Stew-vihannekset uunissa. Uunissa paistetut vihannekset - vain, nopea, maukas ja hyödyllinen. Miten leipoa vihannekset hihassa

Paistettuja vihanneksia uunissa ovat olennainen osa terveellinen kuva Elämä. Tällä tavoin valmistettu lautasen on paljon hyödyllisempi. Sitä voidaan käyttää sekä aikuisille että lapsille. Vihannekset ulos uunista - Paras ratkaisu on aina muodossa ja on terveellinen ilme. Monet ihmettelevät, kuinka asianmukaisesti leipoa vihanneksia uunissa kalvossa, jotta ne pysyvät mehukas ja maukkaita. Itse asiassa kaikki on hyvin yksinkertaista. Jotta lautasen on herkullinen, riittää noudattamaan suosituksia ja sääntöjä.

Nopea kasvis resepti folio

Tämä on yksi suosituimmista tavoista, joita jokainen emäntä tietää. Tällä menetelmällä valmistetut vihannekset eivät ole koostuvia ja eivät muutu Kashitziksi, mutta säilyy mehukas ja ruokahalu.

Ainekset:

• kesäkurpitsa;
• 5 tomaattia;
• 2 bulgarialaista paprikaa;
• viisi suurta;
• kaksi valkosipulin väliainetta;
• merisuola;
• kaksi ruokalusikallista auringonkukkaöljyä;
• pieni joukko persiljaa;
• mauste;

Joten, että ruokalaji ei ole vain herkullinen, vaan myös kaunis, kaikki komponentit eivät saa puristua, mutta leikataan suuriksi paloiksi.

Pese vihannekset ja kuivat. Zucchini ja munakoiso leikataan suuriksi paloiksi. Kaikki, jotka eivät pidä kesäkurpitsaa, voidaan korvata toisella munakoisolla.

Kun vihannekset murskataan, voit siirtyä Champunonien valmisteluun. Jokainen sieni leikataan 4 osaan. Jos et voi saada suuria champignonia, sinun pitäisi leikata ne kahteen puoleen.

Tomaatit jakavat 4 osaan. Jotta lautasen on vetinen, on parempi käyttää kerma lajike tomaatteja. Heillä on vain vähän mehua ja melko tiheää sellua.

Se on ostettava paksuilla seinämillä ja paremmalla punaisella. Astiassa hän hankkii makea maku ja se on erittäin pehmeä. Belozerka-lajike on parempi olla käyttämättä.

Pippuri puhdistetaan, pese ja leikataan keskikokoisille viipaleille.

Kaikki vihannekset asettavat syvälle kulhoon, täytä suola ja mausteet. Päälle kaada vähän kasviöljy ja sekoita perusteellisesti. Aseta ne sitten muotoon kalvolla. Substraatti on asetettava siten, että toisella puolella se näyttää vähintään 5 cm ja toisesta - alemman kerroksen pituuden. Tämä on välttämätöntä, jotta ne voidaan peittää vihannesten päälle.

Astiat leipoa 60 minuutin ajan 200 ° C: n lämpötilassa. Valmis vihannekset otetaan huomioon, kun ne ovat pehmeitä. Ajan päättyessä saat ne uunista ja avoin kalvo. Tässä tilassa pitää kaapissa vielä 20 minuuttia. Tämä on välttämätöntä, jotta ne ovat hieman kierrettyjä. Jos vihannekset kokki yli tunnin, niin heistä tulee vieläkin tarjous. Tällöin tärkeintä on seurata niin, että niitä ei polteta.

Tarjoile heitä lämpimänä lihan, kalan lautasen muodossa. Säädä niitä voidaan hienoksi leikata vihreillä.

Jos haluat lautasen värikkäitä, on suositeltavaa käyttää paprikaa eri sävy.

Tämä resepti vihanneksia paistettua uunissa uunissa, ei jätä yhtä vieras välinpitämätöntä.

Herkulliset paistetut vihannekset juustolla

Tämä resepti on hyvin yksinkertainen ja hyödyllinen. Valmista vihannekset tällä tavoin - paras mahdollisuus ruokkia koko seitsemän vitamiini-astiaa. Uunissa paistetut vihannekset juustolla saadaan erittäin lempeä, tuoksuva.

Tällaisen astian valmistamiseksi sinun on otettava:

• kaksi suurta perunaa;
• 2 porkkanaa;
• 400 g;
• 100 grammaa tuoreita vihreitä herneitä;
• 1 lamppu;
• 100 g kiinteä juusto (Parmesaani on parempi);
• 3 ruokalusikallista, jossa on liukuvoide;
• 2 kananmunia;
• matala suola;
• maahan tuoksuva paprika;
• mauste.

Laatia tällaisia \u200b\u200bvihanneksia tulisi olla uunissa lämpötilassa 180 s. Ennen kuin asetat ne kaappiin, on tarpeen lämmittää sen hyvin. Aloita valmistelutapa perunan ja sipulien valmistuksesta.
Vihannekset Pese ja puhdas kuoresta. Sama menettely olisi tehtävä porkkanoilla.

Parsakaali ja polka-pisteitä voidaan käyttää jäädytettynä. Jos ne ovat tuoreita, niin on tarpeen huuhtelee ne hyvin juoksevan veden alla ja kuivaa. Kaikki komponentit, jotka on leikattu samankokoisten keskisuurten kappaleiksi. Täytä ne pippurilla ja mausteilla, sekoita perusteellisesti.

Ota leivinlevy, lähetettävä kalvo. Haluttaessa voit voitelee pienellä määrällä kasviöljyä. Valmistetut vihannekset asettavat muodossa, ja niiden päälle laittoivat sipulit pilkottuvat renkaat.

Jotta kaikki vihannekset kerääntyvät tasaisesti, valmistautua käyttämään litteää leivinpaperia, josta neste haihtuu tasaisesti.

Syvällä kulholla rikkoa muna ja sekoita se huolellisesti hapan kerma. Voit tehdä tämän, voit käyttää sekä haarukkaa että tehosekoitinta. On parempi soveltaa suutin homogeeniselle johdonmukaisuudelle. Tuloksena oleva seos kaataa vihanneksia ylhäältä.

Leivontalevyn kansi kansi tai folio.

Pidä astia uunissa tunnin ajan. Vaikka se valmistaa, voit siirtyä hankaamaan juustoa. Voit tehdä tämän vain pienen rata.

Joten, että vihannekset hajoavat ja olivat rapeita, suositellaan, kun ne asettavat ne leivinpaperille, jätä vähän vapaata tilaa kappaletta.

Ajan päätyttyä saada muoto uunista ja ripottele juustoa.

Aseta sitten kaappi uudelleen 10 minuuttia. Tämä aika riittää juuston sulalle ja tasaisesti peitettyjä vihanneksia. Tarjoile tällainen astia voi olla osa, jos haluat koristella seesamiin.

Vihanneksilla on houkutteleva ulkonäkö ja arkkua ruddy-kuori, jos niitä sekoitetaan säännöllisesti.

Herkulliset vihannekset uunissa, joissa on vaiheittaiset ohjeet

Tämä ruokalaji ei jätä välinpitämättömiä sekä aikuisia että lapsia. Käytä erilaisia \u200b\u200bvihanneksia reseptin valmistamiseksi.

Valmistella tämä ruokalaji sinun täytyy ottaa:

• 6 kappaletta perunoita (keskikokoinen);
• pieni;
• yksi kesäkurpitsa tai kesäkurpitsa;
• kaksi suurta paprikaa;
• 5 valkosipulia;
• kiinteä juusto;
• suolaa maun mukaan;
• neljä lusikasta kasviöljyä.

Sekvenssi ruoanlaitto Resepti paistettua vihanneksia uunissa, jossa on kuva:

Koska kaikilla vihanneksilla on oma ruoanlaitto-aika, sinun on jaettava ne kahteen osaan. Ensimmäinen on lähetettävä uuniin kiinteään. Näihin kuuluvat perunat, kurpitsa ja porkkana. Aseta ne kulhoon, täytä suola ja mausteet. Sekoita kaikki hyvin. Sama menettely toteutetaan toisen vihannesten erässä, jonka valmistautuminen tarvitaan vähimmäiselle.

Perunat, porkkanat ja kurpitsat on pidettävä uunissa 10 minuutin ajan. Sen jälkeen saat leivinpaperit ja aseta vihannesten toinen osa. Kapasiteetti palaa uuniin ja leipoa 25 minuuttia samassa lämpötilassa.

Ei vähemmän herkullisia vihanneksia, paistetaan uuniholkassa samassa reseptissa.

Valmis vihanneksia katsotaan, kun perunat voivat helposti lävistää haarukan. 5 minuuttia ennen kuin valmius on rauta juustoa pienellä ratilla. Kaada kuumaa ruokaa siruilla ja laittaa toinen tai kaksi minuuttia. Tämä mahdollistaa juuston isännöidä pinnan tasaisesti ja antaa lautaselle uskomattoman miellyttävän tuoksun ja maun. Sitä tulisi palvella kuumana jossain puuroa tai lihaa.

Paistettuja vihanneksia - uskomattoman maukkaita ja hyödyllinen lautasen. Tällaisen ruoan päivittäinen käyttö kyllästää kehon kaikilla tarvittavilla komponenteilla. Joten kaikki tapahtuu oikein, noudata toimien järjestystä.

Vihannesyhdistelmän valmistelu uunissa - Video

Uunissa paistetut vihannekset ovat aina maukkaita ja hyödyllisiä. Ehdotan muutamia hyvät reseptitalkaen paistetuista vilkkaista vihanneksia ja päättyy enemmän kehittyneitä ruokia Paistetuista vihanneksista, jotka voivat koristella hienostuneimman juhlapöydän. Kaikki reseptit ovat melko yksinkertaisia, nopeita ja maukkaita.

Leivonnaiset viljelykasvit

Ainekset:

(4-6 annosta)

• 3-4 EggLazan
• 2-3 salaattia paprikaa
• 2 Lukovitsyä
• 4 tomaattia
• kasviöljy

• Ei ole mitään helpompaa ja maukas kuin vihannekset, jotka on paistettu uunissa. Otamme kaikki vihannekset, joita haluamme leipoa. On toivottavaa, että munakoisot ovat pieniä ja kaikki noin samankokoiset. Tällöin kaikki valmistelevat samanaikaisesti.
• Vihannekseni, ei ole välttämätöntä poistaa häntä, sitten laittaa ne voitelelliseen leivinlokeroon. Sipulit puhtaina, leikataan puoliksi.

• Laittamme leivinlevyn hyvin lämmitetyssä uunissa. Paistamme vihanneksia 45 minuuttia 180 ° C: n lämpötilassa. Tarkastele säännöllisesti uunia, tarvittaessa käänny toiselle tynnyreille.
• Kun paprikat tulevat pehmeiksi, munakoisot kasvavat voimakkaasti ja ovat myös pehmeitä ja ihoa tomaattien halkeamia, ota paistettuja vihanneksia ulos uunista. Jos joitakin vihanneksia ei ole käytetty tarpeeksi, palaan uuniin 10-15 minuuttia.

• Annamme vihanneksia hieman viileänä. Sitten otat paprikat ja munakoistimet häntä per häntä ja poista kuori. Jos vihannekset kulkivat hyvin, iho on erittäin helposti erotettu massasta. Puhdistanut Tails Poista. Poista myös siemenet pippurilta.
• Paistetusta tomaatista iho poistetaan myös ilman vaivaa, paljon helpompaa kuin lasikuitumenetelmä.
• Paistettuja vihanneksia laittaa kokonaan tai leikataan suurissa viipaleissa astiassa. Me vesi oliiviöljyä ja ruokkia pöydälle. Tämä ruokalaji on erinomainen sopiva kebabit tai paistettua lihaa.

• Myös uunissa paistettuja vihanneksia, se osoittautuu herkullinen kaviaari Munakoista. Tätä varten paistetut ja puhdistetut munakoisot, paprikat ja tomaatit hienosti leikattu, lisää hienonnettuja tuoreita sipulia, kastelemaan oliiviöljyä.
• Yritämme suolaa ja sokeria, antaa terävyyttä lisätä hieman puristettua valkosipulia. Katsapista munakoista tarjoillaan jäähdytettyä.


Paistettuja vihanneksia juhlataulukkoon



Ainekset:

• 500 g. Green Bobov
• 5 pientä perunaa
• 5 Pieni Lukovitz
• 5 tomaatti
• 2 munakoisoa
• 50 g. Savustettu liha
• 100 g. Kiinteä juusto
• 3 Cloves valkosipuli
• 1 rkl. Lusikka leipää superstars
• 0,1 litraa kerma
• persilja
• auringonkukka tai oliiviöljy
• pippuri

Paistetut perunat

• Tätä reseptiä paistetuille perunoille, otamme pieniä pitkänomaisia \u200b\u200bmukuloja. Puhdista perunat, kaivos ja sitten leikataan puoleen pitkin niin, että meillä on pitkät veneet.
• Solim-perunat, runsaasti voitelemaan kasviöljyllä ja asetetaan sitten lokeroon, joka sitten laittaa kuumaan uuniin.
• Me leimaamme perunat keskipitkällä lämpöä. Tarkista säännöllisesti valmius. Ready perunat Otamme ulos ja anna sen jäähtyä hieman.
• Lusikan tai veitsen avulla valita huolellisesti puolikkaiden sisäpuoliset sisät, jotta perunaveneet tulevat.
• Peruna massa valitsimme perusteellisesti hieroa, lisää hienojakoisia savustettua lihaa, hieman suolaa ja pippuria. Kaadimme vähän kermaa ja yritämme. Täyte tulee osoittautua tarjous, mutta ei neste.
• Nauhat perunat ja anna sivulle.

Munakoiso paisti uunissa juuston kanssa

• Paistettua varten otetaan kaksi pientä nuorta munakoista. Pesu munakoisot leikataan pyöreiksi levyiksi paksuiksi ja kaksi senttimetriä paksuina.
• Jos haluat sitoa kuoppia, ripottele levy suolalla. Odotamme 10 minuuttia ja huuhtele sitten munakoistat kylmässä vedessä. Paina ylimääräistä kosteutta.
• Laitamme leivinpaperin piirejä kasviöljyllä. Olen roiskeita munakoistavolla ruiskun tai vain tippua pullosta ja aseta sitten lämmitetty uuni.
• munakoistimet leipoa uunissa 10 minuuttia keskilämmössä.
• Lähes valmiita munakoisoja ripusti raastettua juustoa ja laittaa uuniin täsmälleen viisi minuuttia. Juuston täytyy sulaa ja hieman kierretty.

Paistettu uuni tomaatit

• Huolimatta siitä, että erilaiset salaatit valmistetaan pääasiassa tuoretta tomaattia, tomaatteja ovat erittäin maukkaita, jos ne paistetaan uunissa. Haluan jakaa itseni yksinkertainen resepti Paistettu tomaatti.
• Joten valitsemme pienet, kypsät, mutta riittävän tiheät tomaattia. Kätevin pyöreä muoto.
• Moyul tomaatteja leikataan puoliksi. Säätö puolikkaat öljytty leivinlokeroon.
• Pakollinen suola ja voitele yläosa kasviöljyllä. Laitamme tomaatit kuumaan uuniin.
• Vaikka tomaatteja paistetaan, valmistaudu heille erityinen täyttö.
• Erillisessä sahassa sekoita 1 leikkuu valkosipuli, suola, pippuri, hienonnettu persilja, breadcrumbs. Lisää vähän oliiviöljyä ja Davim tavanomaisella laastilla. Tämä tehdään niin, että seos absorboi valkosipulin maku ja persilja.
• Kun tomaatit ovat lähes valmiita, jokaiselle tomaattille käytämme valkosipulin täyttämistä. Leivotamme vihanneksia, kun täyttöä ei kierrä.
• Yhdessä tämän paketeisten vihannesten reseptin kanssa voidaan myös valmistaa baked tomaatti, täytetyt lihat ja riisi. Yksityiskohtainen resepti.

Paistettu sipuli

• Muistan lapsuudessa Luukan maininta, ja missään hänen muodossaan kaikki välittömästi murenevat kasvot. Mutta toisin kuin Roney sipuli tai sipulit leikkauksissa, paistettu uunin keula on todellinen herkku. Kokeile, ja sinä ikuisesti rakastan sitä yksinkertaisen ja maukas ruokalaji.
• Otamme pieniä sipuleita samasta koosta. Erityisesti ostaminen tiukkojen lajikkeiden keula ei ole ollenkaan välttämätöntä.
• Puhdista keula, joka sitten leikataan puolikkaat
• Sipulit rikkaalla öljyttyllä leivinlokerolla. Myös me ruusuhdalla sipulit ylhäältä.
• Lace kanssa keula, jossa on kalvo ja laittaa hyvin kuuma uuni. Jos sipulit lähtevät ilman kalvoa, hän alkaa polttaa ja tulee katkera.
• Sipulit, toisin kuin kaikki muut vihannekset, tulisi paistaa melko alhaisella lämpötilassa noin 160 ° C. Samaan aikaan keula paistetaan melko pitkään. Riippuen sipulien koosta, puoli tuntia ja enemmän paistetaan.

Kuinka tiedostota paistetut vihannekset

• Paistettuja vihanneksia itse asiassa herkullinen ja hyödyllinen ruokalaji, mutta sitä voidaan täydentää Sirochkova-papuilla, jotka pehmentävät ja näkee uunissa paistettuja paistettuja vihanneksia.
• Joten otamme vihreät pod-pavut, poista hännät ja leikataan viiden senttimetriksi. Keitä merkkijono papu 10 minuuttia suolavedessä. Pavut tulisi tulla pehmeiksi, mutta ei hajota osiin. Vahvistamme varmasti veden.
• Berm kaksi tai kolme valkosipulia, puhdas, hienosti leikattu.
• Pienessä määrällä oliivi- tai auringonkukkaöljyä, hieman paistaa valkosipuli.
• Pavut asetetaan suurella astialla, joka on sprinkled paistettua valkosipulia päälle. Öljy pysyi paistinpannussa, joka imeytyi valkosipulin maku ja haju papuja.
• Otamme astian papuja ja asetamme kaikki paistetut vihannekset siihen. Roolin rooli ei pelaa. Mutta mikä on rooli, joten tämä on uunin lämpötila. Kaikki vihannekset paistetaan 180 ° C: n lämpötilassa. Muuten ei ole toivottavaa lähteä pitkään keittiöstä, koska erilaiset paistetut vihannekset vaativat erilaista kypsennysaikaa.
• Se on kaikki, meidän ruokalaji on valmis! Paistettuja vihanneksia ruokkia kuumaa.

Jokaisen rakastajan keittiön arsenalissa on kirja, jossa on ainutlaatuisia ja ainutlaatuisia reseptejä. Näiden kulinaaristen mestariteojen kanssa hän yrittää yllättää vieraita ja tehdä kotiin. Siirry eniten eri astiat, vaihtelevat kuumista välipaloista, päättyy jälkiruoat. Erityinen herkku, joka on kaukana kaikista hostessesista, ovat paistettuja vihanneksia. Siksi teimme sinulle valikoiman herkullisia ja alkuperäisiä ruokia, jotka on tehty uunissa.

Aluksi harkita yhteisiä virheitä, jotka sallivat astioita valmistettaessa. Se on kunnollinen, täytetty ja keitetyt vihannekset vievät miellyttäviä muistoja ja tallennetaan hyvä resepti.

Kasvisuojat ovat erittäin hyödyllisiä ihmiskeholle, koska ne sisältävät koko terveyden ylläpitämiseen tarvittavia vitamiineja. Siksi on tarpeen oppia valmistamaan ne oikein, jotta vihannekset eivät menetä arvokkaita ominaisuuksiaan.

Joten, harkitse noviisi ruoanlaittoon sallittuja virheitä:

• Eri vihannesten leikkaaminen. Pääsääntöisesti tämä rikkomus saadaan kiireestä. Kiireissä eri tyyppisten vihannekset leikataan mielivaltaisessa muodossa ja koossa. Tämän vuoksi jotain on aikaa sylkeä nopeasti ja alkaa polttaa tai kuivaa ja menettää mehua, kun taas toiset hankkivat vain kultaisen kuoren. Siksi kaikkien ainesosien on leikattava sama keskikokoinen.

• Lisää yhtä suuri annos öljyä kaikille vihanneksille. Suuri harha on, että jokainen kasvi vaatii yhtä suuren määrän öljyä. Esimerkiksi juuret plakit edellyttävät merkittävästi vähemmän öljyä kuin sieniä tai munakoisoja. Täällä tärkein asia ei ole liioittele sitä annoksella, muuten ruokalaji on liian rasva. Jos valmistat keskipitkän äänenvoimakkuuden, se riittää lisäämään useita ruokalusikallisia öljyä. Voit myös vain voitele astiat ja ripottele vihanneksia, tämä on myös tarpeeksi.
• Epäonnistunut valikoima ruokia leivontaan. Paras vaihtoehto kasviksia uunissa on leivinpaperi. Sitä voidaan hoitaa voilla tai käyttää erikoispaperia paistettuaan. Keittämisen aikana paistetut vihannekset jaevat höyryn. Odotettaessa se jakautuu tasapuolisesti - tämä varmistaa tuotteiden yhtenäisen paahdon. Lisäksi kaikkeen, se on suoralla pinnalla, että on parasta kääntää palaset.

• Tyhjien paikkojen puute. Ruoanlaittoon herkullinen ruokalaji Leikkaa vihannekset vähän ja heitä ne astioihin. Yleisin virhe on, että emäntä ei jätä vapaata tilaa vihannesten välillä. Valitun höyryn ansiosta vihannekset hitsataan uuniin ja edistävät tätä vain tiheys, jolla ainesosat sijaitsevat säiliössä. Tämän vaikutuksen vähentämiseksi on välttämätöntä jättää tila niiden välillä.
• Alhainen uunin lämpötila. Leipoa kasvisoreet Uunissa suositellaan lämpötilassa, joka ei ole alle 210 ° C. Oikealla lämpötilalla vihannekset ovat valmiita noin 40 minuuttia. Jos lämpötila on alle määritetty, ja olet viritetty siihen, että lautasen vain kuolee tulessa - et saa paahdettua vihannesten loppuun;
• Vihanneksen puute. Tämä kohta ei merkitse huolellinen valvonta astian valmistautumisesta ja sekoittaa sitä 5 minuutin välein. Kuitenkin on yksinkertaisesti välttämätöntä kääntää ne useita kertoja, muuten toinen puoli peitetään kultaisella kuorilla, toinen vain puntaa itsestään kaikilla ruokahaluisilla näkemyksillä. Jos katsomme, että keskimäärin vihannekset paistetaan 40-50 minuuttia, sitten 3 tai 4 sekoittamista riittää.

Nyt, kun tutustumme ruoanlaittojen ruoanlaittoon, suosittelemme perehtyneitä parhaat reseptit Paistettua uunissa vihanneksia valokuvissa.

Grillatut vihannekset

Äskettäin yksi uunissa paistettujen astioiden yleisimmistä vaihtoehdoista voidaan kutsua grillattuja vihanneksia. Suosittelemme, että näet reseptin valokuvissa, kuinka nopeasti ja maukkaita leipoa vihanneksia uunissa. Keitetty ruokalaji voidaan toimittaa välipala tai sivusuunnassa, samoin kuin voit täyttää salaatin tai pikaruokaa.

Astioiden valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainesosat:

• pepper punainen, keltainen - 1 kpl.;
• zucchini kesäkurpitsa - 2 kpl;
• väri kaali - 1 kochan;
• tomaatit - 3 kpl.;
• bATHAT - 1 PC.;
• valkosipuli - 1 pää;
• timjami, rosmariini - maistaa;
• oliiviöljy - 2 rkl. lusikat.

Leikkaa suurilla pitkänomaisilla putkilla, kun iho puhdistetaan haluttaessa (kuva). Sitten kukin paprikasta leikataan 2: ksi, joka on yhtä suuri kuin kasviksen (kuva) osan kokoa. Kukkakaali kukinnot erotetaan toisistaan \u200b\u200b(kuva). Batt leikataan pyöreillä paloilla, joiden paksuus on jopa 2 cm (kuva). Tomaatit leikataan neljään yhtä osaan (kuva).

Kaikki leikatut ainesosat osoittautuivat samoiksi samalla tavalla, ja se merkitsee tasaisesti. Nyt lämmittää uuni ja järjestä se grillitilaan. Vaikka se on lämmitetty, leikattuja vihanneksia leivinpaperille, joka on peitetty etukäteen leivonnaiseksi. Avaa osia sekoittamatta tuotteita. Pepperit ja kesäkurpitsan täytyy mennä ylösalaisin.

Kun kuormattu leivinlevy on täysin valmis leivontaan, voitele ainesosat ohut kerros oliiviöljyä. Murskattu valkosipuli tasaisesti kädet, jaettu vihannesten pinnalle. Laita useita rosmariinipyyhkeitä ja hierotaan kädet hieman enemmän, sprinkling vihanneksia.

Sen jälkeen leivinpaperi ladataan uuniin lähes kaikkein grillin alla, mutta ei alemmalle tasolle. Ruoanvalmistusaika on vain 20-25 minuuttia. Se on vain 1-2 kertaa sekoittaa. Jos paprikoiden nahat polttavat - älä häiritse. Ne on vielä puhdistettava. Kun astia otettiin ulos uunista, se on jäähdytettävä. Pidä grilli kasvikset muovisäiliöön, jossa on tiheä kansi. Voit lisätä basilikansa jo jäähdytettyyn astiaan.

Tietäen tämän reseptin ruoanlaittoon kasvis GILS voit nopeasti valmistaa alkuperäisen astian, jota voidaan käyttää eri vaihteluissa.

Kasvisuoja, jossa parsakaali

Vihannesarjan valmistamiseksi Broccolista tarvitset seuraavat aineet:

• parsakaali - 500 g;
• perunat - 500 g;
• porkkanat - 3 kpl;
• sipuli on koko;
• valkosipuli - 1 pää;
• pepper Bulgarian - 1 kpl.;
• suola, pippuri, oliiviöljy - maistaa;
• dill - 1 Bundle.

Ruoanvalmistussekvenssi:

Aloita humalassa perunat ja jauhaa se sose. Lisää tuloksena olevaan mausteeseen, valkosipuliin, voiteen makuun. Sekoita ja anna viileä. Seuraavaksi kiehuvat parsakaali suolavedessä, kun täydellinen valmius asetetaan levylle lasiveteen. Sipulit leikkaavat maku - renkaat tai neliöt, porkkanat kolme suurella ratilla, sitten ruho pannassa. Jälleen voit lisätä mausteita makuun. Jotta vuoka ei mene menettää muotoa, 10 g tärkkelystä voidaan lisätä porkkanoille tai perunoille, mutta tämä on valinnainen tila.

Kun kaikki alustavat ainesosat ovat valmiita, voitele leivinpapereita tai astioita, joissa aiot valmistaa kasvisuoja. Jotkut vihanneskarkit uunissa tekevät kalvosta. Tässä tapauksessa säiliön alaosaa ei voiteltua, vaan kalvon sisäinen ontelo. Sitten jakele tasaisesti perunan perunat ja rakentaa pieniä ulkonemia reunoja pitkin.

Sitten laitamme sose keitetty parsakaali ja valmiiksi valmistettuja renkaita bulgarian pippuria. Tuloksena oleva massa ripottele hautua ja porkkanat. Lähetämme lautasen 40 minuutin ajan uuniin ja leipoa lämpötiloissa jopa 190 ° C.

Määritetyn ajan kuluttua vedä astiat uunista ja anna se kestää noin 15 minuuttia ja peitä sitten koko sopiva levy ja käännä jyrkästi. Jos olet paistettua vihanneksia kalvossa, kaikki on paljon helpompaa. Se riittää vain vetämään leivinlevy ja käyttöön folio.

Kuinka voit ymmärtää uunissa paistettujen vihannesten kuvia, se näyttää erittäin huolelliselta huolimatta keittomenetelmästä.

Kalavuoro "Joy Fisherman"

"Kalastajan ilo" on leivottu kala, jossa on vihanneksia. Huolimatta hienoista makuista, päätetään kokata tällaista ruokaa ole jokainen rakastaja. Koska tämä on melko työläs prosessi, ja on tarpeen olla toimenpide ainesosien lisäämisessä.

Valmistella tämä ruokalaji, tarvitset:

• karppi tai sazan;
• tomaatit - 2 kpl;
• pepper Bulgarian - 1 kpl.;
• porkkanat - 1 kpl.;
• sipuli - 1 pää;
• valkosipuli, suola, sitruuna, kurkuma, pippuri musta tai punainen, lahden lehti - maistaa;
• auringonkukkaöljy - 5 rkl.: 3 - Kalojen jalostus, 2 - vihanneksia varten;
• salaatti - useita lehtiä;
• petrushka - 1 nippu.

Ensinnäkin, huolellisesti puhdista ja huuhtele kalaa. On toivottavaa poistaa ylimääräisiä luita mahdollisimman paljon. Kalan rungon yli tekee syviä leikkauksia useissa senttimetreinä toisistaan.

Sitten kulhoon teemme erikoiskastiketta: otamme paprikat ja kaada ne silmään levylle (riippuu makuasetuksistasi) ja purista mehua sitruunasta. Suositeltu annos - Lemon-lattia. Täällä lisäämme kurkumia ja 3 ruokalusikallista öljyä. Sitten, Davilchin avulla jauheta valkosipuli. Tuloksena oleva kastike on sekoitettava huolellisesti ja haittaa kalaa etenkin valmistettujen leikkausten sisäpuolella.

Jäljellä oleva puolet sitruunan muotoa viipaleet ja vuorotellen pippurilla, aseta ne näihin samoihin leikkauksiin.

Seuraavaksi mene kalojen täyttöön. Tee tämä, paistaa viipaloidut sipulit ja porkkanat hidas tulipalo. Kun ymmärrät, että Roaster on melkein valmis, lisää pippuri hienonnettu olki ja peitä kansi 10 minuuttia, kun sammutat tulipalon.

Vihannekset eivät ole vain maukkaita, vaan myös erittäin hyödyllisiä. Ne ovat paistettuja, keitettyjä, huiman, paistettua, syövät raakaa. On selvää, että tuoreiden tuotteiden suurin hyöty, mutta kaikki vihannekset eivät voi käyttää ensisijaisessa muodossa. Toinen vaihtoehto maksimaalisille kaloreille ja eduille on ruoanlaitto pari, mutta maku Se on huomattavasti huonompia leivontaan. Vihannekset suurilla viipaleilla paistettujen uunissa ovat täydellinen kompromissi maun, etujen ja työvoimakustannusten välillä.

Suuri leikkaus antaa sinulle mahdollisuuden ylläpitää vitamiineja kussakin kappaleessa, ei anna tuotteita ylityötä ja säästää aikaa ruoanlaittoon. Tuotteiden yhdistelmä voi olla monipuolinen, jonka avulla voit valmistaa erilaisia \u200b\u200bruokia. Leivotut tuotteet - kasvissyöjien löytäminen, ruokavalioiden kannattajat ja PP: n fanit. Myös paistetut vihannekset ovat erinomainen tilaisuus opettaa lapsia lapsuudesta asianmukainen ravitsemus Ja esitellä ne kaikkiin kasvituotteiden erilaisiin.

Vihannekset Folio - Yksinkertainen leivonta resepti

Yleisin tapa leipoa vihanneksia uunissa - Kalvon käyttö. Se suojaa polttamista, kuivumista ja ei vaadi suuri numero Öljy, joka vähentää huomattavasti lautasen kaloripitoisuutta.

Ainekset:

1. Munakoiso - 1 kpl.
2. Zucchini - 1 kpl.
3. Pepper - 2 kpl.
4. Tomaatit - 5 kpl.
5. Valkosipuli - 2 hampaat
6. Kasviöljy - 2 rkl. Lusikat
7. Vihreät - 2-3 oksat
8. Suola, mausteet - maku

Menetelmä ruoanlaitto - signing

Keittiö - Euroopan

Valmistusaika - 7 minuuttia

Keittoaika - 40 minuuttia

Palvelujen määrä - 3

Miten leipoa vihanneksia folioon

• 
  Valmistaa ainesosia. Pese ja kuivaa ne.
• 
  Zucchini, jossa munakoiso leikataan suuriin neljännespuristimiin. Tee tämä, katkaise jäädytetyt vihannekset, leikkaa massan pituus ja sitten sitten kappaleet.
• 
  Tomaatti, riippuen sikiön koosta, leikataan 2 tai 4 osaan.
  
• Neuvosto. On parempi leipoa kermanviljelyn tomaatit, koska Ne ovat lihakkaampia, mikä tarkoittaa, että astiassa on vähemmän nestettä.
• 
  Makeat moniväriset paprikat puhdistavat siemenistä ja kalvoista. Virta leikataan suuriin viipaleisiin.
• 
  Suuret valkosipulinkynnät leikataan levyiksi.
• 
  Voit laittaa kaikki viipaloidut komponentit syvään kulhoon, kausi ne suolalla. Pippuri ja mausteet makuun.
• 
  Kaada kasviöljy ja sekoita varovasti ainesosia varovasti.
• 
  Leivonta muoto folioon. Aseta vihannekset sileällä kerroksella.
• 
  Sulje ne ylhäältä folioon.
• Paista astia 200 50-60 minuutissa. Ensimmäinen puoli tunti on ruoanlaitto kalvolla ennen vihannesten pehmenemistä ja sitten lomake avautuu.
• 
  Valmis lautasen ennen kuin ruokinta totuutta hienonnettu vihreillä.

Visuaalinen esimerkki siitä, miten leipoa kasviksia uunissa, joka on täysin löytynyt linkistä

Vihannekset hihan viipaleissa uunissa

Leivonta B. oma mehu - Mikä voi olla hyödyllisempi ja maukas. Tämä on erityisen tärkeää niille, jotka ovat aktiivisesti poistuneet painosta. Lisäksi lautasen on aina mehukas ja maukas, jonka suurin vitamiineja ei ole riippuen komponenttien koostumuksesta.

Ainekset:

• Perunat - 3 kpl.
• Tomaatit - 2 kpl.
• Porkkana - 1 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Pepper - 1 PC.
• Kukkakaali - 6 kukintoa
• Öljy - 3 rkl. Lusikat
• Suola, mausteet - maistaa

Miten leipoa vihannekset hihassa

• Valmistele tuotteita, huolellisesti kaikki pese. Leek puhdas kuoresta. Porkkanat ja perunat puhdistetaan toiveen mukaan. Munakoiso katkaisi hedelmän.
• Leikkaa munakoiso piireillä, joiden paksuus on vähintään 1 cm. Porkkana, jossa perunat ja sipulit leikkaavat enemmän. Puhdistettu siementen sellun pippuria leikkaamalla pitkiä viipaleita. Tomaatit leikataan 4 osaan.
  

Neuvosto. Joten munakoiso ei ole ylpeä, se olisi suolattava ja mehun asettamisen jälkeen.

• Sekoita kasvivalikoima syvään kulhoon. Soldly suola häntä. Haluttaessa ripottele hieman öljyä.
• Irrota halutun pituuden kulinaarinen holkki niin, että kaikki vihannekset sijaitsevat siinä vapaassa järjestyksessä.
• Laittaa hihan valmistetut ainesosat. Kalvo on tiukasti sidottu molemmille puolille.
• Hammastikku kestää muutamia alasti, mikä auttaa välttämään "höyryvaikutuksen" ja eivät salli tuotteita hitsaamaan.
• Paista vihannekset hihassa 210S 35 minuuttia.

Paistettuja vihanneksia Citrus-vaniljakastikkeessa

Usein suuren juhlan edessä mikä tahansa emäntä syntyy kysymys: miten leipoa koko vihannekset uunissa alkuperäisellä tavalla? Ei ole olemassa erityisiä vaihtoehtoja, jotka vaihtelevat astioiden makua, paitsi muuttaa vihannesten määrää ja niiden yhdistelmää. Tällöin täytteet tulevat pelastamiseen, joita sovelletaan, korostaa, antaa tuotteita erityinen maku. Tarjous alkuperäinen vaihtoehto Vihannekset, jotka on valmistettu makean sitruskastikkeen alla.

Ainekset:

• Kaaliväri - 1 Kochan
• Pepper - 2 kpl.
• Zucchini - 1 kpl.
• Mushrooms - 200 g
• Viinirypäleöljy - 4 rkl. Lusikat
• Timjami, suola - maku
  Kastike:
• Oranssi - 1 kpl.
• Lemon - 1 PC.
• Viinietikka - 2 rkl. Lusikat
• Hunaja - 1,5 rkl. Lusikat
• Vanilla Essence - ¼ h. Lusikat
• Musta pippuri - maistaa

Miten kokkivihannekset tuoksuvakastikkeessa

• Valmistele tuotteita, ottaa suuria kesäkurpitsa, tomaatteja, pippuria ja keskikokoisia kukkakaali Kochania. On parempi käyttää kastanjoita sieninä, mutta ne voidaan korvata osterilla.
• Kaikki tuotteet ovat hyvin pestään ja kuivia.
• Kaali jakautui kukinnoihin, nuori kesäkurpitsa leikkaus suuret renkaat, Pippuri puhtaaksi siemenistä ja leikataan suuriin viipaleisiin. Sienet leikataan palasiksi. Champigonien on riittävästi erottaa jalat jalat.
• Kasvivalikoima hajottaa muotoon. Myy heille suolaa ja timjami. Square 2 rkl. viinirypäleöljyn lusikat.
• Paista 20 minuutissa.
• Tänä aikana sinun on oltava aikaa valmistaa kastike. Lemon oranssilla huolellisesti pesu.
• Kulhoon tartu molemmille hedelmille, purista mehua massasta, irrottamalla luut.
• Kaada hunajaa mehua. Vinega, vaniljauute. Myy marinapippuria ja sekoita kaikki huolellisesti.
• Jo hyviä vihanneksia kaadetaan sitrusmarinadi, sekoita heidät varovasti ja tuovat sen uuniin 7-10 minuuttia ennen lopullista ruoanlaittoa.
  

Neuvosto. Saadaksesi ylemmän kerroksen ruddy kuori tällä hetkellä, voit kytkeä grilli-tilan tai "ylemmän lämmön" päälle.

Assorted Pumpkin - Leivonta vaihtoehto Kiinan

Paistettuja vihanneksia uunissa on läsnä koko maailman keittiössä. Jokainen kansakunta haluaa valmistaa tiettyjä tuotteita. Esimerkiksi suosituin ranskalainen resepti Paistettuja vihanneksia on ratatous. Miten leipoa se paras tapa Löytää täältä

Ja askel askeleelta vastikkeelle tarjoamme mielenkiintoisen Aasian yhdistelmää.

Ainekset:

• Kurpitsa - 300 g
• Parsakaali - 180 g
• Vihreät pavut - 180 g
• Lime - ½ PC.
• Soijakastike - 1 rkl. lusikka
• Etikka riisi - 1 rkl. lusikka
• Öljy - 1 rkl. lusikka
• Hunaja - ½ rkl. Lusikat
• Chile - 1 puristus

Miten leipoa vihanneksia kiinalaisessa tyylissä

• Puhdistetut kurpitsat leikataan pitkänomaisiksi paloiksi. Parsakaali purkaa kukintoja. Vihreät pavut Poista hännät.
  

Neuvosto. Antamaan todellinen kiinalainen maku, pavut voidaan korvata sivuilla.

• Cook Marinadi, sekoittamalla yhteen soijakastike, Öljy, riisi etikka, hunaja ja mehu puoli kalkista.
• Laita vihannekset kulhoon. Perrinssi heidän chilin puristus ja kaada kastike.
• Sekoita ainesosat varovasti käsiisi niin, että kastike peitti kokonaan kaikki kappaleet.
• Aseta leivinpaperille komponentit ja leipoa kaikki kuuma uuni Noin 40 minuuttia.

Huolimatta keittotuotteiden näennäisestä yksinkertaisuudesta uunissa, tällä prosessilla on omat ominaisuutensa. Kerromme, miten leipoa, jotta voidaan ylläpitää enintään vitamiineja astiaan ja jättää sen huolelliseksi.

1. Viipalointi. Kun kasvikset leivotaan, on äärimmäisen tärkeää leikata ne niihin samoilla paloilla niin, että kaikki etenee tasaisesti ja kerralla.
2. Voi. Ja vaikka kasviöljyn käyttö baningiin uunissa tuotteet ovat vähäiset, on vihanneksia, jotka vaativat sitä enemmän. Esimerkiksi juuri juuret tarvitaan hieman vähemmän kuin munakoiso tai kemialliset. Siksi sinun pitäisi aina käyttää kohtuullista määrää rasvaa.
3. Astiat. Älä leipoa astiaan ensimmäisessä henkilössä. Yhdenmukaisen ruoanlaittoon on parempi käyttää suurta litteää leivinlevyä, sitten parin yhtenäinen haihtuminen ei salli tuotteiden polttaa. Ja tällaisissa lasiesineissä on kätevä kääntää vihannekset.
4. Naapurustossa. Saada tasaisesti paahdetut vihannekset kultaisella rapeaksi ja pakanain keskimmäinen Se olisi taitettava jonkin verran toisistaan. Tällöin varattu paria haihtuu ja tuotteita ei taivutella puuroa.
5. Lämpötila. Optimaalinen leivonta lämpötila uunissa - 200c. Alemmalla tilalla hedelmät eivät ole riittävän paahdettuja.
6. Sekoitus. Suuri virhe leivotaan sekoittamatta. Tässä tapauksessa riski saada ruokalajin poltettu ja samaan aikaan vaalean vihannekset. 40 minuutin leivonnan yhdestä kääntymisestä riittää.
7. Suola. Sulje ja maustettu vihannekset paremmin lopussa, koska Suola herättää mehujen tuotantoa ja niiden haihduttamista, jotka voivat johtaa valmiin lautasen kuivumiseen.
8. Sulattaa. Ennen pakastettuja elintarvikkeita, heidän pitäisi olla deport. Tämä voidaan tehdä luonnollisesti jättämällä vihannekset luonnolliseen sulatukseen tai ennen leivontaan paista ne pannulla ylimääräisen kosteuden poistamiseksi.

Ajan myötä ymmärtää, että kaikki voidaan valmistaa uunissa: yksinkertaisimmista välipaloista monimutkaisimpiin toisiin astioihin. Ei vain mahdollista, mutta tarvitset! Usein se on paljon helpompaa ja hyödyllisempää kuin ruoanlaitto pannulla. Kuin vihanneksetUuni antaa kertoimille mille tahansa muulle keittiölaitteelle.

"Maku" Tiedot kertovat sinulle kuinka kokata vihanneksia Uunissa kaappi.

Kuinka keittää vihanneksia uunissa

Mitä vihanneksia valita?

Ensimmäinen asia kiinnittää huomiota on kasvi koostumus. Tuotteiden ja mausteiden oikea yhdistelmä voi estää vain aromi, mitä sanoa mausta. Sinun täytyy tietää, mitä vihanneksia leipoa uunissa ja jotka eivät ole sen arvoisia.

Leivonta sopii

• normaali ja kukkakaali
• perunat
• kurpitsa
• porkkana
• bulgarian pippuri
• kokki
• munakoiso

Näitä vihanneksia käytetään parhaiten perustana. Luettelo ei rajoitu niihin, mutta olemme johtaneet esimerkkinä. parhaat vaihtoehdot. Näiden tuotteiden valinta on helppo selittää: ne ovat hyvin säilyneet lomakkeen, eivät levitä, älä kuivaa ja vain tee se maku, jos he kokki uunissa.

Mitä yhdistää?

Vihannekset ovat maukkaita itse, mutta lisäaineista on luettelo, joka korostaa huomattavasti heidän makua. Jos haluat antaa lautasellesi kohokohdan, valitse sopiva aine vihanneksille.

Lisäaineita varten

• valkosipuli
• inkivääri
• sitruuna

Koko joukko vihanneksia tarvitset 2-4 murskattua valkosipulisäätöä tai rkl raastettua inkivääriä tai yhtä valkosipulin lampusta tai puolet sitruuna. Sipulit ja valkosipulia ei voi leikata, jos sinulla on halu poistaa lisäyksen leivonnan jälkeen, jotta vain maku pysyy. Saman tarkoituksen avulla voit vain käyttää sitruunan zest.

Mitä täyttää ja kausi?

Aseta vihannekset eri öljyillä. Tämä on paras tankkaus, joka tulee mieleen, kun haluat tuntea kaiken maun.

Tankkausta varten sopii

• auringonkukkaöljy
• oliiviöljy
• kookosöljy

Mutta on olemassa poikkeuksia, kuten tahra ja kanan rasva. Paistetut vihanneksetKeitetyt heidän kanssaan, hieman menettää luonnollista makua, mutta he hankkivat erittäin kirkkaita ja huolellisia muistiinpanoja.

Mausteina sopivina

• salvia
• kurkuma
• laakerinlehti
• timjami
• curry
• paprika
• rosmariini
• eri tyyppiset paprikat

Lisää mausteita huolellisesti. Käytä Bay Leaf 20 minuuttia ennen vihannesten valmiutta. Jos kausi yrtit, yksi tai kaksi teelusikallista on riittävän varsin tarpeeksi.

Kuinka korostaa makua?

Paistettuja vihanneksia uunissa on valmis 40 minuutin tomturoinnin jälkeen 200 asteessa. Kun olet poistanut opposition uuniSinun täytyy lisätä viimeinen viivakoodi. Hyvän erikoista maku auttaa paitsi mausteita!

Käyttää

• hunaja tai vaahterasiirappi lisäävät makeisia
• pähkinät ja keksejä, joilla saavutetaan rapea rakenne
• persilja, kinse ja tilli virkistävät makua
• sitruspikselit ja mehut antaa takaisin

Valitse klassiset yhdistelmät, kuten perunat, vihreät tai kurpitsa hunaja, mutta älä pelkää kokeilua. Luo oma tuotemerkin lautasen vinkkejä ja jakaa ystäviesi kanssa ystäviesi kanssa!