കാബേജ് ചിക്കനൊപ്പം പായസം - ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകം. ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് പായസം കാബേജ് - ഫോട്ടോകളുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്. ചിക്കൻ സോവർ കാബേജ് പായസങ്ങളുള്ള പായസം കാബേജ്

അത്താഴത്തിന് രുചികരമായ എന്തെങ്കിലും തയ്യാറാക്കാൻ ഇത് സമുച്ചയം കണ്ടുപിടിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല ഗ our ർമെറ്റ് വിഭവങ്ങൾ, പഴയ തെളിയിക്കപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങൾക്ക് ഓർമിക്കാം. പായസം കാബേജ് മാംസം, സോസേജുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഒന്നും ഇല്ലാതെ, ഒരു തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് അത് രുചികരവും ബജറ്റ് വിഭവവുമാണ്. ഇന്നത്തെ രുചികരമായ പായസം കാബേജ് ഒരു വറചട്ടിയിൽ ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഒരു വിൻ-ജയം ലളിതമായ വിഭവം, ചിക്കൻ മാംസം ചുറ്റും തിരിഞ്ഞ് ചീഞ്ഞ, കാബേജ്, അത് ചിക്കനുമായി സംയോജിച്ച് ഒരു സൈഡ് വിഭവമാണ്, കൂടാതെ ഇറച്ചി വിഭവം, ഒന്നിൽ രണ്ട്. ഇതൊരു ഇച്ഛിക്കുന്ന i ആണ്. ഉപയോഗപ്രദമായ വിഭവംഎല്ലാ ഹോസ്റ്റസിനെയും തയ്യാറാക്കാൻ അത് കഴിക്കണം.

എളുപ്പമായ

2-3 സെർവിംഗുകൾക്കുള്ള ചേരുവകൾ:

• കാബേജ് വൈറ്റ് മീഡിയം വലുപ്പം - 1 പിസി.;
• ഉള്ളി - 1 പിസി.;
• കാരറ്റ് - 1 പിസി.;
• ചിക്കൻ (ഫില്ലറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പാച്ച്) - 450-500 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ - 40 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ;
• ബേ ലഫ് - 1 പിസി.;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ.

പാചകം

ആദ്യം, ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് മുറിക്കുക. ഫില്ലറ്റിന് പകരം, നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം ചിക്കൻ കുഞ്ഞുങ്ങൾഎന്നാൽ അവ തയ്യാറാക്കണം: അസ്ഥിയിൽ നിന്ന് മാംസം മുറിച്ച് പാവാട നീക്കം ചെയ്യുക. കൂടാതെ, ഞങ്ങൾ എല്ലാം പാചകക്കുറിപ്പിലാണ് ചെയ്യുന്നത്.

കാരറ്റ് ഗ്രേറ്ററിൽ മോഷ്ടിക്കുകയും ക്യൂബുകളായി വില്ലു.

ഇപ്പോൾ ഒരു വലിയ ചട്ടിയിൽ, ശക്തമായ ചൂടിൽ മാംസം വറുത്തെടുക്കുക, അങ്ങനെ അത് ചുരുങ്ങുന്നു. പച്ചക്കറി എണ്ണ കുറച്ചു.

മാംസത്തിലേക്ക് വില്ലും കാരറ്റും ചേർക്കുക. ഇടത്തരം തീയിൽ 5-7 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക, എല്ലായ്പ്പോഴും ഇളക്കാൻ മറക്കരുത്. തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറികൾ വറചട്ടിയിൽ നിന്ന് ഒരു വലിയ കോൾഡ്രൺ അല്ലെങ്കിൽ കട്ടിയുള്ള പാനിൽ മാറ്റാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾ ഒരു വലിയ ഭാഗം തയ്യാറാക്കിയാൽ ഇത് ആവശ്യമാണ്, അത് ഒരു ചട്ടിയിൽ യോജിക്കില്ല.

ഇപ്പോൾ നന്നായി ധൈര്യമുള്ള കാബേജ്. വേണ്ടി രുചികരമായ വിഭവം അല്പം മധുരമുള്ള രുചി ഉപയോഗിച്ച് ഇടതൂർന്ന തല തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഏകപക്ഷീയമായി തിളങ്ങുന്നു, പക്ഷേ കൂടുതൽ കഷണങ്ങൾ, കൂടുതൽ കാലം അവൾ വറുത്തവരായിരിക്കും.

ഞാൻ കാബേജ് ചട്ടിയിലേക്ക് വ്യാപിപ്പിക്കുന്നു, അത് വളരെ ആണെങ്കിൽ ഭയപ്പെടരുത്, അത് വറചട്ടിയിലെ ഭൂരിഭാഗവും എടുക്കും. പാചക പ്രക്രിയയിൽ, ഇത് വോളിയം 2 തവണ കുറയും. Ubuim to ഇടത്തരം.

വോളിയത്തിൽ കാബേജ് കുറയുന്നതുവരെ അത് കലർത്തി ഫ്രൈ ചെയ്യുക. അവളുടെ കഷണങ്ങൾ സുതാര്യമാകണം. ഓരോ 7-10 മിനിറ്റിലും പാനിന്റെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഇളക്കാൻ മറക്കരുത്.

അടുത്തതായി, ചട്ടിയിലേക്ക് നേരിട്ട് തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക. തീ ദുർബലമായി കുറയ്ക്കുന്നു, വറചട്ടിയിലെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ നന്നായി കലർത്തിയിരിക്കുന്നു. കാബേജ് മതിയായ ദ്രാവകം നൽകും, അതിനാൽ ഡിഷ് പായസം (വറചട്ടിയുടെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഇളക്കുമ്പോൾ). കുറച്ച് വെള്ളമുണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നുവെങ്കിൽ, ധൈര്യത്തോടെ ഒരു പകുതി പാക്കേജ് ചേർക്കുക - ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം. ആലപിച്ചു, രുചിയിൽ കുരുമുളക് ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് സ്വത്തിന്റെ ഇലയെ രസം സ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ പൂർത്തിയായ വിഭവത്തിൽ നിന്ന്, അത് നീക്കംചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.

35-40 മിനിറ്റിനുള്ള ലിഡ്, ഷോപ്പുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കാബേജ് മൂടുക. കെടുത്തിക്കളഞ്ഞതിന്, വറചട്ടിക്ക് കീഴിൽ ഞങ്ങൾക്ക് ദുർബലമായ തീ ആവശ്യമാണ്. കാബേജ് ഇളക്കി മാറ്റാനും മറക്കാനും മറക്കരുത്, അങ്ങനെ ദ്രാവകം അത് ചുമക്കില്ല.

കാബേജ് പൂർത്തിയാക്കുന്നു സ്വതന്ത്ര വിഭവം അത്താഴത്തിനോ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ വേണ്ടി.

ചിക്കൻ, കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പായസം കാബേജ്

ചിക്കൻ, കൂൺ എന്നിവയുള്ള ഒരു പായസം കാബേജ് വളരെ രുചികരമാണ്, ഫംഗസ് സീസണിൽ അതിന്റെ പ്രത്യേക ആനന്ദം വീഴുന്നു. ശൈത്യകാലത്ത് ചാമ്പ്യസ്സുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ ഭവനങ്ങളിൽ നിന്ന് പുഷ്റൂം ശൂന്യത ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്യുന്നത് നല്ലതാണ്, വിഭവം മനോഹരമായ warm ഷ്മള ദിവസങ്ങളോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്, മികച്ച വൈവിധ്യമാർന്ന ശൈത്യകാല പട്ടികയായി മാറുന്നു.

അത്തരമൊരു കാബേജ് പാചകം ചെയ്യുന്നത് ഇപ്പോഴും ലളിതമാണ്, പക്ഷേ അത് അതിശയകരമായ രുചികരവും ഉപയോഗപ്രദവുമാണ്.

3-4 ഭാഗങ്ങളിൽ ചേരുവകൾ:

• വെളുത്ത കാബേജ് - 1.5-2 കിലോ;
• ചിക്കൻ (വെയിലത്ത് ഫില്ലറ്റ്) - 0.4 കിലോ;
• കൂൺ (ചാമ്പ്യന്മാർ) - 0.4 കിലോ;
• ഉള്ളി - 120 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് - 120 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ - 80 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് - 1-1.5 മണിക്കൂർ;
• ബേ ലഫ് - 1 പിസി.;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 40-50 ഗ്രാം.

പാചകം:

1. എല്ലാ പച്ചക്കറികളും തയ്യാറാക്കുക: നമുക്ക് കഴുകാം, വൃത്തിയാക്കാം. കാരറ്റ് ഗ്രേറ്ററിൽ വലുതും സമചതുരങ്ങളുള്ള ഉള്ളിയും. കൂൺ ചെറിയവയെ മുറിക്കുക, ക്വാർട്ടേഴ്സിൽ വലുത് (അതിനാൽ അവർ തയ്യാറാക്കിയ വിഭവത്തിൽ നന്നായി നിർവചിക്കും). നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അവ ചെറിയ പ്ലേറ്റുകളാൽ മുറിക്കാൻ കഴിയും. ശീതീകരിച്ച വേവിച്ച കൂൺ നിർവചിക്കണം. ദ്രാവകം കാബേജിൽ പ്രത്യേകം പാത്രത്തിൽ ഇടത്തേക്ക് ഇടത്തേക്ക്.
2. തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മാംസം എന്റെ പടക്കം, ഞങ്ങൾ ചെറിയ സമചതുരങ്ങളിൽ പ്രയോഗിക്കുന്നു.
3. നന്നായി ചട്ടി വളർത്തുക, അതിൽ എണ്ണ ഇടുക. ഇതിനകം പ്രീഹീറ്റഡ് ഓയിൽ, ഞങ്ങൾ ചിക്കൻ കഷ്ണങ്ങൾ കുറയ്ക്കുകയും ചെറുതായി കുരുമുളക് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അവയിൽ വയ്ക്കുക, ഫ്രൈ ചെയ്യുക, 3-4 മിനിറ്റ് (ശക്തമായ തീയിൽ). ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ തീ മനസ്സിലായി മാംസത്തിനായി സവാളയും കാരറ്റും ഇടുക, മധ്യഭാഗത്ത് 3-4 മിനിറ്റ് സൂക്ഷിക്കുക, തുടർന്ന് അവിടെ കൂൺ ചേർക്കുക. ഒരു മിശ്രിതം മറ്റൊരു 8 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
4. ഇപ്പോൾ നമുക്ക് എല്ലാം ഒരു എണ്നയിലെ എല്ലാം പോസ്റ്റുചെയ്യുക, അതിലേക്ക് ഒരു അരിഞ്ഞ കാബേജ്, 50 ഗ്രാം മഷ്റൂം (ഇറച്ചി) ചാറു എന്നിവ ചേർക്കുക, പക്ഷേ അത് വെള്ളത്തിന് സാധ്യമാണ്.
5. നന്നായി കലർന്നത് ഉറപ്പാക്കുക, 10-30 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം തീയിലെ ശവം. ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് ശേഷി മുറുകെ അടച്ച് 8-10 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ കലർത്തുക.
6. കാബേജ് സുതാര്യമാകുമ്പോൾ, രുചികരമായത്, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, തക്കാളി പേസ്റ്റ് എന്നിവ ചേർക്കുക. കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ 10 മിനിറ്റ്. ദ്രാവകം പൂർണ്ണമായും ഫ്ലഷ് ചെയ്താൽ, അല്പം ചാറു എറിയുക (ചൂടായിരിക്കണമെങ്കിൽ).
7. കാബേജ് ടേബിൾ ഹോട്ട് വിളമ്പുക.

പാചക നുറുങ്ങുകൾ:

• അതിനാൽ കാബേജ് രുചികരവും മൃദുവായതും വേഗതയേറിയതും, അത്തരമൊരു ലളിതമായ പ്രവർത്തനം നടത്തുക: ഒരു ലളിതമായ പ്രവർത്തനം നടത്തുന്നത് ഒരു കട്ട്ട്ടിംഗ് ബോർഡിൽ ഒരു കാബേജ് കൊച്ചൻ ഇടുക, ഇവിടെ അൽപ്പം ഉപ്പ് (1/3), അതുപോലെ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക ഈ ഭാഗം സിട്രിക് ആസിഡ് അല്ലെങ്കിൽ വിനാഗിരി അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര്, എല്ലാം ഒരുമിച്ച് ഒരു ജോഗ് ഉണ്ടാക്കുക. ഒരു മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് കാബേജ് ഉൾക്കൊള്ളുന്നതും ചെറുതായി പുറത്തിറക്കിയ ജ്യൂസും ആവശ്യമാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അത് 5-7 മിനിറ്റ് നിൽക്കാൻ അനുവദിക്കുക. എന്നിട്ട് ചട്ടിയിൽ ഇടുക.
• നിങ്ങൾ ഒരു എണ്നയിൽ കാബേജിന് അനുയോജ്യമല്ലെങ്കിൽ, ലഭിക്കുന്നത്രയും ഇടുക. പാചക പ്രക്രിയയിൽ, വോളിയത്തിൽ കുറയുമ്പോൾ, കാബേജ് ചേർക്കുക, അതിൽ ബോർഡിൽ തുടരുന്നു. അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് പാഴാകില്ല.
• കെടുത്തിക്കളയുന്നതിന് പച്ചക്കറികളും മാംസവും നേരിട്ട് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. അവൾ കട്ടിയുള്ള അടിയിൽ ആയിരിക്കണം, അതിനാൽ അത് കത്തിക്കാതിരിക്കാൻ.
• നിങ്ങൾ ഇതിനകം വേവിച്ച കൂൺ എടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവയുടെ ദ്രാവകം കെടുത്തിക്കളയുന്നതിന് അനുയോജ്യമാണ്.
• കെടുത്തിക്കളയുന്നതിനായി, സ ur ർഖ്രാട്ട് തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്. ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട് വെണ്ണഇത് കുറഞ്ഞത് 2 മണിക്കൂറെങ്കിലും പായസം പായസം നൽകേണ്ടിവരും, പക്ഷേ അദ്ദേഹത്തിന്റെ മൃദുവായ രുചി വിലമതിക്കുന്നു. ഇവിടെ ആദ്യം കാബേജ് ഇടുക, തുടർന്ന് വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ, പാസ്ത, മാംസം എന്നിവയിൽ ചേരുക.

ചിക്കൻ ഉള്ള കാബേജ് പായസം തികച്ചും സാധാരണ വിഭവമാണ്. ഇത് ഓരോ കുടുംബത്തിലും തയ്യാറാക്കുന്നു, ഒരുപക്ഷേ പാസ്ത ആയിരിക്കില്ല അല്ലെങ്കിൽ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. പക്ഷേ, എന്നിരുന്നാലും, വിഭവം വളരെ സംതൃപ്തവും രുചികരവുമാണ്, സാധാരണ ഭക്ഷണത്തെ വൈവിധ്യവത്കരിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ഒരു പൂർണ്ണമായ പ്രധാന വിഭവമാണിത്.

ഒരു വിഭവത്തിനുള്ള രസകരമായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്, അത് ഒരു മണിക്കൂറോളം തയ്യാറെടുക്കുന്നു.

• കാബേജ് - 1 കിലോ;
• കാരറ്റ് - 2 യൂണിറ്റുകൾ;
• ചിക്കൻ - 500 ഗ്രാം;
• സവാള - 2 യൂണിറ്റുകൾ;
• തക്കാളി - 2 യൂണിറ്റുകൾ;
• വറുത്തതിന് എണ്ണ;
• ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (വ്യത്യസ്ത തരം കുരുമുളക്, നിങ്ങൾക്ക് സാർവത്രിക താളിക്കുക ഉപയോഗിക്കാം);
• പച്ചിലകൾ;
• വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലുകൾ;
• കുരുമുളക് മധുരം - ¼ ഫലം;
• lavrushka 1.

ചിക്കൻ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പായസം കാപ്പിസ്റ്റ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം:

1. ഇറച്ചി ഭാഗം സ്തനത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ഭാഗം ഭാഗങ്ങളായി വേർപിരിച്ചിരിക്കുന്നു. പച്ചക്കറികൾ കഴുകി വൃത്തിയാക്കുന്നു. കബോക്ക് ചെയ്യാൻ കാബേജ്, നേർത്ത അർദ്ധ ഇലകൾ ഉപയോഗിച്ച് തല്ലി. കാരറ്റ് വലുതായി.
2. പാചക ഉപയോഗ കസാൻ. നൈപുണ്യവും അനുയോജ്യമാണ്. ഞങ്ങൾ ഗ്ലാസിന്റെ തറയുടെ എണ്ണ ഒഴിച്ചു, ഉപ്പ് തളിക്കുക - രണ്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ലളിതമാകില്ല, വിഭവം സ്വയം തൃപ്തനാകില്ല. ചിക്കൻ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. പത്ത് മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
3. കോൾഡ്രോണിന് അടുത്തായി കാബേജും നന്നായി അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളിയും എത്തിക്കുന്നു. നന്നായി ഇളക്കി മറ്റൊരു മിനിറ്റ് മറ്റൊരു മിനിറ്റ് ഇടുക.
4. തക്കാളി വെട്ടിക്കുറയ്ക്കുക വൈക്കോൽ, മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - ഒരു ചെറിയ ക്യൂബ്, ഭാരം കുറഞ്ഞ മധുരപലഹാരങ്ങൾക്കും സുഗന്ധങ്ങൾ നൽകേണ്ടതുണ്ട്.
5. ഞങ്ങൾ തക്കാളിയും പേനയും ചേർക്കുന്നു, മിക്സ് ചെയ്യുന്നു. ലിഡിനടിയിൽ 10-15 മിനുട്ട് ലിഡിനടിയിൽ തീപിടുത്തത്തിനു താഴെയായി ചുരുങ്ങുന്നു.

വിളമ്പുന്ന പച്ചിലകൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുകയും സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് അലങ്കരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ബ്രസ്സൽസ് കാബേജ്

വിഭവത്തിന് ഒരു സ്വതന്ത്രനായി നൽകാം, ഉദാഹരണത്തിന്, അത്താഴത്തിന്.

• ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 1 യൂണിറ്റ്;
• കാബേജ് ബ്രസ്സൽസ് 1 ഫ്രീസുചെയ്ത പഴങ്ങളുടെ പാക്കേജ്;
• ഉള്ളി - 2 യൂണിറ്റുകൾ;
• കാരറ്റ് - 1 യൂണിറ്റ്;
• വെളുത്തുള്ളി - ജോഡി പല്ലുകൾ;
• വറുത്തതിന് എണ്ണ;
• സാർവത്രിക സ്പീസിന്റെ മിശ്രിതം - 1 ടീസ്പൂൺ. l.;
• സോളിഡ് ചീസ്.

ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കുന്ന പാചകം - മാംസം കൂടുതൽ ചൂട് ചികിത്സ ആയിരിക്കണം. ചെറിയ സമചതുരകളിൽ പ്രത്യേക ഫില്ലറ്റുകൾ കാബേജ് പഴങ്ങളുള്ള ഒരു വലുപ്പം ഉണ്ട്. കട്ടിയുള്ള അടിഭാഗത്തുള്ള ഒരു എണ്നയിൽ ഞങ്ങൾ എണ്ണ ഒഴിച്ച് മധ്യ തീയിൽ ഇട്ടു. കുറച്ച് മിനിറ്റിനുശേഷം, എണ്ണ ചൂടാകുമ്പോൾ, മാംസം ചേർത്ത് 7-10 മിനിറ്റ് വറുത്തെടുക്കുക.

അതിനിടയിൽ, മൂന്ന് കാരറ്റ്, ചെറിയ ഉള്ളി മുറിച്ച് വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ഒരുപോലെ ഉണ്ടാക്കുക. ജാക്കറ്റിലേക്ക് ഒഴിക്കുക - അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ ഒരു മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് നിങ്ങൾക്ക് ആകർഷകമായ സുഗന്ധം അനുഭവപ്പെടും ചിക്കൻ മാംസം പച്ചക്കറികളുമായി! ഞങ്ങൾ മറ്റൊരു പത്ത് മിനിറ്റ് തയ്യാറെടുക്കുന്നു, അതിൽ ഞങ്ങൾ ബ്രസ്സൽസ് കാബേജ് കഴുകാൻ കഴിയുന്നു, വിഭവം ഉപ്പിട്ട് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഒഴിക്കുക. ഒരു ബ്രസ്സൽസ് കാബേജ് ഒഴിക്കാനുള്ള സമയമാണിത്. ഞങ്ങൾ ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുന്നു, തീ ചെറുതാക്കി മൂന്നാം മണിക്കൂർ തയ്യാറാക്കുക.

പാചകം അവസാനിക്കുന്നതിന് അഞ്ച് പാസ്, അഞ്ച് മിനിറ്റ് മുമ്പ്, എണ്നയിലേക്ക് ചേർക്കുക. ഇത് പ്രജനനം നടത്താനും മേശയിലേക്ക് നൽകാനും അനുവദിക്കുക.

ഒരു കുറിപ്പിൽ. ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് നിരവധി ടോപ്പ് ഇലകൾ നീക്കംചെയ്യുന്നത് നന്നായിരിക്കും.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച്

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചിക്കൻ എന്നിവയുള്ള പായസം കാബേജിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് പരമ്പരാഗതത്തിൽ നിന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ചേർത്ത് മാത്രം വ്യത്യസ്തമാണ്. പാചകത്തെ എതിരാളികളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ വിഭവത്തിന്റെ രുചി പുതിയ പെയിന്റുകളുമായി കളിക്കും, ഇത് സുഗന്ധവും ശൂന്യവുമാകരുത്.

• മിഡിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 6 യൂണിറ്റ്;
• ചിക്കൻ മാംസം - 600 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ്, ഉള്ളി - 1 യൂണിറ്റ്;
• 1 ചെറിയ പൂരിപ്പിക്കൽ കാബേജ്;
• മെലിഞ്ഞ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. l.;
• ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം;
• ഉപ്പ് ചെറുത് - ½ ടീസ്പൂൺ. l.;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ "ചിക്കൻ";
• അലങ്കാരത്തിനുള്ള പച്ചിലകൾ.

നിങ്ങൾക്ക് ചെറിയ ഉപയോഗിക്കാം ചിക്കൻ കാലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി ജോയിന്റ് വെട്ടിമാറ്റുന്ന ചിറകുകൾ. അസ്ഥി ഇല്ലാതെ സ്തനം ഉപയോഗിക്കുന്നത് കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമാണ്. മാംസം കഴുകി ദ്രാവകത്തിന്റെ ഒരു അഴുക്കുചാൽ, കത്തിച്ചതിനുശേഷം ഇളം പരുഷമായ തണലിലേക്ക് വറുത്തെടുക്കുക.

മാംസം തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, ബോൾഡ് കാബേജ്, മൂന്ന് കാരറ്റ്. എല്ലാം ഒരു പാത്രത്തിൽ കണക്റ്റുചെയ്യാൻ, ഉപ്പ്, അല്പം ഓർമ്മിക്കുക - അതിനാൽ കാബേജ് ജ്യൂസിനെ അനുവദിക്കുകയും അത് മെച്ചപ്പെടുകയും ചെയ്യും. കൂടുതൽ കുറച്ച് മിനിറ്റ് പ്രഖ്യാപിക്കുക. ചിക്കനിലേക്ക് ഇറങ്ങിയ ശേഷം, ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, ഒരു മണിക്കൂറിന്റെ നാലിലൊന്ന് ലിഡിനടിയിൽ പായസം.

അതേസമയം, ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ക്യൂബിലേക്ക് വൃത്തിയാക്കി മുറിക്കുക. കുറച്ച് സമയത്തിനുശേഷം ഞങ്ങൾ മോഷ്ടിക്കുന്നു. പേന ഉപയോഗിച്ച് വൈക്കോൽ മുറിക്കുക, പായസം ചേർക്കുക. കുരുമുളക് മൃദുവാകുമ്പോൾ വിഭവം തയ്യാറാകും - ഒരു നാൽക്കവല പരിശോധിക്കുക.

പച്ചപ്പ് നന്നായി തടവുക, ഒരു വിഭവം തളിക്കുക. തീ പിഴച്ച്, ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടുക, പത്ത് മിനിറ്റ് വിടുക.

സ്ലോ കുക്കറിൽ ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് കാബേജ് പായസം

സ്ലോ കുക്കറിൽ ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് പായസം കാബേജ് കസാനിലെതിനേക്കാൾ കുറച്ച് വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു. മിറക്കിൾ ടെക്നീഷ്യൻമാരുടെ ഉടമകൾ ഈ വിഭവം പാകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുന്നു.

• ചിക്കൻ കാലുകൾ - 700 ഗ്രാം;
• കാബേജ് - 1 ഫോർക്കുകൾ;
• കാരറ്റ് - 2 യൂണിറ്റുകൾ;
• ഉള്ളി - 1;
• വെള്ളം - ½ കപ്പ്;
• കുരുമുളക് - h. എൽ.;
• നല്ല മുങ്ങിയ ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ. l.;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ കെച്ചപ്പ് - ഒരു ജോഡി പട്ടിക. l.;
• വെണ്ണ.

ഞങ്ങൾ കാരറ്റ്, ഷീൽഡ് കാബേജ് തടയുന്നു. ആദ്യം കാബേജ് വളരെയധികം ആണെന്ന് തോന്നാം, പക്ഷേ അത് ആശ്വാസകരമാണ്. ഉള്ളി ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിക്കുക. ഗിയർ സമഗ്രമായി, ആവശ്യമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഫ്ലഫിന്റെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.

ഒരു മൾട്ടികെക്കൈറിന്റെ പാത്രത്തിൽ, ഞങ്ങൾ കുറച്ച് എണ്ണ തവികൾ പകരുന്നു, വറത്ത പ്രോഗ്രാം തിരഞ്ഞെടുത്ത് മൂന്ന് മിനിറ്റ് കാത്തിരിക്കുക, അങ്ങനെ എണ്ണ ചൂടാക്കപ്പെടും. എല്ലാ വശത്തുനിന്നും ചിക്കൻ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. കാരറ്റ്, ഉള്ളി, ഒരു മണിക്കൂർ വരെ തയ്യാറാക്കിയ ശേഷം, കാരറ്റ്, ഉള്ളി, തയ്യാറാക്കിയ ശേഷം. അതിനുശേഷം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഒട്ടിക്കുക, ഞങ്ങൾ വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ലഘുവായി ഇളക്കുക.

കാബേജ് ഉപേക്ഷിക്കുക. ലഘുവായി ഉമോൺ, അതിനാൽ മുഴുവൻ വോളിയം മുഴുവൻ പാത്രത്തിൽ യോജിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ലിഡ് അടച്ച് "ശമിപ്പിക്കുന്ന" മോഡിൽ 40 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നു. ഉള്ളടക്കങ്ങൾ മിക്സ് ചെയ്യുക, സൗകര്യപ്രദമായിരിക്കുക - നിങ്ങൾക്ക് കാലുകൾ പുറത്തെടുത്ത് അവ തിരികെ വയ്ച്ചതിനുശേഷം.

ഒരു കുറിപ്പിൽ. കെടുത്തിയത് 100 ഡിഗ്രിയിൽ സംഭവിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ താപനിലയിൽ വേവിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ കുറച്ച് വർദ്ധിക്കേണ്ട സമയം.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു

• ചിക്കൻ - 1 കിലോ;
• ഉള്ളി - 400 ഗ്രാം;
• കാബേജ് - 400 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് - 100 ഗ്രാം;
• ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം;
• ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികളിലേക്കുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - 1 ടീസ്പൂൺ. l.

ബോക്സിലോ ഒരു വലിയ കലത്തിലോ അടുപ്പത്തുവെച്ച് പാചകം ചെയ്യുന്നതും നിങ്ങൾക്ക് ലിഡ് മൂടാം.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഒരു ചെറിയ പിണ്ഡത്തിന്റെ ഒരു ചെറിയ ശവം ഉപയോഗിക്കാൻ ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങൾ കഴുകിക്കളയുക, മാംസം കഷണങ്ങളാൽ മുറിക്കുക. ഞങ്ങൾ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തടവിയും കസങ്കയുടെ അടിയിൽ പതിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

മൂന്ന് കാരറ്റ്, ഉള്ളി മുറിക്കുക, പാളികളുടെ മുകളിൽ ഇടുക, ചെറുതായി ഉപ്പ്. കാബേജ് ഷിങ്കുയി, കൈകൊണ്ട്, അവസാന പാളി ഇടും. ഒരു മണിക്കൂറിന് 190-200 ഡിഗ്രിയിൽ ലിഡിന് കീഴിൽ പാചകം, നിങ്ങൾക്ക് 5-10 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ പിടിക്കാം. ഇത് വളരെ രുചികരവും ചെറിയ അളവിലുള്ള ഗ്രേവിയുമായി മാറുന്നു.

ചിക്കനുമൊത്തുള്ള സോവർ കാബേജ് പായസം

Sauerkrut കാബേജ്, ചിക്കൻ മാംസം എന്നിവയുടെ ക്ലാസിക് സംയോജനത്തിലേക്ക് ഒരു ഹൈലൈറ്റ് ചേർക്കുക.

• ക്വാഷയ I. പുതിയ കാബേജ് 400 ഗ്രാം;
• ഒരു ബൾബ്;
• അസ്ഥി ഇല്ലാതെ ഫില്ലേറ്റ് 500 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 1-2 കല. l.;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, നിങ്ങൾക്ക് കറുത്ത കുരുമുളക് (1-2 പിപിഎം) ഉപയോഗിക്കാം;
• വറുത്തതിന് എണ്ണ.

കട്ടിയുള്ള അടിയിലും മതിലുകളോ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് വറചട്ടിയിൽ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കാം. ഉള്ളി നന്നായി മുറിക്കുക, സുതാര്യതയിലേക്ക് പോകുക. ചേർക്കുക, പുതിയ കാബേജ്, ഒരു മണിക്കൂറിന്റെ നാലിലൊന്ന് തയ്യാറാക്കുക.

ഇതിനിടയിൽ, ഫില്ലറ്റുകൾ കഴുകിക്കളയുകയും ക്യൂബിനെ മുറിക്കുകയും ചെയ്യും, പുറംതോട് രൂപപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പ് പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന് വെവ്വേറെ വറുത്തെടുക്കും.

നിങ്ങൾക്ക് വില്ലും കാബേജും ചേർത്ത് സ sa സ് കാബേജ് ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഒരു കോലാണ്ടറിലൂടെയോ അരിപ്പയിലൂടെയോ കഴുകുന്നത് പെട്ടെന്ന് പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ് അഭികാമ്യമാണ്, ഞങ്ങൾ മറ്റൊരു മണിക്കൂർ മറ്റൊരു പാദം വേവിക്കുന്നു. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും പഞ്ചസാരയും ചേർക്കുക, മിക്സ് ചെയ്യുക. ഫിനിഷ്ഡ് വിഭവത്തിൽ പഞ്ചസാര ഭാരം കുറഞ്ഞ ഭക്ഷണം നൽകും. കുറച്ച് മിനിറ്റ് പായസം.

ഒരു കുറിപ്പിൽ. കുർകുമ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമായി ഉപയോഗിക്കാം. അതിന്റെ ചെറിയ തുക വിഭവം വിശപ്പ് നൽകുന്ന lefteteenge, രസകരമായ സുഗന്ധമുള്ള നോച്ച് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നൽകും.

കാബേജ് - പച്ചക്കറി, അവയുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഓണാക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു, അത് ശരിയും ഉപയോഗപ്രദവും കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ആളുകൾ. ഈ പ്ലാന്റിൽ പോഷകങ്ങൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പോഷകശാസ്ത്രജ്ഞർ ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലേക്ക് കാബേജ് ഉൾപ്പെടുന്നു, കാരണം ഇതിന് കുറഞ്ഞ കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ. പരമ്പരാഗത കാബേജ് സലാഡുകൾ വേഗത്തിൽ വില്ലുകൾ, അവയുടെ മെനു വൈവിധ്യവത്കരിക്കേണ്ടത്, ഹോസ്റ്റസ് അന്തിമവും ഉപയോഗപ്രദവുമാണ് പച്ചക്കറി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. കോഴി മാംസം (ടർക്കി അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ) ഉള്ള കാബേജ് പായസം ഒരു ലളിതമായ വിഭവമാണ്, അതിൻറെ ഒരു തുടക്കക്കാരൻ നേരിടേണ്ടിവരും.

കാബേജ് കാബേജ് പച്ചക്കറികളുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

കാബേജ് സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയും വ്യത്യസ്ത വഴികൾഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറികൾ, കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ മാംസം എന്നിവ ചേർത്ത്. പാചകത്തിനായി നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത ഓപ്ഷൻ എന്തുതന്നെയായാലും, അതിന്റെ ഫലമായി ഇത് എളുപ്പമായിരിക്കും, പക്ഷേ ഒരേ സമയം സമ്പന്നമായ ലഘുഭക്ഷണം, ഇടതൂർന്ന അത്താഴത്തിനും ഭാരം കുറഞ്ഞ അത്താഴത്തിനും അനുയോജ്യം. കെടുത്തിക്കളയുന്നതിന്, പച്ചക്കറിയുടെ വെളുത്ത ഉപവസിക്കുക മാത്രമല്ല, ബ്രസ്സൽസ്, ബീജിംഗ്, നിറമുള്ള അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൊക്കോളി കാബേജ്. പായസം പച്ചക്കറികളുടെ മൊത്തം രണ്ട് ഗ്രാം-ഗ്രാം ഭാഗം, മനുഷ്യശരീരത്തിലേക്ക് വിറ്റാമിൻ സി ദൈനംദിന ഡോസ്, ഉപയോഗപ്രദമായ ടിഷ്യു, ആന്റികാർസിനോജെനിക് പദാർത്ഥങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പൂരിതമാക്കുന്നു.

ഒരു സ്ലോ കുക്കറിലെ ഡയറ്ററി തയ്യാറാക്കൽ പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങൾക്ക് വേണം:

• വെളുത്ത കാബേജ് മധ്യനിര;
• പ്രധാനമായും ഇളം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ;
• ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 500 ഗ്രാം;
• 2 പീസുകൾ. ചെറിയ കാരറ്റ്;
• പുതിയ പച്ചിലകൾ (കിൻസ, ചതകുപ്പ്) - ഒരു ബീം;
• 3 പീസുകൾ. തക്കാളി;
• 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി;
• താളിക്കുക;
• 1 ടീസ്പൂൺ. l. സസ്യ എണ്ണ;
• വലിയ ഉള്ളി തല.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

1. മൾട്ടിക്കൂക്കർ "ഫ്രൈയിംഗ്" മോഡ് ഓണാക്കുക. ഉള്ളി ചെറിയ സമചതുരങ്ങളാൽ തകർക്കുന്നു. കുറച്ച് സസ്യ എണ്ണ ചേർത്ത് സുതാര്യതയിലേക്ക് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
2. കാരറ്റ് നേർത്ത വൈക്കോൽ മുറിച്ച് വില്ലിലേക്ക് ഒരു മൾട്ടിക്കൂക്കറിന്റെ ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.
3. ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് അനിയന്ത്രിതമായ രീതിയിൽ മുറിക്കുക. ഒരു മുൽക്കവല മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ഒരുമിച്ച് വേർപെടുത്താൻ വറുത്തെടുക്കുക.
4. പാചക മുറി വൈക്കോൽ, കാബേജ് നന്നായി മൂക്കിൻ. പാത്രത്തിൽ ഒരു പ്രത്യേക പച്ചക്കറികൾ അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾമിക്സ് ചെയ്യുക. "ശമിപ്പിക്കുന്ന" മോഡ്, പാചക സമയം ഏകദേശം 50-60 മിനിറ്റാണ്.
5. പച്ചക്കറികൾ ബുക്ക്മാർക്ക് ചെയ്ത അരമണിക്കൂറിനു ശേഷം, മാധ്യമങ്ങളിലൂടെ വെളുത്തുള്ളി ഒഴിവാക്കുക, പച്ചിലകൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. തക്കാളി തൊലി നീക്കം ചെയ്യുകയും സമചതുര മുറിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകൾ മൾട്ടിവർക്ക പാത്രത്തിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു. ഉപ്പ്, ആസ്വദിക്കാൻ മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. ഉപകരണ കവർ അടയ്ക്കുക, തയ്യാറാക്കളുടെ അവസാനത്തിൽ ശബ്ദ സിഗ്നലിനായി കാത്തിരിക്കുക.

ചിക്കൻ, കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പായസം കാപ്പിസ്റ്റ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

നിങ്ങൾക്ക് വേണം:

• വെളുത്ത കാബേജിന്റെ ചെറിയ ട്വിങ്കുകൾ - ഏകദേശം 0.5 കിലോ;
• കൂൺ (ചാമ്പ്യൻസ്, മുത്തുചിത്രങ്ങൾ, വനം) - 350 ഗ്രാം;
• ചിക്കൻ മാംസം - 400 ഗ്രാം;
• ഉരഗ സവാളയുടെ വലിയ തല;
• പുളിച്ച വെണ്ണയുടെ പൂർണവും, വെയിലത്ത് കുറഞ്ഞത് 15%;
• വെളുത്തുള്ളി നിരവധി ഗ്രാമ്പൂ;
• നിരവധി ആരാണാവോ ശാഖകൾ;
• സസ്യ എണ്ണയും താളിക്കുക.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

1. വലിയ സമചതുര കഴുകിയ കൂൺ മുറിക്കുക (ഏതെങ്കിലും കൂൺ അനുയോജ്യമാണ്), ഉള്ളി ക്യൂബുകളോ നേർത്ത പകുതി വളയങ്ങളോ തകർക്കുന്നു.
2. മൂടുപടം സോസ്പീസ് ചില സസ്യ എണ്ണ, ഉള്ളി വറുത്തെടുക്കുക. നുറുങ്ങ്: എണ്ണ അൽപ്പം ചേർക്കുക, കാരണം പിന്നീടുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പുളിച്ച വെണ്ണയിൽ മുറിക്കും, അത് അധിക കൊഴുപ്പ് ചേർക്കും.
3. വില്ലു ചെറുതായി വറുത്തപ്പോൾ, അതിലേക്ക് ചെറിയ കഷണങ്ങളുള്ള ചിക്കൻ ഇറച്ചി ചിക്കൻ ചേർക്കുക (മുൻഗണന പക്ഷി ഫില്ലറ്റിന് നൽകി).
4. മാംസം എല്ലാ ഭാഗത്തുനിന്നും അടിക്കണം, അതിനുശേഷം അതിനുശേഷം അതിൽ തയ്യാറാക്കിയ കൂൺ ചേർത്തു. ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കി, ചേരുവകൾ 5-7 മിനിറ്റ് വറുത്തെടുക്കുക.
5. അരിഞ്ഞ കാബേജ് അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ ചട്ടിയിലേക്ക് മുറിക്കുക. ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് പായസം.
6. പുളിച്ച ക്രീം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒഴിക്കുക, സീസൺ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ. ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് വേവിക്കുക. പച്ചക്കറികളുടെ തയ്യാറെടുപ്പിന് 25-30 മിനിറ്റ് മുമ്പ് പായസം.
7. വെളുത്തുള്ളി നേർത്ത പ്ലേറ്റുകളുമായി അരിഞ്ഞത്, ആരാണാവോ നന്നായി ഉരുകി. പാചകം അവസാനിക്കുന്നതിന് കുറച്ച് മിനിറ്റ് മുമ്പ്, അവ പായസം പച്ചക്കറികളുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുക. അടച്ച ലിഡിന് കീഴിൽ, തീയിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യുന്നത് തുടരുക, മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ്.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങൾക്ക് വേണം:

• ഒരു മുഴുവൻ ശവത്തിൽ ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ കിലോഗ്രാം ചിക്കൻ തുട (ചിറകുകൾ അല്ലെങ്കിൽ കാലുകൾ);
• ചെറിയ കൊച്ചൻ കാബേജ്;
• 5-6 യുവ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ;
• ഉരഗ വില്ലിന്റെ 2 തലകൾ;
• 2 പീസുകൾ. ഇടത്തരം കാരറ്റ്;
• 2st.l. തക്കാളി പേസ്റ്റ്.;
• പുളിച്ച വെണ്ണ - 50 മില്ലി;
• 3-4 പീസുകൾ. ലോറൽ ഷീറ്റ്;
• എളുപ്പത്തിലുള്ള കുരുമുളക്, മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയ്യാറാക്കൽ നിർദ്ദേശങ്ങൾ:

1. ചിക്കനിൽ നിന്ന് ചർമ്മത്തെ നീക്കംചെയ്യുന്നു. ഏകദേശം 5 സെന്റിമീറ്റർ ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ ശവം മുറിക്കുക.
2. ചർമ്മത്തിൽ നിന്ന് വൃത്തിയുള്ള ഇളം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, 2 സെന്റിമീറ്റർ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക.
3. ഉള്ളി മുറിച്ച വളയങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സമചതുര. കാബേജ് തിളങ്ങുന്ന, കാരറ്റ് മൂന്ന് ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ.
4. സ്റ്റിക്ക് ഇതര കോൾഡ്ഡ്രോണിലോ ചട്ടിയിലോ, എല്ലാ വശത്തുനിന്നും ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ ആകർഷകമായ പുറംതോട് വരെ വറുത്തെടുക്കുക. വറുത്ത മാംസം കുടൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കുക.
5. അരിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്വർണ്ണ നിറം വരെ വറുത്തെടുക്കുക. ഇത് ചിക്കനുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുക.
6. ഒരേ കസനിൽ, ചിക്കൻ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ഒരുങ്ങുകയായിരുന്നു, മൃദുവായ വരെ കാരറ്റുകൊണ്ട് ഉള്ളി വറുത്തെടുക്കുക. ഈ അലർച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് മാംസത്തിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു.
7. വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ അരിഞ്ഞ കാബേജിൽ പറങ്ങോടൻ, അതിന്റെ തക്കാളി പേസ്റ്റും പുളിച്ച വെണ്ണയും നൽകുന്നു. പാചകം ചെയ്ത ശേഷം ഒരു മണിക്കൂറോളം നാലിലൊന്ന്, ഞങ്ങൾ ഇത് അർദ്ധ-പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു.
8. വറുത്ത ചേരുവകൾ മിശ്രിതമാണ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഒരു ബേ ഇല, സുഗന്ധ കുരുമുളകിന്റെ നിരവധി പീസ്.
9. മികച്ച കാബേജ് ചിക്കൻ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവയിൽ പായസം. അതിനാൽ, ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ പിണ്ഡം സെറാമിക് അല്ലെങ്കിൽ കളിമൺ കലങ്ങളിൽ പ്രഖ്യാപിക്കുന്നു. ഓരോന്നും വിഭവങ്ങളുടെ നടുവിലേക്ക് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ചേർക്കുക. കവറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് കലത്തെ മൂടുക, അവരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കുക. താപനില 180 ഡിഗ്രിയാണ്. 45 മിനിറ്റ് പാചകം ചെയ്യുക.

ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ബ്രസ്സൽസ് കാബേജ് പായസം

നിങ്ങൾക്ക് വേണം:

• 400 ഗ്. പുതിയ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ ബ്രസ്സൽസ് കാബേജ്;
• 1/2 കിലോ. ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്;
• പ്രധാന ബൾബ്;
• 2 പീസുകൾ. തക്കാളി;
• 1 കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ;
• ഒലിവ് ഓയിൽ.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

1. തുടർന്നുള്ള പ്രോസസ്സിംഗിനായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക: അനിയന്ത്രിതമായ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, പകുതി വളയങ്ങളാക്കി, ചർമ്മം നീക്കം ചെയ്ത് ചർമ്മത്തിൽ മുറിക്കുക, അത് മരവിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഡിഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യുക.
2. പ്രകൃതിദൃശ്യങ്ങളിൽ അല്ലെങ്കിൽ കസാനിൽ, ബൾബ് വറുത്തെടുക്കുക, കുറച്ച് ഓയിൽ സ്പൂൺ, തുടർന്ന് ബ്രസ്സൽസ് കാപ്പിസ്റ്റ് അവളിലേക്ക് ചേർക്കുക. 10 മിനിറ്റ് നേരം പ്ലീസ് ചേരുവകൾ.
3. പകുതി തയ്യാറാകുന്നതുവരെ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് പ്രത്യേകം വറുത്തെടുക്കുക: ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ എല്ലാ വശത്തുനിന്നും തുല്യമായി വെളുപ്പിക്കണം.
4. ചിക്കൻ പച്ചക്കറികളുമായി ചിക്കൻ മാംസം ബന്ധിപ്പിക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ തക്കാളി ചേർക്കുക.
5. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മിക്സ് ചെയ്യുക, പുളിച്ച വെണ്ണ ഒഴിക്കുക. സെനൽ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, അതിന്റെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ മറ്റ് താളിക്കുക (ഈ ചേരുവകൾക്കൊപ്പം ഈ ചേരുവകൾക്കൊപ്പം ഉണങ്ങിയ താറാവുമായി സംയോജിപ്പിക്കും).
6. ഒരു മണിക്കൂറോളം ഒരു ചെറിയ ചൂടിൽ പായസം, ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് വിഭവങ്ങൾ മൂടുന്നു.

നുറുങ്ങ്: ഫാറ്റി പുളിച്ച വെണ്ണയിൽ ചേരുവകൾ കലഹിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, വിഭവം ഉയർന്നതായി കണക്കാക്കും. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ, ഒരു ചെറിയ പാൽ ഉൽപന്നമോ തൈരും ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഫില്ലറ്റിന് പകരം ബ്രസ്സൽസ് കാബേജിന്റെ സംയോജനത്തിലും രുചികരമാണ്. അപേക്ഷിക്കുമ്പോൾ, അത്തരമൊരു ലഘുഭക്ഷണം വേവിച്ച മുട്ടയുടെ പകുതി കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു.

ചിക്കനുമൊത്തുള്ള സോവർ കാബേജ് പായസം

നിങ്ങൾക്ക് വേണം:

• 1 കിലോ. മിഴിഞ്ഞു;
• ചിക്കൻ (അസ്ഥികളില്ലാത്ത മറ്റ് ഭാഗങ്ങൾ) - 0.5 കിലോ;
• ബൾബുകളും കാരറ്റും - 1 പീസുകൾ;
• വെണ്ണ; 1 ടീസ്പൂൺ. l. തക്കാളി പേസ്റ്റ്.

പാചക ശ്രേണി:

1. കട്ടിയുള്ള ഒരു എണ്നയിൽ, ഞങ്ങൾ കുറച്ച് സ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിച്ച് സമചതുര അരിഞ്ഞത് വറുത്തെടുക്കുന്നു.
2. ഞങ്ങൾ വില്ലിലേക്ക് അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ മാംസം അയയ്ക്കുന്നു, അത് ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് വറുത്തതാണ്.
3. ഒരു സ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക. ഇറച്ചി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക, വെള്ളം കോഴികളെ പൂർണ്ണമായും മൂടണം.
4. അസിഡിറ്റിക് കാബേജ് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മുൻകൂട്ടി കഴുകണം, അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ ചിക്കനുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു. അളവും സീസണും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
5. ലിഡ് മൂടുന്ന അരമണിക്കൂറോളം മിതമായ ചൂടിൽ ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നു.

വേവിച്ച വിഭവത്തിൽ എത്ര കലോറി

പായസം ചിക്കൻ കാബേജിൽ എത്ര കലോറികൾ കണ്ടെത്താൻ, എല്ലാ വ്യക്തിഗത ചേരുവകളുടെയും കലോറി ഉള്ളടക്കം പ്രത്യേകം കണക്കാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. കലോറിക് വിഭവം തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് ഉപയോഗിച്ചിരുന്നെങ്കിൽ, കൊഴുപ്പി ഇറച്ചി ഇനങ്ങളല്ല. അതിനാൽ, 100 ഗ്രാം പൂർത്തിയായ വിഭവം മാത്രം ഉണ്ടെന്ന് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ അവകാശപ്പെടുന്നു വെളുത്ത കാബേജ്ഉള്ളി, കാരറ്റ്, ചില തക്കാളി പേസ്റ്റ്, സസ്യ എണ്ണ എന്നിവയിൽ 50 കിലോയിൽ കൂടരുത്. ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് ചേർക്കുമ്പോൾ, വിഭവത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം 77 കിലോ കലിനിയിൽ വർദ്ധിക്കുന്നു.

വീഡിയോ: ഒരു എണ്ന ചിക്കൻ മാംസത്തിൽ ചിക്കൻ മാംസത്തിൽ പായസം

വിയ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഫോട്ടോയിൽ നിന്ന്, ഓരോ ഹോസ്റ്റുകളും പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന് ആരോഗ്യകരമായ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും. പായസം കാബേജ് നല്ലതാണ്, വേഗത്തിലും തയ്യാറെടുക്കുന്നതും എന്താണ്, ഒരു പോഷക വിഭവം കുറഞ്ഞത് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് പുറത്തിറക്കുന്നു. പായസമേഖലയുള്ള പച്ചക്കറി ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന ക്രമം, സാങ്കേതികവിദ്യ എന്നിവ കാണിക്കുന്ന വീഡിയോ കാണാൻ തുടക്കക്കാർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. അത്താഴത്തിന് നിങ്ങൾ ഒരു പച്ചക്കറി ഒരു സൈഡ് വിഭവമായി തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ, അതിന് കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ മാംസം ചേർക്കുക, ഉദാഹരണത്തിന്, ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്. ചിക്കൻ തുടകളുള്ള പായസം സ uer ർ കാബേജിന്റെ സംയോജനം ഹണ്ടതി ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷനായിരിക്കും.

എല്ലാ സീസണുകളിലും കാബേജ് പായസം എല്ലാ സീസണുകളിലും. എളുപ്പമാണ്, എന്നാൽ അതേ സമയം, ഭക്ഷണവും പൂർണ്ണമായും പ്രകൃതിദത്തവും - പാചകത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനകാര്യങ്ങൾ പെട്ടെന്ന് അനുഭവപരിചയമില്ലാത്ത ഒരു വീട്ടമ്മയെപ്പോലും സ്നേഹിക്കും. ഒരു ചെറിയ ഫാന്റസി, രണ്ടോ മൂന്നോ ചേരുവകൾ, പ്രധാന പാചകക്കുറിപ്പിനെ മറികടക്കാൻ അനുവദിക്കും, കുഷന് ഒരിക്കലും ബോറടിക്കില്ല.

ഏത് പോഷകാഹാരവാദിയും പറയും: കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ മികച്ചതും സമതുലിതമായതുമായ ഭക്ഷണം. പ്രത്യേകിച്ചും പാചകം "ലാച്ചി" ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ കോഴിയുടെ നെഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ പക്ഷിയെ പക്ഷിയും ചർമ്മവും നീക്കംചെയ്യുക. ചേരുവകളുടെ കൂടാരങ്ങൾ ലളിതവും കുറച്ച് ആശയവിനിമയവുമാണ്, അത്താഴവും ഒരു ചെറിയ കൊച്ചൻ കാബേജും ആവശ്യമാണ്. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, ഉപ്പ് കടിച്ച്, ഓരോ വോളിപ്റ്റാർ യജമാനത്തിയും സ്വന്തം വിവേചനാധികാരത്തിലേക്ക് ഘടകങ്ങൾ ചേർക്കുന്നു, ഗാർഹിക അഭിരുചികളുമായി ക്രമീകരിക്കുന്നു.

ഇനിപ്പറയുന്ന നിർദ്ദേശങ്ങൾ നിങ്ങൾ പിന്തുടരുകയാണെങ്കിൽ കപൂർ വളരെ ലളിതമാണ്:

• ഘട്ടം 1. ഒരു ചെറിയ കൊച്ചൻ കാബേജ് (4 പേരുടെ ഒരു കുടുംബത്തിന് 1 കിലോഗ്രാം) വളരെ നേർത്തതായി തിളങ്ങുക. ഞങ്ങൾ കാബേജ് അല്പം കടിച്ചുകീറുന്നു. അതിനാൽ ഇത് കൂടുതൽ ചീഞ്ഞതായിരിക്കും.
• ഘട്ടം 2. ഞങ്ങൾ പകുതി ചിക്കനെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു (മിച്ചക്ബോക്സുകളുമായുള്ള വലുപ്പം), സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.
• ഘട്ടം 3. ഒരു വലിയ ബൾബ് ആവർത്തിക്കുക. ടയർ 2-3 ഇടത്തരം കാരറ്റ്.
• ഘട്ടം 4. മറ്റൊരു വറചട്ടിയിൽ ഞങ്ങൾ വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അവിടെ ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് തക്കാളി ജ്യൂസ് ഒഴിക്കുക.
• ഘട്ടം 5. കട്ടിയുള്ള ശബ്ദാഹങ്ങളോ പ്രകൃതിദൃശ്യങ്ങളോ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ കാബേജ്, ചിക്കൻ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ഒരു വറചട്ടിയിലെ ഒരു ചട്ടിയിൽ ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു. ലിഡ് മൂടുക.
• ഘട്ടം 6. കാബേജ് 150 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ 30-40 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ തയ്യാറാകുന്നതുവരെ മാസ്റ്റേഴ്സ് (ശരാശരി താപനില സജ്ജമാക്കേണ്ട സ്റ്റ ove യിൽ ഇത് പ്രധാനമാണ്).
• ഘട്ടം 7. അവസാനം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. ക്യൂറിനൊപ്പം (അല്ലാത്തപക്ഷം "വിത്തുകൾ"), സില്ല, ഖമിലി - സൺനെൽസ് എന്നിവയുമായി കബ്ബറി സമന്വയിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒരു വലിയ കൂട്ടം പച്ചപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി തുണി എന്നിവയുടെ രുചി നിങ്ങൾക്ക് സമ്പുഷ്ടമാക്കാം.
• ഘട്ടം 8. ഒരു വിഭവം സേവിക്കാനുള്ള സമയമായി! വളരെ രുചികരമായ പായസം കാബേജ് സംയോജിക്കുന്നു പുളിച്ച വെണ്ണയും കറുത്ത ഉണങ്ങിയ റൊട്ടിയും. തണുപ്പും ചൂടും വിഭവം കാണാം.

ചുവന്ന കാബേജിന്റെ വെളുത്ത ജനിച്ച ഗ്രേഡിന് പകരം നിങ്ങൾക്ക് എടുക്കാം, തുടർന്ന് പായസം കാബേജ് അസാധാരണമായി പുറത്തുവരും, "ചെക്ക് റിപ്പബ്ലിക്കിലും ജർമ്മനിയിലും, ചുവപ്പ്, പർപ്പിൾ നിറങ്ങളിൽ പായസം സ്ഥാപിക്കുന്നു).

കുറിപ്പ്! രുചിയുള്ള ഒരേയൊരു മൂടൽപ്പാടായ ഒരേ പച്ചക്കറിയാണ് കാബേജ്. മൂന്നോ നാലോ ദിവസം പ്രായമുള്ളപ്പോൾ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യാമെന്നും അത് ഗുണവിശേഷത നഷ്ടപ്പെടുമെന്നും ഭയപ്പെടാതിരിക്കുമെന്നും ഇത് സംഭവിക്കുന്നു.

ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ബ്രസ്സൽസ് കാബേജ്

ബ്രസ്സൽസ് മുളകൾ, നിറമുള്ള അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൊക്കോളി റഷ്യക്കാർക്ക് വെളുത്ത ചുട്ട ഇനങ്ങളായി അത്ര പരിചിതമല്ല. പക്ഷേ, തികച്ചും വ്യർത്ഥമായി: ഉപയോഗത്തിനായി, സ്വാംശീകരണത്തിന്റെ എളുപ്പത്തിൽ ബ്രസ്സൽസ് കാബേജ് വെളുത്ത കവിയുന്നു. ഇത് മനോഹരമായ വാൽനട്ട് കുറിപ്പുകളിലൂടെ വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു, ഏതെങ്കിലും കുടുംബത്തിന്റെ മെനുവിൽ വൈവിധ്യമാർന്നതാക്കുന്നു.

ബ്രസ്സൽസ് കാബേജ് എളുപ്പ ഘട്ടങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക:

• ഘട്ടം 1. ബ്രസ്സൽസ് കാബേജ് (700 ഗ്രാം) അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പിട്ട ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ബ്ലാഞ്ചിംഗ് (അനുവദിക്കുക) തിളപ്പിക്കുക.
• ഘട്ടം 2. ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് (500 ഗ്ര.) ഞങ്ങൾ ചതുര മുഴങ്ങളായി മുറിക്കുക, ഒരു പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണയിൽ വറുത്തത്.
• ഘട്ടം 3. ബ്രസ്സൽസ് കാബേജ് ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ബന്ധിപ്പിക്കുക.
• ഘട്ടം 4. അര കപ്പ് ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി ചാറു ചേർക്കുക.
• ഘട്ടം 5. മാസ്റ്റേഴ്സ് 10-15 മിനിറ്റ്.

സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. വിഭവം പാർമെസനുമായി തളിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട ചീസ്. ഇത് ഒരു ഹൈലൈറ്റ് നേടുന്നത് ഒരു ചെറിയ സവാരി ആയിരിക്കും.

ഒരു പ്രധാന നയാൻസ്! ബ്രസ്സൽസ് കാബേജ്, നിറം പോലെ, "ആൽഡെൻഡ്" സ്റ്റേജ് വരെ വേവിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, അത് ഉള്ളിൽ ചെറുതായി തകർക്കുമ്പോൾ. അതിനാൽ കാബേജ് രുചികരവും കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദവുമാണ്.

ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം പാചക പാചകക്കുറിപ്പ്

പായസം കാപ്പിസ്റ്റിൽ ഒരു ചെറിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർത്താൽ അതായത്, ശീതീകരിച്ചതും കലോറിയും നൽകാനും അടിസ്ഥാന പാചകക്കുറിപ്പ് എളുപ്പമാണ്. ഓപ്ഷനുകൾ രണ്ട് ഉണ്ട്: പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നേരിട്ട് ചേർക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ സങ്കീർണ്ണമായ ഒരു വിഭവം ഉണ്ടാക്കുക, അതായത് വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങു കാബേജ്, മിനുക്കിയ ക്രീം നൽകുന്നതിന് സസ്യ എണ്ണ. എന്നാൽ പരിഷ്ക്കരിക്കേണ്ടതെങ്ങനെയെന്ന് ഞങ്ങൾ പറയും ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് കാബേജ് പായസം ചിക്കൻ.

തയ്യാറാക്കൽ ഘട്ടങ്ങൾ:

• ഘട്ടം 1. മുകളിലുള്ള വിഭാഗത്തിൽ നിന്നുള്ള പാചകക്കുറിപ്പിലെ കാപ്പിസ്റ്റ് (ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് പായസം കാബേജ് കാണുക - ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകത്തിനുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്).
• ഘട്ടം 2. ശുദ്ധീകരിച്ച കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ വൃത്തിയായി മുറിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ വൈക്കോൽ.
• ഘട്ടം 3. ഘട്ടത്തിൽ, കാബേജ് ഇപ്പോഴും അർദ്ധ ബൈപാസ് ചെയ്യുമ്പോൾ, ഞങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർത്ത് നന്നായി വിഭവം ഇളക്കുക.
• ഘട്ടം 4. ഞങ്ങൾ കുറഞ്ഞത് ഒരു മിനിമം വരെ അൺസബ്സ്ക്രൈബുചെയ്യും, അല്ലാത്തപക്ഷം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പോഷിപ്പിക്കും.
• ഘട്ടം 5. 15 മിനിറ്റിനു ശേഷം, നിക്ഷേപം പരിശോധിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങും കാബേജും മൃദുവായിരിക്കണം.

അവസാനം, ഏതൊരു ഹോസ്റ്റസും സുഗന്ധവ്യഞ്ജന, കുരുമുളക്, പച്ചിലകൾ എന്നിവ കാബേജിൽ ചേർക്കാൻ കഴിയും.

വിശദാംശങ്ങൾ! ഒരു ചുവന്ന ഇനത്തിന്റെ മികച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പായസം ഓർമ്മിക്കുക: ഒരു ചുവന്ന ഇനത്തിന്റെ മികച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പായസം: കൂടുതൽ കൂടുതൽ അന്നജം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, കാരണം ഇത് കൂടുതൽ അന്നജം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

സ്ലോ കുക്കറിൽ ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് കാബേജ് പായസം

ഒരു മൾട്ടിക്കൂക്കറിൽ ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് പായസം കാബേജ്. ചെറിയ കുട്ടികൾക്കുള്ള മനോഹരമായ ഭക്ഷണം, രൂപം പിന്തുടരുന്നവർ. എണ്ണ, കൊഴുപ്പ്, മറ്റ് ദോഷകരമായ അഡിറ്റീവുകൾ എന്നിവ ആവശ്യമില്ല എന്നതാണ് ഈ തയ്യാറെടുപ്പ് രീതി. മൾട്ടി കളക്റ്റർ തിരഞ്ഞെടുത്ത മോഡിൽ യാന്ത്രികമായി തയ്യാറാക്കുന്നു, വിഭവത്തിന് നിയന്ത്രണം ആവശ്യമില്ല.

ശരിയായ തയ്യാറെടുപ്പ് നിരവധി ഘട്ടങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു.

• ഘട്ടം 1. കാബേജ്, ചിക്കൻ, ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ മുറിക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ കലർത്തുന്നു. (അനുപാതത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനമായി, ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കാർക്കായി നിങ്ങൾക്ക് ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് പായസം കാബേജ് എടുക്കാം). ഞങ്ങൾ ഇരുന്നു.
• ഘട്ടം 2. മിശ്രിതം ഒരു സ്ലോ കുക്കറിലേക്ക് താഴ്ത്തുക.
• ഘട്ടം 3. ഉദ്ധരണി മോഡ് ഓണാക്കുക.

മൾട്ടിക്കൂക്കർ തന്നെ പാചക ചക്രത്തിന്റെ അവസാനത്തെക്കുറിച്ച് സിഗ്നലുകൾ. റെഡി വിഭവം പച്ചിലകൾ, പുളിച്ച വെണ്ണ അലങ്കരിക്കുക. കറുത്ത റൊട്ടി ഉപയോഗിച്ച് പ്രയോഗിക്കുക.

ഒരു പാചക പ്രക്രിയ നടത്താൻ ഏത് ക്രമീകരണങ്ങളാണ്?

• ഘട്ടം 1. കാബേജുകൾ കുറച്ചുകൂടി എടുക്കണം - കെടുത്തിക്കളയുന്ന പ്രക്രിയയിൽ, ഇതിന് "തിളപ്പിക്കാൻ" പ്രോപ്പർട്ടി ഉണ്ട്.
• ഘട്ടം 2. പാചകത്തിനുള്ള ശേഷി കൂടുതൽ ആയിരിക്കണം: അല്ലാത്തപക്ഷം, പച്ചക്കറി ജ്യൂസ് "ഓടിപ്പോകും".
• ഘട്ടം 3. മികച്ച പാചക താപനില 220 ഡിഗ്രി, സമയം 30-40 മിനിറ്റ്.

കൗതുകകരമായ! ചിക്കൻ മാറ്റാൻ വളരെ രുചികരമായിരിക്കുക പന്നിയുടെ നെഞ്ചിലെ മാംസംകുറച്ച് ഇരുണ്ട ബിയറുകളും ഉരുളക്കിഴങ്ങും ചേർക്കുന്നതിലൂടെ. "വെവ്വോ കാൽമുട്ട്" പ്രസിദ്ധമായ ചെക്ക് വിഭവത്തിന് ഒരു പ്രത്യേകമായി ഈ ഓപ്ഷൻ.

ചിക്കനുമൊത്തുള്ള സോവർ കാബേജ് പായസം

ചിക്കൻ ആൻഡ് സോയർ കാബേജ് - പരമ്പരാഗത പോളിഷ് "പാചക ടാൻഡം". ഈ രാജ്യത്താണ് ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെയും കാബേജുകളുടെയും സംയോജനത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി പ്രസിദ്ധമായ ബിയോസ് തയ്യാറാക്കിയത്. നമ്മുടെ അക്ഷാംശത്തിനായി, പാചകക്കുറിപ്പ് അതിന്റെ സമ്പദ്വ്യവസ്ഥയെ വളരെ നല്ലതാണ്, ശൈത്യകാലത്ത്, വേണ്ടത്ര പച്ചക്കറികളില്ലാത്തപ്പോൾ.

അതിനാൽ കുഷാൻ രുചികരമാണെന്ന് മാറി, നിരവധി ഉപദേശങ്ങൾ പിന്തുടരുക:

• നുറുങ്ങ് പുതിയത് സജീവമായത്: വിഭവം ഇത്രയും പുളിച്ച, ഉപ്പിട്ടതായിരിക്കില്ല.
• നുറുങ്ങ് 2. ഒരു സ una ന കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വിഭവം പായസം നൽകി, നിങ്ങൾക്ക് പതിവിലും കുറവാണ് - 10-15 മിനിറ്റ്. അതിനാൽ ഇത് കൂടുതൽ നല്ലതായിരിക്കും.
• നുറുങ്ങ് 3. ജീരകം ചേർക്കാൻ ഭയപ്പെടരുത് - ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനവും പുളിച്ച കാബേജും അവിശ്വസനീയമാംവിധം നന്നായി സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ പുതിയ രുചി ആനന്ദിപ്പിക്കും.

ആക്സന്റ്! എല്ലാറ്റിനും ഏറ്റവും മികച്ചത്, "പ്രശംസ" വൈവിധ്യമാർന്നത് ഇടവേളയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. അയഞ്ഞ വേനൽക്കാല ഇനങ്ങൾ ഈ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമല്ല.

പൊതുവേ, ചിക്കൻ ഉള്ള കാബേജ് നന്ദിയുള്ളവനും ഒന്നരവര്ഷമായ പാചകക്കുറിപ്പും ആണ്. ചെറുതായി റെഗുലേറ്ററുകൾ, ഓരോ ഹോസ്റ്റസിനും അത് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും, കമ്പനി വീട്ടിൽ തന്നെ ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച കുശൻ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിക്കുക. പരീക്ഷണം, കാലാനുസൃതമായ പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുക, സന്തോഷവും നിറയും!