Vinete pe gătitul rapid coreean. Vinete în coreeană - rețete delicioase ale unui vas asiatic picant. Singper Cinema pentru iarna

Bucătăria coreeană a câștigat inimile întregii lumi cu feluri de mâncare, uneori incredibil de ascuțite. Poate cel mai mult fel de mâncare populară Marginea asiatică îndepărtată este morcovul coreean, a cărui rețetă poate fi văzută prin referință. Acest aperitiv este bun atât de la sine, cât și în compoziția mai complexă vase vegetale. De exemplu, vinete cu morcovi coreeni: o salată ușoară, care nu este rușine să se depună ca o cină într-o zi obișnuită și la tabelul festiv. Marinate și prăjite de vinete fac amestec de legume blând și nutritiv și condimente pentru morcovi coreeni O astfel de picurare, pentru care bucătăria coreeană este evaluată. Am pregătit convenabil pentru dvs. rețetă pas cu pas Cu fotografia, astfel încât să vă puteți imagina în mod clar procesul de gătit această gustare. Împreună cu etapele de marinare, gătitul va dura aproximativ două zile, dar veți avea nevoie de orice acțiune activă. Un alt motiv pentru a face o gustare de vinete - beneficiul său pentru digestie. Condimentele din compoziția sa au un efect benefic asupra apetitului, stimulează activitățile GCT. Dar aveți grijă de cantitatea de condimente: este mai bine să vă reduceți cantitatea de sensibilitate. Deci, să vă simțim cu bucătari coreeni și să pregătim parfumul gustări naționaleFotografiile! Și dacă vă plac salatele ascuțite coreene, vă recomandăm să pregătiți o salată de tijă cu morcovi în Coreeană.

Pentru gatit egglazhanov În coreeană, veți avea nevoie de:

• 4 mici de vinete (600-700 g);
• 2 ardei dulci (150 g);
• 2 becuri (250 g);
• 1 morcov (100 g);
• 4 cuișoare de usturoi;
• jumătate din fasciculul de pătrunjel;
• 2 linguri. cu un condiment de glisare pentru morcovi coreeni;
• 4 linguri. oţet;
• 4-6 linguri. ulei vegetal pentru prăjire;
• 1/4 artă. apa fiarta;
• sarat la gust.

Cum să gătești vinetele în coreeană, cea mai delicioasă rețetă

Pleasant poetit!

Vinete în coreeană pentru iarnă

În această rețetă vă veți pregăti gustări gustoasecare pot fi salvate până la iarnă. Rețeta este proiectată pentru 8 cutii de 0,5 litri.

Ingrediente:

• Vinete - 3 kg.
• Piper dulce - 1 kg.
• Condaming pentru morcovi în coreeană - 30 gr.
• Morcovi - 700 gr.
• Zahăr - 8 lingurițe.
• Ulei vegetal - 100 gr.
• Sare - 4 lingurițe.
• Usturoi - 100 gr.
• Oțet - 180 ml.

Procesul de gătit:

1. Vinetele mai întâi Clătiți, apoi tăiați sfaturile și tăiați paiele non-none.
2. Am adormit cele două linguri de zahăr.
3. Se amestecă și se lasă să stați vinete trebuie să lăsăm sucul.
4. Morcov curățați și frecați pe o paie strălucitoare.
5. Am pus-o într-o cratiță, turnare și apă clocotită și acoperiți cu un capac. Atribimați în partea de o oră.
6. Clătiți piperul bulgar, îndepărtați fructele și semințele. Tăiat sub formă de paie.
7. Rinse vinete. Apăsați-le.
8. Pe un bastard ulei lubrifiant, așezați vinetele presate. Acoperiți strâns folia de alimente și livrați-o în cuptor. Temperatura - 180 de grade, timp - 40 de minute.
9. Morcovi se îmbină și apăsați. Se amestecă cu piper tocat. Adăugăm zahăr, usturoi, oțet pentru ei, condimente pentru morcovi în ulei coreean și vegetal.
10. Toată lumea este bine amestecată și adăugată la vinete fierbinți.
11. Din nou, ghidăm folia și punem în cuptor timp de 10 minute.
12. O gustare se întinde pe bănci care pre-sterilizează. Suntem înclinați cu capace.
13. Depozitați într-un loc întunecat rece. Poftă bună!

Vinetele coreene delicioase

În această rețetă, nota principală va da condimentarea pentru morcovul coreean. Este de fapt convenabil să se folosească pentru a pregăti astfel de gustări. O astfel de salată poate fi pregătită pentru masă și poate fi păstrată pentru iarnă.

Ingrediente:

• Vinete - 500 gr.
• Piper bulgară multicolor - 200 gr.
• Usturoi - 3 dinți.
• Ulei vegetal - 150 gr.
• Ceapa - 200 gr.
• Carrot - 200 gr.
• Sare - 30 gr.
• Zahăr - 1 linguriță.
• Confecționare pentru morcovi în coreeană - 2 ppm
• Tomate - 200 gr.

Procesul de gătit:

1. Corcovul purificat și spălat frecat pe o paie de paie. Folosim greterul Coreean Corcot în acest scop.
2. Puita bulgară Scoateți interiorul și clătiți-o. Tăiați o paie subțire.
3. Vinetele au tăiat vârfurile, scoateți pielea. Tăiate plăci subțiri.
4. Se toarnă ulei vegetal pe tigaie și de vineți de vinete acolo. Se prăjește pe ambele părți.
5. Ceapă tăiată în cuburi sau jumătate de inele.
6. Curățați benzi tăiate
7. Toate legumele feliate sunt deplasate într-un container mare. Presăm zahărul, sarea și piperul. Adăugați usturoiul tocat. 15 minute dă să se ridice pentru a apărea suc. După aceea, am strâns în coreeană. Vom vărsa oțet și amestec.
8. În acest container, trimitem vinete prăjite.
9. Gustare este gata. Dacă doriți dintr-o dată să se rostogolească pentru iarnă, apoi sterilizează mai întâi băncile și capacele. Apoi sterilizați gustările în băncile de 15 minute.
10. Bon Aperit toată lumea!

Vinetele coreene în bănci

O altă opțiune de conservare delicioasă snack-ul Piquant. pentru iarnă. Observați pașii retetei și proporției.

Ingrediente:

• Vinete - 6 buc.
• Morcov - 3 buc.
• Piper roșu - 0,5 pod.
• Piper dulce - 3 buc.
• Pepper negru - ½ linguriță.
• Sare - 2 linguri.
• Zahăr - 1 lingură.
• Ulei vegetal - 80 gr.
• Kurkuma - 1 linguriță.
• Oțet - 50 ml.
• Coriander Pound - 1 linguriță.
• Usturoi - 5 dinți.
• Piper ascuțit roșu - ½ linguriță
• Ceapa - 2 buc.

Procesul de gătit:

1. În panoul se toarnă 2 linguri de ulei vegetal și se încălzește. Trimitem piperul de la sol, jumătate din coriandru și turmeric. Agitat în mod constant, încălzirea în jur timp de aproximativ 10 secunde. Scoateți din aragaz și lăsați răcire.
2. Se amestecă coriandorul rămas, zahărul, piperul negru și sare. Vărsăm rămășițele petrolului și oțet de 9%.
3. Acum, adăugați la acest marinadă uleiul răcit cu mirodenii. Toate amestecați bine și lăsați să crească minute la patruzeci de ani.
4. Vinetele spălate este tăiată cu bucăți subțiri.
5. Luăm o jumătate de litru de apă și se toarnă într-o cratiță mare. Am pus soba si smulge 1,5 lingurita. Sare.
6. Când apa într-o cratiță se fierbe, puneți vinetele de acolo. Gătiți după fierbere de 10 minute. Mergem apa și dau rece.
7. Morcovi de frecare de paie.
8. Puita bulgară este de asemenea tăiată paie. Ne pliam cu morcov într-o tigaie. Adăugăm ceapa cu jumătăți de inele și usturoi tăiat.
9. Turnam vinetele cu marinada și amestec bine. După ce își imaginează puțin, conectați-vă cu restul produsului și interferați din nou.
10. Snack-ul ar trebui să stea câteva ore. Mă împiedică de mai multe ori.
11. Vinete gata În Coreeană, trecem în bănci sterilizate și le urcăm.
12. Depozitați în pivniță sau în frigider.

Vinetele coreene la masă

Doriți să diversificați tabelul pentru oaspeți? Apoi pregătiți această gustare necomplicată în avans, care va fi cu siguranță ca toată lumea. Pentru gătit, numai legumele proaspete sunt salvate.

Ingrediente:

• Vinete - 4 buc.
• Morcov - 1 buc.
• Oțet - 4 lingurițe.
• Sarat la gust.
• Piperul bulgar - 2 buc.
• Condaming pentru morcovi coreeni - 2 linguri.
• Ceapa - 2 buc.
• Ulei vegetal - 4 lingurițe.
• Usturoi - 4 dinți.
• Apă fiartă - sticlă.
• Petrushka - ½ fascicul.

Procesul de gătit:

1. EGGEPLANTS CLINSE, taie sfaturile. Am tăiat jumătate și apoi - dungi subțiri. Legați-le strâns cu un capac și lăsați timp de 1 oră.
2. Ardeiul dulce este al meu, îndepărtați semințele și fructele. Tăiat paie.
3. Ceapa se purifică de la coji și îndrăznețe arbitrar.
4. Morcov să frece paie.
5. Usturoiul a ieșit prin presă.
6. Toate aceste legume pe care le punem într-o singură feluri de mâncare, adormi sare și se amestecă bine.
7. Când vinetele încep să evidențieze sucul, să le apăsați și să le prăjiți de ambele părți într-o tigaie de prăjire.
8. La legume frotiu condimentarea pentru morcovi coreeni. Umpleți un sfert de pahar de apă.
9. Adăugați un verdeață și oțet diferit acolo. Dacă doriți, puteți să se toarnă un pic sos de soia..
10. Conectăm vinetele cu restul legumelor și amestec bine. Să râdem în frigider timp de câteva ore.

Poftă bună!

Fanii din bucătăria picantă exotică vor aprecia nucleul vinetei coreene. Cea mai delicioasă rețetă pentru acest fel de mâncare include coriandru, usturoi și piper roșu. Astfel de condimente sunt perfect combinate cu vinete și subliniază gustul lor original.

Principalul lucru din acest fel de mâncare este marinada. Prin urmare, el ar trebui să acorde o atenție deosebită. Pentru marinadă trebuie să luați: 40 ml. Oțet de masă (9%), 20 ml. Sosul de soia, 7 linguri. L. a oricărui ulei vegetal, 1 linguriță. Zahăr și 2 ppm săruri, pe vârful piperului negru și roșu, coriandru, muscat nuc Și condimente pentru morcovii coreeni. De asemenea, va trebui să utilizați 3 buc. Morcovi și Luca, 3-4 cuișoare de usturoi și 4 vinete medii.

1. Vinetele sunt curate, scapă de cozi, după care sunt măcini cu bucăți lungi subțiri.
2. Apoi, ele trebuie să fie timp de 30 de minute, inventate cu sare. După acest timp, toate fuziunile lichide separate și felii de legume sunt presate.
3. În peisaj, jumătate din uleiul vegetal este încălzit și vinetele sunt prăjite de 15 minute.
4. Legumele terminate sunt deplasate într-un castron mare pentru marinare, iar pe uleiul rămas este prăbușit tăiat de orice ceapă convenabilă. Apoi merge la vinete.
5. Morcovii sunt zdrobiți cu un grater special "coreean" și adăugat la celelalte ingrediente.
6. Rămâne de adăugat la gustări viitoare Toate condimentele au trecut prin usturoiul de presă, sos de soia, oțet, zahăr, sare. Toate componentele sunt bine amestecate și trimise la frigider pentru a fi de 4-5 ore.

În acest timp, fiecare bucată de legume va absorbi picante marinadă acută Și dobândește un gust picant.

Hehe din Eggplazhanov.

Desigur, mulți amortizați au încercat deja să se pregătească de la carne sau pești. Dar opțiunea de legume Un astfel de fel de mâncare nu este mai puțin delicios. Pentru aceasta, trebuie să luați următoarele produse: 1 buc. Morcovi, piper dulce bulgară de orice culoare, vinete și ceapă, 120 ml. Uleiul vegetal, 2,5 linguri de oțet de mere și condimente pentru morcovi coreeni, câteva dinți de usturoi, 0,5 ore. Zahăr și sare, 30 ml. sos de soia.

1. Vinetele discutate manualul nu trebuie curățat de peel. Ele sunt doar curate și tăiate cu plăci groase (0,7-0,9 cm.), Apoi densitatea paiei subțiri. Felii stropite cu sare și lăsate timp de o jumătate de oră. În acest timp, amărăciunea va ieși din ele.
2. În timp ce dosarul de vinete, piperul bulgar Slisko este subțire, ceapa este tăiată de semirings, morcovul este stropit pe un grater special. Legumele sunt ușor montate cu mâini, acoperite cu un amestec de zahăr și sare și au rămas, de asemenea, timp de aproximativ 30 de minute.
3. Vinetele sunt presate din lichid și fierbeți câteva minute în apă clocotită, după care sunt amestecate cu sos de soia, usturoi zdrobit și alte legume.
4. Rămâne să se toarnă un amestec cu ulei de fierbere, se adaugă oțet-l, amestecați toate ingredientele și lăsați o gustare să apară pe raftul inferior al frigiderului timp de 4-5 ore.

Dacă oțetul de mere nu a fost la îndemână, este posibil să îl înlocuiți cu tabelul obișnuit (6%).

Rețetă de gătit pentru iarnă

Vinetele din Coreeană pot fi complet închise pentru iarnă în bănci. Rețeta publicată în continuare va contribui la conservarea întregii sucuri și gustul proaspăt al ingredientelor utilizate. Este necesar să se ia: 3,5 kg. Vinete, 1 kg. morcovi, ceapă albă și ardei bulgari (puteți și galben, roșu), 120 g. usturoi, 2 linguri. Esența acetică, sare, orice condimente la gust, unt.

1. Vinetele sunt curate, tăiate cu paie, stropite cu sare și se lasă timp de 1 oră.
2. Puita bulgară este curățată de semințe, scapă de înghețate și taie benzile.
3. Usturoiul este zdrobit cu diapozitive subțiri, morcovii frecați pe un grater special, iar ceapa taie inele subțiri subțiri.
4. Toate legumele, cu excepția vinetelor, pliați într-o singură feluri de mâncare, turnate cu oțet, stropite cu condimente, sare și sunt lăsate timp de 4 ore.
5. După perioada specificată de vinete este prăjită pe ulei vegetal și sunt încă calde la alte ingrediente.
6. Masa vegetală caldă rezultată este așezată în borcane uscate pure, acoperite cu capace și sterilizate. După aceea, rezervorul se rostogolește și lăsați într-o pătură caldă pentru a finaliza răcirea.

Un astfel de tratament înlocuiește perfect sosul la carne. Puteți servi în loc de mese de legume la orice fel de mâncare.

Salata de vinete cu sos de soia

Salata delicioasă de vinete picantă se pregătește foarte repede. Ceea ce este deosebit de frumos - vasul este obținut de o mică calorii. Pentru un castron mic de salată va avea nevoie de: 0,5 kg. Eggplazani, o pereche de dinți de usturoi, 70 ml. Sos de soia, 1 linguriță. Semințe de susan și zahăr, jumătate din lămâie, un vârf de piper roșu la gust, un pachet de verdeață proaspătă.

1. Vinete fără preîncărcarea împreună cu coaja coaptă în cuptor. Pentru aceasta, ei se spală, tăiați în 2 părți și ambalate strâns în folie. Aduceți legumele la starea dorită poate fi, de asemenea, folosind un cuptor multicooker sau cu microunde. Vinetele ar trebui să se înmoaie, dar în același timp rămâne elastic și nu se prăbușește.
2. Legumele coapte sunt tăiate în benzi lungi subțiri și apoi amestecate cu usturoi și verdeață tocată.
3. Sucul de lămâie și piperul măcinat este presat în același recipient.
4. Semințele de susan sunt prăjite pe o tigaie uscată la o schimbare ușoară a culorii, după care sunt trimise la alte ingrediente.
5. Salata de vinete în coreeană amestecată ușor cu o lingură de lemn și este alimentată la masă.

Astfel încât aperitivul sa dovedit a fi mai delicios și suculent, merită să-i dea câteva ore.

În marinada din Coreeană

Dacă doriți să obțineți o gustare delicioasă picantă la masă într-un timp scurt, merită să o utilizați marinadă rapidă în coreeană. Acesta include numai produsele cele mai simple și accesibile. Printre acestea: 2 kg. Baklazhanov, 300 g. Piper dulce, arc alb și morcovi, un fascicul de patrunjel, 7 materie de usturoi, 200 ml. Uleiuri, 160 ml. Oțet de masă (9%), 3 ppm Zahăr, piper negru și coriandru, 1 lingură Săruri și 30 ml. apa fiarta.

1. Vinetele sunt spălate și tăiate pe laturi, după care este fiert la 5-7 minute după apa de sare de fierbere pe căldură medie. Acest timp este suficient, astfel încât legumele să fie pregătite, dar nu au pierdut forma.
2. Cu vinete răcite, pielea grosieră este îndepărtată sau cele mai distinse părți, după care sunt tăiate de paie.
3. Piperul dulce, ceapă albă și morcovii sunt zdrobite de orice mod convenabil. Pentru a lucra cu acesta din urmă, este mai bine să folosiți un grater coreean special, dar puteți și de obiceiul obișnuit.
4. Petrushka Bumps fin.
5. Toate ingredientele sunt stivuite într-un recipient cu email mare și amestecate.
6. Pentru a pregăti marinada în apă cu oțet, zahăr și sare sunt divorțate până la dizolvarea completă.
7. Fluxul lichid rezultat Uleiul vegetal și se adaugă condimente.
8. Legumele inundate cu marinadă gata.

După 15-20 de minute, gustări rapide Puteți încerca să serviți la masă.

Vinete prăjite cu carne coreeană

Legumele discutate prajite în puiul coreean sunt un vas independent complet care este servit fără un fel de mâncare laterală. Faceți-o gustul mai multiput semințe prăjite de susan și alți aditivi. Pentru gătit vinete cu carne pentru o astfel de rețetă, trebuie să utilizați următoarele ingrediente: 2 Vinete medii, 300 g. File de pui, 50 ml. Sos de soia, sare, condimente, ulei.

1. Vinetele sunt spălate, blocate cu paie, aruncați sarea și lăsați să bată o jumătate de oră.
2. În acest moment, zdrobite fin și prăjite pe fileu de pui de ulei vegetal.
3. Carnea pentru un timp este depozitată în lateral și în aceeași tigaie prăjită de felii de legume din toate părțile.
4. Rămâne să se întoarcă la recipientul de pui, să adauge sos de soia, condimente selectate de sare, amestecați masa și pregătiți toate ingredientele de 5-7 minute pe căldură lentă.

Un astfel de mâncare când pornește la masă poate fi adăugat legume proaspete sau marinate.

CADIC - Rețetă tradițională de gătit

Kadic - Asta e un fel de mâncare tradițională mâncăruri coreenecare este o salată caldă de carne cu legume. Este considerat simultan un fel de mâncare fierbinte și gustare.

Caic este perfect pentru masa festivă.

Pentru gătitul ei, trebuie să utilizați următoarele produse: 350 g. Carne de porc (Filenaya Part), 3 mici de vinete, 1 buc. Piper dulce bulgară, roșii, ceapa și ardei iute, câteva cuișoare de usturoi, 60 ml. Sos de soia, un pachet de busuioc proaspăt (poate fi înlocuit cu un pinch uscat), coriandru, sare, unt.

1. Vinetele sunt tăiate fin, sare și mâini bine respirate. După aceea, legumele trebuie lăsate timp de 20-25 de minute pentru a scăpa de amărăciune și apoi se clătește cu apă curentă și stoarce.
2. Carnea este tăiată în bucăți mici, sărate și prăjite cu un arc și piper zdrobit de două tipuri înainte de crusta apetisantă pe ulei sau grăsime.
3. Când carnea de porc este gata, felii de roșii și vinete sunt trimise la tigaie, după care împreună ingredientele sunt preparate pe o căldură ridicată timp de 12-15 minute.
4. Aproximativ 5 minute înainte de disponibilitatea de carne cu legume, sosul de soia este turnat, busuioc zdrobit, usturoi și coriandru. Puteți utiliza orice alte condimente selectate.

Pentru un astfel de fel de mâncare, puteți folosi orice altă carne. Dacă carnea de vită este selectată, este mai bine să o pre-marinați într-un amestec de sos de soia cu usturoi. În caz contrar, carnea poate fi prea dură.

Rețetă de supă de vinete originală

Vinetele din coreeană pot fi bine baza nu numai a salatei sau a altor opțiuni de gustare, ci și supa.

Din numărul specificat de produse, se obțin două porțiuni mari ale tratatelor originale: 1 vinete, 1 slicker de usturoi, 0,5 cl. Zahăr, piper roșu și păsări de susan prăjite, 1 lingură. Oțet și sos de soia, sare.

1. Pentru a accelera în mod semnificativ procesul de gătit al supa coreeană, vinetele trebuie să se coace într-un cuptor cu microunde timp de 5 minute la putere maximă. Pre-legumele sunt curate, curățate și tăiate de Storces.
2. Felii de vinete de vinete sunt turnate cu un amestec de 100 ml. Apă, usturoi zdrobită, zahăr, susan, piper, oțet și sos de soia.
3. După 15-20 de minute, este posibil să se adauge 300 ml în supă. Apă rece, adăugați sare, amestecați toate componentele bine și serviți un fel de mâncare la masă.

Acest tip de "răcire" nu este completat de smântână și de alți aditivi. Produsele lactate sunt capabile să-și agraveze semnificativ gustul.

Vă ofer vinete în coreeană, cea mai delicioasă rețetă gătit rapid Cu fotografii în fața dvs. Salata universală - poate fi servită în formă fierbinte și în formă caldă, ca snack-ul rece, garnitura la orez fileu de pui sau cum adăugare gustoasă La kebabs. Ca parte a condimentelor tradiționale de salată pentru bucătăria coreeană - coriandru, piper acut, sos de soia, usturoi și o mulțime de ceapa.

Fryplanturile de prăjit sunt mai bune înainte de sudarea pe jumătate, astfel încât să salveze elasticitatea și au fost ușor aspru. Dar dacă vă plac legumele moi în salate sau mâncăruri laterale, este necesar să se țină mai mult timp de vinete.

Ingrediente:

- Vinetele mari mari - 2 buc;
- morcov mic - 1 buc;
- ceapă acută - 2 capete mari;
- usturoi - 5-6 poli;
- piper dulce bulgar - 2 buc;
- tomate - 1 buc (mare);
- sos de soia - 1 lingura. l;
- coriandru - 0,5 h. L;
- teren negru de piper (puteți pune chili) - 0,5 h. l;
- Sare mare - 0,5 lingurita. l;
- ulei vegetal.

Gătit:



Toate legumele pentru salata coreeană cu vinete trebuie să fie tăiate într-o paie subțire - o astfel de tăiere este caracteristică salatelor bucătăria asiatică. O excepție este un morcov, frecați-l pe glorezător, dar nu pe obișnuit, ci pe coreeană. Dar morcovii mai târziu și încep cu vinetele. Ei nu le curăță de pe coajă, tăiate plăci și apoi strălucește paie.

Pe lângă iubitorii de vinete, vă sugerăm să vă familiarizați cu rețeta pentru salată caldă de la vinete și morcovi.



Vom schimba vinetele într-o colander, petrecem o sare mare. Se amestecăm cu mâinile și plecăm timp de 20 de minute, astfel încât fluxul de amărăciune, și carnea se înmoaie.



În timp ce vinetele dau amărăciune, suntem angajați în alte legume. Carrot Alegeți luminos, suculent. Îi fream de strălucitorul pentru morcovii coreeni.



Bulbii pentru salată de la vinete în coreeană sunt tăiate la jumătate, apoi cu pene de răsucire (tăiate de-a lungul dungiilor și nu ca inele obișnuite).



În tigaie încălzirea uleiului, așezați ceapa și morcovii în același timp. Nu vă păstrați și încălzirea și ortografia la moaletele legumelor.



Adăugăm piper dulce în tigaie. Pregătim 3 minute (piperul se va înmuia ușor).



Vinetele sunt clătite sub apă rece. Fiecare porție este bine apăsată pentru a părăsi rămășițele amărăciunii și a semințelor mici. Așezați-vă în tigaie la restul legumelor. Acum, timpul de gătire este determinat independent. Dacă vă plac vinetele dens, va fi suficient timp de 3-5 minute, dacă este mai moale, atunci trebuie să țineți mai mult.



În timp ce vinetele sunt fierte, tăiate roșii cu felii. Le punem în tigaie, încălzire (fără prăjire).



Se condimentează viitoarea salată de vinete cu coriandru și piper la masă la gust.



Adăugați plăci de usturoi. Cald până când apare o aromă de usturoi puternică și scoateți salata de la foc.



Iar ultima atingere este o combustibil de la sosul de soia. Adăugați-l la B. salată gata, amestecați și acoperiți. Lăsăm câteva minute. Înainte de servire, încercăm să sare salată - dacă trebuie să mănânci.

Serviți salata coreeană de la vinete poate fi cu un fel de mâncare laterală, ca un fel de mâncare laterală sau ca o salată - aici este alegerea pentru dvs. Foarte gustos cu orezul și verdele, dar salata în sine nu va fi ignorată - este luminoasă, suculentă, parfumată și gustoasă.

Și, de asemenea, vă sugeră să gătiți