - 250 gr
Fruktoz şurubu - 3 ml
Su - 600 ml


Meyveleri, kabukları ve tohumları yıkayın, küpler halinde kesin (yaklaşık 3 cm).
Multicooker kasesine su dökün, üstüne bir çift kazan koyun, içine meyve koyun, üzerine şurubu dökün. Kapağı kapatın, BUHARLI PİŞİRME programını seçin, pişirme süresi 25 dak.
Rejimin sonuna kadar hazırlanın.
Bitmiş meyveleri multicooker kasesinden aktarın ve pürüzsüz olana kadar çırpın.

İçindekiler:

Kıyma - 400 gr
Pirinç (yarı pişene kadar haşlanmış) - 200 gr
Yumurtalar - 1 adet.
soğan - 1 adet.
domates salçası - 2 yemek kaşığı
Ekşi krema - 2 yemek kaşığı
Su - 500 ml
Tuz, baharatlar - tatmak


Soğanı ince ince doğrayın veya kıyma makinesinden geçirin.
Kıyma, pirinç, yumurta, soğan, tuz ve baharatları karıştırın. Toplar oluşturun.
Ekşi krema ve domates salçasını karıştırın.
Multicooker kasesinde (önceden yağlanmış sebze yağı) topları yerleştirin, ekşi krema ekleyin salça, su ile doldurmak için. Kapağı kapatın, STEW programını seçin, pişirme süresi 1 saat 30 dakika. (pişirme sırasında, kirpilerin kırılmaması için dikkatlice karıştırın, karıştırın).

Yavaş bir tencerede pirinç lapası tarifi

Pirinç lapası için malzemeler:

Şeker, tuz, tereyağı.
4 çok pişirici bardak süt
1 yavaş pişirici bardak pirinç
0,5 çok pişirici su bardağı su


Nasıl pişirilir pirinç lapası sütte, yavaş pişirici tarifi:
Akan su berraklaşana kadar pirinci su altında yıkıyoruz.
Pirinci çok pişirici bir kaseye yaydık, süt ve su döktük, tuz ve şeker serpin.
Otomatik "Süt lapası" programını etkinleştiriyoruz. Sinyal çaldığında, kapağı açın ve yulaf lapasını yağ ekleyerek karıştırın. Isıtma modunu 30 dakika boyunca başlatıyoruz.
Hazır yulaf lapası masaya reçel veya reçel ile servis edilebilir.

ciğer güveci

Yavaş bir tencerede karaciğer güveç, bileşenler:

30 gr. ekşi krema %10
500 gr. tavuk ciğeri
1 su bardağı haşlanmış beyaz pirinç
2 adet tavuk yumurtası
Tuz, tatmak için baharatlar
1 BİLGİSAYAR. soğan
1 çay kaşığı hardal
5 gr. karbonat
1 BİLGİSAYAR. haşlanmış havuç


Tavuk karaciğeri güveç pişirme:
Tavuk karaciğerini su altında yıkarız, sıvının akmasına izin veririz.
Soğanı temizliyoruz, yıkıyoruz, dörde bölüyoruz.
Pirinç, haşlanmış havuç, soğan, karaciğeri bir karıştırıcıda karıştırıyoruz. Her şeyi öğütürüz.
Elde edilen karışıma soda, tuz, karabiber, yumurta, ekşi krema ekleyin, hala hardal yapabilirsiniz.
Multicooker kasesini bitkisel yağ ile yağlayın, karışımımızı oraya dökün.
"Pişirme" modunu etkinleştirin. Bir saat sonra, sinyal duyulduğunda çıkarın ve soğuması için bir tel ızgara üzerine koyun.

Güveç

Süzme peynir - 1 kg.
Un - 80 gr.
Şeker - 100 gr veya

Herkese iyi günler sevgili okuyucular! Ne yaparsın? Dur tahmin edeyim: muhtemelen sobanın yanında duruyorsun. Kadın kaderimiz böyle. İşten eve döndükten sonra başka bir vardiya bizi bekliyor ... mutfak. Ve bu yüzden sevgili çocuklarıma daha fazla zaman ayırmak istiyorum. Sorun nedir?

Bahse girerim evde yavaş pişirici denen mucizevi bir cihazınız vardır? Ancak şimdi çoğu zaman boştayken toz topluyor. Ve boşuna, sana söylüyorum. Bu sizin ev aşçınız ve kullanmamak sadece aptallık. Özellikle evde çocuklar varsa.

Çocuk menüsüÇeşitli ve kesinlikle lezzetli olmalı ve yavaş pişirici, yiyecekleri sadece güzel ve hızlı değil, aynı zamanda sağlıklı da yapabilir. Bir kumbara gibi en başarılılarını koyacağımız “Yavaş tencerede çocuklar için tarifler” adlı kendi yemek kitabımızı ortaklaşa oluşturmayı öneriyorum. Chur, başlayacağım!

Yavaş bir tencerede tarifler: birinci, ikinci

Önce lezzetli ve hoş kokulu bir hindi hazırlayın. 1 yaşındaki bir çocuk için bile hazırlanması kolaydır ve uygundur.

Yani ihtiyacımız olan: 150-200 gram hindi filetosu, ¼ soğan, yarım havuç, bir patates ve 2-3 yemek kaşığı. ben. pilav.

Doğal olarak doğranmış tüm malzemeleri (küpler halinde et ve patatesler, soğanı ince doğrayın, havuçları rendeleyin) bir kaseye koyuyoruz ve “Güveç” modunu seçiyoruz. Birçok modern multicooker modeli (Redmond, Panasonic) özel bir Çorba moduna sahiptir. Kurmak?

Bu nedenle, düğmeye basın ve yaklaşık bir saat pişirin. Hazır olmadan kısa bir süre önce cihazı, eğer öyleyse "Buharlama" moduna alıyoruz ve 5 dakika sonra lezzetli çorba hazır!

ikinciye hazırlanalım hava omlet ve kokulu tavuk köftesi. Bu arada, bir yıla kadar çok küçük çocuklara omlet verilebilir. İşte nasıl hazırlanır.

2 almak tavuk yumurtaları, 1 yemek kaşığı. bir kaşık tereyağı, tuz (tatmak için), biraz ekleyebilirsiniz (bir buçuk yemek kaşığı süt). Sütü yumurtalı bir kaseye dökün, tuz ekleyin ve bir çatalla iyice karıştırın. Blender kullanmıyoruz. Klasik bir omlet yapıyoruz ve yoğun bir kıvamda olması gerekiyor.

Hafifçe ısıtılmış bir kaseyi tereyağı ile yağlayın, içine yumurta ve süt karışımını dökün ve 20-25 dakika pişirin. Omleti sadece lezzetli ve yumuşak yapmakla kalmaz, aynı zamanda dışa doğru da sevimli hale getirmek için kullanabilirsiniz. silikon kalıplar, örneğin, küçük hayvanlar şeklinde.

Şimdi sıra köfte tarifinde

Hazırlanışı için Malzemeler: 100 gram pirinç, 500 gram tavuk fileto, bir küçük soğan, bir yumurta. Pirinci kaynatın ve et ve soğanla birlikte bir kıyma makinesinden geçirin. Karıştırın, yumurta ve biraz tuz ekleyin.

Şimdi küçük köfteler yapıyoruz. Çok pişiricinin dibine tavuk "koloboks"umuzu yerleştirip biraz (yaklaşık olarak köftelerin boyunun ortasına kadar) su döküyoruz. “Söndürme” modunu seçiyoruz ve yaklaşık 30-40 dakika pişiriyoruz.

Peki, yulaf lapası olmayan sihirli bir kap nedir? Zaten yemek pişirirken, multicooker herhangi bir aşçıdan daha iyi "anlıyor". Bugün alışılmadık bir yulaf lapası pişireceğiz. Pirinç değil, karabuğday değil, mısır. Bunu kesinlikle denemedin! Burada küçüğünüzle tadına bakabilirsiniz. Masanızın favorisi olacağına eminim.

İhtiyacımız olacak: mısır irmik 100 gram, 50-70 gram peynir, biraz tereyağı ve doğranmış otlar (kişniş, maydanoz). Bir litre suyu kaseye dökün ve kaynatın. Sonra biraz tuzlayın ve tahılları dikkatlice dökün, topak kalmayacak şekilde karıştırın.

Ve şimdi asıl şey - çok pişiricinin kapağını kapatmayacağız! Yarım saat bekleyip yulaf lapamızı periyodik olarak karıştırarak koruyacağız. Ardından rendelenmiş peynir ve yeşilliklerin yanı sıra tat vermek için tereyağı ekleyin. Şimdi bir kez daha kaynatın ve her şey, onu kapatıp masaya servis edebilirsiniz. Bu yulaf lapası sadece kahvaltı için değil, aynı zamanda öğleden sonra atıştırması ve hatta akşam yemeği için de mahkemeye gelecek. Mutlaka deneyin!

Ve tatlılar için çocuklar

Pekala, şimdi tatlı zamanı. Hangisini hatırla lezzetli güveç teslim edildi çocuk Yuvası? Çocukluğun tadını kendi ellerimizle yeniden yaratalım. Bütün aile ile birlikte iki yanağını da yiyip bitireceksin. Bu arada güveç tarifini yakalayın.

Malzemeler en basitidir: süzme peynir 200 gram, 1 yemek kaşığı. ben. şeker, 2 yemek kaşığı. irmik, bir tutam tuz ve soda.

Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar karıştırıyoruz, ardından lor hamurunu önceden ısıtılmış ve yağlanmış multicooker kasesine alıyoruz. "Pişirme" modunu seçin ve zamanlayıcıyı 40 dakikaya ayarlayın. Bitmiş güveç ile kaseyi çıkarıyoruz ve biraz soğumasını bekliyoruz. Şimdi onu çıkarabilirsiniz.

Yoğunlaştırılmış süt, ekşi krema veya reçel ile servis yapın. Çok lezzetli olmasına rağmen. İstenirse, malzeme listesine elmaların yanı sıra kuru üzüm veya kuru kayısı da ekleyebilirsiniz. İşte hayal gücünüz bunun için yeterli. Her durumda, lezzetli olacak. Bir tabakta güzel görünmesini istiyorsanız, omlet durumunda olduğu gibi silikon pişirme kapları kullanın.

Tembel ama çok lezzetli

Ve son olarak, bir tane daha süzme peynir tarifi küçük gurmenizin kesinlikle takdir edeceği bir şey. Diyet ve delicesine lezzetli tembel köfte pişirelim.

Bunları hazırlamak için şunları almanız gerekir: süzme peynir 500 gram, 5 yemek kaşığı. ben. şeker ve irmik, 2 yumurta.

Her şeyi bir blender ile karıştırıyoruz, ancak hemen pişirmeyeceğiz. Tahıl biraz şişene kadar beklemeniz gerekir. Şimdi, bir kaşıkla ısıtılmış ve yağlanmış bir kapta, parçaları dikkatlice yerleştirin. lor hamuru, ne kadar sığacak, sonra başka bir arama yapın. Köfte gibi tembel değilsin, değil mi? Üstelik sadece 10 dakikada bir parti vareniki kardeşler hazırlanıyor.

Ekşi krema, yoğurt ile servis edebilirsiniz. Ne güzel. Ben size anlatırken salyalar aktı. Belki gidip onları pişiririm. Bir fotoğrafla geri bildirimde bulunacağıma söz veriyorum. Bu arada, senden de aynısını bekliyorum. Kendi imzanız olan çocuk tarifleriniz varsa, bizimle paylaşın, yemek kitabımıza katkıda bulunun.

Yemek pişirmeyle ilgili olarak, bunun kesinlikle son yayın olmadığını düşünüyorum. Sonuçta, biz kadınlar için yemek yapma yeteneği, yaklaşık olarak multicooker asistanımız gibi ayrılmaz bir işlevdir. Birlikte pişirelim. Bu yüzden daha eğlenceli ve diyet daha geniş ve daha zengin hale gelecek.

Yavaş pişirici, annenin çocuk menüsünden hemen hemen her yemeği pişirmesine izin verecek kullanışlı ve oldukça kompakt bir cihazdır. Ama doğru model nasıl seçilir?

  • Zaman kazanmak. Her anne, bebeğin gelişiyle birlikte boş zamanın iz bırakmadan kaybolduğunu bilir. Yavaş pişirici, pişirme sürecini büyük ölçüde basitleştirerek değerli dakikalardan ve hatta saatlerden tasarruf etmenizi sağlar: tarifte belirtilen ürünleri bir kaba koymanız yeterlidir; cihaz bunları kendi kendine söndürür veya kızartır.
  • Herhangi bir modern multicookerin yapışmaz kabının temizlenmesi kolaydır: içinde hiçbir şey yanmaz, bu nedenle duvarları ve tabanı yumuşak bir süngerle temizlemek ve tüm yüzeyi kuru bir havluyla silmek yeterlidir.
  • "Gecikmeli Başlatma" modu, ürünlerin önceden cihaza koyulabilmesi ve yemeğin hazırlanmasının doğru zamanda başlaması açısından dikkat çekicidir. Bu zamanda uyuyabilir, duşa gidebilir veya çocukla oynayabilirsiniz.
  • Otomatik Tutma özelliği, yiyecekleri ihtiyacınız olduğu sürece sıcak tutar, böylece akşam yemeğinizi tekrar ısıtmanıza gerek kalmaz.
  • Mutfakta paradan ve yerden tasarruf edin. Bir dizi gerekli seçeneğe sahip çocuklar için bir multicooker, sterilizatör, yoğurt makinesi, düdüklü tencere vb. satın alma ihtiyacını ortadan kaldıracaktır.
  • "Bebek maması" modu, bebek için hızlı bir şekilde yiyecek hazırlamanıza olanak tanır. Bununla birlikte, yavaş pişirici, oldukça katı bir diyete uymak zorunda kalan emziren annelere sağlıklı ve lezzetli yiyecekler de sağlayacaktır.

çeşitleri

  • İki tip var: sıradan Ve düdüklü tencere fonksiyonu ile. Çok pişiricili düdüklü tencere, basıncı düzenlemenize ve sıcaklığı 115 ° C'ye kadar korumanıza izin veren bir buhar valfine sahiptir. Sonuç olarak, pişirme hızı önemli ölçüde azalır.
  • Cihazlar ayrıca çalışma modlarına göre ayrılır. Ancak, kural olarak, herhangi bir çok pişiricinin işlevselliği, düğmelerin etiketlenmesinden veya üreticinin web sitesindeki kısa bir teknik açıklamadan anlaşılabileceğinden çok daha geniştir.
  • Bugün satışta çocuk multicookerleri ve sıradan yetişkinleri bulabilirsiniz. Aralarındaki farklar, kasenin hacmi ve gücündedir.

Genç ebeveynler için faydalı olacak çoklu pişiricilerin ana işlevleri:

  • "Pirinç" - makarna, köfte, pilav, köfte, patates ve sebze pişirmenizi sağlar;
  • "Karabuğday" - herhangi bir tahılın pişirilmesi için uygundur;
  • "Buharda pişirme" - mod, hazır yemeklerin ısıtılması için uygundur;
  • "Pişirme" - et, sebze veya balıkları kızartmak için uygundur;
  • "Güveç" - et ve sebzeleri haşlamak, çocuk çorbaları, jöle ve pişmiş süt hazırlamak için kullanılabilir.

Birçok cihazın süt püresi, yoğurt, bebek maması vb.

Talep edilen modlar tablosu

mod adıözelliklerne pişirilir
karabuğdayOtomatik mod: Su buharlaştıktan sonra cihaz kendi kendine kapanır, pişirme işlemi sırasında kapağın açılması yasaktır.Uzun süreli pişirme gerektiren tahıllar: sert pirinç, karabuğday, inci arpa, darı. Baklagiller (bezelye, fasulye, nohut) - bir gecede pişirmeden önce ıslatmak daha iyidir.
pilavOtomatik mod. Son 10 dakikada kıtır kızartma devreye girer.Pilav, fırında patates, kızarmış köfte ve hızlı kaynayan tahıllar: yumuşak pirinç çeşitleri (örneğin, arborio), karabuğday, mısır irmik, vb.
süt lapasıOtomatik mod (30-60 dak., tam tahıllar için uygundur) veya manuel.Yulaf, pirinç, öğütülmüş arpa veya tam tahıllardan yapılan süt lapası mısır irmik, darı, kısa sürede pişen çorbalar.
Buharlı pişirmeÖzel bir kap astarı kullanılır - bir stimmer. Aynı anda 2 yemek pişirebilirsiniz.Sebzeler, balıklar, mantı, köfte ve köfte, buğulanmış yumurta.
FırınÇalışma sıcaklığı 180 °C. Pişirme ve kavurma için uygundur. Kapak açıkken çalışır. Bir kabuk elde etmek için hamur işi ters çevrilir.Hamur işleri (börekler ve mannikler), kızarmış et, köfte, kızarmış patates, çorba için kızartma.
Söndürme100 °C'nin hemen üzerindeki sıcaklıklarda uzun süreli kaynatma için.Et ve sebze güveçleri, uzun hazırlık gerektiren çorbalar, jöle.
ÇorbaBuharlı pişirme modu ile kombine edilebilir. Su kaynayana kadar ısıtma maksimumdur, sonra azalır.Çorbalar, kompostolar, kıyılmış et yemekleri - köfte, kirpi, çorba tabanı ("Pişirme" modu yoksa).
çoklu pişirmeSadece pişirme süresini değil, aynı zamanda sıcaklığı da ayarlayabilirsiniz. Deneyimli ev hanımları ve kanıtlanmış tarifler için uygundur.Ev yapımı yoğurtlar da dahil olmak üzere herhangi bir yemek.
kavurmaYüksek sıcaklık, altın bir kabuk elde etmenizi sağlar.Balık, et, pirzola, patates.
dilGüveç gibi. Ancak uzun pişirme için tasarlanmış daha karmaşık bir programla.Jöle, ev yapımı müstahzarlar, pişmiş süt.
Yapıştırmak2 aşamaya ayrılmıştır. Önce su döküp cihazdan sinyal gelmesini bekleyeceğiz ardından ürünleri çalıştırıyoruz.Makarna, sosis, köfte, köfte ve diğer hazır yiyecekler.
ısınmakDiğer modların tamamlanmasından sonra otomatik olarak açılan ısıtma modu ile karıştırılmamalıdır.Yeniden ısıtılması gereken herhangi bir yiyecek.

Seçim yaparken önemli olan nedir?

Bir multicooker satın alırken dikkate alınması gereken birkaç önemli nokta vardır.

  1. Kase hacmi. Küçük porsiyonlar veya bebek maması için 1 litrelik bir kaseye sahip yavaş bir ocak uygundur. için yemek pişirmek büyük aile 6 litreye kadar bir kaseye sahip büyük bir cihaza emanet etmek daha iyidir. Lütfen dikkat: kap ne kadar küçükse, içindeki yiyecekler o kadar hızlı pişirilir.
  2. Güç. Ortalama: 600-800 watt. Pişirme hızına bağlıdır. Ancak yüksek güçlü cihazların sık kullanılması nedeniyle elektrik faturası da artar. Bu nedenle, bebek maması için zayıf bir cihaz alabilirsiniz. Bütün aileyi beslemek mi istiyorsunuz? 4-5 kişilik bir firma için 650 W yeterli olacaktır.
  3. Pişirme programları (genellikle 5-10). Genç anneler için buharda pişirme ve haşlama fonksiyonlarının mevcut olması çok önemlidir. Süt lapası için uygun bir modun yanı sıra "Bebek maması" seçeneğinin bulunması arzu edilir.
  4. Ek özellikler. Bebek anneleri için özellikle aşağıdakiler faydalı olacaktır: gecikmeli başlatma, sterilizatör ve otomatik ısıtma. Bu tür işlevlere sahip yavaş bir ocak, şişeleri sterilize etmenize ve ısıtmanıza olanak tanır. Ve gecikmeli başlatma sayesinde, cihaz bir sonraki yemeğinizi hazırlarken bebeğinizin yanında kestirebilirsiniz.
  5. Güvenlik. İyi bir ünite, yanıklara karşı koruma sağlamak için mutlaka sızdırmaz bir valf ile donatılmıştır. Hafif buhar tahliye sistemine sahip bir yavaş pişirici seçin.

Kite hoş küçük şeyler de dahil edilebilir: bir yemek tarifi kitabı, ölçü kapları ve kaşıklar, spatulalar, bir buharlı pişirici. Ancak ne kadar fazla mod ve ek envanter, maliyet o kadar yüksek olur. Bunu unutma.

Popüler modellere genel bakış

Bugün piyasada bebek maması için pek çok multicooker var. Anneler için en popüler modelleri düşünün.

  • Philips HD3060. Model, küçük bir kase (sadece 2 litre) ve düşük güç (330 W) ile ayırt edilir. Pişirme modları vardır: sahanda yumurta, tahıl gevrekleri, hamur işleri ve yoğurtlar. Bu çocuk multicooker ayrıca gecikmeli başlatma işlevine, manuel çalıştırmaya, pişirme süresi ayarına, otomatik yemek ısıtmaya, dokunmatik kontrole sahiptir. İki koruma sistemi kurulur: ağ arızalarından ve çocuklardan engelleme. Kit şunları içerir: çıkarılabilir iç kapak, taşıma sapı, yoğurt kapları.
  • Redmond RMC-01. İki litrelik kapasiteye sahip, düşük güçlü kompakt cihaz. Ebeveynler için faydalı olan ilavelerden: “Sterilizatör” işlevi ve çocuk tarifleri içeren bir kitap, sıvı yiyecekler için kaşıklar.
  • Marta MT-1960. Bütün aile için yemek yapmayı planlayanlar için daha uygun. Cihaz 700 watt güce sahiptir. Ve haşlama, fırınlama, kızartma modları vardır. Ancak, çift kazan modu ve çeşitli tahılların pişirilmesi olduğu için sağlıklı çocuk yemekleri pişirmenize de olanak tanır.
  • Redmond RMC-011. Bu model, hemen hemen her şeyi pişirebilen bir elektrikli düdüklü tenceredir. bebek yemeği dakikalar içinde. Özellikler: 2L hazne, 350W güç, monokrom LCD ekran. Özelliklerden: Cihaz bir araç çakmağına bağlanabilir. Çocuklarla seyahat etmeyi sevenler için harika bir seçenek. Gecikmeli başlatma ve otomatik ısıtma işlevleri vardır. Sayı - 7 temel mod - şunları içerir: haşlama, çorba pişirme, bebek maması ve yoğurt.

denemeni öneririm lezzetli kolay yemek yaparken bebek çorbası bir multicooker'de. Kızlarıma sık sık yaparım, çok severler. İstenirse ve zamanınız varsa kıymadan köfte yapabilirsiniz ve zaten çorba olacaktır. 2 litre hazır çorba için ürün sayısı belirtilmiştir. Tabii ki, malzeme miktarını artırabilirsiniz.

İçindekiler:

  • 200-250 gr kıyma (domuz etim var)
  • 0,5 havuç
  • 0,5 soğan
  • 2-3 patates
  • 5-6 adet karnabahar çiçeği
  • 0,5 adet domates (domates) ben dondurulmuş kullandım
  • bir avuç makarna (alfabe, hayvanat bahçesi vb.)
  • 1.5 litre su
  • Defne yaprağı
  • tuz - tatmak

Yavaş bir tencerede çocuklar için çorba:

Soğanı küpler halinde doğrayın, havuçları kaba bir rende üzerine sürün. Multicooker kasesine yerleştirin. Orada kıyma da ekliyoruz. Kıymayı çorbada küçük parçalar halinde yapmak için, çözülmüş kıyma eklemeniz gerekir.

Patatesleri temizliyoruz, yıkıyoruz, küpler halinde kesiyoruz, kaseye gönderiyoruz. Domates, karnabahar salkımına ekleyin, tuzlamayı unutmayın.

Kasenin içeriğini kaynar su ile dökün. karıştırıyoruz.

Çok pişiricinin kapağını kapatıyoruz, “çorba” veya “güveç” modlarını seçiyoruz. 45 dakika boyunca yavaş bir tencerede çorba pişirmek. Düşük güçlü multicookerlerde (600-700 watt), “çorba”, “güveç” modlarını ayarlamadan önce, “buharlama” modunu minimum bir süre (yiyecek kaynayana kadar) ayarlayın. Ardından istediğiniz modu ayarlayın.

Pişirme süresinin bitiminden 10 dakika önce çorbaya ekleyin. makarna. Bugün Hayvanat Bahçesi makarnam var. KarnıbaharÇocuklarım çorbada “hissetmeyi” pek sevmediği için kaşıkla yoğuruyorum.

Yavaş bir tencerede çocuklar için lezzetli çorba hazır. Afiyet olsun!!!

Fotoğraflı tarif için Vera Tyummentseva'ya teşekkür ediyoruz!

Multicooker Stadler Formu. Güç 800 W