حساء السعرات الحرارية. حساء السعرات الحرارية، خصائص مفيدة وضارة

التخسيس الفعال يجب أن تشمل دائما معرفة منتجات السعرات الحرارية المستهلكة. يجب أن يحصل الجسم على العديد من السعرات الحرارية لأنه قادر على الإنفاق في عملية الحياة. خلاف ذلك، تتحول السعرات الحرارية الإضافية تدريجيا إلى رواسب الدهون، وتغيير مظهرنا ليس للأفضل.

لماذا حساء منخفض السعرات الحرارية لفقدان الوزن؟

في معظم الأحيان في الوجبات الغذائية هي الحساء على مرق الخضروات. مثل هذا الطبق الأول منخفض السعرات الحرارية، لا يحتوي على الدهون ويشمل مجموعة الضرورية من العناصر الغذائية والمعادن والفيتامينات. يستحق العد دائما كم عدد السعرات الحرارية في الحساء لمعرفة كمية الطعام التي يمكن أن تحملها.

بالإضافة إلى ذلك، هناك الكثير من الماء في الحساء، والذي بدونه من المستحيل أن يكون ممتلئا. بعد المعالجة الحرارية الألياف النباتية تصبح سهلة استيعاب الجسم. عند حساء الطهي، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن المواد المفيدة في الحساء يتم حفظ الحساء الأقل مسلوقا.

عادة ما تحتوي حساء الخضروات على الحد الأدنى من السعرات الحرارية. لكن الأمر يستحق إضافة المعكرونة، الحبوب، الزلابية إلى مرق الخضار، حيث تنمو السعرات الحرارية بشكل حاد. لاحظ أن مرق اللحوم يضيف كمية طفيفة من محتوى السعرات الحرارية. بمساعدة جدول السعرات الحرارية الحساء، يمكنك التفكير مقدما، أي حساء أفضل للطهي.

أفضل حساء التخسيس هي: الخضار البصل والفطر. معرفة كيفية حساب السعرات الحرارية في الحساء، يمكنك تحديد المكونات بشكل مستقل بشكل مستقل الحساء الغذائي. حساء الخضروات تحسين عملية التمثيل الغذائي، عمل الجهاز الهضمي وتنقية الجسم. التخسيس مع الحساء يمر دون حرق هجمات الجوع و

الحساء مفيدة جدا للجسم. يتم هضمها بسهولة، وتحفيز الهضم، وتحتوي على فيتامينات وعناصر تتبع في تكوينها وإرضاء الجسم جيدا. أيضا، أنها تحتوي على سعرات حرارية صغيرة جدا، مناسبة جدا ل غذائي التغذية والمرضى الذين يتمسكون. بعض الحساء، مثل الأذن و حساء الدجاج يساعد جيدا مع الأمراض الفيروسية. أنها تقوي الجسم، وتليين السعال وحتى بمثابة antipyretic.

في جوهرها، الحساء من البرامش من خليط من الخضروات مع اللحوم أو بدونها. بالنسبة للغذيات، يتم استخدام حساء الخضروات / حساء بون، حساء الخضروات، حساء البصل وغيرها. مجموعة متنوعة من الحساء ضخمة ويمكنك بسهولة أن تصبح مؤلف هذه الوصفة. يكفي تغيير عدد وتكوين المكونات - والحساء الجديد جاهز.

معظم الحساء هي الحدائق الدنيا السعرات الحرارية. عند إضافة التيجان في الحساء، معكرونة، زيادة محتوى السعرات الحرارية بشكل كبير. وحموض اللحوم فقط زيادة قليلا من محتوى السعرات الحرارية. بالإضافة إلى السعرات الحرارية، تطعم الحساء جسمنا بالفيتامينات والمكثبات والمصابح.

ما هي الحساء المفيد للجسم

خاصة أنه تجدر الإشارة إلى حساء الخضروات. بفضل السعرات الحرارية الصغيرة، يتم استخدامها على نطاق واسع في الوجبات الغذائية.

بالإضافة إلى ذلك، من الأفضل استخدام الفطر والخضروات في شكل مسلوق. إنه أثناء الطهي في الخضروات والفطر التي تظل معظم المواد المفيدة.

حساء الخضروات تحفز عملية التمثيل الغذائي، وتحسين تشغيل الجهاز الهضمي. تدفق عملية فقدان الوزن على حساء الخضروات دون الشعور بالجوع ويعطي فقدان الوزن المهمة. بالإضافة إلى ذلك، يتم تنظيف حساء الخضروات جيدا من الجسم.

حساء السعرات الحرارية. في أي حساء هو أقل السعرات الحرارية؟

بدأ الحساء في أن يعزى بأمان إلى منتجات منخفضة السعرات الحرارية. في بعض الأحيان يتم رفع الارتباك في محتوى السعرات الحرارية من الحساء، ولكن هذا يرجع إلى حقيقة أن بعض المصادر تعطي درجات الحساء من جزء واحد، وليس 100 جرام. وكما تعلم، جزء، في استنتاج العالم في أولينيا، فإن 250 غراما.

سيكون حساء السعرات الحرارية يعتمد تماما على المكونات التي تم استخدامها عند الاستعداد. على سبيل المثال، فإن محتوى السعرات الحرارية من مرق البقر هو 26 سعرة حرارية، ولكن إذا كان يأخذ اللحوم الدهنية لإعدادها، فإن محتوى السعرات الحرارية سيزيد إلى 55 سعرة حرارية. إذا أضيف في الحساء مكونا من الكربوهيدرات، وهذا هو: الأرز والمعكرونة والبطاطس، وما إلى ذلك، سوف يزيد محتوى السعرات الحرارية في كمية السعرات الحرارية من المنتج المضافة. لذلك، فإن الجدول، الذي يعطى على موقعنا يرتدي الطبيعة التقريبية. يمكنك تحديد أكثر دقة كمية السعرات الحرارية في الطبق النهائي إذا كنت تستطيع التفكير في محتوى السعرات الحرارية لجميع مكوناتها.

ولكن إذا كنت تحكم على إعادة توجيه الأطباق القديمة، فإن السعرات الحرارية الأقل في مرق الخضار - فقط 12 سعرة حرارية. أيضا بعض السعرات الحرارية في مرق اللحوم دون إضافات.

جدول حساء السعرات الحرارية، المرققة لكل 100 مل من المنتج:

حساء الجدول السعرات الحرارية

اسم الحساء	السعرات الحرارية kkal لكل 100 غرام	ب البروتينات، ز	الدهون جيدا، ز	في الكربوهيدرات، ز
مرق الخضروات	12	0	0	2,3
مرقة دجاج	21	2,4	1,1	0
لحوم البقر مرق.	26	3,7	1,3	0
Bouillon لحم الخنزير	29	3,2	1,5	0
حساء الفاصولياء	66,1	1,8	4,6	4,4
حساء اليقطين هريس	49,2	1,2	2,5	4,8
المخلل مع الشعير على مرق اللحم	61,4	2,5	2,3	8,1
حساء البازلاء	54	2,3	2,8	5,4
حساء الفطر مع البطاطا	72,7	0,8	6,1	4,6
حساء كريم الفطر	83,5	1,5	7,2	4,4
حساء الدجاج مع الشعرية (فيرميكيلي)	68,1	3,1	2,1	3,7
حساء الدجاج مع البطاطا	49,2	2,7	1,1	3,2
حساء كرات اللحم	114,2	5,7	9,1	5,9
حساء الأسماك المعلبة	52,3	2,4	3,4	3,3
سوليكان للمنتخب اللحوم	167,8	12,1	10,4	3,9
صديق أوراق الخضروات	34,3	1,4	1,3	4,4
الإسكان borsch مع المحمصة	60,8	1,4	4,4	4,4
بورش مع الدجاج	128	7,5	10,2	4,4
بورش مع لحم البقر	131,6	8,5	9,3	4,4
borsch مع لحم الخنزير	133,8	8,3	9,7	4,4
حساء الملفوف الطازج	32,9	1,1	1,8	3,8
Sauer Cabbage.	29,7	1,1	1,8	3,4
حساء مع الدجاج	102,5	7,2	13,1	3,8
حساء مع لحوم البقر	104,9	9,3	10,2	3,8
حساء لحم الخنزير	106,2	9	10,6	3,8

النظام الغذائي الشعبية على حساء الخضروات.

يونيو، 10-2014.

حول سو

الحساء هو طبق أول معروف، مشترك في جميع أنحاء العالم. قليل منا يعرف أن وصفات الحساء قد تكون أكثر من ألف. سبب هذه هي ميزات المطابخ من مختلف الدول.

تجدر الإشارة إلى أنه في أراضينا، تكون أنواع الحساء التقليدية الأكثر شعبية.

في قائمة هذه الوصفات، يمكنك مارك البازلاء، الخضروات، حساء الدجاج. ليس في كثير من الأحيان وجدت حساء الفطروجود طعم رائع ورائحة فريدة من نوعها. للطبخ حساء السمك - العينين - تستخدم أنواع مختلفة من الأسماك.

شكرا لجميع الوفرة من أكثر وصفات مختلفة حساء الطبخ، مفهوم كلمة "الحساء" يصبح عمليا جدا.

مرق المطبوخ بشكل صحيح هو عنصر مهم لحساء لذيذ وأعراف. ولكن ليس أقل أهمية هو كيف يتم إعداد المنتجات التي تتم إضافتها إلى المرق أو الاغتصاب.

عند قطع الخضروات، من المستحسن الالتزام بالمراسلات بين شكل قطع الخضروات وغيرها من المنتجات التي يتم إدخالها في الحساء. على سبيل المثال، إذا كانت المكونات الرئيسية للحساء هي البطاطا والحبوب، فإن الجذر يوصى بقطع مكعبات صغيرة. إذا كان الحساء مع الشعرية أو الفيرميكيلين مسلوقا، فمن الأفضل قطع قشة الجذر.

هناك أيضا قواعد مزيج من المنتجات. لذلك، فإن العديد من الحساء يكتسب طعم وإروما إضافيا إذا تمت إضافة الطماطم الطازجة أو هريس الطماطم فيها ( معجون الطماطم). يجب عدم إضافة طماطم - هريس أو طماطم في الحساء الأخضر، والمخللات، وكذلك الحساء مع السبانخ وسوريل.

يتم وضع الملفوف الطازج والبطاطا في الحساء الخام، والجذور (الجزر، الجذر البقدينس، الكرفس، parsnap) مسبق. الملفوف كاربر والبنزين قبل إضافة إلى الحساء، وإطفاء. البنجر يمكن أن يخبز أيضا في الفرن.

الجزر هي واحدة من المكونات الثابتة لأي حساء تقريبا. الجزر المحمص قليلا تلطيخ الدهون في اللون البرتقالي، والجزر الصغيرة "الجزر" من الدهون البرتقالية تجعل الحساء أكثر جاذبية على المظهر.

يتم نقل العصابات والبقوليات قبل إضافة إلى مرق وغسلها جيدا. بحيث يكون الحساء أسرع أو حبوب اللؤلؤ والفاصوليا والبازلاء، ينصح الصعود بالخمور مقدما: اترك كرب لؤلؤة في الماء لمدة 2-3 ساعات، البقوليات - لمدة 4-6 ساعات. يمكن وضع حبوب اللؤلؤ في المرق وليس الخام، ولكن المغلي تقريبا حتى الاستعداد. في هذه الحالة، لن يكتسب الحساء ظلا مزرق، يظهر نتيجة لورشة عمل طويلة.

ينصح الخضروات للحساء في الماء المغلي أو المرق ويطهى على حرارة منخفضة. اذا كان الخضروات الخام الزيتون في الماء البارد، ثم يسخن ببطء، فيتامين مع انهيار بسرعة. لنفس السبب، لا يمكن هضم الخضروات.

يتم وضع المنتجات في مرق مع مثل هذا الحساب بحيث تكون جميعها جاهزة لنهاية الطهي. يتم تقديم تسلسل المرجعية الخاصة بهم في كل وصفة.

تحسين طعم الحساء يساعد أوراق الخليج والفلفل والتوابل الأخرى.

يتم غليه حساء الخضار على الماء، الشجاعة الخضار، مرق (اللحوم، الفطر، مكعبات الفتوة). المياه المطبوخة على الماء، الناخط من الخضروات أو مرق الفطر، حساء الخضروات لا غنى عنها على المعايير.

لتحسين الذوق والخصائص الغذائية في حساء الخضروات، يوصى بإضافة الحليب، كريم، كريم الحامض، السجادة. يمكن وضع القشدة الحامضة مباشرة في لوحات الجزء. يفضل إعداد حساء الخضروات مباشرة قبل الاستخدام، منذ متى التخزين الطويل أنها تدمر معظم فيتامين C.

إذا أردنا الإجابة على السؤال - كم عدد السعرات الحرارية الموجودة في الحساء - يجب أن توضح بالتأكيد، فإن محتوى السعرات الحرارية الذي سوف نقيسه. غالبا ما تكون مسألة درجات الحساء تشعر بالقلق في أغلب الأحيان إزاء أولئك الذين يلتزمون بالوجبات الغذائية الخاصة لفقدان الوزن، أو اعتادوا على حساب السعرات الحرارية في المنتجات، والقلق بشأن وزنهم.

إذن، ما هو درجات الحساء؟

فرخة:

كم عدد السعرات الحرارية في حساء الدجاج؟ قبل الإجابة على هذا السؤال، تجدر الإشارة إلى أن محتوى السعرات الحرارية لحساء الدجاج مصمم ليس فقط من خلال طريقة طهي المرق، ولكن أيضا منتجات مختارة لذلك. على سبيل المثال:

السعرات الحرارية لحساء الدجاج (الخضار) - حوالي 40-50 KCAL لكل 100 غرام. منتج

السعرات الحرارية من حساء الدجاج مع الأرز - حوالي 60 كيلو كاليفال لكل 100 جرام. منتج

البازلاء:

بالطبع، السعرات الحرارية حساء البازلاء إلى حد كبير سيتم تحديدها من خلال طريقة إعدادها. بالمناسبة، قد تكون الفراغية في البازلاء مختلفة أيضا - اعتمادا على مجموعة متنوعة من الثقافة.

السعرات الحرارية لحساء البازلاء - 60-70 KCAL لكل 100 غرام. منتج

فطر:

فطر حساء السعرات الحرارية - 26 kcal لكل 100 جرام. منتج

هارشو:

سيكون من الدراجات النارية لحساء هارشو التي أعدتها الوصفة، والتي تشمل اللحوم والأرز، صغيرة نسبيا.

حساء السعرات الحرارية Harcho مع اللحوم والأرز - 75 KCAL لكل 100 غرام. منتج

مع كرات اللحم:

لن يكون عدد السعرات الحرارية في الحساء مع كرات اللحم مختلفا جدا عن المحتوى الحراري لأي حساء مطبوخ على مرق اللحوم.

حساء السعرات الحرارية مع كرات اللحم - حوالي 48 كيلو كالور لكل 100 غرام. منتج

الحنطة السوداء:

حساء الحنطة السوداء لديه رائحة مذهلة. إنه بسيط في الطبخ، طبق سهل ومفيد لجسمنا. وسوف تعتمد أيضا على طريقة الطهي ومن المنتجات المدرجة في ذلك.

استخدام حساء الحنطة السوداء بدون لحوم - حوالي 38 كيلو كاليفال لكل 100 غرام. منتج

مع Vermicelli:

يمكن إعداد حساء مع الفيرميكيلين على مرق اللحوم أو الماء البسيط، قد يشمل أيضا الخضروات المختلفة. كل هذا يؤثر بالتأكيد على محتوى السعرات الحرارية.

حساء السعرات الحرارية مع الفيرميكيلين (مع صدر دجاج) - حوالي 19 KCAL لكل 100 غرام. منتج

وعاء من الحساء:

افترض أن 250 غرام وضعت في طبق. الطبق النهائي. إذا أخذنا على سبيل المثال حساء الدجاج مع محتوى السعرات الحرارية حوالي 80 KCAL لكل 100 غرام. المنتج، ثم عن طريق حسابات سهلة نحصل عليه:

لوحة حساء السعرات الحرارية - حوالي 200 كيلو كالور

يمكن أن تكون حساء السعرات الحرارية متنوعة للغاية، وكذلك عدد الوصفات، إعدادها.

الحساء في جوهرهم - هؤلاء البرامشون من الخضروات مع أو بدون اللحوم. خليط الخضار المختلفة بدأ الناس الطبخ لا يزال في العصور القديمة العميقة، وأطباق التوابل مع توابل مختلفة وجذور وأوراق النباتات لتضخيم وتحسين طعم الجودةوبعد لن يجادل أحد بأنه يتم الحصول على المغفل اللذيذ على مرق اللحوم، على الرغم من أن المحتوى الحراري للحساء مع اللحوم أعلى بكثير من الخضروات. من أجل حساء الطبخ، من المعتاد استخدام اللحوم المختلفة - لحم الخنزير والدجاج ولحم البقر وحتى الأسماك. في روسيا، كانت هذه البرازم تسمى "كس" وتم اعتبارها الآن، كما هي الآن، الطبق الرئيسي لكل منزل.

من العام إلى السنة، محترف شؤون الطهي المحسن وتطوير وصفات جديدة لإعداد هذا طبق لذيذوبعد لذلك، اليوم عدد الوصفات لحساء الطبخ هو ببساطة عدم إعادة حساب. تهتم العديد من النساء اللائي تابعنه بوجود هذه الأسئلة قدر الإمكان لانقاص الوزن على الحساء، فما هو مقياس هريس الحساء. وأولئك الذين هم راضون تماما عن شخصيتهم، يبحثون في كثير من الأحيان عن وصفات الإعداد ومحتوى السعرات الحرارية من الحساء مع فيرميكيلي، أو معلومات الحساء السعرات الحرارية مع كرات اللحم.

هل من الممكن أن تفقد الوزن على الحساء؟

إذا كنت تعرف درجات الحساء، فلن يكون فقدان الوزن على الحساء صعبا. يتكون أي حساء من الماء، وقواعد اللحوم أو الدواجن أو الأسماك، والتي يتم فيها المغلي الطبق، وكذلك مخاليط الخضروات. سيكون حساء السعرات الحرارية على اللحم بلا شك أعلى من حساء الخضروات العادية.

هذا هو السبب في فقدان الوزن على الحساء، يجب أن تكون مستعدة دون اللحوم، حصريا على الماء. يمكنك إضافة الحبوب المختلفة والأرز و معكرونةوبعد التوابل والملح أضف إلى تذوق.

ما هو استخدام الحساء؟

أي حساء هو مصدر ممتاز للقوة والطاقة. الحساء يحتوي على الكثير من الألياف والكربوهيدرات والمعادن (المغنيسيوم والحديد والبوتاسيوم وما إلى ذلك) والفيتامينات (E، بيتا كاروتين، المجموعة ب).

بالإضافة إلى ذلك، في الخضروات المسلوقة في عملية إعداد الحساء، معظم خصائص مفيدةويتم استيعابها بشكل أفضل بكثير من قبل الجسم والهضم. jushka istr. شعاع الخضروات مفيدة أيضا ولها كبيرة قيمة مغذيةنظرا لأن الفيتامينات والمعادن من الخضروات يتم غسلها في decoction.

بغض النظر عن حساء السعرات الحرارية، فهي ببساطة لا غنى عنها للجسم البشري:

• تحسين الشهية والهضم؛
• استعادة تشغيل الجهاز الهضمي؛
• تطبيع ضغط الدم؛
• استعادة التوازن السائل في الجسم.
• تقليل مستويات الكوليسترول
• تنظيف الكائن الحي من الخبث؛
• حماية من أمراض القلب والأوعية الدموية.

لذلك، لا يحاول الكثيرون فقط أن يفقد الوزن على الحساء، ولكن أيضا تشملها في تكوين الوجبات الغذائية العلاجية. حسنا، وقدرة الحساء على استعادة القوات بعد أمراض طويلة الأجل، الاحماء الجسم في موسم البرد لأي شخص ليس لغزا.

كم عدد السعرات الحرارية في supe؟

على الرغم من حقيقة أن الحساء ليس لديه محتوى كبير من السعرات الحرارية بشكل خاص، فكر في ما، على سبيل المثال، من هروب الحساء أو أي حساء آخر لن يكون غير ضروري. في الواقع، يعتمد المحتوى من الحساء من السعرات الحرارية مباشرة على تلك المنتجات التي يتم طهيها منها.

بشكل عام، من بين جميع المواد الغذائية، الحساء هي واحدة من أكثر أطباق منخفض السعرات الحراريةوبعد هذا هو السبب في أن الكثيرين يحاولون فقدان الوزن على الحساء، وننجحوا. ومع ذلك، في كثير من الأحيان في بالفعل صحن جاهز وأضاف مكونات إضافيةالتي تزيد من درجات الحساء. على سبيل المثال، زيادة السعادة الحامضة الدهنية أو المايونيز زيادة محتوى السعرات الحرارية للطبق، لذلك ليس من الضروري أن يتم حملها بشكل مفرط.

فيما يلي درجات الحساء المعدة من مختلف المنتجات:

• Borsch الأوكرانية - لكل 100 مل من 49 KCAL؛
• حساء البازلاء - لكل 100 مل من 66 KCAL؛
• حساء الفطر - لكل 100 مل من 26 kcal؛
• حساء البازلاء الخضراء - لكل 100 مل من 56 KCAL؛
• لوقا قريبا حساء مع المعكرونة - 100 مل 39 كيلو كاليفال؛
• حساء الطماطم - لكل 100 مل من 28 KCAL؛
• حساء البطاطس - لكل 100 مل من 39 KCAL؛
• حساء البطاطا مع الحبوب - لكل 100 مل من 54 كيلو كاليفال؛
• حساء السعرات الحرارية مع Vermicelline هو 48 كيلو كالوري لكل 100 مل؛
• حساء الخضروات - لكل 100 مل من 43 KCAL؛
• حساء السعرات الحرارية مع كرات اللحم 75 كيلو كالوري لكل 100 مل؛
• حساء السعرات الحرارية المحتوى في المتوسط \u200b\u200b- 48 كيلو كالوري لكل 100 مل؛
• الأذن - لكل 100 مل من 46 KCAL.

يمكن أن تكون حساء السعرات الحرارية متنوعة للغاية، وكذلك عدد الوصفات، إعدادها.

الحساء في جوهرهم - هؤلاء البرامشون من الخضروات مع أو بدون اللحوم. بدأت الأشخاص الخضار المختلفة الناس في الطهي حتى في الأيام القديمة العميقة، وأطباق التوابل مع توابل مختلفة وجذور وأوراق النباتات لتعزيز وتحسين الذوق. لن يجادل أحد بأنه يتم الحصول على المغفل اللذيذ على مرق اللحوم، على الرغم من أن المحتوى الحراري للحساء مع اللحوم أعلى بكثير من الخضروات. من أجل حساء الطبخ، من المعتاد استخدام اللحوم المختلفة - لحم الخنزير والدجاج ولحم البقر وحتى الأسماك. في روسيا، كانت هذه البرازم تسمى "كس" وتم اعتبارها الآن، كما هي الآن، الطبق الرئيسي لكل منزل.

من سنة إلى أخرى، تحسنت ماجستير الشؤون الطهي وتطوير وصفات جديدة لإعداد هذا الطبق اللذيذ. لذلك، اليوم عدد الوصفات لحساء الطبخ هو ببساطة عدم إعادة حساب. تهتم العديد من النساء اللائي تابعنه بوجود هذه الأسئلة قدر الإمكان لانقاص الوزن على الحساء، فما هو مقياس هريس الحساء. وأولئك الذين هم راضون تماما عن شخصيتهم، يبحثون في كثير من الأحيان عن وصفات الإعداد ومحتوى السعرات الحرارية من الحساء مع فيرميكيلي، أو معلومات الحساء السعرات الحرارية مع كرات اللحم.

هل من الممكن أن تفقد الوزن على الحساء؟

إذا كنت تعرف درجات الحساء، فلن يكون فقدان الوزن على الحساء صعبا. يتكون أي حساء من الماء، وقواعد اللحوم أو الدواجن أو الأسماك، والتي يتم فيها المغلي الطبق، وكذلك مخاليط الخضروات. سيكون حساء السعرات الحرارية على اللحم بلا شك أعلى من حساء الخضروات العادية.

هذا هو السبب في فقدان الوزن على الحساء، يجب أن تكون مستعدة دون اللحوم، حصريا على الماء. يمكنك إضافة الحبوب المختلفة والأرز والمعكرونة إلى الحساء. التوابل والملح أضف إلى تذوق.

ما هو استخدام الحساء؟

أي حساء هو مصدر ممتاز للقوة والطاقة. الحساء يحتوي على الكثير من الألياف والكربوهيدرات والمعادن (المغنيسيوم والحديد والبوتاسيوم وما إلى ذلك) والفيتامينات (E، بيتا كاروتين، المجموعة ب).

بالإضافة إلى ذلك، يتم الحفاظ على معظم الخصائص المفيدة في الخضروات المسلوقة في عملية حساء الطهي، ويتم استيعابها بشكل أفضل بكثير من الجسم والهضم. يعد عصير الحزم النباتية مفيدا أيضا ولديه قيمة غذائية أكبر، حيث يتم غسل الفيتامينات والمعادن من الخضروات في الإخلاص.

بغض النظر عن حساء السعرات الحرارية، فهي ببساطة لا غنى عنها للجسم البشري:

• تحسين الشهية والهضم؛
• استعادة تشغيل الجهاز الهضمي؛
• تطبيع ضغط الدم؛
• استعادة التوازن السائل في الجسم.
• تقليل مستويات الكوليسترول
• تنظيف الكائن الحي من الخبث؛
• حماية من أمراض القلب والأوعية الدموية.

لذلك، لا يحاول الكثيرون فقط أن يفقد الوزن على الحساء، ولكن أيضا تشملها في تكوين الوجبات الغذائية العلاجية. حسنا، وقدرة الحساء على استعادة القوات بعد أمراض طويلة الأجل، الاحماء الجسم في موسم البرد لأي شخص ليس لغزا.

كم عدد السعرات الحرارية في supe؟

على الرغم من حقيقة أن الحساء ليس لديه محتوى كبير من السعرات الحرارية بشكل خاص، فكر في ما، على سبيل المثال، من هروب الحساء أو أي حساء آخر لن يكون غير ضروري. في الواقع، يعتمد المحتوى من الحساء من السعرات الحرارية مباشرة على تلك المنتجات التي يتم طهيها منها.

بشكل عام، من بين جميع الأطعمة، الحساء هي واحدة من أكثر الأطباق منخفضة السعرات الحرارية. هذا هو السبب في أن الكثيرين يحاولون فقدان الوزن على الحساء، وننجحوا. ومع ذلك، تتم إضافة مكونات إضافية إلى الطبق الجاهز، مما يزيد من درجات الحساء. على سبيل المثال، زيادة السعادة الحامضة الدهنية أو المايونيز زيادة محتوى السعرات الحرارية للطبق، لذلك ليس من الضروري أن يتم حملها بشكل مفرط.

فيما يلي درجات الحساء المعدة من مختلف المنتجات:

• Borsch الأوكرانية - لكل 100 مل من 49 KCAL؛
• حساء البازلاء - لكل 100 مل من 66 KCAL؛
• حساء الفطر - لكل 100 مل من 26 kcal؛
• حساء البازلاء الخضراء - لكل 100 مل من 56 KCAL؛
• لوقا قريبا حساء مع المعكرونة - 100 مل 39 كيلو كاليفال؛
• حساء الطماطم - لكل 100 مل من 28 KCAL؛
• حساء البطاطس - لكل 100 مل من 39 KCAL؛
• حساء البطاطا مع الحبوب - لكل 100 مل من 54 كيلو كاليفال؛
• حساء السعرات الحرارية مع Vermicelline هو 48 كيلو كالوري لكل 100 مل؛
• حساء الخضروات - لكل 100 مل من 43 KCAL؛
• حساء السعرات الحرارية مع كرات اللحم 75 كيلو كالوري لكل 100 مل؛
• حساء السعرات الحرارية المحتوى في المتوسط \u200b\u200b- 48 كيلو كالوري لكل 100 مل؛
• الأذن - لكل 100 مل من 46 KCAL.