izbornik
je besplatno
Registracija
Dom  /  Pekarski proizvodi/ Kako kuhati kolutove luka. Kako kuhati kolutove luka kod kuće? začinjeni kolutići luka

Kako kuhati kolutove luka. Kako kuhati kolutove luka kod kuće? začinjeni kolutići luka

Tko je izmislio ovo jednostavno i vrlo ukusan zalogaj, ostao nepoznat. Možda je to bio američki farmer ili kanadski kopač zlata. Bilo kako bilo, sada se ukusni prstenovi poslužuju u gotovo svim kupcima piva koji poštuju sebe u Sjedinjenim Državama, Kanadi i Australiji. Ovo jednostavno jelo steklo je veliku popularnost u mnogim drugim zemljama. Kako napraviti kolutove luka kod kuće? O tome ćete naučiti iz našeg članka.

Kako se prijaviti?

Prije nego što napravite kolutove luka, odlučite kako i uz što ćete ih poslužiti. Postoje samo dvije opcije:

  • snack za pivo;
  • toplo jelo.

Ovo predjelo podjednako dobro pristaje i tamnim i svijetlim varijantama. Što se tiče vrućeg jela, prstenovi su se kao takvi počeli koristiti relativno nedavno, ali se novo jelo svidjelo mnogim posjetiteljima puba. Svaki originalni umak bit će izvrstan dodatak.

Kako napraviti kolutove luka - u tijestu ili samo tako?

Postoji dosta mogućnosti za izradu kolutića luka. Popularnost jela je i zbog činjenice da ovdje nisu potrebni prekomorski začini - sastojci su najjednostavniji, gotovo sve što je potrebno može se naći u bilo kojem hladnjaku ili kuhinjskom ormariću.

Postoje dva načina kuhanja prstenova kod kuće:

  • Pohan;
  • u pohanju.

Prva metoda traje malo duže. Ako su gosti već na putu, bolje je ograničiti se na pohane kolutove. Također je jako ukusan. Ali nemojte očekivati ​​da možete samo baciti luk u tavu i otrčati otvoriti vrata.

Važno! Proces će i dalje potrajati, pogotovo jer neće uspjeti pržiti sve prstenove odjednom - mogu se staviti u tavu samo u jednom sloju, a poželjno je da se krugovi ne dodiruju, inače izgorjet će.

Kako napraviti kolutove luka u tijestu?

Ljepota zalogaja od luka također leži u činjenici da možete sigurno eksperimentirati, napraviti različiti tipovi tijesto, kuhati sve vrste umaka. Jedino što vam treba u svakom slučaju - biljno ulje. Mora biti:

  • profinjen;
  • dezodoriran.

Važno! Ako se odjednom to nije pokazalo, možete, naravno, koristiti bilo koji drugi, ali rezultati bi vas mogli iznenaditi. Najvjerojatnije ćete osjetiti jak uljni okus, a sami prstenovi će se pokazati vrlo masnim. Međutim, nekima se i to sviđa.

Koji su proizvodi potrebni?

Odgovor na pitanje kako kuhati kolutove luka kod kuće, pronaći ćete u vlastitoj kuhinji. Možda će vam biti od koristi:

  • kiselo vrhnje;
  • pasta od rajčice;
  • sok od rajčice;
  • kokošja ili prepelica jaja;
  • kremasti sir;
  • mlijeko;
  • češnjak u prahu ili glava češnjaka;
  • ocat;
  • mljeveni papar;
  • brašno;
  • naravno, nekoliko velikih lukovica.

Najjednostavnije tijesto

Ako je predviđeno tijesto, moramo početi s njim, jer mora malo odstajati. Petnaest do dvadeset minuta, ali za to vrijeme ćete imati vremena nasjeckati luk. Trebaš:

  • 1 sirovo jaje;
  • 1 čaša brašna;
  • 2 šalice vode na sobnoj temperaturi;
  • Zdjela;
  • mikser.

Kako kuhati tijesto:

  1. Ulijte brašno u zdjelu.
  2. Ulijte sirovo jaje i promiješajte.
  3. Zalijte vodom i malo promiješajte.
  4. Sve umutiti mikserom.
  5. Stavite na četvrt sata na policu hladnjaka.

Prstenovi za rezanje:

  1. Prije rezanja prstenova, luk se mora temeljito očistiti.
  2. Bolje je malo odrezati jednu stranu, tako da je zgodno sjeckati i ne ozlijediti se.
  3. Rezati na kolutiće širine oko 0,5 cm.
  4. Odvojite slojeve za svaki prsten.
  5. Uklonite film.

Važno! Dugo je i naporno uklanjati film, ali bez njega će se tijesto bolje držati.

Kako pržiti kolutove luka kod kuće?

Zapravo prženje nije osobito kompliciran proces, ali zahtijeva pažnju i točnost:

  1. Zagrijte oko 2 šalice vode do vrenja.
  2. Ulijte nekoliko žlica prehrambenog octa (9%) u kipuću vodu.
  3. Potopite prstenove u otopinu oko pet minuta.
  4. U tavu s visokim stijenkama ulijte ulje i dobro ga zagrijte.
  5. U posudu sipati brašno.
  6. Zarolati kolutove.
  7. Redom umačite 4-5 kolutića u tijesto.
  8. Stavite ih na tavu.
  9. Pržite dok se ne pojavi smeđa korica.

Važno! Najprije je bolje staviti gotove prstenove na papirnati ubrus tako da nestane višak masnoće, a tek onda - na jelo.

Tijesto od kiselog vrhnja

kolutiće luka uvijek se prže na isti način, ali tijesto može biti drugačije. Razgovarajmo o tome kako napraviti kolutove luka u tijestu od kiselog vrhnja. Uz luk, brašno i ulje (najbolje maslinovo), trebat će vam:

  • 4 žlice. l. kiselo vrhnje.;
  • 3 jaja;
  • sol.

Za ovaj recept potrebno je odvojiti žumanjke od bjelanjaka. To se radi jednostavno:

  1. Stavite zdjelu i šalicu na stol.
  2. Jaje razbiti tako da se ljuska prelomi na 2 približno jednaka dijela.
  3. Prelijte sadržaj jajeta od jedne do druge polovice ljuske preko zdjelice.
  4. Pričekajte da se sav protein izlije i stavite žumanjak u šalicu.
  5. Ohladite žumanjke i bjelanjke.
  6. U šalicu gdje su žumanjci staviti kiselo vrhnje (treba biti gusto).
  7. Temeljito promiješajte.
  8. Bjelanjke malo posoliti i umutiti.
  9. Pomiješajte ono što je u posudi i u šalici.
  10. Ulijte brašno u nekoliko malih dijelova, nastavljajući miješati.
  11. Dodajte začine ako ih volite.
  12. Ostavite tijesto da odstoji petnaestak minuta, a za to vrijeme pripremite luk.

Važno! Kolutovi luka u tijestu od kiselog vrhnja izvrstan su prilog mesu. Možete dodati umak od rajčice.

pivsko tijesto

Pivo i pivsko tijesto savršeno se nadopunjuju. Posebno mirišljaju kolutići luka. Za ovaj recept trebat će vam 3-4 glavice luka i sljedeći sastojci:

  • 2 jaja;
  • čaša brašna;
  • 1,5 čaše svijetlog piva;
  • sol.

Važno! Jelo je kuhano oko pola sata.

Kao i uvijek, počinjemo kuhati s tijestom:

  1. Brašno je bolje prethodno prosijati, a pivo držati u hladnjaku.
  2. Umutiti jaja (žumanjke i bjelanjke nije potrebno odvajati).
  3. Dodajte brašno u malim količinama.
  4. Sve dobro izmiješajte tako da masa bude homogena.
  5. Sol.
  6. Ulijte pivo.
  7. Mikserom na maloj brzini izmiješajte sadržaj zdjele.
  8. Ostavite tijesto da odstoji petnaestak minuta dok pripremite sve ostalo.

Važno! Za ovaj recept prikladno je samo živo svijetlo pivo - pivo u bocama s dugim rokom trajanja nije prikladno, tamno - također.

Tijesto za čips

Još zanimljiv način kuhajte kolutove luka kod kuće - u tijestu od čipsa, odnosno zapravo od krumpira. Trebaš:

  • čaša brašna;
  • 2 jaja;
  • sol;
  • mljeveni papar;
  • 400 g čipsa;
  • 200 g jogurta.

Najbolje je kuhati u velikoj posudi. Trebat će vam i vilica i mikser:

  1. Ulijte jaja u zdjelu - bjelanjke zajedno sa žumanjcima.
  2. U to dodajte jogurt i promiješajte.
  3. Postupno dodajte brašno, ne zaboravite stalno miješati kako se ne bi stvorile grudice.
  4. Sol, po želji - dodajte začine.
  5. Sve dobro izmiješajte da dobijete nešto poput pirea - zgodnije je to raditi mikserom, ali možete i pjenjačom ili vilicom.
  6. Nasjeckajte luk kao za bilo koji recept za kolutiće luka.
  7. U dublju tavu ulijte ulje i zagrijte ga.
  8. Umočite kolutove u tijesto.
  9. Uvaljajte ih u čips, pa stavite u tavu i pržite dok se ne pojavi ravnomjerna smeđa korica.

tijesto od rajčice

Ovo možete napraviti od sok od rajčice ili zalijepiti. Bolje - ako postoji sok. Pasta se prvo mora razrijediti:

  1. Stavite 1 žlicu paste od rajčice u čašu.
  2. Dolijte vodu sobne temperature skoro do vrha.
  3. Miješajte dok se pasta ne otopi.

Osim rajčice i luka potrebno vam je i:

  • 3 g kvasca;
  • malo šećera;
  • neki začini;
  • biljno ulje.

Tijesto se priprema ovako.

  1. Pomiješajte kvasac sa šećerom.
  2. Sok od rajčice malo zagrijte – trebao bi biti malo topliji od sobne temperature.
  3. Sok ulijte u smjesu kvasca i šećera.
  4. Dodajte žličicu ulja.
  5. Ulijte brašno.
  6. Promiješajte sastojke.
  7. Ostavite tijesto pola sata na stolu (ne stavljajte u hladnjak).

Važno! Prstenovi se prže na isti način kao u bilo kojem drugom tijestu.

Kolutovi luka u pećnici

Ovo jelo se može napraviti i u pećnici. Tijesto može biti bilo koje, ali sir je najbolji zapečen.

Važno! Pečenje u pećnici ima svoje prednosti, kolutići nisu tako masni kao u ulju pa se mogu odmah poslužiti.

Za 4 žarulje srednje veličine trebat će vam:

  • 100 g sira;
  • 2 jaja;
  • 2 žlice. l. majoneza "Provencal" ili domaća;
  • čaša brašna;
  • sol, začini - po želji.

Ih kuhinjsko posuđe, uz zdjelice, vilicu i mikser, treba vam i ribež:

  1. Naribajte sir.
  2. Stavite u zdjelu.
  3. Ulijte tamo 2 sirova jaja i promiješati.
  4. Dodajte majonezu.
  5. Ulijte brašno.
  6. Posoliti i popapriti.
  7. Sve dobro izmiješajte dok ne dobijete homogenu masu.
  8. Zagrijte pećnicu na 150ºC.
  9. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje.
  10. Kolutiće umočite u tijesto od sira i stavite na lim za pečenje.
  11. Prstenove pecite u pećnici ne više od sedam minuta.

Prstenovi bez tijesta

Ovo je najlakši recept. Ne morate ništa miješati, petljajte s tijestom i pričekajte dok se ne slegne:

  1. Luk narežite na kolutiće.
  2. Odvojite slojeve.
  3. Uklonite film.
  4. Svaki kolutić uvaljati krušne mrvice.
  5. Pecite dok ne porumene.

Umaci za kolutove luka

Kolutovi luka su, naravno, dobri i sami. Možete ih jesti i s kupovnim umacima:

  • kečap;
  • sir;
  • gljiva od kiselog vrhnja;
  • češnjak.

Ali ništa vas ne sprječava da svoje gurmanske goste oduševite domaćim umacima za ovo jelo. Na primjer, takav.

vinski đumbir

Za njegovu pripremu potrebno je:

  • 1 mali luk;
  • 3 režnja češnjaka;
  • 50 g đumbira;
  • nerafinirano biljno ulje;
  • 100 g bijelog vina;
  • 100 g sojinog umaka;
  • 100 g bilo kojeg soka;
  • 1 žličica pasta od rajčice;
  • šećer;
  • 2 žlice. l. škrob;
  • 100 g vode.

Kako kuhati:

  1. Najprije ogulite i dobro nasjeckajte luk, češnjak i đumbir.
  2. Pržite dok ne smeđe u biljnom ulju.
  3. Ulijte bijelo vino u poseban lonac i umak od soje.
  4. Dodajte sok.
  5. Dodati pasta od rajčice i šećer.
  6. Sadržaj šerpe izliti u tepsiju i promiješati.
  7. Zakuhajte smjesu.
  8. Razrijediti škrob u vodi.
  9. Ulijte ga u tankom mlazu u kipući umak.
  10. Kuhajte 5 minuta i maknite s vatre.
  11. Pustite da se lonac ohladi.
  12. Procijedite sadržaj kroz gazu.

mliječni umak

Za njega će vam trebati:

  • 50 g mlijeka;
  • 2 prerađeni sir;
  • biljno ulje;
  • začinima.

    • Uvjereni ste da je priprema kolutića luka kod kuće laka kao guljenje krušaka, osim toga, takvo jelo može biti vrlo raznoliko? Onda naprijed u nova postignuća! Vaše kulinarske talente sigurno će cijeniti i kućanstva i gosti!

Bok svima. Danas ćemo pripremiti odličan snack - kolutiće luka u tijestu, recept s fotografijom korak po korak, kuhani kod kuće, pogledajte dolje.

Mogu se poslužiti kao međuobrok, ali ovaj jeftin i ukusan zalogaj posebno obožavaju muškarci. Na primjer, kada se cijelo društvo okupi navečer kako bi gledali nogometnu utakmicu ili zanimljiv film, onda ovaj zalogaj, da dobro pivo, odlična alternativa , ili .

Inače, kolutići luka u tijestu savršeno idu uz pivo. Recept s fotografijom ispod pomoći će vam u pripremi ovog neobičnog jela.

Trošak takvog predjela je najniži, jer zahtijeva samo luk, brašno i biljno ulje. Napraviti kolutiće luka u tijestu kod kuće nije nigdje lakše: ja sam luk narezala na kolutiće, uvaljala u tijesto i popržila na ulju.

Dobro je kombinirati takvo predjelo uz ili, štoviše, bezuvjetno, također će umak od kiselog vrhnja i sa zelenilom,. Zasebno, za gurmane, mislim da će im se svidjeti i opcija s medom.

Značajke recepta Prstenovi luka u tijestu

  • Žarulje je bolje uzeti velike veličine
  • Luk narežite na kolutiće
  • Prstenovi trebaju biti debljine 5-7 mm
  • Biljno ulje uzeti kvalitetno i rafinirano
  • Ulje prženo u dubokom ulju, trebalo bi sakriti kolutove luka u tijestu prilikom prženja
  • Najbolje od svega je što se ovo jelo poslužuje s umakom.

Recept za kolutiće luka u tijestu, kuhani kod kuće, vrlo je jednostavan. Ovdje je vjerojatno najteže guliti luk, pa ne brinite, snaći ćete se odlično, a i muž će vas poljubiti.

Danas ćemo govoriti o savršenom zalogaju za pivo - prženim kolutovima luka pahuljasto tijesto. Više nego jednom postavilo se pitanje kako kuhati kolutove luka tako da ih svi vole. Kod kuće ne morate ulagati velike napore, svi sastojci su dostupni, a postupak je opisan korak po korak. Započnimo!

Kolutovi luka u tijestu: "klasično"

  • brašno - 80 gr.
  • jaja - 1 kom.
  • filtrirana voda - 100 ml.
  • luk - 4 kom.
  • ocat - 70 ml.

1. Jaje sjediniti sa brašnom, promućkati vilicom, dodati vode u količini prema receptu. Sol po vašem ukusu, možete dodati začine. Promiješajte sastav i ostavite na hladnom četvrt sata.

2. Oslobodite luk od ljuske, narežite na ne baš male kolutiće, podijelite ih između sebe i ogulite od prozirne folije. Namočite u ocat 5 minuta da uklonite gorčinu.

3. Izvadite tijesto iz hladnjaka, ponovno protresite. Zatim naizmjenično umačite kolutiće prvo u tijesto, a zatim u brašno. Stavite u vruće biljno ulje i pržite dok ne porumene.

Kolutovi luka za pivo

  • luk - 3 kom.
  • krušne mrvice za paniranje - 30 gr.
  • mlijeko - 0,5 l.
  • brašno (prosijati) - 30 gr.
  • Tabasco umak - 50 gr.

Pršteni kolutići luka savršeni su uz pivo, nadamo se da ćete uživati ​​u ovom receptu.

1. Luk oljuštiti, nasjeckati na kolutiće, podijeliti između sebe. Po želji uklonite folije da povrće ne bude gorko. Prije nego što skuhate kolutove luka, morate kod kuće izvršiti niz manipulacija.

2. Pripremite zdjelu, u nju pomiješajte tabasco s mlijekom i tu umočite luk. Prosijte brašno u drugu posudu, pomiješajte sa začinima, mljevenom paprikom, soli po želji. U treću zdjelu uspite krušne mrvice.

3. Zagrijte biljno ulje, počnite pržiti. Kolutiće naizmjenično umakati prvo u brašno, pa u prezle pa opet u mlijeko, stavljati u pleh. Pržite dok ne porumene, pa ostavite na salvetama.

Kolutovi luka u tijestu od sira

  • sir (prerađeni, u briketima) - 120 gr.
  • jaja - 1 kom.
  • majoneza - 60 gr.
  • brašno (prosijati) - 75 gr.
  • luk - 4 kom.

Budući da možete kuhati kolutove luka u tijestu od majoneze i sira, trebali biste koristiti ovaj recept.

1. Ohladite sir prije toga u hladnjaku kako biste olakšali mljevenje. Naribati, sjediniti sa jajima, dodati majonezu. Posolite i začinite začinima.

2. Sada počnite sijati brašno u ovu zdjelu, mijesite u isto vrijeme kako biste eliminirali grudice. Ako je smjesa gusta dodajte malo vode.

3. Pripremiti luk nasjeckati na kolutove. Naizmjenično prvo umakati u tijesto, pa uvaljati u brašno. Pržiti na vrelom ulju dok ne porumene.

Sada znate kako napraviti kolutiće luka sa sirom. Kod kuće je bolje koristiti tavu s visokim stranama.

začinjeni kolutići luka

  • ocat - 25 ml.
  • češnjak (začin) - 10 gr.
  • brašno - 100 gr.
  • mlijeko - 240 ml.
  • kiselo vrhnje visoke masnoće - 130 gr.
  • luk - 3 kom.
  • crvena paprika (začin) - 3 gr.

Ovaj recept za kolutove luka zaljubio se u mušku polovicu stanovništva kvalitete okusa i jednostavnost kuhanja kod kuće.

1. U jednoj zdjeli pomiješajte mlijeko sa octom, u drugoj pjenjačom ili mikserom umutite kiselo vrhnje. U nekoliko puta prosijano brašno uspite sol, češnjak, ljutu papričicu.

2. Luk pripremite tako da ga nasjeckate na kolutove. Zagrijte ulje, počnite pržiti. Svaki kolutić redom umočiti u umućenu kiselu pavlaku, pa uvaljati u brašno, pa umočiti u mlijeko sa octom i opet posuti smjesom od brašna.

3. Peći na vrelom ulju dok ne porumene. Ostavite predjelo da se ohladi prije kušanja. Poslužite uz pikantni kečap.

Kolutovi luka kao u Burger Kingu

  • luk - 4 kom.
  • biljno ulje - 35 gr.
  • brašno - 120 gr.
  • mlijeko - 0,1 l.
  • jaje - 2 kom.

1. Kolutovi luka počnite kuhati s tijestom. Ovaj recept omogućit će mu da se uzdigne u kratkom vremenskom razdoblju. Tada će predjelo ispasti kao u Burger Kingu.

2. Dakle, u zdjeli pomiješajte brašno sa 3 gr. posolite, dodajte jaja i maslac. Miješajte sastav dok ne postane glatko. Zalijte mlijekom i dodajte eventualne začine. Promiješajte i prekrijte prozirnom folijom.

3. U međuvremenu ogulite luk i nasjeckajte ga na široke kolutove. Odvojite ih. Ako luk pusti puno soka, obrišite ga papirnatim ručnicima. Mora biti suho.

4. U tavi zagrijte ulje za prženje. Paralelno, stavite luk u tijesto. Trebao bi biti dovoljno čvrst da ne curi s prstenova. Luk se može unaprijed uvaljati u brašno.

5. Ispecite kolutiće dovoljno ulja, ne zaboravite okrenuti. Ne smiju se dodirivati. Nakon prženja predjelo stavite na salvete.

Umak za kolutove luka

Budući da nije teško kuhati kolutove luka, trebali biste to učiniti za njih ukusan umak kod kuće.

Recept broj 1. češnjak

Ako odlučite uživati ​​u pivskim prstenovima, odlično rješenje postat će umak od vrhnja-češnjaka ili majoneze. Vrlo ga je jednostavno pripremiti. Češnjak protisnite i pomiješajte s kiselim vrhnjem ili majonezom. Osim toga, možete pomiješati zelje i bilo koje začine.

Recept broj 2. slatko i kiselo

Nakon što ste uspjeli napraviti kolutove luka, vrijedi se pripremiti za njih slatko-kiseli umak. Luk, korijen đumbira i češnjak nasjeckajte što sitnije. Pržiti na vrućem ulju 2 minute.

U šalici pomiješajte 50 ml. suho bijelo vino i soja umak. Dodajte 25 ml. jabučni ocat, 120 ml. bilo koji voćni sok, mala količina šećera od trske i kečapa. Stavite obradak u posudu za umake i umiješajte prženu hranu.

Sačekajte da masa prokuha. Paralelno, u drugoj šalici, pomiješajte vodu sa 30 gr. škrob. Polako ulijte otopinu u glavnu masu, promiješajte. Prokuhajte neko vrijeme. Po želji se umak može procijediti. Također slobodno eksperimentirajte sa sastojcima.

Poznato predjelo vrlo je jednostavno napraviti sami. Odlično ide uz pivo. Prije nego što kuhate kolutove luka, odaberite najprikladnije za sebe. dobar recept. naoružati se potrebne proizvode kod kuće i krenite u akciju!

Bilo da se radi o utakmici vašeg omiljenog tima, izlasku dugoočekivanog filma, gledanju nove sezone vaše omiljene TV serije, kraju radnog tjedna ili samo dijeljenju vijesti, hranjivi zalogaji sigurno će vam dobro doći. Ima ih jako puno, ali ovaj put ćemo se pozabaviti ukusnim, sočnim i vrlo popularnim tučenim kolutićima luka. Ispostavilo se da ih možete kuhati na vrlo različite načine, ali na isti način. zanimljivi recepti. ALI opisi korak po korak a fotografije će to učiniti jednostavnim i brzim.

Odakle su došli prstenovi luka i kako ih pravilno kuhati

Tko bi pomislio da se luk ne samo može dodati salatama, prvim i drugim jelima, već i napraviti od njega punopravni, zadovoljavajući i vrlo ukusan zalogaj? Prženi kolutići luka kakve danas poznajemo prisutni su od 1910. Tada je njihov recept prvi put objavljen na stranicama NY Daily Timesa. Predjelo je odmah steklo ogromnu popularnost u barovima i lancima. brza hrana SAD, odakle se proširio u Kanadu i Australiju. U tim su zemljama pravi kulinarski hit postali tučeni kolutići luka.

Godine su prolazile, međunarodna integracija uzimala je maha i dotakla, između ostalog, kuhinje naroda svijeta. Nacionalna jela različitog stupnja složenosti postali su poznati i popularni daleko izvan granica svoje domovine. I kolutiće luka u tijestu svidjelo se tamo gdje svi vole pivo - u Europi i našoj zemlji. Sada ovo predjelo u potražnji konkurira čipsu, orašastim plodovima, prženim ušima, lignjama, pa čak i našem tradicionalnom ovnu. I možete brzo i jednostavno kuhati kolutiće luka, čak i ako je lopta u hladnjaku, a gosti su već na putu.

Standardni set proizvoda za prstenje je sljedeći:

  • cijele lukovice veličine ne manje od prosjeka;
  • svježa kokošja jaja;
  • voda (ili mlijeko, kiselo vrhnje, pivo - ovisno o receptu za tijesto);
  • brašno;
  • sol i set bilo kojih začina po vašem ukusu;
  • biljno ulje za prženje.

Bilješka! Za prženje svakako uzmite samo visokokvalitetno rafinirano i deodorizirano biljno ulje. Inače će sve okolo biti zasićeno neugodnim mirisom, a prstenovi će se pokazati previše masnim, pa čak i užeglim.

Princip kuhanja je vrlo jednostavan: luk narežite na kolutiće, rastavite, a veće umočite u tijesto (a ponekad i u prezle). Odmah ih prebacite na dobro zagrijano biljno ulje i pržite nekoliko minuta kako bi kolutići postali zlatni i hrskavi.

Da biste diverzificirali okus zalogaja, možete dodati u tijesto ili paniranje dodatni sastojci . To bi mogao biti:

  • češnjak u prahu,
  • sezam,
  • kremasti sir,
  • komadići slanine.

Nećemo zanemariti ove recepte.

Kolutovi luka u tijestu savršeno koegzistiraju s društvom bilo kojeg kremastog, začinjenog i slani umaci, od jednostavnog senfa, kečapa i majoneze do kremastog Alfreda.

I ne zaboravite da, osim piva, možete poslužiti kvas, limunadu, Sok od breze i Coca-Cola, tako da i djeca mogu s vama uživati ​​u okusu kolutića luka.

Ako pokušavate strogo pratiti svoju figuru i zdravlje, a važno vam je znati kakav je sastav kolutića luka u tijestu, nudimo vam ovu tablicu, dizajniranu za standardni set proizvoda za ovaj međuobrok.

Tablica: sadržaj kalorija i hranjiva vrijednost grickalica

Proizvod Mjera Težina, g Proteini, g Masti, g Ugljikohidrati, g Sadržaj kalorija, kal
Luk3 kom225 3,15 0 23,4 92,25
Kokošje jaje3 kom141 17,91 15,37 0,99 221,37
Krušne mrvice1,5 sv.150 14,55 2,85 116,4 520,5
Pšenično brašno0,75 st.97,5 8,97 1,17 73,03 333,45
Bilo koja mješavina začina ili začina2 žličice14 1,19 0,08 3,36 19,18
Sol2 g2 0 0 0 0
Ukupno 630 45,8 19,5 217,2 1186,8
1 porcija 157 11,4 4,9 54,3 296,7
100 g 100 7,3 3,1 34,5 188,5

Brojke su navedene bez uzimanja u obzir kuhanja i vrenja sastojaka, tako da se mogu smatrati približnim. Međutim, kalorijski sadržaj tučenih kolutića luka je znatan, pa biste trebali razmisliti o tome koliko si možete priuštiti pojesti ovog divnog zalogaja navečer, posebno uz pivo.

Krugovi luka u tijestu obično se prže na u velikom broju biljno ulje. To predjelo može učiniti prilično masnim, čak i nakon što ga držite na papirnatom ručniku. Otvorit ćemo za vas mala tajna kako izbjeći ovu nevolju. Prije posluživanja pospite kolutove svježeg luka. sok od limuna, a gostima dodatno ponuditi puno zelja i kriški limuna. Tako možete neutralizirati moguću štetu.

Relativno nedavno, kolutići luka počeli su se pripremati ne samo prženjem, već i pečenjem u pećnici. Ova metoda također čini zalogaj ne tako teškim za želudac, osim toga, sadržaj masti u proizvodu je značajno smanjen.

Fotogalerija: posluživanje ukusnih kolutića luka uz pivo i samostalno

Kolutiće luka zauzimaju svoje pravo mjesto među ostalim popularnim zalogajima za pivo. Prštene kolutove luka poslužite s raznim umacima i začinskim biljem Svježi limun pomoći će u smanjenju masnoće kolutića luka Kremasto tijesto na kolutićima luka nakon prženja postaje bujno i nježno

Korak po korak recepti s fotografijama

Nudimo vam nekoliko načina za pripremu kolutića luka s raznim dodacima kako bi cijela tvrtka bila zadovoljna okusom i mirisom zalogaja.

Bilješka! Gotovi kolutići luka mogu se, naravno, čuvati u hladnjaku oko tjedan dana. Ali brzo gube krhkost i prozračnost, postaju vrlo mekani, prestaju hrskati. Stoga ih pokušajte pojesti što je moguće brže, vruće, vruće.

Jednostavni kolutići luka u tijestu

Minimum proizvoda dostupnih i vjerojatno dostupnih u vašem hladnjaku, kao i jednostavnost pripreme - to je osnova ovog recepta. Trebat će vam:

  • 3-5 lukovica srednje veličine;
  • 2-3 jaja;
  • 2 žlice brašna;
  • 1 žlica vode;
  • 0,5 žličice suncokretovog ulja u tijestu;
  • 100 g suncokretovog ulja za prženje;
  • sol i začini - po ukusu.

Počnimo kuhati:

  1. Ogulite i operite luk, svaki narežite na kolutiće debljine 5-7 mm. Krugove rastaviti na posebne kolutove, malo ih posoliti.
  2. Pripremite tijesto: umutite jaja u tanjur srednje veličine, dodajte suncokretovo ulje, vodu i brašno. Dobro promiješajte da ne ostanu grudvice do konzistencije tekuće pavlake.
  3. U dubokoj tavi ili fritezi zagrijte biljno ulje do vrenja. Debljina sloja ulja je najmanje 1 cm.Kotuške luka umačite jedan po jedan u tijesto i stavljajte u pleh.
  4. Za 1 minutu će kolutići u tijestu poprimiti zlatnu boju.. Izvadite ih iz tave i stavite na papirnate ubruse da se riješe viška ulja.

U pivskom tijestu

Zalogaj od luka nije dobar samo uz pivo, još je bolji ako uz njega ide i pivo! Pjenasti napitak (važno je da je vrlo hladan) čini tijesto vrlo nježnim i po teksturi sličnim tijestu od kvasca.

Za ove kolutiće luka trebat će vam:

  • 2 velika luka;
  • ½ šalice svijetlog piva;
  • 1 jaje;
  • ¾ šalice brašna;
  • 100 ml suncokretovog ulja.

Pripremite sastojke i počnite kuhati:

  1. Luk narežite na kolutove debljine 5 mm.
  2. U dubokoj zdjeli umutite jaje s brašnom i pivom, posolite i po želji dodajte prstohvat omiljenih začina.
  3. Svaki kolut luka zahvatiti vilicom i umočiti u tijesto pa staviti u tavu na dosta vrelog ulja - sloj od najmanje 1 cm.Po potrebi pržiti sa obje strane.
  4. Popečene kolutiće izvadite iz tepsije i stavite na tanjur obložen papirnatim ručnicima da se ocijedi višak ulja.
  5. kolutiće luka u pivsko tijesto gotovi, preostaje ih prebaciti u posudu i poslužiti uz kečap, ili drugi ljuti umak.

Video: recept za kolutove luka u pivskom tijestu

Češnjak i luk kolutići u pivskom tijestu

Volite li ljutu hranu, sigurno će vam se svidjeti ovo predjelo s češnjakom s okusom piva. Trebat će vam:

  • 1 veliki luk (ili 2 srednje);
  • 150 g brašna;
  • 1/3 žličice suhog granuliranog češnjaka;
  • ½ žličice soli;
  • ½ žličice mljevenog crnog papra;
  • 1 žličica praška za pecivo;
  • 250 ml svijetlog piva.

Kao i uvijek, luk narežite na kolutiće i odvojite ih. Sada počnite kuhati:

  1. Pripremite tijesto: pomiješajte brašno, češnjak, prašak za pecivo, sol i papar.
  2. Ulijte pivo i zamijesite tijesto nešto manje tekuće nego za palačinke.
  3. Kolutove luka malo potopiti u brašno.
  4. Zatim ih umočite u tijesto.
  5. U tavi zagrijte biljno ulje na 180°C (ulje će zapuknuti ako u njega umočite drveni štapić) i pržite izlupane kolutiće dok ne porumene. Nakon toga ih prebacite na papirnate ručnike na 5 minuta, a zatim poslužite vruće s umakom.

Usput, češnjak možete zamijeniti paprikom, ljutom crvenom paprikom, nasjeckanim suhim začinskim biljem - peršinom, koprom, bosiljkom. Začine koristite pojedinačno ili ih međusobno kombinirajte, dodajte ih u tijesto ili njima obložite kolutiće luka - svejedno će biti vrlo ukusno!

U tijesto za kremu od mlijeka

Ako već pripremate grickalice za pivo, onda na veliko. Uostalom, odlučili ste provesti ugodnu večer uz pivo, što znači da kontrola nad figurom i dobrobiti hrane nestaju u pozadini. Sutra ćemo skinuti višak kilograma, a danas ćemo skuhati vrlo kalorične kolutove luka u tijestu od mlijeka i vrhnja.

Uzmi ove proizvode:

  • 2 velika luka;
  • 1 čaša mlijeka;
  • ½ šalice kiselog vrhnja;
  • 1 žlica octa;
  • 1 čaša brašna;
  • ½ žlice soli;
  • ¼ žlice mljevene ljute paprike;
  • 1 žličica češnjaka u prahu.

Po želji kiselo vrhnje možete zamijeniti mekim krem ​​sirom (u ovom slučaju će kolutići luka poprimiti ugodan sirasti okus i miris), a papar možete zamijeniti ili dopuniti češnjakom u prahu s bilo kojim drugim začinima po želji ukus.

Redoslijed kuhanja:

  1. Prvo pripremite tijesto tako što ćete u dubokoj posudi pomiješati kiselo vrhnje, mlijeko i ocat. Masa bi trebala biti homogena, pa koristite pjenjaču, ili bolje - blender ili mikser.
  2. Uzmite drugi duboki tanjur, u njega stavite brašno, sol, papar, češnjak u prahu. Temeljito promiješajte proizvode; bit će to pohanje.
  3. Vrijeme je za luk. Luk ogulite i operite, narežite na kolutove širine oko 15 mm, odvojite jedan od drugog.
  4. Ulijte biljno ulje u duboku tavu, stavite na srednju vatru dok se ne zagrije kako treba. Svaki kolut luka prvo umočite u smjesu kiselog vrhnja i mlijeka, a potom uvaljajte u prezle.
  5. Pohane kolutiće luka odmah prebacite na vruće ulje u tavi. Pržite oko 4 minute dok tijesto ne porumeni.
  6. Gotove kolutiće izvadite iz tepsije i stavite na tanjir obložen papirnatim salvetama. Kada su svi prstenovi prženi, poslužite ih stolu s omiljenim umacima.

Video: kolutovi luka u tijestu od kiselog vrhnja

Sa sezamom, pečeno u pećnici

Da grickalice za pivo ne budu toliko štetne za želudac i figuru, pokušajmo ih ne pržiti u dubokom ulju, već ih ispeći u pećnici.

Trebat će vam:

  • 2 velika luka;
  • 0,5 šalice brašna;
  • 1 žličica praška za pecivo;
  • 3 jaja;
  • sezam;
  • krušne mrvice;
  • sol;
  • papar;
  • bilo koji začini;
  • biljno ulje.

Prije nego počnete kuhati, uključite pećnicu kako bi se imala vremena zagrijati na 220 °C.

Kuhanje:

  1. Luk narežite na kolutove debljine cca 1 cm, rastavite ih i sasvim sitne izvadite. Odabrane velike kolutove stavite u zdjelu i prelijte sirovom hladnom vodom.
  2. Uzmite još 3 duboke posude. U jednu umiješajte prosijano brašno s praškom za pecivo, u drugu umutite jaja. U treću zdjelu dodajte sjemenke sezama, prezle i odabrane začine. Tim redom stavite zdjelice jednu do druge.
  3. Svaki kolut luka umočiti sljedećim redom: brašno, razmućena jaja, prezle, susam i začini. Širite na lim za pečenje namazan biljnim uljem.
  4. Pošaljite lim za pečenje u prethodno zagrijanu pećnicu, ostavite 10 minuta. Nakon toga kolutiće u tijestu okrenuti na drugu stranu i peći još 10 minuta.

Ovaj način kuhanja kolutića luka traje duže od prženja, ali predjelo je jednako ukusno.

sa slaninom

Ne samo ukusno, već i jako obilan zalogaj Trebat će vam malo više vremena i truda, ali isplati se.

Trebat će vam:

  • 4 velika luka;
  • 2 pakiranja nasjeckane slanine;
  • čili ili umak za roštilj;
  • 150 g brašna;
  • 180 ml gazirane vode.

Kolutove luka ćemo pripremiti na ovaj način:

  1. Očistite i operite luk. Svaki luk poprečno prerežite na dva dijela. Preveliki luk se može isjeći na 3 dijela, samo da nisu tanki.
  2. Odvojite nekoliko velikih krugova i svaki od njih kistom premažite umakom. Možete ih potpuno umočiti u umak, ali tada morate pričekati da se višak ocijedi.
  3. Svaki kolutić omotajte trakicama slanine.
  4. Pokušajte biti sigurni da slanina potpuno prekrije kolut luka.
  5. Kako se struktura ne bi raspala, pričvrstite je drvenim ražnjem.
  6. Dok se pećnica zagrijava na 200°C, pomiješajte brašno s gaziranom vodom. Svaki kolut slanine redom umočite u tijesto, pustite da se višak tekućine malo ocijedi.

    U ovom receptu možete i bez tijesta, ako se uopće nemate volje gnjaviti s njim.

  7. Kolutiće slanine odmah premjestite u lim za pečenje obložen folijom i namazan uljem, pa sve ovo dobro pošaljite u pećnicu. Vrijeme pečenja - 40 minuta.
  8. Izvadite kolutove i poslužite odmah. Odlično se slažu s kečapom, slatkim senfom i limunovim sokom..

Video: predjelo od luka i slanine

Najbolji umaci za kolutove luka

Budući da ćemo napraviti pravu pivsku zabavu, onda za predjelo trebamo poslužiti umake. I po mogućnosti nekoliko za zadovoljstvo svakog gosta. Naravno, možete kupiti gotov kečap, majonezu ili bilo koji drugi preljev, ali znamo da je domaći uvijek ukusniji. Stoga vam nudimo nekoliko jednostavnih i brzih recepata.

Kolutovi luka poznata su grickalica koja se poslužuje uz pivo i nadopunjuje hamburgere u najpoznatijim lancima brze prehrane. Popularnu grickalicu možete napraviti i kod kuće, jer sada postoji mnogo recepata za pohanje i tijesto, zahvaljujući kojima će sočni krugovi brzo dobiti hrskavu teksturu i zlatnu boju.

Kako kuhati kolutove luka?

Prstenovi luka za pivo - popularan zalogaj sa razne opcije kuhanje. Češće se kolutići umaču u tijesto od brašna, vode i jaja i prže na ulju. Budući da tekstura jela ovisi o tijestu, njegove tekuće komponente mogu se promijeniti u pivo, kiselo vrhnje i mlijeko. Popularno je i trostruko paniranje od brašna, jaja i prezli.

  1. Kolutovi luka u tijestu za pivo bit će ukusni i hrskavi samo s pravilno pripremljenim tijestom. Previše tekuće konzistencije će uzrokovati da se tijesto ocijedi od luka i ono će pasti u tavu bez tijesta. Kao rezultat toga, izgorjet će i postati tvrd.
  2. Ako je tijesto pregusto, prženi kolutići luka neće ispasti hrskavi. Velika nakupina vlage neće dopustiti da se prstenovi dobro prže.
  3. Da bi se tijesto čvrsto držalo na prstenu luka, ne smijete biti previše lijeni i prije prženja uklonite unutarnji film s luka.

Kolutovi luka u tijestu - recept


Nema potrebe ići u birtiju da kušate tučene prstenove. Ovaj jednostavan i ekonomičan međuobrok lako možete napraviti kod kuće od velikog luka, brašna, vode, maslaca i jajeta. Da biste to učinili, čak vam i ne trebaju posebna jela, krugovi luka ispadaju sočni i hrskavi u običnoj tavi.

Sastojci:

  • luk - 5 kom .;
  • jaje - 3 kom .;
  • brašno - 40 g;
  • ulje - 200 ml;
  • voda - 20 ml;
  • sol - prstohvat;
  • začini po ukusu.

Kuhanje

  1. Očišćeni luk narežite na kolutove debljine 7 mm.
  2. Rastaviti na kolutiće, skinuti foliju i posoliti.
  3. Umutiti jaja s brašnom, vodom i 10 ml ulja.
  4. Kolutiće umačite u tijesto i stavljajte u tavu na zagrijano ulje.
  5. Pržite kolutove luka dok ne porumene.

Kolutovi luka u krušnim mrvicama


Pohani kolutići luka još su jedan način kuhanja. Često se kao posip biraju krekeri. Daju proizvodima hrskavu koricu, a istovremeno zadržavaju sočnost iznutra. Prije nego što se ulije u prezle, luk se umoči u lezon. U ovom slučaju, sastoji se samo od jaja: višak tekućine daje vlagu, što sprječava stvaranje kore.

Sastojci:

  • luk - 2 kom .;
  • jaje - 2 kom .;
  • krušne mrvice - 150 g;
  • paprika - 1 žličica;
  • sol - prstohvat;
  • ulje - 150 ml.

Kuhanje

  1. Luk narežite na kolutiće, rastavite na kolutove i odaberite one najveće.
  2. Umutiti jaja, pomiješati krekere sa soli i paprikom.
  3. Ubacite prsten smjesa jaja, poslije - u krekerima.
  4. Pržite pohane kolutiće luka na zagrijanom ulju po minutu sa svake strane.

Prženi kolutići luka


Prženi kolutići luka imaju različite verzije kuhanja. Brašno će biti izvrsna alternativa tijestu i krekerima. Neće nadjačati okus luka, a kolutovima će dati nježnu, mekanu koricu koja će ih zaštititi od pregorevanja. Prstenovi u pohanju od brašna zahtijevaju trenutno prženje. Inače će se osušiti i izgorjeti.

Sastojci:

  • luk - 2 kom .;
  • mlijeko - 250 ml;
  • ulje - 250 ml;
  • brašno - 80 g.

Kuhanje

  1. Namočite kolutove luka 5 minuta u mlijeku.
  2. Zagrijte ulje.
  3. Kolutiće uvaljati u brašno i pržiti na ulju dok ne porumene.

Kolutovi luka sa sirom


U tijestu morate jesti isključivo vruće. Tek tada se može cijeniti čar topljenog sira i slatkog luka skrivenog ispod hrskave ljuske. Zahvaljujući trostrukom pohanju, kolutići su sočni i zadržavaju svoj oblik. Vrlo se jednostavno pripremaju. Jedino što će zahtijevati napor je odabir prstena prave veličine.

Sastojci:

  • luk - 500 g;
  • brašno - 180 g;
  • krekeri - 180 g;
  • sir - 120 g;
  • ulje - 400 ml.

Kuhanje

  1. Luk narezati na kolutove debljine 2 cm.Rastaviti na kolutove.
  2. Sir narežite na tanke trakice.
  3. U kolut luka umetnite 2 trake sira, na vrh umetnite drugi kolut. Trebao bi odgovarati veličini i čvrsto držati nadjev od sira.
  4. Stavite kolutove u zamrzivač na sat vremena.
  5. Kolutove dva puta umočiti u smjesu brašna i jaja, pa uvaljati u prezle.
  6. Pržite kolutove luka i sira dok ne porumene s obje strane.

Kolutovi luka s mljevenim mesom


Kolutovi luka s mljevenim mesom i sirom - alternativa hamburgerima. U ovoj verziji pecivo je zamijenjeno kolutićem luka, zahvaljujući čemu je zalogaj lagan, zadovoljavajući i manje kaloričan. Ovaj recept će trajati duže. Kako počinju prstenovi sirovo mljeveno meso, prvo se prže u dubokom ulju, a zatim dovedu do spremnosti u pećnici.

Sastojci:

  • mljeveno meso - 400 g;
  • luk - 2 kom .;
  • jaje - 3 kom .;
  • brašno - 200 g;
  • krekeri - 200 g;
  • sir - 150 g.

Kuhanje

  1. Rastaviti na deblje kolutove, ostatak propasirati kroz mašinu za mljevenje mesa i pomiješati sa mljevenim mesom.
  2. Stavite malo mljevenog mesa na dno prstena, u sredini - sir, pokrijte mljevenim mesom na vrhu.
  3. Umočite u trostruku paniru od brašna, jaja i prezli i pržite na ulju.
  4. Nakon toga pecite u pećnici na 250 stupnjeva 15 minuta.

Kolutovi luka u pivskom tijestu


Mogu se skuhati hrskavi kolutići luka različiti putevi, mijenjajući komponente tijesta s vremena na vrijeme. Prstenovi su nevjerojatno ukusni. Neće oduševiti hrskanjem, ali će im se svidjeti mekana i nježna ljuska. Prilikom prženja, tijesto se povećava u volumenu, postaje lagano i prozračno, a prstenove pretvara u bujne krafne.

Sastojci:

  • luk - 2 kom .;
  • jaje - 2 kom .;
  • brašno - 230 g;
  • sol - prstohvat;
  • pivo - 200 ml;
  • ulje - 250 ml.

Kuhanje

  1. Haljina žumanjci od bjelančevina.
  2. Bjelanjke umutiti sa soli.
  3. U žumanjke dodajte pivo i brašno te dobro izmiješajte.
  4. Nježno umiješajte bjelanjke.
  5. Kolutove luka umočiti u tijesto i pržiti na ulju.

Kolutovi luka sa slaninom


Kolutovi luka - recept koji vam omogućuje pretvaranje krugova povrća. U ovom slučaju sve što trebate je zamotati luk u pancetu. to savršena kombinacija za dobivanje slano jelo u kojoj pečenjem luk natopljen slaninskom mašću postane sočan, a sama slanina pržeći se u pećnici ukusno zarumeni.

Sastojci:

  • luk - 4 kom .;
  • čili umak - 20 ml;
  • slanina - 300 g.

Kuhanje

  1. Svaki luk narežite na 3 dijela.
  2. Odvojite velike kolutove i namažite umakom.
  3. Omotajte slaninom, pričvrstite ražnjićima i stavite peći 30 minuta u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva.

Prušice od luka


Recept za prstenove luka kod kuće nije ograničen na tradicionalne sastojke. Kolutići pirea od luka vrlo su nježni i hrskavi. Ovo je izvrstan način zbrinjavanja ostataka luka, gdje se cijeli proces sastoji od gnječenja i cijeđenja mase kroz vrećicu u obliku kolutića, zamrzavanja, trostrukog paniranja i prženja.

Sastojci:

  • luk - 350 g;
  • jaje - 1 kom .;
  • brašno - 120 g;
  • krušne mrvice - 120 g;
  • ulje - 200 ml.

Kuhanje

  1. Promiješajte luk u blenderu.
  2. Prebacite pire od luka u vrećicu za maramicu i izvucite masu u obliku kolutića na pergament.
  3. Stavite u zamrzivač na 3 sata.
  4. Smrznute kolutiće dva puta umočite u razmućeno jaje, pa u brašno. Umočite u prezle i pržite dok ne porumene.

Kolutovi luka u pećnici


Pečeni kolutići luka alternativa su tradicionalnom prženju u dubokom ulju. Za razliku od potonjeg, ovdje ne morate provoditi vrijeme u blizini štednjaka pržeći prstenove u serijama. A rezultat je uvijek stabilan: čips poprima hrskavu koricu, ostaje mekan iznutra i ispada mnogo zdraviji jer se peče, a ne prži u ulju.

Sastojci:

  • veliki luk - 2 kom .;
  • čips - 350 g;
  • ulje - 20 ml;
  • brašno - 140 g;
  • prašak za pecivo - prstohvat;
  • jaje - 2 kom .;
  • kiselo vrhnje - 250 g;
  • paprika - 20 g.

Kuhanje

  1. Luk narežite na kolutiće.
  2. Umutiti jaja sa 70 g brašna i kiselim vrhnjem.
  3. Ostatak brašna pomiješajte s paprikom.
  4. Stavite čips u blender.
  5. Svaki kolut luka uvaljati u brašno, umočiti u tijesto i pohati u čipsu.
  6. Peći na 200 stupnjeva 15 minuta.

Kolutovi luka u laganom kuhalu


Prstenovi luka kod kuće uvijek su prilika da odaberete prikladan recept i način kuhanja. Mnogi ljudi glasaju za multicooker. Za razliku od lonaca i tava, sporo kuhalo održava istu temperaturu dugo vremena, tako da se prstenovi brzo prže, prekriveni jednoličnom hrskavom koricom.

Sastojci:

  • luk - 3 kom .;
  • brašno - 80 g;
  • mlijeko - 40 ml;
  • jaje - 2 kom .;
  • ulje - 250 ml;
  • voda - 550 ml.

Kuhanje

  1. Luk narežite na kolutiće, prelijte vodom i ostavite sa strane 15 minuta.
  2. Umutiti jaja sa brašnom i mlijekom.
  3. Iscijedite luk i prevarite u tijesto.
  4. Postavite "Pečenje" na 60 minuta i pržite kolutiće.

Kolutovi luka u mikrovalnoj


Ukusni kolutići luka kulinarski su san. U isto vrijeme, mnogi se žele nositi s međuobrokom u nekoliko minuta, učiniti jelo manje kaloričnim i u velikoj količini, tako da bude dovoljno za cijelu obitelj. Sve ovo možete učiniti u mikrovalnoj pećnici. Kuhanje u njemu neće trajati više od 4 minute, a konačni rezultat će biti mnogo puta korisniji od analoga iz duboke masti.