Meni
Besplatno je
Dom  /  Posuđe u loncima / Šta se može napraviti od knedli. Šta napraviti od tijesta za knedle

Šta se može napraviti od knedli. Šta napraviti od tijesta za knedle

Ukusne domaće knedle. Sjajan recept za tijesto

Sastojci:

(128 knedli)

  • ukusno tijesto za knedle:
  • 500 gr. pšenično brašno
  • 2 jaja
  • 1 čaša mlijeka
  • 1 kašika kašike suncokretovo ulje
  • 1 kašičica sol
  • punjenje za domaće knedle:
  • 500-600 gr. mljeveno meso
  • 1 velika glava luka
  • svježe mljeveni crni biber
  • biljno ulje
  • Recept za testo za okruglice

  • Klasično tijesto za okruglice i knedle obično se mijesi bez jaja i mlijeka, ali ako želite napraviti prave domaće okruglice, preporučujem ovaj recept.
  • Dakle, gomilu nalijte brašna na stol. Odmah dodajte sol. U središtu tobogana za brašno napravimo malu udubinu. Dodajte kašiku suncokretovog ulja. Zahvaljujući prisustvu ulja tijesto postaje mekano i plastično.
  • Umutite dva jaja u veliku šolju i dodajte toplo mleko.
  • Tijesto za okruglice možete umijesiti na dasci za rezanje, ali ako knedle radite prvi put, tijesto je bolje zamijesiti u velikoj posudi kako ne biste zamrljali cijelu kuhinju. Kad tijesto stvori grudu i počne se udaljavati od zidova posude, stavite ga na stol i nastavite gnječiti na stolu.
  • Zamijesite tijesto vrlo dobro. Tijesto za knedle trebalo bi istovremeno biti elastično i savitljivo, ne lijepiti se za stol i ruke.
  • Kada vam se čini da je tijesto na okruglicama već spremno, navlažite ruke suncokretovim uljem i ponovo dobro umijesite.
  • Ako smatrate da je tijesto prestrmo (ponekad se to dogodi ako stavite puno brašna i malo tečnosti), dodajte još malo ulja. Ovo će samo poboljšati tijesto za knedle.
  • Pokrijte tijesto čistim peškirom i ostavite pola sata. U međuvremenu pripremamo nadjev za knedle.

    Nadjev za domaće knedle

  • Obično za knedle uzmem bilo koju mljeveno svinjsko meso, ili mješavina 50% svinjetine i 50% govedine. Neću otvoriti Ameriku ako kažem da kvaliteta mljevenog mesa ovisi o tome koliko su knedle ukusne. A ako dodate i dobro mljeveno meso dobro testo, tada su knedle jednostavno osuđene da se jedu u tren oka))).
  • Dakle, sitno nasjeckajte luk, a zatim ga pržite na laganoj vatri dok ne postane mekan i proziran.
  • Dodaj sjeckano meso tostirani luk, sol i crni biber. Sve dobro promiješamo i kušamo.
  • U principu, punjenje je spremno, ali postoji jedna tajna, zahvaljujući kojoj se punjenje pokazalo generalno neobičnim. Da biste to učinili, skuhajte dva ili tri lista lovora u maloj količini vode. Ohlađenu masnoću, sto grama, dodajte u nadjev za knedle. Isprobajte, i sami ćete primijetiti kako ispadne nježno i ukusno mljeveno meso.

    Kuvanje okruglica

  • To je sve, nadjev i tijesto na okruglicama su spremni. Preostalo je napraviti samo stotinu ili dvije knedle. Da bismo to učinili, uzimamo naše tijesto, od njega oblikujemo gustu kobasicu, koju dijelimo na četiri dijela.
  • Tada možete nastaviti na dva načina. Prvo uzmemo jedan dio tijesta za okruglice, tanko ga razvaljamo, a zatim čašom oštrih ivica izrežemo krugove. U svaki krug stavimo nadjev i izvajamo samu knedlu. Ovom metodom su sve naše „praznine“ podjednako okrugle, pa je lakše izvajati knedle iste veličine.
  • Drugi način pravljenja knedli je brži i treba malo vježbe. Uzimamo jedan dio tijesta za knedle, od njega napravimo tanku kobasicu koju smo isjekli na sitne komade.
  • Svaki komad lagano umočite u brašno, razvaljajte ga da napravite krug.
  • Stavimo kašičicu nadjeva, a zatim napravimo knedlu. To radimo dok se ne završi svo tijesto i nadjev za knedle.
  • Bilo kojim načinom oblikovanja knedli, ne zaboravite da prava knedla treba biti okrugla i u obliku nalik uhu.
  • Uzmite veliku, široku šerpu i u nju ulijte dovoljno vode. Ako nema dovoljno vode, knedle se mogu zalijepiti. Ako ih ima previše, ukus i aroma knedli „otići će“ u vodu, što takođe nije poželjno.
  • Stavili smo posudu na vatru. Sol, stavite nekoliko listova lovora.
  • Čim voda zakipi, bacite knedle. Kad voda ponovo zavri, tempiramo. Kuvajte tačno pet minuta i izvadite. Ako je potrebno, skuhajte sljedeću seriju knedli.
  • Domaće knedle poslužuju se vruće. Moguće je s čorbom, bez nje, s pavlakom ili s majonezom. Takođe, ne zaboravite na stol staviti sol i svježe mljeveni crni biber.
  • Kao rezultat, trebali bismo imati prilično mekano i elastično tijesto u isto vrijeme.
  • Smjesu od mlijeka i jaja ulijte u udubljenje u brašnu. Zamijesimo tijesto.
  • Izvor

Čini se da nešto mljeveno može biti umotano u tijesto? Po ovom pitanju postoji puno mišljenja, neko voli knedle i ne može živjeti bez njih, ali za nekoga ovo jelo nije posebno važno. Naš je članak namijenjen prvoj kategoriji ljudi koji ne mogu zamisliti život bez njih ili su jednostavno ljubitelji jela s oznakom "brzo i ukusno".

Teško je reći odakle nam je ovo jelo došlo, jer svaka nacija može sigurno tvrditi da je autorstvo zbog sličnosti sa svojim receptima. Ali većina istraživanja nas uvjerava da je Kina rodonačelnik knedli. Ali to je samo nagađanje i niko se ne obvezuje da će ovo tvrditi 100%.

Od čega su knedle? Možda je ovo najelementarniji odgovor na pitanje, jer je kombinacija nadjeva i tijesta ovo jelo pretvorila u vlasništvo cijelog naroda. Ali satima možete razgovarati o sastavu tijesta i nadjevima.

Klasični recept za tijesto za okruglice sadrži: vodu, jaja i pšenično brašno, proporcije i dodatni sastojci određuju se na individualnoj osnovi. Za nadjeve se mljeveno meso bira između različitih vrsta mesa. U nekim slučajevima možete pronaći meso i druge životinje, na primjer meso medvjeda, losa, guske ili patke. Riba se takođe može naći u receptima. U mleveno meso dodaju se razne vrste začina, kao i luk ili beli luk.

Za 100 grama knedli sa mljevena svinjetina i govedina, iznosi 276,9 Kcal. A udio proteina, masti i ugljenih hidrata izgleda ovako 19% / 39% / 44%.


Choux pecivo za knedle - korak po korak foto recept

U supermarketima možete kupiti razne poluproizvode: od kotleta do okruglica. Ali nikada se iste knedle iz trgovine ne mogu porediti s domaćim. Znate li kako kuhati ukusne knedle? Kuhajmo ih na nevjerovatnom choux tijestu.

Za mljeveno meso trebamo:

  • svinjska pulpa;
  • pileća pulpa;
  • mast;
  • luk;
  • jaje;
  • sol.

Što se tiče proporcija, sve je jednostavno: za svaku vrstu mesa 1/3 masti, 1/4 luka. Svi proizvodi moraju biti čisti i usitnjeni. Jaje se dodaje na kraju, zajedno sa solju i začinima. Ovo drugo nije obavezno, ali je uputno staviti crni mljeveni biber.


Savršeno choux pecivo za knedle trebamo:

  • tri šalice prosijanog brašna;
  • kašičica soli;
  • trećina šalice biljnog ulja;
  • šolju kipuće vode.

Usklađenost sa gore navedenim proporcijama je obavezna za test. Kao što je praksa pokazala, upravo oni omogućavaju dobivanje plastičnog tijesta pri rezanju kojeg ubuduće neće trebati posipati brašno po stolu.

Priprema tijesta.




Klasični recept za domaće knedle

Započećemo svoje upoznavanje s tijestom za knedle s klasicima ovog jela, jednostavno je šteta ne znati ovaj recept. Za njegovu pripremu trebat će vam:

  • brašno - 1 kg;
  • voda - 0,5 l .;
  • jaja - 2 kom .;
  • rast ulje - 1 kašičica;
  • sol - 2 kašičice

Priprema:

  1. U pripremljenu posudu ulijte brašno i sol, nakon čega oblikujemo lijevak.
  2. Uvodimo jaja i rastvor u njih. ulje, sve temeljito promiješajte. Zatim dodajte pola litre vode, ponovo promiješajte i zamijesite tijesto.
  3. Pospite stol brašnom i na njega stavite dobijeno tijesto. Tijesto rukama dovodimo do guste i elastične konzistencije, po potrebi dodavajući brašno. Kada se pravilno gnječi rezanjem gotovo testo, na nožu ne bi trebalo biti tragova.
  4. Gotovo testo za knedle pokrijte krpom i ostavite da odmara 30 minuta.
  5. Počnimo s kiparstvom.

Kako napraviti tijesto za knedle u vodi

Osim toga klasični recept, postoje i drugi. Osnova ovog testa za knedle je voda. Stručnjaci kažu da je glavno u ovom jelu nadjev, a tijesto nije potrebno komplicirati.

Dakle, za test vode trebate pripremiti:

  • voda - 100 gr .;
  • sol - prstohvat;
  • brašno - 450 gr .;
  • jaje - 1 kom.

Zamijesiti tijesto:

  1. Prosijte brašno i sol u posudu za miješanje.
  2. Napravite lijevak u suhoj hrani.
  3. Tamo ulijte 100 grama vode i dodajte 1 jaje. Miješajte tijesto žlicom od sredine posude do rubova.
  4. Kada osjetite da je struktura tijesta postala elastičnija, treba ga prenijeti na radnu površinu, posipanu brašnom.
  5. Kontrolirajte čvrstoću tijesta dok mijesite, dodajući brašno po potrebi.
  6. Gotovo testo za knedle morate staviti na pola sata u frižider.


Kako napraviti tijesto za knedle u aparatu za kruh

Jesu li vas vaši najmili mučili zahtjevima da pravite knedle? Zar nemate vremena da zamijesite tijesto? Ne može biti lakše! Aparat za proizvodnju hljeba će vam doći u pomoć. Da, da, taj! Recept u nastavku odgovara svim modelima ove stručnosti.

Da biste zamijesili tijesto prema ovom receptu, morate pripremiti:

  • voda - 210 ml;
  • brašno - 450 g;
  • sol - 0,5 kašičice;
  • jaje - 1 kom.

Tehnologija pravilnog gnječenja tijesta za knedle u krušnici:

  1. U posudu ulijte sve suve sastojke (osim ako nije drugačije naznačeno u dokumentima za vaš model).
  2. Dodajte 1 jaje i prokuvanu vodu.
  3. Odaberite odgovarajuću funkciju u izborniku programa: "Pelmeni" ili "Pasta" i uključite pećnicu.
  4. Obično se daje pola sata za gnječenje tijesta u mašini za kruh, a nakon gnječenja tijesto je potpuno spremno za upotrebu.
  5. Može se pripremiti unaprijed, pogotovo jer će mu stanje mirovanja samo koristiti. U tom periodu gluten će nabubriti i struktura tijesta će postati elastičnija.


Ukusno domaće tijesto za knedle na mineralnoj vodi

Pravljenje knedli kod kuće jednostavno je i jednostavno ako posjedujete dobar recept testo i poznavati tehnologiju njegovog gnječenja. Većina recepata za tijesto za okruglice koristi prokuhanu vodu, ali predlažemo da pokušate napraviti tijesto za okruglice mineralna voda... Njegova struktura ispada vrlo osjetljiva, pa radimo s njim i njegovim kvalitete ukusa teško ne cijeniti.

Trebat će vam:

  • mineralna voda - 1 kašika.;
  • brašno - 3 kašike.;
  • rast ulje - 55 ml;
  • sol - 0,5 kašičice;
  • jaje - 1 kom .;
  • šećer - 0,5 tsp.

Zamijesiti tijesto:

  1. Prvo što treba učiniti je kombinirati sol, šećer i jaje u zasebnoj posudi.
  2. Tamo pomiješajte ulje i mineralnu vodu.
  3. Brašno treba pripremiti unaprijed i dodavati glavnim sastojcima u dijelovima, svaki put miješajući.
  4. Kada tijesto dobije gušću strukturu, mora se zamijesiti na radnoj površini uz dodatak brašna.
  5. Gotovo tijesto preporučuje se pokriti i ostaviti sa strane 20 minuta.

Tijesto za knedle bez jaja

U samom jednostavan recept tijesto ne sadrži jaja, tako da je lako. Glavno pravilo je poštivanje proporcija i kvaliteta sastojaka, a ostalo je stvar tehnologije.

Za pripremu tijesta trebate:

  • voda - 1 kašika.;
  • brašno - 3 kašike.;
  • sol - 1 kašičica.

Pravila gnječenja tijesta:

  1. Rastvorite sol u vodi.
  2. Pripremite brašno u posudi za miješanje i u njemu napravite rupu.
  3. Tamo nalijte vode i soli i zamijesite tijesto.
  4. Gotovo tijesto za knedle bez jaja mora odmarati, pa ga prekrijte folijom i ostavite da odstoji 30 minuta u ovom stanju. Za to vrijeme gluten će dobro nabubriti i učiniti tijesto elastičnim.

Recept za domaće tijesto od domaćih jaja

Ako vam tijesto bez jaja po nekim kriterijima ne odgovara, uvijek ga možete napraviti drugačije.

Da biste pripremili tijesto s jajima, morate pripremiti:

  • brašno - 250 gr;
  • sol - 5 g;
  • jaje - 2;
  • prokuvana voda - 90 ml.

Zamijesiti tijesto:

  1. Prije svega, morate prosijati brašno i u njemu oblikovati lijevak.
  2. Umutite jaja, sol i vodu.
  3. U pripremljeni lijevak dodajte tečne sastojke i zamijesite tijesto.
  4. Gotovo tijesto za knedle sa jajetom treba da odstoji, pa se pokrije salvetom i ostavi 40 minuta.


Najbolje testo za kefir knedle

Ako više volite mekano i nježno tijesto, tada se umjesto vode preporučuje kefir. Uprkos ovoj strukturi, punjenje se savršeno drži, a u gotovom obliku knedle se ne lijepe.

Odmah napominjemo da sadržaj masti u kefiru nije važan, čak ni odgovarajuće vrijeme neće biti primjetno.

Da biste pripremili tijesto za kefir knedle, morate pripremiti:

  • pšenično brašno, vrhunski razred - 310 g;
  • sol - prstohvat;
  • kefir - 190 ml.

Zamijesiti tijesto:

  1. Prvo što treba učiniti je otopiti prstohvat soli u kefiru.
  2. U ovu smjesu ulijte 1 tbsp. brašno.
  3. Tokom gnječenja prilagodite gustinu tijesta dodavanjem brašna.
  4. Kad tijesto dobije gustu i gotovo neljepljivu strukturu, mora se premjestiti na radnu površinu stola i mijesiti dok ne bude spremno.
  5. Ovaj test bi trebao ležati 15 minuta. prije vajanja.

Testo za knedle na pavlaci - jednostavan i vrlo ukusan recept za nježno tijesto

Za pripremu okruglica možete uzeti bilo koje sastojke, prokuvanu vodu i mineralnu vodu, kefir ili kiselu pavlaku. Radi se o pavlaci u takvom testu o kojoj ćemo vam reći. Dakle, da biste pripremili tijesto prema ovom receptu, morate pripremiti:

  • pavlaka - 50 g;
  • voda - 80 ml;
  • soda - 0,5 kašičice;
  • sol - 0,5 kašičice;
  • brašno - 300 gr.

Tehnologija gnječenja knedli sa pavlakom:

  1. Prvo prosijte brašno i dodajte tamo prstohvat soli.
  2. Sipajte sodu u pavlaku i promiješajte sastav.
  3. Postepeno dodajte brašno u kiselu pavlaku, uz miješanje budućeg tijesta.
  4. Sada dodajte vodu u tankom mlazu i temeljito promiješajte masu.
  5. Kad se tijesto stegne, premjestite ga na radnu površinu i mijesite dok ne postane čvrsto, ali ne preteško.
  6. Čim konzistencija prestane biti ljepljiva, tijesto treba prekriti plastičnom vrećicom i ostaviti na stranu 20 minuta, ali za sada se zauzmite sa nadjevom.
  7. Nakon 20 minuta imat ćete elastičnu i savitljivu masu, spremnu za oblikovanje.


Šta još možete napraviti od knedli

Recimo samo, što ga prije koristite, to bolje. Takvo se tijesto vrlo brzo osuši i u ovom stanju nije pogodno za rad. Ako trenutno nemate previše vremena za to, stavite poluproizvod u vreću i stavite ga u zamrzivač. Kad vam treba tijesto, izvadite ga, odmrznite, zgnječite i koristite prema uputama.

Iskusne domaćice u svojim knjigama i bilježnicama vjerovatno imaju nekoliko recepata u slučaju da ostane tijesta za knedle. Uprkos svom imenu, pogodan je i za druga jela na čiji ukus ovo neće utjecati.

Testo za okruglice može se koristiti:

  • za paste ili savijače;
  • za knedle ili rezance s mašnama;
  • za kuhanje kanelona ili beshbarmaka;
  • za banalne knedle;

Pored glavnih jela, ovo tijesto je pogodno i za izradu raznih slatkiša. Recimo da se okruglice s raznim bobičastim voćem nikada neće razdvojiti i da neće izgubiti sok, što znači da će biti sočne i ukusne. Ako recept ne sadrži jaja, tada ga je dozvoljeno koristiti za jela koja se konzumiraju u postu.

Tortilje od ovog tijesta također će biti ukusne, pogotovo ako su posute sezamom ili lanenim sjemenom. Gurmani obožavaju ovu delikatesu oprati vrućim mlijekom. Probajte, ukusno je!

Pored predloženih opcija, možete isprobati kolutove ili koverte s različitim punjenjem. Da biste to učinili, preostalo tijesto razvaljajte u tanki sloj, prekrijte mesom, povrćem ili nadjev od sira i smotajte se poput buritoa. U ovom obliku rolat se prži na tavi ili peče u pećnici.

Najviše na jednostavan način upotreba ostataka knedli za pravljenje knedli. Da biste to učinili, potrebno je razvaljati preostalo tijesto u obliku kobasica, od kojih svaka mora biti izrađena u obliku traka od 3 cm. Njihova debljina bi trebala biti veća od praznine za knedle. Kad se kolači malo osuše, režu se na kratke okruglice.

U ovom obliku čuvaju se kao tjestenina, ali je svježa poželjnija za upotrebu. Kuvane knedle možete dopuniti gulašem ili drugim mesnim jelima.


Na prvi pogled sve je jednostavno i intuitivno: beskvasno tijesto popunjen nadjev od mesa, stegnuto i kuhano. No, bez obzira na svu jednostavnost, takvo jelo ima neke tajne koje ne treba zanemariti.

Poznavanje jednog ili više recepata ne garantira uvijek dobar rezultat... Slijedeći naš savjet pretvorit ćete banalne knedle u djelo kulinarske umjetnosti.

  1. Kada valjate knedle, pripazite na njihovu debljinu; ona ne bi trebala biti poput papirnatog papira, već tanka.
  2. Neki recepti za knedle sadrže vodu, ali preporuča se odmah napustiti vodu iz slavine. Vodeći kulinarski stručnjaci preporučuju upotrebu toplih prokuhanih voda ili mineralnih voda u ove svrhe. Ako je to filtrirana voda, prvo je morate staviti u zamrzivač dok vrh ne pokrije tanak sloj leda. Sada se voda može sigurno koristiti.
  3. Ako ste u procesu miješanja pretjerali s brašnom, tada će voda pomoći u ispravljanju ove nevolje.

Nakon proučavanja gornjih recepata, možete odabrati najbolju verziju tijesta za knedle, a znajući sve tajne, ovo jelo možete skuhati savršeno ukusno.

Ako vam nakon izrade knedli ostane tijesta, nemojte se uzrujavati. Od nje se može napraviti ogroman broj drugih jela - laganih, ukusnih i zdravih. Njihova priprema ne oduzima puno vremena, a i sami će zasigurno ugoditi svim članovima domaćinstva.

Izaberite svoj recept

Ako domaćica kod kuće priprema knedle, često ima viška tijesta. Morate ga koristiti što je prije moguće, inače će se tijesto isušiti i ništa neće uspjeti. Tijesto za knedle nemojte čuvati bez ljuske, umotajte ga u vreću ili film i stavite u hladnjak. A kad bude vremena, izvadite ga i nježno gnječite rukama. Postoji jako puno recepata za knedle.

Najjednostavnija jela

Brzo i jednostavno rezanci i lukovi prave se od okruglica. Za rezance preostalo tijesto razvaljajte u tanki sloj i isjecite na uske trake. Što su ove pruge tanje i gracioznije, rezanci će izgledati bolje. Gotovi rezanci se odmah dodaju u piletinu ili mesna čorba, ili položi na dasku da se osuši, a zatim odloži na čuvanje. Takvi rezanci su puno zdraviji i što je najvažnije ukusniji od onih kupljenih u trgovini.

"Lukovi" su takođe jednostavni za pripremu. Tijesto se razvalja i iz njega se izrežu krugovi, kao za knedle. Ali ne trebate stavljati punjenje u "mašne" - svaki krug se jednostavno skuplja u "harmoniku" u sredini. Lukovi se kuvaju u slanoj vodi ili čorbi i serviraju sa maslacem, šećerom ili ribanim sirom. Takvi proizvodi mogu se zamrznuti, poput okruglica.

Da biste napravili knedle, prvo valjajte preostale knedle na kobasice, a zatim svaku kobasicu zgnječite u traku širine oko 3-4 cm. Takve trake trebaju biti malo deblje od knedli za knedle. Ostavite da se tijesto osuši, a zatim svaku traku narežite na kratke okruglice. Knedle se mogu osušiti i čuvati poput tjestenine, ali najbolje ih je odmah upotrijebiti. Odlično se slažu s gulašem i drugim mesnim jelima.

Složenija jela

Od ostataka knedli možete napraviti dobro poznate knedle. Punjenja se koriste od onih kod kuće - kuvani krompir, svježi sir, gljive, kiseli kupus, trešnja. Knedle se mogu napraviti za buduću upotrebu - to jest, zamrznite ih u zamrzivaču, a zatim ih izvadite i kuhajte kada vam odgovara.

Ukusno jelo za doručak ili večeru bit će knedle s nadjevom. Za kuhanje trebate razviti tortilje iste debljine kao na okruglicama, ali veće veličine. Na polovicu somuna stavi se tanko narezana kobasica ili šunka, malo sira, a zatim se sve pokrije drugom polovinom somuna, kao što se radi za izradu pasteta. Jelo se položi u šerpu s maslacem i malo poprži tako da se tijesto skuha, a kobasica i sir zagriju.

Još jedno izvrsno jelo su kiflice sa okruglicama. Punjenje možete odabrati po ukusu. Tijesto se razvalja u tankom sloju, najbolje u obliku velikog kruga, namazanog pavlakom ili majonezom. Punjenje se ravnomjerno nanosi na sloj tijesta u tankom sloju - mljeveno meso ili mljeveno meso, pomiješano sa sitno sjeckanim povrćem - paradajzom, mrkvom, paprom. Zatim nekoliko sitnih komadića treba rasuti po cijeloj površini. puter... Rola se umotava i položi u dvostruki kotao. Jelo se kuha 40-45 minuta, servira se sa pavlakom, kečapom, umacima.


Pažnja, samo DANAS!
  • Kako napraviti mašne od lisnatog tijesta

Sve zanimljivo

Knedle su dovoljne krepko jelo... Knedle se mogu puniti mesom ili ribom. Navikli smo na to da su okruglice uglavnom okruglog oblika i da ih treba kuhati. Kuvaju se knedle "Ruže" jastuk od povrća, ali izgledaju sjajno. ...

Knedle su ukusno i zadovoljavajuće jelo s kojim se može pripremiti razni nadjevi: meso, riba, krompir, gljive, grah i kupus. Po ukusu su knedle sa kupusom neobične, jedu ih sa zadovoljstvom svi članovi porodice ...

Okus knedla ne ovisi samo o nadjevu, čiju ulogu igra sirovo mljeveno meso. Pravilno pripremljeno tijesto za okruglice dat će ovom popularnom jelu besprijekoran ukus i savršen oblik. Pronađite svoj recept Treba vam hladna voda - ...

Knedle - tradicionalno jelo Ruska kuhinja. Pripremite ih od tijesta sa različita punjenja (uglavnom meso). Treba napomenuti da analozi knedli postoje u gotovo svakoj kuhinji. Na primjer, u Italiji su to ravioli i tortelini, u Kini - jiao tzu, baozi, ...

Testo od pelmena sa bilo kojim nadjevom može se bojati u različite boje dodavanjem svih vrsta prirodnih boja. Šarene knedle zasigurno će se svidjeti i djeci i odraslima. Odaberite svoj recept koji će vam trebati Za knedle: - jaje - 2 ...

Postoji mnogo recepata za izradu slastica od lisnatog tijesta. Na primjer, lukovi "od lisnatog tijesta pripremaju se vrlo brzo, nema ništa komplicirano, ali rezultat će vas očito ugoditi! Odaberite svoj recept Trebat će vam trebati: lisnato ...

Knedle jesu nekomplicirano jelovole i odrasli i djeca. Svako može naći nadjev po svom ukusu, bio to krompir, svježi sir, kupus, pečurke ili trešnje. Koje suptilnosti u pravljenju okruglica morate znati kako bi ispale ukusne i ...

Od svih poznatih ribljih delicija, jedna od najukusnijih su aromatične knedle od štuke. Knedle od ribe su ukusne, nježne i sočne. Odaberite recept koji ćete trebati Za mljevenu ribu: - 1 štuka; - 2 luka; - 1 mrkva; - 1 ...

Zelene knedle izgledat će vrlo originalno na stolu. Pored toga, korisniji su od običnih, jer je u tijestu prisutno zelje. Odaberite svoj recept Trebat će vam - brašno - 600 g; - jaje - 1 kom .; - voda - 200 ml; - sol - 1,5 žličice; - ...

Juha je prilično često jelo. To je važan dio prehrane. Juha od knedli vrlo je popularna kod naroda koji žive u sjevernom dijelu planete, jer je vrlo hranjiva. Pronađite svoj recept koji će vam trebati za ...