입구옥수수 스틱과 사워 크림으로 만든 케이크. 옥수수 스틱 케이크는 몇 분 안에 공기가 잘 통하는 디저트입니다. 옥수수 스틱 케이크에는 연유, 견과류, 과일이 들어 있습니다. 연유로 만드는 간단한 3가지 재료 레시피
아이의 마음을 사로잡고 싶다면 취학 전 연령요리한 다음 Anthill Pie를 준비하십시오. 이 작업을 수행하기 위해 오븐을 켤 필요도 없습니다. "Anthill"이란 무엇입니까? 이것 오리지널 케이크~에서 옥수수 스틱, 부어 ... 예, 무엇이든 : 삶은 농축 우유, 녹인 토피, 초콜릿, 착빙, 휘핑 사워 크림. 케이크의 기초는 옥수수 스틱뿐만 아니라 기성품 구운 식품도 제공 할 수 있습니다. 안주인은 "Anthill"을 매우 좋아합니다. 왜냐하면이 조리법에서는 실패한 케이크, 즉 깨진 케이크를 사용할 수 있기 때문입니다. 이 케이크에는 많은 요리법이 있습니다. 기본 처방은 환상의 사용을 허용할 뿐만 아니라 권장합니다. 깨진 초콜릿, 말린 과일, 견과류, 설탕에 절인 과일 및 기타 맛있는 재료를 재료에 넣을 수 있습니다. 이 기사에서는 옥수수 스틱으로 케이크를 만드는 방법을 알려 드리겠습니다. 아래에서 "Anthill"의 사진과 함께 요리법을 찾을 수 있습니다.
가장 쉬운 방법
어린 아이와 함께 케이크를 만드는 경우 가장 기본적인 옵션부터 시작하십시오. "Anthill"의 경우 400g의 신선한 버터 스카치가 필요합니다. 크림 같은 과자 "Korovka"도 적합합니다. 아기에게 가장 중요한 일은 버터 한 봉지로 토피를 적절히 녹이는 것입니다. 이렇게하려면 냄비 아래에서 아주 작은 불을 켤 수 있습니다. 또는 자녀에게 수조가 어떻게 작동하는지 보여줄 수 있습니다. 큰 냄비 옆에 작은 것을 놓습니다. 상단 용기의 바닥까지만 물을 붓습니다. 작은 냄비에 버터와 토피를 넣으십시오. 그리고 우리는 큰 가마솥을 불에 태웠습니다. 끓는 물은 버터와 과자를 녹일 것입니다. 옥수수 막대기 반 팩을 개미집 형태로 슬라이드에 붓습니다. 집착 필름으로 그 아래의 표면을 덮어야합니다. 콘스틱 케이크가 조리대에 달라붙는 것을 방지하기 위함입니다. 녹은 카라멜로 "Anthill"을 채우십시오. 우리는 케이크를 추위에 보냅니다. 한 시간 후에 테이블에서 제공됩니다.
옥수수 스틱과 초콜릿 토피 케이크
이제 레시피를 복잡하게 만들어 보겠습니다. 위에서 설명한 대로 토피와 버터를 녹입니다. 그러나 우리는 스틱에 캐러멜 덩어리를 붓지 않고 반대로 파삭 파삭 한 제품을 섞을 것입니다. 점성 액체가 굳을 때까지 신속하게 개미집 언덕을 배치하십시오. 이 단계에서 재료 목록에 건포도 또는 다진 대추, 자두, 말린 살구, 무화과를 추가하여 레시피를 더욱 복잡하게 만들 수 있습니다. 설탕에 절인 과일이나 견과류로 Anthill 케이크를 다양화할 수도 있습니다. 개미집 언덕을 잠시 식히고 유약 준비를 시작합시다. 향이 첨가되지 않은 초콜릿(검정색, 흰색 또는 우유) 막대를 더 작은 조각으로 나눕니다. 버터(약 50g) 한 그릇에 우유를 넣고 카라멜 토피와 마찬가지로 녹입니다. 유약이 점성 액체로 변하면 Anthill 위에 붓습니다.
이 조리법도 매우 간단합니다. 그러나 이미 삶은 연유를 사는 조건으로. 결국, 우유 한 캔을 3시간 동안 요리하는 것은 길 뿐만 아니라 통조림 식품이 폭발할 위험이 있습니다. 상점에서는 "Toffee"라는 제품을 판매합니다. 갈색이며 0.5리터 유리병에 들어 있습니다. 이러한 삶은 연유의 단점은 너무 단단하다는 것입니다. 그리고 옥수수 스틱을 윤활하고 부분적으로 함침시키기 위해 크림이 필요합니다. 따라서 공장 제품을 사용하는 경우 따뜻하게 데운(버터는 포함되지 않음!) 버터 팩을 저어줍니다. 따라서 연유는 크림색이 됩니다. 믹서로이 덩어리를 이길 수도 있습니다. 그런 다음 두 가지를 할 수 있습니다. 슬라이드에 접힌 막대기에 크림을 붓거나 연유에 섞은 다음 개미집을 "성형"합니다.
간단한 꿀 케이크
다른 젤리 재료를 사용하여 옥수수 스틱 케이크를 함께 고정할 수도 있습니다. 예를 들어, 꿀. 밀도가 높은 품종을 선호해야 합니다. 메밀이나 작년의 결정화된 꿀이 도움이 될 것입니다. 이 양봉 제품은 가열하면 액체가 되는 특성이 있어 요리 전문가에게 유용하지만 맛동시에 버터와 달리 변하지 않습니다. 꿀이 시멘트 재료가 되고 옥수수 스틱이 녹지 않도록 하려면 땅콩을 섞어야 합니다. 비율은 일대일입니다. 옥수수 스틱의 표준 팩(600g)의 경우 꿀과 알갱이 한 잔을 섭취해야 합니다. 호두... 더 큰 자신감을 위해 이 크림에 설탕에 절인 과일을 추가할 수 있습니다. Anthill 케이크는 모양 때문에 그렇게 불립니다. 그러나 우리는 그것을 슬라이드로 만들 필요가 없습니다. 다르게 할 수 있습니다. 접시에 약간의 크림을 붓습니다. 옥수수 스틱을 뿌립니다. 그런 다음 - 다시 크림과 바삭한 제품 층. 교대 레이어. 위에 있어야합니다 허니 크림.
코코아와 견과류가 들어간 "개미집"
레시피도 무지하게 간단합니다. 사실, 이것은 연유로 옥수수 스틱으로 만든 것과 동일한 케이크이며 재료 목록에 코코아 가루 만 추가됩니다. 삶은 우유 한 병을 녹인 버터 한 팩과 섞습니다. 믹서로 치십시오. 코코아파우더는 체에 걸러서 크림색과 맛이 초콜릿색이 되도록 합니다. 다시 치세요. 이 덩어리에 옥수수 스틱 팩을 붓습니다. 우리는 반죽합니다. 평평한 접시에 아주 잘게 부숴지지 않은 견과류 한 움큼을 붓습니다(파인 너트는 제외). 우리는 수평. 이 층에 Anthill 케이크를 놓고 가능하면 원뿔 모양을 만드십시오. 위에 견과류를 뿌립니다. 이 케이크는 서빙하기 전에 몇 시간 동안 냉장고에 보관해야 합니다. 이 조리법은 강판에 초콜릿을 뿌리면 보충할 수 있습니다. 크림 베이스에 추가할 수도 있습니다. 그러나 코코아 가루를 추가할 필요가 없습니다. 버터와 함께 초콜릿을 녹인 후 삶은 농축 우유에 부어야합니다.
복잡한 케이크 "Anthill"
이러한 디저트는 차의 일상 간식이 아니라 축제 테이블의 장식이 될 것입니다. 케이크는 옥수수 스틱, 꿀, 견과류, 달걀 흰자위, 초콜릿, 설탕에 절인 과일로 만듭니다. 그리고 레드와인 소스를 곁들였습니다. 먼저 계란 6개는 흰자를 분리해주세요. 가루 설탕 한 잔으로 그들을 치십시오. 두꺼운 거품... 견과류 한 잔과 설탕에 절인 과일 100g을 갈아서 꿀 200g을 부어 섞는다. 휘핑한 달걀 흰자와 바닐린 한 봉지를 조심스럽게 첨가하십시오. 접시에 약간의 크림을 붓습니다. 옥수수 스틱의 작은 부분을 펼치십시오. 그래서 우리는 층별로 교대합니다. 우리는 케이크를 냉장고에 넣었습니다. 소스 요리. 이렇게하려면 냄비에 넣으십시오. 달걀 노른자... 흰색이 될 때까지 문지릅니다. 점차적으로 적포도주 한 잔과 꿀 여섯 스푼을 부분적으로 추가하십시오. 우리는 냄비를 큰 용기에 넣고 수조에서 따뜻하게하여 끊임없이 저어줍니다. 덩어리가 두꺼워지고 표면에 거품이 나타나면 소스가 준비된 것입니다. 냉장고에서 한 시간 후에 케이크의 모양이 이미 고정되어 있어야 합니다. 우리는 그것을 꺼내 소스 위에 붓습니다. 맨 위에는 3개의 다크 초콜릿 바가 있습니다. 밤새 냉장고에 다시 넣으십시오.
쿠키 앤 콘 스틱 케이크
우리는 다른 식용 취성 식품이 "Anthill"의 기초가 될 수 있다고 위에서 언급했습니다. 옥수수 스틱(100g)을 Baked Milk 또는 For Tea와 같은 일반 쿠키와 결합해 봅시다. 이것들 과자 300g이 필요합니다. 쿠키와 스틱을 조각으로 부수고 코코넛 4테이블스푼을 넣으십시오. 냄비에 설탕 100g, 4 큰술을 섞습니다. 엘. 코코아 가루와 80 밀리리터 헤비 크림... 혼합물을 저어 저열에 두십시오. 설탕이 녹으면 스토브에서 스튜 냄비를 제거하고 버터를 넣고 조각으로 자릅니다(150g). 녹을 때까지 저어줍니다. 덩어리가 식을 때까지 기다리지 않고 막대기에 쿠키를 부으십시오. 커피 한 잔과 버터 리큐어(Sheridans 또는 Baileys)를 추가합니다. 저어주고 달라 붙는 필름과 모양에 덩어리를 놓습니다. 옥수수 스틱으로 만든 케이크의 사진에는 항상 "개미집"의 원뿔이 표시되지 않으며 때로는 롤이나 둥근 덩어리가 될 수 있습니다. 제품을 냉장고에 1~2시간 동안 담가두었다가 테이블에 제공할 수 있습니다.
요리의 비밀
옥수수 스틱 케이크 레시피는 너무 간단해서 디저트가 잘못될 수 없습니다. 따라야 할 유일한 규칙은 함침이 너무 액체가되어서는 안된다는 것입니다. 스틱은 점성이 있는 두꺼운 물질로 싸여 있으면 전체 상태를 유지하고 바삭바삭합니다. 그게 어떻게 되든 상관없어 - 초콜릿 유약, 휘핑 사워 크림, 삶은 연유 또는 크림 캐러멜버터 스카치 - 결과는 놀랍습니다.
가장 독창적인 것이 비정상적으로 단순한 것이라는 사실은 하나의 멋진 달콤한 간식의 예에서 볼 수 있습니다. 삶은 연유로 부풀린 옥수수 스틱으로 만든 간단한 케이크를 준비하려면 최소한의 제품, 노력 및 요리사의 기술이 필요합니다.
단맛이있는 접시가 테이블 위에 있고 차 또는 커피 회사를 유지할 때 가장 중요한 것은 가능한 한 빨리 접시에 조각을 올려 놓는 것입니다. 그렇지 않으면 시간이 없을 수 있습니다 ...
연유가 든 옥수수 스틱 : 견과류가 들어간 요리법
이 훌륭한 디저트에는 많은 장점이 있습니다. 우선, 준비가 매우 간단하고 베이킹이 전혀 필요하지 않으며 아이들이 좋아합니다. 또한 가장 어린 안주인도 할 수 있습니다. 그리고 이 달콤함에는 단 하나의 단점이 있습니다. 너무 빨리 끝납니다!
재료
- 옥수수 스틱(단것) - 70g 2팩;
- 버터 - 100-150g;
- 삶은 농축 우유 - 2/3 캔;
- 견과류(호두 또는 땅콩) - 100g.
옥수수 크런치와 연유로 케이크 만들기
- 먼저 옥수수 제품을 약 0.5cm 두께의 원형으로 자릅니다.
- 우리는 그것들을 제쳐두고 달콤한 함침을 취합니다. 우리는 버터를 익사시키고 이전에 이미 끓여야했던 우유와 결합하여 부드러워 질 때까지 저어줍니다.
- 우리는 견과류를 갈아서 너무 많이하지 않고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶고 끊임없이 저어 우유에 첨가합니다.
- 다시 저어주고 중간 밀도의 혼합물을 젓가락이 우리를 기다리고 있는 그릇에 붓습니다.
함침이 옥수수 크런치의 각 조각을 덮도록 모든 것을 섞은 다음 양피지 틀에 넣어야합니다.
막대기와 연유로 케이크를 만드는 시간
가볍고 통풍이 잘되는 디저트를 준비하는 데 10-15 분이 소요됩니다.
사실, 냉장고에서 굳어지고 우유로 포화 될 때까지 1-2 시간을 기다려야하지만 통조림 농축 우유를 끓이려면 2-3 시간이 걸립니다 (저열로 끓는 물이 담긴 냄비에). 그러나 하루 전에 하면 최소한의 시간이 걸립니다.
옥수수 스틱과 연유가 든 케이크 레시피
재료
- 멀티 컬러 마멀레이드 웨지- 150g + -
- 호두 또는 땅콩- 200g + -
- 옥수수 스틱-, 70g 5팩 + -
- 연유(삶은 것)- 깡통 1개 + -
- - 150g + -
스틱과 연유로 디저트 만드는 법
우리는 전체 옥수수 제품을 그릇에 더 깊이 붓고 미리 준비한 연유와 버터를 넣고 그 전에 녹여서 식힌 다음 모든 것을 잘 섞어 손으로 막대기를 부수십시오. 그런 다음 마멀레이드 조각을 빨대로 바꾸고 일반적인 그릇으로 바꿉니다.
궁극적으로 밝혀진 달콤하고 끈적 끈적한 덩어리에서 우리는 소시지를 만들고 마침내 잘게 잘린 견과류로 굴려야합니다. 식품 등급 폴리에틸렌으로 포장 한 후 약 1 시간 동안 제품을 추위에 보냅니다.
- 이미 맛있는 견과류는 살짝 구워서 껍질을 벗겨내면 불필요한 쓴맛이 난다.
- 너무 두꺼운 일관성이 필요하지 않기 때문에 약 1.5 시간 동안 끓는 물에 농축 우유를 끓일 필요가 없습니다.
가족과 손님을 진미로 대하기 전에 "소시지"를 풀고 임의의 두께로 잘라야합니다.
옥수수 크런치와 삶은 농축 우유로 만든 케이크 "게으른 개미집"
다음 재료가 필요합니다
- 옥수수 스틱 - 200g;
- 오일 - 50g;
- 농축 우유 (삶은) - 1 병;
- 견과류 - 100g;
- 코코아 유형 "Nesquik"- 100g;
- 가루 설탕 - 100g.
연유로 옥수수 스틱을 요리하는 법
옥수수 크런치를 반으로 자릅니다. 따로 잘 섞어주세요 녹은 버터우유와 함께 케이크의 옥수수 바닥에 붓습니다. 으깬 견과류도 있습니다. 우리는 다소 균질한 질량을 얻기 위해 모든 것을 저어주고 모방합니다. 우리는 그것을 키가 큰 모양으로 부수고 닫고 냉장고에 보냅니다.
1 시간 후 양식을 꺼내 열어 내용물을 트레이에 조심스럽게 놓습니다. 가루와 Nesquik을 스트립 위에 뿌립니다. 모든 것 - 당신은 봉사할 수 있습니다!
디저트에 향신료를 추가하려면 혼합하기 전에 사용 가능한 주류 두 스푼을 크림에 추가하십시오. 성인은이 "에센스"에 기뻐할 것이며 어린이는 알코올없이 디저트를 하나 더 만들 수 있습니다.
사랑하는 가족이나 친구들을 놀라게 하고 기쁘게 해드릴 수 있는 다른 방법이 없다면 모두의 기쁨을 위해 준비하세요. 맛있는 케이크또는 옥수수 스틱과 연유로 만든 다른 디저트, 우리가 선택한 조리법. 이 간식은 달콤한 것을 좋아하는 아이들과 요리에 정통한 어른들 모두에게 어필할 것입니다!
사진으로 집에서 케이크를 만드는 요리법
옥수수 스틱 케이크
20 분
325kcal
5 /5 (2 )
나는 모든 종류의 과자를 좋아하지만 부엌에서 요리와 베이킹을 만지작거리며 몇 시간을 보내는 것을 좋아하지 않습니다. 그래서 나는 종종 빠르고 간단한 요리법디저트. 최근에 나는 연유로 옥수수 스틱으로 만든 케이크를 발견했습니다. 사실 옥수수 스틱으로 만든 디저트는 이번이 처음이었는데 시도해보는 것도 무척 흥미로웠습니다.
- 주방용품 및 기구:믹서, 두 그릇, 숟가락.
필요한 제품
옥수수 스틱과 연유로 개미집을 준비하려면 다음이 필요합니다.
케이크는 상당히 높은 칼로리로 판명되었습니다. 낮은 칼로리에 관심이 있다면 옥수수 스틱보다 크래커가 더 좋습니다.
제품 선택의 특징
달콤한 막대기를 섭취해야합니다. 나는 구운 우유 스틱을 정말 좋아했습니다. 버터너무 기름지지 않아야합니다. 절단 시간을 낭비하지 않도록 마멀레이드를 다색으로 구입하고 작은 조각 형태로 구입하는 것이 좋습니다. 
옥수수 스틱을 직접 만들 수도 있습니다. 그리고 집에서 옥수수 스틱을 요리하는 방법에 대한 간단한 요리법을 알려 드리겠습니다. 이것은 필요합니다 옥수수 가루(250g), 계란 2개, 우유 0/2리터, 버터 120g.우유와 버터를 섞어 빠르게 저어 끓입니다. 끓어오르면 옥수수 가루를 넣고 저어주고 불에서 내려 50도까지 식힌다. 패스트리 백을 사용하여 반죽을 막대 모양의 베이킹 시트에 놓고 중간 온도에서 부드러워질 때까지 굽습니다.
소련에서 옥수수 스틱 생산은 V. Ya. Krikunov가 개발한 기술과 장비를 사용하여 Dnepropetrovsk 식품 농축액 결합에서 1963년 처음 조직되었습니다.
옥수수 스틱 케이크의 역사
옥수수 스틱 케이크는 소련 시대의 저작권 재산입니다. 당시에는 가게에서 파는 과자의 종류가 적었고, 과자를 준비하는 데에도 특별한 제품이 없었습니다. 그래서 학생들은 단순한 간식이 아니라 옥수수 스틱으로 무엇을 만들 수 있는지 알아냈습니다. 맛있는 디저트. 과거에는 연유 대신 녹인 토피를 자주 사용했습니다.오늘 고전적인 조리법마멀레이드, 양귀비 씨앗, 견과류와 같은 다양한 재료로 보충하기 시작했습니다.
집에서 옥수수 스틱 케이크 만드는 법
나는 형태의 농축 우유가 든 옥수수 스틱에서 케이크 준비를 당신에게 선물합니다. 단계별 레시피사진과 함께:
옥수수 스틱 케이크 크림 레시피
크림을 준비하려면 버터와 연유를 섞어야합니다. 미리 기름을 부드럽게 해야 합니다. 결국 크림이 매우 액체 상태가 되기 때문에 녹일 필요가 없습니다. 될 때까지 혼합물을 두드리는 것이 가장 좋습니다. 균질한 질량믹서기 또는 믹서. 케이크가 끈적 거리지 않도록 크림에 가벼운 신맛을주기 위해 약간의 체리 잼이나 잼 주스를 첨가 할 수 있습니다. 나는 달콤한 연유 크림과 사워 체리 잼의 조합을 정말 좋아합니다. 
크림 버터를 녹이면 가벼운 연화 옵션보다 옥수수 스틱이 더 부드러워집니다.
옥수수 스틱 케이크를 아름답게 장식하고 제공하는 방법
옥수수 스틱으로 만든 케이크의 흥미로운 디자인을위한 많은 옵션이 있습니다. 그것은 개미집 형태의 슬라이드에 배치 할 수 있으며 원, 사각형, 삼각형 등의 다른 기하학적 모양을 줄 수 있습니다. 예를 들어 시어머니는 젓가락을 원으로 배치하므로 중간에 구멍이 나도록, 그 위에 양귀비씨를 뿌린다. 진짜 개미집처럼 생겼어요!
케이크를 더 흥미롭게 보이게 하려면 강판에 간 초콜릿, 양귀비 씨, 견과류, 마멀레이드 조각, 코코넛을 뿌리거나 초콜릿 아이싱 위에 붓습니다.
이것은 양귀비 씨앗으로 얻을 수 있는 아름다움입니다. 
그리고 강판 초콜릿으로 장식 할 수 있습니다. 
나는 강판 호두를 가장 자주 뿌립니다. 
삶은 연유와 옥수수 스틱으로 만든 케이크는 준비 단계에서 기본이며 요리 기술이 필요하지 않습니다. 최고의 학생 전통에 따라 준비되고 있습니다. 최소한의 재료와 시간. 그리고 칼로리에 대한 단어가 아닙니다! 물론 여기에도 많이 있습니다. 그러나 때로는 자신을 부려먹을 수 있습니다.
- 옥수수 스틱 200g
- 삶은 연유 1캔
- 버터 또는 마가린 200g
먼저 큰 냄비를 찾아 약한 불에 올려 버터를 버린다. 저어 주면서 버터를 완전히 녹인 다음 열에서 팬을 제거하고 삶은 연유를 거기에 넣으십시오. 부드러워질 때까지 모든 것을 저어줍니다. 숟가락이나 털로 손으로 할 수 있지만 물론 믹서를 사용하면 훨씬 빠르게 할 수 있습니다.
옥수수 스틱을 혼합물에 붓습니다. 스틱 자체가 부러지거나 구겨지지 않도록 모든 것을 부드럽게 섞습니다.
결과 혼합물을 깊은 접시에 담고 숟가락으로 떠서 먹음직스럽게 만듭니다.
그게 다야! 그러나 서빙하기 전에 연유와 함께 옥수수 케이크를 냉장고에서 양조하는 것이 더 낫습니다. 그래서 조금 굳어지고 더 맛있을 것입니다.
차 또는 다른 무가당 뜨거운 음료의 디저트로 평소와 같은 방식으로 연유와 함께 식힌 옥수수 스틱 케이크를 제공합니다. 그리고 준비의 단순성에도 불구하고 매우 맛있습니다! 과자와 옥수수 스틱을 좋아한다면 이 케이크가 당신을 위한 것입니다.
레시피 2, 단계별: 옥수수 스틱 케이크
간단한 케이크에 황급히... 가장 오래 만드는 시간은 500g의 토피를 푸는 것입니다. :)) 굽지 않은 케이크는 예상치 못한 손님이나 요리를 하고 싶지는 않지만 여전히 사랑하는 사람을 기쁘게 해야 할 때 이상적입니다. 디저트의 맛은 독특하고 독창적입니다.
- 옥수수 스틱 - 100-130g
- 토피 과자 - 500g
- 버터 - 200g
큰 용기에 버터를 녹입니다.
토피를 추가합니다.
계속 저어주면서 녹여 캐러멜 소스를 얻습니다.
열에서 제거하고 옥수수 스틱 팩인 핫 소스에 직접 냄비에 붓습니다.
모든 스틱이 카라멜 소스로 덮일 수 있도록 소스가 차가워질 때까지 모든 것을 빠르게 섞습니다.
큰 접시에 토피 스틱을 놓습니다.
찬물에 손을 담그면 개미집처럼 케이크 슬라이드가 형성됩니다.
케이크를 완전히 식힌 다음 원하는 대로 장식하고 서빙하세요.
맛있게 드세요! 자신과 사랑하는 사람을 기쁘게하십시오!
레시피 3: 옥수수 스틱과 토피로 만든 케이크 (사진 포함)
케이크는 아주 간단하게 만들어지며 최소한의 재료가 필요하지만 비현실적으로 맛있고 씨앗처럼 날아갑니다.
- 옥수수 스틱 - 150g;
- 토피 - 400g;
- 버터 - 1팩
레시피에는 "Kis-kis" 또는 "Golden Key"와 같은 홍채가 필요합니다. 토피는 청소하고 우리가 녹일 용기에 넣어야합니다.
나는 증기 목욕에서 그것을했고 시간이 더 오래 걸리지 만 우리의 달콤한 덩어리가 타버릴 가능성을 최소화합니다. 약한 불에서 할 수 있지만 계속 저어줘야 합니다.
그런 다음 버터가 필요합니다. 우리 미래 케이크의 맛은 버터의 맛에 직접적으로 의존하기 때문에 나는 마가린이나 스프레드를 섭취하는 것을 권하지 않습니다.
토피에 기름을 넣고 저어주면서 모든 것을 함께 녹여야 합니다.
재료가 빨리 가열되지는 않지만 인내심을 가지고 노력하면 결과가 나타날 것입니다. 결과는 균질한 캐러멜 덩어리여야 합니다.
이제 옥수수 스틱을 깊은 그릇에 부어 모든 것을 함께 섞는 것이 편리합니다.
녹인 버터 스카치와 버터 덩어리를 막대기에 붓습니다.
가열하지 않고도 덩어리가 충분히 빨리 두꺼워지기 때문에 우리는 모든 것을 빨리 섞습니다. 모든 스틱이 토피 크림으로 고르게 덮여 있는지 확인해야 합니다.
이제 케이크 모양을 만들 수 있습니다. 접시에 스틱을 부분적으로 놓고 손으로 약간 두드립니다.
이런 식으로 밝혀졌습니다. 원하는 모양을 줄 수 있습니다.
참을성이없는 사람은 바로 먹을 수 있지만 서빙하기 전에 두 시간 동안 냉장고에 넣어 두는 것이 좋습니다. 그래야 케이크가 더 잘 담그고 함침이 조금 굳습니다.
레시피 4: 옥수수 스틱을 곁들인 개미집 케이크
- 옥수수 스틱(큰 팩) - 1개
- 버터 - 50g
- 농축 우유 (삶은) - 1 금지.
- 호두 - 100g
- 코코아 가루(뿌리기용)
- 슈가파우더(가루용)
옥수수 스틱을 반으로 자릅니다.
견과류를 자르십시오.
연유를 버터로 휘핑 (그리고 향긋한 알코올을 조금 넣으면 성인용 크림이 됨)
스틱 견과류와 연유를 섞는다.
모양에 모든 것을 탬핑.
그리고 뚜껑을 덮고 냉장고에 3시간 넣어둡니다.
틀에서 꺼낸 접시에 담았습니다.
그래서 그녀는 코코아 네스퀴크와 가루 설탕으로 장식했습니다.
레시피 5: 굽지 않은 옥수수 스틱 케이크
- 옥수수 스틱 - 200g,
- 버터 - 180g,
- 버터 스카치 (타일) - 200g.
최대 어려운 과정- 카라멜 준비. 이렇게하려면 버터를 입방체로 자르고 냄비에서 녹이기 시작하십시오.
동시에 주걱으로 끊임없이 저어주는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 카라멜이 스튜 냄비 바닥에 쉽게 달라 붙을 것입니다. 전체 프로세스는 8-10분이 소요될 수 있습니다.
뜨거운 카라멜에 옥수수 스틱을 하나씩 굴린 다음 피라미드 모양의 슬라이드에 접시에 올려 놓으십시오. 그것은 매우 아름다운 디자인으로 밝혀졌습니다.
옥수수 스틱에 참깨나 양귀비 씨를 뿌립니다.
이제 우리는 30 분 동안 디저트를 냉장고에 보내 캐러멜이 얼고 구조가이 형태로 고정되도록합니다.
옥수수 스틱을 사용한 이러한 간단한 요리법은 맛있는 것을 너무 굶주리고 제품 선택이 매우 제한적이었던 소비에트 시대에 나타났습니다.
평범한 옥수수 스틱으로 매우 나쁜 디저트를 많이 만들 수 있습니다.
나는 어린 시절부터 그들을 사랑하므로이 간단한 케이크와 패스트리가 나에게 특히 맛있습니다. 파인 다이닝과 비교하더라도.
옥수수 스틱과 연유로 만든 개미집 케이크
사실 맛있는 옥수수 스틱 케이크를 만들기 위해 많은 요리 지식이 필요하지 않습니다. 가장 중요한 것은 재고 필수 제품그리고 일을 시작하십시오.
그래서 이 달콤한 요리를 준비하려면
- 삶은 농축 우유 캔,
- 버터 포장 및
- 옥수수 스틱.
기술은 기본입니다. 먼저 버터를 녹인 다음 삶은 농축 우유와 섞습니다.
푹신한 거품이 형성되는 동안 믹서로 재료를 치시는 것이 좋습니다.
그런 다음 버터와 연유가 든 냄비에 옥수수 스틱 패키지를 넣으십시오.
재료를 부드럽게 섞고 혼합물을 큰 접시에 펼쳐 "개미집"을 만듭니다.
그런 다음 디저트를 냉장고에 3-4시간 동안 넣었습니다. 이 시간 동안 옥수수 스틱은 농축 우유로 완전히 포화됩니다. 굳힌 후에는 냉장고에서 케이크를 꺼내 서빙할 수 있습니다.
버터스카치와 옥수수 스틱의 개미집
연유와 버터스카치 팬이라면 이 조리법의 변형을 확실히 좋아할 것입니다.
옥수수 스틱과 토피로 이 "Anthill"을 만들기 위해 케이크를 구울 필요가 없습니다. 좋은거 사야지
- 옥수수 스틱(300g), 향료 또는 색소 없음,
- 버터(180-200g) 및
- 부드러운 신선한 토피(400g).
조리 방법은 다음과 같습니다.
먼저 버터를 녹인 다음 토피를 녹입니다. 이 두 재료를 섞어 믹서기로 섞는다. 옥수수 스틱에 달콤한 혼합물을 부어 "슬라이드"에 놓습니다. 접시를 냉장고에 몇 시간 동안 두십시오.
옥수수 스틱과 토피의 개미집이 준비되었습니다.
호두와 코코아 케이크
이 케이크는 또한 베이킹이 필요하지 않으므로 준비에 많은 시간이 걸리지 않습니다.
코코아와 호두가 모두 들어 있기 때문에 아이들은 특히 이 디저트를 좋아할 것입니다.
그래서 이 디저트를 준비하기 위해 축제 테이블, 옥수수 스틱을 포장하는 것 외에도
- 삶은 농축 우유 캔,
- 버터 60-70g,
- 가루 설탕그리고
- 코코아 가루.
또한 편리하게 호두, 100-120g의 양으로.
먼저 호두가 준비됩니다-블렌더 또는 강판을 사용하여 껍질을 벗기고 잘게 썬 것입니다. 그런 다음 옥수수 스틱을 반으로 자르거나 손으로 조각으로 나눕니다.
요리를 시작한 후 맛있는 함침... 이를 위해 삶은 농축 우유와 녹인 버터를 믹서로 잘 치십시오. 깊은 용기에 잘게 잘린 스틱, 다진 것 및 달콤한 함침을 부드럽게 섞습니다.
잠시 후 코코아 가루와 스위트 가루로 제품을 장식 한 후 테이블에 단맛을 제공 할 수 있습니다.
쿠키와 옥수수 스틱으로 만든 맛있는 초콜릿 롤
그러나 나는 당신에게 성인용 식탁을위한 디저트 요리법을 제안합니다.
이 진미는 풍부한 초콜릿 커피 맛과 쾌적한 향으로 얻어집니다.
롤을 준비하려면 다음이 필요합니다.
- 일반 쿠키 "구운 우유"- 300g,
- 버터 - 150g,
- 옥수수 스틱 - 100g,
- 크림 33 % 지방 - 80 ml.
당신은 또한 필요합니다
- 코코넛 플레이크 - 4 큰술. 엘.,
- 설탕 - 100g
- -가루 - 4 큰술. 엘.,
- 리큐어 (Baileys 또는 Sheridan`s) - 2 tbsp. 엘.
기본적으로 크림 같은 커피 맛이 나는 다른 리큐어를 사용할 수 있습니다.
롤을 만드는 기술은 간단합니다.
- 쿠키와 옥수수 스틱은 조각으로 쪼개서 추가해야 합니다. 코코넛 후레이크.
- 코코아 가루는 설탕과 섞어서 거기에 크림을 넣어야합니다.
- 결과 덩어리는 불에 태우고 설탕이 녹을 때까지 부드럽게 저어 가열해야합니다.
- 버터는 잘게 썰고 따뜻하고 크림 같은 초콜릿 혼합물에 첨가해야 합니다. 잘 섞다.
- 이제 결과 덩어리를 옥수수 스틱과 쿠키가 든 용기에 넣으십시오. 거기에 술을 붓는다. 모든 재료를 철저히 섞는다.
- 덩어리에서 롤을 만들고 집착 필름으로 감 쌉니다.
제품을 냉장고에 한 시간 동안 그대로 둔 다음 테이블에 제공하고 부분으로자를 수 있습니다.