തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമുള്ള വിഭവങ്ങൾ. വേഗത്തിലും രുചികരമായ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് എന്താണ് പാചകം ചെയ്യേണ്ടത്

വേഗത്തിലും രുചികരമായ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് എന്താണ് പാചകം ചെയ്യേണ്ടതെന്ന് നിങ്ങൾ ചിന്തിക്കുന്നു. തയ്യാറാക്കാൻ അര ദിവസം സ്റ്റ ove യിൽ നിൽക്കേണ്ടതില്ല, പക്ഷേ രുചികരവും സംതൃപ്\u200cതിദായകവുമായ രുചിയാണ് അത്താഴത്തിന് അനുയോജ്യമായ ഭക്ഷണം.

സമയം ലാഭിക്കുന്നതിന്, ചില ചേരുവകൾ മുൻ\u200cകൂട്ടി തയ്യാറാക്കാം, ഉദാഹരണത്തിന്, ചാറു തിളപ്പിക്കുക, മത്സ്യം മുറിക്കുക, ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി മാംസം ഉരുട്ടുക. നിങ്ങൾക്ക് മുൻകൂട്ടി പച്ചക്കറികൾ തയ്യാറാക്കാം - അവ തൊലി കളഞ്ഞ് നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളതുവരെ ഒരു കലത്തിൽ വയ്ക്കുക. സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പൈലാഫ് പോലുള്ള അടുത്ത കുറച്ച് ദിവസങ്ങളിൽ വീണ്ടും ചൂടാക്കാനും ഉപയോഗിക്കാനും കഴിയുന്ന “വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കാവുന്ന” വിഭവങ്ങളാണ് മികച്ച ഉച്ചഭക്ഷണ ഓപ്ഷനുകൾ. ഫ്രീസറും രക്ഷാപ്രവർത്തനത്തിലേക്ക് വരും - അതിൽ ഫ്രീസുചെയ്\u200cത കാബേജ് റോളുകൾ ഉള്ളപ്പോൾ നല്ലതാണ്, കുരുമുളക്, ഭവനങ്ങളിൽ പറഞ്ഞല്ലോ അല്ലെങ്കിൽ തയ്യാറാക്കിയ മത്സ്യം.

ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്കായി ഒരു ചെറിയ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് സമാഹരിച്ചു ദ്രുത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, വേഗത്തിലും രുചികരമായ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് എന്താണ് പാചകം ചെയ്യേണ്ടതെന്ന് ആരാണ് നിങ്ങളോട് പറയും. ഞങ്ങൾ തീർച്ചയായും സൂപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കും. ഭാരം കുറഞ്ഞതും എന്നാൽ പോഷകഗുണമുള്ളതും സ്വാദിൽ സമൃദ്ധവുമാണ്, അവ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്. പാചകം ചെയ്യാൻ വളരെയധികം സമയമെടുക്കുമെന്ന് പലരും തെറ്റിദ്ധരിക്കുന്നു - ഇത് പൂർണ്ണമായും തെറ്റാണ്. ലളിതമായ ശ്വാസകോശം 30-40 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കാം.

വീടിനേക്കാൾ ആകർഷകവും ശാന്തവുമായ എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടോ? ചിക്കൻ സൂപ്പ് നൂഡിൽസ് ഉപയോഗിച്ച്? ഇത് തണുത്ത കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്, മാത്രമല്ല നിങ്ങൾ ജലദോഷമോ പനിയോ നേരിടുകയാണെങ്കിൽ ഇത് വളരെ സഹായകരമാണ്. പലർക്കും, ഈ സൂപ്പ് ഒരു അശ്രദ്ധ ബാല്യവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ നമുക്ക് ചിക്കൻ നൂഡിൽ സൂപ്പ് "അമ്മയെപ്പോലെ" ഉണ്ടാക്കാൻ ശ്രമിക്കാം.

ചേരുവകൾ:
3-4 ചിക്കൻ മുരിങ്ങയില
300 ഗ്രാം മുട്ട നൂഡിൽസ്
3 കാരറ്റ്
1 വലിയ സവാള
വെളുത്തുള്ളി 3 ഗ്രാമ്പൂ
1 കുഴി ായിരിക്കും
5 സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ
ഉപ്പും നിലത്തു കുരുമുളകും

തയ്യാറാക്കൽ:
തൊലിയുള്ള ചിക്കൻ മുരിങ്ങയില ഒരു വലിയ എണ്ന വയ്ക്കുക, 4 ലിറ്റർ വെള്ളം ചേർക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക, 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ചിക്കൻ നീക്കം ചെയ്ത് തണുപ്പിക്കട്ടെ, എന്നിട്ട് അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് മാംസം വേർതിരിച്ച് അരിഞ്ഞത്.
അരിഞ്ഞ കാരറ്റ്, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയോടൊപ്പം അരിഞ്ഞ ായിരിക്കും, കുരുമുളക് എന്നിവയുടെ പകുതിയും ചാറുമായി മാംസം ചേർക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക, കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. നൂഡിൽസ് ചേർത്ത് ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. തിളപ്പിച്ചതിനുശേഷം നൂഡിൽസ് ഗണ്യമായി വർദ്ധിക്കുമെന്ന കാര്യം മറക്കരുത്. ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് സൂപ്പ് സീസൺ ചെയ്യുക, ബാക്കിയുള്ള ായിരിക്കും തളിച്ച് സേവിക്കുക.

കട്ടിയുള്ള പന്നിയിറച്ചി ചോപ്\u200cസ് മഷ്റൂം സോസ് - വേഗതയേറിയതും ലളിതവുമാണ്, പക്ഷേ വളരെ രുചികരമായ വിഭവം ലഭ്യമായ ചേരുവകളിൽ നിന്ന്. നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് സോസിൽ ആരാണാവോ, ഓറഗാനോ, റോസ്മേരി അല്ലെങ്കിൽ പച്ച ഉള്ളി എന്നിവ ചേർക്കാം - കൂൺ സുഗന്ധം നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യും. കൂൺ ആരാധകരല്ലാത്ത ആളുകൾ പോലും ഈ പാചകത്തെ വിലമതിക്കുമെന്ന് ഞങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്. പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു സൈഡ് വിഭവമായി വിളമ്പുക.

ചേരുവകൾ:
4 പന്നിയിറച്ചി ചോപ്\u200cസ്
1 സവാള
200 ഗ്രാം പുതിയ കൂൺ
60 ഗ്രാം വെണ്ണ
വെളുത്തുള്ളി 3 ഗ്രാമ്പൂ
60 ഗ്രാം മാവ്
300 മില്ലി ചാറു
60 മില്ലി ഹെവി ക്രീം
ഉപ്പും കുരുമുളകും ആസ്വദിക്കാൻ

തയ്യാറാക്കൽ:
കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പന്നിയിറച്ചി ചോപ്\u200cസ് സീസൺ ചെയ്യുക. 5-7 മിനിറ്റ് ഇരുവശത്തും ഇടത്തരം ചൂടിൽ വറുത്തെടുക്കുക.
ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി അരിഞ്ഞ കൂൺ, അരിഞ്ഞ ഉള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. ടെൻഡർ വരെ കൂൺ ഫ്രൈ ചെയ്യുക, തുടർന്ന് ഒരു പ്രസ്സിലൂടെ കടന്നുപോയ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് സീസൺ ചെയ്യുക, മാവ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
ചാറു, ക്രീം എന്നിവയിൽ സാവധാനം ഇളക്കി സോസ് കട്ടിയാകുന്നതുവരെ തിളപ്പിക്കുക. ചട്ടിയിൽ ചോപ്\u200cസ് വയ്ക്കുക, 3-5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. മഷ്റൂം സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പന്നിയിറച്ചി ചോപ്\u200cസ് വിളമ്പുക.

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ നിങ്ങൾ സ്വീകരിച്ചാൽ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് വേഗത്തിലും രുചികരമായും എന്താണ് പാചകം ചെയ്യേണ്ടത് എന്ന ചോദ്യം നിങ്ങളെ വേദനിപ്പിക്കുന്നത് നിർത്തും. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി പലതരം വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം - സ്റ്റഫ് ചെയ്ത കുരുമുളക്, പാസ്ത, കാസറോൾ, മീറ്റ്ബോൾ, മീറ്റ്ബോൾ ഉള്ള സൂപ്പ് - ഇത് ഒരിക്കലും വിരസമാകില്ല. ചോറിനൊപ്പം മീറ്റ്ബാളുകൾക്കായുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയിൽ കൊണ്ടുവരുന്നു, അവ വളരെ ദിവസങ്ങൾക്ക് മുമ്പേ പാകം ചെയ്ത് വിവിധ സോസുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പാൻ കഴിയും, ഉദാഹരണത്തിന്, പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ മഷ്റൂം. സോസ് ഇടതൂർന്നതും കട്ടിയുള്ളതും സമ്പന്നവുമാണ് എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം. മീറ്റ്ബാളുകൾക്കുള്ള ക്ലാസിക് ഓപ്ഷൻ തക്കാളി സോസ് ആണ്, ഇത് ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:
600 ഗ്രാം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി
150-200 ഗ്രാം വേവിച്ച അരി
300 ഗ്രാം അസംസ്കൃത അരി
2 ഇടത്തരം ഉള്ളി
1 കാരറ്റ്
1 മുട്ട
വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ
5 ടേബിൾസ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ്
350 മില്ലി ചാറു അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം
മാവ്
പച്ചപ്പ്
ഉപ്പും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും

തയ്യാറാക്കൽ:
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി അരി, മുട്ട, ഒരു അരിഞ്ഞ സവാള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു പ്രസ്സിലൂടെ ഒഴിക്കുക. രുചിയിൽ ഉപ്പും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർത്ത് കൈകൊണ്ട് നന്നായി ഇളക്കുക.
കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ ഒരു വലിയ ചീനച്ചട്ടിയിൽ ബാക്കിയുള്ള അരിഞ്ഞ സവാള, വറ്റല് കാരറ്റ് എന്നിവ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. നേർപ്പിക്കുക തക്കാളി പേസ്റ്റ് വെള്ളത്തിൽ, പച്ചക്കറികളിൽ ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക. ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ. ആവശ്യമെങ്കിൽ അല്പം പഞ്ചസാരയും നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തുള്ളി വിനാഗിരിയും ചേർക്കാം.

നനഞ്ഞ കൈകളാൽ അരിഞ്ഞ മാംസത്തിൽ നിന്ന് ഒരേ വലുപ്പത്തിലുള്ള മീറ്റ്ബാളുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുക. മീറ്റ്ബാളുകളുടെ വലുപ്പങ്ങൾ വളരെ വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും - വാൽനട്ട് മുതൽ ചെറിയ ആപ്പിൾ... ഈ സാഹചര്യത്തിൽ കണക്കിലെടുക്കേണ്ട ഒരേയൊരു കാര്യം, പൂർത്തിയായ രൂപത്തിൽ മീറ്റ്ബാളുകൾ വലുപ്പത്തിൽ മാന്യമായി വർദ്ധിക്കും - ഏകദേശം ഒന്നര മടങ്ങ്. മീറ്റ്ബോൾ മാവിൽ മുക്കി സ്വർണ്ണനിറം വരെ എല്ലാ ഭാഗത്തും ചൂടുള്ള എണ്ണയിൽ ചട്ടിയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.
പൂർത്തിയായ മീറ്റ്ബാളുകൾ ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇടുക തക്കാളി സോസ് ഏകദേശം 15-20 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. മീറ്റ്ബോൾ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, സൈഡ് വിഭവത്തിന് ഉദ്ദേശിച്ച അരി തിളപ്പിക്കുക. റെഡിമെയ്ഡ് മീറ്റ്ബോൾസ് ചോറിനൊപ്പം വിളമ്പുക, തക്കാളി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക, അരിഞ്ഞ പച്ചമരുന്നുകൾ തളിക്കുക.

ചിക്കൻ മധുരവും പുളിയുമുള്ള സോസ് നിങ്ങളുടെ ഉച്ചഭക്ഷണ മെനു വൈവിധ്യവത്കരിക്കാനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ്. വിഭവം ചോറിനൊപ്പം നന്നായി പോകുന്നു, പക്ഷേ വിളമ്പാം പറങ്ങോടൻ. മധുരവും പുളിയുമുള്ള സോസ് ആദ്യം പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടത് ചൈനീസ് പാചകരീതി, പക്ഷേ ലോകത്തിലെ മിക്കവാറും എല്ലാ രാജ്യങ്ങളിലും ജനപ്രിയമായി. ഇത് ചിക്കൻ മാത്രമല്ല, പന്നിയിറച്ചി, മത്സ്യം, ചെമ്മീൻ എന്നിവയും നന്നായി പോകുന്നു.

ചേരുവകൾ:
500 ഗ്രാം തൊലിയില്ലാത്തതും എല്ലില്ലാത്തതുമായ ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ
സെലറിയുടെ 3 തണ്ടുകൾ
2 മണി കുരുമുളക്
1 സവാള
1/2 കപ്പ് കെച്ചപ്പ്
1/2 കപ്പ് നാരങ്ങ നീര്
സിറപ്പിൽ 1/2 കപ്പ് പൈനാപ്പിൾ
1/3 കപ്പ് പഞ്ചസാര
3 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവ്
1/2 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പൊടി
1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
1/2 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക്
3 ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ

തയ്യാറാക്കൽ:
ഒരു ആഴമില്ലാത്ത പാത്രത്തിൽ മാവ്, വെളുത്തുള്ളി പൊടി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കുക. ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ സമചതുര മുറിച്ച് മാവു മിശ്രിതത്തിൽ ഉരുട്ടുക. 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ഒരു ചൂടിൽ ഇടത്തരം ചൂടിൽ ചൂടാക്കുക. 8 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ ചൂടുള്ള എണ്ണയിൽ ചിക്കൻ ഫ്രൈ ചെയ്യുക, തുടർന്ന് ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.
1 ടേബിൾ സ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ അതേ ചൂടിൽ ഇടത്തരം ചൂടിൽ ചൂടാക്കുക. അരിഞ്ഞ സെലറി, അരിഞ്ഞ കുരുമുളക്, നന്നായി അരിഞ്ഞ ഉള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ചട്ടിയിൽ ചിക്കൻ ചേർക്കുക.
ഒരു പാത്രത്തിൽ കെച്ചപ്പ്, നാരങ്ങ നീര്, അരിഞ്ഞ പൈനാപ്പിൾ, സിറപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് യോജിപ്പിക്കുക. ഒരു പുളുസുയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, ചിക്കൻ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി തിളപ്പിക്കുക. 2 മുതൽ 3 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക, തുടർന്ന് സേവിക്കുക.

പച്ചക്കറികളുള്ള ചുട്ടുപഴുത്ത മത്സ്യം ഒരു മികച്ച ഓപ്ഷനാണ് ഭക്ഷണ ഭക്ഷണം ആരോഗ്യവും രൂപവും നോക്കുന്നവർക്ക് ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനായി. എണ്ണയും വറുത്തതും ഇല്ല, പക്ഷേ ഉപയോഗപ്രദമായ വിറ്റാമിനുകളും വിലയേറിയ പ്രോട്ടീനും മാത്രം ആഗിരണം ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണ്.

ചേരുവകൾ:
1 മുഴുവൻ മത്സ്യം (ബ്രീം, ഒരിടം മുതലായവ)
3 ഉള്ളി
3 തക്കാളി
3 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
1 ടീസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ കാശിത്തുമ്പ
ഉപ്പും കുരുമുളകും

തയ്യാറാക്കൽ:
മത്സ്യം വൃത്തിയാക്കുക, ചവറുകൾ, കുടൽ എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യുക, തുടർന്ന് നന്നായി കഴുകുക. എല്ലാ പച്ചക്കറികളും സമചതുര മുറിക്കുക. പച്ചക്കറികൾ ഒരു നീളമേറിയ അല്ലെങ്കിൽ ചൂട് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള വിഭവത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് കൈകൊണ്ട് ഇളക്കുക. പച്ചക്കറികളുടെ ഒരു പാളിയിൽ മത്സ്യം വയ്ക്കുക, ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് ഉണക്കിയ കാശിത്തുമ്പ തളിക്കേണം.
ടിൻ ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടി 200 ഡിഗ്രിയിൽ ഒരു പ്രീഹീറ്റ് ഓവനിൽ 40 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ഫോയിൽ നീക്കം ചെയ്ത് മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

നിരന്തരമായ സമയക്കുറവുള്ള ജീവിതത്തിന്റെ ആധുനിക താളം “ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് വേഗത്തിലും രുചികരമായും എന്താണ് പാചകം ചെയ്യേണ്ടത്” എന്ന ചോദ്യത്തെ കൂടുതൽ അടിയന്തിരമാക്കുന്നു. ശരിയായ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് നടത്താനും ലളിതമായ ഉച്ചഭക്ഷണം യഥാർത്ഥ പാചക വിരുന്നാക്കി മാറ്റാനും സഹായിക്കുന്നവ ഞങ്ങളുടെ സൈറ്റിന്റെ പേജുകളിൽ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും.

അതിഥികൾ വരാൻ പോകുമ്പോൾ ചായയ്ക്കായി വേഗത്തിൽ ചുടേണ്ടതെന്താണ്. സങ്കീർണ്ണമായ ക്രീം കേക്കിലേക്ക് യീസ്റ്റ് പീസ് അല്ലെങ്കിൽ\u200c നിങ്ങൾ\u200cക്കൊപ്പം ടിങ്കർ\u200c ചെയ്യേണ്ട ഒറിജിനൽ\u200c കേക്കുകൾ\u200c, ഇനി സമയമില്ല. അത്തരമൊരു അടിയന്തരാവസ്ഥയ്ക്കായി ഫ്രീസറിൽ ഒരു ബാഗ് ഫ്രീസുചെയ്ത ഭക്ഷണം ഉണ്ടെങ്കിൽ അത് നല്ലതാണ്. പഫ് പേസ്ട്രി, ഇല്ലെങ്കിൽ?

ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കൽ രക്ഷാപ്രവർത്തനത്തിലേക്ക് വരും പെട്ടെന്നുള്ള ബേക്കിംഗ്... ഒരു കേക്ക്, ഒരു കുക്കി, ചായയ്\u200cക്കുള്ള ഒരു ഷാർലറ്റ് എന്നിവ വേഗത്തിൽ ചുടാൻ അവ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും, അത് നിങ്ങളുടെ സമയവും .ർജ്ജവും കൂടുതൽ എടുക്കുന്നില്ല. ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ആകർഷകമല്ല, ബേക്കിംഗിനുള്ള ചേരുവകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും നിങ്ങളുടെ ചവറ്റുകുട്ടയിലായിരിക്കും, എന്തെങ്കിലും പര്യാപ്തമല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും പ്രത്യേകമായി എന്തെങ്കിലും പരീക്ഷിക്കാനും അബദ്ധവശാൽ കണ്ടുപിടിക്കാനും കഴിയും.

വാഴപ്പഴത്തോടുകൂടിയ കോട്ടേജ് ചീസ് കാസറോൾ

ചേരുവകൾ:
200 ഗ്രാം കോട്ടേജ് ചീസ്,
1 മുട്ട,
2 ടീസ്പൂൺ പുളിച്ച വെണ്ണ,
Ack സ്റ്റാക്ക്. സഹാറ,
1 വാഴപ്പഴം
3 ടീസ്പൂൺ റവ,
3 ടീസ്പൂൺ കൊക്കോ പൊടി
3 ടീസ്പൂൺ ഐസിംഗ് പഞ്ചസാര
3 ടീസ്പൂൺ പാൽ,
50 ഗ്രാം വെണ്ണ
മിഠായി തളികൾ - അലങ്കാരത്തിനായി.

തയ്യാറാക്കൽ:
മുട്ട, പുളിച്ച വെണ്ണ, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ് അടിക്കുക, ചേർക്കുക റവ 10 മിനിറ്റ് വീർക്കാൻ അനുവദിക്കുക. വാഴപ്പഴം ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിച്ച് തൈര് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക. വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഗ്രീസ് ചെയ്യുക, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ അതിൽ ഒഴിച്ച് 180 ° C ന് 40 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടണം. പാൽ ചൂടാക്കുക, അതിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, കൊക്കോപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ കാസറോൾ ഒരു വിഭവത്തിൽ ഇടുക, ഐസിങ്ങ് കൊണ്ട് മൂടുക, പേസ്ട്രി സ്പ്രിംഗുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

ചെറി, വാൽനട്ട് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പഫ് പേസ്ട്രി റോൾ

ചേരുവകൾ:
400 ഗ്രാം പഫ് പേസ്ട്രി
500 ഗ്രാം ഫ്രോസൺ ചെറി
3 ടീസ്പൂൺ അന്നജം,
300 ഗ്രാം വാൽനട്ട്
1 സ്റ്റാക്ക്. സഹാറ.

തയ്യാറാക്കൽ:
പരിപ്പ് അരിഞ്ഞത്, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്ത് ഉരുട്ടിമാറ്റുക. വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇടുക, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് വിതറുക, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ചെറി ഇടുക, പഞ്ചസാര ചേർത്ത് തളിക്കുക, അരിപ്പയിലൂടെ അന്നജം തളിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു റോളിലേക്ക് ഉരുട്ടി, അരികുകൾ നുള്ളിയെടുത്ത് 20 മിനിറ്റ് 150 ° C വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടണം.

ആപ്പിൾ, തൈര് പൂരിപ്പിക്കൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചീസ്കേക്ക്

ചേരുവകൾ:
പരീക്ഷണത്തിനായി:
4 മുട്ട,
2 ടീസ്പൂൺ സഹാറ,
500 മില്ലി കെഫീർ,
2 സ്റ്റാക്കുകൾ മാവ്,
2 ടീസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ,
1 ടീസ്പൂൺ സോഡ,
ഉപ്പ്, വാനില പഞ്ചസാര - ആസ്വദിക്കാൻ.
പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്:
200 ഗ്രാം കോട്ടേജ് ചീസ്,
200 ഗ്രാം ആപ്പിൾ
1 മുട്ട,
50 ഗ്രാം പഞ്ചസാര.

തയ്യാറാക്കൽ:
പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട അടിക്കുക, കെഫീർ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ക്രമേണ മാവ് കലർത്തി ചേർക്കുക വാനില പഞ്ചസാര സോഡ, ഒഴിക്കുക സസ്യ എണ്ണ ഇളക്കുക. ആപ്പിൾ തൊലി കളയുക, കോർ ചെയ്യുക, ചെറിയ സമചതുര മുറിക്കുക, തൈര്, അടിച്ച മുട്ട, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. സെമി-ലിക്വിഡ് കുഴെച്ചതുമുതൽ സസ്യ എണ്ണയിൽ വയ്ച്ചു അച്ചിൽ വയ്ക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ പൂരിപ്പിക്കൽ വയ്ക്കുക, ചീസ്കേക്ക് 180 ° C വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടണം.

ചായക്കട

ചേരുവകൾ:
1 സ്റ്റാക്ക്. തണുത്ത ശക്തമായ ചായ,
1 സ്റ്റാക്ക്. സഹാറ,
1 മുട്ട,
Sp സ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ,
1 ടീസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ,
1.5 സ്റ്റാക്ക്. മാവ്,
2 ടീസ്പൂൺ ഏതെങ്കിലും ജാം.

തയ്യാറാക്കൽ:
പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഒരു മുട്ട മാഷ് ചെയ്യുക, ജാം, വെണ്ണ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ചേർക്കുക. കട്ടിയുള്ള പുളിച്ച വെണ്ണയെ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്ന രീതിയിൽ ക്രമേണ ചായ ചേർത്ത് മാവ് ചേർത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു വയ്ച്ചു ചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക, 180 ° C ന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

സ്പോഞ്ച് കേക്ക് "ലാർക്ക്"

ചേരുവകൾ:
300 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ് കോട്ടേജ് ചീസ്,
5 മുട്ട,
Sp സ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ,
Sp സ്പൂൺ സോഡ,
ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ 1 കാൻ,
മാവ്.

തയ്യാറാക്കൽ:
ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ചേർത്ത് ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട അടിക്കുക, 10 മിനിറ്റ് ശീതീകരിക്കുക. മിനുസമാർന്നതുവരെ ബാഷ്പീകരിച്ച പാലിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് കലർത്തി മുട്ട ചേർക്കുക. ബേക്കിംഗ് സോഡ ചേർക്കുക, മാവ് ചേർക്കുക (ഇടത്തരം മൃദുവായ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കാൻ പര്യാപ്തമാണ്). സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ 180 ° C ന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു സ്പോഞ്ച് കേക്ക് ചുടണം.

റഗ് "മോസ്റ്റോവയ"

ചേരുവകൾ:
പരീക്ഷണത്തിനായി:
3 സ്റ്റാക്കുകൾ മാവ്,
1 സ്റ്റാക്ക്. തേന്,
50 ഗ്രാം അധികമൂല്യ,
2 മുട്ട,
Sp സ്പൂൺ സോഡ.
സിറപ്പിനായി:
1 സ്റ്റാക്ക്. പഞ്ചസാരത്തരികള്
Ack സ്റ്റാക്ക്. വൈറ്റ് വൈൻ അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം.

തയ്യാറാക്കൽ:
കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, ഒരു ഹാസൽനട്ടിന്റെ വലുപ്പമുള്ള ചെറിയ പന്തുകളായി ഉരുട്ടുക. വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ അവയെ ഒരുമിച്ച് ചേർത്ത് 200-220 at C ന് 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ, പന്തുകൾ മങ്ങുകയും തുടർച്ചയായ പാളി രൂപപ്പെടുകയും ചെയ്യും, ഇത് ഒരു നടപ്പാതയോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്. പൂർത്തിയായ ജിഞ്ചർബ്രെഡ് തണുപ്പിച്ച് പഞ്ചസാര സിറപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക. സിറപ്പ് ദൃ ified മാക്കിയാൽ, പാളി ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക.

കറുവപ്പട്ടയും ആപ്പിളും

ചേരുവകൾ:
50 ഗ്രാം നിലത്തു പടക്കം,
1 ടീസ്പൂൺ വെണ്ണ,
50 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
1 മുട്ട,
1 ടീസ്പൂൺ മാവ്,
50 മില്ലി ആപ്പിൾ ജ്യൂസ്,
1 ആപ്പിൾ,
1 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കറുവപ്പട്ട
1 ടീസ്പൂൺ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര.

തയ്യാറാക്കൽ:
പടക്കം ഒഴിക്കുക ആപ്പിൾ ജ്യൂസ്, അടിച്ച മുട്ട, മാവ്, പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ട എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇളക്കി മിശ്രിതത്തിന്റെ പകുതി ഒരു വയ്ച്ചു ചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക. ആപ്പിൾ തൊലി കളഞ്ഞ് വിത്ത്, ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിച്ച് പകുതി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടാം പകുതിയിൽ ആപ്പിൾ മൂടുക, ബാക്കിയുള്ള ആപ്പിൾ മുകളിൽ വയ്ക്കുക, 30 മിനിറ്റ് 180 ° C വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടണം. പൂർത്തിയായ കേക്ക് പൊടി തളിക്കേണം.

ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കപ്പ് കേക്ക്

ചേരുവകൾ:
1 സ്റ്റാക്ക്. പാൽ,
1 സ്റ്റാക്ക്. ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട്,
1 സ്റ്റാക്ക്. വാൽനട്ട്,
1 സ്റ്റാക്ക്. സഹാറ,
1 സ്റ്റാക്ക്. മാവ്,
1 മുട്ട,
Sp സ്പൂൺ സോഡ,
1 ടീസ്പൂൺ വിനാഗിരി.

തയ്യാറാക്കൽ:
തൊലികളഞ്ഞ വാൽനട്ട് അരിഞ്ഞത്, കഴുകിയ ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. പാൽ, ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, പഞ്ചസാര, മുട്ട, മാവ്, ബേക്കിംഗ് സോഡ, വിനാഗിരി എന്നിവയിൽ ഇളക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ വയ്ക്കുക, അടുപ്പത്തുവെച്ചു 250 ° C ന് 15-20 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

പൈ "ലേസ്"

ചേരുവകൾ:
200 ഗ്രാം ഉരുകിയ അധികമൂല്യ,
250 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ,
1 സ്റ്റാക്ക്. സഹാറ,
1 മുട്ട,
3 സ്റ്റാക്കുകൾ മാവ്,
Sp സ്പൂൺ സോഡ,
ആപ്രിക്കോട്ട് അല്ലെങ്കിൽ സ്ട്രോബെറി ജാം - രുചി.

തയ്യാറാക്കൽ:
മാഷ് അധികമൂല്യ, പുളിച്ച വെണ്ണ, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് സോഡയും മാവും ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് അല്പം കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടായിരിക്കണം. അതിനെ 2 ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക: ഒന്ന് വലുതും ചെറുതും. അതിൽ ഭൂരിഭാഗവും വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക, കൈകൊണ്ട് അടിയിൽ നീട്ടുക. മുകളിൽ ജാം ഇടുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടാം ഭാഗം എടുക്കുക, അതിൽ നിന്ന് ചെറിയ കഷണങ്ങൾ വലിച്ചുകീറി ഇടുക, അല്പം അമർത്തി ക്രമരഹിതമായി. അങ്ങനെ, പൈയ്ക്ക് ഒരു ഓപ്പൺ വർക്ക് ടോപ്പ് ഉണ്ടാകും. ടെൻഡർ വരെ 180 ° C വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പൈ ചുടണം.

വാനില കേക്കുകൾ "നെപ്പോളിയങ്കി"

ചേരുവകൾ:
200 ഗ്രാം റെഡിമെയ്ഡ് പഫ് പേസ്ട്രി,
6 ടീസ്പൂൺ ഐസിംഗ് പഞ്ചസാര
വെള്ളം,
ചുവന്ന ഭക്ഷണം കളറിംഗ് ഒരു ഡാഷ്
2 ടീസ്പൂൺ ജാം,
Ack സ്റ്റാക്ക്. 33% ക്രീം,
കുറച്ച് വാനിലിൻ.

തയ്യാറാക്കൽ:
കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടി രണ്ട് 8x30 സെന്റിമീറ്റർ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ നനഞ്ഞ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക, 220 ° C ന് 10 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ഐസിംഗ് പഞ്ചസാരയും വെള്ളവും ഒരു ഗ്ലേസ് സ്ഥിരതയിലേക്ക് കലർത്തി അല്പം നിറം ചേർക്കുക. ഒരു സ്ട്രിപ്പ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഐസിങ്ങ്, മറ്റൊന്ന് ജാം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക, അതിന് മുകളിൽ വാനില ഉപയോഗിച്ച് ചമ്മട്ടി ക്രീം ഇടുക. മുകളിലുള്ള ഐസിംഗുമായി രണ്ട് സ്ട്രിപ്പുകളും ബന്ധിപ്പിച്ച് സ്ട്രിപ്പുകൾ ഭാഗിക കേക്കുകളായി മുറിക്കുക. പാചകക്കുറിപ്പ് വായിക്കുന്നതിനേക്കാൾ വേഗത്തിലാണ് ഈ ദോശ ഉണ്ടാക്കുന്നത്!

റോമോവിക്-തേൻ കേക്ക്

ചേരുവകൾ:
1 സ്റ്റാക്ക്. മാവ്,
Ack സ്റ്റാക്ക്. തേന്,
4 മുട്ട,
2 ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാരത്തരികള്
Ack സ്റ്റാക്ക്. ഏതെങ്കിലും അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അരിഞ്ഞ കേർണലുകൾ,
2 ടീസ്പൂൺ റവ,
വാനിലിൻ, ഓറഞ്ച് തൊലി - ആസ്വദിക്കാൻ.
ഗ്ലേസിനായി:
200 ഗ്രാം ഐസിംഗ് പഞ്ചസാര
Ack സ്റ്റാക്ക്. ചൂട് വെള്ളം,
2 ടീസ്പൂൺ മദ്യം,
1 ടീസ്പൂൺ തേന്.

തയ്യാറാക്കൽ:
വെള്ളയിൽ നിന്ന് മഞ്ഞക്കരു വേർതിരിക്കുക. പഞ്ചസാര ചേർത്ത് മഞ്ഞൾ തണുത്ത നുരയാക്കി മാനും തേനും ചേർത്ത് ചെറിയ ഭാഗങ്ങളായി വെളുപ്പിക്കുക. ചുവടെ നിന്ന് മുകളിലേക്ക് ഇളക്കുക. പരിപ്പ്, മാവ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, റവ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഗ്രീസ് ചെയ്ത് അതിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക. ടെൻഡർ വരെ 180 ° C വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. ഐസിംഗിനായി, ഐസിംഗ് പഞ്ചസാര ചൂടുവെള്ളത്തിൽ കലർത്തി റം, തേൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ആവശ്യമുള്ള സാന്ദ്രതയിലേക്ക് ഇളക്കുക. അടുപ്പിൽ നിന്ന് പൂർത്തിയായ കേക്ക് നീക്കം ചെയ്യുക, തണുത്ത് റം ഗ്ലേസ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക.

തൈര് ബ്രഷ്വുഡ്

ചേരുവകൾ:
300 ഗ്രാം കോട്ടേജ് ചീസ്,
1 മുട്ട,
1 ടീസ്പൂൺ. മാവ്,
2 ടീസ്പൂൺ. l. സഹാറ,
3 ടീസ്പൂൺ. l. എള്ള്,
1 ടീസ്പൂൺ. l. ഐസിംഗ് പഞ്ചസാര
3 ടീസ്പൂൺ. സസ്യ എണ്ണ,
രുചിയിൽ ഉപ്പ്.

തയ്യാറാക്കൽ:
കോട്ടേജ് ചീസ് മുട്ടയും ഉപ്പും, പഞ്ചസാര, മാവ്, എള്ള് എന്നിവ ചേർത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. 30 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് വിടുക, എന്നിട്ട് 3 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള പാളിയിലേക്ക് ഉരുട്ടി, സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ച് ബ്രഷ് വുഡ് രൂപപ്പെടുത്തുക. അധിക എണ്ണ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി പച്ചക്കറി എണ്ണ തിളപ്പിച്ച് തൂവാലയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. വിളമ്പുന്ന വിഭവത്തിൽ ബ്രഷ് വുഡ് വയ്ക്കുക, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം.

പിസ്ത കുക്കികൾ

ചേരുവകൾ:
Ack സ്റ്റാക്ക്. തൊലികളഞ്ഞ പിസ്ത,
100 ഗ്രാം മൃദുവായ വെണ്ണ
Ack സ്റ്റാക്ക്. സഹാറ,
1 മുട്ട,
1 മഞ്ഞക്കരു,
2 ടീസ്പൂൺ സ്വാഭാവിക ശക്തമായ കോഫി,
1 സ്റ്റാക്ക്. മാവ്,
Sp സ്പൂൺ സോഡ,
രുചിയിൽ ഉപ്പ്.
അലങ്കരിക്കാൻ:
50 ഗ്രാം ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ്.

തയ്യാറാക്കൽ:
മൃദുവായ വെണ്ണ, പഞ്ചസാര എന്നിവ മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക, പഞ്ചസാര പൂർണ്ണമായും അലിഞ്ഞുപോകുന്നതുവരെ അടിക്കുന്നത് തുടരുക. മുട്ട, മഞ്ഞക്കരു, കോഫി എന്നിവയിൽ ഇളക്കുക, തുടർന്ന് അരിഞ്ഞ പിസ്ത, മാവ്, ബേക്കിംഗ് സോഡ, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ നന്നായി ആക്കുക, 5 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ഒരു പാളിയിലേക്ക് ഉരുട്ടി, 4 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള കുക്കികൾ മുറിച്ച് വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക. 180 ° C വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് വയ്ക്കുക, 10 മിനിറ്റ് ചുടേണം. പൂർത്തിയായ തണുത്ത കുക്കികൾ ഉരുകിയ ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുകയും അവയെ തണുപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുക.

തൈര് ബണ്ണുകൾ

ചേരുവകൾ:
500 ഗ്രാം കോട്ടേജ് ചീസ്,
3 മുട്ട,
Ack സ്റ്റാക്ക്. സഹാറ,
1 സ്റ്റാക്ക്. മാവ്,
കുറച്ച് സോഡയും ഉപ്പും.

തയ്യാറാക്കൽ:
എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. മുതൽ പൂർത്തിയായ കുഴെച്ചതുമുതൽ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ വേർതിരിക്കുക, അവയെ പന്തുകളായി ഉരുട്ടി പരസ്പരം കുറച്ച് ദൂരം വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക, സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ 200 ° C വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

കസ്റ്റാർഡ് ഡോണട്ട്സ്

ചേരുവകൾ:
1.5 സ്റ്റാക്ക്. വെള്ളം,
3 ടീസ്പൂൺ ഉരുകിയ വെണ്ണ
2 സ്റ്റാക്കുകൾ മാവ്,
4 മുട്ട,
200 ഗ്രാം സസ്യ എണ്ണ
Ack സ്റ്റാക്ക്. സഹാറ.

തയ്യാറാക്കൽ:
വെള്ളവും 1.5 ടീസ്പൂൺ. വെണ്ണ തിളപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് അതിൽ മാവ് ചേർത്ത് മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക. പിണ്ഡം തണുക്കുമ്പോൾ, അതിൽ മുട്ട അടിക്കുക, പഞ്ചസാര ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ബാക്കിയുള്ള ഉരുകിയ വെണ്ണയിൽ സ്പൂൺ മുക്കുക, പാത്രത്തിൽ നിന്ന് അൽപം കുഴെച്ചതുമുതൽ എടുത്ത് തിളപ്പിച്ച സസ്യ എണ്ണയിൽ മുക്കുക. പൂർത്തിയായ ഡോനട്ട്സ് ഒരു വിഭവത്തിൽ ഇട്ടു നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന രീതിയിൽ അലങ്കരിക്കുക: ഐസിംഗ്, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ ഉരുകിയ ചോക്ലേറ്റ്.

കുക്കികൾ "മിനുത്ക"

ചേരുവകൾ:
2 പ്രോസസ് ചെയ്ത ചീസ്,
250 ഗ്രാം അധികമൂല്യ,
1 സ്റ്റാക്ക്. മാവ്,
രുചി പഞ്ചസാര.

തയ്യാറാക്കൽ:
ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ തൈരും തണുത്ത അധികമൂല്യയും അരയ്ക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക, മാവ് ചേർത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. ഇത് ഉരുട്ടി, കണക്കുകളോ വജ്രങ്ങളോ മുറിക്കുക, പഞ്ചസാര തളിക്കുക, 180 ° C വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക, സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ചുടേണം.

കുക്കികൾ "റോസസ്"

ചേരുവകൾ:
2 സ്റ്റാക്കുകൾ മാവ്,
2 തൈര് ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ,
200 ഗ്രാം വെണ്ണ
2 മഞ്ഞക്കരു.
പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്:
2 അണ്ണാൻ,
1 സ്റ്റാക്ക്. സഹാറ.

തയ്യാറാക്കൽ:
മഞ്ഞൾ വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് മാഷ് ചെയ്യുക, തൈര് ലഘുഭക്ഷണം, മാവ് എന്നിവ ചേർത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. ഇത് ഉരുട്ടി പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് ചമ്മട്ടി വെള്ള ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്യുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു റോളിലേക്ക് ഉരുട്ടുക, എന്നിട്ട് 2 സെന്റിമീറ്ററിൽ കൂടുതൽ കട്ടിയുള്ള സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇടുക, 20-25 മിനിറ്റ് 200 ° C വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക.

രുചികരമായ കൊളോബോക്സ്

ചേരുവകൾ:
3 മുട്ട,
Ack സ്റ്റാക്ക്. സഹാറ,
200 ഗ്രാം മൃദുവായ അധികമൂല്യ,
2.5 സ്റ്റാക്ക്. മാവ്,
അല്പം ഉപ്പ്
വാനിലിൻ.

തയ്യാറാക്കൽ:
മുട്ട വേവിക്കുക, മഞ്ഞക്കരു നീക്കം ചെയ്ത് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് മാഷ് ചെയ്യുക, തുടർന്ന് മൃദുവായ അധികമൂല്യ, മാവ്, ഉപ്പ്, വാനിലിൻ എന്നിവ ചേർക്കുക. എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ചെറിയ പന്തുകൾ ഉണ്ടാക്കി വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക. 200 ° C വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം. പന്തുകൾ തയ്യാറാകുമ്പോൾ, കൊക്കോ-പഞ്ചസാര മിശ്രിതത്തിൽ ചൂടാക്കുക.

കുക്കികൾ "ക്രീം സ്റ്റിക്കുകൾ"

ചേരുവകൾ:
100 ഗ്രാം വെണ്ണ
Ack സ്റ്റാക്ക്. പുളിച്ച വെണ്ണ,
1 സ്റ്റാക്ക്. സഹാറ,
2 മഞ്ഞക്കരു,
1 സ്റ്റാക്ക്. മാവ്,
1 സ്റ്റാക്ക്. അന്നജം,
നാരങ്ങ,
കത്തിയുടെ അഗ്രത്തിൽ സോഡ.

തയ്യാറാക്കൽ:
വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത്, മഞ്ഞൾ, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരൻ, പുളിച്ച വെണ്ണ, നാരങ്ങ നീര്, മാവ്, ബേക്കിംഗ് സോഡ എന്നിവ ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ വേഗത്തിൽ ആക്കുക, 5 സെന്റിമീറ്റർ നീളവും 1 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസവുമുള്ള റോളറുകളിലേക്ക് ഉരുട്ടി, ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക, സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ 180 ° C അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.

ചേരുവകൾ:
250 ഗ്രാം റെഡിമെയ്ഡ് പഫ് പേസ്ട്രി,
1 പിയർ
100 ഗ്രാം സ്ട്രോബെറി
100 ഗ്രാം കറുത്ത മുന്തിരി
Ack സ്റ്റാക്ക്. പുളിച്ച വെണ്ണ,
Ack സ്റ്റാക്ക്. സഹാറ,
2 ടീസ്പൂൺ തേന്,
Ack സ്റ്റാക്ക്. വാൽനട്ട്.

തയ്യാറാക്കൽ:
കുഴെച്ചതുമുതൽ ഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യുക, ഒരു ഫ്ലോർ ബോർഡിൽ വയ്ക്കുക, ഒരു വൃത്താകൃതിയിലുള്ള പുറംതോട്. പിയർ തൊലി കളയുക, കോർ നീക്കം ചെയ്യുക, പൾപ്പ് നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, സ്ട്രോബെറി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, മുന്തിരിപ്പഴം പകുതിയായി മുറിച്ച് വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, പരിപ്പ് അരിഞ്ഞത്, പുളിച്ച വെണ്ണ പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക. കടലാസ് പേപ്പർ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ വയ്ക്കുക, മുകളിൽ നേർത്ത പിയർ കഷ്ണങ്ങൾ, സ്ട്രോബെറി, മുന്തിരി എന്നിവ ചേർത്ത് പഴം തേനും പുളിച്ച വെണ്ണയും ഒഴിക്കുക, പരിപ്പ് തളിക്കേണം. 20-25 മിനിറ്റ് 180 ° C വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു "പിസ്സ" ചുടണം.

ചായയ്\u200cക്കായി വേഗത്തിൽ ചുടേണ്ടതെന്താണെന്ന് ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്കറിയാം. കൂടുതൽ രസകരവും ഒപ്പം ആരോഗ്യകരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും ഞങ്ങളുടെ സൈറ്റിന്റെ പേജുകളിൽ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും.

നിങ്ങളുടെ ചായയും പുതിയ പാചക കണ്ടെത്തലുകളും ആസ്വദിക്കൂ!

ലാരിസ ഷുഫ്തയ്കിന

"വേഗത്തിലും രുചികരമായ പാചകം" എന്ന ശീർഷകത്തിൽ ഒരു ശേഖരം ഉൾപ്പെടുന്നു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, വളരെ കുറഞ്ഞ സമയം കൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം .ർജ്ജം ചെലവഴിക്കാതെ ഒരു പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴം എന്നിവ തയ്യാറാക്കാം.

ഇത് നിങ്ങളാണെന്ന ഓർമപ്പെടുത്തലല്ല! രണ്ടോ അതിലധികമോ ഭയാനകമായ കുട്ടികളുള്ള ഒരു കുടുംബത്തിൽ ഇത് പ്രായോഗികമായി ഒരു ആവശ്യകതയാണ്, എല്ലായ്പ്പോഴും ശ്രദ്ധ ആവശ്യപ്പെടുന്നു, വിനോദം, ചോദ്യങ്ങൾക്ക് ഉത്തരം നൽകുക, പുറകോട്ട് അടിക്കുക, കുതികാൽ ചുംബിക്കുക, മുപ്പത്തിമൂന്ന് പിഗ്ടെയിലുകൾ ബ്രെയ്ഡ് ചെയ്യുക, മദ്യനിർമ്മാണ സംഘർഷം പരിഹരിക്കുക, ഗൃഹപാഠം നിരീക്ഷിക്കുക. ഈ അത്ഭുത പരിഹാരമില്ലാതെ, രാവിലെ ശരിയായ മാനസികാവസ്ഥയിൽ ട്യൂൺ ചെയ്യുന്നത് അസാധ്യമാണ് (അതെ, ഒരു കപ്പ് കാപ്പിയും വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച "ന്യൂടെല്ല" ഒരു മാന്ത്രിക രീതിയിൽ അത്ഭുതങ്ങളും പ്രവർത്തിക്കുന്നു), പ്രകോപിതരായ പെൺകുട്ടികളെ ശാന്തമാക്കാൻ (അതെ, "നിങ്ങൾക്ക് ചോക്ലേറ്റ് പേസ്റ്റ് വേണോ? എന്നിട്ട് കളിപ്പാട്ടങ്ങൾ എടുത്തുകളയുക!" എന്റെ കുടുംബത്തിൽ ഇത് ലജ്ജാകരമല്ല) ഒപ്പം ജോലി കഴിഞ്ഞ് വീട്ടിലെത്തിയ സ്റ്റ ove യിൽ നീല നിറത്തിലുള്ള എണ്നയിൽ കാബേജ് റോളുകൾ കണ്ടെത്താത്ത വിശന്ന ഭർത്താവിൽ ഒരു പുഴുവിനെ പട്ടിണി കിടക്കുന്നു (കൂടാതെ നിങ്ങളുടെ പങ്കാളിക്കും "ഇത് ഒരു നീല എണ്നയാണെന്ന് ഞാൻ വിചാരിച്ചു!"?).

"ന്യൂടെല്ല" - ഒരു നിശ്ചിത ചോക്ലേറ്റ് പേസ്റ്റ് ബ്രാൻഡ്, പക്ഷേ, ജനപ്രിയ ഉൽ\u200cപ്പന്നങ്ങളിൽ\u200c പലപ്പോഴും സംഭവിക്കുന്നതുപോലെ, ഒരു പ്രത്യേക ഉൽ\u200cപ്പന്നത്തിന്റെ പേര് ഒരു വീട്ടുപേരായിത്തീർ\u200cന്നു, മാത്രമല്ല ഇപ്പോൾ\u200c ഏതെങ്കിലും ചോക്ലേറ്റ് പേസ്റ്റ് അർ\u200cത്ഥമാക്കുന്നു, തീർച്ചയായും ഇത് പൂർണ്ണമായും ശരിയല്ല. ന്യൂട്രെല്ല കണ്ടുപിടിച്ചത് പിയട്രോ ഫെറേറോ ആണ്, ഇതിന്റെ ഘടന കുറച്ച് ഘടകങ്ങളിൽ മാത്രമായി പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. അടിസ്ഥാനപരമായി - തെളിവും ഉപയോഗവും.

നന്നായി, പാചകത്തിന്റെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഗുണം തയ്യാറാക്കലിന്റെ ലാളിത്യമാണ്. ഒന്ന്, രണ്ട് - നിങ്ങൾ പൂർത്തിയാക്കി, നിങ്ങൾക്ക് ദയ കാണിക്കാനും നല്ല അമ്മയാകാനും മതിയായ കുട്ടികളുണ്ടാകാനും കഴിയും. പാചക ചോക്ലേറ്റ് ഒരുമിച്ച് പരന്നോ?

ഫ്രഞ്ച് ഭാഷയിലെ ക്രോയിസന്റ് എന്നാൽ "ക്രസന്റ്" എന്നാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത് - പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിന്നുള്ള ഈ ഉൽപ്പന്നം ഒരു ബാഗലിന്റെ ആകൃതിയിൽ വേവിക്കണം. IN ക്ലാസിക് പതിപ്പ് - ഉള്ളിൽ സ്റ്റഫ് ചെയ്തു.

നന്നായി, ക്രോസന്റ്സ്. ചോക്ലേറ്റ് പഫ് പേസ്ട്രി ഉള്ള ക്രോയിസന്റുകൾ. പ്രകോപിതമാണ്. എന്നാൽ രുചികരമായി രുചികരമായത്! കുട്ടികൾ സ്വയം പാചകം ചെയ്തുവെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നുവെങ്കിൽ, ഇത് പൊതുവേ ഒരു ദശലക്ഷം ഡോളർ ആശയമാണ്. അയ്യോ, വ്യക്തിപരമായ കോഴികൾ കാരണം, ഞാൻ ഇപ്പോഴും കുട്ടികളെ സ്വന്തമായി അടുപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നില്ല, പക്ഷേ നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിൽ ഇത് അങ്ങനെയല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെയെങ്കിലും കുട്ടികളുടെ കൈകൊണ്ട് അതിശയകരമായ പ്രഭാതഭക്ഷണം കണക്കാക്കാം. ഒരു സൂചന നൽകുക - എല്ലാം മികച്ച രീതിയിൽ ചെയ്യും!