كيفية طهي قوارب كوسة محشوة. محشوة كوسة مع حلقات لحم مفروم مخبوزة وقارب. زوارق كوسة مع الأرز البني والفطر والبازلاء الخضراء

تعتبر Zucchini المحلية شمال المكسيك. السكان المحليين استخدموا فقط بذور هذه الخضروات والأوروبيين في القرن السابع عشر ورفضوا. لقد نمت كوسة حصريا لأغراض العلوم. ولكن في القرن السابع عشر، عرض الإيطاليون أن يأكلوه الخام وتغيير تاريخ التاريخ.

اليوم، تعتبر Zucchini واحدة من أكثر المنتجات الغذائية شعبية. يتكون من الفيتامينات (C، B1، B20)، الدقيقة (الفوليك، حمض التفاح والنيكوتينيك)، ومحتوى السعرات الحرارية لا يزيد عن 24 kcal لكل 100 غرام.

اليوم نقترح عليك إعداد القوارب الغذائية من Zabachkov. هذا بسيط طبق لذيذالتي تحتاج إلى 3-4 مكونات وبعض وقت الفراغ.

زوارق كوسة مع موزاريلا والطماطم الكرز

مكونات:

• كوسة - 2 قطع.
• الطماطم الكرز - 2-3 قطع.
• موزاريلا

كيف تطبخ؟

1. اغسل الكوسة، وقطعت ونظف منتصف اللب مع ملعقة.
2. في كل نصف الخضروات، ضع خواتم الجبن والطماطم الشرائح.
3. خبز القوارب الغذائية من كوسة في الفرن عند درجة حرارة 180-185 درجة حوالي 20-30 دقيقة.

القوارب الغذائية من كوسة الدجاج

© Provincial_ka.

مكونات:

• كوسة - 3 قطع.
• فيليه الدجاج - 200 غرام
• لمبة - 1 قطعة.
• اللبن الطبيعي - 3 ملاعق كبيرة. ل.
• الجبن (أي غذائي) - 70 غرام
• التوابل لتذوق

كيف تطبخ؟

1. إفعلها بالخارح فيليه الدجاج المفروم، والمبة إزعاج بدقة.
2. غسل Zucchini، قطع أسفل وإزالة جسدهم.
3. الزوارق الانتهاء. تليين مع اللبن الطبيعي. ثم وضع الخليط الدجاج ميندأسا مع القوس والتوابل.
4. تليين أمام الإرسال طبق مفيد زبادي ورش مع الجبن المبشور.
5. أخبز القوارب من كوسة 20 دقيقة عند درجة حرارة 200 درجة.

كوسة الغذائية مع لحوم البقر

© يوليا لوفا.

مكونات:

• كوسة - 2 قطع.
• لحم البقر مينس - 300 غرام
• كريم الحامض (منخفض السعرات الحرارية) - 100 غرام
• لمبة - 1 قطعة.
• التوابل لتذوق
• الخضر

كيف تطبخ؟

1. اغسل الكوسة، وقطع جنبا إلى جنب وإزالة اللحم.
2. جزء من اللب قطع المكعبات بدقة جنبا إلى جنب مع القوس.
3. تخلط في وعاء منفصل من اللحم الداخلي، وللب الكوسة والبصل والتوابل.
4. قبل حشو وجبات، رش القوارب والفلفل. ثم ملء لهم الحشو.
5. أعلى لتزيين القوارب الغذائية من الكوسة مع مزيج من القشدة الحامضة مع الخضر.
6. يخبز في الفرن عند درجة حرارة 180 درجة حوالي 20-30 منقط.

قوارب كوسة مع البيض والطماطم

© WorldInside المطبخ

مكونات:

• zucchini - 1 قطعة.
• الطماطم - 1 قطعة.
• البيض - 1 قطعة.
• الجبن (أي غذائي) - 50 غرام
• التوابل لتذوق

كيف تطبخ؟

1. اغسل الكوسة، وقطع الجزء العلوي منه وإزالة اللحم. يقطع اللب Kabachkoy قليلا إلى مكعبات مع طماطم.
2. على مبشرة كبيرة، جبنة الصودا.
3. بيضة الدجاج استيقظ عن طريق إضافة الملح والفلفل.
4. مكان في القارب هو طماطم سحق، لب الكوسة. ثم صب كل مزيج من البيض مع البهارات وتزيين الجبن.
5. خبز قوارب الكوسة لمدة 40-50 دقيقة عند درجة حرارة 200 درجة.

زوارق كوسة مع الفطر ومزاريلا

© yulyasha__pp.

مكونات:

• zucchini - 1 قطعة.
• الفطر - 50-100 غرام
• لمبة - 1 قطعة.
• موزاريلا
• التوابل
• بقدونس

كيف تطبخ؟

1. اغسل الكوسة، وقطع ونظيف كل نصف البذور واللب.
2. في القوارب النهائية، اكتشف الفطر والبصل المفروم بدقة.
3. تزيين طبق موزاريلا في الأعلى، قبل تسربها وأكثر من واحد.
4. أخبز القوارب لمدة 20 دقيقة تقريبا عند درجة حرارة 180 درجة. قبل التقديم إلى الطاولة، تزيينها بالبقدونس الطازج أو الشبت.

زوارق كوسة مع الأرز البني والفطر والبازلاء الخضراء

© Shanti_aa.

مكونات:

• كوسة - 2 قطع.
• الأرز البني - 100-150 غرام
• البازلاء الخضراء (المجمدة أو الطازجة) - 70 غرام
• الفطر - 100 غرام
• الزبادي الطبيعي - 2-3 ملعقة كبيرة. ل.
• الجبن (أي غذائي) - 50-70 غرام
• فلفل

كيف تطبخ؟

1. اغسل الكوسة، وقطعها، وإزالة اللحم والبذور من كل نصف.
2. غليز الأرز حتى الاستعداد، ثم مزيج مع البازلاء، والفطر المفروم ناعما واللبن الزبادي الطبيعي. تأكد من أن تنفق والفلفل.
3. الانتهاء من القوارب الغذائية من Zucchini تزيين الجبن المبشور وإرسالها إلى الفرن لمدة 30-35 دقيقة. أخبز الطبق عند درجة حرارة 180 درجة لإكمال الاستعداد.

القوقاز القوارب الفلفل البلغاري والجبن وبصل الشباب

© PP_LEGKO_I_VKUSNO.

مكونات:

• zucchini- 1 قطعة.
• الجبن المنزلية (2٪) - 150 غرام
• الفلفل البلغاري - حاسب شخصي 1.
• البيض - 1 قطعة.
• خيار - 1 كمبيوتر.
• البصل الأخضر - شعاع
• التوابل

كيف تطبخ؟

1. اغسل الكوسة، وقطعت في النصف وأزل الأساسية.
2. تحضير ملء: الفلفل المتعدد، جزء من لب zucchini. ثم امزج هذه المكونات مع الجبن المنزلية والبيض، مشوهة بدقة من الخضر والتوابل.
3. املأ قوارب الكوسة باللحوم المفرومة وإرسالها إلى الفرن لمدة 30-50 دقيقة. إرسال طبق إلى الفرن، التسخين إلى 200 درجة.
4. قبل وقت قصير من الاستعداد، تزيين القوارب من الجبن المبشور كوسة. عندما يذوب، تمتص صحن البصل الأخضر المفروم بشكل ناعم ويقدم إلى الطاولة مع الخضروات الطازجة.

لا وقت لإعداد كوسة؟ ثم ابحث. سوف تحتاج 20 دقيقة فقط!

القوارب الغذائية من Zucchini - طبق عصير ومفيد يمكن أن تؤكل لتناول الإفطار والغداء أو حتى العشاء. Zucchini هو 95٪ يتكون من الماء. يوصي عمليات التغذية باستخدامها يوميا لأنها منخفضة السعرات الحرارية، وتحسين عمل المعدة والكلى والكبد، كما يهدئ الجهاز العصبي.

استعداد Tatyana Krysyuk

1. قطع كل zucchini (zucchini) إلى النصف.

2. مع ملعقة، احصل على منتصفها. حاول أن تترك سمك سمك جدار الكوسة حوالي 1 سم. هذا سيسمح له بالتفكيك جيدا والبقاء العصير.

3. لا تتخلص من النواة المتبقية، وكما يمكن تقطيعها بسكين. ستكون مفيدة لنا في وقت لاحق قليلا.

4. تسخين الفرن إلى 180 درجة. نضع "قواربنا" من Zucchini في شكل الزجاج، وتغطي احباط وتترك أن تخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة.

5. خلال هذا الوقت، سنقود الجبن على المبشرة.

6. بينما تخبز "قواربنا"، نغلي الأرز في الماء المملح حتى الاستعداد الكامل. بعد ذلك، أضف طماطم طازجة إلى الأرز المغسول مع مكعب صغير.

7. ثم، في نفس القدرة، أضفنع النعناع المفروم والملح والفلفل. مزيج جيدا وتعيين كل شيء على ما يرام.

8. يقلى اللحوم المفرومة اللحوم في زيت الخضروات لمدة 5 دقائق. تأكد من التأكد من أنها جديدة وغير مدلل! أين تشتري اللحوم؟

أنت نفسك تحريف اللحم أو شراء جاهزة في السوق؟ أخذت شراء اللحم المناخي عدة مرات، لكنها ظلت غير راضية للغاية عن جودة المنتجات المشتراة.

بعد ذلك، أحاول دائما طحن اللحوم نفسها في طاحونة اللحوم. بالإضافة إلى ذلك، لذلك يمكنني أن أكون متأكدا تماما قدرها 100٪ مثل اللحوم المفرومة اللحوم الناتجة.

9. أضف البصل المفروم والثوم في اللحوم المحمصة. إعداد كل هذا آخر 5 دقائق،

10. ثم أضف هناك عصير الطماطم، لحم سحق من كوسة وروزماري قليلا. نقدم صلصةنا إلى غليان ونحن تقلل من النار إلى الحد الأدنى. دعه الآن يطفئ 15-20 دقيقة.

11. في استعداد صلصة اللحوم نضع ملء الأرز وخلط كل شيء.

12. مع هذه الكتلة، نبدأ لدينا "قوارب زوارق".

13. رشح بوقاحة جبن محشوة جبن المبشور وإرسالها إلى الفرن لمدة 10-15 دقيقة.

خبير الرأي في كوسة:

محتوى المنتج: يحتوي Zucchini على حوالي 90٪ من الماء، غني بالألياف والكالسيوم والمغنيسيوم والكاروتين. في قشر الخضروات يحتوي على الفيتامينات A، E و B.

التأثير على الصحة: ينظف الجسم تماما، يدعم أنشطة الكلى. Zucchini مثالية لنظام غذائي أثناء فقدان الوزن.

نصائح عملية: عند الاختيار في المتجر، يجب أن تعطي الأفضلية إلى الفواكه الأصغر التي تحتوي على المزيد من العناصر الغذائية، وكذلك طعم أكثر وضوحا.

شكرا لك على انتباهكم. آمل ألا تسأل عن رأيي. في هناك العديد من مقالاتي إذا كانت مثيرة للاهتمام، انظر.

شكرآ لك على أهتمامك!

طبيب المعالج: Elvira Tevs.

مكونات:

• zucchini - 1 قطعة. (حوالي 300 جم)؛
• طماطم - 100 غرام؛
• القوس - 100 غرام (1 رأس صغير)؛
• لحم الخنزير - 50 غرام
• الجبن - 50 غرام؛
• القشدة الحامضة - 1 ملعقة كبيرة. الملعقة؛
• الملح والفلفل - حسب الرغبة؛
• زيت الخضروات (للقلي) - 1-2 الفن. ملاعق.

قوارب محشوة من كوسة في وصفة الفرن مع الصور

1. للحصول على الوصفة، نأخذ كوسة شابة بشرة رقيقة، وسنجفنا. نحن نزيل الفاكهة، ثم قطع الفاكهة إلى النصف. بمساعدة ملعقة صغيرة، قم بتنظيف اللب كله، مع الحفاظ على القاع فقط والجدران بسماكة حوالي 5 ملم. تأخذ قوارب متأنية جاهزة للحشو.
   
2. يتم تقطيع لحم Zucchini بأكمله بسكين وضعه في وعاء. نضيف الطماطم مع مكعبات صغيرة.
   
3. يتم سحق المصباح المقشور بسكين ويقلى 3-5 دقائق على زيت الخضروات المسخن للتسخين. لا تنس أن تحريك القطع لمنع حرق.
   
4. إلى الأقواس المحمصة تحميل لحم الخنزير المفروم في مكعبات صغيرة. التحريك، والحفاظ على الخليط على الحرارة المتوسطة 2-3 دقائق.
   
5. لحم الخنزير مع البصل المقلي تحول في وعاء مع الطماطم واللب kabachkoy. أضف ملعقة من القشدة الحامضة.
   
6. مكونات Solim / Perchym من التعبئة، التحريك.
   
7. توضع زوارق زباشكوفي في النموذج. يرش حصاد الملح والفلفل. كوسة بعد الخبز مصنوعة من مقرمش ناعم، وهذا هو، لا تليين تماما. إذا لم تكن ترغب في ذلك، قبل أن تغلي القوارب في الماء المغلي حرفيا بضع دقائق بضع دقائق بحيث يتم تخفيف الفواكه قليلا، لكنه احتفظ بالاستمارة.
   
8. الحزمة، ملء القارب بقوة مع ملء. يجب أن تناسب جميع الخليط - لا شيء فظيع، إذا اتضح التل.
   
9. الجبن ثلاثة على المبشرة الضحلة وغاضب غامرة النوم.
   
10. وضعنا في فرن دافئ. يخبز كوسة حوالي 30-40 دقيقة. درجة الحرارة - 180 درجة. قوارب محشوة من كوسة مع جبن رودي "كاب" يتم تغذية الساخنة!
    

بالعافية!

لإعداد هذا الطبق الصيفي، استخدمت شابا كوسة، مزيج من الخضروات الشابة اللحوم المفرومة اللحوم، إنه لذيذ جدا، والأهم من ذلك مفيد وفي الوقت المناسب لفترة طويلة.

القارب الكلاسيكي كوسة مع اللحوم المفرومة، خبز في الفرن تحضير مع إضافة الأرز. في الآونة الأخيرة، بدأ المضيفة في تجربة حشوات مختلفة وإضافة خضروات أخرى بدلا من الأرز التقليدي وإطعام القارب كوسة مع اللحوم المفرومة، خبز في الفرن تحت الصلصات الأكثر مختلفة. هنا يمكنك استخدام الصلصة المصالوفة، صلصة مقرها المايونيز، الزبادي، خبز تحت الجبن الصلب، المدخن أو الاستخدام جبنة ذائبة، كل ذلك وليس العد.

قارب كوسة محشوة اللحوم المفرومة، خبز في الفرن مع الأرز.

سوف تحتاج:

كيفية إعداد قوارب كوسة مع مفرومة والجبن

1. غلي الأرز مقدما حتى تكون جاهزا ومغادرة لتبرد.

2. من الأفضل أن تطبخ اللحم المفروم بمفردها: نربط لحم لحم الخنزير ولحم البقر، والتواء مع طاحونة اللحوم، مضيفا لمبة، والملح والفلفل الأسود أضف إلى الذوق. يمكنك استخدام Mince الجاهزة، التي تم شراؤها في المتجر أو في السوق.

3. مسح الكوسة من قشر، وقطع في نصف وإزالة اللب منهم.

4. نحن نطبخ حشو: لتنظيف القوس والقطع الناعم، من الأفضل أن تصرف الجزر مع مبشرة متوسطة.

5. الخضروات تقلى: في بداية القوس حتى اللون الذهبي، ثم أضف الجزر. عندما تحصل البصل مع الجزر على الظل الذهبي، أضف تقشير الطماطم المفروم والأفضل من الطماطم واللحوم المفرومة والأرز.

6. يجب أن يكون التعبئة لذيذ، إضافة الملح، يمكنك قرصة السكر، بناء على طلب الفلفل الأسود.

7. سخن الفرن وتشحيم صينية الخبز بالزيت النباتي.

8. في شكل الخبز، نضع الكوسة، بدءا من حشو وصلصة الصلصة. صلصة الطبخ نفسك: القشدة الحامضة مع المبشور مع الجبن مع المبشور. صب كوسة صلصة ووضع خبز.

قوارب القوارب المحشوة مع اللحوم المفرومة، خبز في الفرن ستكون جاهزة طوال نصف ساعة. يتم دمج الطبق جيدا مع كريم الحامض ولا تنسى الخضر. لحم مفروم محشو Zucchini، خبز في الفرن يأكل مع عدد كبير من الخضر الطازجة وبعض السلطة، على سبيل المثال، سلطة ميموزا بالحنكة.

وصفة لقوارب القوارب مع الخضار والثوم

إذا كان لديك المزيد من الخيال، فيمكن تقديم الطبق على طاولة الأطفال. على سبيل المثال، اصنع قوارب الخضار، مما يجعل الأشرعة من الجبن الصلب أو تزيين إضافي البازلاء الخضراءوبعد طهي القوارب الكوسة محشوة باللحم المفروم، خبز في الفرن مع الخضروات والثوم وزيت الزيتون.

سوف تحتاج:

كيفية طهي كوسة من قبل القوارب مع الخضروات تحت الجبن

1. يتم شطف Zucchini جيدا ونظيفة من قشرها وقطعها إلى النصف وحفظها. تخلص من لب كوسة، وكشفها بعناية مع ملعقة. قطع اللحم مع مكعبات.

2. زوارق Zucchini خبز في الفرن مع الخضروات لينة جدا وحساسة من الذوق، إذا اخبزها أولا بشكل منفصل، بما فيه الكفاية 10 دقائق.

3. طبخ الملء: البصل والثوم يقطع ناعما ويقلى على زيت الزيتون، ثم يضاف لب zucchini واللومين النهائي. الخضروات تقلى مع اللحوم حتى الاستعداد والملء جاهز.

4. في الفرن المسخن للتسخين، نضع الشكل للخبز، مشحم مع زيت الزيتون ووضع الكوسة.

5. ابدأ تشغيل الكوسة، نضع فوق ذيول الطماطم في الأعلى، نغسل الجبن الصلب الصلب ووضعه مخبوزا.

ستكون قوارب الكوسة المخبوزة في الفرن مع الخضروات جاهزة لمدة نصف ساعة. إطعام الأعلاف على طاولة زوارق كوسة خبز في الفرن مع الخضروات، ومنحهم مكسورة بعض الشيء. لا تنسى الخضر، يجب أن يكون الكثير.

أتمنى لك وجبة شهية!

سيكون من الممتع أيضا بالنسبة لك: كيفية خياطة كلب لعبة ناعمة.

قوارب من كوسة مع الفرن المفروم

في موسم الصيف، أريد شيئا خفيفا وخضروات. شعبية خاصة تحظى بشعبية خاصة: خزفي، فطائر، كعك وجبة خفيفة، وبالطبع "القوارب" مع كل أنواع الحشوات. Zucchini محشو اللحوم المفرومة والخضروات والفطر والتجويب - الجميع سوف يلتقط وصفة مفضلة تلبي ذوقه إلى الذوق.

اليوم سأخبرك بالتفصيل كيفية طهي "القوارب" من كوسة مع حشو في الفرن. كملء، سوف نستخدم اللحوم المفرومة (لحم الخنزير لحم الخنزير)، تسويتها بالخضار. صلصة الطماطم يثير إعجاب zucchini، وستكون التعبئة العصير جدا وحار، حاد قليلا. من التوابل تضيف مزيجا من الأعشاب الإيطالية، وهو قليل من الفلفل الحار الفلفل الحار والهريجانو المجفف، والذي سيؤكد على وجود الطماطم في الطبق. سيظل خبز الكوسة مع موزاريلا والطماطم - سوف يذوب الجبن وسوف تمتد بشكل جميل، والطبق نفسه لن يكون لذيذ فقط، ولكن أيضا بحسن نية.

مكونات

• شاب كوسة - 3 قطع. (700 غرام)
• لحم الخنزير المفروم لحم الخنزير - 300 غرام
• البصل كبير - 1 قطعة.
• الثوم - سن 1.
• موزاريلا - 100 غرام
• الطماطم - 2 قطع. في ملء وجهاز كمبيوتر واحد. على الديكور
• خليط من الأعشاب الإيطالية - 0.5 ساعة.
• الفلفل الأحمر الأرض - 1-2 رقائق.
• زيت الخضروات - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• أوريجانو المجفف - 0.5 ساعة. ل.
• الملح والفلفل الأسود - حسب الرغبة

طبخ

شطف zucchini مع مغسلة صلبة بحيث يكون الجلد نظيفا تماما. قمنا بقص نصفين متساويين. أنا تنظيف جزء من اللب الذي مع البذور (لا تتخلص من اللب، وسوف يذهب إلى الحشو). يجب أن تتحول جدران "القوارب" سميكة لا تزيد عن 1 سم، في حين أنه من المهم إبقائها عددا صحيحا حتى لا يتدفق التعبئة.

نصفي كوسة أعدت بهذه الطريقة تليين الزيوت النباتية من جميع الجوانب، ورش الملح والفلفل الأرضي.

نحن نضع الخضروات أسفل على ورقة الخبز، تثبيتها بواسطة ورقة شهادة جامعية. نرسلها إلى الفرن الساخن وخبز 10 دقائق عند درجة حرارة 180 درجة. نتيجة لذلك، يجب أن تكون الخضروات غرقت قليلا، لتصبح ليونة. نظرا لأننا سنبدأ اللحوم المفرومة اللحوم، فمن المهم أن يتمكنوا من إعدادهم من جميع الجوانب.

بالتوازي، نقول التعبئة. تسخين بضع ملاعق في عموم زيت نباتي، تمر على البصل والثوم المفروم مع مكعب في وقت واحد. بمجرد أن تصبح ناعمة، أضف اللحم الداخلي وتدفئة من شوكةها، تقلى لمدة 10 دقائق تقريبا، حتى اللون الذهبي.

بعد ذلك، نرسل إلى عموم لب الكوسة المفروم في المقلاة (لا يمكنك استخدام كل شيء، قضيت نصف)، يقال لمدة حوالي 5 دقائق. اثنين من الطماطم الرئيسية طحن على مبشرة (بدون جلد)، صب مهروس الطماطم للحوم والخضروات. أضف مزيجا من الأعشاب الإيطالية والملح والفلفل الأسود والأحمر حسب الرغبة. تمشي كل شيء معا على حريق صغير لمدة 20 دقيقة حتى يترك رطوبة إضافية. نتيجة لذلك، نحن مدينون بملء اللحوم العصير للغاية والطماطم اللذيذة والطماطم.

ملء القوارب من الكوسة تملأ اللحوموبعد أعلى وضع في لعبة الداما نصفي شرائح من الطماطم والجبن الموزاريلا. الاجتياح الأوريجانو المجففة.

نعطي الطبق النهائي للوقوف 5-7 دقائق وخدم على الطاولة من خلال رش زيت الزيتون وتزيين الخضر.

محشوة كوسة مع اللحوم المفرومة والأرز في الفرن

الخضروات المحشوة - الطبق الشعبي في العديد من البلدان. بالنسبة للطبخ، استخدم الباذنجان والكوسة والطماطم والبيتاسون والفلفل الحلو. يمكن أن يكون الأساس للملء قطع صغيرة من اللحوم واللحم والفطر والجبن والخضروات والحبوب المسلوقة. خبز الخضروات المحنطة في الفرن، وإطفاءها في مجموعة متنوعة من الصلصات على اللوحة أو في طباخ بطيء. قبل الخبز، تشحم الخضروات المملوءة بواسطة كريم الحامض، المايونيز، صلصة الطماطم أو رش مع الجبن المبشور.

بخاصة عطرة ولذيذة، اتضح كوسة محشوة باللحم المفروم والأرز في الفرن. بالنسبة للجريمة، فإن الحشو المسحوق تكمل لب الكوسة، للحامل مع الأرز المغلي، وإضافة رائحة الثوم.

وصفة محشوة كوسة مع اللحوم المفرومة والأرز في الفرن

المكونات لمدة 2 حصص:

• كوسة (متوسطة) - 1 قطعة؛
• لحم الخنزير مفروم (مبردة) - 150-170 جم؛
• الأرز المسلوق - 3 ملاعق كبيرة (مع شريحة)؛
• الثوم - 3 أسنان.
• كريم الحامض - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• فلفل أرضي
• خلد.

وقت الطبخ: 55 دقيقة.

كيفية طهي قوارب كوسة محشوة مع الفرن المفروم

يتم شطف الكوسة، المجففة بمنشفة وقطع سكين كبير حاد على طول نصفين متطابقين.

قطع الجسد على الحواف بسكين صغير، مغادرت لمدة 1 سم. نتخلص من ملعقة صغيرة ونزيل أجزاء صغيرة. نحصل على اثنين من القوارب جاهزة لملء.

يتم قطع اللب النصف بدقة. تحول الفرن 200 درجة.

مستعد لحم الخنزير المفروم نحن ملحق لفة المفروم من الكوسة. للطبخ، يمكنك استخدام اللحوم المكسورة المجمدة. 1 ساعة قبل بدء الطهي، ونحن نزيلها وترك على الطاولة أو تذويب بسرعة في فرن الميكروويف.

سمح الثوم من خلال الصحافة، أرسل إلى اللحم. نحن نملك اللحوم المسحوقة مع الأرز المسلوق والملح والفلفل الأرضي.

حسنا مزيج جيدا وملء اللحوم ل zucchini جاهز.

أعدت نصفي الخضروات بدء الخليط وضغطها بإحكام. إذا بقيت التعبئة، فإننا نتشكل قطعة واحدة أو أكثر وخبز جنبا إلى جنب مع Zucchild.

تتم إزالة قوارب الكوسة المحشوة العطرة مع اللحوم المفرومة والأرز من الفرن، ووضعها على طبق وتأخذ مع مقبلات ساخنة (البطاطا المسلوقة أو المعكرونة والبطاطا المهروسة أو البطاطا) والسلطات من الخضروات الطازجة.

نصائح في الطبخ:

• محشوة كوسة يمكنك الاستعداد ليس فقط من نصفي في شكل "القوارب"، ولكن أيضا من القطع الوسطى. لمثل هذه الطريقة من الإعداد، فإن القطر طويل غير كبير جدا في القطر مثالي. قمنا بقطعها عبر الأجزاء الأربعة، ونحن نأخذ ملعقة صغيرة، وترك اللب، وترك القاع. وضعنا على الخط أسفل أسفل، وملء خليط اللحوم ثم، كما وصفة.
• يمكن استبدال لحم الخنزير اللحم الداخلي بالدجاج أو تركيا ولحم البقر أو قطع صغيرة من فيليه. إذا كنا طهي شرائح الدجاج أو الديك الرومي، فإننا نضع اللحوم في الشكل الخام. إذا نستخدم لحم الخنزير أو لحم البقر، فما قبل ذلك.
• للعطور، يمكن إضافة اللحوم بذور مجففة أو الأعشاب الطازجة. الريحان، كينزا، الشبت أو البقدونس، من البذور - الكمون أو الكزبرة، والتي أجاد في هاون مناسبة تماما من الأعشاب الطازجة.

زوارق كوسة مع اللحوم المفرومة - 5 وصفات طبخ خطوة بخطوة

قوارب من كوسة مع اللحوم المفرومة في الفرن - طبق صيفي رائع. بالإضافة إلى ذلك، مع التعبئة، يمكن لكل مضيفة مرتفعة، كما ستفعل.

زوارق كوسة الكلاسيكية مع فرن مفروم

محشوة كوسة مع اللحوم المفرومة في الفرن يمكن أن تطبخ حتى القادمين الجدد في الطبخ.

• اللحوم المفرومة - 300 غرام؛
• كوسة - 2 الجنين؛
• البيض - 1 قطعة.
• الجبن - 50 قطعة غرام؛
• لب الخبز - 25 غرام؛
• الملح والفلفل والخضر والزبدة - كم تحتاج.

مفروم يمكن استخدامها أي. للحصول على التوافق والتنوع، غالبا ما يتم إضافة الخضروات المختلفة، الجبن الصلب، كريم وغيرها من المكونات وفقا لتقديرك الخاص.

1. إعداد الخضروات: قطعها على طول النصف، وإزالة اللب كله والبذور. جزء من اللب دون البذور لتقطيع السكين ناعما.
2. فهم الجبن، تقطيع الخضر.
3. خلط اللحم المفروم مع الخبز، بكاكاسارس البولي، الخضر، بيضة، نصف الجبن المبشور والملح.
4. ملء الفراغات مع حشو، ورش بقايا الجبن.

خبز في شكل حراري حوالي ساعة.

مع إضافة الطماطم

يتم النظر في الاسكواش المخبوزة في الفرن الطبق الغذائيوبعد الطماطم سوف تجعلهم أكثر العصير.

• zucchini - 3 الجنين؛
• اللحوم المفرومة - 0.4 كجم؛
• الطماطم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• البصل - الرأس؛
• الجبن والمايونيز - 100 غرام؛
• الملح مع الفلفل والزبدة - كم تحتاج.

من الأفضل أن تأخذ الفواكه الصغيرة، ثم لا يحتاجون إلى تنظيفها من قشر.

عملية الطبخ:

1. قطع الكوسة على طول أجزاء 2. إزالة البذور واللب الزائد مع ملعقة صغيرة. يجب ألا يزيد عرض الجدران أكثر من 1 سم.
2. تقطيع البصل، يقلى ذلك. إضافة اللحوم المفرومة، مزيج وقلى دقائق معا 10، التحريك من وقت لآخر. حفظ، الفلفل، إضافة مكعبات الطماطم شرائح.
3. فهم الجبن.
4. مشاركة الفراغات على الدرج، املأ الكتلة المقلية. برينكس مع الجبن وتشحيم المايونيز.

يخبز ما يقرب من نصف ساعة قبل الاستعداد الكامل.

وصفة مع الخضروات والجبن

يمكن إعداد هذا الطبق الكامل للعشاء العائلي.

• zucchini - 3 الجنين؛
• البصل - رأس واحد كبير؛
• الجزر - 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• الفلفل البلغاري - 2 قطعة. (متعدد الألوان)؛
• اللحوم المفرومة - 300 غرام؛
• الثوم - أسنان؛
• الجبن الصلب - 100 جرام قطعة؛
• الطماطم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• الشبت - شعاع؛
• الملح والفلفل والنفط.

في بعض الحالات، تتم إضافة الأرز المسلوق أو البلغور إلى التعبئة.

تسلسل:

1. إعداد كوسة، وقطعها وإزالة اللب (جزء من اليسار). في الداخل لتشحيم مع النفط. شارك الفراغات على صينية خفض واخبز 15 دقيقة.
2. وفي الوقت نفسه، اصنع حشو. بصل بالثوم والفلفل والجزر الرعي والقلق. قطع جزء من اللحم المتبقي وأضف إلى المقلاة. طبخ لمدة 5 دقائق. مشاركة كتلة الخضار في حاوية منفصلة.
3. صر الجبن، تقطيع الشبت، وقطع الطماطم مع دوائر.
4. في نفس مقلاة من القلي مينس. الجمع بينها مع كتلة الخضار، نصف رقائق الجبن، الشبت. ملح وفلفل.
5. مشاركة الفراغات شبه المملوءة على ورقة الخبز، املأ حشو، لتزيين دوائر الطماطم من الأعلى. بيع حسب الرغبة.
6. يخبز حوالي نصف ساعة.

قم بإزالة ورش مع بقايا الجبن والعودة إلى الفرن للإغلاق.

قوارب محشوة مع الفطر المفروم

قارب Kabachkaya مع الفطر بسيط ومرضي ولذيذ.

• zucchini - 3 الجنين؛
• اللحوم المفرومة - 300 غرام؛
• الفطر - 300 غرام؛
• جبنة - 150 قطعة غرام؛
• كريم الحامض مع نسبة عالية من السلم - 5 ملاعق كبيرة. ل.
• البصل - رأس كبير؛
• الثوم - أسنان؛
• صلصة الصويا - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• الفلفل مع الملح والنفط.

عملية الطبخ:

1. تقطيع البصل وتمريرها. في غضون ذلك، قطع الفطر مع شرائح صغيرة وأضف إلى مقلاة. الحساء حتى يتبخر السائل.
2. البقاء في مؤامرة النفخة. فراي، صب صلصة الصويا، إضافة الثوم المفروم، التوابل، الملح، كريم الحامض. الحساء على النار الصغيرة لمدة 5 دقائق.
3. وفي الوقت نفسه، الرعي الجبن.
4. إعداد الخضروات وملءها مع ملء دافئ. يرش مع الجبن.

يخبز حوالي ساعة تقريبا. الاستعداد لتحديد Zucchini: إذا تم ثقبها بسهولة، فهذا يعني أن الطبق جاهز.

طبق طفح مع البطاطا

للحصول على عشاء كامل، يمكنك إضافة بطاطس إلى الكوسة.

• zucchini - 3 الجنين؛
• اللحوم المفرومة - 300 غرام؛
• البصل - رأس كبير؛
• البطاطا والفلفل البلغاري - 5 قطع؛
• معجون الطماطم - 1 St. L.
• الملح والفلفل والنفط.

تسلسل:

1. إعداد الخضروات، في محاولة للقيام بذلك بعناية. قضبان فراي إلى نصف سنة.
2. طحن البصل وتمرير، إضافة عجما الطماطم إلى اللحوم المفرومة وجزء من الجسد. الحساء حتى المفروم جاهز. إذا كان هناك عدد قليل من السوائل، وتبدأ محتويات المقلاة في المشوي، فأنت بحاجة إلى صب القليل من الماء. ملح وفلفل.
3. مشاركة الفراغات في الشكل وملءها مع كتلة اللحوم.
4. قطع البطاطا مع الفلفل على قطع رقيقة ووضع طبقات حيث توجد مساحة حرة. بناء على طلب خطأ معجون الطماطم، مخففة بكمية صغيرة من الماء.

خبز للخضروات المعدة بالكامل.

الخطيئة الصيفية لا تستعد مثل هذا الطبق. في حين أن الخضروات وفيرة، تحتاج إلى استخدام اللحظة والاستمتاع بمجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة القائمة عليها.

إلى كومة واحدة وسيلة واحدة zucchini ستحتاج:

• 1 zucchini متوسط \u200b\u200b(نعم، بدونها سيكون أكثر صعوبة ☺)؛
• 1 طماطم عادية متوسطة أو عدة طماطم الكرز؛
• 2-3 Champignon الطازج؛
• 1 لمبة صغيرة.
• 2-3 فصوص من الثوم؛
• 50-70 غرام. الجبن الصلب
• زيت الخضار + بناء على طلب 2-3 فصوص من الثوم؛
• الخضر والتوابل حسب الرغبة.

عملية الطبخ بسيطة، لكن التحضير سيأخذ حوالي نصف ساعة:
بالعافية!

أعلم أن أولئك الذين يجلسون على الوجبات الغذائية متقلب حول مسألة محتوى الملح. أحب أن أخبز "القوارب" مع الكبر، والتي تباع أصلا صالونات مخلل للغاية وتتطلب "شطفا" إلزاميا. في هذه الحالة، السلط في الطبق، أنا تقريبا أو على الإطلاق أضف. Lifehak أو الخداع الصغير؟ اكتب في التعليقات كما تعتقد.

مكافأة رقم 1. البيض المقلي في الطماطم

البيض المخفوق في الطماطم يستعد في الفرن ويجري القيام به لمضحك بسيط:

1. خذ 1 طماطم رئيسية على كل بيضة.
2. رمي الماء المغلي الأحمر، ثم الماء البارد على الفور. شمعة وإزالة تنورة. ترك طماطم في الماء المغلي غير مرغوب فيه، لا ينبغي أن يكون لينة!
3. قطع الجزء العلوي وملعقة بعناية سحب اللب كله. اتضح كوبا للبيض المخفوق في المستقبل.
4. وضعت على الجزء السفلي من شريحة الطماطم زبدةوبعد الطماطم نفسها يمكن أن تكون في الداخل والخارج بالتوابل قليلا قليلا. أنا تليين مع زبدة الثوم المملحة.
5. نشر البيض ويسكب بعناية في كأس الطماطم. لتذوق رش مع التوابل والخضر.
6. وضعت في الفرن لمدة 20-25 دقيقة عند درجة حرارة 180-200 درجة مئوية. إذا كان الفرن يسخن بشكل جيد للغاية، فقد يكون من الضروري قبل نصف ساعة.

يقدم ساخنا.

في الإرادة، يمكنك رش الجبن من الأعلى. ولكن من الأفضل أن تفعل ذلك عندما أمسك البيض بالفعل ومرت القليل.

تنويع البيض المخفوق في الطماطم، مثلما عادي. لحم الخنزير المقدد الفاكهة، الفطر أو إزالتها في بداية الطماطم داخل الوصفة. ووضع في الجزء السفلي من الطماطم.

مكافأة رقم 2. زوارق كوسة مع minishes والفطر

اتضح أن الشابة اللطيفة والجثم بشكل خاص، ومنسق شاب هش بشكل مثير للدهشة مع ملء اللحوم القلبية. لهذه الوصفة، أجزاء قطع من الكوسة، أنا فرك على المبشرة. ثم، عند خلطها مع اللحم المفروم والفطر، تصبح غير مرئية تقريبا في حشو. أنا لا أضيف الطماطم في هذه الملء، لكن هذه مسألة ذوق.

الاستعداد على نفس المخطط: نصف خبز كوسة؛ جبلي ملء مقلاة من خلال إضافة البهارات المفضلة؛ لعارية "القوارب"، ورش الخضر والجبن في الأعلى؛ وضعت في الفرن لمدة 10-15 دقيقة أخرى.

مكافأة رقم 3. إفطار غني، أو ماذا تفعل مع ملء الزائد

ومع ذلك، سجلوا الكثير من المكونات في ملء، ولم تناسب الطبق الرئيسي؟ اتركه غدا. سيصبح هذا التعبئة إضافة ممتازة لعمللة الصباح. اتضح مرضية ولذيذة جدا!

ملاحظة. من فضلك لا تقيم الصور من وجهة نظر القيمة الفنية، حصريا مع العملي! أحاول إطلاق النار وصفات خطوة بخطوة بادئ ذي بدء، لأول مرة "بالامتياز"، وليس "بشكل جميل".

طاب يومك!

يعتبر،
رورينا.