SisäänkäyntiKotitekoinen pizza airfryerissa. Kotitekoinen pizza airfryerissa - resepti igourmandilta
Monille ihmisille pizza on suosikki ruokalaji... Tietenkin kaikki ovat tottuneet olemaan niin italialaisia avoin piirakka paistetaan uunissa, mutta voit valmistaa eri tavalla. Airfryer pizza on nopea ja helppo valmistaa. Miten kaikki on tehty? Kerromme sinulle tästä nyt.
Pizzan valmistaminen airfryerissa on hyvin yksinkertaista. Et tarvitse tähän rasvaa tai öljyä, mikä vähentää ruuan kaloripitoisuutta. Tämä tarkoittaa, että poistat kehosi ylimääräisestä kolesterolista.
"Sea" pizza airfryerissa: resepti valokuvalla
Taikinan valmistamiseksi tarvitset:
Täytteen luomiseen tarvitset:
- 100 g parmesaania;
- 50 g simpukoita;
- 150 g katkarapuja (iso);
- 50 g raputikut;
- mausteet;
- suola.
Taikinan valmistusprosessi "meripizzalle".
Pizzan täytteiden valmistusprosessi
- Keitä ensin merenelävät suolalla maustetussa vedessä.
- (jos olet jäätynyt) sulata ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi.
- Jauha juusto hienolla raastimella. Halutessasi voit käyttää useita, jotta paistokeittimessä oleva pizza on vieläkin maukkaampaa.
- Ripottele sitten pohja mausteilla. Laita sitten täyte samaan paikkaan. Pizzaa paistetaan ilmakeittimessä kaksikymmentä minuuttia 220 asteen lämpötilassa.
- Voit koristella valmiin tuotteen tuoreilla yrteillä.
Herkullinen pizza makkaran kanssa
Tarjoamme sinulle yhden version pizzasta. Tuote on erilainen maun mukaan. Se on paljon helpompi tehdä kuin ensimmäinen. Katsotaanpa nyt, kuinka pizza valmistetaan ilmakeittimessä valmis taikina... Perusteet valitset itse. Sellainen, joka mieluummin hiivataikina, voi ostaa valmiina. Puff on myös täydellinen tällaiseen tuotteeseen. Joten selvitimme testin. Ja mitä tarvitaan täytteen valmistamiseen? Listataan se nyt. Tarvitset ruoanlaittoon seuraavat tuotteet:
- 200 g vähärasvaista lihaa (mieluiten naudanlihaa);
- 150 g keitettyä makkaraa;
- 100 g kovaa juustoa (maun mukaan);
- 2 rkl. l. ketsuppi;
- suolaa ja pippuria (vastajauhettua).
Valmistautuminen herkullinen pizza valmiilla taikinalla
- Sulata taikina, kauli, jotta saat halutun ympyrän muodon. Laita seuraavaksi voideltuun muotoon.
- Valmista nyt täyte. Leikkaa tätä varten liha kuutioiksi ja leikkaa makkara suikaleiksi. Raasta juusto keskikokoisella raastimella.
- Voitele sitten pohja ketsuppilla, laita täyte päälle ja ripottele päälle pippuria.
- Lähetä sitten pizza 200 asteeseen esilämmitettyyn airfryeriin. Paista tuotetta kolmekymmentä minuuttia.
Edullinen pizza - helppoa, nopeaa ja yksinkertaista
Tämä pizza kypsyy erittäin nopeasti. Täällä ei myöskään tarvitse keittää taikinaa, sillä tarvitset yhden myymäläkakun. Tuotteet ovat meille tutumpia. Pizzan osana et näe katkarapuja, parmesaanijuustoa tai muita vastaavia herkkuja.
Ruoanlaittoon tarvitset:
- kova juusto (150 g);
- 3 rkl. l. majoneesi ja ketsuppi (parempi ottaa mieto);
- prosessoitua juustoa;
- suola;
- puoli tölkkiä purkitettua maissia;
- 2 makkaraa;
- pizza kuori;
- tomaatti (valitse kypsempi).
Valmistautuminen kevyt pizza - vaiheittaiset ohjeet kokkeille:
- Voitele pohja ensin ketsuppilla ja majoneesilla. Muuten, ketsuppi voidaan korvata tomaattipastalla.
- Leikkaa sitten kuutioiksi (pieniksi, tietysti) tomaatti ja makkarat.
- Jauha kaksi erilaista juustoa keskikokoisella raastimella.
- Avaa maissitölkki, valuta neste pois.
- Laita sen jälkeen kaikki ainekset pizzan päälle kerroksittain.
- Ripottele seuraavaksi tuote suolalla ja mausteilla.
- Laita pizza uunin keskitasolle ritilälle ja paista 205 asteessa noin kaksikymmentä minuuttia.
Pieni johtopäätös
Nyt on selvää, kuinka pizza valmistetaan ilmakeittimessä, olemme kertoneet sinulle tällaisten tuotteiden reseptit. Toivomme, että pystyt valmistamaan kaiken ohjeidemme mukaan.
Tänään varmasti 18 ihmistä 20:stä vastaa, että heidän suosikkiruokansa on pizza. Ja jos aiemmin vain Italian alkuperäiskansat tiesivät sen reseptin, nykyään sitä hallitsevat ammattikokit, mutta myös tavalliset kotiäidit. Loppujen lopuksi pizzan valmistus ei vie paljon aikaa, ja lisäksi se on erittäin tyydyttävää. Siksi tämä ruokalaji on loistava välipala tai lounas monille opiskelijoille ja suurten yritysten kiireisille johtajille. Jos perheessäsi on myös italialaisen leivän faneja, suosittelemme hallitsemaan pari reseptiä. Kerromme sinulle kuinka valmistaa pizzaa airfryerissa.
Pizza "meri" täytteellä
Tämä resepti on erittäin terveellinen ruokalaji... Kysyt miksi? Vastaus on yksinkertainen. Ruoanlaitto on mahdollista ilman öljyn tai rasvan käyttöä, mikä ensinnäkin vähentää ruuan kaloripitoisuutta ja toiseksi vapauttaa kehosi ylimääräisestä kolesteroliannoksesta.
Ainekset:
Testiä varten:
- 240 grammaa seulottua vehnäjauhoa (premium).
- 2 teelusikallista (ei liukua) ruokalusikallista kuivahiivaa
- 80 millilitraa kylmää vettä
- yksi iso kananmuna
- 25 grammaa hyvää voita
- yksi ruokalusikallinen hienoa rakesokeria
- kolme isoa ruokalusikallista oliiviöljyä
Täytteeksi:
- 150 grammaa keitettyjä suuria katkarapuja
- 50 grammaa simpukoita
- 50 grammaa taskuraputikkuja (voit käyttää rapujen lihaa)
- mausteita (mieluiten provencelaisia tai italialaisia) maun mukaan
- 100 grammaa parmesaania
- Vähän pöytäsuola oman harkintasi mukaan
Keittomenetelmä:
Tällaisen taikinan tekeminen ei ole ollenkaan vaikeaa. Yhdistä vain syvässä kulhossa 240 grammaa aiemmin seulottua vehnäjauhoa, kaksi ruokalusikallista (ruokalusikallista) kuivahiivaa, vatkattu muna, 25 grammaa voita ja rakeistettua sokeria, sekoita kaikki hyvin lusikalla. Kaada valmistettu seos vedellä (ei kylmää), sekoita vielä hieman ja anna seistä noin puoli tuntia. Vaivaa sitten pohja käsin. Sen pitäisi olla kohtalaisen tiheä ja muovinen. Rullaa sitten taikina ohueksi (enintään kahdeksan millimetriä) litteäksi kakuksi ja aseta se uunipellille. Voitele kakku oliiviöljyllä (voit käyttää kasviöljyä) tai käytä erityistä pergamenttia, jotta kakku ei pala ja irtoaa hyvin muotista.
Nyt sinun on valmistettava täyte. Keitä ensin katkaravut ja simpukat kevyesti suolatussa vedessä. Raputangot sulata ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi ja raasta parmesaani hienolla raastimella. Jos haluat, käytä useita erilaisia juustoja, niin ruokalajista tulee vieläkin maukkaampi! Lorauta pohjan päälle hieman oliiviöljyä, ripottele päälle mausteita ja levitä täyte. Aseta tuote airfryerin ylähyllylle ja paista 20 minuuttia. Optimaalinen lämpötila on 220 astetta. Koristele persiljalla, tuoreella tillillä tai basilikan lehdillä. Pilko ja ripottele pizzan päälle. Tarjoile teen kanssa, tomaattimehu tai maitoa. Jopa aloitteleva emäntä hallitsee tämän pizzan reseptin, tärkeintä on halu ja hyviä tuotteita! Täytettä voi muuten vaihtaa makusi mukaan.
Italialainen pizza keitetyn makkaran kanssa
Joku tykkää lehtitaikina, toinen jättää enemmän hiivaa. Jotkut ihmiset rakastavat makkaraa, kun taas toiset pitävät vain vihanneksista. Tämän ruuan etuna on, että se voidaan tehdä täysin siitä erilaisia tuotteita... Tarjoamme reseptin pizzalle keitetyn makkaran kanssa.
Ainekset:
Perusasiat:
- 70 grammaa laadukasta voita
- 300 grammaa seulottua vehnäjauhoa (premium).
- 25 grammaa kuivahiivaa
- kaksi isoa kananmunaa
- lasillinen pastöroitua maitoa
- kaksi ruokalusikallista (ruokalusikallista) kasviöljyä
Täytteeksi:
- 100 grammaa mitä tahansa juustoa kovat lajikkeet
- pöytäsuola - maun mukaan
- 150 grammaa keitettyä makkaraa
- 200 grammaa keitetty naudanliha tai vähärasvaista sianlihaa
- kaksi isoa lusikallista ketsuppia
- vastajauhettua pippuria oman harkintasi mukaan
Keittomenetelmä:
Valmista ensin taikina. Tätä varten siivilöi jauhot, lisää siihen ¼ ruokalusikallista ruokasuolaa ja hiivaa, jotka laimennat etukäteen pieneen määrään kylmää maitoa ja sekoita loput munanvalkuaisten kanssa, kasviöljy ja 25 grammaa kermaista. Sekoita saatu seos lusikalla, varmista, ettei muodostu kokkareita. Joskus reseptissä oletetaan yksi määrä jauhoja, mutta itse asiassa taikina osoittautuu joko liian nestemäiseksi tai liian paksuksi. Siksi ei toimi vain reseptin mukaan, vaan myös kuuntele kulinaarista intuitiota. Anna pohjan "nousta" hieman (noin tunti) ja rullaa se sitten ohueksi ympyräksi (ei paksumpi kuin 5-8 millimetriä). Laita sitten muottiin, jota älä unohda voidella öljyllä (kasvis tai oliivi).
Leikkaa keitetty vesi ohuiksi suikaleiksi ja leikkaa liha kuutioiksi. Raasta juusto keskikokoisella raastimella. Voitele nyt kuori ketsuppilla ja laita täyte päälle, ripottele päälle mustapippuria. Voit valmistaa erilaisia kastikkeita: tomaattia, maitoa, jopa viiniä. Jokainen niistä antaa oman mielenkiintoisen makunsa. Kastikkeiden valmistaminen kestää kuitenkin 10-15 minuuttia. Jos sinulla ei ole aikaa, kokeile kastiketta, kuten majoneesia, paria valkosipulinkynttä, mausteita, ketsuppia tai tomaattipyreetä. Kaikki tämä on leikattava ja sekoitettava.
Esilämmitä ilmakeitin ja paista tulevaa astiaa keskimäärin 200 asteen lämpötilassa enintään 40 minuuttia.
Edullinen pizza
Todellinen klassinen versio valmistettu melko kalliista tuotteista: parmesaani, oliiviöljy, Parman kinkku ja niin edelleen. Tarjoamme sinulle edullisemman pizzan. Sen keittäminen ei vie kauan.
Ainekset:
- yksi kauppa pizzapohja
- kypsä mehukas tomaatti
- kaksi makkaraa
- puoli tölkkiä säilöttyä maissia
- 150 grammaa tavallista kovaa juustoa
- yksi sulatejuusto
- 3-4 ruokalusikallista (ruokalusikallista) mietoa ketsuppia
- 3 isoa lusikallista majoneesia
Keittomenetelmä:
Voitele pohja majoneesilla ja ketsuppilla, jotka voit muuten vaihtaa tomaattikastike... Leikkaa makkarat ja tomaatit pieniksi kuutioiksi. Raasta molemmat juustot keskikokoisella raastimella. Valuta maissista vesi pois. Laita nyt kaikki ainekset kerroksittain pizzan päälle ja ripottele päälle mausteita ja hieman ruokasuolaa. Aseta tuote ilmakeittimen keskikokoiselle metallihyllylle ja paista korkeassa lämpötilassa. Riittää 205 astetta.
Pizzan tekeminen ei vaadi paljoa taitoa. Tärkeintä on valita hyvä ja mutkaton resepti ja käytä täytteenä suosikkiruokiasi.
2016-02-14T10: 00: 05 + 00: 00 järjestelmänvalvoja Leivonnaiset [sähköposti suojattu] Administrator Feast-OnlineAiheeseen liittyvät luokitellut viestit
Sisältö: Ruoanvalmistus Taikinan valmistusprosessi Paistoprosessi pannussa Pannukakkuja on pidetty kansallisruoana venäläisistä ajoista lähtien ja ne ovat erittäin suosittuja maassamme. On niin monia tapoja...
Sisältö: Pieniä ruoanlaittotemppuja täydellisiä pannukakkuja Klassisia reseptejä pannukakut Pannukakkureseptejä herkkusuille Pannukakkuja makealle Pannukakkureseptejä varten juhlapöytä Pannukakut ovat ainutlaatuinen ruokalaji, joka tulee aina...
Kuten airfryerissa, kaikki eivät tiedä. Mutta tämä on todellinen pelastus aloitteleville kokkeille, jotka säästävät joka minuutti. Grilliruoasta tulee herkullinen ja rapea vain 20 minuutissa.
Täydellinen päätös kiireiselle päivälle italialaisen maun kera. Ohuen ja ilmavan pizzan kaloripitoisuus on vain 250 kcal / 100 g.
- Resepti lähetetty: Aleksanteri Lozier
- Kypsennyksen jälkeen saat: 2-3 annosta
- Valmistus: 10 minuuttia
- Kypsennys: 10 minuuttia
- Valmistus: 20 minuuttia
- Kaloriarvo: 250 kcal / 100 g
Ainekset Airfryer Pizzaan
- seulotaan Vehnäjauho- 4 rkl.
- valittu kananmuna- 2 kpl.
- smetana 15% rasvaa - 3 rkl
- kananreisi- 1 KPL.
- savustetut makkarat - 5 kpl.
- herkkusienet - 6 kpl.
- juusto maun mukaan - 150 g
- tuoreet tomaatit - 3 kpl.
- ketsuppi - 3 ruokalusikallista
Kuinka valmistaa pizzaa airfryerissa?
1. Sekoita jauhot vatkattuun munaan. Lisää suolaa ja sokeria maun mukaan. Sekoita smetana. Kaada neste hyvin kuumennetulle paistinpannulle ja valmista pizzataikinapohja.
2. Valmista täyte. Keitä reisi. Kuori ja poista luut. Jaa reisi kuiduiksi. Kuori ja paloittele sienet. Kuori ja leikkaa tomaatit.
3. Esilämmitä ilmakeitin. Aseta pohja. Voitele ketsuppilla päälle. Levitä täyte. Jäähdytä juustohiutaleiden kanssa. Lisää halutessasi tuoreita yrttejä tai italialaisia yrttejä.
Pizzan täytteiden reseptit
Broilerin filee + pekoni + marinoidut sienet
Herkkusieni + suolakurkku + parsapavut
Tonnikala + mustekala + kalmarirenkaat
Parmesaani + mascarpone + tomaatit
Porsaan vatsa + salami + marinoidut sienet
Airfryerissa - resepti, jota voidaan helposti muokata kykyjesi mukaan. Vaihda ainesosia ja luo uusia ruokia. Nopean ruoanlaiton ystävät ja maukasta ruokaa varmasti miellyttää. Minimi ainesosat ja toiminnot, hyvin vähän aikaa - ja valmis illallinen odottaa sinua pöydällä.
Lisää kulinaarisia löytöjä odottaa sinua!
Tallenna resepti seinällesi, jotta et unohda.
Pizza on ollut monta vuotta peräkkäin yksi Venäjän ja IVY-maiden asukkaiden suosikkivälipalasta. Luultavasti tästä syystä se on helppo tilata tai ostaa valmiina melkein kaikkialta. Puolivalmiste on saatavilla joka kaupasta, ja kuumaa tuoretta pizzaa tuodaan nyt tilauksesta paitsi koteihin, myös toimistoihin. Halutessasi voit valmistaa tämän ruuan kotona omin käsin käyttämällä mikroaaltouunia tai tavallista uunia. Voit kuitenkin valmistaa pizzaa myös airfryerissa.
Seafood vaihtoehto
Monet rakastavat perinteisesti keitettyä pizzaa katkaravuilla tai simpukoilla. Mutta ilmakeitin sopii myös sen leivontaan. Tällaisen tuotteen maku ei eroa liikaa uunissa paistetusta tuotteesta. Jos päätät tällaisen kokeilun, tarvitset seuraavat:
- jauhot;
- hiiva;
- voita;
- munat;
- vesi;
- suola;
- sokeri (valkoinen);
- mausteet;
- rapujen liha;
- katkarapuja tai simpukoita;
- tomaatit.
Keittoprosessi
Ruoanlaitto reseptin mukaan ilmakeittimessä (pizza näyttää erittäin herkulliselta kuvassa) tapahtuu seuraavasti. Valmista ensin taikina. Se vaatii tuotteita seuraavissa suhteissa:
- 240 grammaa jauhoja;
- pieni pussi kuivahiivaa;
- 1 muna;
- 25 grammaa voita;
- vähän sokeria (maun mukaan);
- noin 80 ml hieman lämmitettyä vettä.
Ota hiiva ja sekoita se lämpimään veteen, lisää sokeri tähän seokseen. Anna seistä hetki lämpimänä. Heti kun kuplia alkaa ilmestyä ja kerääntyä sen pinnalle, laita muna sinne ja voita... Sekoita huolellisesti, lisää varovasti jauhot (asteittain lisättynä). Vaivaa, kunnes saat pehmeän taikinan. Kääri se sitten litteäksi ympyräksi kaulimella ja siirrä se uunipellille, joka on peitetty kevyesti öljyllä. Nosta taikinapalasi reunat.
Tee Airfryer-pizzasi täyte. Yllä olevalle taikinamäärälle täyttö vaaditaan muodossa:
- 120 grammaa purkitettuja simpukoita tai kuorittuja katkarapuja;
- 100 g rapujen lihaa;
- 150 grammaa mitä tahansa kovaa juustoa;
- 100 g kastiketta tuoreista tomaateista tai niiden hedelmälihasta;
- vehreys.
Levitä tomaattikastiketta taikinapalan sisäpuolelle. Levitä sitten rapun liha ohueksi kerrokseksi pinnalle. Aseta sen päälle tässä reseptissä käyttämäsi merenelävät. Eniten yläkerros laita karkealla raastimella raastettua juustoa sekä hienonnettuja yrttejä. Kytke ilmakeitin päälle ja säädä lämpötila 220 asteeseen. Pizzaa tulee paistaa siinä kaksikymmentä minuuttia.
Vaihtoehto kanan ja sienien kanssa
Airfryerin pizzareseptit voivat olla perinteisempiä. Esimerkiksi äyriäisten sijaan voit laittaa täytteeseen kanaa ja sieniä. Tämän ruuan valmistamiseksi tarvitset:
- 500-900 grammaa hiivataikinaa (valmistettu yllä olevan tai minkä tahansa muun reseptin mukaan);
- 500 grammaa herkkusieniä tai muita sieniä;
- 1 tai 2 tomaattia koosta riippuen;
- 50 grammaa majoneesia;
- 500 grammaa kanafilettä;
- 4-5 ruokalusikallista smetanaa;
- suuri sipuli;
- 1 tl sinappia;
- 2-3 ruokalusikallista kasviöljyä;
- 50 grammaa mitä tahansa kovaa juustoa;
- 4-5 oliivia tai oliivia viipaleiksi leikattuna;
- pippuri;
- suola.
Kuinka tehdä se?
Laske taikinan määrä aiottujen syöjien lukumäärän perusteella. Jos sinulla ei ole vapaa-aikaa, et voi tehdä sitä itse, vaan ostaa sen valmiina. Mikä tahansa hiivataikina sopii tällaiseen pizzaan ilmakeittimessä.
Ainoa sääntö on, että se on sulatettava. Tämä on tehtävä etukäteen, koska on parempi olla käyttämättä mikroaaltouunia tähän. Voitele airfryer-pannu pienellä määrällä öljyä. Kaada siihen tyhjä taikina, kaulitaan ohueksi kerrokseksi ja paista 200 asteessa 15 minuuttia. Jos näin ei tehdä, pizza saattaa jäädä keskeltä paistamatta. Kun kakku on valmis, voitele se ketsuppilla. Seuraavaksi pizzan keittäminen airfryerissa näyttää tältä.
Voit ottaa mitä tahansa sieniä, mutta kätevintä on käyttää herkkusieniä. Ne on esipaistettava, laitettava niihin smetana, maustamalla suolalla ja pippurilla. Samoin sinun täytyy paistaa broilerin filee, mutta smetanaa ei saa lisätä siihen. Leikkaa sitten valmis ruoka ohuiksi viipaleiksi.
Laita valmistetun kuoren päälle hienonnetut tomaatit ja oliivit (tai oliivit), laita päälle edellisessä vaiheessa paistettu kana ja sienet. Ripottele täytteen päälle juustoraastetta ja lisää sinappia ja majoneesia. Paista syntynyt pala matalalla ritilällä 200 asteessa. Pizza on valmis 12 minuutissa.
Perheeni rakastaa pizzaa. Kypsensin sitä ennen uunissa, mutta ilmakeittimen tullessa vain siihen. Ihmeuunissa paistettu pizza on pörröisempi, maukkaampi ja nopeampi. Tänään päätin keittää pizzaa airfryerissa lehtitaikinasta.
varten suolaisia leivonnaisia Pidän mieluummin lehtihiivataikinasta. ostan aina valmiita kakkuja kaupassa.
Kun taikina lähtee, ts. sulatus, teen täytteen. Varhaisesta lounaasta minulla on vielä jauhelihaa, johon lisäämme sipulia, tomaatteja ja tietysti juustoa.
Kuinka tehdä pizzaa valmiista taikinasta
Ainekset:
Valmistautuminen:
1. Kauli taikinaa, kunnes se on täysin sulanut.
Viimeksi kun paistoin pizzaa airfryerissa, laitoin sen leivinpaperin päälle. Mutta paperin kanssa en pitänyt siitä, että taikinan pohja ei paistunut. Luulen, että jos laitat yhden telineen toisen päälle ja pizzan päälle, se on parempi. Pohjan tulee olla paistettu hyvin.
2. Laita jauheliha sipulineen haluttuun muotoon rullattuun ja majoneesilla voideltuun kerrokseen.
3. Laita päälle ohuiksi renkaiksi leikattu tomaatti. 
4. Lisää päälle juustoraastetta. Pidän kovista lajikkeista, koska ne sulavat paremmin ja muodostavat herkullisen kuoren. 
5. Ennen kuin asennat pizzamme, muista lämmittää ilmakeitin. Kytken sen päälle juuri ennen täytteen tekemistä, paistaessaan se lämpenee hyvin, kuten uunissa tai uunissa.
6. Aseta pizzamme ylemmälle ritilälle ja paista 15-20 minuuttia 180°:ssa. 
On mielenkiintoista seurata, kuinka täyte alkaa paistua, taikina paistuu ja juusto sulaa. Kuolaa alkaa jo virrata. Huh, vihdoinkin kaikki on valmista! Pizza airfryerissa osoittautui tuoksuvaksi ja maukkaaksi. Muista kokeilla videoreseptiä.