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Si los palos de cangrejo hierven. Deliciosos platos en los que los colores de cangrejo agregan: recetas Nota ¿Necesito rabiar palos de cangrejo?

Los palitos de cangrejo son un producto más popular en Rusia. De estos, puede preparar ensaladas, relleno, usarse como relleno a panqueques, sushi, tartlets o simplemente es así. Sin embargo, muchos se preguntan si necesitas hervir previamente palitos de cangrejoY cuánto tiempo se tarda. Intentemos responderlo.

Algunas sustancias beneficiosas se conservan incluso después del procesamiento en la producción; estos son macroelementos, ácido nicotínico y vitamina RR. Además, los palos de cangrejo se relacionan con los productos bajos en calorías. 100 gramos contienen solo 100 kcal, por lo que el producto puede ser utilizado por las personas que se preocupan por su peso.

Características del producto.

El ingrediente es una simulación de carne de cangrejo. Los japoneses en producción se agregan aquí a la caballa picada, Heck, Putassu, mixto, sin embargo, muchos fabricantes no están dispuestos por los subproductos, debido a que se reduce la calidad de las mercancías. También es posible el contenido de los tintes, los sabores y otros productos químicos. Por lo tanto, los palitos de cangrejo no se pueden llamar producto útil. Pero todavía un paquete comprado para cocinar sabroso salat Por las vacaciones, el daño no traerá.

¿Cómo cocinar?

Los palitos de cangrejo ya están listos para comer, por lo que no es necesario hervirlo. En las tiendas, el producto se ofrece en congelado y enfriado. Es mejor comprar palos refrigerados, hay menos agua en ellos, lo que facilita el proceso de cocción. Si el ingrediente está congelado, entonces se debe colocar simplemente en la plataforma inferior del refrigerador, donde entenderá de manera independiente.

Si la ensalada se prepara a partir de palos de cangrejo, entonces no se requiere tratamiento térmico, ya que las ensaladas se sirven frías. Las combinaciones más exitosas en la preparación del plato son pepinos frescos, tomates, queso, maíz, huevos, piñas. Lo mismo ocurre con los tartlets. Mezcla de palitos de cangrejos frontados con huevos y queso hervidos, resulta un interesante relleno para tartlets, para los amantes, puede agregar ajo picado a la mezcla. La misma composición puede usar para rutina de cangrejo De la pita.

La estructura de los palos de cangrejo es tal que puedan ser desplegados y reapareciendo. Gracias a esta propiedad, el producto se usa a menudo para el relleno. Por ejemplo, puedes envolver dentro de la tira. queso sólidoengañar varita de peluche En el salmuera de harina y huevos y fríes en una sartén durante un par de minutos.

Si está previsto que prepara un plato de este tipo, luego los palos pre-palos tampoco necesitan hervir, pero se recomienda mantener en agua hirviendo dentro de los 5 minutos.

Si los palos de cangrejo se utilizan en la composición. platos de fritosPor ejemplo, una caldera, discos o danks, entonces cuando el tostado debe centrarse en la disponibilidad de otros ingredientes que forman parte del plato. Los palitos de cangrejo están listos de antemano, por lo que puede eliminarlos de la sartén de inmediato, ya que aparece una corteza apetitosa, es decir, en un par de minutos.

Incluso si los palos de cangrejo se introducen en la dieta del niño, todavía no necesitan hervirlos.Otra cosa, necesitan en general. menu de niños. Pero si trata mucho al bebé con delicioso, debe seguir la vida útil y ofrecer un producto en una cantidad muy pequeña.

Panqueques de cangrejo

En esta receta, los palitos de cangrejo están expuestos. procesamiento térmicoPero usted no necesita hervirlos de antemano. Tales panqueques pueden convertirse en desayuno, y se pueden suministrar como un plato principal con un plato lateral. Prepárelos rápidamente, simplemente, económicamente. Necesitamos los siguientes productos:

  • palitos de cangrejo - 240 g;
  • huevos - 4 PCS.;
  • queso de variedades sólidas - 150 g;
  • almidón de patata - 2 cucharadas. l.;
  • ajo - 2 rebanadas;
  • sal y pimienta para probar;
  • aceite para freír.

Cocinar se ve así.

  1. Palillos de cangrejo frío y queso grandes tres en el rallador.
  2. Introducimos en la mezcla resultante de huevos, cortados con un ajo de prensa, pimienta y almidón. Todos los ingredientes son mixtos.
  3. Mejoramos la sartén con aceite, esculpimos los panqueques y fríes durante un par de minutos en cada lado hasta que la superficie esté torcida. ¡Deliciosos panqueques inusuales están listos!

Sobre cómo preparar los panqueques de los palos de cangrejo, vea el siguiente video.

Este producto es magníficamente adecuado para hacer ensaladas y cazuela, pero si los palos de cangrejo se pueden cocinar antes de usar, una pregunta que interesa a muchos propietarios. En justicia, muchas personas piensan que deben prepararse y, por lo tanto, estropear el sabor del producto.

Ya seas palitos de cangrejo congelado

Este producto, conocido como surimi, a menudo se congela a través de las heladas secas profundas. Al igual que las verduras, que también se venden en supermercados por peso, está completamente listo para su uso. Es suficiente para descongelar los palos de cangrejo, pero no deberías cocinarlos.

Déjalos por un par de horas cuando temperatura ambienteY se esconden. Y si necesita preparar con urgencia una ensalada, puede colocarlos durante 10 minutos en agua caliente, y estarán listos para usar.

Recuerde que, como parte de tales palillos, además de la harina picada y la harina de pescado, contienen sabores. Si cocina los palos de cangrejo o los envía a otros tipos de tratamiento térmico, puede privarlos del gusto.

Otra forma de descongelar, para no cocinar los palos de cangrejo es descongelar en el microondas. Encienda el modo "Descongelación", retire las varitas del paquete y libere desde el embalaje individual, coloque el plato y encienda el tiempo 10-15 minutos.

¿Es necesario cocinar varitas de cangrejo para ensalada?

Palos de cangrejo muy diverso el sabor incluso salat simple De tomates y pepinos. Así que a menudo se agregan para dar amor y platos simples Nuevas notas de sabor. Para esto, no necesita cocinar palitos de cangrejo, es suficiente para descongelar y cortar en pedazos.

Y los cocineros recomiendan comprar con severos refrigerados, en dicho producto contiene un gran número de Proteína, que se destruye durante el procesamiento térmico. Sí, y el sabor de los palitos frescos enfriados no se compara con congelados, además, muchos fabricantes hacen que un producto de este tipo con la adición de carne de cangrejo, que hace que Surimi sea incluso más sabrosa y más útil.

¿Necesito cocinar palitos de cangrejo bebé

Los niños aman este producto y lo comen voluntariamente en las ensaladas, y a un paseo, un paquete de palitos de cangrejo ayuda como un refrigerio. ¿Los palos de cangrejo para niños o pueden darse en bruto?

Surimimi es un producto completamente listo para comer, pero aún los niños son mejores para no darlo a los 7 años de edad. La carne de cangrejo y los palos de cangrejo son dos completamente. diferentes productosPor lo tanto, no es necesario dar productos semiacabados para niños. Mejor hacerlo chutlets de pescado o ragu del conejo. A - Consejos de los chefs estarán interesados \u200b\u200ben muchas azafatas.

Los palos de cangrejo en Rusia cayeron casi de inmediato. Lo más probable es que el papel principal aquí se desempeñó aquí que los de ellos se pueden preparar rápidamente: este no es ni siquiera es un producto semiacabado, pero completamente listo para usar el producto.

Básicamente, las ensaladas se preparan a partir de palitos de cangrejos, y ensaladas, a nuestras amantes les encantó cocinar incluso en los tiempos "soviéticos", y hay cuencas completas, pero hay muchos otros platos que también se están preparando rápidamente y agradables al gusto. Por supuesto, un cierto impacto en los consumidores fue también el nombre del producto: "cangrejos", pero así fue al principio.

¿Qué es "CraB Sticks"

Ahora, todos están claros que los cangrejos no son absolutamente nada aquí, pero ya se han acostumbrado al producto, aprendieron cómo preparar muchos deliciosos platos, especialmente porque el precio de los palos es bajo, y la vida útil es larga. Después de todo, estamos acostumbrados a la salchicha sin carne, ¿por qué no comer palitos de cangrejo sin cangrejos?

Palitos de cangrejo Vendido hoy en cualquier tienda, y, aunque no todos los compradores están observando este producto al comprar, después de todo, muchas personas tienen dudas y preguntas. Los consumidores están interesados \u200b\u200ben lo que hacen que las bastones de Cangrejos realicen, ya sea que su uso sea perjudicial, y, por supuesto, los productos de los cuales los fabricantes deben ser comprados, y de lo que debe ser rechazado. Aprender acerca valor de la comida Los palitos de cangrejo pueden ser, si aún mira el lado opuesto del embalaje, y debe haber absolutamente todo.

La historia de los palitos de cangrejo.

¿Quién y cuando surgieron los palos de cangrejo? ? Por supuesto, los japoneses lo hicieron, porque siempre se les ocurren muchas cosas nuevas e interesantes, y luego todo el mundo disfruta y sorprende: bueno, ¡es necesario! Los palos de cangrejo, en general, fueron inventados por los japoneses durante mucho tiempo, incluso a principios del siglo XII. Más precisamente, entonces los japoneses comenzaron a hacer un pez picado blanco de los peces, llamándolo "surimi".

Desde Surimi, se prepararon los productos semiacabados: Koloboki, salchichas, etc. Estos productos fueron fritos, cocinados o horneados con sus condimentos japoneses. La mayoría de las personas amaban "Camabook" - Bolas de pez denso.

Hubo tiempo, y los japoneses comenzaron a intentar exportar este producto, pero no lo aceptaron. En los países occidentales, dijeron que las bolas de surimi se parecen a la caucho con un sabor jabonoso, e incluso los perros no los comerán.

Y así, en los años 70 del siglo XX, todo cambió rápidamente, y dramáticamente: el producto de Surimimi se ha convertido en los consumidores de todo el mundo civilizado. ¿Cuál es el secreto de tal éxito fenomenal?

El hecho es que es en este momento en la industria alimentaria de diferentes países que se han convertido en suplementos nutricionales ampliamente utilizados: tintes, sabores, amplificadores de sabor y otras frutas de logros científicos. Y luego el producto es Sucrimimi, antes de eso solo los japoneses, se convirtió en exótico para los consumidores de muchos países "cangrejos", imitación de carne de cangrejo. En Estados Unidos, Europa y Rusia, los palitos de cangrejo son especialmente populares, pero en Japón, todo, como antes, con calma, de todos los productos hechos de surimi, la proporción de varitas de cangrejo representa solo el 10%.

Probablemente, en el siglo XII, se usó un pez de mucho mejor calidad para la preparación de surimi, y ciertamente era ecológicamente limpio. Sin embargo, hoy, Surimimi no lo hace de lo máximo. mejor especie FIS: Por lo general, es Piksha, Putassu, Mintai, Heck, Perca y otros pescado blanco. El filete de pescado se lava, la molienda, y luego, para eliminar el exceso de humedad, pasa a través de la centrífuga.

Resulta una masa ligera en la que se agregan la sal, el azúcar y el almidón, esto es Surimi. Debe decirse que las empresas rusas de la industria alimentaria rara vez están preparadas por Surimimi: se compran en el extranjero, en Canadá, EE. UU., Argentina y otros países, y se preparan palitos de cangrejo en su lugar.

En Surimimi, agregue muchos otros ingredientes: aceite vegetal, proteína vegetal y huevo, agua purificada, almidón, estabilizantes, sabores, espesantes, amplificadores de sabor, tintes, por ejemplo, carragenina o carmín, para que los palos tengan un color rojo atractivo. Resulta que la carne picada de pescado en el producto sigue siendo solo del 45%, ya que generalmente no es más del 25%, que se considera una proporción completamente normal. En el embalaje del producto, la relación porcentual de los ingredientes no está especificada, pero aún se necesita la composición. Hoy en día, los consumidores ya saben que los ingredientes que están en la lista son, por lo tanto, en la mayoría de los productos, si la palabra "surimimi" es el primero, entonces los palos son de calidad bastante aceptables, y se pueden comprar.

Si esta palabra está en segundo lugar, el número de peces en el producto se minimiza, y cuando no está en la lista, entonces no hay peces en absoluto, pero solo hay almidón, proteína de soja y varios sustitutos. Dichos palos apenas vale la pena comprar, por supuesto, si no está completamente indiferente de lo que come.

En cuanto a la cantidad aditivos alimentariosEntonces, entonces no van a ninguna parte, sin que los palos de cangrejo simplemente no lo hacen. Otra cosa es que en Rusia todavía permitió que esos aditivos dañinos que han sido prohibidos durante mucho tiempo en países donde la salud de sus ciudadanos cuida. Dichos aditivos como E450, E420, E160, E171, capaces de causar alergias y enfermedades crónicas, durante mucho tiempo se han prohibido en los países de la UE, y se utilizan activamente.

Muchos fabricantes e incluso expertos están tratando de convencer al consumidor que, en pequeñas cantidades, los aditivos químicos no dañarán la salud. Tal vez, si no tiene en cuenta que compramos constantemente productos en nuestras tiendas, en las cuales tales sustancias son más que suficientes, y los palos de cangrejo comenzaron a agregar casi a todas las ensaladas, reemplazándolos con ellos otros ingredientes, después de todo lo que resulta más barato. .

En cualquier caso, el consumidor acepta la decisión de compra, pero debe recordarse sobre qué. La infección microbiológica del producto es mucho más peligrosa que el contenido en él "química", especialmente porque los palos de cangrejo a menudo no están expuestos al tratamiento térmico antes de su uso. Por lo tanto, es mejor comprar productos de fabricantes famosos en envases al vacío, las opciones de pesaje más baratas.

Cómo elegir los palos de cangrejo

Lo que vale la pena comprar cangrejo ? Por supuesto, debe prestar atención a la aparición: los palos deben ser limpios y hermosos, parezcan apetitosos, sean jugosos y elásticos, similares a la carne de cangrejo. Los palitos de elasticidad secos, congelados y privados no tienen miedo de la atención, así como aquellos que se venden desde el congelador, donde la temperatura está por debajo de -18 ° C, ya que su cualidades de sabor Y aún más, así que cualquier valor está completamente perdido.

No puede congelar los palos de cangrejo: dicho producto puede ser determinado por la presencia en el envasado de hielo y nieve, y también se niega a comprar. Los palos deben pintarse de manera uniforme y cuidadosamente pintados, y en el paquete, toda la información sobre el fabricante, se escriben la fecha de vencimiento y las condiciones de almacenamiento.

Palos de cangrejo: daño o beneficio

Considerar palitos de cangrejo No vale un producto útil: todas las vitaminas, minerales y grasas útiles desaparecen al cocinar por surimi, solo queda proteína de pescado. Aún así, los platos de ellos siguen siendo populares. Uno de estos platos son los palos de cangrejo "debajo del abrigo de piel" (aunque generalmente "debajo del abrigo de piel" está preparando un seler).

Es necesario soldar la nube de 5 a 6 huevos y separar las proteínas de las yemas. Frotando proteínas y coló una capa plana en una placa profunda, para colocar cebollas finamente picadas en la parte superior y chemale derretido, hinchado en un rallador fino. Sonar manteca (50 g) Ponga el queso, y en la parte superior para cubrir la capa de mayonesa ligera. Los palillos cortan en círculos delgados, y luego se despliegan para obtener un "fideos", y colocar la mayonesa a una capa suave. Desde arriba - tiemblan manzana verde, una capa más de mayonesa y una yema de huevo tonta.

Palitos de cangrejo y niños

Y algo más.

Algunos padres están muy contentos cuando sus niños pequeños comen palos de cangrejo solo para el desayuno, el almuerzo y la cena, e incluso los aman más que los dulces. Se sabe que el cuerpo de los niños es más susceptible a la "química", y se vuelve más rápido, por lo que resulta algo como una adicción a los alimentos. Esto se aplica no solo a los palos de cangrejo, sino también a todos los productos, que contiene suplementos nutricionales químicos.

Los padres creen que si los pediatras no les advierte específicamente al respecto, no hay nada que temer. Vale la pena recordar que los médicos están tratando principalmente enfermedades, pero los padres deben participar en niños. Para que los adultos sean mejores, comiendo palos de cangrejo, si lo desea, y los niños están preparando platos del verdadero pescado fresco.


Los palitos de cangrejo fueron verdaderamente un producto popular tan pronto como aparecieron en los estantes de nuestras tiendas. Ensaladas con ellos incluso lleno de gente por algún tiempo famoso olivier y abrigos de piel con mesas festivas. Pero, a pesar de esto, algunos propietarios surgen una pregunta si es necesario cocinar palos de cangrejo para ensalada y otros platos, y si es necesario, cómo hacerlo bien.

Tratemos de resolverlo en este asunto.

¿Necesito cocinar varitas de cangrejo para ensalada?

Los palitos de cangrejo son esencialmente imitación de carne de cangrejo. Este producto está hecho de la proteína de pescado tratada, la palabra más misteriosa "surimimi" en todos los paquetes de palitos de cangrejo, así como la carne triturada en sí mismo pescado blanco. El color del producto se adjunta con la ayuda de un tinte de alimentos. El proceso de producción proporciona varias etapas de procesamiento y preparación, emitiendo el producto finalmente listo para usar.

Los palillos de cangrejo no necesitan cocinar. Están completamente listos para su uso. Si has comprado palos congelados, entonces necesitan simplemente descongelar.

¿Necesito cocinar palitos de cangrejo para rellenar?

Algunos tipos de palitos de cangrejo están muy bien. Esta propiedad fue utilizada por los cocineros inteligentes y se le ocurrió muchas recetas, donde se envolvió algún llenado en la varita de cangrejo desplegada. Pero no todas las varitas resultan ser perfectamente desplegadas incluso en una forma bien congelada. Dichas especies deben ser bajadas en agua hirviendo salada durante varios minutos.

Los mariscos son la parte necesaria de la dieta de cualquier persona, todos conocen sus beneficios. Desafortunadamente, los dones del Océano Mundial no se zuman, por lo que muchas amantes usan activamente sus sustitutos. Por ejemplo, en lugar de cangrejos de carne en ensaladas, se pueden agregar palitos de cangrejo.

Este producto original está hecho de carne molida de pescado blanco. Los palos son producto listoNo requiere procesamiento térmico, en su base hoy, puede cocinar muchas ensaladas. A continuación se presentan los platos más populares y asequibles.

Receta de ensalada clásica con palillos de cangrejo y arroz.

Dado que los palos llegaron a Rusia desde el este (Japón y China), el mejor "compañero" para ellos es arroz. Este cereal adore japonés es considerado muy útil. Es por eso que (junto con los palos de cangrejo) es la base salada clásica, debajo de su receta.

Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo (o la llamada carne de cangrejo) - 250 gr.
  • Sal marina.
  • Maíz enlatado - 1 banco.
  • Cebollas - 1-2 piezas, depende del tamaño.
  • Huevos de gallina - 3 PCs.
  • Arroz - 100 gr.
  • Mayonesa - para probar la anfitriona.

Algoritmo de cocina:

  1. En la primera etapa necesitas hervir. huevos de gallina y la fig. Enjuague el crup, el agua (1 litro) para hervir, coloque el arroz lavado, la sal, prevenir, cocinar hasta la preparación. Secreto: Si al final de los cereales de cocción, agrega un poco de jugo de limón, adquirirá un hermoso color blanco de nieve y la agria ligera.
  2. El proceso de cocción es de 20 minutos (con agitación constante). Lanza sobre un colador con agujeros finos, enjuague, fresco a temperatura ambiente.
  3. Huevos de arranque en agua (salados) al estado de parada (10 minutos). Los huevos se mueven hacia el agua fría, para enfriar, limpiar.
  4. Carne de cangrejo limpia de la película. LEEK-REPAKA CLEAN, RINSE.
  5. Puedes empezar, en realidad cocinar ensalada. Para esto, los palitos de cangrejo, las cebollas y los huevos cocidos cortan (pueden ser finamente cubos).
  6. Maíz enlatado abierto, agua para fusionarse.
  7. En un recipiente bastante grande, extiende los ingredientes. Antes de servir la ensalada, es necesario saludar, luego repostar la mayonesa o la salsa de mayonesa.
  8. Servir frío. Tal ensalada puede actuar como guarnición a carne, pescado o ser un plato independiente.

Receta para ensalada de cangrejo con pepinos frescos - receta de fotos

Lo habitual y todo ensalada de cangrejo Fácil de actualizar, agregando verduras frescas a los ingredientes. Excelente aquí son adecuados pimiento fresco, cebolla o pepino.

Es con este último que vale la pena hacer una ensalada de cangrejo primero. Resulta especialmente fragante y jugoso. También es agradable que los cubos de pepino duelen. Esto probablemente disfrutará de los niños y otros amantes de las verduras.

Tu marca:

Tiempo para preparar: 20 minutos


Cantidad: 4 porciones

Ingredientes

  • Palitos de cangrejo:300 g
  • Pepinos frescos: 200 g
  • Huevos: 4 PCs.
  • Maíz: 1 b.
  • Mayonesa: al gusto

Instrucciones de preparación

    Primero debes dejar los palos de cangrejo en caliente por un tiempo para que lo sepan. O aproveche este horno de microondas. Luego los liberamos del embalaje. Para esta ensalada los cortamos con los mismos cubos.

    Los pepinos frescos son míos, cortan la fruta y la inflorescencia. Cortarlos con cubos.

    Desplazarse en rodajas pepinos en los platos a los palitos de cangrejo.

    Huevos que acaba de soldar nosotros hervimos alrededor, también cortaremos en cubos como ingredientes anteriores.

    Los gasto en platos, donde mezclaremos nuestra ensalada.

    Añadir el último ingrediente - maíz. Fusionamos todo el jugo con él. De lo contrario, la ensalada puede salir demasiado mojada. Después de todo, los pepinos también darán su jugo.

    Añadir mayonesa.

    Mezclamos, intentamos y solo después de eso, es posible que tenga que escapar.

    Cambiamos la ensalada desde la cacerola en los hermosos platos y ponemos la mesa.

Cómo hacer una ensalada de cangrejo con maíz.

El maíz enlatado está en el honorable segundo lugar después del arroz en compatibilidad con los palillos de Cangrejos. Ella sacudirá la fragancia de pescado de palos, le da ensalada una agradable dulzura y jugosidad. Aquí está uno de los más fáciles de la preparación de ensaladas, populares entre las amas de casa rusas.

Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo - 400 gr.
  • Maíz enlatado - 350 gr.
  • Mayonesa - 150 gr.
  • Huevos de gallina - 5 PC.
  • Cebollas (pluma) - 1 paquete.
  • Arroz - 100 gr.
  • Petrushka - 1 paquete.
  • Sal.
  • Dill - 1 paquete.

Algoritmo de cocina:

  1. Un plato tan simple se puede preparar sin arroz (menos trabajo) o con arroz (más trabajo, sino también la salida del producto también). Rice pre-enjuague con agua, omite en agua hirviendo salada, cocine hasta que esté preparada completa (20 minutos o un poco menos). Para no fusionarse y no quemarse, se requiere agitación constante.
  2. Huevos para hervir hasta la preparación completa, la condición se atornilla, el tiempo es de 10 minutos. Agua con maíz para fusionarse. Lavar greens, agregar.
  3. Puedes proceder, en realidad, a la preparación de ensalada. Primeros palos, huevos cortados en cubos pequeños o medianos. Verdes correctos.
  4. En un tazón de ensalada profundo mezcla de maíz, arroz, palitos cortados, huevos. Sal, levemente repostar por la mayonesa. Esto debe hacerse inmediatamente antes de enviarla a la mesa, espolvorear con verduras desnudas.

¡El color blanco, amarillo y verde ensalada se ve muy brillante, festivamente, en la primavera!

Ensalada de cangrejo delicioso con col

Azafatas rusas, a diferencia de los japoneses, usan activamente ordinarios. repollo blanco En combinación con los palillos de cangrejo. De hecho, estos dos productos se complementan entre sí, la col hace que la ensalada sea más jugosa, y las varitas le dan al plato una agradable fragancia de pescado. Además, el costo de los ingredientes iniciales es bastante bajo, por lo que incluso los estudiantes pueden prepararlo.

Ingredientes:

  • Col blanca - 200-300 gr.
  • Palitos de cangrejo - 200 gr.
  • Cebolla (cabeza pequeña) - 1 PC.
  • Maíz enlatado - ½ bancos.
  • Limón - ½ PC.
  • Sal.
  • Salsa de mayonesa (mayonesa) - Varias cucharadas.

Algoritmo de cocina:

  1. Para esto, la lechuga no necesita hervir las verduras, por lo que es posible prevenir prácticamente antes de tomar alimentos. Col a Choke, idealmente, una paja delgada (las anfitrionas novatos tendrán que practicar, experimentarán, ya dominaron este proceso tecnológico bastante complejo). El repollo en rodajas más delgado, cuanto antes le dará jugo, y aún así, el plato se ve más apetitoso.
  2. Cortar las varitas a través de los cubos de tamaño mediano.
  3. En un tazón de ensalada profundo, colocó la col picada, palitos triturados, la mitad de las latas de maíz.
  4. Clear las cebollas, enjuague bajo la grúa, cortada en cubos, su tamaño depende de la habilidad y el deseo de la anfitriona. Puedes gritar con agua hirviendo, entonces su sabor afilado desaparecerá.
  5. Tome la mitad del limón y apriete el jugo hacia la ensalada, o espolvoree los ingredientes preparados. Duerma ligeramente, mezcle suavemente, agregue mayonesa.

Puedes saltar inmediatamente la col picada, un poco más fuerte. Luego será más tierno y jugoso, y al final de la cocina ya no es necesario.

Ensalada de cangrejo con tomates

El queso y los tomates son dos productos perfectamente combinados entre sí. Pero experimentar las amas de casa encontró que la "compañía agradable" de esta pareja puede ser palitos de cangrejo. Un poco de esfuerzo, mínimo de productos y una ensalada maravillosa se convierte en una verdadera decoración de la cena.

Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo (carne de cangrejo) - 200 gr.
  • Tomates - 300 gr. (4-5 piezas).
  • Queso de variedades sólidas (como "holandés") - 250-300 gr.
  • Ajo - 2 dientes.
  • Mayonesa (para el sabor de la anfitriona).

Algoritmo de cocina:

  1. Los tomates deben ser lavados. Limpie el ajo, enjuague, lo apriete en mayonesa, dale un poco roto.
  2. Puedes pasar a la preparación de la ensalada: es mejor usar un tazón de ensalada de vidrio, porque la ensalada se ve muy bien "en el contexto".
  3. Tomates y palillos, a petición del "cocinero": pequeños cubos, pajitas. Requiría queso con un rallador con agujeros medianos.
  4. En un tazón de ensalada de vidrio, lade la mitad de los palitos de cangrejo, lubrican con mayonesa con ajo. En la parte superior de una capa de tomates, mayonesa, capa de queso.
  5. Luego repite los palos de cangrejo, mayonesa de capa, tomates, capa de mayonesa. La ensalada de "gorra" superior debe estar hecha de queso.
  6. Tal ensalada está bien decorada con greens frescos - perejil, eneldo o flops de cebolla.

Ensalada de cangrejo y queso

Los palos de cangrejo: el producto es único, se combinan perfectamente con muchas verduras, huevos y queso. A continuación se muestra una de las recetas más fáciles de preparar, el delicioso también provendrá de una anfitriona principiante.

Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo - 240 gr.
  • Queso sólido (tipo "holandés") - 200 gr.
  • Huevos de gallina - 4-5 PCs.
  • Sal.
  • Ajo - 1-2 dientes (dependiendo del tamaño).
  • Maíz - 1 banco.
  • Mayonesa.

Algoritmo de cocina:

  1. Anteriormente, necesita cocinar los huevos, debe colocarlos en agua hirviendo, ligeramente salada para no estallar.
  2. El proceso de cocción es de 10 minutos, luego los omití rápidamente en agua con hielo, ayuda al retirar la cáscara. Claro, corte.
  3. Los llamados palillos cortan platos. Queso rallado.
  4. En la mezcla de tanques profundos, huevos hervidos, maíz, queso. Dormir lejos.
  5. Ajo claro, enjuague, omita la prensa en mayonesa.
  6. Llene la ensalada de salsa de ajo mayonesa. Deja que se rompan (hasta 15 minutos).

Cómo cocinar ensalada de cangrejo con frijoles

Curiosamente, en lugar de maíz enlatado, muchos dueños con el mismo éxito usan frijoles confeccionados, envasados \u200b\u200ben latas de estaño. Y los cocineros más hábiles prefieren los frijoles (o frijoles) para prepararse para la ensalada por su cuenta. Es cierto que este caso necesitará bastante tiempo.

Ingredientes:

  • Listo frijoles enlatados - 1 banco.
  • Palitos de cangrejo (o carne) - 200-240 gr.
  • Sal.
  • Greens - en el grupo de eneldo, perejil.
  • Huevos de gallina - 3 PCs.
  • Mayonesa (puede ser reemplazada por la salsa de mayonesa).

Algoritmo de cocina:

  1. Huevos frescos para hervir previamente (tiempo de cocción a la condición, 10 minutos). Enfriamiento de huevos terminados, limpios. Cortar en cubos (grandes o medianos - opcional).
  2. Varitas de cangrejo libre de envases, cada uno - se cortan en cubos o platos.
  3. Lave los greens, para bajar el agua helada durante 10 minutos, ahogarse. Agua de los frijoles para fusionarse.
  4. En un hermoso tazón de ensalada, ponga los ingredientes cocidos, huevos y placas de palitos de cangrejo, agregue los frijoles allí y cortan los greens muy finos. Dulce, mayonesa repostar.

Especialmente hermosa es la ensalada en la que se utilizan los frijoles rojos. Desde arriba, además, decore la ensalada con greens o tomates cherry cortados en 2 o 4 partes.

Ensalada "Mar Rojo" con palillos de cangrejo

Otro plato, que se basa en los palos de cangrejo, consiste en productos asequibles, fáciles y rápidamente preparados. El nombre "Mar Rojo", se debió al color de los ingredientes principales: palos, tomates y pimientos del búlgaro, también rojo.

Ingredientes:

  • Carne de cangrejo (o palillos) - 200 gr.
  • Tomates jugosos, maduros - 3-4 PCs.
  • Pimienta roja (búlgara) - 1 PC.
  • Ajo - 1-2 dientes.
  • Queso sólido - 150-200 gr.
  • Salsa de mayonesa (o mayonesa).
  • Sal.

Algoritmo de cocina:

  1. Anteriormente, el cocinero (Fry, Cook) para la ensalada no es necesario, por lo que puede proceder a cortar productos directamente antes de la cena o la cena.
  2. Los tomates se lavan, retire la fruta, cortados en un cuchillo muy afilado en forma de una pajita larga y delgada.
  3. Pimienta de lavado búlgaro, retire la "cola" y las semillas, también cortadas en pajitas.
  4. Luego, la misma operación se realiza con los palillos de CREB: Limpie del embalaje, corte.
  5. Rellezca el queso (puede elegir agujeros grandes o medianos).
  6. Ajo claro, enjuague, aplastamiento con un cuchillo, sal para poner más jugo, moverse con mayonesa.
  7. En una lechuga de vidrio, mezcle productos, para llenar la salsa de ajo, no solicitar.

Receta de ensalada de cangrejo de piña

Sería bueno que la próxima ensalada use carne de cangrejo real (enlatada). Si hay un apretado con las finanzas, es posible reemplazar con los palillos de cangrejos convencionales, también están bien combinados con la piña.

Ingredientes:

  • Palos - 1 embalaje (200 gr.).
  • Salsa de mayonesa (yogur sin azúcar, mayonesa).
  • Queso sólido - 200-250 gr.
  • Cebolla de cebolla - 1-2 piezas.
  • Piezas enlatadas de piña - 1 banco.
  • Huevos de gallina - 4-5 PCs.

Algoritmo de cocina:

  1. Tal ensalada se ve hermosa en forma de capas, por lo que los productos deben estar preparados, y luego colocarlos en un tazón de ensalada profundo.
  2. Huevos de pollo para hervir 10 minutos (condición: atornillados), enfriar, cortar las proteínas con cubos, estirar las yemas para un tenedor en una placa separada.
  3. Relleno de piñas para fusionarse.
  4. Requiría queso (rallador con agujeros pequeños o medianos).
  5. Cebolla pelada y lavada para cortar en unas semillas delgadas, SCAT, enjuague con agua.
  6. En la parte inferior de la salantica para colocar palos, derretiéndose con mayonesa. Luego, proteínas, rebanadas de cebolla semiriente, cubos de piña, queso rallado. Entre los ingredientes: la capa de mayonesa.
  7. La primera ensalada decora una yema suave, agregue un poco de verduras, un perejil favorito o, por ejemplo, Dill.

IMPORTANTE: Ensalada no necesita saltar, por el contrario, gracias a la piña, tendrá un gusto original ligeramente dulce.

Cómo hacer capas de ensalada de cangrejo

La misma ensalada puede ser enviada dos. diferentes caminos, los hogares ni siquiera creen que este es el mismo plato. La primera vez que puede mezclar todos los ingredientes y simplemente repostar mayonesa (salsa).

Por segunda vez, puede prepararse y cortar los mismos productos, yacen en un recipiente de ensalada con capas, cada remitente ligeramente mayonesa. Aquí hay una receta de una de las ensaladas basadas en palos, que se ve increíble y tiene un sabor delicado.

Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo - 200 gr.
  • Mayonesa.
  • Apple (Sweet-Sweet) - 1 PC.
  • Sal.
  • Huevos de gallina - 4 piezas.
  • Zanahoria fresca - 1 PC.
  • Queso (idealmente - calificaciones sólidas) - 150 gr.

Algoritmo de cocina:

  1. La mayoría de todo el tiempo para cocinar requerirá huevos, los necesitan, derramando agua, hervir más de 10 minutos, fresco, limpio. Separados entre sí, cortando diferentes tanques, proteínas y yemas.
  2. Palillos palillos pajas.
  3. Lave la manzana, cortada en pajitas.
  4. Zanahorias limpias, enjuague, rejilla (rallador con grandes agujeros).
  5. Poner en un recipiente de ensalada en turnos: palos, manzanas, ardillas, yemas, zanahorias, queso. En este caso, cada capa está lubricada por la mayonesa.
  6. A veces puede cumplir con la misma receta, solo en lugar de la mayonesa se le ofrece un yogur sabroso. Entonces el plato se vuelve verdaderamente dietético.

Deliciosa ensalada con carne de cangrejo y champiñones.

La receta original propone utilizar palos de cangrejo y champiñones enlatados. Una combinación bastante rara, pero ¿por qué no tratar de gastar un experimento creativo en la cocina y sorprender a los hogares?

Ingredientes:

  • Palos - 200 gr.
  • Champiñones - 400 gr.
  • Cebolla - 1 PC.
  • Pimienta, sal, vinagre.
  • Huevos de gallina - 5-6 PCs.
  • Zanahoria - 2 PCs.
  • Aceite vegetal para freír.
  • Mayonesa.
  • Verdes para platos.

Algoritmo de cocina:

  1. Para esta receta, el arco debe ser cortado. Para hacer esto, córtelo con paja, colóquelo en un tazón de porcelana. Dulce, agregue azúcar, vierta el vinagre de manzana (ideal).
  2. La zanahoria se pone en el aceite hasta que se enfríe.
  3. Con los palos de cangrejo, retire el embalaje, corte en platos o cubos.
  4. Huevos para hervir 10 minutos en agua salada, retire la cáscara, cortada en cubos.
  5. DE champiñones enlatados Secar el relleno, cortar en placas.
  6. Preparado para mezclar en un tazón profundo, luego se movió suavemente en un hermoso tazón de ensalada.
  7. ¡El plato está listo, puedes invitar a familiares y amigos a probar una nueva ensalada original!

Ensalada de cangrejo con manzanas

Para la ensalada, que contiene palitos de cangrejo, en los "socios", elija la mayoría de los arroz y maíz. Pero, si agrega una sola manzana, entonces el sabor de los platos cambiará dramáticamente. La ensalada será más suave, dietética.

Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo - 240-300 gr.
  • Arroz (grano largo) - 150 gr.
  • Maíz - 1 banco.
  • Apple Sour-Sweet - 1-2 PCS.
  • Huevos de gallina - 4 piezas.
  • Mayonesa y sal.

Algoritmo de cocina:

  1. El primer paso es abozar el arroz: enjuague, omite en agua hirviendo salada, cocine durante 15-20 minutos (hasta la preparación), todo el tiempo para interferir, para que no se pegue. Fusión de agua, enjuague el arroz, se va a enfriar.
  2. Hervir los huevos - 10 minutos, también frescos, limpios.
  3. Las varitas, los huevos hervidos y las manzanas cortan la misma - paja.
  4. Añadir arroz, granos de maíz a la misma capacidad.
  5. Siga la mayonesa, ligeramente salada.
  6. Un poco de vegetación gira la ensalada habitual en la obra maestra. arte culinarioLo que indudablemente apreciará amigos y colegas.

Ensalada de ensalada Receta Con Cangrejos De Cangrejos, Queso Y Ajo

La llamada carne de cangrejo o análogo, palitos de cangrejo, es neutral, no tiene un sabor y aroma pronunciado. Es por eso que a menudo es posible reunirse en las recetas de ajo, un aroma adjunto y la nitidez del plato.

Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo -340 gr.
  • Maíz - 1 banco.
  • Huevos - 4-5 PCs.
  • Verdes (eneldo) - 3-5 ramitas.
  • Queso sólido - 200 gr.
  • Ajo - 3-4 dientes.
  • Mayonesa.
  • Sal.

Algoritmo de cocina:

  1. Huevos frescos huevos (tarifa de tiempo - 10-12 minutos). Fresco, limpio.
  2. En forma de cubos cortar huevos, queso, palos.
  3. Agarre de ajo en mayonesa, deje pasar por 10 minutos, por su lugar.
  4. Mezcle en un recipiente de ensalada, todos los ingredientes en rodajas, agregan maíz y en rodajas de greens.
  5. Mezcle suavemente, luego repostar mayonesa, deslízate un poco.
  6. El aroma a la luz del ajo excita el apetito, y por lo tanto la ensalada desaparece en un abrir y cerrar de ojos.

Ensalada de cangrejo útil con zanahorias.

Naturalmente, la carne de cangrejo es varitas mucho más útiles llamadas cangrejos, pero es bastante caro. Por otro lado, la ensalada es útil para ayudar a otros productos completamente (precio democrático y disponibilidad). Por ejemplo, una receta de ensalada con maíz enlatado y zanahorias frescas.

Ingredientes:

  • Sticks de cangrejo - 1 paquete.
  • Maíz lácteos enlatados - 1 banco.
  • Huevos hervidos - 4-5 PCs.
  • Zanahoria - 1-2 PCS.
  • Mayonesa.
  • Sal marina.

Algoritmo de cocina:

  1. Todo es extremadamente simple. Zanahorias limpias, enjuague de la suciedad, cortando la pajita o la rejilla muy delgada.
  2. Huevos de pollo hierven, pastan.
  3. El maíz filtró en el tamiz.
  4. Picado con platos.
  5. En el tanque mezcla los componentes de la ensalada, vierte mayonesa, mezcle nuevamente.
  6. Ahora se descomponen en la crema o en un recipiente de ensalada, espolvoree con verduras.

Ensalada de cangrejo coreano inusual

"Carra de zanahorias-cha": el producto conocido, popular en el este. En tal forma, la verdura favorita es buena en sí misma, como un bocadillo y como parte de varios platos.

Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo - 200-250 gr.
  • Zanahorias coreanas - 250 gr.
  • Huevos hervidos - 3 PCs.
  • Pepino fresco - 1 PC.
  • Maíz - ½ bancos.
  • Mayonesa (o salsa de mayonesa) - 1 paquete.

Algoritmo de cocina:

  1. Corte las zanahorias bastante finamente, pajas y palos de cangrejo, cubos - huevos hervidos.
  2. ½ latas de maíz para apoyarse en un colador.
  3. Mezcle todo, espolvoree con sal, mayonesa, mezcle nuevamente.
  4. Espolvoree una ensalada con verduras frescas (picadas Finalmente), ¡un plato del día está listo!

Cómo cocinar ensalada con palillos de cangrejo y pollo.

Otra receta propone combinar palos de cangrejo y pollo juntos. Los cocineros tienen en cuenta el momento en que no hay nada de cangrejos reales en los palillos, y el producto moderno está preparado desde el pescador.

Ingredientes:

  • Palos - 100 gr.
  • Carne hervida de pollo - 100 gr.
  • Maíz enlatado - ½ lata ordinaria o banco pequeño.
  • Huevos de pollo hervido - 3-4 PCs.
  • Verdes frescos.
  • Sal (puedes tomar el mar), mayonesa.

Algoritmo de cocina:

  1. Filete de pollo (medio pecho) Hervir con arco, sal, condimentos.
  2. Choppers y carne de pollo cortada en pajitas.
  3. El maíz filtró en el tamiz.
  4. Cocinar huevos (10 minutos), fresco. Luego se cortan sus plumas de cebolla.
  5. Los productos simplemente se mezclan en un tazón de ensalada, agregue sal, mayonesa (o yogur salvado), mezcle nuevamente.

Los hogares pueden intentar adivinar durante mucho tiempo, qué ingredientes se utilizan en esta ensalada, excepto las cebollas y el maíz.

Ensalada de cangrejo suave con aguacate

Muchas azafatas se utilizan con éxito en la preparación de vegetales y frutas raras, por ejemplo, aguacate. Él le da su picante a un amigo.

Ingredientes:

  • Aguacado - 1 PC.
  • Pepino fresco - 1 PC.
  • Palitos de cangrejo - 200 gr.
  • Queso sólido - 100-140 gr.
  • Jugo de limón - 1-2 art. l.
  • Ajo - 1-2 dientes.
  • Aceite (preferiblemente oliva).
  • Sal de mar al gusto.

Algoritmo de cocina:

  1. Esta ensalada simple se prepara inmediatamente antes de servir a la mesa, aguacate y lavado de pepino, limpio de la piel, corte.
  2. Los palillos de cangrejo cortados en platos o cubos, captar queso o cubos.
  3. Reabastecimiento de combustible - aceite de oliva, limón, sal, ajo aplastante y greens. La salsa fragante vierta los ingredientes mixtos y envíe a la mesa.

Los palitos de cangrejo, como un soldado universal en la cocina, se combinan perfectamente con verduras, frutas, champiñones e incluso con pollo. Las ensaladas con palillos son sabrosas y fragantes, pero se ven tan hermosas.

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