Izvēlne
Par brīvu
mājas  /  Kūkas/ Sagatavo cukini laiviņas ar malto gaļu. Kā pagatavot pildītus cukini - laivas ar malto gaļu - cepeškrāsnī. Cepeškrāsnī ar maltām sēnēm pildīti cukini

Sagatavojiet laivas no cukini ar malto gaļu. Kā pagatavot pildītus cukini - laivas ar malto gaļu - cepeškrāsnī. Cepeškrāsnī ar maltām sēnēm pildīti cukini

Nenoņemiet ādu no cukini. Bet dārzeņus rūpīgi nomazgā, nosusina ar papīra dvieli, sagriež gareniski. Uzmanīgi noņemiet mīkstumu, bet neskrāpiet līdz ādai. Ar tējkaroti taisīju cukini laiviņas.

Sīpolu sagriež plānos pusgredzenos.


Viegli apcep to sviestā.


Uzlieciet malto gaļu uz sīpola. Sasmalciniet/sasmalciniet to mazos gabaliņos.


Cepiet, līdz maltā gaļa ir gatava - tā ir pilnībā mainījusi krāsu, kas nozīmē, ka tā ir gatava. Pievieno garšvielas, manā gadījumā tā bija sāls, kaltēts baziliks un melnie pipari.


Sagatavotos cukini liek uz cepešpannas, kuru var pārklāt ar foliju, ko es arī izdarīju. Piepildiet dārzeņus ar malto gaļu.


Virsū uzber sieru. Žēl, ka tagad mums nav pārdošanā parmezāna siers, ar to būtu garšīgākas ceptas cukini laiviņas. Bet ņemiet jebkuru cietais siers, un, lai būtu vieglāk berzēt ar rīvi, nedaudz sasaldē.

Cepiet cukīni ar malto gaļu zem siera pusstundu. Temperatūra 180 grādi.

Pirms pasniegšanas izceptās cukini laiviņas dekorē ar tomātu šķēlītēm un zaļumiem. Tā ir visa gatavošanās. Sātīgi un garšīgi.
Protams, ar maltu cūkgaļu tas izrādās trekns, nomainiet to ar vistu, tas izrādīsies ne sliktāks.


Ja tev patika tas, ar ko es tevi pacienāju, varbūt padalies ar recepti ar draugiem caur sociālo tīklu pogām?

Galvenais olbaltumvielu avots mums ir gaļa, un gaļas ēdieniem veselīga cilvēka uzturā jābūt vismaz 4 reizes nedēļā.

Un nav tik svarīgi, vai tā būs liellopa gaļas karbonāde vai pildīti cukini- laivas ar malto gaļu cepeškrāsnī, galvenais šeit ir dzīvnieku olbaltumvielu klātbūtne pareizajā ēdienkartē. Bet ne mazāk svarīga ir ēdiena pagatavošanas metode un sastāvdaļu komplekts tam, un visvairāk labākais variantsšajā gadījumā - cepti dārzeņi ar smalku gaļas pildījumu!

Cukini ar gaļu - labākais ēdiens pusdienām

Maltā gaļa ir produkts, ar kura parādīšanos gatavošanas laiks gaļas ēdieni daudzkārt samazinājies. Tas ir ērti pašai saimniecei un ļauj saglabāt vislabvēlīgākās vielas dārzeņos, ar kuriem tiek pagatavota savīta gaļa.

Galu galā visi zina faktu, ka jo ilgāk produkts tiek pakļauts termiskā apstrāde, jo mazāk noderīgs tas paliek.

Tajā pašā laikā maltā gaļa lieliski sader ar jebkuru papildu sastāvdaļas: graudaugi, dārzeņi, mīkla, daži piena produkti, ar sēnēm un mērcēm. Šāda apbrīnojama gaļas masas daudzpusība sniedz šefpavāram gandrīz neierobežotu iztēli virtuvē.

Šodien nedaudz sašaurināsim kulinārijas ietvaru, un gatavosim šikās cukini laiviņas ar maltās gaļas pildījumu!

Cukini laiviņas ar malto gaļu lēnajā plītē

Šim ēdienam varat izmantot absolūti jebkuru pildījumu. To var pagatavot mājās, sasmalcinot gaļu blenderī vai gaļas mašīnā, vai arī iegādāties veikalā. Kas attiecas uz cukini, labāk izvēlēties īsus augļus ar plānu miziņu, kas viegli iederas multivarkas bļodā, būs ļoti maigi un ātri pagatavojami!

Sastāvdaļas

  • Cukini - 2 gab.;
  • Rīsi apaļš - 1/3 tase;
  • Govs krēms - 120 ml;
  • 20% skābs krējums - 130 g;
  • Maltā teļa gaļa - 0,5 kg;
  • Tomātu pasta - 20 g;
  • Sāls - ½-1 tējk;
  • Piparu maisījums - 1 tējk

Kā pagatavot pildītas cukini laivas

  1. Mans cukini, noņem galus no abām pusēm un katru augli sagriež gareniski 2 daļās. Tagad ar karoti izvelkam mīkstumu no katras pusītes, atstājot 1 centimetra biezumu gar sienas malām.
  2. To cukini mīkstumu, ko izrakām no vidus, ripina gaļasmašīnā un sajauc ar malto gaļu.
  3. Rīsi ļoti labi jānomazgā, lai ūdens kļūtu dzidrs, un tad pārslu pārlej ar 1 glāzi ūdens un liek vārīties. Vārītos rīsus pārnesam uz gaļas un cukini malto gaļu, pievienojam sāli, piparus un visu samaisām.
  4. Sapildām laiviņas ar gaļas masu (bet ne līdz malām) un liekam multivarkas bļodā.
  5. Tagad sagatavosim pildījumu. Krējumu un skābo krējumu sajauc ar karoti, sāli, piparus pēc garšas, pievieno tiem tomātu pastas un pārlej laivas ar iegūto mērci. Pārējo mērci lej zem laivām.
  6. Mēs aizveram lēno plīti un 50 minūtes iestatām programmu “dzesēšana”.

Jaunajiem cukini šis laiks ir vairāk nekā pietiekams ēdiena gatavošanai. Ja jūs saskaraties ar "garšotiem" dārzeņiem, tad gatavošanas laiku var palielināt.

Kabaču laiviņas ar malto gaļu cepeškrāsnī

cukini laiviņas, pildīti ar sēnēm un sasmalcina malta vista- tieši šis labākais cienasts Priekš svētku galds stilā pareizu uzturu. Ēdienu gatavošanai tiek ņemti tikai tradicionālie produkti PP.

Ēdienu kaloriju saturs ir minimāls, tāpat kā darba un laika izmaksas oriģinālā diētiskā šedevra pagatavošanai!

Sastāvdaļas

  • Mazi jauni cukini - 2 gab.;
  • Vistas fileja (krūtiņa) - 0,5 kg;
  • Sīpoli - 130-150 g;
  • Svaigas šampinjonu sēnes - 0,3 kg;
  • Svaigs tomāts - 1 auglis;
  • Skābais krējums - 3-4 ēdamkarotes;
  • Vistas ola - 1-2 gab .;
  • Svaigas smalki sagrieztas dilles - 2 ēdamkarotes;
  • Siers ar zemu tauku saturu - 150 g;
  • Sāls - pēc garšas.

Kā cept cukini laiviņas ar malto gaļu

  1. Sagatavo cukini laiviņas. Augļus sagriežam garumā 2 daļās, ar karoti izkasām mīkstumu, sieniņu stiprībai atstājam tikai nedaudz, apmēram 1 centimetru. Visu manipulāciju rezultātā mums vajadzētu iegūt 4 apkalpojošas laivas.
  2. Gatavojam pildījumu. Vistas fileju sagriež ļoti mazos gabaliņos, vai arī sagriež gaļas mašīnā ar lielāko pielikumu. Sēnes sagriežam mazos kubiņos, sīpolu sagriežam ļoti smalki, tomātus sagriežam plānos apļos, sieru sagriežam 4 garās, bet plānās šķēlītēs, vai 8 mazās.
  3. Gatavojam mērci. Skābo krējumu un olas sakuļ ar putojamo slotiņu, pievieno sāli pēc garšas un sajauc ar dillēm.
  4. Izgatavojam laivas. Ja vēlaties, sāli un piparus malto vistu, sajauciet ar sēnēm, sīpoliem un izklājiet iegūto masu laiviņās. Tālāk katrā laiviņā ielej mērci, virsū liek tomātu šķēles un laiviņas pārklāj ar siera šķēlītēm.

Piepildītās laivas izklājam uz cepešpannas un nosūta uz cepeškrāsni, kas uzkarsēta līdz 190 ° grādiem, kur mūsu ēdiens tiks cepts pusstundas laikā.

Kabaču laiviņas ar rīsiem un malto gaļu

Sastāvdaļas

  • - 200 g + -
  • - 1 dators. + -
  • - 1 ēd.k. + -
  • - 50 g + -
  • - 1 dators. + -
  • Pa to laiku sagriežam mazos kubiņos tomātu un sūtām arī uz pannu, vēlreiz sajaucam pildījumu, pagaidām pāris minūtes un noņemam pannu no uguns.
  • Kabaču laiviņas piepilda ar sagatavoto pildījumu, pa virsu iesmērē ar majonēzi un pārkaisa ar rīvētu sieru.
  • Laivas jāgatavo cepeškrāsnī 30 minūtes, un temperatūra nedrīkst pārsniegt 200 ° C.
  • Pildīti cukini - laivas ar malto gaļu cepeškrāsnī, ir zināmas daudzām mājsaimniecēm un dažām jau ir klasiskā versija svētku cienasts! Taču arī šajā gadījumā vari dažādot ēdienkarti, izvēloties dažādas ēdiena gatavošanas receptes.

Par cukini dzimteni uzskata Meksikas ziemeļus. vietējie iedzīvotāji viņi ēda tikai šī dārzeņa sēklas, un eiropieši 16. gadsimtā no tā atteicās. Viņi audzēja cukīni tikai zinātniskiem nolūkiem. Bet 18. gadsimtā itāļi piedāvāja to ēst neapstrādātu, un vēstures gaita mainījās.

Mūsdienās cukini tiek uzskatīti par vienu no populārākajiem diētiskajiem ēdieniem. Tas satur vitamīnus (C, B1, B20), mikroelementus (folijskābi, ābolskābi un nikotīnskābi), un kaloriju saturs nav lielāks par 24 kcal uz 100 g.

Šodien piedāvājam pagatavot diētiskās cukini laivas. Tas ir vienkārši un garšīgs ēdiens, kam būs nepieciešamas 3-4 sastāvdaļas un nedaudz brīva laika.

Kabaču laiviņas ar mocarellu un ķiršu tomātiem

Sastāvdaļas:

  • cukini - 2 gab.
  • ķiršu tomāti - 2-3 gab.
  • Mocarella

Kā gatavot?

  1. Cukini nomazgā, sagriež gareniski un ar karoti noņem mīkstumu no vidus.
  2. Katrā dārzeņa pusē ielieciet sieru un sagrieztus tomātu gredzenus.
  3. Cepiet diētiskās laivas no cukini cepeškrāsnī 180-185 grādu temperatūrā apmēram 20-30 minūtes.

Diētiskās cukini laivas ar vistu

©provincial_ka

Sastāvdaļas:

  • cukini - 3 gab.
  • vistas fileja - 200 g
  • spuldze - 1 gab.
  • dabīgais jogurts - 3 ēdamk. l.
  • siers (jebkura diēta) - 70 g
  • garšvielas pēc garšas

Kā gatavot?

  1. Izdariet vistas fileja malto gaļu, un smalki sagriež sīpolu.
  2. Nomazgājiet cukīni, sagrieziet gareniski un noņemiet no tiem mīkstumu.
  3. Ieeļļojiet gatavās laivas dabīgais jogurts. Tad ielieciet tajās maltas vistas maisījumu ar sīpoliem un garšvielām.
  4. Pirms likšanas cepeškrāsnī notīriet veselīgs ēdiens jogurtu un pārkaisa ar rīvētu sieru.
  5. Cep cukini laiviņas 20 minūtes 200 grādos.

Diētiski cukini ar liellopa gaļu

©Jūlija Lova

Sastāvdaļas:

  • cukini - 2 gab.
  • malta liellopa gaļa - 300 g
  • skābs krējums (mazkaloriju) - 100 g
  • spuldze - 1 gab.
  • garšvielas pēc garšas
  • apstādījumi

Kā gatavot?

  1. Nomazgājiet cukīni, sagrieziet gareniski un izņemiet mīkstumu.
  2. Daļu mīkstuma sagrieziet mazos kubiņos kopā ar sīpolu.
  3. Atsevišķā traukā sajauc malto gaļu, cukini mīkstumu, sīpolu un garšvielas.
  4. Pirms trauka pildīšanas sāli un piparus. Pēc tam piepildiet tos ar pildījumu.
  5. Dekorējiet diētiskās cukini laiviņas ar skābā krējuma un garšaugu maisījumu virsū.
  6. Cep cepeškrāsnī 180 grādos apmēram 20-30 minūtes.

Kabaču laiviņas ar olu un tomātu

©Pasaules virtuve

Sastāvdaļas:

  • cukini - 1 gab.
  • tomāts - 1 gab.
  • ola - 1 gab.
  • siers (jebkura diēta) - 50 g
  • garšvielas pēc garšas

Kā gatavot?

  1. Nomazgājiet cukīni, nogrieziet augšpusi un izņemiet mīkstumu. Sagrieziet skvoša mīkstumu kubiņos kopā ar tomātu.
  2. Sieru sarīvē uz rupjās rīves.
  3. Sakuļ olu ar sāli un pipariem.
  4. Sagrieztu tomātu, cukini mīkstumu liek laivā. Pēc tam visu pārlej ar olu un garšvielu maisījumu un dekorē ar sieru.
  5. Cep cukini laiviņas 40-50 minūtes 200 grādu temperatūrā.

Kabaču laiviņas ar sēnēm un mocarellu

©yulyasha__pp

Sastāvdaļas:

  • cukini - 1 gab.
  • sēnes - 50-100 g
  • spuldze - 1 gab.
  • Mocarella
  • garšvielas
  • pētersīļi

Kā gatavot?

  1. Nomazgājiet cukīni, sagrieziet gareniski un no katras pusītes izņemiet sēklas un mīkstumu.
  2. Gatavās laivās ielieciet smalki sagrieztas sēnes un sīpolus.
  3. Dekorējiet trauku ar mocarellu virsū, iepriekš to sāli un piparus.
  4. Cep laivas apmēram 20 minūtes 180 grādos. Pirms pasniegšanas izrotājiet ar svaigiem pētersīļiem vai dillēm.

Kabaču laiviņas ar brūnajiem rīsiem, sēnēm un zaļajiem zirnīšiem

©shanti_aa

Sastāvdaļas:

  • cukini - 2 gab.
  • brūnie rīsi - 100-150 g
  • zaļie zirnīši (saldēti vai svaigi) - 70 g
  • sēnes - 100 g
  • dabīgais jogurts - 2-3 ēdamk. l.
  • siers (jebkura diēta) - 50-70 g
  • pipari

Kā gatavot?

  1. Cukini nomazgā, sagriež gareniski, no katras pusītes izņem mīkstumu un sēklas.
  2. Vāra rīsus līdz gatavībai, tad sajauc ar zirņiem, smalki sagrieztām sēnēm un dabīgo jogurtu. Pildījumu noteikti sāli un piparus.
  3. Gatavās diētiskās cukini laiviņas dekorē ar rīvētu sieru un liek cepeškrāsnī uz 30-35 minūtēm. Cep trauku 180 grādu temperatūrā, līdz tas ir pilnībā gatavs.

Cukini laiviņas ar papriku, sieru un jauniem sīpoliem

©pp_legko_i_vkusno

Sastāvdaļas:

  • cukini - 1 gab.
  • biezpiens (2%) - 150 g
  • paprikas- 1 dators.
  • ola - 1 gab.
  • gurķis - 1 gab.
  • zaļais sīpols - ķekars
  • garšvielas

Kā gatavot?

  1. Nomazgājiet cukīni, pārgrieziet uz pusēm un izņemiet serdi.
  2. Sagatavo pildījumu: sasmalcina papriku, daļu cukini mīkstuma. Pēc tam šīs sastāvdaļas sajauc kopā ar biezpienu, olu, smalki sagrieztiem zaļumiem un garšvielām.
  3. Piepildiet cukini laivas ar malto gaļu un nosūtiet uz cepeškrāsni 30-50 minūtes. Nosūtiet trauku cepeškrāsnī, uzkarsē līdz 200 grādiem.
  4. Īsi pirms gatavošanas izrotājiet cukini laiviņas ar rīvētu sieru. Kad tas izkūst, apkaisa trauku ar smalki sagrieztu Zaļie sīpoli un pasniedz ar svaigiem dārzeņiem.

Nav laika gatavot cukīni? Tad paskaties. Jums vajadzīgas tikai 20 minūtes!

Diētiskās cukini laivas ir sulīgs un veselīgs ēdiens, ko var ēst brokastīs, pusdienās vai pat vakariņās. Cukini ir 95% ūdens. Uztura speciālisti iesaka to lietot ikdienā, jo tas ir mazkaloriju, uzlabo kuņģa, nieru, aknu darbību, kā arī nomierina nervu sistēmu.

Sagatavoja Tatjana Krisjuka

Šodien es jums detalizēti pastāstīšu, kā cepeškrāsnī pagatavot "laivas" no cukini ar maltu gaļu. Kā pildījumu izmantosim malto gaļu (liellopu-cūkgaļu), pārceptu ar dārzeņiem. Tomātu mērce iemērc cukini, pildījums sanāks ļoti sulīgs un pikants, nedaudz pikants. No garšvielām pievieno itāļu garšaugu maisījumu, nedaudz čili piparu un kaltētu oregano, kas uzsvērs tomātu klātbūtni traukā. Cepsim cukini ar mocarellu un tomātiem - siers skaisti izkusīs un izstaipīsies, un pats ēdiens sanāks ne tikai garšīgs, bet arī elegants.

Kopējais gatavošanas laiks: 60 minūtes
Gatavošanas laiks: 30 minūtes
Iznākums: 3 porcijas

Sastāvdaļas

  • jauni cukini - 3 gab. (700 g)
  • malta liellopa un cūkgaļa - 300 g
  • liels sīpols - 1 gab.
  • ķiploki - 1 zobs.
  • mocarella - 100 g
  • tomāti - 2 gab. pildījumā un 1 gab. dekorēšanai
  • itāļu garšaugu maisījums - 0,5 tējk.
  • malti sarkanie pipari - 1-2 čipsi.
  • augu eļļa - 2 ēdamk. l.
  • žāvēts oregano - 0,5 tējk
  • sāls, melnie pipari - pēc garšas

Ēdienu gatavošana

    Cukini nomazgājam ar cietu veļas lupatiņu, lai āda būtu absolūti tīra. Sagriež gareniski divās vienādās daļās. Ar karoti iztīrām daļu no mīkstuma, kas ir ar sēklām (mīkstumu neizmet, tas nonāks pildījumā). "Laivu" sienām jābūt ne biezākām par 1 cm, savukārt ir svarīgi tās saglabāt neskartas, lai pildījums neizplūst.

    Ieeļļojiet šādi sagatavotās cukini pusītes dārzeņu eļļa No visām pusēm pārkaisa ar sāli un maltiem pipariem.

    Liek dārzeņus ar sagrieztu pusi uz leju uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru. Mēs to nosūta uz iepriekš uzkarsētu cepeškrāsni un cep 10 minūtes 180 grādu temperatūrā. Rezultātā dārzeņiem vajadzētu nedaudz apcepties, kļūt mīkstākiem. Tā kā mēs tos sāksim Maltā gaļa, tad ir svarīgi, lai viņiem būtu laiks pareizi sagatavoties no visām pusēm.

    Pa to laiku gatavo pildījumu. Pannā uzkarsējam pāris ēdamkarotes augu eļļas, vienlaikus apcepam sīpolu un sasmalcinātu ķiploku. Tiklīdz tie kļūst mīksti, pievienojiet malto gaļu un, mīcot to ar dakšiņu, apcepiet apmēram 10 minūtes, līdz tie kļūst zeltaini brūni.

    Tālāk sūtam pannā kubiņos sagrieztu cukini mīkstumu (visu nevar izlietot, es iztērēju pusi), apcep vēl kādas 5 minūtes. Pāris lielus tomātus sasmalcina uz rīves (bez mizas), pārlej tomātu biezenis gaļai un dārzeņiem. Pēc garšas pievienojiet itāļu garšaugu maisījumu, sāli, melnos un sarkanos piparus. Visu kopā uz lēnas uguns vāra apmēram 20 minūtes, līdz izzūd liekais mitrums. Rezultātā mums vajadzētu iegūt ļoti sulīgu gaļas pildījumu, kas garšīgi smaržo pēc garšaugiem un tomātiem.

    Cukini laiviņas pildām ar gaļas pildījumu. Virsū uzklāj plānās šķēlītēs sagrieztas tomātu pusītes un mocarellas sieru šaha dēļa rakstā. Pārkaisa ar kaltētu oregano.

    Cep cepeškrāsnī, uzkarsētā līdz 180-190 grādiem, 25-30 minūtes. Šajā laikā dārzeņi sasniegs pilnu gatavību, piesūkušies garšā un aromātā. gaļas pildījums, un sieram būs laiks izkust un apbrūnināt.

Gatavo ēdienu ļaujam nostāvēties 5-7 minūtes un pasniedzam galdā, apslakotu ar olīveļļu un izrotātu ar zaļumiem.

Cukini ir tik daudzpusīgs produkts, no kura var pagatavot daudz dažādu ēdienu. Tās var cept vai sautēt, pievienot dažādu zupu pagatavošanai, cept pankūkas, lietot uzturā neapstrādātas. Bet īpašu uzmanību ir pelnījis šāds cukīniju ēdiens, kurā tie ir pildīti ar gaļu un cepti cepeškrāsnī. Jūs varat pagatavot tos gredzenos vai cept tos laivu formā, par šo brīnišķīgo un garšīga recepte ES tev pateikšu. Pildītas cukini laivas ir ēstgribas, garšīgas un sulīgas. Šo ēdienu var arī pasniegt ikdienas galds un drosmīgi gatavojiet svētku mielastam. Šķēlēs sagriezta "laiva" izskatās vairāk nekā pievilcīga un dekorēs jebkuru maltīti. Ja pie rokas ir jauni mazie cukini, ļoti iesaku pagatavot šo vienkāršo, bet ļoti garšīgo ēdienu. Šoreiz gatavoju diētiskāku variantu, izmantoju tītara malto gaļu, majonēzi aizstāju ar skābo krējumu pēc receptes. Bet jūs varat pildīt cukini ar maltu vistu un cūkgaļu, ar pēdējo tas izrādās apmierinošāks un garšīgāks. Šis variants ir ideāls, ja nolemjat pabarot šī ēdiena vīrišķo pusi, jo pat lietojot cukīni, to ēd bez pēdām.

Sastāvdaļas:

  • cukini (cukini) - 3 gab.
  • sīpols - 1 gab.
  • šampinjoni - 200 grami.
  • malta gaļa - 500 grami.
  • skābs krējums - 100 grami.
  • ķiploki - 3 krustnagliņas.
  • liels tomāts - 1 gab.
  • siers durum šķirnes- 120 grami.
  • sāls - pēc garšas.
  • garšvielas - pēc garšas.
  • augu eļļa - patiesībā.
  • Porcijas vienā traukā: 6.

Pildītas cukini laivas ar malto gaļu cepeškrāsnī:

Ņemam mazos cukini, izvēlamies daudzumu no vajadzīgās porciju izlaides gatavs ēdiens. Nomazgājiet tos un nosusiniet ar papīra dvieli. Tad katru sagriežam gareniski divās vienādās daļās un uzmanīgi ar karoti izņemam mīkstumu, atstājot no sāniem ne vairāk kā vienu centimetru.

Mīkstumu sagriež mazos kubiņos.

Tādā pašā veidā sagriež vienu sīpolu.

Sēnes (esmu sasaldējusi) smalki sagriež ar nazi.

Apcepiet sīpolus, sēnes un cukīni mīkstumu augu eļļā burtiski apmēram trīs minūtes. Pietiek ar to, ka dārzeņi un sēnes kļūst nedaudz mīkstāki.

Pievienojiet pannas saturu maltajai gaļai. Pēc garšas apkaisa sāli un garšvielas.

Mērcei samaisa skābo krējumu un caur presi izlaistos ķiplokus.

Kabaču laiviņas no visām pusēm, kur miza atrodas, ieziež ar augu eļļu un liek cepamtraukā. Ieeļļojiet mīkstumu skābā krējuma mērce ar virtuves otu.

Katru cukīni pildām ar malto gaļu un nedaudz sadrupinām ar karoti vai dakšiņu.

Virsū liekam mazos kubiņos sagrieztu tomātu, uz maltās gaļas, tas ēdienam piešķirs sulīgumu un piešķirs košas krāsas. Ja vēlas, virsū var uzklāt majonēzes režģi, bet tā tev garšo.

Virsu pārkaisa ar rīvētu sieru. Sieru, starp citu, var pārkaisīt gan sākumā, gan dažas minūtes pirms gatavības, viss atkarīgs no tā, vai pa virsu garšo kraukšķīgs, vai labāk patīk, lai siers nedaudz izstaipās.

Ēdienu gatavojam 190 * C apmēram 40 minūtes, vadāmies pēc sārtainās virsas. Ja jums ir malta cūkgaļa, palieliniet laiku līdz apmēram stundai. Pasniedzot, cukini laiviņas apkaisa ar svaigiem zaļumiem.

Ēdiens izrādās spilgts, ēstgribu un ļoti garšīgs. Smalkākās pildītās cukini laivas ar malto gaļu neatstās jūs vienaldzīgus.

Labu apetīti!!!

Ar cieņu Oksana Čabana.