Menu
Jest wolny
Zameldować się
główny  /  Puszki ogórki / Super bujny herbatniki w wolnym kuchence. Herbatniki w wolnym kuchence. Indian Biscuit bez jaj: Przepis na wegetarian

Super bujny herbatniki w wolnym kuchence. Herbatniki w wolnym kuchence. Indian Biscuit bez jaj: Przepis na wegetarian

Ciastko ciastkowego jest podstawą dla większości deserów. Może być również serwowany bez kremu i napełniania, ponieważ ciasto jest lekkie, powietrze, a co najważniejsze - pyszne. Ciasto biscuitowe jest przygotowywane na podstawie tylko 3 składników, ale jednocześnie piec, okazuje się nie dla wszystkich właścicieli. Aby wycisnąć ciasta wyjść bujną, użyj wielu multicooooker i wyraźnie śledzić technologie gotowania.

Istnieje kilka receptur ciastek z różnymi składnikami. Ale aby nauczyć się piec bujne ciasta, najpierw uważnie przeczytaj klasyczny receptura Jego przygotowania. W przypadku herbatników ważne jest, aby spełnić stosunek liczby składników. Dlatego, jeśli chcesz przygotować duże ciasto, a następnie zwiększ je proporcjonalnie do receptury.

Wymagane produkty:

  • jaja kurze Duży rozmiar - 4 szt.;
  • cukier biały - 200 g.;
  • mąka pszenna - 160 g.;
  • sól - szczypta;
  • wyciąg waniliński - 0,5 godziny;
  • olej do formowania smarowania.

Jak gotować przewiewną biscuit:

  1. Zmierzyć wszystkie produkty w określonej ilości. Wszyscy powinni mieć tę samą temperaturę, najlepiej blisko pokoju. Ta sama zasada dotyczy naczyń, w których ugniasz ciasto. Ponadto powinien mieć absolutnie czystą i niskotłuszczową powierzchnię. Aby to zrobić, wytrzyj ściany pojemności z ręcznikiem kuchennym, zwilżonym w occie.
  2. Główną złożoność, która występuje, gdy test jest ugniatający jest biczowanie jaj. Tradycyjny receptura przewiduje oddzielenie białek i żółtek, ale niektóre hostessy mogą piec ciastko powietrza z testu z jajkiem.
  3. Oddzielne białka powinny być bardzo ostrożne, nie zezwalaj na nawet najmniejsze kropelki żółtka. W przeciwnym razie masa białkowa nie stanie się elastyczną, gdy biczowanie. Wiewiórki umieszczają fajne, wykonaj żółtka.
  4. Drugi sekret przy przygotowywaniu bujnego herbatnika w wolnym kuchence jest prawidłową sekwencją rezerwacji we składnikach w ciasta. Po pierwsze, cukier dzieli się na 2 części. Jeden ściśnięcie żółtka i wanilii przed białą masą. Powinien zwiększyć minimum dwa razy. Zejdź na bok.
  5. Usuń białka, dodaj szczyptę soli i rozpocznij je, aby je pokonać. Użyj miksera, ale najpierw ustaw go do środkowej prędkości. Gdy masa zaczyna być biała, zacznij wprowadzać drugą część cukru. Dodaj go do białek w małych porcjach, ale teraz zwiększyć prędkość miksera do maksymalnego znaku. Kontynuuj je, aby pokonać przed uzyskaniem stabilnych szczytów.
  6. Aby ciasto wzrósł podczas pieczenia, mąka powinna być kilka razy przesiana. Usuwa to gęste cząstki z masy i wzbogacać proszek z tlenem. Oddziel od białka trzecia i podłącz go z żółtkami. Jednocześnie delikatnie wymieszaj mieszaninę, przesuwając szpachelę z dołu do góry. Nie używaj miksera, umyć ciasta tylko ręcznie.
  7. Teraz zacznij dodawać mąkę. Wpisz to jako małe porcje, mieszając ciasto za każdym razem. Po dodaniu wszystkich mąki przesunął pozostałe białka i szybko, ale delikatnie posmaruj ciasto. Jednocześnie nie jest tego warte, aby przeszkadzać, w przeciwnym razie pęcherzyki powietrza wyjdzie, a pryszczyk nie wzrośnie podczas gotowania.
  8. Aby pieczenia biscuit, użyj pergaminu, które powinno być smarowane masło po obu stronach. Nie aplikuj olej roślinny na ścianach formy. Jest wchłaniany do ciasta, który może zepsuć smak herbatnika. Jeśli nie chcesz układać kształtu papieru pergaminowego, a następnie oprócz kremowego oleju, wlej na dole manna CRUP.. I zdobyć skorupę karmelową na przywiązanie zamiast wykonać, dodaj cukier piasek.
  9. Zainstaluj miskę w Multicooooker, włącz "Auto-Drive" przez 10 minut. Naczynia powinny być ciepłe, gdy wlać do niego ciasto. Po tym czasie szybko wypełnij pojemnik z testem biscuitowym, zamknij pokrywę i wybierz funkcję "pieczenia" w menu. Czas na wystawę 40 minut.
  10. Jeśli twój multicooker nie podaje takiego trybu, wybierz "Multiproduder" lub "Zupa". W tym przypadku temperatura musi być zainstalowana przy 140 stopniach. Czas urlopu tego samego - 40 minut. Otwór do pary powinien być zamknięty. Nie otwieraj również pokrywy podczas defraudacji surowego, w przeciwnym razie spadnie.
  11. Gotowość do pieczenia powinna być sprawdzona wykałaczka. Jeśli jego powierzchnia pozostaje sucha po przebiciu, Korzh jest gotowy. Ale nie odzyskaj go od tej formy, niech będzie fajnie.
  12. Aby przeciąć ciastko na cienkich warstwach i nie otworzyć go, Korzh musi się zrelaksować i całkowicie fajnie przez około godzinę. Dopiero wtedy konieczne jest przejście do impregnacji testu i stosowania kremu.

Jak piec czekoladowy bujny herbatnik w wolnym kuchence

Możesz dać czekoladowy smak herbatnika, jeśli dodasz proszek kakaowy do ciasta. Ale ten składnik jest bardzo kapryśny, ponieważ z niewłaściwym proporcją z mąką przyczynia się do uszczelnienia pieczenia. Główną zasadą jest odejmowanie masy kakaowej z całkowitej mąki i nie używać go do testu ugniatania lub ściśle przestrzegaj receptury.

Lista składników:

  • jajko z kurczaka - 5 szt.;
  • mąka pszenna - 90 g;
  • proszek kakaowy - 35 g.;
  • biały cukier - 170 g.;
  • wanilina - 0,5 godziny.

Proces gotowania biscuit:

  1. W tym przepisie ważne jest, aby obserwować nie tylko stosunek mąki z kakao, ale także liczby jaj. Będziesz potrzebował 5 jaj kurzych o dużej rozmiarze lub 6 szt. Mały. Oddziel białka i umieść je w lodówce.
  2. Zmierz mąkę i kakao, wymieszaj razem. Jeśli nie używasz breakdera ciasta do herbatnika, a następnie suche składniki powinny być kilka razy przesiane przez drobne sito. Mieszanina wzbogaci tlen, co spowoduje pieczenie powietrza.
  3. W oddzielnym pojemniku zacznij pokonać wiewiórkę szczyptą soli. Stopniowo dodaj cukier i zwiększyć prędkość miksera. Kontynuuj pokonanie masy przed uzyskaniem gęstej konsystencji. Jednocześnie ziarna cukru muszą całkowicie się rozpuścić. Zamiast tego można użyć proszku cukru z białkami, ale tylko jego ilość wzrost o jedną trzecią wagi cukru określonej w receptury.
  4. Teraz dodaj żółtka i ekstrakt waniliny do białek. Zmniejsz prędkość miksera, wymieszaj masę aż do jednolitości. Kontynuuj uderzaj na jajka przez 3 minuty. Technika, której już nie potrzebujesz.
  5. Podziel mąkę na 3 części i stopniowo wejdź do ciasta. Szybko wymieszaj szpachelę i jak gdyby podnosi dolną warstwę masy na górę. Dokładnie wymieszaj mąkę, aby przekierować wszystkie grudki. Powinieneś mieć jednorodną czekoladową ciasto.
  6. Dno miski utknął w pergaminie i smaruje ściany z kremowym olejem. Jeśli opuścisz papier całkowicie, fałdy mogą tworzyć się na bocznych częścich herbatnika. Wypełnij ciasto do pojemnika.
  7. Włącz multicooker do trybu "pieczenia", ustaw 45 minut. Jednocześnie temperatura preparatu nie powinna przekraczać 140 stopni, w przeciwnym razie surowa będzie szybko sucha i może nie wznieść się.
  8. Po gotowości herbatnika czekoladowego pozwól mu ostygnąć w filiżance około pół godziny, a następnie dostać go za pomocą pary gotowania pary. Pakuj ciasto z góry proszek cukierniczy I służyć do stołu.

Jak gotować miód bujny herbatniki w wolnym kuchence

Obudowa miłość nie tylko dzieci, ale także dorośli. Ciastko ciasto może być również z miodowym smakiem. Po prostu okaże się, że jest bujny, kochanie musi być używany płynnie i dokładnie pokonać z innymi składnikami.

Lista produktów receptur:

  • Środkowe jajko z kurczaka - 6 szt.;
  • biały cukier - 180 g.;
  • ciekły miód - 2 łyżki. l.;
  • mąka pszenna - 190 g.;
  • ciasto breakdler - 1 łyżeczka;
  • sól Extra - szczypta;
  • masło do miski smarowania.

Receptura do gotowania herbatnika z miodem:

  1. Dla wspaniałych postaw jaja muszą być niedawna i temperatura pokojowa. Oddziel żółtka z białek i przewiń pół cukru. Miód ciepły na kąpieli wodnej, ale nie przynosi się do wyglądu pęcherzyków. Włóż go cienkim strumieniem do żółtek i dokładnie weź mikser.
  2. Chłodzone białka biją przy minimalnej prędkości soli, dodaj drugą połowę cukru. Zwiększyć prędkość. Białka powinny zamienić się w elastyczną pianę. Podłącz je za pomocą żółtek. Ale teraz umieść ciasto z silikonową szpatułką.
  3. Proszek do pieczenia jest dobrze wymieszany z mąką, dzięki czemu jest równomiernie podzielona przez masę. Następnie szukaj proszku 2 razy iw małych porcjach wejść do ciasta. Zmieszaj ponownie ciasto aż do jednolitości.
  4. Miska należy smarować masłem i posypać półmiętką. Powoli go realizuj ciasto biscuitowe. I zainstaluj w wolnym kuchence. Upiecz KorzH 50 minut w trybie "pieczenia".
  5. Jeśli chcesz przeciąć ciastko na ciastach i smarować kremem, należy go schłodzić w kratce około 2 godzin. Następnie zastosuj krem \u200b\u200bi pozostaw ciasto, które ma być przesiążone przez kolejne 3-4 godziny.

Jak gotować Szyfonowy bujny herbatniki w wolnym kuchence

Taka nazwa jest Korzh otrzymana za czułość smaku i specjalnej pomp. Ale jednocześnie ciastko jest mokro w środku. Osiąga się to przez obecność w przepisie oleju roślinnego i zwiększył dwukrotnie ilość białka w odniesieniu do żółtka.

Wymagane składniki:

  • gotowana woda - 175 ml.;
  • yolk - 4 szt.;
  • białko - 8 szt.;
  • mąka pszenna - 225;
  • sugar Sand - 180 g.;
  • proszek kakaowy - 60 g.;
  • olej roślinny - 125 ml;
  • breakner ciasta - 10 g.;
  • soda żywnościowa i sól - za ¼ godziny. L.

Przepis:

  1. Ciepła woda, nurkuj w proszku kakaowym, doprowadzić do wrzenia i gotować przez 5 minut. Wtedy płyn jest chłodny, szczep. Yolks są rozproszone od 180 g. Sahara i pot do bujnej masy.
  2. Olej warzywny z kakao wlej do żółtek, dokładnie pocić mieszaninę. Soda, sól i proszek do pieczenia mieszanka z mąką, szukaj 2 razy. Raz pełen masy wlać do ciasta, wymieszaj.
  3. Zimne wiewiórki zamiatają resztą cukru (45 g) przed pojawieniem się szczytów. Oddziel czwartą część i wejdź do mieszanki mąki. Następnie przesuń pozostałe białka i wymazać masę, składając.
  4. Ponieważ w cieście znajduje się olej roślinny, wtedy puchar nie może być smarowany przed pieczeniem. Wypełnij go ciastem i umieść go w trybie "pieczenia", ale czas, aby zwiększyć do 50 minut. Kili niech fajnie przed podaniem. Możesz ozdobić ciasto na górze sztuka czekolady lub jagody.

Jak gotować bujny herbatnik na lemoniadzie w wolnym kuchence

Nowoczesne hostessy tak zwiększają klasyczny przepis herbatnika, który nawet lemoniada doda się do niego. Dzięki kwasowi cytrynowym i pęcherzykom w drinku, korzeń jest uzyskiwany przez powietrze i szybko impregnuje. Ponadto możesz dać niezwykły smak i kolor pieczenia, jeśli używasz Sprite, Phantom lub Coca-Coli.

  • mąka pszenicy najwyższej klasy - 3 łyżki;
  • rafinowany olej roślinny - 1 łyżka;
  • biały cukier - 1,5 łyżki;
  • lemoniada - 1 łyżka;
  • soda żywnościowa - 1 łyżeczka;
  • jaja z kurczaka są duże - 4 szt.

Opis gotowania gotowania:

  1. Jajka o temperaturze pokojowej podzielone na miskę, dodać cukier i pobity, aby zmienić kolor cieczy. Dodaj lemoniadę i olej roślinny do jaj. Mieszaninę dokładnie pociło mikser do jednorodności. Olej należy przyjmować bez zapachu, aby nie zepsuć smaku pieczenia. A ilość cukru należy dostosować w zależności od rodzaju napoju, w przeciwnym razie ciastko może stać się zbyt słodki. Używaj również lemoniady z otwartej butelki.
  2. Soda jest dobrze wymieszana z mąką i szuka dużo 2-3 razy. Wpisz go do ciasta i weź mikser. Jednocześnie okaże się ciecz, jak owsianka Manna.
  3. Miska jest wykonana z pergaminem, nie jest konieczne nasmarowanie go. Włóż do niego ciasto. Multicooker ustaw funkcję "pieczenia". Ale czas musi zostać zwiększony do 60 minut. Jeśli po określonym czasie Korzh nie jest gotowy do centrum, a następnie zwiększyć czas na kolejne 20 minut.

Jak gotować bujny herbatnik na mleku w wolnym kuchence

Podstawą herbatnika może być nie tylko jajka. Zamiast tego gospodyni używa mleka. Ponadto, jeśli zastąpisz go soi, deser nadaje się do wegetarian lub osób na diecie. Przygotowanie ciasta ciastkowego jest bardzo proste, ponieważ dla niego nie jest konieczne pokonanie jaj oddzielnie.

Komponenty receptury:

  • mleko pasteryzowane - 1 łyżka.;
  • cukier piasek - 1 łyżka;
  • mąka każdego rodzaju - 1,5 łyżeczki;
  • soda żywnościowa - 1 łyżeczka;
  • ocgar 6% - 0,5 h.;
  • olej do miski smarowania.

Jak piec biscuit bez jaj:

  1. Mleko grzewcza do temperatury pokojowej, rellose do pojemnika. Wyciągnij do niego cukier. Wymieszaj płyn łyżką. Kontynuuj pokonanie masy, aż cukier zostanie całkowicie rozpuszczony.
  2. Sodowa gasoba z octem i dodaj do mleka. Pytam o mąkę, wejdź do ciasta. Wymieszaj go ostrożnie, aby nie było grudek. Natychmiast wlać miskę multicooooker przedmarowany masłem.
  3. Piec korzenia przy 140 stopniach przez 45 minut. Gotowość, aby sprawdzić wykałaczkę. Po pieczeniu zostaw ciasto, aby schłodzić w misce. Herbatniki na mleku jest dobrze włączone kremowy śmietany I owoce w karmelu.

Jak szybko gotować bujny herbatnik w wolnym kuchence

Nie wszyscy właściciele mogą piec ciastko ciasta z oddzieleniem białek i żółtek. W takim przypadku spróbuj gotować herbatniki szybka receptaW którym będziesz musiał po prostu wymieszać wszystkie składniki, ale w pewnej sekwencji.

Weź te produkty:

  • przesiana mąka - 180 g;
  • biały cukier - 180 g.;
  • jaja kurze - 4 szt.;
  • smak owocowy - 3 krople;
  • soda z włosami octu - 1 łyżeczka.

Metoda gotowania szybkiego herbatnika:

  1. W przeciwieństwie do większości przepisów ciasto biscuitowe.W tym przypadku jaja muszą być całkowicie schłodzone. Zmierzyć inne składniki zgodnie z recepturą.
  2. W głębokim pojemności weź jajka z cukrem przed otrzymaniem bujnej piany. W tym samym czasie masa stanie się gruba i zdobędzie lekki cień.
  3. Wlać mąkę do jaj, natychmiast wlać wodę sodę, aromatyzowanie i weź mieszankę mieszalnika. Kontynuuj mieszanie ciasta, aż mączniki całkowicie się rozpuści.
  4. Miska smaruj z dowolnym olejem lub utknął pergaminem. Umieść ciasto do kontenera multicooooker, zamknij pokrywę i wybierz "Pieczenie" w menu. Czas zwiększyć do 50 minut. Gotowy, żeby ostygnąć przed upływem.

Jak gotować bujny herbatniki na kwaśnej kremu w wolnym kuchence

Pieczenie na śmietanie Okazuje się najbardziej przetargową. Piec na podstawie swojej puszki i herbatniki, które będą podstawą Świąteczny tort lub ciasta. Większość pyszny deser Okazuje się kremem naftowego.

Lista składników receptur:

  • mąka najwyższej klasy - 2 łyżki;
  • duże jaja z kurczakami - 6 szt.;
  • cukier piasek - 1 łyżka;
  • kwaśna śmietana o dowolnej zawartości tłuszczu - 1 łyżka;
  • soda żywnościowa - 0,5 h.;
  • kremowy olej - 20 g

Proces gotowania:

  1. Jajka z wyprzedzeniem z lodówki, oddzielne żółtka z białek. Umieść je w misce, wlać cukier i dobrze, zanim masa rozpocznie się tolida. Kwaśna śmietana Dodaj do żółtek. Teraz ciasto jest konieczne, aby pokonać miksera przy najwyższej prędkości.
  2. Mąka zadaje kilka razy. Więc ciasto wzrośnie podczas pieczenia i stanie się powietrzem. Połącz mąkę żółtkami, ale teraz wymieszaj mieszaninę łyżką.
  3. Prywatny zbiornik wytrzyj ręcznikiem papierowym, włóż do niego białka i włóż go fajnie. Następnie dodaj szczyptę soli i uderzyć w środkową prędkość miksera przed pojawieniem się stabilnej masy.
  4. W małych porcjach wprowadź białka w ciasta. Wymieszaj go od dołu do góry za pomocą silikonowej szpatułki. Po ostatniej części białek, dodaj sody z roślin octu i ponownie sprawdzić ciasto.
  5. Dno i ściany miski nasmarują kremowy olej, wypełnij ciasto i umieścić go w trybie "pieczenia". Do herbatnika kwaśnego jest wystarczająco dużo czasu gotowania przez 45 minut. Przed użyciem kory pozwól im dobrze ochłodzić.

Produkty wydajności są podstawą większości pieczenia. Herbatnik nie wyjątał. Jeśli kwaśna śmietana ma grubą konsystencję, a następnie Kefir jest płynnym. Ze względu na tę cechę produktu konieczne jest zmniejszenie ilości jaj, aby nie zakłócić stosunku składników ciekłych w teście.

Produkty receptur:

  • Środkowe jajko z kurczaka - 3 szt.;
  • kremowy olej - 100 g;
  • biały cukier - 1 łyżka.;
  • wanilina - na czubku noża;
  • mąka pszenna - 2 łyżki;
  • wysoki kefir tłusty - 1 łyżka;
  • soda znienawidzona octem - 0,5 h. L.

Jak gotować herbatniki w wolnym kuchence:

  1. Jajka, aby wziąć miskę blendera, dodaj cukier z waniiliną i zmiękczonym masłem. Beat dużo 5-7 minut.
  2. Soda gasoba ocet lub kwas cytrynowy, a następnie połączyć się z mieszanką jaja. Pytam mąkę i wejdź do ciasta w cieście, stale go mieszając.
  3. Jak gotować herbatniki na wrzącej wodzie w wolnym kuchence

    Ciasto ciastko na wrzącej wodzie jest trzepocze i wznosi się dobrze, ale pozostaje mokra wewnątrz, co oznacza, że \u200b\u200bjest dobrze impregnowany syropem. Dlatego taki przepis wolą używać cukierników jako podstawy do ciast ze śmietaną.

    Lista niezbędnych składników:

  • duże jaja kurze - 4 szt.;
  • mąka najwyższej klasy - 1,5 łyżki;
  • biały cukier mały - 1 łyżka;
  • olej warzywny bez zapachu - 3 łyżki. l.;
  • ocet stołowy 6% i soda - 1 godzinę.
  • gorąca woda - 3 łyżki. l.;
  • wanilina - do smaku;
  • kremowy olej - 50 g.

Przepis na bujny biscuit:

  1. Jajka nie oddzielają się na białkach i żółtek, ale pozostawiają 20-30 minut w temperaturze pokojowej. Przerwij je w głębokie pojemniki i przyjmuj blendera z dużą prędkością. Następnie włóż cukier do miski i kontynuuj pokonanie masy przed formowaniem piany.
  2. Ściśnij mąkę, zapytaj ją prosto do jaj, dodaj waniliny. Zamieszaj miksturę. Syco pokrętło do łyżki, gasza octu i wejdź do ciasta. Do niej dodaj olej roślinny z wrzącą wodą. Ostrożnie weź ze sobą składniki. Ciasto okręci płyn.
  3. Multivarka pojemność smaruje masłem lub kremową margaryną. Wlać do niego herbatniki i zainstaluj tryb "pieczenia". Czas zwiększyć do 65 minut. Przed przekroczeniem korzenia i pokryje ją śmietaną, ciasto powinien chłodzić 2-3 godziny.

gotować bujne ciastka. Multicooker jest wystarczająco prosty. Ale dla tego musisz znać technologię testową testu i wyraźnie obserwować określoną ilość składników w receptury. Smacznego!

Prosta receptura do pieczenia ciastek w wolnym kuchence bez oddzielania żółtek z białek patrz na wideo

Według niektórych profesjonalistów niektóre pomysły kulinarne są jeszcze wygodniejsze do wdrożenia go za pomocą elektronicznego pomocnika. W szczególności znaczna przyjemność może dostarczyć proces gotowania biscuit, jeśli istnieje inteligentna maszyna, która ma specjalny program - "pieczenie". Przepisy herbatników w multicoooker - sekcja kulinarna stale uzupełniana przez nowe pomysły, które najpierw będzie interesujące dla tych, którzy lubią gotować szybko, smaczne, minimalizujące możliwe problemy.

Pięć najczęściej używanych składników w przepisach:

Nawiasem mówiąc, takie pomysły w ogóle nie wykluczają inicjatyw, chociaż wielu z nich sugeruje klasycznego planu pieczenia deserowego, cukiernik oferuje duże możliwości eksperymentów i uzyskanie doświadczenia. Opcje podzielone przez mistrzów sztuka kulinarnaRóżni się z zestawami składników do ciasta i wybór kremu, a także połączenie tego ostatniego z impregnacji i wypełnieniami owocowymi. Co już mówi o projekcie - w kwestii prezentacji tego dania, cukiernik może być prowadzony przez fantazję.

Sekwencja technologiczna herbatnika do gotowania w wolnym kuchence jest prosta i podobna do gotowania w konwencjonalnym piekarniku. Najpierw przygotowując ciasto, jest umieszczony w wolnym kuchence. Prawidłowo zainstaluj tryb, a wolny kuchenka utrzyma cały proces gotowania. Korzystnie biscuit w wolnym kuchence, aby odwrócić się na końcu procesu. Piec z drugiej strony jest ważne, w przeciwnym razie danie będzie skręcone równomiernie, ale tylko od dołu. Różnorodność herbatników, które przygotowują się w wolnym kuchence, świetnie. Są to główne opcje: czekoladowy ciastko w powolnym kuchence, prosty herbatnik w wolnym kuchence, herbatniki na wrzącej wodzie w wolnym kuchence, herbatniki w kefir w powolnym kuchence, herbatnik miodu w wolnym kuchence. Multicoooker umożliwia przygotowanie bujnego herbatnika. W wolnym kuchence okazuje się wyjątkowym. I można przygotować i niskie herbatniki do ciasta w wolnym kuchence.

Chcę zrobić klasyczny biscuit. W wolnym kuchence chcesz eksperymentować. Multivarka zapewni naczynia do pieczenia tradycyjne przepisyA także, jeśli jest to pożądane, pomoże wdrożyć eksperyment. Najważniejsze jest to, że herbatnik do pieczenia w wolnym kuchence całkowicie zaoszczędzi z kłopotów związanych z nierównymi przepustami testu. W urządzeniu wilgotność jest wspierana na wymaganym poziomie, więc herbatnik jest równomiernie zawstydzony i nie spala.

Przepisy herbatnika w wolnym kuchence są różne, ale podstawa testu w nich jest zawsze taka sama - kilka jaj, mała mąka, 1 szklanka cukru. Gotowanie herbatnika w wolnym kuchence, zdobądź swoich pomocników. Herbatniki w wolnym kuchence, przepis ze zdjęciami głównymi monitami na początkowym etapie. Z nimi każdy przepis, nawet przynajmniej trudny przepis na czekoladowy biscuit w wolnym kuchence, łatwo jest jeść.

Weź bieżące zalecenia krok po kroku naszej strony. Czy jest plan, aby herbatnik w wolnym kuchence? Receptura krok po kroku będzie bardzo wyraźnie opowiadać wszystkie subtelności tej sztuki, mówi niuanse przygotowania prawego biscuit w wolnym kuchence. Krok po kroku Zdjęcia Po raz kolejny podkreśli i potwierdzi każdą instrukcję słów. W przygotowywaniu herbatnika w multicoooker receptura krok po kroku Z zdjęciem - główna rzecz dla początkujących. Kiedy stajesz się mistrzem gotowania tego dania, gdy tworzysz własną opcję, takie jak herbatnik czekoladowy w wolnym kuchence, receptura ze zdjęciem od Ciebie jesteśmy gotowi do podjęcia. Jesteśmy pewni, że twój herbatnik w wolnym kuchence, krok po kroku sfotografowany, opisany i wysłany do nas, będzie zainteresowany wieloma hostessami.

W międzyczasie, może będziesz zainteresowany naszą radą, jak gotować biscuit w wolnym kuchence:

Multivarka kształt Wypełnij test, a nie do góry, zaledwie trzy czwarte. Podczas pieczenia ciastko zwiększy objętość z powodu pęcherzyków powietrza, które rozszerza się w teście.

Ważnym szczegółem jest proszek do pieczenia. Herbatnik nie będzie działać, jeśli środek do pieczenia nie jest wysokiej jakości.

Nie można wstrząsać ciasta ciastkowego, w przeciwnym razie jego struktura pęka, ciastko może stać się gęste. Ważne jest, gdy przynajmniej pierwsze 15 minut pieczenia wielu multicooooker nie dotyczy i nie ruszy się z miejsca.

nie jest konieczne natychmiast po tym, jak sygnał otworzył okładkę wielokolorową. Pozostaw ciastko przez kilka minut. Przychodzi, a następnie łatwo wyłącz się z formularza.

Mąka musi być przesiana przed gotowaniem, pieczenie stanie się wspaniale.

Cukier musi być położony dokładnie przez przepis. Niewielka ilość cukru doprowadzi do faktu, że twoje pieczenie będzie blada. Jeśli cukier jest bardziej potrzebny, danie może się spalić.

Ważne jest również przygotowanie składników do pieczenia w czystym naczyniach. Outsunted zapachy pieczenia łatwo pochłania, danie będzie miał nieprzyjemny smak.

Powiedz mi, kto nie lubi pysznych ciastka ciastka, ze śmietaną, owocami, czekoladą, z ... W rzeczywistości są tak bardzo, że wszystko nie czytanie. Co ich łączy? Herbatnik. Niż jest łatwiejsze, porowate, miękkie, tym bardziej smaczniejsze i ciasto powietrzne. Zapoznałeś się z nami z tym, jak piec do wszystkich zasad. Potrzeba czasu, siły i trochę doświadczenia. Co jeśli czas na krawędzi, siły nie wystarczy na wszystko, czy doświadczenie nie było jeszcze brudne? Kup gotowe ciastaCzyj przygotowanie nazywane jest wątpliwością? Wypróbuj własne multi-ware swoją siłę i siłę - upiecz ciastko w nim, a wszyscy pomożemy Ci w tym, udostępnić nasze sprawdzone przepisy i pokaż krok po kroku, jak radzić sobie z zadaniem.

Jeśli jakieś pułapki, które muszą wiedzieć przed pracą? Ostatecznie jest.

  1. Nie odmawiaj składników na oku. Pieczenie, a zwłaszcza tak niegrzeczny, jak herbatniki, nie lubi tego.
  2. Ponieważ rozmiar miski w większości wielostronnych modelach jest mniej niż tradycyjne formy do pieczenia, twoje ciasto będzie wysokie, ale małe średnicy.
  3. Powierzchnia Korzha (górnej strony) będzie blada, ale jest to drobiazg. Zazwyczaj po prostu to włączymy do góry nogami.
  4. Czas do pieczenia Yves różnych modeli urządzenia (Redmond, Polanis, Panasonic itp.) W tym samym trybie jest zwykle 1 godzinę, a w większości przypadków nie wymaga stałej regulacji, zarówno w piecu. Jednak sprawdzenie gotowości za pomocą dopasowań lub drewnianych głośników jest nadal potrzebny. Przyczyny różnych czasu pieczenia mogą być różne, od mocy wolnej kuchenki i kończącej napięciem w sieci.

Rozważ to wszystko, ale nie bój się od razu - pieczenie ciastka rurowego w wolnym kuchence jest proste i szybko. Zobaczmy?

Herbatnik w wolnym kuchence na karetkę ręką: Przepisy ze zdjęciami

Dlaczego "dalej" skouringowa ręka"? Zasadniczo, ponieważ nie oddzielamy białek i żółtek, co znacząco oszczędza czas i koszty pracy. Jednak ciastko okazuje się wysoki i bardzo bujny. Jest wyraźnie widoczny na zdjęciu.

Składniki:

  • jaja - 4 sztuk;
  • sugar Sand - 1st;
  • mąka - 1stak;
  • basin - 0.5H.L.

Jak zrobić bujny herbatniki w wolnym kuchence

Herbatnik miodowy w MultiCooker


Bardzo ciekawy wariant ciasta ciastka - miód. Wyobraź sobie, jaki zapach wypełnią twoją kuchnię! Wszystko zależy od różnorodności miodu. Ale cokolwiek wybierzesz, będzie pyszne. Miód jest doskonałym naturalnym smakiem.

Czego potrzebujemy:

  • jaja - 5 sztuk;
  • miód - 6 łyżki;
  • soda - 1 łyżeczka;
  • cukier - 1 szklanka;
  • mąka - 1 szklanka;
  • olej warzywny - 1/2 C.L.

Jak piec miodowy biscuit


Szyfonowy herbatniki do ciasta w wolnym kuchence


Ale ten ciastko smakuje tylko "arcydzieło". Jest miękki, całkowicie kropelka jest mokra, ale ta wilgotność wystarcza, aby zapewnić, że podczas montażu ciasta nie impregnujesz ciast. Będą szedłom bez dodatkowej impregnacji. Obowiązkowe warunki jakiegokolwiek szyfonowego herbatnika jest olej roślinny. I tak, musisz pracować bardziej. Jeśli w poprzednich przepisach białek z żółtek nie są rozdzielone, będziemy podzielić na biały i żółty))).

Lista zakupów:

  • jaja - 3 sztuk;
  • woda - 70 ml;
  • cukier - 120g;
  • mąka - 170g;
  • olej słonecznikowy - 125ml;
  • basen - 10gr;
  • sól - na czubku noża.

Jak gotować w multicooooker Szyfonowy herbatnik


Herbatniki na mleku w wolnym kuchence


Receptura jest idealna na każdą imprezę herbaty - chcesz Świąteczny stółJeśli chcesz zwabić jakieś dżem i wszystko jest gotowe. Surowy nie jest suchy, lekka skorupa, delikatna tekstura. Co jeszcze jest potrzebne do dobrego nastroju?

Lista zakupów:

  • mleko - 120g;
  • krem do masła - 60g;
  • mąka pszenna - 165 gramów;
  • basin - 7g. (1 torba);
  • cukier - 165g;
  • jaja - 3 sztuk;
  • wanilina - na czubku noża;
  • sól to szczypta.

Jak gotować w multicooooker biscuit na gorącym mleku

  1. W głębokich potrawach dzielimy jajka, plujemy.
  2. Bat. Ufam ten mikser robota, dokładnie przerywa się przez masę, wprowadzamy trochę cukru i nadal bije.
  3. Po 10-15 minutach masa staje się powietrzem.
  4. Sifting mąki dwukrotnie i dodaj proszek do pieczenia. W trzech etapach wprowadzamy do masy jaja mąki i na małej obrębie miksera przebijają ciasto aż do jednolitości.
  5. Umieść kremowy olej w mleku i załóż się. Podgrzej ciecz. W żadnym przypadku zagotuj! Należymy do połowy mleka do ciasta i ostrza i mieszać do jednolitości. Dobrze mieszano, wlewamy pozostałe mleko i znowu pracujemy szpatułkę.
  6. Ciasto nie powinno być grube. Zdjęcie pokazuje, że jest lekka, ale nie płynna, nie spływa, ale liście z silikonem.
  7. W olejowanym oleju smarowanym wlej ciasto. Włącz "pieczenie" i spodziewaj się wyniku. Wystawiam temperaturę 180 ° С (MultiPER Philips). Oczekiwanie trwa 45 minut.


  8. Ciesz się, cięciem.

  9. Spójrz - jaka tekstura się okazała! Pomimo bladego wierzchołka, Korzh całkowicie minął. Bujny, miękki.

Z mlekiem, kakao, z dżemem, ale lubisz więcej - ciesz się!

Przepisy takie jak wiele produktów. Dzieliliśmy się tylko najpopularniejszym i udowodnionym. I możesz dodać startą cytrytrę do określonych składników orange Zest.. Smak obu orzechów i maku nie psuje się, rodzynki również dobrze pasują do doskonale. Proszek kakaowy zapewni pieczenia przyjemnego koloru czekolady i smaku, taki deser jest niezmiennie popularny wobec dzieci. To jest ich ulubiona delikatność. A wszystkie słynne Charlotte jest także herbatnikiem z jabłkami. Nadal są opcje z twarogiem. Smak jest pamiętany przez długi czas. I oczywiście różne kremy, napełnianie, zarówno jagody, jak i orzechów odgrywają główną rolę. Spróbuj gotować, gdy twój smak sugeruje, a nie będziesz się mylić.


Kaloria: Nieokreślony
Czas na przygotowanie: Nie wskazany

Każda gospodyni wie, co biscuit jest podstawą dla większości deserów. W końcu można go wynająć z dowolną śmietaną i dostać pyszne ciastalub nawet cukierki. Ale upiec takie ciastki, konieczne jest spełnienie przepisu i technologii, w przeciwnym razie ciasta wypadnie i nie okaże się bujnej i pięknej.
Według klasyków ciasto ciastko przygotowuje się dość trudne, konieczne jest pokonanie białek z żółtek indywidualnie, delikatnie wymieszaj je. Ale to nie jest najłatwiejszy i najbardziej łatwy sposób gotowania. Długo szukałem najbardziej odpowiedniego przepisu dla mnie, więc bez wysiłku i szybko upiec ciastko Korzha, a z przyjemnością cieszę się, że mogę upiec ciastka, więc naprawdę chcę ci doradzić. Proste ciastko w wolnym kuchence, receptura ze zdjęciem przygotowania, do którego chcę sugerować, przygotowuje się tak proste, że będzie w stanie uczynić go nawet tym, kto nie ma doświadczenia gospodyni, główne, podążaj za tym Instrukcja kulinarna.
Ciasto na takie ciastko, aby zrobić całkiem szybko. Nie dzielą się białek i żółtek, i biczowanie mieszanki jajka natychmiast z cukrem, to oczywiście przestrzegam podstawowych zasad, bez których nie jest nawet dla tego przepisu.
Ważne jest, aby jaja do testu mają temperatura pokojowaA mąka jest dobrze wstydzona. A podczas pieczenia, nie spojrzeć w miskę Multiver's, aby nie łamać reżimu temperatury, w przeciwnym razie ciastko nie wzrośnie, jak potrzebujemy.
Upewnij się, że po pijaniu Korzh należy ochłodzić kilka godzin na kradzież. Czasami gotuję ciasta dziennie, ale tylko wtedy używam ich do deserów.


Składniki:
- jajko stołowe - 4 szt.,
- mąka pszenna najwyższej klasy - 1 łyżka.,
- Sub cukier piasek - 1 łyżka. (niekompletny),
- wanilina lub. cukier waniliowy - opcjonalny.

Przepis ze zdjęciem krok po kroku:





Zanim wykonasz test, wyjmij jajka z lodówki, aby nie były zimne. Następnie napędzaj jaja do miski i zacznij od miksera przy niskiej prędkości, aby je pokonać.




Dodawanie stopniowo piasku cukru, który miesza z cukrem waniliowym.




Następnie stawka bicia wzrasta, dzięki czemu mamy bujną masę.
Tak więc bijemy mieszaninę jaja około 8-10 minut. W tym czasie masa jaja wzrosła prawie dwa razy.




Następna mąka pszenna.






I delikatnie dodaj łyżkę do masy jaja.




Robimy to powoli i nie używamy miksera do tych celów. Musimy myć powietrze, lekką, jednorodną masę.




Następnie przepełnij tę masę w brakującym (kremowy olej) z wyprzedzeniem miski Multivent.




Ustawiam tryb "pieczenia", który jest zaprogramowany w urządzeniu, zamknąć pokrywę i przygotowuję herbatniki 40 - 50 minut, w temperaturze 140 stopni. Ważne jest, aby nie spojrzeć na niego przez pierwsze 20 minut, aby ciasto nie spadnie.






Na wynos gotowy Korzh. I na pewno będę go ostygnąć, co najmniej kilka godzin.




Spróbuj skomplikować proces i gotować bardzo smaczne.