മെനു
സ is ജന്യമാണ്
വീട്  /  കലങ്ങളിൽ വിഭവങ്ങൾ / 100 ഗ്രാമിന് കാവൽ കലോറി. കാബേജ്: കലോറി, ഉപയോഗപ്രദമായ സവിശേഷതകൾ, കാബേജ് ഉപയോഗം. കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് ആരോഗ്യകരമായ വിഭവങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

100 ഗ്രാമിന് കലോറി കാബേജ്. കാബേജ്: കലോറി, ഉപയോഗപ്രദമായ സവിശേഷതകൾ, കാബേജ് ഉപയോഗം. കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് ആരോഗ്യകരമായ വിഭവങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

കാബേജ് പോലുള്ള ഒരു ഉൽപ്പന്നം പല ഭക്ഷണക്രമങ്ങളുടെയും അടിസ്ഥാനമാണ്. ഇത് വളരെ ലളിതമാണെന്നും എല്ലാവർക്കുമായി തികച്ചും ലഭ്യമാണെന്നും ഇതിന് കാരണമാണിത്.

മിക്കതും. രുചികരമായ മാർഗം ഈ പച്ചക്കറിയുടെ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ നിങ്ങൾക്ക് സംരക്ഷിക്കാനും വിറ്റാമിൻ ചെയ്യാനും കഴിയും ഡയറ്ററി പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഉൽപ്പന്നം. പച്ചക്കറിയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കത്തെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഇത് വളരെ കുറവാണ്, അതിനാൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള മെനുവിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ ഇത് അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു.

പായസം കാബേജ് ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ആനുകൂല്യവും ദോഷവും നമുക്ക് പരിഗണിക്കാം, അതിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം പഠിക്കാം. ഇതും മറ്റ് വിവരങ്ങളും ഞങ്ങളുടെ ലേഖനത്തിൽ ചുവടെ കണ്ടെത്താം.

പ്രയോജനകരമായ സവിശേഷതകൾ

ഒന്നാമതായി, അത്തരമൊരു വിഭവം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ് മെറ്റബോളിസം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയും ശരീരത്തിൽ, വാസ്കുലർ രോഗങ്ങൾക്കെതിരായ പോരാട്ടത്തിലെ മികച്ച പ്രതിരോധ ഉൽപ്പന്നമാണ് ബെലോകോക്കൽ സൗന്ദര്യം. അത്തരത്തിലുള്ള ബെലോകോക്കൽ സൗന്ദര്യം ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകങ്ങൾപൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, ഗ്ലൂക്കോസ്, ഫോളിക് ആസിഡ്, ഫോസ്ഫറസ്, പിപി, ബി ഗ്രൂപ്പിന്റെ വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവ പോലുള്ളവ. കൂടാതെ, ഈ പച്ചക്കറികൾ വലിയ അളവിൽ വിറ്റാമിൻ സി.

അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ ഒരു രണ്ട് നൂറ്റാണ്ടുകൾക്ക് മുമ്പ്, ഈ ഉൽപ്പന്നം, അല്ലെങ്കിൽ പകരം, ബ്രോങ്കൈറ്റിസ്, ന്യുമോണിയ, വിവിധ കരൾ രോഗങ്ങൾ എന്നിവ ചികിത്സിക്കാൻ ഉപയോഗിച്ചു.

പച്ചക്കറി ഉണ്ടെന്ന് പലർക്കും അറിയാം വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഗുണങ്ങൾഅതിനാൽ, അനസ്തേഷ്യയുടെ ആവശ്യത്തിനായി രോഗികൾക്ക് രോഗികൾക്ക് പ്രയോഗിക്കുന്നു. വെളുത്ത കാബേജിന്റെ ഘടന ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തെ പോസിറ്റീവ് സ്വാധീനിക്കാൻ പ്രാപ്തമാണ്, വൃക്കകളുടെ ജോലി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, മാത്രമല്ല ശരീരത്തിൽ പിത്തരസം ഉത്പാദനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന ഒരു മികച്ച ഉപകരണമാണ്.

തടിച്ച ശത്രുക്കളും ഭക്ഷണ സുഹൃത്തുക്കളും

പായസം കാബേജിൽ എത്ര കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നുവെന്ന് കണ്ടെത്തുന്നതിന് മുമ്പ്, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ അത് ഉടൻ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ് സംഭാഷണം വെളുത്ത പച്ചക്കറികളെക്കുറിച്ച് പോകുന്നു. നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതുപോലെ, ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ നിരവധി ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്: സാവോയ് കാബേജ്, ബീജിംഗ് കാബേജ്, ബ്രൊക്കോളി, കോളിഫ്ലവർ, ബ്രസ്സൽസ്. അതേസമയം, ഓരോ ഇനത്തിനും അതിന്റേതായ കലോറി ഉണ്ട്.

സാധാരണ, ലളിതമായ വെളുത്ത കാബേജ് energy ർജ്ജ മൂല്യത്തെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് സംസാരിക്കും. ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ കലോറിയറിയുടെ അളവ് നേരിട്ട് തയ്യാറാക്കുന്ന രീതിയെയും പോലെ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ് അധിക ചേരുവകൾവിഭവത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗം.

ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ energy ർജ്ജ മൂല്യം പരിഗണിക്കുക100 ഗ്രാം പായസം കാബേജുള്ള പ്രധാന ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെയും മറ്റ് 3 ചേരുവകളുടെയും 100% കണക്കാക്കുന്നു.

  • കാരറ്റിനൊപ്പം പായസം ചെയ്യുന്ന കാബേജ് 40 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
  • 100 ഗ്രാമിന് 100 ഗ്രാമിന് 112 സൈഡബ്ല്യുലോറികൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന വെളുത്ത കാബേജ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
  • തക്കാളി പേറ്ററും തക്കാളിയും ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കിയ പായസം പച്ചക്കറി, 100 ഗ്രാമിന് 99 കിലോ കഷണങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ പായസം ചെയ്യുന്ന പച്ചക്കറി 124 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
  • കെടുത്തിക്കളഞ്ഞ മറ്റൊരു പച്ചക്കറികളില്ലെങ്കിൽ, എന്നാൽ ഒരു അധിക ഘടകമായി വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ മാത്രം ഉപയോഗിക്കാൻ, ഈ വിഭവത്തിന്റെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം 50 കിലോകലുകളായിരിക്കും.
  • അഡിറ്റീവുകളില്ലാതെ പായസം കാബേജിൽ തയ്യാറാക്കിയത് 100 ഗ്രാമിന് 40 കിലോഗ്രാമിന് 40 കിലോ കഷണങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

മറ്റ് പച്ചക്കറികളുള്ള പായസം കാബേജിൽ കലോറിയിൽ എത്രമാത്രം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നുവെന്ന് പരിഗണിക്കുക, ഈ വിഭവം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ് തീർച്ചയായും ഭക്ഷണക്രമം. എണ്ണയും മറ്റ് ചേരുവകളും ഇല്ലാതെ തയ്യാറാക്കിയിരുന്നതിനാൽ, വിഭവം തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ energy ർജ്ജ മൂല്യം എന്നത് ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ അത്തരമൊരു പുതിയ രുചി അതിവേഗം ശല്യപ്പെടുത്തുന്നതാണെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.

കഴിയുന്നത്ര കലോറി ഉപയോഗിക്കുന്നതിനും കൂടുതൽ സന്തോഷം ലഭിക്കുന്നതിനും, കാരറ്റ് ചേർത്ത് കാബേജ് പാചകം ചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു സസ്യ എണ്ണ. അതേസമയം, 100 ഗ്രാം വിഭവങ്ങളുടെ കലോറിയ ഉള്ളടക്കം 45 കിലോ കലാമങ്ങളായിരിക്കും.

തക്കാളി, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് നിങ്ങൾക്ക് ഈ പച്ചക്കറി പാചകം ചെയ്യാം, ഈ വിഭവം അസാധാരണമായ ഒരു രുചിയിലും അനായാസത്തിലും വ്യത്യാസപ്പെടും. 2 ദിവസത്തേക്ക് പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്:

  • പുതിയ കൊച്ചൻ അടിസ്ഥാന പച്ചക്കറി;
  • രണ്ട് മിഡിൽ ബൾബുകൾ;
  • രണ്ട് ഇടത്തരം തക്കാളി;
  • ഒരു കാരറ്റ്;
  • ഒരു ചെറിയ സോയ സോസ്;
  • ഒരു ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് അല്ലെങ്കിൽ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ.

വെളുത്ത കാബേജ് പാച്ച്, ഒരു എണ്നയിൽ 300 മില്ലി വെള്ളം ഒഴിക്കുക, അവിടെ എണ്ണ ചേർക്കുക. ബാക്കിയുള്ള പച്ചക്കറികൾ നന്നായി മുറിച്ച് എണ്നയിലേക്ക് ചേർക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും സമഗ്രമായി കലർത്തുക, തുടർന്ന് സോയ സോസ് ചേർക്കുക, മന്ദഗതിയിലുള്ള ചൂടിൽ തയ്യാറാകുന്നതുവരെ എല്ലാം ഇടുക. 100 ഗ്രാം പൂർത്തിയായ വിഭവത്തിന്റെ 100 ഗ്രാം, ഒരു ചട്ടം പോലെ, 100 കിലോകളേക്കാൾ കൂടുതൽ അടങ്ങിയിട്ടില്ല. Energy ർജ്ജ മൂല്യം കുറയ്ക്കുന്നതിന്, എണ്ണ ചേർക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

മാംസം ചേർത്താൽ

പായസം കാബേജിൽ എത്ര കിലോവർഗ്ഗങ്ങൾ പരിഗണിക്കാം മാംസം ചേർക്കുന്നതിലൂടെ.

ഒന്നാമതായി, കൊഴുപ്പ് വിഭവങ്ങൾ നേരിട്ട് അനുപാതങ്ങളെയും അധിക ചേരുവകളുടെ energy ർജ്ജ മൂല്യത്തെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു: 70% പച്ചക്കറി, 30% മാംസം.

  • ചിക്കൻ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിക്കുന്ന വിഭവങ്ങളുടെ energy ർജ്ജ മൂല്യം 102 കിലോകലോറിയ ആയിരിക്കും.
  • ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ചേർത്ത് വിഭവങ്ങളുടെ energy ർജ്ജ മൂല്യവും ഏകദേശം 150 കിലോകല്ലറികളായിരിക്കും.
  • കൊഴുപ്പില്ലാതെ പന്നിയിറച്ചി ചേർക്കുന്നതിലൂടെ, അതിന്റെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം 145 കിലോലറികളായിരിക്കും.
  • വെജിറ്റബിൾ ഗോമാംസം ഉപയോഗിച്ച് കെടുത്തിക്കളയുകയാണെങ്കിൽ, ഈ വിഭവത്തിന്റെ energy ർജ്ജ മൂല്യം 100 ഗ്രാമിന് 160 കിലോലോറികളായിരിക്കും.

കലോറി, kcal:

പ്രോട്ടീൻ, ജി:

കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, ജി:

ബ്രോസിക്ക ഓളറിയ.) രണ്ട് വർഷത്തെ പച്ചക്കറി സംസ്കാരമാണ്, കുടുംബത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു ക്രോഫ്റ്റ്. കൊച്ചൻ കാബേജ് തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന വൃക്കയിൽ കൂടുതലൊന്നുമില്ല, അത് ഇലകളുടെ എണ്ണം കൂട്ടുന്നതിലൂടെ രൂപപ്പെടുന്നു. ചെടിയുടെ ജീവിതത്തിന്റെ ആദ്യ വർഷത്തിൽ കൊച്ച വളരുന്നു, അത് മുറിച്ചില്ലെങ്കിൽ, ഇലകളുള്ള ഒരു തണ്ട് മുകളിൽ രൂപം കൊള്ളുന്നു, ഇത് കാലക്രമേണ വിത്തുകളായി പരിവർത്തനം ചെയ്യുന്നു.

വെളുത്ത കാബേജ് - ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട പൂന്തോട്ട സംസ്കാരം, മണ്ണിന്റെയും കാലാവസ്ഥയുടെയും ഘടനയുടെ ഘടനയിലൂടെ, മിക്കവാറും എല്ലായിടത്തും വളരുന്നു, ഒഴിവാക്കലുകൾ മരുഭൂമികളും തീവ്രവുമായ വടക്ക് (കലോറൈസർ) മാത്രമാണ്. വൈവിധ്യത്തെയും പ്രകാശത്തിന്റെ സാന്നിധ്യത്തെയും ആശ്രയിച്ച് കാബേജ് 25-65 ദിവസങ്ങൾ പൊരുത്തപ്പെടുന്നു.

കലോറി വൈറ്റ് കാബേജ്

വെളുത്ത കാബേജിലെ കലോറി ഉള്ളടക്കം 100 ഗ്രാമിന് 27 കിലോ കളാണ്.

വെളുത്ത കാബേജിന്റെ ഘടനയും പ്രയോജനകരമായ ഗുണങ്ങളും

ആരോഗ്യസ്ഥിതി ആരോടും ആരോഗ്യകരമായതും പൂർണ്ണവുമായ ഒരു ഉൽപ്പന്നമായി മാറിയ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും വെളുത്ത കാബേജിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. സ്ഥാനം രാസഘടന കാബ്ടോൺ ഇതാണ്: വിറ്റാമിനുകളും അപൂർവവും, ഫൈബറും ഫൈബറും നാടൻ പോഷക നാരുകളും.

കാബേജിന്റെ ചികിത്സാ സവിശേഷതകൾ വളരെക്കാലം അറിയപ്പെട്ടിരുന്നു, വെളുത്ത കാബേജ് ഇലകൾ വീടുമുള്ള സ്ഥലങ്ങളിലും നഗ്നരായ സിരകളിലും പ്രയോഗിച്ചു, ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് അവശേഷിക്കുന്നു, എഡിമയും അസുഖകരവും വേദനാജനകമായതുമായ സംവേദനങ്ങൾ കുറച്ചു. കൂടാതെ, കാബേജിന് ആന്റി-ഇൻഫ്ലക്ടറേറ്ററി ഗുണങ്ങളുണ്ടെങ്കിലും, ഇതിന് ഒരു ഉത്തേജന പ്രക്രിയകളുണ്ട്, ഇത് ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസിന്റെ ഉത്പാദനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, കാർഡിയാക് പ്രവർത്തനത്തെ പോസിറ്റീവ് സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു. സന്ധിവാതം, വൃക്കകളുടെ രോഗങ്ങൾ, പിത്തസഞ്ചി രോഗം, ഇസ്കെമിയ എന്നിവയ്ക്ക് ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

വെളുത്ത കാബേജിന്റെ ദോഷം

ബെലോക്കുൽമോണറി കാബേജ് വർദ്ധിച്ച ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസിന്റെ അസിഡിറ്റി ഉള്ള ആളുകൾക്ക് ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തരുത്, വയറ്റിലെ ഡിസോർഡർ, എന്റൈറ്റിസ്, വൻകുടൽ എന്നിവയ്ക്ക് മുൻതൂക്കം.

സ്പ്രിംഗ് കാബേജ് ബെലോകോകാന്റേ

കാബേജ് ബെലോക്കോക്കലിന് ആദ്യകാല, ഇടത്തരം ഇനങ്ങൾ, സങ്കരയിനങ്ങൾ എന്നിവയുണ്ട്. ഇനിപ്പറയുന്ന ഇനങ്ങൾ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമാണ്:

  • നേരത്തെ - അലഡിൻ, ഡെൽഫി, നഖോദ, ഗോൾഡൻ ഹെക്ടർ, സോറ, ഫറവോൻ, യാരോസ്ലാവ്ന;
  • മിഡിൽ - ബെലാറസിയൻ, മെഗാറ്റൺ, മഹത്ത്, ഒരു സമ്മാനം;
  • വൈകി - ആക്കം, സ്നോ വൈറ്റ്, വാലന്റീന, ലെനോക്സ്, പഞ്ചസാര തല, അധികമാണ്.

ആദ്യകാല ഇനങ്ങളുടെ വെളുത്ത ജനിച്ച കാബേജ് സംഭരണത്തിന് വിധേയമല്ല, വളരെ ടെണ്ടർ ഇലകളുണ്ട്, അതിനാൽ മുറിച്ച ഉടൻ തന്നെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉപയോഗിക്കേണ്ടതാണ്, വർക്ക്പീസ് അത് കൊണ്ട് നിർമ്മിക്കപ്പെടുന്നില്ല. ഇടത്തരം അവസ്ഥയിൽ ഒരു ചെറിയ റൂമറാണ് മീഡിയം മോഡ് കാബേജ്, പക്ഷേ ഇത് ഇതിനകം ചികിത്സിക്കാനും കുറച്ച് സമയത്തെ സംഭരിക്കാനും കഴിയും. ഏറ്റവും മോശമായ ഇനങ്ങൾ വൈകി, അത്തരമൊരു കാബേജ് വളരെ സാന്ദ്രതയുള്ളതും ചീഞ്ഞതകളുടെ ഉൽപാദനത്തിന് സന്തോഷകരവുമാണ്. ശരിയായ സംഭരണവും കൊച്ചുപണികളും ഉപയോഗിച്ച്, വൈകി ഇനങ്ങളുടെ വെളുത്ത ബോറടിച്ച കാബേജ്, വൈകി ഇനങ്ങൾ, സങ്കരയിനം വരെ ശീതകാലവും ദൈർഘ്യവും രുചിയും പ്രയോജനകരവും നഷ്ടപ്പെടാതെ കിടക്കും.

കാബേജ് വർഗ്ഗീകരണ ഡച്ച് ഇനങ്ങളിൽ വെവ്വേറെ നിൽക്കുക, അത് വളരെ വരുന്നതാണ്, ഇത് നമ്മുടെ കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്, അതിശയകരമായ രുചിയും മാനിയനും ഉണ്ട്. ഡച്ച് ബ്രീഡർമാർ അവരുടെ ഇനങ്ങൾ അഭിമാനിക്കുന്നു: ബിങ്കോ, പൈത്തൺ, ഗ്രനേഡർ, അമസ്, റോൺകോ, മസ്കറ്റിർ, ബ്രോങ്കോ.

വെളുത്ത കാബേജ്, സ്ലിമ്മിംഗ്

ധാരാളം ഫൈബർ, ഡയറ്ററി ഫൈബർ എന്നിവ കാരണം, കാബേജിൽ വ്യത്യസ്ത ഭക്ഷണക്രമങ്ങളും ഉദാഹരണത്തിന്, ഒപ്പം.

കാബേജ് വൈറ്റ് പാചകത്തിൽ

ബെലോകോക്കൽ കാബേജ് - മിക്കവാറും സാരാധകമായ പച്ചക്കറി, ഇത് സലാഡുകളിലെ ഒരു പുതിയ രൂപത്തിൽ കഴിക്കുന്നു, ക്വാസ്, മാരിനേറ്റ്, വേവിച്ച, വറുത്തെടുത്ത് ചുട്ടുപഴുത്തത്. പല സ്നേഹവും കാബേജ് കട്ട്ലറ്റുകൾഫ്രിറ്ററുകളും കാസറോളുകളും, കാബേജ് തികച്ചും സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, കാബേജ് സ്റ്റഫ് ചെയ്ത കാബേജ് സ്റ്റഫ് ചെയ്തു - റഷ്യൻ പാചകരീതിയുടെ ക്ലാസിക്, സൂപ്രിംഗ് ചെയ്യുന്നത്. ഒരു വെളുത്ത കാബേജ് പോലെ വൈവിധ്യപൂർണ്ണത വളരെ വൈവിധ്യപൂർണ്ണമാണ്.

കാബേജിന്റെ ആനുകൂല്യങ്ങളെക്കുറിച്ച്, വീഡിയോ ടിവി പ്രോഗ്രാമിലെ അതിന്റെ സവിശേഷതകൾ "തത്സമയം" കാണുക.

പ്രത്യേകിച്ചും
ഈ ലേഖനം പകർത്തുന്നത് പൂർണ്ണമായും നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.

കാബേജ് പരമ്പരാഗത ഉൽപ്പന്നം പോഷകാഹാരം, ധാരാളം പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ സംഭവിക്കുന്നു. വിവിധതരം കാബേജ് നിങ്ങൾക്ക് അടുക്കളയിൽ അത്ഭുതങ്ങൾ പ്രവർത്തിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു, അതേ സമയം ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമായ ഭക്ഷണം വേവിക്കുക.

ഏറ്റവും താഴ്ന്നതും കലോറിയും ഉപയോഗപ്രദവുമാണ് - ഇത് തിളപ്പിച്ചതും പായസം കാബേജും. വറുത്ത കാബേജ് വറുത്തതോടെ എണ്ണ ചേർത്തതിനാൽ ഇതിന് ഉയർന്ന കലോറി ഉണ്ട്. താപമാത sauerkrut ഒരു 100 ഗ്രാമിന് 24 കിലോ കഷണം, അച്ചാറിട്ട കാബേജിൽ 72 കിലോ കഷണം. ശരി, പ്രസവിക്കുന്ന കാബേജ് പാചകം ചെയ്യാൻ പ്രേമികൾ, അറിയുക - അതിൽ 100 \u200b\u200bഗ്രാമിന് 16 കിലോ കളിൽ.

കാബേജ് - തിരിച്ചറിഞ്ഞു വിറ്റാമിൻ സിയുടെ ഉള്ളടക്കത്തിലെ നേതാവ്. ഈ വിറ്റാമിൻ കാബേജിന്റെ സാന്ദ്രതയിൽ സ്ട്രോബെറി, സിട്രസ് എന്നിവയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്താം. ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധശേഷിയും സംരക്ഷണ സ്വഭാവവും പരിപാലിക്കാനും ശക്തിപ്പെടുത്താനും വിറ്റാമിൻ സി ആവശ്യമാണ്. മതിയായ രോഗങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കാനുള്ള അപകടസാധ്യത മതിയായ അളവിൽ വിറ്റാമിൻ സി മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു.

കാബേജിന്റെ സവിശേഷ സവിശേഷതകൾ ഉള്ളടക്കമാണ് വിറ്റാമിൻ യു.- മെഥൈൽ മെത്തിയോണിൻ. ഈ വിറ്റാമിന് വിട്ടുമാറാത്ത വയറു, ഡുവോഡിനൽ അൾസർ എന്നിവ പരിഹാരത്തിലേക്ക് അവതരിപ്പിക്കാനുള്ള കഴിവുണ്ട്, ഗ്യാസ്ട്രിക് അക്ഷരങ്ങൾ കുറയ്ക്കുക, ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് വേദന കുറയ്ക്കുക.

മറ്റ് പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും വ്യത്യസ്തമായി കാബേജ് എല്ലാം സൂക്ഷിക്കുന്നു ഉപയോഗപ്രദമായ വിറ്റാമിനുകൾ ദീർഘനാളായി. കാബേജിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത് ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, കസേര സാധാരണമാക്കുന്നു.

ശരീരഭാരം കുറയുമ്പോൾ കാബേജ് ഉപയോഗം

കാബേജ് അങ്ങേയറ്റം ഭാരം കുറയ്ക്കുമ്പോൾ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ധാരാളം ഡയറ്ററി നാരുകളുടെ സാന്നിധ്യം ഡാപ്പിസ്റ്റിനെ തൃപ്തികരമായ ഉൽപ്പന്നത്തിലേക്ക് അനുവദിക്കുന്നു - ഫൈബർ വളരെക്കാലം, വളരെക്കാലം ആമാശയത്തിൽ നിറയുന്നു, നിരവധി മണിക്കൂറുകളോളം തൃപ്തിയുടെ സംവേദനങ്ങൾ നൽകുന്നു.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗപ്രദമായ പുതിയതും വേവിച്ചതും വെളുത്ത കാബേജ്. ഭക്ഷണത്തിൽ കാബേജ് ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും, മുടിയുടെ ചർമ്മത്തിന്റെ രൂപം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും.

ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമായി കാബേജ്

കാബേജ് ഒരു ഇന്റഗ്രൽ ഉൽപ്പന്നമാണ് medic ഷധ ഭക്ഷണരീതിയിൽ ജനങ്ങൾക്ക് വേണ്ടി വയറുവേദന (ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്, ഗ്യാസ്ട്രോഡൈനിറ്റിസ്, മറ്റുള്ളവ). പ്രോപ്പർട്ടികൾ കാരണം ഈ കാബേജ് ഡയറ്റ് ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ആമാശയത്തിലെയും കഫം ചർമ്മത്തിന്റെയും വീക്കം കുറയ്ക്കുക.

കാബേജിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഒരു കാബേജ് മോണോ ഡയറ്റ് ഉണ്ട് പച്ചക്കറി സൂക്ഷിക്കുക. കാബേജ് എന്ന നിലയിൽ, പ്രധാന ഭക്ഷണപത്രം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സ്ഥിരപ്പെടുത്താനും വിശപ്പിന്റെ വികാരം കുറയ്ക്കാനും നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

ഒരു കാബേജ് എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം

  • ആദ്യം ആദ്യം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ് കാബേജ് നിറത്തിലും സാന്ദ്രതയിലും. കൊച്ചന്റെ പക്വതയുള്ള കാബേജ് നിറം ശോഭയുള്ള പച്ചയുടെ വ്യത്യസ്ത ഷേഡുകളാകാം - വെള്ള.
  • എന്തെങ്കിലും ഇരുണ്ട പാടുകൾ കേടായതോ കിടക്കുന്നതോ ആയ ഉൽപ്പന്നത്തെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുക.
  • നിങ്കിപ്പർ ഏകദേശം 3 സെന്റിമീറ്റർ ആയിരിക്കണം, കുറവ് ആണെങ്കിൽ - ഒരു പുതിയ രൂപത്തേക്കാൾ കൂടുതൽ ഉൽപ്പന്നം നൽകുന്നതിന് കാബേജ് ഇതിനകം തന്നെ ഉൽപ്പന്നത്തിലേക്ക് മുറിക്കാൻ തുടങ്ങാത്ത ഒരു അവസരമുണ്ട്.
  • പിളയമില്ലാതെ കൊച്ചൻ ഇടതൂർന്നതും വിള്ളലുകളും ഡെന്റും ആയിരിക്കണം.
  • കൊച്ചൻ പഴുത്ത കൊച്ചൻ ഒരു കിലോഗ്രാമിൽ കുറയാത്ത ഭാരംചെറിയ കൊക്കാനിസ്റ്റുകൾക്ക് പൊടിക്കാനും ചെറിയ വിറ്റാമിനുകളെ ഉൾക്കൊള്ളാൻ സമയമില്ലായിരുന്നു.
  • കാബേജ് ഇലകൾ ഇടതവും നേർത്തതുമായിരിക്കണം. കട്ടിയുള്ള ഇലകൾക്ക് കാബേജിലെ നൈട്രേറ്റുകളുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കത്തെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കാം.

പ്രായപൂർത്തിയായവർക്കും കുഞ്ഞിനും ഉള്ള അളവ് കാബേജ് ഉപയോഗം

മുതിർന്നവർ ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു കുറഞ്ഞത് 150 ഗ്രാം കാബേജ് ആഴ്ചയിൽ 3 തവണ. കാബേജ് ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് അനുചിതമാണ്, കാരണം ഇത് കാബേജിൽ കാണാതായ ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ അഭാവത്തിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം.

കുട്ടികൾക്കായി, കാബേജ് ഉപയോഗ നിരക്ക് 100 ഗ്രാമിൽ കൂടുതൽ. കുട്ടികൾക്ക് എല്ലാ ദിവസവും ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ കാബേജ് കഴിക്കാം.

കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് ആരോഗ്യകരമായ വിഭവങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ പാചകക്കുറിപ്പ് കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്. പുതിയ കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് സലാഡുകളുടെ ഓപ്ഷനുകൾ അങ്ങേയറ്റം. കാബേജ് സലാഡുകൾ റൊട്ടിയുമായി നന്നായി സംയോജിക്കുന്നു.

പൊതുവേ, കുറഞ്ഞ കലോറിയും വലിയ ഉള്ളടക്കവും കാരണം കാബേജ് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ. ക്രോണിക് ഗ്യാസ്ട്രിക് രോഗങ്ങളുള്ള ആളുകളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ കാബേജ് അവതരിപ്പിക്കാൻ നാരുകളും അതുല്യമായ വിറ്റാമിൻ യു നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള കാബേജ് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. എന്നാൽ തക്കാളി, കാരറ്റ്, എന്വേഷിക്കുന്ന, സ്ട്രോബെറി എന്നിവയുടെ ഉപയോഗം കാബേജിൽ ആവശ്യമായ വിറ്റാമിനുകളെയും നാരുക്കളെയും നേടാൻ അനുവദിക്കും.

ഏറ്റവും പരിചിതമായതും താങ്ങാനാവുന്നതുമായ പച്ചക്കറികളിൽ ഒന്ന് കാബേജ് ആണ്. അവയുടെ രൂപവും രൂപവും അശ്രാന്തമായി നിരീക്ഷിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് ഇത് ഒരു കണ്ടെത്തലല്ല. പാചകക്കാരന്റെ ഏറ്റവും പരമ്പരാഗതവും എളുപ്പവുമായ മാർഗ്ഗം ശമിപ്പിക്കുന്നു. അത്തരം കാബേജ്, വളരെ കലോറി, അതിൽ എല്ലാ മൂല്യങ്ങളെയും നിലനിർത്തുക, അയോഡിൻ, പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ്, മഗ്നീഷ്യം, സൾഫർ, വിറ്റാമിൻ എന്നിവ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, സൾഫർ, വിറ്റാമിൻസ് എ, കെ, ബി, സി, യു.


രചനയുടെ സവിശേഷതകൾ

പുതിയ പച്ചക്കറി കുറഞ്ഞ കലോറി. 100 ഗ്രാം ഭാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നത്തിന് ഇത് 27 കിലോഗ്രാം ആണ്.

ജുവനൈൽ വൈറ്റ് കാബേജ്:

  • പ്രോട്ടീനുകൾ - 1.9 ഗ്രാം;
  • കൊഴുപ്പ് - 0.1 ഗ്രാം;
  • കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് - 4.8


എന്നാൽ പോഷകാഹാര മൂല്യം ഒരു പായസം ചെടി സ്വന്തമാക്കും, നിരവധി ഘടകങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. പാചകം ചെയ്യുന്നതും ഉപയോഗിച്ചതുമായ ഘടകങ്ങളെ ആശ്രയിച്ച് ഫീഡ് പോഷകാഹാരം വർദ്ധിക്കുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഈ വിഭവം പാക്വിംഗിൽ, ഒരു അധിക ഘടകമായി വെള്ളം ചേർക്കുന്നു.

രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ എന്തെങ്കിലും ചൂടാകുമ്പോൾ നൈപുണ്യമുള്ള യജമാനന്മാർക്ക് മിക്സ് ചെയ്യാൻ കഴിയും: മാംസം, തക്കാളി മാംസം, വറുത്ത ഉള്ളി, കാരറ്റ്, ചാറു, മറ്റ് പല ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ. ഏത് വെണ്ണയിലും ഏത് അളവിലാണ്, കെടുത്തിക്കളഞ്ഞപ്പോൾ ഏത് അളവിലാണ്, കെബിജെ നിരക്കുകളും ഗണ്യമായി മാറുന്നു. അതിനാൽ,,, സൈലലോറികൾ, പ്രോട്ടീൻ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, ഡിഷ് ചേരുവകളുടെ തയ്യാറെടുപ്പിന്റെയും ഘടകങ്ങളുടെയും രീതിയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.


പ്രയോജനവും ദോഷവും

നേരത്തെ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, കാബേജ് കുറഞ്ഞ കലോറി വിഭവം. ആരോഗ്യത്തെക്കുറിച്ച് ശ്രദ്ധിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് ഇത് ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഉൽപ്പന്നമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഒപ്പം സ ur സർ അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പിട്ട കാബേജ്, പുതിയത് മാത്രമല്ല. സയാർസ് കെടുത്തിക്കളഞ്ഞ ശേഷം, ഭാഗത്തെ കിലോലോറികൾ പുതിയത് ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്തതിൽ കുറവായിരിക്കും.

വിറ്റാമിനുകളും ട്രെയ്സ് ഘടകങ്ങളും വലിയ അളവിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് എന്നതാണ് പായസത്തിന്റെ ഉപയോഗം. രചനയിൽ പെക്റ്റിൻ, ലാക്ടോസ് എന്നിവയുടെ ഭക്ഷണ മൂല്യ ഉൽപ്പന്നം നൽകുന്നു. വിറ്റാമിൻ ബി 2 energy ർജ്ജ കൈമാറ്റത്തിൽ സ്ഥിരത കൈവരിക്കുന്നു, ചർമ്മത്തിന്റെ അവസ്ഥയെ ക്രിയാത്മകമായി ബാധിക്കുന്നു, വാസോഡിലേറ്ററി ഫലമുണ്ട്.


പാത്രങ്ങളുടെ മതിലുകൾ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നത് വിറ്റാമിൻ സി, ആന്റിഓക്സിഡന്റ് സ്വത്ത് ഉള്ള വിറ്റാമിൻ സി എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു. അതിന്റെ ഉള്ളടക്കം കാരണം, വിഭവത്തിന് പ്രതിരോധശേഷി പ്രയോജനകരമായ ഫലമുണ്ട്, ഹ്യൂമൻ പ്രകടനം വർദ്ധിക്കുന്നു. കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കൊണ്ടുവരാൻ ഈ വിറ്റാമിൻ ശരീരത്തെ സഹായിക്കുന്നു.

റേഷനിൽ 200 ഗ്രാം ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തൽ മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് വിറ്റാമിൻ സിക്ക് ദിവസേന നൽകും.

അത്തരം ഭക്ഷണം അൾട്രാവയലറ്റിന്റെ നെഗറ്റീവ് ഇഫക്റ്റുകളിൽ നിന്ന് കണ്ണുകളെ സംരക്ഷിക്കുന്നു. വാർദ്ധക്യമുള്ളവർക്ക്, സ്ക്ലിറോസിസിന്റെ രോഗപ്രതിരോധനത്തിനായി പായസ് മോഡ് ഓണാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. കൂടാതെ, പ്ലാന്റിൽ ഒരു വലിയ ഉള്ളടക്കം ഉണ്ട്, ഇത് കുടൽ പെരിസ്റ്റാൽറ്റിക്സ് സജീവമാക്കുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു. കാബേജിന്റെ വിശ്രമ പ്രഭാവം പലപ്പോഴും കസേരയുടെ ലേറ്റൻസിയിൽ നിന്ന് ബാധിക്കുന്ന പ്രായമായവർക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

ഒരു ഓഡോൾ -3-കാർബിനോൾ പായസം കാബേജിൽ ഉണ്ട് - ആന്റികാർസിനോജെനിക് ബയോളജിക്കൽ സജീവമായ പദാർത്ഥം സ്ത്രീകളുടെ നെഞ്ചിലെ മാരകമായ ട്യൂമർ രൂപപ്പെടുന്നതിന്റെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിന് കഴിയും. ഈ പച്ചക്കറിയിൽ നിലവിലുള്ള വിറ്റാമിൻ ഐയിൽ കാൻസർ വിരുദ്ധ പ്രഭാവം ശാസ്ത്രജ്ഞർ വെളിപ്പെടുത്തി. വിഭവം ദഹനവുമായി പ്രശ്നങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നില്ല, നന്നായി വിശപ്പ് ശമിപ്പിക്കുന്നു. പെപ്റ്റിക് അൾസർ, ആമാശയം, ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്, ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി എന്നിവ കാരണം പുതിയ പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കാൻ കഴിയില്ലെന്നും അത് ഉപയോഗിക്കാം.



എല്ലാ പോസിറ്റീവ് പ്രോപ്പർട്ടികൾക്കും പുറമേ, പായസം കാബേജിൽ രണ്ട് പോരായ്മകളുമുണ്ട്. വലിയ അളവിൽ ദിവസവും ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഉപയോഗം ഇനിപ്പറയുന്ന പ്രത്യാഘാതങ്ങൾക്ക് കാരണമായേക്കാം:

  • വിട്ടുമാറാത്ത വയറുവേദന;
  • അസിഡിറ്റി വർദ്ധിക്കുന്നത് (നെഞ്ചെരിച്ചിൽ);
  • ഉൽക്കവിസം, അതായത്, വീക്കം;
  • കുടലിലെ രോഗാവസ്ഥ.

പെപ്റ്റിക് രോഗങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലും പാൻക്രിയാറ്റിക് രോഗങ്ങളിലും പ്രകോപിതനായി പായസം കാബേജ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിർത്താൻ ഡോക്ടർമാർ ഉപദേശിക്കുന്നു. അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ നിങ്ങൾ ഉൾപ്പെട്ടിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, അത്തരമൊരു വിഭവത്തിന്റെ ഉപയോഗം ചിലപ്പോൾ ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസിന്റെ ഒരു വലിയ പോഷകനഷ്ടങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഇത് രോഗിയുടെ അവസ്ഥയെ വഷളാക്കുന്നു. കുടലിലും അതിന്റെ കഫം മെംബറേൻ വേദന വർദ്ധിച്ചേക്കാം.

പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾക്കൊപ്പം പായസം ഇലകൾ ഉപയോഗിക്കരുത് - അത് അടിവയറ്റിലെ വീക്കത്തിന് കാരണമാകുന്നു. വൃക്കസംബന്ധമായ രോഗങ്ങൾ, എന്ററോകോളിറ്റിസ്, പാൻക്രിയാറ്റിക് അപര്യാപ്തത എന്നിവയുടെ പ്രകോപിതതയോടെ വിഭവം വിപരീതമാണ്.



കലോറിയുടെ എണ്ണം എങ്ങനെ കണക്കാക്കാം?

വെളുത്ത ജനിച്ച ചെടിയിൽ എത്ര കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നുവെന്ന് ഞങ്ങൾക്കറിയാം. ഞങ്ങൾക്ക് ബി മനസ്സിലായിരിക്കും. ഭക്ഷണ മൂല്യം പായസം കാബേജ്. തീർച്ചയായും, കലോറി പാചക രീതിയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ അത് കണക്കാക്കാൻ കഴിയില്ല. പായസം പച്ചക്കറി, ഉദാഹരണത്തിന്, മാംസവും എണ്ണയും ചേർത്ത്, കുറഞ്ഞ കലോറി എന്ന് വിളിക്കാൻ കഴിയില്ല. തൽഫലമായി, അത്തരമൊരു രൂപത്തിലുള്ള കാബേജ് അവിശ്വസനീയവകാശത്തേക്കാൾ മൂന്നിരട്ടി കലോറിയ ആയിരിക്കും.


  1. എല്ലാ ചേരുവകളും വ്യക്തിഗതമായി തൂക്കി അവരുടെ കലോറി മേശപ്പുറത്ത് വ്യക്തമാക്കുക. ഉദാഹരണം: പാചകക്കുറിപ്പ് 150 ഗ്രാം കാരറ്റ്, 100 ഗ്രാം പച്ചക്കറികളുടെ energy ർജ്ജ മൂല്യം - 33 കൊക്കാലോറിയസ്. ഞങ്ങൾക്ക് 150 ഗ്രാം ലഭിക്കും: (150x33): 100 \u003d 49.5 കിലോ കൽപന. അതിനാൽ വിഭവത്തിന്റെ എല്ലാ ഘടകങ്ങളുടെയും കലോറി ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങൾ കണക്കാക്കുന്നു.
  2. അടുത്തതായി നിങ്ങൾ ഓരോ വ്യക്തിയുടെയും കലോറി മടക്കിക്കളയുകയും മൊത്തം തുക കണക്കാക്കുകയും വേണം.
  3. അടുത്തതായി, ശൂന്യമായ വിഭവങ്ങൾ തൂക്കമുണ്ട്, അതിൽ പച്ചക്കറികൾ കൊത്തിവരും.
  4. വേവിച്ച വിഭവം തൂക്കിയ ശേഷം ടാങ്കിന്റെ കാഠിന്യം കുറയ്ക്കുന്നു. ദ്രാവകത്തിന്റെ അളവ് (ഈ സാഹചര്യത്തിൽ - വെള്ളം) കണക്കിലെടുക്കുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക (ഈ സാഹചര്യത്തിൽ - വെള്ളം), കുറഞ്ഞത് അതിന്റെ കലോറിയും പൂജ്യമായിരിക്കും.
  5. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന വിഭവത്തിന്റെ ഭാരംകൊണ്ട് മുഴുവൻ കലോറി ഉള്ളടക്കവും വിഭജിക്കുന്നത് അവശേഷിക്കുന്നു. അങ്ങനെ, ഓരോ ഗ്രാമിന്റെയും energy ർജ്ജ മൂല്യം ഞങ്ങൾ നേടുന്നു. 100 ഗ്രാമിന്റെ ഈ വിഭവത്തിന്റെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം കണ്ടെത്തുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ഒരു നിശ്ചിത എണ്ണം ഒരു പ്രത്യേക ഭാഗം വർദ്ധിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. പായസം കാബേജിന്റെ പ്രത്യേക ഭാഗത്തിന്റെ energy ർജ്ജ മൂല്യത്തെ കണക്കാക്കേണ്ടതുണ്ട്. വേവിച്ച ഭക്ഷണത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം ഭാഗങ്ങളുടെ എണ്ണം കൊണ്ട് തിരിച്ചിരിക്കുന്നു.



അടുത്ത തവണ ഈ ഗാർഡൻ പ്ലാന്റ് കെടുത്തിക്കളയുമ്പോൾ, പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് ചേരുവകളുടെ എണ്ണം പാലിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, അക്കങ്ങളുടെ മൊത്തം മൂല്യം ചെറുതായി മാറും. അതായത്, ഒരിക്കൽ കണക്കാക്കിയാൽ, നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും ഏകദേശ കലോറി അറിയാൻ കഴിയും.

ശരാശരി തയ്യാറാണ്

മൂന്ന് വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ പാകം ചെയ്യുന്ന അലങ്കാരങ്ങളുടെ ഏകദേശ സൂചകങ്ങൾ ഞങ്ങൾ നൽകുന്നു:

  • എണ്ണയില്ലാതെ വെള്ളം ചേർക്കുന്നതിനൊപ്പം;
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
  • കോഴി മാംസത്തിൽ.

വെളുത്ത ചുട്ട കാബേജിന് ഭക്ഷണ ഗുണനിലവാരമുള്ളതാണെങ്കിലും, ഇത് ശരാശരി രണ്ടുതവണ ചൂടാകുമ്പോൾ അത് സൈനോറിയ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. എണ്ണയെ ചേർക്കാതെ പായസമില്ലാത്ത ഭക്ഷണം 100 ഗ്രാമിന് 57 കിലോ കലിൻറെ മൂല്യം ഉണ്ടാകുമെന്ന് ഇത് മാറുന്നു.

വളരെ കലോറി ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഒരു ഉദാഹരണം - ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് കാബേജ് പായസം. അതിന്റെ ശരാശരി മൂല്യം - 130-139 കിലോ കഷണം. കൂടുതൽ ഫീഡ് ഭക്ഷണം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർ കാബേജിലേക്ക് മാംസം ചേർക്കുന്നു.

ഇവിടെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു, മാംസത്തിന്റെ തരം അനുസരിച്ച്. പായസം കാപ്പിസ്റ്റ് പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ഗോമാംസം ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാം. നിങ്ങൾ ഭക്ഷണക്രമം ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ ചിക്കൻ അരിഞ്ഞത്100 ഗ്രാമിന് ശരാശരി കലോറി ഉള്ളടക്കം 103-110 കിലോഗ്രാം ആയിരിക്കും.


സൗകര്യാർത്ഥം, സാധാരണ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പാകം ചെയ്യുന്ന മാതൃകാപരമായ വിഭവങ്ങളുള്ള ഒരു പട്ടിക ഞങ്ങൾ നൽകുന്നു.

ഭക്ഷണ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

വീണ്ടെടുക്കരുതെന്ന് ഓർഡർ ചെയ്യുന്നതിൽ ഒരാൾ ഭക്ഷണ വിഭവങ്ങൾക്കായി തിരച്ചിൽ അശ്രദ്ധമായിരിക്കുന്നു, ആരെങ്കിലും രുചികരമായ കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. കാബേജിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണം ഒന്നുതന്നെയാകും. അത് ഭക്ഷണമെടുത്തെങ്കിലും രുചിയിലില്ലാത്തവരാണെങ്കിലും.

കാബേജ് കെടുത്താൻ നിരവധി മാർഗങ്ങളുണ്ട്. എന്നാൽ നിലവിൽ ആളുകൾ വളരെ തിരക്കിലാണ്, അത് പാചകം ചെയ്യാൻ കൂടുതൽ സമയം ആവശ്യമില്ലാത്ത അത്തരം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കണ്ടെത്താൻ അവർ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഒരു ഫാഷനും ആവശ്യപ്പെടുന്നതും രക്ഷാപ്രവർത്തനത്തിലേക്ക് വരും - മൾട്ടിവർക്ക!


കുറച്ച് ലിസ്റ്റ് ചെയ്യുക ലളിതമായ വഴികൾ കാബേജ് പാചകം.

പാചകക്കുറിപ്പ് നമ്പർ 1

കാബേജ് കെടുത്താൻ, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്:

  • ഇടത്തരം പരിശീലകന്റെ പകുതി;
  • 1 ശുദ്ധീകരിച്ച വില്ലിന്റെ തല;
  • 6 പീസുകൾ. ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള തക്കാളി;
  • 2 പീസുകൾ. ശുദ്ധീകരിച്ച കാരറ്റ്;
  • 0.5 എൽ. വെള്ളം;
  • 2 പീസുകൾ. കുരുമുളക് (ബൾഗേറിയൻ);
  • രുചിയുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തുടക്കത്തിൽ, കാബേജ് നന്നായി മുറിക്കുക, കാരറ്റ് ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ തടവുക, നേർത്ത പകുതി വളയങ്ങൾ, തക്കാളി - സമചതുരങ്ങൾ എന്നിവ മുറിക്കുക. കൂടുതൽ മന്ദഗതിയിലുള്ള കുക്കറിൽ ചേർത്ത് വെള്ളം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. തുടർന്ന് നിങ്ങൾ ഉപകരണ കവർ അടച്ച് ഡിസ്പ്ലേയിൽ കെടുത്തിംഗ് മോഡ് സജ്ജമാക്കുക, 40 മിനിറ്റ് പാചകം കോൺഫിഗർ ചെയ്യുക. ഈ സമയത്തിന്റെ സംഭവത്തിന് ശേഷം പച്ചക്കറികൾ ഇംതിയാസ് ചെയ്യുന്നു.

മാംസം ഒരു അലങ്കാരമായി വിഭവം ഉപയോഗിക്കാം. എന്നാൽ നിങ്ങൾ കുറഞ്ഞ കലോറി പവർ വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അരി അല്ലെങ്കിൽ താനിന്നു പാകം ചെയ്യാം.


പാചകക്കുറിപ്പ് നമ്പർ 2.

ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് കാബേജ് കെടുത്താൻ, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്:

  • 500 ഗ്രാം മാംസം ചിക്കൻ;
  • 1 ഓക മേധാവി;
  • 1 ചെറിയ കൊച്ചൻ അല്ലെങ്കിൽ 0.5 വലുത്;
  • തക്കാളി പേസ്റ്റ് (പുതിയ തക്കാളിയും അനുയോജ്യമാണ്);
  • സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ രുചി;
  • 3 ടേബിൾസ്പൂൺ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ;
  • 0.5 ഗ്ലാസ് വെള്ളം.

കാരറ്റ് ഒരു ബൾബുള്ള കാരറ്റ് കഴുകാൻ ആവശ്യപ്പെടുന്നു, തൊലിയിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കണം. പകുതി വളയങ്ങളാൽ ഉള്ളി മുറിക്കുക, കാരറ്റ് - നേർത്ത കഷ്ണങ്ങൾ. ചെറിയ കഷണങ്ങൾ അരിഞ്ഞത് കാബേജ്. കോഴി മാംസം കഴുകിക്കളയുക, ഉണങ്ങിയ, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. എന്നിട്ട് വില്ലു വറുത്ത് ചൂടുള്ള എണ്ണയിൽ കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച്, എന്നിട്ട് അവിടെ ഒരു ചിക്കൻ എറിയുക.

മൾട്ടി കളർ കവർ അടയ്ക്കുക, പായസത്തിന് 5-10 മിനിറ്റ്. തുടർന്ന്, അപ്ലയൻസ് കവർ തുറക്കുന്നു, ഒപ്പം ഒരു സൂക്ഷ്മവകാശമുള്ള കാബേജ് ചേർക്കുക തക്കാളി പേസ്റ്റ് (അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി), സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വെള്ളം ഒഴിക്കുക. കവർ അടയ്ക്കുന്നതിലൂടെ, കെടുപ്പിടിച്ച് 20 മിനിറ്റ് കെടുത്തിക്കളയുക. നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളെയും ഒരു സൈഡ് വിഭവമായും ഉപയോഗിക്കാം.


പാചകക്കുറിപ്പ് നമ്പർ 3.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കബലനം കെടുത്തിക്കളയാൻ, നിങ്ങൾ എടുക്കേണ്ടതുണ്ട്:

  • 0.5 കിലോ കാബേജ്;
  • 2 ചെറിയ ബൾബുകൾ;
  • 1 ഇടത്തരം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ;
  • തക്കാളി സോസ് (അനുയോജ്യമായ കെച്ചപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ തക്കാളി);
  • 1 വലിയ കാരറ്റ് (അല്ലെങ്കിൽ 2 ചെറുത്).

ആരംഭിക്കാൻ ഒരു സ്ലോ കുക്കറിൽ കെടുത്താൻ, പാചകം ചെയ്യുന്നത് പാചകം ചെയ്യൽ തയ്യാറാക്കണം: പകുതിയായി മുറിച്ച് വിത്തുകളിൽ നിന്നും പൾപ്പിൽ നിന്നും വൃത്തിയാക്കുക. എന്നിട്ട് തൊലിയിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കുക. അത് നേർത്ത ചർമ്മമുള്ള ഒരു പച്ചക്കറിയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വൃത്തിയാക്കാൻ കഴിയില്ല. ഇടത്തരം മുലകൾ മുറിക്കുക.

അടുത്തതായി, ഒരു മന്ദഗതിയിലുള്ള കുക്കറിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക, നേർത്ത അരിഞ്ഞ കാരറ്റും ഉള്ളിയും ചേർക്കുക. പച്ചക്കറികൾ അൽപ്പം സ്ലിയർ ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. അരിഞ്ഞ കാബേജ്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സമചതുര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർത്ത് ഒരു ചെറിയ ഗ്രെയർ ചേർക്കുക. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെയും കാബേജും ജ്യൂസ് നൽകുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ് ധാരാളം ദ്രാവകങ്ങൾ ആവശ്യമില്ല.

അപ്പോൾ നിങ്ങൾ വീണ്ടും നന്നായി നീക്കേണ്ടതുണ്ട്. മൾട്ടികെക്കൈറുടെ കവർ ഇറുകിയ അടയ്ക്കുക, കെടുത്തിയ മോഡ് 20 മിനിറ്റ് ഇടുക, എല്ലാം തയ്യാറാണ്!

ഇന്നുവരെ, ഇത്തരത്തിലുള്ള ഒരു വലിയ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്, കൂടാതെ, നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ചേരുവകൾ എങ്ങനെ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചേർക്കാനും കഴിയും.


ഭക്ഷണക്രമം എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം പായസം കാബേജ്, അടുത്ത വീഡിയോ നോക്കുക.

കലോറി കാബേജ്: ~ 32 kcal *
* ശരാശരി മൂല്യം 100 ഗ്രാം, പാചക പ്രോസസ്സിംഗിന്റെ വൈവിധ്യത്തെയും രീതിയെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു

നിങ്ങളുടെ കാബേജ് ഉപയോഗപ്രദമായ രചന ഒരു ഭക്ഷണ ഉൽപന്നമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്ന energy ർജ്ജ മൂല്യത്തിന്റെ കുറഞ്ഞ സൂചകം. വ്യത്യസ്തതരം പച്ചക്കറികളുണ്ട്, അവ ഓരോന്നും സവിശേഷമാണ് രുചി ഗുണങ്ങൾ അതുല്യ ഗുണങ്ങളും.

വിവിധതരം പുതിയ കാബേജ് കലോറി

കാബേജിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു ഒരു വലിയ എണ്ണം ശരീരത്തിന്റെ സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തിന് ആവശ്യമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ: മൈക്രോ, മാക്രോലറ്റുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ. പച്ചക്കറി - സ്വാഭാവിക ഉത്ഭവത്തിന്റെ മികച്ച ആന്റിഓക്സിഡന്റ്, അദ്ദേഹം ഹൈപ്പോഅൽഗെനിക്, പൂരിത ഭക്ഷണ നാരുകൾ ഫൈബർ. 27 കിലോ കലോറി ഉള്ളടക്കമുള്ള വെളുത്ത ചുട്ട കാബേജ് ആണ് ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ളത്. മറ്റുള്ളവർ നിറത്തിലൂടെ മാത്രമല്ല, ഘടനയും ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ രൂപവും വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

പ്രധാന ഇനങ്ങൾ:

  • ചുവപ്പ് - 24 കിലോ കഷണം;
  • ബ്രൊക്കോളി - 28 കിലോ കഷണം;
  • പെക്കിംഗ് - 16 കിലോ കഷണം;
  • ബ്രസ്സൽസ് - 43 കിലോ കഷണം;
  • നിറം - 30 കിലോ കഷണം;
  • കോഹ്റാബി - 42 കെ.എൽ.

പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, മറ്റ് പച്ചക്കറി ഘടകങ്ങളുമായി സംയോജിച്ച് നിരവധി തരം കാബേജ് ഉപയോഗിക്കാം. ഞങ്ങളുടെ ലേഖനം ഞങ്ങളുടെ ലേഖനത്തോട് പറയും. ഏറ്റവും അധികമായ ഭക്ഷണ ഓപ്ഷൻ - സലാഡുകളിൽ, ലഘുഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. വലിയ സംയോജിപ്പിച്ച് കടലിന്റെ സമ്മാനങ്ങളുമായി. അപൂർവതയുടെ രൂപവും നിറവും അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്ന അപൂർവ ഗ്രേഡ് കോഹ്റാബി, അസംസ്കൃത രൂപത്തിൽ പ്രായോഗികമായി ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല.

കാബേജ് പായസം, സ u സും വറുത്തതോ - കലോറി വ്യത്യാസം

കാലത്തില് ചൂട് ചികിത്സ പച്ചക്കറിയുടെ energy ർജ്ജ മൂല്യം പ്രായോഗികമായി മാറില്ല അല്ലെങ്കിൽ ചെറുതായി കുറയുന്നു. നിങ്ങൾ മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചേർത്താൽ, എല്ലാ ചേരുവകളുടെയും കലോറി ഉള്ളടക്കം ചേർത്ത് അന്തിമ കണക്കുകൾ ലഭിക്കും.

വേവിച്ച കാബേജ് 24 കിലോയ്ക്ക് തുല്യമാണ്, ഒരു വൈറ്റ് ഗ്രേഡ് ഉപയോഗിക്കുന്നുവെങ്കിൽ.

ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ പ്രോസസ്സിംഗ് കാരണം മൂല്യം കുറയുന്നു, നാരുകളെ അളക്കുന്നു. അതേസമയം, ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ എണ്ണം കുറയുന്നു. കൂടുതൽ തീറ്റ പായസം പച്ചക്കറി കൂൺ, തക്കാളി, എണ്ണകൾ അല്ലെങ്കിൽ സോസേജുകൾ എന്നിവ ചേർത്ത്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, സൂചകം 80 യൂണിറ്റുകൾ വർദ്ധിപ്പിക്കും (അഡിറ്റീവുകളുടെ മൂല്യം \u003d 36 കിലോ കൽക്കരി ഇല്ലാതെ).

താപമാത കടൽ കാബേജ് അധിക ചേരുവകളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ചീസ് ഉൽപ്പന്നത്തിൽ ~ 5 kcall, നിങ്ങൾ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ശ്രീകോവക്കാരെ ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ, സൂചകം ~ 50 കിലോ കൽക്കരി ആയിരിക്കും.

മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത പച്ചക്കറി (18 കിലോഗ്രാം), സ u തി (19 കെസിഎൽ) അനുയോജ്യമാണ് ഡയറ്റ് പോഷകാഹാരം. മാത്രമല്ല, അവസാന ഓപ്ഷന് നെഗറ്റീവ് കലോറിയുമുണ്ട്. വറുത്തതും ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതുമായ ഒരു കാബേജിന്റെ മൂല്യം നേരിട്ട് എണ്ണയുടെ തരത്തെയും അളവിനെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. സാധാരണ സൂര്യകാന്തി ഉപയോഗിച്ച്, സൂചകം ~ 50 കിലോ കഷണം ചെയ്യുമ്പോൾ, ചുട്ടുപഴുമ്പോൾ 98 കിലോ കഷണം.

കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡിൽ എത്ര കലോറി

ശാന്തമായ പുതിയ പച്ചക്കറി ഉള്ളടക്കമുള്ള തണുത്ത ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ - തൃപ്തികരവും ഭക്ഷണ വിഭവം. ഇത് ശരീരത്തെ പൂരിതമാക്കുകയും അധിക ഭാരം നേടാതിരിക്കാൻ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

കാബേജ് സാലഡ് ഓപ്ഷനുകൾ:

  • വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് - 45 കിലോ കഷണം;
  • കാരറ്റ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് - 120 കിലോ കഷണം;
  • കൂടെ ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് പച്ചിലകൾ - 102 കിലോ കഷണം;
  • കുക്കുമ്പർ, എള്ള് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് - 30 കിലോ കഷണം;
  • മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് (10 ഗ്രാം സോസ്) - 90 കിലോഗ്രാം;
  • ട്യൂണ, ഒലിവ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് - 140 കിലോ കഷണം;
  • കടൽ കാബേജിൽ നിന്ന് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഉള്ളി - 160 കിലോഗ്രാം;
  • എണ്ണയും ഉപ്പും ഉപയോഗിച്ച് - 68 കിലോഗ്രാം;
  • ന്റെ ബീജിംഗ് കാബേജ് - 15 കിലോ.

ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നത് ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത് സോയാ സോസ്, നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ അല്പം ഒലിവ് ഓയിൽ. പച്ചക്കറി വംശജരുടെ കലോറി എണ്ണകളെക്കുറിച്ച്.

കാബേജ് കലോറി പട്ടിക 100 ഗ്രാം

കൂടുതൽ വായിക്കുക s. ഊർജ്ജ മൂല്യം ഉപയോഗപ്രദമായ I. രുചികരമായ പച്ചക്കറി കലോറി പട്ടിക 100 ഗ്രാം സഹായിക്കും.

വിവിധ വിഭവങ്ങളിൽ കലോറി കാബേജ്

അതിൽ നിന്ന് ധാരാളം വിഭവങ്ങളുണ്ട് ഉപയോഗപ്രദമായ പച്ചക്കറിധാതുക്കളും വിറ്റാമിനുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവയെല്ലാം ശരീരത്തിന്റെ നീണ്ട സാച്ചുറേഷന് കാരണമാകുന്നു, മെറ്റബോളിസത്തിന്റെ നോർമലൈസേഷൻ. അവ മിതമായ അളവിൽ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, അരയിൽ നിരവധി സെന്റീമീറ്റർ ചേർക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് വിഷമിക്കാൻ കഴിയില്ല.

കാബേജ് തരങ്ങൾ:

  • ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം വെളുത്ത വെളുത്തത് - 140 കിലോ കഷണം;
  • കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടു - 300 കിലോ കഷണം;
  • പറഞ്ഞല്ലോ - 80 കിലോ കഷണം;
  • പുതിയ പച്ചക്കറി ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ് - 30 kcal (ക്വാഷെൻ - 29 കിലോഗ്രാം);
  • വറുത്ത പീസ് - 250 കെസിഎൽ, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച - 190 കിലോ കഷണം;
  • കൂടെ കോഴിയുടെ നെഞ്ച് - 118 കിലോഗ്രാം;
  • മുട്ട ധാന്യത്തിലെ നിറം - 80 കിലോ കഷണം;
  • പായസം മതേതരത്വം - 100 കിലോ കഷണം;
  • പൈ - 210 കിലോ കഷണം;
  • കട്ട്ലറ്റുകൾ - 98 കിലോ കൾട്ട്;
  • മാംസം (പന്നിയിറച്ചി) - 85 കിലോ കഷണം.

കുറഞ്ഞ മൂല്യമുള്ള ഒരു വിഭവം ഉണ്ടാക്കാൻ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ഇറച്ചി ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. പച്ചക്കറികൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, അവരുടെ പുതുമ, ഗുണനിലവാരവും രചനയും നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കണം. ഉദാഹരണത്തിന്, അന്നജം (ധാന്യം, ബട്ട്, ബട്ട്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്) ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ അഭികാമ്യമായ ഭക്ഷണത്തിൽ. ഞങ്ങളുടെ പ്രസിദ്ധീകരണത്തിൽ നിന്ന് എത്രമാത്രം കണ്ടെത്തുന്നു.

പുതിയ ശാന്തമായ പച്ചക്കറി ഡയറ്റ് ടേബിളിന്റെ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഘടകമാണ്. ഓരോ ഇനത്തിനും ശരീരത്തിൽ ഗുണം ചെയ്യും, മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി തികച്ചും സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.