pää / Salaatit. / Putasu hautua perunat. Säilykkeet Putasan kaloista kotona. Resepti leivontaan uunissa

Putasan hautua perunat. Säilykkeet Putasan kaloista kotona. Resepti leivontaan uunissa

Valmistella Putasusta kalanlevyt, otamme yhden kilogramman PulaSua, iso lusikallinen majoneesia (katso), yksi muna, yksi sipulilamppu, viisikymmentä grammaa tuoretta salaa, kaksi leipää, kaksi suurta maitoa, pippuria makea punainen ja suola (voit lisätä suosikki mausteet).

Ja nyt aion siirtyä Kitletin ruoanlaittoon. Puhdista kalat asteikoista ja harjoittelupaikoista. Me huuhtelemme kaloja, poista ihon ja erottaa nopat lihasta. Kalafilee, joka ohittaa yhdessä keula, kaksi tukkeutumista maidossa ja painetaan siitä Bulka, Salom (Kuitenkin, jos sinulla ei ole Sala, älä ajattele korvata sitä SL: llä. Masl, se ei ole hyväksyttävää). Lisää tuloksena olevaan jauhettuun muna, suola, majoneesi ja mausteet. Pese jauhettu liha perusteellisesti, me muodostamme leikkaukset märillä käsillä (joten jauheliha ei estä kädet), leikatimme hiekkat jauhot tai maanpäälliset leipää.

Määritämme kyynärpäät paistinpannulla, joka kuumenee kasviöljyllä ja kahdeksan yhdeksän minuutin kummallakin puolella, ja kaksi viimeistä minuuttia pitävät leikkaukset suljetun kannen alla niin, että kakut ovat onnistuneet kulkemaan. Näissä kahden viimeisen minuutin aikana panimme kaksi suurta vesiliikennettä pannulla.

Resepti: Fried Putasu

Fried Putasu valmistaa seuraavat osat: Kaksi Putasan kaloja, kaksi suurta pakkausta majoneesia, puolet pienestä lusikallisesta pohjapippurista (musta), neljä suurta vehnäjauhoa, vähäistä suolaa.

Siirry nyt suoraan ruoanlaittoon paistettu kala Putasan. Otamme kaloja, kuluneet sen, huuhtele hyvä ja suola. Sekoita jauhoja pippurilla. Jokainen kala, suitsuke aluksi majoneisessa, sitten jättää kaikki kalat pippuria ja jauhoja, laita haarautunut kala paistinpannulle, joka kuumenee öljyllä, peitä paistinpannulla kansi ja paistaa kalaa, kunnes se on täydellinen valmius.

Keittämisen jälkeen siirrämme kalaa lautaselle, koristimme tuoreen vehreyden ja ruokinnasta pöydälle.

Putasu uunissa

Yritetään valmistaa Putasu uuniin. Tätä varten valmistelemme tällaisia \u200b\u200btuotteita: kahdeksansataa grammaa Putasan itse, kaksi valkosipulia hampaita, pieni vihreä persilja, yksi sitruunamehu, yksi lasillinen valkoinen kuiva viini, vähän voita, pippuri ja suola.

Puhutaan nyt kalan ruoanlaitto. Leikkaa kala, puhdista se hyvin, sirotella suolaa sisäpuolelta, myös hiero pippuria sisällä ja veden sitruunamehua. Kalan sivuilla teemme siististi kaksi leikkausta, jokaisessa viillossa laitamme gloring valkosipulia, suolaa ja pippuria. Laita kala paistinpannulla voilla. Lisäämme murskattuja tuoreita vihreitä kaloille, muutama suuri slonkki Sl. Masla ja osa viiniä. Laittamme koulutetut kalat esilämmitettyyn uuniin puolen tunnin ajan, tällä kertaa sinun täytyy kääntää kalat toiselle puolelle toiselle.

Salaatti Putasusta

Putassun salaatin valmistamiseksi kestää kolmesataa grammaa keitettyä fileeta, kaksi perunaa, kolme keitettyä ruuvia kananmunat, Kolme tomaattia, pieni vihreä persilja, basilika, sitruunamehu ja majoneesi.

Siirrymme tämän melko epätavallisen salaatin valmistukseen. Etukäteen, kalafileeta, sekoita se hyvin keitettyä perunaa, viipaloitu kuutioilla, viipaloitu viipaleista munan kanssa, viipaloitu tomaatti nauhalla, joka hienonnettu persilja, pieni Basilikan määrä. Vapauta tuloksena oleva majonees-salaatti ja pieni määrä sitruunamehua. Me asetamme seoksen kupolin muodossa palvelevassa astiassa, joka on sisustettu meshe majoneesista ja jäljellä olevista munista ja tomaattien viipaleista. Salaattipaikka vähän ja voi palvella pöydälle.

Haudutettu putsu

Valmistella haudutettua Putasta, tarvitsemme tällaisia \u200b\u200bainesosia: yksi kilogrammaa tuoretta pakastettuja Putasan kalaa, kaksi keskikokoista porkkanaa, kaksi keskikokoista keulapäätä, kolme punaista tomaattia, puolet yhdestä lasista vettä, viisikymmentä grammaa valoa majoneesia, Pieni suola, mausteet ja kasviöljy.

Kerro nyt itse ruoanlaitosta hautua kala Putasan. Leikkaa esiasennetut ja valssatut kalat pieniksi paloiksi, levitä kalat melko syvälle paistinpannuksi, voideltu kasviöljyllä. Otamme keula, leikkaa se ohuilla puoli renkaat, puhdista porkkana, huuhtelemme ja hierotaan sitä ratalle, paista porkkana sipulilla paistinpannulla ja aseta kalan päälle. Leikkaa punaiset tomaattia ohuilla renkailla ja aseta ne kalan päälle. Erikseen liität vettä, suolaa, majoneesia ja mausteita, lisää kasviöljyä seokseen ja kaada se kalaa. Peitämme kalat kannella ja kaikki tämä kaksikymmentäviisi tai kolmekymmentä minuuttia. Se riippuu kalan kappaleiden koosta.

Korvat Putasusta

Ruoanlaitto Putasasta tarvitsemme tällaisia \u200b\u200bkomponentteja, kuten kolmesataa grammaa kanan liha, useita FILLET PUTASU (jos ei ole PulaSua, ota juna, stavrid, turska), kolme perunaa, kaksi karjaa matelija keula, useita kuivatut sienet, yksi porkkana, suola, kaksi litraa vettä, mausteita, juuria, yrttejä.

Nyt kerromme Putassun korvan valmistautumisesta, sitä kutsutaan joskus kuninkaalliseksi korvaksi. Joten, kaadetaan kuivatut sienet Kylmä vesi. Heti kun ne ovat turvoksissa, vedämme vettä, jossa he olivat, suodattamalla sen ja käyttävät sitä valmistamaan airamme. Leikkaa kana useisiin kappaleisiin, leikkaa kalat myös kappaleiksi. Me puhumme vihannekset, huuhtele ja myös leikataan harkintasi.

Vettä, odotamme, kunnes se kiehuu ja suola se välittömästi laittaa kaikki komponentit suolattu kiehuvaan veteen, tuo keitto kaikkiin sisällönsä kiehuvaksi sen jälkeen, kun jatkamme keittämistä vielä viiden seitsemän minuutin ajan, sitten Katkaise levy pois päältä, peitä keitto kansilla ja lähde toiseen kaksikymmentäkahdeksan minuutin ajan. Yleensä tämä korvat tarjoillaan samassa potissa, jossa se keitettiin. Lisää tarvittavat juuret ja yrtit valmiin korvaan.

Tällaisessa korvassa tunnet erittäin tyydyttyneen tuoksun kalojen, sienien, vihannesten ja lintujen yhdistelmän ansiosta siinä.

Hyvä päivä, rakkaat lukijat. Joten he tulivat herkullisimpiin aiheisiin: Miten Cook Putasu. Kala on pieni, mutta erittäin ravitseva. Hinta on käytettävissä ja hyödyllinen ominaisuuksille. Se jatkuu ensimmäisten astioiden valmistukseen, maukkaita leikkauksiin, luottavaisesti salaateista. Täydellisesti yhdistettynä vihannesten kanssa. On aika tutustua lähemmäksi: mitä voidaan keittää PulaSusta.

Huolimatta tällaisista erinomaisista ominaisuuksista , Meidän kauneusmerkäämme ja heidän epämiellyttäviä salaisuuksiaan ei ole riistetty. Kalalla on suuri pää, kun leikkaus on neljäsosa. Valitettavasti Putasan pää ei edusta elintarvikkeiden arvo. En neuvoa sinua lisäämään sitä korvaan.

Liha on erittäin lempeä ja maukas. Leikkattaessa poistaa musta kalvo kalan vatsasta, jos jätät hieman, pilaa astia, se on pattering.

Luut eivät ole suuria ongelmia. Cookissa on erityisiä salaisuuksia, jotka auttavat voittamaan luita. Aloitetaan tutustuminen yksinkertaisimmista ja herkullinen resepti: Kala uunissa.

Kuinka kokata uunissa

Koko maukas ruokalaji Välittömästi sivusuunnassa, se muuttuu leivonnan jälkeen uunin kalafileellä vihannesten kanssa. Se näyttää hyvältä, maukasta ja ravitsemuksellisilta, tällaisella astialla voit tavata vieraita.

Putasu paistettu vihanneksia

Käynnistä, useita salaisuuksia fileetin valmistamiseksi. Valmistele ruokia tuoreista pakastetuista Putasasta, jääkaapin tuotteen alustava sulatus auttaa tekemään siitä mehukas, jätä vain 10 tuntia.

Aamulla saat kalat ja jatka prosessia jääkaapin ulkopuolella. Leikkaa veitsen pää, sakset häntä ja evät. Puhdista ruho groutsista, irrota varovasti musta sisäkuva.

Se vie seuraavat tuotteet:

1,5 kg Putasu,
hieman yli 120 grammaa kiinteää juustoa,
sipulien määrä, makeat paprikat ja tomaatit valitsevat niiden koon,
mausteista ottaa persiljaa, basilikaa ja maanpika,
kastike vaatii ruokalusikallista majoneosia ja kolmasosa lasista hapan kermaa,
useita valkosipulia.

Tuotteet pöydällä, siirry ruoanlaittoon:

Pese vihannekset. Peppers Poista ydin ja leikkaa nauhat. Puhdista kuoret ja leikkaa seminaari. Tomaatit jakavat kuutioiksi. Puhdista valkosipuli ihosta.
Farm valkosipuli haju paistinpannulla ja poistaa, lisää keula. Paista ennen kuin saat kultaisen sävyn. Puolet lykätä. Jäljellä Pan, lisää kaikki vihannekset, valmistele 10 minuuttia. Lisää suolaa ja mausteita. Pidä tulta muutama minuutti.
Laita vihannekset ensin leivinpapereessa, seuraava kerros suolataan ja täytetään fileillä.
Yhdistä jäljellä olevat sipulit, majoneesi ja hapan kerma, suola, lisää mausteita, sekoita, täytä fileettikastike. Top kaataa akselijuustoa.
Aseta muoto kuumennettuun uuniin. Valmista 25 minuuttia.

Video - Putasu vihannekset ja hapan kerma

Putasan kala folio

Putassun toisessa reseptillä on omat ominaisuudet: Tuotetaan folio. Tällä valmistusmenetelmällä on kiistattomia etuja. Tuotteet saadaan enemmän mehukas. Uuni ei vaadi suurta puhdistusta, joka modernin isäntä on erittäin tärkeä. Jotta saat lempeän kala-astian, tarvitset:

polkkilogrammaa kalaa,
3 keskikokoiset tomaattia,
100 grammaa kiinteää juustoa,
yksi lamppu ja yksi paprika,
5 munaa,
2 majoneesin lusikat,
kasviöljy,
suola ja mausteet.

Valmistelut toimivat seuraavassa järjestyksessä:

Valmistele kalafileeltä. Pestä. Hanki paperipyyhe. Kun vihannekset valmistautuvat, anna File Stand jääkaapissa.
Puhdista pippuri ja lamppu. Leikkaa kätevän koon palasiksi.
Pese tomaatit ja leikkaa ohuiksi mukeiksi.
Puhdista juusto rata. Lisää majoneesi ja munat suola ja mausteet. Voittaa juustokastike.
Käytä jotain kasviöljyä lokeroon. Jakaa koko pinnan ja sivuseinien yli. Laita fileetti sileään kerrokseen.
Peitä tomaattikerros. Laita kaikki vihannekset päälle. Täytä juustokastike.
Peitä astian kalvolla. Paina reunoja. Paista hyvin esilämmitetty uunin kammio puoli tuntia. Tarjoile yhdessä vihannesten kanssa.

Miten valmistaa Putasu paistinpannussa

Paistettua kalaa paistinpannussa - tämä on eniten nopea resepti Ruoanlaitto, ruokalaji valmistautuu nopeasti. Perinteinen sarja vaaditaan:

paistinöljy
jauhot tuotteiden parantamiseen
jotain suolaa ja pippuria,
jotkut sitruuna.

Varaa ja huuhtele PulaSu ja pippuri. Leikkaa sitruuna ja pidä kalaa marinadissa 20 minuuttia. Noudata kaikkia ruhoja jauhossa. Paista paistinpannussa, joka on läpikuultava, noin 7 minuuttia kummallakin puolella.

Ylimääräisen rasvan poistamiseksi laita kala paperipyyhkeelle. Fried Putasu Voit palvella raakaa ja keitettyä vihanneksia. Hyvin yhdistetty S. vihannes Stegu. Kaunis koristelu ruokalajeille - firebed puoli renkaat kultaiseen keulaan.

Jos haluat kokata PulaSu Tomatissa, nyt on aika valmistaa kastike murskatuista sipulista, porkkanoita ja tomaatteja. Tomaatit voidaan korvata sopivalla mehulla tai lusikalla tomaattisose. Täytä kala paistamalla ja kiehauta.

Cutlets Putasusta, resepti

Kalanpyörät kuuluvat universaaleihin ruokiin, joka tarjoillaan koristelevat, erittäin rakastetut lapset. KitLet-ruoanlaitto suoritetaan perinteinen resepti. 1 kg: n filet PulaSulle tarvitaan tällaisia \u200b\u200btuotteita:

1 iso lamppu, useita valkosipulia,
kasviston ruokaöljy
2 munaa,
noin 100 grammaa valkoista batonia,
täysi kaappi maito kiertää baton,
little Salagh lisää yhteensopivuuslevyjä.

Valmistelut seuraavat järjestyksessä:

Baton Puhdista kuori ja liota maitoon ja paina helposti sellua. Puhdista sipulit ja jakaudu suuret palat. Poista lietteen iho. Jauhaa tuotteita tehosekoittimessa tai lihahiomakoneessa. Toinen menetelmä on edullista, koko kosteus pysyy tuotteissa.
Täyttö ja pippuri, lisää munien keltuaisia. Voit laittaa kaikki munat, mutta keltuaiset, leikkaukset saavat pehmeämpiä. Sekoita hyvin, on toivottavaa tehdä se kädet. Peitä kalvo ja aseta jääkaappi noin 20 minuuttia. Tällöin paistaminen ei murene.
Hyvin loimi pannulla. Kaada kasviöljyä. Odota, kunnes se lämpenee.
Shot of Mince Balls. Tee pyöreät cutlet. Löysä jauhot. Paista minuutteja 7 molemmin puolin.
Pidä muutama minuutti paperipyyhkeellä ylimääräisen rasvan poistamiseksi.

Cutlets Putasusta luut

Ei ole syytä huolestuttaa, että Putasun ruhoa on vaikea täysin erillään luista.

Tarvitsemme samoja tuotteita, jotka edellisessä reseptillä. Kala poista pää, häntä, evät. Huuhtele huolellisesti ja selaa lihahiomakoneella kahdesti.

Lisäksi valmistaa 2 lusikat majoneesia. Kalat lopulta eivät sulattaa, keitetyt jäädytetystä pula pallosta, leikkaus on mehukas.

Valmistelevat leikkaukset ovat uunissa. Ruoanvalmistusaika jopa 40 minuuttia. Voitele leivinpaperi kasviöljyllä. Muodosta pyöreät kakut, mene jauhot ja peitä majoneesilla, levitä. Paista esilämmitetyssä uunissa.

Välittömästi pääruokaa ja sivulautasen voidaan saada leivintalla Putasu perunoilla. Valmista seuraavat tuotteet:

3 sipulit puhtaat ja leikatut renkaat,
6 perunan puhdistaa kuoresta ja jakaa suurille paloille,
1 kg kala, kokkifileet,
polovakanana majoneesi,
50 grammaa kiinteää raastettua juustoa.

Lähetä leivinlevy kalvolla, voitele kasviöljy. Aseta sipulit, perunat, kala. Tallenna, pippuri. Levitä majoneesikerros ja lisää raastettu juustoa. Peitä suora kalvo ja ota reunat. Tee joitakin reikiä yläkerros. Ruoanvalmistusaika hyvällä lämpimällä uunilla neljänneksellä.

Hitaassa liesi

Multicooker mahdollistaa keittoprosessin maksimoida. Tekniikan edut ovat, että kalat säilyttävät täydellisesti muodonsa. Findback Polkirogram Fish, puhdas, Jaa palasiksi ja tee seuraavat tuotteet:

useat perunat puhdistavat, huuhtele ja jakaudu pieniksi paloiksi,
puhdista yksi porkkana, huuhtele ja swee suuri rata,
puhdista yksi bulweic kuoresta ja jauhaa veitsi.

Multivarka kaada 2 ruokalusikallista kasviöljyä, levitä fileetti. Pari kaikki vihannekset, suola ja pippuri, lisää mausteita. Sekoita. Makaa kala. Valmista kalatilaan, joka vastaa tunnissa.

Video - Kuinka keittää Putasu hitaassa liesi

Putassa pari pari

Valmista tämä ruokalaji on epätavallisen yksinkertainen. Puhdista kala ja saada fileet. Jokainen kappale on pippuri, ripottele sitruunamehulla. Laittaa 20 minuuttia. Valmista 30 minuuttia kaksinkertaisella kattilalla.

Tuotteen kilogramma riittää 5 suurta täysimittaisille annoksille. Astia on täydellinen ruokavalio ruokaa varten.

Putasu Klysarissa.

Putassun valmistamiseksi tarvitset:

1 kg valmistetun fileetin mahdollisimman paljon puhdistetaan luusta,
2 munaa,
100 grammaa maitoa,
mausteet, jauhot, vihannesten rasva.

Sairas pieniä kaloja ja pippuria. Saadaksesi klysarin, sekoita maitoa, munia ja jauhoja. Hänen tiheyden pitäisi muistuttaa taikina pannukakkuja. Jokainen tuote kastelee taikinaan ja paista kahdesta puolelta hyvin esilämmitetyssä pannussa tai muissa ihmisissä. Jos et pidä ylimääräisestä rasvasta, pilkkaa se paperipyyhkeellä.

Kuinka kokata Putasu hapan kerma

Jotta saat tuoksuva ja erinomainen maku astiaan, tarvitaan seuraavia tuotteita:

polkkilogrammaa kalaa,
kananmuna,
hieman pienempi kuppi hapan kerma,
kasviöljy, leipää, suolaa ja mausteita.

Valmistele fileet, jakaa palasiksi, suihkeeksi ja pippuriksi. Peruuta 30 minuuttia.

Ota muna. Jokainen fileetti on vaahtoava muna ja keksejä.

Paista molemmin puolin kuuma paistinpannu. Lisää hapan kerma, keitä muutaman sekunnin ja poista tulipalo.

Kuinka kokata tuoretta kalaa Putasu Trank

Kotona voit kokata erinomaisen välipalaun Putassista. Tuote Huuhtele, kuivaa vähän.

Säiliön alareunassa aseta suolakerros kalan päälle. Alustavat suolaa gils. Voit poistaa päät. Yritä ruhoja, jotta et kosketa toisiaan.

Tarvittaessa laita toinen kalakerros. Peitä säiliö, aseta sorto ja lähetä kylmä paikka. Sopiva jääkaappi ja kellari.

Kolmen päivän aikana huuhtelemme kaloja ja jätämme kaatopaikan 12 tuntia. Jos Putasu suolassa käytetään enemmän määritettynä reseptiin, liotus on verrannollinen laajentaa.

Kuivaa kalat edellyttävät kuivatuksen astetta, hyvin ilmastoidussa paikassa. Vältä ruhojen koskettamista.

Helpoin tapa kuivua kala huddled se metallilangalla silmien läpi. Ryhtyä toimenpiteisiin suojelemaan kärpäsiä vastaan. Tuotteet kattavat Marlevar-kangas, joka on esiasennettu etikka.

Salaatti Putasun kanssa

Nykyaikaisen lajin upea salaatti on seuraavista ainesosista:

polkkilogramma keitetyn filet Putasu,
3 keitettyä ja harjattua perunaa,
4 tomaattia,
4 keitetyt ja puhdistetut munat,
tuoreet vihreät, suola, sitruuna ja majoneesi.

Leikkaa kalafilee, perunat, munat, tomaatit. Kauniisti näköinen salaattia. Suuret palat. Liitä tuotteet, suihke, lisää vähän sitruunamehua ja useita majoneesi rkl. Useita pieniä tomaatteja ja munia, jotka on varattu sisustukseen.

Aseta liukulaite astiaan. Top värittää majoneesi linjat. Ripottele vihreitä. Levitä munia ja tomaatteja. Pidä kylmässä 15 minuuttia. Salaatti valmis.

Putasan keitto - korva

Herkullinen ja epätavallisen helppo valmistelussa on keitto, korvan reseptin mukaan.

Valmista seuraavat ainesosat:

useita perunoita,
400 grammaa pakkasen kalaa,
30 grammaa voita,
mauste.

Kirjoita pieni vesi kattilassa, laita tulipalo ja odota, kunnes neste kiehuu.
Poista kuori perunasta ja leikkaa pieniksi paloiksi. Kaunis, jos kappaleet ovat samankokoisia. Tilaa ja neuvotella 5 minuutin ajan.
Vaikka perunat keitetään, puhdista sipulit ja hienosti leikattu. Lisää perunat.
Leikkaa kala keskikokoisille kappaleille. Laittaa keitto. Keitä kunnes perunan valmius.
Lopussa ruoanlaittoon lisää mausteita makuun.

Keitto syöttää sprinkled pieni osa voita.

Video - Putasu paistettu uuniin juuston kanssa

Se on kaikki reseptit tänään, miten Cook Putasan, tiedät jo. Kaikki astiat ovat erittäin maukkaita, mutta yksinkertaisia \u200b\u200bja eivät vaadi erikoistuotteita. Hän selviytyy jopa aloittelijan isännän valmistuksesta. Muista tallentaa artikkelin kirjanmerkkeihin, reseptit ovat hyödyllisiä sinulle, kun päätät kokata maukas illallinen Putassusta.

First Facing S. herkullinen kalaMonet ja eivät ymmärrä siitä, että voit kokata paljon ruokia. Tarjoan reseptejä Putassun ruoanlaittoon pannulla ja uunissa, joka voi kilpailla ravintolavalikon astioiden kanssa. Se tapahtui niin, että budjettikala kestää enimmäkseen lemmikkejä. Ja yrität leipoa hapan kerma tai vihannekset, palaavat leikkaukset ja varmista, että se ei yksinkertaisesti tarkoita, ei maukkaita. Kalasta, ruokahalua ja alkuperäisiä ruokia saadaan.

Kuinka keittää PulaSu

Ehdotan mennä läpi vähän "Libez" ja selvittää, miten voit kokki Putasan yksinkertaisesti ja maukkaita. Luettele kaikki astiat, sormet yhdellä kädellä eivät riitä, ja nämä kaksi eivät riitä.

Putasu on kala, joka ei ole luusio ja hyvä määrä fileetä harjussa, tämä on suuri kalojen arvokkuus.

Pormuspannussa kalat on yksinkertaisesti paistettu, kun se on omaksunut jauhot, täytetyt muna ja tehdä taikina. Hautua porkkanoilla ja sipulilla, lisää perunoita. Ja mitä maukkaita leikkauksia Fry monet hostesses! Monet rakastuivat valmistamaan merituotetta pari, grilli, hitaassa liesi, ja tarjoan tällaisen reseptin.

Mutta useammin hostesses leipoa putosu uunissa. Holkassa, kalvo, vain poseeraa leivinlevyllä. Koko karppi tai fileetti asetetaan erilaisiin vihanneksisiin. Tee hapan kerma, majonees, tomaatin napa. Kuten näette, tärkein asia on asettaa reseptejä ja tehdä hieman keittiössä yllättävää sukulaisia.

Myynnissä on vain pakastettu PulaSa, ja tämä on merenlahjan tärkein haitta. Poista jääkaapin hyllylle tai syömällä ruhoja pöydälle. Mutta missään tapauksessa ei käytä "kiihdyttimiä" - kuumaa vettä ja mikroaaltouunia, koska äärimmäinen sulatus, apuohjelma menetetään.

Vihje: Älä sulattaa kalaa loppuun. Sitten ruho on helpompi suolistoon. Valitse ensin sisäpuoli ja anna lopulta lopulta. Jotta ruokalaji ei välitä, varmasti poistaa koko musta kalvo sisälle.

Kuinka maukkaita fish kala putassa paistinpannussa

Kala on yksinkertainen, joten ehdotan "viittaamaan" se eri mausteilla.

Ota:

Ruhot - 500 g.
Jauhot - pari suuria lusikoita.
Suola, valmiin mausteet kalaa, pippuria, öljyä.

Fried Putasan ruoanlaitto Resepti:

Ground carcasses ripottele sitruunamehulla, pippurilla, mutta älä ylitä. Anna seistä 10 minuuttia ja siirry paistamiseen.
Rullaa öljy paistinpannussa ja suolata se. Tämän tietämyksen ansiosta Fisher ei koskaan pidä pannin pohjalle.
Noudata ruhoja jauhoja ja aseta öljyyn. Paista molemmin puolin. Älä peitä kansi.

Filet Putassa, paahdettu Klysarissa

Kaikki kalat, paahdettu taikina, taataan suosionosoituksella. Herkullinen rapea kuori säilyttää kala.

Kun ehdotan tutustua toiseen artikkeliin, on hienoja vaihtoehtoja.

Kala - 2-3 ruhoa.
Munat - pari.
Jauhot - kuinka paljon menee.
Maito - 40 ml.

Step-by-Step Putasu Ruoanlaitto Klysarissa:

Maa ja puhdistetut kalat jaetaan osaanfileiksi.
Maito, munat ja jauhot, valmistele violetti. Työskentele sekoittimen kanssa, rikkoa kokkareita.
Jaa öljy varovasti paistinpannukseen. Pulki fileetti selkeys, aseta öljyyn ja nopeasti tuleen. Paistaminen - 5 minuuttia kummallakin puolella.
Paistintiedosto Putasu sisään leipä Sukhhari - Suuri ruoanlaitto. Se valmistautuu paljon nopeammin kuin taikina ja paljon helpompaa.

Putasu paistettu uuniin majoneesiperunoilla

Majoneesin sekava ruokalaji on aina mehukas ja ruokahalu. Putasu on kala - kuiva, joten kastike on niin mahdotonta. Paista laskuri, mutta tällä reseptillä voit tehdä hihassa.

Ota:

Kala - 500 g.
Suuri lamppu.
Peruna - 500 g.
Majoneesi - 5 suurta lusikat.
Suola, leikatut mausteet kaloille, öljylle, pippurille.

Ruoanlaittotekniikka:

Pysäytä kala, sooda mausteilla.
Puhdista perunat, sulje ympyrät. Puhdista ja valehdella Ringworm Rings.
Pesu (ja parempi leipomopaperille), ei ole eri mieltä perunan mukeista Putassun päälle.
Scation sipuli rengas ruholla ja runsaasti hajottaa majoneesikastiketta.
Aseta uuniin ja leipoa 200 o C: n kanssa. Kuinka paljon leipoa? Jos kalat eivät ole liian suuria, vain puoli tuntia. Suurten tapausten osalta lisää vähän.

Kuinka kokata PulaSu uunissa folion

Edellytetään:

Putose - 2-3 ruhoa.
Oliivi ruoho, pippuri, korianteri, öljy, suola.

Kuinka leipoa Putasu:

Valmistele kalaa leivontaan - pese, maksaa pois.
Sekoita Spice Bowl ja runsaasti sooda, jossa on ruho päälle ja sisälle.
Anna itsellesi neljäsosa tunnista.
Vastahengitysfolio, laita ruhoja ja kääriä tiukasti.
Kakku astialla 190 o C, 25-30 minuuttia.
Haluatko siirtää ruokalajin pian ennen loppua, irrota kulmat.

Vihje: Älä pidä erityisistä kalahajuista, neutraloi sitä sprinkling-fileillä sitruunamehulla.

Putassa Cutlets - yksinkertainen resepti paistinpannussa

On vaikea uskoa, mutta paljon reseptejä on Putasun jäsen. Kuvittele vain, ne valmistetaan Semolian, Lard, luut ja ilman niitä. Jopa keitetystä kalasta, ja sitten voit kokata. Esittelen yksinkertaisimmat klassinen vaihtoehto Coelet.

FILLETE - 500 GR.
Polttimo.
Porkkana.
Kananmuna.
Sota kerma - lusikka.
Valkoinen leipä - kaksi viipaletta.
Maito - 50 ml.
Suola, paprika, pippuri.

Kuinka tehdä Cutlets:

Erillinen fileetti ja selaa yhdessä hienonnettujen vihannesten kanssa ja kierretty maitopulloon.
Keitä muna, lisää mausteita ja vaivata cutlet-mince.
Seuraavaksi toimii halutulla tavalla. Voit paistaa hiekkat tai leipoa uunissa. Tehdä tämä, aseta työkappaleen rivi, voitele hapan kerma ja aseta 20 minuuttia.

Putassa täytetty juustossa uunissa

Seafood ja juusto yhdistyvät täydellisesti. Ennen sinua epätavallinen reseptiKoska Putasu on harvoin täytetty. Brynes saa korvata tavallinen kiinteä juusto.

Se tulee ottamaan:

Valittu kala - 4 ruhoa ilman päätä.
Breadcrumbs.
Kananmuna.
Brynza - 50 g.
Valkosipulin hampaat - 2 kpl.
Persiljan leviäminen.
Lean öljy, maanpika, suola.

Step-by-Step Resepti:

Jauhettu valkosipulinkylpyjä Cashitziin, lisää hienosti hienonnettu persilja ja leipää. Sekoita.
Yhdistää erikseen öljy ja muna - huolehdi huolellisesti, kun olet työskennellyt tehosekoittimena.
Ruho, jossa on valkosipulin ja vihreiden superstarsin seos. Prece menetetty suolavedellä.
Tiiviisti laittaa ruhot lomakkeeseen, vesi munan ja laittaa uuniin. Leivontaaika 15 minuuttia 200 o C.

Miten Cook Putasu haudutettu hapan kerma

Maukas ja tyydyttävä ja ruokavalio Päivälliselle. Vain 117 kcalin kaloriaisuus. 100 grammaa. Siksi älä kiellä itsellesi ilo nauttia ja pyytää lisäaineita. Astia valmistautuu paistinpannussa ja uunissa.

Ainekset:

Nimeltään ruhot - 600 grammaa.
Suuri lamppu.
Sota kerma - 300 ml.
Öljy, sitruunamehu, pippuri, kaikki mausteet, suola.

Miten laittaa Putasan hapan kerma:

Ohut koulutettu ruho ripottele hirviöllä, voimme jauhaa ja taittaa paistinpannulle. Nopeasti, 5 minuuttia, Fry.
Top hajota sipulirenkaat. Kaada hapan kermaa ja sammuta 20-30 minuuttia.
Lopeta ruoanlaitto uunissa, taita kalat lomakkeessa, aseta sipulit ja täytä heti hapan kerma. Paista 200 astetta 30 minuuttia.

Delicious Mariniy Putasu sipulilla ja porkkanoilla - resepti valokuvilla

Maroyadomin kalat ovat houkutteleva asia kaikilta puolilta. Hyvä kuuma, miellyttää kylmää. Voit kokata Putasusta kokonaan, jakamalla palaset, erotettu fileillä.

Ruhot - 600 g.
Tomaattikastike - 300 ml.
Sipulit ja porkkanat - avokätisesti.
Lavran lehti, pari valkosipulinkyviä, sitruunamehua, pippuria, öljyä ja suolaa.

Valmistamme kaloja Marinadin alle:

Luottokala, poistu osista ja ripottele sitruunamehulla. Peruuta 10-15 minuuttia.

Sillä välin käännä sipulit kuutioon, porkkanat ovat suuria, ohittamalla valkosipulinkyviä puristimen läpi.

Paista öljypylväs, lähetä sitten porkkanat ja jatkaa paistamista.

Lisää lahden lehti, valkosipuli, tomaatti, pippuri, sekoita ja anna sen kovaa.

Taita kalan viipaleet muotoon, kaada marinadi ja leipoa. 200 astetta uunissa, lautasen valmistetaan vain 20 minuuttia.

Video Resepti: Putasu haudutettu hitaasti liesi

Putasan kalojen lajilta voit kokata upeita ruokia. Voit esimerkiksi paistaa sitä, tehdä tuoksuvia leikkauksia ja jopa alkuperäisiä ja uskomattomia herkulliset rullat.

Kala rullat Putasusta

Cutlets Putasusta

Tarvitset: - 500 g Putasu; - 2 munaa; - 100 g valkoista batonia; - 1/4 kupillista maitoa; - 1 sipulit; - 1 porkkana; vehnäjauho Leveys; - kasviöljy paistamiseen.

Putasta myydään jäädytetyllä muodossa, joten aluksi se on oikea sulattamaan häntä. Tehdä tämä, älä käytä mikroaaltouunia, kalan maku heikkenee. Parempi anna Putasu pakottaa itseäsi, kun huonelämpötila Tai laita se pussiin ja täytä kylmä vesi.

Ground-pakastetut kalat, katkaise päätäsi, poista luut, iho voidaan jättää. Skip Fileet lihahiomakoneen läpi. Lisää maitoon avattu valkoinen baton.

Puhdista porkkanat ja sipulit. Porkkana Stodit Medium Graterissa, kaada leikataan kuutioiksi. Kuumenna kasviöljy pannulla, sipulia ja porkkanoita siinä, paista ja ohita lihahiomakoneen läpi. Sekoita tuloksena oleva massa kalan jauhelihan, suolan ja pippurin kanssa.

Keula ei aiheuttanut kyyneleitä, pyyhi veitsi vedessä

Kaada jauhoja levylle, formulaattlevyt, ryömiä jauhot ja paista sisään kasviöljy kunnes valmius. Palvella heitä vihannesten koristeella, se on erityisen hyvä paistettuja munakoisoja, Paahdetut tai keitetyt perunat tai perunat.

Putasu haudutettu vihannesten kanssa

Tarvitset: - 1 kg Putasu; - 1 lamput; - 1 porkkana; - 1 lahtien lehti; - mustat herneet; - suolaa makuun.

Hävitä ja puhdista Putasta, koska se on kirjoitettu ensimmäiseen reseptiin, älä tee fileitä, vaan leikkaa kalat palasiksi. Puhdista vihannekset, leikkaa porkkana ympyröillä ja sipulirenkaat. Laita kalat syvään pannuun, aseta vihannekset ylhäältä, spray, heitä muutamia herneitä mustapippuria ja lahden lehtiä. Täytä pieni määrä vettä ja aseta haudutettu. Sinulla on ruokavalio. Voit laittaa kalaa uuniin, se ei ole vähemmän maukasta.

Juuret Putasusta

Tarvitset: - 1 peruna; - 4-5 Putasan ruhot;

50 g juustoa; - persilja; - kalojen mausteet; - kasviöljy paistamiseen; - sitruunamehu; - suola ja pippuri makuun.

Poista ja puhdista kalat, poista harja, mutta älä katkaise päätä, mutta silmät poistetaan. Leikkaa fileet päähän kahteen osaan, soodapippuriin ja suolaan, ripottele sitruunamehua. Roll-otsikot ovat valmiita.

Puhdista perunat ja sooda se rata. Nukkua hieman ylimääräisen nesteen poistamiseksi. Myös soodajuusto. Pari perunan kanssa, spray, lisää mausteita kaloille, hienonnettu persilja. Sekoita uudelleen.

Aloita keittokalan rullat. Tehdä tämä, pudota pieniä palloja mince ja laita ne puoliksi fileille. Kierrä tela ja kääri toinen puolifiletti. Kiinnitä muotoilu hammastikkuun. Fry Ruses kasviöljyyn. Se osoittautuu hyvin alkuperäisenä ja maukasta.

Tänään kosketamme jälleen kerran kalakohteiden aiheita ja valmistamme yhden herkullisimmista - putasan haudut Keula maito. Monet ihmiset rakastavat, mutta valitettavasti tänään, hän on erittäin kallis tuote, joka usein palvella pöydälle, kuten haluaisin. Meidän perheessamme he rakastavat kalaa ja löysin melko hyväksyttävän hinnan, mutta peruutettu herkullinen kala. Et usko sitä, se on yksinkertainen Putasu, jota monet pitävät rikkaruohoja ja hankkimaan vain kissojen ruokana. Sieltä voit tehdä paljon upeita ruokia. Esimerkiksi .

Uskallan vakuuttaa teille, turhaan sitä aliarvioidaan. Putasan kala, vaikka pieni ja kestävä ulkonäön ulkonäkö, kuuluu edelleen jalo-perheeseen. Uskokaa minua, se ei pääse jalo turskaa makuun. On vain tarpeen sopeutua siihen, mitä olen onnistunut ja kertoo siitä lähimmistä artikkeleista.

Tämä on todella COD-perheen edustaja, joka sisältää paitsi turska, myös tunnettuja hosteestejä, nami, piksha ja niin edelleen. Heillä on hyvin pieniä vaa'at ja evät ilman latoja, jotka helpottavat vakavasti kalojen puhdistusta ennen ruoanlaittoa. Tämän perheen kalat ovat täysin ruokavalio, ja siksi sopii täydellisesti kaikkiin ruokavalioon.

Ja tässä artikkelissa kerron, kuinka kokata haudutettua keulalla. Ensi silmäyksellä tämä on erittäin epätavallinen yhdistelmä, mutta kaikesta huolimatta, jolla on upea maku. Itse kala on pieni ja jos se on helppo paistaa, kun me yleensä fish fish leipää, se muuttuu kuivaksi. Se vain välttää tätä ja lisätä maitoa.

Ruoanlaitto

Kalojen täytyy sulattaa luonnollisesti. Tätä varten me yksinkertaisesti jätämme sen kulhoon useita tunteja, mutta en sulattaa sitä loppuun, mutta jätämme rajavaltion. Joten hän ei hajoa ja kosteus ei jätä.

Vedä frosthed kalapää. On parempi tehdä saksilla, se on paljon kätevämpää. Sitten huolellisesti katkaista kaikki evät, housu ja selkä, ota suolet ja muista poistaa musta kalvo vatsan sisällä, muuten kala kuvioidaan. Edistäminen juoksevassa vedessä ja samoilla saksilla, jotka leikimme useisiin osiin.

Se oli sipulin keula. Hän ei voi pahoillani sitä ja sitä enemmän se on, sitä enemmän maulla dish on. Puhdistamme sipuli sipulit kuoresta, huuhtele juoksevalla vedellä, leikataan seminaari, ja voit leikata suuria sipuleita, niin vielä parempaa. Kaadimme esilämmitteiseen paistinpannuun ja aseta sipulit siihen. Mashoi Bow puoliksi ja mikä on tärkeää ilman kansi!

Sipuliin aseta Putasan, suolan, pippurin, lisää kaloja ja sekoita mausteita. Kalan leikkaaminen muutaman minuutin sekoittamalla lastalla. Teemme sen huolellisesti, joten ei hajota. Nyt on aika lisätä maitoa. Anna hänen kiehua ja Ubaim Fire. Peitä kansi ja sammunut lähes jo valmis lautasen Muutama minuutti.

Siinä kaikki! Putasu haudutettu keula maito on täysin valmis. , lempeä ja maukas kala-ruokalaji hakevat pöytää, jossa on sivusuunnat ja vihreät. Hyvää ruokahalua!

Ainesosat

1 kg - Putasan kala;
3-4 kpl - sipuli sipuli;
350-450 ml - maito;
Suola, mausteet makuun;
40 gr - kasviöljyä ilman hajua ja makua.