입구버터 없이 만드는 가장 쉬운 쿠키 레시피. 버터와 마가린 없이 다이어트 오트밀 쿠키를 만드는 방법. 기름을 사용하지 않는 쿠키
기름기 없는 이 구운 빵은 다이어트 식품... 버터와 마가린을 첨가하지 않은 요리는 즉시 칼로리가 낮고 건강 해집니다.
집에서 진저 브레드를 굽는 것은 가게에서보다 훨씬 맛있는 것으로 판명되었습니다. 우리의 구운 식품은식이 요법이므로 버터 나 마가린이 필요하지 않음을 기억하십시오.
버터와 마가린 없이 조정
설탕 - 150 gr., 자두 - 100 gr., 기성품 커피 - 1 컵, 밀가루 - 1 컵, 소다 - 1 tsp., 소금 - ½ tsp., 식물성 기름 - 2 tbsp. l., 계피 - 1 tsp., 뿌리기위한 가루 설탕.버터와 마가린 없이 진저브레드를 만드는 단계:
- 완성된 커피 한 잔에 설탕을 녹이고 식히십시오.
- 자두는 끓는 물에 5분 정도 담갔다가 작게 썬다.
- 별도의 그릇에 계피, 소금, 밀가루를 넣고 숟가락으로 저어줍니다.
- 커피를 밀가루 혼합물과 섞고 자두를 넣고 완전히 섞는다.
- 우리가 기억하듯이 버터와 마가린이 없는 구운 식품이 있지만 구운 식품이 달라붙지 않도록 베이킹 접시에 여전히 기름을 발라야 합니다.
- 오븐을 180도로 예열합니다. 이 온도에서 굽는 것은 25-30분 동안 굽는다.
- 준비된 구운 식품훌륭하게 꾸민 착빙 설탕.
버터나 마가린을 사용하지 않고 다음 레시피를 살펴보세요!
기름 없이 간단하게 구운 빵
케이크는 계란, 버터 및 마가린 없이 구워집니다. 다이어트 식품은 항상 매우 건강했습니다. 이러한 패스트리는 맛있고 건강한 어린 아이의 식단에 포함될 수 있습니다.
요리에 필요한 모든 것이 여기에 설명되어 있습니다.
옥수수 가루 - 250 gr., 오렌지 - 2 개, 레몬 - 1 개, 설탕 - 150 gr., 다진 견과류 - 250 gr. (취향에 따라 다소 차이가 있음), 건조 푸딩 - 맛보기, 베이킹 파우더 - ½ tsp.
우리는 버터와 마가린이없는 파이의 단계별 준비를 진행합니다.
- 옥수수가루는 찬물에 담가둡니다.
- 냄비에 오렌지를 넣고 물을 붓고 약한 불에서 40분간 끓인다.
- 레몬을 10분간 끓입니다.
- 감귤류가 식으면 잘게 썰어 믹서기에 갈아줍니다.
- 에게 옥수수 가루(물을 빼지 마십시오) 다진 견과류, 설탕, 푸딩, 바닐라, 베이킹 파우더 및 감귤 퓌레를 보냅니다. 모든 것을 저어주세요. 반죽의 일관성은 기름이없는 팬케이크와 같습니다.
- 베이킹 접시에 양피지를 깔고 반죽을 붓습니다.
- 구운 제품은 굽는 데 약 1시간이 소요됩니다. 파이가 준비되면 밝은 노란색으로 바뀝니다.
- 아이싱 슈가나 아이싱으로 장식할 수 있습니다.
제 레시피에 많은 관심을 가져주셔서 감사합니다! 내 사이트의 다른 하위 섹션으로 이동하십시오. 다른 조리법아주 간단하고 쉽게 준비할 수 있습니다!
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버터와 마가린이 없는 쿠키 레시피
오늘날 과자를 좋아하지 않는 사람은 없습니다. 이것은 마멀레이드, 케이크, 말린 과일 및 다양한 패스트리일 수 있습니다. 후자의 유형은 파이, 캐서롤, 쿠키로 세분화됩니다. 아마도 쿠키를 만드는 가장 쉽고 저렴한 방법일 것입니다. 이렇게하려면 반죽을 반죽하고 굴려서 곱슬 곰팡이로 자르면 충분합니다. 다음은 맛있는 요리를 위한 몇 가지 레시피입니다. 건강한 쿠키추가하지 않고 버터.
간단한 버터리스 쿠키 레시피
주목! 재량에 따라 볼륨을 늘리거나 줄일 수 있습니다. 다음은 성인 2명의 아침 식사로 2인분의 양입니다.
마가린 없이 쿠키를 만드는 과정으로 넘어갑니다.
밀가루. 조리법을 위해 밀가루를 깊은 그릇에 체로 칩니다. 
이를 위해 손잡이가있는 체를 사용하는 것이 더 편리합니다. 이렇게 하면 전체 작업 표면에 밀가루를 뿌리는 것을 방지할 수 있습니다. 밀가루는 정확히 체 아래에 떨어집니다. 추가하다 해바라기 유... 사워 크림을 사용하기로 결정했다면 지금 추가하십시오. 블렌더 또는 믹서를 꺼냅니다. 다른 속도로 기술을 사용하는 것이 편리합니다. 
밀가루가 튀지 않도록 먼저 느린 속도로 치십시오. 뚜껑이 있는 용기는 튀김이 주방 전체에 퍼지는 것을 방지합니다. 
바나나를 포크로 반죽하고 밀가루에 보냅니다. 
설탕, 소금, 소다 및 물을 첨가하십시오. 먼저 반죽을 믹서기로 반죽합니다. 그런 다음 뿌린 밀가루로 표면에 뿌리고 잘 반죽하기 시작합니다. 필요한 경우 밀가루를 더 넣으십시오.
우리는 오븐을 켭니다. 온도 180-200도. 반죽으로 작업하는 동안 열을 가하십시오.
반죽을 5-10 분 동안 반죽하십시오. 
유연해야 하며 손이나 작업 표면에 달라붙지 않아야 합니다. 세 부분으로 나누고 롤에 넣습니다. 얇은 팬케이크... 두께는 약 3-5mm입니다. 우리는 좋아하는 금형이나 일반 유리로 인물을 잘라냅니다. 나는 하트 모양을 하고 있었다.
오븐은 쿠키가 잘릴 때까지 완전히 따뜻해야 합니다. 베이킹 페이퍼로 베이킹 시트를 덮습니다. 버터 또는 해바라기 기름으로 표면을 윤활하십시오. 쿠키를 베이킹 시트에 놓으십시오. 우리는 15 분 동안 오븐에 보냅니다.
시간이 지나면 부엌 전체에 퍼지는 향기에 의해 쿠키가 준비되었음을 알 수 있습니다. 접시에 담습니다. 뜨거운 비스킷에 슈가파우더를 뿌린다. 우리는 차를 컵에 붓습니다. 
우리는 온 가족이 식탁에 둘러앉아 기름을 넣지 않은 바나나 쿠키를 즐긴다. 맛있게 드세요!
버터 없이 코티지 치즈 쿠키를 만드는 방법은 여기를 읽어보세요!
시간이 초과되어 굽는 데 30분밖에 걸리지 않았습니다. 따라서 아침에 일하기 전에 가족을 위해 쿠키를 만드는 것이 가능합니다. 질문이 있는 경우 요리사와 동시에 요리할 수 있습니다.
마가린이 첨가되지 않은 기타 쿠키 레시피
버터가없는 "비스코티"
레시피에는 다음이 필요합니다.
- 밀가루 100g(컵 반 정도). 호밀이나 다른 종류를 사용할 수 있습니다.
- 설탕 100g. 더 달콤한 쿠키를 위해 볼륨을 높이십시오.
- 계란 1개. 신선한 것만 선택하십시오. 이것을 확인하는 것은 매우 쉽습니다. 물이 담긴 용기를 가져 가라. 계란을 담그십시오. 그것이 나타나면 오래된 것입니다. 바닥으로 가야합니다.
- 50g 피스타치오 - 무염을 선택하십시오.
- 레몬 1개. 구매할 때 표면을 확인합니다. 절단 및 움푹 들어간 곳이 없어야 합니다. 부드러운 과일도 섭취해서는 안됩니다.
비스코티 레시피:
먼저 오븐을 180도로 예열해주세요. 모든 구운 식품은 잘 가열된 오븐에서 조리해야 합니다.
밀가루는 체질해야합니다. 산소가 풍부하고 구운 제품이 더 푹신하고 부드럽습니다. 계란을 추가합니다. 레몬을 철저히 헹굽니다. 이때 필링 브러시를 사용하십시오. 레몬을 고운 강판에 문지릅니다. 고기 망치로 피스타치오를 갈아서. 반죽에 모든 재료를 넣습니다. 우리는 섞는다.
조리법에 따라 긴 소시지를 만드십시오. 베이킹 시트에 베이킹 페이퍼를 깔아주세요. 버터 또는 해바라기 기름으로 표면을 윤활하십시오. 우리는 쿠키를 퍼뜨립니다. 소시지를 손가락으로 살짝 누르십시오. 우리는 20-25 분 동안 굽습니다. 표면은 황색을 띠고 옅은 갈색을 띠어야 합니다.
우리는 베이킹 시트를 꺼내지 만 오븐을 끄지는 마십시오. 케이크 위에 물을 뿌리고 수건으로 덮으십시오. 우리는 10분간 떠납니다. 두께가 1cm 이하인 조각으로 자릅니다. 결과 쿠키를 베이킹 시트에 다시 넣으십시오. 우리는 10 분 동안 오븐에 보냅니다.
시간이 지나면 오븐을 끕니다. 실온에서 마가린을 넣지 않고 쿠키를 식힙니다.
우리는 뜨거운 차와 함께 식힌 쿠키를 먹습니다. 본 에피타이트.
버터와 마가린이 첨가되지 않은 커드 비스킷
- 코티지 치즈 200g;
- 밀가루 200g;
- 계란 1개 + 노른자 1개;
- 2큰술 꿀
- 2큰술 우유;
- 바닐린;
- 베이킹 파우더
비스킷 제조 방법
더 부드러운 쿠키를 위해 두 가지 트릭을 사용하십시오. 먼저 밀가루를 체로 치십시오. 둘째, 두부를 체로 문지릅니다. 우리는 코티지 치즈, 계란, 꿀, 바닐린을 하나의 용기에 넣습니다. 블렌더로 휘젓다 균질한 질량... 체친 밀가루와 베이킹 파우더를 첨가하십시오. 모든 것을 다시 섞으십시오.
우리는 최대 5cm 두께의 소시지를 여러 개 굴려 1cm 두께의 쿠키로 자릅니다. 기름을 바른 베이킹 페이퍼로 베이킹 시트를 덮습니다. 우리는 쿠키를 퍼뜨립니다. 우리는 15 분 동안 오븐에 보냅니다.
우리는 마가린을 추가하지 않고 쿠키로 베이킹 시트를 꺼냅니다. 접시에 담습니다. 꿀이나 잼에 찍어 드셔도 됩니다.
맛있게 드세요!
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버터와 마가린이없는 간단한 쿠키, 조리법, 사진 - 조리법
손님이 와서 과자가 없으면 쿠키를 만들 수 있습니다. 빠른 길... 조금 시간이 걸릴거야 모두가 놀랄거야 섬세한 맛빵 굽기. 요리법 달콤한 패스트리버터나 마가린을 사용하지 않고?
버터와 마가린이 없는 간단한 비스킷
구성 요소:
밀가루 - 2 큰술;
물 - 125ml;
해바라기 기름 - 125ml;
과립 설탕 - 125g;
맛에 소금;
소다 소다 한 꼬집.
준비
밀가루를 미리 체로 치고 기름을 넣으십시오. 혼합물에 소다수를 첨가하십시오.
반죽을 준비하려면 소금과 설탕을 그릇에 붓고 물을 넣고 반죽해야합니다. 일관성에서 부드럽고 손에 달라 붙지 않아야합니다. 반죽을 테이블에 놓고 롤링 핀을 사용하여 레이어를 밀어냅니다(너무 두껍지 않음). 어떤 모양이든 절단할 수 있습니다.
베이킹 시트를 종이로 덮거나 밀가루를 뿌리고 쿠키를 배치하십시오. 예열 된 오븐 캐비닛에 베이킹 시트를 넣고 180 °에서 1/4 시간 동안 쿠키를 굽습니다.
원하는 경우 잼이나 초콜릿을 부을 수 있습니다.
버터와 마가린이없는 간단한 비스킷 "다이어트"
필요할 것이예요:
우유 - 500ml;
과립 설탕 - 0.5kg;
계란 - 3개;
바닐린 분말 - 1 tsp;
밀가루 - 4-5 큰술;
베이킹 파우더 - 11g;
맛을 위한 소금.
준비
설탕과 우유를 섞어 거품기나 믹서기로 치십시오. 거품기를 멈추지 않고 점차적으로 계란을 추가하십시오. 바닐라를 넣고 저어줍니다.
다음으로, 밀가루를 혼합물에 체로 치고 소금을 넣고 베이킹 파우더를 첨가합니다(없으면 식초 소다로 교체). 반죽을 반죽하십시오. 단단히 나와야합니다. 결과 반죽을 덮고 한 시간 동안 서늘한 곳에 두십시오.
반죽을 1cm 두께의 접시에 밀어 원하는 모양의 쿠키를 만드세요.
베이킹 시트에 밀가루를 뿌리고 패스트리를 깔고 오븐에서 10분 동안 굽습니다. 200 °에서.
원하는 경우 초콜릿 스프링클이나 아이싱으로 장식하십시오.
기름을 사용하지 않는 쿠키
구성 요소:
설탕과 분말 - 각각 1 tbsp;
해바라기 기름 - 1 큰술;
밀가루 - 1kg;
맛을 위한 소금, 베이킹 소다 및 바닐라 가루.
준비
설탕, 분말을 결합하고 계란, 바닐린 및 버터를 넣으십시오. 결과 구성을 혼합하십시오.
다른 그릇에 밀가루, 소금, 소다를 섞습니다. 첫 번째 덩어리와 두 번째 덩어리를 섞습니다. 반죽에서 펠렛을 만들어 설탕에 붓습니다.
베이킹 시트(양피지로 덮음)에 펴고 180도에서 갈색이 될 때까지 굽습니다.
버터와 마가린이없는 쿠키 - 사진이 놀랍습니다. 베이킹은 칼로리가 거의 없기 때문에 다이어트입니다.
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버터와 마가린이 없는 쇼트브레드
오늘 우리는 자신있게 말할 수 있습니다. 쇼트 브레드 반죽전 세계에서 가장 널리 보급되고 인기 있는 반죽 유형입니다. 결과적으로 엄청난 수의 다양한 옵션쇼트 빵과 같은 반죽의 준비. 그리고 "하지만"이 하나만 있다면 모든 것이 아무것도 아닙니다. 바 슬어지기 쉬운 페스츄리어린 아이들의 영양에 받아 들일 수없는 많은 기름을 함유하고 있습니다. 우리는 버터없이 쇼트 브레드 반죽을 만드는 조리법을 고려할 것입니다.
- 제품 세트
- 레시피
- 유용한 팁
제품 세트
- 밀가루 - 3 컵;
- 계란 - 2 개;
- 식물성 기름 - 1 큰술. 엘;
- 설탕 - 1 유리;
- 사워 크림 - ½ 컵;
- 소다 - ½ tsp;
- 식초 - 2-3방울;
- 설탕 - 1kg.
레시피
- 큰 그릇에 밀가루, 신선한 해바라기 기름, 소금을 넣고 섞습니다.
- 설탕, 바닐라로 계란을 치고 식초와 함께 사워 크림과 소다를 넣으십시오.
- 모든 것을 섞고 밀가루를 충분히 첨가하십시오 탄력있는 반죽;
- 그런 밀가루를 조금 뿌리고 마지막으로 반죽을 테이블에 반죽하십시오.
- 반죽을 여러 개의 동일한 조각으로 나누고 각각을 충분히 얇게 굴립니다.
- 유리를 사용하여 둥근 쿠키 모양을 만듭니다.
- 베이킹 시트에 해바라기 기름을 살짝 바르고 쿠키 사이에 작은 거리가 있도록 쿠키를 배치하십시오.
- 오븐을 180 °로 가열하고 약 10분 동안 쿠키와 함께 베이킹 시트를 놓습니다.
- 쿠키의 색이 옅은 황금색이 되면 꺼낼 수 있습니다.
- 쿠키가 식은 후 슈가파우더를 뿌린다.
- 시간이 없고 동그란 쿠키 모양을 만들고 싶지 않다면 파이를 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 반죽의 주요 부분을 밀어서 틀에 넣고 나머지 반죽에서 측면을 형성해야합니다. 케이크에 두꺼운 잼을 바르고 남은 반죽을 그 위에 고르게 올려줍니다. 다진 호두를 뿌릴 수 있습니다.
- 쿠키가 아닌 결과 반죽으로 케이크를 만들기로 결정했다면 180 °의 온도에서 30분 미만 동안 구워야 합니다. 그런 다음 속을 채우거나 잼을 바르고 휘핑한 달걀 흰자와 설탕을 붓고 5분간 더 굽는다.
- 버터는 마가린과 달리 가격이 더 비싸서 다양한 추측이 나오는 경우가 많습니다. 어떤 사람들은 쇼트 브레드 반죽에서 버터를 마가린으로 대체하면 인체 건강에 좋은 구운 식품을 얻을 수 있다고 생각합니다. 이것은 실수입니다.
- 아시다시피 마가린과 버터의 성분은 형질전환 지방을 함유하고 있어 심장에 나쁜 영향을 미치므로 큰 수그러한 제품은 어린이와 여성의 전반적인 건강에 극도로 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 이 조리법- 건강에 좋은 쇼트브레드 쿠키가 필요한 상황에서 벗어날 수 있는 좋은 방법입니다. 쇼트브레드식물성 지방의 경우 버터 또는 마가린보다 나쁘지는 않지만 부서지기 쉽고 맛있습니다.
버터나 마가린 한 조각도 들어있지 않은 쇼트브레드 간은 칼로리가 지나치게 높지 않습니다. 이러한 쿠키의 제조법은 그림을 따르는 사람들, 당뇨병 환자, 수유부 및 어린 아이들을위한 차에 이상적이라는 점에서 흥미 롭습니다.
또한 버터가 아닌 해바라기가 들어간 쇼트 브레드 반죽은 버터를 미리 녹여 오랫동안 반죽 할 필요가 없기 때문에 훨씬 편리하고 순종적입니다. 버터와 달리 식물성 기름은 밀가루와 매우 쉽게 혼합되며 일반적으로 해바라기 기름이 든 쇼트 브레드 반죽을 처음으로 얻습니다.
식물성 기름에 든 쿠키에는 크림, 충전재, 조리법이 비싸지 않고 쿠키가 빨리 만들어지는 등 많은 부인할 수없는 장점이 있습니다. 쇼트브레드 쿠키는 모든 종류의 시트러스 필링과 잘 어울립니다. 이 쿠키는 만들기 쉽고 냉장할 필요가 없기 때문에 빠르게 만들 수 있습니다. 조리법에는 모든 사람이 사용할 수있는 재료가 포함되어 있기 때문에 휴일뿐만 아니라 평일에도 그러한 쿠키를 굽는 것이 가능합니다.
식이 오트밀 쿠키에 대한 비디오 레시피에 관심이 있을 수 있습니다.
집에서 갑자기 맛있는 차를 달라고 해서 복잡한 것을 요리할 힘도 없고 시간도 없다면, 당신은 항상 위에 구운 쿠키가 도움이 될 수 있습니다. 황급히, 그런데 그것은 매우 적합합니다. 차와 함께 제공 될 수있는 단맛과 칩의 대안으로 작용하는 짠맛 등 다양한 재료로 만들 수 있습니다.
모든 사람은 다른 취향을 가지고 있으며 항상 많은 사람들에게서 옵니다. 다른 옵션당신은 당신 자신을 위해 무언가를 선택할 수 있습니다. 어쨌든 주부는 요리 무기고에 최소한 몇 가지 요리법이 있으면됩니다.
그래서 오늘의 기사에서 가장 많이 최고의 요리법친구에게도, 사랑하는 사람에게도, 미래에도 쉽게 만들 수 있는 급하게 쿠키! 그리고 추가적으로 조언드리고 싶은 것은
재료:
- 밀가루 - 300g
- 사워 크림 - 100 gr
- 버터 - 150g
- 계란 흰자 - 1개
- 설탕
- 소금 - 1 꼬집음.
요리 방법:
우선, 모든 밀가루를 깊은 볼에 넣고 버터와 소금을 넣으십시오. 그런 다음 포크를 사용하여 모든 것을 잘 섞습니다.
이제 우리는 3-5mm 두께의 밀가루를 뿌리면서 정사각형 또는 직사각형 반죽을 얇은 층으로 굴립니다.
그런 다음 약 10cm의 수평 스트립으로 나누고 이미 너비 4cm의 수직 스트립으로 나눕니다.
그런 다음 각 블랭크, 바람직하게는 두꺼운 잼 또는 잼에 퍼뜨립니다. 충전물이 액체 인 경우 바인더에 전분을 추가해야합니다.
우리는 쿠키를 가져 와서 가장자리를 손으로 조심스럽게 연결합니다.
그런 다음 가장 좋아하는 모양을 만들고 양피지를 깐 베이킹 시트에 보냅니다. 계란 흰자가 든 요리 브러시 또는 붕대로 각 조각에 윤활유를 바르십시오. 원하는 경우 여전히 설탕을 뿌리고 황금빛 갈색이 될 때까지 15-20분 동안 200도로 예열된 오븐에 보낼 수 있습니다.
완성된 쿠키는 오븐에서 꺼내 조금 식혀서 식구들에게 대접합니다.
쇼트브레드 쿠키 레시피
단 세 가지 재료로 30분 만에 매우 부드럽고 맛있는 쇼트 브레드 쿠키. 사실 요리보다 가게에 가는 시간이 더 오래 걸린다!
재료:
- 버터 - 170g
- 밀가루 - 250g
- 설탕 - 100 gr.
요리 방법:
부드러운 볼에 버터를 넣고 설탕을 넣고 잘 섞는다.
그런 다음 체로 쳐진 밀가루를 부분적으로 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.
이제 결과 반죽에서 소시지 모양을 만들고 설탕으로 절단 테이블에 굴립니다.
그 후 반죽에서 설탕을 채운 소시지를 폭 1~1.5cm 정도의 작은 동그랗게 썰어 베이킹 시트에 깐 양피지 위에 올려 180도로 예열된 오븐에 15~25분간 굽는다. 가벼운 홍당무.
쿠키가 준비되었습니다. 건강을 위해 먹으십시오!
케 피어와 함께 맛있는 쿠키
재료:
- 케 피어 - 1 잔
- 버터 - 100g
- 설탕 - 1 스택.
- 밀가루 - 2 스택.
- 닭고기 달걀 - 2 개.
- 베이킹 파우더 - 1티스푼
- 소금 - 꼬집음.
요리 방법:
미리 준비한 깊은 볼에 케피어를 붓고 설탕을 넣어주세요.
이제 전자 레인지에 녹인 (이 경우) 버터를 부어 다시 섞으십시오.
베이킹 파우더 또는 소다를 넣고 덩어리와 흙에서 밀가루를 체로 쳐서 균질한 상태로 만듭니다. 반죽은 액체도 아니고 두껍지도 않아야 합니다.
큰 스푼을 사용하여 베이킹 시트에 늘어선 양피지 또는 실리콘 매트에 공백을 놓습니다.
반죽이 액체로 판명되면 공작물이 흐려지고 밀가루로 과도하게 사용하면 쿠키가 딱딱하게 나옵니다.
황금빛 갈색이 될 때까지 15-25분 동안 180도로 예열된 오븐에 베이킹 시트 또는 실리콘 매트를 보냅니다.
완성된 쿠키는 충분히 부드럽고 폭신합니다. 차를 즐기십시오!
팬에 간단한 제품으로 만든 쿠키
재료:
- 달걀 노른자 - 1개
- 설탕 - 80g
- 사워 크림 - 3 큰술. 엘
- 버터 - 3 큰술. 엘
- 밀가루 - 240g
- 베이킹 파우더 - 1티스푼
요리 방법:
깊은 그릇에 위의 양의 설탕을 붓고, 닭고기 노른자와 사워 크림 3 큰 술을 넣으십시오. 그런 다음 믹서를 사용하여 잘 치십시오.
이제 반죽을 직경 약 5cm의 소시지에 넣고 칼로 약 2-3cm 너비의 조각으로 자릅니다.
그 후, 우리는 각 블랭크를 공으로 굴려서 어떤 종류의 모양을 설정하거나 특수 금형을 사용할 수 있습니다.
우리는 각 공작물을 예열된 건조한 프라이팬에 보내고 양쪽에서 중간 열로 2-4분 동안 튀깁니다(과도하게 노출되지 않도록 지속적으로 관찰).
그 후에는 차를 마시러 가자!
버터와 마가린이없는 쿠키 (비디오)
차를 즐기십시오!
손님이 왔을 때 과자가 없으면 쿠키를 빨리 만들 수 있습니다. 약간의 시간이 걸리며 구운 제품의 섬세한 맛에 모두가 놀랄 것입니다. 버터나 마가린 없이 달콤한 구운 식품을 만드는 방법은 무엇입니까?
재료
밀가루 2큰술 물 125밀리리터 해바라기 유 125밀리리터 설탕 네 125그램 소다 1 핀치
- 인분: 8
- 요리 시간: 30 분
버터와 마가린이 없는 쿠키 - 베이킹 레시피
구성 요소:
밀가루 - 2 큰술;
물 - 125ml;
해바라기 기름 - 125ml;
과립 설탕 - 125g;
맛에 소금;
소다 소다 한 꼬집.
준비
밀가루를 미리 체로 치고 기름을 넣으십시오. 혼합물에 소다수를 첨가하십시오.
반죽을 준비하려면 소금과 설탕을 그릇에 붓고 물을 넣고 반죽해야합니다. 일관성에서 부드럽고 손에 달라 붙지 않아야합니다. 반죽을 테이블에 놓고 롤링 핀을 사용하여 레이어를 밀어냅니다(너무 두껍지 않음). 어떤 모양이든 절단할 수 있습니다.
베이킹 시트를 종이로 덮거나 밀가루를 뿌리고 쿠키를 배치하십시오. 예열 된 오븐 캐비닛에 베이킹 시트를 넣고 180 °에서 1/4 시간 동안 쿠키를 굽습니다.
원하는 경우 잼이나 초콜릿을 부을 수 있습니다.
버터와 마가린이없는 간단한 비스킷 "다이어트"
필요할 것이예요:
우유 - 500ml;
과립 설탕 - 0.5kg;
계란 - 3개;
바닐린 분말 - 1 tsp;
밀가루 - 4-5 큰술;
베이킹 파우더 - 11g;
맛을 위한 소금.
준비
설탕과 우유를 섞어 거품기나 믹서기로 치십시오. 거품기를 멈추지 않고 점차적으로 계란을 추가하십시오. 바닐라를 넣고 저어줍니다.
다음으로, 밀가루를 혼합물에 체로 치고 소금을 넣고 베이킹 파우더를 첨가합니다(없으면 식초 소다로 교체). 반죽을 반죽하십시오. 단단히 나와야합니다. 결과 반죽을 덮고 한 시간 동안 서늘한 곳에 두십시오.
반죽을 1cm 두께의 접시에 밀어 원하는 모양의 쿠키를 만드세요.
베이킹 시트에 밀가루를 뿌리고 패스트리를 깔고 오븐에서 10분 동안 굽습니다. 200 °에서.
원하는 경우 초콜릿 스프링클이나 아이싱으로 장식하십시오.
기름을 사용하지 않는 쿠키
구성 요소:
설탕과 분말 - 각각 1 tbsp;
해바라기 기름 - 1 큰술;
밀가루 - 1kg;
맛을 위한 소금, 베이킹 소다 및 바닐라 가루.
준비
설탕, 분말을 결합하고 계란, 바닐린 및 버터를 넣으십시오. 결과 구성을 혼합하십시오.
다른 그릇에 밀가루, 소금, 소다를 섞습니다. 첫 번째 덩어리와 두 번째 덩어리를 섞습니다. 반죽에서 펠렛을 만들어 설탕에 붓습니다.
베이킹 시트(양피지로 덮음)에 펴고 180도에서 갈색이 될 때까지 굽습니다.
버터와 마가린이없는 쿠키 - 사진이 놀랍습니다. 베이킹은 칼로리가 거의 없기 때문에 다이어트입니다.
이 조리법은 순수한 코티지 치즈를 모르는 사람들에게도 반드시 만족할 것입니다. 그리고 당신은 당신이 굽는 사실 덕분에 의심 할 여지없이 그것을 좋아할 것입니다. 두부 비스킷오일 없이도 번거로움 없이 빠르게 할 수 있습니다.
따라서 우리 레시피에 따라 만든 커드 비스킷은 차와 함께 맛있는 것을 원하고 시간이 부족할 때 진정한 발견이 될 수 있습니다.
버터와 마가린 없이 커드 비스킷을 만들려면 다음을 준비하세요. 필요한 구성 요소... 편의를 위해 레시피에 필요한 재료의 양은 따로 그릇에 담아 즉시 계량해 주세요.
코티지 치즈를 별도의 편리한 용기에 옮깁니다.
여기에 설탕을 붓습니다. 나무 주걱으로 이러한 구성 요소를 연마하십시오.
나는 나무의 장점 주방 용품나머지는 주로 그러한 주걱이 접시를 긁지 않고 요리되는 요리의 맛을 왜곡하지 않는다는 것입니다. 그러나 수명이 짧다는 것을 기억하십시오.
설탕과 함께 코티지 치즈에 계란을 넣으십시오.
위의 재료를 잘 섞어주세요.
여기에 밀가루를 붓습니다.
반죽을 반죽하십시오. 반죽을 30분 동안 냉장고에 보냅니다.
정해진 시간이 지나면 반죽을 꺼내 밀가루를 뿌린 탁자 위에 밀대를 이용해 밀어주세요. 반죽을 밀 때 시트를 너무 얇지 않고 너무 두껍지 않게 만드십시오. 쿠키 절단에는 특수 절단기를 사용하는 것이 편리합니다.
기름칠 된 베이킹 시트에 미래의 쿠키를 놓습니다.
쿠키를 180도로 예열한 오븐에서 살짝 갈색이 될 때까지 굽습니다. 20분 정도 소요됩니다. 로 베이킹 시트를 제거하십시오. 기성품 쿠키오븐에서.
버터가없는 두부 비스킷이 준비되었습니다. 특별한 뿌리로 장식 할 수 있습니다.
구운 음식을 접시에 담습니다.
이제 스토브에 주전자를 놓을 차례입니다. 맛있게 드세요!