Jelovnik
Besplatno je
Dom  /  Svečana/ Originalna salata sa šunkom i sirom. Salate sa šunkom i sirom. Salata od rajčice i šunke

Originalna salata sa šunkom i sirom. Salate sa šunkom i sirom. Salata od rajčice i šunke

Irina Kamšilina

Kuhanje za nekoga je puno ugodnije nego za sebe))

Sadržaj

Jedno od omiljenih jela milijuna ljudi je delikatna, ukusna salata od šunke. Uz ovaj glavni sastojak kombinira se širok izbor namirnica, od jaja ili sira do krumpira ili krastavaca. Priprema salate, čiji će glavni sastojak biti aromatična šunka, vrlo je jednostavna, a za to će trebati vrlo malo vremena.

Kako napraviti salatu od šunke

Ovu vrstu mesa, poput svinjetine, jako puno ljudi voli, pa se različiti dijelovi životinje koriste u svim vrstama jela. Šunka nije iznimka – od nje se radi ukusna salata uz dodatak raznih sastojaka. Sastojci mogu biti vrlo različiti: sir, krumpir, grah, lignje, krutoni i još mnogo toga. Kuhanje salata sa šunkom jednostavan je i zabavan proces, na kraju kojeg ćete dobiti ukusan obrok, baš kao na fotografijama gastro časopisa.

Salate od šunke - recepti sa fotografijama

Sami kod kuće napraviti jelo od šunke i ostalih sastojaka nije nimalo teško, a komponente možete odabrati po svom ukusu. Najbolje je koristiti bilo koji recept za salate od šunke renomiranih kuhara koji su stekli popularnost u ogromnom kulinarskom svijetu. Uz široku paletu sastojaka koji se mogu dodati jelu, važno je biti svjestan pravilnog odabira proizvoda. Neke vrste hrane ne samo da ne odgovaraju okusu, već mogu biti štetne za zdravlje i oblik. Pogledajmo neke zanimljive recepte.

Sa sirom i krastavcima

Klasični recept za salatu od šunke uključuje samo nekoliko sastojaka – sir i krastavce. Obično se koristi svježe povrće, ali ako ga netko ne voli, onda možete uzeti kiselo, jer od takve rokade okus neće postati lošiji. Za preljev koristite tradicionalnu majonezu, kiselo vrhnje ili prirodni jogurt(za one koji paze na struk - bez masti). Kao rezultat toga, ispostavit će se delikatna salata od šunke, sira i svježi krastavci koji se ne srame ni ukrasiti svečani stol.

Sastojci:

  • rezanje šunke - 250 g;
  • krastavci - 3 kom .;
  • češnjak - 1-2 češnja;
  • tvrdi sir - 150 g;
  • nemasni jogurt bez šećera - 100 g;
  • sol, papar, začinsko bilje - po ukusu.

Način kuhanja:

  1. Operite krastavac, narežite na trakice.
  2. Sir naribajte na krupno ribanje.
  3. Meso narežite na trakice.
  4. Pritisnite češnjak.
  5. Sve sastojke pomiješajte u zdjeli, začinite jogurtom, posolite.
  6. Poslužite jednostavnu salatu na stolu, prelijte bilo kojim povrćem po ukusu.

S gljivama

Drugi element koji se često dodaje salatama su gljive. Možete odabrati bilo koji od njih po svom ukusu: bilo da se radi o medovoj gljivi, šampinjonu, bijeloj ili drugoj. Jelo je savršeno za obiteljsku večeru ili večer s gostima. Palačinka salata sa šampinjonima i šunkom priprema se brzo, ima mekan, nježan okus zbog dodatka sira. Krumpir ili tjestenina mogu se dodati kako bi obrok bio zadovoljavajući za cijelo glavno jelo koje će vam pomoći razrijediti vašu uobičajenu prehranu.

Sastojci:

  • šunka - 200 g;
  • gljive (marinirani šampinjoni) - 150 g;
  • konzervirani zeleni grašak - 50 g;
  • Nizozemski sir - 150 g;
  • jaja - 5 kom .;
  • majoneza, začini, začinsko bilje - okus.

Način kuhanja:

  1. Svinjetinu narežite na male kockice.
  2. Ako su gljive velike, narežite ih na male kriške, a sir na trakice.
  3. Nasjeckajte začinsko bilje.
  4. U zdjeli razmutite jaja i ispecite ih kao omlet da dobijete nekoliko tankih palačinki.
  5. Zarolajte ih i prerežite kako biste napravili pruge,
  6. U zdjeli pomiješajte sve sastojke, dodajte grašak, začinite majonezom, pospite začinskim biljem.
  7. Ostavite salatu u hladnjaku nekoliko sati i poslužite.

Koktel salata

Koktel salata sa šunkom, sirom i voćem može postati vrlo sočna, neobična i ugodna za okus. Ananas je savršen za ovaj posao, a ako dodate suhe šljive, dobivate hranjivu grickalicu, koju nije sramota ukrasiti svečani stol. Posebnost koktel salata je što se poslužuju u slojevima u malim prozirnim zdjelicama. Ako sve napravite po receptu, dobijete ljutu prekrasno jelo kao na fotografiji kulinarskih časopisa.

Sastojci:

  • šunka rezana svinjetina - 150 g;
  • konzervirani ananas - 2-3 prstena;
  • orasi - 5-6 nukleola;
  • sušeno voće (šljive) - 5-6 kom .;
  • tvrdi sir - 100-150 g;
  • svježi krastavac - 1 kom .;
  • majoneza / kiselo vrhnje - 100 g.

Način kuhanja:

  1. Svinjetinu narežite na jednake kocke, položite u prvi sloj.
  2. Svaki sljedeći sloj namažite majonezom.
  3. Krastavac narežite na trakice, stavite na vrh.
  4. Sljedeći sloj je ananas (bolje je izrezati na pola prstena).
  5. Nakon toga dolazi suhe šljive - nasjeckajte ih i položite na ananas.
  6. Naribajte sir, pospite ga po jelu, a po vrhu ukrasite ribanim orasima.

S grahom

Mahunarke su česti gosti u svakom jelu. Stoga će salata od graha i šunke s paprikom, sirom i rajčicama biti vrlo ukusna, zadovoljavajuća. Budući da se predjelo priprema za nekoliko minuta, neočekivani posjet gostiju neće iznenaditi domaćicu kuhinje. Bolje je koristiti grah iz konzerve kako se ne bi upuštali u dugotrajnu pripremu (predstavnik kulture mahunarki morat će se natopiti preko noći, a zatim prokuhati).

Sastojci:

  • slatka paprika - 1 kom .;
  • crveni grah iz konzerve - 1 konzerva,
  • jaja - 2 kom .;
  • sir (ruski) - 150 g;
  • šunka - 250 g;
  • rajčica - 1 kom .;
  • peršin - 20 g;
  • majoneza - 100 g;
  • češnjak - 1-2 češnja.

Način kuhanja:

  1. Otvorite staklenku graha, ocijedite nepotrebnu tekućinu, ulijte sadržaj u zdjelu.
  2. Papriku operite, ogulite od peteljke i sjemenki, narežite na trakice.
  3. Sir narežite na trakice, a svinjetinu na trakice.
  4. Operite rajčicu, narežite na kockice.
  5. Isto učinite i s jajima, nakon što ih skuhate tvrdo kuhana.
  6. Nasjeckajte zelje, propasirajte češnjak kroz prešu.
  7. Stavite sve sastojke u zdjelu, prelijte majonezom, dobro promiješajte.
  8. Salata se može poslužiti odmah.

S kukuruzom

Drugi element koji se nalazi u mnogim salatama je konzervirani kukuruz. Okus ovog sastojka mnogima je poznat i voljen. Salata sa šunkom i kukuruzom te krastavcima priprema se brzo pa može biti izvrstan dodatak vašoj dnevnoj večernjoj prehrani. Jelo je tradicionalno začinjeno majonezom, ali oni koji prate svoju figuru mogu koristiti nemasni jogurt ili kiselo vrhnje.

Sastojci:

  • šunka - 300 g;
  • svježi krastavci - 200 g;
  • tvrdi sir - 150 g;
  • konzervirani kukuruz - 1 konzerva;
  • majoneza - 100-150 g;
  • peršin - 1 grančica.

Način kuhanja:

  1. Svinjetinu narežite na tanke trakice (najbolje je dimljeno, ali i kuhano).
  2. Sir narežite na trakice ili naribajte na krupno ribanje.
  3. Isperite krastavce, osušite, narežite na dugačke kocke i položite na papirnati ubrus (da isključite višak vlage).
  4. Stavite sve sastojke u zdjelu za salatu, dodajte kukuruz, nakon što ocijedite sav salamuri iz staklenke.
  5. Promiješajte sastojke, začinite majonezom.
  6. Poslužite ukrašeno peršinovim listom.

kineski kupus

Kako bi salata poprimila potrebnu svježinu, samo joj trebate dodati kineski kupus. Ovo povrće je bogato prehrambena vlakna i vitamini, što je vrlo korisno za tijelo. Takav kupus (usput, praotac korejska mrkva) jako vole na istoku - pirja se, kiseli, soli. Kod nas je najradije koriste svježu. Saznajte kako se pravi salata od kelja i šunke.

Sastojci:

  • kupus (Peking) - 300 g;
  • svinjetina - 100 g;
  • papar (bugarski) - 1 kom .;
  • rajčica - 2 kom .;
  • senf (cijela zrna) - 1 žlica;
  • ulje (biljno - od suncokreta ili od maslina) - 2 žličice.

Način kuhanja:

  1. Svinjsko meso se tradicionalno reže na trakice.
  2. Papriku oprati, prepoloviti, oguliti sjemenke.
  3. Rajčice narežite na kolutove.
  4. Stavite gore navedene sastojke u zdjelu.
  5. Kineski kupus operite, nasjeckajte na male komadiće.
  6. Sve sastojke pomiješajte u zdjeli, začinite maslinovim uljem i solju.
  7. Dodajte senf u zrnu i pospite različitim začinima ili biljem po želji.

ruska ljepotica

Postoji jedan popularan recept za salatu koji se etablirao kao jedan od najukusnijih i najnježnijih. Drugi glavni sastojak je pileće meso. Jelo je često uključeno u jelovnik restorana, često se nalazi na svim posebnim događajima. Salata od piletine i šunke Ruska ljepotica - divna hladno predjelo, koji se priprema brzo i iznimno jednostavno.

Sastojci:

  • šunka - 200 g;
  • svježi krastavac - 1 kom .;
  • krumpir - 2-3 kom .;
  • tvrdi sir - 150 g;
  • jaje - 2 kom .;
  • babura paprika- 1 kom.;
  • pileći file - 200 g;
  • majoneza - 150-200 g;
  • sol, papar - po ukusu.

Način kuhanja:

  1. Filet skuhajte, ohladite, narežite na male komadiće.
  2. Krumpir skuhajte, ogulite, naribajte (grubo).
  3. Tvrdo kuhana jaja, narezana na kockice.
  4. Šunku i krastavac narežite na dugačke komade.
  5. Sir naribajte krupnom mrežicom.
  6. Papriku nasjeckajte na kockice, prethodno je očistite od sjemenki.
  7. Sve sastojke jela pomiješajte u slojevima određenim redoslijedom: krumpir, krastavci, šunka, jaja, piletina, papar, sir.
  8. Svaki sloj obavezno premažite majonezom.
  9. Gotovo jelo ukrasite bilo kojim povrćem ili maslinama i poslužite.

S krutonima

Još jedan popularan recept za salatu koji uključuje šunku, rajčice, krekere, kuhani goveđi jezik, gljive - zove se "Caprice". Svaki muškarac može razmaziti svoju ženu ovim jelom, jer ga je vrlo jednostavno pripremiti. Salata sa šunkom i krekerima te rajčicama ukrasit će i običnu večeru i svaku svečanu gozbu.

Sastojci:

  • kuhani jezik - 200 g;
  • rajčice - 2-3 kom .;
  • gljive (šampinjoni) - 250 g;
  • krekeri - 30 g;
  • šunka - 150 g;
  • ocat - 0,5 žličice;
  • senf - 20 g;
  • biljno ulje - 50 g;
  • sol, papar - prstohvat po prst.

Način kuhanja:

  1. Svinjski i kuhani goveđi jezik narežite na trakice.
  2. Rasporedite rajčice na kockice.
  3. Pomiješajte ocat, senf i biljno ulje.
  4. Skuhajte gljive, narežite na male ploče.
  5. Sve sastojke pomiješajte, posolite i popaprite, prelijte pripremljenim dresingom od senfa, octa i ulja.
  6. Po jelu pospite krušne mrvice.
  7. Poslužite uz cheesecake od lisnatog tijesta.

Sa lignjama

Vrlo je korisno dodavati morske plodove u hladna jela, koja su bogata vitaminima, mineralima, fosforom. Kuhane lignje savršene su za izradu salate - okus joj je ugodan, mekan, dobro se slaže sa svinjetinom ili piletinom. Jednostavno, ali vrlo originalno, ukusno jelo može napraviti čak i kuhar početnik. Kako napraviti salatu od lignji i šunke? Jako jednostavno!

Sastojci:

  • narezak - 300 g;
  • lignje - 500 g;
  • grašak (konzervirani) - 0,5 limenke;
  • luk - 1 kom .;
  • jaje - 2 kom .;
  • sir - 200 g;
  • sol, papar, majoneza - prema vlastitom nahođenju.

Način kuhanja:

  1. Ogulite lignje od prirodnog filma, operite, pošaljite kuhati.
  2. Tvrdo kuhana jaja narezati na kockice, luk sitno nasjeckati, šunku narezati na duge trakice.
  3. Sir naribajte na krupno ribanje.
  4. Redom rasporedite sve sastojke: šunku, jaja, grašak, luk, lignje, sir.
  5. Jelo prelijte majonezom i promiješajte, začinite začinima po ukusu.

Sa paprikom

Lijepo i izvanredno ukusan zalogaj može biti salata s paprikom i šunkom, jajima, sirom, kuhanom mrkvom, svježim krastavcem. Glavna razlika između aperitiva i sličnih jela je njegov elegantan izgled. Uobičajeno je poslužiti ga na stolu u malim prozirnim čašama u nekoliko slojeva. Kao preljev možete koristiti domaći umak na bazi kiselog vrhnja, češnjaka, majoneze.

Sastojci:

  • jaja - 2 kom .;
  • bugarski papar - 2 kom .;
  • majoneza, kiselo vrhnje - po 5 žlica;
  • mrkva - 200 g;
  • šunka - 250 g;
  • krastavac - 3 kom .;
  • slani sir (feta sir) - 150 g;
  • zelje, sol, papar - po želji.

Način kuhanja:

  1. Skuhajte jaja (10 minuta u kipućoj vodi).
  2. Kuhajte mrkvu - oko 20 minuta, krastavce temeljito operite.
  3. Sve glavne sastojke (krastavac, mrkvu, jaja, meso) narežite na male komadiće.
  4. Sir naribajte na srednje rende, papriku narežite na trakice.
  5. Pomiješajte kiselo vrhnje, majonezu, protisnuti češanj češnjaka.
  6. Ulijte masu u malu vrećicu, čineći rupu u jednom kutu (tako da će biti prikladno praviti slojeve u salati, istiskujući umak u porcijama).
  7. Sve sastojke u jela stavljajte u slojeve po ovom principu: meso, jaje, papar, mrkva, krastavac, sir.
  8. Između svakog sloja napravite tanak jastučić za umak (oko žličice).
  9. Jelo odozgo ukrasite peršinovim listom, ostavite da se kuha 10 minuta u hladnjaku, poslužite.

Ukusne salate od šunke - tajne kuhanja

Nekoliko korisni savjeti popularni kulinarski stručnjaci o tome kako kuhati salatu od šunke tako da bude ukusna:

  1. Bilo koja salata, uključujući salatu od šunke, smatra se neprikladnom za konzumaciju dva sata nakon što je pripremljena. Stoga je važno izračunati broj porcija i pripremiti jelo neposredno prije upotrebe (ne odnosi se na one koje treba uliti).
  2. Često i jednostavne salate sa šunkom sadrže krutone, koji se vrlo brzo upijaju u jelo, pa ih pospite kruhom neposredno prije posluživanja.
  3. U salatu nemojte dodavati puno dresinga (majoneza, kiselo vrhnje, umak) – nadjačat će okus glavnih sastojaka.

Video

Pronašli ste grešku u tekstu? Odaberite ga, pritisnite Ctrl + Enter i mi ćemo to popraviti!

Raspravljajte

Salata od šunke: ukusni recepti

Šunka je svestran i pristupačan proizvod koji možete kupiti u svakoj trgovini. Sastojak se dobro slaže sa sirovim i kuhano povrće, kiseli, soljeni i sušene gljive, svježe i konzervirano voće, sirevi. Salata od šunke može se poslužiti i za ručak i za svečani stol.

[Sakriti]

Salata sa šunkom, grahom i krutonima

Crveni grah idealan je za ovu salatu od šunke. Korak po korak recept s fotografijom pomoći će vam u stvaranju zalogaja od šunke za svaku posebnu priliku.

Sastojci

  • krekeri - 400 g;
  • kiseli krastavci - 4 kom .;
  • grah (konzervirano) - 240 g;
  • sir - 250 g;
  • češnjak - par češnja;
  • šunka - 250 g;
  • majoneza - 4 žlice. l .;
  • sol - prstohvat.

Koliko kalorija?

Korak po korak upute

  1. Prvo izlijte krutone u zdjelu za salatu.
  2. Stavite mahune na krutone (nakon što ocijedite tekućinu).
  3. Ukiseljene krastavce narežite na male kockice, pošaljite u salatu.
  4. Šunku nasjeckajte na male komadiće i stavite s ostalim sastojcima.
  5. Nasjeckajte češnjak.
  6. Sada sitno naribajte sir.
  7. Promiješajte sastojke i začinite majonezom. Posolite.
  8. Da bi se krutoni natopili majonezom, salatu se mora staviti na hladno mjesto nekoliko sati.

FOTOGALERIJA

Salata od rajčice i šunke

Ova salata od šunke je nevjerojatno ukusna i jednostavna za pripremu. Sastojci u jelu čine ga zadovoljavajućim i hranjivim.

Sastojci

  • šunka - 250 g;
  • rajčice - 4 kom .;
  • kukuruz (konzervirani) - 230 g;
  • kuhana pileća jaja - 4 kom .;
  • češnjak - nekoliko češnja;
  • majoneza - 6 žlica. l.

Koliko kalorija?

Korak po korak upute

  1. Šunku narežite na male trakice.
  2. Jaja narežite na pola prstena.
  3. Prije nasjeckanja rajčice očistite im jezgru i ogulite repove.
  4. Sada se pripremljeni sastojci moraju sjediniti u dubokom tanjuru.
  5. Dodajte kukuruz u hranu.
  6. Iscijedite češnjak u salatu kroz prešu.
  7. Dodajte malo majoneze i promiješajte.

FOTOGALERIJA

Ukusna salata "Mandarina nježnost" u košari sa sirom

Salata je vrlo jednostavna za pripremu. Jelo će ukrasiti Novogodišnji stol i oduševit će vas neobičnom prezentacijom.

Sastojci

  • kupus (Peking) - 470 g;
  • šunka - 230 g;
  • kuhana kobasica - 170 g;
  • sir - 230 g;
  • mandarine - 5 kom .;
  • kukuruz (u limenci) - 250 g;
  • majoneza;
  • sol - prstohvat.

Koliko kalorija?

Korak po korak upute

  1. Na podmazan pleh stavite krupno naribani sir u obliku 3 mala kruga. Stavite lim za pečenje sa sirom u pećnicu na 180 stupnjeva 7-10 minuta.
  2. Kad se sir otopi, lim za pečenje izvadite iz pećnice.
  3. Drvenom lopaticom pažljivo izvadite sir i stavite na obrnutu čašu. Tako će se, kada se sir ohladi, formirati košarica za buduću salatu.
  4. Kineski kupus sitno nasjeckajte.
  5. Šunku i kobasicu treba narezati na kockice.
  6. Narežite mandarine na nekoliko komada.
  7. Pomiješajte sve sastojke u zdjeli za salatu s majonezom.
  8. Pripremljenu salatu u porcijama stavite u ohlađeni sir u obliku košarica, pospite naribanim sirom.

Možete pripremiti i jednu porciju predjelo. Da biste to učinili, morate napraviti veliki košara sa sirom i tamo stavite salatu.

FOTOGALERIJA

"Muška zimska" salata

Jednostavni sastojci salate omogućuju pripremu poslastice u kratkom vremenu.

Sastojci

  • šunka - 250 g;
  • kiseli šampinjoni - 100 g;
  • svinjski jezik(gotovo) - 250 g;
  • masline - 80 g;
  • luk - glava;
  • kiseli krastavci - 5 kom .;
  • zelje - hrpa;
  • majoneza je dobrog okusa.

Koliko kalorija?

Korak po korak upute

  1. Prvo narežite šunku, svinjski jezik i kisele krastavce. Sastojci se mogu rezati u bilo kojem obliku. Stavite nasjeckanu hranu u zdjelu za salatu.
  2. Luk sitno nasjeckajte, a začinsko bilje.
  3. Masline nasjeckajte.
  4. Sada ostaje začiniti poslasticu majonezom.

FOTOGALERIJA

Novogodišnja salata "Snowdrifts"

Kuhana kokošja jaja posuta sirom imitiraju snježne nanose. Jelo se ispostavilo neobično i moći će diverzificirati svaki svečani stol.

Sastojci

  • krumpir - 3 kom .;
  • mrkva - 2 velika komada;
  • šunka - 200 g;
  • jaje- 4 stvari.;
  • tvrdi sir - 200 g;
  • češnjak - 2 češnja;
  • senf - 1 žličica;
  • majoneza - 200 g;
  • začini po ukusu.

Koliko kalorija?

Korak po korak upute

  1. Skuhajte krumpir i mrkvu. Povrće oguliti i naribati na krupno ribanje.
  2. Šunku narežite na kockice.
  3. Sir možete narezati na trakice ili koristiti sitno ribanje.
  4. Skuhajte jaja, a bjelanjke izvadite žumanjke.
  5. Žumanjcima dodajte senf i protisnuti češnjak. Dobivenu masu dobro izmiješati.
  6. Zatim pripremljenom smjesom treba puniti bjelanjke.
  7. Zatim stavite krumpir na posudu u svom obliku. Posolite i pomiješajte s majonezom.
  8. Zatim na krumpir stavite šunku, podmazanu majonezom.
  9. Zatim stavite mrkvu s majonezom.
  10. Stavite jaja, prerezanom stranom prema dolje, na mrkvu.
  11. Naribani sir pospite u debelom sloju. Za potpunu spremnost ostavite da se jelo kuha 1 sat.

FOTOGALERIJA

Salata od orhideja na svečanom stolu

Za jelo se koristi običan čips. Salata ispada ukusna i vrlo elegantna!

Sastojci

  • sir - 150 g;
  • zelje - hrpa će biti dovoljna;
  • kiseli krastavci - 3 kom .;
  • kuhana jaja - 3 kom .;
  • ribana kuhana mrkva - 2 kom .;
  • čips - 100 g;
  • šunka - 250 g;
  • majoneza po ukusu.

Koliko kalorija?

Korak po korak upute

  1. Prvo sitno nasjeckajte kisele krastavce.
  2. Zatim naribajte jaja, a potom i sir.
  3. Šunku nasjeckajte na tanke trakice.
  4. Nasjeckajte čips i sačuvajte nekoliko za ukras (5-6).

Sada morate početi oblikovati jelo.

Predjelo će se sastojati od slojeva:

  • mrkva;
  • slani krastavci;
  • usitnjeni čips;
  • šunka;
  • naribani sir;
  • kuhana jaja.

Svi slojevi (osim čipsa) moraju biti podmazani majonezom. Nakon toga, po želji možete ukrasiti salatu.

Video

Video s kanala "Natalya Vasilenko" je demonstrirao korak po korak recept priprema salate "Orhideja".

francuska salata

Svježa jabuka ovom jelu daje nježnost i ugodnu kiselost.

Sastojci

  • šunka - 200 g;
  • sir - 200 g;
  • luk - 1 glava;
  • jaje - 3 kom .;
  • mrkva - 1 kom .;
  • ocat - 1 žlica. l .;
  • jabuka - 1 kom .;
  • šećer - 1 žličica;
  • sol - prstohvat;
  • topla voda - 250 ml;
  • majoneza, začini - po ukusu.

Koliko kalorija?

Korak po korak upute

  1. Prvi korak je priprema ukiseljenog luka. Da biste to učinili, narežite ga na tanke ploške, stavite u vruću vodu s dodatkom šećera, soli i octa. Pustite da luk odstoji u marinadi 15 minuta.
  2. Šunku nasjeckajte na male komadiće.
  3. Istrljajte mrkvu na trakice.
  4. Tvrdi sir također je potrebno naribati.
  5. Oguljenu jabuku nasjeckajte na komadiće.
  6. Skuhajte jaja i utrljajte.

Sada počnite oblikovati slojeve salate:

  • kiseli luk;
  • šunka;
  • jaja;
  • mrkva;
  • Jabuka;
  • šunka;
  • ribana jaja;
  • mrkva;

Slojeve namazati s malo majoneze. Nakon što se salata ubere, mora se staviti na hladno mjesto 2,5 sata kako bi slojevi bili temeljito zasićeni.

Video

Video prikazuje korak po korak recept za pripremu francuske salate s kanala Tasty food.

Salata od šunke i paprike

Lagana i zdrava salata s paprikom i svježim krastavcima savršena je za svaki dan.

Sastojci

  • kuhana pileća jaja - 4 kom .;
  • zelje po ukusu;
  • češnjak - 2 češnja;
  • paprika - 2 kom .;
  • svježi krastavci - 3 kom .;
  • konzervirani kukuruz - 200 g;
  • šunka - 250 g;
  • kiselo vrhnje - 5 žlica. l .;
  • okus začina.

Koliko kalorija?

Korak po korak upute

  1. Šunku narežite na trakice.
  2. Svježe krastavce nasjeckajte i pomiješajte s trakicama šunke, lagano promiješajte.
  3. Nasjeckajte paprike, sipajte u zdjelu za salatu.
  4. Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Žumanjke ostavite, a bjelanjke sitno nasjeckajte.
  5. Sada morate pripremiti preljev za salatu. Da biste to učinili, žumanjke morate gnječiti vilicom, pomiješati ih s kiselim vrhnjem.
  6. Nasjeckajte začinsko bilje i češnjak. Pomiješajte sastojke sa žumanjcima i kiselim vrhnjem.
  7. Promiješajte hranu i dodajte joj preljev.

Video

Video s kanala Cooking Vkusno i Prosto prikazuje korak po korak recept za pripremu salate sa šunkom i paprikom.

Jednostavna salata

Salata koristi samo 4 sastojka, što čini predjelo jednostavnim za pripremu.

Sastojci

  • zeleni grašak - 250 g;
  • sir - 200 g;
  • šunka - 200 g;
  • kupus - 450 g;
  • majoneza po ukusu;
  • sol, papar - po ukusu.

Koliko kalorija?

Korak po korak upute

  1. Sipajte grašak u zdjelu za salatu.
  2. Sir naribajte ili narežite na ravne kockice i dodajte grašku u zdjelu za salatu.
  3. Zatim sitno nasjeckajte kupus. Kupus može biti i bijeli i pekinški kupus. Također pošaljite kupus na sastojke.
  4. Šunku narežite na kockice ili trakice.
  5. Promiješajte salatu nekoliko puta, začinite je majonezom po ukusu.
  6. Ostaje dodati sol i papar.

Video pokazuje upute korak po korak izrada salate "Jednostavna" sa grašak s kanala "Kuhanje s Irinom Khlebnikovom".

Salata od gljiva

Salata od proteina ispada vrlo zadovoljavajuća i može zamijeniti drugo jelo.

Sastojci

  • sir - 240 g;
  • šunka - 250 g;
  • kuhano kokošje jaje - 3 kom .;
  • kisele gljive - 260 g;
  • kukuruz (konzervans) - 230 g;
  • majoneza - 150 g.

Koliko kalorija?

Korak po korak upute

  1. Šunku narežite na trakice.
  2. Na isti način narežite sir i jaja (na trakice).
  3. Ukiseljene gljive iz staklenke izlijte u cjedilo, isperite i riješite se viška tekućine.
  4. Sada gljive treba prepoloviti.
  5. U zdjeli za salatu pomiješajte sve sastojke zajedno s kukuruzom iz konzerve. Začinite majonezom.

Video

Video prikazuje korak po korak recept za pripremu salate s kanala Family Sweets.

Versailles salata sa šunkom za 5 minuta

Salata se brzo priprema od najviše jednostavni sastojci... Recept korak po korak s fotografijom pomoći će vam da napravite takav zalogaj za samo 5 minuta.

Sastojci

  • Kineski kupus - 450 g;
  • svježi krastavci - 3 kom. (ili 2 velika);
  • sir - 250 g;
  • šunka - 200 g;
  • majoneza po ukusu;
  • zelje - mala hrpa.

Koliko kalorija?

Korak po korak upute

  1. Kineski kupus nasjeckajte i stavite u dublju posudu u kojoj ćete miješati sastojke.
  2. Šunku narežite na trakice.
  3. Naribajte sir na krupno ribanje.
  4. Krastavce narežite na srednje komade.
  5. Sitno nasjeckajte zelje.
  6. Sve pomiješajte Gotovi proizvodi s majonezom.

Možete odabrati šunku za ovu salatu, usredotočujući se na svoj ukus i novčanik. Možete uzeti najskuplji ili, obrnuto, proračunski. Nježna, mekana ili, obrnuto, debela, elastična. Svinjetina, govedina, teletina, piletina i tako dalje. Možete ga i rezati različiti putevi: kocke, slamke, tanke kriške.

Pet najčešće korištenih sastojaka u receptima za salatu od šunke i sira su:

Što se tiče sira, drugog glavnog sastojka, svi recepti za salatu od šunke i sira uključuju vrlo različite sorte... Počevši od tvrdog, završavajući s mekim, nježnim. Možete ga odabrati po imenu, proizvođaču, cijeni. Najčešći su tvrdi i polutvrdi kuhani sirevi bijele i žute boje. Dobra su i sirila poput mozzarele, sulugunija, plus feta sir, feta. Ako sir ide u salatu u ribanom obliku, možete uzeti vrlo tvrde poput parmezana.

Salata od sira i šunke može se polagati u slojevima, izmjenjujući boje. Posebno će lijepo izgledati u prozirnim zdjelicama ili čašama, posluženim u porcijama. Za žute i ružičaste boje možete baciti svijetle "poteze" poput rajčice, krastavca, avokada, kivija, mrkve.

Miješana, ova salata je dobra uz dodatak majoneze, kiselog vrhnja, jogurta. Hrana se može rezati na kockice ili trakice. Prilikom dodavanja umaka i soli treba imati na umu da su oba glavna proizvoda već potpuni zalogaj, tako da sol (osobito u prisutnosti majoneze) uopće ne treba dodavati. Treba biti oprezan i s paprom, pogotovo ako se šunka uzima ljuta.

Pet najniže kaloričnih recepata za salatu od šunke i sira:

Jednostavan, ali vrlo ukusan i izvana lijep recept za salatu sa šunkom i sirom dobiva se dodavanjem rajčice, kopra i majoneze. Izrežite na tanke trakice. Po želji okus možete “pojačati” domaćim krekerima s češnjakom.

Salata od šunke i sira sastoji se od tradicionalne kombinacije hrane koja se često nalazi ne samo u predjelima, već i kao nadjev u pečenim proizvodima. Salata je dobra i jer nema nikoga ravnodušnog prema glavnim sastojcima - šunki i siru. Savršena kombinacija ovih proizvoda daje nježan okus i pikantan miris vašim omiljenim jelima.

Umak od češnjaka vrhunac je svake salate od šunke i sira. Vrlo je jednostavno napraviti: nekoliko glavica češnjaka protisnite u majonezu i ostavite da se kuha sat vremena u hladnjaku. Što više češnjaka dodate u majonezu, to će umak biti oštriji i ukusnijeg.

Ljepota ove salate je u tome što se šunka i sir kombiniraju s gotovo bilo kojim sastojkom. U ovom slučaju, šunka se može odabrati prema vlastitom nahođenju, na temelju preferencija okusa i financijskih mogućnosti. Za takve salate preporuča se odabrati tvrde sorte sira, ali domaćice često koriste topljeni sir tako da salata ima još nježniji okus i meku konzistenciju. Prije nego što naribate topljeni sir, potrebno ga je staviti u zamrzivač na dvadesetak minuta. Tada se sir neće širiti preko ribeža.

Pripremljena salata od sira, šunke i umak od češnjaka možete puniti tartlete i profiterole, izvrstan je namaz na tost i čips, i ukusno punjenje za pite i pizzu.

Kako napraviti salatu od šunke i sira - 15 sorti

Salata od dalija od šunke i sira

Okus salate je jednostavno nevjerojatan, a ako malo pazite na dekoraciju, pravo kulinarsko remek-djelo krasit će vaš stol.

Sastojci:

  • Šunka - 200 grama
  • Tvrdi sir- 100 g
  • Pileće jaje - 2 komada
  • Konzervirani kukuruz - 150 grama
  • Slatka paprika - 1 komad
  • Kiseli šampinjoni - 150 grama
  • Masline bez koštica - 100 grama
  • Majoneza

Priprema:

Šunku, papriku, jaja, gljive narežite na ploške, masline na ploške, a sir naribajte na sitno ribanje. Pomiješajte sastojke s majonezom i stavite na tanjur. Ostavite malo maslina za preljev za salatu. Po vrhu pospite sirom. Papriku narežite na ploške širine 0,5 cm. Kriške papra moraju se staviti u salatu, oponašajući latice dalije. U sredinu salate ulijte nekoliko kriški maslina, one će biti jezgra cvijeta. Stavite salatu u hladnjak da se natopi.

Salata od šunke i sira "Emerald".

V originalni recept Parmezan se spominje u salati, ali jelo će biti jednako ukusno ako koristite obični tvrdi sir. Zbog zanimljivog dizajna, salata će postati ukras svečanog stola!

Sastojci:

  • Šunka - 200 grama
  • Jaja - 3 komada
  • Svježi šampinjoni - 150 grama
  • Sir - 100 grama
  • Luk - 1 komad
  • Krastavac (potreban za ukras) - 2 komada
  • Majoneza

Priprema:

Šunku narežite na kockice. Jaja skuhajte, ohladite, ogulite i narežite na male kockice. Nasjeckajte luk i šampinjone pa pržite na biljnom ulju. Naribajte sir. Pomiješajte sve sastojke s majonezom. Salatu oblikujte u tobogan na tanjuru. Krastavce narežite na tanke trakice i počevši od vrha salate, u smjeru kazaljke na satu, naizmjence ih utisnite u salatu i tako do samog dna.

Salata sa šunkom i sirom "Lapti"

Priprema ove salate je kreativan i prilično naporan proces. Ali rezultat će oduševiti svakog gurmana!

Sastojci:

  • Šunka - 200 grama
  • Tovljeni sir, pakiran u kriške - 1 pakiranje
  • Kiseli krastavac - 2 komada
  • Jaja - 3 komada
  • Krumpir - 4 komada
  • Luk - 1 komad
  • Majoneza

Priprema:

Krumpir se mora skuhati u uniformi, oguliti i naribati na krupno ribanje. Slijepe batine od krumpirove mase. Svaku krišku sira izrežite na trakice i stavite krumpirove batine u obliku pletenice, morate početi s vrhom cipela. Položite petu i bočne stijenke cipela s ostacima trakica sira. Za nadjev skuhajte jaja, ogulite i narežite na kockice. Također narežite luk, šunku i kiseli krastavčić... Pomiješajte sve sastojke s majonezom. Napunite batine. Malo remek-djelo je spremno!

Salata će postati još ukusnija ako se luk prethodno ukiseli. Da biste to učinili, morate izrezati luk na pola prstena. Za marinadu - pomiješajte u čaši kipuće vode dvije žlice šećera, jednu žlicu i četiri žlice octa. Prelijte luk marinadom i ostavite da odstoji sat vremena. Nakon što je luk ukiseljen, narežite ga na kockice. S takvim lukom svaka će salata postati još ukusnija.

Salata sa šunkom i sirom "Berlin"

Gotova salata ispada vrlo nježna, a ako je napunite kiselim vrhnjem, dobivate niskokalorično dijetalno jelo.

Sastojci:

  • Jaja - 2 komada
  • Slatka paprika - 1 komad
  • Šunka - 300 grama
  • Svježi krastavac- 1 komad
  • Tvrdi sir - 50 grama
  • Majoneza
  • Kopar

Priprema:

Šunku, jaja, papar, krastavac narežite na sitne kockice, sir naribajte na krupno ribanje, kopar dobro operite, osušite i sitno nasjeckajte. Pomiješajte sve sastojke i začinite salatu majonezom.

Salata sa šunkom i sirom "Puff"

U salati ima mnogo sastojaka, a u kombinaciji daju samo izvrstan okus. Također, salata se ispostavlja vrlo zadovoljavajućom, što će se muškarcima jako svidjeti.

Sastojci:

  • Krumpir - 2 komada
  • Zeleni luk - mala hrpa
  • Šunka - 300 grama
  • Jaja - 3 komada
  • Tovljeni sir - 1 komad
  • Mrkva - 1 komad
  • Kiseli šampinjoni - 1 konzerva
  • Majoneza

Priprema:

Salata se postavlja u slojevima. Prvi sloj je kuhani krumpir, koji se mora naribati na krupno ribanje. Drugi sloj je sitno sjeckani zeleni luk. Treći sloj su kuhana jaja, koja se moraju oguliti i naribati. Četvrti sloj su sitno nasjeckane ukiseljene gljive. Peti sloj je šunka narezana na kockice. Šesti sloj - kuhana mrkva naribane. Sedmi sloj je ribani topljeni sir. Sve slojeve namazati majonezom.

Salata sa šunkom i sirom "Orhideja"

Zapanjujuće lijepa salata koja će nesumnjivo ukrasiti svečani stol. Mrkva u korejskom stilu gotovoj salati dodaje dašak pikantnosti.

Sastojci:

  • Šunka - 200 grama
  • Ukiseljene gljive - 100 grama
  • Čips od krumpira - 60 grama
  • Kuhana jaja- 4 komada
  • Korejska mrkva - 100 grama
  • Tvrdi sir - 150 grama
  • Majoneza

Priprema:

Gljive i šunku narežite na tanke trakice, a jaja naribajte na krupno ribanje. Ako je korejska mrkva predugačka, nasjeckajte je.

Salata se slaže u slojevima: mrkva, zatim gljive, čips (mrviti), zatim šunka, sir i jaja. Čips i žumanjke ostavite sa strane za ukrašavanje. Svaki sloj premažite majonezom, gornji također. Na gornji sloj stavite čips u obliku latica orhideje, stavite nasjeckani žumanjak u središte svakog cvijeta.

Vrijedno je ukrasiti salatu čipsom neposredno prije posluživanja salate, inače se čips može smočiti i salata će izgubiti vizualnu privlačnost.

Salata sa šunkom i sirom "Ruska ljepotica"

Zahvaljujući kombinaciji piletine i šunke, ova salata je savršena za obilnu večeru.

Sastojci:

  • Pileća prsa - 1/2 prsa
  • Šunka - 150 grama
  • Sir - 50 grama
  • Kiseli krastavci - 4 komada
  • Jaja - 2 komada
  • Rajčice - 2 komada
  • Zeleni - 1 mala hrpa
  • Majoneza

Priprema:

Prsa skuhajte u omiljenim začinima i narežite na kockice. Šunku narežite na trakice. Jaja utrljamo na krupno ribanje. Rajčice i kisele krastavce narežite na kockice. Sir utrljamo na sitno ribež. Zelenje operemo, osušimo i sitno nasjeckamo. Pomiješamo sve sastojke osim sira. Začinite salatu majonezom i promiješajte. Po vrhu pospite naribanim sirom.

Salata sa šunkom i sirom "Gljive"

Uz šunku i sir odlično se slažu ukiseljene gljive, još je jedna potvrda tome i ova salata.

Sastojci:

  • Šunka - 250 grama
  • Sir - 250 grama
  • Jaja - 4 komada
  • Limenka od gljiva meda - 1 komad
  • Konzervirani kukuruz- 200 grama
  • Majoneza

Priprema:

Šunku, sir i jaja narežite na kockice. Otvorite staklenku s gljivama i ocijedite marinadu, ako su gljive velike, onda ih morate nasjeckati. Otvorite konzervu kukuruza i ocijedite sok. Pomiješajte sastojke i začinite majonezom.

Salata od šunke i sira "Nova godina".

Šunka i sir, orasi i suhe šljive stabilne su kombinacije hrane koje zna svaka domaćica. Ako ih spojite zajedno, dobit ćete malo kulinarsko remek-djelo.

Sastojci:

  • Šunka - 200 grama
  • Sir - 100 grama
  • Orah- 50 grama
  • Suhe šljive - 100 grama
  • Majoneza

Priprema:

Šunku narežite na trakice. Sir naribajte na krupno ribanje. Ako su suhe šljive tvrde, prelijte ih kipućom vodom 10 minuta, a zatim stavite u cjedilo, osušite i narežite na trakice. Orahe sameljite u krupne mrvice. Pomiješajte sve pripremljene sastojke, začinite salatu majonezom, promiješajte.

Salata sa šunkom i sirom "Konišona"

Salata je spas u slučajevima kada su gosti već na pragu. To se može učiniti za samo par minuta!

Sastojci:

  • Šunka - 200 grama
  • Svježi krastavac - 1 komad
  • Sir - 200 grama
  • Peršin - 1 mala veza za ukras
  • Češnjak - 2 češnja
  • Majoneza

Priprema:

Sir treba naribati. Šunku i krastavac narežite na kockice. Češnjak nasjeckajte i dodajte u salatu. Pomiješajte sastojke s majonezom. Ukrasiti gotova salata peršin.

Salata se može izrezati na trakice i rasporediti u slojeve: krastavac, zatim šunka, zadnji sloj sira. Majonezom pomiješanu s češnjakom premažite sloj krastavca i šunke.

Salata sa šunkom i sirom "rajčica"

Ova izdašna salata je vrlo jednostavna za pripremu, ali će ukrasiti svaki svečani stol.

Sastojci:

  • Šunka - 300 grama
  • Tvrdi sir - 150 grama
  • Rajčice - 2 komada
  • Češnjak - 2 češnja
  • Baton - 3 kriške
  • Biljno ulje
  • Majoneza

Priprema:

Štrucu narežite na male kockice ili kvadrate. Namastiti tepsiju biljno ulje i pržiti buduće krekere dok ne porumene. Krutone stavite na papirnate ručnike kako bi višak ulja ostao na staklu. Naribajte sir. Rajčice narežite na trakice, a šunku. Pomiješajte rajčice, šunku, sir i krutone, iscijedite češnjak. Začinite salatu majonezom.

Za takvu salatu možete kupiti gotove krekere, po mogućnosti od pšeničnog kruha, s okusom sira, začinskog bilja, rajčice ili kiselog vrhnja. Pomiješajte salatu neposredno prije posluživanja, inače će se krutoni smočiti.

Salata od šunke i sira "Jednostavno kao ljuštenje".

Slučaj kada nekoliko proizvoda i minimalno vrijeme utrošeno na kuhanje dovode do neočekivano nevjerojatno bogatog okusa!

Sastojci:

  • Šunka - 200 grama
  • Sir - 200 grama
  • Jaja - 2 komada
  • Masline bez koštica - 1 konzerva
  • Češnjak - 2 češnja
  • Majoneza

Priprema:

Jaja skuhajte, ogulite i naribajte. Šunku narežite na jednake kocke. Češnjak naribajte na sitno ili propasirajte kroz prešu. Masline narežite na kolutiće. Naribajte sir. Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom.

Šunka je odličan sastojak za izradu raznih grickalica. Ovaj proizvod dobro se slaže s povrćem, sirom i gljivama. Zbog činjenice da navedene komponente ne zahtijevaju preliminarne toplinska obrada, salate sa šunkom i sirom mogu se pripremiti za nekoliko minuta.

Za preljev se koristi majoneza, ali po želji možete je zamijeniti kefirom, kiselim vrhnjem, grčki jogurt ili njihovu mješavinu. Ako su u receptu navedene gljive, onda možete koristiti bilo koju šumu ili šampinjone. Najčešće se dodaju kiseli.

Ključ za ukusno - kvalitetnih proizvoda... Kupujte samo šunku i sir vrhunske kvalitete. Povrće treba biti zrelo, svježe i bez oštećenja. Koristite ukiseljene ili kisele krastavce bez strane arome. Ako su mekane, sigurno će pokvariti okus salate.

U predloženim receptima svi pripremljeni sastojci se miješaju. Ako želite impresionirati svoje goste, rasporedite hranu u slojevima. Salatu možete poslužiti u porcijama. Da biste to učinili, oblikujte jelo u male zdjelice ili ih napunite u čaše za vino s visokim nogama. Tako će svi slojevi biti savršeno vidljivi, a predjelo će postati pravi ukras svečanog stola.

Jednostavan recept za salatu sa šunkom, sirom i maslinama

Salata ispada iznenađujuće ukusna i nježna. Priprema se vrlo brzo, jer se ništa ne mora prethodno kuhati. Kupujte samo sir teška ocjena... Količinu češnjaka možete prilagoditi prema vlastitim željama.

Ako želite smanjiti kalorijski sadržaj obroka, majonezu zamijenite grčkim jogurtom.

Trebalo bi:

  • Šunka - 300 g.
  • Majoneza.
  • Masline - 1 konzerva.
  • Češnjak - 2 češnja.
  • Sir - 300 g.

Korak po korak proces:

Šunku narežite na male kockice. Koristite samo najvišu ocjenu, inače će se salata ispostaviti da nije ukusna i previše meka.

Masline nasjeckajte. Pokušajte napraviti prstenove iste debljine.

Sir nasjeckajte na male kockice.

Pripremljene sastojke ulijte u dublju posudu. Dodajte režnjeve češnjaka propuštene kroz prešu.

Ulijte majonezu. Temeljito promiješajte.

Sočna salata od šunke, sira, rajčice i krutona

U receptu morate pržiti krutone na ulju. Po želji možete napraviti nižekaloričnu verziju salate. Da biste to učinili, izrežite štrucu ili bijeli kruh na kockice, prebacite u lim za pečenje i pošaljite u pećnicu. Ostavite da odstoji nekoliko minuta na 140°C dok kocke ne postanu zlatno smeđe i hrskave. Ako želite, možete koristiti komercijalne krekere bilo kojeg okusa.

Volumen ponuđenih proizvoda može se povećati ili smanjiti prema vašim ukusnim preferencijama.

Trebat će vam:

  • Rajčice - 2 srednje.
  • Sir - 150 g.
  • Šunka - 350 g.
  • Češnjak - 3 češnja.
  • Mirisna sol.
  • Tost - 120 g.
  • Majoneza.

Proces kuhanja:

Rajčice narežite na male kockice. Koristite rajčice koje su čvrste i sočne.

Češnjak nasjeckajte na tanke ploške.

Tost narežite na kockice jednake veličine. Umjesto tosta možete koristiti štrucu ili bijeli kruh.

Nasjeckajte sir i šunku. Kocke moraju biti iste i male.

Zagrijte ulje u tavi. Dodajte ploške češnjaka. Lagano pecite. Dopunite narezanim tostom. Pospite mirisnom soli.

Pržite do zlatnosmeđe boje na srednjoj vatri, redovito miješajući. Ohladite ga. Ako nemate aromatičnu sol, pomiješajte onu uobičajenu s bilo kojim začinima.

Sve pripremljene sastojke izlijte u zdjelu za salatu. Ulijte majonezom. Promiješati.

Jelo poslužite odmah, inače će krutoni omekšati i salata će postati manje ukusna.

Jednostavna i ukusna salata sa šunkom, sirom i mrkvom

Najčešće se salate poslužuju na blagdan, za koje je potrebno prokuhati proizvode, što značajno povećava vrijeme za njihovu pripremu. Ovo jelo možete napraviti od priručnih sastojaka za nekoliko minuta. Istodobno, svi gosti će cijeniti okus salate.

Trebalo bi:

  • Šunka - 150 g.
  • Češnjak - 2 češnja.
  • Majoneza - 50 ml.
  • Sir - 100 g.
  • Mrkva - 1 velika.

Korak po korak proces:

Mrkvu naribajte na srednje rende, zatim komad sira.

Češnjeve češnjaka provucite kroz prešu ili ih sitno nasjeckajte nožem.

U mrkvu ulijte strugotine od sira. Dodajte češnjak.

Šunku narežite na male, dugačke štapiće. Pošaljite na ostale proizvode.

Ulijte majonezom. Promiješati.

Kako kuhati lisnatu salatu sa šunkom, sirom i mrkvom - video recept

Druga opcija za pripremu salate s dodatkom mrkve. Sigurna sam da će vam se svidjeti zbog kombinacije okusa i ljepote. Na blagdanskom stolu ovo je jednostavno savršeno. Nježno, ukusno i lijepo.

Kuhanje salate s kiselim gljivama, šunkom i sirom

Ovo predjelo se naziva i "Danska salata". Idealno za zaposlene domaćice koje vole hraniti svoju obitelj ukusna jela a pritom potrošiti minimalno vremena na kuhanje. Ukiseljene šampinjone po želji možete zamijeniti bilo kojim drugim gljivama.

Trebalo bi:

  • Šunka - 350 g.
  • Bugarski papar - 250 g.
  • Majoneza - 120 ml.
  • Sir - 300 g.
  • Zeleni luk - 50 g.
  • Grašak - 400 g.
  • Kiseli šampinjoni - 1 mala staklenka.

Korak po korak proces:

Ocijedite marinadu iz konzervirane hrane.

Sipajte grašak u zdjelu za salatu. Dodajte gljive. Ako ste kupili staklenku s cijelim gljivama, a ne nasjeckanim gljivama, onda ih nasjeckajte na ploške.

Šunku narežite na velike kocke. Naprijed na konzerviranu hranu.

Nasjeckajte luk. Pošaljite u zdjelu za salatu.

Sir i papar krupno nasjeckajte. Možete koristiti povrće bilo koje boje. Ulijte u salatu.

Dodajte majonezu. Promiješati. Kušajte, ako nema dovoljno soli, posolite.

Kako napraviti salatu od šunke, krastavca, kukuruza i sira

Odlična opcija za salatu koju možete skuhati za 5 minuta. Krastavci u receptu preporučuju korištenje svježih krastavaca, ali ako želite, možete ih zamijeniti slanim ili ukiseljenim. Plava je svijetla, ukusna i sočna. Bolje je ne žeti za budućnost, jer povrće brzo oslobađa sok, što negativno utječe na okus.

Trebalo bi:

  • Šunka - 150 g.
  • Sol.
  • Kukuruz - 150 g.
  • Sir - 150 g.
  • Majoneza - 40 ml.
  • Krastavci - 150 g.

Korak po korak proces:

Kukuruzni rasol ocijedite. Ulijte zrna u zdjelu za salatu.

Šunku narežite na tanke trakice. Poslati u kukuruz.

Nasjeckajte sir. Slama bi trebala biti ista kao i šunka. Krastavce narežite na pola prstena. Ulijte u salatu.

Ulijte majonezom. Sol. Lagano promiješajte.

Pikantna salata s kiselim krastavcima, šunkom i sirom

Ako želite da salata bude bogatije i svjetlije boje, onda za kuhanje koristite seoska jaja. Imaju svjetlije žuti žumanjak. Zimi u jelo možete dodati smrznuti ili sušeni kopar.

Trebalo bi:

  • Jaja - 2 velika.
  • Šunka - 300 g.
  • Majoneza.
  • Kopar - 20 g.
  • Kiseli krastavac - 1 srednji
  • Sir - 170 g.

Proces kuhanja:

Jaja prelijte vodom i kuhajte dok ne omekšaju. Ocijedite tekućinu i ohladite proizvod. Počistiti.

Komad sira naribajte na srednje srednje ribež.

Šunku narežite na trakice. Nemojte ga činiti prevelikim. Kombinirajte s strugotinama sira.

Narežite jaja na trakice. Poslati na šunku.

Kiseli krastavac nasjeckajte na tanke ploške. Ulijte u ostatak hrane.

Začinite majonezom. Pospite nasjeckanim koprom.

Srdačna salata sa šunkom, krumpirom i krem ​​sirom - video recept

Još jedno nevjerojatno ukusan konkurent tradicionalna salata Olivier s kobasicom. Svakako isprobajte kuhanje i dodajte svoje omiljene salate na svoje liste.

Salata od šunke s paprikom i krastavcima

Želite li kao rezultat dobiti sočniju salatu, onda nabavite paprike debelih stijenki. Boja povrća ne utječe na okus. Umjesto peršina možete koristiti cilantro ili kopar, ili mješavinu oboje. Ako volite ljuta jela, dodajte malo ljute papričice.

Trebalo bi:

  • Šunka - 200 g.
  • Mljeveni papar.
  • Šećer - 10 g.
  • Tvrdi sir - 100 g.
  • Ocat 9% - 40 ml.
  • Luk - 1 srednja.
  • Sol.
  • Paprika - 1 velika.
  • Majoneza.
  • Voda - 50 ml.
  • Krastavac - 1 srednji.
  • Peršin - 20 g.

Korak po korak proces:

Luk narežite na pola prstena. Prebacite u zdjelu. Napunite vodom. Dodajte šećer, pa ocat. Promiješati.

Ostavite da djeluje četvrt sata. Takva priprema pomoći će ukloniti gorčinu povrća. Ako vam se sviđa njegov specifičan okus, proces kiseljenja možete preskočiti.

Šunku, krastavac, papriku i sir narežite na kockice. Pokušajte ih zadržati iste male veličine.

Umiješajte nasjeckano povrće.

Ocijedite marinadu od luka. Pošaljite ga u salatu. Odozgo pospite nasjeckanim peršinom.

Ulijte majonezu i promiješajte. Ne morate inzistirati na jelu, možete ga odmah poslužiti za stol.

Nježna salata sa šunkom, sirom i ananasom

Razveselite svoju obitelj plućima izvrsno jelo za koje nije potrebno puno vremena za kuhanje. Suptilna slatkoća ananasa savršeno se slaže sa šunkom. Zahvaljujući ovom tandemu, salata je sočna i iznenađujuće ukusna. Ananas možete koristiti ne samo konzerviran, već i svjež. Po želji dodajte nekoliko nasjeckanih režnjeva češnjaka.

Trebalo bi:

  • Ananas - 300 g.
  • Listovi zelene salate.
  • Šunka - 300 g.
  • Majoneza - 70 ml.
  • Sir - 200 g.
  • Luk - 1 srednja.
  • Jaje - 4 velika kuhana jaja.

Korak po korak proces:

Sir narežite na kockice, a šunku na trakice.

Luk sitno nasjeckajte. Prelijte kipućom vodom i ostavite 7 minuta. Ovaj pripravak će ukloniti gorčinu s povrća.

Nasjeckajte jaja i ananas na kockice.

Pomiješajte sve zgnječene sastojke. Dodajte majonezu i promiješajte.

Pokrijte tanjur listovima zelene salate. Stavite salatu na hrpu. Po želji ukrasite začinskim biljem.

Jednostavna i brza salata s krastavcima, rajčicama, šunkom i sirom

Zdrava i ukusna salata izvrstan je dodatak večeri ili ručku, a služi i kao dobar međuobrok. Ispada zadovoljavajuće i sočno. Koristite samo debele i mesnate rajčice. Ako želite jelo učiniti spektakularnijim, onda umjesto običnih rajčica dodajte cherry rajčice, izrezane na 2 dijela.

Trebalo bi:

  • Rajčice - 4 srednje.
  • Krastavac - srednji.
  • Šunka - 270 g.
  • Sol.
  • Sir - 100 g.
  • Majoneza.

Korak po korak proces:

Povrće narežite na trakice. Ako krastavci imaju debelu koru, onda ju je najbolje odrezati. Ocijedite sav sok koji ističe iz rajčica.

Šunku narežite na trakice. Pošaljite povrće. Sol. Dodajte majonezu. Promiješati. Stavite na tanjur u slajd.

Sir naribajte na krupno ribanje. Ravnomjerno pospite salatu.