ВхідТорт з вареним згущеним молоком і насінням. Горіховий торт зі згущеним молоком
Неможливо описати словами те смакове насолоду, яку ми відчуваємо при дегустації шматочка дивовижного горіхового торта зі згущеним молоком. А якщо цей твір зроблено своїми руками, задоволення від поїдання доповнюється захопленими відгуками і вдячністю домочадців і друзів, які зайшли на чашечку чаю.
Будь-який з запропонованих нижче варіантів приготування цього десерту дозволить вам черговий раз насолодитися неймовірним горіховим смаком.
Шоколадний торт з волоськими горіхами і згущеним молоком
Інгредієнти:
Для бісквіта:
- борошно - 145 г;
- волоські горіхи - 120 г;
- цукровий пісок - 150 г;
- яйця - 5 шт .;
- молоко - 120 мл;
- оливкова або рослинна олія - 20 мл;
Для крему:
- згущене молоко варене - 390 г;
Для ганаша:
- шоколад гіркий - 120 г;
- вершки жирністю не менше 22% - 130 мл;
Для прикрас:
- - 50 г.
приготування
Для початку займемося приготуванням бісквіта. Відокремлюємо жовтки від білків, змішуємо їх з рослинним маслом, молоком, борошном і збиваємо за допомогою міксера добряче. В кінці процедури збивання додаємо перемелені в крихту волоські горіхи.
Добре охолоджені білки поміщаємо в глибоку суху і чисту ємність, збиваємо міксером до щільної і густої піни, А потім, не припиняючи збивання, малими порціями всипаємо цукровий пісок.
Далі вводимо тісто в білкову масу і перемішуємо акуратними рухами знизу догори. Перекладаємо дбайливо отриману масу в попередньо промаслений форму і відправляємо в розігріту до 160 градусів духовку на одну годину. Потім відкриваємо дверцята, і даємо бісквіту ще десять хвилин на охолодження, а потім витягуємо на решітку і повністю охолоджуємо. Розрізаємо корж на дві поздовжні рівні частини, наносимо на одну з них варене згущене молоко і рівномірно розподіляємо по поверхні. Прикриваємо другою частиною і покриваємо ганашем. Для його приготування прогреваем вершки до кипіння, знімаємо з вогню і кидаємо розламаний на шматочки шоколад. Перемішуємо масу, поки шоколадні скибочки повністю розійдуться.
Прикрашаємо поверхню торта горіхами і поміщаємо в холодильник для застигання і просочування на кілька годин.
Макове-горіховий торт зі згущеним молоком - рецепт
Інгредієнти:
- борошно - 175 г;
- сметана - 220 г;
- цукровий пісок - 190 г;
- яйця - 2 шт .;
- розпушувач - 20 г;
- мак - 100 г;
- будь-які горіхи - 100 г;
- лікер або сироп для просочення - 40 мл;
- - 160 г;
- масло вершкове - 160 г.
приготування
Насамперед запарюємо мак невеликою кількістю окропу і залишаємо для набухання. Горіхи підсушуємо на сковороді і подрібнюємо за допомогою блендера або товчемо в ступці в дрібну крихту.
Яйця змішуємо з цукровим піском, визначаємо на водяну баню і прогріваємо трохи, але не до кипіння. Потім пробиваємо яєчну суміш міксером до отримання пишної піни, додаємо сметану і знову збиваємо небагато. Потім просіваємо в тісто борошно з розпушувачем і перемішуємо акуратними рухами до розчинення всіх борошняних грудочок.
Поділяємо отримане тісто на дві половини, в одну з них додаємо горіхову крихту, а в іншу розпарений мак (без рідини) і перемішуємо.
Випікаємо в формі по черзі два коржа. Для цього розміщуємо їх в прогрітій до 175 градусів духовці приблизно на сорок хвилин. Поки коржі печуться і остигають, приготуємо крем. Для цього збиваємо м'яке вершкове масло 
і, продовжуючи процедуру збивання, вводимо потроху варене згущене молоко. Визначаємо крем в холодильник на деякий час.
Розміщуємо на дно рознімної форми маковий корж, просочуємо його за допомогою кондитерської кисті лікером або будь-яким іншим сиропом, покриваємо зверху половиною крему, рівномірно розподіляючи його по поверхні. Далі укладаємо горіховий корж, знову просочуємо і покриваємо кремом. Верх торта прикрашаємо на свій розсуд. Це можуть бути горіхи або шоколадна стружка. Даємо тортика кілька годин просочитися в прохолодному місці і можемо подавати.
Якщо ви вирішили влаштувати свято і думаєте про солодке частування, зверніть увагу на простий і дуже смачний горіховий торт з вареним згущеним молоком. Ці ласощі прикрасить чаювання і неодмінно подарує море задоволення. Смак волоського горіха в поєднанні з вареним згущеним молоком багатьом припаде до душі. Однак щоб горіховий торт подарував дійсно насолоду, не варто економити на продуктах. Особливо на вершковому маслі і згущеному молоці. Вибирайте смачну і якісну продукцію.
Діаметр торта: 26 см.
Про рецепті
Спосіб приготування: Випікання.
Загальний час приготування: 1 год 20 хв.
кількість порцій: 8 .
Інгредієнти:
для бісквіта:
- 7 яєць
- 1,5 ст. борошна
- 1,5 ст. цукрового піску
для крему:
- 200 г вершкового масла
- 400 г вареного згущеного молока «Іриска»
- 200 г обсмажених ядер волоських горіхів
- кукурудзяні пластівці для обсипання.
для сиропу:
- 1,5 ст. води
- 1,5 ст. цукру
- 2 краплі ароматизатора «ром».
Спосіб приготування
- Перед тим, як почати приготування горіхового торта, необхідно включити духовку. Виставити температуру 180 градусів. А поки яйця вбити в глибоку ємність.
Збити їх злегка міксером.
Поступово всипати цукровий пісок і продовжувати збивати на найнижчій швидкості.
Збивати потрібно до моменту, поки маса не стане пишною і білою, збільшеною в два рази в обсязі.
На цьому етапі міксер потрібно прибрати. Йому на зміну приходить лопатка. З її допомогою замішується бісквітне тісто для торта. Всипати невеликими порціями просіяне борошно і від низу до верху акуратно перемішати лопаткою.
Ось таке тісто вийшло. При стікання з лопатки утворює стрічку, яка легко лягає і має в структурі бульбашки. З такого тіста вийде незвичайно повітряний горіховий торт зі згущеним молоком.
Дно рознімної форми (у мене діаметр 26 см) потрібно застелити пергаментом, а стінки змастити вершковим маслом.
Викласти тісто в форму і поставити випікатися в розігріту духовку при температурі 180 градусів. Час приготування 40-50 хвилин. Через 30 хвилин випічки, можна знизити температуру до 160 градусів.
Готовність бісквіта визначається зовнішнім виглядом: в середині немає отвору, корж рум'яний і пружинить. Також легко визначити, чи готовий бісквіт, проткнув його паличкою в центрі. Суха - значить готовий. Тепер потрібно дістати бісквіт і дати трохи охолонути. Потім акуратно витягнути з форми. Остиглий бісквіт розрізати на дві або три частини вздовж.
Крем для торта приготувати легко. Потрібно збити масло (воно має бути м'яким). Потім додати до нього згущене молоко.
Крем ретельно збити міксером, тільки не перестаратися, щоб масло не відшарувалося від згущеного молока.
Ще потрібно приготувати сироп для просочення. Нерідко рецепти горіхових тортів включають в себе різні просочення для того, щоб виріб був «мокрим». Цукор з водою довести до кипіння. Потім остудити і додати харчовий ароматизатор «ром» або «коньяк». Можете додати 1-2 столові ложки лимонного соку, який додасть приємну кислинку.
Настала черга збірки торта. Перший корж викласти на блюдо зрізом вгору. Просочити сиропом.
Щедро змастити просочений корж кремом.
На крем викласти обсмажені волоські горіхи. Кладіть стільки, скільки подобається.
Чинити так слід з усіма коржами. Верхній шар рівно покрити кремом за допомогою шпателя або лопатки. Бока оформити кукурудзяними пластівцями або подрібненими горіхами.- Прикрасити торт відповідно до своєї фантазії. Не завадить в роботі і кондитерський мішок з насадкою зірочка. Ядра горіхів можна викладати на поверхню торта половинками або у вигляді крихти.
- Залишається побажати вам дивовижних результатів в приготуванні горіхового торта і приємного чаювання!
СТРУНКА ФІГУРА!
Одним з найпростіших, але в той же час смачних рецептів домашньої випічки можна назвати торт зі згущеним молоком і горіхами. Готується він вкрай просто і відмінно підійде для недосвідчених господинь, які хочуть порадувати своїх домочадців або гостей смачною, а також натуральної випічкою. Крім того, всі інгредієнти, що входять до складу торта, можна знайти в найближчому магазині, що робить його також вкрай доступним. Словом, спробуйте і ви точно не пошкодуєте!
інгредієнти
- Яєць - 6 шт.
- Муки - 130 г.
- Цукрового піску - 210 г.
- Згущеного молока - 200-300 г.
- Волоських горіхів - 1 ст.
приготування
Розбийте яйця, акуратно відділяючи жовтки від білків.
Використовуйте для білків виключно чисту і суху посуд.
Використовуючи міксер, починайте збивати білки спочатку на малій швидкості, збільшуючи її після утворення міхурів. У результаті повинна вийти біла густа пінка.
Далі, розділіть цукор на дві порції і в одну з них починайте по чуть-чуть всипати до білків, паралельно працюючи міксером. Готовність піни визначається її нерухомістю при нахилі миски на бік.
Другу ж порцію цукрового піску відправте до жовтків і збийте, поки маса не побіліє і не збільшиться в об'ємі.
Ретельно просійте борошно.
Починайте з'єднувати білки з жовтками. Для цього додайте третину всієї пінки до яєчної маси і розмішайте рухом знизу вгору. Подібна хитрість дозволить білкам зберегти свою пишність.
Після цього всипте борошно і таким же способом знову все перемішайте, після чого можна додати решту пінки.
Застелите форму для випікання пергаментом і ні в якому разі не змащуйте її маслом, інакше бісквіт просто не підніметься.
Розігрійте духовку до 180 ˚ С, перелийте тісто в форму і випікайте близько півгодини. Готовність бісквіта визначається зубочисткою: якщо при протикає на ній не залишається тесту, значить випічка готова.
Для того, щоб готовий бісквіт не опал, потрібно буде розмістити форму верх дном на конструкцію з 3 чашок і залишити його в такому положенні до повного охолодження. Робити це потрібно негайно, т. К. За лічені хвилини бісквіт може осісти.
В ідеалі випічку слід залишити на всю ніч.
Коли бісквіт остаточно охолоне, можна приступати до формування торта.
Для цього розріжте бісквіт на три коржа, приблизно однакових по товщині, а горіхи роздробити на дрібні шматочки.
Потім перемішайте згущене молоко з подрібненими горіхами і промажте отриманою масою коржі.
Сформуйте ваш торт і залиште на пару годин просочитися. Після цього можна подавати до столу.
Приємного чаювання!
Відео
найбільш ефективним засобом для схуднення, на думку наших читачів, є унікальна система для корекції ваги «Eco Slim». «Eco Slim» для схуднення - це засіб, до створення якого доклав руку відомий у всьому світі дієтолог і вчений П'єр Дюка. Це один з кращих жиросжигателей, які відомі на сьогоднішній день. Він не просто розщеплює "стратегічні запаси" організму. «Eco Slim» - зміцнює м'язи, а значить, поліпшуються форми тіла. Думка лікарів ... »
Є домашні торти, для приготування яких потрібні й особливі кулінарні навички, і вправність, а є прості і доступні тортики, з випічкою яких впораються навіть недосвідчені домогосподарки. Виходять вони не менш смачними, тільки процес їх приготування досить нескладний, продукти потрібні доступні, та й тимчасові витрати не такі вже й великі. Шоколадний торт з горіхами і згущеним молоком якраз і відноситься до таких тортів. Це простий, але, безперечно, дуже смачний торт. Його ніжна і повітряна структура ідеально поєднується з яскравим, насиченим смаком. Приготуйте шоколадний торт з горіхами і побалуйте близьких домашньою випічкою.
Як приготувати шоколадний торт зі згущеним молоком і горіхами
Розбиваєте в чашу яйця, вони повинні бути свіжими і охолодженими, і підсипати цукровий пісок. 
Включаєте міксер і близько 8-10 хвилин збиваєте цукрово-яєчну масу. Доводьте її до триразового збільшення. 
В окремій чашці змішуєте борошно з какао і розпушувачем. Отриману суміш просіваєте через дрібне сито двічі.
Потім починаєте підсипати в повітряну масу борошняну суміш. Робите це порційно, акуратно перевертаючи шари після кожного додавання. 
Перемішувати бісквітне тісто найкраще широкої лопаткою, тоді воно не втратить свою легкість. 
Дно рознімної форми (20-22 см) простягається папером пекарської і дбайливо перекладаєте повітряне бісквітне тісто. 
Випікаєте 35-40 хвилин при 170 градусах. Щоб не зіпсувати бісквіт, в духовку (при його випічці) заглядати не можна. Охолонути готовий бісквіт повинен в формі. Потім акуратно звільняєте його і даєте відлежатися кілька годин. Це, звичайно, в ідеалі, але якщо часу немає, то можна використовувати бісквіт і відразу, але тільки повністю остиглий. 
відлежатися бісквітний корж розпускає, використовуючи або кинджал, або спеціальну нитку, на три пласта. Всі крихти, які утворюються при розрізанні, збираєте для обсипання. 
Тепер крем. М'яке масло збиваєте міксером до пишноти, а потім порційно вводите варенку, продовжуючи опрацьовувати масу міксером. Чи отримуєте ніжний крем. 
Відкладаєте в окрему чашку приблизно четверту частину крему. весь смажений арахіс перебиває подрібнювачем до середніх крупинок, відкладаєте трохи для обсипання, а решта додаєте в крем. Гарненько перемішують. 
Для просочення доводите воду з цукровим піском до кипіння, остуджують і вводите алкоголь. Змочуєте коньячним сиропом перший корж. 
Потім викладаєте рівно половину горіхового крему, розрівнюєте і накриваєте другим шоколадним шаром. 
Другий корж також промачівают просоченням і змащує другою половиною горіхового крему. Накриваєте останнім бісквітним пластом, який тільки просочуєте. Відкладені подрібнені горіхи змішуєте з бісквітної крихтою. Це буде прекрасна обсипання для торта. 
Відкладеним кремом, в якому немає горіхів, обмазують верх і боки. Підготовленої обсипанням прикрашаєте торт. Можна обсипати всю поверхню, а можна, як в нашому варіанті, тільки боки. 
А верх прикрасити більш яскраво, наприклад, хаотично полити розтопленим шоколадом, вареним згущеним молоком і доповнити круглими шоколадними цукерками. 
Ставите шоколадний торт з горіхами в холод. За пару годин він повністю просочиться і придбає яскравий шоколадно-горіховий смак з легким коньячним відтінком. 
Раніше ми розповідали як приготувати
Охоронці дієт, фанати бездоганною фігури і противники кулінарних надмірностей можуть закидати нас камінням. Тому що ми з вами будемо готувати найсмачніше торт зі згущеним молоком і горіхами. Зате шанувальники високої домашньої кулінарії, любителі поекспериментувати на кухні і поласувати власними творіннями гідно оцінять таку пропозицію. Хоча в своє виправдання ми повинні сказати, що все тортики, тістечка, кекси, печиво та іже з ними шкідливі тільки в непомірних кількостях.
Якщо ви будете вчиняти свято живота кожен день, то всі ці кондитерські смаколики обов'язково осядуть на ваших боках у вигляді додаткових складок. Але якщо іноді дозволити собі шматочок торта зі згущеним молоком і горіхами або тане в роті тістечко, то вашій фігурі це абсолютно не зашкодить. Зате скільки задоволення ви отримаєте, настрій собі підійміть, та й з іншими поділіться зарядом отриманих позитивних емоцій. Так що не бійтеся і сміливо готуйте ніжний і смачний домашній торт з горіхами і згущеним молоком. Почнемо?
Торт «Сластьона»
Інгредієнти:
- Борошно пшеничне - 2 склянки;
- Згущене молоко - 1 банка;
- Цукор - 1 склянка;
- Сметана -1 стакан;
- Яйця - 2 штуки;
- Масло вершкове - 200 грам;
- Горіхи волоські - 1 склянка;
- Пекарський порошок - 1 пакетик;
- Шоколад - половина плитки.
приготування:
Розбиваємо в мисочку яйця, висипаємо туди ж цукор (краще брати дрібний) і збиваємо все в міцну піну. Потім виливаємо в яєчно-цукрову суміш половину банки згущеного молока і сметану, а потім гарненько перемішуємо. Далі висипаємо розпушувач і просіяне борошно, після чого замішуємо тісто.
Включаємо духовку і даємо їй розігрітися до 180-200 градусів. Форму для випічки застилає пергаментним папером і виливаємо в неї половину тесту. Випікаємо корж тридцять-сорок хвилин. До другої частини тесту додаємо половину склянки подрібнених волоських горіхів і випікаємо так само, як і перший корж для торта. готові коржі залишаємо остуджувати, а самі готуємо крем.
Злегка підтале (м'яке) вершкове масло збиваємо буквально кілька секунд, а потім виливаємо в нього залишився згущене молоко і збиваємо однорідний масляний крем. Прибираємо крем в холодильник на пару годин, щоб він придбав необхідну густу консистенцію.
Збираємо торт. Викладаємо на блюдо горіховий корж, щедро Промазуємо його кремом і накриваємо другим коржем. Зверху і з боків обмазуємо торт решті кремом і обсипаємо його подрібненими волоськими горіхами і шоколадною стружкою.
Торт «Марія»
Інгредієнти:
- Маргарин для випічки - 200 грам;
- Яйця - 4 штуки;
- Цукор - 2 склянки;
- Борошно - 2,5 склянки;
- Горіхи волоські - 1 склянка;
- Печиво (крихта).
Для крему:
- Варене згущене молоко - 1 банка;
- Масло вершкове - 300 грам.
приготування:
Відокремлюємо яєчні білки від жовтків. Жовтки виливаємо в миску, а білки прибираємо в холодильник. Потім додаємо до жовтків стакан цукру і розтираємо їх до білого кольору. Розтоплюємо і трохи охолоджуємо маргарин, після чого вливаємо його в жовткову масу, акуратно її перемішуючи. Тепер всипаємо розпушувач для тіста, просіяне борошно, порубані волоські горіхи (половину склянки) і замішуємо тісто. Ділимо тісто на чотири частини і випікаємо з них чотири коржа. Коржі печемо при температурі від 130 до 150 градусів в змащеній маслом формі в заздалегідь розігрітій духовці. Коржі готові, коли придбають золотистий колір.
Поки випікаються коржі, готуємо креми для торта. Перешаровуються його ми будемо масляним кремом, А верх і боки покривати білковим. Отже, для приготування масляного крем збиваємо вершкове масло з вареним згущеним молоком. Для білкового покриття спочатку збиваємо в густу стійку піну охолоджені білки, а потім поступово додаємо до них склянку цукру, продовжуючи збивати до отримання однорідної гладкої маси.
Укладаємо коржі один на одного, промащуючи їх масляним кремом. Верх торта і його боки обмазуємо білковим кремом і обсипаємо подрібненими волоськими горіхами і крихтою з печива.
Торт «Рижик»
Інгредієнти:
- Яйця курячі - 2 штуки;
- Маргарин вершковий - 100 грам;
- Цукор - 1 склянка;
- Мед - 2 чайні ложки;
- Сода харчова - 1 чайна ложка;
- Горіхи волоські - половина склянки;
- Борошно - 2,5 склянки.
Для крему:
- Масло вершкове - 150 грам;
- Молоко згущене - 1 банка.
приготування:
Згущене молоко для торта нам буде потрібна варена. Тому потрібно купити саме таку вже готову або зварити її самостійно. Для цього необхідно помістити цілу закриту банку в трилітрову каструлю з водою і поставити на вогонь. Коли вода закипить, вогонь необхідно зробити тихіше і продовжувати варити згущене молоко приблизно години дві. Остудити варене згущене молоко можна під холодною проточною водою. Розкривати можна тільки повністю остигнула банку з вареним згущеним молоком.
Отже, варене згущене молоко готова, так що можна зайнятися тортом. Для приготування тіста розтираємо яйця з цукровим піском і медом, а потім додаємо розм'якшений маргарин і все добре перемішуємо. Ставимо цю суміш на водяну баню, додаємо харчову соду і нагріваємо, збиваючи, поки об'єм суміші не збільшиться вдвічі. При цьому маса повинна запузирітся - це сода вступає в реакцію з медом.
Тепер знімаємо все це з водяної бані, злегка остудити масу і додаємо в неї просіяне борошно. Замішуємо тісто і залишаємо його на годину в теплому місці. Хвилин за п'ятнадцять до початку випічки включаємо духовку і розігріваємо її до 200 градусів. Тісто ділимо на чотири частини і випікаємо чотири коржа, розкотивши їх в тонкі пласти, обрізавши краю і уклавши на деко. Обрізки також відправляємо в духовку - вони нам знадобляться для обсипання торта. Медові коржі готові, коли придбають рудуватий відтінок.
Виймаємо їх і духовки і залишаємо остигати. Тим часом подрібнюємо горішки і збиваємо вершкове масло з вареним згущеним молоком. Збираємо торт, укладаючи коржі стопкою, промазуючи їх кремом і пересипаючи подрібненими горішками. Верх і боки торта обмазуємо кремом і паніруємо подрібненими в крихту обрізками від коржів.
Торт «Київський»
Інгредієнти:
- Яєчні білки - 4 штуки;
- Цукровий пісок - 1 склянка;
- Фундук або арахіс - 1 стакан;
- Картопляний крохмаль - 2 столові ложки.
Для крему:
- Згущене молоко - 1 банка;
- Масло вершкове - 250 грам;
- Вода - половина склянки;
- Порошок какао 1 столова ложка;
- Ванільний цукор - 1 чайна ложка;
- Коньяк - 1 чайна ложка.
приготування:
Для торта нам потрібно спекти дві білкові коржі. Тому спочатку ми збиваємо в міцну стійку піну яєчні білки, а потім, продовжуючи збивати, додаємо в них невеликими порціями цукор. Коли цукор розчиниться в білкової піні, підсипає в безе просіяний крохмаль і подрібнені в дрібну крихту горіхи. Акуратно перемішуємо масу, намагаючись, щоб білки при цьому не опало.
Деко застилає пергаментним папером, креслимо на ній два кола по діаметру майбутніх коржів і викладаємо на них білкову масу. Відправляємо деко в духовку, яку заздалегідь розігріваємо до 160 градусів. Через півгодини зменшуємо температуру до 100 градусів і продовжуємо піч білкові коржі ще півтори години. Якщо в духовці є функція конвекції, то включаємо її. Готові коржі виймаємо з духовки і охолоджуємо, не знімаючи з дека.
Для приготування масляного крему розводимо теплою водою згущене молоко, виливаємо його в сотейник, доводимо до кипіння і охолоджуємо до кімнатної температури. вершкового масла даємо трохи підтанути, а потім збиваємо його до пишності, після чого додаємо ванільний цукор, Остигнула згущене молоко, коньяк і збиваємо крем. Повністю готовий крем повинен легко відходити від стінок каструлі. Ділимо крем навпіл і в одну частину додаємо порошок какао, роблячи шоколадний крем.
Остиглі коржі укладаємо один на одного, виклавши між ними шар білого масляного крему (частина залишаємо для прикраси торта). Верх і боки торта обмазуємо шоколадним кремом, Боки паніруємо подрібненими горішками. Прикрашаємо торт кремовими квітами і бордюром.
Торт «Крепвіль»
Інгредієнти:
- Молоко - 2 склянки;
- Борошно - 1 склянка;
- Яйця курячі - 2 штуки;
- Олія - \u200b\u200b2 столові ложки;
- Цукор - 1 столова ложка;
- Сіль - половина чайної ложки;
- Горіхи (будь-які) - половина склянки.
приготування:
Для тортика нам потрібно напекти звичайних млинців на сковороді. Замішуємо тісто: збиваємо яйця з сіллю і цукром, додаємо рослинне масло, просіяне борошно і збиваємо тісто міксером або віночком. В кінці кладемо пекарський порошок і смажимо млинці. У готових млинців вирівнюємо краю, обрізаючи їх по колу. Горішки подрібнюємо в блендері до дрібної крихти. Збираємо торт, укладаючи млинці один на одного, промащуючи їх згущеним молоком і пересипаючи горіховою крихтою. При бажанні прикрашаємо верх торта шоколадною глазур'ю або просто посипаємо товченими горішками (волоськими, арахісом, фундуком, мигдалем).
Звичайно, торт зі згущеним молоком і горіхами можна приготувати по-різному. Можна зробити його з вареним згущеним молоком або масляним кремом зі згущеним молоком. Горішки можна покласти в тісто або в крем, а можна просто пересипати ними коржі. Ми постаралися запропонувати вам різні варіанти виконання такого смачного тортика. Так що вибирайте рецепт, готуйте і отримуйте задоволення від процесу і результату. Приємного вам апетиту і успіхів на кулінарному терені!