مدخلسلطة مع الطماطم والجبن يسمى. وصفات للسلطات بالطماطم والجبن. منتجات للطبخ
لا تكتمل وجبة العطلة بدون سلطة. لكن من الصعب الآن العثور على طبق يمكن أن يفاجئ الضيوف. ما لا تأتي به المضيفات لإرضاء. في بعض الأحيان يشترون مكونات باهظة الثمن وغريبة. لكن كل شيء أبسط من ذلك بكثير. العديد من المنتجات ذات الأسعار المعقولة ستصنع ثلاثيًا رائعًا في السلطة ، وسيتألق الطبق بألوان جديدة من الذوق. سلطة مع الطماطم والجبن - من المستغرب أن تكون سهلة التحضير وفي نفس الوقت وجبة خفيفة لذيذةمع ثلاثة مكونات رئيسية فقط.
لتحضير هذه السلطة ، من الأفضل استخدام الطماطم ذات القشرة الرقيقة ، لذلك سيكون الطبق أكثر رقة ولطفًا.
تأكد من استخدام الجبن الصلب.
للمزيد من طعم دقيقبدلاً من المايونيز ، يمكنك تحضير صلصة المايونيز والقشدة الحامضة بنسب متساوية.
سلطة مع الطماطم والجبن والبيض ستأخذ مكانها الصحيح على طاولة الأعياد. وفي يوم عادي ، قم بتزيين الغداء أو العشاء. سوف ينتصر على توافر المنتجات وبساطتها.
كيف تصنع سلطة من الطماطم الطازجة والجبن والبيض
مكونات:
- 2 طماطم طازجة
- 2 بيض
- 50 غرام من الجبن الصلب
- 2 فص ثوم
- 100 غرام من المايونيز أو القشدة الحامضة ؛
- الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
- خضرة.
عملية الطهي:
افركي الثوم على مبشرة ناعمة وأضيفيها إلى طبق مع المايونيز (أو ، إذا رغبت في ذلك ، بالقشدة الحامضة). نضعها جانباً لمدة عشر دقائق حرفيًا حتى يتشبع المايونيز بطعم ورائحة الثوم.
قم أولاً بإعداد جميع مكونات السلطة. قطعي الطماطم إلى مكعبات متوسطة الحجم. ملحومة مسبقا بيض الدجاجيقطع أيضا إلى مكعبات. نبش الجبن الصلب على مبشرة ذات ثقوب صغيرة.
يتم تحضير جميع المكونات ، ننتقل إلى تشكيل السلطة. ضعي مكعبات الطماطم في قاع وعاء السلطة. أضيفي الطماطم قليلاً في الأعلى وأضيفي الفلفل الأسود المطحون. دهن الجزء العلوي بطبقة شفافة من المايونيز (القشدة الحامضة).
يتم إرسال الطبقة الثانية إلى طبق سلطة البيض المفروم. وكذلك دهنهم بقليل من المايونيز أو القشدة الحامضة.
الجبن المبشور هو الطبقة الثالثة. وزعها بالتساوي. ومرة أخرى المايونيز (القشدة الحامضة). لكن بالفعل سقي السلطة بسخاء أكبر.
نقطع جميع الخضر (الشبت والبقدونس والبصل الأخضر). تزيين السلطة بالخضروات المفرومة.
سلطة مع الطماطم والجبن والبيض جاهزة! نعطيه القليل من النقع في مكان بارد. الآن يمكنك تقديم الطبق على العشاء. في حال كان من الضروري تحضير جزء من أجل جدا عدد كبير منالضيوف ، ثم يمكن تكرار الطبقات. بالعافية!
السلطة مع الطماطم والجبن هي مزيج رائع من المكونات التي ستنال إعجاب كل من الذواقة والرياضيين الذين يحتاجون إلى تجديد احتياطيات الطاقة لديهم. يتم الجمع بين هذه المنتجات من العديد من المكونات التي يمكنك شراؤها حرفيًا في كل متجر.
قم بشراء أكثر أنواع الطماطم التي تفضلها. إنها حامضة وحلوة المذاق.
يمكنك تتبيل هذه الأنواع من السلطات بناءً على ذوقك الخاص ، حيث يتم دمجها مع الزيوت النباتية والقشدة الحامضة والمايونيز - محلي الصنع أو في المتجر.
الجبن مصدر ممتاز للكالسيوم ، لذلك ينصح بتناوله كل يوم. فهو لا يساعد على تغذية الجسم فحسب ، بل يشبعه أيضًا بمكونات مفيدة. نظرًا لوجود مجموعة متنوعة من الجبن ، اختر أنواع الجبن التي تفضلها. لا توجد قيود على اختيار المنتجات. يمكنك تقليل وتخفيف وإضافة المنتجات الضروريةأثناء تحضير السلطات.
تشبع الطماطم الجسم بالفيتامينات والعناصر الدقيقة. موانع استخدام هذا النوع من الخضار هو أنه إذا كان لديك تفاقم لأنواع مختلفة من أمراض المعدة ، فإن الحمض الموجود في هذه الخضار سيكون ضارًا. إذا كنت تتمتع بصحة جيدة ولا تعاني من اضطرابات في السكن والخدمات المجتمعية ، فإن تناول الطماطم سيفيدك.
كيف لطهي سلطة بالطماطم والجبن - 15 نوعًا
سلطة كبيرة الطعام السريع. لذلك ، إذا كنت لا تريد البقاء في المطبخ لفترة طويلة ، جرب هذا النوع من السلطة.
لتحضير السلطة ، يمكنك أيضًا استخدام المايونيز والصلصات محلية الصنع.
مكونات:
- طماطم -3-4 قطع.
- جبن - 50-100 غرام
- الثوم - 2-3 فصوص.
- ملح للتذوق
- مايونيز - 2 ملعقة كبيرة. ل.
طبخ:
للبدء ، اشطف الطماطم جيدًا ، امسحها أو اتركها حتى تجف حتى لا تكون هناك رطوبة.
مرري الثوم من خلال مكبس أو افرميهم ناعماً كما تريدين.
قطعي الجبن إلى مكعبات صغيرة أو افركيها بمبشرة خشنة. تصب في وعاء السلطة.
ثم تقطع الطماطم ناعماً وتضاف إلى الجبن.
نسكب الثوم.
يُمزج الملح والفلفل جيدًا.
تتبل بالمايونيز.
يمكنك تزيين الخضر.
سلطة البحر للذواقة ، والتي سوف ترضيك بالتأكيد.
مكونات:
- طماطم - 4 قطع.
- روبيان - 400 غرام
- جبنة - 200 غرام
- زيت الزيتون
- عصير ليمون
- الفلفل
- خضرة
طبخ:
خذ الطماطم واغسلها جيدًا واتركها تجف.
مقطعة إلى مكعبات.
نقطع الجبن ناعماً ونضيفها إلى الطماطم.
اسلقي الجمبري في ماء مملح. دعها تبرد ، أضفها إلى السلطة.
يقلب والملح ويضاف القليل من الفلفل.
تُطحن بالأعشاب وتتبل بزيت الزيتون.
سلطة المأكولات البحرية لجميع أفراد الأسرة. مزيج رائع من المنتجات سوف يفاجئك بالتأكيد.
مكونات:
- جبنة - 300 غرام
- طماطم - 5 قطع.
- الحبار - 400 غرام
- بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- خضرة
- زيت الزيتون
- الفلفل
طبخ:
نظف الحبار وقطّع إلى قطع صغيرة. تقلى في الزيت النباتي لمدة دقيقتين.
يقطع البصل ويضاف إلى الحبار في وعاء السلطة.
قطّعي الطماطم إلى شرائح وفتّتي الجبن إلى مكعبات.
يتبل السلطة بالملح ، الفلفل حسب الرغبة ، يُسكب في زيت الزيتون.
تقدم في أجزاء.
احصل على بلح البحر المتبل لهذه السلطة.
مكونات:
- بلح البحر المخلل - 300 غرام
- جبنة - 300 غرام
- طماطم - 4 قطع.
- خضرة
- الفلفل
طبخ:
فتات الجبن والطماطم.
أضف بلح البحر إليهم.
يقطع الخضر. تصب في السلطة.
يقلب.
الملح والفلفل حسب الذوق.
املأ بزيت الزيتون.
تقدم في أجزاء.
سلطة ذات طبقات تملأك بالطاقة.
مكونات:
- طماطم طازجة - 1 قطعة.
- بيض مسلوق - 2 قطعة.
- جبنة صلبة - 50 جم.
- ملح ، فلفل أسود مطحون طازجًا - حسب الرغبة
- مايونيز
- الثوم - 2 سن.
- خضرة
طبخ:
اغسلي الطماطم وقطعيها إلى مكعبات ، ضعي الطبقة الأولى على طبق. يضاف الملح والفلفل.
افركي الجبن على مبشرة خشنة ، سحق الجزء العلوي. بعد ذلك يضاف الثوم.
دهنها بالمايونيز.
يمكنك أن تخدم.
سيمنحك استمرار رائع لليوم هذا النوع من السلطة.
مكونات:
- الذرة - 1 بنك
- طماطم - 3 قطع.
- جبنة - 400 غرام
- الفلفل
- خضرة
طبخ:
صفي العصير من الذرة ، وأرسله إلى وعاء السلطة.
نقطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة ونضيفها إلى وعاء السلطة.
نقطع الجبن ناعماً أو نبشرها ونضيفها إلى السلطة.
اخلطي السلطة وتبليها بالملح والفلفل.
صب زيت الزيتون حسب الرغبة.
قدميها مع الأعشاب والليمون الحامض.
إذا رغبت في ذلك ، يمكنك استبدال المكونات المعلبة بمكونات طازجة.
سلطة خضروات خفيفة لك ولأحبائك.
مكونات:
- طماطم - 3 قطع.
- جبنة - 300 غرام
- البازلاء الخضراء- 1 بنك
- أوراق الخس - 100 غرام
- خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
- خضرة
- الفلفل
طبخ:
يُصفّى عصير البازلاء الخضراء ويُضاف إلى وعاء السلطة.
اغسل أوراق الخس وجففها. فتت في سلطة.
يقطع الخيار ويضاف إلى السلطة.
يتبل بالفلفل والملح.
ضعي فوقها زيت الزيتون.
تقدم في أجزاء.
استمرار كبير لليوم مع هذه السلطة.
مكونات:
- طماطم - 4 قطع.
- جبنة - 300 غرام
- جرجير - 100 غرام
- زيتون - 100 غرام
- فلفل بلغاري - 2 قطعة.
- خيار - 2 قطعة.
- زيت الزيتون
- الفلفل
- خضرة
طبخ:
يقطع الفلفل الحلو.
يقطع الزيتون إلى حلقات ويضاف إلى السلطة.
نقطع الخيار إلى مكعبات.
نقطع الطماطم جيدًا أيضًا.
امزج جميع المكونات. يضاف الملح والفلفل.
ضعي فوقها زيت الزيتون.
سلطة متعددة الاستخدامات لأي موسم.
مكونات:
- طماطم حلوة - 5 قطع.
- جبنة فيتا - 150 غرام
- بضع أوراق من البقدونس الطازج أو الريحان
- الثوم - 1 فص
- زيت الزيتون
- قليلا من الوسابي
طبخ:
تُقطع الطماطم ناعماً ، وتُرسل إلى وعاء السلطة.
نقطع الجبن ناعماً ونضيفها إلى السلطة.
اعصر الثوم.
يقلب.
نسكب زيت الزيتون والملح ونضيف الوسابي.
تقدم في أجزاء.
دهن هذه السلطة بأي زيت من أصل طبيعي.
مكونات:
- سجق - 200 غرام
- جبنة - 200 غرام
- طماطم - 4 قطع.
- خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
- خضرة
- الفلفل
- زيت الزيتون
طبخ:
نقطع الخيار مع الطماطم إلى مكعبات. أضف إلى وعاء السلطة.
تُفتت السجق إلى شرائح وتُسكب في السلطة.
يضاف الجبن المفروم ناعما.
يقلب. يتبل بالملح والفلفل.
صب في زيت الزيتون.
تقدم مع الخضر.
سلطة رائعة لإشباع الجسم بطاقة إضافية.
مكونات:
- أرجل مدخنة - 300 غرام
- جبنة صلبة - 100 غرام
- بيض - 4 قطع.
- فطر طازج - 300 جم.
- بصل - 2 قطعة.
- طماطم - 3 قطع.
- مايونيز - حسب الرغبة
طبخ:
نفرم البصل ناعما. يمكنك تتبيله لمدة نصف ساعة إذا أردت.
اسلقي البيض وافركيه على مبشرة.
يقطع الفطر ويقلى في الزيت النباتي حتى ينضج.
يقطع لحم الخنزير إلى قش.
قطّعي الطماطم إلى مكعبات.
صر الجبن.
يمكنك الجمع بين جميع المكونات ، أو يمكنك وضعها في طبقات ، كما تريد.
ملح وفلفل.
تتبل بالمايونيز.
مغذية بشكل لا يصدق و سلطة صحيةفالجسم البشري سوف يسعدك بالتأكيد بذوقه.
مكونات:
- طماطم - 4 قطع.
- جبنة - 200 غرام
- زيتون - 70 غرام
- صدر دجاج مسلوق - 1 قطعة.
- الفلفل
- خضرة
- زيت الزيتون
طبخ:
اغلي الثدي في ماء مملح.
تبرد وتقطع إلى مكعبات.
ثم تضاف الطماطم المفرومة ناعما مع الجبن في وعاء السلطة.
يقطع الزيتون إلى حلقات.
يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة.
سحق الخضر.
املأ بزيت الزيتون.
سلطة دسمة وحارة.
مكونات:
- الثوم - 1 فص
- جبنة - 200 غرام
- طماطم - 3 قطع.
- بطاطس - 2 قطعة.
- زيت الزيتون
- الفلفل
- خضرة
- أوراق الخس
طبخ:
افرمي الجبن جيدًا أو افركيها بمبشرة خشنة.
قطّعي الطماطم إلى مكعبات. قطعي أوراق الخس أيضًا.
قشري البطاطس وقطعيها ، واقليها بالزيت النباتي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
امزج جميع المكونات. يُضاف الثوم المفروم ناعماً ويُحرّك.
يتبل بالملح والفلفل ويصب في زيت الزيتون.
قدميها في أجزاء مع الخضار والزيتون.
سوف تعطيك السلطة متعة حقيقية.
مكونات:
- أصابع السلطعون - 300 غرام.
- طماطم - 4 قطع.
- جبنة - 300 غرام
- فلفل بلغاري - 1 قطعة.
- خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
- خضرة
- الفلفل
- زيت الزيتون
طبخ:
اشطف الفليفلة الحلوة مع الطماطم والخيار وقطّعها إلى شرائح أو مكعبات.
تنهار عيدان من السرطانمكعبات.
افركي الجبن على مبشرة خشنة.
ضعي فوقها زيت الزيتون.
يُقدم مع الخضر وشرائح الليمون.
نوع من السلطة سهل التحضير ، ولكن ليس أقل من ذلك.
مكونات:
- طماطم طازجة - 4 قطع (350 جرام) ،
- الفطر الطازج- 300 جرام ،
- جبنة صلبة - 150 جرام ،
- زبدة - 30-50 جرام
- الثوم - 3 فصوص
- مايونيز - 2 ملاعق كبيرة,
- الشبت للزينة ،
- ملح للتذوق.
طبخ:
نقطع الفطر ناعما ويقلى فيه زبدة. لتهدأ.
يقطع الجبن إلى مكعبات أو يُفرك على مبشرة خشنة.
اشطف الطماطم وأضفها إلى وعاء السلطة.
مرر الثوم من خلال مكبس.
امزج جميع المكونات مع الملح والفلفل.
تتبل بالمايونيز.
تقدم مع الخضر.
إذا كنت قد سئمت قليلا من سلطة الخضار التقليدية مع زيت نباتيوأريد إرضاء عائلتي بشيء لذيذ واحتفالي ، لكن في نفس الوقت مفيد للغاية ، أقترح إعداد سلطة بالطماطم والجبن مع صلصة المايونيز. هذا مشرق و وجبة خفيفة لذيذةيتكون بشكل أساسي من الخضروات والأعشاب الطازجة ، لذلك فهو يحتوي على الفيتامينات والعناصر الدقيقة والألياف والمواد المفيدة الأخرى. والجبن ، الذي هو جزء منه ، يحتوي على الكثير من الكالسيوم والبروتين الحيواني القيّم. على الرغم من وجود المايونيز في تتبيلة السلطة ، إلا أن هذا الطبق له طعم كبير منخفضة السعرات الحرارية، لذلك يمكن تناوله تقريبًا بدون قيود في أي وقت من النهار أو الليل.
يتم تحضير سلطة الطماطم والجبن بسهولة وبسرعة من مكونات بسيطة وبأسعار معقولة. لقد اتضح أنها مرضية تمامًا ، لذا لا يمكن تقديمها فقط كوجبة خفيفة قبل الوجبة ، ولكن أيضًا كوجبة عشاء خفيفة ولذيذة أثناء نظام غذائي أو وجبة كاملة. طبق نباتي. هذه السلطة جيدة بشكل خاص لفصل الصيف. طاولة العطلة، مما يتيح لك استبدال السلطات التقليديةمع الخضار المسلوقة لوجبة صحية ومنعشة وسهلة الهضم. جرب سلطة الطماطم والجبن مع وصفة الثوم وستقع في حب هذا الطبق اللذيذ والسهل!
معلومات مفيدة
كيفية طهي سلطة بالطماطم والجبن - وصفة لسلطة الخضار من الطماطم الطازجة والجبن بالثوم بالصور خطوة بخطوة
مكونات:
- 5 حبات طماطم كبيرة (800-900 جم)
- 120 جرام جبنة شبه صلبة
- 35 جرام أعشاب طازجة
- 2 - 3 فصوص ثوم
- 3 ملاعق كبيرة. ل. الكريمة الحامضة
- 3 ملاعق كبيرة. ل. مايونيز
- الملح والفلفل الأسود المطحون
طريقة طهو:
1. لتحضير سلطة مع الطماطم والجبن ، اغسل الطماطم الطازجة الناضجة ، انزع ساقها وقطّعها إلى شرائح صغيرة.
نظرًا لأن الطماطم هي المكون الرئيسي في هذا الطبق ، فيجب عليك اختيار الفاكهة الأكثر نضجًا وحلوة ولحمًا لها. يمكن تقطيعها إلى حلقات أو شرائح أو قش أو مكعبات كبيرة حسب ذوقك ، لكن لا يجب أن تطحن كثيرًا وإلا ستتحول السلطة إلى عصيدة.
2. ابشر الجبن على مبشرة ناعمة. يُنصح باستخدام الجبن المملح أو الحار لهذه السلطة ، على سبيل المثال ، الروسية أو Poshekhonsky أو Kostroma. 
3. قطع الخضر ليس ناعما جدا ، كما ينبغي أن يشعر في الطبق.
يعمل الشبت والبقدونس والبصل الأخضر جيدًا لهذه السلطة. يمكنك أيضًا إضافة الكزبرة أو الريحان حسب رغبتك.
4. لطهي الطعام صلصة حارةللحصول على سلطة مع الطماطم والجبن ، اخلطي الكريما الحامضة والمايونيز والثوم في وعاء في وعاء. 
5. فلفل الصلصة ويخلط جيدا. 
6. لنبدأ الآن في وضع المكونات في طبقات في وعاء سلطة عميق. ضعي نصف حبة الطماطم المفرومة في قاع وعاء السلطة وقليل من الملح.
7. نسكب نصف الصلصة على الوجه و نمدها بملعقة على السطح بالكامل. 
8. رشي الصلصة بسخاء بالأعشاب الطازجة. 
9. ضعي نصف الجبن المبشور. 
10. بعد ذلك ، كرر كل الطبقات مرة أخرى في نفس التسلسل. يُنصح بترك السلطة في الثلاجة لمدة ساعة إلى ساعتين ويمكنك تقديمها على الطاولة.
الأهمية! من الأفضل استخدام سلطة جاهزة خلال يوم واحد ، وإلا يتم إطلاق الكثير من السوائل منها وتفقد الطماطم طعمها وقوامها المرن.
طازج و سلطة حارةبالطماطم والجبن جاهز! إذا كنت تريد أن تقدم هذا لذيذ و طبق صحيفي البوفيه عطلة للأطفالأو حفلة غير رسمية مع الأصدقاء ، يمكنك طهيها بطريقة أكثر ملاءمة. 
طريقة عمل سلطة دايت بالطماطم والجبن
لجعل هذا الطبق أكثر صحة وأقل سعرات حرارية ، يمكنك تحضير صلصة قليلة الدسم له. زبادي طبيعيوكذلك استخدام الجبن قليل الدسم (17٪).
يمكنك طهي وصفات السلطة المقترحة بسرعة كبيرة ، وسوف تغزو الجميع ، حتى لو جلس الذواقة على طاولتك ، فلا داعي للقلق لأن الأطباق ستكون لذيذة للغاية.
سلطة مع الطماطم والجبن والثوم- طبق شهي وبسيط ولذيذ يمكن تحضيره في دقائق. بالإضافة إلى ذلك ، فهو مثالي لـ عشاء العائلةوإلى العيد. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك استبدال المايونيز بالقشدة الحامضة.
يعرف الكثير من الناس وصفة هذه السلطة ، فهي مشهورة جدًا وبسيطة ، أرسل السلف سلطة كابريزي من إيطاليا. يمكنك تحضير هذه السلطة باستخدام أي نوع من الجبن من اختيارك ، وليس فقط جبنمناسب كما هو موضح في الوصفة ، يمكنك أيضًا استخدام الجبن ، السولوجوني ، الموتزاريلا وحتى العادي جبنة قاسية. من المكونات الخاصة لهذه السلطة الثوم ، لأنه هو الذي يعطي السلطة.
وصفة السلطة مع الطماطم والجبن والثوم
- حاسب شخصي 1. بيضة؛
- 1-2 جهاز كمبيوتر شخصى. طماطم صلبة طازجة
- 50 غرام من الجبن الصلب
- لتذوق الخضر (الشبت والبقدونس) ؛
- 1 ش. ل. مايونيز؛
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الكريمة الحامضة؛
- 2 فص ثوم
- ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة.
طبخ:
يُضاف إلى الجبن المبشور بمبشرة خشنة ومقطع إلى مكعبات صغيرة والطماطم. يجب سلق البيضة وتبريدها وتقشيرها وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة ، ثم تضاف مع الأعشاب المفرومة إلى الجبن والطماطم. يُمزج المايونيز مع القشدة الحامضة والثوم المفروم ناعماً أو يُمرر من خلال مكبس. اخلطي الصلصة الناتجة جيدًا. تبلي السلطة بالملح والفلفل.
والآن في المرحلة النهائية من الإعداد سلطة لذيذةمع الطماطم والجبن والثوم ، ما عليك سوى ملئها بصلصة معدة مسبقًا قبل التقديم.
الطبق جاهز ، يمكنك تقديمه الآن ، طيب شهية!
وصفة للسلطة مع الطماطم والجبن الروسي
للطبخ تحتاج:
- 6 قطع بندورة؛
- 3 قطع. بصلة؛
- 50 غرام من الجبن الروسي
- قليل من الملح؛
- فلفل أحمر مطحون.
طبخ:
اغسلي الطماطم وقطعيها إلى شرائح. يقشر البصل ويقطع إلى حلقات. ضعي الطماطم في وعاء سلطة واخلطيها مع البصل. يضاف الملح والفلفل الأحمر المطحون. زينوا السلطة بالجبن المبشور وحلقات البصل.
وصفة السلطة مع جبن الموزاريلا والطماطم
للطبخ سوف تحتاج:
- 3 قطع. بندورة
- 100 جرام جبن موزاريلا
- 50 جرام من أوراق الخس
- 50 جرام زيت زيتون
- لتذوق الزعتر
طبخ:
بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى غسل وتجفيف وتقطيع الطماطم إلى حلقات. قطعي جبنة الموزاريلا إلى شرائح. اشطف أوراق الخس ، جفف ، ضعيها في طبق. رتبي شرائح الطماطم وجبنة الموزاريلا فوقها. رشي السلطة المحضرة بزيت الزيتون ورشيها بالأوريغانو.
وصفة السلطة مع الطماطم والجبن وزيت عباد الشمس
للطبخ سوف تحتاج:
- 4 أشياء. بندورة
- مصباح
- 2 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس
- 60 جم جبنة إستونية
- 2 قطعة البيض المسلوق
- قليل من الملح
طبخ:
ضعي البيض في إناء من الماء حتى يغلي (عشر دقائق على الأقل) ، ثم قشريها وقطعيها إلى قطع. يقطع البصل إلى حلقات ويوضع جميع المكونات المحضرة في وعاء السلطة ، ويتبل زيت عباد الشمسوالملح. تزيين سلطة جاهزةالأعشاب والجبن المبشور.
وصفة سلطة مع جبنة الطماطم وعصير الليمون
للطبخ سوف تحتاج:
- 4 أشياء. - بندورة
- 150 جرام جبن هولندي
- 100 جرام كريمة حامضة
- 100 جرام مايونيز
- رشة ملح وفلفل أسود مطحون
- 1 ش. ل. عصير ليمون
- 1 ش. عصير ليمون
- 30 جم بقدونس طازج
طبخ:
اغسلي الطماطم وقطعيها وصبيها بالماء المغلي ثم ضعيها لتبرد بالماء البارد ثم قشريها. تقطع الطماطم المقشرة إلى دوائر أو مكعبات ، توضع على طبق. يُضاف البصل المبشور والجبن إليها. نرش السلطة النهائية بالملح والفلفل وتتبل بمزيج من الكريما الحامضة والمايونيز. في النهاية ، أضف عصير ليمونويرش بالأعشاب المفرومة ناعماً.
وصفة سلطة مونيكا
للطبخ سوف تحتاج:
- طماطم - 2 قطعة ؛
- جبنة صلبة - 100 جم ؛
- زيتون منزوع النواة - 5 قطع ؛
- فلفل حلو أو نصف بابريكا خضراء ؛
- دجاج مخبوز في الفرن - 100 جم ؛
- مايونيز؛
- الفلفل؛
- ملح.
طبخ:
لتحضير سلطة ، استخدم طماطم سمين تحتوي على القليل من العصير. نقطعها إلى مكعبات ونترك السائل الزائد يستنزف. ابشر الجبن على مبشرة خشنة. نقطع الفلفل إلى مكعبات صغيرة (اختر واحدة ليست واضحة في الذوق ، أو في هذه الحالة ، استخدم كمية أقل من الفلفل لإبراز مذاق الزيتون والتأكيد على رائحته ، قم بإزالة العظام من الزيتون وتقطيعها إلى أنصاف حلقات. افصلي الدجاج عن العظم وقطعيه إلى مكعبات ، اخلطي كل مكونات السلطة ، وتبليها بالمايونيز والفلفل والملح ، ومن الأفضل التقديم على المائدة في أجزاء أو على الخبز المحمص مسبقًا مع الخس أو ضعيها في أطباق على أوراق الخس. تزين بالزيتون والأعشاب.
سلطة تبين أنها لذيذة بشكل مثير للدهشة ، جربها!
وصفة سلطة الطماطم مع الجبن
سلطة مع طبقات من الطماطم والجبن - طرية جدا و طبق لذيذ. وحتى حقيقة وجود المايونيز في السلطة لا يجعلها ثقيلة ، بل على العكس من ذلك ، فإن المزيج الأصلي من الجبن والطماطم والمايونيز لذيذ جدًا ، كما لو كان متجدد الهواء. يوصى بتحضير السلطة في وعاء سلطة شفاف أو شفاف ، بحيث يمكن لعائلتك وضيوفك وأحبائك الاستمتاع ليس فقط بالطعم ، ولكن أيضًا بطبق سلطة رائع. في الوصفة ، تم وصف جميع خطوات الطهي بالتفصيل وعرضها خطوة بخطوة ، لذلك يجب ألا يكون لديك أي أسئلة.
للطبخ سوف تحتاج:
- 1 كغم من الطماطم الطازجة
- 400 غرام من الجبن "الروسي" ؛
- 500 غرام من المايونيز "بروفنسال" ؛
- ملح للتذوق.
طبخ:
قطعي الطماطم إلى شرائح وأزيلي اللب الصلب. قطع إلى قطع صغيرة توضع في الأسفل. ستكون هذه أول طبقة لدينا.
فرك الجبن على مبشرة ناعمة. يجب أن يتم ذلك على صغير ، وإلا فلن يكون متجدد الهواء. توضع على الطماطم مع طبقة غير كبيرة جدًا وتُدهن بالمايونيز. ثم استمر في وضع كل شيء في طبقات بهذا الترتيب. تحتاج إلى إنهاء السلطة المحضرة بطبقة من الجبن. وبالطبع لا تنس أن تزين بالخضرة.