ev / Kekler, hamur işleri/ Pirinç unlu krep. Ev Yapımı Muz Soslu Pirinç ve Mısır Unlu Muzlu Krep (Glutensiz). irmik ile muzlu krep

Pirinç unu krep. Ev Yapımı Muz Soslu Pirinç ve Mısır Unlu Muzlu Krep (Glutensiz). irmik ile muzlu krep

Muzlu pankek, genellikle kuru bir tavada veya özel kalıplarda yağ ilave edilmeden pişirilen, tropik meyve tadında Amerikan usulü hazırlanan kalın pankek veya pankeklerdir. Yemyeşil ürünler akçaağaç şurubu veya sıvı bal ile servis edilir.

Muzlu krep nasıl yapılır?

Muzlu krepler, sıvı bir baz ve diğer bileşenlerin eklendiği bir blender veya çatalla püre haline getirilmiş muz hamurundan yapılır.

Ürünlerin tadı ve aroması, olgun ve hatta olgunlaşmış muzlar kullanıldığında maksimum düzeyde doymuş olacaktır.
Hamur, süt, kefir, su veya diğer uygun sıvı baz ile hazırlanabilir.
Buğday ununun bir kısmı veya tamamı mısır, pirinç, yulaf gevreği, irmik.
Krep pişirmek için yapışmaz bir tava veya krep için özel bir tava kullanılması tercih edilir.
İlk ürünü pişirmeden önce döküm tavayı yağlayın ve kalan yağı bir peçete ile alın.

Amerikan Muzlu Krep

Klasik Amerikan muzlu sütlü krepler, aynı anda kabartma tozu ve kabartma tozu eklendiğinde kabarık, yumuşak ve gözeneklidir. Ayrıca ayrı kırbaçlama tekniği kullanılmaktadır. yumurta sarısı ve protein, un bazının yoğurulmasının son aşamasında ikincisinin müdahalesiyle.

İçindekiler:

yumurta - 1 adet;
un - 3 yemek kaşığı. kaşıklar;
süt - 150 ml;
toz şeker - 1 yemek kaşığı. kaşık;
kabartma tozu - 2 çay kaşığı;
soda - 0,5 çay kaşığı;
muz - 1 adet;
tereyağı - 20 gr;
tuz - 1 tutam.

Hazırlık

Unu şeker, tuz, soda ve kabartma tozu ile bir kapta karıştırın.
Sarısı muz püresi ile ayrı olarak öğütün.
Süt, eritilmiş tereyağı ve elde edilen kuru un karışımını ekleyin, karıştırın.
Çırpılmış protein ekleyin.
Hamurun parçalarını kuru bir tavaya dökün ve muzlu kreplerin her iki tarafını da kızartın.

Kefir ile muzlu krep

Aşağıda sunulan ev yapımı muzlu gözleme tarifi, gereksiz uğraşmadan yemyeşil ve inanılmaz lezzetli ürünler elde etmenizi sağlayacaktır. İstenirse, aroma ve keskinlik için hamura yarım çay kaşığı tarçın ve bir tutam ekleyin. küçük hindistan cevizi... Hamur dövülmemeli, sadece hafifçe karıştırılmalıdır.

İçindekiler:

yumurta - 1 adet;
un - 1 bardak;
kefir - 1 bardak;
toz şeker - 1 yemek kaşığı. kaşık;
kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
muz - 1 adet;
tereyağı - 70 gr;
tuz - 1 tutam.

Hazırlık

Tüm gevşek bileşenleri bir kapta birleştirin.
Biraz yumurta çırpın, kefir ile karıştırın ve eritin Tereyağı.
İki tabanı birleştirin, topaklar eriyene kadar karıştırın.
Bir muzla pişirin, hamur parçalarını bir tavaya koyun ve her iki tarafı da kızartın.

Yumurtasız Muzlu Krep

Muzlu krepleri yumurtasız da ekleyerek yapabilirsiniz. tam tahıllı un ve hindistancevizi şekeri, tarifin diyet ve mümkün olduğunca faydalı olarak sınıflandırılmasına izin verecek. Bileşimde, miktarı bağımsız olarak belirlenebilen veya katkı maddesini bileşimden tamamen hariç tutan öğütülmüş tarçın gereksiz olmayacaktır.

İçindekiler:

tam tahıllı un - 1 su bardağı;
süt - 1 bardak;
hindistan cevizi şekeri - 1 yemek kaşığı kaşık;
limon suyu - 1 yemek kaşığı kaşık;
soda - 0,5 çay kaşığı;
muz - 1 adet;
öğütülmüş tarçın - 1 çay kaşığı;
tuz - 1 tutam.

Hazırlık

Muz, süt ilavesiyle bir blender ile çırpılır.
Söndürülmüş un dökün limon suyu soda, şeker, tarçın ve tuz, karıştırın.
Gerekirse, biraz daha un ekleyin ve muzlu diyet kreplerini kuru bir tavada pişirin, her iki taraftaki kısımları kızartın.

Muz ve yulaf ezmeli krep

Sade muz başka kullanışlı seçenek favori tatlı. Yulaf ezmesinin porsiyonunu ayarlayarak muz sayısını biraz azaltabilirsiniz. Maksimum diyet versiyonu için almalısınız yağsız süt, ve şekeri agave şurubu veya stevia ile değiştirin.

İçindekiler:

yumurta - 1 adet;
yulaf ezmesi - 100 gr;
muz - 2 adet;
toz şeker - 1 yemek kaşığı. kaşık;
süt - 50 ml.

Hazırlık

Yulaf ezmesini bir kahve değirmeni veya karıştırıcıda un haline getirin.
Muz, süt, yumurta ekleyin, bir çatalla ezin veya bir karıştırıcıda doğrayın, hamuru biraz çırpın, kalın ekşi krema gibi bir doku elde edin.
Yulaflı muzlu krepler yapışmaz bir tavada pişirilir ve hamurların her iki tarafı da kızarır.

Muz ve çikolata ile krep

Kakao ilavesiyle yapılan tatlıya düşkünleri ve çikolatalı tatlıları sevenleri memnun edecek. Hamurun dokusunu dengelemek ve ilave vermek için faydalı özellikler unun bir kısmı yulaf kepeği ile değiştirilir. Kabartma tozu yerine bir kaşık kabartma tozu ekleyebilirsiniz.

İçindekiler:

yumurta - 1 adet;
un - 150 gr;
kefir - 1 bardak;
toz şeker - 1-2 yemek kaşığı. kaşıklar;
yulaf kepeği - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
kakao - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
soda - 0,5 çay kaşığı;
muz - 2 adet;

tuz - 1 tutam.

Hazırlık

Kefir'e soda, muz püresi ekleyin, karıştırın.
Baz şekeri kakao ve tuz, un ve kepek ile karıştırın.
Hamuru bir çırpma teli ile karıştırın.
Muzlu çikolatalı krepleri kuru bir tavada kızartın, hamur parçalarını ekleyin ve her birinin bir tarafını diğerini kızartın.

Muzlu lor krep

Muzlu süzme peynirli krepler inanılmaz lezzetli. İstenirse hamur, tercihinize göre öğütülmüş tarçın veya vanilya ile tatlandırılır. Sıvı baz olarak süt yerine peynir altı suyu, kefir veya yoğurt kullanabilir ve kabartma tozunu sirke ile söndürülmüş yarım çay kaşığı soda ile değiştirebilirsiniz.

İçindekiler:

yumurta - 1 adet;
un - 250 gr;
süt - 1 bardak;
süzme peynir - 200 gr;
toz şeker - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
muz - 2 adet;
tuz - 1 tutam;
tarçın veya vanilin.

Hazırlık

Süzme peynir, şeker ve yumurta ile öğütülür.
Süt, eritilmiş tereyağı ve muz püresini ekleyin.
Ayrı ayrı elenmiş un, kabartma tozu, tuz, tarçın veya vanilyayı birleştirin, süt-muz tabanına ekleyin.
Hamuru karıştırın, tavaya porsiyon ekleyin.
Muzlu kreplerin her iki tarafı da kızarır.

Su üzerinde muz ile krep

Doğru zamanda ne süt ne de kefir varsa, önemli değil, sudaki muzlu krepler çok başarılı oluyor. Buğday unu yerine yulaf ezmesi kullanılmasına izin verilir, bu sayede tatlı daha da diyet ve hafif hale gelir. Bir tutam vanilyayı bir çay kaşığı vanilya şekeri ile değiştirebilirsiniz.

İçindekiler:

yumurta - 1 adet;
un - 120 gr;
su - 3 yemek kaşığı. kaşıklar;
toz şeker - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
tereyağı - 1 yemek kaşığı. kaşık;
kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
muz - 1 adet;
tuz - 1 tutam.

Hazırlık

Bir yumurtayı şekerle öğütün.
Muz püresi, eritilmiş tereyağı ve suyu ekleyin.
Unu kabartma tozu, tuz ve istenirse vanilya ile dökün.
Hamuru karıştırın, küçük parçalarını önceden ısıtılmış bir tavaya koyun ve her iki tarafta kızartın.

Pirinç Unlu Muzlu Krep

Pirinç unu ile yapılabilen muz. Bitmiş ürünler yumuşak, aynı zamanda gözenekli, gevşek ve hatta biraz kurudur. Akçaağaç şurubu, bir çeşit meyve şurubu bu tür kreplerle servis etmek her zamankinden daha önemli. ekşi krema sosu, sıvı reçel veya sıcak çay ile bal.

İçindekiler:

yumurta - 1 adet;
pirinç unu - 170 gr;
buğday unu - 70 gr;
süt - 150 ml;
toz şeker - 1 yemek kaşığı. kaşık;
yağ - 1 yemek kaşığı. kaşık;
kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
muz - 1 adet;
tuz - 1 tutam.

Hazırlık

Yumurta süt, muz posası ve tereyağı ile karıştırılır.
Ayrı ayrı elenmiş pirinç ve buğday unu, şeker, kabartma tozu ve tuz.
Sıvı bazı kuru bileşenlere ekleyin, pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Krepler kuru bir tavada pişirilir, hamurdan parçalar dökülür ve bir tarafı ve diğer tarafı kahverengileşir.

irmik ile muzlu krep

İrmik üzerinde unsuz muzlu pankekler nefis bir tat ile sizi memnun edecek. Bir kahve değirmeni içinde öğütülmüş yulaf ezmesi, bir bağlayıcı ve doku dengeleyici bir bileşen olarak eklenir. Kefir yerine sütü baz olarak alabilir, irmik veya yulaf ezmesinin porsiyonunu yağlı ekşi krema gibi koyulaşana kadar biraz artırabilirsiniz.

İçindekiler:

yumurta - 1 adet;
irmik - 0,5 su bardağı;
yulaf ezmesi - bardaklar;
kefir - 250 ml;
toz şeker - 1 yemek kaşığı. kaşık;
soda - ¼ çay kaşığı.
tereyağı - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
muz - 1 adet;
tuz - 1 tutam.

Hazırlık

Kefir, irmik ve doğranmış pullarla birleştirilir, 2 saat bekletilir.
Muz püresi, yumurta, tuz, toz şeker, kabartma tozu ve eritilmiş tereyağı ekleyin.
Elde edilen hamuru pürüzsüz olana kadar karıştırın, krepleri kuru bir tavada pişirin.

Muzlu krep - tarif

İstenirse tabana muz eklenemez, ancak muzla pankek yapılabilir. muz doldurma iki kat hamur arasına meyve dilimleri yerleştirerek. Muzla birlikte veya muz yerine, genellikle kızartma işlemi sırasında eriyen ve bittiğinde harika tat notları veren çikolata parçaları eklenir.

dolabımda bir paket vardı pirinç unu... Aslında ekmek yapışmasın diye mayalama sepetlerine serpmek için aldım. Ama birkaç nedenden dolayı henüz ekmek yapmıyorum ve un kayboluyor. Bu unla yapılan bir krep tarifi gördüm, denemeye karar verdim. Ve işte olanlar.

1 yumurta
130 gr pirinç unu
220 ml süt
75 gr buğday unu
1 çay kaşığı kabartma tozu (Ben unun ağırlığına göre kabartma tozu koydum paketin üzerindeki talimatlara göre farklı olabilir)
1 yemek kaşığı şeker (veya tadı)
bir tutam tuz

Fotoğrafta çift porsiyon var çünkü çok yiyen var

Bir kapta pirinç ve buğday unu, şeker, tuz, kabartma tozunu birleştirin

Yumurta ve sütü ayrı ayrı sallayın

Un karışımını sıvı karışımla birleştirin, hamuru yoğurun. Oldukça kalın olduğu ortaya çıkıyor. 15-20 dakika bekletin.

Tarifte tereyağı ile ilgili bir şey söylenmedi ama ben yine de krepleri kızartmadan önce hamurun içine bir yemek kaşığı sıvı yağ döktüm.

Tüm krepleri dökme demir tavalarda pişiriyorum, bir parça tuzsuz domuz pastırması ile yağlıyorum. Yangın çok büyük değil. 1 gözleme için 2/3 kepçe hamur dökülür

Hamuru dökün ve baloncukların sıkılması durana kadar bekleyin (1 dakika yazıldı ama bana daha az çıktı, tavalarınızdan rehberlik edin)

Ters çevirin ve yumuşayana kadar kızartın. Çabuk kızarttım, bu yüzden tavadan uzaklaşmamanızı tavsiye ederim.

Hazır krepler gözeneklidir, ancak yeterince yoğundur, hatta kurumuş gibi görünebilir. Bu nedenle, orijinalinde vişne olan oldukça sıvı bir sos ile servis etmelerini tavsiye ederim. Kirazım yoktu, şekerle haşlanmış elma, ekşi krema ve akçaağaç şurubu vardı (fotoğrafta yok)

Genel olarak ilginç krepler çıktı, herkes beğendi

afiyet olsun!

Pirinç unu ile diyet krep pişirmenizi öneririm. Narin ve kabarık kreplerin hazırlanması kolay ve lezzetlidir. Favori yemek tüm çocuklar, özellikle krepler bir araya getirildiğinde. Şimdi figürden ödün vermeden değiştirilebilen kreplerin nasıl pişirileceğini öğreneceğiz. Öğle yemeği veya kahvaltı için harika bir seçenek. Bu yemeği hazırlamak için en fazla 20 dakika harcayacaksınız ve bir kule krep masanızı süsleyecek. Sadece yemeği doldurmaya başlayacağınız şuruba karar vermek için kalır.

İçindekiler:

200 mililitre süt;
1 yumurta;
vanilya;
1/4 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı bitkisel yağ;
170 gram pirinç unu;
1 çay kaşığı kabartma tozu.

Pirinç unu üzerinde diyet krep. Adım adım tarif

Tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Elde edilen hamuru önceden ısıtılmış bir tavaya koyun ve her iki tarafta altın bir kabuk görünene kadar orta ateşte pişirin.
Hazırlanan krepleri bir tabağa koyun ve şurup veya reçel ile servis yapın.

Gördüğünüz gibi, krep yapmaktan çok tarifleri okumaya zaman ayıracaksınız. Her şey hızlı ve kolaydır. Hazırlanan malzemelerden, ortalama olarak, tatlı bir sosla tatlandırılabilen ve ondan önce tereyağı ile yağlanmış 10 lezzetli kabarık krep almalısınız. Akçaağaç şurubu, herhangi bir meyveden reçel ve meyve sos olarak uygundur. Krepler tatlı soslar olmadan lezzetlidir. Çocuklar bu yemeğin hazırlanmasına katılabilir ve katılmalıdır, o zaman pişirme süreci daha eğlenceli ve heyecanlı hale gelecektir. “Çok lezzetli” afiyet olsun! Ve klasiği mutlaka deneyin

Lezzetli gözlemeler! Rakamın yararına kahvaltı.
İçindekiler:

yulaf gevreği - 1 yemek kaşığı.
süt% 1 - 1 yemek kaşığı.
tam tahıllı un - 1 yemek kaşığı. ben.
yumurtalar - 1 adet.
sönmüş soda - 1 çay kaşığı.
tatlandırmak için tatlandırıcı.

Hazırlık:

Yulaf ezmesini 1/3 su bardağı sütle karıştırıyoruz. Kalan sütü bir yumurta ile çırpın (köpürene kadar), bir tatlandırıcı ekleyin, çırpın. Yulaf ezmesini sütle iyice çırpın, süt ekleyin, yumurta ve tatlandırıcı ile dövün, bir çorba kaşığı un ve her şeyi tekrar çırpın, sonra sönmüş soda ekleyin. En az 40 dakika bekletin.
Daha sonra büyük bir kaşıkla alttan üste doğru pürüzsüz olana kadar karıştırın. Önceden ısıtılmış bir tavada kızartın (tavayı ilk kez sıvı yağ ile yağlayın, gerisini yağsız olarak kızartın.
Kabarcıklar görünene kadar kızartın, ters çevirin ve 8-10 saniye daha kızartın.
Afiyet olsun!

2. haşhaş tohumlu krep.

İçindekiler:

yumurtalar - 1 adet.
kefir% 1 - 100 ml.
un - 1, 5 yemek kaşığı. l (pirincimiz var).
haşhaş - 1 çay kaşığı
tatlandırmak için tatlandırıcı.

Hazırlık:
Her şeyi karıştırın ve her iki tarafta yağsız sıcak bir yapışmaz tavada kızartın.
Afiyet olsun!

3. muzlu krep.

İçindekiler:

muz - 2 adet.
kefir% 1 - 250 gr.
tam tahıllı un - 1 yemek kaşığı.
yumurta - 1 adet.
kabartma tozu - 1/2 çay kaşığı.
tatmak için vanilin.
tatlandırmak için tatlandırıcı.

Hazırlık:
Başlamak için, muzları yumurta ekleyerek püre haline getirin. Elde edilen karışıma tatlandırıcı, kabartma tozu ve vanilin ekleyin. İyice karıştırın. Daha sonra unu porsiyonlar halinde ekleyin ve karıştırın. Kalın ekşi krema kıvamını elde etmemiz gerekiyor. Tavayı önceden ısıtın ve kreplerimizi pişirin. Yağsız olarak kızartıyoruz.
Afiyet olsun!

4. yoğurtlu hızlı krep.

İçindekiler:

doğal yoğurt - 300 gr.
tam tahıllı un - 160 gr.
yumurta - 1 adet.
bitkisel yağ - 1, 5 yemek kaşığı. ben.
limon suyu - 1 çay kaşığı.
soda - 1 çay kaşığı.
tatmak için tuz.
tatlandırmak için tatlandırıcı.

Hazırlık:
Bu kreplere minimum miktarda yağ ile hazırlandıkları için krep de denilebilir. Bir kaseye 300 gr koyun. Yoğurt (12 yemek kaşığı), bir tutam tuz, tatlandırıcı ve yumurta ekleyin. Bir çay kaşığı kabartma tozunu limon suyuyla birlikte kaymadan dökün ve iyice karıştırın. Yoğurda ekleyin, bir yemek kaşığı yağ dökün ve bir çırpma teli veya çatalla karıştırın. 160 gr bir kaba eleyin. Un ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Her şey! Pişirmeye başlayabilirsiniz. Orta ısıyı açın, ilk krepleri hazırlamadan önce tavayı ince bir yağ tabakasıyla yağlayın. Hamuru bir kaşıkla birbirinden uzağa koyun, gelecekteki kreplerin şekli aynı kaşıkla değiştirilebilir. İnce krepler için 1, 5 yemek kaşığı yeterli olacaktır, daha muhteşem istiyorsanız - bir gözleme için 2-3 yemek kaşığı hamur yayabilirsiniz. Hamurun yüzeyinde kabarcıklar patlamaya başlayana kadar yaklaşık iki dakika altın kahverengi olana kadar pişirin. Spatula ile krepleri yavaşça çevirin, ısıyı azaltın ve diğer tarafta 1-2 dakika daha pişirin. Bu yüzden tüm partiyi hazırlayın (daha fazla yağa gerek yok.
Afiyet olsun!

5. havuçlu krep.

İçindekiler:

havuç - 1 adet.
kefir% 1 - 150 gr.
yulaf unu - 250 gr.
yumurta - 1 adet * soda - 2 gr

hazırlık: bir yumurtayı çırpın, rendelenmiş havuç ekleyin, ısıtılmış kefir dökün, karıştırın, soda, un ekleyin, karıştırın ve pişirebilirsiniz. Havuçlu krepler sıcak veya soğuk servis edilebilir. doğal yoğurt veya kefir. Afiyet olsun!

Tarif Açıklaması - PP - Krep: Hızlı, lezzetli ve sağlıklı pirinç unlu krep. PP - krep: kompozisyon, kalori içeriği ve besin değeri 100 g başına

Yumurtayı sütle çırpın, tüm kuru malzemeleri ekleyin, iyice çırpın. (Sahzam tablet kullanılıyorsa önceden ezilmelidir)

Önceden ısıtılmış yapışmaz tavada yağ eklemeden kızartın. (her iki tarafta 1-1,5 dakika).

İhtiyacın olacak:

2 muz;
2 yumurta;
1/3 su bardağı az yağlı süt
4 yemek kaşığı yulaf unu;
biraz bitkisel yağ.

İlk olarak muzlar doğranır. Yumurtaları iyice çırpın, patates püresi ile birleştirin. Topak kalmayacak şekilde un yavaş yavaş eklenir. Süt eklenir. Börekleri bir kaşık veya küçük bir kepçe ile bir tavaya koyun, her iki tarafta 2-3 dakika kızartın. Kafayı bulmak kabarık krepler... En iyi sıcak servis edilirler.

V bu tarif yulaf unu yulaf ezmesi ile değiştirilebilir, daha sonra krepler daha dokulu hale gelir. Bir blender ile hafifçe kesilir veya bir kahve değirmeni içinde kaydırılır, diğer ürünlerle birlikte şişirmek için sütle dökülür. Bu tür kreplerin tadı da yapısı kadar olağanüstüdür.

Yulaflı krep yapmak için sadece 3 malzemeye ihtiyacınız var:

yulaf ezmesi - 150 gr;
Yumurta;
süt - 100 ml.

İlk olarak, un yapmak için pulları öğütmeniz gerekir ve bir blender bu konuda yardımcı olacaktır. Blender yoksa, bir kahve değirmeni kullanabilir veya hazır yulaf ezmesi satın alabilirsiniz. Yulaf ezmesine ılık, ancak kaynatılmamış süt ekleyin, her şeyi iyice karıştırın ve 3 dakika bekletin.

Bu arada ayrı bir kapta yumurtayı homojen bir hal alana kadar hafifçe çırpmanız gerekiyor. Daha sonra ayakta duran yulaf sütü kütlesine eklenmeli ve iyice karıştırılmalıdır - hamur hazırdır. Yulaf kreplerini önceden ısıtılmış kuru bir tavada kızartmanız gerekir ve yapışmaz bir kaplamaya sahip olması arzu edilir. Krepleri eşit hale getirmek için, bir daire oluşturarak hamuru bir kaşıkla dikkatlice yaymak daha iyidir.

Kek önce bir tarafta 2-3 dakika, yüzeyinde baloncuklar oluşmadan kızartılır, daha sonra diğer tarafı çevrilir, bir kapakla kapatılır ve 1 dakika daha kızartılır. Tipik olarak, tüm pişirme işlemi 20-30 dakika sürer. Diyet yulaflı krepler çilek, kuru üzüm ve bal ile servis edilebilir. Çay, kahve veya sütle iyi giderler.

Video PP PUNKEYKI / diyet gözleme

Havuç Diyet Krep

Havuçlu kek yapmak için yapmanız gerekenler:

Tatlı ve sulu havuçlar;
Az yağlı kefir;
Yulaf unu;
Soda;
Yumurta.

Her zamanki gibi yumurtayı çırpın ve ince rendelenmiş havuçları ekleyin. Ilık kefir dökün ve iyice karıştırın, soda ekleyin, yulaf ezmesi ekleyin, hamuru iyice yoğurun. Havuçlar zaten tatlı olduğu için şeker eklemiyoruz. Havuçlu krepleri hafif ekşi krema veya yoğurtla servis edin.

Ailem çok sık kahvaltıda krep yapmamı ister. Ben kendim, itiraf ediyorum, onları tüm kalbimle seviyorum, bu yüzden sadece hafta sonları değil, hafta içi günlerde de zevkle pişiriyorum. İşten önce çok az zaman olması nedeniyle, zaten kanıtlanmış, basit ve kolay tarifler... Ve listedeki ilk sözde krepler. Bunlar Amerika'da kahvaltıda popüler olan kalın kreplerdir ve burada bile oldukça iyi kök salmışlardır. Ben her zaman için krep pişirirdim klasik tarif ve son zamanlarda denemeye başladı. Tüm ailenin çok sevdiği mısır krep tarifi böyle doğdu. Kullanarak ortaya çıkıyor Mısır unu Buğday yerine pankekleri daha gür, havadar yapıyor ve altın rengini nasıl da kendine çekiyor... Tabakta gerçek güneş! Mısır krep tarifi

1. Yumurtayı bir kaseye kırın, şeker ve tuz ekleyin. Köpük görünene kadar çırpma teli ile çırpın.
2. Şimdi yumurta kütlesine kefir ekleyin ve iyice karıştırın. Az yağlı kefir kullanmayı seviyorum, gözleme için daha lezzetli olduğunu fark ettim.
3. Mısır ve pirinç ununu ve kabartma tozunu ekleyin. Kasenin tüm içeriğini iyice karıştırma göreviyle karşı karşıyayız, böylece kütle oldukça kalın, pürüzsüz, topaklar olmadan ortaya çıkıyor.
4. Son olarak ayçiçek yağını ekleyin ve gözleme hamurunu bir kez daha hızlıca karıştırın. Sadece 3-5 dakika beklemeye bırakıyoruz. Bu, mısır ve pirinç ununun düzgün bir şekilde dağılmasını sağlamak içindir.
5. İyi ısıtılmış yapışmaz bir tavada küçük krepleri her iki taraftan yağsız olarak kızartın. Daha da lüks hale getirmek için bir kapakla kapatabilirsiniz.
6. Hazır mısır kreplerini geleneksel bir yığına koyduk, tadına göre süsledik. Her gözleme bal veya çikolata sosuyla bulaşmayı seviyorum, bir çeşit mini kek çıkıyor. Lezzetli ve etkili!

Bu pirinç unlu krepleri çok beğendim, normal kreplerden tamamen farklı bir dokuları var. İçleri kar beyazı ve pratik olarak yağsız kızartıldıkları için hiç yağları yok, bu da çok önemli! Bu gözleme türü, glütensiz bir diyete bağlı olanlar için çok uygundur, ancak buna ihtiyacınız yoksa diyet beslenme, Yine de pişirmenizi tavsiye ederim, gerçekten çok lezzetliler.

Yani, pirinç unlu krep için alalım gerekli ürünler listeye göre. Daha önce de söylediğim gibi, herhangi bir fermente süt ürünü alabilirsin, hatta bayat ekşi krema bile alabilirsin, en önemlisi çok yağlı değil.

Krep yapacağınız gerekli fermente süt ürününü tartalım.