ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್

ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇರೂರಿದೆ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕ ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ವೈಭವದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತಾರೆ ರಜಾ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ಬಹುತೇಕ ಪ್ರತಿ ಮನೆ. ಇದನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ನೀವು ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ - ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನೂ ಮಾಡಬಹುದು - ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ತುಂಬಿಸಿ ಬೆರೆಸಿ, ಅಥವಾ ನೀವು ಪಫ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೂಲ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ ಖಾದ್ಯ ಮಾತ್ರ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ - ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು

ಏಡಿ ಕೋಲುಗಳು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀಡುವ ಪ್ರಮುಖ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಅದು ಅನೇಕ ಅತ್ಯಾಸಕ್ತಿಯ ಬಾಣಸಿಗರಿಗೆ ಪರಿಚಿತ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಅಭಿರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಅನೇಕ ಜನರು ಅಂತಹ ಮಹತ್ವದ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ನಿರೂಪಿಸುತ್ತಾರೆ ಹೊಸ ವರ್ಷ, ಜನ್ಮದಿನಗಳು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ರಜಾದಿನಗಳು.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ವಿಭಿನ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ - ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ - ರುಚಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸುವಾಸನೆಯ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ.

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದ್ರವವನ್ನು ಬರಿದಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಏಡಿ ಚೀಸ್ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

ಪಾಕವಿಧಾನ 1: ಏಡಿ ಚೀಸ್ ಸಲಾಡ್

ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಈ ವಿಧಾನವು ಸಮೃದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಸಲಾಡ್ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ವಿಶೇಷ ಉಂಗುರವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಲಾಡ್ನ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ದುಂಡಗಿನ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 200 ಗ್ರಾಂ - ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು;
• 100 ಗ್ರಾಂ - ಚೀಸ್;
• 4 ವಿಷಯಗಳು. - ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ;
• 3 ಪಿಸಿಗಳು. - ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• 50 ಮಿಲಿ - ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ನ ರಹಸ್ಯವು ಮೇಯನೇಸ್ನಲ್ಲಿದೆ - ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಸಹ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಕೋಲುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸಲು ಬಿಡಬೇಕು ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ... ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕುದಿಸಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಹಡಗುಗಳಲ್ಲಿ.

ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟೆಡ್ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಹಾರ್ಡ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು - ಅಡುಗೆ ಬಾಣಸಿಗನ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಉಂಗುರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕ್ರಮವಾಗಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ - ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮತ್ತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್. ಮೂರನೆಯ ಪದರವು ಚೀಸ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ದಟ್ಟವಾದ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು, ಇದು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ನಾವು ಉಂಗುರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 3 - 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ಇಡಬೇಕು.

ಪಾಕವಿಧಾನ 2: ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು - ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಇಂದು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ .ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಇದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ, ಅವು ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್\u200cನ ರುಚಿಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 300 ಗ್ರಾಂ - ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು;
• 2 ಪಿಸಿಗಳು. - ಸೇಬುಗಳು;
• 5 ತುಂಡುಗಳು. - ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ;
• 150 ಗ್ರಾಂ - ಚೀಸ್;
• 1 ಪಿಸಿ. - ಬಿಲ್ಲು;
• 200 ಮಿಲಿ - ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಕರಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಸ್ವಚ್ and ಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ.

ಸೇಬನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಾಗೆ ಬಿಡಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಒರಟಾದ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸೇಬುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ರಸವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ನ ನೋಟವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚೀಸ್, ಇದು ರಷ್ಯನ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಪ್ರಿಯರು ಈ ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಮೊಸರನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಂದಿನ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ನಂತೆ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ - ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಸೇಬು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಿದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರು ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್\u200cನಿಂದ ಲೇಪಿಸಬಹುದು; ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಇಷ್ಟಪಡುವವರು ಪದರಗಳನ್ನು ಕೇವಲ 2 ಬಾರಿ ಲೇಪಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೊನೆಯ ಪದರವನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಏಡಿ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಅಂತಿಮ ಪದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಬಳಸಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 3: ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್

ಆಧುನಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದ ಮತ್ತೊಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಲಾಡ್. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಎಸ್ಟೋನಿಯನ್ ಚೀಸ್ - ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮಸಾಲೆಗಳು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಆಮೂಲಾಗ್ರವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ಇನ್ನೂ ಬಳಸಿದರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೆಟ್, ನಾವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 300 ಗ್ರಾಂ - ಹೂಕೋಸು;
• 100 ಗ್ರಾಂ - ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು;
• 100 ಮಿಲಿ - ಮೇಯನೇಸ್;
• 2 ಪಿಸಿಗಳು. - ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ;
• 150 ಗ್ರಾಂ - ಎಸ್ಟೋನಿಯನ್ ಚೀಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ನಮಗೆ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಿಜ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ತಂತ್ರಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಲಸ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕರಗಿದ ಕೋಲುಗಳು ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ವಿವಿಧ ಚಾಕುಗಳು ಮತ್ತು ಲಗತ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪುಡಿ ಮಾಡಬೇಡಿ.

ನಾವು ಎಸ್ಟೋನಿಯನ್ ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಚೀಸ್ ತುರಿದ, ಹಾಗೆಯೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಸಲಾಡ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಈ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಮತ್ತೊಂದು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪಾಕವಿಧಾನ 4: ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 250 ಗ್ರಾಂ - ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು;
• 10 ತುಂಡುಗಳು. - ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• 150 ಮಿಲಿ - ಮೇಯನೇಸ್;
• 1 ಪಿಸಿ. - ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• 70 ಗ್ರಾಂ - ಚೀಸ್;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ - ಸಾಸಿವೆ;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. - ಕೆಚಪ್;
• 150 ಗ್ರಾಂ - ಐಸ್ಬರ್ಗ್ ಸಲಾಡ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಈ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಿಗಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಗಮನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - ಚೂರುಗಳಲ್ಲಿ, ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕಾಲುಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಾವು ತಾಜಾ ಲೆಟಿಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ನಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹರಿದು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಚೀಸ್\u200cನಿಂದ ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ತುರಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ - ಸಾಸಿವೆ, ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಪಾಕವಿಧಾನ 5: ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್

ಏಡಿ ಚೀಸ್ ಸಲಾಡ್ ಬಗ್ಗೆ ನಮ್ಮ ಪರಿಚಯವನ್ನು ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ತೀರ್ಮಾನಿಸುತ್ತೇವೆ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳ ಆಗಮನದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಕ್ಯಾನ್ - ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳ;
• 1 ಗೊಂಚಲು - ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ;
• 300 ಗ್ರಾಂ - ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು;
• 100 ಗ್ರಾಂ - ಚೀಸ್;
• 100 ಮಿಲಿ - ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ನಾವು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಜೋಳದಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಆಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು, ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಬ್ಬಗಳ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್, ಆದರೆ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇದರೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರಜಾ ಮೆನು... ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಶ್ರೀಮಂತರು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸೀಮಿತ ಬಜೆಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಸಂತೋಷದಾಯಕ ಘಟನೆಗಳನ್ನು ಹಬ್ಬದೊಂದಿಗೆ ಆಚರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ!

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ "ಮೃದುತ್ವ" ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅತಿಥಿಗಳು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಬಂದರೆ ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅವರನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್... ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇಡಲು ಸಮಯ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 200 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು;
• 1 ಕ್ಯಾನ್ ಕಾರ್ನ್;
• 3 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಸಡಿಲವಾದ ಅಕ್ಕಿಯ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಮೇಯನೇಸ್ನ 2 ಚಮಚ;
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು.

ತಯಾರಿ:

ಇದರೊಂದಿಗೆ ಜಾರ್ ತೆರೆಯಿರಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಿಂದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಾರ್ನ್ ಕಾಳುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸು. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ಗೆ ಒಂದೆರಡು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಅಕ್ಕಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿದ ತಕ್ಷಣ, ಅದನ್ನು ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ತಯಾರಾದ ಮೇಯನೇಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾದ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಟಾರ್ಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ಆವಕಾಡೊ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ನೀವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಯಾವಾಗಲೂ ಚಿಕ್ಕವರು.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ "ಮೃದುತ್ವ" ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಮ್ಮ ಕೆಲಸದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು "ಕರ್ಲಿ ಏಡಿ" ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ - ಏಕೆಂದರೆ ಅಲಂಕಾರದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳು. ಈಗ ನೀವೇ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಿರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 200 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
• 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 2 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಮೇಯನೇಸ್;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತೊಳೆದು ಕಾಗದದ ಟವಲ್\u200cನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೊಳೆದು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಿಂದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಇದು ಮೊದಲ ಪದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ-ಗರಿಗಳನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮುಂದಿನ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು. ಚೀಸ್ ತುರಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಹರಡಿ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಉಂಗುರವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಿರುಗಿಸಿ. ಸಲಾಡ್\u200cನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು "ಕರ್ಲಿ" ಚಾಪ್\u200cಸ್ಟಿಕ್\u200cಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಬಡಿಸಿ. ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ!

ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ "ಮೃದುತ್ವ" ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪಫ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್. ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷ ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸಿ ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 150 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು;
• 3 ಮಧ್ಯಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• 1 ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 70 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
• 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಮೇಯನೇಸ್;
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳು;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಿಂದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೊದಲ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಎರಡನೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ರಬ್ ಮಾಡಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಜಾಲರಿಯೊಂದಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಸ್ಪಷ್ಟ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ನುಣ್ಣಗೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮುಂದಿನ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಇದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ತುರಿದ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಹಾಕಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ... ಮೇಯನೇಸ್ ಪದರವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಏಡಿ ಕೋಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಟೆಂಡರ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮೂಲಕ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ. ನಾನು ಅಲಂಕಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಏಡಿ ಕೋಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾದ ಸಲಾಡ್ ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಈ ಖಾದ್ಯ, ಅದರ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಲೇಯರಿಂಗ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಮತ್ತೊಂದು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರುಬ್ಬುವುದು. ನಿಯಮದಂತೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, "ಮೃದುತ್ವ" ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸರ್ವಿಂಗ್ ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯದ ನೋಟವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.

ಆಧುನಿಕ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರು ತಮ್ಮ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಸರ್ವಿಂಗ್ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಸಲಾಡ್ "ಟೆಂಡರ್ನೆಸ್" ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾದ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿ ರಜಾ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವು ಲಘು ಪಾತ್ರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಪಫ್ ಖಾದ್ಯಅದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಬಹು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನುವಾಗ, ಇದು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಅದು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಅನುವಾದಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 6 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 1/3 ಗುಂಪೇ
• ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ

ತಯಾರಿ:

ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮೂರು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾದ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಿ. ತುರಿಯುವ ಮೊದಲು, ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಿಳಿಯರು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನನ್ನ ಸೊಪ್ಪುಗಳು, ಒಣ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದಾಗ, ನಾವು ಅವರಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ:

1. ಮೊದಲ ಪದರವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
2. ಎರಡನೇ ಪದರವು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು;
3. ಮೂರನೆಯ ಪದರವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ;
4. ನಾಲ್ಕನೆಯ ಪದರವು ಉಳಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
5. ಐದನೇ ಪದರವು ಕ್ಯಾರೆಟ್;
6. ಆರನೇ ಪದರವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು;
7. ಏಳನೇ ಪದರವು ಸೊಪ್ಪಾಗಿದೆ.

ಎರಡನೆಯ, ಐದನೇ ಮತ್ತು ಆರನೇ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್\u200cನಿಂದ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪದರಗಳಿಗೆ ತಿಳಿ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಅನೇಕ ಬಾಣಸಿಗರು ಸಣ್ಣ ತಂತ್ರಗಳಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪದರವನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲೇಪಿಸಬಹುದು.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು ಕೋಮಲವಾಗುತ್ತದೆ.

"ಸಮುದ್ರಗಳ ಮೃದುತ್ವ" ತುಂಬಾ ಸೊಗಸಾದ ಖಾದ್ಯ, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಬಜೆಟ್ to ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸೀಗಡಿ - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 130 ಗ್ರಾಂ.
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ

ತಯಾರಿ:

ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಂಪಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ .ಗೊಳಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ, ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಮೂರು ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ.

ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಅವರಿಗೆ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಈ ಸಲಾಡ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೆಂದರೆ ಅದರ ನೋಟ. ಇದು ಸ್ಲೈಡ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೊದಲ ಪದರಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸೇಬು ಪದರವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಗಾಮಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕಡಿಮೆ ಅಗಲವಾಗಿರಬೇಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ.
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೇಯನೇಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ - ರುಚಿ

ತಯಾರಿ:

ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸ್ವಚ್ and ಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಹಳದಿ. ನಾವು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸೇಬನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ, ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೂರು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ. ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ರಚನೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊದಲು, ಅದರಲ್ಲಿ ಮೂರು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಲಾಡ್ ರೂಪಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ!

ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಅಗಲವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ:

1. ಮೊದಲ ಪದರವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ;
2. ಎರಡನೇ ಪದರವು ಮೇಯನೇಸ್;
3. ಮೂರನೇ ಪದರವು ಚೀಸ್;
4. ನಾಲ್ಕನೆಯ ಪದರವು ಬೆಣ್ಣೆ;
5. ಐದನೇ ಪದರವು ಮೇಯನೇಸ್;
6. ಆರನೇ ಪದರವು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು;
7. ಏಳನೇ ಪದರವು ಮೇಯನೇಸ್;
8. ಎಂಟನೇ ಪದರವು ಸೇಬುಗಳು;
9. ಒಂಬತ್ತನೇ ಪದರವು ಮೇಯನೇಸ್ ಆಗಿದೆ;
10. ಹತ್ತನೇ ಪದರವು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಅಸಮಂಜಸವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು - ಗುಂಪೇ
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೇಯನೇಸ್, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ತಯಾರಿ:

ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಜೋಳದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ, season ತುವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

“ಡೆಲಿಕೇಟ್ ವೆಲ್ವೆಟ್” ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಸರ್ವಿಂಗ್ ರಿಂಗ್. ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 1 ಗುಂಪೇ
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 1 ಗುಂಪೇ
• ಬಲ್ಬ್ ಈರುಳ್ಳಿ - ½ ಪಿಸಿ.

ತಯಾರಿ:

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಂಪಾದ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಒರಟಾಗಿ ವಿವಿಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ Clean ಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ, ತೊಳೆದು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ತುಂಬಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಚೀಸ್. ನನ್ನ ಸೊಪ್ಪುಗಳು, ಒಣ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮೂರು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ. ಸಣ್ಣ ಅಗಲವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಸರ್ವಿಂಗ್ ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅದರೊಳಗೆ ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ:

1. ಮೊದಲ ಪದರವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
2. ಎರಡನೇ ಪದರವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
3. ನಾಲ್ಕನೆಯ ಪದರವು ಈರುಳ್ಳಿ;
4. ಐದನೇ ಪದರವು ಚೀಸ್;
5. ಆರನೇ ಪದರವು ಸೊಪ್ಪಾಗಿರುತ್ತದೆ;
6. ಏಳನೇ ಪದರವು ಕ್ಯಾರೆಟ್;
7. ಎಂಟನೇ ಪದರವು ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ.

ನಾವು ಖಾದ್ಯದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ತಯಾರಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಸರ್ವಿಂಗ್ ರಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಲು ಬಿಡಬೇಕು. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಉಂಗುರವನ್ನು ತೆಗೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಅಕ್ಕಿ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ "ಮೃದುತ್ವ" ಸಲಾಡ್ ನಿಯಮಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 1 ಪ್ಯಾಕ್
• ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಅಕ್ಕಿ - ಕಪ್
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ½ ಗುಂಪೇ
• ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ - ½ ಪಿಸಿ.
• ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ
• ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ

ತಯಾರಿ:

ನಾವು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ, ತೊಳೆದು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಜೋಳದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಈಗ ನಾವು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಜೋಳ, ಅಕ್ಕಿ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸ್ನೋ ಕ್ವೀನ್ ಸಲಾಡ್ ಟೆಂಡರ್ನೆಸ್ ಸಲಾಡ್ನ ಹತ್ತಿರದ ಸಂಬಂಧಿ. ಈ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಘಟಕಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು "ಸ್ನೋ ಕ್ವೀನ್" "ಟೆಂಡರ್" ಸಲಾಡ್\u200cನ ಒಂದು ವಿಧ ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ.
• ಹ್ಯಾಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಬಲ್ಬ್ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕಡಲೆಕಾಯಿ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 350 ಗ್ರಾಂ.
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ನೀರು - ½ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಉಪ್ಪು - sp ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ವಿನೆಗರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.

ತಯಾರಿ:

ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ, ತೊಳೆದು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನೀರು, ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ. ಇದನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಬಿಡಬೇಕು. ನಾವು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುಂಡು ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿಯಬೇಕು. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಮೂರು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ. ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಇರಿಸಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಹಲವಾರು ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಕಂಟೇನರ್\u200cಗಳ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಮೊಸರು.

ಮೊಸರು ತುರಿ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.

ಈಗ ನೀವು ಸಲಾಡ್ ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸರ್ವಿಂಗ್ ರಿಂಗ್ ಬಳಸಿ. ರಿಂಗ್ ಒಳಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ:

1. ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್;
2. ಎರಡನೇ ಪದರವು ಮೇಯನೇಸ್;
3. ಮೂರನೆಯ ಪದರವು ಹಳದಿ;
4. ನಾಲ್ಕನೆಯ ಪದರವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ;
5. ಐದನೇ ಪದರವು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು;
6. ಆರನೇ ಪದರವು ಒಂದು ಸೇಬು;
7. ಏಳನೇ ಪದರವು ಹ್ಯಾಮ್ ಆಗಿದೆ;
8. ಎಂಟನೇ ಪದರವು ಕಡಲೆಕಾಯಿ;
9. ಒಂಬತ್ತನೇ ಪದರ - ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು

ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸರ್ವಿಂಗ್ ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಸ್ನೋ ಕ್ವೀನ್ ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

"ಟೆಂಡರ್ ಏಡಿ" ಸಲಾಡ್\u200cನ ಒಂದು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೆಂದರೆ ಸಾಸ್ ಇದರೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ - ಸೋಯಾ ಸಾಸ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 180 ಗ್ರಾಂ.
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 10 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಲವಂಗ
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 1 ಗುಂಪೇ

ತಯಾರಿ:

ನಾವು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಜೋಳದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನನ್ನ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಒಣ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು.

ಪಾರದರ್ಶಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಜೋಳ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಈ ಖಾದ್ಯದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯು ಅದರ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು. ಅಂತಹ ಅಲಂಕಾರವು ಕಣ್ಣಿಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುವುದಲ್ಲದೆ, ಸಲಾಡ್\u200cನ ರುಚಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಾಸೇಜ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಏಡಿ ಮಾಂಸ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
• ಆಲಿವ್ಗಳು - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ

ತಯಾರಿ:

ನನ್ನ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಂಪಾದ, ಸ್ವಚ್ and ಮತ್ತು ಮೂರು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಮೂರು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ. ಈಗ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಟೊಮೆಟೊ ಪದರವನ್ನು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಅಗಲವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ಸಲಾಡ್ನ ಅಂತಿಮ ಪದರವು ಮೇಯನೇಸ್ ಪದರವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಗಾಜಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೀಗಡಿಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 15 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ

ತಯಾರಿ:

ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ, ತಂಪಾದ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮೂರು ಕುದಿಸಿ. ನಾವು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಚೀಸ್. ಈರುಳ್ಳಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ:

1. ಮೊದಲ ಪದರವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
2. ಎರಡನೇ ಪದರವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
3. ಮೂರನೆಯ ಪದರವು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು;
4. ನಾಲ್ಕನೆಯ ಪದರವು ಈರುಳ್ಳಿ;
5. ಐದನೇ ಪದರವು ಸೀಗಡಿ;
6. ಆರನೇ ಪದರವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ.

ನಾವು ಸಲಾಡ್ನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಈ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ರಹಸ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅವರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ... ಅಂತಹ ವಿಶಿಷ್ಟ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಒಂದೇ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಿದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಒರೆಸಬೇಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1 ಗುಂಪೇ
• ಮೇಯನೇಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ l.

ತಯಾರಿ:

ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು. ಕೋಮಲ, ತಂಪಾದ, ಸ್ವಚ್ and ಮತ್ತು ಮೂರು ತನಕ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜುವ ಮೊದಲು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು. ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಚೀಸ್.

ಈಗ ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ:

1. ಮೊದಲ ಪದರವು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು;
2. ಎರಡನೇ ಪದರವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು;
3. ಮೂರನೆಯ ಪದರವು ಕ್ಯಾರೆಟ್;
4. ನಾಲ್ಕನೆಯ ಪದರವು ಹಳದಿ;
5. ಐದನೇ ಪದರವು ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ.

ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ಪದರಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಸಿದ್ಧ meal ಟವನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸುಮಾರು 1 ಗಂಟೆಯ ನಂತರ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಈ ಖಾದ್ಯವು ಅಂತಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಒಂದು ಅಂಶವೆಂದರೆ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಅವಳು ಕೊಡುತ್ತಾಳೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್ "ಮೃದುತ್ವ" ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ, ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ

ತಯಾರಿ:

ನಾವು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಜೋಳವನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಈಗ ಪಾತ್ರೆಯ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಆಹಾರ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ in ತುಗಳಲ್ಲಿ "ತರಕಾರಿಗಳ ಮೃದುತ್ವ" ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಅತ್ಯಂತ ತೀವ್ರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಕಾರ, ಸಲಾಡ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಟೊಮೆಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ತಯಾರಿ:

ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆ, ತಂಪಾದ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮೂರು ಕುದಿಸಿ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ Clean ಗೊಳಿಸಿ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಚೀಸ್. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಉಪ್ಪು. ಸಣ್ಣ ಅಗಲವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸರ್ವಿಂಗ್ ರಿಂಗ್ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ:

1. ಮೊದಲ ಪದರವು ಸೌತೆಕಾಯಿ;
2. ಎರಡನೇ ಪದರವು ಏಡಿ-ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ;
3. ಮೂರನೇ ಪದರವು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
4. ನಾಲ್ಕನೇ ಪದರವು ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದಾಗ, ಸರ್ವಿಂಗ್ ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಕಡಲಕಳೆಯೊಂದಿಗೆ "ಮೃದುತ್ವ" ಬಹಳ ಅಸಾಧಾರಣ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಮುದ್ರ ಎಲೆಕೋಸು - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ

ತಯಾರಿ:

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಡಲಕಳೆ... ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಜೋಳದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಈಗ ಒಂದು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, season ತುವನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಬಡಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮ, ಮೃದು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 430 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್

ತಯಾರಿ:

ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಚೀಸ್. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆ, ತಂಪಾದ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮೂರು ಕುದಿಸಿ. ಜೋಳದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಜಾರ್ನಿಂದ ಎಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.

ಈಗ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ:

1. ಮೊದಲ ಪದರವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
2. ಎರಡನೇ ಪದರವು ಅನಾನಸ್;
3. ಮೂರನೆಯ ಪದರವು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು;
4. ನಾಲ್ಕನೆಯ ಪದರವು ಚೀಸ್;
5. ಐದನೇ ಪದರವು ಜೋಳ;
6. ಆರನೇ ಪದರವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

- 200 gr ಪ್ಯಾಕೇಜ್\u200cನಲ್ಲಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು;

- ಮೊಟ್ಟೆ 5 ಪಿಸಿಗಳು;

- ದೊಡ್ಡ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ;

- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 200 gr .;

- ಟರ್ನಿಪ್ ಈರುಳ್ಳಿ 1 ಪಿಸಿ .;

- ಮೇಯನೇಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ .;

- ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು.

ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ಕುದಿಯಲು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀರಿಗೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಶೆಲ್ ಬಿರುಕು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹೊರಗೆ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಕಹಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹುಳಿ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಅದನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಅಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿ ಉಳಿಯಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ.

ನಾನು ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅದನ್ನು ಪಾರದರ್ಶಕ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ನಾವು ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಎರಡನೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ. ಚೀಸ್ ತುಂಬಾ ಉಪ್ಪು ಇದ್ದರೆ, ಇತರ ಪದರಗಳಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.

ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಲೇಪಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.

ಒಂದು ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಮೂರು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ನಾನು ಈ ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ತುರಿದ. ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಅದರ ರಿಫ್ರೆಶ್ ರುಚಿ, ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ ರಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಸಲಾಡ್ ಹರಿಯುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದನ್ನು ಫ್ಲಾಟ್ ಡಿಶ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಸವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹರಿಸಬಹುದು.

ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಹುಳಿ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ನಿಜ, ನೀವು ಸಹ ಅವರೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಅಸಹ್ಯಕರರಾಗುತ್ತಾರೆ.

ನಾವು ನಮ್ಮ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕೋಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ - ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್, ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಜೊತೆಗೆ, ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಮರೆಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ. ಮೇಲೆ ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ ಇಲ್ಲಿದೆ ನನ್ನ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ.

ಅಕ್ಕಿಯ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಇದು ಬೆಳಕು, ತುಂಬಾ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಯಾವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು.