Цэс
Үнэгүй
гэр  /  Эхний хоол/ Oatmeal болон махтай шөл. Oatmeal шөл - зурагтай жор. Овъёосны нухаш шөл - жор

Oatmeal болон махтай шөл. Oatmeal шөл - зурагтай жор. Овъёосны нухаш шөл - жор

алхам алхмаар жоргэрэл зурагтай

Oatmeal хоол нь амтгүй, уйтгартай эмнэлгийн хоолны дүр төрхөд бат бөх оршдог. Гэсэн хэдий ч энэ нь тийм биш юм. Зөв арга барилаар овъёосны будаа нь өдөр бүр ширээн дээр байхыг хүсдэг эрүүл, хөнгөн хоолны дуршилтай хоолны үндэс суурийг бүрдүүлж чадна.

Хүнсний ногоог бага хэмжээгээр богино хугацаанд шарсан байх шаардлагатай. цөцгийн тос- Энэ нь онцгой зөөлөн амт, үнэрийг өгч, лууванг хадгалсан амин дэмтэй хамт болгодог. Үүнийг илүү томоор нь хасах хэрэгтэй.

Эфирийн тосыг ялгахын тулд тус бүрийг нь бага зэрэг хазаж болох эрхэм лаврел, анхилуун чинжүү вандуй нь шөлөнд илэрхий байдлыг өгөх болно.

Найрлага

  • ус 2 л
  • овъёосны будаа 1 tbsp.
  • төмс 1-2 ширхэг.
  • лууван 1 ширхэг.
  • сонгино 1 ширхэг.
  • ургамлын тос 1-2 tbsp. л.
  • газрын хар чинжүү
  • булан навч 1-2 ширхэг.
  • dill 4 мөчир

Бэлтгэл

1. Төмсийг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. 3 литрийн саванд дүрнэ. Усаар дүүргээд зуух руу илгээнэ. Савны агуулгыг буцалгасны дараа галыг дунд хүртэл бууруулж, 5-7 минут буцалгана.

2. Том сонгино, дунд зэргийн лууваныг хальслаарай. Хүнсний ногоог зайлж, илүүдэл чийгийг арилгахын тулд салфеткаар дүрнэ. Том grater дээр лууван сараалжтай, шоо болгон сонгино бууруулсан байна. Хүнсний ногоог халаасан тос руу шилжүүлнэ. Хутгуураар хутгаж, дунд зэргийн халуунд 8-10 минут хуурна.

3. Төмсний зүсмэлүүд бага зэрэг зөөлөн болмогц хуурсан ногоогоо саванд хийнэ. Хутгаж, буцалгана.

4. 10 минутаас илүүгүй хугацаанд чанаж болгосон овъёосны гурилыг нэмнэ. Хутгана. Төмс болон бусад бүх найрлагыг бэлэн болтол бага дулаанаар 8-10 минутын турш жигнэх.

5. Хайруулын тавган дээрх бүх ногоог чанаж дуусмагц халуун ногоотой амтлагчаар амтлах цаг болжээ. Лаврын навч, газрын чинжүү, давс нэмнэ. Хутгаж, 3-4 минут буцалгана.

6. Ургамлыг зайлж угаана. Навчийг тасдаж, таслав. Галыг унтраахаас 1-2 минутын өмнө шөл рүү нэмнэ. Хутгана. Овъёосны шөлбэлэн.

Найрлага

  • ус - 3 л;
  • тахианы мах - 300 гр;
  • төмс - 300 гр.;
  • овъёос үр тариа - 200 гр
  • сонгино - 1 ширхэг;
  • лууван - 1 ширхэг;
  • ургамлын тос - 10 гр.;
  • амтлах давс;

Хоол хийх арга

  1. Тахианы махыг угааж, том хэсэг болгон цавчих.
  2. Бэлтгэсэн тахианы махыг саванд хийж, хүйтэн усаар таглаад галд хийнэ.
  3. Буцалгана. Тахианы махыг таган дор бага дулаанаар 1.5-2 цагийн турш чанаж (залуу эсвэл хөгшин махнаас хамаарч), хөөсийг нь байнга арилгана. Тахианы махыг буцалгах үед давстай шөлийг амтлана.
  4. Төмсийг хальсалж, угааж, жижиг шоо болгон хуваана.
  5. Сонгино, лууван - хальсалж, угааж, тууз болгон цавчих.
  6. Хайруулын тавган дээр урьдчилан халаагаад ургамлын тос хийнэ. Халуун тосонд сонгино, луувангаа хийнэ. Хүнсний ногоог дунд зэргийн халуунд ургамлын тосонд хуурч, үе үе хутгаж, 2-3 минутын турш хуурна. Дулаанаас нь салга.
  7. Овъёосны гурилыг сайтар зайлж угаана.
  8. Өөр хайруулын тавган дээр халааж, бага зэрэг тос (1 халбага) хийнэ, овъёосны будаа хийж, бага хэмжээгээр хуурна. ургамлын тос, хааяа хутгаж, дунд зэргийн халуунд 2-3 минут байлгана.
  9. Буцалж буй тахианы шөлөнд төмс хийж, буцалгаад, үүссэн хөөсийг зайлуулна. 10 минутын турш хооллоорой.
  10. 10 минутын дараа овъёосны гурил нэмнэ. Дахин буцалгаад 10-15 минутын турш хооллоорой.
  11. Үр тариа чанаж эхэлснээс хойш 15 минутын дараа (шөл бэлэн болохоос 15 минутын өмнө) сонгино, лууван нэмээд бага дулаанаар үргэлжлүүлэн хооллоорой.
  12. Шөлийг дулаанаас аваад хэсэг хугацаанд байлгана. Дараа нь овъёосны шөлийг аяганд хийж, үйлчилж болно. Та амтлахын тулд шинэ ургамал нэмж болно.
Сайхан хооллоорой!

Би овъёосны ашиг тусын талаар яриа өрнүүлэхийг ч хүсэхгүй байна, учир нь энэ баримтыг дэлхийд эртнээс мэддэг байсан ч түүнийг бэлтгэх аргын талаар олон хүн мэддэггүй. Савлаг овъёосны гуриланд дургүй хүмүүст бид амттай овъёосны шөл хийхийг зөвлөж байна - та харамсахгүй.

Овъёосны цөцгийтэй шөл

Хөнгөн ба тэжээллэг шөловъёосны будаа нь дархлааг хамгаалах гол зорилго болох хүйтэн улиралд хэрэг болно. Үүнээс гадна, энэ шөл нь хамгийн бага калори агуулдаг бөгөөд шингээхэд хялбар байдаг.

Найрлага:

  • овъёосны будаа - 4 tbsp. халбага;
  • ус - 1 халбага;
  • сүү - ½ халбага;
  • Брокколи - 200 гр;
  • өндөг - 1 ширхэг;
  • давс, халуун ногоо - амсах болно.

Бэлтгэл

Овъёосны гурилыг халуун ус, сүүтэй хольж асгаж, 15-20 минутын турш хоол хийж, зохих ёсоор амтлана. Брокколиг зөөлөн болтол буцалгана, мөн өндөг- хатуу чанасан. OatmealХүссэн нягтралтай болтол нь хутгагчаар цохиж, ялтсууд руу юүлж, цэцэгт байцааны баг цэцэгтэй, чанасан өндөгийг хагасаар нь чимэглээрэй.

Хүнсний ногоотой овъёосны шөл

Овъёостой шөл хийх энгийн жор, орц найрлагыг нь хөргөгчнөөсөө олох байх.

Найрлага:

  • тахианы шөл - 5 tbsp .;
  • овъёосны будаа - 5 tbsp. халбага;
  • тахианы булан- 1 компьютер;
  • сармис - 2 хумс;
  • лууван - 1 ширхэг;
  • сонгино - 1 ширхэг;
  • давс, чинжүү - амсах болно.

Бэлтгэл

Сонгино, луувангаа хэрчиж, буцалж буй тахианы шөлөнд хийнэ. Буцалсан тахианы цээжБид үүнийг утас болгон задалж, хүнсний ногоо зөөлөн болсон үед шөл рүү илгээдэг. Тахианы махны дараа овъёосны гурил, жижиглэсэн сармис, халуун ногоо орно. Шөлийг өөр 5-7 минутын турш чанаж, дараа нь хагас цагийн турш исгэж байлгана.

Хоол боловсруулалтыг төгс тэжээж, сайжруулдаг танил тавагны анхны арга.

Найрлага:

Бэлтгэл

Алтан хүрэн хүртэл тосгүй овъёосны гурилыг хуурч ав. Тусдаа хайруулын тавган дээр жижиглэсэн сонгино, лууван, шарсан махыг хуурч ав амтат чинжүүзөөлөн болтол нь улаан лоолийг нэмнэ өөрийн шүүсмөн ногоогоо амтлахаа бүү мартаарай, өөр 10 минут буцалгана. Нэг литр буцалж буй усанд хайруулын тавган дээр хийж, дахин ус буцалгахыг хүлээж, хайруулын тавган дээр нэмнэ. 5-7 минутын турш чанаж, өндөг, croutons эсвэл ургамлаар чимэглэж үйлчил. Сайхан хооллоорой!

Хоолны дэглэм барихдаа эрүүл мэндээ мартаж болохгүй. Эхний курсуудыг ашиглах шаардлагатай. Энэ нь ходоод, бүх биед сайнаар нөлөөлдөг. Тэдгээрийг зөв найрлагаар бэлтгэх нь чухал юм.

Турах хоол

Жингээ хасахын тулд хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд нүүрс уснаас татгалзаж, аль болох их уураг идэхийг зөвлөж байна.Мэдээжийн хэрэг, хэсэг хугацаанд өөх тос, тамхи татдаг, хэт давслаг. Давсыг ерөнхийдөө аль болох бага хэрэглэх хэрэгтэй, учир нь энэ нь биед чийгийг хадгалдаг.

Та өдөрт дор хаяж 2-3 литр ус уух хэрэгтэй. Эхний курсуудын талаар мартаж болохгүй. Мэдээжийн хэрэг, танил ба баялаг шөлта хоолны дэглэм барьж идэж болохгүй, гэхдээ амархан зүйл хийх бүрэн боломжтой.

олж авахын тулд хоолны дэглэмийн хоол, шөл хийхэд яс, өөхний мах, төмс болон жингээ хасахад хортой бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хэрэглэх шаардлагагүй. Организмд маш их тустай овъёосны шөл нь өдрийн хоолонд маш сайн байх болно.

Oatmeal бараг бүх гэрт байдаг бөгөөд биед үзүүлэх ашиг тус нь үнэлж баршгүй юм. Үр тариа нь маш их хэмжээний эслэг агуулдаг бөгөөд энэ нь гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Овъёосны будаа дахь бусад ашиг тустай эрдэс бодисууд нь биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд тусалдаг.

Oatmeal шөл нь маш бага илчлэг бөгөөд жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст тохиромжтой.Энэ хоолыг үдийн цайны цагаар идэх нь хамгийн сайн арга юм, учир нь овъёосны будаа нь унтахаас өмнө биед зайлшгүй шаардлагатай нүүрс ус агуулдаг.

Хоолны жор

Oatmeal шөлийг маш энгийнээр бэлтгэдэг, гэрийн эзэгтэй бүр үүнийг бэлдэж чадна. Энэ нь хоолны дэглэм барихад тохиромжтой. Энэ хоолонд зориулсан найрлага нь маш хямд тул энэ хоол нь гэр бүлийн төсөвт хохирол учруулахгүй.

Сонгинотой

Энэхүү оройн хоолыг бэлтгэхийн тулд танд ер бусын орц найрлага хэрэггүй. Ихэвчлэн хүн бүр хөргөгчинд бүх найрлагатай байдаг. Хоолыг маш хурдан бэлтгэдэг тул өдөр бүр шинэхэн хэсгийг хийх нь зүйтэй юм. Хэрэв та нэг дор олон шөл хийхийг хүсч байвал эсвэл өдөр бүр хоол хийх цаг байхгүй бол хөргөгчинд хэсэгчлэн хадгалахгүй, харин хөлдөөсөн нь дээр.


Танд хэрэгтэй болно:

  • үнэргүй оливын тос - 1 tbsp. л .;
  • овъёосны будаа - 150 гр;
  • ногоон - нэг баглаа;
  • давс;
  • лууван - 1 ширхэг;
  • сонгино - 4 ширхэг.

1-р алхам.Саванд ус хийнэ (нэг литр орчим), давс, чидун тос нэмнэ. Ус буцалгах хүртэл хүлээнэ үү.

Алхам 2.Лууван, сонгино хальсалж, цоргоны доор угаана. Лууван сараалж, сонгино жижиг хэсэг болгон цавчих. Буцалсны дараа хүнсний ногоог саванд хийнэ. 10 орчим минутын турш хооллоорой.

Алхам 3.Хоол хийх төгсгөлд oatmeal нэмнэ. Тэд бэлэн болтол хүлээж, таваг ширээн дээр үйлчил.

Онцлог байдал!Та энэ хоолыг байгалийн өөх тос багатай тарагтай шингэлж болно, дараа нь амт нь илүү анхны болно.

Геркулесаас

Энэхүү хоол нь 100 гр-д ердөө 30 калори илчлэгтэй бөгөөд энэ нь жингээ хасахад тусална, гэхдээ та цатгалан мэдрэмжийг мэдрэх болно.

Найрлага:

  • сонгино - 1 ширхэг;
  • геркулес - 1 халбага;
  • лууван - 1 ширхэг;
  • улаан лооль - 1 ширхэг;
  • давс;
  • тослог багатай сүү;
  • ногоонууд.

1-р алхам.Савыг 2 литр орчим хүйтэн усаар дүүргэ. Тэнд та нэн даруй унтах хэрэгтэй oatmeal . Ширхэгүүд аажмаар халаах ёстой тул бага дулаанаар халаана. Ус буцалгах үед галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулна. Шөлийг хэсэг хугацаанд буцалгана.

Алхам 2.Сонгино хальсалж, цавчих. Хэрэв танд таалагдахгүй бол огтолж болохгүй - сонгино бүхэлд нь нэмээд хаяж болно. Лууван хальсалж, цавчих, та том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болно.

Алхам 3.Шөл бага зэрэг буцалгасны дараа тэнд хутгагчаар жижиглэсэн улаан лоолийг нэмж, эхлээд хальсыг нь арилгах хэрэгтэй. Шөлийг бага зэрэг буцалгана. Үүнийг унтраагаад зогсож байг.

Алхам 4.Төгсгөлд нь бага зэрэг сүү нэмнэ. Ийм шөлөөр үйлчлэх нь шинэхэн ургамал, croutons нь хамгийн тохиромжтой, гэхдээ та тавагны илчлэгийн агууламжийг нэмэгдүүлэхийг хүсэхгүй байгаа бол тэднээс татгалзаж болно.

Цөцгий

Энэ хоол нь маш зөөлөн болж хувирдаг, энэ нь ходоодонд сайн байдаг. Энэ нь маш их хүнсний ногоо агуулдаг тул биед хамгийн их ашиг тусаа өгөх болно.

Танд хэрэгтэй болно:

  • сонгино - 1 ширхэг;
  • цагаан байцаа - 100 гр;
  • лууван - 1 ширхэг;
  • таана - 1 ширхэг;
  • овъёосны будаа - 1/4 tbsp .;
  • Брокколи - 100 гр;
  • ногоонууд.

1-р алхам.Юуны өмнө та ногооны шөл бэлтгэх хэрэгтэй. Брокколиас бусад бүх ногоог 1.5 литр усанд буцалгана. Мөн Лаврушка тавихаа бүү мартаарай. Хүнсний ногоо зөөлөн болсон үед шөлийг шүүнэ.

Алхам 2.Брокколиг цэцэгт хувааж, мөстэй хүйтэн урсгал усаар зайлна. Хатуу хэсгүүдийг жижиг хэсэг болгон хайчилж, бага зэрэг оливын тос, усанд буцалгана.

Алхам 3.Брокколи цэцгийн дээд цэцгийг шүүсэн шөлөнд хийж, тэнд овъёосны будаа нэмнэ. Бага дулаанаар хооллоорой. Хоол хийж дуусахын өмнөхөн брокколийн шөлийг саванд хийнэ.

Алхам 4.Шөл бэлэн болсны дараа хутгагчаар нунтаглана нэгэн төрлийн масс... Тэнд хэдэн халбага илгээнэ үү байгалийн тарагэсвэл өөх тос багатай сүү, дахин буцалгана.

Төгс oatmeal авахын тулд хоолны дэглэмийн шөл, дараах удирдамжийг ашиглана уу.

  1. Үр тариа аажмаар чанаж байхын тулд овъёосны гурилыг хүйтэн усанд хийнэ. Зарим жороор үүнийг төгсгөлд нь нэмэхийг зөвлөж байна, дараа нь шөлийг 5 минутаас ихгүй хугацаагаар хооллоорой;
  2. баяжих анхилуун үнэртэй хоол, аль болох олон халуун ногоо, ургамал, дуртай амтлагчаа нэмнэ;
  3. яншуй үндэс нь аяганд онцгой амт нэмэхэд тусална. Энэ нь угааж, жижиглэсэн, дараа нь хоол хийх дунд хаа нэгтээ шөл нэмнэ;
  4. Ийм шөлийг нэг дор хоол хийх нь дээр, гэхдээ хэрэв танд бага хугацаа байгаа бол таваг хуванцар саванд хийнэ, хөлдөө. Дараа нь та зүгээр л нэг порц авч, богино долгионы зууханд гэсгээж, халааж болно;
  5. шөлийг хөх тарианы croutons-тай хамт хэрэглэж болох боловч тэдгээрийн илчлэгийн агууламж маш өндөр байдаг. Сайжрахгүйн тулд тэдгээрийг хийсэн талхаар солих нь дээр хөх тарианы гурил... Энэ нь амттай биш, гэхдээ илүү ашигтай байх болно;
  6. жижиглэсэн ургамал бүхий oatmeal шөл үйлчил. Тиймээс хоол нь зөвхөн эрүүл, амттай төдийгүй үзэсгэлэнтэй байх болно!

Видео: үр тарианы ашиг тус

Oatmeal шөл нь ходоодны ханыг төгс цэвэрлэж, ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг хэвийн болгодог тул ходоодонд маш их хэрэгтэй байдаг. Үүнээс гадна, таваг нь хэвийн бодисын солилцоог сэргээдэг тул та жингээ хурдан алдах болно.

Oatmeal нь цусны судасны ханыг холестериноос цэвэрлэдэг олон ашигтай ул мөр элемент агуулдаг. Энэ шөлийг тогтмол идэхийг зөвлөж байна. Энэ нь таныг гайхалтай сайхан харагдуулах болно.

Эрүүл, хямд хоолонд дуртай хүмүүс эрт дээр үеэс овъёосны будаагаа хоолны дэглэмдээ оруулсаар ирсэн бөгөөд зөвхөн эрүүл, тэжээллэг үр тариагаар хийсэн будаагаар хязгаарлагдахгүй. Хүнсний ногоо болон бэлтгэсэн овъёосны шөл махны найрлагаХоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд цэсэнд зөвхөн амттай хоол төдийгүй ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг сайжруулдаг бүтээгдэхүүн болгон нэмэхийг зөвлөж байна.

Үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгийн тэжээллэг чанар өндөр байдаг тул энэ хоол нь удаан хугацаанд цатгалан байх боломжийг олгодог.

Лентентэй жор

Заримдаа бие нь шилжихийг шаарддаг хоолны дэглэмийн хоол... Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд уураг, эслэгээр баялаг, бие махбодод шаардлагатай витамин, эрдэс бодисоор баялаг бүтээгдэхүүн агуулсан бага илчлэг, гэхдээ нэгэн зэрэг тэжээллэг цэс рүү шилжихийг зөвлөж байна.

Ийм хоолонд овъёосны шөл орно, жор нь бэлтгэхэд их цаг хугацаа шаардагдахгүй, гэхдээ үр дүнд нь танд таалагдах болно.

Найрлага

  • 1 лууван;
  • 1 сонгино;
  • төмс - 2 ширхэг;
  • овъёосны будаа - 100 гр;
  • ус - 2 л.

Хоол хийх арга

  1. Овъёосны гурилыг урьдчилан зайлж, дээр нь хэдэн цагийн турш ус хийнэ.
  2. Жижиг шоо болгон хуваасан төмсийг буцалж буй усанд хийнэ. 10 минутын дараа булан навчийг амтлахын тулд давс хийнэ.
  3. Хэрэв шарсан ногооЭнэ нь эсрэг заалттай тул лууван, сонгиноыг бүхэлд нь төмстэй хамт хаяж болно. Дараа нь тавагнаас нь салга. Энэ нь сайн ногооны шөл хийх болно. Гэхдээ тэднийг шарсан нь дээр.
  4. Төмсийг буцалгах үед шарсан мах, овъёосны гурил нэмнэ.
  5. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, дахин 3 минут буцалгана. Амтлахын тулд ургамал, амтлагч нэмнэ.
  6. Бэлтгэсэн шөлөө таглаад 5-10 минут байлгана. Энэ хугацаанд хальс нь зөөлөн болж, төмс нь аяганд илүү нягт тууштай байх болно.
  7. Croutons-тай хамт үйлчил (хуурай хайруулын тавган дээр урьдчилан хийж, жижиг хэмжээтэй хөх тариа эсвэл хатаана улаан буудайн талхцагаанаас бусад).

Мөн усан дээрх шөл нь итгэгч, мацаг барьдаг хүмүүст тохиромжтой.

Амттай шөл


Тахианы мах нь хоолны дэглэмийн ангилалд багтдаг тул үүнийг цэсэнд оруулснаар та илүүдэл жинтэй болно гэж санаа зовох хэрэггүй. Үүнээс гадна, oatmeal шөл нь тахианы шөлхүнд өвчний дараа мэс засал хийлгэсний дараа биеийг сэргээхэд маш сайн туслах болно. Мөн тахианы махтай овъёосны шөл нь насанд хүрсэн хүүхдийн цэсийг төгс нөхөх болно.

Найрлага

  • тахианы мах - 200 гр;
  • ус - 2.5 л;
  • овъёос үр тариа (ширхэг) - 0.5 аяга;
  • жижиг сонгино, лууван;
  • амтлах давс

Хоол хийх арга

  1. Шөлийг ус, булан навч, тахианы махнаас буцалгана. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, мах зөөлөн болтол хооллоорой.
  1. Лууван, сонгино хальсалж, шоо болгон хуваасан, лууван - grater дээр. Бага зэрэг хуурч ав.
  2. Бэлэн шөлөөс махыг аваад хөргөж, жижиг хэсэг болгон хуваана.
  3. Шарсан соус, тахианы махыг шөл, давс руу шидээд овъёосны гурил нэмнэ. 10 минут буцалгана. Ногоон нэмэх - нэмэлт. Идэвхгүй болгох.
  4. Тагийг нь таглаад 5 минут байлгана.
  5. Шөл идэхэд бэлэн боллоо.

Жич: овъёосны шөл түргэн хоолЭнэ найрлагыг нэмэхдээ буцалгаад авчрах боловч буцалгаж болохгүй.

Өндөгний шөл


Өндөг нь амархан шингэцтэй уураг, амин хүчил, витамины маш сайн нийлүүлэгч юм. Үүнтэй хамт цэс ашигтай бүтээгдэхүүнтэжээллэг чанар өндөртэй. Oatmeal, өндөг бүхий хоолыг ядаж өдөр бүр хэрэглэж болно, бие нь зөвхөн "баярлалаа" гэж хэлэх болно. Дотор нь тос байхгүй нь бас анхаарал татаж байна.

Найрлага

  • 2 түүхий өндөг;
  • овъёосны будаа - дөрөвний нэг аяга;
  • ногоон - яншуй, dill, лаврын;
  • яншуй үндэс;
  • жижиг сонгино;
  • булан навч, давс;
  • амтат чинжүү - 1 ширхэг;
  • төмс - 2 том эсвэл 4 жижиг.

Хоол хийх арга

  1. Угаасан овъёосны гурилыг усаар хийнэ.
  2. Саванд 3 литр ус хийнэ, буцалгаад, жижиглэсэн төмс, яншуй үндэс, сонгино хийж, төмс зөөлөн болтол нь буцалгана.
  3. Ногоон угааж, зүснэ.
  4. Болгарын чинжүүг голоос нь чөлөөлж, шоо болгон хуваасан.
  5. Төмс нь овъёосны гурил, чинжүү нэмэхэд бэлэн болсон үед буцалгаад авчирна. 20 минут буцалгана.
  6. Өндөгийг тусдаа саванд хувааж, сэрээгээр цохино.
  7. Өндөгний найрлагыг буцалж буй шөл рүү аажмаар хийнэ, өндөгний хальс жигд тархаж, бөөгнөрөлгүй байхаар хутгана.
  8. Ногоон, давс хая. Төмсийг бага зэрэг нухна.
  9. Буцалгана. Идэвхгүй болгох.

Хүүхдэд зориулсан хоол хийх

Залуу эхчүүд шөлөнд дуртай байх болно овъёосны ширхэгбага насны хүүхдүүдэд зориулсан. Энэ хоол нь тэднийг хөхөөр хооллохоос салгахад тэжээллэг нэмэлт хоол юм. Хүүхдүүд хоолоо өөрөө зажилж чадахгүй ч нухсан шөл, өтгөн хоол, сараалжтай хоол хийх нь дээр гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Хооллох зориулалттай нухаш шөл

Найрлага

  • дасан зохицсон овъёосны хальс - 100 гр (хагас шил);
  • ус - 1 литр;
  • ургамлын тос - 1 tsp;
  • лууван - 1 ширхэг;
  • цуккини - 1 ширхэг.

Хоол хийх арга

  1. Бөөрөнхийлсөн овъёосны гурилыг зайлж, хог хаягдлыг зайлуулж, хатааж, кофе бутлуурын дотор нунтаглана.
  2. Зөөлөн болтол zucchini болон лууван буцалгана.
  3. Oatmeal бүрэлдэхүүн хэсгийг хүйтэн усанд вазелин хүртэл буцалгаж, ургамлын тос нэмнэ.
  4. Зөөлөн ногоо, бүлээн вазелиныг хутгагчаар холино.
  5. Цөцгийтэй болтол нь цохиж, буцалгана.
  6. Давс нэмж болохгүй. Хэрэв бэлэн хоолЭнэ нь маш нягт болж хувирч, үүнийг сүү, цөцгий эсвэл буцалсан усаар шингэлж, дахин буцалгаж, унтраа.

Хүүхдэд сүүн бүтээгдэхүүн зайлшгүй хэрэгтэй. Үл хамаарах зүйл нь зөвхөн хүүхдийн биед сүүний уураг (казейн) үл тэвчих явдал байж болно.

Дараах жорын дагуу сүүтэй овъёосны шөл бэлтгэ.

  1. Бэлтгэсэн ширхгийг шөнөдөө бүлээн усаар хийнэ.
  2. Өглөө нь усыг зайлуулж, 1 стакан үрчийсэн үр тариаг 0.75 литр цэвэр усанд вазелин шиг тууштай (15-20 минут) хүртэл буцалгана.
  3. Сүүг буцалгана (250 мл). Овъёосны гурилан дээр нэмээд таваг нь урсана, дахин буцалгана. Амт нь элсэн чихэр нэмнэ.
  4. Ийм шөл дээр та бага зэрэг нэмж болно ванилийн сахар, алимны хэсгүүдийг хальсалж эсвэл жимсээр амтлана.

Насанд хүрэгчид сүүтэй шөлөнд ямар ч бүтээгдэхүүн, халуун ногоо нэмж болно: хатаасан жимс, жимс, чамин жимс, шанцай, цагаан гаа гэх мэт.