Sallatë me domate dhe djathë siç thonë ata. Receta sallate me domate dhe djathë. Produkte për gatim

Asnjë vakt i vetëm festiv nuk është i plotë pa një sallatë. Por tani është e vështirë të gjesh një pjatë të tillë që mund të befasojë mysafirët. Çfarë amvise nuk dalin për të kënaqur. Ndonjëherë ata blejnë përbërës të shtrenjtë dhe të çuditshëm. Por gjithçka është shumë më e thjeshtë. Disa produkte mjaft të përballueshme do të bëjnë një treshe të mrekullueshme në një sallatë, dhe pjata do të shkëlqejë me ngjyra të reja të shijes. Sallatë me domate dhe djathë - çuditërisht e lehtë për t’u përgatitur dhe në të njëjtën kohë rostiçeri e shijshme, e cila përmban vetëm tre përbërës kryesorë.

Për të përgatitur këtë sallatë, është më mirë të përdorni domate me lëkurë të hollë, kështu që pjata do të jetë më e butë dhe më e këndshme.
Ne patjetër përdorim djathë të fortë.

Për më shumë shije delikate në vend të majonezës, mund të përgatitni një salcë majonezë dhe salcë kosi në përmasa të barabarta.
Një sallatë me domate, djathë dhe një vezë do të zërë vendin e duhur në tryezën festive. Dhe në një ditë të zakonshme, do të dekoroj drekën ose darkën. Do të pushtojë me disponueshmërinë e produkteve dhe thjeshtësinë e tij.

si të bëni një sallatë me domate të freskëta, djathë dhe vezë

Përbërësit:

• 2 domate të freskëta;
• 2 vezë;
• 50 g djathë të fortë;
• 2 thelpinj hudhër;
• 100 g majonezë ose salcë kosi;
• kripë, piper i zi për shije;
• zarzavate

Procesi i gatimit:

Fërkoni hudhrën në një rende të imët dhe shtojeni në një pjatë me majonezë (ose, nëse dëshironi, me salcë kosi). Ne i lëmë mënjanë fjalë për fjalë dhjetë minuta anash, në mënyrë që majoneza të jetë e ngopur me shijen dhe erën e hudhrës.

Së pari, le të përgatisim të gjithë përbërësit për sallatën. Pritini domatet në kube të mesme. Të gatuar paraprakisht vezë pule gjithashtu copëtoni në kube. Grini djathë të fortë me vrima të imëta.

Të gjithë përbërësit janë të përgatitur, ne vazhdojmë me formimin e sallatës. Vendosni kube domate në fund të tasit të sallatës. Shtoni pak domate sipër dhe shtoni piper të zi. Lubrifikoni pjesën e sipërme me një shtresë transparente majonezë (salcë kosi).

Ne i dërgojmë vezët e prera në tasin e sallatës në shtresën e dytë. Dhe gjithashtu lyejini lehtë me majonezë ose salcë kosi.

Djathi i copëtuar është shtresa e tretë. Shpërndani atë në mënyrë të barabartë. Dhe përsëri majonezë (salcë kosi). Por derdhni sallatën më bujarisht.

Prisni imët të gjitha zarzavatet (koprën, majdanozin dhe qepët e njoma). Dekoroni sallatën me barishte të copëtuar sipër.

Sallata me domate, djathë dhe vezë është gati! Lëreni të zhytet pak në një vend të freskët. Tani mund ta shërbeni pjatën për darkë. Nëse keni nevojë të gatuani një pjesë shumë nje numer i madh i mysafirë, shtresat mund të përsëriten. Ju bëftë mirë!

Sallata me domate dhe djathë është një kombinim i shkëlqyeshëm i përbërësve që do të tërheqin si gustatorët ashtu edhe atletët që kanë nevojë të rimbushin rezervat e tyre të energjisë. Këto produkte janë të kombinuara nga shumë përbërës që mund t'i blini fjalë për fjalë në çdo dyqan.

Blini llojet e domateve që ju pëlqejnë më shumë. Ata janë të thartë, si dhe të ëmbël në shije.

Ju mund t'i mbushni këto lloje sallatash bazuar në shijet tuaja, pasi ato kombinohen me vajra vegjetale dhe salcë kosi dhe majonezë - prodhim në shtëpi ose dyqan.

Djathi është një burim i shkëlqyer i kalciumit, prandaj këshillohet që ta përdorni çdo ditë. Jo vetëm që kontribuon në ushqimin e trupit, por gjithashtu e ngop atë me përbërës të dobishëm. Meqenëse ekziston një larmi e madhe e djathrave, zgjidhni llojet e djathrave që ju pëlqejnë më shumë. Nuk ka kufizime në zgjedhjen e produkteve. Ju mund të zvogëloni, holloni, si dhe shtoni produktet e nevojshme në procesin e përgatitjes së sallatave.

Domatet e ngopin trupin me vitamina dhe mikroelemente. Një kundërindikacion për përdorimin e këtij lloji të perimeve është se nëse keni një përkeqësim të llojeve të ndryshme të sëmundjeve të stomakut, atëherë acidi që përmbahet në këtë perime do të jetë i dëmshëm. Nëse jeni plotësisht të shëndetshëm dhe nuk keni ndonjë shqetësim në shërbimet, atëherë ngrënia e një domate do të jetë e dobishme.

Si të bëni sallatë me domate dhe djathë - 15 varietete

Sallatë e madhe për Ushqim i Shpejtë... Prandaj, nëse nuk doni të jeni në kuzhinë për një kohë të gjatë, provoni këtë lloj sallate.

Ju gjithashtu mund të përdorni majonezë, salca të bëra në shtëpi për të bërë një sallatë.

Përbërësit:

• Domate -3-4 copë.
• Djathë - 50-100 gr.
• Hudhër - 2-3 karafil.
• Kripë për shije
• Majonezë - 2 lugë. l

Përgatitja:

Së pari, shpëlajini domate tërësisht, fshijini ose lërini të thahen në mënyrë që të mos ketë lagështi.

Kaloni hudhrat përmes një shtypi ose copëtoni imët, sipas dëshirës tuaj.

Pritini djathin në kube të vogla ose fërkojeni në një rende të trashë. Hidheni në një tas sallatë.

Pastaj copëtoni domatet imët, shtoni në djathë.

Shtoni hudhër.

Sezoni me kripë dhe piper, përzieni plotësisht.

Sezoni me majonezë.

Ju mund të dekoroni me gjelbërim.

Një sallatë gustator me ushqim deti që me siguri do t'ju kënaqë.

Përbërësit:

• Domate - 4 copë.
• Karkaleca - 400 gr.
• Djathë - 200 gr.
• Vaj ulliri
• Lëng limoni
• Piper
• Të gjelbërit

Përgatitja:

Merrni domate, lani tërësisht, lërini të thahen.

Pritini në kube.

Prisni imët djathin, shtoni në domate.

Ziejini karkalecat në ujë të kripur. Lëreni të ftohet, shtoni në sallatë.

Llokoçis, kripë, shtoni pak piper.

Shkundni me barishte, sezoni me vaj ulliri.

Sallatë me ushqim deti për të gjithë familjen. Kombinimi i përsosur i produkteve me siguri do t'ju befasojë.

Përbërësit:

• Djathë - 300 gr.
• Domate - 5 copë.
• Kallamar - 400 gr.
• Qepë - 1 pc.
• Të gjelbërit
• Vaj ulliri
• Piper

Përgatitja:

Qëroni dhe copëtoni kallamarët në shirita të vegjël. Skuqeni në vaj perimesh për rreth dy minuta.

Pritini qepën, shtoni në kallamar në një tas sallatë.

Pritini domatet në shirita, dhe gjithashtu copëtoni djathin në kube.

Sezoni i sallatës me kripë, piper për shije, derdhni vaj ulliri.

Shërbejeni në pjesë.

Blini midhje turshi për këtë sallatë.

Përbërësit:

• Midhje turshi - 300 gr.
• Djathë - 300 gr.
• Domate - 4 copë.
• Të gjelbërit
• Piper

Përgatitja:

Prisni imët djathin, domatet.

Shtoni midhje në to.

Pritini zarzavatet. Hidheni në sallatë.

Llokoçis.

E rregullojmë me kripë dhe piper për shije.

Sezoni me vaj ulliri.

Shërbejeni në pjesë.

Sallata e fryrë do t'ju mbushë me energji.

Përbërësit:

• Domate të freskëta - 1 pc.
• Vezë të ziera - 2 copë.
• Djathë i fortë - 50 g.
• Kripë, piper i zi i bluar fllad - për shije
• Majonezë
• Hudhër - 2 dhëmbë
• Të gjelbërit

Përgatitja:

Shpëlajini dhe copëtoni domatet, vendosini në shtresën e parë në një pjatë. Sezoni me kripë dhe piper.

Fërkoni djathin në një rende të trashë, bluajeni pjesën e sipërme. Tjetra, shtroni hudhrën.

Furçë me majonezë.

Mund ta shërbeni në tryezë.

Një vazhdim perfekt i ditës do t’ju ​​prezantojë me këtë lloj sallate.

Përbërësit:

• Misër - 1 kanaçe
• Domate - 3 copë.
• Djathë - 400 gr.
• Piper
• Të gjelbërit

Përgatitja:

Kullojeni lëngun e misrit, dërgojeni në tasin e sallatës.

Pritini domatet në kube të vogla, shtoni në tasin e sallatës.

Prisni imët djathin ose grijeni, shtoni në sallatë.

Llokoçis sallatën, e rregulloj me kripë dhe piper.

Hidhni në vaj ulliri për shije.

Shërbejeni me barishte dhe copa gëlqereje.

Nëse dëshironi, mund t'i zëvendësoni përbërësit e konservuar me ato të freskëta.

Një sallatë e lehtë perimesh për ju dhe të dashurit tuaj.

Përbërësit:

• Domate - 3 copë.
• Djathë - 300 gr.
• Bizele jeshile- 1 bankë
• Gjethe marule - 100 gr.
• Tranguj - 1 pc.
• Të gjelbërit
• Piper

Përgatitja:

Kullojeni lëngun nga bizelet e njoma, shtoni në tasin e sallatës.

Shpëlajini gjethet e marule, thajini. Pritini në sallatë.

Pritini kastravecat, shtoni në sallatë.

Sezoni me piper dhe kripë.

Sezoni me vaj ulliri.

Shërbejeni në pjesë.

Një vazhdim i shkëlqyeshëm i ditës kur përdorni këtë sallatë.

Përbërësit:

• Domate - 4 copë.
• Djathë - 300 gr.
• Rukola - 100 gr.
• Ullinj - 100 gr.
• Piper bullgar - 2 copë.
• Tranguj - 2 copë.
• Vaj ulliri
• Piper
• Të gjelbërit

Përgatitja:

Pritini piperin e ziles.

Pritini ullinjtë në të njëjtën mënyrë, shtoni në sallatë.

Pritini kastravecat në kube.

Pritini domatet po aq imët.

Kombinoni të gjithë përbërësit. Kripë, shtoni piper.

Sezoni me vaj ulliri.

Një sallatë e gjithanshme për çdo stinë.

Përbërësit:

• Domate të ëmbla - 5 copë.
• Djathë Feta - 150 gr.
• Disa gjethe majdanoz të freskët ose borzilok
• Hudhër - 1 karafil
• Vaj ulliri
• Pak wasabi

Përgatitja:

Pritini imët domatet, dërgojini në tasin e sallatës.

Prisni imët djathin, shtoni në sallatë.

Shtrydhni hudhrën.

Llokoçis.

Hidhni në vaj ulliri, shtoni kripë dhe wasabi.

Shërbejeni në pjesë.

Sezoni këtë sallatë me çdo vaj me origjinë natyrore.

Përbërësit:

• Suxhuk - 200 gr.
• Djathë - 200 gr.
• Domate - 4 copë.
• Tranguj - 1 pc.
• Të gjelbërit
• Piper
• Vaj ulliri

Përgatitja:

Pritini kastravecat së bashku me domatet në kube. Shtoni në tasin e sallatës.

Pritini sallamin në shirita, derdhni në sallatë.

Shtoni djathin e grirë hollë.

Llokoçis. Sezoni me kripë dhe piper.

Hidhni në vaj ulliri.

Shërbejeni me barishte.

Një sallatë e shkëlqyer për të ngopur trupin me energji shtesë.

Përbërësit:

• Këmbët e pulës të tymosura - 300 gr.
• Djathë i fortë - 100 gr.
• Vezë - 4 copë.
• Kampionë të freskët - 300 g.
• Qepë - 2 copë.
• Domate - 3 copë.
• Majonezë për shije

Përgatitja:

Pritini qepën imët. Nëse dëshironi, mund të marinoni për gjysmë ore.

Zieni vezët dhe pritini ose grijini.

Pritini kampionët dhe skuqini në vaj perimesh derisa të zbuten.

Pritini këmbët në shirita.

Pritini domatet në kube.

Grini djathin.

Ju mund t'i kombinoni të gjithë përbërësit, ose mund t'i shtroni në shtresa sipas dëshirës tuaj.

Sezoni me kripë dhe piper.

Sezoni me majonezë.

Tepër ushqyese dhe sallatë e shëndetshme sepse trupi i njeriut me siguri do t'ju kënaqë me shijen e tij.

Përbërësit:

• Domate - 4 copë.
• Djathë - 200 gr.
• Ullinj - 70 gr.
• Gjoks pule i zier - 1 pc.
• Piper
• Të gjelbërit
• Vaj ulliri

Përgatitja:

Ziejeni gjoksin në ujë të kripur.

Ftoheni dhe pritini në kube.

Pastaj shtoni domate dhe djathë të grirë hollë në një tas sallatë.

Pritini ullinjtë në unaza.

E rregullojmë me kripë dhe piper për shije.

Shkundeni atë me zarzavate.

Sezoni me vaj ulliri.

Një sallatë e përzemërt dhe pikante.

Përbërësit:

• Hudhër - 1 pykë
• Djathë - 200 gr.
• Domate - 3 copë.
• Patate - 2 copë.
• Vaj ulliri
• Piper
• Të gjelbërit
• Gjethe marule

Përgatitja:

Pritini djathin imët ose grijeni atë në një rende të trashë.

Pritini domatet në kube. Pritini gjethet e marule në shirita.

Qëroni dhe copëtoni patatet në shirita, skuqini në vaj perimesh deri në kafe të artë.

Kombinoni të gjithë përbërësit. Shtoni hudhrën e grirë hollë dhe trazojeni.

Spërkoni me kripë dhe piper, shtoni vaj ulliri.

Shërbejeni në pjesë me barishte dhe ullinj.

Sallata do t'ju japë kënaqësi të vërtetë.

Përbërësit:

• Shkopinj gaforre - 300 gr.
• Domate - 4 copë.
• Djathë - 300 gr.
• Piper bullgar - 1 pc.
• Tranguj - 1 copë.
• Të gjelbërit
• Piper
• Vaj ulliri

Përgatitja:

Shpëlajini specat me domate dhe tranguj dhe pritini në shirita ose kube.

Shkërmoqet shkopinj gaforre kube.

Grini djathin në një rende të trashë.

Sezoni me vaj ulliri.

Shërbejeni me barishte dhe copa gëlqereje.

Një lloj sallate e lehtë për t’u përgatitur, por jo më pak e shijshme.

Përbërësit:

• Domate të freskëta - 4 copë (350 gram),
• Kampionë të freskët- 300 gram,
• Djathë i fortë - 150 gram,
• Gjalpë - 30-50 gram
• Hudhër - 3 feta
• Majonezë - 2 lugë gjelle,
• Kopër për zbukurim,
• Kripë për shije.

Përgatitja:

Prisni imët kërpudhat dhe skuqini gjalpë... Lëreni të ftohet.

Pritini djathin në kube ose grijeni në një rende të trashë.

Shpëlajini domatet dhe shtojini në tasin e sallatës.

Kaloni hudhrën përmes një shtypi.

Kombinoni të gjithë përbërësit, kripën dhe piperin.

Sezoni me majonezë.

Shërbejeni me barishte.

Nëse jeni ngopur pak me sallatat tradicionale të perimeve me vaj perimesh dhe unë dua të kënaq familjen time me diçka të shijshme dhe festive, por në të njëjtën kohë mjaft të dobishme, unë sugjeroj të bëni një sallatë me domate dhe djathë me salcë majonezë. Kjo e ndritshme dhe meze pikante përbëhet kryesisht nga perime dhe barishte të freskëta, prandaj përmban vitamina, elementë gjurmë, fibra dhe substanca të tjera të dobishme. Dhe djathi që është pjesë e tij përmban shumë kalcium dhe proteina të vlefshme shtazore. Përkundër pranisë së majonezës në salcën e sallatës, kjo pjatë ka një shumë përmbajtje të ulët kalori, kështu që mund të hahet pothuajse pa kufizime në çdo kohë të ditës apo natës.

Sallata me domate dhe djathë përgatitet shumë lehtë dhe shpejt nga përbërës të thjeshtë dhe të përballueshëm. Rezulton të jetë mjaft e kënaqshme, kështu që mund të shërbejë jo vetëm si një meze të lehtë para ngrënies, por edhe si një darkë e lehtë dhe e shijshme gjatë një diete ose si e plotë gjellë vegjetariane... Kjo sallatë është veçanërisht e mirë për verën tryeze festive duke ju lejuar të zëvendësoni sallata tradicionale me perime të ziera për një vakt më të shëndetshëm, freskues dhe të tretshëm. Provoni këtë sallatë me djathë domate me hudhër dhe do ta doni këtë pjatë të shijshme dhe të lehtë për t’u përgatitur!

Informacion i dobishëm

Si të bëni një sallatë me domate dhe djathë - një recetë për një sallatë perimesh me domate të freskëta dhe djathë me hudhër me fotografi hap pas hapi

P INRBRSIT:

• 5 domate të mëdha (800 - 900 g)
• 120 g djathë gjysmë të fortë
• 35 g barishte të freskëta
• 2 - 3 thelpinj hudhër
• 3 lugë gjelle l salcë kosi
• 3 lugë gjelle l majonezë
• kripë, piper i zi i bluar

METODA E GATIMIT:

1. Për të përgatitur një sallatë me domate dhe djathë, lani domate të freskëta të pjekura, hiqni kërcellin dhe pritini në feta të vogla.

Meqenëse domatet janë përbërësi kryesor në këtë pjatë, ju duhet të zgjidhni frutat e pjekura, më të ëmbla dhe me mish për të. Ato mund të priten në unaza, feta, shirita ose kube të mëdhenj sipas dëshirës tuaj, por nuk duhet t’i copëtoni shumë, përndryshe sallata do të kthehet në qull.

2. Grini djathin në një rende të imët. Këshillohet që të përdorni varietete djathi të kripura ose pikante për këtë sallatë, për shembull, ruse, Poshekhonsky ose Kostroma.

3. Pritini zarzavatet jo shumë imët, pasi ato duhet të ndihen në pjatë.

Kopra, majdanozi dhe qepët e njoma punojnë mirë për këtë sallatë. Ju gjithashtu mund të shtoni cilantro ose borzilok për shijen tuaj.

4. Për të gatuar salcë pikante për një sallatë me domate dhe djathë, në një tas përzieni salcë kosi, majonezë dhe hudhër të kaluar nëpër një shtyp.

5. Piper salcën dhe përziejeni tërësisht.

6. Tani filloni të shtroni përbërësit në shtresa në një tas sallatë të thellë. Vendosni gjysmën e domateve të copëtuara në fund të tasit të sallatës dhe kriponi lehtë.

7. Hidhni gjysmën e salcës sipër dhe vendoseni me lugë në të gjithë sipërfaqen.

8. Spërkateni bujarisht me barëra të freskëta.

9. Vendosni gjysmën e djathit të grirë.

10. Pastaj përsëritni të gjitha shtresat edhe një herë në të njëjtën sekuencë. Këshillohet që ta lini sallatën të ziejë në frigorifer për 1 - 2 orë dhe mund ta shërbeni në tryezë.

E rëndësishme! Shtë më mirë të përdorni një sallatë të gatshme brenda një dite, përndryshe shumë lëng lëshohet prej saj dhe domatet humbasin shijen dhe qëndrueshmërinë elastike.

Sallatë e freskët dhe pikante me domate dhe djathë është gati! Nëse dëshironi ta shërbeni këtë të shijshme dhe gjellë e shëndetshme në një tryezë shuplakë, festë për fëmijë ose një festë joformale me miqtë, mund ta gatuani në një mënyrë më të përshtatshme.

Si të bëni një sallatë diete me domate dhe djathë

Për ta bërë këtë pjatë edhe më të shëndetshme dhe më pak ushqyese, mund të përgatitni një salcë për të bazuar në kos natyral me pak yndyrë, si dhe të përdorni djathë me pak yndyrë (17%).

Ju mund të gatuani recetat e propozuara të sallatës shumë shpejt, ata do të pushtojnë të gjithë, edhe nëse gustatorët janë ulur në tryezën tuaj, nuk mund të shqetësoheni sepse pjatat do të jenë shumë të shijshme.

Sallatë me domate, djathë dhe hudhër- është një pjatë e shijshme, e thjeshtë dhe e shijshme që mund të përgatitet në pak minuta. Përveç kësaj, i përshtatet në mënyrë të përkryer të dyve darka familjare, dhe për një festë festive. Opsionale, mund të zëvendësoni majonezën me salcë kosi.

Shumë njerëz e dinë recetën për këtë sallatë, është shumë e popullarizuar dhe e thjeshtë, paraardhësi dërgoi sallatën Caprese nga Italia. Ju mund ta përgatitni këtë sallatë duke përdorur çdo djathë të zgjedhur nga ju, jo vetëm gjizë i përshtatshëm siç tregohet në recetë, gjithashtu mund të përdorni djathë feta, suluguni, mocarela dhe madje edhe të zakonshëm djathë i fortë... Hudhra është një përbërës i veçantë i kësaj sallate, sepse i jep sallatës një erëz.

Recetë sallate me domate, djathë, hudhër

• 1 kompjuter. vezë;
• 1-2 copë domate të freskëta të forta;
• 50 g djathë të fortë;
• Zarzavate për shije (kopër, majdanoz);
• 1 lugë gjelle l majonezë;
• 2 lugë gjelle l salcë kosi;
• 2 thelpinj hudhër;
• Për të shijuar kripën, piper i zi i bluar.

Përgatitja:
Shtoni domatet, të prera në kube të vogla, në djathin e grirë me një rende të trashë. Veza duhet të zihet, ftohet, qërohet dhe pritet në kube të vegjël, pastaj shtoni së bashku me barishtet e copëtuara në djathë dhe domate. Kombinoni majonezë dhe salcë kosi dhe hudhër të copëtuar imët ose shtypni përmes një shtypi. E trazojmë mirë salcën. E rregullojmë sallatën me kripë dhe piper.

Dhe tani në fazën përfundimtare të përgatitjes sallate e shijshme me domate, djathë dhe hudhër, ju vetëm duhet ta rregulloni me salcën e përgatitur më parë para se ta shërbeni.

Pjata është gati, mund ta shërbeni tani, mirë oreks!

Recetë për sallatë me domate dhe djathë rus

Për gatim ju nevojiten:

• 6 copë nje domate;
• 3 copë qepë;
• 50 g djathë rus;
• Një majë kripe;
• Piper i kuq i bluar.

Përgatitja:

Shpëlajini domatet, pritini në feta. Qëroni qepët dhe pritini në rrathë. Vendosni domatet në një tas sallatë, përzieni me qepë. E rregullojmë me kripë dhe piper të kuq. Zbukuroni sallatën me djathë të grirë dhe unaza qepësh.

Recetë për sallatë me mocarela dhe domate

Për gatim do t'ju duhet:

• 3 copë nje domate
• 100 g djathë mocarela
• 50 g gjethe marule
• 50 g vaj ulliri
• Për të shijuar rigonin

Përgatitja:

Së pari, ju duhet të shpëlani domatet, t'i thani dhe t'i prisni në unaza. Pritini djathin mazzarella në feta. Shpëlajini gjethet e maruleve jeshile, thajini, vendosini në një pjatë. Vendosni fetat e domates dhe mocarelën sipër. Spërkateni mbi sallatën e përgatitur me vaj ulliri dhe spërkateni me rigon.

Recetë sallate me domate, djathë dhe vaj luledielli

Për gatim do t'ju duhet:

• 4 gjera. nje domate
• Llambë
• 2 lugë gjelle vaj luledielli
• 60 g djathë estonez
• 2 copë veze te ziera
• Një majë kripe

Përgatitja:

Vendosini vezët në një tenxhere me ujë të valë (të paktën dhjetë minuta), më pas qëroni dhe pritini në feta. Pritini qepët në unaza dhe vendosni të gjithë përbërësit e përgatitur në një tas sallatë, sezoni me vaj luledielli dhe kripë. Dekoroj sallate gati barishte dhe djathë të grirë.

Recetë sallate me domate, djathë dhe lëng limoni

Për gatim do t'ju duhet:

• 4 gjera. - nje domate
• 150 g djathë holandez
• 100 g salcë kosi
• 100 g majonezë
• Një majë kripe, piper i zi i bluar
• 1 lugë gjelle l lëng limoni
• 1 lugë gjelle l lëng limoni
• 30 g majdanoz të freskët

Përgatitja:

Shpëlajini domatet, pritini dhe hidhini mbi ujë të vluar, pastaj vendosini të ftohen me ujë të ftohtë, më pas qërojini. Pritini domatet e qëruara në gota ose kube dhe vendosini në një pjatë. Shtoni qepë dhe djathë të grirë hollë në të. Spërkateni sallatën e përgatitur me kripë, sezoni me një përzierje salcë kosi dhe majonezë. Së fundi, shtoni lëng limoni dhe bluajeni me barishte të copëtuar imët.

Receta e sallatës Monica

Për gatim do t'ju duhet:

• Domate - 2 copë;
• Djathë i fortë - 100 g;
• Ullinj pa gropa - 5 copë;
• Piper i ëmbël ose gjysmë paprika jeshile;
• Pulë e pjekur në furrë -100 g;
• Majonezë;
• Piper;
• Kripë.

Përgatitja:

Për sallatën, përdorni domate me mish me pak lëng. Pritini ato në kube dhe kullojeni lëngun e tepërt. Grini djathin në një rende të trashë me rroje të gjata. Pritini specin në kubikë të vegjël (zgjidhni atë që nuk ka shije shumë të theksuar, ose në këtë rast, përdorni më pak piper do të tërheqë në mënyrë të favorshme shijen e ullinjve dhe do të theksojë aromën e tyre. Hiqni farat nga ullinjtë dhe pritini në gjysmë unaza. Ndani pulën nga kocka dhe priteni në kube. Përziejini të gjithë përbërësit e sallatës, sezoni me majonezë, piper dhe kripë. Shërbejeni në pjesë, në dolli të skuqura më parë me gjethe marule, ose vendoseni në pjata në gjethe marule. Dekoroni me ullinj dhe barishte.
Sallata rezulton të jetë jashtëzakonisht e shijshme, provojeni!

Recetë për sallatë me domate të fryrë me djathë

Sallatë me shtresa domate dhe djathë - shumë e butë dhe gjellë e shijshme... Dhe madje edhe fakti që majoneza është e pranishme në sallatë nuk e bën atë të rëndë, por përkundrazi, kombinimi origjinal i djathit, domates dhe majonezës është shumë i shijshëm, sikur i ajrosur. Rekomandohet të përgatitni sallatën në një tas sallatë transparente ose të tejdukshme, në mënyrë që familja juaj, mysafirët dhe miqtë tuaj të shijojnë jo vetëm shijen, por edhe një pjatë të mrekullueshme sallate. Në recetë, të gjitha hapat e gatimit përshkruhen në detaje dhe tregohen hap pas hapi, kështu që nuk duhet të keni ndonjë pyetje.

Për gatim do t'ju duhet:

• 1 kg domate të freskëta;
• 400 g djathë "rus";
• 500 g majonezë provansale;
• Kripë për shije.

Përgatitja:

Pritini domatet dhe hiqni qendrat e forta. Pritini në copa të vogla dhe vendoseni në fund. Kjo do të jetë shtresa jonë e parë.

Grini djathin në një rende të imët. Imshtë e domosdoshme ta bëni këtë në një të cekët, përndryshe nuk do të jetë aq e ajrosur. Shtrojini në domate në një shtresë të vogël dhe lyeni me majonezë. Pastaj vazhdoni të grumbulloni gjithçka në shtresa në atë renditje. Përfundoni sallatën e përgatitur me një shtresë djathi. Dhe sigurisht, mos harroni të dekoroni me gjelbërim.