겨울철에 나무 딸기 잼을 요리하는 방법 (단계별 레시피)? 겨울에 대한 나무 딸기 잼 : 설탕, 사과, 바질, 젤라틴 및 건포도와 조리법 요리 방법 라스베리

알렉산더 Gushchin

맛을 위해, 나는 통과하지 않으며, 그것은 뜨겁습니다 :)

함유량

전통적인 겨울 빌릿은 가장 유용한 진미 중 하나로 간주됩니다. 라스베리 잼에는 많은 항염증제 및 해열제 의약품의 기초를 제공하는 천연 살리실산이 들어 있습니다. 추위의 치료에서 제품 아스피린을 대체하면 위염 및 위궤양을 피할 수 있습니다.

겨울에 나무 딸기 잼을 요리하는 방법

가장 유용한 것은 고려됩니다 라즈베리 잼열처리를받지 않았습니다. 그의 치유 재산은 신선한 딸기보다 열등하지 않지만 설탕이없는 통조림은 모든 사람과 같지 않은 산성 맛을 가지고 있습니다. 원시 공작물이 사라지지 않도록 냉장고에 보관해야하며 카프로시 뚜껑의 커패시턴스를 닫을 필요가 있습니다. 5 분간의 잼과 긴 요리는 약간 적은 이점을 가지고 있지만 여전히 많은 양의 비타민과 기타 귀중품을 유지합니다. 또한 이러한 조리법은 더 많은 것을 위해 설계되었습니다 긴 저장 닫힌 은행에서.

집에서 잼 요리

겨울철에 나무 딸기 잼을 준비하는 동안 제품의 색상에 많은 관심이 지급됩니다. 그것은 섬세한 준비에 의해 판단 될 수 있습니다. 소화가 가능한 잼에는 갈색 그늘이 있고 최소한의 비타민을 남겨 두어 요리 잼은 시간에 끝내는 것이 중요합니다. 제품의 조기 손상을 방지하기 위해 주요 성분 준비가 끝날 때, Citric acid의 두 가지 그램이 첨가됩니다. Raspberry에서 40 분까지의 잼의 최대 시간을 초과 하고이 임계 값을 초과하는 것은 범주 적으로 불가능합니다.

딸기를 선택하는 방법

겨울철 라즈베리 잼을 요리하기 전에 적당한 딸기를 선택해야합니다. 진미가 맛있는 경우 원료는 적당히 성숙해야합니다 (평균값, 다크 부르고뉴 색). 때때로 화이트 작은 벌레가 라스베리에 살고 있으므로 요리 베리 앞에서 소금물로 치료하는 것이 좋습니다. 그것은 1 리터의 물을 10g으로 확산시켜 준비합니다. 액체로 라스베리를 찾는 10 분 동안 웜은 표면으로 떠 있으며 숟가락이나 소음으로 제거하기 쉽습니다. 그 후, 딸기는 순수한 꾸준한 물로 두 번 세척됩니다.

통조림 캔의 준비

멸균의 경우, 대량 팬이 필요합니다. 커버의 열처리에는 더 작은 크기의 두 번째 용량이 필요합니다. 필터링 된 물로 팬을 채우고 플레이트를 켜 놓는 것이 필요합니다. 위에서 큰 용량으로 오븐 그릴을 설치하십시오. 위에서. 용기를 넣고 목 아래로 나무 딸기 잼을 막아줍니다. 20 분 동안 은행을 살균해야하며 카운트 다운이 물이 끓일 때 시작됩니다. 커버는 약한 열에서 10-15 분을 끓여야합니다. 처리 된 용기는 깨끗한 천으로 거꾸로되며 뇌졸중과 시원하게됩니다.

겨울철에 라스파리 잼 조리법

라스베리 잼의 준비를 확인하기 위해 접시에 진미를 삭제해야합니다. 펼쳐지는 경우 제품은 이미 은행에 굴릴 수 있습니다. 한 번에 2kg 이상의 킬로그램 이상을 준비하지 않으면 제품이 맛있고 신속하게 용접됩니다. 겨울철에 나무 딸기 잼을 요리하는 방법은 스냅하지 않도록합니까? 붉은 건포도 주스를 딸기 (물 대신)에 추가함으로써 예방할 수 있습니다. 그것은 미리 따뜻합니다. 이 옵션은 잼을 더 향기롭고 두껍게하고 맛있게 만들고 부드러운 것을 제거합니다.

라스베리에서 5 분

라스베리 잼의 조리법은 5 분이 지나면 열처리를 최소화합니다. 그러한 제품의 매력은 거의 모든 미네랄, 비타민 및 신선한 딸기에서 사용할 수있는 기타 가치있는 물질을 보존하는 것입니다. 라스베리 잼 5 분에는 철, 엽산, 비타민 B 및 C, 구리, 칼륨 등이 포함됩니다. 필요한 재료 :

라스베리 신선한 익은 - 1 kg;

• 설탕 모래 / 분말 - 1 kg.

조리:

우선, 그것은 라스베리의 리플 가치가 있습니다 : 매니 폴드와 녹색은 방출합니다.

1. 선택적 신선한 딸기 통통 설탕 모래, 재료를 반 동안 방황하기 위해 은퇴.
2. 딸기에서 따르는 주스는 별도의 깨끗한 용량으로 배수하고 끓여야합니다.
3. 끓는가가 시작된 후 10 분 후에는 시럽을 준비 할 것입니다. 베리 뜨거운 유체를 넣고 약한 불을 넣으십시오.
4. 나무 딸기 잼은 더 이상 5 분이 걸리지 않아야합니다. 냉각시킨 후 유리 용기를 내려 놓고 냉장고에서 그것을 제거하거나 은행 위로 굴러 가십시오. 0.5-1 센티미터 공간이 뚜껑과 잼 사이에 남아 있는지 확인하십시오. 이는 제품이 조기 손상을 방지합니다. 1 년 동안 진미를 먹을 필요가 있습니다.

설탕없이 잼을 요리하는 방법

당뇨병 환자와 건강 상태를위한 다른 어떤 사람들은 과자를 사용할 수 없으므로 설탕없이 섬세함을 선호합니다. 에 맛있는 자질 이 성분은별로 영향을주지 않습니다. 유용하고 향기로운 빈칸은 파이, 팬케이크 및 케이크를 요리 할 수있는 이상적인 인식입니다. 설탕없이 잼을 요리하는 방법? 이를 위해 다음 구성 요소가 필요합니다.

물 - ½ tbsp.;

• 익은 라스베리 - 5 kg.

요리법:

에나멜 컨테이너의 바닥에 건조한 열매를 놓으십시오 (재료를 미리 닦아서) 팬 아래에서 분배기를 설정 한 후 약한 열에 두십시오.

1. 라스베리 질량이 약 2 배나 세 번이면 불에서 촬영할 수 있습니다. 공작물을 물로 붓고 숟가락을 섞어 숟가락을 섞습니다.
2. 용기가있는 컨테이너를 제거하십시오 뜨거운 오븐 (허용되는 온도는 180 도입니다). 동시에 공작물은 다른 요리에 가치가 없습니다.
3. 나무 딸기의 양이 7-8 번 감소하면 잼은 처리 된 은행에서 분해되어야합니다 (덮개를 덮음으로 준비하십시오). 준비된 라스베리 섬세한 준비, 냉장고에 저장 될 수 있고 은행 닫기 kapron 뚜껑.

우리 중 많은 사람들이 나무 딸기의 치유 속성에 대해 들었습니다. 그리고 이것은 신화가 아닙니다. 라스베리에서는 많은 수의 비타민과 우리의 면역력을 강화하고 다양한 질병과 싸우는 데 도움이되는 많은 비타민과 다양한 미세 양식을 포함합니다. 또한 라스베리에서도 설탕의 약 10 %가 포함되어있어 쉽게 흡수되며, 그러한 당은 포도당과 과당이라고합니다.

라스베리의 유용한 속성 :

• 상승 된 온도 또는 감기에서는 나무 딸기 딸기를 신선한 형태로 사용하거나 설탕 모래로 사전 펄럭이는 것이 좋습니다. 이 달콤한 약은 온도를 쉽게 낮추고 환자의 전체 조건을 촉진합니다.
• 관절에 통증이 있고 굴절제가있을 때도, 당신은 나무 딸기 잎으로 차를 마셔야합니다.
• 라스베리가 많은 양의 섬유를 함유하고 있기 때문에 변비에 대처하는 데 도움이됩니다.
• 또한 라스베리는 작은 막대로 고통받는 사람들의식이 요법을 포함하는 것이 좋습니다.
• 위장관의 질병의 통합 된 치료로서 잎과 라스베리 꽃의 달성을 사용할 필요가 있습니다.
• Malina는 사람의 생식 기능에 유익한 효과가 있습니다.
• 꿀과의 조합에서, Malina는 감기에 대한 훌륭한 수단입니다.

Malina Jam은 그것을 잃지 않습니다 유용한 자질 긴 열처리 후에도. 그러나 약용 제품으로 사용할 수있는 라스베리 잼의 준비에 대한 다양한 옵션이 있으며, 라스베리 잼과 함께 죽거나 보충제에 디저트로 사용될 수 있습니다. 파이, 파이 및 빵을 태울 수 있습니다. ...에

요리 잼을 시작하기 전에 라스베리를 수집하거나 최후의 수단으로 이미 수집 된 베리를 구입해야합니다. 자신의 라스베리를 수집하기로 결정한 경우이 부드러운 베리는 건조한 날씨에만 수집되어야한다는 것을 기억하십시오. 수집 된 베리를 씻어서는 안되며, 과일과 쓰레기를 제거하는 것이 충분합니다. 라스베리를 운반 해야하는 경우, 냉동으로 수집하는 것이 가장 좋습니다. 그러한 주에서는 최소한의 피해를 입 힙니다.

라스베리에서 잼을 요리하기위한 몇 가지 비밀 :

• 라스베리 잼의 준비를 결정하기 위해 플레이트에 시럽 한 방울을 삭제하고 시럽이 퍼지지 않으면 잼이 절대적으로 준비되어 있어야합니다.
• 당신이 얻고 싶다면 아름다운 잼모든 딸기가 전체적으로 저장 될 것이고, 우리는 킬로그램의 킬로그램 이하가 아닌 한 번에 진홍색 잼을 끓는 것을 권장합니다.
• 일부 조리법에서 라스베리로 만든 잼을 요리 할 때, 물이 사용되며, 우리가 붉은 건포도 주스의 물을 교체하면 라스베리의 광선이 더 향기롭고 맛이납니다. 또한 긴 저장 장치가 긴조차도 이러한 잼이 스냅되지 않습니다. 요리 할 때 잼이 두꺼워지고 너무 달콤하지는 않을 것이고, 주스는 가벼운 구조를 줄 것입니다.
• 은행에 라스베리 잼을 놓을 때 "문자열 아래"잼이있는 은행을 채우지 않아야합니다. 밀리미터 5-8의 캔 상단에 도달해서는 안됩니다.

글쎄, 이제 나무 딸기 잼의 조리법.

래서 피수 1.

천연 malina.

이 조리법에 라스베리의 수확의 결과로 당신은 베리를 얻습니다. 자신의 주스거의 신선한 열처리를 최소화하면서 라스베리는 모든 유용한 자질을 절약 할 것입니다.

별도의 베리는 사전 멸균 된 은행에 의해 분해되어야합니다. 은행에 의한 라스베리를 놓는 과정에서, 은행은 라스베리가 그것을 단단히 만들기 위해 가능한 한 자주 흔들어야합니다. 라스베리가있는 은행은 멸균 된 뚜껑을 덮고 깊은 용기에 넣습니다. 수건이나 냅킨으로 대용량의 바닥을 저장하는 것이 필요합니다. 이는 캔에서 캔을 절약 할 수 있습니다. 그런 다음 50 도로 가열 해야하는 은행이있는 냄비에 물을 붓습니다. 그런 다음 우리는 소스 팬을 불에 넣고 15 분 끓는 순간부터 은행을 끓고 은행을 멸균합니다 ( 리듬 은행), 10 분 (반 리터 뱅크). 뜨거운 항아리는 러시와 뒤집어났다, 멋진 담요로 덮개를 덮으십시오.

시원한 곳에서 라스베리에서 그러한 수확을 보관하십시오.

조리법 번호 2.

Malina Jam "5 분"

재료 :

• 신선한 라스베리 - 1 kg,
• 설탕 모래 - 1 kg.

요리 프로세스 :

먼저 라스베리 딸기를 움직여야합니다. 잼을 매우 빠르게 흡수 할 수있는 습기를 매우 빠르게 흡수 할 수 있기 때문에 깨끗이 빼낼 필요가 없습니다.

나는 설탕 모래가 달린 라스베리와 함께 잠들고, 우리는 그것을 흔들어 5 시간으로 남겨 둡니다.

5 시간 후, 우리는 천천히 불에 라스베리와 설탕 모래로 용기 (알루미늄 분지가 적당하다)를 재 배열합니다.

끓는 순간부터 5 분의 딸기 잼을 요리하십시오.

그런 다음 화재에서 잼이있는 용기를 제거하고 이전에보아야 할 은행에 뜨거운 은행에 쏟아 붓습니다.

은행은 뚜껑을 덤프하여 폐쇄 할 수 있으며 미리 결정된 금속 덮개로 롤을 굴릴 수 있습니다.

시원한 장소에 5 분의 라스베리를 저장하십시오.

조리법 번호 3.

설탕 모래가있는 라스베리

그런 쓰레기 라스베리를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

• 신선한 라스베리 딸기 - 1 kg,
• 설탕 샌드 - 300 그램,
• 물 - 200 ml.

그라인딩 라스베리의 적절한 준비

Malina가 통과합니다. 그런 다음 훈련 된 베리를 에나멜 접시로 바꾸고 물로 채 웁니다. 다음으로, 우리는 용기를 열매와 물로 가장 약한 불에 넣고 끓여야합니다. 끓은 후, 우리는 다른 분을 위해 요리합니다. 4. 그런 다음 열매를 쳐다 보지 않고, 그들은 미세 체를 통해 끌어 올려야합니다. 생성 된 문질러 질량 첨가 설탕 모래를 첨가하고 섞는다. 그런 다음 우리는 탱크를 라스베리와 설탕 모래로 쓰레기를 쓰레기로두고 80 도의 온도까지 따뜻하게합니다.

그런 다음 멸균 된 은행에 워밍업 잼이 있으며, 멸균 된 뚜껑을 덮고 15 분 반 리터 항아리와 20 분 리터 항아리를 멸균합니다.

그런 다음 은행을 타고 시원하게하십시오 실온시원한 곳에 보관 한 후.

조리법 번호 4.

느린 밥솥에있는 나무 딸기 잼

느린 밥솥에서도 라스베리에서 맛있는 잼을 요리 할 수있는 것에도 놀랐습니다! 그럼에도 불구하고 아로마 장사, 멀티 쇼커가 아름답고 준비하고 있습니다 딸기 잼, 사과, 건포도, 체리에서 ...

느린 밥솥에서 라스베리 잼을 요리하기 위해 다음 재료가 필요합니다.

• 설탕 모래 - 1 kg,
• 신선한 라스베리 - 1 kg.

느린 밥솥에서 나무 딸기 잼을 요리하는 방법

이전의 조리법 에서처럼, 나무 딸기는 흡착되어 과일, 나뭇잎 및 기타 쓰레기를 제거해야합니다.

그런 다음 멀티 틱의 그릇에 말하고 설탕 모래로 잠들 듯이 열매를 옮겼습니다.

우리는 멀티 구조의 뚜껑을 닫고 "담금질"모드와 요리 시간을 1 시간으로 설정합니다. 모든 시간 요리를 위해서는 잼 걸림을 최소화해야합니다. 래서 피는 압력이없는 4.5 리터의 부피를 갖는 멀티 착색기 용으로 설계되었습니다.

잼이 끓인 동안 은행과 덮개를 준비해야합니다. 페리를 통해 멸균해야합니다. 그런 다음 뜨거운 잼이 항아리에 누워 준비된 덮개를 닫습니다. 차가운 곳에 잼을 보관하십시오.

조리법 번호 5.

빵 메이커의 나무 딸기 잼

다른 기적 - 우리 부엌의 조수는 우리가 아름다운 수제 빵을 굽는 것을 돕는 빵 메이커입니다. 그러나 라스베리에서 향이 나는 잼을 용접하는 데 도움이됩니다.

빵 제조업체의 라스베리 잼을 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

• 신선한 라스베리 - 0.5 kg,
• 설탕 모래 - 1 kg,
• 펙틴 (옵션) - 10 그램.

빵 메이커에서 나무 딸기 잼을 요리하는 방법

시작을 위해, 언제나처럼, 우리는 라스베리 열매를 뒤집어 빵 메이커로 이동합니다. Asleep Malinka Sugar Sand가 떨어지는 후. 주스를 보이기 위해 잠시 동안 혼합하고 떠나십시오.

펙틴은 추가 할 수 없지만, 그와 함께 잼은 더 조밀 할 것입니다.

그런 다음 빵 메이커의 덮개를 닫고 잼 모드를 보여주고 시간은 80 분이 소요되고 삶은 잼을 남깁니다. 요리 과정에서 빵 메이커가 당신을 위해 모든 것을 할 것이기 때문에 잼을 섞기 위해 뚜껑을 열 필요가 없습니다.

잼의 "가출"을 피하기 위해 재료의 비율을 증가시키지 않아야합니다. 이 요리 방법은 아닙니다 큰 숫자 라스베리는 미래의 공작물이 아닌 차에 단일 요리에 더 적합합니다.

그러나 빵 제조업체의 완성 된 라즈베리 잼에서 당신을 막을 수있는 것은 아무것도 없으며 멸균 된 은행을 분해하고 덮개를 굴릴 수 있습니다. 시원한 곳에 보관해야한다는 것을 잊지 마십시오.

조리법 번호 6.

화이트 초콜릿이있는 나무 딸기 잼

요리 재료 원래 잼 라스베리와 초콜릿에서 :

• 신선한 나무 딸기 딸기 - 6 잔,
• 바닐라 (포드) - 1 개,
• 설탕 모래 - 6 잔,
• 화이트 초콜릿 - 250 그램,
• 펙틴 액체 - 50 ml,
• 바닐라 추출물 - 2 시간. 숟가락.

화이트 초콜릿으로 나무 딸기 잼을 요리하는 방법

우리는 나무 딸기 열매를 뒤집어 깊은 enamelled 컨테이너로 이동합니다. 다음으로 나무 유봉이나 숟가락의 도움으로 딸기가 약간 커집니다. 바닐라 포드를 추가하여 두 부분으로 잘라내십시오. 딸기와 바닐라가있는 능력은 화재를 입고 5 분 동안 일정하게 교반하면서 요리합니다.

화재에서 잼을 제거하지 않고 펙틴을 추가하고 끊임없이 교반하십시오. 해산을 완료하십시오.

그런 다음 끓는 전에 \u200b\u200b잼을 가져 와서 설탕 모래를 첨가하십시오. 교반하고 잼을 끓여서 끓여서 1 더 - 끓인 후 2 분 더 끓으십시오.

그런 다음 화재에서 라스베리에서 연삭하여 컨테이너를 제거하고 바닐라 포드를 제거하십시오.

화이트 초콜릿은 작은 조각으로 끊어서 뜨거운 잼에 추가해야합니다. 초콜릿이 완전히 용해 될 때까지 잼을 섞으십시오. 결국 바닐라 추출물을 넣고 다시 섞으십시오.

멸균해야 할 은행에 뜨거운 형태의 유출에 초콜릿이있는 나무 딸기 잼. 또한 살균해야 할 뚜껑을 잊지 마십시오. 우리는 은행을 타고 시원한 장소에 보관 한 후 실내 온도에서 완전한 냉각 될 때까지 떠나십시오.

조리법 번호 7.

요리가없는 나무 딸기 잼

요리없이 가장 맛있는 나무 딸기 잼 준비를위한 재료 :

• 신선한 라스베리 - 1 kg,
• 설탕 모래 - 2 kg.

요리없이 신선한 나무 딸기 잼의 적절한 준비

나무 딸기 베리의 왕관은 설탕 모래와 섞여서 믹서기 또는 주방을 결합하여 질량을 갈아야합니다.

라스베리가 짓 눌린 동안 항아리를 살균해야합니다. 그런 다음 나무 딸기 질량이 멸균 된 항아리로 옮겨져 설탕 모래 층으로 덮여 있습니다 (약 0.5cm).

그 맛있는 잼 그것은 냉장고 또는 수단에 저장되어야합니다. 그렇지 않으면 고온에서 잼을 착용하고 망할 수 있습니다.

조리법 번호 8.

느린 밥 솥에서 냉동 된 나무 딸기 잼

라스베리 잼의 겨울 버전 준비를위한 재료 :

• 냉동 라즈베리 딸기 - 0.5 kg,
• 설탕 모래 - 2 잔,
• 레몬 산 - 1 핀치.

냉동 딸기에서 나무 딸기 잼을 요리하는 방법

때로는 겨울의 한가운데서 당신이 이미 라스베리에서 향이 나는 잼의 주식을 끝내 었습니다. 그래서 우리는 냉동 된 열매에서 잼을 요리하는 것을 제안합니다.

냉동 된 딸기는 멀티 구조의 그릇에 바뀌고, 설탕 모래로 잠들고 멀티 코어의 뚜껑을 닫습니다. 그런 다음 "베이킹"모드를 선택하고 40 분의 시간을 설정하십시오. 이 기간 동안 설탕이 그릇의 벽에 붙지 않도록 잼을 두 번 두 번 열어야합니다. 첫 번째 요리의 안전 그물을 위해 뚜껑을 열어 요리 과정을 지켜 보는 것이 좋습니다.

40 분이 지나면 천천히 밥솥을 끄고 전체 냉각이 추가 될 때까지 그릇에 잼을 그릇에 두십시오. 레몬 산다시 "베이킹"정권과 30 분의 시간을 다시 넣고 준비가 끝날 때까지 다시 잼을 다시 요리하십시오.

조리법 번호 9.

우리 엄마의 말리 니언 잼

거의 모든 베리 잼, 우리 엄마는 예외와 그녀의 나무 딸기 잼을 준비하지 않고 예외가 아니라 준비가되어 있습니다.

1kg의 열매가 시럽을 준비하고 있습니다
1 경찰 설탕과 1 개의 물 유리

요리는 매우 간단합니다. 5 분 동안 라스베리가 주스를주는 동안 5 시간을 기다릴 필요가있는 경우,이 조리법은 너무 많은 시간이 필요하지 않습니다.

설탕은 즉시 라스베리 잼을 요리 할 수있는 용기에 즉시 잠 들어 있습니다. 약 5-7 분.

설탕은 당신이 가지고있는 열매만큼 측정됩니다 : 2kg의 라스베리 2 kg의 설탕과 2 잔의 물이 있습니다.

요리 중 설탕이 캐러멜로 변하지 않도록 물이 필요합니다.

시럽이 균질 해지 자마자 라스베리가 잠들 었습니다.

우리는 잼을 기다리고 있습니다.

5-7 분을 요리하십시오.

유리 캔과 덮개는 이미 사전에 준비되어야하며, 커버는 끓여야하며, 은행은 일반적인 방법이나 전자 레인지에서 스털링입니다.

뜨거운 나무 딸기 잼은 은행에 붓고 덮개를 굴리고 거꾸로 된 상태로 냉각시킵니다.

시원한 장소에 빌릿을 저장하십시오.

그리고 겨울에는 차가 쉽기 때문에 향긋한 varnets의 항아리를 엽니 다!

조각을 자르십시오 수제 빵사워 크림으로 얼룩 져 내 어머니의 진홍색 잼을 부어 ... mmmmmmmmm!

컵 케이크가 필요하지 않습니다. 글쎄, 꿈을 꿈꾸는 것을 제외하고.

그것은 너무 쉽고 간단하게 준비 될 수 있고 유용한 라스베리 겨울 동안, 그녀가 훌륭한 관대함을 가진 모든 유용한 물질을 유지하면서 우리 몸을 제공합니다. 그러나 어떤 단맛과 마찬가지로 라스베리 잼은 합리적인 양으로 사용되어야한다는 것을 기억해야합니다. 또한 라스베리 잼은 다른 유형의 알레르기가있는 사람들에게는 사용해서는 안됩니다. 이 달콤한 진미로부터 최대한의 혜택을 얻으십시오!

검은 건포도에서 잼을위한 조리법에 관심이있을 수 있습니다.

식욕과 좋은 요리법을 즐기십시오!

고대에는 보통 잼을 조리하는 과정이 여러 가지 의식을 동반했습니다. 각 잼은 심지어 엄격하게 정의 된 날들로 요리하기 위해 취해졌습니다. 오늘날 크림슨 잼은 준비하고 쉽고 빠르지 만 여전히 성공을 누리고 있습니다. 아스날의 현대적인 여주인은 항상이 멋진 치유 잼, 향기로운, 맛이없고 감기에 필수적이지 않습니다. 이전에는 수제 나무 딸기 잼이 설탕없이 꿀이나 당밀없이 준비되었습니다. 러시아의 설탕이 나중에 나타나기 때문에 이것은 놀라운 일이 없습니다. 이 놀라운 잼의 준비를위한 조리법 수십은 오늘 발명되었고, 오늘 발명 된 새로운 것들이 추가되었습니다. 이 작업은 여러 가지 방법으로 수제 나무 딸기 잼을 요리하려고 노력하고 싶기 때문에 작업을 다소 복잡하게 만듭니다. 글쎄, 예, 베리 말린카가있을 것이고, 우리는 당신을 위해 준비하고, 우리는 모든 종류의 요리법을 준비하고 맛과 영혼을 준비했습니다.

수제 나무 딸기 잼을 준비하기 위해 딸기를 익은 열매를 가져 가지 만 동시에 크고 밝고 꽤 향기로운 것입니다. 딸기에서 소위 라스베리 버그의 자주 발생한 라스베리를 제거하려면 소금물 솔루션 (1 tsp. 1 tsp. 1 tsp)에서 10-15 분 동안 신선한 딸기를 낮추고 깨끗한 추위로 헹구십시오. 물과 건조.

수제 라스베리 잼을위한 빈티지 요리법

재료 :
5kg 열매,
½ 스택. 물.

조리:
Malina의 열매는 에나멜 팬에 위치하고 느린 불을 띄며 열이 고르게 분포되도록 배분 시트 또는 베이킹 시트를 넣고 베이너가 2 ~ 3 번입니다. 그 후에 냄비에 냄비를 넣고 내용물을 끓여서 베리가 8 회 감소되도록하십시오. 준비가되었습니다 멸균 된 은행을 스크롤하고 Kapron 커버가 닫고 냉장고에 보관하십시오.

할머니 라스베리 잼

재료 :
라스베리 1 kg,
2 kg의 설탕,
1 L의 물,
2 TSP. 염류
2 TSP. 구연산.

조리:
1 리터의 물에서 설탕을 전환하고 시럽을 용접합니다. 시럽에 라스베리를 붓고 1 시간 동안 떠나십시오. 시간이 만료되면 잼이 원하는 맛있는 것을 발견 할 때까지 딸기에 라스베리를 스토브에 넣고 끓으십시오. 3 분 전에 시트르산을 첨가하십시오. 완성 된 잼은 준비된 은행에 분해하고 격려합니다.

숲 나무 딸기에서 만든 잼

재료 :
포리스트 라스베리 800g,
1.2 kg의 설탕.

조리:
너무 익은 라스베리가 아닌 크고 익은 라스베리를 수집하십시오 (건조하고 좋은 날씨로 라스베리를 모으고 접시에 놓습니다. 설탕의 네 번째 부분은 딸기를 떨쳐 버리고 차가운 곳에서 밤에 딸기와 접시를 넣습니다. 또 다른 날, 1 잔의 물과 잔여 설탕에서 시럽을 준비하고 냉각시켜 딸기로 3 시간 동안 채우십시오. 그 후, 준비가 될 때까지 요리하고, 시원하게하고, 찻 숟가락으로 딸기를 제거하고, 항아리에 넣고, 시럽을 변형시키고, 딸기를 붓는다.

라스베리 잼 "부드러운 진미"

재료 :
라스베리 1 kg,
1.5 kg의 설탕.

조리:
준비된 열매는 골반에서 개인화하고 설탕을 붓고 몇 시간 동안 떠나 주스를줍니다. 그런 다음 골반을 불, 끓는 전에 \u200b\u200b요리하고, 수시로 교반하십시오. 나무로되는 숟가락으로 표면에 폼 잼을 제거하십시오. 삶은 잼을 5 분 동안 가열하고, 조금 식히고 멸균 된 은행에 굴립니다.

로댕 잼 "열매로 베리"

재료 :
라스베리 딸기 1 kg,
1.5 kg의 설탕.

조리:
설탕이 달린 라스베리와 시원한 곳에서 밤에 끼워진 라스베리. 다음날은 나무 딸기 주스를 부드럽게 배수하고 끓게하십시오. 그런 다음 요리 시럽으로 나무 딸기 열매를 붓고 불을 질렀습니다. 느린 불에 20 분을 끓여서 거품을 제거하는 것을 잊지 마십시오. 잼이 간섭하지 않지만 딸기가 정수 상태를 유지하도록 원형의 움직임을 흔들어주십시오. 요리가 끝나면 레몬 주스를 추가하십시오. 완성 된 잼은 차가운 물 분지에서 냉각 된 다음 멸균 된 은행으로 이동하고 뚜껑을 닫고 추운 곳에서 보관하십시오.

수제 나무 딸기 잼

재료 :
1kg의 라스베리, 체를 뚫고,
설탕 900g.

조리: 라스베리의 왕관을 불에 가열 한 다음 미세 체를 건너 뜁니다. 결과적인 육체와 무게를 바탕으로 설탕을 첨가하십시오. 라스베리 펄프를 설탕으로 끓여서 폼을 제거하고, 준비가 될 때까지 끓여서 시간으로 교반하십시오. 잼이 준비되었는지 확인하려면 콜드 플레이트 액적 잼에 묻혀 있습니다. 드롭 찢어지고 확산되지 않으면 잼이 준비되었음을 의미합니다. 용지체를 멸균 된 은행에 펼치고 닫을 수 있고 덮개를 완전한 냉각에 넣습니다.

오븐에서 만든 나무 딸기 잼

재료 :
라스베리 500g,
설탕 500g.

조리:
2 개의 내화물 그릇에 설탕과 라스베리를 별도로 넣으십시오. 오븐에 넣고, 20-30 분 동안 175ºR로 예열하십시오. 그런 다음 오븐에서 제거하고, 열처리의 과정에서 카라멜 시럽으로 바뀌고 나무로되는 숟가락과 부드럽게 섞은 세계의 큰 그릇에 라스베리와 설탕을 연결하십시오. 잼을 건조하고 깨끗한 은행에 넣고 냉장고에서 시원하고 제거하십시오.

퍼프 습격 잼

재료 :
라스베리와 설탕과 동등한 양의 설탕.

조리:
준비된 라즈베리와 설탕을 골반이나 냄비에 넣고 잼 층을 요리하기 위해 냄비에 넣으십시오 : 라스베리 1 컵 - 설탕 1 컵, 몇 시간 동안 딸기가 주스를 넣어 설탕을 함침 시켰습니다. 그런 다음 골반을 30-40 분 동안 작은 불에 넣으십시오 (딸기와 설탕의 양에 따라 다름). 나무 딸기 주스가 모든 설탕을 파울 때, 화재를보다 정확하게 돌리고 나무로되는 숟가락으로 교반하십시오. 멸균 된 은행을 통해 괴롭히는 준비 잼 깡패.

Malinovaya "10 년"

재료 :
라스베리 1 kg,
설탕 500g.

조리:
나무 딸기를 설탕으로 떠나 밤새 요리를 위해 펠렛에 떠나십시오. 아침에 조심스럽게 교반하고, 가열하여 설탕을 용해시킵니다. 끓인 후, 느린 불을 10 분 동안 요리 한 다음 깨끗하고 준비된 은행 및 롤로 운영하십시오. 실온에서 잼을 저장합니다.

알코올로 딸기 잼

재료 :
라스베리 1 kg,
1kg의 설탕,
¼ 스택. 알코올.

조리:
준비된 나무 딸기 500g의 설탕을 뿌리고 술을 뿌린다. 탱크를 멋진 곳에서 6 시간 동안 라스베리와 함께 넣으십시오. 그런 다음 남은 설탕을 추가하고, 질량을 흔들고, 느린 불을 끼고 준비 상태가 될 때까지 끓으십시오. 그 후에, 멸균 된 은행에 준비가 된 준비가되어 잼을하고 침몰합니다.

브랜디와 함께 나무 딸기 잼

재료 :
라스베리 1 kg,
800 g 설탕,
50 G 코냑,
1 tbsp. 젤라틴.

조리:
딸기를 타지 만, 씻고, 설탕을 비난하거나, 믹서 (또는 블렌더)를 이기고, 코냑을 붓고 다시 붓는다. 따뜻한 물에서 젤라틴을 붓기에 담그십시오. malline mass가 팬에 넣고 설치하십시오. 욕조...에 그 후, 끓이고 5 분간의 협상을하고, 거품을 제거하고, 젤라틴을 입력하고, 혼합하고 2 분 끓이십시오. 선급적 잼은 멸균 된 은행, 케이프, 시원한 곳으로 냉각시키고 삭제하십시오.

레몬과 나무 딸기 잼

재료 :
2kg의 라스베리,
2.5 kg의 설탕,
¼ 레몬.

조리:
딸기를 에나멜 컨테이너에 담그고 설탕을 붓고 차가운 곳에서 밤에 떠나십시오 (냉장고에 넣을 수 있습니다). 6-7 시간 후, 라스베리가 충분한 주스를 허용하고 강한 화재를위한 능력을 가하고 끓일을 한 다음 최소한 화재를 줄이고 나타나는 거품을 제거하십시오. 그런 다음 30 분 동안 끓여서 수로에서 나무 블레이드로 교반하십시오. 요리가 끝나기 5 분 전에 잼에 레몬의 4 분의 1의 주스를 \u200b\u200b추가하십시오. 완성 된 잼이 냉각되어 멸균 된 항아리에 퍼지고 뚜껑을 닫고 시원한 곳에 보관하십시오.

불가리아어의 Malina 잼

재료 :
라스베리 1 kg,
2 kg의 설탕,
4 스택. 물,
2 TSP. 구연산.

조리:
설탕을 조리하고, 물을 붓고 준비된 열매를 마련한 기본 잼. 약한 불에, 하나의 리셉션에서 준비가 될 때까지 요리하십시오. 딸기가 때때로 불이 지르지 않도록 화재에서 분지를 제거하고 내용물을 원형 운동으로 섞습니다. 요리가 끝나기 전에 시트르산을 추가하십시오.

붉은 건포도의 주스에 나무 딸기 잼

재료 :
라스베리 1 kg,
500-600 g 설탕.
시럽 용 :
붉은 건포도 주스 100g,
설탕 600g.

조리:
라스베리를 던져, 붉은 건포도와 설탕의 주스에서 요리하고, 끓여서 불을 끄십시오. 2-3 리셉션에서 끓인 잼 (라스베리 1 kg 당 1 kg 당 1-1.2kg)을 추가 할 때마다 2-3 리셉션에서 끓으십시오. 냉각 잼 은행에서 분해하고, 젖은 양피지 종이로 덮고 꼬기를 묶습니다.

주스와 함께 나무 딸기 잼 검은 건포도

재료 :
라스베리 500g,
블랙 건포도 500g,
설탕 1.25kg.

조리:
작은 양의 설탕으로 라스베리를 배포하십시오. 검은 색 건포도에서 주스를 쥐어 라스베리가있는 컨테이너에 추가하십시오. 생성 된 질량을 약한 열에 가열하고 교반하고 설탕을 첨가하십시오. 그것이 용해되면 건조한 멸균 된 은행에 잼을 펼치고 주석 뚜껑을 즉시 격려하십시오.

장착 된 라즈베리 잼

재료 :
1 kg 딸기,
설탕 1-1.5 kg.

조리:
조금 된 비밀 :이 잼에서는 열매를 일으켰뿐만 아니라 반 볶음, 그리고 작은 양 - 설 익은 수집해야합니다. 그들은 젤리 효과에 우리의 잼을 줄 것입니다. 이 잼을 두 단계로 양조하고 있습니다. 딸기에서 밀어 넣으십시오. 설탕의 규범을두고 2 시간 동안 떠나 라스베리가 주스를 넣을 수 있도록하십시오. 2 시간을 기대할 수있는 욕망과 시간이없는 경우, 용기를 작은 불에있는 라스베리와 함께 넣고 2 TBSP를 추가하십시오. 물이 더 나은 설탕을 더 잘하고 천천히 질량을 끓여서 교반하고, 생성 된 거품을 제거하고 제거합니다. 끓는 후, 잼을 요리하십시오. 5-7 분, 스토브에서 제거하고 완전한 냉각에 남겨 둡니다. 아침에는 딸기를 다시 작은 불에 넣고 서둘러없이 잼을 끓게하십시오. 그런 다음 나머지 설탕을 붓고 끊임없이 완전한 해산까지 교반하고 5-7 분 끓이고 잼 준비가되었습니다! 멸균 된 은행을 통해 끓으므로 뚜껑이있는 뚜껑을 닫지 마십시오. 잼 표면에 얼어 붙은 필름이 형성되도록 조금 (약 1 시간) 냉각 시키십시오. 잼 멸균 덮개를 닫은 후에 만.

대황으로 만든 수제 나무 딸기 잼

재료 :
라스베리 350g,
750g의 설탕,
1.5 kg의 정제 및 슬라이스 rhubarb.

조리:
설탕과 대황의 그릇에 섞어 밤을 보내십시오 (이 시간 동안 보석이 주스를 \u200b\u200b낼 것입니다). 체를 통해 냄비에 주스를 놓고 2 분의 열을 끓여서 rhubarb와 라스베리를 첨가하십시오. 부스트, 다시 섞어서 잼이 두껍게되도록 5 분 동안 떠나십시오. 완성 된 잼 멸균 은행을 채우고 침몰합니다.

설탕이없는 수제 나무 딸기 잼
딸기를 부러 뜨리고, 부드럽게 물을 부드럽게 헹구고, 건조하고, 멸균 된 은행 위로 퍼지고 덮개로 덮으십시오. 그런 다음 라스베리가있는 은행을 더 큰 수용량에 넣고 10 분 동안 은행을 끓여서 끓게하십시오. 그 후, 은행을 가져오고, 뚜껑을 단단히 덮고 담요 아래에서 식히십시오.

malina jam "유용하다"(요리없이)

재료 :
2 라스베리 뱅크스
2 설탕 은행.

조리:
맹렬한 냄비에 설탕과 함께로드 된 라스베리. 0.5 L 항아리가 페리를 멸균하고, 시원하게하도록하며 설탕으로 라스베리의 뒤집기로 바꾸십시오. 플라스틱 커버는 30 초를 끓여서 즉시 항아리에 넣습니다. 냉장고에 준비가되어 있습니다.

원시 라스베리 잼

재료 :
라스베리 500g,
설탕 600g,
6 TBSP. 보드카
아스피린 - 가루 용.

조리:
라스베리 보드카가있는 슬라이스, 모든 종류의 벌레의 딸기에서 제거합니다. 그런 다음 베리 믹서를 설탕으로 10 분 동안 이기고 점차적으로 6 TBSP를 첨가합니다. 보드카. 준비가되었습니다 멸균 된 은행에 넣고, 캡슐을 비틀립니다. 아스피린 태블릿을 분쇄하고 발효 과정을 방지하기 위해이 분말과 약간의 잼에 잼을 뽑아 냈습니다. 양피지 잎을 덮개 아래에 넣고 항아리를 조이고 감기에 보관하십시오.

겨울 전체에 대한 맛있는 잼과 멋진 나무 딸기 분위기!

Larisa Shufkaykin.

고대에는 보통 잼을 조리하는 과정이 여러 가지 의식을 동반했습니다. 각 잼은 심지어 엄격하게 정의 된 날들로 요리하기 위해 취해졌습니다.

오늘날 크림슨 잼은 준비하고 쉽고 빠르지 만 여전히 성공을 누리고 있습니다.
아스날의 현대적인 여주인은 항상이 멋진 치유 잼, 향기로운, 맛이없고 감기에 필수적이지 않습니다.

이전에는 수제 나무 딸기 잼이 설탕없이 꿀이나 당밀없이 준비되었습니다. 러시아의 설탕이 나중에 나타나기 때문에 이것은 놀라운 일이 없습니다. 이 놀라운 잼의 준비를위한 조리법 수십은 오늘 발명되었고, 오늘 발명 된 새로운 것들이 추가되었습니다. 이 작업은 여러 가지 방법으로 수제 나무 딸기 잼을 요리하려고 노력하고 싶기 때문에 작업을 다소 복잡하게 만듭니다.

라스베리 잼은 우리 나라를위한 전통적인 진미입니다. 우리가 혜택에 대해 이야기하면 라스베리의 잼이 가장 유용한 상태의 상태 일 수 있습니다. 우리 모두는 어린 시절에서 이것에 대해 알고 있습니다. 모든 여주인은 겨울을위한이 의료 진미를 많이 제출하려고합니다. 모든 사람들은 나무 딸기 잼이 감기에 도움이 될뿐만 아니라 우수한 예방 도구로 간주된다는 것을 알고 있습니다.

라스베리의 연삭의 조성은 대부분의 해열제 및 항염증제의 기초 인 천연 살리실산을 포함한다. 동일한 아스피린 대신 라스베리 잼을 사용하는 경우 위와 위염 궤양을 피할 수 있습니다.

비타민 PP, A, E, B2는 중요한 음색을 자극하고 피부 탄력을 증가시키고 건강한 안색을 제공합니다. 따라서 잼은 사람이 젊음을 연장하는 데 도움이됩니다.
이 잼에서도 초과 할 수있는 철분은 혈액 형성 과정에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

나무 딸기 잼의 일부로 많은 양의 구리가 있습니다. 알다시피, 그것은 대부분의 항우울제에 포함 된 구리입니다. 이러한 이유로 우울증으로 고통스럽고 스트레스가 많은 상황에 빠지는 사람들은 다이어트에 맛있는 의학을 포함하는 것이 매우 좋습니다 - 라스베리 잼. 그런데 구리가 풍부한 색상을줍니다. 그리고 이것은 삶의 톤을 증가시키는 또 다른 훌륭한 이유입니다.

라스베리에서 잼을 준비하려면 익스프레이를 선택해야하지만 오버레이하지는 않습니다. 가장 적합한 것은 평균 크기와 어두운 색의 딸기로 간주 될 수 있습니다. 이들 중 매우 맛있고 아름다운 잼을 밝힙니다.

요리의 준비

할머니가 큰 구리 골반에서 잼을 조리하면 그러나 오늘 우리는 구리 요리 가이 목적을 위해 너무 적합하지 않다는 것을 알고 있습니다. 요점은 구리 산화물이 잼에 들어갈 수 없도록합니다. 라스베리 - 달콤한 베리, 산화물이 산성을 조리 할 때 형성됩니다. 구리 이온의 최소 수는 아스코르브 산의 붕괴를 보장합니다. 그리고 이것은 그러한 잼에 비타민이 없을 것입니다.

구리 골반 외에 다른 적절한 요리가 발견되지 않으면 산화 구리의 존재를 위해 표면을 신중하게 확인해야합니다. 그것은 갱신되어야합니다.이 자리를 연마제로 경주해야합니다. 모래, 예를 들어. 나는 비누와 뜨거운 물이 완전히 골반을 철저히 씻어 내고 꽤 건조합니다. 이제 잼을 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다.
그러나 이것은 문제를 완전히 해결하지 않는 손상된 버전입니다. 알루미늄 골반은 잼의 산도가 알루미늄 표면에 파괴적으로 영향을 미치기 때문에 잼의 산도가 증가하기 때문에 잼에 적합하지 않습니다. 알루미늄이있는 잼은 유용하지 않습니다. 에나멜 접시를 적용하여 문제를 해결할 수 있습니다. 그러나, 사용될 때 에나멜 칩이 형성되지 않도록주의가 필요합니다.

좋은 스테인레스 스틸 펠릿을 주식지에 더하는 것이 낫습니다. 이것은 나무 딸기 잼의 끓는 끓는 완벽한 조리기구입니다. 잼이 아직 용접되지 않은 동안 은행과 덮개를 준비 할 시간입니다. 철저히 씻은 은행은 전자 레인지에서 몇 분 동안 넣어야합니다. 그리고 다른 멸균 방법을 사용할 수 있습니다. 커버는 끓는 것만으로 가장 좋습니다.
따라서 멸균 된 뚜껑으로 덮여있는 완벽하게 준비된 은행이 원하는 상태에 도달 할 때까지 기다리고 있습니다.

같이 요리를 위해 요리를 올바르게 픽업하십시오 여기:

딸기의 준비

신선한 라스베리가 가야합니다. 불합리하고 압도 된 열매뿐만 아니라 냉동이있는 하수도를 제거해야합니다. 딸기를 넣고 소쿠리에 담그고 천천히 물에 담그십시오. 달리기 물 아래에서, 라스베리는 매우 부드러운 베리이기 때문에 씻을 수 없으며 양식을 잃을 수 있습니다. 물에서 열매를 운전 한 후, 물이 완전히 뇌졸중 일 때까지 기다려야합니다. 그 후, 준비된 골반에서 라스베리를 부드럽게 바꾸십시오.

Malina는 작은 흰색 벌레에 감염됩니다. 이들은 라스베리 딱정벌레의 유충입니다. 이러한 딸기는 염 용액에 의해 미리 결정되어야한다. 이를 위해 물 1 리터에 10 그램의 소금이 있습니다. 이 해결책에서 열매를 10 분 동안 배치했습니다. 애벌레는 표면에 떠 있어야합니다. 그들은 소음이나 숟가락으로 제거해야합니다. 깨끗한 물이 두 번 비가 내렸다.

수제 라스베리 잼을위한 빈티지 요리법

재료 :
5kg의 딸기, 물의 ½ 잔.

조리:
Malina의 열매는 에나멜 팬에 위치하고 느린 불을 띄며 열이 고르게 분포되도록 배분 시트 또는 베이킹 시트를 넣고 베이너가 2 ~ 3 번입니다. 그 후에 냄비에 냄비를 넣고 내용물을 끓여서 베리가 8 회 감소되도록하십시오. Prepandable Jam은 멸균 된 은행에 분해되어 Kapron 커버가 닫고 냉장고에 가게를 닫습니다.

할머니 라스베리 잼

재료 :
라스베리 1 kg, 설탕 2kg, 물 1 리터, 2 tsp 소금, 2ppm. 구연산.

조리:
1 리터의 물에서 설탕을 전환하고 시럽을 용접합니다. 시럽에 라스베리를 붓고 1 시간 동안 떠나십시오. 시간이 만료되면 잼이 원하는 맛있는 것을 발견 할 때까지 딸기에 라스베리를 스토브에 넣고 끓으십시오. 3 분 전에 시트르산을 첨가하십시오. 완성 된 잼은 준비된 은행에 분해하고 격려합니다.

숲 나무 딸기에서 만든 잼

재료 :
포리스트 라스베리 800g, 설탕 1.2 kg.

조리:
너무 익은 라스베리가 아닌 크고 익은 라스베리를 수집하십시오 (건조하고 좋은 날씨로 라스베리를 모으고 접시에 놓습니다. 설탕의 네 번째 부분은 딸기를 떨쳐 버리고 차가운 곳에서 밤에 딸기와 접시를 넣습니다. 또 다른 날, 1 잔의 물과 잔여 설탕에서 시럽을 준비하고 냉각시켜 딸기로 3 시간 동안 채우십시오. 그 후, 준비가 될 때까지 요리하고, 시원하게하고, 찻 숟가락으로 딸기를 제거하고, 항아리에 넣고, 시럽을 변형시키고, 딸기를 붓는다.

라스베리 잼 "부드러운 진미"

재료 :
1kg의 라스베리, 설탕 1.5kg.

조리:
준비된 열매는 골반에서 개인화하고 설탕을 붓고 몇 시간 동안 떠나 주스를줍니다. 그런 다음 골반을 불, 끓는 전에 \u200b\u200b요리하고, 수시로 교반하십시오. 나무로되는 숟가락으로 표면에 폼 잼을 제거하십시오. 삶은 잼을 5 분 동안 가열하고, 조금 식히고 멸균 된 은행에 굴립니다.

로댕 잼 "열매로 베리"

재료 :
라스베리 딸기 1 kg, 설탕 1.5kg.

조리:
설탕이 달린 라스베리와 시원한 곳에서 밤에 끼워진 라스베리. 다음날은 나무 딸기 주스를 부드럽게 배수하고 끓게하십시오. 그런 다음 요리 시럽으로 나무 딸기 열매를 붓고 불을 질렀습니다. 느린 불에 20 분을 끓여서 거품을 제거하는 것을 잊지 마십시오. 잼이 간섭하지 않지만 딸기가 정수 상태를 유지하도록 원형의 움직임을 흔들어주십시오. 요리가 끝나면 레몬 주스를 추가하십시오. 완성 된 잼은 차가운 물 분지에서 냉각 된 다음 멸균 된 은행으로 이동하고 뚜껑을 닫고 추운 곳에서 보관하십시오.

수제 나무 딸기 잼

재료 :
1 kg의 라스베리, 체를 통해 치열한, 설탕 900g.

조리:
라스베리의 왕관을 불에 가열 한 다음 미세 체를 건너 뜁니다. 결과적인 육체와 무게를 바탕으로 설탕을 첨가하십시오. 라스베리 펄프를 설탕으로 끓여서 폼을 제거하고, 준비가 될 때까지 끓여서 시간으로 교반하십시오. 잼이 준비되었는지 확인하려면 콜드 플레이트 액적 잼에 묻혀 있습니다. 드롭 찢어지고 확산되지 않으면 잼이 준비되었음을 의미합니다. 용지체를 멸균 된 은행에 펼치고 닫을 수 있고 덮개를 완전한 냉각에 넣습니다.

오븐에서 만든 나무 딸기 잼

재료 :
라스베리 500g, 설탕 500g.

조리:
2 개의 내화물 그릇에 설탕과 라스베리를 별도로 넣으십시오. 오븐에 넣고, 20-30 분 동안 175ºR로 예열하십시오. 그런 다음 오븐에서 제거하고, 열처리의 과정에서 카라멜 시럽으로 바뀌고 나무로되는 숟가락과 부드럽게 섞은 세계의 큰 그릇에 라스베리와 설탕을 연결하십시오. 잼을 건조하고 깨끗한 은행에 넣고 냉장고에서 시원하고 제거하십시오.

퍼프 습격 잼

재료 :
라스베리와 설탕과 동등한 양의 설탕.

조리:
준비된 라즈베리와 설탕을 골반이나 냄비에 넣고 잼 층을 요리하기 위해 냄비에 넣으십시오 : 라스베리 1 컵 - 설탕 1 컵, 몇 시간 동안 딸기가 주스를 넣어 설탕을 함침 시켰습니다. 그런 다음 골반을 30-40 분 동안 작은 불에 넣으십시오 (딸기와 설탕의 양에 따라 다름). 나무 딸기 주스가 모든 설탕을 파울 때, 화재를보다 정확하게 돌리고 나무로되는 숟가락으로 교반하십시오. 멸균 된 은행을 통해 괴롭히는 준비 잼 깡패.

Malinovaya "10 년"

재료 :
1kg의 라스베리, 500g 설탕.

조리:
나무 딸기를 설탕으로 떠나 밤새 요리를 위해 펠렛에 떠나십시오. 아침에 조심스럽게 교반하고, 가열하여 설탕을 용해시킵니다. 끓인 후, 느린 불을 10 분 동안 요리 한 다음 깨끗하고 준비된 은행 및 롤로 운영하십시오. 실온에서 잼을 저장합니다.

알코올 추가로 나무 딸기 잼

재료 :
라스베리 1kg, 설탕 1 kg, ¼ 스택. 알코올.

조리:
준비된 나무 딸기 500g의 설탕을 뿌리고 술을 뿌린다. 탱크를 멋진 곳에서 6 시간 동안 라스베리와 함께 넣으십시오. 그런 다음 남은 설탕을 추가하고, 질량을 흔들고, 느린 불을 끼고 준비 상태가 될 때까지 끓으십시오. 그 후에, 멸균 된 은행에 준비가 된 준비가되어 잼을하고 침몰합니다.

브랜디와 함께 나무 딸기 잼

재료 :
1kg의 라스베리, 800g의 설탕, 50 g 코냑, 1 tbsp. 젤라틴.

조리:
딸기를 타지 만, 씻고, 설탕을 비난하거나, 믹서 (또는 블렌더)를 이기고, 코냑을 붓고 다시 붓는다. 따뜻한 물에서 젤라틴을 붓기에 담그십시오. 라스베리 질량은 팬에 넣고 물 욕조에 설치하십시오. 그 후, 끓이고 5 분간의 협상을하고, 거품을 제거하고, 젤라틴을 입력하고, 혼합하고 2 분 끓이십시오. 선급적 잼은 멸균 된 은행, 케이프, 시원한 곳으로 냉각시키고 삭제하십시오.

레몬과 나무 딸기 잼

재료 :
2kg의 라스베리, 설탕 2.5kg, ¼ 레몬.

조리:
딸기를 에나멜 컨테이너에 담그고 설탕을 붓고 차가운 곳에서 밤에 떠나십시오 (냉장고에 넣을 수 있습니다). 6-7 시간 후, 라스베리가 충분한 주스를 허용하고 강한 화재를위한 능력을 가하고 끓일을 한 다음 최소한 화재를 줄이고 나타나는 거품을 제거하십시오. 그런 다음 30 분 동안 끓여서 수로에서 나무 블레이드로 교반하십시오. 요리가 끝나기 5 분 전에 잼에 레몬의 4 분의 1의 주스를 \u200b\u200b추가하십시오. 완성 된 잼이 냉각되어 멸균 된 항아리에 퍼지고 뚜껑을 닫고 시원한 곳에 보관하십시오.

불가리아어의 Malina 잼

재료 :
라스베리 1 kg, 설탕 2 kg, 4 잔의 물, 2ppm 구연산.

조리:
설탕을 조리하고, 물을 붓고 준비된 열매를 마련한 기본 잼. 약한 불에, 하나의 리셉션에서 준비가 될 때까지 요리하십시오. 딸기가 때때로 불이 지르지 않도록 화재에서 분지를 제거하고 내용물을 원형 운동으로 섞습니다. 요리가 끝나기 전에 시트르산을 추가하십시오.

붉은 건포도의 주스에 나무 딸기 잼

재료 :
1kg의 라스베리, 500-600g의 설탕. 시럽 용 : 붉은 건포도 주스 100g, 설탕 600g.

조리:
라스베리를 던져, 붉은 건포도와 설탕의 주스에서 요리하고, 끓여서 불을 끄십시오. 2-3 리셉션에서 끓인 잼 (라스베리 1 kg 당 1 kg 당 1-1.2kg)을 추가 할 때마다 2-3 리셉션에서 끓으십시오. 냉각 잼 은행에서 분해하고, 젖은 양피지 종이로 덮고 꼬기를 묶습니다.

검은 건포도 주스와 나무 딸기 잼

재료 :
라스베리 500g, 블랙 건포도 500g, 설탕 1.25kg.

조리:
작은 양의 설탕으로 라스베리를 배포하십시오. 검은 색 건포도에서 주스를 쥐어 라스베리가있는 컨테이너에 추가하십시오. 생성 된 질량을 약한 열에 가열하고 교반하고 설탕을 첨가하십시오. 그것이 용해되면 건조한 멸균 된 은행에 잼을 펼치고 주석 뚜껑을 즉시 격려하십시오.

장착 된 라즈베리 잼

재료 :
1kg의 딸기, 1-1.5kg의 설탕.

조리:
조금 된 비밀 :이 잼에서는 열매를 일으켰뿐만 아니라 반 볶음, 그리고 작은 양 - 설 익은 수집해야합니다. 그들은 젤리 효과에 우리의 잼을 줄 것입니다. 이 잼을 두 단계로 양조하고 있습니다. 딸기에서 밀어 넣으십시오. 설탕의 규범을두고 2 시간 동안 떠나 라스베리가 주스를 넣을 수 있도록하십시오. 2 시간을 기대할 수있는 욕망과 시간이없는 경우, 용기를 작은 불에있는 라스베리와 함께 넣고 2 TBSP를 추가하십시오. 물이 더 나은 설탕을 더 잘하고 천천히 질량을 끓여서 교반하고, 생성 된 거품을 제거하고 제거합니다. 끓는 후, 잼을 요리하십시오. 5-7 분, 스토브에서 제거하고 완전한 냉각에 남겨 둡니다. 아침에는 딸기를 다시 작은 불에 넣고 서둘러없이 잼을 끓게하십시오. 그런 다음 나머지 설탕을 붓고 끊임없이 완전한 해산까지 교반하고 5-7 분 끓이고 잼 준비가되었습니다! 멸균 된 은행을 통해 끓으므로 뚜껑이있는 뚜껑을 닫지 마십시오. 잼 표면에 얼어 붙은 필름이 형성되도록 조금 (약 1 시간) 냉각 시키십시오. 잼 멸균 덮개를 닫은 후에 만.

대황으로 만든 수제 나무 딸기 잼

재료 :
350g의 라스베리, 설탕 750g, 정제 및 얇게 썬 rhubarb 1.5kg.

조리:
설탕과 대황의 그릇에 섞어 밤을 보내십시오 (이 시간 동안 보석이 주스를 \u200b\u200b낼 것입니다). 체를 통해 냄비에 주스를 놓고 2 분의 열을 끓여서 rhubarb와 라스베리를 첨가하십시오. 부스트, 다시 섞어서 잼이 두껍게되도록 5 분 동안 떠나십시오. 완성 된 잼 멸균 은행을 채우고 침몰합니다.

설탕이없는 수제 나무 딸기 잼

딸기를 부러 뜨리고, 부드럽게 물을 부드럽게 헹구고, 건조하고, 멸균 된 은행 위로 퍼지고 덮개로 덮으십시오. 그런 다음 라스베리가있는 은행을 더 큰 수용량에 넣고 10 분 동안 은행을 끓여서 끓게하십시오. 그 후, 은행을 가져오고, 뚜껑을 단단히 덮고 담요 아래에서 식히십시오.

malina jam "유용하다" (요리없이)

재료 :
라스베리 2 개, 설탕 은행 2 개.

조리:
맹렬한 냄비에 설탕과 함께로드 된 라스베리. 0.5 L 항아리가 페리를 멸균하고, 시원하게하도록하며 설탕으로 라스베리의 뒤집기로 바꾸십시오. 플라스틱 커버는 30 초를 끓여서 즉시 항아리에 넣습니다. 냉장고에 준비가되어 있습니다.

요리가없는 나무 딸기 잼

재료 :
라스베리 500g, 설탕 600g, 6 TBSP. 보드카, 아스피린 - 파우더 용.

조리:
라스베리 보드카가있는 슬라이스, 모든 종류의 벌레의 딸기에서 제거합니다. 그런 다음 베리 믹서를 설탕으로 10 분 동안 이기고 점차적으로 6 TBSP를 첨가합니다. 보드카. 완성 된 잼은 멸균 된 은행에 넣고, 뚜껑을 회전시키고, 아스피린 정제를 분쇄하고 발효 과정을 방지하기 위해이 분말과 약간의 잼에 잼에 약간 잼에 뭉툭합니다. 양피지 잎을 덮개 아래에 넣고 항아리를 조이고 감기에 보관하십시오.

Malina Jam "5 분"

라스베리의 경우 딸기에 관해서는 "5 분"이라는 조리법이 있습니다. 그런 잼의 매력은 그게 작은 것입니다 열처리 딸기는 살리실산과 엽산, 칼륨, 구리, 철 및 비타민 B 및 S를 더 잘 보존 할 수있게 해줍니다. 그래서 레시피에 필요한 비율 : 1kg의 설탕은 1kg의 라스베리를 가져야합니다....에 설탕 라스베리로 제기 된 것은 4-5 시간 동안 떠납니다. 이 시간 동안 형성된 모든 주스는 배출되고 10 분 끓여졌습니다. 그것은 시럽을 밝힙니다. 딸기로 가득 차서 약한 열에 꼭지를 끓여서 정확히 5 분 끓일 수 있습니다. 이 잼은 당신을 저장합니다 유익한 특징 년.

Malina Jam.

요리 프로세스 자체는 시간이 많이 걸리지 않으며이 조리법에서 잼을 요리 할 때. 라스베리 킬로그램 당 1,5 설탕을 사용해야합니다...에 열매는 그들이 조리 될 컨테이너에 넣고 설탕으로 잠들고 냉장고 시계를 10시에 남겨두고 잼이 15 분 끓일 수있는 것입니다. 잼이 준비되었습니다.

라즈베리 잼

이 잼을 요리 할 때, 딸기는 양식을 유지하지는 않지만 간단하고 맛있게 될 것입니다. Malina 킬로그램은 200ml의 물을 부어야합니다. 그런 다음 3 분 끓으십시오. 체를 통해 불편한 질량이 문지르므로 설탕을 400 그램으로 첨가하고 다시 한 번 끓으십시오. 거의 모든 것. 잼이 이미 은행에 분해되면 15 분 동안 멸균해야합니다. 그 롤 이후에만.

불가리아어의 나무 딸기 잼 (조리법 2)

불가리아에서 라스베리 잼은 조금 다르게 삶습니다. 설탕 2 킬로그램이 준비된 분지에 붓어야합니다. 그런 다음 라스베리 킬로그램을 첨가하고 4 잔의 물을 붓습니다. 완전한 준비가 한 번의 리셉션이 될 때까지 잼을 끓게하십시오. 요리를위한 불이 약해집니다. 그러나 모두 동일하게, 잼은 열과 원형 움직임에서 주기적으로 제거되어야합니다. 요리가 끝나면 시트르산 2 티스푼을 추가 할 수 있습니다. 모두!

라스베리 잼의 준비가 확인되고, 물방울의 접시에 몰아 넣습니다. 시럽이 롤링되지 않으면 잼이 이미 준비되어 있습니다.

잼은 한 번에 2 킬로그램 이하의 라스베리 2 킬로그램 이하를 요리하면 향기롭고 빠르게 용접됩니다.

우리가 물을 교체하면 잼의 추가 아로마가 붉은 건포도 주스를 줄 것입니다. 그건 그렇고,이 잼 의이 옵션은 절대로 스냅되지 않습니다. 이러한 잼은 두꺼울 것이지만 표시되지는 않습니다.

은행의 잼 수준은 목 아래 밀리미터 5이어야합니다.

신들의 음식. 딸기의 비밀 : 라스베리, 딸기, 블루 베리, 크랜베리 \u200b\u200b등

소스

http://zhenskoe-mnenie.ru/

http://keedem.ru/

Malina Berries 잼은 항상 간단한 진미가 아니거나 파이와 달콤한 요리에 추가되지 않았습니다. 그것은 또한 알려져있다 민간 치료제 감기 치료를 위해. 많이있다 다른 방법으로 맛있고 유용한 나무 딸기 잼을 준비하십시오. 그러나 그들은 모두 간단하고 많은 재료가 필요하지 않으며, 그주는 열매와 설탕입니다.

그래서 잼이 정말로 맛있고 향기로운 일이므로 시간을 보내야합니다. 그것은 매우 빠르지 만 결과는 분명히 제발 할 것입니다.

어떤 나무 딸기 잼을 위해서는 이상적으로 신선한 원료가 필요합니다. Malina - 베리는 매우 부드럽고 거짓말을하고, 빨리 주스를주고 그 특성을 잃습니다.

가장 단순한 경우 클래식 조리법 설탕과 라스베리가 동등한 비율로 만 필요로합니다. 즉, 킬로그램의 킬로그램에 설탕이 필요합니다.

1. 베리는 잎, 먼지, 헹굼 및 요리를 시작한 후 잎에서 잘 청소해야합니다. 과일을 팬으로 구입하고, 설탕을 반으로 펌핑하고 2 ~ 3 시간 동안 요리를 유지하십시오. 이 시간 동안 베리는 주스를 줄 것입니다.
2. 다음으로 냄비는 스토브에 넣고 난방을 켜야합니다. 잼이 끓는 자마자 화재에서 그것을 제거하고 그것을 떠나십시오. 밤새 그에게 휴식을 취하는 것이 낫습니다.
3. 다음날 아침에 냄비가 잼이있는 냄비가 다시 불을 붙이고 그를 끓여서 다시 끓여서 다시 제거하십시오. 그런 다음 설탕의 두 번째 절반을 즉시 붓고 모든 것이 잘 섞여 곡물을 녹이고 은행에 잼을 붓습니다.

이 조리법을 준비하고 맛있는뿐만 아니라 유용합니다. 이러한 열처리 방법으로 인해 고온에 장기간 노출에 노출되지 않기 때문에 라스베리 잼의 최대 이익이 유지됩니다. 짧은 끓는 겨울에는 설탕과 잼의 잼을 더 잘 해산하는 데에만 필요합니다.

퀵 레시피 "5 분"

"5 분"호출 잼 ... 5 분 밖에 삶은 ... 이 조리법은 여름 시즌 중간에 디저트를 준비하는 데 적합합니다. 국가 조건에서 슬래브에서 많은 시간을 보내고 싶지 않은 경우. 또한이 조리법을 사용하면 딸기에서 최대한의 이점을 유지할 수 있습니다.

그 실행을 위해 다음을 수행하십시오.

• 라스베리의 킬로그램;
• 설탕 0.5 킬로그램.

더 많은 나무 딸기가 있으면 비례 적으로 고려하십시오. 적절한 금액 설탕 모래.

요리 잼은 냄비 또는 골반 에나멜 처리 된 요리에서 가장 좋습니다.

1. 순수 베리는 작은 층에 냄비에 냄새를 며 설탕을 말하고 있습니다. 과일에 주스를 주도록 몇 시간을 지켜주십시오.
2. 스토브의 작은 난방을 켜고 냄비를 넣어 냄비에 넣으십시오. 베리는 천천히 열어서 가능한 한 많이 흐르게해야합니다.
3. 교반하고 잼을 끓게하고 5 분 동안 요리하십시오. 모든 것을 조심스럽게 딸기를 부수지 않도록하십시오. 요리 과정에서 거품이 형성 될 것이므로 제거해야하지만 던져서는 안됩니다. 시도해보십시오. 별도의 섬세함이어야합니다.

뜨거운 잼 깡통 위에 괴롭히는 깡통 깡통을 굴려 뚜껑을 굴리고 컨테이너가 거꾸로 덮고 덮습니다. 담요 또는 담요로 달콤한 보물을 감싸십시오. 점차적으로 시원해야합니다. 은행이 완전히 냉각되면 추운 곳에서 보관할 수 있도록 제거하십시오.

요리가없는 남성 라스베리

겨울을위한 라스베리의 공작물을위한 더 간단한 조리법은 설탕으로 그것을 당기는 것입니다. 이 옵션은 열매가 열처리되지 않기 때문에이 옵션은 잼이 아닙니다. 그러나 과일이 모든 비타민을 유지하기 때문에 가장 유용합니다.

잘 조리하지 않고 이러한 잼을 유지하려면 보존율, 즉 설탕이 필요합니다. 따라서 B. 이 조리법 그것은 열매보다 2 배 더이어야합니다. 즉, 라스베리 1 킬로그램의 설탕 모래가 2 킬로그램이 걸립니다.

먼저 열매를 준비하십시오. 어떤 사람들은 나무 딸기가 가치가없는 것이 아니라 다른 사람들이 준비하기 전에 조심스럽게 치료합니다.

딸기가 깨끗한 지 확인하려면 다음 알고리즘을 따르십시오.

• 잎을 제거하고 절인 것을 제거한 다음 작은 술에 물에 소금을 녹이십시오.
• 이 솔루션에서는 열매를두고 10 분을받습니다.
• 곤충이 라스베리에 있다면, 그들은 팝업됩니다.
• 그 후 여러 물에서 열매를 헹구어 소금을 씻어 내고 잼을 요리하기 시작하십시오.

이 프로세스는 매우 간단합니다.

1. 에나멜 접시에 설탕으로 베리에서 떨어지고 냉장고에 3 시간 동안 넣으십시오.
2. 다음으로 라스베리와 설탕을 연마해야합니다. 이 믹서기를 할 수 있지만 금속과 열매를 연락 할 때는 산화 될 수 있습니다. 그러므로 우리는 할머니와 엄마가 한 방식을 해줍니다 - - 설탕 나무로되는 숟가락으로 딸기를 상속합니다.
3. 은행은 준비해야합니다 - 잘 씻어서 오븐에서 또는 조용히해라. 그것은 단순히 베리의 쓰레기를 쓰레기와 꼭대기에서 부드러운 층으로 설탕 스푼으로 잠들기 위해 단순히 분해합니다. 이 설탕 "덮개"는 금형에서 잼을 보호합니다.

그러한 베리가 굴러지지 않고 은행은 드롭 엔드 커버에 의해 폐쇄되어 추위에 저장됩니다. 이 나무 딸기는 독립적 인 디저트로 먹을뿐만 아니라 그것으로 차를 양조하고, 파이를 채우는 것처럼 사용합니다. 또한 임신 중에 그러한 나무 딸기 잼과 Arvi와 ARZ의 예방을 위해 추위의 치약을 사용합니다.

겨울철 딸기에서 젤리

많은 수의 비타민 C 외에도 우편물에 많은 펙틴이 있습니다. 그것은 jelly에서 잼을 돌리기 위해 꺼내는 것이 밝혀지는 것이 비용입니다.

요리를 위해서 :

• 라스베리 딸기의 1 킬로그램;
• 설탕 1 컵;
• 물 200ml;
• 시트르산 2 그램.

물론 다른 젤라스팅 요원을 추가하지 않고 디저트는 전통적인 젤리만큼 안정적이지 않을 것입니다. 그러나 여전히 매우 맛있고 비정상적입니다.

1. 씻고 껍질을 벗기는 딸기와 껍질을 벗기고 롤링이나 특수 유봉을 억제하십시오. 나무 또는 플라스틱기구와 에나멜 접시 만 사용하십시오!
2. 다음으로, 롤링 라스베리는 물로 희석되어 스토브를 끼 웁니다. 질량을 끓여서 최소한 가열시 10 분 끓일 수 있습니다. 10 분 후에 화재를 끄고 향기로운 조성물을 식히십시오.
3. 그런 다음 미래의 젤리가 뼈를 없애야합니다.이를 위해 체를 통해 닦아야합니다.
4. 이후에 문질러 짐을 냄비에 반환하고 설탕을 넣고 교반해야하며 끓여서 가져와야합니다.
5. 환영 젤리는 중간 열에 40 분이 필요하며 끊임없이 교반하고 거품을 제거합니다. 끝에서 시트르산을 다시 첨가하고, 다시 파쇄 된 모든 분쇄되어 불에서 제거해야합니다.

젤리는 준비된 은행에 붓고 덮개와 함께 닫고 저장을 제거해야합니다.

Agar-Agar와 나무 딸기 잼

Agar-Agar는 해초로 만들어진 젤라틴과 유사한 특별한 제품으로 제과로 만들어지며 과자 사업에서 널리 사용됩니다.

이러한 잼의 경우 다음이 필요합니다.

• 라스베리의 1 킬로그램;
• 750 그램의 설탕;
• 1 레몬;
• 한천 한천 분말의 절반 덩어리.

잼의 경우 Agar-Agar는 안정하고 두꺼운 젤리를 준비 할 수 있음을 허용합니다. 키가 큰 요원보다 원하는 일관성을 높이는 것이 더 쉽습니다. 천연 라스베리 펙틴에서만.

1. 베리를 설탕으로 설탕으로 조리하고 딸기를 억제하십시오.
2. 스토브에 냄비를 넣고, 질량을 끓일, 불을 줄이고, 잼을 몇 분 동안 요리하십시오.
3. 그 후에 냄비에 담으십시오 레몬 주스, 겔화 에이전트가 잼으로 나뉘려면 괴상한 분해상을 소방 분의 질량을 잡습니다.

핫 컴포지션 은행과 침몰에 대량입니다. 냉장고에 잼을 유지하면 먼저 시원하게 냉각시키고 지하실과 뜨거울 수 있습니다.

느린 밥솥에있는 나무 딸기 잼

멀티 코어가 어떤 온도를 완벽하게지지하고 IT 제품을 완벽하게 지원하는 사실 때문에 스토브에서만큼 빨리 불가능하지 않고 잼을 요리하는 것이 즐거움입니다. 라스베리에 다른 재료를 추가 할 수도 있습니다 (예 : 비트 딸기 또는 대황).

rhome가있는 라스베리 잼의 경우 :

• 300 그램의 라스베리;
• 정제 된 rhubarb의 1 킬로그램;
• 750 그램의 설탕.

느린 밥솥에서 라스베리 잼을 요리하는 방법 :

1. 스타터를 위해 대황은 조각으로 자르고 설탕을 가지고 잠들고 너무 밤에 주스를 주실 수 있습니다.
2. 유출 주스는 멀티 구조의 그릇에 병합되어 "요리"또는 "담금질"모드를 선택하고 주스를 약 7 분 끓일 수 있습니다.
3. 다음으로, 대황을 이동시키고 라스베리로 씻어서 시럽을 섞어서 끓여야합니다. 5 분 끓여서 끊임없이 교반하십시오.

이 시간이 지나면 잼은 밀집되어야합니다. 즉, 준비가되었습니다. 그것을 은행에 삶고 덮개를 조입니다.

그러한 잼을 준비하기 위해 라스베리의 모든 킬로그램에 대해 1 ~ 1의 비율로 베리와 설탕이 필요할 것입니다.

1. 냉수를 냄비에 넣고 끓고 설탕을 붓고 설탕을 붓는다.
2. 나무 블레이드는 달콤한 결정이 완전히 용해되도록 시럽을 섞습니다.
3. 다시 시럽이 끓여서 열매를 붓게하십시오.
4. 끓여서 다시 기다리고, 그 다음 15 ~ 20 분에 끓으십시오.

용지 걸림 준비가되었는지 확인하려면 플레이트로 떨어지십시오. 준비가 몇 초 후에 문자 그대로 두껍게됩니다.

열정은 멸균 된 은행을 끊고 뚜껑을 굴리기 위해 열정적입니다.

신체의 나무 딸기 잼의 이점

우리는 모두 추위에 라스베리 잼의 이점을 알고 있습니다. 우리 엄마와 할머니는이 질병의 첫 번째 징후가 알아 차리자 마자 헛되이 헛되이 일하지 않았습니다.

• 비타민 C의 큰 농도와 Phytoncides의 존재로 인해 Malina는 미생물로 아름답게 고심하고 신체의 신진 대사를 가속화합니다.
• 그런데, Phytoncides는 또한 천연 항생제라고도하며, 이들은 열매로 향이를주는 것입니다.
• 또한 온도와의 싸움에서는 물질이 돕고 있습니다. 아세틸 살리실산...에 그들은 혈액을 희석하고 스트로크에 저항하는 데 도움이됩니다.
• 또한, 라스베리 잼은 암 조종사의 부문을 방지하고 발암제를 중화하는 엘라체산이 풍부합니다.
• 또한, 라스베리 잼의 일부로 비타민 A, RR, B 및 Beta-Carotene이 있습니다.

그러나 이러한 모든 물질은 적절하게 조리 된 잼에만 저장되고 최소한의 열처리가 나아집니다. 이것은 또한 이것이 실제 설탕 폭탄이라는 것을 기억할 가치가 있습니다. 라스베리 잼의 칼로리 함량은 백 그램마다 273 킬로로 이루입니다. 따라서 적당량의 수량으로 사용할 필요가 있습니다.