Borsch Multicooker Orionissa. Kuinka valmistaa herkullinen ja tuoksuva borsch hitaasti liesi. Borsch hitaassa liesi - vaiheittainen resepti valokuvilla

Borsch - tuskin tuttavin ensimmäinen ruokalaji maassamme, etenkin lihaa, kyllä \u200b\u200bhitsaus. Ja kuka ei voi kokata Borschia? Jokainen emäntä tietää! "Rutiini!" - Hän sanoo - Alpha ja Omega perheen ruoanlaittoon, jokapäiväisessä elämässä kaikessa kunniansa!
Ja vielä Borsch. Nyt hitaassa liesi. Herkullinen, hitsattu, juuri valmistettu, tuoksuva. Mikä voisi olla parempi kuin Borscht? Vain Borsch hitaassa liesi.

Valmistusaika: 50 minuuttia.
Keittoaika: 50 minuuttia.
Osat: 12 kpl.

Ainesosat

• naudanliha (rinta) 800 g
• perunat 500g.
• punajuuret 100g
• porkkanat 100g
• sipuli 100g
• kaali BELOCOCAL 200G
• kasviöljy 4 rkl.
• lemon Juice 3 TSP
• konsentroitu tomaatti liitä 1 rkl.
• vesi 2L.
• suola 1 rkl.
• sokeri 1 puristus
• bay Leaf 2 kpl.
• musta pippuri herneet 5 kpl.

Borschtin valmistuksessa käytettiin brändi 6051 moni-liesi, jonka kapasiteetti on 1000W ja kulhon tilavuus 5L.

Ruoanlaitto

Jokaisen keittojen perusteella on mielestäni Borscht sopii parhaiten naudanlihan. Jos kokki Borschin tavanomaisessa kattilassa, sinun on ensin kypsennä läpinäkyvä liemi, sitten sijoita sitä pienellä seulalla niin, että jopa pienet luunpalat törmäävät ja sitten vähitellen lanseeraamalla vihannekset ja tankkaus, keitä itsesi.

Multi-coaching on hieman erilainen. Voimme ensin kiehua liemiä, kantaa sitä ja heittää jäljellä olevat ainesosat, kokata keitto-tilassa. Tai miten tarjota meille kulinaariset kirjatLiitteenä hitaasti liesi, käännä kaikki ainesosat, sulje kansi ja kokki kunnes valmius. Olen vaarantunut valmistamaan Borschin lihan hitaasti liesi, koska paineen liesi mahdollistaa aina nopeammin ja teoriassa jopa vihannekset eivät ole aikaa hitsata.

Jos sinä suosit klassinen vaihtoehto - Pre-hitsausliemi - Valitse luu naudanliha. Jos aiot, kuten minä, kokki liemi vihanneksia, valitse liha ilman pieniä luita (lenkkari tai vain lensi).

Liha on huuhdeltava saastumisesta kylmällä juoksevalla vedellä ja poistaa pieniä luut-fragmentteja, jotka voivat jäädä liemeen. Leikkaa välittömästi rintaan osaan.



Kaali, jonka puhdistamme ylemmiltä lehtien, leikkaa veitsi ja leikkaa olkilla tai kuplilla kasvisleikkuri, joka tapauksessa monikäyttöpaine-liesi säästää kappaletta ei pureta.



Perunat Puhdista ja leikkaa kuutioiksi, viipaleiksi tai lyömiksi yhdellä sanalla kuin olet tottunut. Jotta se ei voi dekke sitä, kun valmistamme muita ainesosia, sinun täytyy liota se kylmään veteen tai jättää tämän vaiheen lopuksi.



Beets leikataan ohut olki tai kolme hienoa raastetta (valmistele mieltymyksesi mukaan).



Porkkanat leikkaavat myös ohut olki, pienet kuutiot tai kolme rata.



Sipulit on puhdistettava ja leikattava pieniksi kuutioiksi.



Kaada kasviöljyä monikäyttöliikenteen kulhoon ja käännymme "paistinpannu" -tilaan, muista, että tässä tilassa monikäyttöpaine-liesi ei voi peittää kannella. Paista, sekoittaen viipaloidut sipulit kunnes kultainen väri, kolme minuuttia.



Lisäämme hienonnettuja porkkanoita ja paistavat sen myös 3 minuuttia, jaksottaisesti sekoittaen.



Suck viipaloitu juurikkaat, paista, sekoittaen, 2 minuuttia ja lisää 3 tl. Sitruunamehu niin, että punajuuret pelastivat värin ruoanlaittoon (teoriassa) käytännössä punajuuret edelleen lannistuneet.



Lisää 1st.l. Konsentroitu tomaatti tahna, sekoita ja jatka paista vielä 3 minuuttia. Täyttö on valmis, sammuta "paistinta" -tila.



Laita naudanlihan tankkauskappaleista. Kerrosten sekvenssiä ei voi havaita, koska keittämisen aikana kaikki sekoitetaan.



Sitten aseta perunat, vesi, jossa se oli kömpelö, sinun on yhdistettävä.



Lakaista kaalia ylhäältä.



Täytämme kaksi litraa suodatettua vettä, lisää lahden lehtiä, mustapippuria herneitä, suolaa, sokeria haluttaessa, hienonnettu valkosipuli, sulje kansi ja asenna "keitto" tila 30 minuuttia korkeapaine (70 kPa). Tänä aikana nuori naudanlihan on kiehuttava hyvin.

Määritetyn ajan kuluttua, paineen pudottamisen jälkeen, yritin lihaa, ja en sovi tulokseen - se ei tuskin odottanut, joten käänsin uudelleen "keitto" -tilaan 20 minuuttia paineessa (40 kPa), Joten vihanneksia ei hitsattu ja lihaa valmistettu pienemmällä lämpötilassa ja paineessa. Näin ollen 50 minuutin kuluttua naudanlihaa on hyvä, jopa kopioitu täydellisesti.

Tarjoile Borsch kanssa hapan kerma, valkosipuli ja musta leipä, vaikka huolimatta vihreiden kanssa.

Haluatko oppia valmistaa herkullista punaista Borschia hitaassa liesi? Lue sitten vaiheittainen resepti! Opetamme sinulle, miten kokata eniten lempiannos Venäläinen, ukrainalaiset, napat ja muut maailman kansat.

Jokaisella isännöillä on omat salaisuutensa ruoanlaittoon. Olemme keränneet parhaansa artikkelissamme.

Huolimatta siitä, että tämä ruokalaji on varsin monimutkainen, opimme valmistamaan herkullisen tuoksuva borsch hitaasti liesi ja helppoa. Joten se ei jätä paljon aikaa valmistautua, ja tulos kuitenkin ylitti kaikki odotukset!

Miksi neuvoa sinua valmistamaan Borschin hitaasti liesi? Tosiasia on, että tässä avustajalla on helpompi kokata kuin levyllä ja herkullinen panimo Borsch ilahduttaa sukulaisia \u200b\u200bja säästää emännän voimaa. Tällaisesta astiasta kaikki näkyvät sylkeä, ja julma ruokahalu pelataan! Valmistele syviä kulhoja, tuoretta leipää ja hapan kermaa - pian ruokit kotitaloudet upeaan yummy.

Maku info borshi ja keitto

Ainesosat

• Liha - 400 g;
• Perunat - 200 g;
• Kaali - 300 g;
• Porkkanat - 1 kpl.;
• Sipulit - 1 kpl.;
• Beets - 1 kpl.;
• Tomaatit - 1 kpl.;
• Tomaatti - 2 rkl;
• Makea bulgarian pippuri - 1 KPL.;
• Vesi - 3 l;
• Kasviöljy - 2 rkl;
• Suola ja mausteet.

Kuinka valmistaa herkullista ja tuoksuva Borsch hitaasti liesi

Kaada kasviöljyä kulhoon hitaassa liesi. Puhdistamme, kaivoksemme ja leikata hienoja sipulia ja porkkanoita. Lähetämme kulhoon sipulit, käänny "Fry" -tilaan. Lähdemme 3 minuuttia, lisää porkkanoita, sekoita ja jätä vielä 3 minuuttia.

Puhdas, minun ja hienosti leikata bulgarialainen pippuri. Laitamme sen porkkanoille ja sipulille, sekoita ja jätä 3 minuuttia.

Me puhumme, kaivoksemme ja hienosti leikatut juurikkaat. Laitamme sen porkkanat, sipulit ja paprikat, sekoita ja jätä 5 minuuttia. Sammuta "Fry" -tila.

Minun lihani ja leikkaa se pieniksi paloiksi. Lähetämme kaikki lihat vihanneksille, laita "Cook" -tila 20 minuuttia.

Puhdistamme ja minun perunat, leikkaa se kuutioiksi ja aseta kulhoon hitaassa liesi.

Hienosti rohkea kaali, aseta se kulhoon, hieman suolaa ja monia käsiä. Joten kaali tulee pehmeäksi. Sitten lisää se monikäyttöön kulhoon.

Moem ja leikkaa tomaattipalat, lisää se kaikkiin ainesosiin. Lähetämme siellä tomaattisose. Jos pidät happaa, ripottele sitruunamehua hieman kulhoon.

Kaada 3 litran vettä kulhoon. Lisää mausteita (mustapippuri herneet, lahden lehti, suola). Älä häiritse Borschia! Sulje kansi, jätä Borscht keitetty vielä 40 minuuttia. Koko keskittyminen on se, että Borscht ei kiehukaa, mikä tarkoittaa, että se pysyy kirkkaanpunainen ja vihanneksia ei hitsaamaan käsittämättömäksi liima-massiksi.

Borsch on valmis! Tarjoile sitä voi tuoreilla vihreillä ja herkullinen hapan kerma. Muista, että paljon hitsaus on Borsch, joka kuvaa muutaman tunnin ajan. Mutta vakuutan teille, et voi pysyä välittömästi kokeilla tätä yummy eikä ottaa lisäainetta. Syödä mielellään!

Ruoanlaittovinkit:

• Kaikkein runsas ja hitsaus Borsch on valmistettu sianlihaa.
• Älä koskaan anna Boorsin kiehua, kun olet lisännyt punajuuret siihen. Muussa tapauksessa se tulee ruskeaksi, ei kirkas punainen.
• Jotta voitaisiin tehdä tuoretta kesän makua, lisää selleriä ja persiljan juuret ainesosille, puristamalla rata.
• Jos teet perunat suurilla kuutioilla, perunat imevät uskomattoman aromin ja Borschtin maun ja tulee hämmästyttävän herkullisena.
• Sitruunamehun sijaan voidaan käyttää hieman suolavettä suolakurkista tai suolaista kurkkua, jotta Borschia voidaan käyttää.
• Eri ainesosia voidaan käyttää ruoanlaittoon. Esimerkiksi monet kuin borsch punaisilla papuilla ja sienillä. Ja mitä seisoo Borsch Paspushki! Tämä on todellinen taideteos.
• Sen sijaan kasviöljy Vihanneksten paahduttamiseksi voit käyttää ennalta sulatettua rasvaa - se tekee suoran hieman suuremman ja jonkin verran maukas.
• Sianlihan ruoanlaittoon lihaa on keitettävä vähintään 40 minuuttia. Ruoanlaitto kana, riittää vaivaamaan lihaa 20 minuuttia ja voit luoda muita ainesosia.
• Tuoreiden kaaliin sijaan on mahdollista investoida happo-Sauer. Tämän ansiosta se osoittautuu ja toivottaa kaikki hapot ja tyydyttynyt, kirkas punainen.
• Jos tomaattia ei ole käsillä, ei tomaatti tahna, voit käyttää 1 - 2 lasillista tomaattimehua.
• Jos lihaa on tummat kalvot, ne on katkaistu.
• Lihan keittämisen aikana liemi voidaan muodostaa vaahtoa. Se on poistettava. Joten älä laiska katsomaan hitaasti kellot!
• Älä koskaan osta valmiita mausteita ruoanlaittoon tätä ruokaa! On parasta käyttää tällaisia \u200b\u200bmausteita lahden lehtiä, valkosipulia, kurkumaa, punaista ja mustapippuria.

hyvää ruokahalua!

Modernit Multicarksin avulla voit kokata astian melkein ilman isäntän osallistumista. Nopeat reseptit Mittaa Borschtin pohjan yleinen paahdettu, monimutkaisempi osa vihanneksia valmistetaan erikseen paistinpannussa. Tee väri voimakkaampi auttaa sokerijuurikkaan infuusiota, joka kaatuu ruoan loppuun.

Hitaassa liesi, voit kokata minkä tahansa borschyn: Lean, luu, liha tai sieni liemi. Erittäin maukkaita vaihtoehtoja, joissa on lintu, varsinkin ankka. Keittoaika riippuu moniväristä mallista. Tavallisessa Borscht keittää vähintään 1,5 tuntia, paine-liesi mahdollistaa prosessin nopeuttamisen ja laittaa 30-40 minuuttia. Useimmiten lautasen valmistetaan "keitto" tai "sammutus" -tilat, mutta joissakin tapauksissa ohjelma "leivonta" on sopiva. Jotta virhe ei tehdä, sinun on luettava huolellisesti hitaasti liesi. Joskus se sisältää mielenkiintoiset reseptit Vaihtaa, jotka kannattaa yrittää.

Borsch Classic in Paine-liesi: Step-by-step resepti

Vaihtoehto tavalliseen monikäyttöön - laitteeseen, jossa on nopeaveden toiminto. Korkeapaine ruokaa valmistetaan paljon nopeammin, tuotteiden maku on täysin tallennettu.

• 400 g vähärasvainen naudanlihaa;
• 100 g porkkanaa;
• 300 g perunaa;
• 200 g punajuuret;
• 250 g tuoretta valkokaali;
• 100 g sipulia jousia;
• 80 g tomaattipidiä;
• tuoreet vihreät (tilli, persilja, selleri);
• suola;
• juuri maadoitus mustapippuri;
• kasviöljy paistamiseen.

Pese vihannekset perusteellisesti. Sipulit ja sokerijuurikkaat purkautuvat olki, jauhat porkkanat rata. Perunat Puhdista ja leikkaa kuutioiksi. Kaada Multicooker-kasviöljyn kulhoon, laita sipulit ja porkkanat, ota käyttöön "Liha / lintu" -ohjelma. Paista vihanneksia 15 minuutin ajan kannen auki, jaksottaisesti sekoittaen silikonia tai puulatamaa.

Borschiin, se on valoisa ja kaunis, sinun täytyy valita nuori, voimakkaasti maalattu juurikkaan.

Lisää kuoritut punajuuret ja tomaattipastat. Kaada vettä. Sekoita hyvin ja keitä vielä 5-7 minuuttia. Huuhtele naudanlihaa, puhdista elokuvista, kuivaa paperipyyhkeellä ja leikkaa. Jaa lihaa vihanneksille, lisää perunoita ja hienonnettu kaali. Kaada 2,5 l suodatettua vettä, lisää suolaa ja pippuria makuun.

Sulje kansi ja käännä se, kunnes se pysähtyy. Asenna paine-liitäntäventtiili "Suljettuun" asentoon, aseta tulostaulun keitto-ohjelma. Valmista ennen syklin loppua. Avaa venttiili ja irrota kuuma höyry ennen kannen irrottamista. Kaada keitto levyille, kausiluonteisesti hienonnettu vihreillä ja hapan kerma. Valinnaisesti ripottele tuoretta mustapippuria.

Lean Borsch

Lean Borsch

Kasvissyöjien ei pitäisi kieltäytyä hyödyllisestä ja maukasta Borscht. He sopivat lean vaihtoehdot Tuoreita tomaatteja.

Ruoanlaitto tarvitset:

• 2 beets;
• 2 suurta kypsä tomaattia;
• 0,5 kochana kaali;
• 2 valkosipulia;
• 1 lamppu;
• kasviöljy hajuton;
• suola;
• maa mustapippuri;
• musta herneet;
• laakerinlehti;
• lemon Quaternka;
• sokeri makuun.

Pese vihannekset perusteellisesti ja kuivina. Perunat Puhdista ja leikkaa kuutioiksi, porkkanat - ohut olki. Sipulit hienosti. Kirkas kaali ylemmiltä lehtiä ja leikkaa. Tomaatit huutavat kiehuvaa vettä, irrota iho ja leikkaa liha palasiksi, irrotat siemenet.

Suuressa kattilassa keitetään vettä (2,5 litraa), vähennä tulta, aseta hienonnettu kaali ja perunat, lisää suolaa. Kun vihannekset napsautetaan, lämmitä kasviöljy pannulla, aseta porkkanat ja sipulit. Laulaa puinen lapio, paista seos kunnes pehmeä ja miellyttävä kultainen väri. Katso, että vihanneksia ei polteta, muuten Borsch hankkii epämiellyttävän maun.

Lisää Pan Puolet palvelevasta sokerijuurista, epätäydellinen teelusikallinen sokeria ja juuri puristettua sitruunamehua. Jos sitruuna ei ole, voit käyttää etikkaa, mutta maku on karkeampi. Paistaa kaikki 10 minuuttia. Jäljellä olevat punajuuret kaatavat kiehuvaa vettä, lisää hieman sitruunamehua ja jättävät sen kannen alle.

Laita tomaatit pannulla vihannekset, lisää suolaa ja pippuria, sulje paistinpannu kannella ja hautua kaikki 15-20 minuuttia. Jaa vihanneksia kattilaan, sekoita, lisää Bay Leaf ja Black herneet. Lisää tulipaloa, poista kiehuva kiehuvaksi, irrota vaahto vaahtoon, lisää valkosipulia puristimen läpi ja valmiiksi valmistettu sokerijuurikkaan infuusio. Peitä kattilainen kansi ja poista tulipalo. Anna Bours vahvistaa noin 10 minuuttia. Tarjoile tuoretta hapan kermaa ja ruisleipää.

Borsch pavut

Borsch pavut

Toinen mielenkiintoinen kasvissyöjä vaihtoehto edellyttää kuivia tai säilöttyjä papuja. Lautasen näyttää hyvin kauniilta kuvasta, väri on kirkas ja tyydyttynyt.

Ruoanlaitto tarvitset:

• 500 g tuoretta valkoista kaalia;
• 1 iso punainen sokerijuuri;
• 1 lamppu;
• 2 nuorta porkkanaa;
• 1 paprika;
• 4 valkosipulia;
• 1 pankki (100 g) säilöttyjä papuja;
• 2 rkl. l. sitruunamehua;
• 2 rkl. l. tomaattisose;
• suola;
• laakerinlehti;
• kasviöljy paistamiseen;
• juuri maadoitus mustapippuri;
• tuoreet vihreät.

Vihannekset Pese huolellisesti ja puhdas. Perunat leikataan aivohalvauksiksi, pippuria - ohut raidat. Kaali rikastuu, keula hienoa. Punajuuret ja porkkanat arina karkealla rautalla. Mukavuutta varten vihannekset voidaan leikata keittiössä.

Hidas liesi kulmassa, kaada kasviöljy ilman hajua, sipulia, porkkanoita, punajuuria ja paprikoita. Sekoittaminen, paistaminen kaiken "leivontaan" tai "sammutus" -tilassa. Lisää sitruunamehu ja valkosipuli läpäisi lehdistön läpi. Sammutumisen lopussa Lisää tomaattipasta, joka on liuennut pieneen määrään kuumaa vettä.

Laita perunan kulhoon, hienonnettu kaali ja mausteet. Pankkien S. säilykkeet Kuiva neste, lisää pavut kasviseokseen. Kaada kaikki kiehuvaa vettä, sulje kansi, aseta "sammutus" tai "keitto" -tila. Valmistele Borsch 1 tunti syklin päättymisen jälkeen, anna se 10-15 minuuttia.

Kaada Borsch levyille, lisää murskatut tuoreet vihreät ja hapan kerma. Tarjoile valkosipulin pampushki.

Borsch kanssa hapankraut

Borsch kanssa hapankraut

Sauer Cabbage antaa boosterin piquantic acid. Astia voi olla liha tai kasvissyöjä.

• Ruoanlaitto tarvitset:
• 300 g beetseja;
• 350 g sianlihaa;
• 400 g sauerkraut;
• 3 perunaa;
• 1 porkkana;
• 1 lamppu;
• 2 valkosipulia;
• 2 rkl. l. tomaattisose;
• kasviöljy;
• suolaa ja pippuria.

Sipulit hienosti leikkaavat, hierotaan porkkana rata. Kaada monikäyttöisten kasviöljyjen kulhoon ja paistaa vihanneksia "sammutusmuodossa, kunnes pehmeä. Huuhtele sianliha, kuiva, leikattu pieniksi paloiksi. Jaa se sipulin porkkana.

Punajuuret ovat ohuita ja asettavat lihan yli. Sijoitetun perunan sijoittamisen päälle ja sauer Cabbage. Lisää valkosipuli, jäänyt puristin, laimennetaan kuumalla vedellä tomaattipasta, suola ja pippuri. Kaada 2,5 l kuumaa vettä, sulje kansi ja aseta "Sammutus" -tila. Tunnin kuluttua Borsch on valmis. Kaada siihen hienojakoiset vihreät, sulje monikäyttöinen kansi ja anna astia.

Borsch Fotsky

Mielenkiintoinen vaihtoehto amatöörille ja mausteille ruokia varten. Erityinen maku on kiinnitetty savustetuksi, aromaattiset omenat vastaavat happoa.

Ruoanlaitto tarvitset:

• 300 g liemielukoneita;
• 2 litraa vettä;
• 100 g pekonia tai savustettu rintalasta;
• 100 g savustettua makkaraa (tyyppi "metsästys");
• 2 hapan makea omenat (edullisesti Antonovka);
• 2 lamput;
• 2 porkkanaa;
• 4 keskikokoiset perunat;
• 2 kypsä tomaattia;
• 300 g punaista sokerijuuria;
• laakerinlehti;
• kidesokeri;
• suola;
• maa mustapippuri;
• tuoreet vihreät;
• kasviöljy paistamiseen;
• 0,5 h. L. Luonnollinen Apple etikka.

Dice Huuhtele, taitettu monikäyttöön kulhoon, kaada suodatettua vettä, lisää lamppu ja älykkäämpi porkkana, kokki "keitto" -tilassa. Luukauden päättymisen jälkeen ota ulos vaahto, irrota liemi.

Paluu liemi kulhoon, lisää pekonia hienonnettu kappaletta. Leikkaa liha luista ja aseta ne myös keittoon. Ruoanlaitto vielä puoli tuntia ja kaada liemiä erillisiin astioihin.

Punajuuret puhtaana ja leikataan olihaksi. Jaa se pannulla, lisää kasviöljyä. Sekoittamista, paista noin 5 minuuttia. Kaada vähän liemiä, sekoita ja muruttava hitaasti noin puoli tuntia.

Leikkaa lamppu, jossa on semiringit, porkkanat hienosti. Kaada kulhoon monikäyttöön kasviöljyä, käännä "sammutus" tila ja paistaa vihanneksia 10 minuuttia, joilla on lasta. Tomaatit etsivät, irrota iho, lihaa liha. Lisää ne punajuuriin ja hautua 10 minuuttia. Jaa tomaatti \u003d sokerijuurikkaat seos hitaassa liesi, lisää sokeria ja hauta kaikki kannen alle 15 minuuttia.

Kaali ja perunat leikataan, laskevat hitaasti liesi. Kaada liemi liha ja pekoni, lisää suolaa, pippuria, lahden lehtiä. Sulje kansi ja aseta "keitto" -tila. Tunnin kuluttua lisätty viipaloitu savustettu makkarat ja omenat. Vaadi Borschin 15 minuutin kannen alla, palvella hapan kerma ja hienonnettu vihreät.

Borsch ankka ja luumu

Borsch ankka ja luumu

Alkuperäinen maku on Borsch kypsennetty ankka. Valinta antaa hänelle kuivatut valkoiset sienet ja luumut.

Ruoanlaitto tarvitset:

• 2 iso ankka kinkku (noin 500 g);
• 1 lamppu;
• 1 porkkana;
• 0,5 suurta makeaa paprikaa;
• persiljajuuri;
• 200 g tuoretta valkoista kaalia;
• 2 keskikokoiset perunat;
• 2 pientä nuorta punajuuria;
• 5-6 kuivatut valkoiset sienet;
• 100 g säilykkeet tomaatteja omassa mehussaan;
• 1,5 h. L. Sokeri hiekka;
• 8 isoa monnalvin ilman siemeniä;
• 1 TSP. paprikat;
• 1 rkl. l. kevyt balsaminen etikka;
• 2 rkl. l. hienonnettu selleri lähtee;
• kasviöljy paistamiseen;
• suola;
• tuore vehreys (persilja, tilli).

Prunes huuhtele, kaada kuumaa vettä 10 minuuttia. Puhdista sipulit, porkkanat ja sokerijuurikkaat. Leikkaa vihannekset olkilla, laita sipulit ja porkkanat monikäyttöön kulhoon, kaada kasviöljy ilman hajua. Sisällytä "sammutus" -tilaan, sekoittaen, kulkee vihannekset pehmeydelle. Lisää viipaloitu nauhat makea pippuri, persiljan juuret, paprikaa ja suolaa. Fry kaikki vielä 5 minuuttia. Pysy seosissa esillä suljettuja sieniä ja kokata, kunnes neste haihtuu.

Laita sulkeminen kaali, viipaloitu perunat, ankka kinkku, jaettu pieniksi paloiksi. Kaada 2,5 litraa vettä, suolaa. Sulje monikäyttöinen kansi ja aseta "sammutus" -tila. Valmistele Borsch noin tunnin ajan.

Kun pääosa on valmistettu, valmistele sokerijuurikasvaasema. Jaa kuoritut punajuuret pannulla esikuumennetulla kasviöljyllä, kaada kuumaa vettä ja hautua, kunnes neste haihtuu. Lisätä säilykkeet tomaatteja, pyöritä ne haarukalle. Laita pannulle, viipaloitu pieniin palasiin, sokeriin ja etikkaan.

Jaa sokerijuurikkaan täyttö Borsch, sekoita, lisää murskattua selleri lehtiä. Sulje monikäyttöinen kansi, tuo boosch kiehua ja kokata vielä 5 minuuttia. Sammuta monivärinen ja anna lautasen infusoidaan noin 10 minuuttia. Kaada Borsch levyt, kunkin lisätä hieman tuoretta vehreää ja hapan kermaa.

Borsch hitaasti liesi - pelastus kiireiset ihmiset. Resepti Borscht Multicooker on niin edullinen, että jopa mies voi toistaa hänet. Kiitos reseptimme Borschtille monikäyttöön, jossa on valokuva, sinulla ei ole kysymyksiä ja ongelmia ruoanlaittoon. Ja jos sinulla on borschi tankkaus, prosessi on vielä nopeampi.

Nuorten valtavan työllisyyden vuoksi, mikä on tapaus, rakentaa uran, johtaa kotitaloutta ja pyrkii maksamaan aikaa perheelleen, teknologian maailmassa keksi tällaisia \u200b\u200bälykkäitä tekniikoita monikoneina. Hän on todella valtava avustaja kaikille nuorille perheelle, varsinkin jos on pieniä lapsia.

Borsch Multicookissa naudanlihan kanssa

Tänään tarjoamme huomiota Yksinkertainen Borsch Resepti Multivarka Philipsissä. Crow Red Borscht, voit yrittää kokata vihreää Borschia.

Ainekset ruoanlaittoon "Borsch Multicookerin kanssa naudanlihan":

Vesi - 1,5 l.;

Naudanliha - 300 g.;

Kaali - 200 g.;

Porkkanat - 1 kpl.;

Perunat - 3 kpl.;

Sipulit - 1 kpl.;

Beets - 1 kpl.;

Tomato Pashe - 1 TSP;

Tomaattimehu - 0,5 kupillista;

Sweet pippuri - 2 kpl.;

Kasviöljy - 1 rkl.;

Valkosipuli 2-3 hampaat;

Mausteet: suola, pippuri, lahden lehti;

Pala vanhaa salaa;

Vihreät makuun.

Kuinka keittää Borscht Multicookerin naudanlihan kanssa:

Puhdistamme sokerijuurikkaan ja purista se rata tai yksinkertaisesti käytä ohut raidat.

Sitten kulhoon - Multicooker Nallem kasviöljyn säiliö ja laittaa punajuuremme sinne. Paina laitteen "MENU" -painiketta ja valitse "Stew" -toiminto. Kypsennysaika asennetaan 20 minuuttia "Aika" -painikkeen avulla. Lopuksi paina "START" -painiketta.

Tämän jälkeen avaa kansi ja laajenna puolet valmiista sokerijuurista erilliseen säiliöön. Tällä hetkellä purista Grater porkkanat, käytä paprikaa ja sipulia. Myös kuutiot Nashem-naudanlihan kanssa.

Laitamme lihaa ja vihanneksia kulhoon säiliön pohjalla, lisää sitten tomaattipasta ja hienonnettu valkosipuli. Kaikki sekoittaa ja paina "MENU" -painiketta valitsemalla "Fry" -toiminto. Ruoanvalmistusaika asennetaan 20 minuuttia "minuutteina" -painikkeella. Napsauta "Käynnistä".

Vaikka me tankkaamme, meillä on kaali, jolloin perunat kuutioilla.

Sen jälkeen säiliössä se on keitetty vesi ja lisää juurikkaat, viipaloidut perunat, hienonnettu kaali ja tomaattimehu.

Kaikki tämä on sekoitettu, laittaa ja lisätä mausteita. Paina "MENU" -painiketta ja valitse "Cook" -toiminto, aseta aika - 15 minuuttia ja aloita. 5 minuuttia ennen valmiutta lisätä hienojakoisia vihreitä.

Borsch hitaassa liesi on hävitetty! Boost-rehulle hiivan pullat Kaali leivän sijasta. Hyvää ruokahalua!

Borsch Multicookissa kanan kanssa

Multicookerin ansiosta nyt ruoanlaitto Borsch ei ole paljon työtä. Borsch hidas liesi on osoittautunut hitsattavaksi, maukasta ja ruokavalioksi, koska kasviöljyä ei tarvita. Kaikki vihannekset ruoanlaittoon ovat hyvin kopioitavat, mutta ne säilyttävät sellaisenaan, eli perunat, kaali, sipulit, porkkanat eivät muutu pureelle kerrallaan, jolloin liha on valmistettu pehmeiksi ja lempeiksi. Boosterissa, joka on keitetty hitaasti liesi, on toinen positiivinen puoli - ei tarvitse olla seisomaan laatta. Kyllä, rakas, se on todella tosiasia - liesi pysyy aiemmin. Nyt emme noudata liemiä, älä aseta ainesosia Borschin puolestaan, älä tee sitä erikseen paahdettua. Valmistele vain kaikki ainesosat, aseta hitaasti liesi ja pari tuntia nauttia erinomaisesta Borschista, jonka resepti i jakaa kanssasi tänään. Tässä reseptillä voit myös kokata boosch ilman lihaa, niin saat lean Borsch.

Ainekset ruoanlaittoon "Borsch Multicookerin kanssa kanan":

kahdella litralla Borscht

Siipikarjanliha 300 g;

Tomaatti liitä 1 rkl. L.4.

Joukko vihreää;

Suuret punajuuret ½ osa;

Perunat 4 kpl;

Sitruuna Juice 1 TSP;

Porkkana 1 kpl.;

Valkosipuli 2 hampaat;

Kaali ½ osa;

Ruoanlaitto resepti monikäyttöön kanan kanssa:

Kaali hienosti paistaa. Perunat, porkkanat ja sipulit puhtaamme kuoresta ja huuhdeltiin veden suihkulla. Perunat ja sipulit leikataan kuutioiksi: perunat - suuret, sipulit - pieni. Porkkana liikkuvan rata.

Aseta vihannekset ja liha hidas liesi.

Kaada kylmä keitettyä vettä niin, että se kattaa vihannekset ja liha. Vesi voidaan käyttää kuumaa niin nopeammin se kiehukaa hitaassa liesi.

Asennamme ruudukon ruoanlaittoon pariin ja aseta kuorittu juurikkaan. Punajuuret mukavuutta varten on parempi leikata suuriksi paloiksi. Luomme "keitto" -tilan yhden tunnin ajan, sulje monikäyttöinen kansi.

Tunnin kuluttua saamme juurikkaat, hieman viileät ja kolme keskiarvossa.

Valkosipuli on hienoksi leikata tai puristaa lehdistön läpi ja laittaa sen sokerijuurikkaan.

Lisää sitten tomaatti tahna punajuuret, sitruunamehu ja sekoita hyvin.

Aseta beetit liemiin. Lisää suolaa makuun ja lahden lehtien. Sulje Multicookerin kansi ja asenna "keitto" -tilaan vielä tunnin ajan.

Multicookerin valmistuksen loppu lähtee signaalin, niin saamme lihaa, erottaa sen luusta ja leikataan pieniksi paloiksi, sitten aseta takaisin Borschiin. Lisäämme hienoja viipaloituja vihreitä valmiiksi Borschille ja jätämme "lämmitetty" -tilaan 15 minuuttia.

Suorita tuore Borsch levykkeissä, lisää hapan kermaa ja kosketa pöydälle.

Borsch Multicookissa sianlihan kanssa

Borsch Multicooker on todellinen ruokalaji todellisille miehille. Tämä Ukrainalainen Borsch valmistelee sianlihaa lisäämällä salaa. Mutta tässä reseptissa tarkastellaan, kuinka kokata Borschin hitaasti liesi sianlihaa. Edellisissä resepteissä valmisimme Borschin monikäyttöön resepteissä naudanlihan ja kanan kanssa. Toinen vaihtoehto pysyi - sianlihan kanssa. Vaikka on myös vihreää borskia ja eksootin - vihreä borsch kanssa nokkosen. Mutta tästä toisessa artikkelissa.

Herkullinen Borsch hitaassa liesi auttaa sinua hyväksymään erinomaisen isäntien otsikon. Loppujen lopuksi voit kokata herkullisia Borscht mitään rakastajaa. Mutta resepteillämme ja kehotuksemme ja jopa tällaisen avustajan kanssa, kuten monikäyttöinen, voit kokata luuranko, hitsattu, kohtalaisen hapan ja tuoksuva.

Ainekset ruoanlaittoon "Borsch Multicooker, jossa on sianliha":

Sianlihaa - 300 grammaa;

Vesi - 1,5 litraa;

Valkoinen kaali - 400 grammaa;

Pippuri makea - 200 grammaa;

Sipulit - 1 iso lamppu;

Porkkana - 1 suuri asia;

Peruna - 400 grammaa;

Beets - 1 iso;

Kasviöljy - 50 ml.;

Tomaattimehu - 300 ml;

Suola - teelusikallinen;

Bay Sheet - 1-2;

Musta pippuri - 0,5 teelusikallinen.

Ruoanlaitto Resepti Multicookerin kanssa sianlihan kanssa:

Ensinnäkin laita liemi kiehuvaksi. Laitan sen yleensä liesi. Kun hän valmistautuu, minulla on aikaa valmistaa kaikki muut ainesosat. Liha täyttää kylmällä vedellä ja laita tulipalo, kentällä, miten vesi kiehuu, vähennämme tulta, suolaa liemiä ja kokata 30 minuuttia.

Vaikka liemi keitetään, valmistele jyrsin. Leikkaa sipulit, porkkanat ja sokerijuurikkaat. Sipulit leikataan kuutioiksi, sokerijuurikkaat ja porkkanat ohut olki.

Multicookerin kulho kaataa kasviöljyä. Valitse "Fry" -tila. Asetukset, porkkanat ja punajuuret kulhoon. Paista ne yhteen 15 minuutin ajan. Älä unohda häiritä Raster.

Puhdista perunat ja leikkaa 2 senttimetriä kuutioilla. Levitän sen Rasteriin.

Tähän mennessä liemi on valmis. Otamme ulos sianlihaa ja kaada se kulhoon moniväristä. Tarvittaessa voit rasittaa sitä hienolla seulalla.

Kytke "Cook" -tila päälle. Älä sulkeudu kansi. Cook Borsch, kunnes se kiehuu. Heti kun näin tapahtuu. Sammuta keittotila. Ja valitse "Stew" -tila. Samanaikaisesti lisää hienonnettu kaali.

Makea pippuri viipaloitu kuutioilla ja tomaattimehu, Lisää myös Borschiin.

Borschin ruoanlaitto hidas liesi "hate" -tilassa 35 minuuttia. Älä unohda kokeilla Borschia suolaa ja pippuria. Jos et saa jotain, annat sen maun. Laurel Leaf voidaan myös lisätä ruoanlaittoon.

Valmis Borsch koskee hapan kerma, sipuli ja musta leipä.

Hyvää ruokahalua.

Video Resepti Borsch hitaassa liesi

Borsch on erinomainen ensimmäinen ruokalaji, muinainen, tyydyttävä ja kaunis. Tähän mennessä on valtava määrä Boost-valmistelu-reseptejä. Lisäksi modernit hostesses oppivat kokki tämän astian hitaasti liesi - universaali keittiölaite ruoanlaittoon. Tässä artikkelissa tarkastelemme muutamia borscht hitaassa liesi.

Perinteisesti Borsch pidetään Ukrainan ruokana kansallinen keittiö. Siksi luettelo suosituista resepteistä tämän aterian tekemiseen aloitetaan parhaiten klassisella Ukrainan Borschilla hitaassa liesi.

Joten, klassisen Ukrainan Borschtin valmistamiseksi hitaassa liesi, tällaiset tuotteet tarvitaan:

• naudanliha (sianliha sopii myös) - 600 grammaa;
• perunat - 300 g;
• porkkana - 200 g;
• beets - 200 grammaa;
• sipulit - 150 g;
• valkoinen kaali - 300 grammaa;
• tomato Paste - 3 rkl.;
• valkosipuli - 2 hampaat;
• säilykkeet - 1 pankki;
• bay Leaf - 2 kpl;
• vesi - 2 l;
• kasviöljy;
• suola, pippuri makuun.

Ruoanlaitto Classic ukrainan Borsch hitaassa liesi.

1. Selkeät sipulit, huuhtele, leikkaa pieniksi kuutioiksi.
2. Tyhjennä porkkanat kuoresta, hiero keski-rata.
3. Selkeät sokerijuurikkaat, jakavat 2 osaan. Grate vihannesten ensimmäinen osa suuressa raolla, toinen leikkaus ohut olki.
4. Selkeät perunat, huuhtele, leikkaa olkiksi.
5. Multicookerin säiliössä kaada pieni määrä kasviöljyä.
6. Lähetä laitteen keula, tomaatti tahna ja säilöttyjä papuja kulhoon.
7. Laite sisältyy nimenomaiseen tilaan, polttaa 10-15 minuutin sisältö.
8. Lihapesu, leikataan pieniksi paloiksi.
9. Leikkaa kaali.
10. Laitteen säiliössä paahdettuun keulaan ja papuihin, lähetä liha, hienonnettu kaali, porkkanat ja sokerijuurikkaat. Kaada kuumaa vettä, lisää perunoita.
11. Multicookerin sisällön suola, lisää pippuria ja lahden lehtiä.
12. Laite on tiukasti suljettu, aseta "sammutus" -tila 1 tunti.
13. Ohita valkosipuli lehdistön läpi. 5 minuuttia ennen keittämisen loppua Lisää monikäyttöön sisältöä.

Borsch, jossa langat hitaassa liesi

Jos haluat kokata astialla "korosta", sitten Borschtin resepti, jossa on luumia. Epätavalliset ainesosat tekevät ensimmäisen astian hienostuneesta ja epätavallisesta mausta, ja tuoksu on hullu kaikesta gourmetistä.

Jotta borsch valmistetaan luukkuja monikokoisessa, sileää seuraavia ainesosia:

• perunat - 5 kpl;
• sipulit - 1 kpl;
• porkkanat - 1 kpl;
• beets - 1 kpl;
• tomato Paste - 2 rkl.;
• cabbage - 1 Kochan (noin 200-300 g);
• prunes - 100 grammaa;
• sokeri - 1 rkl.;
• etikka - 1 rkl.;
• valkosipuli - 1 hampaat;
• bay Leaf - 2 kpl;
• kasviöljy;
• suola, pippuri makuun.

Resepti ruoanlaitto Borsch luumuilla hitaassa liesi.

1. Kirkas punajuuret kuoresta, huuhtele, hankaa suurta rata.
2. Kuumenna Multicookerin säiliö. Voit tehdä tämän asettamalla "paistettuja vihanneksia".
3. Esilämmitetyssä kulhossa kaada pieni määrä kasviöljyä, laita sokerijuurikkaat säiliöön ja ripottele sokeri kasvis.
4. Paista tuote, säännöllisesti sekoittaen, kunnes lievä karamelisointi.
5. Kun juurikkaat hankki tarvittavan laadun, lisää tomaatti tahna säiliöön, vettä ja etikkaa. Sisältää 2 minuutin sisältö.
6. Puhdista porkkanat, hiero suuri rata.
7. Purku irti kuoriuksesta, hienosti leikkaa kuutioiksi.
8. Valmistetut vihannekset lähettävät Multivarka Bowliin.
9. Selkeät perunat, huuhtele, leikkaa olki.
10. Pieni kaali.
11. Lähetä vihannekset monikäyttöön.
12. Pese luumu, irrota luu, leikkaa pieniksi paloiksi, lähetä kulhoon.
13. Lisää lahden lehti, suola ja pippuri makuun hitaassa liesi.
14. Laitteen sisältö kaataa lämpimällä vedellä tai liemellä.
15. Sulje Multicooker, aseta "sammutus" -tila 1 tunti.
16. Ohita valkosipuli lehdistön läpi.
17. 5 minuuttia ennen keittoohjelman loppua, lähetä hienonnettu valkosipuli monikäyttöön.
18. Ruoanlaitosta, ruokalaji ei välittömästi palvele - anna aikaa käynnistää.

Borsch, jossa sienet ja happokaali hitaassa liesi

Tämä on yksi epätavallisista levyt ruoanlaitto. Yllätä kotitaloutesi, miellyttävä maku, jonka on mahdotonta unohtaa!

Ruoanlaittoon borsch kanssa sienet ja hapon kaali Tarvitset:

• beets - 1 kpl;
• sipulit - 1 kpl;
• perunat - 5 kpl;
• sienet (kiinnitetty täydellisesti) - 150 g;
• sauer Cabbage - 100 g;
• riisi etikka tai sitruunamehu - 1 rkl.;
• sokeri - 1 TSP;
• vodka - 1 rkl.;
• kasviöljy;
• suola, pippuri makuun.

Menetelmä sienillä ja happamilla kaalilla hitaassa liesi.

1. Mushrooms esikehäviö.
2. Selkeät sokerijuurikkaat, huuhtele hieroa suurella ratilla.
3. Kaada pieni määrä kasviöljyä monivaiheiseen säiliöön, lähetä punajuuret kulhoon, lisää sitruunamehua tai riisi viiniköynnöstä.
4. Monikäyttöön kuuluu "leivonta" -tilaan, paistavat juurikkaan puoliksi valmiiksi.
5. Selkeät sipulit, huuhtele, leikkaa pieniksi kuutioiksi, lisää laitteen sisältö. Laajenna ruoanlaitto "leivin" -tilassa.
6. Myös sienet Multicooker Container. Laite on suljettu kannella, laajentaa ruoanlaittoa leivontatilassa 15-20 minuuttia.
7. Tyhjennä perunat kuoresta, huuhtele, leikkaa olki.
8. Ajan jälkeen lähetä vihannes hitaasti liesi sisältöön, lisää kuumaa vettä tai liemiä.
9. Tuleva keitto Salting, Lisää pippuri ja sokeri.
10. Sulje Multicooker, aseta "sammutus" -tila 50 minuuttia.
11. 10 minuuttia ennen ruoan loppua, lisää Sauer Cabbage astiaan.
12. Keittämällä, kaada Borsch Vodka, anna sen valmistaa 5-10 minuuttia.

Vihreä Borsch hitaassa liesi

Green Borsch on suosikki kausittainen ruokalaji monille perheille. Monikoneiden ansiosta tämä ruokalaji ei vie paljon aikaa, ja erityinen lämpökäsittely tallentaa kaikki tuotteen ravintoaineet.

Vihreän levyn valmistukseen hitaasti liesi, seuraavat tuotteet:

• perunat - 5 kpl;
• porkkanat - 1 kpl;
• tomaatit - 2 kpl;
• valkosipuli - 1 hampaat;
• muna - 1 kpl;
• sorrel - 50 g;
• sokerijuuriset topit - 50 g;
• rice - 3 rkl.;
• bay Leaf - 2 kpl;
• kasviöljy;
• suola, pippuri makuun.

Resepti ruoanlaittoon vihreä Borscht hitaassa liesi.

1. Tyhjennä porkkanat, huuhtele, hiero suuri rata.
2. Tyhjennä valkosipuli kuoresta, hienosti leikkaa.
3. Multicookerin säiliössä kaada kasviöljyä, lähettää porkkanoita ja valkosipulia kulhoon.
4. Laite laittaa "sammutus" -tilaan, paistaa vihanneksia.
5. Tomaatit Huuhtele, haluavat puhdistaa kuoresta, leikataan kuutioiksi, lisää porkkanoita ja valkosipulia. Jatka keittämistä sammutustilassa 5 minuutin ajan.
6. Tyhjennä perunat kuoresta, leikkaa olki, lähetä hitaasti liesi.
7. Lisää lahden lehtiä ja kuumaa vettä laitteeseen.
8. Multicooker Ota käyttöön "keitto" -tilassa, sulkeminen.
9. Huuhtele riisi. Kun perunat ovat puolivalmis, lisää leiri monikäyttöisen sisällön.
10. Sorrel ja sokerijuurikkaat huuhtelevat, hienosti leikkaavat.
11. 5 minuuttia ennen keittämisen loppua lisää vihreät Borschiin.
12. Käytä munaa haukkumista, koristele ne valmiina ruokalaji.

Hyvää ruokahalua!

Ruoanlaitto Borscht hitaassa liesi. Video

Borsch hitaassa liesi on suosituin ja yksi maailman herkullisimmista keitoista! Virheit käsittelevät heitä sukulaisia \u200b\u200bja rakkaita.

Kuinka keittää herkullinen Borsch hitaasti liesi, jotta se muuttuu herkulliseksi? Tarjoan 5 upeaa reseptiä! Valitse asetukset ja siirry ruoanlaittoon! Kaikki yksinkertaiset!

Homemade Borsch Salomilla monikäyttöön

Ainekset:

• Kaali
• Sipulit, porkkanat, punajuuret
• Tomaattipasta
• Voita
• Perunat
• Suola, sokeri.
• mauste
• Valkosipuli
• Tuoretta rasvaa

Kuinka kokata:

Hyvää ruokahalua!

Vihreä Borsch hitaassa liesi

Keitetty vihreä Borsch hitaassa liesi on kaunis myöhään keväällä ja alkukesällä. Loppujen lopuksi, tällä kertaa, kun on olemassa monia tuoreita vihanneksia ja vihreitä.

Ja suuri, nimi "Borsch" on maku. Joku kutsuu häntä vain keittoa ja joku keitto Sorrelin kanssa. Tämä on amatööri.

Nuori Sorrel on runsaasti niin hyödyllisiä aineita kuin: kalium, magnesium, jodi, natrium, fosfori, sinkki ja kupari. Lempeät lehdet ainutlaatuinen lehti sopivat täydellisesti piirakoiden tai piirakoiden täyttämiseen. Tänään, kun supermarketeissa se myy tuoreita vihreitä ympäri vuoden, se ei ole vaikeaa myynnissä talvella, mutta juuri alkukesästä tämä tuote on erityisen kysyntä.

Ruoanlaittoon voit käyttää lihaa, kuten kanaa, sianlihaa tai naudanlihaa. Valmistuksen lopussa imee, voit laittaa pienen voin, se antaa hyvin alkuperäisen maun.

Ainekset:

• Liha tai kana - 450g.
• Perunat - 4 kpl.
• Tuore porkkana - 1kpl.
• Sipulit - 1kpl.
• Sorrel - 1 palkki
• Muna - 3 - 4 kpl.
• Rice - 3 - 4 rkl.
• Dill, persilja, vihreä palkki
• Suola, pippuri, lahden lehti

Kuinka kokata:

1. Pesimme hyvin ja leikata lihaa. Laitamme sen monikierroksen paksuun ja kaada vettä. Maku suolan laittaa, lisää laakerilehtiä ja mausteita. "Kiinnitys" -tilassa tunnin ajan.
2. Puhdista ja huuhtele perunat. Sen tila, jossa on pieniä kuutioita ja kaada vettä taas ylimääräisen tärkkelyksen poistamiseksi.
3. Lisää perunat kiehuvaan veteen.
4. Puhdista ja pese sipulit porkkanoilla. Polttimo on hienonnettava ja hieroa porkkana matala rata. Laita ne lihalle perunoilla.
5. Me vannoimme ja erittäin huolellisesti, vähintään 5 - 8 kertaa, huuhtele kuv. 30 minuuttia ennen valmisteen päätä, lisää puhdistettu kuvio.
6. Erikseen kokki munat "viileiksi". Puhdista pienten kuutioiden tila.
7. Sorrel, persilja, tilli ja vihreä huuhtelu ja leikkaus. Kun se pysyy viiden minuutin, loppuun asti, lisää vihreät ja hienonnettu munat.
8. Herkullinen Borsch hidas liesi valmis!

Borsch kanan kanssa hitaassa liesi

Borsch Multicookerin kanssa kana tässä reseptillä on erittäin maukasta. Keittiön avustajan ansiosta keittoprosessi on tullut helppoa ja kätevää. Jokaisessa monikokoisessa on erilaisia \u200b\u200bohjelmia, kaikki riippuu yrityksestä ja mallista, mutta heidän työnsä periaate on sama. Tärkeimmät tilat, joita tarvitaan - "paistaminen" tai "leivontaan" ja "sammutus".

Valmistaa herkullinen borsch hitaasti liesi, on parempi käyttää kotitekoista kanaa. Häneltä on, että liemi on erittäin tyydyttynyt ja vahva. On parempi valmistautua etukäteen. Tätä varten kana, noin neljäsosa siitä, sinun on huuhdeltava hyvin, laittaa hitaasti liesi ja kaada vedellä, lisää pieni lamppu. Sitten suolattu, laita yksi Laurellehti ja suosikki mausteet. Sisällytä "sammutus" noin tunnin. Kun ruoanlaitto "sammuttamalla" -tilassa, muista, että liemi on hiljaa, eivätkä kiehumista. Siksi kana ei ole välttämätöntä voimakkaasti. Useimmiten numero, jonka kaadettiin, sen jälkeen, kun keittoa hidas liesi, tallennetaan, ei pumppaa ulos.

Ainekset:

• Perunat - 4-5 kpl.
• Sipulit - 1-2 kpl.
• Porkkanat - 1kpl.
• Pepper Sweet - 1kp.
• valkokaali
• Valkosipuli - muutama polek
• Tomato Paste - 1-2 rkl.
• Vihreät, suola - maku.

Kuinka kokata:

1. Puhdista ja huuhtele porkkanat, sipulit ja suloiset paprikat. Hienosti leikataan lamppu ja pippuri. Kolme pienessä Grater-porkkana.
2. Asenna "paistaminen" -tila. Jos monikäyttöön ei ole tällaista ohjelmaa, voit ottaa käyttöön "leivonnan" noin 30 minuuttia. Lisää auringonkukkaöljyä ja paista vihanneksia.
3. Punajuuret puhtaana ja minun. Kolme sitä karkeasta ravista ja laittaa paistettuja vihanneksia.
4. Viiden minuutin kuluttua lisää tomaatti tahna paistettuun, 1 - 2 ruokalusikallista. Sekoita. Sitten kaada valmiiksi valmistettu liemi.
5. Kun vihannekset hauduttavat, puhtaat perunat. Huuhtele se pienillä kuutioilla ja huuhtele useita kertoja. Näin voit poistaa ylimääräisen tärkkelyksen. Lisää tankkaukseen.
6. Hienosti kuplivaa kaalia, valkosipulia ja laittaa ne keittoon.
7. Me vannoimme keitetyn kanan, leikkaa liha pienillä paloilla ja myös aseta kulhoon. Lisäsimme jäljellä oleva liemi ja käännä "sammutus" -tilaan noin 20 - 30 minuuttia.
8. Sulje monikäyttöinen kansi.
9. Kun loppu on jäljellä muutaman minuutin ajan, sinun on lisättävä suolaa ja hienonnettuja vihreitä, tilliä ja persiljaa.
10. Tarjoile hapan kerma.

Borsch pavut hitaassa liesi

Borsch Multicookerin kanssa, jossa on papuja juuri monikierroksen ansiosta, osoittautuu hitsaamaan parkitusliemellä, jossa kaikki tallennetaan hyödyllisiä vitamiineja, aromi ja väri.

Borsch Multicooker on parhaiten valmis valmiiksi keitettyyn lihaliemiin. Tätä varten meidän on asetettava hyvin pesty ja kuorittu liha, esimerkiksi naudanlihan kylkiluut, kulhoon hidas liesi ja lisää vettä. Laita koko keulan päällikkö, suola makuun, laakerilehtiä, pippuripippuria ja mausteita. Sisällytä "sammutus" noin tunnin. Jos sinulla ei ole aikaa valmistautua etukäteen, voit kiehua lihaa vihanneksia.

Mutta pavut, ennen kuin ruoanlaitto sinun täytyy liottaa, jonkin aikaa, riippuen siitä, mitä sinulla on. Jos papu on vanha kaataa se vedellä koko yön, ja voit useita tunteja. Sitten se tulisi huuhdella useita kertoja.

Ainekset:

• Pavut - 1..
• Naudanliha - 200g.
• Beets - 1 - 2 kpl.
• Sipulit - 1 - 2 kpl.
• Porkkanat - 1kpl.
• Kaali
• Tomato Paste - 1 - 2ST.
• Suola, sokeri, etikka, vihreät.

Kuinka kokata:

1. Jos et valmistanut liemiä etukäteen, huuhtele liha ja tila pienissä paloissa. Käynnistimme "leivontaan" -tilaan, lisää vähän kasviöljyä ja hieman paistopaloja naudanlihaa.
2. Sipulit, porkkanat ja punajuuret huuhdellaan ja puhtaana. Hienosti leikattu sipuli, porkkanat ja punajuuret kolme rata. Sitten kaikki vihannekset lisäävät lihaa ja jatkavat paista. Jos olet valmis etukäteen etukäteen, niin vihannekset yksinkertaisesti paistavat "paistinta" tai "leivontaan" -tilassa.
3. Kytke "sammutus" -tila 30-40 minuuttia.
4. Lisäsimme tomaatti tahna myrskymään ja täytä liemi tai jos se ei ole, vesi. Anna varastaa.
5. Oma, puhdas ja hienoksi perunatila. Huuhtele hienonnetut perunan kuutiot useita kertoja. Laita se vihanneksille. Täytä jäljellä oleva liemi tai vesi.
6. Hienosti rohkea kaali. Valmistetut pavut ja hienonnettu kaali Lisää keittoon.
7. Laitamme yhden tl sokeria ja noin ruokalusikallista etikkaa.
8. Kun se pysyy viiden minuutin aikana ennen valmisteiden loppua, aseta suolaa makuun, lisää hienonnettua valkosipulia ja tuoreita vihreitä.

Herkullinen vähärasvainen keitto sellerilla hitaassa liesi

Lovely Borsch Multicooker hyvä illallinen ratkaisu paaston aikana. Loppujen lopuksi on juuri suuri viesti, joka kestää 40 päivää, jokainen emäntä ajattelee, että se valmistaisi runsas ja samalla vähärasvainen. Tällä hetkellä monet ihmiset, ei vain uskovia, pyrkivät puhdistamaan kehonsa ja tuovat mielen järjestyksessä.

Briiches ovat erilaisia, esimerkiksi papuja tai sieniä, joissa on kortti tai makkarat. Mutta mitä tehdä, kun perheenjäsenet päättivät tarkkailla postia, heidän täytyy ruokkia niitä. Lähtö valmistuu Lean Borschin hitaasti liesi.

Valmistaudu tarvitsemme, kuten "paistaminen" ja "sammutus". Jos sinulla ei ole ensimmäistä tilaa, voit käyttää kasviksia "leivonta" paahtamiseen.

Ainekset:

Perunat - 2-3PCS.

Kaali

Porkkanat - 1kpl.

Sipulit - 1-2PC.

Selleri varsi - 1kpl.

Juuriselleri

Beets - 1-2sht.

Valkosipuli, sitruuna - muutama polek

Suola, sokeri, lahden lehti, maanpika, mausteet

Tuoreet vihreät.

Kuinka kokata:

1. Omat ja puhtaat vihannekset. Hienosti leikatut sipulit ja selleri. Porkkana liikkuvan rata. Fry kaikki valmistetut vihannekset pienellä määrä auringonkukkaöljyä, "paistinta" tai "leivontaan" -tilassa.
2. Lisää mausteita, jotka haluat esimerkiksi, kuten humalat-sunnelit, italialaiset yrtit tai curry. Solim, laita pippuripippuri ja lahden lehti, kirkkaampi maku ja maku.
3. Puhdas ja hienosti leikattu perunat. Huuhtelevat useita kertoja ja lisää sitten paistettuja vihanneksia.
4. Nyt hienoksi rohkea kaali. Oma ja puhdista sokerijuurikkaat sekä yksi lamppu. Laittamme kaiken hitaasti liesi. Lisäämme myös muutaman sitruunan dollarin siellä. Koko lamppu antaa tuoksun, ja sitruuna korvaa etikan. Jos sitruunaa ei ole, voit laittaa etikkaa, yksi rkl. Keittämisen lopussa keitetyt koko sipulit ja sitruuna tulisi saavuttaa ja heittää ulos.
5. Kaada vettä, laita suolaa ja sokeria. Sisällytä "sammutus" -ohjelma noin tunnin ajan.
6. Kun se pysyy muutaman minuutin ennen ruoan päättymistä, keitetyt sokerijuurikkaat tarvitsevat tai jauhaa tehosekoittimessa. Lisää se sitten takaisin kulhoon. Se antaa kirkkaan värin ja maun.
7. Lisää hienosti hienonnettu tai puristettu puristin valkosipulin ja tuoreiden vihreiden, tilli ja persilja.
8. Let's antaa viimeiset 20 minuuttia ja sitä voidaan tarjoilla.

Borsch naudanlihaa hitaassa liesi

Ainekset:

• 0,5 kg naudanlihaa;
• 400 g kaalia;
• 100 g sipulia;
• 150 g perunaa;
• 100 g porkkanaa;
• 300 g tuulia;
• 3 rkl. l. tomaattisose;
• 3 valkosipulin kynttä;
• suola, pippuri ja lahden lehti;
• 3 rkl. Kasviöljy, Pollia.

Kuinka kokata:

1. Puhdista petos ja leikkaa se sängyssä. Kaatimme kasviöljyä monikäyttöliikenteen kulhoon ja innostamme "leivontaan" -tilasta.
2. Porkkana puhtaaksi ja kolme suurella ratilla. Sen jälkeen, kun sipulit paistavat hieman, voimme lisätä porkkanoita hänelle ja jättää ne leukrata 10 minuuttia.
3. Lisäämme tomaatti liitä, sekoita ja ota vielä 5 minuuttia.
4. Puhdas ja kolme suuressa viileässä kerroksessa. Karkea lisätään Multivarka-kulhoon sekä puoli mehu mehua. Sitruunaa käytetään säästämään väriä. Kaikki suola, pippuri ja anna varastaa 15 minuuttia, sekoittaen ainesosat kulhoon aika ajoin.
5. Leikataan naudanlihan pieniksi kuutioiksi.
6. Puhdista perunat ja leikkaa myös kuutiot.
7. Kaali tarvitsee hienojakoisia.
8. Kaikki valmistetut ainesosat (perunat, liha ja kaali) heittää kulhoon, lisää lahden lehtiä ja mustapippurihaa.

Tänään kerromme teille, kuinka kokata Borschin hitaasti liesi. Käyttämällä eri komponentteja ja erilaista lämpökäsittelyä voit tehdä uskomattoman tyydyttävää punaista tai vihreää keittoa, joka välttämättä tarvitse maistaa kaikki perheenjäsenet.

Kuinka kokata Borschin monikäyttöön "Polanis"?

Useimmat hostesses uskovat, että ruoanlaitto Borsch on hyvin pitkä ja vaikea. Mutta se ei ole. Punainen keitto on helppo ja nopea, varsinkin jos käytät yksinkertaisinta resepti sen valmistukseen.

Joten ennen kuin kokit herkullisen Borschin hitaasti liesi, sinun on huolehdittava seuraavista osista:

• tuore naudanliha luulla - noin 500 g;
• valkoinen kaali - noin 400 g;
• sipuli - 2 päätä;
• perunat - 2 tuber;
• porkkana Juicy ja tuoreet - 2 kpl;
• tuore juurikkaan - 2 kpl.;
• tomaatti tahna terävä - 3 suurta lusikat;
• tuore valkosipuli - 3 hampaat;
• suola, pippuri, lahden lehti - harkinnan mukaan;
• lemonihappo - veitsen kärki.

Käsittelykomponentit

Kuinka tehdä boosch lihaa hitaassa liesi? Ensinnäkin on tarpeen hoitaa naudanlihaa ja vihanneksia. Luu luu jäähdytetään hyvin ja katkaise kaikki ei-toivotut elementit. Perunat, sipulipäät, porkkanat ja sokerijuurikkaat puhdistetaan kuoresta ja leikataan sitten kuutioiksi (kaksi ensimmäistä osaa) ja hieroa suuressa raolla (kaksi viimeistä ainesosaa).

Valkoisen kaalin osalta se vapautuu pintalehdistä ja rohkea erittäin ohut olki. Myös erikseen murskata tuoreita valkosipulia.

Punaisen astian lämpökäsittely

Ennen kuin kokit Borschin hitaasti liesi, naudanliha on luusta kulhoon, kaadetaan vedellä, suolattu, lisätä laurel ja kiehua "keitto" -tilassa 42 minuuttia. Tämän ajan kuluttua liha poistetaan ja jäähtyy. Sen jälkeen naudanlihan ateria erotetaan luista ja leikataan suuriin viipaleisiin.

Lihan palauttaminen liemeen, se lisätään myös tuoretta kaalia, sipulia, sokerijuurisia ja porkkanoita siihen. Kaikkien komponenttien puhuminen, ne keitetään samalla tavalla 15 minuutin ajan. Sen jälkeen perunat lisätään keittoon, akuutin tomaattipastan ja lemonihappo. Kaikkien komponenttien sekoittaminen, ne on valmistettu vielä 25 minuuttia.

Yhteenvetona, murskatut murskaukset asetetaan liemessä ja kestävät "lämmitetyn" ohjelman tunti.

Esitämme pöydälle

Nyt tiedät, miten kokata borschin monikäyttöön "Polanis". Kun punainen keitto on varattu, se jakautuu levyille ja esitellään pöydälle yhdessä tuoretta hapan kermaa tai majoneesia.

Keittäminen suurimman kalorian borsch

Kuinka kokata Borschin hitaasti liesi, kerroimme edellä. On kuitenkin huomattava, että on olemassa reseptejä, joiden ansiosta voit tehdä kaikkein tyydyttävimmät ja kalori ensimmäisen astian.

Tällaisen menetelmän toteuttamiseksi tarvitsemme:

• tuore naudanliha ilman luuta - noin 200 g;
• tuore sianliha - noin 200 g;
• valkoinen kaali - noin 170 g;
• sauer Cabbage - noin 140 g;
• bändi on katkera - 2 päätä;
• porkkana Juicy - 1 PC.;
• tuore juurikkaan - 2 kpl.;
• etikka-pöytä - 2 suurta lusikat;
• perunat eivät ole kovin suuria - 1 tuber;
• auringonkukkaöljy - noin 40 ml;
• suola, murskattu pippuri, lahden lehti - harkinnan mukaan.

Kuinka valmistaa ainesosia?

Saadaksesi kyllästetyn ja ravitsevan Borschtin, on tarpeen käyttää kahta lihaa: naudanlihaa ja sianlihaa. Ne kypsennetään hyvin ja poistaneet kaikki suuret elementit. Tämän jälkeen siirry vihannesten käsittelyyn. Perunat, punajuuret, porkkanat ja sävyttömät sijoitetaan kuoresta ja sitten murskataan. Ensimmäiset kaksi ainesosaa leikataan varastoilla ja viimeiset kuutiot. Myös erikseen rohkea tuore kaali (ohut raidat) ja pestään sanojen seula.

Arviointiprosessi

Ennen kuin aloitat punaisen keiton valmistamisen, jotkin tuotteet on kohdistettava lämpökäsittelyyn.

Beetsin viipaleet asettavat monikäyttöön kulhoon, auringonkukkaöljy lisätään ja sammuu noin 10 minuuttia. Sitten pöydän etikka lisätään astioihin, maaperän pippuriin ja jatkaa lämpökäsittely Vielä 5 minuuttia.

Paistinprosessi

Kun sokerijuurikkaan sammutti, se on säädetty erillisessä levyllä, ja sipulit ja porkkanat sijoitetaan moniväriseen säiliöön. Ainesosien kirjoittaminen auringonkukkaöljyllä, ne valmistetaan "leivontaan" -tilassa ¼ tunnin ajan. Tänä aikana vihannesten tulisi olla täysin pehmeitä ja perunoita. Tuotteet puristetaan pippurilla ja suolalla ja asetetaan sitten erillisessä levyllä ja siirry ensimmäisen astian valmistukseen.

Keittämisprosessi

Paahtaminen ja sammuttetut vihannekset hitaassa liesi, sitä olisi edennyt lihaliemi. Tehdä tämä, laitteen, sianlihan ja naudanlihan, laakerin ja suolan kulhoon. Kaikki tuotteet kaadetaan tavallisella vedellä ja sisältävät keitto-ohjelman. Tässä tilassa lautasen valmistetaan tunnin ajan.

Ajan jälkeen liha poistetaan, viileä ja leikata suuria kappaleita. Kuten valmiiksi liemi, siinä on sauer ja tuore kaali. Molempia ainesosia keitetään 20 minuuttia. Lisää sitten keitettyä lihaa ja perunoita. Kun ¼ tunnin kuluttua samassa liemessä aseta haudutettu juurikkaan.

Kaikkien komponenttien sekoittaminen, ne keitetään "keitto" -tilassa 10 minuutin ajan. Kun perunat ja sokerijuurikkaat ovat pehmeitä, liitetyt vihannekset lisäävät astiaan huolellisesti ja sisältävät "lämmitetyn" ohjelman 3-6 minuuttia.

Esitämme ruokapöydälle

Punaisen ja korkean kalorikelun valmistelu kotona, se pullotetaan levyjen ympärille ja sitten tarjoillaan pöydälle sekä viipaloitu leipä. Lisäksi ruokalaji puristetaan tuoreilla hienonnetuilla vihreillä sekä hapan kerma tai majonees.

Kuinka kokata Borschin monikäyttöön "Redmond"?

Harvat ihmiset tietävät, mutta Borsch ei ole vain punainen, vaan myös vihreä. Tällaisen epätavallisen ruokalajin valmistukseen käytetään erilaisia \u200b\u200bkomponentteja (raparperi, nokkoset ja muut). Päätimme kuitenkin tehdä illallista käyttämällä tuoreita Sorrel-arkkeja. Mutta ensin ensin.

Ennen kuin kokit vihreän borschin monikäyttöön "Redmond", sinun on ostettava:

• perunan mukulat - 2 pientä kappaletta;
• tuore mehukas porkkana - 1 kpl.;
• tuore veto - noin 1 kg;
• dill ja persilja - useita oksia;
• suuret keitetyt munat - 3 kpl;
• suuri polttimo - 1 pää;
• sauble lähtee juuri käytetty - iso palkki;
• kuivattu Laurel - 2 arkkia;
• auringonkukkaöljy - harkinnan mukaan;
• maaperän pippuri, suola ja muut mausteet - Maku-käyttö;
• vesi - harkinnan mukaan (liemi);
• fat hapan kerma - Käytä keittoa pöydälle.

Me käsittelemme ainesosia

Vihreän levyn valmistukseen on parasta käyttää nuoria ja tuoreita vasikkauksia. Se on keitetty hyvin ja rohkea ei kovin pieniä paloja. Puhdista myös erikseen kaikki vihannekset ja alkaa jauhaa ne. Porkkana hierotaan rata, ja lamppu ja perunat ovat mustelmia kuutioilla.

Muun muassa sinun pitäisi laulaa vihreät (tilli, sorrel ja persilja), sitten leikkaa se terävällä veitsellä.

Mitä munia, ne ovat humalassa ja mustelmoivat keskipitkällä kuutioilla.

Kuljettaja vihannekset

Ennen kuin teet vihreää Borschia hitaassa liesi, on välttämätöntä valmistaa kaikki ainesosat, vaan myös paistavat vihanneksia. Polttimo ja porkkanat sijoitetaan keittiön laitteen kulhoon, purista öljy ja paahdettu "leivontaan" -tilassa läpinäkyvyyden suorittamiseksi. Sitten ainesosat on asetettu levylle ja siirry keittoon.

Ruoanlaitto vihreä Borsch

Vihreän keittojen valmistukseen hitaassa liesi sijoitetaan tuoretta vasikantoa ja lavens-esitteitä. Ainesosat suolataan, kaadetaan veteen ja keitetään "sammutusmuodossa 45 minuutin ajan. Tämän jälkeen säiliöön asetetaan perunat ja maanpaita. 20 minuutin kuluttua lisätään myös tuoreita vihreitä ja kananmunia liemeen.

Komponenttien kääntäminen lusikalla, niitä säädetään kiehuvaksi ja keitetään samaan ohjelmaan noin 8 minuuttia.

Kun keitto on täysin valmis, aikaisemmat paistetut vihannekset lisäävät sitä ja jättävät "lämmitetyn" tilaan 10-15 minuuttia.

Estä runsas ja ravitseva ruokalaji ruokapöydälle

Kuten näette, vihreän Borschtin valmistuksessa ei ole mitään monimutkaista. Tarjoile sitä pöydälle tulisi olla täsmälleen sama kuin punainen keitto. Tätä varten ruokalaji jaetaan syvälevyjen päälle, purista hapan kermaa tai majoneesia ja esitellään valkoista tai mustaa leipää.

Delicious Borschtin valmistamiseksi sinun on noudatettava seuraavia sääntöjä:

• Muista käyttää tuotteita, jotka antavat keitolle pienellä hapan (sitruunahappo, sitruunamehu, sauer cauldron, ruoka-etikka, terävä tomaatti tahna, hapan sielu jne.).
• Borsch on kirkas ja tyydyttynyt, jos se ei ole vain revitty juurikkaan sen valmistukseen ja jo vanhoja mukuloita. Sama koskee porkkanoita.
• Tosi Borsch (onko se vihreä tai punainen) valmistettu vain naudanlihan kanssa. Siipikarjan lihan käyttö tällaiselle ruokalajelle ei ole toivottavaa.

Borschi valmistetaan lähes jokaisessa Ukrainan perheessä. Lisäksi ainesosat ottavat pääsääntöisesti yhden ja saman tämän astian, mutta maku on aina erilainen. Mutta on olemassa yksi yleisesti hyväksytty ominaisuus: Real Ukrainan Borsch on välttämättä tiheä ja kiehuminen.

Delicious Borscht valmistaa varmasti liha-liemiä, useimmiten naudanlihasta tai sianlihasta luulla. Lisäksi luut ovat parempia ottamaan aivoja, joista boolean lamppu saadaan.

Yhdistetyt ainesosat ovat valko-leivottuja kaali (tuore tai sauer), porkkanat, perunat, sipulit, punajuuret, perunat, valkosipuli, tomaatti (tai tomaattimehu), pavut. Parantaa merkittävästi ruokien makua bulgarialainen pippuri, vihreät ja mausteet.

Usein emäntä taistelee Sabra: valmisteen lopussa pieni pala leikataan ja heitetään ripperiä ruokalaji.
Ainekset:

• Liha (naudanliha) - 0,5 kg;
• Perunat (suuri) - 2 - 3 kpl;
• Beets - 1 kpl.;
• Porkkanat - 1 kpl.;
• Kaali - ¼ pää;
• Pavut - 0,5 rkl.;
• Pepper Bulgarian - 1 kpl.;
• Sipulit - 1 kpl.;
• Valkosipuli - 2 viipaletta;
• Tomaattimehu - 200 ml;
• Kasviöljy;
• Suola;
• Pippuri tuoksuva;
• Vihreät.

Kuinka kokata borschin hitaasti liesi

Ensinnäkin valmistele Borschtin täyttö. Voit tehdä tämän Multivararan kulhoon, kaada 45 ruokalusikallista kasviöljyä ilman hajua, laittaa kuoritut ja murskatut sipulit. Käynnistä "paistinta" -tilaan.

5 minuutin kuluttua lähetä porkkanat hitaiseen liesi päälle ohuilla kokkareilla. Jotkut vihannesten rakastajat ovat yksinkertaisesti kytkin rata. Joten tietysti nopeampi ja helpompi, mutta Borscht tulee enemmän kuin puuroa, kunkin vihannesten yksilöllisyys menetetään.

Seuraa porkkana Lisää sokea. Lisäksi on myös suositeltavaa leikata terävällä veitsellä. Passer ja vihannekset 15 - 20 minuuttia.

Lisää sitten bulgarialainen pippuri, valkosipuli, tomaattimehu ja aja vielä 10 minuuttia. Kasvis tankkaus Red Borscht Ready! Siirrä se nyt hitaasta liesi toiseen astiaan.

Seuraavaksi sinun täytyy hitsata lihaa. Voit tehdä tämän pienentää lihaa kiehuvaan veteen, kiehauta, keittää 2 minuuttia ja tyhjennä tuloksena oleva ensimmäinen liemi. Ja huuhtele liha perusteellisesti, kaada puhtaalla vedellä ja laita ruoanlaitto. Multicooker Philipsissä herkullinen Borsch valmistautuu "sammutustilaan".

30 minuutin kuluttua laita pavut liemeen, esiasennettu ja lajitellut. Keitä 25-30 minuuttia.

Perunat Pese harja, irrota kuori ja leikkaa noin 2 kuutiota. Lähetä hitaasti liesi. Tässä vaiheessa suolataan tuleva keitto makuun.

10 minuutin kuluttua lisää lautasen hienonnettu kaali.

Sen jälkeen 5 minuutin kuluttua laitettiin liemipala-vihanneksiksi (sipulit, porkkanat, juurikkaat).

Ja seurasi - murskattu vehreys, lahden lehti, pippuri. Lisää suolaa, jos on olemassa niin tarve. Ja myös sokerit vähän, jos liian happo. Anna lautasen saada 2 -3 minuuttia ja sammuta.

Punainen Borsch hidas liesi valmis! Varmista, että syötät ennen ruokintaa. Ja sitten kastelee hapan kermaa, lisäämällä hienonnettu vehreys ja pampus lisäksi syömme pöydälle.

Tänään kerromme teille, kuinka kokata Borschin hitaasti liesi. Käyttämällä eri komponentteja ja erilaista lämpökäsittelyä voit tehdä uskomattoman tyydyttävää punaista tai vihreää keittoa, joka välttämättä tarvitse maistaa kaikki perheenjäsenet.

Kuinka kokata Borschin monikäyttöön "Polanis"?

Useimmat hostesses uskovat, että ruoanlaitto Borsch on hyvin pitkä ja vaikea. Mutta se ei ole. Punainen keitto on helppo ja nopea, varsinkin jos käytät yksinkertaisinta resepti sen valmistukseen.

Joten ennen kuin kokit herkullisen Borschin hitaasti liesi, sinun on huolehdittava seuraavista osista:

• tuore naudanliha luulla - noin 500 g;
• valkoinen kaali - noin 400 g;
• sipuli - 2 päätä;
• perunat - 2 mukulat;
• porkkana Juicy ja tuoreet - 2 kpl;
• tuore juurikkaan - 2 kpl.;
• tomaatti tahna terävä - 3 suurta lusikat;
• tuore valkosipuli - 3 hampaat;
• suola, pippuri, lahden lehti - harkinnan mukaan;
• lemonihappo - veitsen kärki.

Käsittelykomponentit

Kuinka tehdä boosch lihaa hitaassa liesi? Ensinnäkin on tarpeen hoitaa naudanlihaa ja vihanneksia. Luu luu jäähdytetään hyvin ja katkaise kaikki ei-toivotut elementit. Perunat, sipulipäät, porkkanat ja sokerijuurikkaat puhdistetaan kuoresta ja leikataan sitten kuutioiksi (kaksi ensimmäistä osaa) ja hieroa suuressa raolla (kaksi viimeistä ainesosaa).

Valkoisen kaalin osalta se vapautuu pintalehdistä ja rohkea erittäin ohut olki. Myös erikseen murskata tuoreita valkosipulia.

Punaisen astian lämpökäsittely

Ennen kuin kokit Borschin hitaasti liesi, naudanliha on luusta kulhoon, kaadetaan vedellä, suolattu, lisätä laurel ja kiehua "keitto" -tilassa 42 minuuttia. Tämän ajan kuluttua liha poistetaan ja jäähtyy. Sen jälkeen naudanlihan ateria erotetaan luista ja leikataan suuriin viipaleisiin.

Lihan palauttaminen liemeen, se lisätään myös tuoretta kaalia, sipulia, sokerijuurisia ja porkkanoita siihen. Kaikkien komponenttien puhuminen, ne keitetään samalla tavalla 15 minuutin ajan. Sen jälkeen perunat, akuutti tomaatti tahna ja sitruunahappo lisää keittoa. Kaikkien komponenttien sekoittaminen, ne on valmistettu vielä 25 minuuttia.

Yhteenvetona, murskatut murskaukset asetetaan liemessä ja kestävät "lämmitetyn" ohjelman tunti.

Esitämme pöydälle

Nyt tiedät, miten kokata borschin monikäyttöön "Polanis". Kun punainen keitto on varattu, se jakautuu levyille ja esitellään pöydälle yhdessä tuoretta hapan kermaa tai majoneesia.

Keittäminen suurimman kalorian borsch

Kuinka kokata Borschin hitaasti liesi, kerroimme edellä. On kuitenkin huomattava, että on olemassa reseptejä, joiden ansiosta voit tehdä kaikkein tyydyttävimmät ja kalori ensimmäisen astian.

Tällaisen menetelmän toteuttamiseksi tarvitsemme:

• tuore naudanliha ilman luuta - noin 200 g;
• tuore sianliha - noin 200 g;
• valkoinen kaali - noin 170 g;
• sauer Cabbage - noin 140 g;
• bändi on katkera - 2 päätä;
• porkkana Juicy - 1 PC.;
• tuore juurikkaan - 2 kpl.;
• etikka-pöytä - 2 suurta lusikat;
• perunat eivät ole kovin suuria - 1 tuber;
• auringonkukkaöljy - noin 40 ml;
• suola, murskattu pippuri, lahden lehti - harkinnan mukaan.

Kuinka valmistaa ainesosia?

Saadaksesi kyllästetyn ja ravitsevan Borschtin, on tarpeen käyttää kahta lihaa: naudanlihaa ja sianlihaa. Ne kypsennetään hyvin ja poistaneet kaikki suuret elementit. Tämän jälkeen siirry vihannesten käsittelyyn. Perunat, punajuuret, porkkanat ja sävyttömät sijoitetaan kuoresta ja sitten murskataan. Ensimmäiset kaksi ainesosaa leikataan varastoilla ja viimeiset kuutiot. Myös erikseen rohkea tuore kaali (ohut raidat) ja pestään sanojen seula.

Arviointiprosessi

Ennen kuin aloitat punaisen keiton valmistamisen, jotkin tuotteet on kohdistettava lämpökäsittelyyn.

Beetsin viipaleet asettavat monikäyttöön kulhoon, auringonkukkaöljy lisätään ja sammuu noin 10 minuuttia. Sitten pöydän etikka lisätään astioihin, maadoituspippuriin ja edelleen lämpökäsittelyyn vielä 5 minuuttia.

Paistinprosessi

Kun sokerijuurikkaan sammutti, se on säädetty erillisessä levyllä, ja sipulit ja porkkanat sijoitetaan moniväriseen säiliöön. Ainesosien kirjoittaminen auringonkukkaöljyllä, ne valmistetaan "leivontaan" -tilassa ¼ tunnin ajan. Tänä aikana vihannesten tulisi olla täysin pehmeitä ja perunoita. Tuotteet puristetaan pippurilla ja suolalla ja asetetaan sitten erillisessä levyllä ja siirry ensimmäisen astian valmistukseen.

Keittämisprosessi

Helling ja sammuttetut vihannekset hitaassa liesi, pitäisi alkaa valmistaa lihaliemi. Tehdä tämä, laitteen, sianlihan ja naudanlihan, laakerin ja suolan kulhoon. Kaikki tuotteet kaadetaan tavallisella vedellä ja sisältävät keitto-ohjelman. Tässä tilassa lautasen valmistetaan tunnin ajan.

Ajan jälkeen liha poistetaan, viileä ja leikata suuria kappaleita. Kuten valmiiksi liemi, siinä on sauer ja tuore kaali. Molempia ainesosia keitetään 20 minuuttia. Lisää sitten keitettyä lihaa ja perunoita. Kun ¼ tunnin kuluttua samassa liemessä aseta haudutettu juurikkaan.

Kaikkien komponenttien sekoittaminen, ne keitetään "keitto" -tilassa 10 minuutin ajan. Kun perunat ja sokerijuurikkaat ovat pehmeitä, liitetyt vihannekset lisäävät astiaan huolellisesti ja sisältävät "lämmitetyn" ohjelman 3-6 minuuttia.

Esitämme ruokapöydälle

Punaisen ja korkean kalorikelun valmistelu kotona, se pullotetaan levyjen ympärille ja sitten tarjoillaan pöydälle sekä viipaloitu leipä. Lisäksi ruokalaji puristetaan tuoreilla hienonnetuilla vihreillä sekä hapan kerma tai majonees.

Kuinka kokata Borschin monikäyttöön "Redmond"?

Harvat ihmiset tietävät, mutta Borsch ei ole vain punainen, vaan myös vihreä. Tällaisen epätavallisen ruokalajin valmistukseen käytetään erilaisia \u200b\u200bkomponentteja (raparperi, nokkoset ja muut). Päätimme kuitenkin tehdä illallista käyttämällä tuoreita Sorrel-arkkeja. Mutta ensin ensin.

Ennen kuin kokit vihreän borschin monikäyttöön "Redmond", sinun on ostettava:

• perunan mukulat - 2 pientä kappaletta;
• tuore mehukas porkkana - 1 kpl.;
• tuore veto - noin 1 kg;
• dill ja persilja - useita oksia;
• suuret keitetyt munat - 3 kpl;
• suuri polttimo - 1 pää;
• sauble lähtee juuri käytetty - iso palkki;
• kuivattu Laurel - 2 arkkia;
• auringonkukkaöljy - harkinnan mukaan;
• maaperän pippuri, suola ja muut mausteet - Maku-käyttö;
• vesi - harkinnan mukaan (liemi);
• fat hapan kerma - Käytä keittoa pöydälle.

Me käsittelemme ainesosia

Vihreän levyn valmistukseen on parasta käyttää nuoria ja tuoreita vasikkauksia. Se on keitetty hyvin ja rohkea ei kovin pieniä paloja. Puhdista myös erikseen kaikki vihannekset ja alkaa jauhaa ne. Porkkana hierotaan rata, ja lamppu ja perunat ovat mustelmia kuutioilla.

Muun muassa sinun pitäisi laulaa vihreät (tilli, sorrel ja persilja), sitten leikkaa se terävällä veitsellä.

Mitä munia, ne ovat humalassa ja mustelmoivat keskipitkällä kuutioilla.

Kuljettaja vihannekset

Ennen kuin teet vihreää Borschia hitaassa liesi, on välttämätöntä valmistaa kaikki ainesosat, vaan myös paistavat vihanneksia. Polttimo ja porkkanat sijoitetaan keittiön laitteen kulhoon, purista öljy ja paahdettu "leivontaan" -tilassa läpinäkyvyyden suorittamiseksi. Sitten ainesosat on asetettu levylle ja siirry keittoon.

Ruoanlaitto vihreä Borsch

Vihreän keittojen valmistukseen hitaassa liesi sijoitetaan tuoretta vasikantoa ja lavens-esitteitä. Ainesosat suolataan, kaadetaan veteen ja keitetään "sammutusmuodossa 45 minuutin ajan. Tämän jälkeen säiliöön asetetaan perunat ja maanpaita. 20 minuutin kuluttua lisätään myös tuoreita vihreitä ja kananmunia liemeen.

Komponenttien kääntäminen lusikalla, niitä säädetään kiehuvaksi ja keitetään samaan ohjelmaan noin 8 minuuttia.

Kun keitto on täysin valmis, aikaisemmat paistetut vihannekset lisäävät sitä ja jättävät "lämmitetyn" tilaan 10-15 minuuttia.

Estä runsas ja ravitseva ruokalaji ruokapöydälle

Kuten näette, vihreän Borschtin valmistuksessa ei ole mitään monimutkaista. Tarjoile sitä pöydälle tulisi olla täsmälleen sama kuin punainen keitto. Tätä varten ruokalaji jaetaan syvälevyjen päälle, purista hapan kermaa tai majoneesia ja esitellään valkoista tai mustaa leipää.

Delicious Borschtin valmistamiseksi sinun on noudatettava seuraavia sääntöjä:

• Muista käyttää tuotteita, jotka antavat keitolle pienellä hapan (sitruunahappo, sitruunamehu, sauer cauldron, ruoka-etikka, terävä tomaatti tahna, hapan sielu jne.).
• Borsch on kirkas ja tyydyttynyt, jos se ei ole vain revitty juurikkaan sen valmistukseen ja jo vanhoja mukuloita. Sama koskee porkkanoita.
• Tosi Borsch (onko se vihreä tai punainen) valmistettu vain naudanlihan kanssa. Siipikarjan lihan käyttö tällaiselle ruokalajelle ei ole toivottavaa.