Meniul
Este gratuit
înregistrare
Acasă  /  Goluri pentru iarnă / Salată delicioasă de brânză. Salate cu brânză. Gătit cu șuncă

Salată delicioasă de brânză. Salate cu brânză. Gătit cu șuncă

Care este popularitatea salatelor, unul dintre ingredientele principale fiind brânza? Salatele de brânză sunt incredibil de gustoase și hrănitoare, iar opțiunile pentru a le face sunt pur și simplu incalculabile. Astfel de salate sunt relevante atât în \u200b\u200bzilele lucrătoare, cât și în zilele de sărbătoare, deoarece pot fi foarte simple sau sofisticate, făcute pe în grabă sau creativ, blând și ușor, sau foarte satisfăcător.

Salatele de brânză pot fi preparate într-o mare varietate de moduri. Brânza se potrivește bine cu legumele, carnea, ciupercile, fructele de mare, ouăle, nucile și alte ingrediente, așa că întrebarea despre ce fel de salată poate fi preparată cu brânză dispare de la sine - există o mulțime de variante, trebuie doar să alegeți și să încercați.

Salatele de brânză sunt o modalitate excelentă de a impresiona oaspeții sau pur și simplu de a vă condimenta mesele zilnice. Folosind brânza, orice salată poate fi transformată într-o încântare gastronomică în câteva minute, iar aici vă puteți bucura de tot felul de brânzeturi - brânză de vaci tare, moale, topită, albastră cu mucegai și murată, precum Brynza, Suluguni și Feta. Fiecare tip de brânză conferă felului de mâncare propria sa aromă, iar calitatea sa joacă un rol important în alegerea unui produs. Cumpărați brânzeturi numai de la producători de încredere și nu fiți tentați să cumpărați brânză la un preț extrem de mic - doar în acest caz salata dvs. va reuși și va avea un gust excelent. Folosiți doar brânză proaspătă pentru salate, păstrând-o în frigider într-un recipient etanș.

Salatele cu brânză au câștigat mult timp popularitate și dragoste în rândul gospodinelor datorită gustului lor minunat, capacității de umplere rapidă și ușurinței de preparare. Asigurați-vă și de acest lucru, folosind rețetele noastre!

Salată cu brânză, șuncă, ouă și castraveți

Ingrediente:
300 g sunca
100 g de brânză tare
2 oua,
1 castravete,
2-3 linguri de maioneză,
Sarat la gust
pătrunjel.

Pregătire:
Se fierb ouăle tari, se răcește, se curăță și se rade pe o răzătoare grosieră. Tăiați șunca și castravetele în fâșii mici, amestecați cu ouă și brânză rasă. Condimentați salata după gust și condimentați cu maioneză. Se servește garnisit cu pătrunjel.

Salată cu pui, mere, brânză și nuci

Ingrediente:
3 piept de pui,
4 mere dulci și acri,
200 g brânză
1 pahar nuci,
100 g iaurt simplu
50 g maioneză
2-3 linguri de miere
1/2 buchet de mărar sau pătrunjel
sare și condimente după gust.

Pregătire:
Se fierbe sau se coace pieptul de pui. Se răcește când ați terminat, tăiați în benzi mici sau tăiați în fibre. Într-un castron mare, combinați puiul, merele decojite și tăiate cubulețe, nucile tocate, ierburile tocate și brânza - puteți rade sau tăia cubulețe mici (oricare preferați). Pentru a pregăti pansamentul, combinați iaurtul, maioneza și mierea până la omogenizare. Adăugați sare și condimente, dacă este necesar. Se amestecă salata cu sos și se servește.

Salată cu porumb, castraveți murați și brânză

Ingrediente:
300 g conserva de porumb,
150 g crema de branza
4-5 castraveți murați,
3 ouă,
maioneză,
verde de mărar.

Pregătire:
Se fierb ouăle tari, se răcește și se taie cubulețe. Puneți într-un castron ouăle, brânza rasă, porumbul conservat, castraveții tăiați cubulețe și mărarul tocat. Se amestecă salata cu maioneză și se servește.

Salată de legume cu caș brânză

Ingrediente:
1 roșie medie
1 castravete mediu
1 ardei gras mic
250 g cașcaval,
2 linguri maioneză
1 lingură smântână cu conținut scăzut de grăsimi
sare și condimente după gust.

Pregătire:
Înmoaie brânză de vacă la temperatura camerei și amestecați-l cu maioneză și smântână. Într-un castron mic, combinați toate ingredientele și serviți imediat.

Salată caldă cu sfeclă la cuptor și brânză albastră

Ingrediente:
6 bucăți de sfeclă de dimensiuni medii,
2 ciorchini de verdeață (mărar, pătrunjel, coriandru, spanac, rucola),
100 g brânză albastră congelată (de ex. Dor Blue)
2 linguri ulei vegetal sau de măsline

migdale prăjite.

Pentru realimentare:
3 căni suc de portocale proaspăt stors
1 lingura suc de lamaie proaspat stors
3/4 cană de ulei vegetal sau de măsline
un praf de sare și piper negru.

Pregătire:
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Așezați sfecla pe o foaie de copt căptușită cu folie sau într-un vas de copt. Se periază cu ulei, se presară sare și piper. Coaceți timp de aproximativ 1 oră, sau până se înmoaie, până când sfecla este moale (puteți verifica coacerea cu un cuțit).
În timp ce sfecla se coace, pregătește dressingul. Pentru a face acest lucru, turnați sucul de portocale într-o cratiță și fierbeți-l până la aproximativ 3/4 de cană. Adăugați suc de lămâie, scoateți cratița din aragaz și strecurați sucul printr-o sită. Se toarnă sucul înapoi în cratiță, se adaugă sare și piper. Gatiti la foc mediu pana cand amestecul are o consistenta siropoasa. Ar trebui să aveți aproximativ 1/4 cană de pansament. Lăsați pansamentul să se răcească la temperatura camerei și amestecați cu ulei de măsline. Pansamentul poate fi păstrat în frigider până la 10 zile.
Când sfecla este gata, acestea trebuie răcite puțin, curățate și tăiate în cercuri. Așezați sfecla pe un vas și turnați peste dressing. Într-un castron mare, combinați ierburile tocate cu pansamentul rămas și așezați deasupra sfeclei. Scoateți brânza din congelator și radeți-o mărunt peste salată. Presară salata cu migdale prăjite și servește.

Salată puff cu ciuperci, roșii și brânză

Ingrediente:
400 g de ciuperci,
4 ouă,
2 cepe medii,
2 roșii,
150 g de brânză tare
150 g maioneză
sare și piper negru măcinat după gust,
ulei vegetal,
patrunjel sau marar.

Pregătire:
Se prăjește ceapa tocată în ulei vegetal timp de două minute. Tăiați două felii de ciuperci, prăjiți-le pe ambele părți și puneți-le deoparte pentru garnitura finală pe salată. Tocăm ciupercile rămase și prăjim până se înmoaie, condimentăm cu sare și piper după gust. Se fierb ouale, se curata de coaja si se separa albusurile de galbenusuri. Puneți un strat de brânză într-un castron de salată, ungându-l ușor cu maioneză. Apoi adăugați un strat de ciuperci, puțină maioneză, albușuri tocate, maioneză din nou, felii de roșii, un strat de brânză, maioneză și gălbenuș de ou ras. Garnisiti salata cu felii ciuperci prajite și verde. Această salată poate fi servită și în porții, decorând-o pe farfurii folosind un inel special.

Nu te poți abține să nu iubești salatele cu brânză, pentru că este pur și simplu imposibil să le reziste gingășiei și gustului lor delicios! Poftă bună!

Mulți ajung la concluzia că este necesar să adere la un stil de viață sănătos. Dar asta nu înseamnă că trebuie să mănânci doar alimente fierte. Salata de brânză este delicioasă fel de mâncare sănătoasăcare poate fi gătit în diferite variante. Consumând salate conform rețetelor propuse, veți observa că după trei luni veți deveni vizibil mai subțiri și mai sănătoși.

O salată neobișnuită cu gust picant și o combinație perfectă de brânză sărată și legume dulci.

Ingrediente:

  • morcovi - 4 buc .;
  • smântână;
  • sare;
  • sfeclă roșie - 4 buc .;
  • usturoi - 3 căței;
  • brânză - 170 g;
  • nuc - 60 g;
  • prune uscate - 120 g.


Pregătire:

  1. Măcinați morcovii. Strângeți cățelele de usturoi prin usturoi. Se amestecă cu morcovi. Se toarnă smântână. Se amestecă și se lasă deoparte un sfert de oră.
  2. Se fierbe sfecla roșie și se rade. Tăiați prunele.
  3. Tocam nucile. Se rade brânza. Se amestecă totul și se adaugă mai multă smântână.
  4. Se sare și se amestecă.

Gătit cu șuncă

Salata de brânză cu șuncă este un fel de mâncare foarte simplu, care poate fi preparat în câteva minute. Va ajuta la diversificarea dietei și la saturarea corpului cu elementele necesare.

Ingrediente:

  • ou fiert - 6 buc .;
  • pătrunjel;
  • brânză procesată - 200 g;
  • muștar - 2 lingurițe;
  • usturoi - 3 căței;
  • brânză tare - 170 g;
  • iaurt natural;
  • castravete - 3 buc. proaspăt;
  • smântână;
  • șuncă - 300 g;
  • capere - 2 linguri linguri.


Pregătire:

  1. Pregătiți cea mai mare răzătoare. Măcinați brânza moale. Măcinați brânza moale folosind o răzătoare fină.
  2. Se toacă un ou. Tăiați pielea de castraveți. Tăiați leguma cubulețe mici.
  3. Se rade arpagicul. Se amestecă cu iaurt și smântână. Tocam patrunjelul. Se amestecă cu masa. Adăugați muștar.
  4. Amesteca.
  5. Conectați totul și umpleți cu benzinărie. Se amestecă și se lasă să stea la frigider timp de o jumătate de oră.

Cu ou și usturoi

O salată de ou și usturoi este cea mai de bază opțiune de gătit pe care o poate gestiona fiecare gospodină.

Ingrediente:

  • brânză cheddar - 220 g;
  • usturoi - 3 căței;
  • ou fiert - 2 buc .;
  • maioneză - 2 linguri. linguri.


Pregătire:

  1. Tăiați ouăle mărunt. Treceți căței de usturoi prin presa de usturoi.
  2. Se rade brânza. Se amestecă toate produsele. Adăugați maioneză și amestecați.

Salată simplă de brânză cu usturoi

O variantă a gătitului cunoscută multora din copilărie. În ciuda istoriei sale bogate, salata nu și-a pierdut relevanța în timpul nostru. O opțiune excelentă pentru orice sărbători.

Ingrediente:

  • brânză - 320 g;
  • mărar - 25 g;
  • usturoi - 4 cuișoare;
  • castravete murat - 3 buc .;
  • ou fiert - 3 buc .;
  • smântână - 4 linguri. linguri.


Pregătire:

  1. Tăiați ouăle mărunt. Se rade brânza. Castraveții sunt necesari în cuburi. Se toacă usturoiul. Tăiați mărarul.
  2. Se amestecă alimente. Stropiți cu smântână și amestecați.
  3. Această compoziție poate fi utilizată ca bază pentru sandvișuri, umplutură pentru ardei dulci sau roșii.

Gustare cu crutoane

Acest fel de mâncare trebuie servit imediat după gătit, altfel crutoanele se vor înmuia și gustul salatei va fi stricat.

Ingrediente:

  • ou fiert - 3 buc .;
  • verdeaţă;
  • castravete murat - 3 buc .;
  • maioneză;
  • brânză - 230 g;
  • biscuiti - o punga;
  • usturoi - 3 căței.


Pregătire:

  1. Feliați ouăle. Ar trebui să iei cuburi. Castraveții vor avea aceeași formă. Amesteca.
  2. Luați o răzătoare grosieră. Măcinați brânza. Trimiteți castraveților.
  3. Se rade cateii de usturoi pe o razatoare fina. Tăiați verdele. Se pune în salată.
  4. Se toarnă maioneză și se amestecă. Se presară cu crutoane.

Cu file de pui

Ingrediente:

  • sare;
  • file (pui) - 320 g;
  • piper;
  • ceapa - 1 buc .;
  • șampanie - 320 g;
  • smântână;
  • ulei de floarea soarelui;
  • castravete murat - 3 buc .;
  • brânză (parmezan) - 160 g.


Pregătire:

  1. Măcinați ciupercile. Tocam ceapa.
  2. Încălziți uleiul într-o tigaie și așezați mâncarea tocată. Prăji. Va dura aproximativ șapte minute. Arcul ar trebui să aibă o frumoasă culoare aurie.
  3. Tăiați fileurile în fâșii subțiri. Castraveții sunt necesari în felii. Se rade brânza.
  4. Se amestecă toate produsele. Se toarnă smântână. Sare. Se presară cu piper. Amesteca.

Salată cu nori de brânză

Aperitivul delicat și aerisit vă va captiva prin simplitatea sa de pregătire și oaspeții cu gust uimitor și aromă delicată.

Dacă ați cumpărat brânză în avans, atunci aveți grijă de depozitarea corespunzătoare. Înfășurați într-o pungă sau plastic, altfel va absorbi mirosurile din frigider și se va usca.

Ingrediente:

  • usturoi - 2 cuișoare;
  • brânză afumată - 220 g;
  • chipsuri cu brânză chitos - 1 pachet;
  • bastoane de crab - 220 g;
  • maioneză;
  • ou fiert - 3 buc.


Pregătire:

  1. Se rade brânza. Strat pe jumătate pe un platou.
  2. Radeți bastoane de crab și presărați cu brânză.
  3. Strângeți usturoiul printr-o presă de usturoi. Se amestecă maioneza. Ungeți stratul de brânză.
  4. Radeți ouăle. Aranjați în următorul strat și presărați cu brânză. Se întinde cu sos de maioneză. Așezați jetoanele.

Rețetă de legume

Brânza sărată este potrivită pentru legume. Pentru combinația perfectă a unei arome de brânză ușoară, delicată și sărată cu prospețimea legumelor, utilizați brânză Feta pe salată.

Ingrediente:

  • castravete - 2 buc .;
  • ulei de masline;
  • sos de soia;
  • roșii - 3 buc .;
  • ardei gras - 1 buc .;
  • mărar - 15 g;
  • brânză feta -160 g;
  • patrunjel - 15 g;
  • măsline - 120 g.


Pregătire:

  1. Tăiați ardeiul cubulețe. Se curăță castraveții și se toacă.
  2. Veți avea nevoie de brânză în cuburi, și de roșii în felii.
  3. Tocăm măslinele. Tăiați verdele.
  4. Se toarnă sosul de soia în ulei. Amesteca.
  5. Combinați ingredientele pregătite și turnați peste sos. Amesteca.

Cum se face cu pește roșu

Gingășia orezului și suculența somonului sunt în perfectă armonie cu aroma specială de brânză. Pentru acest fel de mâncare de pe masă, ar trebui să alegeți doar un loc de cinste în centrul mesei. Toți oaspeții vor aprecia eforturile specialistului culinar și vă vor cere în repetate rânduri să pregătiți o gustare pentru vacanță.

Ingrediente:

  • maioneză;
  • orez - 4 linguri. linguri;
  • brânză - 200 g;
  • somon ușor sărat - 160 g;
  • coriandru - 15 g;
  • pene de ceapă - 15 g;
  • ou fiert;
  • patrunjel - 15 g.


Pregătire:

  1. Se fierbe boabele de orez. Tăiați peștele felii. Radeți oul pe o răzătoare fină.
  2. Tăiați verdele.
  3. Așezați orezul pe un vas. Se acoperă cu maioneză. Se acoperă cu pește. Se unge cu maioneză.
  4. Așezați brânza feliată în următorul strat. Se presară cu ierburi.

„Paradisul brânzeturilor” pe masa festivă

O cină în familie vă va ajuta să decorați o ofertă și salată consistentă... Kirieshki poate fi adăugat la orice gust. Datorită crutoanelor, puteți schimba gustul și aroma vasului.

Ingrediente:

  • castravete murat - 3 buc .;
  • brânză - 170 g;
  • ceapa verde - 25 g;
  • maioneză - 4 linguri. linguri;
  • kirieshki - un pachet;
  • ou fiert - 4 buc.


Pregătire:

  1. Tocați castraveții. Ar trebui să iei cuburi.
  2. Radeți ouăle. Tăiați brânza în bucăți. Amesteca.
  3. Tocam ceapa. Se adaugă la salată. Stropiți cu maioneză și amestecați.
  4. Adăugați crutoane. Se amestecă și se servește imediat.

Cu morcovi și usturoi

Această variantă este potrivită pentru multe feluri de mâncare, iar ușurința de preparare îl face un oaspete binevenit masa festiva.

Ingrediente:

  • morcovi - 2 buc .;
  • brânză - 220 g;
  • maioneză - 200 ml;
  • usturoi - 3 căței.


Pregătire:

  1. Pregătește o răzătoare fină și toacă morcovii.
  2. Tocam marunt cateii de usturoi. Se rade brânza (medie). Conectați produsele. Stropiți cu maioneză și amestecați.

Salată cu brânză, calmar și ciuperci

Combinația originală de produse îi va încânta pe iubitorii de cadouri de mare și pădure. Daca iubesti preparate aerisite, atunci brânza nu trebuie rasă, ci tocată cu un cuțit special.

Ingrediente:

  • calmar - 550 g;
  • maioneză - 120 ml;
  • ciuperci de pădure fierte - 550 g;
  • smântână - 120 g;
  • brânză tare - 160 g;
  • sare;
  • nuci - 220 g;
  • usturoi - 4 cuișoare.


Pregătire:

  1. Se fierbe apa si se aseaza calmarul. Stai timp de șapte minute. Scurgeți lichidul. Răcește fructele de mare. Pisa. Ar trebui să iei paie.
  2. Tăiați mărunt cadourile pădurii. Se amestecă cu fructe de mare.
  3. Tocam cateii de usturoi in bucati mai mici. Tocam nucile. Radeți brânza folosind o răzătoare fină. Amesteca.
  4. Se toarnă amestecul de brânză cu maioneză și smântână. Amesteca.
  5. Se toarnă sosul rezultat peste ciuperci și calamari. Se sare și se amestecă.

Salată cu brânză și cârnați

Variație ușoară și de gură. Dacă doriți să obțineți un fel de mâncare mai bogat, puteți crește cantitatea de brânză. Dacă preferați o opțiune ușoară, adăugați mai multe legume. Indiferent de opțiunea care vă place cel mai mult, salata se dovedește a fi frumoasă și gustoasă.

Ingrediente:

  • castraveți - 3 buc .;
  • maioneză;
  • piper;
  • brânză - 320 g;
  • ardei gras - 2 buc .;
  • sare;
  • ou - 3 buc .;
  • mărar - 25 g;
  • cârnați uscați - 320 g.

Pregătire:

  1. Tocam branza. Ar trebui să iei cuburi.
  2. Tocam carnatul. Fierbe ouăle. Tăiați cuburi mici.
  3. Tocam piperul si castravetele. Rezultatul este o paie subțire.
  4. Tăiați verdele. Se amestecă toate produsele. Se presară sare și piper. Se toarnă maioneză. Se amestecă.

Salată de ananas și brânză

Dacă ești un iubit feluri de mâncare sărate, atunci vă recomandăm să gătiți uimitor salată rapidă... Sarea trebuie utilizată cu precauție în salatele de brânză. Brânza este un produs sărat, astfel încât felul de mâncare este ușor de suprasărit.

Ingrediente:

  • sare de mare;
  • conserve de ananas - 320 g;
  • patrunjel - 25 g;
  • brânză tare - 320 g;
  • maioneză;
  • usturoi - 2 cuișoare.

Roșii, măsline, mazare verde, fileu de pui iar șunca va completa perfect brânza.

magone / Depositphotos.com

Ingrediente

  • 300 g de brânză;
  • 4 căței de usturoi;
  • 3 linguri de maioneza;
  • sare și piper după gust;
  • ceapă verde - opțional.

Pregătirea

Radeți brânza pe o răzătoare medie și treceți usturoiul prin presă. Puneți totul într-un castron, condimentați cu maioneză, sare și piper.

Puneți 1-2 ore. Presărați cu ceapă verde înainte de servire.


Timmary / Depositphotos.com

Ingrediente

  • 450 g roșii cherry;
  • 250 g mozzarella;
  • 1 buchet de busuioc, coriandru sau alte legume
  • 3 linguri de ulei de floarea soarelui;
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare și piper după gust.

Pregătirea

Tăiați cireșul în jumătate. Tăiați grosolan brânza și ierburile.

Așezați ingredientele într-un castron adânc. Adăugați ulei, sare și piper.


anediblemosaic.com

Ingrediente

  • 450 g;
  • 1 ceapa rosie;
  • 1 buchet mic de ierburi (mărar și pătrunjel);
  • 100 g brânză moale de capră;
  • ½ linguriță de sare;
  • 2 linguri de maioneza;
  • 4 linguri de iaurt degresat
  • 1 linguriță ulei de măsline
  • 1 vârf de piper negru măcinat

Pregătirea

Tăiați castraveții felii, ceapa în jumătăți de inele. Tăiați mărunt ierburile și zdrobiți brânza.

Așezați castraveții și ceapa într-un vas adânc. Se condimentează cu sare, se acoperă cu folie de plastic și se lasă la frigider timp de 1-2 ore.

După scoaterea din frigider, adăugați ierburi. Condimentați cu maioneză și iaurt. Presărați brânză deasupra, stropiți cu ulei de măsline și piper.


barefootcontessa.com

Ingrediente

  • 300 g de brânză albastră;
  • 4 tulpini de țelină;
  • 5 tulpini de ceapă verde;
  • 6 ridichi;
  • 1 cap de salată iceberg
  • 4 linguri de maioneza;
  • 2 linguri iaurt grecesc;
  • sare și piper după gust.

Pregătirea

Zdrobiți aproximativ ⅔ din brânză. Tăiați țelina și ceapa în felii medii, ridichea în felii subțiri, salata transversal în patru bucăți de 1,5-2 cm grosime.

Așezați brânza rămasă într-un castron mic și cuptor cu microunde timp de aproximativ 15 secunde. Și apoi bateți-l într-un blender cu, iaurt, oțet, sare și piper. Trimiteți amestecul rezultat la frigider timp de 30-40 de minute.

Aruncați țelina cu ridichi, brânză și ceapă. Împărțiți salata de aisberg în 4 boluri pentru servire. Se acoperă cu sos de brânză. Se acoperă cu brânză și legume.


chelseasmessyapron.com

Ingrediente

  • 150 g sfeclă;
  • 3 mandarine;
  • 1 buchet de salată verde
  • 1 avocado;
  • 150 g brânză feta sau brânză moale de capră;
  • 50 g fistic curatat;
  • 1 linguriță suc de lămâie
  • 60 ml suc de portocale (de preferință proaspăt stors);
  • 2 lingurite de coaja de portocala
  • 1½ linguri de miere;
  • ½ linguriță de muștar Dijon;
  • ¼ linguriță de sare;
  • 3 linguri ulei vegetal;
  • ½ lingură de semințe de mac.

Pregătirea

Împărțiți mandarinele în pene și îndepărtați-le. Ridică salata cu mâinile. Tăiați avocado și sfecla în cuburi mici. Piure brânza.

În partea de jos a castronului de salată, așezați salata, deasupra sfeclă, mandarine, fistic și avocado stropite cu suc de lămâie. Se presară cu brânză.

Pentru dressing, bateți sucul de portocale, coaja, mierea, muștarul, sarea și untul în blender. Apoi adăugați macul. Se toarnă sosul peste salată chiar înainte de servire.


therecipecritic.com

Ingrediente

  • 8 felii de slănină;
  • 3 linguri smântână;
  • 3 linguri de maioneza;
  • 1 lingura otet de mere
  • 1 vârf de sare;
  • 1 ceapă;
  • 150 g de brânză;
  • 1 buchet de patrunjel;
  • 300 g mazăre verde proaspătă sau conservată.

Pregătirea

Tăiați slănina în bucăți de cel mult 1 cm. Prăjiți-le într-o tigaie preîncălzită și puneți-le să se răcească pe prosoape de hârtie.

Pentru a combina smântână, maioneză, oțet de mere și sare.

Tăiați ceapa și brânza cubulețe mici, tocați mărunt pătrunjelul. Puneți toate ingredientele într-un castron și adăugați mazărea. Condimentați salata și amestecați bine.


HandmadePicture / Depositphotos.com

Ingrediente

  • 1 castravete murat;
  • 3 tulpini de ceapă verde;
  • 2 tulpini de țelină;
  • 350 g sunca;
  • 250 g brânză cremoasă;
  • 3 linguri de maioneza;
  • 1 lingură de muștar granulat;
  • piper și sare după gust;
  • verde - pentru decorare.

Pregătirea

Tocam castravetele, ceapa si telina fin. Tăiați șunca cubulețe.

Așezați toate alimentele într-un castron. Adăugați brânză, maioneză, muștar, piper și sare. Se amestecă, se ornează cu ierburi și se servește.


thepinningmama.com

Ingrediente

  • 200 g file de pui;
  • 4 felii de slănină;
  • 2 tulpini de țelină;
  • 1 ceapă;
  • 3-4 tulpini de ceapă verde;
  • 150 g brânză semidură;
  • sare și piper după gust;
  • 60 ml maioneză;
  • 120 ml smântână;
  • salată de frunze pentru decor - opțional.

Pregătirea

Se fierbe puiul până se înmoaie - aproximativ 25 de minute. Tăiați slănina felii și rumeniți-o într-o tigaie.

Tăiați mărunt fileurile și ceapa. Se rade brânza. Așezați totul într-un castron adânc și condimentați cu sare și piper după gust.

Pentru sos, combinați maioneza și smântâna și condimentați felul de mâncare. Așezați-l pe o farfurie plată cu salată înainte de a servi.


twopeasandtheirpod.com

Ingrediente

  • 200 g roșii cherry;
  • 100 g măsline fără sâmburi;
  • 1 castravete;
  • 1 ceapa mica;
  • 150 g brânză feta;
  • 1 cățel de usturoi;
  • 400 g paste fusilli (sau altele la alegere);
  • 300 g iaurt grecesc sau maioneză
  • 3 linguri suc de lamaie
  • 2 linguri de oțet de vin roșu
  • 1 linguriță de mărar uscat
  • ½ linguriță oregano uscat
  • 3 linguri de ulei de măsline
  • sare și piper după gust.

Pregătirea

Tăiați cireșele și măslinele în jumătăți, castraveții în bucăți mari, tocați ceapa. Mash feta. Treceți usturoiul printr-o presă.

Bucătar. Aruncă într-o strecurătoare și răcorește.

Pentru sos, combinați iaurt, usturoi, suc de lămâie, oțet, mărar, oregano și ulei. Așezați pastele și legumele într-un castron adânc. Condimentați salata, sarea și piperul.


thebittenword.com

Ingrediente

  • 400 g cartofi mici;
  • 1 ceapă;
  • 1 tulpina de telina
  • 100 g brânză moale de capră;
  • 1 buchet de verdeață;
  • 1 lingura otet de vin
  • 1 linguriță de muștar dijon
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 3 linguri de maioneza;
  • sare și piper după gust.

Pregătirea

Spălați și curățați bine cartofii (puii pot fi lăsați în coajă). Tăiați în jumătăți și gătiți. Apoi se scurge apa și se răcește.

Tăiați ceapa și țelina în cuburi mici. Piure brânza. Tăiați mărunt verdele.

Într-un blender, amestecați oțetul, muștarul, untul și maioneza. Se toarnă sosul peste cartofi, brânză, ceapă, ierburi și țelină. Se amestecă ingredientele, sare și piper.

Salată de brânză - mâncarea favorită nu doar rușii, ci și reprezentanții altor naționalități iau cel puțin salata italiana Salată Caesar cu brânză parmezană sau salată grecească cu brânză feta tradițională. Datorită varietății tipurilor de brânză, toată lumea poate alege acest ingredient pentru felurile de mâncare în funcție de preferințele gustative și, desigur, de posibilitățile financiare. În solidaritate, trebuie remarcat faptul că brânza noastră „rusă” nu este mai rea decât omologii străini și oferă un gust uimitor salatelor.

Multe gospodine începătoare se întreabă care sunt brânzeturile tari, deoarece acestea sunt cel mai des menționate în ingredientele pentru salate. Brânzeturile tari sunt cele care nu se strecoară atunci când sunt frecate, acestea includ: "parmezan", "Gouda", brânză "elvețiană", brânză "Olanda", brânză "Cheddar", a omologilor ruși, cea mai populară brânză este "Lambert". Producătorii ruși produc cel mai adesea semi soiuri tari brânză - „rusă”, „Smetanny” și altele, pot înlocui cu ușurință brânzeturile tari străine, gustul salatei nu se va schimba semnificativ.

Pentru a face salata și mai fragedă, puteți folosi în loc de brânza clasică tare branza procesata... Pentru ușurarea frecării, este suficient să puneți bricheta în congelator timp de treizeci de minute, după care brânza se va întări și nu se va întinde peste răzătoare.

Multe rețete sugerează rasul brânzei pe o răzătoare fină sau grosieră. Nimeni nu va simți diferența fundamentală față de dimensiunea brânzei rase, dar dacă doriți să faceți salata mai aerisită și mai fragedă, atunci este mai bine să radeți brânza pe o răzătoare fină, iar dacă doriți ca gustul brânzei să predomine asupra altora, atunci nu ezitați să folosiți o răzătoare grosieră.

Cum se face salata de brânză - 16 soiuri

O salată excelentă pentru cei cărora nu le place să se lăudați cu ingrediente mult timp, nu trebuie să fierbeți nimic pentru ea, întregul proces de gătit va dura 15 minute!

Ingrediente:

  • Cârnați (afumat, cervelat) - 100 de grame
  • Morcovi - 1 bucată
  • Castravete - 1 bucată
  • Conserve de porumb - 1 cutie
  • Brânză tare - 150 de grame
  • Maioneză

Pregătire:

Întreaga caracteristică a salatei este că fiecare ingredient trebuie tăiat în benzi subțiri, deci va arăta neobișnuit și foarte apetisant. Conform acestui principiu, tăiem un castravete, cârnați și brânză. Spălăm morcovii, îi curățăm și îi tăiem și fâșii. După ce ați turnat excesul de apă din borcan, adăugați porumb în salată. Transferăm toate ingredientele într-un castron de salată și amestecăm bine cu maioneză.

Pentru iubitorii de picant și picant, puteți sfătui să preparați această salată cu morcovi în coreeană. Dacă morcovul este foarte lung, tăiați-l în bucăți mici. Prin schimbarea unui singur ingredient, gustul se schimbă dramatic.

Nu este de mirare că salata se numește „Capriciul omului”, deoarece poate satisface toate dorințele gastronomice ale unei jumătăți puternice.

Ingrediente:

  • Carne fiartă (porc sau vită) - 200 de grame
  • Ouă - 3-4 bucăți
  • Brânză tare - 150 de grame
  • Ceapă - 1-2 bucăți
  • Maioneză
  • Oţet

Pregătire:

Pregătim ingredientele: fierbeți ouăle, coajați-le, frecați separat albusurile, separați gălbenușurile, fierbeți carnea și tocați-o mărunt, tocați mărunt ceapa și înmuiați-o în oțet timp de douăzeci de minute, trei brânză pe răzătoare. Întindem salata în straturi: mai întâi ceapa, apoi carnea, acoperim cu maioneză, gălbenuș, proteine, acoperim cu maioneză, presărăm cu generozitate partea superioară a salatei cu brânză.

O salată foarte suculentă pentru iubitorii combinației clasice de roșii și brânză.

Ingrediente:

  • Roșie - 1 bucată
  • Șuncă - 200 de grame
  • Ciuperci - 300 de grame
  • Ouă - 3 bucăți
  • Ceapă - 1 bucată
  • Brânză tare - 160 grame
  • Maioneză - 150 de grame

Pregătire:

Primul strat de salată este o șuncă tăiată cubulețe. Al doilea strat pentru salată este ciupercile și ceapa pre-prăjite. Următorul strat este ouă fierte, decojite și rase. Al patrulea strat este brânza rasă. Decoreaza salata cu rosii taiate cubulete. Învelim fiecare strat cu maioneză.

Servirea originală a salatei vă va încânta familia și prietenii, iar oaspeții vor fi cu siguranță surprinși de abilitățile dvs. culinare.

Ingrediente:

  • Piept de pui afumat - 400 de grame
  • Ou de pui - 2 bucăți
  • Conserve de porumb - 1 bucată
  • Branza tare - 130 de grame
  • Maioneză - 200 de grame
  • Roșii de dimensiuni medii - 2 bucăți
  • Usturoi - 2 cuișoare

Pregătire:

A toca piept de pui - primul strat de salată. Periați primul strat cu maioneză și presărați usturoi tocat. Al doilea strat al nostru va fi conserva de porumb. Se unge cu maioneză. Al treilea strat pentru salata de pui și brânză va fi cuburi de roșii. Mai întâi, trebuie să tăiați roșiile în cuburi mici. Se unge cu maioneză. Ardei, sare. Măcinați ouăle fierte în orice formă și așezați-le pe un strat de roșii. Din brânză rasă facem un strat cu brânză sub forma unei pălării frumoase.

Salata poate fi decorată foarte frumos dând inițial forma unei inimi. Răspândim semințe de rodie de-a lungul marginii inimii, parcă ar contura conturul. De castravete proaspăt tăiați frunzele și tulpinile subțiri. Tăiați roșiile (de preferință cireșe) pe jumătate și imitați fructele de pădure. Întindem compoziția „crenguță de cireșe” pe vârful salatei.

O salată minunată pentru o cină consistentă, combinația perfectă de ingrediente.

Ingrediente:

  • Ciuperci murate - 200 de grame
  • Ceapă - 2 bucăți
  • Cartofi - 2 bucăți
  • Morcovi - 1 bucată
  • Carne - 300 de grame
  • Brânză tare - 250 de grame
  • Maioneză

Pregătire:

Salata este așezată în straturi. Tocam marunt ciupercile murate - acesta este primul strat de salata. Apoi, ceapa trebuie tăiată și prăjită - al doilea strat de salată. Se unge cu maioneză. Al treilea strat - fierbeți cartofii în uniforme, curățați-le, radeți-le pe o răzătoare grosieră. Se unge cu maioneză. Al patrulea strat - radeți morcovii pe o răzătoare grosieră, ungeți cu maioneză. Al cincilea strat - fierbeți carnea și tăiați-o în bucăți mici, ungeți cu maioneză. Radeți brânza deasupra.

Toți iubitorii de combinație de nuci și prune uscate în salate vor lua notă de această rețetă.

Ingrediente:

  • Pui afumat - 400-500 de grame
  • Cartofi - 4 bucăți
  • Morcovi - 2 bucăți
  • Prune uscate -100-150 grame
  • Nuci -150 grame
  • Ouă - 4 bucăți
  • Maioneză

Pregătire:

Fierbeți și curățați legumele și ouăle. Tăiați puiul în cuburi, prune în bucăți mici. Tocam nucile. În cele din urmă, tăiați cartofii în cuburi mici. Întindem salata în straturi. Primul strat este morcovul ras plus un strat de maioneză. Al doilea strat este jumătate din brânza rasă plus un strat de maioneză. Al treilea strat este jumătate din ouăle rase plus un strat de maioneză. Al patrulea strat este o jumătate de cartof plus un strat de maioneză. Al cincilea strat este jumătate din nucile tocate. Al șaselea strat este prune uscate. Al șaptelea strat este de pui plus un strat de maioneză. Al optulea strat este cartofii rămași plus maioneza. Al nouălea strat este restul de ouă plus maioneză. Stratul final este brânza rămasă, rasă fină.

În ciuda ingredientelor bogate în calorii, salata se dovedește a fi surprinzător de ușoară și, desigur, va face pe placul doamnelor minunate.

Ingrediente:

  • Cartofi - 4 bucăți
  • Ciuperci murate - 200 de grame
  • Ceapă - 1 bucată
  • Ouă - 3 bucăți
  • Carne - 250 de grame
  • Castraveți murați - 2 bucăți
  • Morcovi - 1 bucată
  • Brânză - 100 de grame
  • Maioneză

Pregătire:

Se fierb cartofii, se rade, se amesteca cu maioneza. Se fierb morcovii, se rade, se amesteca cu maioneza. Se fierb ouăle, se rade, se amestecă cu maioneză. Se rade brânza. Sare și piper, dacă se dorește. Tocam marunt ciupercile. Pentru a îndepărta amărăciunea, opărește ceapa cu apă clocotită și toacă-o și tu. Tăiați carnea și castraveții în fâșii. Se amestecă ciupercile și ceapa, se condimentează cu maioneză, se amestecă carnea cu maioneză. Straturi de salată: cartofi, apoi ciuperci și ceapă, apoi ouă, apoi morcovi, castraveți, carne și în final brânză.

Pentru cei care iubesc fructele de mare, o astfel de salată va fi o adevărată descoperire, picantă și fragedă, va atrage toată lumea fără excepție.

Ingrediente:

  • Champignons - 300 de grame
  • Ceapă - 1 bucată
  • Brânză - 100 de grame
  • Nucile - 80 de grame
  • Carcase de calamar - 3 bucăți
  • Maioneză

Pregătire:

Prepararea ciupercilor și a cepei. Se opăresc calmarii decongelați, se îndepărtează filmele și miezul chitinos, se eliberează în apă clocotită cu sare timp de jumătate de minut, se îndepărtează, se răcește, se taie în benzi. Primul strat de salată este ciupercile și ceapa, al doilea strat este calmarul, se unge cu maioneză, deasupra se pune brânză rasă. Uscați nucile într-o tigaie uscată, tăiați, presărați salata.

O salată rafinată cu o coajă necondiționată - struguri, prezentare originală, toate acestea fac din salata ușor de preparat o adevărată capodoperă culinară.

Ingrediente:

  • Piept afumat - 1 bucată
  • Ouă - 3 bucăți
  • Brânză - 200 de grame
  • Nucile - 100 de grame
  • Struguri fără semințe - 300 de grame
  • Maioneză
  • Castravete pentru decor

Pregătire:

Salata este așezată sub forma unui ciorchine de struguri. Tăiați pieptul în cuburi mici. Fierbe ouăle. Trei brânză pe răzătoare. Se prajesc nucile si se toaca cu un cutit. Separați strugurii de crenguțe și tăiați fiecare boabe în două. Primul strat este o jumătate de piept, uns cu maioneză. Tăiați ouăle în cuburi. Jumătate din ouă merg pe al doilea strat, uns și el cu maioneză. Presară un strat de ouă cu nuci. Punem stratul de brânză și îl ungem cu maioneză, după care repetăm \u200b\u200btotul de la început - piept, ouă, nuci, brânză. Ungem totul cu maioneză. Întindem strugurii, începând din centrul salatei, strâns și pe întreaga sa suprafață. Din ramura de struguri rămasă facem o ramură pentru salata noastră de fructe de pădure. Tăiați frunze de struguri din castraveți.

Pentru doamnele minunate și tinere prințese, pentru toți cei care urmează figura, dar se răsfăță cu o salată delicioasă, această rețetă va fi o adevărată descoperire.

Ingrediente:

  • Mazăre verde - 1 cutie
  • Bastoane de crab - 1 pachet
  • Morcovi - 1 bucată
  • Brânză - 100 de grame
  • Ouă - 3 bucăți
  • Maioneză

Pregătire:

Se fierb ouăle și morcovii, se rade. Succesiunea straturilor din salată: bastoane de crab tocate mărunt, mazăre conservată, ouă, morcovi, brânză. Ungeți maioneza între straturi.

Un gust picant foarte neobișnuit și în același timp dulce al salatei va fi o descoperire pentru iubitorii de experimente culinare.

Ingrediente:

  • File de pui fiert - 150 de grame
  • Prune uscate - 70 de grame
  • Morcovi coreeni - 100 de grame
  • Nucile - 30 de grame
  • Brânză tare - 80 de grame
  • Usturoi - 2-3 cuișoare
  • Ouă fierte - 2 bucăți
  • Pătrunjel - o jumătate de grămadă
  • Maioneză

Pregătire:

Se fierbe carnea de pui, tăiată în cuburi. Clătiți prune uscate, turnați apă clocotită peste, țineți timp de 10 minute, puneți pe șervețele de hârtie, uscați, tăiați în benzi. Separați albușurile de gălbenușurile de ouă. Se rade separat. Radeți brânza, dați usturoiul prin presă și amestecați aceste două ingrediente cu maioneză. Se prajesc usor nucile intr-o tigaie uscata, se amesteca cu morcovii. Intinde prunele pe o farfurie plata, unge cu maioneza, apoi pui, maioneza din nou, urmatorii morcovi cu nuci, presara cu branza si stratul final de proteine \u200b\u200bdeasupra. Se acoperă cu maioneză pe toate părțile și se acoperă cu gălbenuș uniform.

Cea mai delicată salată care o va înlocui în cele din urmă pe cea obișnuită. Salată de crab»Din meniul tău.

Ingrediente:

  • Roșie - 2 bucăți
  • Bastoane de crab - 1 pachet
  • Ouă - 4 bucăți
  • Brânză - 200 de grame
  • Maioneză

Pregătire:

Primul strat de salată verde este roșii tocate mărunt, al doilea strat este bastoane de crab tocate mărunt, al treilea strat este albușuri de ou care trebuie rase, al patrulea strat este gălbenușuri rase, iar brânza completează salata. Învelim fiecare strat cu maioneză.

Dacă se întâmplă că ți-a mai rămas salată, atunci nu te descuraja, i se poate da o a doua viață. Obțineți o foaie de lavash armean, periați-o cu ketchup, puneți salata mixtă și înfășurați-o într-o sul. Se lasă la frigider la macerat. Rola trebuie tăiată în șaibe de doi centimetri. Un aperitiv minunat este gata!

O altă salată foarte originală pentru cei cărora le place combinația de fructe și carne.

Ingrediente:

  • Morcovi - 2 bucăți
  • Piept de pui - 700 de grame
  • Pachet maioneză - 1 bucată
  • Ouă de pui - 4 piese
  • Kiwi - 3 bucăți
  • Cartofi - 4 bucăți
  • Brânză afumată - 200 de grame

Pregătire:

Fierbeți puiul și dezasamblați-l în fibre. Fierbeți și curățați ouăle. Fierbeți cartofii și morcovii până se înmoaie. A toca brânză afumată... Punem un pahar inversat în centrul salatei și începem să formăm salata în jurul ei. Mai întâi, așezați carnea, deasupra acesteia trei jumătăți de cartofi și jumătate de morcovi. Top trei ouă. Apoi întindem jumătate din brânza deja ponosită. Se acoperă bine cu maioneză. Puneți toate ingredientele rămase în următoarea succesiune: carne de pui, apoi brânză, apoi ouă, morcovi și cartofi. Periați complet salata finită cu maioneză, îndepărtați cu grijă paharul din mijloc și decorați salata cu felii de kiwi.

Aceasta este cu adevărat cea mai brânză salată, datorită castraveților murați se dovedește a fi foarte suculentă - un aperitiv ideal pentru o masă festivă.

Ingrediente:

  • Crutoane - 100 de grame
  • Ouă - 2 bucăți
  • Brânză - 150-200 grame
  • Usturoi - 2 cuișoare
  • Castraveți murați - 2 bucăți
  • Maioneză

Pregătire:

Luăm crutoane, de preferință cu gustul de brânză sau, dacă îl găsiți, cu gustul castraveților murați. Radeți brânza pe o răzătoare grosieră. Tăiați castraveții murați în fâșii sau trei pe o răzătoare grosieră. Fierbe ouăle și rade-le pe o răzătoare grosieră. Treceți usturoiul printr-o presă. Se amestecă ingredientele și se condimentează cu maioneză. Presară deasupra brânză.

Una dintre cele mai bune variante a binecunoscutului „Hering sub haina de blană”, diversifică perfect masa festivă, gustul salatei este mai intens decât cel al originalului.

Ingrediente:

  • Cutie de hering sărat - 1 bucată
  • Ceapă - 1 bucată
  • Cartofi fierți - 3 bucăți
  • Morcovi fierți - 1 bucată
  • Brânză tare - 50 de grame
  • Sfeclă fiartă - 1 buc.
  • Usturoi - 4 cuișoare
  • Maioneză

Pregătire:

Tăiați heringul în cuburi mici. Apoi tocați mărunt ceapa. Radeți cartofii fierți pe o răzătoare grosieră, amestecați cu maioneză. Rade sfecla fiarta, stoarce usturoiul, amesteca cu maioneza. Tăiați morcovii fierți și brânza cubulețe și amestecați cu maioneză. Am întins salata în straturi: primul este cartofi, al doilea este ceapa, al treilea este hering, al patrulea este sfecla cu usturoi, al cincilea este morcovul cu brânză.

Sărată și în același timp dulce, foarte gustoasă și extraordinară, această salată ar trebui gustată o dată pentru a se îndrăgosti de această combinație pentru totdeauna.

Ingrediente:

  • Pui fiert - 200 de grame
  • Măr mare, dulce și acru - 1 bucată
  • Morcovi mari - 1 bucată
  • Brânză tare - 150 de grame
  • Cartofi - 2-3 bucăți
  • Maioneză
  • Lamaie pentru decor

Pregătire:

Primul strat este un măr decojit și tocat, pe care îl ungem cu maioneză.

Următorul strat este brânza, care este tăiată în cuburi, de preferință mici. Se unge cu maioneză. Întindem carnea de pui, dezasamblată în fibre, pe brânză. Se unge cu maioneză. Următorul strat este morcovi fierți decojite și tăiate cubulețe. Se unge cu maioneză. Ultimul strat este cartofii fierti, rasi, care se ung si cu maioneza. Decoreaza salata finita cu felii de lamaie.

Ingrediente principale:

  • Brânză - 400 g
  • Ou - 4 buc.
  • Usturoi - 2-4 cuișoare
  • Maioneză
  • Condiment

Pentru decorare:

  • ... Roșii
  • ... Măsline
  • ... Verdeaţă
  • ... Frunze de salată

Ingrediente suplimentare:

  • ... Morcovi - 2 buc.
  • ... Pui - 200 g
  • ... Ananas - 200 g
  • Fasole - 1 pahar
  • Crutoane - 200 g
  • Sfeclă - 4 buc.
  • Nuci - 100 g
  • Batoane de crab - 200 g.

Acest fel de mâncare amintește de sărbătorile epocii sovietice trecute. Salata de brânză și usturoi a fost un aperitiv tradițional pe mesele de sărbători. Gazdele l-au iubit dintotdeauna pentru disponibilitatea ingredientelor, pregătirea rapidă și gustul original.

Până acum, un fel de mâncare cu brânză-usturoi este printre multe dintre favoritele sale. Mai mult, nu se folosesc doar soiuri de brânză tare, ci și cele moi și chiar procesate. Este adevărat, salata a suferit acum unele îmbunătățiri. Bucătarii inventivi l-au pictat cu ierburi, legume și au venit cu opțiuni originale de servire.

Rețeta de bază a salatei este foarte simplă și conține doar trei ingrediente principale: brânză, ou fiert și usturoi. Totul se zdrobește cu răzătoarea și usturoiul și se amestecă cu maioneză și condimente. Și apoi bucătarul fantezizează. Puteți garni pur și simplu cu roșii sau măsline. Sau puteți adăuga 1-2 componente și puteți obține gustări complet noi.

Un morcov, doi morcovi ...

Această versiune de salată de brânză și usturoi va fi apreciată de iubitorii de legume proaspete. Trebuie doar să adăugați morcovi crudi... Și acum s-a dovedit a fi un fel de mâncare complet diferit, deși toate celelalte ingrediente au rămas aceleași.

În acest caz, este mai bine să radeți morcovii, brânza și usturoiul - cât mai mici posibil. Maioneza clasică este potrivită pentru îmbrăcare.

Delicios și apetisant

Nimic nu va oferi unei salate de brânză o astfel de plenitudine și completitudine a gustului, precum fileul de pui fiert amestecat cu bucăți de ananas. Combinația de brânză și usturoi, completată de arome de pui și fructe tropicale, face această salată demnă de orice meniu gourmet gourmet.

Carnea de pui poate fi tăiată în diferite moduri: cuburi, benzi, după cum doriți. Conserve de ananas pot fi, de asemenea, tăiate după cum doriți: bucăți mai mari sau mai mici.

Este mai bine să radeți brânza grosieră. Combinați și condimentați toate acestea cu sos de maioneză-usturoi, condimentați cu condimente după gust. Acest tip de gustare este recomandat să se întindă pe frunzele de salată.

Diversificați rețeta

Această opțiune este potrivită pentru cei care nu mănâncă carne. Proteinele animale vor înlocui cu succes fasolea roșie. Crutoanele vor adăuga picant gustului. Fasolea este pre-îmbibată peste noapte și apoi se fierbe până se înmoaie în apă sărată.

Fasolea finită trebuie aruncată pe o sită și apoi amestecată cu brânză, usturoi, ou și crutoane. Puteți adăuga porumb. Condimentează toate acestea cu sos de maioneză și usturoi și condimente. Alternativ, utilizați fasole conservată.

Cea mai strălucitoare opțiune de salată

Dacă adăugați sfeclă fiartă la o salată de brânză și usturoi, aceasta va fi strălucitoare, apetisantă și se va remarca pe orice masă festivă. Se recomandă utilizarea unei răzătoare grosiere pentru sfeclă și o răzătoare fină pentru brânză.

Pentru a oferi aperitivului nostru un gust original, adăugați niște nuci tocate. Orice altceva se face ca în rețetele anterioare. Frunzele de salată verde și ierburile tocate pentru decor nu vor interfera.

Imitație de fructe de mare

Produsul preferat al tuturor gospodinelor este betele de crab. Și-au găsit locul și în această rețetă. Trebuie să fie tocate mărunt și amestecate cu compoziția de bază. Condimentați cu maioneză, amestecată cu usturoi și gustare nouă gata! Conform unei alte rețete, este permisă adăugarea de roșii aici. În acest caz, este mai bine să tăiați bețele de crab mai mari.

Toată această splendoare culinară poate fi servită nu doar în boluri de salată decorate cu verdeață, ci pentru a folosi ficțiunea și designul într-un mod original. De exemplu, umpleți tartletele cu salată, faceți crutoane sau sandvișuri sub formă de forme geometrice. Puteți scoate miezul din roșii sau gălbenușurile din ouă și puteți folosi semifabricatele rezultate ca forme.

Opțiunea originală de servire va fi dacă puneți aperitivul pe frunze varza chinezeasca sau salată verde, sau rolați o rolă de pita și apoi tăiați-o în bucăți. Puteți face chifle de șuncă și puteți folosi compoziția de bază a salatei ca umplutură. Pentru a face acest lucru, trebuie să faceți o carne subțire feliată și să o fixați pe lateral cu o scobitoare, astfel încât materialele plastice să nu se desfacă.

Dacă nu vă deranjează timpul și efortul, puteți coace clătite și le puteți unge cu salată, apoi le puteți înfășura în plicuri sau tuburi. Iată o listă completă de opțiuni de servire pentru această salată versatilă. Porniți imaginația și pofta bună!