Хамгийн хялбар гадил жимсний бялуу. Амтат гадил жимсний бялуу бол хамгийн шилдэг нь биш юмаа гэхэд хамгийн сайн гадил жимсний бялуу юм! Бананы цөцгийтэй

гадил жимсний бялуу

Нийтлэл 3-ыг толилуулж байна энгийн жорХоол хийх үе шатуудын зураг бүхий гадил жимсний бялуу: өтгөрүүлсэн сүүтэй бялуу ба цөцгий, жигнэмэгээр жигнэх шаардлагагүй

7 цаг

250 ккал

5/5 (1)

Бид танд санал болгож байна 3 энгийнХоол хийх үе шатуудын зураг бүхий гадил жимсний бялуу жор: өтгөрүүлсэн сүү, цөцгийтэй бялуу, жигнэмэгээр жигнэх шаардлагагүй, удаан агшаагчаар чанаж болгосон бялуу. Өтгөрүүлсэн сүүтэй, жигнээгүй бялуу надад илүү тохиромжтой, гэхдээ эхнэр маань удаан агшаагчаар илүү сайн хийдэг, гэхдээ би танд нэг зүйлийг баттай хэлж чадна: охид маань эдгээр бүх нарийн боовыг биширдэг.

Танай гэр бүлд ч гэсэн эдгээр хоол таалагдана гэж найдаж байна.

Гадил жимсний бялуу: өтгөрүүлсэн сүү, цөцгийтэй, зурагтай жор

Бялуу нь нарийн гэр бүлийн хүрээнд цай уухад тохиромжтой гэдгийг тэмдэглэхийг хүсч байна баярын ширээ.

Холигч, зуух, хөргөгч.

Жигнэмэг:

Цөцгий:

• Цөцгий 20% - 200 мл.
• желатин - 30 гр.
• Ваниллин - 1 халбага.
• хураангуй сүү - 1 лааз.
• Банана - 2 ширхэг.

Хэрэв та авбал бялуу илүү амттай болно боловсорсон зөөлөнбанана.

Чимэглэл:

• Кокосын ширхэгүүд - ойролцоогоор 2 хоолны халбаганууд.
• Банана - 2 ширхэг.

Та бялууг илүү тод чимэглэх тусам ширээн дээр илүү үзэсгэлэнтэй харагдах болно. Тиймээс та наргил модны ширхэгийг шоколадаар сольж, бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ эсвэл нэрс, мөн улаан үхрийн нүдийг өөрийн үзэмжээр хэрэглэж болно.

Бисквит хийх

Цөцгийтэй вазелин бэлтгэ

Бялуу чимэглэл

Цөцгийн дараа хөлдсөн, хөгцийг онгойлгож, бялууг таваг руу шилжүүлж, кокосын ширхэгтэй цацаж бүү мартаарай. Үр дүнг сайхан өнгөрүүлээрэй! Мөн хайртай хүмүүст илүү шоколадБи хоол хийхийг зөвлөж байна.

Жигнэмэггүй гадил жимсний бялуу, зурагтай жор

Энэхүү бялуу жор нь маш хялбар бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг. шаарддаггүйжигнэх, харин үүнийг бэлтгэхдээ бага зэрэг бүтээлч байх боломжийг олгодог. Тиймээс, жишээ нь, in сонгодог жорЭнэ бялууг ашигладаг богино талхбид хийсвэр хийх бөгөөд дүүргэх, гоёл чимэглэлийн зориулалтаар жимс, жимсгэний хэрэглээг зөвхөн таны төсөөллөөр хязгаарлаж болно.

Хоол хийх цаг- 3.5 цаг.
Үйлчлэх – 8.
Ашигласан гал тогооны хэрэгсэл: холигч, хөргөгч.

Хэрэглэсэн найрлага:

• Хийсвэр боов (ямар ч чихэрлэг) - 0.5 кг.
• Элсэн чихэр - 70 грамм.
• Цөцгий 20% - 1 литр.

• Шоколад - 50 грамм (нарийн grater дээр сараалжтай).
• Банана - 4 ширхэг.
• Чимэглэлийн зориулалтаар гүзээлзгэнэ эсвэл бусад жимс

Хоол хийх тос

Цөцгий хийх зориулалттай нарийнХэрчсэн гадилыг цөцгийтэй саванд хийнэ. Дараа нь элсэн чихэр нэмээд сайтар холино.

Бид бялуу үүсгэдэг

Бялуу чимэглэл

Найдвар, энэ жормаш их хүчин чармайлтгүйгээр гадил жимсний жигнэмэг бялууг хэрхэн хийх тухай асуултанд хариулав.

Видео жор Жигнэмэгээр жигнэхгүйгээр гадил жимсний бялуу

Доорх видеоноос та харж болно алхам алхмаар жоржигнэхгүйгээр гадил жимсний бялуу хийх боловч видео жор дээр хийсвэр биш харин богино жигнэмэгийг үндэс болгон авчээ.

Та хоёр бялууны жорыг туршаад аль нь илүү таалагдаж байгаагаа хуваалцаарай гэж найдаж байна. Сайхан хооллоорой!

Удаан агшаагчтай гадил жимсний бялуу, зурагтай жор

Удаан агшаагчтай бялуу хийх нь бараг 100% баталгаатай байдаг гайхалтай,өндөр, ер бусын амттай ба анхилуун нарийн боов. Үүний зэрэгцээ бэлтгэл нь өөрөө тусгай мэдлэг, ур чадвар шаарддаггүй.

Хоол хийх цаг- 2 цаг.
Үйлчлэх – 8.
Ашигласан гал тогооны хэрэгсэл:холигч, зуух, хөргөгч, олон тогоо.

Маш зөөлөн жигнэмэг бялууцөцгий болон гадил жимсний дүүргэлттэй. Таны аманд хайлдаг. Дүүргэлтийн тууштай байдал нь зуслангийн бяслагтай төстэй. Гадил жимсний бялуу нь амт, үзэмжээрээ зочдыг тань гайхшруулж, таны ширээний онцлох зүйл байх болно.

Өндөг - 7-8 ширхэг
элсэн чихэр - 1 аяга + 3/4 аяга цөцгий + 4 tbsp. паалантай
давс - нэг чимх
гурил - 8 tbsp
цөцгий - 0.5 литр 25 буюу 30% өөх тос
ванилийн сахар - уут
банана - 2-3 ширхэг
сүү - 4 халбага
какао - 4 халбага
цөцгийн тос- 50 гр

Цагааныг шараас нь салга.

Хүчтэй хөөс болгон холигчоор цагааныг цохино. Хэдэн минутын турш бага хурдтайгаар цохиж, дараа нь чимх давс, бага зэрэг элсэн чихэр нэмээд хатуу оргилууд үүсэх хүртэл өндөр хурдтайгаар цохино.

Үлдсэн элсэн чихэртэй шарыг нунтаглана.

Бид уургийн нэг хэсгийг шар дээр нэмж, уургийн массын сүр жавхланг алдагдуулахгүйгээр доороос дээш хусуураар зөөлөн хутгана. Зуурсан гурил руу гурил хийнэ, холино. Дараа нь үлдсэн уургуудаа нэмээд дахин зөөлөн холино.

Жигнэмэгийг жигнэхийн тулд өндөр талтай силикон жигнэмэг хэв эсвэл зөөврийн талтай хэвийг ашиглана. Гол нөхцөл бол жигнэмэг сайн өсөх тул талууд нь өндөр байх ёстой. Силиконыг тосоор тосолж, илгэн цаасыг металл хэвэнд хийж болно.

Хөвөн бялууг 180 градусын температурт 30 орчим минутын турш жигнэх - шүдний оо ашиглан бэлэн эсэхийг шалгана.

Хөргөсөн жигнэмэг дээр 0.5 см-ийн зузаантай дээд талыг нь хайчилж ав, энэ нь бялууны таг болно.

Жигнэмэгийн дотор талыг хутгаар болгоомжтой хайчилж, ёроол ба хажуу талыг 1 см орчим зузаантай үлдээнэ.

3/4 аяга элсэн чихэр, ванилийн сахартай цөцгий холино.

Банана хальсалж, нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваана.

Гадилын доод ба дээд давхаргыг тослохын тулд бага зэрэг цөцгий үлдээгээрэй. Цөцгийн үлдсэн хэсгийг гаргаж авсан жигнэмэгийнхээ дотор талыг нь буталж хутгана.

Жигнэмэгийн ёроол, хажуу талыг нь цөцгийтэй тослох.

Доод талд нь гадил жимсний давхаргыг тавь.

Дараа нь жигнэмэгийг цөцгийтэй тосоор дүүргэж, давхаргыг жигд болгоно.

Гадил жимсний өөр давхарга тавь.

Үлдсэн цөцгийтэй гадилыг тосолно.

Бид бялуугаа жигнэмэг малгайгаар хучдаг.

Бүрхүүлийн хувьд сүү, элсэн чихэр, какао зэргийг саванд хийж холино. Үүнийг жижиг гал дээр тавьж, байнга хутгаж, массыг буцалгаад авчирна. Мөсийг галаас аваад нэг хэсэг цөцгийн тос асгаад холино. Царцдасыг хэдэн минутын турш хөргөнө - энэ нь дулаан хэвээр байх ёстой.

Бялууны дээд болон хажуу талыг царцсан тосоор сайтар түрхээрэй.

Бялууг бялуун дээрээ хөргөөд хүссэнээрээ чимэглээрэй. Жишээлбэл, бүйлсний ширхэгүүд. Бялууг үйл явдлын өмнөх өдөр хамгийн сайн жигнэх хэрэгтэй - энэ нь нэвт норгох хэрэгтэй.

Энэ төрлийн бялуу нь задгай, царцсан бялуунд хамаарна. Энэ нь бид зуурсан гурилыг хэвний доод ба хажуугийн дагуу тарааж байгаатай холбоотой юм, өөрөөр хэлбэл бялууны дээд хэсэг нээлттэй байх болно. Дүүргэлтийг бэлэн бялуу дээр тарааж, цөцгий, шоколадаар хийнэ. Бялуу хийхэд шаардлагатай зуурмаг нь нэлээд түгээмэл бөгөөд ижил төстэй жигнэхэд тохиромжтой. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд дараахь бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно: гурил, өндөг, жигд нунтаг, элсэн чихэр, маргарин, цөцгий, давс. Ийм амттан хийхэд зориулсан уламжлалт орц найрлагыг би хэлэх болно.

Зуурмаг бэлэн болсны дараа бялууг дүүргэх талаар шийдэх цаг болжээ. Өнөөдрийн хувилбарт бялуу нь гадил жимсний хамт байх болно, гэхдээ энэ нь олон сонголтуудын зөвхөн нэг нь юм. Бананы оронд та бусад жимс, жимсгэнэ, зуслангийн бяслаг гэх мэтийг ашиглаж болно. Сонгосон дүүргэлтийг цөцгий, элсэн чихэр, ваниллин, өндөгний холимогоор хийнэ.

Бялууг зууханд хоёр үе шаттайгаар шатаадаг тул эдгээр хоол хийх цэгүүдийг анхааралтай уншина уу. Харамсалтай нь, би яг нарийн жигнэх цагийг хэлж чадахгүй байна, учир нь хүн бүрийн зуух өөр өөр байдаг тул та нүд, шүдэнзний тусламжтайгаар анхаарлаа төвлөрүүлэх хэрэгтэй.

Гадил жимсний бялууг нэн даруй, дулаан байхад нь, мөн хэсэг хугацааны дараа хөргөсний дараа ширээн дээр тавьж болно. Ийм жигнэмэгийн бүх гоо үзэсгэлэн нь бялууг нэвт норгох цаг хугацаа шаарддаггүй бөгөөд энэ нь бялууг хүлээн зөвшөөрдөг. жигнэмэг бялуу, учир нь хэрэв та ухаалаг тогооч бол хоол хийх бүх үйл явц танд их цаг зарцуулахгүй.

Найрлага:

• 60 гр элсэн чихэр
• 0.5 tsp жигд нунтаг
• 1 өндөг
• 50 гр маргарин
• 2 tbsp цөцгий
• 200 гр гурил
• Нэг чимх давс

• 3 банана
• 1 хар шоколадны баар
• 3 tbsp ус
• 2 өндөг
• 200 мл цөцгий (15%)
• 1 х ванилийн сахар
• 50 гр элсэн чихэр

Фото зурагтай алхам алхмаар хоол хийх:

Сайхан хооллоорой!

Өнөөдөр миний хийхийг санал болгож буй гадил жимсний бялуу нь зөвхөн түүний хувьд маш сонирхолтой юм амт чанар, Гэхдээ бас Гадаад төрх. Ийм өнгөлөг харагддаг, бэлэн орцоор хийсэн гурилан бүтээгдэхүүн ховор байдаг. алхам алхмаар зурагнуудХоол хийх цэг бүр нь таныг хоол хийх явцад гарч болох аливаа бэрхшээлээс аврах тул та зөвхөн нарийн боовны амталгааны үеэр төдийгүй хоол хийх явцад таашаал авах боломжтой. Эцэст нь би танд болон таны хайртай хүмүүст баяр баясгалантай гадил жимсний бялууг амттай болгох хэдэн зөвлөгөө өгөхийг хүсч байна.

• Хэрэглэхийн өмнө улаан буудайн гурилыг шигшихээ бүү мартаарай;
• Жирийн шар банана нь дүүргэхэд хамгийн тохиромжтой. Ногоон банана авахгүй байх нь дээр, би хувийн туршлагаасаа зөвлөж байна;
• Ердийн шүдний оо ашиглан жигнэсний дараа бялуу бэлэн эсэхийг шалгана уу. Хэрэв та нүдээр харвал бэлэн бялуу нь хоол хийх долоо дахь цэг дээрх зураг дээр харагдаж байна;
• Энэ нь задгай төрлийн бялуу тул дээрээс нь чимэглээрэй шоколадны мөсэсвэл өөр зүйл хэрэггүй. Бялууг бүхэлд нь онцлох зүйл бол түүний дүүргэлт нь харагдахуйц байх болно - гадил жимсний зүсмэлүүд.

Банана нэмсэн жигнэх нь маш их алдартай байдаг: гадил нь цөцгийд шүүслэг, чихэрлэг байдлыг нэмдэг бол зуурсан гуриланд нэмбэл чийглэг, чихэрлэг болж хувирдаг. Мөн гадил жимсийг голчлон дугуйлан болгон хуваасан бүтээгдэхүүнийг чимэглэх эсвэл давхарлахад ашигладаг. Хураангуй сүүтэй гадил жимсний бялуу хийх жор нь таны дуртай байх болно, та үүнийг гэртээ ч хийж болно.

Өтгөрүүлсэн сүүнд суурилсан гадил жимсний болон цөцгийтэй бялуу - амттай амттанөдөр бүр, баярын ширээнд зориулсан. Зөөлөн шоколадтай жигнэмэгЭнэ нь цөцгийтэй сайн ханасан, банана нь бялууг чихэрлэг, шүүслэг болгодог. Жор дээр та ногоон өнгөтэй, аль хэдийн хэт боловсорсон гадилыг зүсмэл эсвэл нухсан төмс хэлбэрээр ашиглаж болно.

Найрлага

Зуурмаг:

1. 7 том тахианы өндөг;
2. 8 халбага гурил;
3. 100 грамм элсэн чихэр (эсвэл нунтаг);
4. Ваниль.

Цөцгий:

1. хураангуй сүү - 380 грамм (1 лааз);
2. 2-3 банана;
3. Чимэглэлийн зориулалтаар самар, жимс эсвэл үрж жижиглэсэн шоколад.

Хоол хийх үйл явц:

1. Өндөгийг гүн гүнзгий саванд хийнэ, аажмаар элсэн чихэр нэмнэ. Масс нь дор хаяж 4 дахин нэмэгдэж, хөнгөн, өтгөн байх ёстой.
2. Гурилыг урьдчилан шигшиж, хэсэг хэсгээр нь өндөг рүү хийнэ.
3. Маягтыг (24 сантиметр) таглаад хайлсан цөцгийн тосоор тосолж, бага зэрэг гурилаар цацна. Зуурмагийг хийнэ, 30 минутын турш зууханд (190 градус) хийнэ.
4. Хаалгыг онгойлгож хөргөөд төмөр тавиур руу шилжүүлж, дахин 10 минут байлгана.

Цөцгий:

1. Гадилыг нухаш болгон нунтаглана: хутгагч, мах бутлуур, зам дээр нунтаглана. Хэрвээ банана аль хэдийн хэт боловсорсон бол сэрээгээр сайтар нухахад л болно.
2. Өтгөрүүлсэн сүүг 1.5 цаг буцалгаж, савыг хүйтэн усанд хийж хөргөнө.
3. Өтгөрүүлсэн сүү, гадил жимсний нухашыг холигчоор 3 минутын турш хутгана.
4. Хөргөсөн бялууг 2-3 хэсэг болгон хайчилж, цөцгийтэй давхаргад хийнэ.
5. Бялууны хажуу болон гадаргууг мөн цөцгийтэй тос түрхээрэй.
6. Сараалжтай хар шоколад, хэрэв хүсвэл жимсний зүсмэлүүд, цөцгий, буталсан самар зэргийг чимэглээрэй.
7. Хөргөгчинд дор хаяж 3 цаг байлгана.

Элс

Үйрмэг царцдас, зөөлөн тос, боловсорч гүйцсэн гадил жимсний давхарга - энэ жорын дагуу хийсэн бялуу таны дуртай зүйл болно. Үүнийг бэлтгэхэд маш хялбар, үүнийг хийхэд танд ямар ч ур чадвар хэрэггүй. Шоколадны тэмдэглэл нь бэлэн амттанг хурц амтыг өгдөг. Жорыг эхлэгчдэд ч эзэмшиж болно.

Найрлага

Бялуу зуурмаг:

1. какао нунтаг - 20 грамм;
2. Гурил - 200 грамм;
3. элсэн чихэр - 70 грамм;
4. Бага зэрэг давс;
5. Цөцгийн тос - 70 грамм;
6. Өндөг;
7. Сараалжтай шоколад - 40 грамм.

Цөцгий:

1. Цөцгий (хамгийн багадаа 33%) - 400 миллилитр;
2. Цагаан шоколад - 200 грамм;
3. 5 грамм какао нунтаг;
4. Бага зэрэг шанцай;
5. Ваниль.

Бөглөх:

1. Хоёр лааз чанасан хураангуй сүү, энгийн эсвэл какао.
2. Банана - 3 ширхэг.

Хоол хийх үйл явц

Жигнэмэгийн суурь:

1. Хуурай хэсгийг хийх - гурилыг какао нунтагаар шигшиж, давс нэмээд холино.
2. Цөцгийн тосыг өрөөний температурт дулаацуулж, элсэн чихэр нэмээд сэрээ, дараа нь хумсны тусламжтайгаар цагаан болтол нь үрнэ.
3. Шоколадыг богино долгионы зууханд хайлуулж, хөргөнө өрөөний температур, тосонд дуслаар оруулаад хутгана.
4. Тус тусад нь нэг өндөг зодож, газрын тосны холимогт нэмээд холино.
5. Хуурай хэсгийг халбагаар хийж, тус бүрийг зуурсан гурил болгон холино.
6. Доторлогоотой хэлбэрт хийнэ, зууханд дор хаяж хагас цаг (температур 190-200 градус) хийнэ.
7. Дараа нь тортыг төмөр тавиур дээр хөргөнө.

Цөцгий:

1. Цөцгий хөргөөд гадаргуу дээр хатуу оргилууд гарч ирэх хүртэл ташуурдуулна.
2. Тэднийг ташуурдах явцад ваниллин нэмнэ.
3. Цагаан шоколадыг хайлуулж, 30-40 градус хүртэл хөргөж, аажмаар өтгөн хөөс рүү хийнэ, бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг гараар холино.
4. Төгсгөлд нь шанцай (бага зэрэг) болон какао нунтаг нэмээд маш зөөлөн холино.

Гадил жимсний бялуу хийх давхарга:

1. Хоол хийх хураангуй сүү, хэрэв та түүхий эдээр худалдаж авсан бол хөргөж, холигчоор цохино.
2. Бананыг 0.3 см зузаантай зүсмэл болгон хайчилж ав.

Бялууг угсарч байна:

1. Бялуугаас целлюлозыг авч, ёроол, ханыг 1 см зузаантай үлдээнэ.
2. Үйрмэгийг өтгөрүүлсэн сүүтэй хольж, хольж, үүссэн савыг дүүргэнэ.
3. Дээрээс нь гадил жимсний зүсмэлүүдийг жигд байрлуулж, цоорхой байхгүй болно.
4. Бүх зүйлийг шоколадны цөцгийтэй зузаан давхаргаар бүрхэнэ.
5. Та гадаргууг rubbed ашиглан чимэглэж болно хар шоколадэсвэл хайлсан тууз, самар, чихэртэй жимс.
6. Цөцгийн тосыг хатууруулахын тулд бүтээгдэхүүнийг хүйтэнд 4 цагийн турш зайлуулна.

Хонгор минь

хөнгөн бялууЗөгийн балны гашуун амт нь анхилуун нарийн боовны бүх дурлагчдад таалагдах нь дамжиггүй. Жорны найрлагатай баялаг багц нь таны амттанг бүрэн дүүрэн, баялаг амттай, анхилуун үнэртэй болгоно. Жор дээр санал болгож буй бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн тооноос бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан том бялууг авдаг.

Найрлага

Зуурмаг:

1. Гурил - 2 аяга;
2. хураангуй сүү (380 грамм лонхтой) - 1 ширхэг;
3. 3 өндөг;
4. Зуурмагийн жигд нунтаг багц;
5. 30 грамм зөгийн бал;
6. Цөцгийтэй маргарин - 250 грамм.

Цөцгий:

1. чанасан хураангуй сүү - 1 лааз;
2. 420 миллилитр цөцгий 25 хувь;
3. 10 банана маш боловсорсон, зөөлөн.

Хоол хийх үйл явц

Зуурсан гурил зуурч, бялуу бэлтгэ:

1. Өндөг - шар, цагааныг холино.
2. Маргарин хайлуулж, өрөөний температурт хөргөнө.
3. Өндөг рүү зөгийн балаа хийнэ (хэрэв өтгөрүүлсэн бол усан ваннд эсвэл богино долгионы зууханд хайлуулж, хөргөнө), өтгөрүүлсэн сүү, маргарин аль хэдийн хөргөнө. Хутгана.
4. Гурилын нэг хэсгийг шигшиж, жигд нунтагтай холино.
5. Хуурай хэсгийг шингэн рүү хийнэ, зуурсан гурил зуурна.
6. Бэлэн зуурсан гурил нь өтгөн цөцгийтэй тууштай байх ёстой. Хагасыг нь доторлогоотой хэлбэрт хийнэ, 185 градусын турш 15 минутын турш жигнэх. Мөн хоёр дахь бялууг жигнэх.
7. Бялууг угсрахаасаа өмнө бялууны хоёр давхаргыг хөргөнө.

Цөцгий:

1. Өтгөрүүлсэн сүүг 1.5 цаг буцалгаж, цөцгий дээр нэмэхээсээ өмнө хөргөнө.
2. Өтгөрүүлсэн сүүг цөцгийтэй хамт хутгана. Гадилыг сэрээгээр нухсан төмс эсвэл мах бутлуурын дотор алгасах. Цөцгийтэй холино.
3. Хоёр гадилыг хойш тавь - бэлэн бялууг чимэглэхэд хэрэгтэй болно.

Ассемблей:

1. Бялууг давхарлаж, хажуу тал, бялууны дээд хэсгийг цөцгийтэй болгож, гадаргууг хутгаар тэгшлээрэй.
2. Бялууг гадил жимсний зүсмэлүүд, түүнчлэн бусад дуртай жимс, жимсгэнэ: гүзээлзгэнэ, хан боргоцой, киви зэргээр хучих.
3. Та мөн ташуурдуулж болно - бүтээгдэхүүний дээд хэсэгт хумсны хумс хийж, тус бүрийн төвд бөөрөлзгөнө эсвэл интоор байрлуулна.
4. Шөнийн турш хөргөгчинд хийнэ.

Гадил жимсний бялуу хийх бүх жорыг хоолны бизнест эхлэгчдэд ч ашиглах боломжтой, хоол хийхэд онцгой бэрхшээл байдаггүй. энгийн ба амттай бялууБаярын өдөр эсвэл ням гарагийн өглөөний цайнд юу хэрэгтэй вэ. Өөрөө хоол хийж үзээрэй - эрүүл, анхилуун, маш зөөлөн амттангаар зочдоо гайхшруулаарай.

Видео галерей

Сайхан хооллоорой!

2016.02.13 гэхэд

Амттай, хямд, энгийн хоол хийх жор хайж олохын тулд бид интернетээр байнга хэсдэг. Одоо та хоолны дэвтэрээ бараг бүх хөргөгчинд байдаг гайхалтай гадил жимсний бялуу хийх жороор дүүргэж болно. Энэ амттан нь төгс төгөлдөр юм гэр бүлийн оройн хоол, романтик оройн хоолэсвэл зочдыг хүлээн авах, түүнчлэн насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд таалагдах болно.

Найрлага

• өндөг - 3 ширхэг
• банана - 2 ширхэг
• гурил - 300 гр
• цөцгий - 200 гр
• цөцгийн тос - 100 гр
• элсэн чихэр - 1 tbsp

Гэртээ хоол хийх алхам алхмаар

1. Гадил жимсний бялуу бэлтгэхийн тулд та заасан найрлагыг цуглуулж, гурилыг шигшиж, агаараар дүүргэх хэрэгтэй.



2. Гурван өндөгний цагааныг шараас нь салгаж, хойш нь тавих ёстой.



3. Тусдаа саванд цөцгийн тосыг хайлуулж, хойш тавь.



4. Шар, хагас шил элсэн чихэр, хайлсан цөцгийн тосыг нэг төрлийн массаар хутгагчаар цохих хэрэгтэй.



5. Холимог дээр гурил нэмээд бөөн бөөнөөр нь сайтар холино.



6. Үүссэн массаас харьцангуй өтгөн зуурсан гурилыг авах ёстой бөгөөд үүнийг хөргөгчинд илгээх ёстой.



7. Хоёр гадилыг ойролцоогоор ижил хэмжээтэй хэсэг болгон хуваах шаардлагатай.



8. Цөцгий нь үлдсэн элсэн чихэртэй холилдож, сэвсгэр хүртэл хумсны хамт цохих ёстой. Энэ хольц нь ирээдүйн бялууны цөцгий болж үйлчилдэг тул элсэн чихэр, нимбэгийн хүчилба ваниллин, энэ нь амттай байх ёстой бөгөөд хэт исгэлэн биш байх ёстой.



9. Бэлэн болсон бялууг амархан арилгахын тулд салдаг хэлбэрийг тосоор сайтар тосолж байх ёстой.



10. Зуурмагийг хөргөгчнөөс гаргаж аваад өнхрүүлж, дараа нь тосолсон хэлбэрээр жигд тараана.



11. Банана нь зуурсан гурилан дээр тавигдаж, үүссэн цөцгий дээр хийнэ. Үүний дараа бялууг 20-30 минутын турш 180 градус хүртэл халаасан зууханд илгээнэ. Үе үе бялууг бэлэн эсэхийг шүдний оо ашиглан шалгаж байх ёстой - дотор нь түүхий байх ёсгүй.



12. бэлэн бялуузуухнаас гаргаж аваад хэвнээс нь болгоомжтой арилгана.



13. Үүний дараа таваг амтыг нь чимэглэж болно - энэ тохиолдолд жүржийн зүсмэлүүд болон сараалжтай шоколадыг чимэглэл болгон ашигласан. Энэ нь бусад жимс, жимсгэнэ, самар байж болно.