وجبة خفيفة الدجاج مع الجبن والثوم. وجبة خفيفة من الجبن والدجاج على طاولة احتفالية، وصفة خطوة بخطوة. وجبة خفيفة على رقائق

على طاولة الاحتفال دائما وفرة من الوجبات الخفيفة الباردة والساخنة. نحن نقدم لك تحويل طاولة وجبة خفيفة مع اثنين من الوجبات الخفيفة الساخنة. كيفية طبخ الوجبات الخفيفة الساخنة من الجبن والدجاج قراءة وتبدو المقبل.

الوجبات الخفيفة الساخنة: الجبن والدجاج / وصفات الوجبات الخفيفة الساخنة مع الصور

ويعتقد أن يكون المطبخ الفرنسي جلبت في طاولة الوجبات الخفيفة نكهة حقيقية وتطور. الوجبات الخفيفة مع النكهة الفرنسية غير عادية حقا وأصلي في المظهر، والذوق خاصة.

وصفة الفرنسية الساخنة وجبة خفيفة "كرات الجبن مع الثوم"

مكونات:

• 200 غرام. الجبن الصلب
• 3 بيضات
• 2 الأسنان. ثوم
• 3-5 ملعقة كبيرة. ل. طحين
• فلفل
• زيت الخضروات للقلي

طريقة طهو:

1. صر الجبن على مبشرة ضحلة.

2. تغلب البيض بالملح والفلفل.

3. قم بتوصيل خليط البيض بالجبن المبشور.

4. تخطي الثوم من خلال الصحافة.

5. إضافة الثوم إلى الجبن.

6. في الكتلة الخام صب الدقيق وعجن العجين شديدة الانحدار.

7. إذا أخرج الدقيق قليلا، فقم بإضافة حسب تقديرها.

8. تناسب الكرات من الاختبار. قطع الكرات في الدقيق.

9. في قدر عميق أو قدر، زيت الخضروات الحرارية. يجب أن تكون الزيوت الكثير حتى تطفو الكرات والقلق من جميع الجوانب في وقت واحد.

10. فراي كرات وجبة خفيفة اللون الذهبي.

11. كرات جاهزة لإزالة مجرفة على منديل لإزالة الزيت الزائد.

خدمة الكرات الساخنة مع الصلصات الحادة والخضروات الطازجة.

الدجاج ربما يحب كل شيء تقريبا. الأطباق الأولى والثانية والوجبات الخفيفة وحتى المعجنات - في كل هذه الأطباق يمكنك العثور على دجاج. اليوم سنقوم بإعداد وجبة خفيفة ساخنة لذيذة جدا من صدر الدجاج - "العصي مقرمشة"!

وصفة وجبة خفيفة ساخنة من الدجاج "العصي المقرمشة"

مكونات:

• 2 قطع. صدر الدجاج دون النرد
• 0.5 الفن. طحين
• 2 البيض
• 1.5 ملعقة كبيرة. الخبز سحراي
• 0.5 الفن. زيت نباتي
• فلفل

طريقة طهو:

1. صدور الدجاج لارتداء في شكل جيب.
2. توسيع الجيب للحصول على كعكة كبيرة مسطحة من فيليه الدجاج.
3. لف كعكة فيلم الغذاء.
4. هزم فيليه الدجاجوبعد يجب أن تكون رقيقة في جميع أنحاء المنطقة.
5. إزالة الفيلم من القطع.
6. قطع ختم الدجاج على شرائط طويلة رقيقة.
7. تطهير شرائط الملح والمغادرة لبضع دقائق.
8. فاز البيض مع قليل من الملح والفلفل.
9. سخن في زيت الخضروات في قدر
10. شرائط الدجاج إلى الحدود في الدقيق، ثم تراجع في البيض وقطع الخبز سخاري.
11. يقلى الدجاج العصي في زيت الغليان 3-5 دقائق بالون الذهبي.
12. خدمة عيدان صلصات الطماطم والسلطات الخضار.

ثلاثة وصفة أخرى للوجبات الخفيفة الساخنة، راجع الفيديو من الفيديو.

videobept. الوجبات الخفيفة الساخنة في الفرن - 3 وصفة

التحضير بسرور وتكون صحية!

دائما alyona tereshina الخاص بك.

كم مرة ننتظر الأصدقاء أو الأقارب؟ غالبا ما يفتقر إلى وقت الطهي، لكنني أريد أن أفعل كل شيء بسرعة ولذيذة وجميلة. في هذه الحالة، هناك دائرة إنقاذ صغيرة - وجبة خفيفة من الجبن والدجاج مع ريحان، وخيار ممتاز من وجبة خفيفة لذيذة ومذهلة " هزل اليد».

الطبخ هذا وجبة خفيفة لا تأخذ الكثير من الوقت والقوة، وسيبقى أصدقاء البالغين النتيجة، وسيبقى أطفالهم الصغار. وجبة خفيفة تأتي لطيفة للغاية وحب وحار ومكرر، مع قشرة مقرمشة طفيفة. والأهم من ذلك، سوف يستغرق الأمر بسيطا وجميع المكونات المتاحة لإعداد طبق الفائض هذا. كأساس للوجبات الخفيفة، سوف نستخدم الشراء عجين الفطيرماذا سيسرع بشكل كبير عملية الطهي بأكملها.

مكونات:

• 500 sobrazheny. عجين الفطير;
• نصف فيليه دجاج مسلوق صغير (100 غرام)؛
• 100 غرام من الجبن.
• 1 بيضة؛
• 1 قرنفل كبيرة من الثوم.
• عدة فروع الريحان؛
• ملح فلفل؛
• مايونيز للتزود بالوقود.

وجبات خفيفة وصفة مع الجبن والدجاج والريحان

فيليه الدجاج - 1 قطعة
التوابل (ماجي في الثانية فيليه صدور الدجاج لطيف مع الثوم والأعشاب)
جبنة ناعمة (آخذ الرائب جبنة الكريمة) - 300 غرام
الخيار - 1 قطعة
زبادي (طبيعي) - 3 ملعقة كبيرة. ل.
زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة. ل.
فلفل اسود
الشبت
الخضر

وصفة "وجبة خفيفة مع الدجاج":

1. فيليه الدجاج لصد 1.5-2 سم سميكة. توسيع ورقة التوابل
   ماجي في الثانية فيليه صدث دجاج لطيف. البقاء على نصف واحد من فيليه.
2. تغطية الملف النصف الثاني من الورقة. الصحافة قليلا. يقلى على مقلاة جافة 5 دقائق على كل جانب.
3. دجاج بارد، مقطوع في مكعب صغير.
4. لملء كوب للانضمام إلى الدجاج. الخيار المفروم والشبت. أضف اللبن الزبادي والزبدة. فلفل اسود. مزج.
5. فيلم الغذاء ينتشر. أعلى أوراق النشر من المساحات الخضراء والتوابل والقطع الصغيرة من الخضروات. أعلى جبنة كريمية.
6. لمنع الجبن في مستطيل مع سمك حوالي 0.5-0.7 انظر المركز لوضع التعبئة.
7. مع الفيلم، لف لفة. إزالة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
8. ثم قم بإزالة Roll من الثلاجة، وإزالة الفيلم.
9. يقدم وجبة خفيفة مع الخبز الجاف المجفف على مقلاة جافة، ولكن لأن روحك ترغب.
   بالعافية!

الجبن عنصر لا يتجزأ من العديد من الأطباق التي نحبها كثيرا. معجون شهية مع بارميزان، سلطة رائعة مع جبن الماعز، الجبن أو الفيتا، خزفي مع القشرة الذهبية، الحلويات مع الجبن الناعم - كلها لا تحسب. وكم وجبات خفيفة الأصلية يمكنك طهي الطعام! الحد الأدنى من الوقت الذي يقضيه والحد الأقصى للمتعة. سوف يتمتع الوجبات الخفيفة مع الجبن جميع الوطن والضيوف.

وجبة خفية حادة وجبة خفيفة

ليس فقط تنويع القائمة اليومية الخاصة بك، ولكن أيضا تزيين طاولة احتفاليةوبعد قم بإعداده بسرعة وبسيطة للغاية: بضع دقائق من وقتك - وحركة التحفة على الطاولة. هذه وجبة خفيفة هي ردود فعل ممتازة من جميع سلطة مألوفة مع الجبن والثوم في الأداء الأصلي.

مكونات:

• 150 غراما من الجبن الصلب؛
• 100 جرام من الجبن المذابة؛
• اثنين من بيض الدجاج.
• 2 جزر متوسطة
• 5 فصوص من الثوم.
• 50-70 غرام من المايونيز؛
• غصين البقدونس - للديكور؛
• ملح للتذوق.

طريقة طهو:

1. مقدما (في المساء) تغلي الطازجة بيض الدجاج في الماء المملح. تعد الجزر أيضا جاهزة مقدما.
2. يفرك الجبن الصلب على مبشرة ضحلة.
3. يتم تبريد الجبن المنصوص عليه في الفريزر وفرك على مبشرة صغيرة.
4. على مبشرة كبيرة، نحن نفرك بيض الدجاج المبرد والتنقية.
5. مبردة الجزر المسلوق نحن نفرك على مبشرة ضحلة.
6. في وعاء عميق مزيج الصلبة و جبنة ذائبة، إضافة البيض مرت عبر الثوم الصحفي
7. مجلس. أحب وجبة خفيفة لخداع، لذلك أخذت 5 أسنان كبيرة. يمكنك ضبط مبلغها حسب ذوقك الخاص.
8. solim هو كل شيء لتذوق وإضافة المايونيز. مع الملح هو أكثر دقة: الجبن والمايونيز مالحة بالفعل.
9. خلط بعناية كل الكتلة إلى التجانس.
10. نأخذ حوالي ملعقة كبيرة من الخليط، ونحن نتشكل ماندارينز لدينا بيديك: كرات جولة مع تعميق صغير في الوسط (مثل الفواكه الحقيقية).
11. نرسل لدينا قضايا لدينا لمدة 15 دقيقة إلى غرفة التجمد.
12. نحن نأخذ الجزر في الماء أو الزيت النباتي في الماء أو الزيت النباتي، وجعل كعكة وتفويل الفراغات من الثلاجة. إذا كانت الجزر مفقودة، أضف.
13. بدلا من الأوراق في العطلة إدراج البقدونس.

وجبة خفيفة الجبن لمدة 5 دقائق

مكونات:

• الطماطم - 4 قطع.
• الجبن - 120 غرام
• الثوم - 2 الأسنان
• مايونيز - 2 ملعقة كبيرة.

طريقة طهو:

1. ربما يعلم الجميع مثل هذه الشاسيه من دوائر الجبن والطماطم. في موسم الصيف، غالبا ما أجمل هذه الوجبة وجبة خفيفة. انها بسيطة، إنها سريعة ولذيذة جدا.
2. على الرغم من أنه في نزهة، فطعمني، حتى على طاولة احتفالية، أوراقها دائما مع اثارة ضجة.
3. طماطم بالكامل، أنا محشوة لأول مرة. أيضا تبدو جميلة جدا والعديد من الجبن صالح.
4. إنه أكثر ملاءمة لبدء الطماطم الصغيرة. وجبة خفيفة تحضير على الفور. العصير و piquant.
5. لإعداد الطماطم، محشوة بالجبن والثوم، تأخذ الطماطم الطازجة، شريحة جبن لذيذ والمضي قدما.
6. يفرك الجبن والثوم على مبشرة ضحلة.
7. أضف المايونيز والخلط.
8. الطماطم لها الطلاء. ملعقة إزالة بخار من الطماطم.
9. ملء الطماطم "الكؤوس" مع كتلة الخام. تزيين الخضر.
10. خدمة الطماطم، المحشوة بالجبن والثوم، يمكن أن تكون جزءا أو قطع الطماطم إلى 4 أجزاء.

وجبة خفيفة الجبن على هالوين

مكونات:

• big Carrot 1 قطعة.
• الجبن المنزلية 200 غرام
• كريم الحامض 1-2 ملعقة كبيرة.
• سحق الثوم1 دولكا.
• ملح للتذوق
• المساسلون

طريقة طهو:

1. الكلاب نظيفة وقطع إلى دوائر. كما يمكن أيضا صنع الأساس من اليقطين المغلي، أو اللب المخبوز.
2. مزيج الجبن المنزلية، كريم الحامض، الملح والثوم التكسير. مشاركة الكرات الصغيرة.
3. لجعل العناكب، قطع الطويلات في النصف. نصف كل زيتون سوف أمن، الحاجة الثانية إلى قطع وجعل الساقين.
4. شارك كرات الجبن على قطع الجزر، وتزيين الزيتون وعصي الأسياخ مع الخفافيش الورقية.

وجبة خفيفة مع الجبن والثوم

مكونات:

• الجبن - 200 غرام
• Lavash - 1 قطعة
• الثوم - 1-3 الأسنان
• الخضر - لتذوق
• الخيار - 1 قطعة (اختياري)

طريقة طهو:

1. غسل والخضر الجافة الطازجة. petrushka والشلال طحن السكين.
2. البصل الأخضر يغسل أيضا وجافة وقطع. يمكنك أيضا استخدام Basil و Cilantro وغيرها من الأخضر حسب الرصاص في الوصفة للطهي وكينز والثوم، وهو في الثلاجة.
3. ثوم نظيف وقطع إلى مكعبات صغيرة (يمكنك تخطي الصحافة). ربط الجبن والخضر والثوم في السلطة. لتحريك جيدا. يمكنك أيضا استخدام المايونيز في مثل هذه الوجبة الخفيفة، ولكن من الممكن القيام به بدونها، إذا غسلت الحشيات بعناية. بحيث تكون الكتلة أكثر موحدة، يمكنك إضافة كريم حاملي قليلا، على سبيل المثال.
4. انتشار Lavash على سطح العمل ووضع التعبئة. توزيعها بعناية في جميع أنحاء بيتا، في محاولة لعدم كسرها. لجعل الحمم البركانية مع الجبن والثوم في المنزل أكثر طازجة، يمكنك إضافة خيار سحق قليلا.
5. طي لفة ولف احباط. يسمح لهذا أن تأخذ ذلك النموذج اللازم. الآن يمكن إرسالها إلى الثلاجة لمدة 2-3. من الممكن أن تتركه ليلا. قبل تقديم LOCT، يجب أن تنشر بدقة وقطعها إلى أجزاء. هذا كل الوصفة البسيطة بوم مع الجبن والثوم، وهو أمر ضروري لتكراره.

وجبة خفية الجبن

مكونات:

• جبنة ذائبة - 3-4 حزم من 70 جرام.،
• الثوم - 1-2 أسنان،
• مايونيز،
• الخضر للديكور

طبخ:

1. يفرك الجبن على مبشرة ضحلة. يفرك الثوم أيضا على مبشرة ضحلة.
2. نضع الجبن والثوم في كوب، إضافة مايونيز.
3. كل مزيج تماما.
4. بشكل عام، كل ذلك - وجبة خفيفة مع الثوم جاهزة!
5. نحن نشر وجبة خفيفة على طبق وتزيين الخضر.
6. يمكنك جعل السندويشات مع الجبن والثوم، ولكن يمكنك استخدام الطماطم أو الخيار بدلا من الخبز - اتضح جدا جدا!

وجبة خفيفة الطماطم مع الجبن

مكونات:

• الطماطم 2-3 قطع
• جبنة ذائبة (نوع "الصداقة") 200 غرام
• مايونيز 1-2 T.L.
• الثوم 1-2 الأسنان
• البقدونس الخضراء 1-2 ينتشر
• السكر لتذوق

طريقة طهو:

1. وضعت الأجل الذائبة في الفريزر لمدة 20-30 دقيقة (سيكونون أسهل للعرض).
   المجلات الهوائية صر.
2. اغسل الأخضر الجاف وختم بدقة.
3. واضح وتخطي عبر الثوم. إضافة المساحات الخضراء والثوم والمايونيز إلى الذائب الخام.
4. الفلفل كتلة الجبن مع الفلفل الطازج الطازج، لتذوق، وخلط جيدا (لا تحتاج إلى المياه المالحة).
5. غسل الطماطم وجافة وخفض إلى دوائر
6. إرسال الطماطم على الطبق، الملح قليلا ورشي السكر قليلا.
7. لكل قدح من شريحة الطماطم حشوة الجبن وتزيين ورقة البقدونس.
8. تشديد الطبق مع وجبة خفيفة فيلم الغذاء، وإزالتها في الثلاجة وتبرد لمدة 30-40 دقيقة قبل التغذية.

وجبة خفيفة الأوروبية مع الثوم

مكونات:

• الجبن المذاب (نوع الصداقة) 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• بيض 2 قطع.
• الثوم 2-4 الأسنان.
• مايونيز 1 ملعقة كبيرة. ل.
• الملح 2 تقطيع.
• الفلفل الأرض الأسود 1 قرصة.

طريقة طهو:

1. واضح الثوم، وإزالة النواة منه. ثم تخطي الصحافة أو تنهار بدقة للغاية. البيض تغلي وتصر على مبشرة متوسطة.
2. لفائف الجبن المذابة لتبرد في الثلاجة (30-40 دقيقة) والصبر على المبشرة المتوسطة. اذا كان ذابت الكيمال لينة، ثم يمكنك التدخين لشوكة
3. تخطي الثوم من خلال الصحافة. مزيج الثوم، الجبن المنصوص عليه والملح والفلفل وخلط جيدا. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك إضافة الخضر الطازجة المفرومة ناعما.
4. أضف بيضة مبشورة ومايونيز إلى الجبن المذاب.
5. خلط كل شيء على ما يرام. ابحث عن وجبة خفيفة في سلطة وعاء وتزيين.
6. أو تشويه وجبة خفيفة من الخبز أو الطماطم المفرومة بالدوائر.
7. تزيين السندويشات مع الخضر أو \u200b\u200bشرائح من الخضروات.

وجبة خفيفة الخام مع الزيتون

مكونات:

• 100 غرام من الجبن شبه الصلبة أو الصلبة
• 300 غرام من الطماطم
• الخضر إلى تذوق
• 2 القرنفل الثوم
• مايونيز
• رقائق البطاطس (يجب أن تكون الرقائق واسعة)
• الزيتون والزيتون للديكور

طريقة طهو:

1. الطماطم خفضت بدقة.
2. إذا كانت الطماطم جثبا جدا، يتم دمج العصير.
3. يتم قطع الخضر ناعما.
4. صر الجبن على مبشرة ضحلة.
5. مزيج الجبن والطماطم والخضر.
6. إضافة الثوم ضغط من خلال الثوم.
7. أضف المايونيز، مزيج.
8. ضع الكتلة الناتجة على الرقائق.
9. لتزيين الزيتون.

وجبة خفيفة على رقائق

مكونات:

• الجزرة الطازجة - 4 قطع،
• الجبن الهولندي - 50 غراما،
• ثوم كبير - 4 أسنان،
• ملح للتذوق
• مايونيز - 150 جرام،
• رقائق - من المستحسن أن تأخذ في المربع بحيث تظل الشرائح بالكامل.

طريقة طهو:

1. للحصول على موقع جميل من وجبة خفيفة، ستحتاج إلى أطباق مسطحة.
2. تحتاج الجزر والثوم إلى تنظيفها، ثم صر بالجبن من خلال برغمات صغيرة.
3. امزج الكتلة الناتجة جيدا وإضافة المايونيز إليه، وإذا لزم الأمر، الملح.
4. بمساعدة ملعقة صغيرة، ضع ملء مشرق مطبوخ لكل شريحة رقائق منفصلة.
5. ثم، تغطي وجبة خفيفة الناتجة طبق مسطح في شكل زهرة مع بتلات.
6. إذا رغبت في ذلك، يمكن تزيين السلطة بالشبت أو البقدونس أو أي بيري.

وجبة خفيفة الجبن مع الدجاج

مكونات:

• صدور الدجاج - 200 جرام،
• حلو الفلفل البلغاري - قطعة واحدة (لأقوى "Nachos" يمكنك استخدام الفلفل من ألوان مختلفة)،
• الطماطم - 1 قطعة،
• الزيتون أو الزيتون - 1 جرة؛
• جبنه الأصناف الصلبة - 150 جرام،
• رقائق دون تلف - 1 التعبئة والتغليف.
• ملح للتذوق
• زيت عباد الشمس للتحميص.

طبخ:

1. يحتاج صدور الدجاج إلى قطع ناعما، ثم تقلى إلى قشرة ذهبية بإضافة زيت عباد الشمس والملح.
2. قطع الفلفل البلغاري إلى نصف حلقات، وطماطم - أرباع رقيقة.
3. بعد ذلك، تحتاج إلى تشحيم قليلا من ورقة الخبز وتحلل شرائح الرقائق عليه. من الأعلى، في كل من البولنديين، وضع بلطف صدور الدجاج المحمص والفلفل الجرس والطماطم وزيتون كله أو الزيتون.
4. ثم، قم بتغطية وجبة خفيفة الناتجة مع الجبن المبشور ووضع ورقة الخبز في الفرن المسخن.
5. بعد ذابت الجبن، قم بإزالة ويحلل بشكل جميل على الطبق. يمكنك تزيين الرصاص المساحات الخضراء.
6. بالمناسبة، في مثل هذه الوجبة الخفيفة العالمية، بدلا من الرقائق، Tartlets، Galley، المفرقعات، إلخ.

وجبة خفيفة على أسياخ مع الجبن

مكونات:

• الخبز - 4 قطع؛
• الخيار - 1PC؛
• الجبن الصلب - 100 جرام؛
• الزيتون - 8PC؛
• سمك السلمون - 50 جرام؛
• الخضر - للديكور.

طريقة طهو:

1. يمكن تناول الخبز الجاودار أو الأبيض (اختياري). يجب أن يتم قطعها إلى أجزاء صغيرة في شكل مثلث أو مربع.
2. سيكون الخبز أساس ساندويتش، لذلك يجب التقاطه على سيخ في الأسفل. يمكن شراء النزعة خاصة، أو استخدام المسواك.
3. ثم هناك طبقة من الجبن الصلب، كما أنه يحتاج أيضا إلى قطع، مثل الخبز (إذا اخترت المربع، فهذا يعني أنه يجب الالتزام به إذا تم قطع الخبز من المثلثات، ثم يجب أن يقطع الجبن أيضا).
4. قطع سمك السلمون إلى شرائح رقيقة، ركوب على المسواك.
5. ثم نحن بخير قطع الخيار. يمكنك استخدام كل من الخيار الطازج والمخلل (إذا كانت الطازجة ليست في متناول اليد)، والذوق الانتهاء من الطبق من هذا لن يعاني.
6. الطبقة العليا - الزيتون. يمكنك استخدام الزيتون بأكملها، أو قطع كل نصف.
7. اختياريا، يمكن تزيين الطبق الخضر الطازج.
8. يمكن زيادة عدد المنتجات، اعتمادا على مقدار حساب الشخص.
9. وجبة خفيفة لذيذة للطاولة الاحتفالية جاهزة.

وجبة خفيفة اليونانية مع الجبن

مكونات:

• جبنة فيتا - 100 غرام؛
• طماطم من كريم متنوعة - قطعتين؛
• خيار؛
• رأس القوس الأحمر؛
• فلفل حلو؛
• زيت الخضروات - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
• عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة. الملعقة؛
• slicare الثوم.
• زيوت بدون عظام؛
• ملح؛
• فلفل.

طريقة طهو:

1. قطع الفلفل في النصف. قم بإزالة البذور، وانزلاق بالماء وقطع النصف مرة أخرى إلى قسمين حتى يخرج القوارب منها.
2. طماطم قطعت إلى دوائر أنيقة. مثالية للوجبات الخفيفة كريم مناسبة "كريم". يمكنك أن تأخذ الطماطم "الكرز". في هذه الحالة، ستكون هناك حاجة إلى عدة مرات أكثر. "الكرز" يكفي فقط لخفضت إلى النصف.
3. شارك الطماطم على القمة إلى الفلفل. قطع الجبن إلى مكعبات 3 سنتيمترات. شاؤول على مسواك قطعة من الجبن أو أولين واحد.
4. غسل الخيار. إذا لم يتم تصحيحه، لا يمكن أن يقطع البشرة. قطعها مع لوحات رقيقة على طول.
5. على المستنقع مع الجبن وخيار الصين الزيتون بحيث تبين أنه على كلا الجانبين. لتلزم المسواك في الفلفل والطماطم.
6. خلط البصل المفروم ناعما، الثوم المسحوق وعصير الليمون والملح والفلفل والنفط. ارتفاع أسفل هذا قارب الملابس وملفها إلى الطاولة.

وجبة خفيفة من بيتا مع الجبن الناعم

مكونات:

• ثلاث أوراق من البطيء الأرمن
• ثلاثة بيض الدجاج.
• 4 أسنان الثوم.
• 200 جرام من عصي السلطعون؛
• 250 غراما من الجبن الأصناف اللينة؛
• صلصة مايونيز
• حفنة من كين.
• ملح؛
• التوابل.

طريقة طهو:

1. جمع طحن في المطبخ بين بيض الدجاج والجبن والثوم. باستخدام فوهة في شكل مبشرة كبيرة؛
2. عصا السلطعون سكين المطبخ؛
3. علاج ورقة تكشفت عن صلصة خبز بيتا؛
4. وضعت عليه مادة السلطعون سحق
5. تليين البطاقة المسلوقة الثانية على كلا الجانبين صلصة المايونيز. تنبعث سطح السلطعون؛
6. ضع الجبن الثوم المبشور عليه. شحن ورقة أرمينية مشحم
7. ضع الخضر المفروم والبيض على هذا السطح. تليين لهم مايونيز؛
8. بدقة لا كسر ورقة الدقيق، بدوره وجبة خفيفة من بيتا مع طعم الطعام عيدان في الأنبوب.

وجبة خفيفة ساخنة مع الجبن والنقانق

مكونات:

• لافاش الأرمن - قطعتين؛
• الجبن الصلب - 200 جرام؛
• النقانق المدخنة - 150 جراما؛
• بيض الدجاج - 3 قطع؛
• الثوم - 3 أسنان.
• خيار مملح - 3 قطع؛
• ريش البصل الأخضر - شعاع؛
• الدهون كريم - 1 ملعقة كبيرة. ل؛
• صلصة المايونيز.

طريقة طهو:

1. السكتات الدماغية رقيقة تفعل النقانق المدخنة والخيار الملح والجبن والبيض المسلوق؛
2. ضع المساحات الخضراء والثوم بسكين. أدخلها في المنتجات التي تم إعدادها مسبقا؛
3. الوقود جميع صلصة المايونيز؛
4. توسل على أوراق النفايات الطاولة على الطاولة. تليين صلصة المايونيز الثوم.
5. قسم الحشو في الجزءين ونشر كل منها على بيتا منفصل؛
6. تطورهم في أنابيب كثيفة؛
7. تليين مع الدهون دسم كلفة.
8. سطعم على مبشرة كبيرة الجبن الصلبوبعد يرش الأنابيب.
9. أضعاف كل وجبة خفيفة على ورقة الخبز وخبز لمدة 13 دقيقة.

وجبة خفيفة من بيتا مع الدجاج والجبن

مكونات:

• Lavash - 3 قطع؛
• فيليه الدجاج - 4 قطع؛
• دجاج البيض - 4 قطع؛
• الجبن - 300 غرام؛
• مايونيز - 200 غرام؛
• الخضر.

طريقة طهو:

1. بادئ ذي بدء، نغلي فيليه الدجاج وتفكيكه على الألياف. بحيث كان الدجاج عطرا، أضف إلى قرن الكرت من الثوم، فرع من الشبت، قطعة من جذر الكرفس ومصباح صغير. يمكن بعد ذلك استخدام مرق للأطباق الأخرى.
2. تغلي البيض وفركهم على مبشرة كبيرة. الجبن أيضا فرك على مبشرة وتعيين إلى الجانب. شطف وجفف الخضر، تشاك بدقة وإرسالها إلى البيض المبشور. الآن سوف نجمع لفة.
3. على الطاولة، استلقي الحافة، تليينها بطبقة رقيقة من المايونيز ووضع الدجاج عليه. نحن نغطي جميع الورقة الثانية من Lavasha، كما يزيوي الطبقة الدقيقة من المايونيز ووضع البيض المخلوط مع الخضر.
4. قم بتغطية الورقة الثالثة من Pita، مرة أخرى تليين المايونيز ووضع الجبن المبشور. ندير وجبة خفيفة لدينا مع لفة، تشديد في فيلم الطعام وإرسالها إلى الثلاجة، 10 ساعات! نعم، أخبرني ماذا أنتظر لفترة طويلة جدا، ولكن عندما يمر الحفش في الثلاجة وقت طويل، فإن جميع المكونات غارقة وسوف تمر بأذواقها. صدقوني، سيكون شيئا!
5. بعد الوقت، نحصل على لفة من الثلاجة، وقطع قطع جزء وتضع على طبق خدمة. العشاء بيتا مع الدجاج والجبن جاهز.

تناول وجبة خفيفة مع الجبن

مكونات:

• lAVASH رقيقة (حجم 110x30 سنتيمتر) - 1 قطعة (إذا أصغر حجم - قطعتين)؛
• جبنة ناعمة ذائبة حسب النوع "العنبر" - 200 جرام؛
• نصف نقانق - 250 جرام؛
• الطماطم - 200 جرام؛
• الثوم - 1-2 أسنان.
• شبت الخضر - 30-50 جرام؛
• البيض - قطعتين؛
• دقيق - 1.5 ملعقة صغيرة؛
• زيت الخضروات للقلي.
• الملح، الفلفل الأرضي - حسب الرغبة.

طريقة طهو:

1. يتم قطع النقانق بواسطة مكعبات صغيرة، وحجم أقل سنتيمتر أقل قليلا. لإعداد هذه الوجبة الخفيفة، أي نقانق (مدخن، نصف مدة، مسلوق) مناسب، ولكن من المرغوب فيه، وليس جافة جدا. خلاف ذلك، سيكون حازما جدا في وجبة خفيفة. مع Salom أو بدونه - التركيز على ذوقك، يمكنك أيضا استخدام لحم الخنزير أو فيليه المسلوق (وهلم جرا). اقرأ أكثر:
2. الطماطم هي الألغام بعناية، ونحن تجف وتقطيعها إلى مكعبات من نفس حجم النقانق.
3. المساحات الخضراء الانتهاء من الشبت والثوم الطحن (يمكن أن يفرك على المبشرة).
4. قمنا بقطع LAVASH على 4 مربعات (الحجم التقريبي 30x30 سنتيمتر). إذا كان لديك من أحجام أخرى، فإن المربعات توجيه أنفسهم. أيضا، عند تجميع الوجبات الخفيفة، في الوسط من الممكن أن تجعل طبقة من بيتا من نصفين.
5. الجمعية خطوة بخطوة: تتشحم الطبقة الأولى من Pita مع جبن النغمات الناعمة على السطح بأكمله، مع رشها مع الخضر المفروم والثوم والنقانق والطماطم. قم بتغطية الورقة الثانية، الصحافة قليلا بحيث يتم تسويتها وتمسك بالجبن. وبالمثل، فإننا نطبق أيضا ملء الطبقة الثانية والثالثة من الحنجرة.
6. تليبط بيتا الرابع الجبن المنصهر وتغطيها مع وجبة خفيفة، طلاء جانبي أسفل. ندير الجزء العلوي من السطح الجاف للوجبة الخفيفة من بيتا. يتم ضغط جميع الطبقات بشكل جيد حتى تتشبث مع بعضها البعض. العنصر الصلحي في هذا الموقف هو الجبن المذاب.
7. نصيحة: عندما تقوم بجمع، حاول أن تفعل ذلك بسرعة، بحيث لا يحتوي الحفش على وقت للتليين من عصير التعبئة.
8. قطعنا الطبقة الناتجة إلى مغلفات صغيرة (مستطيلات)، الحجم، مريحة لتحميص. (حصلت على ما يقرب من 10x7 سنتيمتر).
9. إعداد كلار: فزنا البيض في رغوة خفيفة، إضافة دقيق غيار، ملح، في الإرادة، يرجى الموسم مع الفلفل الأرضي. حسنا، هزمنا كل شيء بحيث لا توجد كتل. يجب أن يكون اتساق العملاء يشبه الفطائر الرفيعة. إذا اتضح أنك سميكة، فسوف تنتشرها بالحليب أو الماء المغلي.
10. تسخين مقلاة مع كمية صغيرة من الزيوت النباتية. تجد في المغلف النفطي من Pita ويقلى على كلا الجانبين في حرارة متوسطة.
11. نقوم بإزالة مظاريف البارات للوجبات الخفيفة ووضعها أولا على منشفة ورقية لإزالة الدهون الزائدة (لمدة 1-2 دقائق). وبعد التحول على الطبق للتغذية.
12. وجبة خفيفة نفخة المنزل من Lavash جاهزة! تحولت فقط سوبر! والعصير، والمرض، وما هي نظرة مثيرة للاهتمام! الذوق، في الواقع، يشبه البيتزا - لذيذ جدا! تناول وجبة خفيفة مع اليدين! وكذلك لعشاق لزرع أمام التلفزيون: لا شيء يسقط منه ولا ينهار.
13. لا يمكنك القلق - ستبقى السجاد نظيفة! يمكن اختراع حشو مثل هذه الوجبة الخفيفة من Pita بشكل مختلف - كل ما هو صالح للأكل في الثلاجة: الفطر والخيار المخلل أو أي لحم أو نقاء: أنا حتى بطاطس مقلية أضفت مرة واحدة - الجميع يحب.
14. تجربة جنبا إلى جنب مع "لذيذ جدا"، تحضير الأصلي الوجبات الخفيفة لذيذة والأطباق، وسوف تساعدك وصفاتنا خطوة بخطوة على القيام بذلك بسهولة وبسرعة.